Печенье овсяное при грудном вскармливании: можно ли
Печенье овсяное при грудном вскармливании можно включать в рацион женщины. Однако оно должно быть хорошего качества, рекомендуется готовить его самостоятельно.
Можно ли овсяное печенье при кормлении грудью
Овсяное печенье разрешается включать в рацион женщины при кормлении грудью. Но употреблять его нужно в небольшом количестве – не больше 100 г в сутки.
Печенье овсяное при грудном вскармливании можно включать в рацион
Такое лакомство обладает рядом полезных свойств:
- Овес содержит марганец, который способствует развитию костного скелета, соединительной ткани, мозга малыша.
- В овсяном печенье содержатся антиоксиданты, которые ускоряют процесс восстановления клеток и предотвращают их повреждения.
- В печенье содержится клетчатка, которая нормализует пищеварение, способствует лучшему всасыванию питательных веществ материнским организмом.
- Овес содержит железо. Этот элемент необходим для нормального кроветворения, участвует в окислительных процессах.
Кроме того, после овсяного печенья женщина надолго остается сытой. Поэтому включение такого печенья в рацион в умеренном количестве поможет ей снизить вес после беременности.
Чем опасно употребление овсяного печенья в первый месяц после родов
Первый месяц жизни — сложный период для малыша. Ему приходится приспосабливаться к новым условиям, его органы и системы еще плохо функционируют. Организм новорожденного может демонстрировать аллергию на любые раздражители.
В это время употреблять овсяное печенье нужно с осторожностью. Ведь в состав продукта входит несколько ингредиентов, которые могут негативно повлиять на малыша и мать:
- Куриные яйца могут быть аллергеном. Для аллергии на яйца характерны такие симптомы: высыпания на коже, кашель, нарушенное дыхание, слезотечение.
- В овсе содержится белок глютен. Если у женщины здоровый кишечник, то волноваться не о чем, если же мама страдает целиакией, то лучше исключить печенье из меню.
- Печенье не следует есть женщинам, у которых наблюдаются заболевания ЖКТ. После родов женский организм ослаблен, поэтому хронические болезни могут обостряться. В таком случае не рекомендуется употреблять богатую клетчаткой пищу.
Исходя из перечисленного, вводить овсяное печенье в рацион следует постепенно, небольшими порциями и следить за реакцией со стороны организма ребенка, если будут отмечаться изменения в самочувствии и поведении малыша, то лучше повременить с данным продуктом, либо отказаться от его употребления до прекращения грудного вскармливания.
Как приготовить домашнее печенье
Чтобы приготовить овсяное печенье, можно использовать такой рецепт:
- 1 стакан овсяных хлопьев обжарить на сухой сковороде одну минуту. Затем перемолоть их в муку при помощи блендера или кофемолки.
- Добавить к овсяной муке 2 ст.л. пшеничной муки, 2 ст.л. сметаны, 50 г размягченного сливочного масла, 3 ст.л. сахара, пакетик разрыхлителя.
- Замесить тугое тесто. Сформировать круглые печенья, выложить их на противень.
- Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Такое печенье не содержит яиц, поэтому снижается риск возникновения аллергических реакций.
Овсяное печенье обладает рядом полезных свойств, номожет иметь и негативное влияние на организм мамы и малыша, поэтому лучше готовить лакомство самостоятельно с использованием только натуральных продуктов.
Также рекомендуем почитать: что из сладкого можно кормящей маме
Проверила врач клиники для детей и подростков «СМ-Доктор» Кузнецова Татьяна Александровна.
можно ли есть покупное овсяное печенье Посиделкино, домашнее, с изюмом, с добавлением корицы, на фруктозе, отзывы
Кормящих мам интересует вопрос, можно ли овсяное печенье при грудном вскармливании, ведь так хочется чего-нибудь сладенького в однообразном диетическом рационе. Сегодня мы поговорим о пользе овсяного лакомства, правилах его употребления и вместе приготовим вкусное и полезное печенье для мам.
Состав, польза при лактации
Овсяная мука является кладезю полезных веществ, поэтому натуральное печенье, изготовленное на ее основе настоящая находка для кормящих женщин. В овсянке много клетчатки, что благоприятно влияет на пищеварение, помогает избавиться от запоров. В печенье много витаминов группы В и витамина А. Кроме того, в них содержится большое количество минералов, например, фосфора, железа, цинка, селена, марганца и т. д. Такой состав наделяет овсяное печенье множеством полезных свойств, среди которых:
- активизация работы головного мозга;
- улучшение настроения;
- нормализация работы нервной системы;
- улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы;
- пополнение запасов витаминов и минералов;
- замедление процессов старения;
- улучшение состава крови;
- выведение токсинов из организма;
- укрепление костей и зубов;
- восстановление мышечных волокон;
- улучшение работы иммунной системы;
- улучшение зрения и т. д.
Относится ли овсяное печенье к правильному питанию (ПП)?
Овсяное печенье домашнего приготовления, безусловно, относится к правильному питанию, так как в его приготовлении используется мука из овса и натуральные добавки. Магазинное овсяное печенье ничего общего с правильным питанием не имеет. В его состав входят химические добавки, кроме того, в приготовлении промышленного продукта применяется большое количество сахара и других подсластителей, что вредит здоровью. Если вы придерживаетесь ПП, готовьте печенье дома с минимальным количеством сахара.
Если вы придерживаетесь принципов правильного питания для похудения, следует отказаться от такого десерта, так как одна штучка лакомства имеет около 100 калорий. А если в приготовлении использовался мед или шоколад — еще больше.
Возможный вред для матери и новорожденного
Овсяное печенье — одна из немногих сладостей, которую можно есть при грудном вскармливании. Несмотря на всю пользу продукта, следует помнить что, овсянка может быть вредна для организма кормящей женщины. В первую очередь употребление овсяного печенья может сопровождаться развитием аллергической реакции у матери и малыша. В состав лакомства входит много компонентов, поэтому рекомендуется кушать его только после того, как будут испробованы все составляющие. Одним из наибольших аллергенов являются куриные яйца.
Значительная часть овсянки — клетчатка, которая в больших количествах способна спровоцировать негативные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта. У малышей могут возникнуть колики, повышенное газообразование и вздутие живота, жидкий стул и т. д.
Так как в состав печенья входит много грубых растительных пищевых волокон, его не рекомендуется есть женщинам при грудном вскармливании, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, особенно воспалительные процессы в кишечнике в остром течении.
Рекомендуется ограничить употребление лакомства женщинам, склонным к полноте, или худеющим, из-за большой калорийности продукта. Это может спровоцировать быстрый набор веса. Кроме того, категорически запрещено употребление овсяного печенья людям с непереносимостью глютена, так как в овсянке высокая концентрация этого вещества.
Можно ли есть овсяное печенье при ГВ?
Женщин в период ГВ всегда интересует, какое печенье можно кормящей маме. Натуральное овсяное лакомство не относится к аллергенам, поэтому его разрешается кушать при грудном вскармливании с рождения. Кроме того, оно не вызывает коликов и спазмов желудка у малышей. Единственным условием его введения в рацион кормящей женщины является предварительное введение в рацион всех компонентов печенья отдельно.
Если мы говорим о продукте, приобретенном в магазине, его нежелательно употреблять при ГВ вообще
из-за стабилизаторов, маргаринов, консервантов и других химических добавок, которые негативно сказываются на человеческом организме.В первый и второй месяц после родов
Магазинное овсяное печенье не рекомендуется употреблять в первые месяцы после родов. Если хочется побаловать себя сладким лакомством, приготовьте его дома из натуральных продуктов. Лучше всего выбирать рецепты без куриных яиц, так как они являются сильными аллергенами. Замените их на перепелиные.
Какое, сколько можно есть и как правильно ввести овсяное печенье в рацион кормящей мамы?
Натуральное домашнее печенье из овсянки можно есть сразу после введения в рацион всех его компонентов. Лучше всего начинать с небольшого количества. Но если организм вашего ребенка уже знаком с грудным молоком, в которое попадали все составляющие, можно кушать сразу любое количество печенья.
Продукт же промышленного производства разрешено вводить в рацион, как другие аллергенные продукты, через 5–6 месяцев после родов. Такое лакомство нужно есть очень осторожно начиная с ½ штучки в день. Внимательно следите за реакцией малыша. Чаще всего аллергия или проблемы с животиком проявляются в течение первых суток после попадания вещества в организм. Но бывают случаи негативных проявлений позже, поэтому рекомендуется следить около недели.
Покупное
Как уже было сказано, покупное печенье не следует кушать при ГВ. Если вы решили ввести его в рацион, внимательно отнеситесь к выбору. Изучите упаковку, она не должна быть повреждена. Лучше не брать развесное печенье, так как в открытый ящик могут попасть бактерии. Отдайте предпочтение упакованному фасованному продукту. Обратите внимание на срок годности и состав. Основой продукта должна быть овсяная мука или хлопья. Кроме этого в печенье должно быть минимальное количество компонентов, особенно химического происхождения. Одной из наиболее популярных марок среди кормящих мам является «Посиделкино».
Домашнее
Если вы интересуетесь вопросом, что из сладкого можно при грудном вскармливании, мы вам рекомендуем попробовать овсяное печенье домашнего приготовления. У каждой хозяйки наверняка найдутся все нужные ингредиенты.
На сайте для вас подготовлен рецепт домашнего овсяного печенья без добавок. Делается такое печенье быстро и просто, попробуйте.
Домашнее овсяное печенье — отличная альтернатива магазинному для мамы при ГВ. Ведь неизвестно что производители положили в свой продукт и забыли упомянуть в составе)С изюмом
Если вы хотите разнообразия и пробовали обычное овсяное печенье, можете изменить состав. Например, вы можете приготовить лакомство с изюмом. Помните, чем больше ингредиентов, тем выше риск развития аллергии.
Рецепт овсяного печенья с изюмом.
Овсяное печенье с изюмом кормящей маме можно есть через 3 месяца после родов если у ребенка нет аллергии на составляющие такого печенья.А также вы можете воспользоваться рецептом из видео:
С добавлением корицы
Домашнее печенье намного полезнее покупного, так как не содержит химических добавок. Разнообразить свой рацион можно также сладостью с корицей. Следует учитывать, что такой компонент подойдет не всем кормящим женщинам, так как корица входит в список аллергенов. Это экзотическая приправа, которую разрешено включать в рацион кормящей мамы не раньше, чем грудничку исполнится 3 месяца.
