со скольких месяцев вводить грудничку
Коровье молоко долгое время считалось единственной альтернативой материнскому и широко использовалось при неспособности матери кормить грудью. Но по мере того как проводились все более глубокие исследования аллергии у детей и индивидуальной непереносимости продуктов питания, становилось все очевидней: коровье молоко не лучшее питание для грудничков. Тем не менее этот продукт нельзя недооценивать. Оно станет отличным компонентом детского рациона, если знать, когда ребенку можно вводить коровье молоко в меню и как правильно это делать.
Содержание: Скрыть
- Почему коровье молоко нельзя давать грудничкам
- С какого возраста можно вводить коровье молоко
- Как вводить коровье молоко в рацион ребенка
- Как понять, что коровье молоко плохо переносится
- Что делать, если у ребенка непереносимость молока
- Какому молоку отдать предпочтение
Почему коровье молоко нельзя давать грудничкам
Сегодня, когда существуют качественные адаптированные смеси для детей, коровье молоко можно считать морально устаревшим в рационе грудного ребенка. А введенное в меню малыша раньше времени, оно может даже навредить. Причины следующие.
Белок коровьего молока. Этот компонент может спровоцировать нежелательные реакции иммунной системы ребенка. Это обусловлено тем, что незрелый детский иммунитет воспринимает этот белок как чужеродный элемент, с которым следует бороться.
Разное соотношение питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов в коровьем и женском молоке. Например, кальция и фосфора в коровьем молоке в несколько раз больше, чем это требуется для роста и развития ребенка. И избыток этих веществ может нарушить «биохимическую гармонию» в организме малыша. А вот железа в коровьем молоке гораздо меньше, чем в женском, что способно привести к железодефицитной анемии у грудничка.
С какого возраста можно вводить напиток
Безусловно, коровье молоко — ценный и питательный продукт. Но только при условии, что организм ребенка готов его полноценно усваивать. Поэтому при необходимости узнать, со скольких детям можно коровье молоко, нужно ориентироваться не на мнение родителей старшего поколения, у которых зачастую просто не было выбора при проблемах с ГВ, а на рекомендации педиатров.
ВАЖНО! Большинство специалистов в области детского питания рекомендуют отказаться от коровьего молока по меньшей мере до достижения ребенком 8 месяцев. Но даже в этом возрасте цельное молоко детям пить не стоит. Его можно использовать для приготовления каш или других блюд. А в качестве основного продукта детского питания коровье молоко можно вводить в детское меню не раньше чем ребенку исполнится 2 года.
В этом возрасте организм малыша уже готов использовать все преимущества этого продукта без рисков для здоровья. Но все же мнения специалистов по вопросу, когда ребенку можно коровье молоко, несколько различаются – представим несколько позиций.
- Всемирная организация здравоохранения. ВОЗ считает возможным введение коровьего молока в рацион грудничка (в качестве напитка) с 9–12 месяцев. Использование данного продукта в небольших количествах при приготовлении пищи рекомендуется с 6–9 месяцев.
- Союз педиатров России. Организация рекомендует вводить цельное коровье молоко в рацион ребенка к концу первого года жизни и считает недопустимым его употребление детьми до 6 месяцев из-за плохой перевариваемости белка их незрелым пищеварительным трактом.
- Е. О. Комаровский, врач-педиатр. Известный доктор не советует начинать давать коровье молоко малышам до 1 года. Суточная доза для малышей в возрасте от 1 до 3 лет должна ограничиться одной порцией (200 мл) в день, после 3 лет – до двух порций.
Как вводить коровье молоко в рацион ребенка
Как при введении любого нового продукта в рацион малыша, при введении коровьего молока нужно соблюдать основные правила прикорма. Но их следует дополнить еще несколькими.
- Коровье молоко нельзя использовать как самостоятельный продукт — допускается приготовление молочных каш или доведение уже приготовленной каши до нужной консистенции с помощью молока.
- В первые 2–3 недели молоко нужно разводить с водой в соотношении 1 : 3 (одна часть молока на три части воды). Это снизит жирность молока и сделает его более легким для пищеварительной системы ребенка.
- Вводить молоко в рацион следует в небольших количествах. Начните с одной чайной ложки, и в течение 1–1,5 недель можно довести это количество до 100 мл (при условии, что малыш хорошо переносит новый продукт).
Аллергия на коровье молоко
ВАЖНО! Согласно «Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» коровье молоко наряду с куриными яйцами, морепродуктами, рыбой, соей, арахисом, орехами и пшеницей входит в восьмерку продуктов, которые наиболее часто вызывают аллергическую реакцию.
Вообще пищевыми аллергенами являются любые вещества (как правило, белковой природы), стимулирующие выработку иммуноглобулина Е или клеточный иммунный ответ. При этом белок коровьего молока является ведущим по клинической значимости аллергеном раннего детского возраста. На первый год жизни ребенка приходится пик заболеваемости истинной аллергией к белку коровьего молока (составляет 2–3 % среди младенцев), далее – к 5 годам — примерно у 80 % детей развивается толерантность, и к 6-летнему возрасту показатель заболеваемости составляет менее 1 %.
Как понять, что коровье молоко плохо переносится
С введением коровьего молока в детское меню нужно внимательно следить за самочувствием малыша, чтобы понять, хорошо ли он переносит новый продукт. О том, что ребенок еще не готов к молоку, могут свидетельствовать следующие признаки.
Любые изменения на коже. Это может быть сухая сыпь или мелкие пузырьки, покраснения, сухие шелушащиеся участки, корочки и другие изменения.
Нарушения пищеварения. Частый и жидкий стул или его задержка, метеоризм, изменения консистенции и цвета кала — любой из этих симптомов, появившийся после введения коровьего молока, указывает на необходимость исключить этот продукт.
Симптомы общего характера. О непереносимости белка коровьего молока могут говорить скрытые признаки, такие как проблемы со сном (ребенок часто просыпается, его сон беспокойный и поверхностный), снижение аппетита и пр.
При любых изменениях в состоянии здоровья малыша или его поведении нужно вернуться к уже проверенному рациону и не менять его в течение 1–2 недель.
Что делать, если у ребенка непереносимость молока
Для многих родителей тот факт, что малыш плохо отреагировал на молоко, становится настоящим потрясением. Это неудивительно: в том или ином виде, молоко содержится в огромном количестве блюд и готовых продуктов, и это значит: ребенку предстоит всю жизнь избегать такой пищи. Но все не настолько драматично, как кажется.
ВАЖНО! Неприятные симптомы, возникшие после введения в рацион коровьего молока, чаще всего указывают на незрелость пищеварительной и/или иммунной системы. И спустя некоторое время, когда организм малыша будет готов, молоко начнет полноценно усваиваться и приносить пользу. Но крайне важно сразу же отказаться от коровьего молока, если наблюдаются какие-либо признаки неблагополучия. В таком случае гораздо ниже вероятность того, что временная реакция на этот продукт закрепится в качестве постоянной.
Какому молоку отдать предпочтение
Еще один распространенный вопрос, беспокоящий родителей: какое молоко предпочтительней в детском рационе? На него можно ответить однозначно: молоко, маркированное как «продукт детского питания». Оно уже готово к употреблению и прошло ультрапастеризацию, которая уничтожила всех болезнетворных микроорганизмов. А добавление к молоку минеральных веществ и витаминов делает этот продукт еще более ценным для детского организма. Домашнее коровье молоко должно быть исключено. Этот продукт — отличная питательная среда для бактерий, и даже длительное кипячение не всегда способно уничтожить их. Кроме того, состав молока сильно разнится в зависимости от условий содержания животного и его питания. Поэтому, приобретая «лучшее» молоко от домашней коровы, вы можете купить не вкусный продукт, а в лучшем случае — продукт с сомнительной питательной ценностью или даже заселенный опасными микробами.
Но в любом случае, если вы решили ввести в рацион малыша коровье молоко, предварительно проконсультируйтесь со своим педиатром. Врач даст индивидуальные рекомендации с учетом особенностей здоровья и развития вашего малыша.
Как вводить молоко в прикорм ребенку, коровье молоко для первого прикорма
Вкусное и полезное коровье молоко рекомендовано вводить в рацион малыша на последнем этапе прикорма. Продукт богат более 200 минералами и элементами, которые не до конца созревшая пищеварительная система грудничка еще не способна беспроблемно переваривать. Белков, фосфора, кальция, натрия в коровьем молоке в несколько раз больше, чем в грудном. Но железа, который так важен для кроветворения, меньше. Поэтому преждевременный ввод продукта может стать причиной анемии. После 12 месяцев организм малыша уже будет способен усваивать ценные нутриенты коровьего молока.
Коровье молоко – это настоящий коктейль из питательных веществ. Оно состоит из более 200 компонентов: 83-89% воды, белков, жиров, углеводов, всех видов витаминов и биологически активных веществ. Однако, при всей своей пользе, мамочкам необходимо помнить, что идеальным питанием для малышей до 6 месяцев является исключительно материнское молоко. Именно в нем содержатся все необходимые малышу полезные вещества, витамины, минералы и антитела в оптимальных пропорциях для того, чтобы Ваш маленький чемпион рос здоровым и полным сил.
Коровье же молоко все-таки предназначено для вскармливания маленьких телят, поэтому не совсем подходит под потребности растущих малышей. Именно поэтому цельное коровье молоко в рацион Вашего ангелочка можно вводить не раньше 9-12 месяцев, когда его пищеварительная система уже достаточно сформируется, чтобы переваривать такой продукт без проблем.
Белков в коровьем молоке примерно в 3 раза больше, чем в женском. И, казалось бы, это хорошо для малыша, ведь именно из белков Ваш маленький чемпион строит свое тело. Однако, в грудном молоке больше белков сыворотки, которые легче перевариваются пищеварительной системой и хорошо усваиваются организмом грудничков, а вот в коровьем больше казеина, переварить который новорожденным малышам еще сложно. Кроме того, коровье молоко практически не содержит таурина – аминокислоты, которая жизненно важна малюткам в первые месяцы жизни для правильного развития головного и костного мозга, сетчатки глаз, а также для нормального усвоения жиров.
Содержание жиров, к слову, в коровьем и женском молоке примерно одинаковое, однако они также различаются по своему составу. Полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы малышам для развития нервной системы, головного мозга и хорошего зрения, в коровьем молоке намного меньше, чем в молоке матери, а также меньше углеводов, которые являются основным источником энергии для роста малютки. И хотя минеральных веществ в женском молоке меньше, чем в коровьем, например, фосфора в коровьем молоке примерно в 2 раза, натрия – в 3-4 раза, а кальция – в 4 раза больше, чем в грудном, однако форма, в которой они находятся в материнском молоке, идеально подходит для того, чтобы усваиваться малышом. К тому же, такая разница в содержании минеральных веществ может привести к их дисбалансу в организме Вашего маленького непоседы. Кроме того, материнское молоко содержит пищеварительные ферменты, которые помогают малышу легче переваривать пищу в первые месяцы жизни, и антитела, которые защищают малыша от вирусов и инфекций, пока его собственная иммунная система еще не окрепла.
Еще для Вашего маленького сокровища в первый год жизни очень важно получать достаточно железа, которое необходимо для нормального развития кровеносной системы и обменных процессов в организме. И больше всего железа малыш может усвоить именно из Вашего молочка – примерно 50% – а это больше, чем из любого другого продукта питания. Если же поить малютку до полугода неадаптированным коровьим молоком, то она будет недополучать существенное количество железа для нормального развития. Поэтому для допаивания деток младше года лучше остановить свой выбор на детских смесях, состав которых адаптирован под потребности растущего организма Вашей крошки и обогащается всеми необходимыми ей витаминами и минералами, поэтому Вы можете быть уверены, что она будет расти и развиваться правильно.
