Полоскание горла соль сода йод пропорции детям: Полоскание горла содой и солью йодом детям — myLor

Полоскание горла содой. 5 рецептов при боли в горле, при ангине полоскание солью

Здравствуйте, дорогие читатели. К инфекционным заболеваниям горла нужно быть готовым в любое время года, ведь никто не застрахован от такого недуга. Мы уверены в том, что готовиться к сезону простуд необходимо с началом осени, для того, чтобы к зиме наша иммунная система была готова к любым «сюрпризам». Конечно, в этом есть смысл, но никто не говорит, что даже в самую жаркую погоду вы не подхватите какую-то инфекцию. К тому же, в лютый мороз вероятность заболеть простудным заболеванием сводится к минимуму, в то время, как в теплую весеннюю погоду одна прогулка на воздухе обеспечит вам постельный режим на неделю. Дело в том, что теплая и влажная среда считается идеальной для развития и размножения микробов, которые позже и доберутся до вашего горла.

Если вы забыли о том, что поддерживать силу своего иммунитета нужно круглый год, а инфекция уже успела осесть на поверхности гланд, то необходимо срочно начинать лечение.

Лучшим способом, который не нанесет никакого вреда вашему организму, считается полоскание горла содой.

Именно это средство способствует устранению возбудителя заболевания, благодаря чему симптомы исчезнут за считанные дни.

Какие заболевания требуют полоскание горла содой?

В общем-то, любое заболевание горла, причиной которого является инфекция, можно лечить при помощи растворов с добавлением соды.

Но мы все-таки уточним, от каких именно болезней можно избавиться простым полосканием содой, а также дадим их краткую характеристику.

1. Ларингит

Характеризуется воспалением именно слизистой оболочки гортани. Протекает такое заболевание достаточно легко, ведь инфекция не доходит до гланд, поэтому осложнений, как таковых, быть не должно.

Причиной возникновения ларингита может быть, как простое переохлаждение организма, так и проникновение инфекции в его среду.

Он также может появиться даже из-за простого перенапряжения или надрыва связок.

Эта болезнь считается цикличной, так как может возвращаться время от времени. Но это касается не всех случаев, ведь если это инфекция, то рано или поздно она полностью выводится из организма.

А вот у людей, имеющих вредные привычки (курение, злоупотребление алкоголем), возвращение ларингита может повторяться постоянно.

Ведь слизистая оболочка подвергается воздействию дыма или алкоголя, который обжигает ее поверхность.

2. Фарингит

Возникает из-за длительного нахождения на холодном воздухе, который мы вдыхаем. Таким образом, и происходит воспаление тканей глотки, поэтому не стоит думать, что на морозе невозможно заработать себе простуду.

Да, инфекцией вы точно не заразитесь, а вот простудить горло — проще простого.

Первый симптом фарингита – небольшая боль в горле, которую невозможно спутать ни с чем. В такой ситуации необходимо сразу приступить к процедуре полоскания горла содой, для того, чтобы это не привело к серьезным осложнениям.

Но есть отдельные случаи, при которых, человек заражается вирусом, провоцирующим фарингит.

Этот случай как раз и касается теплой погоды, при которой можно неожиданно заработать воспаление горла.

Это одно из тех заболеваний, при которых у вас не будет никаких других проявления, кроме болей в горле.

Самое неприятное, что инфекция может не покидать вас даже на протяжении нескольких месяцев (в том случае неправильного лечения).

3. Ангина

Считается, наверное, одним из наиболее известных заболеваний горла, симптомы которого проявляются достаточно неожиданно.

Кроме того, ангина является опасной, так как сопровождается она, чаще всего, довольно высокой температурой, которая иногда может достигать и 40 градусов.

Не сомневайтесь, ангину вы не спутаете ни с одной другой болезнью горла. Подхватить этот недуг можно во время эпидемии, поэтому лучше избегать большого скопления людей, и воздержаться от похода в торговый центр.

Передается тонзиллит воздушно-капельным путем, но если вы находитесь на морозе, то можно не бояться заражения такой инфекцией.

Самое страшное в ангине — это последствия, которые могут обернуться осложнениями на некоторые органы.

Так, если не начать лечение с началом заболевания, то гной, выходящий из гланд, может не самым лучшим образом повлиять, к примеру, на почки или сердце.

Результатом такого осложнения может стать серьезное нарушение работы этих органов, которое может перерасти в почечную или сердечную недостаточность.

4. Стоматит

Воспаление слизистой оболочки ротовой полости, которое сопровождается небольшими язвами на внутренней стороне щек, миндалинах и даже губах.

Причин для появления у такого заболевания достаточно много:

1. Воздействие химических препаратов, которые входят в состав зубной пасты.
2. Аллергические реакции.
3. Инфекционное поражение.
4. Изменения гормонального фона.
5. Стрессовые ситуации.

5. Сухой кашель

Причиной которого является именно заболевание горла и носоглотки. Такой вид кашля не имеет никакого отношения к легким, поэтому полоскание содой здесь будет уместно.

А вот если кашель сопровождается мокротами, то здесь не обойтись без сильных медикаментозных препаратов.

Полоскание горла содой и солью — рецепты растворов 

Сода считается универсальным средством для лечения многих недугов, одним из которых является воспаление тканей горла.

Ее особенность в том, что действует она непосредственно на бактерии, которые провоцируют распространение инфекции.

Кроме того, она снимает общие симптомы воспаления, и даже достаточно сильные боли, которые сопровождают любое из заболеваний горла.

Существует несколько видов приготовления содовых растворов, пропорции которых будут меняться в зависимости от вида заболевания, и продолжительности его лечения.

• Стандартная процедура с привычными для нас пропорциями: на 300 мл теплой воды потребуется чайная ложка соды, которую необходимо полностью растворить в жидкости. Один стакан равняется одному полосканию. А вот частота таких «операций» должна быть не менее пяти раз в день.

• Поочередное полоскание средством на основе соды и перекиси водорода. Для этого необходимо подготовить два абсолютно одинаковых стакана с чуть теплой водой. В одном мы растворяем то же количество соды, а в другом — столько же перекиси. Повторять такое действие нужно на протяжении всего дня, с перерывами в три часа.

• Содовый раствор с добавлением морской соли и капли йода. Это средство достаточно популярно, так как является одним из наиболее эффективных. В обычный раствор соды добавляем всего чайную ложку соды и пару капель обычного аптечного йода.

• Классический дуэт — соль и сода. Такой двойной удар не выдержит ни одна инфекция, поэтому попробовать точно стоит. Потребуется стандартное количество воды, в котором растворяем чайную ложку соды и столько же соли, после чего добавляем в эту смесь заранее взбитый белок куриного яйца.

Зачем белок? — спросите вы. Дело здесь в том, что белок смягчит воздействие этих двух ингредиентов, так как раствор получится достаточно насыщенным.

Это может привести к нежелательным ожогам, и без того, воспаленной слизистой оболочки.

Повторение полосканий должно проводиться не менее 4 раз на протяжении всего дня. Такое сильное средство сможет дать вам облегчение от невыносимых болей в горле.

• Теплое молоко с добавлением меда и соды. После того, как молоко остынет, в нем следует растворить ложку меда и щепотку соли, а дополнить такой напиток можно небольшим кусочком масла. Всю эту смесь необходимо выпить.

Конечно, полосканием это не назовешь, но когда вы будете пить это средство, вы почувствуете, как оно обволакивает ваше горло, и при этом снимает боль.

Сода сама по себе способна справиться с любыми микробами и воспалениями, но с помощью соли можно только ускорить этот процесс.

Ведь именно соль способствует быстрому обеззараживанию поврежденных тканей, а также устраняет бактерии, которые поселились в ротовой полости.

А вот сода поможет снять не только воспаление, но еще и устранить болевые ощущения в горле.

Поэтому если совместить эти два вещества, то получится достаточно сильный раствор, который способен побороть даже гнойную ангину.

При внезапном появлении первых симптомов того или иного воспаления в области гортани, необходимо сразу же начать полоскать горло таким раствором. При этом, лучше всего полоскать горло каждые два часа.

Для того, чтобы лечение принесло нужный эффект, лучше воздержаться от еды, хотя бы на какое-то время. Да и при сильных болях вряд ли кому-то будет до этого.

Полоскание горла содой и солью при ангине — пропорции

Ангина — заболевание серьезное, поэтому и к его лечению следует подойти с той же серьезностью.

Травить свой, и без того, ослабленный организм дополнительными таблетками для понижения температуры и устранения боли, нежелательно.

Да и, к тому же, действие этих препаратов направлено на избавление от симптомов, но не на устранение причины заболевания.

Поэтому бороться следует непосредственно с «виновниками» возникновения ангины — бактериями, которые осели на наших миндалинах.

В случае с ангиной действие соды лучше всего подкрепить еще и солью, которая способна побороть инфекцию всего за пару дней. Поэтому полоскание горла содой в этом случае нужно проводить в комплексе.

Ведь с лечением такого заболевания тянуть не стоит, так как все может закончиться даже удалением миндалин, чего, понятное дело, никому бы не хотелось.

В таком случае, вы попросту лишитесь органов, которые обычно принимают весь удар на себя.

Существует достаточно много вариантов пропорциональной комбинации этих двух веществ, но наиболее правильным является использование одинакового количества одного и другого компонента.

Таким образом, действие обоих элементов будет равноценным, а значит, как симптомы, так и очаг заболевания будет устраняться с одинаковой скоростью.

На стакан воды достаточно одной чайной ложки (без горки) соды, и такого же количества соли. В зависимости от особенностей организма, можно добавить пару капель йода.

Правила по применению содового средства

Для того, чтобы такой лечение восспалений в горле, не навредил вашему, и без того, воспаленному горлу, необходимо придерживаться нескольких правил:

✔   Раствор соды необходимо использовать сразу же после приготовления, поэтому следует подготавливать только такую порцию, которая будет израсходована за один раз.

✔   Вода для полосканий должна быть обязательно теплая, ведь холодная жидкость только прибавит силы болезни, а горячая вода может обжечь слизистую оболочку.

✔   Классический содовый раствор подходит только для полосканий, ведь при попадании в желудок, такое средство может обжечь его стенки.

✔   Полоскать горло нужно после еды. После этого придется ничего не есть и не пить на протяжении одного часа.

✔   Продолжительность каждого нового полоскания не должно занимать больше половины минуты.

✔   Все ингредиенты того или иного средства должны быть полностью растворены в воде, поэтому можно использовать немного горячую воду, но обязательно дать ей остыть.

Ведь остатки веществ, которые не успели раствориться, могут привести к химическому ожогу.