Рецепт овсяного печенья с корицей смотрите по ссылке.
Овсяное печенье с добавлением корицы кормящей маме можно есть после того, как ребенку исполнится 3 месяца.Будьте осторожны и после выпечки съешьте только одно печенье. Лучше если это будет первая половина дня. Так вы сможете наблюдать за грудничком весь день. Если малыш будет проявлять беспокойство, то к ночи все пройдет и вы сможете спокойно поспать. А введение блюд с корицей отложите минимум на 1 месяц.
На фруктозе
Отличной альтернативой для тех, кто не хочет, или не может употреблять сахар, является овсяное печенье на фруктозе.
Предлагаю вашему вниманию рецепт овсяного печенья на фруктозе, которое лучше вводить через 4 месяца после родов так как оно имеет много компонентов в составе.
Овсяное печенье на фруктозе принесет кормящей маме пользу и радость если есть его в умеренных количествах.Отзывы
Валерия, 30 лет
Я ела печенье овсяное покупное с роддома. К счастью все было хорошо. Я просто не думала, что нельзя.
Катя, 21 год
Магазинное печенье не ела пока кормила. Сама делала, и то только то, что без ничего. Овсянка, яйца и мука. Все было хорошо. С корицей рецепт уже ближе к году попробовала. У мужа в семье просто все аллергики, врач говорила, что не стоит отходить от диеты ГВ, так как аллергия часто наследственная.
Выводы
- Овсяное печенье — полезное лакомство, которое разрешено женщинам при грудном вскармливании.
- Магазинное лакомство есть не следует, а если хочется — лучше начать с полугода малыша.
- Домашнее печенье можно кушать сразу, как будут введены в рацион все компоненты из его состава.
Страница не найдена — Грудное вскармливание
Питание мамы
Лактирующие женщины, особенно в период вирусных заболеваний, часто интересуются, можно ли малиновое варенье кормящей
Каши, гарниры
Льняную кашу при грудном вскармливании можно есть с 3 месяца после родов. Это очень
Питание мамы
Диета грудного вскармливания строгая и запрещает много продуктов привычного рациона женщины. Настоящим спасением является
Питание мамы
Рацион кормящей мамы сильно ограничен. Ей можно только самые безопасные продукты, приготовленные на пару
Питание мамы
Диета грудного вскармливания очень строга и имеет множество ограничений, особенно относительно сладкого. Именно поэтому
Восстановление после родов
Привет, дорогие читательницы! Сегодня посмотрела интервью Гоблина с Павлом Бадыровым о правильном похудении и
Страница не найдена — Грудное вскармливание
Питание мамы
При уходе за новорожденным нужно тщательно следить за тем, какую пищу употребляет кормящая мать.
Каши, гарниры
Как приготовить печень для кормящий мамы? — очень важный вопрос. Ведь чтобы избежать колик
Сладкая выпечка
Печенье Мария — один из немногих видов печенья, которое можно кушать при грудном вскармливании
Питание мамы
Изюм часто входит в список любимых сухофруктов кормящих женщин. Он богат витаминами и минералами,
Питание мамы
Орехи кешью — натуральный продукт, в котором много полезных компонентов, так необходимых только что
Сладкая выпечка
Приготовить творожные печенья для кормящей мамы в домашних условиях достаточно просто. Яйца и творог
Страница не найдена — Грудное вскармливание
Сладкая выпечка
Печенье Мария — один из немногих видов печенья, которое можно кушать при грудном вскармливании
Питание мамы
С рождением ребенка кормящая мама пересматривает свой рацион питания, делая его максимально безопасным. Специалисты
Десерты
Сегодняшний рецепт расскажет вам как приготовить урбеч из семян льна в домашних условиях. Чтобы
Питание мамы
Расторопша при ГВ принесет пользу или вред? В каком виде ее употребляют, как она
Питание мамы
Диета грудного вскармливания строгая и запрещает много продуктов привычного рациона женщины. Настоящим спасением является
Питание мамы
О пользе инжира для здоровья известно с давних времен. Кроме того, продукт обладает отличным
Овсяное печенье при грудном вскармливании
Пока малыш находится на грудном вскармливании, каждую маму интересует вопрос: «Что можно кушать, а что нельзя, и в каких количествах?». Специалисты по грудному вскармливанию убеждают каждую маму в том, что кушать можно все в пределах так называемой «здоровой пищи». При этом врачи советуют исключить: копченое, соленое, жареное, специи, алкоголь. А также продукты, которые вызывают аллергию или вздутие живота у новорожденных и мамочек. А годится ли овсяное печенье для кормящих мам?
Каждая мама, которая заботится о здоровье своего малыша, тщательно подбирает свой рацион. Первые недели после рождения кормящие женщины, как правило, имеют ограниченный рацион. И когда встает вопрос, включить новый продукт в меню, каждая задумывается, а как на него отреагирует мой малыш.
По сути, все женское меню в период кормления грудью подбирается с тремя целями:
- не навредить малышу;
- не вызвать у него аллергию;
- не вызвать проблемы с животиком.
Можно ли кормящим мамам овсяное печенье?
Данный продукт не относится к явным аллергенам, не может вызывать колики у малыша, и, естественно, он не принадлежит к категории вредных для здоровья продуктов. Уже исключив овсяное печенье из указанных выше трех групп рискованных продуктов, можно твердо сказать, что кормящей маме можно употреблять овсяное печенье.
Овсяное печенье изготавливают на основе овсяной муки, которая сама по себе является гораздо более полезной, чем ржаная или тем более пшеничная мука. Такое печенье благодаря углеводам способно давать энергию организму кормящей женщины, которая так ей необходима.
Однако исключительно полезные свойства можно причислить к овсяному печенью, изготовленному в домашних условиях. В промышленном производстве используют: животные жиры, маргарины и спреды, а также консерванты, которые оказывают негативное влияние на наш организм. Именно маргарин или жир неизвестного происхождения может стать причиной аллергии или же вызвать колики у младенца, находящегося на грудном вскармливании.
Есть еще один вариант – готовить печенье при лактации самой. При этом вы контролируете весь процесс приготовления, а также те продукты, которые используете по рецепту. Вместо маргарина более безопасным будет использовать сливочное масло, а заменить большое количество сахара, которое предполагается по рецепту, вполне можно сухофруктами. Вы получите отличное, полезное печенье, которое не навредит ни вашему здоровью, ни здоровью вашего малыша.
Если у вас нет возможности приготовить печенье в домашних условиях, вводите в свой рацион магазинное овсяное печенье при лактации, как и все остальные продукты, которые принадлежат к группе риска. Начинайте с маленькой дозы (не больше двух печенюшек в день) и наблюдайте за реакцией малыша.
Печенье для кормящей мамы — рецепт. Галетное, овсяное, творожное печенье для мам при грудном вскармливании
Ни для кого не секрет, что кормящая мама должна придерживаться диеты, поскольку от того, что она употребляет в пищу, непосредственно зависит общее состояние здоровья малыша. И речь идет не о подсчете калорий, а о правильном, здоровом питании, которое так необходимо в период лактации. Сбалансированный рацион гарантирует, что организм получит все необходимые диетические питательные вещества, которые требуются и маме, и ребенку без вреда для здоровья.
В нашей статье расскажем, какое подходит печенье для кормящей мамы. Рецепт, а точнее несколько вариантов его приготовления, не требует от вас уникальных ингредиентов и сложной технологии. Все очень просто, но от этого не менее вкусно и полезно.
Какое печенье подходит для кормящих мам?
Среди мам грудничков распространен миф о том, что печенье из рациона следует полностью исключить, поскольку в нем содержится сливочное масло, яйца и сахар. На самом деле эти же продукты являются источником жиров и быстрых углеводов, которые способствуют выработке энергии в организме. Поэтому совсем отказываться от них не нужно, но и злоупотреблять не стоит. Исключение составляет магазинное печенье, в котором, помимо указанных ингредиентов, содержится маргарин, ароматизаторы, красители, наполнители, часто вызывающие аллергию у новорожденных.
В отличие от магазинного, домашнее печенье может быть не только вкусным, но и очень полезным при грудном вскармливании (ГВ). Благодаря некоторым ингредиентам, которые используются при его приготовлении, например овсяным хлопьям, семенам льна или фенхеля, сухофруктам, можно не только утолить голод, но и улучшить лактацию и пищеварение. Лучшие рецепты овсяного печенья для кормящих мам, а также галетного, кукурузного, творожного, постного, не требуют много времени на приготовление. Испечь его можно заранее, а хранить в стеклянной банке с крышкой.
Галетное печенье в домашних условиях: рецепт приготовления
Галетное — одно из немногих печений, которое маме разрешается употреблять в пищу практически сразу после рождения малыша. В магазинах оно часто продается под названием «Мария». Но вот состав у такого продукта все равно оставляет желать лучшего. Поэтому для кормящих мам гораздо полезнее приготовить галетное печенье в домашних условиях.
Рецепт его предполагает такую последовательность действий:
- Сахар (30 г) и щепотка соли соединяются в сухой миске и заливаются горячей водой (60 мл).
- Добавляется растительное масло (10 мл).
- Отдельно просеивается мука (130 г), кукурузный крахмал (20 г) и разрыхлитель (1 ч. ложка).
- В миску с жидкостью постепенно вводится сухая смесь, и одновременно замешивается ложкой мягкое тесто. Дальше его нужно завернуть в пленку и отправить в холодильник на полчаса.
- Раскатать тонкий пласт теста. Затем сложить его в 4 раза и снова раскатать. Повторить действия еще 2 раза. Благодаря такому способу раскатывания готовое изделие получится слоистым.
- В последний раз раскатать тесто до толщины 1 мм, вырезать его формочкой и проколоть вилкой несколько раз.
- Выпекать печенье примерно 20 минут. Сначала оно будет мягким, но после полного остывания приобретет привычную текстуру галетного печенья.
Овсяное печенье для кормящей мамы
Предлагаем рецепт очень вкусного овсяного печенья. Употреблять его можно уже с двухнедельного возраста малыша. В его состав входит молоко, но, если у вашего ребенка на него аллергия, этот ингредиент можно заменить водой.