И все-таки не стоит полностью отказываться от коровьего молока в рационе малютки, ведь оно является ценным источником питательных веществ. Просто начинайте знакомить Вашего маленького гурмана с ним постепенно и тогда, когда пищеварительная система малыша достаточно окрепнет для этого.
При этом вводить молоко в рацион Вашего маленького гурмана нужно осторожно. Особое внимание уделите самочувствию малютки, поскольку у некоторых детей, примерно у 2-6%, может проявляться аллергия на один или несколько белков коровьего молока. Это самый распространенный вид пищевой аллергии у грудничков, поэтому мамочкам следует внимательно следить за самочувствием их сокровища. Если у малыша проявилась аллергическая реакция, Вам следует полностью исключить коровье молоко из рациона Вашего маленького чемпиона и обратиться за помощью к доктору, который поможет подобрать для малютки правильную и сбалансированную диету.
Если же организм ребенка хорошо усваивает цельное молоко, стоит сделать его регулярным продуктом в меню Вашей крошки. При этом не стоит давать малышу обезжиренное молоко, или молоко со сниженным содержанием жира 1-2%. Молочко, которое Ваш маленький непоседа попробует в первую очередь должно содержать достаточное количество жиров: 3,2-3,6%. А вот обезжиренное молоко можно давать Вашей крошке не раньше 2-х лет. Можно давать цельное коровье молоко во время третьего прикорма малютки вместе с кусочком хлебушка, сухариком или печеньем. При этом не стоит давать малютке молоко вместе с овощными пюре и продуктами, особенно с фасолью, горохом или капустой, так как это может вызвать усиленное образование газиков в кишечнике малыша.
Когда же Вы будете отнимать Вашего маленького чемпиона от груди, делайте это постепенно. Сначала попробуйте перевести Вашу малютку на детскую смесь во время утреннего кормления, а примерно через 5 дней замените ей еще и вечернее кормление. Так малышу будет легче перейти на новый режим питания, получая при этом все полезные вещества для гармоничного роста.
детям до года, аллергия белок (9 фото)
Во времена наших бабушек коровье молоко помогало выкормить многих малышей при невозможности грудного вскармливания, но в наши дни с такой задачей отлично справляется молочная смесь. Это вызывает споры между молодыми мамами и старшим поколением.
Стоит ли давать молоко от коровы маленькому ребенку вместо смеси или это опасно для его здоровья? Как перевести ребенка с грудного молока на коровье? Какая польза и вред этого продукта для детского организма? В каком возрасте лучше всего познакомить с ним деток? Обязательно ли его кипятить или можно давать сразу из-под коровы?
Эти и многие другие вопросы волнуют практически каждую молодую маму. Давайте попробуем разобраться в них, а также узнаем, почему нельзя его давать маленьким детям, как говорят современные педиатры.
Чем полезно?
- Выступает источником полезных белков, из которых дети получают все незаменимые аминокислоты.
- Дает организму человека кальций и фосфор – элементы, без которых невозможно формирование зубов и крепкого скелета.
- Включает большое количество витаминных соединений, включая важный для детей витамин Д.
- Помогает укрепить иммунитет.
Нужно отметить, что все эти полезные свойства можно получить лишь при правильном и своевременном введении такого продукта в рацион малышей.
С какого возраста давать?
Коровье молоко появляется в рационе детей на грудном вскармливании в возрасте 9 месяцев, как ингредиент молочной каши. Грудному ребенку, которого кормят смесью, начинать готовить такую кашу можно немного раньше – с 7-8 месяцев. При этом дневная доза коровьего молока составляет не больше 100-150 мл.
Если же речь идет о замене коровьим молоком грудного или адаптированной смеси, то делать это не советуют до 1 года. При невозможности кормить малютку грудью лучший заменитель для детей первого года жизни – это молочная смесь. Хоть ее и изготавливают из молока коров, но в процессе переработки оно проходит очистку, а состав максимально приближается к женскому.
Детям старше года коровье молоко можно давать в качестве питья в небольшом количестве (до 200 мл).
Регулярно давать такой продукт в большем объеме ребенку каждый день можно после 3 лет.
Отдельно отметим, что ребенку предлагают продукт с жирностью 2,5-3,2%. Если мама интересуется, когда начинать давать ребенку обезжиренное молоко, то ей следует знать, что продукт с низкой жирностью не рекомендуется до 2-летнего возраста.
Чем вредно
Вред коровьего молока для грудничков связан со значительными отличиями его состава от материнского.
Именно грудное молоко является идеальной пищей, которую следует давать новорожденным и кормить всех малышей минимум до 6-месячного возраста. А коровье уступает ему по ряду параметров:
- В нем одержится слишком много белков. Непереносимость, возникающая у некоторых деток при употреблении этого продукта, зачастую связана именно с возникновением аллергии на белок.
- Большое количество казеина в составе обуславливает трудности с перевариванием. Из-за этого у ребенка может появиться запор.
- Содержит намного больше кальция и фосфора, чем женское молоко. И если избыточный кальций не всасывается в детском кишечнике, так как этот процесс имеет достаточно сложную регуляцию в организме человека, то лишний фосфор беспрепятственно попадает в кровь. Это повышает нагрузку на почки малютки, которые стараются вывести ненужный фосфор. Одновременно организм ребенка теряет и кальций. Из-за таких процессов прием провоцирует у маленьких детей развитие рахита.
- В нем также слишком много магния, калия, хлора и натрия. Чтобы вывести эти элементы из организма малютки, выделительная система крохи работает с повышенной нагрузкой. Одним из последствий такой ситуации может быть обезвоживание.
- Хотя жиров в материнском молоке почти столько же, как и в коровьем, но качество этих жиров разное. Жирные кислоты, которые малютка получает во время сосания груди, усваиваются лучше и положительно воздействуют на нервную и пищеварительную систему. Жиры в коровьем молоке являются насыщенными, поэтому перевариваются они тяжелее. По этой причине детям первых лет жизни не рекомендуется молоко с жирностью выше 4%.
- Содержание железа в коровьем молоке намного ниже, чем в грудном, а его усвоение проходит хуже, поскольку молоко коровы в отличие от маминого не содержит лактоферрина. Также такой продукт содержит мало йода, меди, цинка, аскорбиновой кислоты и витамина Е, а фолиевой кислоты и таурина в коровьем молоке вообще нет.
- При слишком раннем введении в детское меню может повредиться слизистая оболочка пищеварительного тракта, что иногда даже способно привести к внутреннему кровотечению.
- Если давать коровье молоко одновременно с продолжением грудного вскармливания, такой продукт может отрицательно сказаться на лактации. Ребенок будет удовлетворять свои потребности молоком коровы, отказываясь от маминого, ведь добывать пищу из груди тяжелее, чем пить из бутылочки.
- Не включает важные для поддержки иммунитета крохи иммуноглобулины. При замене таким продуктом грудного вскармливания защитные силы организма карапуза могут снизиться.
Противопоказания
Коровье молоко нельзя пить в таких случаях:
- Если у ребенка уже есть симптомы рахита.
- При проблемах с минеральным обменом.
- При индивидуальной непереносимости.
- Если у близких родственников ребенка есть сахарный диабет.
Мнение доктора Комаровского
Популярный педиатр уверен, что детям до года цельное коровье молоко давать нельзя. Он подчеркивает, что раннее введение такого продукта в рацион младенца вместо адаптированной смеси провоцирует развитие рахита и отрицательно влияет на кишечник ребенка.
Если у мамы нет возможности кормить малютку грудью после 3 месяцев или она хочет завершить грудное вскармливание в возрасте 5-6 месяцев, Комаровский советует покупать и давать младенцу адаптированную смесь.
Включение молока в детский рацион после года Комаровский называет допустимым, но в возрасте от 1 до 3 лет известный врач советует ограничивать объем выпиваемого в сутки двумя стаканами. Он подчеркивает, что при возможности приобретать ребенку специальное молоко, рекомендованное для этой возрастной категории, такой продукт будет намного более предпочтительным, чем обычное от коровы.
Что касается коровьего молока в рационе трехлеток и детей постарше, Комаровский считает, что этот продукт после 3 лет дети могут употреблять без ограничений, если он им нравится и не вызывает аллергии.
Рекомендации от доктора Комаровского по введению в рацион ребенка коровьего, а также козьего молока слушайте в следующем видео.
Кипятить ли?
Для детского питания очень важна безопасность, поэтому в большинстве случаев коровье молоко, которое предлагается малышам, должно проходить термообработку. Кипячение помогает избежать такой серьезной болезни, как бруцеллез (ее переносят коровы), представляющее большую опасность для детского организма.
Если мама не уверена в качестве, его обязательно нужно прокипятить. Кипяченое молоко сохраняет все белки, углеводы, жиры и многие другие вещества. В нем может лишь несколько уменьшиться содержание витаминов, но это не столь опасно, как заражение опасными инфекциями. В некипяченом виде его допустимо давать детям лишь в том случае, если оно получено от коровы, которая содержится вашей семьей или близкими знакомыми (вы уверены в ее здоровье).
Как вводить в рацион малышей?
Из-за риска аллергии знакомство должно быть осторожным и постепенным, а каждой маме следует знать, как разводить этот продукт, поскольку первое время молоко дают детям разведенным. Когда крохе исполнился 1 год, можно взять 1 часть коровьего молока и соединить с 3 частями кипяченой воды.
Первая порция, которую дают ребенку в утреннее кормление, составляет 1 чайную ложечку. Если реакции на нее не последует, дозу можно увеличивать до 200 мл. Далее начните уменьшать порцию воды, пока полностью ее не уберете и не будете давать ребенку цельное молоко. Обычно неразведенный продукт начинают давать с 3-летнего возраста. Рекомендованный объем для ребенка старше 3 лет составляет 500-700 мл в день.
Как выбирать для ребенка
Если вы хотите купить молоко для ребенка в возрасте 1-3 лет, лучшим вариантом будет продукт с пометкой «для детей». Оно производится в безопасных с точки зрения экологии районах и проходит более тщательный контроль, а также продается в более надежной упаковке.
Покупая обычное молоко для ребенка старше 3 лет, стоит остановить свой выбор на ультрапастеризованном или стерилизованном продукте. Оно проходит тщательную обработку, чтобы в нем не оставалось никаких опасных бактерий. При его приобретении внимательно читайте информацию на упаковке, уточняя жирность и срок годности.
Подробнее смотрите далее.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
С какого возраста можно давать ребенку молоко?
Предназначение материнского молока – вскармливание детенышей конкретного вида. Женское вырабатывается для детей, овечье – для ягнят, коровье – для телят. Молоко разных видов млекопитающих имеет различный химический состав. Природа адаптировала его для нужд конкретных детенышей. Поэтому молочный прикорм часто вызывает у грудничков до года аллергические реакции, и педиатры все чаще склоняются к тому, что вводить его в рацион ребенка нужно в более позднем возрасте.
Отличия молока животного происхождения от женского
Состав всех видов молока отличается. Так, коровье, в отличие от женского, содержит больше белка, а значит оказывает на желудочно-кишечный тракт и почки ребенка более высокую нагрузку. Часть протеина представлена казеином, который тяжело усваивается детским организмом.
Молочный прикорм может спровоцировать диарею, вздутие живота, срыгивания. Это обусловлено его особым жировым составом, который сильно отличается от комплекса полиненасыщенных жиров женского молока, бережно «заложенного» в него природой для правильного развития нервной системы и мозга ребенка.
В коровьем молоке меньше железа, из-за чего повышается риск анемии. В нем больше фосфора и кальция. Продукт усиливает нагрузка на почки и ЖКТ и увеличивает вероятность рахита, ведь эти нутриенты стимулируют рост костей – весь организм может не поспеть за ними. Кроме того, они ухудшают усвоение витамина D.
