Признаки пищевого отравления у детей, первая помощь и профилактика
На сегодняшний день пищевое отравление у детей – довольно распространенная жалоба от родителей. Однако, в данном случае не надо паниковать, ведь этим вы еще больше испугаете ребенка. Отбросьте все свои переживания в сторону и действуйте! Все ваши действия должны быть направлены на оказание первой медицинской помощи вашему ребенку и выводу токсичных веществ из его организма.
Возможные причины отравления детей
Ядовитые продукты могут стать причиной отравления ребенка.
Пищевое отравления условно разделяют на 2 вида. Однако, от этого условного деления опасность для здоровья ребенка не уменьшается. Итак, различают 2 вида пищевых отравлений:
- Отравление ребенка ядовитыми продуктами. Такое отравление может произойти из-за употребления ребенком ядовитых ягод, грибов или семян растений.
- Отравление токсичными веществами. Под таким отравлением понимается отравление, в результате приема еды, содержащей болезнетворные микроорганизмы и токсичные вещества.
Даже не знаю, можно ли сказать, что отравление токсичными веществами еще хуже, чем ядовитыми продуктами, но то, что из-за такого отравления может случиться интоксикация или какая-то патология – это факт.
Не стоит путать отравление токсинами с пищевой токсоинфекцией. Она отличается от отравления коротким инкубационным периодом. Данная инфекция не заразна, так что контактировать с ребенком при токсоинфекции безопасно. Чаще всего пищевое отравление наступает после приема таких продуктов питания:
- Яйца (особенно, если они имеют треснувшую скорлупу, а также сырые яйца)
- Морепродукты
- Сладости с кремом
- Зелень и корнеплоды
- Молоко и молочные продукты
Думаю, что говорить о салатах и другой готовой продукции, находящейся на прилавках супермаркетов вообще нет смысла, т.к. данная пища является кладом для кишечной палочки, сальмонеллы и стафилококка.
Если после употребления готовой продукции из супермаркета ваш ребенок себя чувствует нормально, то можете считать это чудом.
Определенно, сложно запретить своему чаду скушать фрукты или одну порцию мороженого в летнюю жару. Да и делать этого, собственно говоря, не нужно. Достаточно попросту быть более внимательным при выборе товара.
Покупая что-то ребенку в магазине, убедитесь в том, что вы покупаете качественную продукцию, а также обратите внимание на срок ее годности. Вы можете быть спокойными только зная, что ваш ребенок ест качественные продукты, которые изготавливались надежным предприятием в соблюдении санитарно-гигиенических норм.
Самая лучшая профилактика – здоровое питание ребенка едой, приготовленной дома самостоятельно.
Какие симптомы указывают на отравление ребенка?
Повышенная температура у ребенка — признак отравления.
При отравлении симптомы у ребенка будут проявляться неожиданно с нарастающим характером, т.е. сперва может быть тошнота, к которой присоединится рвота, а рвота будет сопровождаться высокой температурой и т.д.
При легком отравлении самочувствие ребенка может удовлетворительным, но это не значит, что в дальнейшем признаки пищевого отравления не станут прогрессировать. Просто все симптомы будут появляться постепенно, угнетая организм малыша.
В то же время при сложной форме отравления у ребенка может наблюдаться инфекционно-токсический шок. В целом, симптомы пищевого отравления у ребенка выглядят так:
- Тошнота
- Обильная рвота
- Расстройство желудка (оно может быть 15 и даже больше раз в день)
- Диарея
- Повышенная температура
- Наличие в фекальных массах сгустков крови, слизи или зеленого цвета
- Бледность кожи
- Сухость во рту
- Учащенное биение пульса и учащенное дыхание
- Снижение артериального давления
- Моча концентрированная, т.е. приобретает темный оттенок
Не ждите пока симптомы будут добавляться. Ведь это может привести к обезвоживанию организма. Чем дольше вы оттягиваете момент обращения к врачу, тем больше вреда вы приносите здоровью своего ребенка.
Как оказать первую помощь ребенку при отравлении?
Каждый родитель в домашних условиях может оказать первую помощь своему ребенку. Оказывается помощь в 4 этапа:
Промывание желудка
Промывание желудка поможет избавиться от остатков вредной еды.
Что значит промыть желудок? – Это значит, что вам нужно как можно скорее очистить его от остатков той вредной еды, которой ребенок отравился.
Конечно дома у вас нет медицинского зонда, а ребенка и так одолевает усталость от частых позывов рвоты, но ничего не поделаешь – избавляться от провокатора пищевого отравления надо в срочном порядке.
Итак, сделать это можно следующим образом: нужно убедить малыша выпить 1 – 2 литра теплой кипяченой воды, после чего засунув пальцы в рот, и нажав на корень языка, вызвать рвоту. В идеале данная процедура должна проводиться 2 – 3 раза. Короче говоря, делать это надо до тех пор, пока в не появятся чистые промывшие воды при рвоте.
Кстати! Хочется развеять миф о антидотных свойствах молока. Это ошибочное мнение, молоко никак не поможет вашему ребенку. Ведь отравленный организм ребенка устал и не имеет сил на переваривание пищи.
Также для промывания желудка от остатков вредной пищи можно использовать пищевую соду. Порция: 1 сл. л./1 л питьевой воды. Для промывания желудка можно применить марганцовку, но имейте в виду, что применять марганцовку можно в виде ее насыщенного раствора, а не в кристаллическом виде.
В любом случае, промывание желудка вышеперечисленными способами можно только в возрасте от 5 лет!
Маленьким детям промывают желудок только при помощи медицинского зонда и только в больнице под наблюдением лечащего врача.
В ожидании машины скорой помощи уложите ребенка на бочок и следите за тем, чтоб в его дыхательные пути не попали рвотные массы.
Прием энтеросорбентов
Промыть желудок не достаточная мера. Дальше придется воспользоваться энтеросорбентами. Это необходимо для снижения количества токсичных веществ в кишечнике. Маленьким детям лучше давать энтеросорбенты, выпускаемые в виде суспензий, т.к. суспензию можно развести водой и ребенку будет это приятнее пить.
Однако, если вы не нашли такого энтеросорбента, то покупайте в форме таблеток. Их можно измельчить и также разбавить в питьевой воде. Перед приемом энтеросорбента ознакомьтесь с прилагаемой к препарату инструкцией, поскольку у каждого препарата есть индивидуальные дозировки, условия применения и хранения.
Борьба с обезвоживанием
Рисовый отвар — отличное средство в борьбе с обезвоживанием.
Не забывайте бороться с обезвоживанием организма вашего малыша. Давайте ему пить как можно чаще (например, каждые 15 минут хотя бы по пару глотков). Пить ребенку можно следующее:
- Чай (черный или зеленый, но не крепкий)
- Негазированная минеральная вода
- Рисовый отвар
- Специальные солевые растворы
Применение клизмы
Над целесообразностью применения клизмы бытует много споров. Однако, решение остается за вами. Однозначно, простая клизма не сможет вам ничем помочь. Понадобится именно сифонная клизма. Но, не имея навыков, лучше не беритесь. Иначе напугаете ребенка и сами перенервничаете.
Самым надежным способом является вызов бригады скорой помощи, т.к. тот же аппендицит имеет аналогичные отравлению симптомы.
Лечение пищевого отравления у ребенка
При отравлениях нельзя употреблять антибиотики.
Максимальное время, которое вы можете себе выделить на попытку лечения в домашних условиях, это сутки.
Если в течение суток ситуация не стабилизируется – незамедлительно вызывайте бригаду скорой помощи. Сразу выбросьте из головы такие лечебные процедуры:
- Прием антибиотиков
- Прием противорвотных препаратов
- Лечение противодиарейными медикаментами
Это объясняется тем, что рвота и понос – реакция, которая стремится защитить организм от проникших вредоносных бактерий и токсичных веществ.
Если вашему чаду еще нет 2 лет, то даже легкое пищевое отравление необходимо будет лечить в больничных условиях. 2-годовалые детки подлежат обязательной госпитализации в стационарное отделение.
При проведении лечебных процедур очень важно восполнить недостаток жидкости и электролитов в организме. Для этого нужно соблюдать правильный питьевой режим. Восстановить необходимый уровень жидкости в организме можно за счет таких напитков:
Уговорите ребенка пить напиток в малом количестве, но часто (через каждые 15 минут). Помимо режима правильного питья также понадобится соблюдение лечебной диеты. Нужно будет отказаться от употребления пищи на 4 – 6 часов, но при этом не забывайте давать ребенку пить. По истечению срока воздержания от еды можно перейти к щадящей диете.
К щадящей еде относятся жидкие, полужидкие и перетертые продукты питания. Кормить ребенка нужно маленькими порциями. Разбить приемы еды на 8 порций в сутки.
К тому же, ребенку придется отказаться от употребления сладостей, свежего хлеба и цельного молока на несколько дней. Это необходимо во избежание возможного процесса брожения в кишечнике, а данная пища является провокатором процесса брожения. Также в рационе ребенка должны быть нежирные продукты питания. Рекомендуется употреблять такие продукты:
- Каши на водяной основе
- Овощные супы и отварное мясо (подавать всю в виде пюре)
- Сухарики
- Кисломолочные продукты
На протяжении ближайших 2 – 3 недель желательно приготовление еды ребенку на пару и исключите из его меню следующее:
- Жареное
- Жирное
- Черный хлеб, пряности
- Сухофрукты
- Овощи
- Свежевыжатые соки
Как лечить пищевые отравления — смотрите в видеоматериале:
Чтобы вернуться к повседневному режиму и привычному рациону, нужно восстановить организм, который пострадал от ядовитых продуктов.
Лечебные процедуры при пищевом отравлении ребенка не могут обойтись без применения энтеросорбентов. Покупать их надо только по рекомендациям врача. На крайний случай прислушайтесь к рекомендациям фармацевта.
После того, как вы справились с явными признаками отравления, можно продолжать лечение с использованием ферментов, т.к. это очень важно для восстановления полезной микрофлоры организма вашего дитя. Прием ферментов поможет избежать развития дисбактериоза или гастрита.
Помимо энтеросорбентов также можно давать ребенку и активированный уголь. Примечательно, что его можно давать деткам не только при пищевом отравлении, но и при инфекционном заболевании., особенно если оно обнаружено в ЖКТ.
Детям, которые еще не умеют пить таблетки, можно активированный уголь измельчить и разбавить питьевой водой. Таким образом вы получите суспензию. Преимущество суспензии состоит в том, что она более эффективна по сравнению с таблетками, а также усваивается значительно раньше, чем таблетка.
На сегодняшний день для малышей предусмотрено огромное количество препаратов, которые выпускаются в виде суспензий, порошков и гранул. Все они отлично растворяются в воде.
Относительно дозы стоит отметить, что она исчисляется исходя из веса ребенка. Такую информацию можно получить, внимательно изучив прилагаемую к препарату инструкцию. Также нужно обратить внимание на имеющиеся противопоказания. Еще одна полезная информация, содержащаяся в инструкции – это условия хранения.
В общем, всегда внимательно изучайте инструкцию, проводите лечебные процедуру строго п о инструкции и храните медикаменты по условиям хранения, указанным в инструкции.
Поскольку активированный уголь имеет черный цвет, родителям не стоит паниковать при виде черного кала у ребенка.
Профилактика пищевого отравления у ребенка
Перед приемом пищи необходимо мыть руки.
Чтобы предотвратить пищевое отравление у ребенка, нужно чаще мыть руки, убрать подальше все, что может навредить здоровью вашего ребенка и откажитесь от сырой воды.
В этом деле нужно быть не только внимательным по отношению к действиям ребенка, но и по отношению к себе. Например:
- Давайте ребенку только вымытые овощи и фрукты
- Мойте руки перед приготовлением еды
- Следите за сроком пригодности купленных продуктов
На самом деле этот список может быть очень длинным, но самое главное – это соблюдать правила гигиены и следить за правильным питанием вашего дитя.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!
