Можно ли клюкву беременным: применение от отеков. Можно ли беременным есть клюкву на ранних и поздних сроках? Польза и вред морса. Рецепты

применение от отеков. Можно ли беременным есть клюкву на ранних и поздних сроках? Польза и вред морса. Рецепты

Кислая ягода клюква с детства всем знакома. Ее называют невероятно полезной и к тому же гипоаллергенной ягодой, которая рекомендована и взрослым, и малышам. Можно ли есть ягоду беременным и как это делать, чтобы получить максимум пользы для женщины и малыша?

Польза для беременных

Во время беременности сложно найти лекарства, которые не оказывали бы тератогенного действия на плод, особенно это актуально на ранних сроках вынашивания. А иммунитет женщины, ожидающей появления на свет ребенка, ослаблен, и заболеть можно в любой момент. И в свете этого женщинам рекомендуется обратить внимание на доступную и полезную клюкву.

Красные ягоды богаты витамином С, кальцием, магнием, фосфором, натрием и многими другими витаминными и минеральными веществами, которые считаются важными для женщин в «положении». Наряду с богатым химическим составом, ягоды имеют низкую калорийность, и в 100 граммах продукта содержится всего лишь 28 кКал, а потому продукт допустим при любом исходном весе женщины, он ни в коей мере не способствует патологической прибавке массы тела.

Клюква богата фолиевой кислотой. Это вещество широко применяется для профилактики врожденных аномалий развития центральной нервной системы малыша. Нехватка фолиевой кислоты может привести к формированию дефектов нервной трубки плода, что чревато гидроцефалией или микроцефалией, а также другими пороками спинного и головного мозга, многие из которых несовместимы с жизнью.

Необычный и характерный кисло-сладкий вкус ягод помогает справиться с тошнотой при токсикозе на ранних сроках беременности. Всего несколько красных ягод эффективно снимают приступ тошноты и улучшают самочувствие будущей мамы. Употребление клюквы помогает наладить нормальное функционирование органов пищеварения, кишечника, и это свойство продукта беременными может использоваться для профилактики запоров и геморроя.

Применение клюквы положительно сказывается на состоянии кровеносных сосудов. Химический состав ягод эффективно укрепляет стенки сосудов и улучшает их эластичность. Нормальное состояние сосудов — залог того, что у женщины не возникнет проблем с кровообращением в столь ответственный период жизни, а малыш будет получать все необходимое посредством маточно-плацентарного кровотока.

Считается, что клюква укрепляющим образом воздействует на состояние иммунитета. Его с первых недель подавляет действие прогестерона — этот механизм предусмотрен для сохранения жизни развивающемуся плоду. Но ослабленный иммунитет не может дать полной защиты от вирусов, бактерий, грибков, и беременная становится более уязвимой перед угрозой простудиться и заболеть. Если же уберечься от недуга не удалось, то опять же стоит обратиться к клюкве —

ягоды пригодны для приготовления питья от повышенной температуры при простуде и гриппе.

Клюква полезна для тех, кто страдает от приступов гипертонии. Она помогает снизить уровень кровяного давления и стабилизировать общее состояние. Издавна клюква известна и как натуральное мочегонное средство, которое можно применять при циститах, пиелонефрите, от отеков во второй половине беременности. Для организма столь мягкое мочегонное действие будет только полезным.

В целом употребление клюквы в период беременности приветствуют и врачи, и специалисты в области народной медицины. Но все-таки ягода имеет свои особенности и даже противопоказания.

Поэтому перед тем, как запастись клюквой впрок, следует посоветоваться с врачом, который наблюдает вашу беременность.

Противопоказания и возможный вред

Вряд ли кто-то будет оспаривать многочисленные достоинства клюквы, но следует знать и о том, в каких ситуациях от ее употребления лучше отказаться. В первую очередь речь идет о количестве. Ягода может навредить абсолютно любой женщине, если употребляется в огромных количествах.

Не рекомендуется добавлять кисло-сладкую ягоду в рацион беременной, если у нее есть любые заболевания органов пищеварения в острой форме. Особенно опасен гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока. Большое количество органических кислот в составе ягод может еще больше нарушить баланс кислотности, что может привести к развитию язв, эрозий. Понятно, что не стоит есть эту ягоду, если уже диагностированы язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, энтероколит.

Не стоит употреблять клюкву беременным, которые страдают гипотонией — низким артериальным давлением или приступами его снижения. В этих случаях полезная для гипертоников ягода может существенно осложнить и ухудшить состояние будущей мамы и поставить под угрозу вынашивание малыша. Клюква дополнительно снижает давление, и последствия могут быть самыми неприятными.

Хоть клюква и считается гипоаллергенным продуктом, есть люди, которые испытывают индивидуальную непереносимость данной ягоды, и им, конечно, следует воздержаться от такого лакомства. Если до беременности женщина не пробовала клюквы, то первый прием при беременности должен включать всего несколько ягод, чтобы проверить, нет ли на продукт аллергии.

Не стоит увлекаться клюквой в чистом виде и напитками из нее женщинам, у которых слабая зубная эмаль, кариес, поскольку большое количество аскорбиновой кислоты дополнительно может разрушить ее.

Всем остальным женщинам клюкву есть можно. Но стоит ознакомиться с порядком ее применения, поскольку оно тоже имеет свои нюансы.

В каком виде лучше потреблять?

Клюква полезна почти в любом виде — в свежем, сушеном, замороженном. Примечательно, что ягоды почти не утрачивают полезных свойств при заморозке, а потому можно сделать запас клюквы на всю беременность. Если вы предпочитаете есть свежие или размороженные ягоды в цельном виде, то будьте осторожны с количеством – 10-15 ягод в день будет вполне достаточно, чтобы снять неприятные симптомы тошноты, поднять настроение, улучшить общий тонус организма. Такое же количество можно принимать и для профилактики простудных и вирусных недугов в холодный период, когда сезонная заболеваемость повышается.

Ягоды можно добавлять в чай, предварительно разминая или целиком. Можно добавлять в компот. Получится полезный и вкусный напиток для повседневного рациона. Если же вы заболели, простудились, столкнулись с циститом, то стоит подумать о приготовлении клюквенного морса. Рецепт его прост и не потребует глубоких кулинарных познаний.

Именно морс является напитком с максимальным количеством витаминов.

Домашний клюквенный морс можно приготовить из свежих или размороженных ягод. Для этого следует отжать сок. Оставшуюся после отжима массу нужно залить водой и варить около 5 минут. Отвар, полученный из остатков ягод, процеживают, слегка остужают и соединяют с предварительно отжатым соком.

Получается довольно кислый напиток, и если пить его неприятно, врачи допускают добавление ложки меда, но только при условии, что у женщины нет аллергии на него и иные продукты пчеловодства.

Сделать морс правильно вам помогут такие пропорции: на стакан ягод положен литр воды, а при необходимости — столовая ложка меда. Морс лучше всего применять при простуде, гриппе, высокой температуре. Нельзя сказать, что именно он понизит жар,

но морс обеспечит насыщение организма витаминами, восполнит водный баланс, и выздоровление пойдет куда быстрее.

Если женщина страдает гипертонией, то для нее лучше заваривать клюквенный настой. Именно он считается оптимальной формой, которая наилучшим образом очищает сосуды и стабилизирует давление. Для настоя нужно взять 3 столовых ложки свежих ягод или вдвое меньше сушеных. Растительное сырье заливают половиной литра кипятка. Лучше выдерживать смесь в термосе. Время настаивания — от 7 до 9 часов. Потом следует процедить полученную настойку и принимать небольшими порциями перед едой.