Лучшие рецепты овсяного печенья для кормящих мам включают в качестве основного ингредиента овсяную муку, иногда в определенном процентном соотношении с пшеничной. В нашем рецепте муку полностью заменяют хлопья «Геркулес» (3 ¼ ст.), которые перед началом приготовления заливают молоком (150 мл). Через некоторое время к разбухшим овсяным хлопьям добавляются взбитые яйца (3 шт.), сахар (5 ст. ложек), оливковое масло (3 ст. ложки), ванилин.
На противень с пергаментом тесто выгладывается столовой ложкой. Выпекается печенье 20 минут при 180 градусах. Овсяное печенье при ГВ, несмотря на всю его пользу, не стоит употреблять в неограниченном количестве. Оптимальное число — 4-6 штук в течение дня.
Овсяное печенье с финиками без яиц
В некоторых случаях кормящая мама, вследствие аллергии у малыша на яйца, не может употреблять выпечку, в которой содержится этот ингредиент. В этом случае для нее необходимо подобрать другой рецепт овсяного печенья.
Печенье для кормящей мамы без яиц готовится с добавлением фиников (150 г). Сначала их необходимо освободить от косточки, а затем залить кипятком на 10 минут. В это время приготовить овсяную муку из хлопьев (1,5 ст.). Затем добавить корицу (1/2 ч. ложки). В отдельной посуде соединить растительное масло (150 мл), сахар (5 ст. ложек) и немного воды, в которой были замочены финики (4 ст. ложки). В последнюю очередь добавить муку (6-7 ст. ложек) и соду (1/2 ч. ложки). Формировать печенье размером примерно с грецкий орех нужно руками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, их нужно смачивать в холодной воде. Выпекать при температуре 170 градусов 25 минут.
Овсяное печенье при ГВ, приготовленное по вышеуказанному рецепту, способствует увеличению выработки молока, насыщает организм калием и магнием, необходимым для профилактики депрессии. После трехмесячного возраста к финикам можно добавлять курагу.
Овсяное печенье с творогом
Очень простое в приготовлении и вкусное печенье на основе овсяной муки и творога будет очень полезным для рациона кормящей мамы. В его составе присутствует сахар, который вполне можно заменить сахарозаменителем или же вовсе снизить его количество до минимума. Яйца в рецепте при необходимости также можно заменить половиной чашки яблочного пюре или 1 бананом. Получится очень вкусное печенье для кормящей мамы, рецепт приготовления которого представлен ниже.
Последовательность действий:
- В чистую сухую миску вбить 2 яйца.
- Добавить немного сахара по вкусу (3-4 ст. ложки) и ванилин.
- Добавить овсяную муку (3 ст. ложки) или перемолотые овсяные хлопья и разрыхлитель (1 ч. ложка).
- В последнюю очередь ввести в тесто творог (250 г). Тщательно перемешать.
- Густую массу выложить столовой ложкой на противень и отправить в предварительно разогретую духовку на 25 минут (180 градусов).
Постное печенье при грудном вскармливании
В первые дни после рождения малыша диета мамы будет самой строгой. Только через две недели меню можно начинать расширять. Пока же, помимо основных блюд, в рационе разрешается употреблять только постное печенье для кормящей мамы.
Для его приготовления необходимо замесить тесто из муки (240 г), сахарной пудры (50 г), разрыхлителя и ванилина (по 1/4 ч. ложки), растительного масла (75 мл) и холодной воды (60 мл). Тесто раскатывается скалкой в тонкий пласт и формочкой вырезаются из него кружочки. В процессе приготовления можно добавлять муку.
Печенье для кормящей мамы, рецепт которого представлен выше, выпекается всего 15 минут при 180 градусах. По структуре оно получается хрустящим, как крекер.
Творожное печенье при ГВ
Творог очень полезен для кормящих мам, поскольку является источником ценного для организма кальция. Но больше полезен именно тот творог, который прошел термическую обработку, как в этом рецепте печенья.
Для его приготовления творог (200 г) смешивают с жидким сливочным маслом (100 г) и столовой ложкой сахара. Добавляется мука: пшеничная или рисовая, приготовить которую можно, перемолов рис в кофемолке. Дальше тесто, разделенное на 2 части, необходимо раскатать в пласт толщиной 5 мм и осторожно с помощью широкого и длинного ножа скрутить его в «колбаску», которую после нужно будет нарезать на кружочки по 0,5 см. Выложить изделия на противень с пергаментом.
Творожное печенье для кормящих мам выпекается всего 20 минут при температуре 180 градусов. По структуре оно получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое и очень вкусное.
Кукурузное печенье: рецепт для кормящих мам
Вкусное, а главное полезное печенье можно сделать не только из овсяной, но и из кукурузной муки. Оно идеально подойдет не только для питания мамы, но и для малышей возрастом от 1 года.
Кукурузное печенье кормящим мамам готовится по следующей рецептуре:
- Очень мягкое сливочное масло (180 г) взбивается миксером с яичными желтками (3 шт.) и сахарной пудрой (1 стакан).
- Добавляется мука (2 стакана) и крахмал (50 г). Замешивается тесто.
- Белки взбиваются с щепоткой соли до пышных пиков и вводятся в тесто.
- С помощью кондитерского мешка или ложкой тесто выкладывается на противень с пергаментом.
- Время приготовления печенья 8-10 минут при 180 градусах.
Вся польза этого питания для мам и деток заключается в том, что кукурузная мука, в отличие от пшеничной, не содержит глютена, на который у малышей часто бывает аллергия.
Печенье для повышения лактации
Технология приготовления этого печенья напоминает песочное тесто. Готовые изделия получаются хрустящими и рассыпчатыми, фенхель же, который входит в их состав, обеспечивает повышение лактации. Если же в этом нет необходимости, его можно не добавлять в печенье для кормящей мамы (рецепт под фото).
Последовательность действий:
- Сливочное масло (3 ст. ложки) взбить с сахаром (120 г) и яйцом.
- Добавить муку (100 г) и измельченные на кофемолке семена фенхеля (1 ч. ложка).
- Замесить тесто, сформировать из него «колбаску», завернуть ее в пленку и отправить в холодильник на 2 часа.
- Охлажденную заготовку нарезать на кружочки толщиной 0,5 мм.
- Отправить печенье в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Рецепт лучшего овсяного печенья для кормления грудью
Все действия должны проходить под присмотром взрослых. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Если вы хотите увеличить количество молока, этот рецепт овсяного печенья для кормления грудью — лучшее! Если вы ищете быстрый способ увеличить количество молока, то печенье для кормления грудью может вам помочь!
Рецепт для кормящих мам (мы хотим добавить сюда кое-что для родителей!).Вам может быть интересно… действительно ли они работают? Да! Они могут помочь увеличить количество молока. Многие мамы обнаруживают, что производство молока у них сразу же увеличится. И вдобавок — это здорово и вкусно!
Овсяное печенье для кормления грудью — работают ли файлы cookie для кормления грудью?Печенье для кормления грудью — отличный способ увеличить количество молока! Ключевой ингредиент — пивные дрожжи. Вы не можете заменить его никакими другими дрожжами. Нам было трудно найти это в продуктовом магазине, и, наконец, нам повезло, и мы нашли его в Bulk Barn. Убедитесь, что на этикетке написано «Пивные дрожжи». Когда мы спросили у нескольких продавцов, они указали мне на другие дрожжи, которые не совпадают с . Лен и овес также являются отличными усилителями питания, поэтому они включены в рецепт.
Можно ли есть печенье в период лактации?Вам также может быть интересно, может ли кто-нибудь есть печенье для кормления грудью? Да! Все эти ингредиенты безопасны для употребления в пищу, и вам не нужно беспокоиться о том, что у вашего мужа начнется лактация, если он украдет несколько.Вы даже можете есть это печенье для кормления грудью, когда беременны, однако, поскольку вы уже начинаете кормить грудью во время беременности, мы не рекомендуем это делать.
Что делает эти печенья для здорового кормления грудью?Эти овсяных хлопьев с изюмом рецепт содержат полезные ингредиенты. Мы добавили цельное льняное семя для дополнительной пользы для здоровья и производства молока. И, конечно же, у нас есть кокосовое масло вместо сливочного масла, чтобы получить преимущества кокосового масла.Если у вас нет кокосового масла, вы все равно можете приготовить их с маслом.
Сколько печенья в период лактации мне нужно съесть?Это действительно будет зависеть от вашего тела и вашей личной выработки молока. Обычно еды 2-3 в день должно быть достаточно, чтобы заметить увеличение количества молока. Но если вы действительно пытаетесь увеличить количество молока (из-за низкого количества молока), лактационное печенье само по себе не может быть решением, и вы можете изучить другие травяные добавки, такие как пажитник и чертополох.
Если вы следите за своим весом (даже при использовании этого рецепта печенья для здорового кормления грудью), мы рекомендуем принимать добавки из пажитника и расторопши, поскольку они содержат меньше калорий, и вы заметите больший прирост количества.
Сколько времени нужно, чтобы cookie-файлы работали?Это может зависеть от человека, но обычно вы должны увидеть результаты в течение 1-2 дней. Мамы обычно сразу замечают увеличение моего запаса. Так что держитесь, вы должны производить больше в кратчайшие сроки!
Можно ли приготовить рецепт печенья для кормления грудью без пивных дрожжей?Вам также может быть интересно, сможете ли вы приготовить этот рецепт лактационного печенья без пивных дрожжей. Можно, но при увеличении количества молока вы не увидите такого же эффекта, как при добавлении пивных дрожжей.
Если вы ищете заменитель пивных дрожжей для выпечки этого печенья, важно не заменять пивные дрожжи другими дрожжами, поскольку вы не увидите тех же результатов (и они могут не иметь хорошего вкуса).
Этот рецепт печенья для кормления грудью также включает в себя лен и овес, которые также помогут с вашими запасами, поэтому даже наличие этих ингредиентов поможет, но мы настоятельно рекомендуем не отказываться от пивных дрожжей.Нам еще предстоит найти рецепт печенья для кормления грудью без пивных дрожжей, который работал бы так же эффективно, поэтому мы рекомендуем придерживаться того, что работает!
Перед началом работы посмотрите полный видеоролик с рецептами!
Вот рецепт этого вкусного и легкого овсяного печенья для кормления грудью!
Рецепт овсяного печенья для кормления грудью
Рецепт легкого приготовления овсяного печенья для кормления грудью.