В каких случаях сода окажется бессильной?

Содовый раствор сможет оказать помощь больному горлу только в начале болезни, а вот если она уже запущена, то здесь необходим другой способ лечения.

Вряд ли сода поможет вам с устранением болезни и ее симптомов, если появились таких признаки:

1. Резкая сильная боль, при которой больной не способен глотать даже слюну.
2. Отек горла, который препятствует нормальному дыханию.
3. Повышение температуры тела, которая может держаться на протяжении трех суток.

При появлении именно таких симптомов необходимо сразу же обратиться к специалисту, который сможет поставить диагноз и назначить правильное лечение, с применением сильных препаратов.

Следует ли применять полоскание горла содовым раствором при беременности?

Организм будущей мамы должен работать за двоих, поэтому, неудивительно, что в это время его защитная функция ослабевает, из-за чего женщина сразу же заболевает.

Прием медикаментозных препаратов во время беременности желательно ограничить, так как это может навредить малышу.

Поэтому полоскание содой в этом случае, можно считать идеальным вариантом. Ведь сам же раствор не попадает в организм, а значит, он не нанесет никакого вреда ни маме, ни ребенку.

Для беременных допустим любой из рецептов растворов, кроме варианта с использованием йода. А вот частота полосканий будет такой же, как и для всех.

Полоскание горла содой для детей (малышей)

Начинать проведение такой процедуры можно детям от двух лет. Именно в этот период он сможет самостоятельно полоскать горло, не проглатывая жидкость.

Использование йода в растворы также придется ограничить до двух раз в день.

Ведь организм малыша только начал свое развитие, а значит, все его системы только начинают формироваться.

Поэтому даже лишняя капля йода может повлиять на его эндокринную функцию, что может привести к сбоям в росте ребенка.

Количество соды на стакан воды будет уменьшено до половины чайной ложки с добавлением всего одной капли йода.

Противопоказания к применению содового раствора

Даже при полоскании сода может попасть в желудок, поэтому злоупотреблять этой процедурой не стоит.

Многие уверены в том, что если они будут проводить такие процедуры в два раза больше, чем нужно, то заболевание быстрее исчезнет.

Чрезмерно частое полоскание никак не ускорит естественные процессы организма, но может нанести ему вред.

Поэтому необходимо следить не только за дозировкой средства, но еще и за частотой приема.

Кроме того, если вы страдаете язвой желудка, то даже полоскание содой может спровоцировать приступы сильных болей в желудке.

Ведь невозможно полоскать горло так, чтобы даже капля раствора не попала в желудок вместе со слюной.

Сода, как и любой химический элемент, является аллергеном, и обязательно найдется человек, на которого он повлияет.

Кстати, при сахарном диабете применение соды также противопоказано, ведь в организме диабетика и так избыток щелочи.

Такое вещество, как сода, является безопасным для полоскания горла, если придерживаться правил приготовления раствора, конечно.

В отличие от различных дорогостоящих таблеток, которые обещают избавить от болей и снять воспаление, сода сразу начинает бороться с возбудителем заболевания.

Кроме того, привычный для нас раствор соли можно дополнять другими средствами, такими как соль, к примеру.

Таким образом, мы получим двойной эффект от одноразового полоскания. Но следует помнить, что назначается тот или иной рецепт в зависимости от вида заболевания горла.

Ведь причина у каждого воспалительного процесса своя.

Вам будут полезны статьи на блоге:

Содовые ингаляции при кашле. 

Соль, сода, йод раствор для полоскания. 

Чем полоскать горло в домашних условиях. 

Как лечить боль в горле имбирем и имбирным чаем.

Ингаляции при кашле и насморке.  

Берегите себе. При первых признаках простуды сразу начинайте лечение. Будьте здоровы!

пропорции, применение детям, как правильно приготовить раствор

Каждый человек на земле хотя бы раз в год страдает простудными заболеваниями или ОРВИ. Именно поэтому изобретено большое количество методов терапии данных недугов: начиная от противовирусных препаратов, заканчивая методами народной медицины. Чаще всего в процессе развития заболевания происходит воспаление горла, лечение которого требует отдельного внимания. При отсутствии лечения горла болезнь может затянуться на целый месяц. Немаловажную роль в такой терапии играет полоскание различными средствами. Растворы, которые применяются для полоскания, можно приготовить из подручных средств или купить специальное растворяющееся лекарство в аптеке. Из методов народной медицины давно зарекомендовало себя полоскание содой с солью и йодом, ведь именно его советуют многие врачи для борьбы с воспалительными процессами в горле.

Польза от раствора из соды, соли и йода

Действие каждого составляющего оказывает большое влияние на устранение воспаления и помогает быстро избавиться не только от заболеваний горла, но и прочих патологий, при которых происходит поражение слизистой оболочки рта. Соль обладает противовоспалительным действием, что способствует устранению отеков, а также уничтожает болезнетворные бактерии. Именно благодаря соли происходит избавление от гнойного налета и отложений в области горла. После этого именно она оказывает заживляющий эффект на слизистую ротовой полости, а значит приводит к полному восстановлению поврежденных тканей. Лучше всего в терапии себя проявляет морская соль, однако использование обычной пищевой также гарантирует терапевтический эффект.

Сода считается продуктом, который имеется в доме у каждого человека, к тому же она обладает большим количеством полезных свойств. Один из главных плюсов соды является ее противогрибковый эффект. Также она способствует дезинфекции ротовой полости, тем самым избавляя организм человека от вредоносных инфекций и микроорганизмов, которые вызывают развитие воспалительных процессов.

Использование йода для обработки полученных ран известно очень давно. Именно он способствует подсушиванию кожных покровов, что ускоряет процесс заживления. Именно он ускоряет процесс лечения. Также йод способствует более быстрому разложению образований в горле гнойного характера, что особенно необходимо при лечении ангины, тонзиллита и прочих заболеваний гнойной природы.

Раствор соль+сода+йод: пропорции

В народной медицине есть несколько методов приготовления раствора для полоскания горла из вышеперечисленных составляющих. Прежде всего, необходимо приготовить все основные ингредиенты: соль, йод, сода и вода. Только после этого можно приступать к приготовлению.

Самый оптимальный рецепт выглядит следующим образом: для начала необходимо вскипятить 250 мл воды. Полученный кипяток необходимо перелить в емкость, где будет приготавливаться раствор (чаще всего это кружка или стакан, ведь они удобны при полоскании). После этого в воде необходимо добавить по одной чайной ложке соды и соли, все тщательно перемешать до полного растворения. На это может уйти несколько минут, очень важно добиться растворения всех крупиц. Далее нужно добавить три-четыре капли йода и еще раз перемешать раствор.

Раствор в таких пропорциях показывает максимальный результат при лечении воспалительных процессов в горле. Важно помнить, что использовать раствор сразу после приготовления нельзя, ведь можно обжечь всю слизистую. Лучше всего дождаться остывания воды до комнатной температуры, чтобы полоскание было комфортным.

Можно ли полоскать с детям?

По мнению врачей, использовать данный раствор для лечения горла у детей можно, только если ребенку больше двух лет. Но нужно производить процедуру очень аккуратно и внимательно, ведь даже в таком возрасте малыш может проглотить часть раствора. Помимо этого важно помнить о специфическом вкусе, который может усложнить процесс полоскания, ведь не каждый ребенок захочет без проблем набирать в рот солевую воду.

Самым оптимальным возрастом для того, чтобы начать лечение раствором из соли и йода считается пять лет, ведь в этот период уже можно подробно объяснить ребенку все правила проведения процедуры.

В приготовлении лекарства необходимо уменьшить пропорции компонентов, то есть на 250 мл воды должна быть использована одна капля йода, чтобы избегать появления ожога на слизистой оболочке. Также с осторожностью нужно подойти к первому полосканию, ведь иногда у детей развивается индивидуальная непереносимость или повышенная чувствительностью к компонентам, что спровоцирует развитие аллергии.

Лучше всего использовать стандартный рецепт: в 250 мл кипятка развести полчайной ложки соды и соли, а после добавить одну каплю йода. В некоторых случаях допускается приготовление без использования йода, в этом случае проводить полоскание можно пять раз в день. Если в растворе присутствует йод, то полоскать можно не более двух раз в день. Очень важно перед применением лекарства получить консультацию у педиатра.

Методика полоскания

Чтобы улучшить эффект от полоскания необходимо следовать определенным правилам:

• раствор должен быть теплый, очень важно избегать полоскания горячей водой, ведь это может только ухудшить самочувствие;
• после того, как раствор набран в рот, нужно запрокинуть голову и начать произносить звук (чаще всего «а» или «о») – это помогает опуститься корню языка, а значит, позволяет лекарству проникнуть до самого горла и препятствует попаданию в желудочно-кишечный тракт;
• после процедуры полоскания нельзя пить или есть в течение получаса;
• не рекомендуется увеличивать дозы любого компонента, ведь это может вызвать ожог слизистой и ухудшит самочувствие.

Как часто нужно полоскать горло

Лучше всего если данная процедура будет производиться комплексно и регулярно. В среднем полоскать горло необходимо три-четыре раза в день, но при ангине количество необходимо увеличить до шести раз. Эффект будет заметен уже после первой процедуры, ведь сода и соль оказывают противовоспалительный эффект.

Полоскание горла при беременности

Многих женщин, который ждут малыша, очень интересует можно ли полоскать горло данный раствором, не навредит ли он ребенку?

Приготовленный раствор из соды и соли не только можно, но и нужно использовать при полоскании горла беременным. Ведь в процессе данной процедуры происходит вымывание болезнетворных микроорганизмов, которые покрывают полость гланд, гортани. Но вот с добавлением йода необходимо быть более осторожным и использовать данный ингредиент только после консультации с гинекологом, ведь у некоторых женщин может возникнуть отрицательная реакция. Происходит это из-за способности йода впитываться в слизистую оболочку ротовой полости, а дальше проникать в кровоток. Весь этот процесс приводит к увеличению йода в организме.

Избыток йода может вызвать приступы кашля, отек слизистой оболочки, насморк и слезотечение. К тому же во время беременности организм женщины претерпевает многие изменения, поэтому может возникнуть индивидуальная непереносимость данного компонента. В этом случае возникает йододерма, которая характеризуется появлением гнойной угревой сыпью.

Полоскание горла содой и солью йодом детям

Полоскание горла йодом, содой и солью – это доступный и очень эффективный метод лечения различных болезней. Такие процедуры необходимо проводить при ангине, ларингите и фарингите. Могут быть рекомендованы полоскания и при простудных болезнях, для уменьшения популяции патогенных бактерий в горле. Пищевая сода, соль и йод могут использоваться как в совокупности, так и по отдельности. Достоинством такого метода лечения является его доступность.