При отеках, гестозе готовят чай с клюквой или легкий не слишком концентрированный клюквенный настой. При наличии проблем с мочевыделительной системой лучше сделать морс. Также специалисты считают, что всего 1 стакан клюквенного домашнего морса в день может стать отличной профилактикой и цистита, и простудных недугов, и отеков.

Рекомендации по употреблению

На ранних сроках беременности с клюквой нужно быть более осторожными, чем во 2 и 3 триместре. Помните, что ягода богата аскорбиновой кислотой, и если переборщить с количеством ягод, морса или клюквенного настоя, можно спровоцировать гипертонус маточной мускулатуры. Особенно это опасно для женщин с диагностированной угрозой самопроизвольного прерывания беременности. Поэтому женщинам, которые ранее перенесли выкидыш, имели опыт преждевременных родов следует непременно проконсультироваться с врачом. Есть ситуации, в которых лучше обойтись без определенного продукта, но сохранить беременность и не рисковать.

Если вы будете употреблять ягоду в умеренных количествах, то на тонус матки она не повлияет ни на ранних, ни на поздних сроках.

Сама ягода не предрасполагает к перееданию — слишком много кислой клюквы при всем желании не съешь. В 1 триместре при сильном токсикозе можно ставить несколько ягод на тарелке на прикроватную тумбу. Поскольку тошнота сильнее проявляется по утрам, то будет хорошо после пробуждения начать день с поедания нескольких кислых клюквинок, лежа в постели. И только потом нужно вставать и идти заниматься привычными делами.

Есть клюкву во втором триместре и почти до самых родов можно и нужно, если вы любите этот продукт и не имеете противопоказаний. Однако за 2-3 недели до предстоящих родов было бы правильно ограничить употребление клюквы, поскольку она обладает легким кроворазжижающим эффектом. У всех беременных незадолго до родов по естественным причинам наблюдается небольшое увеличение тромбоцитов, именно так организм будущей матери готовится к неизбежной в родовом процессе кровопотере. Если вы будете разжижать свою кровь при помощи продуктов или медикаментов, это может стать причиной кровотечения при родах.

Нередко женщины жалуются на изжогу после поедания этой ягоды. Если такой симптом встречается, от употребления клюквы лучше отказаться, возможно, что у вас индивидуальная пищевая непереносимость или повышена кислотность желудочного сока. Выбирая ягоду для питания беременной, отдавайте предпочтение свежей клюкве. Если купить ее нет возможности, можно купить замороженную в пакете, но важно, чтобы ее выпускали надежные производители, которые не подмешают в пакет гнилой и непригодный продукт.

Помните, что в период беременности аллергия может проявиться даже на те продукты, которые до зачатия не вызывали никаких негативных последствий после употребления, а потому употребляйте клюкву и пейте напитки из нее с осторожностью, внимательно наблюдая за своим состоянием.

На любом сроке следует отказаться от варенья, джема из клюквы, а также от магазинного готового морса, фасованного в пачки, так как в нем есть сахар и консерванты, которые могут нанести серьезный вред здоровью мамы и малыша.

Клюква при беременности, польза и вред на ранних и поздних сроках

Клюква при беременности становится незаменимым источником витаминов, микроэлементов и тех веществ, которые поддерживают здоровыми и маму, и растущий плод. Сочные красные ягодки с терпким вкусом и фирменной кислинкой укрепляют стенки сосудов, поддерживают неуязвимым иммунитет, выравнивают давление и даже снижают температуру, если беременная женщина вдруг простыла.

Ягода полезна для здоровья женщины как раз тогда, когда большинство лекарств оказываются под строгим запретом, а болезнь все-таки случилась. А еще она очень вкусная, освежает, надолго утоляет жажду жаркими летними днями и становится основой для полезных блюд. Будет ли полезным употреблять эти ягодки и можно ли беременным клюкву на ранних сроках? Когда врачи не рекомендуют проводить клюквенную терапию?

Польза клюквы при беременности

Беременность – тот счастливый период, когда защищать свой организм от инфекций важно аккуратно, не прибегая к агрессивным препаратам из искусственных компонентов, какими бы технологичными они ни были. Например, клюква от отеков при беременности просто незаменима. Часто отёки сопровождают беременных на поздних сроках.

В преддверии зимы иммунная система становится подвержена различным вирусам: болезнетворные бактерии так и норовят атаковать, а лечение по классической схеме нередко сопряжено с опасностями для растущего внутри чрева плода. Можно ли есть клюкву при беременности с повышенным давлением? Чем полезна клюква для женщин при беременности после родов?

Известные полезные свойства клюквы при беременности:

1. Большое содержание витамина С, кальция, магния, фосфора, натрия, редких витаминов и минеральных веществ. Плюс ягода обладает чрезвычайно низкой калорийностью: в 100 гр содержится всего 28 ккал, так что плоды можно есть при любом весе беременной, даже если она набрала достаточно много килограмм.
2. Огромное количество фолиевой кислоты. Обычно препараты содержащие кислоту в таблетках прописывают для профилактики аномалий развития ребенка на ранних сроках. Она помогает формироваться правильно центральной нервной системе, нервной трубке, головному мозгу, жизненно важным системам малыша.
3. Приятный кисловатый привкус спасает от токсикоза в начале ожидания и на поздних сроках. Можно съесть несколько ягод, которые быстро снимают приступы тошноты, возвращая хороший аппетит беременной женщине.
4. В клюкве много клетчатки и она налаживает пищеварительный тракт. Запоры, характерные при беременности, не страшны тем, кто регулярно ест клюкву в сыром виде или пьет с ней напитки, не процеживая жмых.
5. Клюква при беременности благотворно влияет на кровеносные сосуды, улучшая их эластичность. Кровообращение зависит от состояния сосудов, как и успешное, быстрое родоразрешение. Плюс именно от работы кровеносной системы зависит качество питания малыша во время внутриутробного процесса жизни: сосуды помогают плаценте хорошо работать, передавая плоду нужное количество питательных веществ и кислорода.
6. В период гриппа, простуд одни только морсы способны убивать болезнетворные бактерии, попадающие в организм. Крепкий иммунитет – залог здоровья во время беременности.
7. Даже при повышенной температуре, если пить клюквенный морс при беременности, можно ее снизить. Благодаря большому количеству витамина С, ягода способна убивать болезнетворные организмы, останавливая воспалительный процесс. Правда, для лечения стоит узнать у врача о своей дозировке и следовать ей четко, не злоупотребляя напитком. Еще одно условие – регулярное лечение полноценными курсами от 3 до 5 дней, начатое при первых признаках болезни.

Наконец, именно клюква при беременности действует как природный регулятор давление, предупреждая развития гестоза – повышение давления на поздних сроках. Клюква обладает легким мочегонным действием, снижая показатели. Плюс она благотворно сказывается на работе мочевыводящей системы, при цистите и пиелонефрите.

Употребление клюквы на ранних сроках

Клюква на ранних сроках прекрасно предупреждает развитие токсикоза, наполняет организм беременной ценными микроэлементами.

В этом периоде беременности лучше всего пить чаи, морсы, есть клюкву в живом виде, немного подслащивая коричневым сахаром.

Можно употреблять вкусную капусту, квашенную с добавлением клюквы. Заодно это блюдо станет прекрасным «аперитивом» к горячим блюдам, например, к жаренной картошечке, рису, картофелю тушеному с мясом. Единственное, о чем не устают напоминать врачи – важность соблюдать меру.

Можно ли клюкву при беременности на поздних сроках

Клюква при беременности на поздних сроках спасает от гестоза – опасного явления, способного привести к преждевременным родам. Для этого клюква, в умеренных количествах, может стать частью постоянного рациона: присутствовать в закусках, в виде десерта. Можно пропивать морсы курсами по 7-10 дней по одному — двум стаканам. Отеки уйдет, риск повышения давления тоже, а взамен останется прекрасное самочувствие, легкость и внутренняя энергия такая драгоценная во время беременности и ожидания долгожданного малыша.

