Прием рыбьего жира во время беременности укрепляет мышцы и кости ребенка — Социальная ответственность
Датские ученые установили, что беременным женщинам для здоровья будущего ребенка полезно принимать препараты, содержащие Омега-3 жирные кислоты на основе натурального рыбьего жира. Вещество, являясь биологически активной добавкой, способствует росту и укреплению мышечной и костной ткани детей. О результатах научной работы, опубликованной в журнале British Medical Journal, сообщает издание The Independent.
В исследовании, проведенном в Копенгагенском университете, приняли участие 736 женщин вместе со своими детьми. Методом случайного выбора одним из них прописали Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) в виде капсул рыбьего жира, а другим под видом рыбьего жира давали капсулы с обычным оливковым маслом. Испытуемые не знали о подмене. Прием назначенных средств длился с 24-ой недели беременности до первой недели после родов.
Прежде всего, ученые наблюдали за влиянием ПНЖК на развитие астмы. В группе, принимающей рыбий жир, было выявлено 30% снижение показателей этого заболевания. Попутно ежегодно экспериментаторы отслеживали изменение роста и веса детей, а также дважды делали им рентгенограмму тела в возрасте 3,5 и 6 лет.
Исследование показало, что у женщин, ежедневно принимавших капсулы Омега-3 жирных кислот с середины беременности, дети к шести годам имели более высокий индекс массы тела (ИМТ) по сравнению с остальными сверстниками. Важно, что при этом повышенный показатель ИМТ возникал за счет общего увеличения показателей роста мышц и костей, а не из-за избыточного накопления нездорового жира.
Контрольное рентген-сканирование детей, чьи матери принимали рыбий жир, продемонстрировало, что у них не накапливается «плохой» жир. Напротив, для их телосложения характерны наличие сухой мышечной массы и высокой плотности костной ткани. Кроме того, дети реже страдают от респираторных заболеваний. Результаты детей, чьим матерям во время научного эксперимента давали плацебо вместо рыбьего жира, оказались хуже.
Выводы датских ученых о пользе рыбьего жира подтвердили результаты исследования, ранее проведенного в Имперском колледже Лондона. Британские специалисты установили, что у детей, чьи матери во время беременности употребляли рыбий жир, значительно снизился риск развития пищевой аллергии. Правительство Великобритании уже заинтересовалось итогами данной научной работой и рассматривает возможность включения этого БАДа в официальные рекомендации для беременных женщин.
ПНЖК представляют собой группу длинноцепочных молекул жира, присутствующих в изобилии в рыбьем жире. Организм человека самостоятельно не способен синтезировать Омега-3 кислоты, поэтому их единственным источником является непосредственно пищевой рацион. На сегодняшний день рыбий жир признан самой популярной биологически активной добавкой в Великобритании. Несмотря на то, что препарат не считается лекарственным средством, его продажи в мировой индустрии здравоохранения достигают миллиардных оборотов.
Материал предоставлен проектом +1. Больше новостей о социальной ответственности ищите здесь.
полезные свойства, влияние омега-3 на беременность
Москва и Московская обл., РоссияСанкт-Петербург и Лен. обл., РоссияБелгородская область, РоссияИвановская область, РоссияКалужская область, РоссияКостромская область, РоссияКурская область, РоссияЛипецкая область, РоссияОрловская область, РоссияРязанская область, РоссияСмоленская область, РоссияТамбовская область, РоссияТверская область, РоссияТульская область, РоссияЯрославская область, РоссияБрянская область, РоссияВоронежская область, РоссияВладимирская область, РоссияРеспублика Коми, РоссияРеспублика Карелия, РоссияВологодская область, РоссияАрхангельская область, РоссияМурманская область, РоссияКалининградская область, РоссияПсковская область, РоссияНовгородская область, РоссияНенецкий автономный округ, РоссияКраснодарский край, РоссияВолгоградская область, РоссияРостовская область, РоссияАстраханская область, РоссияРеспублика Адыгея, РоссияРеспублика Калмыкия, РоссияРеспублика Дагестан, РоссияКабардино-Балкарская Республика, РоссияРеспублика Северная Осетия-Алания, РоссияСтавропольский край, РоссияРеспублика Ингушетия, РоссияКарачаево-Черкесская Республика, РоссияЧеченская Республика, РоссияРеспублика Мордовия, РоссияРеспублика Татарстан, РоссияРеспублика Марий Эл, РоссияКировская область, РоссияНижегородская область, РоссияУдмуртская Республика, РоссияЧувашская Республика, РоссияСамарская область, РоссияПермский край, РоссияПензенская область, РоссияОренбургская область, РоссияРеспублика Башкортостан, РоссияУльяновская область, РоссияСаратовская область, РоссияТюменская область, РоссияСвердловская область, РоссияКурганская область, РоссияЯмало-Ненецкий автономный округ, РоссияХанты-Мансийский автономный округ, РоссияЧелябинская область, РоссияИркутская область, РоссияКрасноярский край, РоссияЗабайкальский край, РоссияКемеровская область, РоссияНовосибирская область, РоссияОмская область, РоссияТомская область, РоссияАлтайский край, РоссияРеспублика Бурятия, РоссияРеспублика Хакасия, РоссияРеспублика Тыва, РоссияРеспублика Алтай, РоссияХабаровский край, РоссияАмурская область, РоссияКамчатский край, РоссияМагаданская область, РоссияРеспублика Саха (Якутия), РоссияПриморский край, РоссияСахалинская область, РоссияЕврейская автономная область, РоссияЧукотский автономный округ, РоссияКрым, Россия
МоскваЗеленоградТроицкЩербинкаМосковскийСанкт-ПетербургЗеленогорскКронштадтКрасное СелоКолпиноСестрорецкПушкинПавловскПетергофЛомоносов
Выбрать
Добавление в рацион омега-3 жирных кислот во время беременности
В чем суть проблемы?
Помогает ли прием омега-3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦПНЖК) в форме пищевых добавок или увеличения потребления определенной пищи (например, некоторых видов рыбы) во время беременности с улучшением исходов для здоровья у женщин и их новорожденных детей? Это обновление Кокрейновского обзора, впервые опубликованного в 2006 году.
Почему это важно?
Преждевременные роды (младенцы, рожденные до 37 недель беременности (гестации)) являются основной причиной инвалидности или смерти в первые пять лет жизни. Рыба и рыбий жир содержат омега-3 ДЦПНЖК (в частности, докозагексаеновую кислоту (ДГК) и эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК)) и ассоциируются с более длительной беременностью. Таким образом, предполагается, что дополнительный прием омега-3 ДЦПНЖК во время беременности может уменьшить число недоношенных новорожденных и улучшить результаты для детей и матерей. Однако, многие беременные женщины не едят рыбу так часто. Стимулирование употребления в пищу беременными женщинами жирной рыбы (которая обычно имеет низкий уровень токсинов) или употребления пищевых добавок с омега-3 ДЦПНЖК может улучшить здоровье женщин и их детей. Это обновление Кокрейновского обзора, впервые опубликованного в 2006 году.
Какие доказательства мы обнаружили?
Мы провели поиск доказательств в августе 2018 года и нашли 70 рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ; этот тип испытаний обеспечивает наиболее надежные результаты) с участием 19,927 женщин. Авторы большинства испытаний изучали группу женщин, которые принимали омега-3 ДЦПНЖК, и сравнивали их с группой женщин, которые принимали плацебо или которые совсем не принимали омега-3. Плацебо — это нечто, похожее на омега-3 ДЦПНЖК, но не содержащее омега-3 ДЦПНЖК. Эти клинические испытания в основном проводились в странах со средним или высоким уровнем дохода. Некоторые исследования включали женщин с повышенным риском преждевременных родов. Качество доказательств из включенных исследований варьировало от высокого до очень низкого. Это повлияло на достоверность результатов для различных исходов.
Мы обнаружили, что частота преждевременных родов (до 37 недель) и ранних преждевременных родов (до 34 недель) была ниже у женщин, принимавших омега-3 ДЦПНЖК, по сравнению с женщинами, которые не принимали омега-3 дополнительно. Также, у женщин, принимавших омега-3 ДЦПНЖК, было меньше младенцев с низким весом при рождении. Тем не менее, омега-3 ДЦПНЖК, вероятно, увеличили частоту беременностей, продолжающихся более 42 недель. Не смотря на это, не было выявлено различий в стимуляция родов при переношенных беременностях. Риск того, что младенец умрет или будет очень болен и попадет в реанимацию новорожденных, может быть ниже у женщин, принимавших омега-3 ДЦПНЖК во время беременности, по сравнению с женщинами, которые не принимали омега-3. Мы не нашли каких-либо различий между группами в отношении серьезных неблагоприятных событий для матерей или послеродовой депрессии. Наблюдалось очень мало различий в развитии и росте детей между группами женщин, принимавших омега-3 ДЦПНЖК во время беременности, и женщин, которые не принимали омега-3.
Авторы одиннадцати испытаний сообщили, что они получили финансирование промышленности. Мы исключили эти исследования из оценки основных результатов (таких как преждевременные роды и ранние преждевременные роды), это не внесло изменений в результаты или внесло очень мало изменений.
Что это значит?
Увеличение потребления омега-3 ДЦПНЖК во время беременности с помощью пищевых добавок или определенных пищевых продуктов может снизить частоту преждевременных родов (до 37 недель и до 34 недель). Также, при увеличении потребления омега-3 ДЦПНЖК во время беременности у женщин может быть меньше вероятности рождения ребенка с низким весом. У женщин, которые принимают пищевые добавки омега-3 ДЦПНЖК, также могут быть более длительные беременности. В настоящее время проводятся дополнительные исследования, и их результаты будут включены в дальнейшее обновление этого обзора. В будущих исследованиях можно было бы рассмотреть вопрос о том, могут ли и если да, то как могут различаться результаты в разных популяциях женщин. Также можно было бы испытать различные способы увеличения потребления омега-3 ДЦПНЖК во время беременности.
Омега-3 при беременности – мифы и факты – Möller’s
Запутались во всевозможных предостережениях о еде, которая может навредить развивающемуся плоду? Список опасностей для переживающих будущих матерей бесконечен. В этой статье мы отделили факты от вымысла, в том числе во всем, что касается рыбы и омега-3.
Омега-3 вызывает повышенное кровотечение при родах – МИФ!Говорят, что омега-3 жирные кислоты затрудняют процесс свертывания крови, что может представлять угрозу во время рождения ребенка. Но исследования показали, что это утверждение не соответствует истине. Скорее наоборот, польза для здоровья от приема омега-3 значительно перевешивает мнимые риски. К тому же, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в макрели, сардине и сельди, способствуют нормальному развитию мозга и зрительной функции плода.
Вам следует начать принимать фолиевую кислоту еще на этапе планирования беременности – ФАКТ!Национальная служба здравоохранения советует женщинам начинать ежедневный прием добавок с содержанием 400 мкг фолиевой кислоты еще в начале планирования беременности, чтобы предотвратить образование врожденной спинномозговой грыжи у младенцев.
Пол бокальчика красного вина можно позволить себе даже при беременности – МИФ!Может, полбокала и не окажут негативного эффекта на вашего ребенка. Но зачем рисковать? Помните о том, что все, что вы потребляете, вы разделяете с маленьким телом внутри вас, которое слишком ценно, чтобы подвергать его опасности. Нет безопасной нормы алкоголя во время беременности. Вам нужно отказаться от алкоголя во время беременности и существенно сократить его потребление во время планирования.
Чтобы не заразиться чем-то вроде токсоплазмоза или листерий, во время беременности разумней всего строго соблюдать гигиену на кухне. Всегда мойте фрукты, овощи и ягоды. Чаще мойте ножи и доски для готовки, держите столы в чистоте. Всегда ополаскивайте и просушивайте моющие губки и чаще меняйте их. Горячие блюда нужно подавать горячими, потому что бактерии размножаются в еде при комнатной температуре. Большая часть бактерий погибает при температуре 70° C. Если еда приготовлена, а до обеда еще далеко, лучше охладить ее, а затем разогреть снова. Сырую и приготовленную пищу нужно хранить раздельно. Используйте разную посуду для разных типов пищи (например, для мяса, рыбы и овощей) и для сырой и приготовленной еды – либо тщательно промывайте приборы после каждого использования.
Есть рыбу во время беременности опасно – МИФ!Длинный список рыбы, которую запрещено есть беременным, может произвести впечатление, что любая рыба опасна. Палтус тяжелее 3 килограмм, щука, окунь длиннее 25 сантиметров, радужная и озерная форель тяжелее килограмма, свежий тунец – вот всего лишь несколько примеров из этого списка. Но остаются и другие сорта рыбы, и при беременности очень важно потреблять полезные питательные вещества из рыбы
Беременным нельзя суши – МИФ!Беременные могут есть свежую рыбу, исключая рыбу из «опасного» списка. Просто убедитесь, что суши изготовлены в чистом месте, где соблюдают все правила гигиены.
Можно предотвратить у ребенка аллергию, если при беременности не есть определенную пищу – МИФ!Теория о том, что аллергию можно предотвратить таким образом, научно не обоснована. Однако, разнообразная и сбалансированная диета несомненно позитивно отразится на здоровье будущего ребенка.
Беременным нужно осторожно подходить к выбору добавок – ФАКТ!Если вы принимаете добавки, особенно несколько одновременно, вы рискуете получить передозировку тех или иных элементов. Лучше всего ограничиться фолиевой кислотой и теми добавками, которые прописал ваш лечащий врач, а остальные питательные вещества стараться получать из пищи. Если вы все же решились на прием дополнительных препаратов, следите за дозировкой и не пейте добавки, содержащие одинаковые витамины и минералы.
Полный список запрещенных при беременности продуктов смотрите в статье Рекомендации Национальной службы здравоохранения по диете для беременных.