Особенности лечения содой

При боли в горле доктора часто советуют полоскания содовым раствором. Если регулярно полоскать горло содово-солевым раствором с добавлением йода, то на слизистой образуется среда, совершенно неподходящая для жизни и размножения болезнетворных бактерий. В результате этого бактерии перестают размножаться, а с их остатком организм справляется самостоятельно. Полоскания составами с содой оказывают такое действие:

• Способствуют уменьшению отёчности.
• Ускоряют регенерацию повреждённых тканей.
• Хорошо очищают слизистую горла от гнойного налёта и бактерий.
• Способствуют размягчению и быстрому выводу гнойных пробочек из горла.
• Уменьшают боль и раздражение горла.
• Предотвращают грибковые инфекции.

Наиболее эффективными такие полоскания считаются при тонзиллите и фарингите гипертрофического характера.

Для того чтобы приготовить содовый раствор, необходимо взять чайную ложечку соды и растворить её в стакане подогретой воды. В первые сутки болезни прибегать к полосканиям требуется каждый час, далее полощут горло в день не больше 5 раз. Если процедуры проводятся правильно, то уменьшение боли будет наблюдаться уже на вторые сутки такого лечения.

Для лечения ребёнка пропорция сухой соды должна быть уменьшена вдвое. То есть в таком случае нужно взять ½ сухого вещества и развести в стакане нагретой воды. Можно взять не воду, а отвары разных лекарственных трав. Это может быть отвар коры дуба, череды, девясила или календулы. Готовят такие отвары из расчёта столовая ложка травы на стакан воды.

Хорошо применять соду с йодом для полоскания горла. В таком случае раствор готовят по классическому рецепту, только в него добавляют две капли настойки йода. Такой состав обладает дезинфицирующим и антибактериальным действием.

Следует учитывать, что сода – это не совсем безобидное средство. Полоскания таким раствором не стоит проводить больше 3 суток подряд. Не следует прибегать к такому лечению беременным женщинам, так как это может спровоцировать приступ тошноты.

Сильно злоупотреблять полосканиями содовым раствором не следует. Это вещество сильно высушивает слизистую, что может быстро привести к её растрескиванию.

Особенности лечения солью

При сильной боли в горле можно брать для полоскания раствор соли или содо-солевой состав. Соль только усиливает антимикробное действие соды и способствует очень быстрому устранению воспаления.

Солевые растворы могут применяться при ангине и иных болезнях горла в качестве эффективного лечения. При правильном проведении физиотерапевтических процедур, солевой раствор оказывает такое действие:

• Быстро заживляет мелкие трещины и язвочки на слизистой.
• Устраняет отёк.
• Дезинфицирует ротоглотку.
• Очищает полость горла от гноя, слизи и пробок.
• Устраняет гипертрофированные ткани.

Даже при запущенной форме ангины подобные полоскания очень эффективны. Уже на третьи сутки состояние больного заметно улучшается.

Для приготовления лечебного состава берут чайную ложечку соли и разводят в стакане подогретой воды. Для лучшего растворения лучше брать мелкую соль экстра. Отличный эффект даёт йодированная соль, её разводят точно так, как и обычную.

Многие доктора советуют для полоскания горла применять морскую соль, но если в доме её нет, то не надо сломя голову

какие пропорции и как приготовить раствор?

Появление болей в горле – это не слишком приятное событие, причиной, которой могут выступить как раздражающие факторы, так инфекции.

Если рассматривать заболевания ротовой полости, то все они протекают с поражением небных миндалин.

На них образуется налет, устранить который можно с помощью различных медикаментозных средств.

Но замечено, что самым действенным способом устранить налет является полоскание больного горла солью, содой и йодом.

Антисептические вещества компонентов позволяют быстро облегчить болевые ощущения. А приготовить лекарство легко можно в домашних условиях.

Заболевания, при которых помогает это средство

С древних времен человечеству известны целительные свойства морской воды. С ее помощью можно очистить кожу или слизистые, снять отечность, дезинфицировать и заживлять раны.

Раствор, в котором присутствуют сода, соль, йод, помогает вылечить многие заболевания, такие как:

• заболевания ротовой полости – ангина, стоматит или фронтит;
• острые вирусные заболевания;
• ларингит – то есть отек слизистых горла;
• тонзиллит.

Все болезни рта и горла обязательно сопровождаются воспалительными процессами, происходящими на небных миндалинах. Это приводит к скапливанию на них бактериальных клеток, то есть гнойного налета.

к оглавлению ↑

В чем польза такого раствора?

Раствор, в который входят сода, йод и соль принято считать заменителем морской воды, созданным в домашних условиях. Эти компоненты оказывают неоценимую помощь при заболеваниях горла, действуя дезинфицирующе на слизистую оболочку и ускоряя процесс регенерации тканей.

к оглавлению ↑

Лечебные свойства компонентов

1. Соль. Способствует очищению горла от гноя или налета. Этот натуральный антисептик останавливает размножение бактерий, а также в несколько раз ускоряет процессы заживления тканей.

2. Сода. Является прекрасным антисептиком, обладает противогрибковыми свойствами, уменьшает сухость, устраняет воспаление, першение.

3. Йод. Известен тем, что подсушивает кожные покровы. Это ускоряет процесс заживления. К тому же йод помогает при гнойных образованиях, способствуя их рассасыванию.

к оглавлению ↑

Правила приготовления

Приготовляя раствор с солью, содой и йодом, можно создать лечебную морскую воду непосредственно дома. Хотя он не будет в полной мере соответствовать натуральному уникальному средству по количеству полезных частиц и минералов, но некоторым терапевтическим эффектом такой раствор будет обладать.

Часто для полоскания горла используют раствор, в который входят только сода или соль.

Для создания такого лекарственного средства нужно растворить в 200 мл воды 1 чайную ложку выбранного компонента, тщательно перемешать, а затем полоскать воспаленное горло.

Но действенным способом в борьбе с бактериями, гнойным налетом и отечностью считается раствор, в котором соединены вместе сода, соль, йод. Это помогает в несколько раз усилить действие средства.

Чтобы приготовить раствор с солью, содой и йодом, важно не нарушать пропорции. В стакан теплой воды, заранее прокипяченной, добавляется соль, сода – по половине чайной ложки. Затем нужно закапать йод – 4 капли.

Ингредиенты тщательно перемешиваются и раствор готов для полоскания.

к оглавлению ↑

Как правильно использовать?

Добиться максимального эффекта от процедуры, можно не только соблюдая определенные пропорции при приготовлении раствора с солью, содом, йодом, но и соблюдать некоторые правила полоскания горла:

• температура средства должна быть около 36 градусов, так как горячая вода приведет к ожогу слизистой, а холодная – не даст ожидаемого эффекта, что еще больше усугубит состояние;
• процедуру полоскания желательно проводить сразу после еды, а после не употреблять продукты или воду в течение получаса;
• раствор для полоскания горла нужно готовить непосредственно перед использованием, используя во время приема весь объем;
• процедуру нужно проводить регулярно с интервалом в 3 часа, поскольку частое применение средства с солью, содой, йодом может привести к пересушиванию воспаленной слизистой или усилению болевых ощущений;
• чтобы жидкость достала до очагов воспаления, необходимо запрокидывать голову во время полоскания, а также вытягивать язык вперед;
• усилить процесс омывания миндалин помогает произнесение звука «ы» во время полоскания горла;
• длительность процедуры должна быть до 8 минут, чередуя 15 секундное полоскание и временем для перерыва;
• в зависимости от тяжести болезни длительность лечения средством с солью, содой и йодом определяется индивидуально.

к оглавлению ↑

Есть ли противопоказания?

Лечение раствором, в котором объединены соль, сода, йод, относится к народным методам, разрешено для взрослых и детей, не имея противопоказаний. Но при этом средство рекомендуется использовать с осторожностью людям:

• с заболеваниями желудка или кишечника;
• с болезнями сердца;
• женщинам, находящимся на ранних сроках беременности, поскольку могут вызвать рвотный рефлекс;
• в период лактации;
• детям, не умеющим самостоятельно полоскать горло, так как жидкость при попадании в желудок может оказать отрицательное воздействие.

Это ограничение объясняется тем, что при неправильном приготовлении или применении может произойти ожог слизистых, горла и внутренних органов. А на течение беременности или состояние плода раствор для полоскания никак не влияет.

Внимание! Специалисты рекомендуют применять раствор с содой, солью, йодом только как часть комплексного лечения. Это поможет вымыть из организма бактерии и вирусы.

Если спустя пару дней симптомы будут усиливаться, необходимо проконсультироваться с врачом или попробовать другое средство.

пропорции, рекомендации, полоскание при беременности

Полоскание горла является одним из самых действенных методов для уменьшения боли и неприятных ощущений при ангине и различных простудных заболеваниях.

Самыми распространенными компонентами для приготовления раствора остаются соль, питьевая сода и йод: зная, как полоскать горло йодом, можно добиться отличного эффекта безо всяких лекарств, а все необходимое для приготовления раствора найдется в любом доме.

Как полоскать горло йодом: пропорции и действие 

Действие йодного раствора на горло

Раствор соли, соды и йода оказывает тройное действие, и каждый компонент играет в нем важную роль.  Поваренная соль помогает очистить слизистую оболочку горла от патогенных микроорганизмов, она также обладает определенными антисептическими свойствами. Сода успокаивает слизистую, ускоряет заживление микротрещин и помогает снять боль. Однако особенно важным является йод – даже двух-трех капель йода в растворе достаточно для того, чтобы получить хороший лечебный эффект.

Йод – уникальный микроэлемент биогенного типа, он входит в состав целого ряда гормонов и он же способствует образованию фагоцитов – клеток, которые помогают организму бороться с инфекциями. Они захватывают и уничтожают чужеродные клетки, препятствуя развитию болезни.

Недостаток йода приводит к снижению иммунитета, а также к различным заболеваниям эндокринной системы. Организм получает его с пищей, он входит в состав морской соли и не только. Терапия с его использованием способствует укреплению иммунной системы, кроме того, он благотворно влияет на работу щитовидной железы.

В растворе для полоскания йод позволяет стимулировать естественные защитные реакции организма, кроме того, он способствует снятию отечности и ускоряет заживление слизистой.