Можно ли клюкву при грудном вскармливании

Прелесть ягоды в том, что она не вызывает аллергии. Клюкву при ГВ врачи разрешают. Можно есть морсы, варенья, соусы. Доктора разрешают употреблять их при грудном вскармливании. Беременность — это срок многих запретов – ведь мамочка не хочет, чтобы малыш мучился высыпаниями, раздражениями, газами. Поэтому можно разнообразить скучный рацион клюквой: здоровье мамы поправиться, малыш будет чувствовать себя бодрым.

Например, можно приготовить соус к мясу и рыбе. Для этого ягоды перетирают с небольшим количеством сахара, чтобы во вкусе появилась легкая сладость. Затем в ягоды добавляют немного специй, например, зубчик чеснока, соли, проваривают на слабом огне до загустения. Соус обожают есть в Америке, где подают к фирменной индейке. Блюдо уважают скандинавы, считая лучшим профилактическим средством от простуды и гриппа. Всё это можно готовить и есть с удовольствием.

Как принимать клюкву во время беременности

Клюкву при беременности можно принимать на любых сроках, а еще лучше начинать подготовку к зачатию, употребляя эту ягоду. Ведь ягода – рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты, и это природное лекарство может заменить привычные таблетки. Осталось выяснить: в каких видах можно есть клюкву при беременности, как лучше готовить чаи и морсы.

Свежие ягоды

Известно, что вкус во время беременности нередко кардинально меняется, появляются свои особые предпочтения. Представьте, но многих не пугает кислинка клюквы, при беременности. Зачастую женщины едят ее пригоршнями прямо в сыром виде. Интересно, что такая ягода отлично снимает тошноту, утоляет жажду. Для того, чтобы сгладить кислый вкус можно слегка подморозить ягоду в морозилке. Оттаяв, она будет не так кислить, как только сорванная с куста.

С сахаром

Многие любят при беременности просто перетирать клюкву с сахаром, и есть ложками вместо варенья. Десерт полезный, особенно, если дать смеси слегка настояться, чтобы ароматы перемешались, а сахар полностью растворился.
Для приготовления 0,5 кг ягоды можно промять деревянной толкушкой, если это делать же

Клюква при беременности | Рецепты и отзывы о клюкве при беременности

Свойства клюквы при беременности

Содержание минералов и витаминов в клюкве настолько высоко, что переоценить её свойства просто невозможно. Это и эффективный натуральный антибиотик, источник аскорбиновой кислоты, первая помощь при простуде или гиповитаминозах.

Клюква активизирует мозговую деятельность, улучшает работу пищеварительного тракта. Принимают её и в качестве профилактики мочекаменной болезни, диспептических расстройств, панкреатита.

Полезные свойства клюквы при беременности определены составом ягоды: это сочетание биологически активных элементов, сахаров, витаминов и минеральных солей. Ягоды можно хранить длительное время, не опасаясь, что продукт испортится: бензойная и хлорогеновая кислоты, которые входят в состав клюквы, обеспечивают долгую свежесть ягод без применения консервирующих веществ и термообработки.

Исследовать полезные свойства клюквы ученые взялись лишь недавно, в начале 2000 годов. Все началось с научного доказательства того факта, что клюква способна губительно действовать на болезнетворные бактерии в организме, не влияя при этом на ход беременности. К тому же, учеными было обнаружено, что ягода улучшает состояние и тонус кровеносных сосудов, что может послужить прекрасной профилактикой варикозного заболевания вен при беременности. Ко всему прочему, клюква улучшает сердечную деятельность и снимает головную боль, снижает заболеваемость кариесом и выводит из организма токсические вещества.

Что ещё полезного в клюкве для будущих мам:

• ягоды помогают при отсутствии аппетита, улучшают пищеварительные процессы;
• уменьшают явления изжоги, препятствуют запорам и атонии кишечника;
• ускоряют обменные процессы;
• повышают иммунную защиту организма (ведь болеть при беременности крайне нежелательно).

Кроме этого, клюква служит отличной профилактикой цистита, пиелонефрита, авитаминоза. Клюквенный сок можно применять и наружно в качестве промываний и примочек для лечения ожогов, порезов, мелких ранок и язв.

Вред клюквы при беременности может иметь место при индивидуальной непереносимости ягоды, аллергии. Не рекомендуется употребление ягод при остром гастрите, остром энтероколите, язвенном заболевании желудка. Также нежелателен одновременный прием клюквы и сульфаниламидных препаратов.

Противопоказания к употреблению клюквы при беременности должны быть согласованы с врачом. К примеру, если у вас есть склонность к пониженному артериальному давлению, употребление ягод следует ограничить.

[4], [5]

Клюква от отеков при беременности

Зачастую изменение гормонального фона у будущей матери способствуют расстройствам тканевого обмена в организме. Как следствие, могут возникать отечности нижней половины тела, ног, рук, лица. Особенно эта проблема актуальна во второй половине беременности. Отрегулировать обменные процессы и убрать излишнее скопление жидкости в тканях можно при помощи клюквы. Ягоды восстановят трофические процессы в тканях, наладят и основной обмен.

Отечность, спровоцированная проблемами мочевыделительной системы, также поддается благоприятному лечебному воздействию клюквы. Её бактерицидное действие нейтрализует микробов, которые вызывают воспалительную реакцию в почках или мочевом пузыре.

Клюква при беременности как мочегонное используется довольно успешно. Кроме борьбы с отеками, это свойство может применяться для улучшения состояния сердечнососудистой системы, так как клюква – прекрасный источник калия, который незаменим для нормальной проводимости сердечных импульсов, а также для поддержки электролитного баланса.

[6]

Клюква от простуды при беременности

Всем известно, что при беременности болеть нежелательно, равно как и принимать какие-либо лекарства. Но что же делать, если простуда вдруг «подкралась», а пить таблетки нельзя? Выход есть! Клюква – эффективный природный продукт против простудных и даже вирусных заболеваний.

Клюква содержит просто незаменимый набор витаминов: это аскорбиновая кислота, витамин К, витамины А и В. Такой витаминный комплекс ускорит выздоровление и активизирует защитную роль организма.

Органические вещества, содержащиеся в клюкве, представлены, в частности, лимонной и яблочной кислотами. Они оказывают бактерицидное действие, избавляя организм от патогенных микробов. Противомикробное действие принадлежит также и флавоноидам – биологическим веществам, обладающим антиоксидантными свойствами.

Натуральные сахара, представленные фруктозой и глюкозой, придадут сил в борьбе с болезнью, а наличие микроэлементов обеспечит нормальное протекание физиологических реакций в организме.

При борьбе с простудой необходимо помнить, что длительная термообработка может погубить большую часть витаминов и микроэлементов в ягоде. В связи с этим варить клюкву разрешается не больше, чем 5-10 минут.

Особенную пользу принесет клюква с добавлением меда. Мед дополняет и усиливает жаропонижающее и противовоспалительное действие клюквы.

[7], [8], [9]

Клюква от цистита во время беременности

Постоянное употребление клюквы ускоряет выздоровление при цистите, а также снижает вероятность повторного заболевания.

Использование клюквы при воспалении мочевого пузыря связано с действием органических кислот, которые тормозят развитие микробов.

Ягода содержит активно действующие вещества, не теряющие своих свойств при воздействии желудочного сока. Они губительно влияют на большинство микроорганизмов, в том числе стрептококки и кишечную палочку.

Установлено, что регулярное употребление клюквы способно обездвижить микробную флору: бактериям становится трудно задерживаться у стенок мочевого пузыря, поэтому они активно выводятся посредством мочеиспускания.