Источник: NHS; medscape.com; Food Standards Agency
рыбий жир при беременности — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
Девочки, дорогие, хочу с вами поделиться полезной информацией, которой , как оказалось, не все владеют. А очень зря! Я часто вижу на форумах вопросы типа «какой рыбий жир посоветуете», «можно ли пить обычный дешевый рыбий жир», «врач сказал пейте любой рыбий жир», «не буду пить рыбий жир, не переношу запах» и тп. Девочки, во-первых, запомните — рыбий жир бывает разный (как девушки в песне Отпетых мошенников) и беременным не всякий нужен. Для беременных нужна омега-3, которая содержит в себе в достаточном количестве докозагексаеновую кислоту — это полиненасыщенная жирная кислота в составе омега-3, которая участвует в формировании мозга ребенка и цнс, и обеспечивает вашему ребенку билет в светлое будущее (он вырастет умным, сообразительным, развиваться будет как нужно и вовремя начнет все делать — ходить, сидеть и тп ) Во — вторых — забудьте про «дешевый рыбий жир» — вы должны заботиться как о себе, так и о ребенке, поэтому принимать нужно только те препараты, которые имеют сертификаты. А если мы говорим о рыбьем жире, то он должен быть еще и максимально очищен от низкокачественных жиров и токсинов. Откуда токсины, спросите вы — все естественно. Всякая рыба имеет свой срок жизни, долго живущие крупные рыбы в процессе жизни накапливают внутри ртуть, кадмий, и пр. вредные продукты. Большую часть рыбьего жира делают как раз из такой рыбы (в частности лосось). И ладно еще мы это принимаем, так все же передается ребенку, а он, как известно усвоит все гораздо сильнее чем мать (примерно 1/4), по этой самой причине и запрещается курить, пить и тп. во время беременности. Поэтому нужно выбирать рыбий жир из мелкой рыбы с коротким сроком жизни и не несущий опасность в виде тяжелых металллов. На данный момент лично я знаю один такой препарат (спасибо великому и могучему интернету и врачам, которые проводят вебинары, чтобы нас просвещать) — это омегамама 9 мес. — там и сертификат, и очистка, и ДГК. Начинала за три месяца до беременности и сейчас продолжаю. Свои детям даю тоже — в школе успеваемость лучше стала заметно. Но мы отвлеклись. Есть же еще — в-третьих — забудьте про «не буду пить» — надо (есть такое слово в русском словаре), всем надо пить омега-3 (из еды вы достаточного количества полезных веществ не получите, а омегу-3 тем более). А у нас дефицит огромный. Который приводит и к порокам в развитии ребенка, и послеродовой депрессии у матери. А нам это совсем не нужно. Так что девочки, давайте будем умнее и будем внимательнее относиться к себе и своему малышу . Те кто уже это все знает — делитесь опытом, давайте обсудим 🙂
Нужно ли принимать рыбий жир при беременности? | Биодобавки: только научные факты
Вы добросовестно принимаете фолиевую кислоту, следите за питанием и не позволяете себе даже смотреть на непастеризованный сыр бри. Но сопровождается ли ваша беременность правильным количеством омега-3 жирных кислот?
Омега-3 жирные кислоты поддержат ваше здоровье (и настроение) с момента положительного теста на беременность и вплоть до кормления грудью. Но, что еще важнее, они играют невероятно важную роль в росте и развитии вашего малыша.
Если говорить вкратце, докозагексаеновая кислота или ДГК (разновидность омега-3) — это залог надлежащего роста и развития глаз и мозга ребенка. Наш мозг на 60% состоит из жиров, и около 20% из них должны составлять омега-3 жирные кислоты.
Множество исследований показало, что недостаточное потребление ДГК во время беременности и в младенческом возрасте оказывает серьезное влияние на развитие мозга ребенка.
Исследования показали, что у детей с дефицитом омега-3/ДГК на 50% меньше синапсов. А изучение рационов 12 000 беременных (которое опубликовано в журнале «Lancet») показало, что дети тех женщин, которые потребляли меньше всего омега-3, имели самые низкие результаты IQ-тестов.
Что такое омега-3?
Существует три основных типа омега-3 жирных кислот: альфа-линоленовая кислота (АЛК), содержащаяся в продуктах и добавках растительного происхождения, таких как семена льна и чиа, эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), присутствующая преимущественно в животных источниках, например, рыбьем жире.
Самые лучшие для беременных продукты, содержащие омега-3 — это скумбрия, лосось и форель.
Полезны ли добавки омега-3 при беременности, и почему им уделяют такое пристальное внимание?По словам доктора Алекс Ричардсон из Оксфордского университета:
«Все, что необходимо организму ребенка для роста и формирования, он получает от матери. Особенно важны длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и морепродуктах. К сожалению, именно этих веществ часто недостаточно в рационе многих современных женщин».
От растяжек до послеродовой депрессии, рыбий жир полезен для беременных во множестве аспектов. Но самое главное, он благотворно влияет на здоровье вашего малыша.
Все более известной становится связь между приемом во время беременности ДГК омега-3 и здоровьем ребенка. ДГК — это залог надлежащего роста и развития глаз и мозга ребенка. Наш мозг на 60% состоит из жиров, и около 20% из них должны составлять омега-3 жирные кислоты.
Полезные свойства омега-3 на этом не заканчиваются. Эти кислоты снижают вероятность развития у ребенка аллергии или астмы.
Также дети, матери которых на протяжении всей беременности поддерживали высокий уровень омега-3, реже страдают от экземы в первые годы жизни.
Зачем во время беременности принимать капсулы омега-3?Наверняка вы в восторге от того, насколько полезен рыбий жир при беременности. Однако могут быть такие дни, когда из-за утренней тошноты, тяги к определенным продуктам и общего истощения от того, что внутри вас активно растет новый человек, последнее, что вы хотите съесть — это большая порция салата со скумбрией.
Кроме того, богатые омега-3 жирными кислотами продукты могут содержать опасные для роста вашего ребенка вещества, такие как ртуть, диоксины и ПХБ. По этой причине специалисты национальной системы здравоохранения советуют будущим матерям ограничиться двумя порциями рыбы, в частности свежего тунца, лосося или сардин, что означает, что одни из самых лучших источников омега-3 жирных кислоты исключаются из меню.
Поэтому прием рыбьего жира в форме добавок для беременных — это отличная идея. Главное, выбирайте чистые, безопасные и проверенные добавки, производители которых открыто публикуют результаты исследований своей продукции. Так вы сможете легко и безопасно восполнять суточную потребность вашего организма и организма вашего ребенка в омега-3 жирных кислотах.
Можно ли принимать омега-3 во время беременности?Не только можно, но и нужно. Особенно если вы не можете есть или не любите жирную рыбу. Выбирайте добавки с высоким содержанием ДГК. Также убедитесь, что источником омега-3 является рыбий жир, а не жир печени трески. Рыбий жир получают из свежей рыбы, богатой жирными кислотами, такими как ЭПК и ДГК. В свою очередь жир печени трески, как понятно из названия, получают исключительно из печени. В нем содержится меньше омега-3, но при этом он богат витамином А, избыток которого может негативно воздействовать на плод.
Безопасен ли рыбий жир при беременности?Добавки рыбьего жира концентрата омега-3 безопасны при беременности. Однако обязательно сообщите о том, что принимаете данные добавки, врачу, который ведет вашу беременность, и выбирайте продукцию с минимальным содержанием каких-либо примесей. Капсулы омега-3 Solgar и Garden of Life не содержат ртуть и производятся из промысловой рыбы. Кроме того, каждая партия сертифицирована и имеет 5 звезд по показателям чистоты и качества, в соответствии с Международными стандартами производства рыбьего жира (IFOS).
Британский фонд питания:
«Жирная рыба — отличный источник длинноцепочечных омега-3 жирных кислот. Этот тип жирных кислот необходим для развития центральной нервной системы, мозга и сетчатки глаз плода»Какую роль омега-3 играет в развитии ребенка?
По словам доктора Алекс Ричардсон из Центра эмпирического вмешательства при Оксфордском университете, рацион, которого придерживалась мать во время беременности, может «на всю жизнь отразиться на здоровье и развитии ребенка».
Различные исследования подтверждают слова доктора Ричардсон, в том числе исследование 2003 года, опубликованное в журнале «Pediatrics». Согласно полученным результатам дети, чьи матери во время беременности получали достаточно добавок рыбьего жира, по достижении четырехлетнего возраста гораздо лучше справлялись с тестами на интеллект.
Другое исследование 2004 года, опубликованное в журнале «Child Development», выявило, что у детей, чьи матери во время родов имели более высокий уровень ДГК, в возрасте двух лет более высокие показатели продолжительности концентрации внимания.
Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) придерживается научно обоснованного мнения, что существует четкая причинно-следственная связь между приемом добавок ДГК и нормальным развитием мозга.
Когда стоит начать принимать омега-3?Как и в случае с фолиевой кислотой, лучше начать прием омега-3 рыбьего жира еще до того, как вы увидите долгожданную вторую полоску.
Прием омега-3 до беременности — примерно за шесть месяцев до зачатия — позволяет организму сформировать определенный запас незаменимых жирных кислот. Будьте уверены, он вам понадобится с самых первых мгновений. Крайне важно принимать добавки рыбьего жира в первый триместр беременности, поскольку мозг и нервная система — это первое, что начинает формироваться у крошечного эмбриона.
Не прекращайте прием омега-3 на протяжении всей беременности и после родов. Из-за того, что ваш организм будет в первую очередь направлять ДГК на развитие мозга и глаз ребенка, беременность может истощить ваши собственные запасы омега-3 жирных кислот, что является одним из факторов риска послеродовой депрессии.
Поэтому стоит продолжить прием данных добавок и после рождения ребенка, даже если вы не кормите грудью.
Безопасен ли омега-3 рыбий жир при беременности?Если омега-3 жирные кислоты так полезны для мозга ребенка, значит, чем больше их принимать, тем лучше? Нет! Несмотря на то, что прием большего, чем рекомендуют специалисты, количества омега-3 вряд ли приведет к передозировке, он может закончиться некоторыми неприятными побочными эффектами, такими как тошнота и частый жидкий стул.
Если вы принимаете антикоагулянты, например, Варфарин, то перед тем, как начать принимать омега-3 рыбий жир, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Можно ли принимать омега-3 на третьем триместре?Не просто можно, а крайне важно! Конечно, соблазн хватать все, что под рукой, крайне велик. Однако в течение третьего триместра жизненно важно, чтобы ваш организм получал правильные питательные вещества, так как в этот период происходит наибольшее развитие мозга ребенка.
Поможет ли омега-3 справиться с растяжками?
Геморрой, несварение, недержание… определенно, беременность это не только очаровательный животик. Не стоит забывать и об еще одном далеком от привлекательности аспекте — растяжках. Эти красные, розовые и даже фиолетовые вертикальные линии поначалу могут болеть и чесаться, но со временем они исчезают, оставляя после себя белые, блестящие шрамы.
Во время беременности матка очень быстро расширяется, растягивая кожу на животе, повреждая коллаген и эластичные волокна кожи, делая их более слабыми и менее эластичными. Когда соединительная ткань растянута до предела, то в промежутках вы можете увидеть более глубокие слои соединительно ткани кожи. Это и есть растяжки.
Конечно, растяжки могут появиться и при сильном наборе веса, однако гормональные изменения, сопровождающие беременность, значительно повышают вероятность их возникновения. Считается, что определенные гормоны, такие как глюкокортикоиды, необходимые для нормального роста плода, подавляют выработку коллагена.
Принимая во время беременности добавки омега-3, вы получаете дополнительный бонус — они помогают уменьшить растяжки, способствуя уменьшению воспаления, стимулируя выработку коллагена и увлажняя кожу изнутри.
Какие добавки омега-3 для беременных самые лучшие?
Самые лучшие добавки рыбьего жира для беременных — те, в которых содержится большое количество ДГК. И непременно выбирайте добавки, в которых нет следов ртути, металлов и других токсинов, так как они могут негативно повлиять на процесс развития нервной системы плода.
Научно-консультативный комитет по вопросам питания и Комитет по вопросам токсичности настоятельно советуют всем женщинам во время планирования беременности, непосредственно на протяжении беременности или при грудном вскармливании полностью отказаться от потребления в пищу таких видов рыб, как акула, рыба-меч и марлин, поскольку в них концентрация ртути выше, чем во всех других видах рыб.
Источник: https://russiaherb.com/omega-3-pri-beremennosti/
Важно: перед употреблением любых биодобавок проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, биодобавки не заменят лекарства и традиционную медицину. Дозировку биодобавок, как и лекарств, должен установить лечащий врач согласно состоянию пациента.
Чем полезная Омега-3 при беременности?
В период беременности существенно возрастает риск дефицита омега-3 кислот1. Такие компоненты редко поступают в организм с едой в достаточном объеме. В период развития плода их запасы истощаются быстрее, так как часть забирает ребенок. Для покрытия дефицита медики рекомендуют принимать омега-3 при планировании беременности (стимулируют репродуктивную функцию) и вынашивании малыша.
Польза для матери
Говоря о пользе полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) для организма, подразумевают:
- альфа-линоленовую,
- эйкозапентаеновую,
- докозагексаеновую кислоты.
Первая не синтезируется организмом. Вторая и третья синтезируются, но в недостаточном количестве. ПНЖК воздействуют на организм на клеточном и органном уровнях. Они участвуют в формировании клеточных мембран, синтезе тканевых гормонов.
Важно понимать, что рыбий жир и ПНЖК не одно и то же. Нужно обращать внимание не на общее содержание, а на соотношение DHA+EPA. Выбирайте такие добавки, которые содержат не менее 180 мг EPA и 120 мг DHA на 1000 мг рыбьего жира. Чем выше доля ПНЖК, тем более полезными будут комплексы.
Омега-3 ПНЖК:
- обладают антиоксидантными свойствами;
- снижают артериальное давление;
- способствуют рассасыванию тромбов;
- укрепляют сосуды;
- снижают риск преждевременных родов2.