Поделиться
Поделиться
Твит
Телеграм
Класс
Вотсап
Пищевое отравление у ребенка — причины, симптомы, диагностика и лечение
Пищевое отравление у ребенка – острое инфекционно-токсическое поражение, возникающее вследствие употребления в пищу недоброкачественных продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы и их токсины, растительных или иных ядов. Пищевое отравление у ребенка проявляется диареей, рвотой, лихорадкой, интоксикацией, обезвоживанием. Диагностика пищевого отравления у детей предполагает выяснение эпидемиологического анамнеза; идентификацию возбудителя или токсина в крови, испражнениях, рвотных массах, пробах продуктов. Лечение пищевого отравления у детей требует незамедлительного промывания желудка или постановки очистительной клизмы, приема энтеросорбентов, регидратации.
Общие сведения
Пищевое отравление у ребенка – пищевая токсикоинфекция или интоксикация, связанная с употреблением инфицированной пищи, воды либо ядовитых (растительных, химических, лекарственных) веществ. Пищевые отравления у детей занимают ведущее место в ряду инфекционной патологии и токсикологии детского возраста и представляют серьезную проблему практической педиатрии.
Пищевое отравление у ребенка протекает гораздо тяжелее, чем у взрослых, что объясняется особенностями детского организма: низкой кислотностью желудочного сока, незаконченным формированием микрофлоры кишечника, более быстрым всасыванием яда и его распространением по всему организму, относительно низкой дезинтоксикационной способностью печени и фильтрационной функцией почек и т. д. Нередко одни и те же продукты, не вызывающие у взрослого никаких признаков отравления, служат причиной пищевого отравления у ребенка.
Пищевое отравление у ребенка
Классификация
У ребенка могут встречаться следующие виды пищевых отравлений:
- Инфекционные пищевые отравления, вызванные микробами и их токсинами (пищевые токсикоинфекции и пищевые токсикозы — бактериотоксикозы, ботулизм).
- Неинфекционные пищевые отравления, вызванные ядовитыми продуктами растительного, животного происхождения, ядовитыми примесями.
В клиническом течении пищевого отравления у ребенка различают 3 стадии:
- Латентную (бессимптомную) – длится с момента приема токсина/яда до появления у ребенка первых симптомов пищевого отравления. Продолжительность латентного периода зависит от возраста и индивидуальных особенностей ребенка, количества попавшего с пищей в организм токсического вещества, скорости его всасывания. Латентная стадия пищевого отравления – это наиболее благоприятное «окно» для лечения ребенка, когда яд еще не попал в кровь и не оказал своего токсического действия. Первая помощь в этом случае – промывание желудка и прием энтеросорбентов.
- Токсикогенную – длится от появления первых признаков отравления до элиминации бактерий и яда из организма. Токсикогенный период проявляется развернутой симптоматикой пищевого отравления у ребенка, характерной для данной токсикоинфекции или яда. В этой стадии необходима идентификация бактерий и яда, их удаление (промывание желудка, очистительная клизма, форсированный диурез), детоксикация и т. д.
- Стадию реконвалесценции – восстановления нарушенных функций (пищеварительной, выделительной, иммунной и др.).
Причины
Инфекционные пищевые отравления у ребенка (пищевые токсикоинфекции) могут вызываться стафилококком, протеем, клебсиеллами, клостридиями, цитробактерами, энтеротоксигенными штаммами кишечной палочки и др. Данные возбудители проникают в организм исключительно с пищей, в которой предварительно размножаются и вырабатывают токсины. Контаминации пищи и накоплению токсинов благоприятствует несоблюдение санитарно-гигиенических норм в процессе хранения, приготовления и реализации пищи. При этом продукты могут выглядеть как недоброкачественные (неприятный запах, вкус, измененный цвет, консистенция) или иметь нормальные органолептические качества.
Микробными источниками, обсеменяющими пищу, могут выступать лица, страдающие кишечными инфекциями, гнойными заболеваниями (ангинами, фурункулезом, стрептодермией, панарициями, маститом и др.), а также животные, загрязняющие своими испражнениями воду, почву, растения и другие объекты внешней среды. Пищевое отравление у ребенка может быть вызвано употреблением некипяченой воды, инфицированного молока и молочных продуктов, яиц, кондитерских изделий с кремом, рыбы и морепродуктов, колбас, мяса (говядины, свинины, кур и др.), консервов домашнего приготовления и т. д.
Пищевые отравления у детей могут протекать в виде спорадических, семейных случаев или массовых вспышек. Для них характерен подъем заболеваемости в летне-осенний период, когда имеются благоприятные условия для размножения микробных возбудителей и накопления токсинов.
Неинфекционные пищевые отравления обычно связаны со случайным употреблением ребенком ядовитых ягод (паслена, волчьей ягоды, бузины черной, вороньего глаза и др.), растений (болиголова, белены, веха ядовитого, дурмана и др.), грибов (бледной поганки, мухоморов, ложных лисичек или опят). Пищевое отравление у ребенка может возникать при употреблении в пищу сельхозпродуктов, загрязненных ядовитыми химическими примесями (фунгицидами, инсектицидами, неорганическими соединениями).
Симптомы пищевого отравления у ребенка
Клиническая картина пищевого отравления у ребенка при различных токсикоинфекциях очень похожа. Обычно латентная стадия продолжается 2-6 часов; иногда укорачивается до 30 мин. или удлиняется до 24 ч. Пищевое отравление у ребенка проявляется признаками гастроэнтерита, общеинфекционными симптомами, интоксикацией, обезвоживанием.
Начинается заболевание остро, с тошноты, многократной рвоты съеденной пищей, болей в животе (главным образом, в области желудка), водянистой диареи с примесями зелени, слизи, прожилками крови. Частота стула достигает 5-10 раз в сутки.
Практически одновременно с явлениями гастроэнтерита повышается температура тела до 38-39°С. Быстро нарастает интоксикационный синдром, характеризующийся вялостью, отказом от еды, головной и мышечной болью. Потеря жидкости с рвотой и стулом ведет к обезвоживанию: черты лица заостряются, кожа становится бледной и сухой на ощупь. У ребенка с пищевым отравлением возможны судороги, олиго-, анурия, расстройства гемодинамики, ацидоз.
Течение пищевого отравления короткое; в большинстве случаев симптомы регрессируют через 2–3 дня, хотя слабость, боли в животе могут сохраняться дольше. Тяжелые формы пищевого отравления может наблюдаться у детей раннего возраста, ослабленных лиц с сопутствующим фоном (недоношенность, гипотрофия, дисбактериоз и др.). В тяжелых случаях у ребенка может развиться некротический энтерит, инфекционно-токсический или гиповолемический шок, эндокардит, сепсис.
При пищевом отравлении ядовитыми растениями у ребенка нередко поражается ЦНС, что может проявляться заторможенностью, эйфорией, галлюцинациями, нарушениями зрения, расстройствами речи, судорогами, комой. При токсическом воздействии на сердечно-сосудистую систему возникает тахикардия или брадикардия, аритмия, артериальная гипотония. Большинство растений главным образом поражает ЖКТ, что делает пищевое отравление у ребенка менее опасным.
Пищевое отравление ребенка грибами всегда происходит по вине взрослых, допускающих употребление в пищу неизвестных или сомнительных «даров леса». Отравление бледной поганкой сопровождается неукротимой рвотой, кишечными коликами, холероподобным поносом с примесью крови, судорогами, расстройством дыхания. Действие яда приводит к развитию токсического гепатита, а в 90% случаев – к летальному исходу вследствие острой печеночной недостаточности.
При отравлении мухоморами возникают повышенное слюноотделение, рвота, одышка, бронхоспазм, галлюцинации, судорожный синдром. Смертность при отравлении мухоморами составляет 1%. С клинической картиной, диагностикой и лечением ботулизма можно ознакомиться здесь.
Диагностика пищевого отравления у ребенка
Пищевое отравление у ребенка может обычно диагностируется педиатром или детским инфекционистом. Постановке диагноза пищевого отравления у ребенка способствует выяснение эпидемиологического анамнеза, типичная клиническая картина, указание на групповые случаи отравления лиц, употреблявших одну и ту же пищу.
Специфические диагностические тесты включают выделение возбудителя из бактериологического посева испражнений, рвотных масс, промывных вод желудка, остатков зараженного продукта. В случае подозрения на генерализованную форму инфекции проводится бакпосев крови. При массовых вспышках пищевых токсикоинфекций в детских коллективах обследованию подлежат кухонные работники, у которых берутся мазки с рук, из носоглотки, прямой кишки. Экспресс-методы выявления возбудителя (РИФ, ИФА, ПЦР) имею вспомогательное значение.
В отдельных случаях ребенку с пищевым отравлением может потребоваться консультация детского невролога, детского гастроэнтеролога, детского хирурга. Дифференциальную диагностику пищевого отравления осуществляют с острым гастритом, острым аппендицитом, холециститом, панкреатитом, лямблиозом, ОКИ, менингитом у ребенка.
Лечение пищевого отравления у ребенка
Неотложная помощь при установлении факта пищевого отравления у ребенка состоит в промывании желудка до чистых вод и постановке очистительной клизмы для удаления токсинов из ЖКТ. С этой же целью показано назначение энтеросорбентов (активированного угля, комбинированных препаратов).
Для ликвидации обезвоживания необходимо проведение пероральной регидратации (сладкий чай, солевые растворы) при среднетяжелых формах – парентеральной регидратационной терапии солевыми растворами. При пищевом отравлении ребенку назначается заместительная терапия полиферментными препаратами с панкреатином. Противомикробная терапия ребенку с пищевым отравлением проводится только при тяжелых токсикоинфекциях под контролем врача.
Целесообразно воздержание от приема пищи в течение 12–24 часов. После прекращения рвоты ребенку рекомендуется щадящая диета (жидкие каши, слизистые супы, сухари, компоты, кефир).
При отравлении бледной поганкой ребенку требуется проведение экстренной экстракорпоральной гемокоррекции (гемосорбции).
Прогноз и профилактика пищевого отравления у ребенка
Пищевое отравление у ребенка, протекающее в легкой или средней степени тяжести обычно заканчивается полным выздоровлением. Последствиями пищевого отравления у ребенка могут являться различные нарушения функции органов и систем. Так, исходом пищевой токсикоинфекции нередко служит дисбактериоз, а отравления грибами — почечная и печеночная недостаточность. При тяжелом пищевом отравлении у ребенка может развиваться тяжелая полиорганная недостаточность, требующая проведения интенсивной терапии. При токсикоинфекциях летальность невелика (около 1%), чего нельзя сказать об отравлениях грибами.
Профилактика пищевого отравления у ребенка диктует необходимость правильного хранения и проведения адекватной термической обработки пищевых продуктов, употребления только кипяченой воды, тщательного мытья рук и продуктов питания под проточной водой. Необходимо регулярное гигиеническое обследование лиц, работающих на детских кухнях и в общепите; недопущение на пищеблок работников с гнойничковыми заболеваниями кожи (пиодермией), инфекциями дыхательных путей, кишечными инфекциями.
Необходимо знакомить детей с ядовитыми растениями и грибами, строжайшим образом запрещать им употреблять в пищу неизвестные ягоды, плоды, семена т. д.
Интоксикация у ребенка: симптомы, первая помощь, лечение
Интоксикация у ребенка
Интоксикация у ребенка — отравление организма попавшими извне или выработавшимися в результате патологических процессов токсичными веществами. Детский организм острее реагирует на негативное воздействие по сравнению со взрослым, а в диагностике нередко возникают проблемы, особенно если ребенок, в силу возраста, не может рассказать об ощущениях.
Чем опасна интоксикация у ребенка
Обменные процессы в детском организме происходят существенно быстрее, чем у взрослых. Ускоряются и остальные функции жизнедеятельности, в том числе и всасывание в кровь попавших в организм ядов и токсичных веществ. При слабом иммунитете даже обычный продукт, который не вызовет реакции у взрослого, может послужить причиной отравления дитяти.
Симптомы отравления у ребенка стремительнее и намного ярче выражены: быстро развивается обезвоживание организма, ухудшается самочувствие, начинается тошнота, рвота, головная боль и сильная слабость. Действовать нужно как можно быстрее.
Опасность процессов заключается в том, что интоксикация у маленьких детей редко затрагивает только пищеварительный тракт: негативный эффект ощущается практически у всех систем организма. Особенно тяжела интоксикация для маленьких детей: младенцы остро ощущают ухудшение самочувствия, но не могут рассказать о недомогании, поэтому родители часто упускают время, которое необходимо для эффективного устранения отравления.