Если вы собираетесь полоскать горло йодом, пропорции должны быть следующими:

• 250 г кипяченой воды. Важно, чтобы она не была горячей: достаточно температуры в 30-40 градусов. В противном случае можно обжечь слизистую, кроме того, горячий раствор ускоряет всасывание, и это приведет к ухудшению самочувствия.
• Две чайных ложки соли (это примерно 10 г).
• 1 чайная ложка питьевой соды.
• 2-3 капли раствора йода. Важно не превышать дозировки: если сода и соль вполне безобидны, то избыточное содержание йода может привести к неприятным последствиям.

Все компоненты тщательно перемешиваются, полоскать горло рекомендуется не менее 5 минут. Если повторять эту процедуру слишком часто, в горле может возникнуть ощущение сухости, и тогда нужно будет сделать перерыв. Вообще длительные полоскания йодом не рекомендуются: этот элемент может привести к чрезмерной сухости слизистой, и из-за этого боль в горле может только усилиться.

Если и через 5 дней болезненные ощущения не исчезли, необходимо обращаться к специалисту, и врач назначит более действенные местные лекарства и общую терапию.

Правила полоскания горла йодом и солью

Полоскание горла: правила и рекомендации

Важно знать, как правильно полоскать горло йодом и солью, чтобы добиться максимального терапевтического эффекта.

При всей простоте этой процедуры, она может быть очень эффективной, если соблюдать несколько важных рекомендаций:

• Важно, чтобы полоскание было не только регулярным и частым, но результативным: раствор должен достигать очага поражения слизистой, поэтому при проведении процедуры медики рекомендуют произносить звук «Ы». Это позволит опустить корень языка, и раствор достигнет точки назначения.
• При полосканиях голову лучше наклонять назад: это позволит увеличить площадь воздействия раствора. Слизистая будет очищаться более эффективно, и это позволит быстро уменьшить боль в горле.
• Применять полоскания необходимо минимум 3-4 раза в день, причем процедура не должна быть слишком короткой. Оптимальный промежуток времени между сериями – всего 20 секунд, тогда можно добиться максимально результативного воздействия.
• После полосканий нельзя пить и принимать пищу в течение минимум 20 минут. Это может значительно снизить лечебный эффект и создать дополнительное раздражение слизистой.

Не стоит увеличивать содержание йода в растворе. Это активный элемент, и при избыточном попадании в организм он может провоцировать отравление. Его проявления внешне напоминают аллергическую реакцию: появляется крапивница, возможен отек лица, насморк, слезотечение. Если появились подобные симптомы, использование йода для полосканий нужно немедленно прекратить. Многие люди имеют повышенную чувствительность к йоду, возможно возникновение аллергии. Особенно часто она проявляется у детей.

Полоскание – результативный, но не главный метод борьбы с серьезными заболеваниями, такими как ангина или тонзиллит. Необходимо применение комплексной терапии и соблюдение всех рекомендаций врача.

Полоскание при беременности

Правила полоскания горла йодным раствором при беременности

Простудные заболевания во время беременности могут создать угрозу не только здоровью мамы, но и организму ребенка, поэтому необходимо с особой тщательностью подбирать лекарства. Применение антибиотиков в этот период строго ограничивается, поэтому приходится подбирать безопасные народные средства, одним из которых является полоскание.

При беременности использование йода в растворах для полоскания считается допустимым, если у матери нет аллергических реакций или индивидуальной чувствительности.

Однако некоторые специалисты считают, что йодный раствор нежелательно использовать в первый триместр, когда активно формируется эндокринная система у плода.

Избыток этого элемента в организме матери может негативно повлиять на щитовидную железу ребенка.

Если вы не хотите рисковать, необязательно полоскать горло йодом во время беременности, достаточно рисовать на коже йодную сеточку.

Для полосканий же можно использовать проверенные временем народные средства:

• Отвар эвкалипта, ромашки, шалфея
• Эффективным будет полоскание морской солью
• Отвар клюквы с медом

Часто для полоскания рекомендуют раствор фурацилина: его действие практически аналогично действию антибиотиков, но он не дает побочных эффектов.

Простудные заболевания при беременности всегда требуют повышенного внимания, но особенно они опасны в первый триместр, когда закладываются все основные системы органов малыша. В любом случае необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы назначенные меры были и эффективными, и безопасными.

Лечение горла ребенку: возраст и правила 

Правила полоскания горла йодным раствором детям

Вообще полоскание как метод лечения заболеваний горла можно использовать не ранее, чем с двухлетнего возраста. Но и в этом случае есть риск, что ребенок проглотит раствор, а это небезопасно. Кроме того, раствор соды, соли и йода не слишком приятен на вкус, поэтому далеко не каждого ребенка можно уговорить на такую процедуру.

Полоскание йодом рекомендуется проводить с 5 лет, пропорция уменьшается до 1 капли на стакан воды, иначе можно повредить слизистую оболочку. Ребенку необходимо объяснить, что раствор нельзя глотать: он должен его полностью выплюнуть. Кроме того, необходимо убедиться, что нет аллергических реакций или гиперчувствительности, если возникает чувство сухости в горле или иные неприятные симптомы, для полоскания лучше подыскать другое средство.

Чтобы приготовить раствор для малыша, необходима половина чайной ложки соды и соли, в большем количестве нет необходимости.

Растворы с йодом можно использовать 1-2 раза в день, без йода – 4-5 раз. Также можно использовать отвар ромашки, календулы и других лекарственных трав, а также специальные таблетки для рассасывания, специально предназначенные для детского возраста.

Видео о том, как полоскать горло йодом, солью и содой при ангине.

Полоскание является только дополнительным, а не основным методом терапии, необходимо соблюдать все рекомендации врача. Если при ангине или других воспалительных заболеваниях врач назначает антибиотики, необходимо провести курс до конца, даже если самочувствие начало быстро улучшаться, и неприятные симптомы исчезли. Вопрос о том, можно ли полоскать горло йодом ребенку, лучше также обсудить с врачом.

Полоскание горла – проверенный метод, который применяют при ангине, тонзиллите, ОРВИ, стоматите и других заболевания. Антисептическое действие раствора соли, соды и йода проверено десятилетиями, и такой метод имеет минимум противопоказаний. Однако и он требует разумного подхода и чувства меры, только тогда лечение будет полезным и эффективным.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Поделись с друзьями! Будьте здоровы!

Полоскание горла содой, йодом и солью при ангине

Врачи расходятся во мнениях, что касается вопроса: «можно ли полоскать горло содой при ангине?». Однако, такие полоскания, носящие характер «народные средства», применяются достаточно давно и приносят свои положительные результаты, а значит, могут быть рассмотрены в качестве вспомогательной процедуры при лечении ангины.

Это же касается и такого спорного вопроса, как полоскание горла йодом при ангине, а также, используя солевой раствор. Тем не менее, отличные результаты при лечении показывают не только перечисленные ингредиенты по отдельности, но и их смешение в один раствор.

Как полоскать горло содой при ангине?

Полоскание содой при ангине носит не столько лечебный, сколько очищающий и обеззараживающий характер. Для приготовления раствора потребуется:

1. 1 ч.л. соды;
2. стакан кипяченой теплой воды.

Ничего сверхъестественного, как всегда, когда используются народные средства, не нужно, просто растворить без остатка соду в воде. При лечении ангины у ребенка, с использованием содового раствора, потребуется вдвое меньше соды на тот же стакан воды. Эффективной можно назвать ту процедуру полоскания, которая будет занимать не менее 3-х минут.

Следует помнить, что ни взрослым, ни детям не рекомендуется глотать соду, т.к. она оказывает нежелательный эффект на слизистую желудка.

Количество полосканий не должно превышать 5-ти раз в день, увеличивать число сеансов запрещается из-за возможного осушения слизистых оболочек ротовой полости и горла.

Для каждого сеанса нужно готовить новый, свежий раствор.

Полоскание горла при ангине солью

Подойдет как обычная, поверенная, так и морская соль.

Из поваренной соли можно приготовить физраствор.

Без сомнений, физраствор всегда имеется в продаже в аптеках, но не всегда существует возможность до  аптеки добраться. Для приготовления физраствора в домашних условиях потребуется:

1. 1 литр чистой кипяченой воды;
2. 1 чайная ложка (с горкой) соли.

Соединив эти ингредиенты, получается самый настоящий физраствор, которым разрешается полоскать горло 5 раз в день.

Более концентрированным может показаться следующий рецепт из морской соли:

1. стакан теплой кипяченой воды;
2. 1 ч.л. морской соли.

Полоскать трижды в день, желательно, спустя полчаса после еды и час до следующего приема пищи.

Конечно, морскую соль всегда можно заменить обычной, но йодированной, при этом, уменьшив ее количество до половины ложки.

Полоскание горла содой и солью при ангине

Хорошие результаты ощущаются после полосканий с соединением вышеперечисленных составляющих. Для раствора понадобятся:

1. половина чайной ложки соды;
2. столько же соли;
3. стакан теплой воды.

Все это смешать, подождать до полного растворения. Использовать дважды, максимум, трижды в день.

Также, по-прежнему актуален популярный способ полосканий при тонзиллите: соль-сода-йод.

1. стакан кипяченой воды;
2. чайная ложка без горки соли;
3. аналогичное количество соды;
4. 3 капли йода.

После полного растворения составляющих можно приступать к процедуре и повторить ее 2-3 раза в день.

Лечение ангины йодом

Йод при ангине используется не только в качестве составляющего раствора для полоскания, но и в препаратах для орошения и непосредственного нанесения на миндалины. Речь ведется о таком средстве, как Люголь. Частые потребители Люголя – это дети, т.к. в педиатрии – это один из основных препаратов борьбы с тонзиллитами, наряду с антибиотиками.

В его составе йод и глицерин или глицерол. Обычно, Люголь наносят непосредственно на миндалины при помощи ватного тампона или марлевого свертка. Но это достаточно трудоемкая процедура, поэтому производители решились на выпуск средства в форме спрея. Теперь, неприятная обработка Люголем заключается во вполне терпимом двукратном нажатии на аппликатор.

Как полоскать горло йодинолом?

Еще один йодосодержащий препарат – это Йодинол, представляющий из себя темно-синий раствор, выпускаемый во флаконе из темного стекла. В его составе: 0,1%-ный йод, 0,9%-ный йодистый калий и поливиниловый спирт.

Чтобы полоскать голо Йодинолом, потребуется его, в количестве 1 столовой ложки, развести стаканом теплой воды.

Повторить процедуру трижды-четырежды в сутки.

Предосторожности при использовании народных средств

1. Не стоит недооценивать народные средства, но и не возлагать на них большие надежды. Это – поддерживающие процедуры, а не основное средство лечения.
2. Народные средства используются только в том случае, когда на растительные составляющие предложенного метода нет аллергической реакции. Поэтому, перед началом процедуры, всегда резонно сделать «пробу».