Омега-3 во время беременности важны и по той причине, что выполняют роль антидепрессанта, так как способствуют накоплению серотонина. В период вынашивания плода женщины особенно предрасположены к перепадам настроения. Послеродовые депрессии — не менее частое явление.
Польза для ребенка
Омега-3 при беременности транспортируются через плаценту от матери к плоду, в послеродовой период поступают в организм малыша с грудным молоком. Наибольшую пользу оказывают докозогексаеновые кислоты. Благодаря им нервная система и органы зрения развиваются правильно. В формировании мозга ребенка важную роль играют дендритные клетки и связи между ними. Чем больше связей, тем выше способности к интеллектуальному развитию, восприятию и запоминанию информации. Омега-3 ускоряют процессы создания связей.
Они улучшают усвоение кальция и магния клетками: при беременности потребность в этих компонентах стремительно возрастает, а дефицит может замедлить развитие плода.
Как показывают многочисленные исследования3, дети, чьи матери в период беременности принимали омега-3, быстрее развиваются и реже болеют. У них быстрее развиваются навыки вербального общения.
Сколько нужно ПНЖК и как их получить
Рекомендуемый старт приема омега-3 при беременности — 1 триместр. На начальном этапе эти ПНЖК облегчат состояние женщины. Гормональная перестройка не будет столь сильно сказываться на самочувствии и настроении. Период максимальной потребности омега-3 при беременности — 3 триместр. Для полноценного развития плоду требуется около 50-70 мг ПНЖК ежедневно. Чтобы обеспечить такое «питание», в организм матери ежедневно должно поступать примерно 200 мг докозагексаеновой кислоты.
Получить полезные компоненты можно из рыбы: сельдь, тунец, форель, треска, лосось. В недельном рационе должно быть хотя бы два-три дня с употреблением не менее 100 г рыбы. Недостаток ПНЖК можно покрыть витаминами, например, NOW Omega-3. В одной капсуле такой добавки содержится 180 мг EPA/120 мг DHA. Рекомендуемая дневная норма — две капсулы 1―3 раза в день. Принимать их нужно вместе с едой.
Отвечая на вопрос, можно ли омега-3 при беременности, мы скажем, что можно и даже нужно. В нашем интернет-магазине представлены качественные добавки. Для их заказа можете заполнить форму на сайте, написать или позвонить нам.
Рыбий жир Омега-3 и беременность
Почему рыбий жир Омега-3 важен во время беременности?
Достаточное потребление жиров Омега-3 необходимо для поддержания сбалансированного производства гормоноподобных веществ, называемых простагландинами. Простагландины помогают регулировать многие важные физиологические функции, включая артериальное давление, свертывание крови, нервную передачу, воспалительные и аллергические реакции, функции почек и желудочно-кишечного тракта, а также производство других гормонов.
В зависимости от типа жирных кислот в рационе некоторые типы простагландинов могут вырабатываться в больших количествах, а другие могут не производиться вообще. Этот дисбаланс простагландинов может привести к болезни. Роль омега-3 в производстве полезных простагландинов может объяснить, почему они, как было показано, обладают такой большой пользой для здоровья, включая предотвращение сердечных заболеваний, улучшение когнитивной функции и регулирование воспаления.
Высокие дозы омега-3 используются для лечения и профилактики расстройств настроения, и новые исследования определяют их потенциальную пользу при широком спектре состояний, включая рак, воспалительные заболевания кишечника и другие аутоиммунные заболевания, такие как волчанка и ревматоидный артрит.
Научные исследования постоянно расширяют наши знания о пищевых потребностях во время беременности. Среди последних достижений в этой области — важность жирных кислот омега-3 как для развития здорового ребенка, так и для здоровья матери.
Рыбий жир с омега-3: преимущества и дозировка
Омега-3 — это семейство длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, которые являются незаменимыми питательными веществами для здоровья и развития. К сожалению, они не синтезируются человеческим организмом и поэтому должны поступать с пищей или с добавками.
Однако в типичной американской диете очень не хватает Омега-3. Исследования показывают, что двумя наиболее полезными омега-3 являются ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота). Хотя EPA и DHA в природе встречаются вместе и работают вместе в организме, исследования показывают, что каждая жирная кислота имеет уникальные преимущества.
EPA поддерживает сердце, иммунную систему и воспалительную реакцию. DHA поддерживает мозг, глаза и центральную нервную систему, поэтому он особенно важен для беременных и кормящих женщин.
Преимущества рыбьего жира с омега-3
Было обнаружено, что Омега-3 необходимы как для неврологического, так и для раннего зрительного развития ребенка. Однако стандартная западная диета испытывает серьезный дефицит этих важнейших питательных веществ. Этот диетический дефицит омега-3 усугубляется тем фактом, что беременные женщины истощаются по омега-3, потому что плод использует омега-3 для развития своей нервной системы.
Омега-3 также используются после рождения для производства грудного молока. С каждой последующей беременностью матери все больше истощаются.Исследования подтвердили, что добавление EPA и DHA в рацион беременных женщин положительно влияет на зрительное и когнитивное развитие ребенка. Исследования также показали, что более высокое потребление омега-3 может снизить риск аллергии у младенцев.
Омега-3 жирные кислоты положительно влияют на саму беременность. Было показано, что повышенное потребление EPA и DHA предотвращает преждевременные роды и роды, снижает риск преэклампсии и может увеличить вес при рождении. Дефицит омега-3 также увеличивает риск депрессии у матери.Это может объяснить, почему послеродовые расстройства настроения могут обостриться и начаться раньше при последующих беременностях.
Какие продукты содержат рыбий жир Омега-3?
Лучшие источники EPA и DHA — это холодноводная рыба, такая как лосось, тунец, сардины, анчоусы и сельдь. Многие люди справедливо обеспокоены содержанием ртути и других токсинов в рыбе, особенно во время беременности. По этой причине очищенный рыбий жир часто является самым безопасным источником EPA и DHA. Высококачественная добавка рыбьего жира от известного производителя, такого как Nordic Naturals , обеспечивает пользу для здоровья EPA и DHA без риска токсичности.
Многие люди думают, что льняное семя или льняное масло содержат омега-3. Но льняное семя содержит омега-3 с более короткой цепью, ALA (альфа-линоленовую кислоту), которая отличается от длинноцепочечных EPA и DHA. EPA и DHA — это Омега-3, которые необходимы организму для оптимального здоровья и развития. Хотя когда-то считалось, что человеческий организм может преобразовывать ALA в EPA и DHA, текущие исследования показывают, что такое преобразование происходит редко и неэффективно. Рыбий жир — более надежный источник EPA и DHA.
Меры безопасности
Качественный рыбий жир безопасно принимать во время беременности.Свежая рыба часто может содержать токсины из окружающей среды, такие как ртуть, которые накапливаются в течение ее жизненного цикла. Эти токсины могут быть практически удалены при производстве и переработке рыбьего жира с использованием высококачественного сырья и усовершенствованного процесса очистки.
Некоторые марки рыбьего жира имеют более высокое качество, чем другие. Авторитетный производитель рыбьего жира должен быть в состоянии предоставить документацию результатов сторонних лабораторий, которые показывают уровень чистоты их рыбьего жира, вплоть до уровня частиц на триллион.
Рекомендации по рыбьему жиру
- Изучите производственный процесс — Как производится рыбий жир и какие стандарты качества использует производитель? Стандарты качества, которые существуют для рыбьего жира, в том числе Норвежский медицинский стандарт, Европейский стандарт фармакопеи и добровольный стандарт США, установленный в монографии Совета по ответственному питанию 2006 года, гарантируют качество за счет установления максимальных допустимых значений токсинов.
- Запах– Рыбий жир пахнет рыбой? Исследования показывают, что рыбий жир неприятно пахнет только тогда, когда масло начинает разлагаться и становится прогорклым.Качественная добавка с рыбьим жиром не будет пахнуть рыбой.
- Вкус– Имеет ли рыбий жир рыбный вкус? Самый свежий и качественный рыбий жир не должен иметь рыбного привкуса. Избегайте рыбьего жира, в который добавлены действительно сильные или искусственные ароматизаторы, потому что они, скорее всего, пытаются скрыть рыбный привкус прогорклого масла.
Рекомендации по дозировке
ISSFAL (Международное общество по изучению жирных кислот и липидов) установило следующую рекомендуемую минимальную дозировку
Таблица :Младенцы (1-18 месяцев):
0-15 фунтов: 32 мг / фунт EPA + DHA
Дети (1.5-15 лет):
15 мг / фунт EPA + DHA
Взрослые (15-115 лет):
500 мг EPA + DHA (минимум 220 мг EPA и 220 мг DHA)
Беременные и кормящие женщины:
300 мг ДГК в суткиХотите узнать больше?
Составлено с использованием информации из следующих источников:
1. Измерение хлорорганических соединений в коммерческих препаратах рыбьего жира, отпускаемых без рецепта: значение для диетических и терапевтических рекомендаций для жирных кислот омега-3 и обзор литературы.Мелансон С.Ф. и др. Arch Pathol Lab Med 2005; 129: 74-77.
2. Измерение уровня ртути в концентрированных безрецептурных препаратах рыбьего жира: рыбий жир полезнее рыбы? Foran SE, et al. Arch Pathol Lab Med 2003; 127: 1603-1605.
3. Международное общество изучения жирных кислот и липидов (ISSFAL)
www.issfal.org
Добавление жирных кислот омега-3 во время беременности
Rev Obstet Gynecol. 2008 Fall; 1 (4): 162–169.
, MD, * , DSc, RD, † и ‡Джеймс А. Гринберг
* Отделение акушерства и гинекологии, Бригамская и женская больница, Больница Фолкнера и Отделение акушерства, гинекологии и Репродуктивная биология, Гарвардская медицинская школа, Бостон, Массачусетс
Стейси Дж. Белл
† Twinlab, Grand Rapids, MI
Wendy Van Ausdal
‡ Twinlab, American Fork, UT
* Департамент акушерства и гинекологии, Бригам и женская больница, больница Фолкнера и отделение акушерства, гинекологии и репродуктивной биологии, Гарвардская медицинская школа, Бостон, Массачусетс, Массачусетс, США
† Twinlab, Grand Rapids, MI
‡ Twinlab, American Fork, UT
Эта статья цитируется в других статьях PMC.Abstract
Омега-3 жирные кислоты незаменимы и могут быть получены только с пищей. Требования во время беременности не установлены, но, вероятно, превышают требования небеременного состояния. Омега-3 жирные кислоты имеют решающее значение для развития нервной системы плода, а также могут иметь значение для определения сроков беременности и веса при рождении. Большинство беременных женщин, вероятно, не получают достаточного количества жирных кислот омега-3, потому что основной источник питания — морепродукты — ограничен 2 порциями в неделю. Чтобы беременные женщины получали достаточное количество омега-3 жирных кислот, необходимо употреблять различные источники: растительные масла, 2 порции рыбы с низким содержанием ртути в неделю и добавки (рыбий жир или докозагексаеновая кислота на основе водорослей).
Ключевые слова: Омега-3 жирные кислоты, беременность, докозагексаеновая кислота (DHA), эйкозапентаеновая кислота (EPA), рыбий жир, пренатальные добавки
В области перинатального питания полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3 жирных кислот. Группы -3 и омега-6 привлекли к себе внимание в последнее время из-за их важных функций в развитии нервной системы плода и новорожденного, а также из-за их роли в воспалении. 1 — 3
Две ПНЖК, арахидоновая кислота (АК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), имеют решающее значение для роста и развития центральной нервной системы (ЦНС) плода и младенца. 1 , 4 Внедренная в фосфолипид клеточной мембраны, АК участвует в сигнальных путях и делении клеток, а также служит предшественником воспалительного процесса для эйкозаноидов. Концентрация DHA высока в фосфолипидах сетчатки и мембран мозга, и она участвует в зрительной и нервной функции и метаболизме нейротрансмиттеров. 2 В течение последнего триместра плод накапливает от 50 до 70 мг в день 1 жирной кислоты омега-3, DHA. 5 , 6 Как потребление DHA матерью, так и концентрации DHA в крови являются важными детерминантами концентраций DHA в крови плода. 3 ДГК накапливается в ЦНС у младенцев примерно до 18 месяцев. 7 , 8
Хотя исследования конкретных путей воздействия этих ПНЖК все еще находятся в зачаточном состоянии, есть достаточно понимания, чтобы сделать выводы и дать рекомендации относительно их рациона в перинатальном периоде. В целях этого обзора мы сосредоточимся в первую очередь на жирных кислотах омега-3, DHA и эйкозапентаеновой кислоте (EPA), а также на жирной кислоте омега-6, AA.Мы представляем информацию о том, как абсолютные и относительные концентрации этих жирных кислот влияют на исход беременности и нервное развитие плода.