Какие виды интоксикации бывают у детей
Отравления у детей классифицируют по длительности и остроте симптомов, по происхождению токсичных веществ, ставших причиной состояния.
Острая интоксикация развивается как результат отравления продуктами жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, различными химическими веществами и т. д. Развивается стремительно, в течение нескольких часов, с сильным ухудшением самочувствия. Клиническая картина ясна: отравление сложно перепутать с другими состояниями.
Колонии микробов
Хроническая интоксикация возникает, когда при лечении острого отравления максимум внимания было уделено снятию симптомов, а не устранению причины. В таких ситуациях в организме могут оставаться колонии микробов, вызвавших первичное отравление, и процессы их жизнедеятельности негативно влияют на работу органов и систем детского тела. Это может спровоцировать заболевания органов, куда распространились бактерии. Опасность патологии в том, что симптомы часто практически незаметны, и обнаружить хроническое отравление можно лишь случайно — при диагностике других болезней.
Экзогенный путь интоксикации — проникновение отравляющих веществ в организм извне: пищевые отравления, передозировки лекарств, контакт с ядовитыми растениями, укусы животных (насекомых).
К этой форме относят последствия игры с грязными игрушками, недостаточной гигиены: рано или поздно ребенок засунет игрушку или просто немытую руку в рот.
Проникая в пищеварительный тракт, патогенные микробы оседают в тканях и начинают активно размножаться. Продукты их жизнедеятельности проникают в кровь, меняют состав биожидкости, переносятся по организму.
Эндогенная форма означает отравление вследствие развития воспалительного процесса в органах и тканях: бронхита, отита, конъюнктивита, тонзиллита и других патологий. Распространяясь с кровотоком, возбудители болезни провоцируют воспаления в других органах. Результатом становится общая интоксикация, лечение которой требует не меньшего внимания, чем первичное заболевание.
Симптомы
Симптомы пищевого отравления
При остром отравлении симптомы у ребенка развиваются быстро. Признаки, если причиной стала несвежая или некачественная пища:- боль в животе, иногда со спазмами;
- отсутствие аппетита;
- тошнота, рвота;
- понос, неудержимые позывы к дефекации;
- слабость, головокружение;
- повышение температуры, головная боль.
Самые опасные среди перечисленных признаков — рвота и диарея. Детский организм быстро теряет влагу, а с ней и полезные микроэлементы, необходимые для восстановления после интоксикации. Состояние требует неотложной помощи, иначе развивается острая почечная недостаточность, сильно ухудшая и без того плохое самочувствие ребенка.
Если интоксикация стала следствием попадания в пищеварительный тракт химических веществ, к симптомам добавляются сгустки крови в стуле. При тяжелых токсикоинфекциях, возникающих при контакте с отравляющими веществами или ядовитыми растениями, состояние осложняется сильным слюноотделением (иногда с пеной), судорогами конечностей и даже потерей сознания.
Хроническая форма отравления проявляется более смазанными, но не менее опасными симптомами:
Симптомы хронической интоксикации
- вялость, быстрая утомляемость, перепады настроения;
- ухудшение памяти и концентрации внимания;
- повышенная потливость, учащенное сердцебиение;
- плохой аппетит, потеря веса;
- бледность кожи, сухость слизистых оболочек.
По 1–2 признакам интоксикацию заподозрить сложно, поэтому родители часто не уделяют должного внимания состоянию ребенка или начинают симптоматическое самолечение. И то, и другое не только не идет на пользу дитяти, но и причиняет вред: без лечения симптомы со временем усугубляются, а медикаментозная терапия без учета клинической картины только усиливает интоксикацию.
Первая помощь
Оказание первой помощи максимально эффективно, если родителям удастся сразу установить причины и особенности токсикоинфекции: несвежая пища, лекарства, химические вещества и т. д. Необходимо вызвать «Скорую», но до приезда бригады врачей нужно пытаться помочь ребенку, не давая токсинам всосаться в кровь.
Если отравление вызвали продукты питания, дают сорбент и начинают промывание желудка с вызовом рвоты. Чем скорее начать извлекать продукты, которыми отравился ребенок, тем меньше токсинов попадет в кровь, соответственно, процесс реабилитации будет легче и короче. При немедленной реакции возможно, что лечение и будет заключаться в промывании желудка и приеме сорбентов — других мер не понадобится.
Если причиной отравления стало попадание в желудок химического вещества (даже в маленьком количестве), рвоту вызывать нельзя: контакт токсинов со слизистыми оболочками пищевода и гортани может вызвать отек органов, что чревато затруднением дыхания вплоть до его полной остановки.
Когда в организм попадает кислота, первая помощь заключается в нейтрализации жидкости: в стакане воды нужно размешать 1 ст. л. пищевой соды, раствор давать ребенку по 1 ст. л. через каждые 10 минут. Чтобы нейтрализовать щелочь в желудке, нужна кислота: 2 ст. л. 3 % уксуса развести в стакане воды, давать с той же периодичностью по 1 ст. л.
Лечение отравления у маленьких детей
Прибывший на вызов врач оценит состояние пациента и эффективность оказанной родителями первой помощи. Если это отравление пищей, госпитализация не потребуется. В качестве лечения назначаются сорбенты, чтобы как можно скорее связать и вывести попавшие в кровь токсические вещества. Нужно давать ребенку чистую воду для восстановления водно-солевого баланса — часто и небольшими порциями, следя, чтобы температура питья была приближена к нормальной температуре тела.
Когда спадет острая фаза отравления и улучшится самочувствие, соблюдается диета: первые 4–6 часов после освобождения от токсинов пищеварительный тракт еще не сможет справляться с едой как раньше. В этот период лучше ограничиться водой и сухариками из белого хлеба.
Химические отравления сложнее и по симптоматике, и по лечению. Потребуется госпитализация, чтобы сдать анализы и провести лечение под контролем специалистов. Врачи смогут в процессе терапии следить за состоянием органов и систем организма, подвергшихся негативному воздействию токсинов.
Профилактика пищевых отравлений
Главные понятия профилактики отравлений: не есть подозрительную или явно несвежую еду, отличать съедобные фрукты и ягоды от опасных для приема в пищу, мыть руки после улицы и туалета, избегать контакта с опасными и незнакомыми веществами, растениями, насекомыми. Важно, чтобы родители вовремя научили детей адаптироваться к условиям внешней среды и осторожно относиться к незнакомому и потенциально опасному.
В случае с младенцами необходимо тщательно следить за передвижениями малыша, который может взять в рот что угодно, от грязной погремушки до флакона с «Белизной». Опасные вещи и предметы рекомендуется хранить вне пределов досягаемости ребенка.
Пищевое отравление у ребенка: симптомы, причины, лечение
Пищевое отравление у ребенка может случиться в любом возрасте и при многих обстоятельствах. Узнайте о причинах, симптомах интоксикации, чтобы обеспечить первую помощь правильно.
Пищевое отравление (токсикоинфекция) – острое токсическое или инфекционное поражение организма, которое происходит после употребления в пищу некачественных продуктов. Оно характеризуется комплексом патологических симптомов (диарея, интоксикация, рвота, обезвоживание).
Дети подвергаются отравлениям чаще, чем взрослые. Организм ребенка еще не окрепший, поэтому он с трудом может противостоять внешним «агрессорам», вызывающим интоксикацию. Кроме того, дети при отсутствии контроля взрослых редко придерживаются правил гигиены, особенно в младшем возрасте.
Как определить наличие пищевого отравления у ребенка, чем его лечить — что нужно давать из средств в домашней аптечке для того, чтобы помочь справиться с заболеванием, нужно ли кормить и поить малыша при токсикоинфекции? Разложим все по полочкам! У детей, особенно первых двух лет жизни, токсикоинфекция проходит тяжелее, чем у взрослых. Это связано с несовершенно развитым ЖКТ. Если такое случилось, нужно вызвать врача-педиатра на дом. Причинами являются некачественная пища, некипяченая вода, плохо обработанные продукты питания, инфицированные фрукты и овощи. Читайте еще: Первая помощь при отравлении.
Симптомы пищевых отравлений
Болезнь начинается остро. Одним из первых симптомов при отравлении является боль в животе. Начало заболевания всегда острое, внезапное. Симптомы отравления появляются спустя несколько часов после употребления ребенком недоброкачественной пищи. При значительном обсеменении пищи микробами первые симптомы болезни появляются уже в течение первого часа после еды. И только при ботулизме скрытый период равен нескольким дням (до 8 дней). Чем короче период до начала проявлений отравления, тем выше степень тяжести заболевания.
Особенно опасны пищевые отравления для деток младшего возраста. Если недоброкачественный продукт употребляли несколько детей, то у них может быть разная продолжительность скрытого периода и разная степень тяжести заболевания.
При отравлении независимо от причины его появления, могут проявляться такие симптомы:
- вялость, общая слабость;
- боли, рези в животе (маленький ребенок поджимает при этом ножки), локализация боли чаще в подложечной или околопупочной области, иногда по всему животу;
- бледность кожных покровов, в некоторых случаях синюшный оттенок губ и ногтевых фаланг;
- тошнота и многократная рвота, приносящая облегчение;
- температура может быть повышенной, с ознобами (при пищевых токсикоинфекциях – до 39 ˚С), или пониженной;
- пульс и дыхание учащены;
- жидкий, частый стул: при некоторых отравлениях стул может быть обильным, водянистым (как при заболевании, вызванном кишечной палочкой) или скудным, каловые массы могут иметь различный цвет (желто-оранжевый – при стафилококковой инфекции, зеленый типа болотной тины – при сальмонеллезе), может появляться примесь слизи и крови; сухость слизистых, жажда;
- потеря аппетита;
- возможны судороги и нарушения сознания.
- Рвота и понос (особенно обильный стул) опасны, т. к. они могут достаточно быстро вызвать обезвоживание организма, развитие почечной недостаточности. Признаками обезвоживания являются сухость слизистых, кожных покровов, снижение тургора (эластичности) кожи, уменьшение кратности мочеиспусканий и количества мочи.
Причины пищевого отравления
Детский организм обладает высокой чувствительностью, поэтому родители должны быть внимательны к тому, какую пищу давать ребенку и в каком виде. Даже самые безобидные на первый взгляд продукты (молоко, яйца, зелень, фрукты) могут навредить здоровью, если не придерживаться условий хранения.
Какие причины пищевого отравления существуют:
- Ядовитая пища. Грибы, растения, ягоды неизвестного происхождения вызывают интоксикацию организма и могут привести даже к летальному исходу. Покупать такие продукты нужно только у продавца, который ручается за качество и подтверждает его необходимыми сертификатами.
- Употребление еды с токсинами и микробами. Это может быть обычная пища, но ее составляющие неправильно обработаны в процессе готовки.
- Если скушать мясо, неприготовленное полностью, или творог, который «перележал» свой срок годности можно подхватить кишечную инфекцию.
- Возбудители заболеваний желудка и влекут вялое, сонное состояние со списком симптомов. Кишечная инфекция – это и сальмонелла, стафилококк, различные штаммы. Они могут быть в воде, сметане, твороге, питьевом йогурте, яйцах, фруктах, овощах, мясных продуктах, фаст-фуде.
- Интоксикация агрессивными химическими соединениями.
Первая помощь при отравлении
Первая помощь — очень важный этап. Правильно оказанная помощь при отравлении позволит предотвратить развитие тяжелых стадий. Необходимо совершить следующие шаги: Первый шаг — обеспечить ребенку питьевой режим, во избежание обезвоживание. Состояние обезвоживания очень опасно для организма человека, особенно ребенка.
В первые часы требуется большое количество воды, так как со рвотой и диареей после выхода опасных токсичных веществ, выходят и полезные вещества, которые очень необходимы организму для борьбы с инфекцией. Немедленный прием сорбентов.
Строгое питание в течение всего периода плохого самочувствия. Соблюдение пастельного режима до ослабевания всех симптомов. Необходимо как можно быстрее восполнить запасы жидкости в организме. Можно использовать лекарственный препарат Регидрон (регидрационные соли), или изготовить соляной раствор дома. Возможно применение отваров ромашки, шиповника, зеленого чая. Такие метод можно применять только для детей старше 5 лет.