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 12 минут
Общее время32 минуты
Курс: десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: лактационное печенье
Порций: 12 человек
калорий: 252 ккал
- 1/2 стакана кокосового масла
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванили
- 2 столовые ложки молотого льняного семени
- 3 столовые ложки воды
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 столовые ложки пивных дрожжей
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 1/2 стакана овса
- 1/2 стакана изюма
- 2 столовые ложки цельного льняного семени по желанию
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту
В миске смешайте кокосовое масло и сахар до мягкости.Добавьте яйцо и ваниль и перемешайте.
Смешайте измельченное льняное семя и воду в отдельной миске, а затем добавьте в миску для смешивания.
Добавьте муку, пивные дрожжи, корицу и соль в чашу для смешивания и снова перемешайте.
Смешайте вручную овес, изюм и цельное льняное семя.
Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка разгладьте печенье. По рецепту получится 12 печенек.
Выпекайте 12 минут.
Целое льняное семя не является обязательным. Вы можете заменить обычную белую муку цельнозерновой мукой. Вы также можете заменить сливочное масло кокосовым маслом.
калорий: 252 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 4 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 13 мг | Натрий: 110 мг | Калий: 192 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 20 МЕ | Витамин С: 0,3 мг | Кальций: 35 мг | Железо: 1,4 мг
Надеюсь, вам понравится это легкое овсяное печенье для кормления грудью так же, как и нам! Удачной выпечки!
Ищете дополнительную поддержку при грудном вскармливании?Прикрепите этот рецепт на потом!
Печенье для лактации (овсяные хлопья с шоколадом)
Приготовьте особенное удовольствие для новой мамы в своей жизни.Откажитесь от печенья для кормления грудью, которое полностью состоит из печенья и не предназначено для кормления грудью — это те лакомства, которые вам нужны.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я получаю вознаграждение за соответствующие покупки.Прежде чем мы продолжим, давайте выпустим кошку из мешка: да, этот пост о печенье для кормления грудью. Да, печенье для кормления грудью — это именно то, что следует из названия — печенье, помогающее производить грудное молоко. Да, это напрямую относится к очень, очень небольшой группе тех из вас, кто читает Bunsen Burner Bakery.
Но есть вероятность, что даже если вы сами не кормите грудью, вы наверняка знаете кого-то, кто кормит грудью. Друг, член семьи, коллега. Твоя сестра, племянница или дочь. Соседка, еще одна мама в дошкольном классе вашего ребенка, подруга из спортзала. Прежде чем полностью пропустить этот пост, вы можете значительно скрасить чей-то день, испек ему партию печенья.
По совпадению, на этой неделе проходит Всемирная неделя грудного вскармливания. Я думаю, что многие люди думают, что кормить грудью — это легко.Я, наверное, думал так же, пока у моих друзей не стали рожать дети. Я благодарен, что они поделились со мной своими собственными трудностями, поэтому у меня было реалистичное ожидание предстоящего мне путешествия.
Это сложно. Это изолирует (я качала каждую ночь в полночь в 3:30 утра с того времени, когда Райан начал спать всю ночь, пока ему не исполнился год, и это так, так одиноко сидеть там в темноте, качать). Иногда это просто больно. И это расстраивает, пытаясь изо всех сил, и все же смотреть, как ваше тело терпит неудачу.
Итак, вот виртуальная пятерка всем моим коллегам, кормящим мамам — независимо от того, был ли ваш опыт прекрасным и вы кормили грудью 2 года, или ваш опыт был разочаровывающим и закончился через 2 недели — вы проделали отличную работу. Ты обалденный.
(Кроме того, можем ли мы остановиться на аргументе «и это бесплатно!»? Мне пришлось арендовать помпу больничного класса на год, так как у меня было очень мало запасов — 65 долларов в месяц. Более 40 долларов в месяц в виде различных вспомогательных добавок. Плюс неизмеримая стоимость часов, которые я не работал на работе или не спал дома из-за того, что накачивался.НЕ БЕСПЛАТНО, ЛЮДИ.)
Сегодня, в столкновении миров, отмечается Национальный день шоколадного печенья. (Я планировал этот пост не в соответствии с Всемирной неделей грудного вскармливания или Национальным днем печенья с шоколадной крошкой. Совпадение в обоих случаях!).
Так почему бы не отпраздновать своих друзей, кормящих грудью, испечь им партию этих овсяных хлопьев с шоколадной крошкой для кормления грудью? Новые мамы заслуживают удовольствия.
Что вообще ТАКОЕ печенье для кормления грудью (и работают ли они вообще)? Печенье для кормления грудью содержит большое количество галактикогенных средств.Одни клянутся, что работают, другие — нет.
Что такое Галактагоги?
Галактагоги — это вещества, которые помогают увеличить производство молока у млекопитающих. Галактагоги могут быть синтетическими лекарствами, отпускаемыми по рецепту, или натуральными пищевыми веществами.
Обычные галактагуги включают овсянку, пажитник, пивные дрожжи, корень алтея, чертополох, листья люцерны, фенхель и козью руту. Я принимал все это в сочетании в течение нескольких месяцев, пытаясь увеличить свой запас, в дополнение к сеансу сцеживания в «час мощности», сцеживанию посреди ночи и кормлению как можно чаще по выходным.
Помогли ли галактагоги? Вполне возможно, что все это эффект плацебо, но я заметил увеличение количества, когда принимал их все вместе.
Что такое файлы cookie для кормления грудью?
У большинства женщин, однако, не такая большая проблема со снабжением, как у меня. Печенье для кормления грудью включает в себя некоторые из вышеупомянутых галактикогогических средств в меньших дозах с целью небольшого увеличения количества пищи.
Моя проблема с большинством рецептов печенья для кормления грудью состоит в том, что это просто… печенье.Тесто для печенья с овсяной кашей и шоколадной крошкой с 1 столовой ложкой льняного семени, разделенной на 2 дюжины печенья, на самом деле просто печенье. Вешалка для грудного вскармливания НАСТОЯЩАЯ, так что, если вы хотите печенье, приготовьте печенье!
Но если мы собираемся убедить себя в том, что это полезное печенье, не хотим ли мы, чтобы оно было переполнено галактиками? Но наоборот — мы все еще хотим, чтобы он был приятным на вкус, не так ли? Если кушать не доставляет удовольствия, зачем беспокоиться?
Я испек буквально десятки партий печенья за последний месяц, совершенствуя свой рецепт (и доставляя печенье новым мамам-соседям по всему Юго-Западному центру города Филадельфия!).Этот рецепт — кульминация многих партий, изменяющих ингредиенты. В нем меньше сахара, чем в моем типичном рецепте овсяного печенья (но это все же печенье — определенно не здоровая пища!).
Я наполнил его как можно большим количеством овсянки, пивных дрожжей и льняного семени, но без резкого ухудшения вкуса. И, конечно же, я добавил немного шоколадной стружки, потому что… очевидно.
Ингредиенты рецепта печенья для кормления грудью
Большинство ингредиентов здесь такие же, как и в обычном шоколадном печенье: масло, сахар, мука, яйца и т. Д.
Давайте поговорим о том, что делает это печенье лактации — и где найти некоторые из этих ингредиентов!
Для начала возьмем много овса. Используйте старомодные овсяные хлопья, а не овсяные хлопья быстрого приготовления.
Рецепт также включает молотое льняное семя . Льняное семя можно купить целиком или предварительно размолотым; Вы можете сами измельчить целые семена в кофемолке, но я просто покупаю уже молотое льняное семя.
Самый важный ингредиент — и тот, который вызывает больше всего вопросов — это пивные дрожжи. Пивные дрожжи — это не то же самое, что пекарские дрожжи. Пивные дрожжи можно купить в некоторых магазинах здорового питания, но я покупаю свои прямо на Amazon.
Как приготовить печенье для кормления грудью (ВИДЕО)
На самом деле, это ничем не отличается от обычного печенья с шоколадной крошкой.
А если картинка стоит тысячи слов, то чего, наверное, стоит видео, десяти тысяч?
Итак, вот видео, которое покажет вам, как именно приготовить это овсяное печенье для кормления грудью!
Сколько печенья в период лактации нужно съесть?
Это частый вопрос, который мне часто задают.Ответ: настоящего ответа нет.
Печенье для кормления грудью — это просто … печенье! Это не регулируемый FDA препарат с установленной дозировкой. Не каждая женщина реагирует на галакатогогов, а те, кто реагирует, реагируют по-разному. У женщин разные потребности в увеличении предложения; некоторые стремятся увеличить потребление одной или двух унций в день, некоторые надеются увеличить его на 10 унций.
Мой совет — начать с одного или двух и посмотреть, поможет ли это. Я скажу, однако, что моя подруга съела дюжину сразу, а затем сказала, что на следующий день она накачала на 11 унций больше, чем когда-либо прежде!
Другие способы сделать больше молока
Начнем с того, что я не консультант по грудному вскармливанию.Но у меня есть большой опыт создания собственного предложения, поэтому я поделюсь. В этой публикации я получаю много вопросов о способах производства большего количества молока без использования файлов cookie.
- Медсестра или насос часто. Производство молока основано на спросе и предложении; чем больше вы удаляете молока, тем больше молока, по вашему мнению, нужно вырабатывать.
- Каждый раз полностью дренируйте грудь. Если вы оставите немного молока, ваше тело напомнит, что ему не нужно производить достаточно молока. Если вы накачиваете на работе большой запас, вы можете закончить его 15-минутным сеансом сцеживания.Но если вы действительно хотите увеличить свой запас, продолжайте накачивать. Прокачивайте в течение 5 минут после последней струйки молока. Вы также можете обнаружить, что получаете второе разочарование, если продолжаете работать — я всегда качаю не менее 30 минут и обычно получаю второе разочарование через 20 минут.
- Силовой насос несколько раз в неделю. Power pumping имитирует сеанс кластерного кормления. Прокачивать 10-20 минут, отдыхать 10 минут, прокачивать еще 10 минут, отдыхать 10 минут, прокачивать еще 10 минут.
- Кормите или сцеживайте в ранние утренние часы. Этот воняет, но ваше тело производит больше всего молока посреди ночи. Я могу выкачать в 4:30 молока в 3 раза больше, чем в полдень, 18:00 или полночь.
- Проведите время с малышом! Контакт «кожа к коже» в больнице действительно популярен, но польза от него сохраняется даже после того, как вы вернетесь домой. Пытаетесь увеличить предложение? Держите ребенка как можно дольше. Кожа к коже. Если вы сцеживаете, сцеживайте ребенка на руках.