Как это сделать?

При использовании подобных методов в лечении ангины, достаточно будет нанести на внутреннюю сторону щеки небольшое количество выбранного средства или раствора и подождать 12 часов. Не концентрированного препарата, а именно того раствора, которым будет проводиться лечение. Если в течение данного отрезка времени состояние этой области и находящихся поблизости не изменилось, значит, можно начинать применение средства.

3. Вопрос «чем полоскать горло при ангине?» лучше задать не в просторах интернета, а лечащему врачу, а с ним уже подобрать подходящее именно вам средство.
4. Самостоятельно не повышать концентрацию растворов, что особенно опасно в ситуации с йодсодержащими и спиртовыми составами.
5. При значительном дискомфорте или сильном рвотном рефлексе при попытках нанести йодсодержащий, либо же, растительный препарат на миндалины, лучше уступить в пользу спрея, нанесение которого не требует особых усилий.

Как полоскать горло содово-солевым раствором и йодом?

Содержание

• 1 Эффективность
• 2 Промыть йодом, солью и содой
• 3 Как сажать и применять морскую соль?
• 4 Пропорции для педиатрических процедур
• 5 Полоскание горла содово-солевым раствором при беременности
• 6 Последовательность действий

Затруднение при глотании, боли — знакомые симптомы заболевания. Горло — главное препятствие для заражения.На него падает значительный удар. Встретив вирус — краснеет, першит, болит. Вам было неприятно? Примите немедленные меры.

Пациенты предпочитают полоскания — простой и быстродействующий метод. Процедура дает положительный результат. Для максимального результата используются разные виды препаратов: аптечные, народные, дорогие, дешевые. Полоскание горла содой и солью — хорошее средство. Максимальный результат будет получен при умении правильно полоскать горло.

Эффективность

Лечебные свойства раствора известны давно.Снимает отечность, дезинфицирует, лечит повреждения. Все компоненты играют важную роль. Соль противостоит микробам, лечит поврежденные ткани. Сода очищает миндалины от грибковых скоплений. Йод уберет отмершие гнойные образования, подсушит слизистую. Простые компоненты снижают скорость заражения, помогают иммунитету справиться с существующими бактериями. Компоненты могут быть разными. Взять только соль и соду, добавить пару капель йода, зависит от индивидуальной переносимости компонентов.

Полоскание горла йодом, солью и содой

1. Полоскание горла содой — старый метод, но его применяют и в наше время.За основу возьмите классический вариант компонентов. Ингредиента всего два: чайная ложка соды, стакан теплой воды. В начале заболевания полоскания в горле необходимы каждый час, в последующие дни 4-5 раз. Вовремя начав лечение, избавьтесь от воспаления через 2-3 дня. Эти полоскания уносить не стоит, сода подсушивает слизистую.
2. Не полоскать горло солью. Снять раздражение гортани поможет половина чайной ложки соли, растворенной в стакане теплой воды.Полоскать горло солью каждый час, но достаточно на 5-6 применений.
3. Йод — редкий микроэлемент. Его наличие в организме чрезвычайно важно. Добавленная пара капель в физиологический раствор, поможет максимально очистить слизистые от бактерий, дезинфицировать и остановить размножение новых бактерий. Состав простой: стакан воды, чайная ложка соды, пол-ложки соли, пара капель лечебного микроэлемента. Помните, длительное полоскание

Йодирование соли | GiveWell

Йодирование соли | GiveWell Перейти к навигации GiveWell

• Давать эффективно
  • Давать 101
  • Ваше пожертвование может изменить чью-то жизнь
  • Неправильное пожертвование ничего не даст
  • Ваш доллар идет дальше за границу
  • Ваш доллар идет дальше, если вы финансируете правильную программу
  • Калькулятор ударов
  • Краткое руководство
• Как мы работаем
  • Кто мы
  • Процесс
  • Критерии
  • Прозрачность
  • Оценки GiveWell
  • Часто задаваемые вопросы по исследованиям
  • Основные компетенции
• Лучшие благотворительные организации
  • Консорциум по борьбе с малярией
  • Фонд борьбы с малярией
  • Международный аэропорт Хелен Келлер
  • Фонд SCI
  • Спасатели
  • Новые льготы
  • Инициатива Deworm the World
  • Фонд END
  • GiveDirectly
  • Выдающиеся благотворительные организации
• Исследования
  • Посещений благотворительных сайтов
  • Записки из исследовательских бесед
  • Отчеты о вмешательстве
    • Альбендазол и ивермектин для борьбы с лимфатическим филяриозом
    • Живи и процветай
    • Антиретровирусная терапия для лечения ВИЧ / СПИДа
    • Распределение сеток
    • Программы продвижения грудного вскармливания
    • Мосты к процветанию
    • Денежные переводы
    • Хирургия катаракты
    • Чистые кухонные плиты
    • Комбинированная дегельминтизация
    • Пакеты мероприятий на уровне общины
    • Управление острым недоеданием на уровне общины
    • Условные субсидии для сезонной трудовой миграции в Северном Бангладеш
    • Пропаганда и распространение презервативов для предотвращения ВИЧ / СПИДа
    • Распространение очков в развивающихся странах
    • Психосоциальная стимуляция в раннем детстве

Frontiers | Биообогащение моркови (Daucus carota L.) с йодом и селеном в полевом эксперименте

Введение

В последние несколько десятилетий селен (Se) считается полезным элементом для растений, однако его незаменимость для растений не доказана. Se может оказывать стимулирующее действие на рост многих видов растений. Важно отметить, что существует строгая взаимосвязь между поглощением и метаболизмом Se (IV) и P, а также Se (VI) и S (Kopsell and Kopsell, 2007; Zhang et al., 2013; Winkel et al., 2015). ).

Отнесение йода (I) к группе полезных для растений элементов не так однозначно, как селен.Известны сообщения, указывающие на его положительное влияние на высшие растения (Lehr et al., 1958; Borst-Pauwels, 1961), а также подчеркивающиеся отсутствие ясного понимания и объяснения физиологической роли I (Kabata-Pendias, 2011). Различия в классификации йода как полезного элемента объясняются, в частности, большой трудностью его определения — на наш взгляд, даже больше, чем в случае селена. Другой вопрос — неоднородная реакция отдельных видов растений на внесение йода.Смолень и др. (2016a) представили гипотезу генетического разнообразия в отношении реакции растений на йод между старыми традиционными сортами и сортами, введенными в результате «зеленой революции». Отдельной проблемой являются различия в продуктивности биомассы в зависимости от дозы йода и химической формы: I ^— и IO ₃ ^— (Blasco et al., 2008, 2012). Однако есть веские основания полагать, что йод положительно влияет на эффективность использования азота растениями (Blasco et al., 2012; Смолень, Сады, 2012) или улучшение плодов томатов (Kiferle et al., 2013; Smoleń et al., 2015).

Следует учитывать физиологическую роль I и Se для человека и животных. Причина недостаточного переноса I и Se в системе почва-растение-потребитель — низкое содержание его доступных форм в почве. Это также является причиной ограниченного количества I и Se в продуктах питания для нескольких миллиардов человек и сельскохозяйственных животных во всем мире. По оценкам, от него страдают почти две трети мирового населения и проявляются различные болезни и нарушения здоровья (Hirschi, 2009; White and Broadley, 2009; Wu et al., 2015).

Относительно дешевым, но все же эффективным способом решения проблемы могло бы быть применение методов агротехнической биообогащения растений (обогащения) I и Se, а также Zn и Fe, дефицит которых также широко распространен во всем мире (Cakmak, 2008 ; White and Broadley, 2009; Zhao, McGrath, 2009). В перспективе также представляется важным внедрение биотехнологических методов биофортификации для создания новых сортов растений с более эффективным усвоением питательных веществ из почвы (White and Broadley, 2009).По сравнению с Zn, Fe и Se (White and Broadley, 2009; Singh et al., 2013; Wu et al., 2015) селекционные программы, направленные на развитие генотипов с повышенным содержанием I, не нашли общего применения (Lyons et al. ., 2004). Однако были проведены многочисленные исследования агротехнических методов биофортификации / удобрения растений с индивидуальным применением I (Blasco et al., 2010; Kato et al., 2013; Lawson et al., 2015) или Se (Ríos et al. , 2008, 2010; Hawrylak-Nowak et al., 2015; Hernández-Castro et al., 2015).

Во многих странах мира I профилактика основана на йодировании поваренной соли. В связи с риском развития различных проблем со здоровьем, связанных с чрезмерным потреблением соли, ВОЗ недавно рекомендовала поиск альтернативных способов введения I в пищу (ВОЗ, 2004, 2014). Однако в отчетах ВОЗ не признается огромный потенциал растений с повышенным содержанием I для поддержки профилактики дефицита I (ВОЗ, 2014).

Внедрение агротехнических методов биофортификации для комбинированного удобрения с I и Se затруднено, поскольку ни один элемент не является минеральным питательным веществом для растений (Kopsell and Kopsell, 2007; Kabata-Pendias, 2011).В Финляндии и Малави были проведены общенациональные агротехнические программы по удобрению / биообогащению сельскохозяйственных культур с помощью Se (Eurola et al., 2003; Chilimba et al., 2012). С другой стороны, обогащение KIO ₃ воды, используемой для полива полей в провинции Синьцзян (Китай), является изолированным примером удобрения почвы I в сельскохозяйственной практике (Ren et al., 2008).

В целом, независимо от типа выращивания (поле, беспочвенное, гидропонное), йодидная форма (I ^— ) быстрее усваивается корнями и в то же время более токсична для растений, чем йодатная форма (IO ₃ ^— ; Blasco et al., 2010; Като и др., 2013). Некоторые отчеты, однако, указывают на лучшее поглощение I из почвы после применения IO ₃ ^— , чем I ^— (Smoleń, Sady, 2012; Lawson et al., 2015). Частично это происходит из-за различных предпочтений отдельных видов растений в отношении поглощения ионов I ^— или IO ₃ ^— . Другой не менее важный фактор — это разнообразные физические и химические свойства почв. Они определяют сорбцию, изменение видового состава ионов I ^— и IO ₃ ^— или их превращение в летучие I ₂ — I улетучивание из почвы (Yoshida et al., 1992; Schlegel et al., 2006; Pless et al., 2007). На поглощение корнями в значительной степени влияет концентрация хлора в почвенной среде. Существует антагонизм между I и Cl, потому что хлоридные каналы, присутствующие в цитоплазматической мембране растительных клеток, легко проницаемы для йодидов (Roberts, 2006).