Питанию уделяется особое внимание. Кишечное отравление требует определенного режима, который необходимо соблюдать в течение нескольких дней (недель) после. Рекомендуется приготовить супы, бульоны. Жидкие, не тяжелые каши на бульоне. Суфле из нежирных сортов мяса.
Рекомендуется убавить количество углеводов. Лечение пищевого отравления у детей представляет незамедлительное начало лечения и выведения токсичных веществ из организма. Если человек отравился, то при первых признаках необходимо сделать промывание желудка. Быстрое выведение токсинов не спровоцирует дальнейшее развитие тяжелых последствий. Маленьким детям промывание проводят в больничных условиях под присмотром врача.
При каких условиях стоит обратиться к врачам?
Первая помощь в домашних условиях необходима. Но обратиться к врачу, чтобы избежать тяжелых проявлений, и последующим домашним постельным режимом все — таки стоит. Ряд признаков, говорящих о том, что ребенку требуется скорая врачебная помощь:
- Отравление у ребенка (пищевое) до трех лет. Дети такого возраста, особенно те, которым год, и меньше, должны находиться под пристальным контролем лечащих врачей. Так как даже легкая форма и стадия отравления может обернуться в тяжелые последствия, справиться с которыми будет намного сложнее.
- У ребенка не наступает улучшений в течение 24 часов после оказанной помощи. Если самочувствие малыша не улучшилось — значит в организм не в состоянии бороться самостоятельно. Нередко симптомы возникают из — за других факторов.
- Ребенок отказывается пить. Если мешает обильная рвота или ребенок отказывается от питья, чаще это случается у детей в возрасте один год или меньше, и это огромная проблема для родителей. Если ребенок не хочет пить и все попытки не привели к активному «режиму питья», то требуется врачебная помощь.
- Признаки обезвоживания организма. При отравлении у ребенка возможно отсутствие позывов к мочеиспусканию. Если процесс произошел и моча имеет темно — желтый цвет и резкий аммиачный запах — болезнь переходит в тяжелую стадию. Так же язык и вся полость рта становится сухой.
- Высокая температура. При повышенном потоотделении жидкость выходит еще быстрее.Кожа и глаза приобрели желтоватый оттенок. Такие симптомы могут свидетельствовать о наличие токсинов.
- Сыпь. Любые проявления сыпи на теле ребенка должен обязательно осмотреть специалист.
- Наличие крови в каловых и рвотных массах. Проявление такого симптома — срочный повод для посещения врача.
- Галлюцинации, спутанность речи, снижение остроты зрения. Затруднение дыхания. Возможен летальный исход. В таких случаях производится срочная госпитализация для тщательного надзора.
- Отравление в детских учреждениях, школах. При массовых заражениях проводится проверка. Взрослые имеют право подать заявление в санэпидемстанцию. А так же необходимо обратиться к врачу педиатру. У врача есть особая инструкция. Заполняется специальный комплект документов, впоследствии передающихся в станции. После начинается проверка заведения и его работников.
- Семейное заражение. При семейном отравлении все члены семьи должны пройти обследование. Возможно такое, что все родственники ребенка тоже подхватят инфекцию и лечить его никто не сможет. В этом случае просто необходим постоянный контроль лечащего врача.
Каждый родитель должен знать, что детский организм является более чувствительным по сравнению со взрослым. Именно поэтому даже несвежие продукты могут привести к отравлению. Не следует малышей кормить плохо промытыми овощами и фруктами, продуктами без тепловой обработки. Читайте еще: Отравление при беременности.
Важно научить ребенка соблюдать гигиену. Непастеризованное молоко, сырая вода, плохо приготовленное мясо, рыба – все это может привести к отравлению. Химические вещества, бытовую химию, лекарственные препараты держать следует в надежных местах. На прогулке родители должны следить, чтобы ребенок случайно не съел ядовитые грибы, ягоды и растения.
Предотвратить любой вид отравления способен каждый человек. Достаточно соблюдать простые правила, привитые каждому с детства. Уберечь себя и семью от таких страшных и тяжело переносимых инфекций достаточно просто. Забота о своем здоровье и здоровье близких — неотъемлемая часть жизни каждого человека.
Видео об отравлении у ребенка:
Пищевое отравление у ребенка: симптомы и лечение, первые признаки, чем и как лечить детей
Неокрепшие организмы детей часто бывают не в состоянии справиться со многими внешними факторами. Воздействие может происходить не только снаружи от окружающей среды, но и изнутри, через продукты питания. В статье расскажем о пищевом отравлении у ребенка: каковы симптомы и первые признаки, а также как назначить лечение и оказать скорую помощь малышу.Отравиться можно пищей, если в ней или на ее поверхности находятся патогенные микроорганизмы, которые нарушают микрофлору кишечника и работу пищеварения, а также токсины – результаты жизнедеятельности бактерий. Худший вариант, если продукты содержат ядовитые вещества.
В зависимости от того, какой возбудитель вызвал симптомы, различают разновидности отравления:
- Бактериальное – из-за попадания патогенов или токсичных отходов.
- Небактериальное – развивается на почве ядов, остатков от химикатов, пестицидов, которыми были обработаны фрукты или овощи.
Во вторую категорию попадают также ядовитые растения, животные или грибы. некоторая продукция становится опасной при неправильном приготовлении или хранении.
Важный совет – перед тем как давать детям консервации из грибов или новое блюдо с экзотическими ингредиентами, попробуйте его сами, так как у малыша признаки будут более серьезные. То, что у взрослого человека вызывает только несварения, для маленького пациента может закончиться рвотой и диареей, спазмами в желудке.
Среди этих двух типов различают подтипы:
- Кишечная инфекция.
Самая популярная разновидность. Чаще всего встречаются такие заболевания, как сальмонеллез и дизентерия. Возбудителями являются – Сальмонелла и Шигелла соответственно. Они попадают в организм вместе с продуктами питания, которые не прошли достаточной термической обработки или были заражены через невымытые руки. Самыми опасными считаются: мясо, рыба, молочные изделия.
Симптомы отравления кишечной инфекцией у ребенка проявляются уже в течение первых 12-16 часов. Это сильное вздутие, тошнота, боль в брюшине, диарея, сонливость. Грудничок может подцепить бактерию от мамы через грудное вскармливание или при недоброкачественном прикорме.
Если вы самостоятельно готовите мясные пюре, творожные массы для малыша, то соблюдайте основное правило долгой термообработки. Варить курицу или свинину для полной стерильности нужно не менее 2-2,5 часов.
- Пищевые токсикоинфекции.
Возбудителями являются условно-патогенные бактерии (клостридии, протея, клебсиеллы, энтеробактера), то есть такие микроорганизмы, которые есть в организме каждого, но не наносят вреда, пока иммунная защита крепка. Лечение ребенка при таком виде отравления необходимо начинать с приема иммуномодуляторов, так как основная причина заражения – это низкий иммунитет.
«Цитовир-3» – это иммуностимулятор, который способствует выработке естественного интерферона. Препарат продается в разных формах. Для детей старше 6 лет и взрослых подойдут капсулы. Для малышей с первого года жизни – сладкий сироп и порошок для разведения суспензии с разными вкусами.
Лекарство можно применять и в ходе терапии, и для профилактики. Если 2-3 раза в год пропивать курс «Цитовир-3», то резко снижается возможность заболеть не только желудочно-кишечными инфекциями, но и простудными заболеваниями.
Пищевая токсикоинфекция проходит сравнительно менее болезненно, чем кишечная инфекция. Признаки отравления едой у ребенка проявляются менее явно, а длительность плохого самочувствия составляет всего 2-4 дня.
Это отдельный, очень опасный вид инфекции. Бактерия – ботулотоксин – попадает в организм вместе со многими продуктами, но самые частые случаи – это нарушение стерильности в процессе приготовления консервов. Опасны и покупные, и домашние заготовки. Если крышка банки вздута, не раздумывая, выкидывайте ее.
Опасность ботулизма так велика, что для детей возможен риск летального исхода. Единственным средством считается специальная сыворотка, которая убивает патоген. Особенности клинической картины – ригидность мышц, непроизвольные спазмы, судороги на лице, паралич органов дыхания. Маленький малыш может просто задохнуться. Срочно нужно обращаться к врачу, при такой симптоматике невозможно продолжать терапию в домашних условиях.
При всех предыдущих разновидностях вред наносят не сами микроорганизмы, а продукты их распада – токсины. Они всасываются в кровь и атакуют органы ребенка. Так как всасывание происходит через стенки кишечника, то система ЖКТ первая реагирует и проявляет симптомы интоксикации.
- Отравление ядами.
Растения и грибы впитывают вместе с влагой из почвы различные микроэлементы, которые не усваиваются человеком. Они раздражают слизистые оболочки, а могут попасть в кровоток.
Также происходит с некоторыми рыбами. Их организм реагирует выплеском ядовитых веществ на опасность. Поэтому неправильное приготовление может привести к расстройству желудка.
Первая помощь симптомы и лечение
В педиатрической практике достаточно часто встречается такой диагноз, как пищевое отравление у ребенка. Ситуация, когда ребенок съел какой-то вредный продукт, знакома, наверное, каждому родителю. Зачастую определить, что малыш отравился, удается не сразу, не говоря уже о причине, вызвавшей это состояние.
Каждый взрослый сталкивался с отравлением, причем не один раз в жизни. Но когда такое случается с ребенком сразу возникает множество вопросов, начиная оттого, как оказать первую помощь и заканчивая тем, как профилактировать это состояние. На все вопросы касательно пищевого отравления у детей, мы постараемся ответить в этой статье.
[Скрыть]Содержание
Что представляет собой пищевое отравление?
Пищевое отравление делится на три типа:
- Отравление химическими веществами, которые попали в ЖКТ ребенка;
- Пищевое отравление грибами, растениями или рыбой;
- Отравление, вызванное употреблением испорченных продуктов.
Последний тип отравлений включает в себя пищевую токсическую инфекцию и бактериальную кишечную инфекцию. В первом случае отравление вызвано токсинами, выделяемыми бактериями. Зачастую на продукте они уже не присутствуют. К примеру, если испорченный продукт прошел термическую обработку, то патогенные микроорганизмы на нем погибли, а их токсины остались и вызвали отравление.
Во втором случае кишечная инфекция бактериального типа развивается при попадании продукта зараженного бактериями в ЖКТ, где микроорганизмы начинают активно размножаться и вызывают неприятную симптоматику. Кроме этого, занести патогенные микроорганизмы малыш может с водой и немытыми руками.
Следует учесть, что кишечная инфекция бактериального типа, несет большую опасность. Она протекает гораздо тяжелее, требует серьезных терапевтических мероприятий и вызывает осложнения.
Отличие бактериальной кишечной инфекции от отравления
В зависимости от возбудителей, вызвавших отравление, характеристики заболевания будут отличаться.
Характерные черты | Отравление | Кишечная инфекция |
Пути заражения | Через попадание испорченных продуктов в ЖКТ. | Фекально-оральный, контактно-бытовой, воздушно-капельный. |
Что вызывает отравление | Токсические продукты жизнедеятельности бактерий. | Бактерии, проникшие в ЖКТ. |
Инкубационный период | От пары часов до суток | От двух часов до нескольких суток. Все зависит от патогенных организмов возбудителей. |
Симптоматика | Рвота, кратковременное повышение температурных показателей, понос. | Повышение температурных показателей, которое держится несколько дней. Сильная рвота, но она бывает не у всех. Сильный и частый понос, который приводит к быстрому обезвоживанию. |
Начало заболевания | Внезапное начало, как и окончание. | Начало острое |
Продолжительность заболевания | Продолжительность заболевания от суток до трех дней. | Длится заболевание около недели. Часто бывают осложнения. |
Продукты, которые могут спровоцировать отравление
Чаще всего отравление провоцируют следующие продукты, представленные:
- Рыбой и морепродуктами;
- Консервами;
- Молочными продуктами;
- Салатами с майонезной заправкой;
- Дынями и арбузами;
- Пирожными и тортами с кремом;
- Не прожаренным мясом;
- Куриными яйцами;
- Мясными изделиями;
- Лесными грибами.
Чтобы избежать отравления, необходимо следить за свежестью вышеперечисленных продуктов, а некоторые из них не давать малышу вовсе.
Почему дети сложнее переносят отравления, чем взрослые?