А теперь вернемся к овсяным печеньям для кормления грудью.Еще один вопрос, который мне часто задают: плохо ли есть это печенье для не кормящих людей? №
Не волнуйтесь, папы — в том, чтобы есть это печенье, если вы не кормите грудью, нет ничего вредного, кроме того, что вам придется говорить жене, что вы съели все ее печенье. Хорошо, что у вас есть рецепт печенья для кормления грудью, так что вы можете испечь ее еще.
Состав
- 2 палочки (1 стакан) сливочного масла комнатной температуры
- 1 стакан коричневого сахара в упаковке
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 яйца, комнатная температура
- 2 чайные ложки ванили
- 1 1/2 стакана универсальной муки
- 3/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 3 столовые ложки молотого льняного семени
- 1/3 стакана пивных дрожжей
- 2 столовые ложки миндального масла (заменить на арахисовое масло или вообще исключить)
- 3 стакана овсяных хлопьев по старинке
- 1 1/2 чашки шоколадной стружки
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите два противня силиконовыми противнями или пергаментной бумагой.
- С помощью миксера взбейте масло, коричневый сахар и сахарный песок до легкого и пушистого состояния около 5 минут. Вбить по одному яйца, а затем ваниль.
- Взбейте вместе муку, соль, разрыхлитель, льняное семя и пивные дрожжи. Добавьте это в миску и взбивайте до однородной массы.
- Добавьте миндальное масло (по желанию) и овсянку, снова перемешивая до однородного состояния. Добавьте шоколадную стружку.
- Капните 1,5 столовых ложки теста на выстланные противни. Выпекать 10-12 минут, пока дно не станет золотисто-коричневым. Печенье в духовке немного вздувается; Если вы предпочитаете более плоское печенье, надавите на верхнюю часть каждого печенья нижней стороной лопатки. Остудить на противне 10 минут, затем переложить на решетку, чтобы полностью остыть.
- Хранить печенье в герметичном контейнере до недели; печенье хранится в замороженном виде до 3 месяцев.
Банкноты
- Пивные дрожжи — это не то же самое, что дрожжи пекарские! Пивные дрожжи можно купить в некоторых магазинах здорового питания или непосредственно на Amazon.
- Печенье в период лактации можно хранить в герметичном контейнере до недели или замораживать в герметичном контейнере до 3 месяцев.
- Печенье в период лактации не является пищевым продуктом, регулируемым FDA; не существует «размера порции» или указаний по количеству еды. Начните с 2 или 3 в день и посмотрите, поможет ли это вашему снабжению!
- Помните — вы делаете отличную работу!
Оригинальный протокол пекарни горелки Бунзена
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 36 Размер порции: 1 печеньеКоличество на приём: Калорийность: 208 Всего жиров: 9,4 г Углеводы: 27 г Белки: 4,5 г
Вы приготовили этот рецепт?
Не забудьте оставить оценку или комментарий и поделиться фото с рецептами в Instagram — отметьте @bunsenburnerbakery!
Лучшее печенье для кормления грудью (для кормящих мам!)
До того, как у меня появился Сидни, я знала, что хочу кормить грудью, поэтому я отправилась на поиски лучшего рецепта печенья для кормления грудью, чтобы я могла отложить тайник в морозильной камере.Я слышал рассказы о женщинах, у которых проблемы со снабжением, поэтому я подумал, почему бы не сделать чертовски хорошее, полезное печенье, которое помогает с выработкой молока!
Мне потребовалось несколько попыток, но теперь я могу с уверенностью сказать, что это печенье для кормления грудью — САМОЕ ЛУЧШЕЕ! На вкус они напоминают жевательные овсяные хлопья с шоколадной крошкой, веганские и не содержат глютен, поэтому их могут есть ВСЕ мамы. Бонус: я даже включаю возможность сделать их толстыми или тонкими для действительно настраиваемого печенья.
Я готовила это печенье снова и снова, пока кормила Сидни грудью, и мне очень нравилось возвращаться к ним, пока кормила Вигго.Честно говоря, это потрясающее удовольствие, независимо от того, кормите вы грудью или нет, так что испеките партию или две и наслаждайтесь!
Что такое куки для кормления грудью?
Некоторым из вас может быть интересно, что делает эти куки «куки для кормления грудью». Все дело в ингредиентах, повышающих уровень молока, которые, как известно, помогают увеличить количество грудного молока, в том числе:
- Шрот из льняного семени: льняное семя содержит фитоэстрогены, которые могут помочь увеличить выработку грудного молока.
- Цельный овес: овес содержит железо, которое, как известно, положительно влияет на снабжение грудным молоком.В этом рецепте печенья для кормления грудью используются как овсяные хлопья, так и овсяная мука, что вдвое увеличивает его любовь.
- Пивные дрожжи: эта пищевая добавка с высоким содержанием сложных витаминов группы В, белка и селена, которые являются питательными веществами, в которых нуждаются молодые мамочки. Обратите внимание, что не все пивные дрожжи не содержат глютен, поэтому, если вы GF, обязательно проверьте этикетку. Тот, который я связал, не содержит глютена!
Состав домашнего лактационного печенья
Наряду с перечисленными выше питательными ингредиентами, которые делают их идеальными для кормящих мам, вам также понадобятся:
- Кокосовый сахар: мы естественным образом подслащиваем это печенье для кормления грудью кокосовым сахаром, что делает его идеальным лакомством.
- Кокосовое масло: немного кокосового масла придает печенью идеальное количество влаги.
- Усиление вкуса: вы также добавите экстракт ванили и корицу для теплого и уютного аромата.
- Чипсы из темного шоколада: кто не любит немного шоколада в печенье? Не стесняйтесь использовать шоколадную стружку без молочных продуктов, если вам нужно.
- Наверх: Мне нравится посыпать сверху немного причудливой морской солью, чтобы получилось сладко-соленое сочетание.
Настроить их, мама
Это веганское печенье без глютена для кормления грудью — одна из лучших закусок, чтобы захватить и накормить вас, особенно когда вы кормите грудью на кушетке (моя нынешняя реальность!). Одна из лучших особенностей этих файлов cookie для кормления грудью заключается в том, что их легко настроить. Вот несколько советов, как сделать их своими:
- Сделайте их из миндальной муки: Я успешно приготовил их из миндальной муки вместо овсяной! Вот как это сделать: используйте 1 2/3 стакана мелко бланшированной миндальной муки (вместо овсяной) и 1 стакан овса (вместо 3/4 стакана овса).Их нужно запекать всего на несколько минут дольше, и они будут мягче, но будут вкусными!
- Добавьте дополнительные полезные жиры: не стесняйтесь добавлять в ½ стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан.
- Добавить кокос: добавить ½ стакана несладкого измельченного кокоса — это восхитительно и придает уникальную текстуру. Если вы это сделаете, я предлагаю уменьшить количество овсяной муки до 1 ½ стакана.
- Смешайте надстройки: смело используйте кусочки шоколада вместо чипсов или любой тип шоколадной крошки, который вам нравится.Вы также можете добавить сушеную вишню, сушеную клюкву или сушеную чернику!
Сделайте овсяную муку для печенья самостоятельно
Вы можете легко приготовить собственную овсяную муку без глютена, просто поместив овсяные хлопья без глютена в блендер и перемешивая / взбивая, пока они не станут однородными и не станут напоминать муку мелкого помола. Это, наверное, самый дешевый вариант. Для этого рецепта вам, скорее всего, понадобится 1 2/3 стакана овсяных хлопьев без глютена, чтобы приготовить такое же количество овсяной муки. Всегда отмеряйте овсяную муку, чтобы обеспечить необходимое количество, указанное в рецепте.
Как приготовить лактационное печенье без пивных дрожжей
Я понимаю, что не у всех есть пивные дрожжи в кладовой, поэтому я включаю несколько вариантов приготовления этого печенья без пивных дрожжей. Вам нужно только выбрать один из следующих вариантов, чтобы заменить пивные дрожжи в этом рецепте:
- 1/2 стакана тертого несладкого кокоса
- 1/4 стакана овсяной муки
- Или 1/2 стакана бланшированной миндальной муки мелкого помола
Наконечники для хранения и замораживания
Это печенье для кормления грудью — идеальное лакомство, которое можно заморозить на потом и наслаждаться, когда вам нужно перекусить или сладкое угощение.
- Для хранения печенья в период лактации : не стесняйтесь хранить это печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.
- Чтобы заморозить лактационное печенье : убедитесь, что печенье полностью остыло, а затем переложите его в герметичный контейнер, выстланный воском или пергаментной бумагой, или безопасный для морозильной камеры пакет, прежде чем хранить в морозильной камере на срок до 2 месяцев. Мне нравится размещать их в один слой, чтобы файлы cookie не ломались. Когда будете готовы к употреблению, просто разморозьте при комнатной температуре и наслаждайтесь!
Наши любимые инструменты для печенья
Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми кухонными принадлежностями здесь.
Еще рецепты печенья, которые вам понравятся
Получите все наши рецепты вкусного печенья здесь!
Если вы делаете эти куки для кормления грудью, обязательно отметьте #ambitiouskitchen в Instagram. Мы также будем рады, если вы оставите комментарий ниже и оцените рецепт. Мы ценим вас! хо.
Лучшее печенье в период лактации (для кормящих мам!)
Лучшее лактационное печенье для кормящих мам! Это вкусное веганское печенье без глютена для кормления грудью содержит питательные вещества из овса, льна и пивных дрожжей, которые отлично подходят для увеличения выработки молока.Кроме того, на вкус они такие же, как у вашего любимого овсяного печенья с шоколадной крошкой! Этот рецепт печенья для кормления грудью — идеальное угощение для молодых мам и всех, кто ищет полезное печенье.
- ¼ чашка льняной шрот
- ½ чашка вода
- 1 чашка кокосовый сахар
- 1/3 чашка кокосовое масло, растопленное и охлажденное
- 1 чайная ложка экстракт ванили
- 1 2/3 чашки овсяная мука, по желанию без глютена *
- ¾ чашка овсяные хлопья старомодные, при желании без глютена
- ¼ чашка пивные дрожжи ** (по возможности используйте дебитированные)
- ½ чайная ложка пищевая сода
- ½ чайная ложка Молотая корица
- ¼ чайная ложка соль
- 2/3 чашка чипсы из темного шоколада, при желании без молочных продуктов
- Морская соль Maldon, для посыпки печенья
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
В средней миске смешайте льняную муку и воду; оставьте на 5 минут, пока вы приготовите все остальные ингредиенты.