Жизнедеятельность бактерий возможна лишь в щелочной Ph. Клюква же способна «закислять» мочу, ухудшая условия существования микробов.

Не последнюю роль в бактерицидных свойствах клюквы играет и бензойная кислота, губительно действующая на многие виды микробов.

Цистит – довольно частый недуг при беременности, поэтому регулярное употребление клюквы может послужить хорошей профилактикой неприятного заболевания.

[10], [11], [12], [13], [14], [15]

Клюква от давления при беременности

При повышенном давлении специалисты рекомендуют включать клюкву в ежедневный рацион. Ягода стабилизирует тонус сосудов и приводит артериальное давление к норме.

Также одним из механизмов снижения давления можно назвать мочегонные свойства клюквы. Клюква мягко избавляет ткани от чрезмерного скопления жидкости, выводит накопившиеся токсические вещества, не влияя на уровень калия в организме и не нарушая при этом сердечную деятельность.

В ходе многочисленных наблюдений ученые выяснили, что клюквенная ягода имеет свойство не допускать формирования сосудистых бляшек и уменьшать содержание холестерина в крови. Это свойство позволяет защитить сосуды от ишемии и кровоизлияний, а также предупредить образование тромбов.

Входящие в состав ягоды урсуловая и олеандовая органические кислоты способствуют расширению коронарных сосудов и улучшению сердечной деятельности.

Поэтому беременным женщинам, имеющим склонность к гипертонии, можно смело употреблять клюкву в качестве профилактики сосудистых спазмов и повышения артериального давления.

При склонности к пониженному давлению клюкву употреблять можно, однако это следует делать, периодически контролируя показатели давления.

[16]

Рецепты из клюквы при беременности

В разных странах мира существуют свои рецепты приготовления клюквы. Однако наиболее полезно употреблять свежие ягоды целиком, ведь это мощнейший источник многих полезных веществ, в том числе и витамина C.

Народная медицина использует не только ягоды, но и листочки растения, заваривая их вместо чая. Такой чай применяют при артритах, ангине, ревматоидных болях. Однако основное применение находит все-таки ягода клюквы – кладезь полезных веществ.

Есть множество способов приготовления клюквы при беременности, и вы можете выбрать для себя любой приемлемый для вас рецепт.

• Морс из клюквы

Чтобы приготовить такой морс, необходимо тщательно промыть ягодки и отжать из них по возможности больше сока, который впоследствии следует поместить в холодильник. Оставшийся жмых залить водой (1 литр воды на 150 г жмыха), вскипятить, отфильтровать и смешать с полученным ранее соком и сахаром (или медом, по вкусу). Напиток можно приготовить на несколько дней, поставив его в холодильник.

• Картофельно-клюквенный морс

Витаминизированный напиток, разработанный в центре по лечебному питанию. За основу берем уже приготовленный нами морс из клюквы, к нему прибавляем свежевыжатый сок из картофеля, предварительно отстоянный в течение часа и слитый от крахмала. Чтобы улучшить вкус, помимо сахара или меда, попробуйте добавить чуточку ванильного сахара. Такой напиток можно принимать трижды в день по трети стакана.

Наиболее ценный напиток, который не прошел термообработки и сохранил все полезные свойства в полном объеме. Сок — лучший способ утоления жажды, особенно при лихорадке и простудных состояниях. С добавлением меда этот напиток становится просто незаменимым при кашле, ОРЗ, пиелонефрите, токсикозе, сопровождающемся тошнотой, головной болью, отсутствием аппетита. Во время беременности свежий сок лучше разводить кипяченой водой, снижая его концентрацию.

Варить ягоды дольше 5 минут не рекомендуется, так разрушаются многие полезные витамины и вещества, которые и делают клюкву такой ценной. Для приготовления отвара можно взять литр чистой воды и полную чашку спелых ягодок, предварительно размятых толкучкой или перемолотых в блендере. Смесь вскипятить и тут же убрать с огня, охладить, добавить мед и щепотку корицы. Не добавляйте мед в горячий отвар – он также может потерять свои полезные свойства, подождите, пока напиток охладится. Если на мед имеется аллергия, следует заменить его сахаром.

2 столовые ложки размятых плодов положить в чашку или заварочный чайник, залить кипящей водой, прикрыть крышкой и настоять в течение 15 минут. Пить такой чай несколько раз в день независимо от приема пищи. Можно также приготовить обычный чай (черный или зеленый, на свое усмотрение) и добавить в него ложечку клюквенного джема.

• Протертый джем из клюквы

Возьмем 1 кг клюквы, стакан воды и 1,5 кг сахарного песка. Плоды перетереть в блендере или пропустить через мясорубку, прибавить стакан воды, кипятить 10 минут на умеренном огне, после чего прибавить сахарный песок и проварить до загустения. В горячем виде разлить в чистую посуду. В такой джем хорошо добавлять колотые орехи или перетертые яблоки.

• Сахарная клюква

Отличный зимний деликатес, горячо любимый, как взрослыми, так и детьми. Хорошо взбиваем яичный белок. На 1 кг плодов используют белок двух яиц. Промытые и просушенные ягодки обваливаем в белковой пене, после этого – в сахаре. Такое лакомство может храниться практически целую зиму, желательно в холодильнике, но можно и без него.

• Компот из клюквы

Такой компот особенно хорошо помогает при диспептических расстройствах. Смешиваем одинаковые части ягод и листочков клюквы. Используем столовую ложку такой смеси на 200 мл воды. Кипятим на маленьком огне не более 10 минут. Добавляем сахар по вкусу. Пить такой компот можно 4-5 раз в день по половинке стакана.

• Замороженная клюква

Безусловно, свежая клюква считается наиболее полезной, однако и у замороженных ягод сохраняются все полезные свойства. Для успешной заморозки плоды следует промыть, перебрать и очень хорошо просушить, после чего засыпать в целлофановые пакетики или контейнера и поместить в морозильную камеру. Способ приготовления напитков из замороженной клюквы такой же, как из свежесобранной.

• Клюква с сахаром

Свежие ягоды необходимо пересмотреть и просушить. Измельчить плоды при помощи мясорубки или блендера и засыпать достаточным количеством сахарного песка. Сахара берем не менее 1,5 кг на 1 кг ягод. Хранить джем следует в холодильнике.

• Клюква с медом

Отличное сочетание при простудных заболеваниях, кашле, легочных заболеваниях. Мед можно добавлять в свежий клюквенный сок, морс, компот. Идеальное сочетание – 400 мл сока и 6 столовых ложек меда. Такой напиток можно употреблять как внутрь, так и использовать для полосканий горла при ангинах.

• Соус из клюквы

Отжимаем сок из 100 г ягод, жмых заливаем стаканом воды, доводим до кипения и отфильтровываем. К полученному отвару прибавляем 3 ст. ложки сахарного песка, тертую корочку лимона и чайную ложечку разведенного крахмала. Снова доводим до кипения, после чего прибавляем отжатый ранее сок. Такой соус можно использовать для десертов, мороженого, пудингов и запеканок.

• Кисель из клюквы

Разминаем 0,5 кг клюквы, заливаем водой (3 литра) и кипятим 5-6 минут. Засыпаем 0,5 кг сахара и 150 грамм разведенного картофельного крахмала. Помешиваем, доводим до кипения и остужаем.

Польза от клюквы сохраняется в любом виде: в компоте, морсе, киселе, варенье. Свежие ягоды не теряют своих свойств как минимум 4 месяца после сбора. Замороженные плоды могут сохранять витаминный состав более года.