Детский и взрослый организм реагирует на попадание бактерий или продуктов их жизнедеятельности по-разному. Бывает так, что родители и дети едят одинаковые продукты, в итоге у взрослых никаких проблем нет, а малыш лежит с температурой, рвотой и поносом. Так происходит потому, что иммунная система взрослого человека лучше защищает организм от инфекций. У ребенка иммунитет не такой сильный, как у взрослого. Кроме этого, у малышей плохо развита защитная система ЖКТ и поэтому попадающие туда бактерии или токсины зачастую вызывают отравление.
Также у детей слюна имеет гораздо меньший бактерицидный эффект, кислотность желудочного сока более слабая, уровень противомикробной активности желчи низкий, а кишечная микрофлора нестабильна. Сюда еще можно отнести и такие провоцирующие факторы, как желание ребенка тянуть в рот все, что попадается под руку, неокрепшая иммунная система и не сформированные навыки гигиены.
Симптомы отравления ребенка
У малышей симптоматика отравления проявляется очень быстро, примерно через несколько часов после употребления испорченных продуктов. Скорость возникновения и нарастания симптоматики будет зависеть не только от количества употребленной пищи и возбудителя, но и от иммунной системы.
Пищевое отравление характеризуется тошнотой, болевыми ощущениями в абдоминальной области, вздутием, рвотой и поносом. Также может наблюдаться кратковременное повышение температурных показателей. Кроме этого, ребенок может жаловаться на головную боль, недомогание и сильную слабость. Он может становиться вялым и капризным.
Зачастую первым признаком отравления является рвота. Сначала малыш будет рвать съеденной пищей, а потом желудочным соком. Рвота является защитной реакцией организма, попыткой желудка избавиться от пропавшей пищи, чтобы она не нанесла здоровью сильного вреда. По этой причине рвоту не следует подавлять, так как она не только чистит желудок, но и приносит ребенку значительное облегчение.
Для отравления характерны вздутие живота, метеоризм и спастические болевые ощущения. Стул поначалу оформленный, но со временем он становится частым, водянистым и зловонным. Обычно симптоматика отравления идет на спад в течение нескольких суток, а при бактериальной инфекции она может сохраняться на протяжении недели.
Помощь ребенку при отравлении
При появлении симптомов пищевого отравления следует своевременно восполнять жидкость и давать ребенку сорбенты.
Восполнение потерь жидкости — малышам стершего возраста нужно давать большое количество воды или слабого раствора марганца, чтобы вызвать рвоту и очистить желудок от пищи. Когда желудок очистится, рвота прекратиться. Затем нужно приступать к восполнению жидкости, уходящей вместе с жидким стулом. Однако, чтобы малыш не рвал после употребления жидкости, она должна иметь комнатную температуру, что позволит ей быстрее всосаться стенками желудка.
Выпаивать малыша нужно небольшими порциями, давая ему по чайной ложке жидкости каждые десять минут. Таким образом, удастся избежать рвоты и не вызвать спазмов в желудке. Лучше всего давать карапузу солевой раствор, который можно приобрести в аптеке. Это может быть Гастролит, Регидрон или Оралит. Если ребенок отказывается пить, родителям следует сказать, что, в противном случае его заберут в больницу и положат под капельницу. Такая правда действует лучше всего, и кроха начинает пить самостоятельно, даже если ему этого не хочется.
Кроме солевого раствора, ребенку можно давать минералку, компот или слегка подслащенный чай. Такие напитки восполнять потерю ионов калия и натрия, вышедших вместе со рвотой. Соки и компоты из свежих фруктов при отравлении лучше не давать.
Если малыш отравился химическими веществами, то следует сразу же доставить его в больницу, так как они могут вызвать необратимые изменения в пищеварительной системе и привести к летальному исходу. Ребенка будут лечить в токсикологическом отделении или в интенсивной терапии.
Прием сорбентов — сорбенты вещества с большой поглотительной способностью. Их назначают при отравлениях. Малышу сорбент поможет связать токсины или бактерии и вывести их из ЖКТ. К сорбентам относят Активированный уголь, Энтеросгель и Полисорб и Смекта. Лучше всего давать малышам Смекту и Энтеросгель.
После оказания карапузу первой помощи следует обратиться к педиатру для проведения диагностики и подбора соответствующей терапевтической методики.
Возможные осложнения при пищевом отравлении ребенка
Самой главной опасностью отравления является обезвоживание. Оно приводит к потере жидкости и повышению в кровеносной системе уровня кетоновых тел. Запах изо рта становится похожим на ацетон. Появляется вялость, кожные покровы теряют тургор и становятся бледными. Лицо заостряется, глаза западают, слизистые становятся сухими, моча приобретает темный оттенок и неприятный запах.
Если ребенку вовремя не помочь он может впасть в кому и умереть.
Когда обращаться к врачу?
После оказания малышу первой помощи нужно сразу же обращаться в больницу, так как состояние при отравлении имеет тенденцию к резкому ухудшению. Поэтому будет лучше, если за ним будут круглосуточно наблюдать специалисты.
При легком отравлении малыш может находиться дома под наблюдением педиатра. Если в течение двух дней врач не будет отмечать положительной динамики, то ребенка направят на стационарное лечение.
Неотложная помощь, может понадобиться в следующих случаях:
- Малыш отказывается пить или постоянная рвота не дает ему усваивать принятую жидкость;
- У ребенка отмечается жидкий стул с кровяными сгустками;
- У крохи слишком частая рвота;
- Карапуз жалуется на слабость в мышцах;
- Ребенка накормили грибами, после чего начала проявляться симптоматика отравления;
- У малыша, кроме признаков отравления наблюдается желтушность;
- Кроха не ходит в туалет на протяжении пяти часов, а моча приобретает темный окрас и резкий, неприятный запах;
- Ребенок отравился в детском саду, и отравление классифицируется как массовое.
При вышеперечисленных ситуациях не следует медлить, необходимо сразу же обращаться в больницу.
Диетический рацион для реабилитации после отравления
После пищевого отравления первые двадцать четыре часа ребенка не нужно кормить насильно. Голодная диета пойдет ему на пользу. Однако это касается старших детей, а не грудничков. Важно давать малышу жидкость. Пока желудок не может справиться с перевариванием пищи, так как его работа нарушена из-за рвоты. Только после того как она прекратится, малышу можно предложить поесть. Но кормить его обычной пищей нельзя.
После отравления показан щадящий диетический рацион. Пищу нужно давать протертую либо тщательно измельченную. Порции должны быть дробными. Кормить кроху нужно каждые три часа, обеспечив ему шести разовое питание. Еду следует давать только по желанию, но при этом перегружать желудок нельзя. Предпочтение следует отдавать отварным, приготовленным на пару, запеченным в духовке или тушеным блюдам.
Отравление у ребенка: Первый день
После отравления малышу нужно давать жидкость в большом количестве. Это может быть вода, солевые растворы или компоты из сухих фруктов. Еду давать пока нельзя. Также крохе будут полезны кисели из свежих фруктов.
Второй день
Когда у карапуза прекратиться рвота и он начнет понемногу приходить в себя, к нему начнет возвращаться аппетит. В это время очень важно следить за тем, чтобы малыш не ел вредные для него на этапе выздоровления продукты. Иначе давая их можно опять вызвать рвоту или спровоцировать несварение.
Карапузу следует давать жидкую кашу на воде, овощной протертый суп или жидкое пюре, в котором не будет молока и масла. Цельное молоко давать пока запрещено, так как из-за отравления в кишечнике становится мало ферментов, расщепляющих лактозу. Также усвоиться не смогут сахара из свежих ягод и фруктов. Они только усилят брожение в нижнем отделе ЖКТ, которое только начинает утихать.
Отравление у ребенка: Третий день
Можно понемногу расширять меню малыша, добавив в него нежирные кисломолочные продукты, представленные йогуртом без фруктовых добавок, кефиром и творогом с низким процентом жирности. Также крохе можно давать сухарики и крекеры. Свежие фрукты пока следует заменять печеными яблоками.
Четвертый день
Ребенку в рацион можно ввести белки. Ему следует приготовить белковый омлет, суп из чечевицы, отварное нежирное мясо и запеченную рыбу. К концу недели меню можно пополнить кашами на молоке разведенными с водой в пропорции 1:1. Из рациона ребенка, перенесшего пищевое отравление следует исключить сок, шоколад, конфеты, сдобу, мороженое и макароны. Во всех этих продуктах содержатся углеводы, которые усилят процесс брожения в кишечнике. В детский сад малышу после отравления можно возвращаться только по истечении двух недель.
Профилактические мероприятия
Исходя из информации приведенной выше, становится понятно, что пищевое отравление у ребенка зачастую развивается из-за недостаточной термической обработки продуктов, употребления зараженной воды и пищи или несоблюдения личной гигиены. По этой причине профилактика отравлений будет включать в себя все эти пункты. А точнее:
- Все употребляемые ребенком продукты следует подвергать термообработке. Это касается овощей и фруктов в сезон, когда наблюдается повышенная инфекционная опасность. После обычного мытья их нужно обдавать кипящей водой.
- Необходимо следить за качеством воды, которую пьет малыш, и готовится еда для него.
- Важно мыть руки с мылом и приучать к этому ребенка. Мыть их нужно после посещения туалета, прогулок, общественных мест и перед приемом пищи. Мытье рук не должно быть менее тридцати секунд.
- Во время приготовления пищи нельзя допускать, чтобы готовые и сырые продукты соприкасались. Для их нарезки необходимо использовать разные дощечки.
- Нужно тщательно следить за чистотой стола, посуды и холодильника.
- Следует следить за сроком годности продуктов и их условиями хранения.
- Нельзя покупать продукты в ларьках и киосках, продукты не имеющие этикетки или указания на них срока годности.
- После того как готовое блюдо остынет, его необходимо в течение часа поместить в холодильник.
- Нужно следить на температурными показателями в холодильнике и морозилке, они должны быть в пределах установленной нормы.
- Необходимо проследить за тем, чтобы бытовая химия и ядовитые вещества, находящиеся в доме не были доступны карапузу. Также следует избавиться от декоративных комнатных растений, если среди них имеются ядовитые экземпляры.
Придерживаясь вышеуказанных рекомендаций, родителям удастся свести возможность пищевого отравления своего чада к минимуму.
Заключение
В подведении итогов хотелось бы дать совет родителям, которые должны быть постоянно начеку. Им нужно следить за едой ребенка, соблюдением гигиены и недоступностью для него бытовой химии и прочих опасных веществ. Оградив его от опасностей, риск получения карапузом пищевого отравления будет сведен к минимуму.
Пищевое отравление у ребенка: характерные симптомы и лечение
Термином пищевая токсикоинфекция (ПТИ) или банальное пищевое отравление именуется острое токсическое поражение органов желудочно-кишечного тракта, возникающее преимущественно при употреблении блюд и продуктов, содержащих токсины бактериального происхождения. Заболевание характеризуется появлением тошноты, рвоты, диареи и болезненного синдрома.
Проблемы с ЖКТ часто встречаются у детей всех возрастов.
Наиболее подвержены различного рода токсикоинфекциям дети младшей возрастной категории, что обусловлено относительной незрелостью иммунной и других систем. Что делать при пищевом отравлении у ребенка, как выявить первые признаки интоксикации и как облегчить состояние малыша? Рассмотрим указанные вопросы более подробно.
Содержание статьи
Клиническая картина токсикоинфекции
В зависимости от индивидуальных особенностей организма и возраста, симптомы ПТИ у ребенка могут несколько варьироваться. Классическая клиническая картина токсикоинфекции предусматривает латентное, то есть скрытое течение заболевания в первые минуты или часы после проникновения в организм токсинов.
Распространенная патология у малышей
По мере проникновения токсинов в клетки и ткани внутренних органов, возможно возникновение следующих признаков ПТИ:
- Тошнота. Первый и основной признак интоксикации, свидетельствующий о проникновении токсичных веществ в органы пищеварительного тракта.
- Рвота. Естественная реакция организма, направленная на выведение токсинов и ядовитых веществ.
- Метеоризм, диарея, вздутие живота. Как правило, при кишечной интоксикации количество походов в туалет может варьироваться от пяти до десяти раз, что является вариантом нормы.
- Болезненный синдром, возникающий преимущественно в средней части живота.