Через 5 минут «льняное яйцо» будет готово, и вы можете добавить в миску кокосовый сахар, растопленное и охлажденное кокосовое масло и ванильный экстракт; взбейте до однородной массы.
Затем добавьте овсяную муку, овсяные хлопья, пивные дрожжи, пищевую соду, корицу и соль.Смешайте до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку.
Возьмите среднюю ложку для печенья и выложите тесто на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. У вас должно получиться около 20 файлов cookie. Если хотите более толстое печенье, оставьте как есть. Если вы хотите немного более тонкое печенье, очень осторожно нажмите ТОЛЬКО верхнюю часть печенья немного вниз. Не сглаживайте.
Выпекайте печенье 10-13 минут, пока края не станут слегка золотисто-коричневыми.Как только печенье выйдет из духовки, посыпьте верхушки причудливой морской солью.
Дайте печенье остыть на противне в течение 10-15 минут, затем выньте и переложите на решетку для завершения охлаждения. Оставив их на противне, они успокоятся, затвердеют и скрепятся. Делает 20 печенек.
Я также успешно приготовил их из миндальной муки вместо овсяной! Вот как это сделать: используйте 1 2/3 стакана мелко бланшированной миндальной муки (вместо овсяной) и 1 стакан овса (вместо 3/4 стакана овса).Выпекать их нужно всего на несколько минут дольше, они будут мягче, но будут вкусными!
Как приготовить их без пивных дрожжей: вместо пивных дрожжей используйте 1/2 стакана тертого кокосового ореха без сахара или 1/4 стакана больше овсяной муки.
Как приготовить собственную овсяную муку: вы можете легко приготовить собственную овсяную муку без глютена, просто поместив овсяные хлопья без глютена в блендер и перемешивая / взбивая, пока они не станут однородными и не станут напоминать муку мелкого помола, затем отмерьте количество требуется в рецепте.
* Если вам нравится более жидкое печенье, используйте 1 ½ стакана овсяной муки вместо 1 ⅔ стакана.
** Не все пивные дрожжи не содержат глютен, поэтому обязательно ищите дрожжи, сертифицированные GF, если вы этого хотите.
Чтобы заморозить их: проверьте полный пост для получения инструкций по морозильной камере!
Питание
Порций: 20 печенья
Размер порции: 1 печенье
Калорий: 171 ккал
Жиры: 7.9 г
Насыщенные жиры: 5,1 г
Углеводы: 23,9 г
Клетчатка: 2,6 г
Сахар: 13 г
Белок: 3,23 г 9000
Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats
Этот пост был первоначально опубликован 11 февраля 2020 г. и переиздан 3 мая 2021 г.
Овсяное печенье с шоколадной крошкой для кормления грудью
Эти овсяные хлопья с шоколадной крошкой — именно то, что нужно кормящей маме.Они богаты питательными веществами, чтобы дать молодой маме заряд энергии, в которой они нуждаются. Это питательное печенье не содержит глютена, молочных продуктов, яиц и сахара-рафинада.
Овсяное печенье с шоколадной крошкой для кормления грудью
Как кормящая мать я лично прошла через взлеты и падения грудного вскармливания. Я кормила свою дочь 11 месяцев, а в настоящее время кормлю своего 5-месячного сына. Кормление грудью моих детей было тем, чего я всегда хотела добиться, и это было очень важно для меня.Мне очень повезло, что я смог кормить обоих своих детей в течение длительного периода времени и иметь возможность производить приличное количество молока.
Когда у меня родилась дочь, я много исследовал грудное вскармливание и грудное молоко. Когда я была беременна, я пошла на курсы по грудному вскармливанию, где я много узнала о кормлении грудью и придала мне уверенности в том, что смогу кормить свою дочь после родов. С моим сыном все было немного иначе. Он пришел на 10 недель раньше, поэтому в течение первых 2 недель мне приходилось полагаться исключительно на сцеживание, чтобы обеспечить приток молока.Затем медленно перешел от сцеживания к исключительно грудному вскармливанию, поскольку мой сын был готов и мог кормить грудью.
Как молодая мама и новичок в грудном вскармливании, я сделала много ошибок; вы можете прочитать об этом здесь и узнать от них. При всем этом я могу сказать, что пробовал разные вещи, чтобы убедиться, что у меня достаточно молока, и я сохраняю его как можно дольше. Печенье для кормления грудью, приготовленное из продуктов, богатых питательными веществами, было одним из них!
Что такое файлы cookie для кормления грудью?
Печенье для кормления грудью — это лакомство из богатых питательными веществами ингредиентов для питания кормящих мам.Эти ингредиенты включают так называемые галактагоги, которые, как говорят, увеличивают выработку молока. Вот почему печенье для кормления грудью специально делают для кормящих матерей.
Что такое Галактагоги?
Galactagogues — это вещество, способствующее лактации у людей и других животных. Их можно использовать для увеличения количества молока у кормящих матерей. Галактагоги обычно имеют растительную основу и содержатся во многих питательных продуктах. Тот факт, что они увеличивают количество молока, не был научно доказан; однако многие матери обнаружили, что пищевые добавки с галактами улучшают их выработку молока во время кормления грудью.
Какая еда является Galactagogues?
- Овсянка и другие цельнозерновые продукты
- Темная листовая зелень — Детский шпинат, капуста, руккола, мангольд
- Сырые орехи — Миндаль, кешью, грецкие орехи, макадамия
- Семена — конопля
- Нут
- Чечевица
- Специи и травы — Семена фенхеля, имбирь, чеснок, семена аниса, куркума
- Папайя
- Пивные дрожжи
Что такое пивные дрожжи?
Пивные дрожжи — это ингредиент, используемый при производстве пива и хлеба.Происходит от одноклеточного гриба; Saccharomyces Cerevisiae. Он имеет горький вкус и рекламируется как пищевая добавка. Известно, что пивные дрожжи являются богатым источником хрома, белка, селена, калия, железа, цинка и магния. Говорят, что он действует как пробиотик, повышает энергию и иммунную систему. А также увеличение количества молока для кормящих матерей.
Файлы cookie, не вызывающие аллергии:
Это печенье для кормления грудью не вызывает аллергии, поскольку оно не содержит глютена, молочных продуктов, яиц и орехов.Они также не содержат рафинированный сахар. Это печенье безопасно для любых мам, у которых может быть какая-либо из этих пищевых аллергий. Кроме того, они безопасны для вашего малыша. Как вы, вероятно, знаете, любая пища, которую вы едите, передается вашему ребенку через грудное молоко. Иногда у детей может развиться реакция на определенные продукты, которые вы едите, и они потребляются с грудным молоком.
Другие способы увеличить количество молока:
Грудное молоко производится на основе спроса и предложения. В конечном итоге лучший способ увеличить количество молока — это прикладывать ребенка к груди каждый раз, когда он голоден.Особенно, когда они переживают скачки роста.
Пролактин, гормон, отвечающий за выработку молока, считается самым высоким в ночное время. Так что придерживаться этих ночных кормлений тоже необходимо. Особенно в первые несколько недель и месяцев после рождения ребенка. Я знаю, что это тяжело, и ты так устала, но держись, мама! Ты получил это!
Помимо соблюдения и соблюдения этого графика кормления, есть и другие факторы, которые, как говорят, помогают увеличить производство грудного молока.Многие из них:
- сцеживание — (сработало для меня много времени с обоими младенцами. Особенно с моим недоношенным ребенком, так как я должен был полагаться исключительно на сцеживание в первые 2 недели, прежде чем он был готов пить из груди.) взял его первым и определенно заметил увеличение моего запаса после того, как он немного замедлился, когда я вернулся к работе).
- Пейте много воды — Кормление сжигает не менее 500 калорий в день. Это также вызывает сильную жажду.Обязательно пить много воды каждый день!
- Здоровая и богатая питательными веществами диета — Не пропускайте приемы пищи!
- Продолжайте принимать витамины для беременных — Они обеспечат получение вами достаточного количества питательных веществ, и они также принесут пользу вашему ребенку.
Что вам понадобится для приготовления этого овсяного печенья с шоколадной крошкой:
- Овсяные хлопья без глютена
- Льняная мука
- Вода
- Кокосовое масло
- Сердца конопли
- Семена чиа
- Розовая соль
- Корица
- Ванильный экстракт
- Разрыхлитель
- Пивные дрожжи
- 90 Кокосовый сахар
- Темные шоколадные кусочки
Как приготовить овсяное печенье с шоколадной крошкой в период лактации:
- В небольшой миске смешайте льняную муку и воду.Оставьте на 15-20 минут, пока вы готовите все остальные ингредиенты. Из этого получатся льняные яйца.
- Разогрейте духовку до 350 F.
- Выровняйте противень с пергаментной бумагой.
- В большой миске смешайте овес, кокосовый сахар, конопляные сердца, семена чиа, пивные дрожжи, корицу, розовую соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, убедившись, что все ингредиенты хорошо перемешаны. Особенно пивные дрожжи с овсом и остальными ингредиентами.
- Когда сухие ингредиенты хорошо перемешаны, добавьте кокосовое масло, ванильный экстракт и яйца льна.Еще раз хорошо перемешайте, убедившись, что все ингредиенты снова хорошо перемешаны. Овес должен выглядеть влажным.
- Добавьте кусочки темного шоколада. Вы можете зарезервировать немного, чтобы добавить его в верхнюю часть печенья перед выпечкой, если хотите. Если не сбросить все фишки на этом этапе.
- Используя лопатку для мороженого с спусковым крючком, выньте смесь и выложите на противень. Используйте лопатку для мороженого, чтобы надавить на шарик, чтобы сформировать печенье. Повторите то же самое с остальной частью овсяной смеси, давая каждому печенью достаточно места.
- Выпекайте печенье 18 минут. Вынуть из духовки и дать печенье остыть в течение 10 минут. Переместите печенье на решетку с помощью лопатки. Дайте им остыть еще 10 минут.
- Наслаждайтесь вкусным завтраком или закусками!
Как хранить овсяное печенье с шоколадной крошкой в период лактации:
Лучше всего хранить печенье в период лактации в холодильнике в герметичном контейнере. Их можно хранить в холодильнике 3-5 дней.