Предпосылки Наука о питании
Из примерно 20 пищевых жирных кислот только омега-3 и омега-6 жирные кислоты не могут быть синтезированы организмом. 9 Все жирные кислоты омега-3 и омега-6, накопленные плодом, в конечном итоге должны быть получены от матери путем переноса через плаценту. Омега относится к тому месту, где появляется первая двойная связь в цепи жирной кислоты от карбоксильного конца.Типичная американская диета изобилует жирными кислотами омега-6, особенно линолевой кислотой, которая легко превращается в АК. Омега-6 жирные кислоты можно найти в растительных маслах, используемых в обработанных пищевых продуктах, жареной пище и приправах, таких как заправки для салатов. 10 , 11 Одна чайная ложка кукурузного масла может удовлетворить суточную потребность в омега-6, но большинство людей едят в 10-20 раз больше. 10 , 11
Напротив, потребление омега-3 жирных кислот является субоптимальным. 9 — 11 Самые богатые пищевые источники омега-3 жирных кислот — это морские источники, добавки рыбьего жира и избранные растительные масла, такие как льняное семя (57% омега-3 жирных кислот), канола (11% омега-3 жирных кислот). 3 жирных кислоты) и сои (8% омега-3 жирных кислот). Большинство людей в Соединенных Штатах не употребляют эти богатые омега-3 продукты на регулярной основе. 12 Соотношение диетических жирных кислот омега-6 / омега-3 в американской диете составляет приблизительно от 10 до 25: 1; диета палеолита, вероятно, была ближе к 1: 1. 10
Омега-3 жирные кислоты EPA и омега-6 жирные кислоты AA являются важными структурными компонентами каждой клетки в организме. И EPA, и AA служат предшественниками биологически активных соединений, называемых эйкозаноидами. Эти жирные кислоты конкурируют за ферментную систему циклооксигеназу, которая производит простагландины и тромбоксаны, и липоксигеназу, которая производит лейкотриены. Рационы, богатые омега-6 жирными кислотами, производят мощные эйкозаноиды, тогда как диета с более сбалансированным потреблением омега-6 и омега-3 жирных кислот снижает воспалительные процессы и снижает иммуносупрессивные эйкозаноиды. 13
Специфично для беременности, хотя и DHA, и AA, по-видимому, необходимы для развития ЦНС плода, относительно плохое потребление EPA в сочетании с высоким потреблением линолевой кислоты (которая производит AA) может повлиять на исход беременности, изменяя баланс произведенных эйкозаноидов. 2 , 5 , 6 , 14 — 16 Высокое соотношение АА к EPA может вызвать нежелательные эффекты, такие как преждевременные роды и преэклампсия. 2 , 17 Рацион, богатый линолевой кислотой, производит большое количество АК, который служит предшественником мощных простагландинов 2-й серии (PG) E 2 и PGF 2 α, а также сосудосуживающего средства. тромбоксан (ТХ) А 2 . И PGE 2 , и PGF 2 α тесно связаны с началом родов и преждевременными родами, тогда как тромбоксан A 2 был связан с преэклампсией. 18 , 19 В то время как омега-3 жирная кислота, DHA, обычно не считается участвующей в образовании эйкозаноидов, EPA является предшественником для 3-й серии PG и производит PGE 3 и PGI 3 , которые способствуют расслаблению миометрия. 20 , 21 Кроме того, EPA и DHA конкурентно вытесняют AA в фосфолипидах мембран и тем самым снижают производство эйкозаноидов 2-й серии. 22 , 23 Таким образом, диета, обеспечивающая более близкий баланс жирных кислот омега-3 и омега-6, может быть так же важна для беременных, как и абсолютные индивидуальные уровни этих жирных кислот в плазме.
Тем не менее, во время беременности реальное значение EPA может быть связано с его ролью в опосредовании концентраций DHA и AA в плаценте, а не с выработкой относительно менее мощного PGI 3 .Для передачи в кровоток плода необходимо связать свободные жирные кислоты. Селективный транспорт отдельных жирных кислот через плаценту человека был предложен в качестве одного из механизмов, объясняющих более высокие концентрации некоторых ПНЖК, таких как DHA и AA, в кровообращении плода, а не матери. В связи с этим становится важным влияние EPA на экспрессию мРНК транспортных белков жирных кислот (FATP). 24 EPA, но не DHA, положительно коррелировал с экспрессией мРНК всех мембранных белков.Таким образом, более высокие концентрации EPA у матери могут увеличивать экспрессию FATP (в частности, FATP-4), что, в свою очередь, увеличивает уровни DHA в пуповинной крови. 24 Кроме того, свободные жирные кислоты должны быть связаны с белками, связывающими жирные кислоты (FABP), чтобы проникнуть в клетки плаценты и плода. Поскольку, как отмечалось выше, EPA положительно коррелирует с экспрессией мРНК всех мембранных белков, более высокие концентрации EPA также приводят к повышенной экспрессии FABP, включая B-FABP, который сильно экспрессируется в развивающихся клетках мозга и имеет сильное сродство к DHA. 25
Поскольку только от 4% до 11% DHA ретроспективно превращается в EPA, 10 , 11 , 26 беременные женщины, которые просто принимают добавки DHA без каких-либо диетических EPA, могут быть неспособен производить правильный баланс эйкозаноидов и может ограничивать транспорт и поглощение DHA в клетках плода. 10 , 11 , 24 — 26
Клинические испытания
Преимущества жирных кислот омега-3
Большой интерес к потреблению омега-3 жирных кислот и наступлению беременности в начале 1980-х годов, когда датские исследователи установили, что женщины, живущие на Фарерских островах, рожали детей, которые были на 194 г тяжелее и имели продолжительность беременности на 4 дня дольше, чем дети, рожденные в Дании. 21 В диете Фарерских островов было значительно больше омега-3 жирных кислот и меньше омега-6 жирных кислот, чем в датской диете. Содержание жирных кислот в эритроцитах (выраженное как отношение омега-3 к омега-6) было значительно выше у фарерских беременных женщин, чем у датских беременных. 27 На основании этого исследования авторы предположили, что датская женщина, скорректировавшая свою диету, увеличив содержание этих жирных кислот в крови на 20%, ожидала увеличения срока беременности на 5,7 дней. 27
Продолжая свою более раннюю эпидемиологическую работу, та же датская группа затем рандомизировала беременных женщин на 30 неделе гестации для приема добавок с рыбьим жиром (2.7 г омега-3 жирных кислот, из которых 920 мг были DHA, оливковое масло или отсутствие добавок. 20 У женщин из группы рыбьего жира гестационный период на 4 дня дольше, чем у женщин, принимавших оливковое масло или не принимавших никаких добавок. Младенцы, рожденные женщинами из группы рыбьего жира, также весили на 107 г больше, чем дети, рожденные женщинами из группы оливкового масла, и на 43 г больше, чем дети, рожденные от этих матерей без добавок. Дополнительное количество диетических жирных кислот омега-3, использованных в этом исследовании, было больше, чем типичная датская диета, которая обеспечивала только около 10% от этого количества (то есть 270 мг омега-3 жирных кислот).Таким образом, выяснилось, что необходимо потреблять достаточно большое количество жирных кислот омега-3, чтобы повлиять на срок беременности и вес плода.
В другом скандинавском исследовании норвежские беременные женщины (n = 341) между 17 и 19 неделями гестации были рандомизированы для употребления жирных кислот омега-3 из жира печени трески (т.е. 2632 мг омега-3 жирных кислот с 1183 мг в виде DHA). ) или кукурузное масло ежедневно в течение 3 месяцев после родов. 28 В отличие от предыдущего исследования, основные результаты, такие как продолжительность беременности и масса тела при рождении, не различались между двумя группами. 20 Интересно, однако, что они отметили, что у младенцев с наивысшим квартилем концентрации DHA в пуповинной крови гестационный период на 9,3 дня длиннее, чем у младенцев в самом низком квартиле. Таким образом, оказалось, что, хотя повышенная доставка DHA к плоду может быть полезной, количество DHA, попадающее к плоду, может полностью зависеть от потребления матерью.
Позже те же исследователи оценили содержание жирных кислот в крови матери и ребенка из предыдущего исследования. 28 , 29 На исходном уровне различий в жирных кислотах материнской крови не наблюдалось. Однако в конце беременности омега-3 жирные кислоты материнской плазмы (например, EPA и DHA) и соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот были выше у матерей, которым назначали добавку жира печени трески, по сравнению с с теми, кто входит в группу кукурузного масла. Кроме того, фосфолипиды плазмы плазмы пуповины плода были на 23% выше у детей, рожденных от матерей в группе рыбьего жира, по сравнению с детьми, рожденными от матерей в группе кукурузного масла.Таким образом, здоровые беременные женщины, принимавшие около 1 г ДГК в день из добавки с морским маслом, могли доставлять значительно больше ДГК плоду, чем те, кому не давали морские масла. Наконец, что наиболее важно, 4 года спустя, когда эти авторы оценивали ту же норвежскую когорту младенцев, они пришли к выводу, что у детей были более высокие показатели умственной обработки, когда они родились от матерей, получавших масло печени трески (богатое ЭПК и ДГК, омега-3 ПНЖК). ) во время беременности и кормления грудью по сравнению с детьми, чьи матери получали кукурузное масло (богатое линолевой кислотой, омега-6 ПНЖК). 30
В том же духе австралийская группа исследовала когнитивные способности младенцев в аналогичном испытании и получила аналогичные результаты. 30 , 31 На 20 неделе беременности до родов 98 женщин были рандомизированы для приема либо рыбьего жира (2,2 г DHA и 1,1 г EPA / день), либо оливкового масла. При рождении младенцы от матерей в группе, получавшей рыбий жир, имели более высокие уровни DHA и EPA и более низкие уровни AA в пуповинной крови по сравнению с детьми, рожденными от матерей в группе, получавшей добавление оливкового масла.При оценке в возрасте 2,5 лет дети в группе, принимавшей рыбий жир (n = 33), имели более высокие баллы по координации глаз и рук по сравнению с детьми в группе с оливковым маслом. В этом исследовании, как и в других, показатели координации глаз и рук и другие тесты остроты зрения коррелировали с уровнями омега-3 (EPA и DHA) в эритроцитах пуповинной крови и обратно коррелировали с уровнями омега-6 (AA). 23 , 31
Преимущества добавок, содержащих только DHA
Время наиболее быстрого развития нервной системы и сетчатки приходится на вторую половину беременности, в основном в течение третьего триместра.Исходя из этого, добавление в рацион матери на более поздних сроках беременности омега-3 жирных кислот, особенно DHA, было сочтено особенно важным. 3 , 7 , 11 , 14 , 15 В исследовании, сосредоточенном на преимуществах естественного DHA из продуктов питания, на выборке беременных женщин-инуитов, проживающих в Арктике. Квебек был оценен. 23 Было показано, что концентрации DHA в крови матери напрямую связаны с уровнями фосфолипидов в плазме пуповины, а корреляция соотношения DHA / AA в плазме крови матери и пуповины была даже сильнее.В этом исследовании более высокая концентрация DHA в пуповинной крови была связана с более длительной беременностью, лучшей остротой зрения, умственными и психомоторными навыками в 6 месяцев и 11 месяцев, предполагая, что повышение концентрации DHA само по себе может независимо дать некоторые преимущества. (Следует отметить, что у инуитов потребление ЭПК и ДГК с пищей выше, чем в большинстве других стран, из-за регулярного потребления рыбы и морских животных. Такие продукты также богаты ЭПК, но это не измерялось.)
Во втором исследовании, в котором использовалось большое количество ДГК в качестве добавки, изучалось его влияние во время беременности, а затем и на познавательные способности плода. 3 С 16 недели беременности до родов здоровые канадские женщины (средний возраст 33 года), которые не принимали дополнительные капсулы с рыбьим жиром, были рандомизированы на получение 400 мг DHA, полученного из водорослей, или смеси кукурузного и соевого масла. Целью исследования было сравнить уровни DHA в красных кровяных тельцах (RBC), потребление DHA и других жирных кислот омега-3 с пищей, а также остроту зрения у младенцев в возрасте 60 дней. На 36 неделе DHA у женщин, получавших добавки, был на 32% выше, чем в контрольной группе, и не было обнаружено различий между группами для EPA и AA, обе из которых уменьшились.Младенцы в 3 раза чаще имели низкую остроту зрения в группе плацебо, чем в группе DHA, что указывает на то, что в обычной диете могло быть недостаточно DHA для максимизации остроты зрения у младенцев. Фактически, дефицит омега-3 жирных кислот, измеренный с помощью RBC DHA, был более распространен в контрольной группе, чем в группе, принимавшей DHA.
Недостаток омега-3 жирных кислот в западной диете
Исследования, описанные выше (и многие другие не упомянутые), являются убедительным аргументом в пользу важности омега-3 ПНЖК во время беременности.Тем не менее, типичная западная диета явно не соответствует им. Три исследования показали, что беременные женщины, вероятно, потребляют недостаточное количество жирных кислот омега-3. 7 , 32 , 33 В канадском исследовании было обнаружено, что беременные женщины потребляют только 1,5 г омега-3 жирных кислот в день, из которых только 117 мг поступали из EPA и DHA. 7 Это ниже того, что считается адекватным для небеременной женщины и совершенно неадекватным для DHA.
Датское исследование, проведенное среди беременных женщин из группы высокого риска, показало, что употребление жирных кислот омега-3 в рационе обратно пропорционально риску преждевременных родов. 33 Женщины, потребляющие менее 150 мг омега-3 жирных кислот в день (т.е. менее 0,5 унции рыбы в день), подвергались наибольшему риску преждевременных родов. Среди тех, кто не ел морепродукты и не употреблял добавки с рыбьим жиром, частота преждевременных родов составила 7,1% по сравнению с 1,9% среди тех, кто регулярно ел рыбу. Таким образом, для беременных из группы высокого риска потребление омега-3 жирных кислот, по-видимому, имело важное влияние на сокращение спонтанных преждевременных родов. В отличие от канадского исследования, датские женщины, которые регулярно ели рыбу, получали достаточное количество жирных кислот омега-3 только из рациона и не нуждались в добавках.