Внимание! С кормом животные получают антибиотики и гормоны. Выбирайте качественное фермерское молоко у проверенных производителей.
С какого возраста давать детям молоко?
Возраст, с которого можно давать ребенку молоко, зависит от разновидности прикорма:
- Педагогический прикорм осуществляется, когда у малыша возникает интерес ко взрослой пище – примерно с 6 месяцев. Он необходим для знакомства крохи с новой едой. Для него определенных сроков по внедрению в рацион молока нет. Если семья пьет молоко, можно дать ребенку микродозу продукта и оценить его реакцию.
- Педиатрический прикорм подразумевает введение новых продуктов в рацион ребенка в соответствии с возрастом. Он необходим для постепенной замены материнского молока либо смеси обычной едой. Молоко с этой целью можно начинать давать с 1 года.
Кисломолочную продукцию ребенку дают раньше: творог – с 7 мес., кефир и натуральные йогурты без сахара – с 8. Готовые детские молочные продукты можно начать давать с 1,5–2 лет.
Внимание! Детям, которые плохо реагируют на коровье молоко, педиатры рекомендуют начинать вводить молочный прикорм с козьего – оно обладает антиаллергенным свойством.
Сколько молока можно давать ребенку?
Нормы молочного прикорма для детей младше/старше 1 года:
- молоко – 80–100/100–200 мг;
- натуральный йогурт – 100–150/150–200 мг;
- кефир – 100–150/150–200 мг.
Начиная с двухлетнего возраста, можно давать ребенку столько молока и молочных продуктов, сколько он захочет.
Можно ли новорожденным коровье молоко?
Содержание
- Польза и вред коровьего молока
- Чем заменить коровье молоко
Польза и вред коровьего молока
Люди многих поколений, особенно живущие в деревнях, кормили младенцев молоком скота из личного хозяйства: коровьим, козьим, верблюжьим и т. д. Однако современная медицина этого подхода не разделяет.
Способность усваивать молоко во многом зависит от возраста человека. У младенцев фермент лактаза, расщепляющий молочный сахар лактозу, продуцируется в больших количествах, а у детей старшего возраста этого фермента организм вырабатывает значительно меньше. Чем в организме больше лактазы, тем лучше молоко усваивается. Но значит ли это, что новорожденного можно кормить коровьим молоком? Ответ однозначный: в чистом виде — нет. Замена материнского молока на молоко животных грозит развитием рахита. И это заболевание раньше было широко распространено — именно поэтому в советские времена подкармливание малышей рыбьим жиром было обязательным. Сейчас, с развитием медицины и пищевой промышленности, эта добавка к пище стала опциональной — на усмотрение родителей и педиатра.
Но возникает вопрос — почему материнское молоко подходит для питания ребенка, а молоко животных — нет? Все дело в составе. В коровьем молоке тоже содержатся кальций и витамин D в больших количествах — это вещества, нехватка которых ведет к неправильному формированию, размягчению и деформации костей. Однако в коровьем молоке высокое содержание фосфора, который ведет к потере и кальция, и витамина D.
Помимо риска рахита, при вскармливании молоком животных существует риск развития малокровия. То железо, которое содержится в коровьем молоке, человеческий организм не усваивает. В результате нехватка элемента может привести к развитию анемии. Поэтому менять материнское молоко на коровье нельзя.
Но что делать, если естественное вскармливание по той или иной причине невозможно? Сегодня есть весьма достойные альтернативные варианты сбалансированного питания для малышей.
Чем заменить коровье молоко
Само по себе коровье молоко давать младенцу не стоит. Другое дело — адаптированные смеси на его основе. Их состав сбалансирован в соответствии с потребностями детского организма.
Детское питание Valio Baby по своему составу очень похоже на грудное материнское молоко. Оно содержит витамины A, C, E, D3, K, B1, B6, фолиевую кислоту, пробиотик для правильного пищеварения, а также лютеин для хорошего зрения и крепких сосудов. При этом из состава питания убран лишний фосфор, который «вымывает» кальций и витамин D из организма, но в достаточном количестве содержатся железо, кальций и другие важные минералы.
Все компоненты детского питания натуральны, и оно не содержит пальмового масла. Каждая из трех видов молочной смеси адаптирована по своему составу под возраст ребенка: с первых дней жизни малыша до полугода, с 6 месяцев до 1 года и с 1 года до 3 лет.
Выбор детского питания — дело ответственное. Поэтому осуществлять подбор адаптированной молочной смеси, а также различных прикормов для своего крохи лучше вместе с наблюдающим педиатром. Он знает все особенности здоровья и развития малыша и сможет в случае необходимости скорректировать диету.
Козье молоко грудным детям: можно ли давать и когда
23.09.2019 24314
Чем отличается козье молоко от коровьего
Можно ли давать козье молоко ребенку
Мифы про о козьем молоке
С какого возраста сожно вводить козье молоко
Современные мамы довольно часто в курсе того, что коровье молоко — это неподходящая еда для младенцев. Такой продукт — чрезмерная нагрузка на почки и кишечник малыша, причина анемии и пищевой аллергии. При этом козье молоко нередко кажется им панацеей. Так оно или нет — давайте сейчас разберемся.
Чем отличается козье молоко от коровьего
Состав козьего молока имеет ряд преимуществ:
- Состав белков козьего молока довольно схож с коровьим. Отличие в том, что козье молоко в меньшем количестве содержит одну из фракций белка — альфа-S1-казеин. Благодаря чему белки козьего молока образуют в желудке более мягкий и нежный творожистый сгусток, который легче переваривается незрелым желудочно-кишечным трактом ребенка.
- Жиры козьего молока имеют более высокое содержание коротко- и среднецепочечных жирных кислот и представляют собой мелкие жировые глобулы (шарики), в отличие от жирового состава коровьего молока, поэтому они легче перевариваются и усваиваются организмом.
- «Козий продукт» содержит больше витамина А и витаминов группы В и таких минералов как Сa, P, Mg, K, Mn, Zn, Se, по сравнению с коровьим. А железа и фолиевой кислоты в нем мало.
- Что касается углеводного состава, то в козьем молоке в 10 раз больше, чем в коровьем – олигосахаридов. Олигосахариды являясь питанием для микробиоты толстого кишечника, стимулируют её рост и жизнедеятельность.
Это важно!
Несмотря на все полезные свойства – цельное козье молоко не рекомендуется использовать в качестве основного питания детей первого года жизни. Но состав цельного козьего молока можно адаптировать под потребности и возможности пищеварительной системы ребенка сохранив его полезные свойства. Это возможно при производстве детских молочных смесей на основе козьего молока. И только в виде адаптированных молочных смесей – козье молоко может рекомендоваться детям первого года жизни.
Можно ли давать козье молоко
Да, как уже было сказано выше, цельное козье молоко является полезным и легкоусваиваемым продуктом с высокой пищевой ценностью, но для младенца в качестве питания оно не подходит. После 6 месяцев, согласно Национальной программе вскармливания, цельное коровье (козье) молоко допускается в небольших количествах в рационе (как добавка в кашу, например), но все же лучше знакомить малыша с цельным молоком после года.
- Козье молоко содержит много белка и минеральных солей, что создает высокую нагрузку на незрелый кишечник, почки и поджелудочную железу малыша.
- Белок цельного козьего молока такой же частый и сильный аллерген на первом году жизни, как и белок коровьего молока.
- После года ситуация меняется, иммунная система малыша в большинстве случаев готова к постепенной встрече с разными аллергенами, и цельное козье молоко в допустимых количествах обычно переносится хорошо.
Это важно!
Цельное козье молоко и смеси на основе козьего молока противопоказаны при аллергии к белкам коровьего молока!
Мифы про о козьем молоке
Миф 1. Козье молоко можно не кипятить
Это неправда. Такой продукт может стать причиной заражения различными инфекциями, так как может содержать различные вирусы (например, гепатита А или клещевого энцефалита, которому подвержены именно козы и овцы), бактерии (стафилококки, бруцеллы) и грибы (Кандида). Поэтому кипячение — единственный способ обеззаразить купленное на рынке или домашнее молоко.
Миф 2. Козье молоко имеет неприятный запах и привкус
Это неправда. Чистая козочка, как правило, дает вкусное молоко без привкуса и запаха. Также важное значение имеет питание животного. Горьковатый привкус могут придавать некоторые травы.
Миф 3. Козье молоко для детей нужно разбавлять водой
Это правда. При первом введении в рацион и знакомством малыша с козьим молоком возможно развести его водой 50:50, посмотреть реакцию организма и переносимость. В последующем количество воды для разведения можно уменьшить и постепенно перейти на цельное козье молоко.
Когда можно начинать
Это важно!
Малышам до двенадцати месяцев цельное козье молоко категорически противопоказано, однако и по достижении этого возраста врачи- педиатры и детские гастроэнтерологи рекомендуют давать детям не цельное молоко, а специальные молочные смеси – так называемые «третьи» и «четвертые» формулы или молочные напитки.
Они являются частично адаптированными и лучше соответствуют возможностям пищеварения малыша. Основные вещества (белки, жиры и углеводы) в них адаптированы под потребности организма и легче усваиваются желудочно-кишечным трактом.
«Третьи» и «четвертые» формулы содержат дополнительные полезные вещества (пищевые волокна и Омега-3 жирные кислоты), железо, йод, селен, витамины группы В и антиоксиданты (что особенно важно для детей, растущих в условиях промышленных городов с неблагоприятной экологией). Согласно рекомендациям производителей, такие обогащенные молочные напитки можно давать в объеме 200-400 мл в сутки.
Цельное козье молоко, прокипяченное не менее 5 минут, для малыша после года можно давать в объеме не более 200 мл, а также при необходимости использовать в приготовлении блюд (каш, овощных пюре и т.п.).
(1 оценок; рейтинг статьи 5.0)
8 важных правил от врача-педиатра
Последнее обновление статьи:
Возраст, когда можно давать ребёнку коровье молоко
Общий вопрос, который задают родители, — с какого возраста можно давать ребёнку обычное молоко? Даже когда ребёнок быстро растет, коровье молоко не рекомендуется до возраста 12 месяцев.
Существует ряд причин, по которым вам не следует давать цельное коровье молоко малышам младше 1 года.
- Пищеварительный тракт младенцев ещё не готов легко и полностью переварить коровье молоко, как грудное или смесь. В коровьем молоке высокая концентрация белка и минералов, напрягающие ещё не зрелые почки ребёнка.
- Для детей до года излишнее употребление молочных продуктов может увеличить угрозу возникновения железодефицитной анемии. Молоко мешает правильному усвоению железа, а железо нельзя сократить или убрать из рациона ребёнка.
- Коровье молоко детям до года не рекомендовано ещё и потому, что может раздражать слизистую пищеварительной системы, что проявляется появлением крови в стуле.
- В коровьем молоке количество натрия в три раза выше, чем в материнском молоке.
Однако когда ребёнок будет готов переварить цельное молоко, оно может дополнить сбалансированный рацион, который включает злаки, овощи, фрукты и мясо.
Почему ребёнок должен пить коровье молоко?
Молоко насыщено кальцием, который укрепляет зубы и кости, способствует регулированию свертывания крови.
Это также один из немногих источников витамина D, без которого кальций не усваивается в организме. Витамин также играет определяющую роль в росте костей.Молоко обеспечивает организм белком для роста, а углеводы дают вашему ребёнку энергию, в которой он нуждается весь день.
Если в организм младенца изначально поступает необходимое количество кальция, есть доказательства того, что у него будет меньше рисков для появления гипертензии, инсульта, рака толстого кишечника и переломов шейки бедра в зрелом и преклонном возрасте.
После введения коровьего молока не обязательно прекращать кормление ребёнка грудью. Специалисты ВОЗ рекомендуют продолжать грудное вскармливание и на втором году жизни ребёнка.