[17]

клюква при беременности — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Свежий клюквенный морс при беременности поможет справиться с тошнотой, повысить иммунитет и уменьшить отечность. Но не стоит зацикливаться на его употреблении, как, впрочем, и на других продуктах. Рацион беременной женщины должен быть полноценным и разнообразным. Оставим пока другие продукты и выясним, чем же так хороша клюква?

Клюква — это уникальная ягода. В ней много витаминов, минералов, пектинов и органических кислот. Кроме того, она содержит флавоноиды — так называемые «природные антибиотики». Многим женщинам во время беременности рекомендуют употреблять клюквенный морс. По каким причинам? Давайте разбираться.

Чем полезен клюквенный морс при беременности?

Начнём с витаминов. Их в клюкве содержится великое множество: витамин А, В1, В2, В6, В12, РР и большая концентрация витамина С. Макроэлементы: железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор. На Руси давно использовали клюкву как биологическую добавку, особенно в период межсезонья и при сильных авитаминозах. Можно ли употреблять клюкву во время беременности? Безусловно, да. В первую очередь как продукт, повышающий иммунитет. Ведь беременная женщина должна получать полезных веществ в два раза больше. Поэтому клюквенный морс поможет организму получить все необходимые питательные вещества.

Чем ещё полезен клюквенный морс при беременности?

Клюквенный сок не даёт размножаться бактериям. Так что при простудных заболеваниях, циститах, пиелонефритах нужно его употреблять;

Благодаря своим бактерицидным свойствам он обеззараживает полость рта, и тем, кто его употребляет, не страшен кариес и проблемы с дёснами;

За счёт высокой концентрации витамина С, который укрепляет стенки сосудов и делает их более эластичными, клюквенный морс рекомендуют употреблять тем, кто страдает гипертонией и проблемами с сердцем;

Благодаря витаминам группы В, которыми богат клюквенный сок, нормализуется работа нервной системы, улучшается работоспособность;

Клюквенный морс отлично борется с отеками;

Так как при его употреблении улучшается кровообращение, соответственно и витамины через плаценту лучше поступают в организм малыша, а это препятствует задержке внутриутробного развития плода;

Из-за своего кислого вкуса, клюквенный морс помогает бороться с тошнотой во время токсикоза. Для поддержания иммунитета и профилактики болезней мочеполовой системы беременным женщинам достаточно выпивать два стакана клюквенного морса в день.

Противопоказания

Не рекомендуют пить клюквенный морс тем, у кого есть проблемы с желудком, в особенности страдающим гастритом с повышенной кислотностью. Ну, и не забывайте, что он оказывает мочегонное действие, поэтому не стоит пить клюквенный морс и уходить далеко от туалета.

Клюквенный морс для беременных. Рецепт:

Конечно же, все витамины и полезные свойства можно сохранить в клюкве не подвергая её термической обработке. Вам нужно просто растолочь ягоды в посуде, залить их тёплой кипячёной водой и в таком виде употреблять. Пропорции должны быть такими: 1 часть клюквы на 4 части воды. Добавлять или не добавлять сахар уже зависит от ваших вкусовых предпочтений. Приготовленный таким способом морс нужно употреблять сразу.

Кстати, заморозка никак не влияет на концентрацию витаминов в ягоде. Если желаете запастись морсом на более долгий срок, то предлагаем другой рецепт: Клюквенные ягоды пропустите через мясорубку (или блендер), отожмите сок и уберите его в сторону. Ягодную мякоть проварите на плите несколько минут, остудите. Когда морс остынет, добавьте в него сок. Хранить такой напиток можно 4 дня в холодильнике.

Так что если хотите быть здоровой и красивой — пейте клюквенный морс. Он уж точно полезней заморских фруктов и ягод.

Клюква при беременности от отеков, при простуде

Клюквенный морс при беременности часто рекомендуют употреблять специалисты для лечения простудных заболеваний. Помогает такое лекарство уменьшить отечность нижних и верхних конечностей у будущих мам. Применяют в период вынашивания ребенка и другие средства на основе этой ягоды.

Однако важно знать, как правильно приготовить морс, и на каком триместре беременности его можно пить.

Можно ли клюкву при беременности

Клюква содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых организму женщины во время вынашивания ребенка. Благодаря такому составу употребление средств из этой ягоды способствует укреплению иммунной системы.

Польза клюквы для беременных заключается в следующих свойствах:

• нормальное развитие плода вследствие содержания в ягоде фолиевой кислоты и витамина В9;
• улучшение состояния при токсикозе;
• понижение артериального давления;
• укрепление сосудов;
• улучшение маточно-плацентарного кровообращения;
• предотвращение авитаминоза;
• избавление от изжоги;
• выведение лишней жидкости из организма;
• снижение уровня холестерина;
• нормализация пищеварительных процессов;
• улучшение функций сердца и сосудов.

Употребление клюквы во время беременности оказывает мочегонное действие, в результате чего устраняются отеки, которые обычно развиваются на поздних сроках.

Поэтому клюквенный сок при беременности специалисты советуют пить женщинам в умеренном количестве. Перед применением этих средств необходимо узнать о пользе и вреде ягоды на разных сроках вынашивания ребенка.

Беременным можно употреблять её в таком виде:

• свежая ягода;
• замороженная;
• сушеная клюква.

Из нее можно делать следующие полезные напитки:

• морс;
• чай;
• сок;
• компот;
• кисель;
• сироп.

Можно ли клюкву на ранних сроках

В 1 триместре многие беременные жалуются на токсикоз. Морс из ягоды имеет кисловатый вкус, поэтому уменьшает тошноту.

На раннем сроке беременности у женщин могут возникать ощущение усталости, общая слабость, сонливость. Витамины и другие полезные вещества, содержащиеся в плодах растения, избавляют от этих симптомов.

В состав ягод входит большое количество аскорбиновой кислоты. Это вещество укрепляет иммунитет и эффективно в целях профилактики респираторных заболеваний.

Однако специалисты утверждают, что из-за переизбытка аскорбиновой кислоты возможно развитие гипертонуса матки. Последствием такого состояния может быть угроза прерывания беременности.

Поэтому в 1 триместре клюкву принимают с осторожностью и только при одобрении врача.

Внимание! При появлении болезненности и спазмов в нижней части живота после употребления клюквы необходима врачебная консультация.

Можно ли клюкву при беременности на поздних сроках

Клюквенный морс при беременности на поздних сроках женщинам пить разрешается. В этот период средство помогает при таких патологических состояниях:

• отеки ног;
• простуда, грипп, ангина;
• цистит;
• авитаминоз;
• пиелонефрит.

В случае наличия противопоказаний клюквенный морс во 2 и 3 триместрах употреблять нельзя.

Внимание! При употреблении ягоды во время беременности необходимо соблюдать правильный питьевой режим.

Можно ли беременным клюквенный морс при отеках

При гормональной перестройке организма во время беременности часто развиваются отеки. Они обычно возникают на поздних сроках.

Клюквенный морс при отечности оказывает следующее действие:

• нормализует метаболические процессы;
• обладает мочегонным свойством;
• уменьшает воспалительные процессы в органах мочевыделения.

При нарушении мочеиспускания клюква оказывает бактерицидное действие. Благодаря этим свойствам, отеки, которые развиваются на фоне нарушения функции мочевыделения, уменьшаются.

Можно ли беременной пить клюквенный морс при простуде

При беременности, клюкву при простуде рекомендуют пить в виде морса.

Витамин С, входящий в состав средства, активизирует иммунитет и способствует быстрейшему выздоровлению. Кроме того, органические кислоты, содержащиеся в клюкве, уменьшают рост и размножение патогенных микроорганизмов и снижают воспалительные процессы.

Клюквенный чай при беременности может понижать высокую температуру.