В случае Se, предпочтения по поглощению и токсичность для растений SeO ₄ ^2- и SeO ₃ ^2- также зависят от типа культивирования, точнее, от среды, в которой развивается корневая система. .В исследовании Ríos et al. (2008, 2010), форма SeO ₄ ^2- характеризовалась лучшим поглощением и меньшей токсичностью, чем SeO ₃ ^2-, для растений салата, культивируемых в перлите. При гидропонном выращивании огурцов токсичность формы SeO ₃ ^2- была выше, чем у SeO ₄ ^2-, несмотря на его меньшее накопление в побегах и корнях (Hawrylak-Nowak et al., 2015) . В естественных почвах (в полевых и горшечных экспериментах) ионы SeO ₄ ^2- обычно легче усваиваются и в то же время более токсичны для растений, чем ионы SeO ₃ ^2- (Kopsell and Kopsell, 2007 ; Лаву и др., 2013; Ли и др., 2015). Это вызвано превращениями, которые они претерпевают в почвенной среде, например, сильной сорбцией ионов SeO ₃ ^2- гидроксидами железа [Fe (OH) ₃ ; Эльрашиди и др., 1989; Kopsell, Kopsell, 2007]. Подвижность и биодоступность неорганического селена в окружающей среде увеличиваются с увеличением pH, а также с уменьшением содержания глины и оксида железа в почве (Winkel et al., 2015). Возможность поглощения SeO ₃ ^2- и SeO ₄ ^2- растениями из почвы дополнительно регулируется доступностью растений P и S.В растениях ионы SeO ₃ ^2- транспортируются с теми же транспортными белками, что и фосфат, в то время как ионы SeO ₄ ^2- транспортируются с помощью переносчиков сульфатов (Winkel et al., 2015).

Аспекты взаимодействия I и Se, связанные с их одновременным применением, еще недостаточно исследованы. До сих пор неизвестно, влияют ли повышенные концентрации обоих этих элементов в почвенной среде на рост, развитие и, наконец, урожайность, и в какой степени.На данный момент проведено лишь несколько исследований в этой области, включая выращивание шпината на гидропонике (Zhu et al., 2004) и салата (Smoleń et al., 2014). В полевых условиях было проведено только 1-летнее исследование, в котором тестировалось удобрение почвы с помощью Se + Zn + I при выращивании пшеницы, кукурузы, сои, картофеля, канолы и капусты (Mao et al., 2014). Однако нет никаких результатов полевых экспериментов, проведенных более 1 года, документально подтверждающих влияние одновременного применения различных химических соединений I и Se на растения.

Гипотеза исследования заключалась в том, что существует возможность увеличения содержания I и Se в растениях моркови путем одновременного удобрения почвы минеральными формами этих элементов. Другой заявил, что одновременное применение I и Se отрицательно сказывается на урожайности, поскольку даже небольшие дозы обоих элементов (не являющихся питательными веществами для растений) могут быть токсичными для растений. Также предполагалось, что после удобрения растений селеном произойдет значительное увеличение органических форм этого элемента, в том числе селенометионина.

Целью исследования было определить влияние удобрения почвы различными химическими формами I (I ^— и IO ₃ ^— ) и Se (SeO ₃ ^2- и SeO ₄ ^{2 —} ) по урожайности, эффективности биофортификации этими элементами и избранным химическим свойствам растений моркови ( Daucus carota L.).

Материалы и методы

Растительные материалы и средства обработки

В 2012–2014 годах было проведено полевое исследование с морковью ( Daucus carota L.) резюме. Выращивание «Kazan F ₁ » проводилось в Маршовице недалеко от Кракова, Польша. Каждый год морковь выращивали на одной и той же ферме — на разных участках в пределах одного почвенного комплекса.

Морковь выращивали на тяжелых почвах с илисто-глинистой структурой (таблица 1). В 2012 и 2014 годах морковь выращивалась на одном и том же поле (общей площадью ~ 2 га), но на разных его участках с разными севооборотами на площади 1 га (координаты: 50.1911481 N, 20.06 E, 306 м над уровнем моря).Каждый год предыдущим урожаем была пшеница. Важно отметить, что на участке почвы, на котором в 2014 году была выращена морковь, в 2012 году выращивался табак, а не морковь.

ТАБЛИЦА 1. Избранные химические свойства слоя почвы 0–30 см до эксперимента в 2012–2014 гг. ( n = 4).

Значение pH почвы было выше в 2013 году, поскольку в этом году морковь выращивалась на другом поле, расположенном примерно в 500 м от поля, использованного в 2012 и 2014 годах (координаты: 50.1868649 N, 20.0925089 E, 306 м над уровнем моря). Несмотря на различия pH, почвы исследуемых полей каждый год характеризовались одинаковым содержанием I и Se.

Исследование включало удобрение почвы I и Se в следующих комбинациях: (1) Контроль; (2) KI; (3) КИО ₃ ; (4) Na ₂ SeO ₄ ; (5) Na ₂ SeO ₃ ; (6) KI + Na ₂ SeO ₄ ; (7) КИО ₃ + Na ₂ SEO ₄ ; (8) KI + Na ₂ SeO ₃ ; (9) КИО ₃ + Na ₂ SeO ₃ .I и Se вносили дважды: перед посевом (до образования гребня) и в качестве подкормки — при закрытии полога по 2,5 кг I⋅ha ^-1 + 0,5 кг Se⋅ha ^-1 . Общее количество внесенных I и Se составило 5 кг I⋅ha ^-1 и 1 кг Se⋅ha ^-1 соответственно. Предпосевная подкормка I и Se проводилась 12 апреля 2012 г., 18 апреля 2013 г. и 4 апреля 2014 г., а подкормка — 29 июня 2012 г., 3 июля 2013 г. и 4 июля 2014 г. применяется как КИ и КИО ₃ (пурис.pa, Avantor Performance Materials, Гливице, Польша) и Se as Na ₂ SeO ₄ и Na ₂ SeO ₃ (puriss. pa, Sigma – Aldrich Co. LLC, Сент-Луис, Миссури, США ). Эксперимент проводился по схеме с разделенными участками. Каждая обработка была рандомизирована в четырех повторениях на участках размером 4 м × 6 м (24 м ² ). Общая площадь эксперимента составила 864 м 2 ² .

За сутки до формирования грядки по результатам химического анализа почвы была проведена предпосевная подкормка азотом, фосфором и калием (вместе с внесением I и Se) для внесения в почву оптимального морковь: Н-100, П-80, К-200 (в мг / сут ^-3 почвы).Азотные удобрения применялись в виде мочевины (Zakłady Azotowe «Пулавы», Пулавы, Польша), P и N в виде фосфата аммония (Grupa Azoty SA, Zakłady Chemiczne «Police», Полиция, Польша) и K в виде 60% калийной соли (Zakład Obrotu Towarami Sp. Z oo, Двикози, Польша). Дозы этих удобрений в отдельные годы соответственно для 2012, 2013 и 2014 годов составили: мочевина 0,25, 0,10 и 0,25 т га ^-1 , фосфат аммония 0,80, 1,25 и 1,00 т га ^{— 1} , а также калийная соль 0.90, 1.10 и 1,00 т⋅ха ^-1 .

Морковь выращивали в один ряд на грядках шириной 40 см и высотой 30 см при норме высева 37 семян на метр ^-1 (приблизительно 600 000 семян на гектар). Посев семян был произведен 19 апреля 2012 г., 25 апреля 2013 г. и 5 апреля 2014 г. Сбор корней моркови проводился 26 сентября 2012 г., 11 сентября 2013 г. и 9 сентября 2014 г. Во время уборки урожай листьев моркови и корни хранения, а также плотность растений на гектар. Товарная продукция состояла из накопительных корней цилиндрической или близкой к цилиндрической формы с диаметром головки ≥3 см, неповрежденной вредителями, не инфицированной грибами или бактериями, без переломов и кочанов, зеленеющих максимум до 0.5 см. Длина накопительного корня составляла минимум 15 см. При сборе урожая для лабораторного анализа было отобрано примерно 10 кг проб корнеплодов моркови с каждого из четырех участков (повторений). Для дальнейшего химического анализа брали только корни, которые соответствовали товарному урожаю.

Во время уборки моркови образцы почвы из слоев 0–30 см, 30–60 см и 60–90 см также отбирались отдельно для каждой из делянок. Образцы почвы из каждого слоя с каждого из четырех участков (повторения) были собраны почвенным буром (диаметром 3 см) для лабораторного анализа.Кроме того, перед культивированием случайным образом были собраны восемь отдельных образцов со всей площади опытных полей (таблица 1).

Анализ растений

Образцы листьев и корней моркови сушили при 70 ° C в лабораторной сушилке с принудительной циркуляцией воздуха и измельчали ​​в роторной мельнице Pulverisette 14 Fritsch (Idar-Oberstein, Германия) с регулируемой скоростью вращения, используя сито 0,5 мм. Подготовленные таким образом образцы впоследствии анализировали на содержание I и Se с помощью спектрометра ICP-OES (Prodigy, Leeman Labs, New Hampshire, MA, USA) и селенометионина (SeMet) с использованием анализатора капиллярного электрофореза (CE) PA 800 Plus. Система CE с обнаружением DAD (Beckman Coulter, Индианаполис, Индиана, США)

Содержание йода в образцах листьев и корней определяли с применением метода генерации холодного пара I ₂ (CVG) (Вторушина и др., 2008, 2009). Образцы высушенных на воздухе растений (0,5 г) переваривали в смеси сверхчистой 10 см ³ 65% HNO ₃ (Merck, Whitehouse, Station, NJ, USA) и 0,8 см ³ 70% HClO ₄ (Avantor Performance Materials, Гливице, Польша) в микроволновой системе CEM MARS-5 Xpress (штаб-квартира CEM, Мэтьюз, Северная Каролина, США) с использованием тефлоновых сосудов. Процесс состоял из четырех этапов с постепенным повышением температуры: 60, 80 и 100 ° C (каждый этап включал 10 минут нагрева плюс 5 минут поддержание заданной температуры) и 130 ° C (10 минут + 15 минут).После переваривания растворы переносили в объем 25 см ³ с бидистиллированной водой. Измерения с использованием метода CVG потребовали применения сепаратора газ / жидкость с использованием 30% перекиси водорода (Avantor Performance Materials, Гливице, Польша) для выделения летучих I ₂ во время измерения с помощью спектрометра ICP-OES (Вторушина и др., 2008 г.) ).