- Как правило, температура при ПТИ у ребенка поднимается до 38 – 39 градусов, и держится в пределах указанной величины в течение минимум одних суток.
- Отсутствие аппетита, сильная жажда, возникающая вследствие обезвоживания организма.
- Ухудшение общего самочувствия ребенка: слабость, вялость, апатия, повышенная утомляемость, сонливость, раздражительность.
Признаки пищевых интоксикаций могут сохраняться на протяжении двух – трех суток, после чего становятся менее выраженными. Тем не менее, продолжать выбранное или назначенное врачом лечение рекомендуется в течение минимум недели с момента появления первых проявлений отравления.
Совет! Во избежание негативных последствий не рекомендуется заниматься лечением ребенка самостоятельно. Давать малышу любые лекарственные препараты следует только после получения консультации и рекомендаций, которые назначит врач.
Оказание первой помощи
Промывание желудка и обильное питье – самые важные меры при ПТИ у малыша.
Кишечная инфекция у ребенка 2 года или иного возраста требует оказания обязательной первой помощи. При появлении ранних симптомов пищевой интоксикации рекомендуется удалить бактериальные токсины из организма ребенка посредством промывания желудка и постановки очищающей клизмы.
В качестве неотложных мероприятий, предпринять которые следует незамедлительно, называют:
|
|
|
Клизмы на основе очищенной теплой воды или слабых растворов препаратов, отнесенных к классу сорбентов. В числе таковых называется, например, Смекта. | Применять клизмы на основе лекарственных препаратов не рекомендуется в отношении детей, возраст которых составляет менее года. | Количество вводимого раствора необходимо ограничивать в соответствии с возрастными показателями. Дозировка для годовалого ребенка не должна превышать 70 мл раствора, для трехлетнего ребенка – 150 – 200 мл, для детей более старшего возраста – 300 мл. |
Промывание желудка при помощи раствора, приготовленного на основе марганцовки или поваренной соли. | Не рекомендуется применять в отношении дошкольников, возраст которых менее шести лет. | Количество жидкости следует рассчитывать следующим образом – не более 10 миллилитров на один килограмм массы тела ребенка. |
Прием активированного угля, цена которого более чем демократична, или иных препаратов, обладающих схожими фармакологическими свойствами. | Не рекомендуется применять в отношении детей, возраст которых составляет менее одного года. | Оптимальное количество активированного угля – одна пилюля на каждые десять килограммов массы тела. |
Давать ребенку любые сильнодействующие лекарственные препараты, в том числе, антибиотики, следует только в соответствии с рекомендациями врача. Кроме того, рекомендуется обеспечить ребенку полный пищевой покой в течение минимум пяти часов со времени появления первых симптомов интоксикации.
Комплексное лечение
Лечение основано на применении комплексных мер: лекарств, обильного питья, очищения организма и диеты.
Как лечить пищевое отравление у ребенка, как разработать схему лечения, зависит от возрастной категории ребенка, степени и причины интоксикации.
В качестве превалирующих методов комплексной терапии, проводимой в домашних условиях, называют следующие, ознакомиться с ними поможет видео в этой статье:
- До появления тошноты и рвоты рекомендуется давать ребенку лекарственные препараты, отнесенные к классу сорбентов, самым популярным и доступным среди которых является активированный уголь. Инструкция по использованию достаточно проста – одна таблетка на десять кило веса ребенка.
- Промывание желудка и кишечника при помощи простой очищенной воды или лекарственных растворов.
- Прием пробиотиков, в числе которых лактобактерин или бифиформ беби. Указанные препараты способствуют восстановлению микрофлоры кишечника и восстановлению нормального функционирования органов пищеварительного тракта.
- Не следует также забывать о том, что прежде чем кормить ребенка после ПТИ, рекомендуется заранее составить щадящее меню. Блюда, рекомендуемые к употреблению, должны быть максимально легкими, питательными, насыщенными полезными микроэлементами и витаминами.
Щадящая диета позволяет быстрее восстановиться после болезни
Для уменьшения негативных проявлений интоксикации и диспепсии рекомендуется давать ребенку успокаивающий чай из ромашки, мяты или имбиря. Эти напитки помогут вывести из организма токсины и улучшить пищеварение. Кроме того, они обладают легким успокаивающим действием и способствуют улучшению качества сна.
Совет! Для улучшения вкуса и свойств лечебного чая рекомендуется добавить в напиток одну – две чайные ложки натурального меда.
Обильное питье
На фото имбирный чай – напиток, способствующий выводу из организма токсичных веществ
Прежде чем задумываться о том, что можно кушать ребенку после пищевого отравления, родителям малыша рекомендуется обратить внимание на питьевой режим. Это особенно важный аспект для успешного выздоровления и устранения негативных симптомов и последствий пищевой интоксикации.
Обильное питье поможет вывести из организма ребенка токсины, но нужно обратить внимание на следующие нюансы:
- Необходимо поить ребенка только теплой водой, употребление охлажденных жидкостей не является допустимым.
- Рекомендуется давать ребенку жидкость с интервалом десять – пятнадцать минут.
- Не следует употреблять воду залпом, рекомендуется пить небольшими глотками.
- Если ребенок категорически отказывается употреблять именно воду, вполне можно заменить ее компотом или морсом из кислых ягод, ромашковым чаем, соком.
Поите малышка как можно больше
Соблюдать строгий питьевой режим следует в течение минимум пяти часов с момента появления первых признаков ПТИ. По истечении указанного периода времени давать ребенку любое питье следует в соответствии с индивидуальными потребностями организма.
Правильное питание и диета
Большинство родителей интересует следующий вопрос: что можно есть ребенку при пищевом отравлении, как долго следует соблюдать голодную диету, какие блюда наиболее предпочтительны в этот период? В первую очередь следует разработать схему кормления ребенка в соответствии с его возрастом. Например, малышей в возрасте от одного года до двух лет рекомендуется начинать кормить специализированными молочными смесями, разбавленным молоком и кисломолочными продуктами.
Для детей более старшей возрастной категории рекомендуется разрабатывать меню, в состав которого входят следующие продукты и блюда:
- Компоты, соки и морсы.
- Кисломолочные продукты: кефир, йогурты, бифидок, ряженка и другие.
- Картофельное пюре с добавлением натурального молока и небольшого количества сливочного масла.
- Овощные супы и рагу, приготовленные без использования мяса и растительного масла.
- Каши из предварительно измельченных круп, приготовленные на основе воды или молока.
В качестве напитков рекомендуется предлагать ребенку компоты из сушеных фруктов и ягод, морсы, кисломолочные продукты, травяные чаи и другое. Не следует также забывать о том, что питание ребенка должно быть дробным, то есть, рекомендуется предлагать малышу еду не реже пяти раз в течение дня, причем в небольших количествах.
Не забывайте о режиме питания
Для того чтобы ускорить процесс реабилитации, в меню для ребенка после пищевого отравления рекомендуется включить биологически активные добавки, способствующие улучшению пищеварения и восстановлению функционирования органов ЖКТ. Но давать малышу данные средства, равно как и любые другие лекарственные препараты, следует только в соответствии с врачебными предписаниями.
Что делать, если ваш ребенок контактирует с чем-то ядовитым
Что мне делать, если мой ребенок подвергся воздействию чего-то ядовитого?
Немедленно позвоните по номеру , если у вашего ребенка есть какие-либо из следующих симптомов:
- Затрудненное дыхание
- Сильная боль в горле
- Ожоги губ или рта
- Изъятие
- Без сознания
- Сильная сонливость
Немедленно позвоните по телефону (800) 222-1222 , если у вашего ребенка нет ни одного из перечисленных выше серьезных симптомов.Американская ассоциация токсикологических центров свяжет вас с местным токсикологическим центром. Не думайте, что он в порядке. Некоторые опасные вещества не вызывают немедленной реакции.
Какая информация понадобится службе 911 или токсикологической службе о моем ребенке?
Им нужно будет знать:
- Возраст вашего ребенка
- Вес вашего ребенка
- Время отравления
- Ваш адрес или местонахождение
- Любые заболевания вашего ребенка
- Любые лекарства, которые он принимает
Совет: запишите номер телефона токсикологической службы в свой мобильный телефон и опубликуйте его на каждом телефоне и в своем списке номеров экстренных служб дома.Укажите возраст и вес вашего ребенка, а также ваш почтовый адрес, чтобы няня могла быстро передать эту информацию диспетчеру службы экстренной помощи.
Какая информация потребуется службе 911 или токсикологической службе об ядовитом веществе?
Им нужно будет знать как можно больше информации об отравляющем веществе, которому он подвергся воздействию, в том числе:
- Список ингредиентов: Если у вас есть контейнер, будьте готовы прочитать ингредиенты, указанные на этикетке.
- Описание: Если ваш ребенок проглотил что-то вроде части растения, опишите это как можно подробнее.
- Количество таблеток: Если это лекарство, отпускаемое по рецепту или без рецепта, оцените максимальное количество таблеток, которое ваш ребенок мог бы проглотить, вычтя любые таблетки, которые вы можете учесть, из исходного количества во флаконе.
Что еще мне нужно знать?
Девять из 10 отравлений происходят дома. Ежегодно в США около 1 миллиона детей в возрасте до 6 лет проходят лечение от отравлений.
Список распространенных ядов см. В разделе «Какие ядовитые вещества обычно встречаются в доме?» ниже.Например, очень небольшое количество жидкого никотина может убить ребенка.
Узнайте, как защитить свой дом от яда, комната за комнатой.
Подробнее о том, что делать, если ваш ребенок, читайте ниже:
- Глотает что-то ядовитое
- Брызгает что-то ядовитое на ее кожу
- В ее глазах что-то ядовитое Глаза
- Вдыхает опасно Дым
Что мне делать, если мой ребенок проглотил что-то ядовитое?
- Получите от нее все, что проглотил ваш ребенок.
- Попробуйте заставить ее выплюнуть все, что осталось у нее во рту.
- Сохраните образец (или то, что осталось в контейнере, если он есть) на случай, если он понадобится для идентификации яда.
Стоит ли пытаться вызвать рвоту у ребенка?
Нет. Если ваш ребенок проглотил сильную кислоту, такую как средство для чистки унитаза, или сильную щелочь, такую как средство для очистки канализации или духовки, рвота может еще больше повредить ему, поскольку горящее вещество снова поднимется через горло и рот.
А как насчет сиропа ипекакуаны?
Эксперты говорили родителям держать под рукой сироп ипекакуаны на случай отравления, но Американская академия педиатрии (AAP) больше не рекомендует это.
Ipecac вызывает у ребенка рвоту, что не является эффективным средством лечения отравления и может серьезно повредить ребенку, проглотившему едкое вещество. Если у вас ипекакуана, утилизируйте ее должным образом.
Медицинский работник может назначить активированный уголь, стандартное лечение отравления у детей. Не делайте этого дома.
Что, если мой ребенок попадет на кожу моего ребенка?
- Снимите всю поврежденную одежду.
- Промойте открытые участки кожи теплой водой.
- Если кожа выглядит обгоревшей, продолжайте полоскание не менее 15 минут.
- Позвоните в токсикологический центр по телефону (800) 222-1222 для получения дополнительной информации.
Что делать, если что-то токсичное попадет в глаз моего ребенка?
Немедленно промойте пораженный глаз или глаза теплой водой в течение 15 минут.
- Промойте глаза, осторожно налив теплой водой во внутренний угол.
- Попытайтесь держать веки открытыми или попросите ребенка моргнуть.
- Если ваш ребенок брызнул веществом и на другие части тела, вместо этого примите душ вместе с ним.
- После промывания глаза позвоните в токсикологический центр (800) 222-1222.
Это может быть непросто, если она расстроена или напугана. Несколько советов:
- Если присутствует другой взрослый, попросите помочь удержать вашего ребенка.
- Если вы один, плотно заверните ребенка в полотенце или одеяло и держите под мышкой.
Что делать, если мой ребенок подвергается воздействию токсичных паров?
- Выведите ребенка на свежий воздух как можно быстрее.
- Если ваш ребенок подвергся воздействию токсичных паров, но, похоже, он не пострадал, поговорите с его врачом.Врач спросит подробности и направит вас к дальнейшим действиям.