Совет! Для приготовления средства из клюквы при простуде варка ягоды не должна превышать более 5 минут, чтобы не снизить уровень полезных веществ.

Морс можно пить в профилактических целях для предотвращения простуды.

Можно беременным пить клюквенный морс при сапрофитном стафилококке

Ягода обладает противомикробным действием. Она губительно воздействует на грамположительные и грамотрицательные бактерии.

Употребление средств на ее основе уменьшает рост и размножение практически всех видов стафилококка, в том числе и сапрофитного.

Чем полезен клюквенный морс при пиелонефрите во время беременности

Часто при пиелонефрите назначают медикаментозные препараты, в состав которых входит экстракт клюквы.

Чтобы не пить такие средства, можно употреблять морс из ягоды. Этот напиток пополняет организм витаминами и веществами, необходимыми женскому организму в период вынашивания ребенка. Польза клюквенного морса при беременности для лечения пиелонефрита заключается в следующем:

• устраняет воспаление;
• обладает бактерицидным эффектом;
• улучшает работу мочевыделительных органов.

Рекомендуется принимать также при уретрите и цистите.

Предупреждение! Употребление ягод в большом количестве длительное время может привести к повреждению эмали зубов. Рекомендуются полоскания ротовой полости после приема клюквенных напитков.

Как сделать клюквенный морс для беременных

Рецепт клюквенного морса от отеков и простуды:

1. Отжать сок из клюквы.
2. Выдавленные ягоды залить холодной водой и варить на медленном огне, на протяжении 5 минут.
3. После охлаждения отвар процеживают.
4. Смешивают отвар и сок.

В приготовленный морс можно добавлять сахарный песок. По желанию разрешается вливать в напиток мед.

Можно делать для беременных морс из замороженной клюквы.

Совет! Чтобы разморозить ягоды правильно, нежелательно ставить их в микроволновую печь или заливать кипяченой водой. При таких действиях они теряют полезные свойства.

Употреблять морс нужно по половине стакана в сутки.

Можно употреблять при беременности клюквенно-брусничный морс. Для его приготовления берут такие продукты:

• ягоды брусники – 2 ст. л.;
• клюква – 2 ст. л.;
• вода – 0,5 л;
• сахар – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Ягоды тщательно промыть и отжать сок из них.
2. Выдавленный продукт залить водой и поставить на слабый огонь.
3. Варить меньше 5 минут. Охладить и процедить.
4. Соединить 2 напитка, помешивая ложкой.
5. Можно добавлять по вкусу сахар и мед.

Совет! Во время приготовления средств из клюквы желательно использовать посуду, которая не окисляется.

Такой морс борется с простудными заболеваниями, отечностью ног, рук и лица. Средство улучшает работу сосудисто-сердечной деятельности и нормализует метаболические процессы в организме.

Сушеная клюква при беременности

Сушеная ягода в период вынашивания ребенка также считается полезной. Такой продукт делают следующим образом:

1. Ягоды перемывают и выкладывают на бумажное полотенце для устранения влаги.
2. Клюкву раскладывают на пергаменте и помещают в духовой шкаф, разогретый до температуры 65 градусов.
3. Сушат на протяжении 7-9 часов, перемешивая ягоды через каждые полтора часа.
4. По истечении этого времени клюкву вынимают.

Хранить сушеную ягоду необходимо в морозильной камере в герметичной упаковке.

Совет! Можно сделать ягоду немного сладкой, если перед сушкой ее посыпать сахарной пудрой.

В таком виде клюкву беременным советуют принимать по 10-15 штук в день.

Настой из клюквы при беременности

Из ягоды можно также приготовить настой.

Чтобы его сделать, нужно взять такие ингредиенты:

• 2 ст. л. клюквы;
• 2 ст. воды.

Рецепт:

1. Ягоды поместить в термос.
2. Воду вскипятить и залить в клюкву.
3. Настаивают средство на протяжении 8 часов.
4. Принимают перед употреблением пищи.

Совет! Если у беременной отсутствует аллергия на пчелопродукты, то в напиток из клюквы можно добавлять мед.

Противопоказания к употреблению клюквы беременными

Существуют некоторые ограничения к применению клюквы при беременности. К таким противопоказаниям относятся:

• гастрит, связанный с повышением кислотности желудочного сока;
• гипотония;
• печеночная недостаточность;
• энтероколит;
• острые воспаления пищеварительных органов;
• язвенная болезнь;
• диарея;
• угроза выкидыша;
• индивидуальная непереносимость продукта.

Предупреждение! Осторожно следует принимать ягоду при мочекаменной болезни и подагре.

Заключение

Клюквенный морс при беременности является эффективным способом лечения и профилактики отечности, пиелонефрита и простудных заболеваний. Однако женщинам во время вынашивания ребенка не следует в больших количествах употреблять ягоду, чтобы не спровоцировать нежелательные последствия.

Отзывы

Елена Лыжова, 34 года, г. Воронеж

При беременности обострился пиелонефрит. Поскольку принимать медикаментозные препараты во время вынашивания малыша нежелательно, мне прописали «Цунами» на основе ягод клюквы. Лекарство имеет высокую стоимость. Поэтому чтобы его не покупать для профилактики обострений, я начала пить клюквенный морс. Не думаю, что это совпадение, но проблем с почками у меня в дальнейшем не было даже на позднем сроке.

Евгения Белова, 38 лет, г. Иркутск

Пила морс из клюквы при беременности в период простуды. После его употребления начала активно потеть и температура больше не поднималась, поэтому обошлась без лекарственных средств. Кроме того, клюква хорошо стабилизирует давление. Вообще, это очень полезная ягода, в ней много витаминов. Из листьев растения получается вкусный чай, который также обладает целебными свойствами.

Можно ли пить клюквенный морс при беременности?

Клюквенный морс, пожалуй, самый полезный напиток, и не только при беременности. Здоровую конкуренцию ему может составить разве что отвар шиповника. Напиток из этой ягоды содержит огромное количество витаминов и других полезных веществ, поэтому в рационе будущей мамы он обязательно должен быть.

Чем полезен клюквенный морс при беременности?

Клюквенный морс — это целый витаминный коктейль. Он содержит витамины группы В, большую дозу витамина С, витамины Н, РР, железо, кальций, магний, калий, фосфор, натрий. Польза клюквенного морса состоит в том, что он способен заменить многие лекарственные препараты, ведь он не уступает им в эффективности, и при этом абсолютно безопасен.

Напиток из клюквы обладает мочегонным, жаропонижающим, бактерицидным и противовоспалительным свойствами. Благодаря этим свойствам его используют:

• Для снижения температуры тела;
• При борьбе с тошнотой и токсикозом;
• Для уменьшения отеков;
• Для поддержания активности полезных бактерий;
• Для улучшения процесса пищеварения;
• Для повышения тонуса сосудов и укрепления капиллярных стенок;
• Для подавления активности и выведения микробов из ротовой полости и мочевыводящих путей;
• Для очищения организма от токсинов и шлаков;
• Для укрепления иммунитета;
• При варикозной болезни;
• При простудных заболеваниях;
• При ревматизме;
• При головных болях;
• Для устранения запоров.

Кроме этого, клюквенный морс обладает весьма необычным, но приятным кисло-сладким вкусом, хорошо бодрит и устраняет жажду.

Употребление клюквенного морса при беременности

Клюквенный морс при беременности не только разрешен, но и рекомендован. Многие врачи-гинекологи советуют пациенткам регулярно пить этот напиток, если, конечно, нет противопоказаний.

Морс из одной из самых полезных ягод может заменить любой пакетированный сок, ведь он намного полезнее и не содержит химических веществ. Он прекрасно выводит лишнюю жидкость из организма и устраняет отечность.