Содержание селена было проанализировано после разложения образца в азотной кислоте (Pałsawski and Migaszewski, 2006).Образцы высушенных на воздухе листьев и корней моркови (0,5 г) переваривали при 200 ° C (15 мин нагревания плюс 15 мин выдержка при установленной температуре) в 10 см ³ 65% сверхчистой HNO ₃ ( Merck, Whitehouse, Station, NJ, USA) с использованием микроволновой системы CEM MARS-5 Xpress. Затем образцы переносили до конечного объема 25 см ³ , используя бидистиллированную воду, и анализировали с помощью спектрометра ICP-OES.

Содержание SeMet в образцах листьев и корней определяли с использованием следующей процедуры.В 10 см пробирки ³ Falcon, 5 см ³ раствора, содержащего 40 мг протеазы и 20 мг липазы в деминерализованной воде, добавляли к 0,25 г высушенных на воздухе образцов растений. Образцы инкубировали 16 ч при 20 ° C и центрифугировали 15 мин при 4500 об / мин (Zhao et al., 2011). Супернатанты фильтровали через мембранные фильтры из ацетата целлюлозы с размером пор 0,25 мкм и анализировали с использованием СЕ-анализатора с обнаружением DAD при 254 нм. Капиллярная трубка из диоксида кремния с внутренним диаметром 75 мкм, наружный диаметр Для измерений использовалась длина 365 мкм и общая длина 50 см.Применен отрицательный источник питания -16 кВ. Текущий буферный раствор готовили, как было предложено Zhao et al. (2011), содержащий 30 ммоль NaH ₂ PO ₄ (Avantor Performance Materials, Гливице, Польша), 15 ммоль Na ₂ B ₄ O ₇ (Sigma – Aldrich Co. LLC, Сент-Луис , Миссури, США, puriss. Pa) и 0,2 ммоль CTAB (pH 8,80; Sigma – Aldrich Co. LLC, Сент-Луис, Миссури, США, puriss. Pa). Стандарты L (+) — SeMet (Acros Organics, Geel, Бельгия) использовали для калибровки CE.

Анализ почвы

Перед выращиванием моркови образцы почвы отбирали из слоя 0–30 см, чтобы охарактеризовать физико-химические свойства участка почвы (Таблица 1). Полученные результаты представлены в разделе «Растительный материал и обработки». Перед выращиванием моркови анализировали структуру почвы с использованием метода Касагранде в модификации Прушинского (Komornicki et al., 1991), а также анализировали pH, общую засоленность почвы (EC), окислительно-восстановительный потенциал (Eh) и содержание органического вещества.В образцах почвы, смешанных с водой (1: 2 об. / Об., Почва: H ₂ O), pH и Eh измеряли потенциометрически, а ЕС анализировали с помощью кондуктометра. Органическое вещество в почве определяли по методу Тюрина (Nowosielski, 1988; Komornicki et al., 1991).

Содержание йода и селена в почве до и после выращивания моркови анализировали по следующей методике. Образцы почвы сушили при 70 ° С в лабораторной сушилке с принудительной циркуляцией воздуха, измельчали ​​в ступке и просеивали через сито 1 мм.Образцы почвы (2,5 г) помещали в пробирки Falcon 30 см ³ ; Добавляли 10 см ³ бидистиллированной воды и 1 см ³ 25% TMAH (гидроксид тетраметиламмония — Sigma – Aldrich Co. LLC, Сент-Луис, Миссури, США). После смешивания образцы инкубировали 3 ч при 90 ° C. После инкубации образцы охлаждали до температуры приблизительно 20 ° C и заполняли до 30 см ³ бидистиллированной водой. После перемешивания образцы центрифугировали 15 мин при 4500 об / мин.Измерения с использованием спектрометра ICP-OES (Prodigy, Leeman Labs, Нью-Гэмпшир, Массачусетс, США) проводили в супернатанте (без его декантации). Описанный выше метод является нашей собственной модифицированной процедурой (Smoleń et al., 2016a) для определения общего содержания I (Yamada et al., 1996), а также содержания I и Se (McNally, 2011) в почве с использованием TMAH. Модификация включала применение более высокой температуры (90 ° C, а не 70 ° C) и отказ от фильтрации образца после центрифугирования. Фильтрация образцов приводит к потерям анализируемых элементов.Температура 90 ° C рекомендуется для определения I после инкубации образца с TMAH в соответствии с PN-EN 15111 (2008).

Настройки спектрометра ICP-OES для определения йода и селена

Анализ содержания I и Se в листьях и запасных корнях моркови и в почве проводили с использованием спектрометра ICP-OES Prodigy (Prodigy, Leeman Labs, Нью-Гэмпшир, Массачусетс, США). Калибровка прибора производилась с сохранением той же матрицы, что и для анализируемых образцов.Для определения I в растительных образцах методом CVG была выбрана наиболее чувствительная линия I: I-178,276 нм (с пределом обнаружения 0,5 мкг I⋅dm ^-3 ), так как для этого метода никакое влияние P не оказывает это (Вторушина и др., 2009). После щелочной экстракции образцов почвы (с использованием TMAH) использовали линию I-183,038 нм (с пределом обнаружения для распыления раствора около 50 мкг I⋅dm ^-3 ). Для экстракции образца почвы с TMAH спектральные линии I-178.276 нм и I-206.163 нельзя использовать из-за интерференции, соответственно: P, а также Zn и Cr.Содержание Se как в моркови (листья и запасные корни), так и в образцах почвы анализировали с использованием линии Se-169.090 нм.

Метеорологические данные

Ежегодно морковь выращивали с апреля по сентябрь. Представлены метеорологические данные за декадные (10 дней) периоды, включая среднесуточную температуру воздуха, среднесуточное значение PAR и общее количество осадков (Рисунок 1 — данные с метеостанции HOBO). С апреля по сентябрь выпало 293,4, 428,5 и 437 осадков.9 мм, тогда как среднесуточная температура воздуха составляла 16,1, 15,2 и 15,5 ° C в 2012, 2013 и 2014 годах соответственно (рисунок 1 — данные метеостанции HOBO). Среднесуточное значение ФАР в период от посадки моркови в поле до сбора урожая составило: 491,0, 465,3 и 569,6 мкмольм ^-2 ⋅s ^-1 в 2012, 2013 и 2014 годах соответственно.

РИСУНОК 1. Метеорологические данные по выращиванию моркови в 2012, 2013 и 2014 годах.

Для сравнения, средняя температура воздуха за период 1971–2000 гг. С апреля по сентябрь составила 14.3 ° C, осадков выпало 435 мм (GUS, 2005). Точнее, в 1971–2000 годах среднемесячная температура воздуха составляла 8,0 ° C в апреле, 13,4 ° C в мае, 16,2 ° C в июне, 17,8 ° C в июле, 17,5 ° C в августе и 13,2 ° C. в сентябре. В тот же период среднемесячное количество осадков на исследуемой территории составило 50 мм в апреле, 74 мм в мае, 94 мм в июне, 81 мм в июле, 76 мм в августе и 60 мм в сентябре (GUS, 2005). .

Наиболее неблагоприятные погодные условия при выращивании моркови произошли в 2012 году и в основном касались количества и распределения осадков (Рисунок 1).Общее количество осадков с апреля по сентябрь 2012 г. было на 141,6 мм меньше, тогда как в 2013–2014 гг. Оно колебалось около среднего значения за период 1971–2000 гг. Более высокая среднесуточная температура воздуха была также зарегистрирована с апреля по сентябрь 2012 года по сравнению с тем же периодом в 2013 и 2014 годах — она ​​была на 1,8 ° C выше, чем среднее значение за 1971–2000 годы. Это было вызвано волнами тепла в летние месяцы 2012 года.

Что касается PAR, то его самый высокий показатель был отмечен в 2014 году, и при этом он был наиболее равномерно распределен на протяжении всего периода выращивания моркови в течение всех трех лет исследования (Рисунок 1).В 2012–2013 гг. Были зафиксированы большие колебания значений PAR в последующие декадные периоды с апреля до середины августа.

Анализ данных

Факторы переноса I и Se (TF) в системе почва-растение (листья моркови или запасающие корни) рассчитывали по следующей формуле:

TF = C растение⁢ сухой⁢ вес C⁢Csoая

, где C означает содержание I и Se в сухом веществе растений / почвы.На основе результатов измерения урожайности сельскохозяйственных культур, определения I и Se (и сухой массы) в листьях и запасных корнях моркови были рассчитаны значения поглощения I и Se листьями, запасными корнями и целыми растениями моркови. Используя результаты содержания Se и SeMet, было рассчитано процентное соотношение Se, присутствующего в SeMet, по отношению к общему содержанию Se в листьях и запасающих корнях моркови.

Цель биофортификации

Был рассчитан процент рекомендуемой суточной нормы I (RDA-I) и Se (RDA-Se) из одной порции 100 г свежих корнеплодов моркови.В этих расчетах использовались результаты определения I и Se в моркови, а также рекомендуемая суточная доза этих двух элементов: 150 мкг I и 55 мкг Se в день для взрослых (Совет по пищевым продуктам и питанию — Институт медицины, 2000; Andersson и др., 2007).

Все данные были подвергнуты дисперсионному анализу с использованием модуля ANOVA программы Statistica 10.0 PL. Для определения значимости между средними использовали критерий Тьюки. Значимость была заявлена ​​при P <0.05.

Результаты

Урожайность моркови

В последующие годы исследований не наблюдалось статистически значимого влияния удобрений I и Se по всем измеренным параметрам урожайности (Рисунки 2A – E). За исключением общего урожая корнеплодов моркови, не было продемонстрировано никакого значительного взаимодействия обработок × год исследования с тестируемыми параметрами урожайности (рис. 2В). Больше всего на это повлияли существенные различия в урожайности корнеплодов моркови в последующие годы.По сравнению с контролем общий урожай запасных корней в 2012 г. снизился после внесения Na ₂ SeO ₄ и Na ₂ SeO ₃ , в то время как в другие годы остался на уровне, сопоставимом с контролем. Только в 2013 г. одновременное внесение в почву соединений I и Se привело к снижению общей урожайности запасающих корней по сравнению с контролем

.

РИСУНОК 2. Влияние удобрения йодом и селеном на урожай: листьев (A), всего (B) и товарного урожая (C) запасных корней, а также биологический урожай моркови (листья и корнеплоды) (D) , а количество растений моркови на гектар (E) в 2012–2014 гг. LSD, наименьшая значимая разница; n.s., не значимо, p <0,05. Столбцы указывают на стандартную ошибку; ( n = 4).

В 2012 и 2014 годах наблюдалась более низкая плотность посадки, чем в 2013 году (Рисунок 2E). Однако только в 2012 году урожай листьев и корней моркови отличался от урожая, полученного в 2013–2014 годах (Рисунки 2A – D).