- Попросите кого-нибудь позвонить в службу 911 и начать СЛР.
- Если вы один, выполните сердечно-легочную реанимацию в течение двух минут, затем позвоните по номеру 911.
См. Руководства о том, как проводить СЛР ребенку или ребенку.
Каковы общие источники токсичных паров?
- Дым автомобильный в закрытом гараже
- Отверстия для утечки газа
- Дровяные печи, которые не работают должным образом
- Газовые обогреватели, духовки, плиты или водонагреватели
Должен ли я контролировать свой дом на содержание окиси углерода?
Да, это хорошая идея — установить в доме детектор угарного газа и регулярно проверять его вместе с детекторами дыма.
Отравление угарным газом является причиной большего числа смертельных случаев, чем любое другое случайное отравление в Соединенных Штатах. Окись углерода — это бесцветный газ без запаха, который может просачиваться через ваш дом из неисправного или неправильно установленного прибора.
У детей симптомы отравления угарным газом проявляются раньше взрослых. Ранние признаки:
- Головная боль
- Головокружение
- Сонливость
По мере продолжения воздействия возможные дополнительные симптомы включают:
- Тошнота
- Рвота
- Учащенное сердцебиение
- Без сознания
А как насчет отравления свинцом?
Отравление свинцом вызывает опасения, если ваш дом был построен до 1980 года.Чаще всего дети проглатывают свинец с крошками краски или вдыхают свинцовую пыль во время ремонта. Отравление свинцом может вызвать анемию, а также проблемы с когнитивным и физическим развитием и поведением.
Узнайте больше о том, как защитить своего ребенка от отравления свинцом.
Какие ядовитые вещества чаще всего встречаются в доме?
Общие и / или опасные потенциальные яды включают:
- Жидкий никотин — небольшое количество жидкого никотина, используемое для заполнения электронных сигарет, может быть смертельным для ребенка при проглатывании или попадании на кожу
- Лекарства
- Косметика
- Товары личной гигиены
- Моющие средства
- Очистители канализации
- Товары для стирки
- Краски и лаки
- Обезболивающие
- Препараты для местного применения
- Витамины
- Пестициды
- Раствор и антифриз омывателя лобового стекла
- Углеводороды (бензин, керосин, моторное масло, полироль для мебели, разбавитель для красок)
- Растения
- Спирт
- Лесные грибы
Немедленно обратитесь в пункт неотложной помощи , если ваш ребенок глотает:
- Батарея (одна застряла в ухе, носу или горле): в течение пары часов может произойти серьезное повреждение тканей.
- Более одного магнита или магнита и чего-то металлического: Объекты могут сближаться, нарушая кровоснабжение и вызывая инфекцию и повреждение тканей.
Подробнее:
.Пищевое отравление у детей: симптомы и лечение
Как узнать, есть ли у моего ребенка пищевое отравление?
Если у вашего ребенка пищевое отравление, симптомы, скорее всего, проявятся через 2–48 часов после того, как он съест эту пищу. Симптомы обычно длятся день или два, но в тяжелых случаях могут продолжаться неделю и более.
У детей бывает трудно отличить пищевое отравление от желудочного гриппа (гастроэнтерит), потому что симптомы очень похожи.
Симптомы пищевого отравления
Симптомы более тяжелого пищевого отравления
- Рвота более трех дней
- Сильная головная боль или боль в животе
- Кровь в стуле или рвоте
- Вздутие, твердый живот
- Сонливость
- Обезвоживание
Когда мне следует вызвать врача?
Обратитесь к врачу, как только вы подозреваете, что у вашего ребенка пищевое отравление.Она может решить, можно ли наблюдать за симптомами вашего ребенка дома, потребовать посещения врача или неотложную помощь.
Также обратитесь к врачу, если у вашего ребенка проявляются какие-либо признаки обезвоживания от легкой до умеренной, включая отсутствие слез, отсутствие мочеиспускания более шести часов, темно-желтую мочу, вялость и пересохший рот.
Предупреждение: Если у вашего ребенка появляются признаки сильного обезвоживания, позвоните 911.
Как лечится пищевое отравление?
Обычно от пищевого отравления нужно просто положить конец.
Если у вашего ребенка сильное обезвоживание, его врач может принять его в больницу или направить вас в неотложную медицинскую помощь или отделение неотложной помощи для внутривенного (IV) введения жидкостей.
Иногда в случае бактериального пищевого отравления врач прописывает антибиотик.
Что я могу сделать, чтобы облегчить симптомы у моего ребенка?
Самая важная вещь — поддерживать водный баланс вашего ребенка, чтобы восполнить жидкости, которые его организм теряет из-за рвоты и диареи. Предложите ребенку грудь или бутылочку и предложите малышу глоток воды.Если ваш ребенок не хочет пить, может быть полезно предложить жидкости с помощью шприца.
Врач может порекомендовать дать вашему ребенку пероральный детский раствор электролита, чтобы восполнить потери жидкости и электролитов (соли и минералов), которые организм вашего ребенка теряет. Растворы электролитов также доступны в виде леденцов, которые могут быть более заманчивыми для вашего ребенка.
Избегайте сладких напитков, включая соки, газированные напитки и спортивные напитки, потому что они могут ухудшить симптомы.
Если у вашего ребенка высокая температура, спросите врача о назначении ацетаминофена младенцу или детям, если она старше 2 месяцев, или ибупрофена, если вашему ребенку больше 6 месяцев.
Когда мой ребенок сможет снова нормально есть?
Когда у вашего ребенка уменьшатся рвота и диарея и он сможет переносить пищу, как можно скорее возобновите нормальную диету, включая такие основные продукты, как сложные углеводы (например, хлеб, крупы и рис), нежирное мясо, йогурт, фрукты и овощи.Избегайте жирной пищи, которая может усугубить симптомы.
Исследования показывают, что возвращение к стандартной диете как можно скорее может сократить продолжительность болезни, поскольку она восстанавливает жизненно важные питательные вещества, необходимые для борьбы с инфекцией. С другой стороны, если ваш ребенок пропустит несколько дней полноценного питания, потому что его болезнь убивает его аппетит, не волнуйтесь. Просто убедитесь, что вы поддерживаете его обезвоживание.
Примечание: Врачи больше не рекомендуют диету BRAT (бананы, рис, яблочное пюре и тосты) при заболеваниях желудка.
Как я могу защитить своего ребенка от повторного заражения пищевым заболеванием?
Невозможно защитить вашего ребенка от всех пищевых бактерий. Но вы можете снизить риск пищевого отравления, соблюдая правила безопасного хранения и приготовления пищи. Вот несколько важных из них:
Советы по безопасности при хранении продуктов
- Размораживайте продукты в холодильнике, а не на столешнице или в раковине.
- Не ешьте мясо, птицу или рыбу, которые хранились в холодильнике в сыром виде более одного или двух дней.
- Не используйте устаревшие продукты питания, упакованные продукты со сломанной крышкой, а также помятые или деформированные банки.
- Не оставляйте продукты или напитки вне холодильника более чем на час перед употреблением.
- Перед употреблением горячая пища должна быть горячей, а холодная — холодной.
- Очистите крышки от консервов перед открытием.
Советы по безопасности при приготовлении пищи
- Тщательно мойте руки — свои и ребенка — часто теплой водой с мылом.Всегда мойте руки перед приготовлением пищи.
- Тщательно промойте фрукты и овощи прохладной водой. Используйте кисточку для удаления грязи.
- После приготовления сырого мяса, птицы или рыбы хорошо вымойте все кухонные поверхности горячей мыльной водой.
- Если кто-то из членов семьи заболел, продезинфицируйте участки бытовым чистящим средством на основе отбеливателя. Оставьте дезинфицирующее средство на участке не менее пяти минут, затем снова промойте горячей водой с мылом.
- Используйте отдельные разделочные доски, тарелки и ножи для продуктов и сырого мяса, птицы, морепродуктов и яиц.
- Никогда не кладите приготовленную пищу, например мясо, приготовленное на гриле, на тарелку или разделочную доску, на которой хранилась сырая еда.
- Убедитесь, что еда хорошо приготовлена. Используйте термометр для мяса: говядина должна иметь температуру не менее 160 градусов по Фаренгейту, птица — по крайней мере, 165 градусов по Фаренгейту, а рыба — по крайней мере, 145 градусов по Фаренгейту.
- При разогреве пищи обязательно делайте это тщательно. Не просто согрейте его. Доведите соусы, супы и подливы до кипения. Разогрейте остальные остатки до 165 градусов F.
- Следуйте инструкциям по безопасному смешиванию детской смеси.
Дополнительные советы по безопасности пищевых продуктов
- Не подавайте еду, которая выглядит или пахнет необычно или непривычно.
- Не давайте ребенку непастеризованную еду или напитки, например сыр или сок.
- Не пейте воду из неочищенных колодцев или ручьев.
Как узнать, какое пищевое отравление у моего ребенка?
Анализ крови, стула и остатков пищи может выявить бактерии, но часто врачу не нужно определять точного виновника, потому что лечение одинаково.
Если в стуле вашего ребенка есть кровь, или если симптомы серьезные или продолжительные, врач может провести обследование, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет пищевого отравления, вызванного определенными опасными бактериями.
Какие виды пищевых отравлений встречаются чаще всего?
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, наиболее распространенными инфекциями пищевого происхождения являются инфекции, вызываемые бактериями:
- Campylobacter
- Salmonella
- Clostridium perfringens
- Staphylococcus
Норовирусы также вызывают пищевые отравления.
Четыре других инфекционных организма встречаются реже, но с большей вероятностью вызывают более серьезные симптомы, ведущие к госпитализации: Listeria, Escherichia coli, Vibrio, и Clostridium botulinum. C. botulinum вызывает ботулизм, который особенно опасен для детей младше 1 года.
Давайте рассмотрим каждый подробнее.
Campylobacter
Campylobacter — наиболее частая бактериальная причина пищевых отравлений.
Как передается: Campylobacter обычно передается через сырую или недоваренную птицу или непастеризованное молоко. Ваш ребенок также может заразиться от зараженной воды. Заразиться бактериями можно из стула собаки или кошки. Обычно это не передается от человека к человеку, но может. Например, если ваш ребенок инфицирован и у него диарея, вы можете заразиться им, сменив ему подгузник и не вымыв руки тщательно.
Симптомы: Тошнота, рвота, диарея (иногда с кровью), спазмы, боль в животе и лихорадка — но, возможно, без симптомов
Время: Campylobacter обычно длится от двух до пяти дней, но может сохраняться до 10 дней.
Salmonella
У очень маленького ребенка сальмонелла может проникнуть в кровоток и стать опасной для жизни.
Как передается: Сальмонелла может присутствовать в сырых или недоваренных яйцах, птице и мясе, сыром молоке и молочных продуктах, а также в морепродуктах и может распространяться лицами, работающими с пищевыми продуктами. Рептилии, такие как домашние игуаны, черепахи, ящерицы и змеи, также могут переносить сальмонеллу.
Симптомы: Лихорадка, диарея, спазмы в животе и, возможно, крошечные розовые пятна на коже
Время: Симптомы обычно начинаются через 8–48 часов после контакта и сохраняются в течение дня или двух, хотя они могут сохраняться и дольше чем через неделю.Бактерии могут существовать в организме месяцами.
Clostridium perfringens
Распространенным источником Clostridium perfringens являются продукты, которые готовят в больших количествах и долго хранят в тепле перед подачей на стол.
Как передается: C. perfringens часто встречается в сыром мясе и птице. Другими распространенными источниками являются подливы и сушеные или полуфабрикаты.
Симптомы: Внезапное начало диареи и спазмов в животе
Время: Обычно в течение 8–12 часов после приема пищи.Обычно он длится менее 24 часов, хотя у маленьких детей могут быть более серьезные симптомы, которые сохраняются в течение недели или двух.
Staphylococcus aureus
Пища обычно заражается стафилококками во время приготовления пищи.
Как передается: Бактерии стафилококка на руках могут заразить пищу. Затем бактерии размножаются в пище и производят токсины. Приготовление убивает бактерии, но не токсины. Продукты, которые не были приготовлены после обработки (например, нарезанное мясо, выпечка и бутерброды), особенно опасны, если они заражены.