В первом триместре, когда ослабленный иммунитет мамы особо опасен для эмбриона, клюквенный морс способствует укреплению защитных сил организма. Если женщина ежедневно выпивает 1-2 стакана напитка, она осуществляет отличные профилактические меры в отношении гриппа и ОРВИ, восполняет запасы витаминов и минеральных веществ в организме. В случае, если простуда все-таки дала о себе знать, в короткие сроки можно избавиться от симптомов заболевания, выпивая стакан морса каждые 2-3 часа.

Еще одно незаменимое свойство кисловатого напитка — способность избавлять от токсикоза. Даже несколько глотков этого снадобья моментально справляются с приступами тошноты и слабостью. Не менее важно и то, что клюква способна повышать эластичность сосудов, поэтому до эмбриона с легкостью добираются все питательные вещества.

Клюквенный морс на ранних сроках беременности способствует закреплению эмбриона в стенке матки, предупреждает развитие фетоплацентарной недостаточности и улучшают усвоение железа и фолиевой кислоты.

Во втором и третьем триместрах тоже не стоит отказываться от этого продукта. Он эффективно борется с инфекциями мочевыводящих путей, препятствует размножению патогенной микрофлоры и справляется даже с теми бактериями, у которых выработалась устойчивость к антибиотикам.

Когда начинает формироваться костный аппарат малыша, мама испытывает острый недостаток кальция. Клюквенный морс помогает восполнить его запасы, сохранить здоровье зубов и защитить от инфекционных и воспалительных заболеваний зубов и десен.

Морс из клюквы благотворно воздействует на сосуды и защищает от варикозной болезни, геморроя, отечности и повышенного давления. Этот напиток является отличной мерой профилактики тромбоза плацентарных артерий и улучшает маточно-плацентарное кровообращение.

Кроме того, клюквенный морс не стоит прекращать пить сразу после родов. Он способствует быстрому заживлению ран и поможет маме скорее реабилитироваться после тяжелого и длительного периода вынашивания малыша.

Сколько можно пить клюквенный морс при беременности?

Ответ на этот вопрос такой: многие врачи считают, что при беременности можно выпивать до 1,5-2 литров морса из клюквы ежедневно. Однако с такой дозировкой следует быть аккуратнее и всегда нужно прислушиваться к своему организму. Избыток витаминов тоже не полезен, поэтому лучше ограничиться 1-2 стаканом в день.

В некоторых случаях врачи дают индивидуальные указания, советуя сократить потребление напитка до 2-3 раз в неделю или, напротив, увеличить объем до 1-1,5 литров в день. Во внимание всегда принимается общее состояние здоровье женщины и наличие противопоказаний.

Особенно осторожной следует быть на ранних сроках, когда избыток витамина С может привести к гипертонусу матки и прекращению беременности. Поэтому, чтобы определиться с оптимальным количеством, нужно слушать специалиста и реакцию своего организма.

Возможные опасности и противопоказания

Клюква — продукт с низким риском аллергии, но все же это красная ягода, поэтому аллергическая реакция может случиться. Чтобы не допустить негативной реакции организма, следует начать с малых доз и внимательно наблюдать за самочувствием и кожными покровами.

Клюквенный морс относительно противопоказан при гастрите и повышенной кислотности желудочного сока. Употребление кислого напитка с этим диагнозом может спровоцировать изжогу. При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (желудка, печени, кишечника) следует проконсультироваться с врачом.

Клюква противопоказана при энтероколите и стабильной гипотонии.

Как приготовить морс из свежей клюквы?

Существует множество рецептов приготовления напитка из клюквы, но самым полезным и простым в приготовлении является морс из свежих ягод. Готовить его нужно следующим образом:

• Тщательно помыть 300-400 граммов ягод под прохладной водой и положить их в любую неокисляющуюся посуду.
• Измельчить ягоды при помощи деревянной толкушки, чтобы получилась пюреобразная кашица.
• С помощью сита или марли, сложенной в несколько раз, кашицу нужно многократно процедить, чтобы в итоге остался чистый сок без косточек и кожицы.
• Оставшуюся массу из семечек и кожурки залить 1,3 литра холодной воды и довести до кипения.
• Полученный напиток процеживают несколько раз, не давая ему предварительно остыть.
• Добавить к почти готовому морсу небольшое количество сахара (150-200 г), ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения, смешать со свежим клюквенным соком.
• Попробовать напиток и, если он кажется недостаточно сладким, добавить еще немного сахара.

Если у женщины диагностирован сахарный диабет или есть тенденция к повышению уровня глюкозы в крови, сахар можно заменить сахарозаменителем. В еще более усовершенствованном варианте морс делается без добавления сахара, но с небольшим количеством меда.

Мед в сочетании с клюквой применяется для лечения простудных заболеваний, ангины, бронхита и ларингита.

Можно сочетать клюкву с другими ягодами. К примеру, еще более полезным становится напиток, в котором взято равное количество клюквы и брусники. Брусника эффективна в отношении заболеваний почек и отечности.

Клюквенный морс при беременности необходим для поддержания здоровья и мамы, и малыша. Его обязательно нужно ввести в рацион будущей мамы, ведь он содержит огромное количество витаминов и полезных веществ. Морс из этой ягоды рекомендуется употреблять с первых недель беременности после предварительной консультации с врачом.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

полезные свойства и противопоказания, рецепты

Клюква имеет в своем составе огромное количество полезных веществ. Все они благоприятно влияют на обменные процессы в организме беременной женщины, улучшают работу сердечно-сосудистой, желудочно-кишечной, иммунной систем. Женщина, которая ожидает рождения малыша, как никто другой нуждается в огромном количестве витаминов и микроэлементов, поэтому стоит разобраться, нужно ли употреблять ягоду в этот период.

Содержание статьи:

Составляющие компоненты клюквы

С давних времен клюква считалась одной из самых полезных ягод. Она была незаменимым помощником при многих заболеваниях, помогала повысить защитные силы организма.

Стоит отметить, что клюква – это очень низкокалорийный продукт. В 100 граммах содержится всего лишь 30 ккал. А это значит, что она никак не навредит фигуре будущих мам.

Помимо этого, она содержит в своем составе такие компоненты:

1. Витамин С – его ничуть не меньше, чем в цитрусовых и смородине. Благодаря ему происходит укрепление стенок сосудов. Витамин способствует образованию новых кровяных клеток, питает хрящ, делая его более эластичным. Также обладает антиоксидантными свойствами. Полезные свойства витамина С на этом не заканчиваются, он участвует и в процессе выработки карнитина – вещества, отвечающего за энергообразование.
2. Биофлавоноиды – это вещества, которые имеют бактерицидное действие и обладают противовоспалительными свойствами, повышают иммунитет.
3. Витамины группы В (В₁, В₂, В₅, В₆₎ – благотворно влияют на нервную систему, улучшают память, повышают стрессоустойчивость организма. Помогают в развитии органов и систем ребенка.
4. Микроэлементы, такие как калий, йод, цинк, магний, железо – являются незаменимыми веществами для нормального функционирования организма, улучшают работу сердца, щитовидной железы, почек.
5. Глюкоза – главный источник питания головного мозга и скелетной мускулатуры. Повышает работоспособность органов и систем.
6. Органические кислоты – принимают участие в различных видах обменов в организме, способствуют образованию энергии и ускоряют метаболизм.

Польза клюквы при беременности

Исходя из вышеописанного состава, можно сделать вывод, что ягода является незаменимым продуктом для беременной женщины.