Наконец, в Соединенных Штатах имеется немало свидетельств неадекватного потребления морепродуктов. В обзоре Национального исследования здоровья и питания за 1999–2000 гг. Смит и Сахён пришли к выводу, что только 19% взрослых американцев потребляют рекомендованные 2 порции рыбы каждую неделю. 34 Кроме того, Окен и его коллеги сообщили, что после широко разрекламированного в январе 2001 г. федерального консультативного заключения относительно загрязнения метилртутью определенных видов рыб потребление морепродуктов всех видов беременными американскими женщинами снизилось, даже несмотря на то, что группы по питанию опубликовали рекомендации относительно преимуществ. морепродуктов для беременных. 35
Диетические источники жирных кислот омега-3
Как отмечалось выше, типичная западная диета испытывает дефицит омега-3 ПНЖК в целом и DHA в частности. Хотя морепродукты являются хорошим источником как DHA, так и EPA, опасения по поводу загрязнения ртутью привели как к страху, так и к путанице в отношении того, рекомендовать ли их во время беременности. И Агентство по охране окружающей среды, и Американский колледж акушеров и гинекологов рекомендуют женщинам потреблять 12 унций морепродуктов в неделю из видов с низким содержанием ртути (). 36 , 37
Таблица 1
Как удовлетворить потребности в жирных кислотах омега-3 во время беременности 10 , 12 , 38 , 39 , 43 , 44
Суточная потребность в жирных кислотах омега-3 | Как удовлетворить потребность | ||||||||
1,4 г омега-3 жирных кислот45 в виде линоленовой кислоты 90 из растительных масел | Выбирайте растительные масла с высоким содержанием линоленовой кислоты и низким содержанием омега-6 жирных кислот, линолевой кислоты|||||||||
Meet 1.4 г линоленовой кислоты через | |||||||||
1/2 ч.л. льняного масла, | |||||||||
1 ст. | |||||||||
650 мг омега-3 жирных кислот в виде EPA и DHA, из которых 300 мг из DHA | Уменьшите потребление растительных масел, богатых омега-6 жирными кислотами (например, подсолнечное масло, кукурузное масло, хлопковое масло) | ||||||||
Примите 2 порции с низким содержанием ртути (<0.05 (мкг / г [ppb]) морепродуктов в неделю | Общее количество миллиграммов омега-3 жирных кислот в 1 порции объемом 6 унций (миллиграммы DHA в скобках). Если не указано иное, каждая запись ниже содержит <0,05 частей на миллиард ртути | ||||||||
Креветки 880 мг (320 мг) 39 | |||||||||
Лосось 620 мг (260 мг) 50 904 | Минтай 520 мг (360 мг) 39 | ||||||||
Сом 340 мг (180 мг) 39 | |||||||||
00 мг (360 мг) | |||||||||
Сардины 2.2 г (1,2 г) 44 | |||||||||
Светлый тунец 380 мг (170 мг) (<0,12 частей на миллиард) 39 | |||||||||
При потреблении 2 порций рыбы в неделю, в среднем суточное потребление омега-3 жирных кислот составляет 100-250 мг омега-3 жирных кислот и 50-100 мг DHA | |||||||||
Остаток 650 мг EPA и DHA | Используйте капсулы рыбьего жира, содержащие EPA и DHA | ||||||||
Требуется 400–550 мг омега-3 жирных кислот с 225 мг в виде DHA каждый день | |||||||||
Используйте 1 или 2 капсулы в день для удовлетворения этих потребностей | |||||||||
Примеры имеющихся в продаже продуктов в миллиграммах | |||||||||
Всего омега-3 | DHA | Количество | |||||||
300 | 120 | 02 капсулы | |||||||
640 | 260 | 1 капсула |
Ртуть, содержащаяся в 2 порциях одобренных морепродуктов, представляет небольшой риск для плода. 38 , 39 Единственное свидетельство аномалий развития нейронов плода было обнаружено у младенцев, матери которых потребляли известные, большие количества богатых ртутью морепродуктов. Потребление ртути этими женщинами было намного выше, чем то, что американка получила бы, съев 2 порции рыбы с низким содержанием ртути в неделю (10–30 частей на миллион против <0,05 частей на миллиард, соответственно). Эти выводы дополнительно подтверждаются данными проекта Viva, согласно которому дети, рожденные от матерей, которые ели более 2 порций рыбы в неделю, показали лучшие результаты языковых, визуальных и моторных тестов в возрасте 3 лет по сравнению с детьми, рожденными от матерей, которые ели меньше этого количества. 40 Только 12% из 341 беременной женщины потребляли более 2 порций рыбы в неделю. Никаких побочных эффектов концентрации материнской ртути не наблюдалось. Потребление матерью рыбы с низким содержанием ртути привело к более сильной пользе для потомства и, таким образом, подчеркивает важность потребления морепродуктов с низким содержанием ртути во время беременности.
Для тех, кто избегает морепродуктов, есть несколько вариантов без добавок. Омега-3 жирные кислоты растительного происхождения (например, α-линоленовая кислота [ALA]), как и льняное масло, плохо превращаются в биологически активную омега-3 жирную кислоту EPA и еще меньше превращаются в DHA. 3 , 10 , 11 , 26 , 41 Диапазон преобразования ALA в EPA обычно составляет от 0,2% до 9%, хотя некоторые авторы предполагают, что женщины детородного возраста могут преобразовать до 21% своей диетической ALA в EPA. Независимо от того, какой коэффициент пересчета правильный, попытка получить все жирные кислоты омега-3 из растительных масел требует приема слишком большого количества жирных калорий.
К сожалению, беременные женщины не могут удовлетворить свои потребности в жирных кислотах омега-3 с помощью растительных масел, богатых омега-3, и 2 порций морепродуктов в неделю ().Две порции рыбы в неделю обеспечивают всего от 100 до 250 мг омега-3 жирных кислот в день, из которых от 50 до 100 мг поступает из ДГК; Растительные масла содержат незначительное количество ЭПК и не содержат ДГК. Во время беременности диетическая цель для жирных кислот омега-3 составляет 650 мг, из которых 300 — DHA. 42 Таким образом, чтобы восполнить дефицит омега-3 жирных кислот в рационе, беременным женщинам остается по существу 2 варианта: добавки с рыбьим жиром, содержащие EPA и DHA, или DHA, полученную из водорослей. В частности, в зависимости от содержания омега-3 в морепродуктах, потребляемых в течение недели, каждый день беременным женщинам потребуется дополнительно от 400 до 550 мг омега-3 ПНЖК (EPA и DHA), из которых около 225 мг должны составлять DHA.
Добавки рыбьего жира коммерчески доступны от множества компаний. Количество EPA и DHA на капсулу варьируется, но большинство из них содержат от одной трети до половины этих жирных кислот омега-3 (например, в капсуле на 1000 мг 300 или 500 мг поступают из EPA и DHA). Большинство имеющихся в продаже добавок рыбьего жира содержат менее 1–2 частей на миллиард ртути по сравнению с менее 0,05 частей на миллиард в морепродуктах, но поскольку количество используемого рыбьего жира (1-2 г в день) намного меньше, чем то, что потребляется при употреблении морепродуктов ( 200 г два раза в неделю) риск отравления ртутью несущественен.Жир печени трески считается менее желательным источником EPA и DHA, потому что он также богат витамином А, в отличие от других рыбьих жиров. Длительное употребление витамина А связано с повышенным риском остеопороза. 45
Значимые вегетарианские источники DHA по существу ограничиваются DHA, полученной из водорослей от Martek Biosciences (Колумбия, Мэриленд). Используя штамм водорослей, Crypthecodinium cohnii , который является естественным продуцентом DHA, масло DHA производится на производственных предприятиях, контролируемых Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США и контролируемых окружающей средой.Несмотря на то, что масла не содержат каких-либо загрязнителей окружающей среды, таких как ртуть, они не содержат EPA, и данные, демонстрирующие преимущества при беременности только DHA, отсутствуют.
Рекомендации
Нет никаких сомнений в том, что беременным женщинам необходимо, по крайней мере, столько же омега-3 жирных кислот, сколько небеременным женщинам, и, вероятно, им нужно больше ДГК. 10 , 14 , 42 Рекомендации по употреблению в пищу жирных кислот омега-3 должны быть приняты в начале беременности, но они могут быть полезны для всех женщин, которые собираются забеременеть.Учитывая опасения по поводу токсичности ртути при чрезмерном потреблении определенной рыбы, для выполнения этих рекомендаций беременным женщинам необходимо будет потреблять омега-3 жирные кислоты из 3 источников: растительные масла, 2 порции морепродуктов в неделю и добавки с омега-3 жирными кислотами. содержащие только EPA и DHA или DHA. Потребление масел, богатых омега-6, содержащихся в подсолнечном, кукурузном и хлопковом маслах, следует свести к минимуму, поскольку они превращаются в субстраты, которые конкурируют с EPA. Беременным женщинам следует уменьшить потребление этих масел и заменить их другими, богатыми омега-3 жирными кислотами, такими как льняное, каноловое и соевое масло. 42 , 46
Основные моменты
Докозагексаеновая кислота (ДГК) является основным структурным жиром в мозгу и глазах человека, составляющим около 97% всех омега-3 жиров в головном мозге и 93% всех омега-3 жиров в сетчатке.
DHA особенно важна для развития мозга и сетчатки плода в течение третьего триместра и до 18 месяцев жизни.
Баланс между омега-3 жирными кислотами и омега-6 кислотами может быть важным, а омега-3 жирные кислоты эйкозапентаеновая кислота (EPA) может играть важную роль в трансплацентарном транспорте и внутриклеточном всасывании DHA.
Беременные женщины, вероятно, имеют повышенную потребность в незаменимых жирных кислотах омега-3 по сравнению с небеременными женщинами.
Потребление рыбы, хотя и является отличным источником как DHA, так и EPA, может содержать загрязнение ртутью, и поэтому его следует ограничивать 2,6 унциями, порциями морепродуктов с низким содержанием ртути в неделю, такими как креветки, лосось, минтай, сом. , гребешки и сардины.
Как добавки рыбьего жира, содержащие как EPA, так и DHA, так и масла, полученные только из водорослей, DHA являются хорошими безопасными для ртути средствами дополнения рациона беременной женщины.
Сноски
У доктора Гринберга нет конфликта интересов. Доктор Белл и г-жа Ван Осдал являются штатными сотрудниками Twinlab, производителя и поставщика пищевых добавок. Компания продает продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты.
Ссылки
1. Берч Э. Э., Гарфилд С., Кастанеда Ю. и др. Острота зрения и когнитивные результаты в возрасте 4 лет в двойном слепом рандомизированном исследовании детских смесей с добавлением длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот.Early Hum Dev. 2007. 83: 279–284. [PubMed] [Google Scholar] 2. Элиас С.Л., Иннис С.М. Плазма младенца транс , n-6 и n-3 жирные кислоты и конъюгированные линолевые кислоты связаны с жирными кислотами материнской плазмы, продолжительностью беременности, массой тела и длиной тела при рождении. Am J Clin Nutr. 2001. 73: 807–814. [PubMed] [Google Scholar] 3. Innis SM, Friesen RW. Незаменимые жирные кислоты n-3 у беременных и раннее созревание остроты зрения у доношенных детей. Am J Clin Nutr. 2008. 87: 548–557. [PubMed] [Google Scholar] 4.Берч Е.Е., Кастанеда Ю.С., Уитон Д.Х. и др. Визуальное созревание доношенных детей, которых кормили смесью с добавками длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот или контрольной смесью в течение 12 месяцев. Am J Clin Nutr. 2005. 81: 871–879. [PubMed] [Google Scholar] 5. Clandinin MT, Chappell JE, Heim T, et al. Использование жирных кислот в перинатальном синтезе тканей de novo. Early Hum Dev. 1981; 5: 355–366. [PubMed] [Google Scholar] 6. Innis SM. Перенос незаменимых жирных кислот и развитие плода. Плацента. 2005; 26: S70 – S75. [PubMed] [Google Scholar] 7.Деномм Дж., Старк К.Д., Голуб Б.Дж. Прямое количественное определение потребления жирных кислот (n-3) беременными канадскими женщинами ниже, чем текущие диетические рекомендации. J Nutr. 2005; 135: 206–211. [PubMed] [Google Scholar] 8. Szajewska H, Horvath A, Koletzko B. Влияние добавления длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот n-3 у женщин с беременностями с низким риском на исходы беременности и показатели роста при рождении: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Am J Clin Nutr. 2006; 83: 1337–1344. [PubMed] [Google Scholar] 9.Белл С.Дж., Брэдли Д., Форс Р.А. и др. Новые диетические жиры для здоровья и болезней. J Am Diet Assoc. 1997. 97: 280–286. [PubMed] [Google Scholar] 10. Крис-Этертон П.М., Тейлор Д.С., Ю-Пот С. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в пищевой цепи США. Am J Clin Nutr. 2000; 71: 179С – 188С. [PubMed] [Google Scholar] 11. Burdge G. Метаболизм α-линоленовой кислоты у мужчин и женщин: пищевые и биологические последствия. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2004. 7: 137–144. [PubMed] [Google Scholar] 13. Эндрес С., Горбани Р., Келли В.Э. и др.Влияние пищевых добавок с n-3 полиненасыщенными жирными кислотами на синтез интерлейкина-1 и фактора некроза опухоли мононуклеарными клетками. N Engl J Med. 1989. 320: 265–271. [PubMed] [Google Scholar] 14. Дженсен CL. Влияние жирных кислот n-3 на беременность и кормление грудью. 2006; 83: 1452S – 1457S. [PubMed] [Google Scholar] 15. Колецко Б., Ларке Е., Деммельмайр Х. Плацентарный перенос длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (LC-PUFA) J Perinat Med. 2007; 35: S5 – S11. [PubMed] [Google Scholar] 16.Аллен КГД, Харрис Массачусетс. Роль жирных кислот n-3 в беременности и родах. Exp Biol Med. 2001; 226: 498–506. [PubMed] [Google Scholar] 17. Ван И, Уолш SW, Кей Х. Х. Уровни неэтерифицированных полиненасыщенных жирных кислот в тканях плаценты при нормальной и преэкламптической беременности. Гипертоническая беременность. 