Сколько молока должен пить ребёнок?
Ребёнок после 1 года может получить достаточно кальция и витамина D, выпив 1 или 1,5 стакана коровьего молока или эквивалентную сумму других молочных продуктов (йогурта, творога, кефира). В возрасте 2 лет ребенок должен ежедневно получать 400 мл молока или других продуктов на основе молока.
Не предлагайте ребёнку больше, чем 800 мл молока в сутки. Если малыш всё еще хочет пить — предложите воду.
Чем «детское» молоко отличается от «взрослого»?
Молочные продукты, которые выпускаются для детей, являются адаптированными для пищеварительного тракта ребёнка.
Детское молоко должно отвечать нескольким требованиям.
- Высочайшее качество. Детское молоко производится из высококачественного коровьего молока от коров, которые полностью здоровы и пребывают в экологически чистых районах.
- Контроль санитарно-гигиенических условий. Детское молоко готовится в специальных цехах, отдельно от производства молока для взрослых
- Микробиологический контроль. Пристальное внимание уделяется контролю микробиологических данных. Количество бактерий в определенном объёме молока строго регламентировано.
- Контроль степени жирности. Границы процента жирности для детей до трёхлетнего возраста — 2,5 — 3,5%.
- Контроль кислотности среды. Есть особые требования к пределам кислотности, предъявляемые кисломолочным продуктам для детей. Кислотность детских продуктов должна быть не выше 100 градусов Тернера.
- Ультрапастеризация. Молоко специально обрабатывают сверхвысокими температурами (125 — 138 ºС) 2 — 4 секунды с целью сохранения максимума пользы. После этого оно быстро охлаждается. Таким образом, все патогенные организмы уничтожаются, полезные компоненты одновременно сохраняются.
- Упаковка. Конечный продукт упаковывают в асептическую коробку Тетра Пак, препятствующую повторному попаданию вредных бактерий внутрь после фасовки. В данной упаковке молочный продукт остается свежим и безопасным на протяжении нескольких месяцев.
Можно ли давать годовалому ребёнку обезжиренное коровье молоко?
В большинстве случаев ещё нет. Педиатры рекомендует давать цельное молоко детям в возрасте 1 года, если только они не подвержены риску ожирения.
Детям этого возраста необходимо высокое содержание жира в молоке, чтобы поддерживать нормальный вес и оптимальный уровень поглощения организмом витаминов А, D. Когда ребёнку исполнится 2 года, вы можете перевести его на обезжиренное молоко, если идет хорошая прибавка в росте и весе.
Возможны исключения. Врач вашего ребёнка может рекомендовать давать молоко с низким содержанием жира (2 процента) после 1 года, если ребёнок страдает избыточным весом или ожирением или есть генетическая предрасположенность к ожирению, высокому уровню холестерина, вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
Что делать, когда ребёнок отказывается пить цельное коровье молоко?
Некоторые малыши сразу пьют коровье молоко, но другие отказываются от него, потому что у коровьего молока другая текстура, вкус и даже температура, чем у материнского молока.
Если это касается вашего малыша, сначала попытайтесь коровье молоко смешать с грудным или со смесью. Попробуйте одну часть молока на три части грудного молока или смеси. Затем медленно сдвигайте соотношение, пока он не выпьет стопроцентное коровье молоко.
Но есть другие способы включить коровье молоко в диету вашего ребёнка. Например:
- добавьте молоко в кашу;
- предлагайте ребёнку йогурт, творог, пудинг или молочные коктейли в качестве перекуса;
- делайте суп с молоком вместо воды.
Аллергия на коровье молоко
Если ребёнок пил смесь, в основе которого коровье молоко, тогда он без каких-либо проблем будет переносить обычное коровье молоко. Даже младенцы, которые вскармливаются исключительно грудью в первый год, могут без проблем пить коровье молоко, так как были подвергнуты воздействию белка коровьего молока в молоке матери, если только она не избегала всех молочных продуктов.
Если младенец пил гипоаллергенную смесь по рекомендации врача, проконсультируйтесь со специалистом перед введением коровьего молока. Доктор может предложить начать с соевого напитка, который обогащен витамином D и кальцием.
Но истинная аллергия на белок коровьего молока относительно редко встречается. Только у 2 — 3 % детей диагностируется аллергическая реакция. Хорошая новость: как правило, дети перерастают этот недуг в возрасте 2 лет.
Отличия аллергии на белок коровьего молока от лактазной недостаточности
Аллергия — это иммунная реакция, а непереносимость лактозы – нарушение функции пищеварения. Но симптомы у них похожи — диарея, боль в животе после употребления молока.
Если у ребёнка развивается сухая, зудящая сыпь или зуд и отек лица, губ, когда он употребляет молочный продукт, или есть такие симптомы, как крапивница, припухшие слезящиеся глаза, у него может быть аллергия на белки коровьего молока.
Хроническая заложенность носа, насморк, кашель, затрудненное или свистящее дыхание могут быть признаками того, что аллергия влияет на дыхательную систему ребёнка. Когда у ребёнка наблюдается хотя бы один из перечисленных признаков, поговорите с доктором.
Немедленно отвезите своего ребенка к доктору или в больницу, если:
- малыш очень бледный или слабый;
- большая часть кожного покрова поражена крапивницей;
- развивается отек в области головы или шеи;
- имеет место кровавый понос.
Возможно, у ребёнка опасная для жизни аллергическая реакция.
Если у малыша обнаружится аллергия на коровье молоко, вы должны быть осторожны. Избегайте таких продуктов, как творог, сгущённое молоко, мороженое, йогурт, масло, молочный шоколад и сухое молоко. По закону все аллергены указываются на этикетках пищевых продуктов. В этом случае на упаковке в составе будет указано «молоко».
Отнеситесь с особым вниманием к выбору молочного продукта для вашего ребёнка. Не ставьте эксперименты на его здоровье. Предоставьте ему правильное, сбалансированное питание. И ребёнок вырастет здоровым и энергичным.
Представляем коровье молоко до 12 месяцев | ReadySetFood — Готово, готово, еда!
Автор: Джессика Хун, 2 июня 2020 г.
Приучите ребенка к молоку до его первого дня рождения. Узнайте, как давать ребенку коровье молоко.
Младенцев следует приучать к коровьему молоку до их первого дня рождения. Но многие родители слышали, что младенцам нельзя есть коровье молоко, пока им не исполнится один год.Какой самый безопасный подход для ребенка? Что рекомендуют медицинские руководства?
Вот что вы узнаете из этой статьи:
- Руководство AAP по внедрению коровьего молока
- Какие формы коровьего молока можно употреблять в пищу ребенку в качестве добавки?
- Насколько распространена аллергия на молоко и как она может повлиять на качество жизни вашего ребенка
- Как соблюдать клинические рекомендации по введению в рацион продуктов, вызывающих аллергию
Грудное молоко или смесь должны оставаться основным источником питания ребенка
Американская академия педиатрии предостерегает от употребления коровьего молока в качестве напитка , пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев.
- Это потому, что грудное молоко, смесь и вода — лучший выбор напитков для детей младше одного года.
- Рекомендации AAP напоминают вам, что вы не должны заменять грудное молоко или смесь коровьим молоком до того, как вашему ребенку исполнится год.
Грудное вскармливание или кормление смесью должно оставаться основным источником питания вашего ребенка в течение первого года жизни, даже когда вы начинаете приучать его к твердой пище.
- Даже самые питательные продукты и напитки не могут обеспечить оптимальный уровень витаминов и белков в грудном молоке или смесях для детей младше одного года.
- Итак, ничто не заменит питательную ценность, которую грудное молоко или смесь обеспечивают младенцам в этом возрасте.
Когда вашему ребенку исполнится год, вы можете начать заменять грудное молоко или смесь цельным коровьим молоком для питья.
Пока вы продолжаете полагаться на грудное молоко или смесь в качестве основного источника пищи для вашего ребенка, совершенно нормально вводить коровье молоко другими способами (не в качестве напитка, а в качестве добавки) до того, как вашему ребенку исполнится год.
Тенденции развития аллергии на молоко- Аллергия на молоко — самая распространенная пищевая аллергия у младенцев и детей младшего возраста.
- Поражает 2-3% детей младше 3 лет.
- Обычно аллергия на молоко развивается и проявляется в течение первого года жизни ребенка.
- Большинство детей «перерастают» свою аллергию на молоко (или становятся толерантными к молоку в более позднем возрасте).
- Однако перерастание детской аллергии на молоко может произойти уже в подростковом возрасте.
- У детей школьного возраста молоко — самая частая причина реакции в школе.
От пиццы до кексов и многого другого — коровье молоко обычно содержится во многих продуктах, подходящих для детей.Молоко — один из самых сложных аллергенов, которых трудно избежать, поэтому аллергия на молоко оказывает значительное влияние на качество жизни ребенка.
Социальные мероприятия, такие как дни рождения, становятся трудными и изолирующими, потому что молоко содержится в тортах, мороженом и многих популярных закусках (например, «Золотая рыбка»).
И что хуже всего, аллергия на молоко может быть опасной для жизни.
Как дать ребенку молоко?Основываясь на результатах знаковых исследований, в клинических руководствах рекомендуется как можно раньше и часто приучать ребенка к обычным продуктам, вызывающим аллергию.
Начните вводить молоко раньше: Начните вводить коровье молоко до того, как вашему ребенку исполнится год. Начните уже через 4-6 месяцев (чем раньше, тем лучше).
Часто вводите молоко: Устойчивое внедрение так же важно, как и раннее начало. Кормите ребенка молочными продуктами 2-7 раз в неделю в течение как минимум нескольких месяцев.
Введение коровьего молока в пищевые продукты
Как вводить молоко до того, как вашему ребенку исполнится год?
Йогурт и сыр рикотта — некоторые безопасные варианты, когда ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи.
- Убедитесь, что йогурт или сыр, которые вы вводите, изготовлены из цельного молока.
- Также убедитесь, что в нем нет добавок, таких как сахар или ароматизаторы, которые не нужны младенцам.
Обычный йогурт: Цельномолочный йогурт — это безопасный ранний молочный продукт для вашего ребенка. Но убедитесь, что это простой йогурт, а не ароматизированный.
Сыр рикотта: Рикотта из цельного молока — еще один вариант раннего молочного производства, если ваш ребенок ест более густые пюре.Рикотта обычно содержит меньше натрия, чем другие сыры.
Готово, готово, еда!: Простой способ добавить молоко (а также арахис и яйца)
Клинические рекомендации рекомендуют вводить молоко уже в возрасте 4-6 месяцев. Но что, если ваш ребенок еще не готов к твердой пище в таком раннем возрасте? Или, что, если ваш придирчивый едок не будет есть йогурт или сыр, которые вы предлагаете (не говоря уже о том, что достаточно часто)?
Готово, набор, еда! щадящий, простой и безопасный способ введения молока (а также яиц и арахиса) во время кормления грудным молоком или смесью ребенка.Он содержит только органическое молоко, яичный и арахисовый порошок без добавок.
Легко растворяется в бутылочке с грудным молоком или детской смесью (или в миске любимого детского пюре). Таким образом, вы можете вводить молоко, яйца и арахис любому ребенку в возрасте 4 месяцев, даже если он не готов к твердой пище.
Готово, набор, еда! использует точное количество молока, яиц и арахиса, использованное в знаковых клинических исследованиях, и рекомендовано более 1000 педиатрами и аллергологами. Кроме того, предварительно отмеренные пакеты исключают возможность догадок и экономят ваше драгоценное время на подготовку.
———————————
Все материалы, связанные со здоровьем, на этом веб-сайте предназначены только для информационных целей и не создают отношений между врачом и пациентом. Всегда обращайтесь за советом к своему педиатру по любым вопросам, касающимся здоровья вашего ребенка.