Симптомы: Внезапное начало тошноты, рвоты, спазмов желудка и диареи
Время: Симптомы обычно проявляются в течение от получаса до восьми часов после приема токсина. Пищевое отравление, вызванное бактериями стафилококка, редко бывает тяжелым и обычно длится не более суток.
Норовирус
Норовирус — наиболее частая причина острого гастроэнтерита в Соединенных Штатах. Поскольку он очень заразен, он легко распространяется в группах, таких как детский сад.
Как передается: Норовирус передается через зараженную пищу, воду, посуду и поверхности.
Симптомы : Сильная рвота, диарея, тошнота и боль в животе
Время: Рвота обычно начинается внезапно, примерно через 24-48 часов после контакта с вирусом, хотя симптомы могут проявиться уже через 12 часов . Случай норовируса обычно проходит сам в течение одного-двух дней.
Ботулизм
Ежегодно в Соединенных Штатах регистрируется всего около 110 случаев ботулизма, но это особенно тревожная форма пищевого заболевания, поскольку она может быть опасной для жизни ребенка.
Как передается: Ботулизм вызывают бактерии Clostridium botulinum . Детский ботулизм возникает, когда ребенок ест бактерии или их споры, а затем они растут в его кишечном тракте. Эти бактерии находятся в почве, но чаще всего передаются через неправильно консервированные или консервированные продукты, особенно овощи, консервы в домашних условиях, вяленую свинину и ветчину, копченую или сырую рыбу, кукурузный сироп и мед. Вот почему никогда не следует кормить ребенка медом до его первого дня рождения.
Симптомы: Запор и слабость; оставленный без лечения, паралич мышц и дыхания
У ребенка слабость может привести к потере мышечного тонуса, слабому плачу, опущенным векам, слабому сосанию и проблемам с кормлением из-за затрудненного глотания.
Время: Симптомы обычно проявляются через 8–36 часов после контакта с бактериями.
Узнать больше
.Отравление — Симптомы — NHS
Симптомы отравления зависят от вещества и количества, которое вы принимаете.
Некоторые ядовитые вещества, например, окись углерода, нарушают способность крови переносить кислород. Другие, например отбеливатель, вызывают ожог и раздражают пищеварительную систему.
Родители и опекуны должны знать о внезапных, необъяснимых заболеваниях у маленьких детей, особенно если они находятся в сонливости или без сознания, поскольку причиной может быть отравление.
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы считаете, что кто-то проглотил ядовитое вещество.
Узнайте, что делать, если вы думаете, что кого-то отравили.
Признаки передозировки лекарством или наркотиком
Передозировка лекарствами — самый распространенный вид отравлений в Великобритании.
Если кто-то принимает слишком много лекарства, у него могут возникнуть симптомы, характерные для принимаемого лекарства, а также более общие симптомы, перечисленные выше.
Некоторые из наиболее распространенных лекарств или препаратов, применяемых при отравлении, перечислены ниже.
Парацетамол
Парацетамол — широко применяемое безрецептурное обезболивающее.
Специфические признаки отравления парацетамолом включают:
Аспирин
Аспирин — это лекарство от тромбоцитов, которое разжижает кровь и снижает риск образования тромбов.
Специфические признаки отравления аспирином включают:
Трициклические антидепрессанты
Трициклические антидепрессанты используются для лечения депрессии, а также ряда других состояний психического здоровья, таких как паническое расстройство и обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР).Некоторые типы трициклических антидепрессантов также можно использовать для лечения нервной боли.
К специфическим признакам отравления трициклическими антидепрессантами относятся:
Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС)
СИОЗС — это новый тип антидепрессантов, который также используется для лечения психических расстройств, таких как ОКР и тревожное расстройство.
Специфические признаки отравления СИОЗС включают:
- волнение
- тремор (тряска)
- Неконтролируемое движение глаз (нистагм)
- сильное напряжение мышц
Бета-блокаторы
Бета-адреноблокаторы используются для лечения ряда состояний, влияющих на сердце или кровь, таких как высокое кровяное давление (гипертония), стенокардия и сердечная недостаточность.
Специфические признаки отравления бета-адреноблокаторами включают:
Блокаторы кальциевых каналов
Блокаторы кальциевых каналов используются для лечения высокого кровяного давления и стенокардии.
Специфические признаки отравления блокаторами кальциевых каналов включают:
- волнение
- Низкое кровяное давление, которое может вызывать такие симптомы, как головокружение и обмороки
- боль в груди
- медленное сердцебиение (ниже 60 ударов в минуту)
Бензодиазепины
Бензодиазепины — это разновидность транквилизаторов, часто используемых на краткосрочной основе для лечения беспокойства и проблем со сном (бессонницы).
К специфическим признакам отравления бензодиазепинами относятся:
- нарушение координации и речи
- Неконтролируемое движение глаз (нистагм)
- мелкое дыхание
- сонливость
Опиоиды
Опиоиды — это более сильное обезболивающее, которое используется для лечения умеренной и сильной боли. В их состав входят кодеин и морфин, а также запрещенный наркотик героин.
Специфические признаки отравления опиоидами включают:
- младшие школьники
- мелкое дыхание
- сонливость
Передозировка стимулятора
Если вы приняли слишком много стимуляторов, таких как кокаин, амфетамин, крэк или экстази, признаки передозировки могут включать:
- тревога и паранойя
- беспокойство или возбуждение
- галлюцинации
- высокая температура
- боль в груди
- учащенное дыхание
- нерегулярное или учащенное сердцебиение
Передозировка каннабиса
Если вы курите (или едите) слишком много каннабиса, у вас могут возникнуть следующие симптомы:
- паранойя
- галлюцинации
- Онемение рук и ног
Сыпь от ядовитого плюща у детей
Что такое сыпь от ядовитого плюща?
Сыпь от ядовитого плюща — это аллергическая реакция на ядовитый плющ. Ядовитый плющ — очень распространенное растение в США. Он похож на два других растения, называемых ядовитым дубом и ядовитым сумахом. Растения вызывают аллергический дерматит. Это означает, что иммунная система организма выделяет определенные химические вещества, вызывающие кожную реакцию. У большинства детей аллергия на ядовитый плющ.
Что вызывает сыпь от ядовитого плюща у ребенка?
Ядовитый плющ содержит масло урушиол.Это масло вызывает аллергическую кожную реакцию. Масло легко переносится с растений на другие предметы. К ним относятся одежда, игрушки и домашние животные. Дым от горящего растения также может содержать масло.
Какие дети подвержены риску развития сыпи от ядовитого плюща?
Дети, живущие рядом с растениями, подвержены риску кожной реакции. По стране встречаются разные виды этих растений. Их:
- Ядовитый плющ. Это наземная или плетистая лиана с листьями, сгруппированными по три на большей части территории U.S. Другой вид кустарников растет на западе США.
- Дуб ядовитый. Это наземная или плетистая лиана или кустарник с листьями, сгруппированными по три. Один вид растет на западном побережье, а другой — в основном на юго-востоке.
- Ядовитый сумах. Это кустарник или небольшое деревце с группами из нескольких листьев, расположенными попарно. Растет на очень влажных участках.
Каковы симптомы сыпи от ядовитого плюща у ребенка?
У вашего ребенка могут появиться симптомы в течение нескольких часов или дней после контакта с ядовитым плющом.Симптомы включают:
- Небольшие неровности в местах соприкосновения растительного масла с кожей, которые быстро превращаются в волдыри
- Сильный зуд
- Покраснение и припухлость
- Волдыри, которые лопаются, сочатся жидкостью и покрываются коркой. Жидкость в волдырях не разносит сыпь.
Симптомы сыпи от ядовитого плюща могут быть такими же, как и при других заболеваниях. Убедитесь, что ваш ребенок видит своего врача для диагностики.
Как диагностировать сыпь от ядовитого плюща у ребенка?
Медицинский работник спросит о симптомах и истории здоровья вашего ребенка.Он или она проведет медицинский осмотр вашего ребенка.
Как лечить сыпь от ядовитого плюща у ребенка?
Сыпь у вашего ребенка можно лечить лекарствами, отпускаемыми без рецепта. Вы также можете облегчить симптомы своего ребенка с помощью следующего:
- Купание ребенка в воде с коллоидной овсянкой
- Применение прохладных влажных салфеток (компрессов)
- Нанесение на кожу лосьона с каламином или крема с кортикостероидами
- Давайте ребенку жидкость с дифенгидрамином внутрь, если из-за зуда он не может уснуть
Позвоните поставщику медицинских услуг, если ваш ребенок:
- Вдыхаемый дым от горящего ядовитого плюща
- Имеет сыпь на лице
- Сильная сыпь
- Имеет сыпь на большой части тела
В таких случаях лечащий врач вашего ребенка может выписать рецептурные лекарства, например:
- Крем кортикостероид
- Кортикостероидные таблетки или жидкость
- Укол кортикостероидов (инъекция)
Какие возможные осложнения высыпания ядовитого плюща у ребенка?
Сыпь может быть инфицирована бактериями.
Что я могу сделать, чтобы предотвратить появление сыпи от ядовитого плюща у моего ребенка?
Сыпь от ядовитого плюща можно предотвратить, избегая контакта с растением. Кремы, содержащие бентокватум, могут использоваться в качестве барьера для кожи, если вероятен контакт с растением.
Сыпь не может передаваться от одного человека к другому. Но масло на коже вашего ребенка может распространиться на другого человека, у которого может появиться сыпь. Чтобы предотвратить высыпание от ядовитого плюща:
- Научите всех членов семьи узнавать растения и держаться от них подальше.
- Убедитесь, что ваш ребенок носит брюки, длинные рукава, обувь и носки, когда находится в местах, где растут растения.
- Мойте ребенку одежду и обувь сразу после того, как он побывал в местах, где растут растения.
- Убедитесь, что ваш ребенок не прикасается к домашнему животному, которое могло контактировать с растениями. Мойте питомца после контакта с растением.
- Убедитесь, что ваш ребенок принимает душ или ванну с мылом и теплой водой, если он или она были в районе, где растут растения.Чтобы удалить все растительное масло, помогите ребенку хорошо вымыть все участки тела.
Когда мне следует позвонить поставщику медицинских услуг для моего ребенка?
Позвоните поставщику медицинских услуг, если у вашего ребенка:
- Симптомы, не устраняемые лекарствами, отпускаемыми без рецепта
- Сыпь на лице
- Сыпь тяжелая
- Сыпь, покрывающая большую часть тела вашего ребенка
- Признаки кожной инфекции, такие как повышенное покраснение, тепло, отек или образование жидкости
Основные сведения о сыпи от ядовитого плюща у детей
- Ядовитый плющ, дуб и сумах вызывают аллергическую кожную реакцию.Реакция вызвана растительным маслом.
- Избегать контакта с растением ядовитый плющ — лучшая профилактика.
- Мытье кожи после прикосновения к растению может предотвратить сыпь.
- Жидкость из волдырей не способствует распространению ядовитого плюща. Но масло на коже может вызвать сыпь, если протереть его другим человеком.
- В большинстве случаев сыпь от ядовитого плюща можно лечить в домашних условиях.
- Сыпь от ядовитого плюща можно лечить с помощью успокаивающих средств, лосьона с каламином или кремов с кортикостероидами, таблеток, жидкостей или инъекций.
Следующие шаги
Советы, которые помогут вам получить максимальную пользу от посещения лечащего врача вашего ребенка:
- Знайте причину визита и то, что вы хотите.
- Перед визитом запишите вопросы, на которые хотите получить ответы.
- Во время посещения запишите название нового диагноза и любые новые лекарства, методы лечения или тесты. Также запишите все новые инструкции, которые ваш врач дает вашему ребенку.
- Узнайте, почему прописано новое лекарство или лечение и как они помогут вашему ребенку.Также знайте, каковы побочные эффекты.
- Спросите, можно ли вылечить состояние вашего ребенка другими способами.
- Знайте, почему рекомендуется тест или процедура и что могут означать результаты.
- Знайте, чего ожидать, если ваш ребенок не принимает лекарство, не проходит обследование или процедуру.
- Если вашему ребенку назначен повторный прием, запишите дату, время и цель этого визита.
- Узнайте, как вы можете связаться с лечащим врачом вашего ребенка в нерабочее время.Это важно, если ваш ребенок заболел, и у вас есть вопросы или вам нужен совет.