2005. 24: 235–245. [PubMed] [Google Scholar] 18. Олсон Д.М. Роль простагландинов в инициировании родов. Лучшая практика Res Clin Obstet Gynaecol. 2003. 17: 717–730. [PubMed] [Google Scholar] 19. Малатьялиоглу Э., Адам Б., Яник Ф. Ф. и др.Уровни стабильных метаболитов простациклина и тромбоксана А2 и их соотношение у нормотензивных и преэкламптических беременных в дородовом и послеродовом периодах. J Matern Fetal Med. 2000. 9: 173–177. [PubMed] [Google Scholar] 20. Олсен С.Ф., Соренсен Дж. Д., Секер Н. Дж. И др. Рандомизированное контролируемое исследование влияния добавок рыбьего жира на продолжительность беременности. Ланцет. 1992; 339: 1003–1007. [PubMed] [Google Scholar] 21. Олсен С.Ф., Хансен Х.С., Соренсен Т.И. и др. Потребление морского жира, богатого (n-3) -полиненасыщенными жирными кислотами, может увеличить вес при рождении за счет продления срока беременности.Ланцет. 1986; 2: 367–369. [PubMed] [Google Scholar] 22. Смэтс К.М., Хуанг М., Манди Д. и др. Рандомизированное испытание добавок докозагексаеновой кислоты в третьем триместре беременности. Obstet Gynecol. 2003. 101: 469–479. [PubMed] [Google Scholar] 23. Якобсон Дж. Л., Якобсон С. В., Макл Дж. И др. Благоприятные эффекты полиненасыщенной жирной кислоты на развитие младенцев: данные инуитов арктического Квебека. J Pediatr. 2008. 152: 356–364. [PubMed] [Google Scholar] 24. Ларке Э., Краусс-Эчманн С., Кампой С. и др.Поступление докозагексаеновой кислоты во время беременности влияет на плацентарную экспрессию транспортных белков жирных кислот. Am J Clin Nutr. 2006. 84: 853–861. [PubMed] [Google Scholar] 25. Сюй Л.З., Санчес Р., Сали А. и др. Лигандная специфичность липид-связывающего белка головного мозга. J Biol Chem. 1996; 271: 24711–24719. [PubMed] [Google Scholar] 26. Покорите JA, Голуб BJ. Добавка с источником докозагексаеновой кислоты из водорослей увеличивает статус (n-3) жирных кислот и изменяет отдельные факторы риска сердечных заболеваний у вегетарианцев.J Nutr. 1996; 126: 3032–3039. [PubMed] [Google Scholar] 27. Олсен С.Ф., Хансен Х.С., Соммер С. и др. Гестационный возраст по отношению к морским жирным кислотам n-3 в материнских эритроцитах: исследование женщин на Фарерских островах и в Дании. Am J Obstet Gynecol. 1991; 164: 1203–1209. [PubMed] [Google Scholar] 28. Helland IB, Saugstad OD, Smith L, et al. Аналогичные эффекты на младенцев при добавлении жирных кислот n-3 и n-6 к беременным и кормящим женщинам. Педиатрия. 2001; 108: e82. [PubMed] [Google Scholar] 29. Helland IG, Saugstad OD, Saarem K, et al.Добавление n-3 жирных кислот во время беременности и кормления грудью снижает уровень липидов в плазме крови матери и обеспечивает младенцев DHA. J Matern Fetal Neonatal Med. 2006; 19: 397–406. [PubMed] [Google Scholar] 30. Хелланд И.Б., Смит Л., Сарем К. и др. Добавки для беременных с очень длинноцепочечными n-3 жирными кислотами во время беременности и кормления грудью повышают IQ детей в возрасте 4 лет. Педиатрия. 2003; 111: e39 – e44. [PubMed] [Google Scholar] 31. Данстан Дж. А., Симмер К., Диксон Дж. И др. Когнитивная оценка детей в возрасте 2 (1/2) лет после приема добавок рыбьего жира матери во время беременности: рандомизированное контролируемое исследование.Arch Dis Child Fetal Neonatal Ed. 2008; 93: F45 – F50. [PubMed] [Google Scholar] 32. Окен Э., Клейнман К.П., Олсен С.Ф. и др. Связь употребления морепродуктов и длительного потребления n-3 жирных кислот с ростом плода и продолжительностью беременности: результаты когорты беременных в США. Am J Epidemiol. 2004. 160: 774–783. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 33. Olsen SF, Secher NJ. Низкое потребление морепродуктов на ранних сроках беременности как фактор риска преждевременных родов: проспективное когортное исследование. BMJ. 2002. 324: 447–450. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 34.Смит К.М., Сахён Н.Р. Потребление рыбы: рекомендации и советы, можно ли их согласовать? Nutr Rev.2005; 63: 39–46. [PubMed] [Google Scholar] 35. Окен Э., Клейнман К.П., Берланд В.Е. и др. Снижение потребления рыбы беременными женщинами после национального совета по ртути. Obstet Gynecol. 2003. 102: 346–351. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 37. ACOG обновляет подробное руководство по беременности, авторы. В четвертом выпуске «Ваша беременность и роды» женщинам рассказывается о последних новостях о генетических заболеваниях, пренатальных тестах, о том, что можно и что нельзя делать, и о физических упражнениях [пресс-релиз] [по состоянию на 28 февраля 2008 г.].Управление коммуникаций Американского колледжа акушеров и гинекологов; 10 мая 2005 г. http://www.acog.org/from_home/publications/press_releases/nr05-10-05-2.cfm.38. Мозаффарян Д., Римм Е.Б. Потребление рыбы, загрязнители и здоровье человека: оценка рисков и преимуществ. ДЖАМА. 2006; 296: 1885–1899. [PubMed] [Google Scholar] 39. Mahaffey KR. Рыба и моллюски как диетические источники метилртути и омега-3 жирных кислот, эйкозагексаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты: риски и преимущества.Environ Res. 2004. 95: 414–428. [PubMed] [Google Scholar] 40. Окен Э., Радски Дж. С., Райт Р. О. и др. Потребление рыбы матерью во время беременности, уровни ртути в крови и познавательные способности детей в возрасте 3 лет в когорте США. Am J Epidemiol. 2008. 167: 1171–1181. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 41. Pawlosky RJ, Hibbeln JR, Novotny JA, et al. Физиологический компартментальный анализ метаболизма алиноленовой кислоты у взрослых людей. J Lipid Res. 2001; 42: 1257–1265. [PubMed] [Google Scholar] 42. Симопулос АТФ, лист А, Салем Н.Необходимость и рекомендуемая диета для жирных кислот омега-6 и омега-3. Энн Нутр Метаб. 1999; 43: 127–130. [PubMed] [Google Scholar] 43. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Агентство по охране окружающей среды США, авторы. Справочная информация для Информационного бюллетеня для потребителей FDA / EPA 2004 года: что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках. Вашингтон, округ Колумбия: Агентство по охране окружающей среды США; 2004. [Проверено 28 февраля 2008 г.]. EPA 823-F-04-008. http://www.epa.gov/waterscience/fishadvice/factsheet.html. [Google Scholar] 44. Nettleton JA. Омега-3 жирные кислоты: сравнение растительных и морепродуктов в питании человека. J Am Diet Assoc. 1991; 91: 331–337. [PubMed] [Google Scholar] 45. Feskanich D, Singh V, Willett WC, et al. Потребление витамина А и переломы бедра у женщин в постменопаузе. ДЖАМА. 2002. 287: 47–54. [PubMed] [Google Scholar] 46. Колецко Б., Цетин I, Бренна Дж. Т. для Рабочей группы по перинатальному потреблению липидов, авторы. Потребление жиров с пищей для беременных и кормящих женщин. Br J Nutr. 2007. 98: 873–877.[PubMed] [Google Scholar]Стоит ли принимать добавки?
Жиры омега-3 должны быть частью рациона каждого человека: они борются с воспалением, снижают содержание жиров в крови (также называемых триглицеридами), снижают артериальное давление, повышают уровень холестерина ЛПВП (хороший тип) и могут снизить как холестерин ЛПНП (плохой вид), так и кровяное давление.
Но для беременных и младенцев эти полезные жиры особенно важны. Вот что нужно знать будущим мамам об омега-3 жирных кислотах, в том числе о том, как получить их в достаточном количестве и есть ли смысл принимать добавки с рыбьим жиром.
Почему жирные кислоты омега-3 важны во время беременности?
Исследования показывают, что омега-3 могут иметь ряд преимуществ во время беременности, включая поддержку развития мозга и глаз у младенцев и помощь в предотвращении преждевременных родов. Некоторые исследования показывают, что омега-3 могут даже помочь уменьшить симптомы депрессии у женщин с перинатальной депрессией.
Беременным женщинам следует стремиться к потреблению около 1,4 мг омега-3 в день. Хорошие новости: ваша диета, вероятно, уже богата тремя различными типами жиров омега-3.Например, растительные продукты, такие как растительные масла и грецкие орехи, содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), в то время как рыба, рыбий жир и другие морские источники богаты эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA). Ваша пренатальная добавка также может содержать жирные кислоты омега-3.
Следует ли принимать рыбий жир во время беременности?
Иногда рекомендуются добавки с омега-3, особенно если в ваш рацион не входит рыба. Спросите своего врача о безопасных для беременных, не содержащих ртути добавках DHA, а также проверьте, содержатся ли они уже в ваших пренатальных витаминах.Многие пренатальные витамины уже содержат от 200 до 300 мг ДГК, поэтому особенно важно поговорить со своим врачом, прежде чем добавлять в смесь дополнительные добавки.
Если вам не нравится рыбное послевкусие, вы можете поискать вегетарианскую или веганскую альтернативу. Масло криля, полученное из крошечных креветочных морских существ, и масло водорослей, считающееся вегетарианским источником, могут обеспечить то, что вам нужно, а также рыбий жир. Избегайте употребления рыбьего жира как источника омега-3, поскольку он может содержать слишком много витамина А для беременных женщин.
Как и все витамины и добавки во время беременности, вы никогда не должны принимать что-либо, не посоветовавшись предварительно со своим врачом.
Лучшие продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
EPA и DHA (виды омега-3 из рыбных источников) обеспечивают наибольшую пользу, но ваше тело также может преобразовывать растительную ALA в EPA или DHA. Включив в свой ежедневный рацион разнообразные жирные кислоты омега-3 до, во время и после беременности, у вас будет достаточно и для вашего ребенка.
Вот несколько продуктов с высоким содержанием омега-3 и вкусные способы их употребления.
Холодноводная рыба
Омега-3 жиры EPA и DHA содержатся в жирной рыбе, но не вся жирная рыба должна быть в меню, если вы беременны или кормите грудью. Некоторые из них содержат слишком мало омега-3, чтобы быть полезными, в то время как другие потенциально содержат слишком много токсинов, таких как ртуть и диоксин.
Более безопасные варианты рыбы во время беременности: дикий лосось, сардины, сельдь и выращиваемые на фермах устрицы, которые богаты омега-3, меньше токсинов и легкодоступны.Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) рекомендует беременным женщинам съедать от двух до трех порций (всего от 8 до 12 унций) в неделю разнообразной рыбы с низким содержанием ртути. Если вы не уверены, безопасно ли употреблять ту или иную рыбу, поговорите со своим врачом или загляните в раздел «Выбор морепродуктов» Фонда защиты окружающей среды.
Как приготовить: Будь то жареный, приготовленный на пару, пашот или жареный, убедитесь, что рыба хорошо приготовлена, когда вы беременны.Жирная рыба прекрасна на вкус как в теплом, так и в холодном виде, но придерживайтесь простых рецептов, чтобы аромат рыбы был звездой. Сбалансируйте жирность жирной рыбы с помощью кислых ингредиентов, таких как свежий сок лимона или лайма, сальса и приправленный уксус. Добавьте любые травы, которые вы любите — эстрагон, орегано, кинзу и укроп.
Грецкие орехи
В то время как большинство орехов содержат полезные жиры в вашем рационе, только грецкие орехи и масло грецких орехов содержат жирные кислоты омега-3.
Как их приготовить: Хотя из горсти грецких орехов можно быстро и сытно перекусить, есть много других способов увеличить их потребление: на завтрак смешайте нарезанные грецкие орехи с овсянкой, добавьте в мюсли или другие холодные каши или посыпать йогуртом и нарезанными свежими фруктами.Смешайте мелко нарезанные грецкие орехи с кексами, быстрым хлебом и тестом для блинов; используйте их, чтобы усилить хруст и аромат в зеленых салатах; или добавляйте мелко измельченные грецкие орехи в панировочные сухари, когда покрываете курицу и рыбу. Масло грецкого ореха обычно не используется в кулинарии, но оно прекрасно подходит для заправки салатов или поливается жареной или жареной рыбой, говядиной или овощами. Если вам нравится его ореховый вкус, замените маслом грецкого ореха часть (или все) растительное масло или сливочное масло, необходимое для выпечки.
Тофу
Соевые продукты, такие как тофу, обогащенное соевое молоко и эдамам, могут быть хорошим источником омега-3 жирных кислот.Просто убедитесь, что любые выбранные вами соевые продукты с низким содержанием жира были обогащены дополнительными омега-3 жирными кислотами, поскольку исключение жира из пищи означает, что омега-3, которые являются одним из видов жиров, также сокращаются.
Как его приготовить: Тофу известен своим нейтральным вкусом, но прелесть этой мягкости в том, что он позволяет тофу приобретать аромат других ингредиентов. Вот почему это продукт с высоким содержанием белка (и вегетарианский) в жарком, супах и рагу. Вы можете запекать или жарить плиты тофу с соусом терияки, соевым соусом, мисо, имбирем, кунжутом или карри.Другие вкусные варианты: взбивайте тофу, как яйца с овощами и сыром; добавляйте тофу в буррито, тако или чили; или покрыть плиту молотыми грецкими орехами и обжарить в масле канолы для тройной угрозы омега-3. Тофу также идеально подходит для загущения фруктовых коктейлей и коктейлей.
Листовые зеленые овощи
Темно-зеленые и листовые овощи, такие как брюссельская капуста, капуста, шпинат и кресс-салат, содержат различные количества омега-3, а также петрушку и некоторые другие свежие травы.