Эти утверждения не были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.Если у вашего ребенка тяжелая экзема, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем давать пищу, содержащую молотый арахис.
Насколько безопасно использовать коровье или другое молоко в качестве добавки к грудному вскармливанию? • KellyMom.com
Келли Боньята, IBCLC
Общие правила
В общем, если вашему ребенку меньше шести месяцев, следует использовать только грудное молоко или смесь.
В период от шести до двенадцати месяцев добавление твердых веществ (вместо смеси) или очень небольшого количества коровьего, козьего, соевого или рисового молока является меньшей проблемой, если ребенок все еще кормит грудью большинства потребляемого молока и у малыша нет аллергии.Однако дети до года более подвержены риску аллергических реакций (см. Ниже), поэтому лучше подождать.
Через год можно использовать другое молоко, но оно не требуется (другие источники содержат те же питательные вещества). Рекомендуется ограничить количество коровьего молока, которое получает ваш ребенок (возможно, и другого молока, кроме грудного молока ) до 2–3 стаканов (16–24 унций) в день. Избыток коровьего молока в рационе ребенка может подвергнуть его риску развития железодефицитной анемии (поскольку молоко может препятствовать усвоению железа) и снизить желание ребенка есть другие продукты.Подробнее о коровьем молоке через год.
Молоко коровье
Использование коровьего молока в возрасте до года вызывает споры среди экспертов. Возможно, вы захотите узнать мнение врача вашего ребенка по этому поводу.
Американская академия педиатрии НЕ рекомендует использовать коровье молоко до первого дня рождения.
Коровье молоко больше предназначено для детенышей коровы, чем для человеческих детенышей. Смесь коровьего молока основана на коровьем молоке, но была разработана, чтобы быть ближе к грудному молоку (еще далеко, но ближе).У многих младенцев по-прежнему есть проблемы с питанием из коровьего молока (аллергия, проблемы с желудочно-кишечным трактом и т. Д.). Младенцы, которые употребляют коровье молоко до своего первого дня рождения, чаще страдают анемией, диареей или рвотой и / или испытывают аллергическую реакцию (белков в молоке больше, чем в других молочных продуктах, таких как йогурт). . Чрезмерная белковая нагрузка в коровье молоко также может вызвать перегрузку почек ребенка. В нем не хватает витаминов C, E и меди. Кроме того, его труднее переваривать, что часто приводит к потере крови в кишечнике.Ряд исследований также показал, что раннее введение коровьего молока может способствовать развитию инсулинозависимого сахарного диабета.
Другие не видят проблем в том, чтобы начать давать коровье молоко ближе к концу первого года жизни, если в семейном анамнезе нет аллергии на него. Доктор Джек Ньюман, известный эксперт в области лактации, является одним из них. См. Раздел «Грудное молоко, коровье молоко, смеси, работа вне дома и бутылочки» в его статье «Грудное вскармливание и другие продукты». Обратите внимание, что он уточняет этот совет, учитывая важность того, чтобы ребенок хорошо освоился с разнообразной твердой пищей и продолжал получать грудное вскармливание (и то, и другое должно помочь восполнить то, чего коровье молоко не может дать в этом возрасте).Он также предполагает, что дополнительное молоко не является необходимым, если ребенку разрешено часто кормить грудью, когда он находится с мамой. Он предлагает вместо этого предлагать ребенку твердую пищу с небольшим количеством воды или небольшого количества сока.
Йогурт и сыр
Некоторые эксперты считают, что йогурт и сыр подходят большинству детей после 6 месяцев. Другие предпочитают ждать до 9–12 месяцев. Конечно, если у ребенка аллергия на коровье молоко или в семье есть сильная история аллергии на коровье молоко, следует избегать йогурта, сыра и всех других продуктов, приготовленных на коровьем молоке, до 12 месяцев или позже.Основное различие между йогуртом и молоком заключается в том, что лактоза в йогурте преобразована в молочную кислоту. Сыр отличается от молока двумя способами: сывороточные белки сливаются в процессе производства сыра (поэтому остаются только казеиновые белки), а ферменты свертывания расщепляют казеиновые белки на более мелкие белковые молекулы. Для младенцев и малышей постарайтесь найти йогурт из цельного молока (не с низким содержанием жира или без него) и избегайте йогурта с искусственными подсластителями и большим количеством сладких фруктов.
Дополнительная информация о коровьем молоке
Michaelsen KF.Коровье молоко в прикорме. Педиатрия. 2000 ноя; 106 (5): 1302-3.
Комитет по питанию Американской академии педиатрии: использование цельного коровьего молока в младенчестве. Педиатрия. 1992 июн; 89 (6 Pt 1): 1105-9.
Грудное вскармливание и другие продукты, Джек Ньюман, доктор медицины, FRCPC
Молоко и каша может быть жестоким Линн М. Джонсон. «Слишком раннее давать коровье или козье молоко и твердую пищу вредно для крошечных животиков».
Коровье молоко для грудных детей? @ также обсуждает другие источники питательных веществ в коровьем молоке
Кальций @ Подробнее о коровьем молоке и его заменителях
см. Также Сравнение питания ниже
Козье молоко
Не рекомендуется употребление козьего молока до 6 месяцев или регулярное употребление в возрасте от 6 до 12 месяцев.Козье молоко не более подходящее для кормления ребенка, чем коровье молоко. Если вам нужны добавки, а грудное молоко недоступно, смеси являются более полноценным с точки зрения питательности продуктом. По ссылкам ниже можно найти несколько сравнений козьего, коровьего и грудного молока. Используя эту информацию, можно сказать, что козье молоко намного ближе по составу к коровьему молоку, чем к грудному молоку. Козье молоко с высоким содержанием натрия (например, коровье молоко) и с высоким содержанием хлоридов и калия, что делает нагрузку растворенными веществами на почки слишком высокой для младенцев. Это может вызвать желудочно-кишечное кровотечение и привести к анемии и замедлению роста (обычно эти проблемы не обнаруживаются до нескольких месяцев).В козьем молоке также не хватает фолиевой кислоты, что может привести к мегалобластной анемии. Кроме того, у младенцев, страдающих аллергией на белок коровьего молока, часто бывает аллергия и на козье молоко.
Хотя верно то, что цельное козье молоко (и цельное коровье молоко) обычно использовалось до появления детских смесей, верно также и то, что младенческая смертность и заболеваемость во времена такой замены были очень высокими.
Дополнительная информация о козьем молоке
Вопросы и ответы
А как насчет козьего молока? Линн М.Джонсон. «Козье молоко рекламируется как имеющее исключительную питательную ценность по сравнению с коровьим, но для крошечных животиков оно просто не соответствует».
Смесь из козьего молока для младенцев от LiveStrong.com
Есть козье молоко? с сайта AskDrSears.com (только имейте в виду, что он рекламирует здесь конкретную марку козьего молока)
Баснет С., Шнайдер М., Газит А., Мандер Г., доктор А. Свежее козье молоко для младенцев: мифы и реальность — обзор. Педиатрия. 2010 Апрель; 125 (4): e973-7.
Песслер Ф, Неджат М.Анафилактическая реакция на козье молоко у младенца с аллергией на коровье молоко. Pediatr Allergy Immunol. 2004 апр; 15 (2): 183-5.
Hendriksz CJ, Вальтер JH. Кормление младенцев неразбавленным козьим молоком может имитировать тирозинемию 1 типа. Acta Paediatr. 2004 апр; 93 (4): 552-3.
Инфанте Пина Д., Тормо Карнис Р., Конде Зандуэта М. Использование козьего молока у пациентов с аллергией на коровье молоко. Педиатр (Barc). 2003 Август; 59 (2): 138-42.
Сравнение питания
Почему козье молоко? Джордж Ф.W. Haenlein
Козье молоко и его использование в качестве гипоаллергенного детского питания, доктор Х.П. Мари, МБЧБ
Формула из козьего молока
Формула козьего молока с сайта AskDrSears.com (просто имейте в виду, что здесь он рекламирует конкретную марку козьего молока)
Dairy Goat Co-operative (N.Z.) Ltd Новозеландский производитель смесей из козьего молока
Bambinchen Смесь из козьего молока Немецкий производитель смесей из козьего молока
Переход на коровье молоко для годовалых
По мере приближения первого дня рождения вашего ребенка вы можете задаться вопросом, как вы собираетесь вводить коровье молоко в его рацион и какова будет реакция, когда вы это сделаете.Что, если это беспокоит их желудок? Что, если они ненавидят вкус? Неужели я не предлагаю каплю, пока мы не разрежем первый праздничный торт? С бутылками тоже прощаемся?
Вы должны знать, что Американская академия педиатрии по-прежнему рекомендует сочетание твердой пищи и грудного молока или смеси для детей младше 12 месяцев. Только через 1 год предлагают вводить цельное коровье молоко.
Почему цельное молоко? Потому что в нем больше жира, что способствует здоровому развитию мозга, большая часть которого происходит в течение первых двух лет жизни.
И педиатры Детской больницы согласны. «Мы не рекомендуем ничего, кроме грудного молока или смеси, в качестве основных жидкостей в рационе младенца, пока ему не исполнится 1 год», — говорит Джозеф Гвищ, доктор медицины, FAAP, педиатр в CHOP Primary Care, Хаверфорд. Но он добавляет, что это нормально — предлагать стаканчик-поильник около 30 грамм цельного молока один раз в день после того, как вашему ребенку исполнится 11 месяцев, в течение пары недель до полного переключения. «Это может помочь вам проверить, как ваш ребенок будет переносить вкус коровьего молока, и поможет ему научиться пользоваться стаканчиком-поильником», — говорит он.Доктор Гвищ.
Можно давать младенцам продукты, приготовленные из молочных продуктов (например, йогурт, мороженое и сыр), в соответствии с их возрастом, начиная с 6-месячного возраста, при условии, что в семейном или личном анамнезе нет сильной аллергии на коровье молоко, в этом случае вам следует обсудить с педиатром перед введением.
После 1 года, если не предполагается продолжение исключительно грудного вскармливания, цельное молоко может стать основным напитком вашего ребенка вместе с водой.
Готовы начать отлучение годовалого ребенка от груди и дать ему коровье молоко? Вот несколько советов от доктора Гвищ, как начать работу и чего ожидать во время перехода:
Легкость в работе
Если вашему ребенку не нравится вкус коровьего молока, вы можете смешать в равных частях цельное молоко и грудное молоко или приготовленную смесь (не смешивайте сухую смесь с цельным молоком вместо воды). Затем постепенно уменьшайте соотношение грудного молока / смеси к цельному молоку.
Переход от бутылки к поильному стакану
Переход на цельное молоко — также хорошее время, чтобы попробовать полностью отказаться от бутылочек.«Цель состоит в том, чтобы полностью перейти с бутылочек на поильники или соломенные стаканчики как можно скорее после первого дня рождения вашего ребенка, — говорит д-р Гвищ. Это может помочь снизить риск образования кариеса из-под молока.
Молоко как напиток, а не еда
Когда ваш ребенок начнет пить больше цельного молока, имейте в виду, что это естественно, что общий объем потребления молока будет снижаться. Это потому, что ожидается, что большая часть калорий, потребляемых вашим ребенком, будет поступать из твердой пищи.В настоящее время молоко в основном является просто напитком и источником кальция и витамина D. Примерно 8-10 унций — разумный минимум потребления цельного молока (особенно, если потребляются другие молочные продукты), а максимум, что должен выпить малыш, — это не более 24 унции цельного молока в день.
«Более того, это может привести к анемии, так как оно само с низким содержанием железа, а большое количество молока может препятствовать всасыванию железа из продуктов, которые ест ваш ребенок», — объясняет д-р Гвищ.