Можно ли замораживать печенье для кормления грудью?
Печенье для кормления грудью можно замораживать.Поместите их в контейнер для заморозки, силиконовый пакет или пакет для замораживания. Мне нравится класть лист пергаментной бумаги между печеньями, чтобы они не слипались. Хранить в замороженном виде можно 1-2 месяца.
Вам понравился рецепт печенья для кормления грудью с овсяными хлопьями и шоколадной крошкой? Вам могут понравиться и другие рецепты:
Овсяное печенье с шоколадной крошкой для кормления грудью
Эти овсяные хлопья с шоколадной крошкой — именно то, что нужно кормящей маме.Они богаты питательными веществами, чтобы дать молодой маме заряд энергии, в которой они нуждаются. Это питательное печенье не содержит глютена, молочных продуктов, яиц и сахара-рафинада.
Анжелика Ариас Персиковая груша- 1/4 чашка льняной шрот
- 2/3 чашка вода
- 2 чашки овсяные хлопья (не содержит глютен)
- 1/2 чашка кокосовый сахар
- 2 столовая ложка конопляные сердца
- 2 столовая ложка Семена чиа
- 1/4 чашка пивные дрожжи
- 1 чайная ложка корица
- 1/2 чайная ложка розовая соль
- 1 чайная ложка порошок для выпечки
- 1/2 чашка кокосовое масло
- 1 чайная ложка экстракт ванили
- 1/2 чашка кусочки темного шоколада
В небольшой миске смешайте льняную муку и воду.Оставьте на 15-20 минут, пока вы готовите все остальные ингредиенты. Из этого получатся льняные яйца.
Разогреть духовку до 350 F.
Застелить противень пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте овес, кокосовый сахар, конопляные сердца, семена чиа, пивные дрожжи, корицу, розовую соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, убедившись, что все ингредиенты хорошо перемешаны.Особенно пивные дрожжи с овсом и остальными ингредиентами.
Когда сухие ингредиенты хорошо перемешаны, добавьте кокосовое масло, экстракт ванили и яйца льна. Еще раз хорошо перемешайте, убедившись, что все ингредиенты снова хорошо перемешаны. Овес должен выглядеть влажным.
Добавьте кусочки темного шоколада. Вы можете зарезервировать немного, чтобы добавить его в верхнюю часть печенья перед выпечкой, если хотите.Если не сбросить все фишки на этом этапе.
С помощью лопатки для мороженого с триггером вынуть смесь и выложить на противень. Используйте лопатку для мороженого, чтобы надавить на шарик, чтобы сформировать печенье. Повторите то же самое с остальной частью овсяной смеси, давая каждому печенью достаточно места.
Выпекайте печенье 18 минут. Вынуть из духовки и дать печенье остыть в течение 10 минут. Переместите печенье на решетку с помощью лопатки.Дайте им остыть еще 10 минут.
Наслаждайтесь вкусным завтраком или закуской!
** Отказ от ответственности: это сообщение может содержать партнерские ссылки и спонсируемый контент. Все мнения принадлежат мне, и я рекомендую только те продукты, которые использую в своем собственном доме со своей семьей.
Закрепите на потом
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеРецепт печенья для кормления грудью | Все рецепты
Хорошо, я обманул и пошел коротким путем, что я позволил себе с тех пор, как я родил неделю назад, но хотел что-то, чтобы увеличить количество молока.Я купил 2 упаковки печенья с коричневым сахаром Pillsbury Simply Oatmeal и добавил указанные выше количества льняного семени, зародышей пшеницы и пивных дрожжей Solgar. Я дал тесту для печенья размягчиться и просто смешал другие ингредиенты вилкой. Получилось вкусно! Съел 3 печенья, запил пол-литра воды, и через несколько часов я наполнился напитками. Этот рецепт хранитель! Я думал, что опубликую свой ярлык для всех, кто находится в моем положении, хотя он не полностью соответствует рецепту с нуля.
Я обычно следую рецепту в соответствии с рецептом, когда делаю это впервые, и этот рецепт не стал исключением, и мне очень понравилось печенье.Во второй раз я внес некоторые изменения, которые сделали его немного более здоровым, но не обязательно менее калорийным. Вдвое увеличил ростки пшеницы Использовано половина кокосового масла, половина сливочного масла Добавлена 1 чайная ложка корицы Добавлены 1/2 стакана кокосовой стружки (без сахара) Заменили 3/4 стакана сахара на яблочный соус Конечный продукт: намного более мягкое (время выпекания 10 минут), меньше сахара, но все же сладкое печенье. Также следует отметить, что я использовал свекольные пивные дрожжи, которые не сделали печенье горьким.Нам этот рецепт нравится больше! Я также могу добавить или обменять шоколад на грецкие орехи … Ням!
Эти куки-файлы потрясающие, что касается куки-файлов! Затем добавьте тот факт, что они помогают мне кормить моего ребенка! Я не мог и желать большего. Я приготовила именно так, как написано в рецепте, и они мне очень понравились. В следующий раз я использовал кокосовое масло вместо сливочного (1: 1), случайно перепутал измерения сахара и использовал вместо него крейсины.Кажется, что кокосовое масло дольше сохраняет печенье влажным, и это не влияет на вкус. Кажется, это рецепт, с которым легко играть, и он мне очень нравится! 🙂
Эти куки великолепны. Я сделал их вчера вечером и проснулся сегодня утром с огромной набухшей грудью. Спасибо! Я точно следовал рецепту. Лен после замачивания в воде должен стать желтоватым.Вкус был хороший, пивные дрожжи купила в витаминном магазине. Попробовав свою первую партию, я добавил 1 тонну корицы в тесто, и в каждую партию я добавил что-то свое. Я использовала: измельченные яблоки, свежую чернику, грецкие орехи и грецкие орехи. Я заморозила половину простого теста, чтобы потом приготовить еще. Я съел печенье около 9 вечера с чашкой материнского чая и лег спать с плоскими олухами к 7 утра, когда проснулся, они были круглые и переполненные. Моя 6-месячная ива была в восторге и издала такие радостные звуки во время кормления грудью.Я так счастлив, первое, что я попробовал, сработало на меня! Я также использовал молотые семена льна, я думаю, что это то же самое, что и мука из семян льна, только с другой маркировкой. И пивные дрожжи не говорят о дебитированных, но поскольку я купил их в витаминном магазине, и они предназначены для добавления в пищу, я подозреваю, что они дебитированы при чтении некоторых других обзоров. Если у вас проблемы с молоком, ПОПРОБУЙТЕ!
Это было нормально.Первый укус был хорош, но послевкусие было горьким. Возможно, это потому, что я знаю, какой вкус у пивных дрожжей сам по себе (грубый), но я думаю, что мне придется немного подбодрить их, чтобы они мне понравились. Моему мужу они показались довольно хорошими (хотя он тоже заметил послевкусие).
Действительно хорошо. Я использовал высококачественные пивные дрожжи без горечи и следовал рецепту, указанному в списке, но добавил еще несколько шоколадных чипсов (в пакете было чуть больше 1 чашки чипсов).Печенье было на вкус как нездоровое, и мне трудно ограничиться одним или двумя в день! edit-На этот раз я добавил 1 чайную ложку корицы, и это действительно усилило вкус. Ням.
Я последовала рецепту в первый раз, и они были восхитительны. Но, поскольку у меня действительно нет времени на то, чтобы испечь печенье, я теперь изменяю рецепт, чтобы я мог просто заморозить тесто и съесть его таким же образом! Я заменил масло кокосовым маслом и использовал 2 столовые ложки семян чиа, смешанные с 6 столовыми ложками воды, вместо яичных желтков.Получились потрясающие! Теперь мне не нужно беспокоиться о том, чтобы есть сырое тесто. Возьмите веганский шоколад, и у вас есть веганское печенье для кормления грудью 🙂
Сделал их сегодня для моей жены, она сказала, что они были на удивление вкусными! Я заменил зубной камень на разрыхлитель, и они оказались очень хорошими. Посмотрим, помогут ли они ей в снабжении.
Сделано это, и они серьезно очень-очень хороши. Я приготовила их для кормления грудью и думала спрятать их, но мой муж нашел их и съел большую часть. Теперь это мой любимый рецепт овсяного печенья в целом (а у меня их довольно много). Не учли зародыши пшеницы и пивные дрожжи, потому что у меня не было времени их найти, а у бакалейщика их не было.Не пришлось изменять рецепт, чтобы приспособиться к этому.
Лучшее печенье для кормления в третьем триместре
Однажды я попробовала несколько печений для кормления, купленных у Target, и я не шучу, они были на вкус как мыло. Это были худшие «печенья», которые я когда-либо ел в своей жизни. Гораздо лучше приготовить собственное печенье для кормления грудью — оно не только будет вкуснее, но и не будет содержать каких-либо странных консервантов, необходимых для хранения.Во время третьего триместра возьмите с собой друга и сделайте тройную партию лактационного печенья Mother Rising для морозильной камеры (приготовление в морозильной камере — это спасение жизни!). Или, пока она навещает вас в первые несколько недель после родов, попросите свекровь испечь для вас. Выпекание печенья в период лактации — идеальная задача для человека, который хочет быть полезным, но не знает, как это сделать!
Зачем нужно есть печенье в период лактации?
Это печенье для кормления грудью полно вкусных ингредиентов, таких как пивные дрожжи, овес, льняное семя и кокос, которые могут помочь увеличить выработку грудного молока (их называют галактагогиками)! Кроме того, кормящие матери обычно голодают, поэтому иметь под рукой печенье, вероятно, будет разумным.😉
ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы изо всех сил пытаетесь кормить ребенка грудью, пожалуйста, не используйте печенье для кормления грудью в качестве первой линии защиты. Вместо этого посетите IBCLC (международный советник по грудному вскармливанию). Часто дело не в том, что мать не может производить достаточно молока, а в том, что нужно регулировать такие вещи, как фиксация защелки, кормление по требованию и т. Д. Иногда новые мамы оценивают свои запасы грудного молока, основываясь на том, что может быть сцеженным с помощью молокоотсоса (что, кстати, не очень хорошо отражает то, что принимает ребенок), что может обескураживать.Женщине требуется команда поддержки, чтобы успешно кормить ребенка грудью. Поэтому вместо того, чтобы полагаться исключительно на печенье для кормления грудью, думайте о нем как о вишенке на вершине. Да, они могут помочь увеличить производство молока и, несомненно, обладают восхитительным вкусом, но это всего лишь одна часть системы поддержки, которая необходима родителям для успешного кормления своего ребенка.