Как их приготовить: Чтобы приготовить свежую брюссельскую капусту, обрежьте концы стебля, перемешайте с рапсовым или оливковым маслом, добавьте соль и перец, затем разложите на противне, достаточно большом, чтобы держать ростки в один слой.Запекайте в горячей (около 400 градусов по Фаренгейту) духовке в течение 20 минут или пока не подрумянится и не станет мягким. Вы также можете обрезать брюссельскую капусту и разрезать ее пополам и приготовить на пару или обжарить в масле канолы до готовности. Шпинат и капуста имеют прекрасный вкус, приготовленный на пару или обжаренный с чесноком и лимонным соком, или используйте сырые листья в салатах или в качестве основы для смузи с супер-омега-3.
Обогащенные или обогащенные ДГК продукты
Определение обогащенного продукта — это продукт, который был дополнен определенным питательным веществом, которое в природе не встречается в этом типе продуктов питания.Однако обогащенная пища просто получает прирост уже содержащихся в ней питательных веществ. Обогащенные DHA и обогащенные разновидности молока, йогурта, апельсинового сока, яиц, арахисового масла и даже лепешек легко доступны в большинстве крупных супермаркетов и магазинов здорового питания, и они являются прекрасным дополнением к вашей кладовой и холодильнику.Как их приготовить: Попробуйте смесь обогащенного арахисового масла, намазанного на витаминизированной лепешке, со стаканом обогащенного молока или сока. Или смешайте в блендере обогащенный йогурт, молоко и арахисовое масло со спелым бананом, чтобы получить вкусный смузи с омега-3.Если у вас есть особые диетические проблемы, такие как аллергия на рыбу или орехи, проверьте источник омега-3 в продуктах, которые вы используете, чтобы убедиться, что они безопасны для вас. Имейте в виду, что если вы уже получаете свою дозу омега-3 естественным путем, вам не нужно изо всех сил покупать обогащенные или обогащенные продукты.
Другие пищевые источники жирных кислот омега-3
Помимо перечисленных выше, жирные кислоты омега-3, такие как ДГК, можно найти в других продуктах, которые вы, вероятно, уже едите, в том числе:
- Бразильские орехи
- Семена (тыква, подсолнечник, чиа)
- Морские водоросли
- Говядина, буйвол и ягненок, откормленные травой
- Краб и креветка
- Курица, выращенная на пастбищах, или цыпленок омега-3
Добавки морского масла для улучшения исходов беременности
Биологическое, поведенческое и контекстное обоснование
Омега-3 жирные кислоты — это длинноцепочечные полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты, которые необходимы для хорошего здоровья и развития.В отличие от омега-3 жирных кислот из растительных источников, таких как льняное семя и масло канолы, рыбий жир и морские масла, полученные из водорослей, содержат длинноцепочечные докозагексаеновые (DHA) и эйкозапентаеновые (EPA) кислоты. Они называются незаменимыми жирными кислотами, потому что организм не может производить их самостоятельно, поэтому их необходимо потреблять в достаточных количествах.
Пренатальный период — это время повышенного риска дефицита омега-3, поскольку запасы материнской ткани имеют тенденцию к сокращению (1), поскольку они используются для развивающегося плода (2,3).Беременным женщинам часто рекомендуют добавки с морским маслом для удовлетворения их потребности в омега-3.
Использование добавок морского масла во время беременности было изучено как возможная стратегия предотвращения преждевременных родов (или увеличения срока беременности) и предотвращения эклампсии, а также для увеличения веса при рождении наряду с другими потенциальными преимуществами, такими как улучшение развития мозга плода и снижение риск церебрального паралича и послеродовой депрессии (4–7). Теории, лежащие в основе исследований исходов родов, первоначально были разработаны на основе наблюдений за высокой массой тела при рождении и длительным сроком беременности в сообществах с высоким потреблением рыбы (8–10).
Жирные кислоты DHA и EPA, содержащиеся в морских маслах, являются предшественниками простагландинов, которые, как было показано, влияют на сужение кровеносных сосудов. Среди беременных женщин и небеременных взрослых масла морских организмов рекламируются как средство от гипертонии или высокого кровяного давления (11). Эти же компоненты морского масла могут также задерживать роды и, таким образом, потенциально увеличивать продолжительность беременности и увеличивать вес при рождении, предотвращая выработку простагландинов, которые способствуют созреванию шейки матки (12).
Однако результаты исследований, в которых изучались эти механизмы и их потенциальная польза для здоровья матерей и детей, были противоречивыми (4, 5, 10, 13, 14). Наиболее обнадеживающие выводы из недавнего систематического обзора предполагают, что, хотя пока нет достаточных доказательств в поддержку регулярного приема морских масел во время беременности для снижения риска преэклампсии, преждевременных родов или низкой массы тела при рождении, беременным женщинам может быть полезен прием морских масел. добавление масел как средство увеличения срока беременности (12).
Рекомендации по питанию беременных женщин в отношении потребления морского масла могут быть осложнены предупреждениями, предлагающими ограничить общее потребление рыбы. Рыба является важным источником омега-3 жирных кислот, однако многие виды рыб могут быть потенциально загрязнены метилртутью или полихлорированными дифенилами (ПХБ), что может быть вредным для развития плода (15,16). Эти потенциально вредные загрязнители могут накапливаться в мясе рыбы больше, чем в рыбьем жире. Однако при употреблении нерафинированных препаратов рыбьего жира могут возникнуть проблемы с безопасностью, поскольку они могут содержать пестициды и остатки ПХД (17).
Дозировки DHA и EPA из морских масел также различаются в зависимости от количества, необходимого для достижения любой потенциальной пользы для матери и ребенка. Дозировки в исследовательских испытаниях варьируются от 133 миллиграммов до 3 граммов в день, при этом большинство женщин получают дозу примерно 2,7 грамма как EPA, так и DHA в день (12). Для перевода этого количества в источники пищи беременной женщине потребуется съесть 300 граммов вареного лосося, что не обязательно будет соответствовать возможным ограничениям на потребление рыбы из-за контаминантов для женщин во время беременности.Однако добавки с рыбьим жиром, по-видимому, не вызывают каких-либо серьезных побочных эффектов, таких как кровотечения или дискомфорт, которые могли бы повлиять на проблемы с соблюдением, за исключением довольно незначительной жалобы на неприятный вкус (12,18,19).
Список литературы
1. Макридес М., Гибсон Р.С. Потребность в длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислотах во время беременности и кормления грудью. Американский журнал клинического питания. 2000; 71: 307С – 311С.
2. Аль М., ван Хаувелинген А.С., Кестер А.Д., Хасаарт Т.Х., де Йонг А.Э., Хорнстра Г.Структура незаменимых жирных кислот у матери во время нормальной беременности и их связь со статусом незаменимых жирных кислот у новорожденных. Британский журнал питания. 1995; 74: 55–68.
3. Отто SJ, Houwelingen AC, Antal M, Manninen A, Godfrey K, López-Jaramillo P, Hornstra G. Материнский и неонатальный статус жирных кислот в фосфолипидах: международное сравнительное исследование. Европейский журнал клинического питания. 1997; 51: 232–242.
4. Олафсдоттир А.С., Магнусардоттир А.Р., Торгейрсдоттир Х., Хаукссон А., Скуладоттир Г.В., Штайнгримсдоттир Л.Взаимосвязь между диетическим потреблением жира печени трески на ранних сроках беременности и массой тела при рождении. Британский журнал акушерства и гинекологии. 2005; 112: 424–429.
5. Рамакришнан У., Стейн А.Д., Парра-Кабрера С., Ван М., Имхофф-Кунш Б., Хуарес-Маркес С. и др. Влияние добавок докозагексаеновой кислоты во время беременности на гестационный возраст и размер при рождении: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в Мексике. Бюллетень по продуктам питания и питанию. 2010; 31: S108 – S116.
6.Петриду Э., Кусури М., Тупадаки Н., Юроукос С., Папавассилиу А., Пантелакис С. и др. Диета при беременности и риск ДЦП. Британский журнал питания. 1998; 79: 407–412.
7. Борха-Харт Н.Л., Марино Дж. Роль омега-3 жирных кислот в профилактике или лечении перинатальной депрессии. Фармакотерапия. 2010; 30: 210–216.
8. Olsen SF, Joensen HD. Высокая масса живорожденных на Фарерских островах: сравнение массы тела при рождении на Фарерских островах и в Дании.Журнал эпидемиологии и общественного здравоохранения. 1985; 39: 27–32.
9. Олсен С.Ф., Хансен Х.С. Морской жир, вес при рождении и гестационный возраст: клинический случай. Действия агентов. 1987; 22: 373–374.
10. Olsen SF, Sørensen JD, Secher NJ, Hedegaard M, Henriksen TB, Hansen HS, Grant A. Рандомизированное контролируемое испытание влияния добавок рыбьего жира на продолжительность беременности. Ланцет. 1992; 339: 1003–1007.
11. Моррис М.С., Сакс Ф., Рознер Б.Снижает ли рыбий жир артериальное давление? Метаанализ контролируемых исследований. Тираж. 1993; 88: 523–533.
12. Макридес М., Дулей Л., Олсен С.Ф. Морское масло и другие предшественники простагландинов, добавка для беременных, не осложненных преэклампсией или ограничением внутриутробного развития. Кокрановская база данных систематических обзоров. 2006; Выпуск 3, ст. №: CD003402.
13. Харпер М., Том Э., Клебанофф М.А., Торп Дж., Сорокин Ю., Варнер М.В. и др. Добавки омега-3 жирных кислот для предотвращения повторных преждевременных родов.Акушерство и гинекология. 2010; 115: 234–242.
14. Уильямс М., Зингхейм Р.В., Кинг И.Б., Зебельман AM. Омега-3 жирные кислоты в материнских эритроцитах и риск преэклампсии. Эпидемиология. 1995; 6: 232–237.
15. Питание во время беременности: Заключительный доклад Научного консультативного комитета. 18. Лондон, Королевский колледж акушеров и гинекологов. 2010.
16. Бак Г.М., Ти Г.П., Фицджеральд Е.Ф., Вена Дж. Э., Вайнер Дж. М., Суонсон М., Мсалл М.Э. Потребление рыбы матерями, размер новорожденных и беременность: когортное исследование рыболовов в штате Нью-Йорк.Состояние окружающей среды. 2003; 2: 7–16.
17. Rawn DFK, Breakell K, Verigin V, Nicolidakis H, Sit D, Feeley M. Стойкие органические загрязнители в добавках рыбьего жира на канадском рынке: полихорированные бифенилы и хлорорганические инсектициды. Журнал пищевой науки. 2008; 74: T14 – T19.
18. Макридес М. Требуется ли ДГК во время беременности в диете? Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты. 2009; 81: 171–174.
19.Akabas SR, Deckelbaum RJ. Резюме семинара по жирным кислотам n-3: текущее состояние рекомендаций и будущие направления. Американский журнал клинического питания. 2006; 83: 1536S – 1538S.
5 способов, которыми беременные женщины могут получить больше ДГК в своем рационе
Чтобы дать ребенку лучший старт, будущие матери должны убедиться, что они получают достаточное количество DHA (сокращенно от «докозагексаеновой кислоты») в своем рационе. Во время беременности женщинам необходимо не менее 200 миллиграммов в день этой мощной жирной кислоты омега-3 для поддержки развития мозга, глаз и нервной системы ребенка.Кроме того, ежедневная доза DHA предотвращает преждевременные роды , увеличивает вес при рождении и поддерживает послеродовое настроение у молодых матерей .
Однако большинство будущих мам испытывают острую нехватку этого необходимого питательного вещества. Исследования показывают, что большинство женщин получают только около 60 мг в день и что только 1 из 14 действительно принимает добавки DHA.
ИНФОГРАФИЯ: 5 причин, по которым беременные женщины должны знать свой уровень ДГК
По оценкам, около 80% женщин детородного возраста в США имеют уровень ДГК в крови менее 5%, что является рекомендуемым целевым показателем ДГК в крови при беременности.Неопубликованные данные OmegaQuant показали, что в исследовании 26 беременных женщин в третьем триместре (когда ребенку требуется большая часть этого питательного вещества) около 50% имели пренатальный уровень DHA в крови менее 5%. В этой конкретной популяции приема 200 мг DHA в день в течение 10 недель в рамках строго контролируемой диеты было достаточно для повышения уровня DHA у всех женщин как минимум до 5%.
Поскольку человеческий организм не в состоянии эффективно вырабатывать DHA из других жирных кислот омега-3, потребление с пищей очень важно.Следуйте этим рекомендациям, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно ДГК для поддержания здоровой беременности:
# 1 — Сначала рыба
Рыба с низким содержанием калорий и насыщенных жиров, высоким содержанием белка, витамина D и омега-3 может быть отличным источником питания для развивающегося ребенка и очень полезна для будущих мам. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует употреблять от 8 до 12 унций в неделю различных морепродуктов с низким содержанием метилртути, пока вы беременны или кормите грудью ребенка.
Постоянно безопасные продукты, такие как лосось, форель и сельдь, можно есть 2-3 раза в неделю, и они не только содержат мало ртути, но и содержат много омега-3, которые, как доказано, особенно важны для когнитивного развития ребенка. Консервированный тунец из белого или альбакора также является хорошим источником ДГК, но его следует есть только один раз в неделю из-за немного более высокого содержания ртути.
Одно крупное датское исследование , например, показало, что дети, чьи матери ели больше всего рыбы во время беременности, обладали лучшими двигательными и когнитивными навыками в 6 и 18 месяцев, чем те, чьи матери ели маленькую рыбу.А те, чьи матери меньше всего ели рыбы, имели самые низкие показатели развития.
Хотя многие рыбы являются отличным источником ДГК, FDA советует женщинам детородного возраста держаться подальше от видов с высоким содержанием ртути, таких как рыба-меч, акула, королевская макрель и кафельная рыба, которые, по данным Агентства по охране окружающей среды (EPA) может быть вредным для развития мозга ребенка , зрения, познания и моторики.
FDA выпустило полезное руководство по выбору рыбы с низким содержанием ртути, но имейте в виду, что не вся рыба богата DHA.Список рыб с высоким содержанием ДГК и низким содержанием ртути включен в отчет о пренатальном тесте на ДГК.