Два «полных» года
Ваш ребенок должен употреблять цельное молоко, пока ему не исполнится 2 года (если это не предписано вашим педиатром), после чего вы можете обсудить со своим педиатром вариант с пониженным содержанием жира.
Подпишитесь на
Совет недели по здоровью электронный информационный бюллетеньДля получения дополнительных советов, которые помогут вам сохранить вашего ребенка здоровым, счастливым и безопасным, подпишитесь на нашу электронную новостную рассылку Health Tip of the Week .
Кормление вашего ребенка и малыша (от рождения до двух лет) | Детская больница CS Mott
Лучшее, что вы можете сделать для своего ребенка, — это начать его или ее с здоровой, богатой питательными веществами пищи. В любом возрасте и на любом этапе вы не ошибетесь, если поможете своему ребенку научиться ценить здоровое питание.
Грудное вскармливание
Грудное молоко содержит уникальное сочетание жирных кислот, лактозы, аминокислот, витаминов, минералов, ферментов и других важных факторов, которые вместе составляют идеальное детское питание. В нем есть все, что нужно ребенку для облегчения пищеварения, развития мозга и защиты от болезней и инфекций. Грудное вскармливание также полезно для мамы, поскольку снижает риск рака яичников, рака груди и остеопороза.
В течение первых 6 месяцев грудное молоко — это все, что нужно вашему ребенку для удовлетворения его или ее потребностей в питании.Если вы отнимаете ребенка от груди до 12 месяцев, обязательно давайте ему смесь, обогащенную железом.
Грудное вскармливание должно продолжаться до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев (и после того, как ребенок и мама захотят продолжить). Не давайте малышу коровье молоко, пока ему не исполнится 12 месяцев, поскольку оно не обеспечивает правильного питания для вашего ребенка.
Ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, также нуждается в добавках витамина D при исключительно грудном вскармливании (или в основном на грудном вскармливании). Младенцы могут испытывать дефицит витамина D, особенно зимой, когда солнце мало.Витамин D важен для здоровья костей. Ваш ребенок должен принимать 400 МЕ витамина D в день. Не стесняйтесь поговорить с врачом вашего ребенка о витамине D.
Сколько должен есть ребенок, находящийся на грудном вскармливании?
- Большинство детей, находящихся на грудном вскармливании, едят чаще, чем дети, вскармливаемые смесью. Обычно они кормят грудью каждые 1-3 часа. Планируйте кормить ребенка грудью по требованию, которое вначале составляет около 8-12 раз в день.
- Следите за признаками голода, такими как пробуждение, засовывание рук в рот и вокруг него, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губами, высунутый язык.Все это признаки того, что ваш ребенок голоден.
- Плач — поздний признак голода, и суетливые младенцы могут быть более неистовыми во время еды, поэтому постарайтесь накормить ребенка, когда вы видите первые признаки голода, до того, как начнется плач.
- Старайтесь кормить ребенка каждой грудью по 10-20 минут во время каждого кормления. Не позволяйте ребенку оставаться в захвате дольше 20 минут с каждой стороны.
Хранение грудного молока
Безопасное хранение грудного молока может продлить срок службы грудного молока и помочь обезопасить ребенка.Молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре несколько часов, а в холодильнике — несколько дней. Осторожная заморозка грудного молока позволит вам сохранить молоко в течение нескольких месяцев. Ознакомьтесь с инструкциями по хранению молока и рассмотрите возможность размещения копии в удобном месте, чтобы у вас была под рукой информация, когда она вам понадобится.
Как согреть молоко
- Из замороженного: разморозить в холодильнике на ночь или промыть под прохладной проточной водой
- Охлажденное молоко или талое молоко: промыть теплой проточной водой или опустить в кастрюлю с теплой водой.Перемешайте / перемешайте бутылку и проверьте молоко на запястье, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее.
- Никогда не используйте микроволновую печь или грудное молоко. Микроволны могут нагреваться неравномерно, из-за чего некоторые участки бутылочки и молока становятся настолько горячими, что могут обжечь ребенка. Это также может привести к потере полезных свойств грудного молока.
Информация и поддержка по грудному вскармливанию
Может показаться, что кормление грудью — это естественно и должно «происходить естественно». Однако это может потребовать много работы, особенно вначале.. Вот несколько мест, где можно найти поддержку при грудном вскармливании:
Состав для кормления
Детская смесь — это также безопасный и здоровый способ кормить вашего ребенка. В некоторых ситуациях со здоровьем его может порекомендовать ваш педиатр. Детские смеси, которые вы можете купить в магазинах, должны соответствовать четко определенным стандартам, установленным Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, и иметь питание, необходимое вашему ребенку для здоровья. Смеси могут быть приготовлены из различных ингредиентов, некоторые на основе белка коровьего молока, некоторые на основе сои, а некоторые «гидролизуются» или расщепляются на более мелкие белки.Если у вас есть вопросы о том, какую смесь использовать, обсудите варианты со своим педиатром. Обратите внимание, что вашему ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, скорее всего, не нужен ни витамин D, ни другие витаминные добавки, поскольку все витамины входят в состав детских смесей.
Сколько должен есть мой ребенок, находящийся на искусственном вскармливании или искусственном вскармливании?
- Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, как правило, имеют немного больше времени между кормлениями, чем дети на грудном вскармливании, обычно каждые 2-4 часа.
- Планируйте кормление по требованию, которое может быть более частым вначале и откладываться по мере взросления вашего ребенка.
- Следите за признаками голода, такими как пробуждение, засовывание рук в рот и вокруг него, поворот головы из стороны в сторону, чмокание губами, высунутый язык. Все это признаки того, что ваш ребенок голоден. Плач — это поздний признак голода, и суетливые дети могут быть более неистовыми во время еды, поэтому старайтесь кормить ребенка, когда вы видите первые признаки голода, но до того, как начнется плач.
- При кормлении из бутылочки нет необходимости заставлять ребенка доедать из бутылочки. Младенцы знают, когда они сыты.Они скажут вам, что они отворачиваются, задремают или выталкивают сосок изо рта.
- Рассматривайте время кормления как особое время склеивания. Держите ребенка на руках и наслаждайтесь временем вместе. Никогда не подпирайте бутылочку во время кормления, так как ваш ребенок может подавиться, если не сможет отодвинуть бутылочку.
- По прошествии первых нескольких дней ваш ребенок, находящийся на искусственном вскармливании, будет принимать 2–3 унции за одно кормление. К концу первого месяца ваш ребенок может получать до 2-4 унций за одно кормление.
Приготовление формулы
- Следуйте инструкциям по смешиванию формул для порошковых формул, если иное не рекомендовано вашим педиатром.
- Если вы планируете хранить приготовленную смесь в холодильнике, всегда храните ее в бутылках.
- Никогда не используйте микроволновую печь для приготовления смеси или грудного молока. Микроволны могут нагреваться неравномерно, в результате чего некоторые участки бутылки и молока становятся очень горячими. Это может обжечь вашего ребенка.
- Согласно CDC, в смеси и продуктах питания, приготовленных с использованием колодезной воды, может быть избыток нитратов. Если вы используете колодезную воду, проверьте ее на содержание нитратов. Даже если матери потребляют очень много нитратов, ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не подвергается риску.
Кормление ребенка (2-6 месяцев)
Примерно в возрасте 2 месяцев большинство младенцев начинают растягивать свой ночной сон до 4-8 часов. Пока они хорошо растут и у них все еще есть достаточное количество мокрых и пухлых подгузников, можно дать им поспать, а не будить их для кормления. Они компенсируют эти более длительные периоды кормления, потребляя больше в другое время кормления.
Кормление ребенка (4-6 месяцев)
Грудное молоко или смесь гораздо более питательны, чем любая твердая пища, которую вы могли бы дать своему ребенку.Подождите, пока ваш ребенок не покажет признаки готовности. Некоторые дети готовы примерно к 4 месяцам.
Когда вы переходите на твердую пищу, имейте в виду, что твердые продукты в этом возрасте не являются питанием. Твердая пища в этом возрасте предназначена для вкуса и отработки механики новой текстуры.
- Обратите внимание на признаки развития готовности, в том числе:
- Ребенок имеет устойчивый контроль головы и шеи в вертикальном положении
- Ребенок проявляет интерес к еде, когда вы едите
- Ребенок может переносить еду с ложки в рот
- Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, должны начинать с цельнозерновых злаков, таких как рис или овсянка.Эти злаки обогащены железом, которое помогает предотвратить анемию. Их можно найти в разделе для младенцев в магазине. Это не то же самое, что рисовые или овсяные хлопья, которые едят дети и взрослые.
- При первой загрузке хлопьев смешайте хлопья с грудным молоком или смесью до получения густой консистенции. Ваш ребенок учится глотать и перемещать твердую пищу во рту. Когда ваш ребенок хорошо с этим справляется, вы можете сделать его толще.
- Предлагайте ребенку 1-2 столовые ложки хлопьев в миске один раз в день.Когда им это понравится, вы можете увеличить до двух раз в день
- Будьте терпеливы! Ваш ребенок может сначала отказаться от каши. Перед повторной попыткой можно подождать несколько дней.
- Как только ваш ребенок сможет хорошо съесть одну пищу, можно вводить другую пищу.
- Давайте ребенку одно новое фруктовое или овощное пюре каждые несколько дней. Таким образом, если у вашего ребенка появится сыпь, вы сможете лучше определить, какая пища могла ее вызвать.
- Пюре из бобов и чечевицы является хорошим источником белка, а также в качестве мясного пюре.
Наконечники для пуска твердых тел
- Используйте детскую ложку и миску, чтобы покормить ребенка. Не кладите крупу в бутылку. Ваш ребенок должен научиться есть свою пищу, а не пить ее.
- Вынимайте за раз только небольшое количество детского питания. Вы можете оставить его при комнатной температуре или немного подогреть. Затем вы можете охладить открытую банку и использовать ее в течение следующих двух дней.
- При желании вы можете приготовить детское питание самостоятельно. Готовьте овощи или фрукты на пару, а затем смешайте их.При необходимости вы можете сделать текстуру более тонкой, добавив немного грудного молока или смеси.
- Будьте осторожны с микроволновой печью, так как она может неравномерно разогреть пищу. Всегда хорошо перемешивайте пищу и проверяйте температуру перед кормлением ребенка.
- Нет необходимости добавлять соль или сахар в детское питание. Это не приветствуется.
- Подождите, пока вашему ребенку исполнится 1 год, прежде чем кормить его или ее медом. В меде содержатся бактерии (Clostridium botulinum), которые могут быть очень опасными и вызывать паралич у младенцев.
Пищевая аллергия и профилактика
Наука и мнения о пищевой аллергии и профилактике в последние годы изменились. Новые исследования показывают, что отложенное введение арахиса увеличивает риск развития аллергии на арахис. Для большинства младенцев в настоящее время рекомендуется вводить продукты, содержащие арахис, вместе с другими видами твердой пищи в возрасте от 4 до 11 месяцев. Если в семейном анамнезе имеется сильная пищевая аллергия или у вашего ребенка тяжелая экзема или аллергия на яйца, ему следует сначала пройти обследование на аллергию на арахис.Большинству детей, даже с экземой легкой и средней степени тяжести, рекомендуется начинать с пищи, содержащей арахис.
Одним из способов введения продуктов, содержащих арахис, является добавление арахисового порошка к хлопьям. Вы также можете смешать арахисовое масло с фруктовым пюре (например, яблочным пюре) или кашами для младенцев. Поговорите со своим педиатром, если вы заметили признаки пищевой аллергии, такие как рвота, диарея или сыпь, после приема новой пищи. Если у вашего ребенка когда-либо появляется отек лица или затрудненное дыхание после еды, немедленно звоните 9-1-1.И помните, что цельный арахис представляет собой опасность удушья для детей младше 4 лет.