Лучшее печенье для кормления в третьем триместре
Ниже приведены инструкции о том, как приготовить супер-вкусное печенье для кормления грудью, которое, честно говоря, может есть любой — в период грудного вскармливания или нет! Давайте начнем!
ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы предпочитаете рецепт без выпечки, ознакомьтесь с моим рецептом закусок энергии лактации.Так вкусно, особенно заморожено!
Принадлежности и ингредиенты для печенья для кормления грудью
Соберите все необходимое и ингредиенты! Вам понадобится:
противень
пергаментная бумага
чаши
венчик
мерные ложки и чашки
миксер
лопатка
совок для печенья
решетка
овсяные хлопья старого образца
универсальная мука (или безглютеновая смесь)
пивные дрожжи
молотое льняное семя
пищевая сода
молотая корица
соль
сливочное масло, размягченное
коричневый сахар
арахисовое масло или миндальное масло
яйцо
ваниль
шоколадная стружка
несладкий тертый кокос
Как приготовить печенье в период лактации 1
9.Разогрейте духовку до 350F. Линия выпечки с пергаментной бумагой. Отложите в сторону.2. В миске среднего размера смешайте старомодные овсяные хлопья, муку, пивные дрожжи, молотое льняное семя, пищевую соду, корицу и соль. Взбейте до однородности. Отложите в сторону.
3. В большой миске смешайте размягченное масло, коричневый сахар и арахисовое масло.
4. С помощью ручного миксера (или настольного миксера с лопастной насадкой) взбивайте вместе в течение 2-3 минут, пока они не станут легкими и воздушными.При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок миски.
5. Добавить в смесь яйцо и ваниль. Перемешивайте примерно 2 минуты до однородности.
6. Постепенно добавляйте муку и овсяную смесь, перемешивая между каждым добавлением.
7. Добавьте шоколадную стружку и тертый кокосовый орех.
8. Разделите тесто на 24 равных шарика, примерно по 2 столовые ложки каждый.
9. Поместите 6-8 шариков из теста на противень, выстланный пергаментом.Оставляя по крайней мере 1 дюйм между тестом.
10. Слегка надавите на каждый шарик теста, чтобы он немного расплющился, так как тесто не растекается.
11. Выпекать при температуре 350F в течение 9-10 минут, пока дно не станет слегка подрумяненным. Не перепекайте.
12. Дайте остыть в течение 3 минут на сковороде, прежде чем вынуть на решетку для продолжения охлаждения.
13. Повторите то же самое с оставшимися шариками из теста для печенья.
Спасибо, Меган, из A Dash of Megnut за создание этого вкусного рецепта для сообщества Mother Rising.Мы ценим вас!
Выход: 2 дюжины печенья
Печенье в период лактации может увеличить выработку грудного молока, но также помогает при внезапном и сильном голоде, который испытывают многие кормящие матери. Они идеально подходят для приготовления и замораживания в третьем триместре или свежеиспеченных в течение первых нескольких недель после родов.
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 10 минут
Дополнительное время 3 минуты
Общее время 43 минуты
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350F.Линия выпечки с пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
- В средней миске смешайте старомодные овсяные хлопья, муку, пивные дрожжи, молотое льняное семя, пищевую соду, корицу и соль. Взбейте до однородности. Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте размягченное масло, коричневый сахар и арахисовое масло.
- С помощью ручного миксера (или настольного миксера с лопастной насадкой) взбивайте вместе 2-3 минуты, пока они не станут легкими и воздушными. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок миски.
- Добавить в смесь яйцо и ваниль. Перемешивайте примерно 2 минуты до однородности.
- Постепенно добавляйте муку и овсяную смесь, перемешивая между каждым добавлением.
- Добавьте шоколадную стружку и кокосовую стружку.
- Разделите тесто на 24 равных шарика, примерно по 2 столовые ложки каждый.
- Поместите 6-8 шариков из теста на противень, выстланный пергаментом. Оставляя по крайней мере 1 дюйм между тестом.
- Слегка надавите на каждый шарик теста, чтобы он слегка расплющился, так как тесто не растекается.
- Выпекать при температуре 350F в течение 9-10 минут, пока дно не станет слегка коричневым. Не перепекайте.
- Дайте остыть в течение 3 минут на сковороде, прежде чем вынуть на решетку для продолжения охлаждения.
- Повторите то же самое с оставшимися шариками из теста для печенья.
Примечания
Этот рецепт содержит овес, пивные дрожжи, кокос и льняное семя, которые полезны для производства грудного молока.
Вы можете использовать любое ореховое масло, которое вам нравится в этом рецепте. Я использовал арахисовое масло, но миндальное масло тоже работает.Если у вас аллергия на орехи, можно использовать крем для загара.
Если вы не переносите молочные продукты, вы можете использовать кокосовое масло вместо сливочного.
Поскольку кокосовый орех является хорошим жиром для производства грудного молока, вы также можете использовать в этом рецепте половину масла и половину кокосового масла. С маслом я просто упростил, так как у большинства людей оно есть под рукой.
Пивные дрожжи можно найти в Интернете и в большинстве магазинов по продаже диетических продуктов.
Вы можете заморозить это печенье после выпечки, чтобы съесть позже.Просто разморозьте при комнатной температуре перед едой.
Вы также можете заморозить тесто для печенья перед выпечкой и выпекать из замороженного. Возможно, вам потребуется добавить еще 1-2 минуты ко времени выпекания.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Пищевая ценность:
Урожайность:
24Размер порции:
1Количество на порцию: Калорий: 194 Всего жиров: 11 г Насыщенных жиров: 5 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерин натрия: 12 мг : 4g Ознакомьтесь с моей НОВЕЙШЕЙ электронной книгой: Простое руководство по сложным частям труда! Что внутри? —- >> ВСЯ моя лучшая информация о том, как пройти через тяжелый труд.Хотите копию? Просто щелкните изображение выше, следуйте инструкциям, и оно будет доставлено вам сегодня же!
Лучшее овсяное печенье с кусочками шоколада для кормления грудью для мам — городское. фартук.
Примерно за неделю или две до того, как она приехала сюда, я приготовил эти печенья для кормления грудью и положил их в заднюю часть своей морозильной камеры. Это было волнующее, но нервное чувство, когда я узнал, что когда я впервые укушу одного, я буду кормить нашу маленькую девочку. Грудное вскармливание было одной из тех вещей, которыми я знала, что хочу заниматься, но никогда особо не задумывалась, пока не забеременела.Внезапно несколько месяцев назад я прочитал только о том, насколько полезным, но тяжелым было грудное вскармливание. Я внезапно стал так нервничать, что у меня ничего не получится … и понял, что ничего не знаю о том, как начать. На последнем месяце беременности я начала слушать подкасты о грудном вскармливании во время утренних прогулок. Не знаю, помогло ли это, но, по крайней мере, успокоило мои нервы!
Я также начал читать о печеньях для кормления грудью и энергетических закусках для увеличения количества молока. Это действительно просто добавление пивных дрожжей (и таких ингредиентов, как овес, кокосовое масло и льняное семя), которые делают их отличными для кормящих мам.Пивные дрожжи — это очень питательная пищевая добавка, которая содержит такие вещества, как белок, железо, витамины группы B, и многие кормящие матери используют их для увеличения выработки молока и повышения уровня энергии и настроения.
Именно тогда я наткнулся на эти куки на How Sweet It Is , и мне пришлось их попробовать. Еще в юридической школе блог Джессики был фактически первым блогом, за которым я начал следить, ежедневно читая ее сообщения. Так что я знал, что это было бы хорошо, если бы она сказала, что они «ХОРОШИЕ». И она была права!
У меня были эти печенья в морозильной камере, готовые и ждущие.В четверг днем, когда мы пришли домой из больницы голодные и уставшие, я села на кровать и тут же съела 3 печенья. И с тех пор я в значительной степени наслаждаюсь ими, а также лактационными закусками (скоро поделюсь рецептом!). Я не могу сказать вам, помогли ли они моему количеству молока, но у меня еще не было проблем с поставками, поэтому я просто скажу, что они есть. 🙂
Ниже рецепт Джессики с моими адаптациями. Я использовал муку из цельнозернового теста и уменьшил количество сахара, а также заменил вторую половину кокосовым сахаром.И залил темным шоколадом!
Есть много других продуктов, которые вы также можете есть, если кормите грудью, например, шпинат и миндаль … но если вы также можете съесть печенье, я полностью за это!
Овсяное печенье с кусочками шоколада для кормления грудью
Адаптировано из Как это сладко .
3 стакана овсяных хлопьев старого образца
1 1/2 стакана цельнозерновой муки (или универсальной)
5-6 столовых ложек пивных дрожжей
3 столовые ложки молотого льняного семени
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки молотой корицы
89 чайная ложка соли 12 столовых ложек несоленого масла
4 столовые ложки нерафинированного органического кокосового масла первого отжима
1/2 стакана сахара
1/2 стакана можно просто сделать 1 стакан сахара)
1 большое яйцо + 1 большой яичный желток
2 чайных ложки ванильного экстракта
1 1/2 стакана темного шоколада / кусочков
Джессика Совет: не стесняйтесь добавлять несладкий кокосовую стружку, измельченный миндаль, 1-2 столовые ложки миндального масла
Указания:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Взбейте в большой миске овес, муку, дрожжи, льняное семя, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
В чаше электрического миксера взбейте сливочное и кокосовое масло на средней скорости до кремообразной консистенции. Добавьте сахар и взбивайте на средней или высокой скорости до получения пышной массы, примерно 4–5 минут, при необходимости соскребая со стенок миски. Добавьте яйцо и яичный желток, взбивая до смешивания, примерно 2–3 минуты. Добавьте экстракт ванили и взбивайте, пока снова не смешается.Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, взбивая на низкой скорости, пока они не смешаются и не перемешаются. Вмешайте шоколад, пока он не распределится равномерно.
Зачерпните тесто ложкой для печенья (Джессика использует шарик для мороженого для печенья большего размера!) И выложите на противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
Выпекайте от 10 до 14 минут или пока дно не станет золотистым.