Содержание йода в растениях моркови

Удобрение I и Se оказало значительное влияние на накопление I в листьях и запасных корнях моркови (Рисунки 3A, B), значения I TF для корней и листьев (Рисунки 3C, D) и поглощение I (г I⋅ га ^-1 ) листьями, запасными корнями и целыми растениями моркови (Рисунки 3E – G).

РИСУНОК 3. Концентрация йода в листьях (A) и запасных корнях (B) , фактор переноса (TF) йода в листья (C) и запасные корни (D) , а также Поглощение йода листьями (E) , запасными корнями (F) и целыми растениями моркови (G) в 2012–2014 гг., в зависимости от различных удобрений йодом и селеном. LSD, наименьшая значимая разница, p <0.05. Полоски указывают на стандартную ошибку; ( n = 4).

Ежегодно наибольшее содержание I в листьях и запасных корнях моркови наряду с наибольшим поглощением I было характерно для растений, удобренных только KI (Рисунки 3A, B, E – G). В каждый год исследований в комбинации с KIO ₃ , применяемым отдельно и вместе с Se, растения были обогащены I менее эффективно, чем при использовании KI (Рисунки 3A, B). Это наблюдение было дополнительно подтверждено более низким поглощением I листьями и запасными корнями при использовании KIO ₃ , а не KI (рисунки 3E, F).Одновременное удобрение с KI / KIO ₃ и Se снижает содержание и поглощение I листьями и запасными корнями по сравнению с растениями, удобряемыми исключительно I. В большей степени это применимо к использованию формы SeO ₃ ^2- Se.

Внесение удобрений только Se в форме Na ₂ SeO ₄ и Na ₂ SeO ₃ по сравнению с контролем вызывало существенное увеличение содержания I в листьях и запасающих корнях (рисунки 3A, B ) — однако значительно ниже, чем после нанесения КИ и КИО ₃ отдельно и / или с Se.После оплодотворения Na ₂ SeO ₄ и Na ₂ SeO ₃ значения TF для поглощения I листьями были на уровне, аналогичном или выше, чем после внесения KI и KIO ₃ отдельно и в комбинация с Se (рис. 3C). В запасающих корнях значения TF для I у растений из Na ₂ SeO ₄ и Na ₂ SeO ₃ участков были ниже, чем у растений, обработанных с применением KI (Рисунок 3D).

Наибольшее накопление TF и ​​поглощение I корнями (рисунки 3B, D, F) и самое низкое содержание и TF I листьями моркови были отмечены в 2013 году по сравнению с 2012 и 2014 годами (рисунки 3A, C).

Содержание селена и селенометионина в растениях моркови

По сравнению с контролем и участками с внесением только I, в каждый год исследований отмечалось значительное увеличение накопления Se, значений TF для Se, поглощения Se и содержания SeMet в листьях моркови и запасных корнях у растений из графики с Se и Se + I (Рисунки 4A – G и 5A, B). У растений, удобренных Na ₂ SeO ₄ отдельно или KI / KIO ₃ , значения этих параметров были в несколько десятков раз выше, чем у растений, удобренных Na ₂ SeO ₃ в соответствующих комбинации.

РИСУНОК 4. Концентрация селена в листьях (A) и запасных корнях (B) , фактор переноса (TF) селена в листья (C) и запасные корни (D) , а также поглощение селена листьями (E) , запасными корнями (F) и целыми растениями моркови (G) в 2012–2014 годах, в зависимости от различных удобрений йодом и селеном. LSD, наименьшая значимая разница, p <0.05. Полоски указывают на стандартную ошибку; ( n = 4).

РИСУНОК 5. Концентрация селенометионина (SeMet) в листьях (A) и запасных корнях (B) , а также процент общего содержания селена в SeMet для листьев моркови (C) и запасных корней (D) в 2012–2014 гг., В зависимости от внесения удобрений йодом и селеном. LSD, наименьшая значимая разница, p <0,05.Столбцы указывают на стандартную ошибку; ( n = 4).

Что касается контроля, то удобрение только KI или KIO ₃ вызывало значительное увеличение содержания Se в запасающих корнях — за исключением внесения KI в 2014 году (Рисунок 4B). В случае листьев аналогичный эффект удобрения почвы КИ и КИО ₃ был отмечен только в 2014 году (рис. 4А).

Для каждого года исследования были отмечены различные эффекты взаимосвязи между применением Na ₂ SeO ₄ отдельно или вместе с KI и KIO ₃ в отношении содержания Se, значений Se TF, поглощения Se и SeMet. содержание в листьях моркови и корнях хранения (Рисунки 4A – G и 5A, B).И наоборот, удобрение KI + Na ₂ SeO ₃ и KIO ₃ + Na ₂ SeO ₃ , по сравнению с внесением только Na ₂ SeO ₃ , значительно снижает содержание Se, TF значения и усвоение — в большей степени после применения формы I ^— (Рисунки 4A – G). Что касается содержания SeMet, то не наблюдалось значительного взаимодействия KI и KIO ₃ с Na ₂ SeO ₃ в отношении оплодотворения только Na ₂ SeO ₃ отдельно (Рисунки 5A, B) .

Процент общего Se, найденный в SeMet, рассчитанный для листьев и запасных корней моркови (далее выражается как «Se-SeMet в общем Se»), был параметром с самой высокой изменчивостью в течение многих лет (Рисунки 5C, D). Его значения для листьев были значительно выше, чем для корней, и варьировали от 18,4% (комбинация с Na ₂ SeO ₄ в 2014 г.) до 96,3% (KI + Na ₂ SeO ₃ в 2014 г.). В запасных корнях селен из селенометионина составляет около 16.2% (KIO ₃ + Na ₂ SeO ₄ в 2014 г.) и 91,8% (KIO ₃ + Na ₂ SeO ₃ в 2014 г.) от общего количества Se. В течение всего трехлетнего периода исследований после удобрения Na ₂ SeO ₄ (и KI + Na ₂ SeO ₄ и KIO ₃ + Na ₂ SeO ₄ в 2013 и 2014 годах — рисунки 5C, D).

Процент рекомендуемой суточной нормы йода (RDA-I) и селена (RDA-Se)

Удобрение почвы соединениями I и Se существенно увеличивало процентное содержание RDA-I и RDA-Se, поступающих при употреблении 100 г свежих корней моркови (Рисунки 6A, B).Значения RDA-I и RDA-Se для растений на каждом участке и между ними сильно различались на протяжении всех лет исследований.

РИСУНОК 6. Процент рекомендуемой суточной нормы (RDA) для йода (A) и селена (B) в 100 г свежих корнеплодах моркови в 2012–2014 годах, в зависимости от степени удобрения йодом и селен. Пунктирная линия представляет собой разрыв (сокращение) шкалы на оси Y между 170 и 470.LSD, наименьшая значимая разница, p <0,05. Столбцы указывают на стандартную ошибку; ( n = 4).

В случае I, разовая порция 100 г ж.в. удобрений моркови KI в каждом исследовательском году (а также KI + Na ₂ SeO ₄ и KI + Na ₂ SeO ₄ в 2013 году) будет обеспечивать больше I, чем рекомендуется для взрослых (Рисунок 6A). В 2013 году из-за применения только КИО ₃ было отмечено более 100% -ное обеспечение RDA-I одной порцией моркови.Важно отметить, что содержание I в одной порции моркови, удобряемой KIO ₃ вместе с Se (независимо от его химической формы), каждый год будет обеспечивать менее 100% RDA-I.

В случае Se: ежегодно разовая порция 100 г сырой массы. удобрений моркови Na ₂ SeO ₄ , KI + Na ₂ SeO ₄ и KIO ₃ + Na ₂ SeO ₄ будет поставлять Se в сверхоптимальном количестве — от 500 до 650% RDA-Se для взрослых (рис. 6В).Использование Na ₂ SeO ₃ для целей биофортификации (применяется отдельно и в сочетании с I) повлияло на RDA-Se в гораздо меньшей степени, чем Na ₂ SeO ₄ , но его значения все еще колебались около 100% или превышали их. .

Следует подчеркнуть, что удобрение почвы только KI или KIO ₃ также привело к значительному увеличению примерно на 12% суточной нормы потребления Se, поступающей с одной порцией свежей моркови, по сравнению с контролем — связь была отмечена в 2012 и 2013 гг. (Рисунок 6B).

Содержание йода и селена в почве после выращивания моркови

В 2012–2014 годах было отмечено весьма различное влияние удобрений I и Se на содержание этих двух элементов в почве после выращивания моркови (Рисунки 7A, B). Наибольшая концентрация I и наименьшая концентрация Se в почве (сумма во всех слоях) были определены в 2012 г., тогда как в 2014 г. наблюдалась обратная зависимость.

РИСУНОК 7. Концентрация йода (A) и селена (B) в слоях почвы 0–30 см, 30–60 см и 60–90 см после выращивания моркови в 2012–2014 гг. в зависимости от внесения удобрений соединениями йода и селена. LSD, наименьшая значимая разница, p <0,05. Столбцы указывают на стандартную ошибку; ( n = 4).

В каждый исследовательский год содержание I в почве на участках, удобренных этим элементом, превышало таковое в контроле и комбинациях, обработанных одним Se (рис. 7A). Он был максимальным в слое 0–30 см и самым низким в слое 60–90 см. Точно так же в случае Se, почва, удобренная этим элементом, накопила больше Se, чем из контрольной комбинации и почвы, удобренной KI и KIO ₃ (Рисунок 7B).Содержание Se в каждом слое было в следующем порядке: 0–30 см> 30–60 см> 60–90 см (рис. 7B).

Обсуждение

Урожайность сельскохозяйственных культур и поглощение йода и селена морковью

В исследовании, проведенном Smoleń et al. (2016b) при выращивании салата в соответствии с тем же экспериментальным планом были отмечены существенные симптомы токсичности Na ₂ SeO ₄ с последующим более низким выходом салата независимо от дополнительного применения йода. Таким образом, можно сделать вывод, что морковь является видом менее чувствительным, чем салат, к форме SeO ₄ ^2- Se.Причиной такого наблюдения может быть меньшее накопление Se в растениях моркови (в два-три раза ниже, чем в листьях салата — Smoleń et al., 2016b).

Отсутствие отрицательной реакции растений моркови (по урожайности) на I удобрения может быть следствием их толерантности к йоду. В эксперименте с горшком, проведенном в теплице, Dai et al. (2004) не наблюдали ни симптомов токсичности, ни снижения биомассы моркови в ответ на увеличение доз удобрения KIO ₃ (0, 1 и 5 мг / кг ^-1 почвы) в отличие от шпината,

.