Кормление ребенка (8–12 месяцев)
Примерно 8 месяцев — хорошее время для знакомства с едой, приготовленной руками — маленькими, мягкими кусочками пищи размером с укус. Позвольте вашему ребенку трогать, нюхать и пробовать разные виды пищи. Однако будьте терпеливы, потому что теперь, когда ваш ребенок становится более независимым, ему может потребоваться больше времени для еды.
- Вы можете начать добавлять сыр, йогурт и творог для белка и кальция.Однако в настоящее время коровье молоко все еще отсутствует. Крошечные белки в коровьем молоке плохо усваиваются малышом. В йогурте или сыре молочные белки деформируются под воздействием тепла таким образом, что ваш ребенок может их переварить.
- Даже если у вашего ребенка нет зубов, вы можете добавить мясной фарш или небольшие кусочки мясных деликатесов. За этими деснами скрывается сила! Однако избегайте стейков и мяса, для измельчения которого требуются коренные зубы.
- Предотвращение удушья очень важно, поэтому в целях безопасности убедитесь, что продукты нарезаются на мелкие кусочки.
- Никогда не оставляйте ребенка одного, пока он ест. Вы должны быть рядом, чтобы убедиться, что они не упадут со стула и не подавятся едой.
- Следующие продукты трудно пережевывать без полного набора зубов. Они могут вызвать удушье. Предлагайте их ребенку только в том случае, если он нарезан на очень маленькие кусочки, которые он сможет хорошо жевать и проглотить.
- Кусочки и ломтики яблока
- Виноград
- Хот-доги
- Колбаса
- Попкорн
- Целые орехи
- Овощи сырые
Кормление малыша (1-2 года)
В возрасте 1 года дети могут перейти на цельное коровье молоко.Важно употреблять цельное молоко, потому что детям до 2 лет лишний жир нужен для развития мозга. Годовалым младенцам, находящимся на грудном вскармливании, будет полезно продолжать кормить грудью до тех пор, пока и мама, и ребенок довольны этим. Когда приходит время отлучать от грудного вскармливания, ваш ребенок также может начать употреблять цельное молоко. Ваш малыш должен получать от 16 до 24 унций молока в день. Это позволяет им получать достаточно кальция, витамина D и жиров. Однако, если ваш ребенок получает слишком много молока и насыщается им, он может не получать достаточно питательных веществ из других продуктов.
Ваш малыш должен присоединиться к вам за столом во время еды и узнавать о приеме пищи как о семейном времени. По мере роста семейные обеды приносят много пользы.
- Ваш ребенок должен получать продукты из всех пищевых групп: овощи, фрукты, белки, злаки и молочные продукты
- Поощряйте ребенка пользоваться чашкой, а не бутылкой
- Начать учить манерам за столом, в том числе пользоваться вилкой / ложкой
- Будьте терпеливы! Малыши могут быть разборчивыми в еде, решая, что сегодня что-то одно нравится, а завтра не хочется есть.Предлагайте небольшие порции всех блюд и делайте время еды интересным! Подавайте красочные блюда с разным вкусом и текстурой. Даже если они сегодня откажутся от еды, продолжайте подавать ее и поощряйте их попробовать, но не заставляйте их есть.
- Для семейного обеда все должны есть одинаковую пищу. Это побудит вашего ребенка попробовать то, что у него на тарелке.
- Предложите ребенку трехразовое питание и 2 перекуса в день
- Для здоровья зубов ваш ребенок должен выпивать 8 унций фторированной воды каждый день (городская вода содержит фтор
Каждый ребенок особенный.Не беспокойтесь, если ваш ребенок ест немного больше или меньше, чем предлагает это руководство. На самом деле это совершенно нормально. Предлагаемые продукты и размеры порций — это только рекомендации, которые помогут вам начать.
Молоко и сок
Если ваш ребенок не хочет есть пищу, но пьет много молока и сока, он или она может восполнять запасы калорий (энергии) из этих жидкостей.
Дети дошкольного возраста не должны выпивать более 24 унций молока каждый день. После 2 лет давайте ребенку молоко с пониженным содержанием жира (обезжиренное или 1% -ное молоко).
Сок не так питателен, как свежие цельные фрукты. Он вообще не нужен в рационе вашего ребенка. Он добавляет избыток сахара и калорий в рацион вашего малыша, а частое употребление может вызвать кариес и кариес. Согласно Американской академии педиатрии, если нет клинических показаний, сок нельзя вводить до 12 месяцев.
- Потребление фруктового сока должно быть ограничено до 4 унций в день.
- Внимательно прочтите этикетки и убедитесь, что это 100% фруктовый сок.Сокосодержащие напитки, напитки или коктейли могут содержать очень мало или совсем не содержать настоящего фруктового сока. Эти напитки могут выглядеть как фруктовый сок, но содержат не больше питательных веществ, чем газированная вода.
- Детям не следует пить сок из бутылочек или чашек, которые позволяют им легко употреблять сок в течение дня, потому что постоянное употребление сока во рту может вызвать кариес.
- Детям нельзя пить фруктовый сок перед сном.
- Употребление слишком большого количества сока может привести к плохому питанию, диарее, газам, болям в животе, вздутию живота и кариесу.
- Следует поощрять всех детей есть целые фрукты.
Чтобы уменьшить количество сока, который принимает ваш ребенок, попробуйте разбавить его водой и постепенно добавлять больше воды каждый день, пока ваш ребенок не будет пить простую воду, чтобы утолить жажду. Это поможет вашему ребенку постепенно вносить изменения. Или, как вкусную альтернативу соку, попробуйте фруктовый смузи, приготовленный из цельных фруктов и йогурта в блендере.
Soda Pop
Вашему ребенку нельзя пить газированные напитки или другие подслащенные напитки.Сода наполняет вашего ребенка пустыми калориями или искусственными подсластителями и часто содержит кофеин. Если вы пьете, по зубам будет проходить кислая или сладкая жидкость. Не забывайте моделировать привычки правильного питания и, если вашей семье нравятся эти напитки, приберегите их для случайного особого угощения. Приобретайте здоровые привычки как можно раньше и не давайте ребенку газировку или поп-напиток, пока он не станет старше. Вода должна быть основным утоляющим жажду вашим ребенком.
Придирчивые едоки
Когда дело доходит до понимания того, что делать с придирчивым поведением в еде, знайте свои обязанности и обязанности вашего ребенка в отношении еды.Вы решаете, что предложить, а ваш ребенок решает, что есть и сколько из предложенных вариантов. Если у вашего ребенка есть энергия, он здоров и растет, он, вероятно, получает достаточно еды. Если вас беспокоит привередливое пищевое поведение, поговорите с врачом вашего ребенка.
Закуски
Чем раньше вы начнете перекусывать, тем лучше. Думайте о закусках как о мини-блюдах и используйте их, чтобы включить в рацион ребенка больше злаков, фруктов и овощей. Старайтесь включать в каждый перекус как минимум две группы продуктов.
- Держите здоровые закуски готовыми и доступными для вашего ребенка. Возьмите с собой в походы здоровые закуски вместо того, чтобы полагаться на фастфуд.
- Нарежьте мягкие сырые овощи или фрукты (например, огурец или банан) на куски. Наложите их на тонкие палочки для кренделя. Чтобы предотвратить обесцвечивание, окуните фрукты в апельсиновый сок после их разрезания. Попросите вашего ребенка помочь!
- Хотя заставить некоторых детей есть их может быть непросто, овощи — лучшие друзья ребенка. В сыром виде питательная ценность овощей непревзойденна.Попробуйте брокколи или цветную капусту (деревья), тонкие морковные палочки, ломтики зеленого перца, помидоры черри или дольки помидоров и многие другие. Нарежьте их палочками или монетами, а затем обмакните в сальсе, хумусе или йогуртовом соусе. Это отличная альтернатива жирным соусам, приготовленным с майонезом или сметаной. Для младенцев: готовьте овощи на пару, чтобы они размягчились.
- Kids также выбирают смузи из блендера, приготовленные из простого йогурта и цельных фруктов. Летом из них можно заморозить «фруктовое мороженое».
- Используя формочки для печенья забавной формы, нарежьте ломтики сыра, нежирного мяса для обеда или цельнозернового хлеба (убедитесь, что первым ингредиентом является «цельнозерновой» или другой цельнозерновой продукт).Затем сложите их вместе, чтобы получились веселые бутерброды. Ешьте и края.
- Любимые фрукты — это часто виноград (не забудьте разрезать его пополам для детей младше 4 лет), тонко нарезанные дольки яблока и дольки банана. При выборе фруктов важно помнить о множестве доступных вариантов, включая ягоды, груши, грейпфрут и дольки апельсина, кусочки дыни и ананас. И не забывайте о более экзотических фруктах, таких как киви, папайя, манго и карамбола.
Дополнительные ресурсы
Первоначально написано и составлено Кайлой Бойз, RN
Отредактировано Алиссой Войцеховски, доктором медицины, Келли Оррингер, доктором медицины и Сарой Лауле, доктором медицины
Обновлено в марте 2018 г.
Могу ли я предлагать коровье молоко своему ребенку с 6 месяцев? • Монреальский диетический диспансер
Обновлено: Aucune révision
№Коровье молоко следует давать только в возрасте от 9 до 12 месяцев. Перед этим следует сначала ввести такие продукты, как мясо, заменители мяса и обогащенные железом злаки, чтобы обеспечить грудного ребенка железом, необходимым для роста, и избежать возникновения анемии.Согласно рекомендациям Министерства здравоохранения Канады, в первую очередь следует вводить продукты, богатые железом, чтобы у ребенка не развилась анемия. При введении твердой пищи в рацион ребенка в возрасте примерно 6 месяцев приоритетом должны быть мясо и его заменители, а также зерновые, обогащенные железом.
Перед тем, как давать коровье молоко, рекомендуется, чтобы ребенку было не менее 9–12 месяцев. К сожалению, молоко не содержит железа. Фактически, кальций, содержащийся в молоке, может снизить всасывание железа из других продуктов. В коровьем молоке содержится более чем в три раза больше кальция, чем в грудном молоке! Следовательно, кормление коровьим молоком одновременно с твердой пищей может повлиять на всасывание железа.
Кроме того, слишком раннее употребление коровьего молока может вызвать кишечное кровотечение и, как следствие, увеличить риск анемии.
Следует также отметить, что коровье молоко очень богато белками и минералами, что увеличивает нагрузку на почки; фактически втрое! При этом кормление грудного ребенка коровьим молоком увеличивает риск обезвоживания, особенно если ребенок болен.
Во многих промышленно развитых странах, таких как Австралия, Англия и Новая Зеландия, рекомендуется подождать до достижения возраста одного года, прежде чем вводить коровье молоко в рацион ребенка. В Канаде рекомендуется никогда не предлагать коровье молоко в возрасте до 9 месяцев.
Références
Диетологи Канады. Детское питание — Дополнительное вскармливание: основные практические моменты. В PEN: фактические данные в области питания®, основанные на практике. Последнее обновление: 29 мая 2014 г. Доступ только по подписке.
Leug, A. KC. (2003). Цельное коровье молоко в младенчестве. Педиатр детского здоровья. Сентябрь 2003 г .; 8 (7): 419–421. Repéré à
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2791650/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2791650/
Santé Canada .(2013). La Nutrition du nourrisson né à terme et en santé: Рекомендации от 6 до 24 месяцев. Repéré à
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/infant-nourisson/recom/recom-6-24-months-6-24-mois-fra.php Partager avec un ami
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/infant-nourisson/recom/recom-6-24-months-6-24-mois-fra.php Partager avec un ami
Ресурсы
Extenso. (2014). Твердое питание: par quoi beginncer?
Medline Plus.(2013). Молоко коровье — детское.
Naitre et grandir. (2013). Le lait et les autres produits laitiers.