БЛОГ: Вы беременны! Что теперь?
# 2 — Добавки ДГК водорослей
Веган, вегетарианец или просто не любите рыбу? Водоросли — отличное средство на растительной основе для получения омега-3. Когда-то считалось, что потребление жирной рыбы — единственный способ получить достаточное количество DHA и EPA, омега-3, подобного DHA.Теперь известно, что рыба не вырабатывает эти омега-3 естественным образом, а имеет высокий уровень их только из-за богатой водорослями диеты.
В последние годы DHA была успешно получена из водорослей, что открыло новые возможности для веганских и вегетарианских добавок с омега-3, таких как Nordic Naturals Algae Omega и Vegetology Opti3 Omega-3 EPA & DHA . И исследования показывают, что такие варианты могут быть чрезвычайно эффективными для удовлетворения потребностей человека в DHA.
В одном недавнем исследовании 32 здоровых взрослых потребляли капсулы с водорослевым маслом или приготовленного лосося с эквивалентным количеством ДГК каждый день в течение двух недель.К концу испытания обе группы продемонстрировали сопоставимое повышение уровня DHA в крови, что привело исследователей к выводу, что «капсулы DHA с водорослевым маслом и приготовленный лосось, по-видимому, биоэквивалентны в обеспечении DHA плазмой и эритроцитами». Другой научный обзор 2014 года аналогичным образом показал, что водорослевое масло служит эффективным альтернативным источником DHA.
Масло из водорослей также является безопасным средством защиты окружающей среды. Перелов происходит, когда рыба вылавливается более высокими темпами, чем она может воспроизвести, что отрицательно сказывается на пищевых цепочках океана, усиливает глобальное отсутствие продовольственной безопасности и разрушает коралловые рифы.Добавки DHA на основе водорослей, которые часто собирают из прудов, представляют собой гораздо более экологически безопасный выбор. Кроме того, водоросли не содержат тяжелых металлов или токсинов, поэтому нет риска загрязнения океана.
# 3 — Добавки рыбьего жира
Когда дело доходит до , как выбрать добавку с рыбьим жиром , важно выбрать ту, которая обеспечивает не менее 200 мг ДГК на порцию, чтобы быть уверенным, что и мама, и ребенок получают надлежащую поддержку.Доказано, что прием до 1000 мг DHA в день безопасен.
Одна добавка с рыбьим жиром, которую следует рассмотреть, — это это дородовое предложение от Wiley’s Finest. Он содержит более 200 мг DHA, а также EPA.
Что касается исследований добавок с рыбьим жиром, одно из них показало, что эти типы добавок могут оказывать положительное влияние на развитие нервной системы у детей, когда беременные или кормящие женщины принимают их до и во время беременности.
БЛОГ: убедитесь, что вы получаете достаточно этих питательных веществ во время беременности
# 4 — Яйца *
Насыщенное белком, витаминами и минералами, необходимыми для здоровой беременности, невероятное съедобное яйцо также может быть обогащено двумя различными жирными кислотами омега-3: DHA и ALA (омега-3, содержащаяся в растительных источниках, таких как лен).
Куры, которых кормили диетой, содержащей льняное семя, которое, как известно, содержит большое количество ALA, производят яйца омега-3. Когда куры переваривают лен, часть АЛК расщепляется на ДГК, и обе жирные кислоты переходят в желток.
Совет по льну Канады заявляет, что цыплята, которых кормили ALA (как льняное семя), имеют яйца со «средним содержанием 340 мг ALA и 130 мг EPA + DHA». Однако коммерчески доступное яйцо с омега-3, GoldEgg Omega Choice , содержит только 75 мг DHA на яйцо, поэтому при покупке важно смотреть на этикетку.
Некоторые компании добавляют рыбий жир в корм для цыплят, чтобы еще больше увеличить содержание DHA в яйцах, например, бренд Phil’s Cage Free , который предлагает 150 мг DHA на порцию и 350 мг омега-3 на яйцо. (Для сравнения, в базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США указано, что стандартное большое яйцо содержит 18 мг АЛК и 29 мг ДГК).
Кроме того, покупая яйца с омега-3, обязательно ешьте их целиком — все омега-3 находятся в желтке!
# 5 — Обогащенное молоко *
Согласно Министерству сельского хозяйства США , беременные женщины должны ежедневно потреблять три чашки молока, содержащих кальций, белок и витамин D, чтобы обеспечить безопасную и здоровую беременность.
А поскольку ДГК для мозга — это то же самое, что кальций для костей, будущие мамы могут получить лучшее из обоих миров, выпив обогащенное молоко, такое как Horizon Organic или Fairlife . Запасы DHA, кальция и витамина D у ребенка полностью зависят от того, что они получают в утробе матери. Таким образом, для здоровья новорожденного важно, чтобы мать получала достаточное количество этих питательных веществ во время беременности.
* Количество DHA в обогащенном молоке и яйцах относительно невелико на порцию, поэтому их всегда следует употреблять в дополнение к любой диете или стратегии приема добавок, которой уже придерживается будущая мама.
Рекомендации по плану питания при беременности
Ознакомьтесь со следующими стратегиями питания от Кристины Харрис Джексон, доктора философии, RD, научного сотрудника OmegaQuant Analytics и изобретателя пренатального теста на DHA, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно DHA из своего рациона:
Пример: 1 рыбная мука в неделю + 2 яичных блюда + стакан молока DHA в день….
- Horizons DHA Whole Milk = 32 мг на 1 стакан
- Яйца с Омега-3 (Phil’s DHA Eggs) = 150 мг на яйцо
- Выращенный атлантический лосось = 1825 мг на порцию в 3 унции
- Радужная форель = 744 мг на порцию в 3 унции
- Альбакор / белый консервированный тунец = 733 на порцию в 3 унции
- Нерка (дикая) = 501 мг на порцию в 3 унции
- Легкие кусочки тунца (консервы) = 230 мг на порцию в 3 унции
- Тилапия = 115 мг на порцию в 3 унции
- Креветки = 26 мг на порцию в 3 унции
«200 мг / сут также можно распределить в течение недели», — говорит Джексон.В качестве рекомендаций она делится следующими образцами:
- 1 порция атлантического лосося в неделю (1825 мг / 7 дней) = 250 мг / день
- 2 яйца, обогащенных DHA в день = 300 мг / сут
- Пример 1:
- 1 порция консервированного тунца альбакора в неделю (733/7) = 104 мг / сут
- 1 стакан молока DHA в день = 32 мг
- 1 порция тилапии в неделю (115/7) = 16 мг
- 3 яйца DHA в неделю (150 x 3 = 450/7) = 64 мг
Всего = 216 мг ДГК в день
- Пример 2:
- 2 порции нерки в неделю (501 x 2 = 1002/7) = 143 мг / сут
- 2 стакана молока DHA в день (32 x 2) = 64 мг / сут
Всего = 207 мг ДГК в день
ВИДЕО: Сколько ДГК необходимо во время беременности, уникально для каждого человека
Как выбрать хороший рыбий жир для беременности
Я знаю, что мне следует принимать рыбий жир во время беременности, но почему? А что лучше всего принимать при беременности? ОБГИН Д-р.Глитон все это объясняет.
Автор: доктор Кеноша Глитон
Рыбий жир содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровой беременности, которые поддерживают не только здоровье сердца, но и развитие нервной системы плода. Итак, какие добавки вы должны принимать для здоровой беременности и что нужно искать в хорошем рыбьем жире?
Здоровая беременность должна начинаться со здорового питания, поэтому так важны пренатальные витамины и добавки.Хорошая пренатальная программа приема добавок будет включать множество витаминов и минералов, в том числе:
И, конечно же, DHA, необходимый омега-3, поддерживающий развитие плода, и многое другое.
Рыбий жир содержит два незаменимых омега-3 (DHA и EPA) — важные питательные вещества для здорового развития мозга и глаз у беременных женщин, а также для роста и развития плода. Потребление DHA, в частности, связано со здоровой массой тела при рождении и этапами развития, в то время как EPA коррелирует с улучшением здоровья сердца и холестерина.
В целом, рыбий жир рекомендуется для улучшения здоровья сердца и снижения риска сердечного приступа и инсульта. Он не только содержит DHA и EPA, но также витамины A и D, необходимые витамины, которые улучшают нашу иммунную систему и реакцию.
Да, есть веганские альтернативы. DHA, полученная из водорослей, — это растительный вариант, который может соответствовать рекомендациям ACOG, устранять риск возможных токсинов в окружающей среде и не способствует перелову рыбы, который может нанести ущерб планете.
Подробнее в: Рыбий жир без рыбы: действительно ли веганская DHA полезна?
✨ Магазин витаминов для беременных⟶
Рыбий жир — отличный источник ДГК. Рыбий жир из таких рыб, как тунец, лосось и форель, содержит две из трех основных жирных кислот омега-3, DHA и EPA. DHA, или докозагексаеновая кислота, представляет собой жирную кислоту омега, которая поддерживает здоровую беременность и развитие плода.
APA рекомендует добавки с рыбьим жиром, которые содержат не менее 300 мг DHA.Ваши добавки также должны поступать от прозрачной, уважаемой компании, чтобы гарантировать, что вы потребляете очищенный рыбий жир, не содержащий токсинов.
Пренатальные ежедневные пакеты , , которые включают 21 высококачественный ингредиент, были тщательно исследованы и разработаны для удовлетворения всех требований беременных.
Рыбий жир является отличным источником омега-3 и имеет множество преимуществ для здоровья, поддерживающих беременность. Возможно, вы слышали, что рыбий жир может вызвать усиление кровотечений во время таких операций, как кесарево сечение, но недавнее исследование показало, что нет никакой связи с рыбьим жиром и повышенным кровотечением во время или после операции.Однако важно отметить, что эти данные могут быть неприменимы к беременным женщинам и тем, кто подвергается именно кесареву сечению, поэтому необходимы дополнительные исследования.
И хотя не существует универсального руководства, когда следует прекратить употребление рыбьего жира во время беременности, совершенно очевидно, что чем раньше вы начнете, тем лучше. Тем более, что диета беременных женщин в значительной степени страдает дефицитом ДГК, что затрудняет соблюдение текущих рекомендаций без пищевых добавок.
Омега-3, ДГК и рыбий жир часто используются как взаимозаменяемые, и это потому, что все они действуют схожим образом с вашим телом.DHA — это важное питательное вещество, содержащееся в добавках с рыбьим жиром, которое поддерживает развитие мозга и глаз вашего ребенка. Рыбий жир также содержит витамины A и D, а также EPA, еще одну важную жирную кислоту омега-3. Рекомендуемое количество рыбьего жира во время беременности составляет не менее 300 мг, и важно, чтобы вы нашли надежного поставщика, который предлагает очищенный рыбий жир, свободный от каких-либо токсинов, таких как ртуть или свинец. Есть еще вопросы об омега-3, ДГК или рыбьем жире? Прочтите эту статью, чтобы узнать больше об их различиях.
Featured Image by Alitura NaturalsВажность потребления омега-3 во время беременности
Омега-3 жирные кислоты необходимы и могут быть получены только с пищей. Требования во время беременности не установлены, но, вероятно, превышают требования небеременного состояния. Омега-3 жирные кислоты имеют решающее значение для развития нервной системы плода, а также могут иметь значение для определения сроков беременности и веса при рождении. Большинство беременных женщин, вероятно, не получают достаточного количества жирных кислот омега-3, потому что основной источник питания — морепродукты — ограничен 2 порциями в неделю.Чтобы беременные женщины получали достаточное количество омега-3 жирных кислот, необходимо употреблять различные источники: растительные масла, две порции рыбы с низким содержанием ртути в неделю, и добавки (предпочтительно с высоким содержанием рыбьего жира, полученного из докозагексаеновой кислоты, DHA ) .
Концентрация DHA высока в фосфолипидах сетчатки и мембран головного мозга, и она участвует в зрительной и нервной функции и метаболизме нейромедиаторов 1 . В течение последнего триместра плод накапливает от 50 до 70 мг в день 1 жирной кислоты омега-3, DHA 2 .Как потребление DHA матерью, так и концентрации DHA в крови являются важными детерминантами концентрации DHA 3 в крови плода. Младенцы накапливают ДГК в центральной нервной системе примерно до 18 месяцев 4 .
К сожалению, беременные женщины не могут удовлетворить свои потребности в жирных кислотах омега-3 с помощью растительных масел, богатых омега-3, и 2 порций морепродуктов в неделю. Две порции рыбы в неделю обеспечивают всего от 100 до 250 мг омега-3 жирных кислот в день, из которых от 50 до 100 мг поступает из ДГК; Растительные масла содержат незначительное количество эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и не содержат DHA.Во время беременности диетическая цель для жирных кислот омега-3 составляет минимум 650 мг, из которых 300 — это DHA 5 . Таким образом, чтобы восполнить дефицит омега-3 жирных кислот в рационе, беременным женщинам остается по существу 2 варианта: добавки с рыбьим жиром, содержащие EPA и DHA, или DHA, полученную из водорослей. В частности, в зависимости от содержания омега-3 в морепродуктах, потребляемых в течение недели, каждый день беременным женщинам потребуется дополнительно от 400 до 550 мг омега-3 ПНЖК (EPA и DHA), из которых не менее 225 мг должна составлять DHA.
Нет сомнений в том, что беременным женщинам нужно как минимум столько же жирных кислот омега-3, сколько небеременным женщинам, и, вероятно, им нужно больше ДГК. 6 . Рекомендации по употреблению в пищу жирных кислот омега-3 следует соблюдать с самого начала беременности, но они могут принести пользу всем женщинам, которые собираются забеременеть. Учитывая опасения по поводу токсичности ртути при чрезмерном потреблении определенной рыбы, беременным женщинам, вероятно, потребуется потреблять омега-3 жирные кислоты из двух порций морепродуктов в неделю, а также ежедневные добавки омега-3 жирных кислот, содержащие только EPA и DHA или DHA.