В сотрудничестве с диспансерными работниками
Почему молочная смесь вместо коровьего молока?
Многие родители спрашивают, почему они не могут просто кормить своего ребенка обычным коровьим молоком. Ответ прост: Младенцы не могут переваривать коровье молоко так же полно и легко, как они переваривают смесь.
Помимо переваривания
Кроме того, коровье молоко содержит высокие концентрации белка и минералов, которые могут вызвать нагрузку на незрелые почки новорожденного и вызвать тяжелые заболевания во время теплового стресса, лихорадки или диареи.Кроме того, в коровьем молоке не хватает железа, витамина С и других питательных веществ, в которых нуждаются младенцы. Это может даже вызвать железодефицитную анемию у некоторых детей, поскольку белок коровьего молока может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, что приводит к потере крови с калом. Коровье молоко также не содержит самых полезных для здоровья детей жиров. По этим причинам ваш ребенок не должен получать коровье молоко (или другое молоко, не являющееся человеческим или заменителем молока) в течение первых двенадцати месяцев после рождения.
Когда вашему ребенку исполнится год
Когда вашему ребенку исполнится год, вы можете давать ему цельное коровье молоко или молоко с пониженным содержанием жира (2%), при условии, что он будет придерживаться сбалансированной диеты, состоящей из твердой пищи (злаки, овощи, фрукты и мясо). Но ограничьте потребление молока до 2 чашек (около 16 унций) в день или меньше. Более 24 унций в день связаны с дефицитом железа, если малыши не получают достаточно другой здоровой, богатой железом пищи. Если ваш ребенок еще не ест разнообразную твердую пищу, поговорите со своим педиатром о том, какое питание для него лучше всего.
В этом возрасте детям по-прежнему необходимо повышенное содержание жира, поэтому большинству младенцев после одного года рекомендуется цельное молоко, обогащенное витамином D. Если у вашего ребенка есть или есть риск избыточного веса, или если в семейном анамнезе есть ожирение, высокое кровяное давление или сердечные заболевания, ваш педиатр может порекомендовать 2% (с пониженным содержанием жира) молоко.
Возраст 2 и старше
Не давайте ребенку 1% (обезжиренное) или обезжиренное (обезжиренное) молоко до его второго дня рождения, поскольку оно не содержит достаточно жира для развития мозга. После двух лет вам следует обсудить с педиатром потребности вашего ребенка в питании, включая выбор молочных продуктов.
Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.
Коровье молоко для младенцев — преимущества, побочные эффекты и многое другое
Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]
Последнее обновление
У многих из нас остались теплые воспоминания о том, как в молодости нас кормили коровьим молоком. Этот вкусный и питательный напиток часто предлагают сам по себе, с кукурузными хлопьями и овсяными хлопьями, или в молочных коктейлях и т. Д.детям. Однако, поскольку пищеварительная система ребенка не так развита, как у десятилетнего ребенка, возникает вопрос, является ли это идеальным напитком для младенца. Здесь мы обсуждаем, подходит ли коровье молоко для младенцев, а если нет, то когда его можно им вводить.
Можно ли давать коровье молоко новорожденному?
Коровье молоко не рекомендуется новорожденным по разным причинам.
- Во-первых, пищеварительная система ребенка недостаточно развита, чтобы обрабатывать большое количество белков (таких как казеин и сыворотка) в коровьем молоке.
- Во-вторых, раннее введение коровьего молока вашему младенцу может сделать его организм нетерпимым к нему.
- Наконец, коровье молоко может вызвать дефицит железа у новорожденного, так как оно мешает усвоению железа в организме.
Хотя кормление молоком не рекомендуется, молочные продукты, такие как йогурт и сыр, по-прежнему считаются приемлемыми для детей младше одного года. Однако мы не должны предлагать им коровье молоко самостоятельно. Это связано с тем, что количество натрия в коровьем молоке намного выше, чем могут усвоить почки ребенка.
Когда давать детям коровье молоко
Большинство родителей, которые кормят своих детей молочными смесями, стремятся перейти на коровье молоко. В основном это связано с тем, что молочные смеси стоят дорого и предназначены исключительно для потребления ребенком. С другой стороны, коровье молоко в любом случае покупается для всей семьи, что делает его дешевой альтернативой. Если у ребенка в семейном анамнезе нет непереносимости лактозы или аллергии на молочные продукты, его можно давать коровьему молоку после 1 года.
Помните, что если ваш ребенок находится на грудном вскармливании до первого дня рождения, он получает лучшее питательное молоко! Грудное молоко не только идеально подходит для младенцев, но и содержит правильный набор питательных веществ, необходимых вашему ребенку для роста и развития.Грудное молоко также имеет более высокое содержание жира, что жизненно важно для роста вашего ребенка (да, также выше, чем в коровьем). Коровье молоко (которое также имеет видовой состав) оказывается наиболее удобным источником кальция, белка, жиров и витамина D. Хотя оно не составляет конкуренции грудному молоку, оно предлагает жизнеспособную альтернативу матерям, планирующим отлучение от груди. их ребенок от грудного вскармливания, когда ему исполнится год.
Как вводить коровье молоко ребенку
Коровье молоко можно давать младенцам после их первого дня рождения, но в небольших количествах.Для начала его можно смешать с грудным молоком, молочными смесями или кипяченой и охлажденной водой, чтобы у ребенка был плавный переход. Вы можете сначала добавить его в другие продукты по выбору вашего ребенка, чтобы проверить, может ли он переварить его без проблем.
Можно смешать коровье молоко с грудным молоком в соотношении 1: 3. Это означает, что смешанное молоко будет состоять из одной части коровьего молока и трех частей грудного молока. Вы можете постепенно увеличивать соотношение коровьего молока, одновременно уменьшая соотношение грудного молока.В конце концов, малышу можно предложить только коровье молоко. В идеале его следует предлагать как минимум за час до кормления. Это помогает детям получать правильное питание из молока без ущерба для их аппетита к другой пище.
Польза коровьего молока для здоровья
Коровье молоко полезно для младенцев, так как оно содержит большое количество кальция, который жизненно важен для развития крепких костей, зубов и роста мышц. Он содержит витамин D, который помогает усваивать кальций в организме.
Молоко также содержит большое количество белка, который помогает вашему ребенку расти. Он также содержит углеводы, которые дают вашему ребенку энергию, необходимую в течение дня. У ребенка с высоким уровнем кальция будут более крепкие кости, здоровое артериальное давление и здоровое сердце.
Сколько молока нужно вашему малышу?
Годовалому ребенку можно предлагать от 8 до 12 унций молока ежедневно после постепенного введения. Вы также можете предложить его молочный аналог в виде йогурта или сыра.Некоторым детям может понравиться этот вкус, и они также предпочтут его обычным приемам пищи. Однако вам следует ограничить потребление, так как это может ограничить их аппетит к другим твердым веществам. Это может быть контрпродуктивным, поскольку у вашего ребенка не будет сбалансированной диеты.
Вы также можете подумать о том, чтобы предлагать молоко в качестве напитка между приемами пищи, а не вместо самой еды. Важно помнить, что ваш малыш не должен глотать стакан молока, как он это делал во время кормления из бутылочки. Это прекрасно.Потребление коровьего молока — это пищевая добавка и необязательный напиток. Те же питательные вещества можно получить из множества других продуктов.
Побочные эффекты коровьего молока
Как всегда, давать ребенку любую пищу следует по правилу трех дней. Внимательно следите за своим ребенком после того, как вы начнете есть новую еду. То же самое и с коровьим молоком.
Некоторые младенцы могут быть чувствительны к молочным продуктам их матери. На это может указывать тщательный мониторинг таких симптомов, как общее беспокойное поведение, диарея, рвота, безжалостный плач, метеоризм или шум в кишечнике.
Вы можете спросить: «Почему коровье молоко вредно для младенцев?» Коровье молоко имеет более высокую концентрацию белков, натрия, кальция и витамина D, и иногда оно вызывает нагрузку на пищеварительную систему младенцев. Вы должны следить за следующими симптомами, чтобы ваш ребенок мог хорошо переваривать коровье молоко.
1. Аллергия
Сыпь, проблемы с дыханием и хрипы могут быть результатом аллергии на коровье молоко у младенцев. Симптомы могут быть более серьезными, например, запор, крапивница или заложенный / зудящий нос.
2. Непереносимость лактозы
Непереносимость лактозы может проявляться в виде рвоты, желудочно-кишечного тракта, расстройства желудка и даже диареи у младенцев при введении коровьего молока.
Если у вашего ребенка действительно есть аллергия на коровье молоко, вам следует проконсультироваться с врачом по поводу альтернатив коровьему молоку, например, соевого молока.
Что делать, если ваш ребенок отказывается пить коровье молоко
Есть несколько советов, которые помогут вашему ребенку с большей охотой принимать коровье молоко.
1. Попробуйте подогреть молоко перед тем, как предложить его. В большинстве случаев малыши отказываются от молока, так как холодное молоко для них необычно. Небольшое изменение температуры может помочь.
2. Если ребенку не нравится вкус, вы можете попробовать дать его в виде молочного коктейля или смешать с другой пищей, такой как хлопья, каша и т. Д. Это также помогает придать молоку интересный вид, добавив в него естественных цветов.
3. Сделайте пить молоко забавным для вашего ребенка! Создавайте положительные ассоциации с словесными или другими поощрениями за ежедневное употребление молока.
4. Предложите его в разноцветной чашке для питья или с трубочкой. Вы даже можете подумать о покупке новой чашки специально для этой цели и объявить ее специальной чашкой, чтобы ребенок с нетерпением ждал возможности выпить из нее что-нибудь.
5. В крайнем случае можно подсластить молоко. Лучше всего держаться подальше от этой практики, так как она приучит ребенка к вкусу. Вы можете попробовать натуральное подслащивание, добавив в молоко фрукты или сухофрукты.
Какой тип коровьего молока выбрать для младенцев: цельное молоко vs.Низко калорийное молоко
Дети до двух лет должны получать цельное молоко. Это потому, что жир в нем необходим для их роста. После этого можно производить переход на нежирное или обычное молоко. В зависимости от весового диапазона ребенка можно сделать разумный выбор. Младенцам с избыточным весом или с более тяжелым весом можно с самого начала давать молоко с низким содержанием жира.
Хотя молоко является популярным напитком во всем мире, может показаться удивительным, что его не рекомендуется употреблять младенцам с ходу.Однако, преодолев возрастной барьер в один год, можно перейти на молоко и молочные продукты.
Альтернативы коровьему молоку
Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко или непереносимость лактозы, вы можете попробовать дать ему альтернативу.
1. Соевое молоко
Соевое молоко, популярная альтернатива коровьему молоку, широко доступно и доступно по всей стране. Он также имеет такую же пищевую ценность, как и коровье молоко.Однако соевое молоко — это приобретенный вкус, к которому ваш ребенок должен привыкнуть.
2. Кокосовое молоко
Кокосовое молоко, богатое витамином B12 и витамином D, также полезно для здоровья и легко доступно. Он также кремовый и имеет прекрасный вкус. Одним из недостатков этой альтернативы является то, что в кокосовом молоке меньше белков и кальция по сравнению с коровьим молоком, поэтому вам может потребоваться восполнить дефицит другими продуктами
3. Миндальное молоко
Миндальное молоко имеет нейтральный вкус, кремовую текстуру и доступно с разными вкусами.Это также очень питательный и низкокалорийный продукт. Однако цена этой альтернативы намного выше.
Коровье молоко может обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами, когда ему исполнится год. У него нейтральный вкус, и его можно легко ароматизировать. Тем не менее, обязательно соблюдайте меры предосторожности при добавлении коровьего молока в рацион вашего ребенка, чтобы убедиться, что у него нет на него аллергии.
Также читайте: Козье молоко для младенцев
.