1. Учитывая то, что во время беременности женщине запрещено употреблять большинство лекарственных препаратов, клюква поможет справиться с острой респираторной вирусной инфекцией, так как имеет противовоспалительное и антисептическое действие.
2. Цистит – одна из частых женских проблем. Научно доказано, что употребление этой целебной ягоды помогает бороться с симптомами и ускорять выздоровление при этом неприятном недуге. Она имеет бактерицидное действие, поэтому микробы не могут вызывать воспалительные процессы в мочевом пузыре. Также снижается риск перехода заболевания в хроническую форму.
3. Если женщина жалуется на частое появление гематом на теле при незначительных травмах, клюква поможет укрепить сосудистую стенку и поспособствует профилактике образования новых кровоизлияний.
4. При тяжести после приема пищи, ощущении переедания, дискомфорте в области желудка рекомендуется принимать морс из ягоды.
5. Если беременную беспокоит тошнота, на помощь также может прийти клюква.
6. Практически каждая будущая мама жалуется на наличие отеков на нижних конечностях, тяжесть в ногах и боль в конце дня. Это происходит из-за перестройки гормонального фона, быстрого увеличения массы тела и задержки жидкости в организме. Ягода, обладая легким мочегонным действием, поможет избавиться от этих неприятных симптомов.
7. При неправильном питании, преобладании в рационе жирной и высокоуглеводной пищи, на стенках артерий могут скапливаться атеросклеротические бляшки. Клюква снижает количество «вредных» липопротеидов низкой плотности, тем самым снижает риск развития атеросклероза.
8. При раздражительности, ухудшении памяти и резкой перемене настроения клюква также станет важным помощником, потому что содержит большое количество витаминов группы В.
9. Благоприятно влияя на тонус сосудов, она избавит от головной боли, и может несколько снижать артериальное давление.

Клюквенные соки и морсы являются отличной профилактикой такого осложнения беременности, как остановка внутриутробного младенческого развития. Клюква способна нормализовать маточное плацентарное кровообращение.

Способы употребления клюквы

Беременной женщине рекомендовано употреблять не более одного стакана чистого сока клюквы в день. Но помимо этого, из нее можно приготовить большое количество различных напитков и блюд, которые являются менее концентрированными, и потому употреблять их можно в большем объеме.

Клюква в своем составе содержит большое количество естественных консервантов, в связи с чем ее можно длительно хранить в замороженном виде. При этом она не теряет своих ценных свойств.

Полезные рецепты

Вот несколько полезных для беременных женщин рецептов из этой ягоды:

Клюквенный джем. Необходимо взять 1 килограмм клюквы и два апельсина средних размеров. Тщательно все промыть и слить воду. Далее ягоды и апельсин перемалываются на блендере до однородной консистенции, также следует добавить около 150 грамм сахара.

Из полученного джема можно делать горячие напитки – на один стакан воды добавлять по 1-2 столовых ложки ягодно-фруктовой смеси. Этот напиток не только богат витаминами и микроэлементами, но и имеет приятный вкус. При появлении симптомов цистита у беременной женщины, на помощь может прийти этот рецепт. Ведь напиток хорошо согревает организм, а целебные свойства ягоды помогут побороть заболевание.

Клюквенный морс. Для приготовления напитка следует из заранее промытых ягод постараться выдавить максимальное количество сока. Затем поместить его в холодное место. В сухой остаток добавить воды из расчета: 1 литр на 100 грамм жмыха. Далее полученную смесь прокипятить и добавить в нее ранее выжатый сок. Сахар добавляется по вкусу. Этот напиток можно принимать при отеках во время беременности – он улучшает почечный кровоток и быстрее выводит лишнюю жидкость из организма.

Отвар из ягод. Стакан чистых ягод бросается в кипящую воду на 3-5 минут. Далее приготовленный отвар необходимо остудить и добавить сахар или мед по вкусу. Во время приготовления следует помнить, что нельзя длительно варить ягоду, так как она может утратить свои полезные свойства.

Сушеная клюква с сахаром. Ягоды замочить в сахарном сиропе, а далее высушить на открытой поверхности или в специальной сушильной установке. Получается вкусное лакомство и отличный вариант обеденного перекуса.

Кисель из клюквы. Для приготовления необходимо полкилограмма ягод, их следует тщательно перетереть. Далее заливается 2 литра воды и доводится до кипения. Кипятить нужно 5-7 минут. После чего добавляется 500 грамм сахара и 150 грамм крахмала, предварительно размешанного в холодной воде. При постоянном помешивании доводится до кипения, и блюдо готово.

Видео о том, как приготовить полезный и вкусный клюквенный морс, который поможет восстановить здоровье во время простудных заболеваний, а также укрепить организм беременной женщины на протяжении всей беременности:

Возможный вред и противопоказания

Как и любые другие продукты, клюква имеет противопоказания при ряде заболеваний, при которых ее использовать нежелательно. Стоит помнить об этом, так как любое обострение хронического заболевания во время беременности может нести угрозу росту и развитию плода. К ним относится:

• хронический гиперацидный гастрит;
• артериальная гипотензия;
• гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь;
• во время приема сульфаниламидных препаратов.

В остальном ограничения могут касаться только тех женщин, которые имеют личные противопоказания. Допустим, при выявлении аллергической реакции или индивидуальной непереносимости компонентов ягоды. Количество положительных отзывов о клюкве практически 100%.

Некоторые специалисты предостерегают от употребления клюквы в первом триместре беременности. Это связано с большим количеством аскорбиновой кислоты в ягоде, что может спровоцировать мышечные сокращения матки. Однако употребление клюквы в разумных, умеренных количествах допускается и в этот период.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что клюква – это очень полезный продукт. Его не просто можно, но и нужно употреблять при беременности, чтобы поддержать организм и наполнить его витаминами и микроэлементами.

Безопасно ли пить клюквенный сок во время беременности?

Клюква не только восхитительна, но и является источником питания. Людям нравится этот суперпродукт в различных формах, таких как напитки, соусы и десерты. А устоять перед стаканом свежего и вкусного клюквенного сока непросто, особенно если вы очень этого хотите во время беременности. Но безопасно ли употреблять клюквенный сок во время беременности?

Продолжайте читать этот пост MomJunction, и вы сможете узнать, является ли употребление клюквенного сока во время беременности хорошей идеей, полезно ли оно для беременных женщин и его побочные эффекты, если таковые имеются.

Безопасен ли клюквенный сок во время беременности?

Да, клюквенный сок безопасно, но в умеренных количествах. Клюква — это питательный фрукт, содержащий антиоксиданты, флавоноиды и полифенолы (1). Также он считается эффективным при лечении инфекций мочевыводящих путей во время беременности. Однако слишком много фруктов может оказать на вас неблагоприятное воздействие.

Кроме того, ваше тело может не принимать некоторые фрукты. Если вы наблюдаете такие реакции с клюквенным соком или если ваш врач просит вас избегать его, вам следует воздержаться от употребления фрукта или его сока.

Преимущества клюквенного и клюквенного сока во время беременности

Клюква богата витамином С и клетчаткой. Эти вкусные и маленькие плоды можно употреблять в любом виде, чтобы получить пользу для здоровья.

1. Предотвращает инфекции мочевыводящих путей.

Инфекция мочевыводящих путей — одна из распространенных проблем во время беременности. Употребление свежих плодов клюквы или свежеприготовленный клюквенный сок может помочь предотвратить ИМП. Плод содержит определенные соединения, которые не позволяют бактериям задерживаться в мочевыводящих путях (2).

2. Снижает риск образования камней в почках.

Брушит и струвит — редкие камни в почках, встречающиеся у беременных женщин. Но управлять ими во время беременности может быть проблематично. Тем не менее, клюквенный сок может помочь предотвратить или снизить риск образования этих камней (3).

3. Повышает иммунитет

Иммунная система имеет тенденцию ослабевать, когда вы беременны. Употребление клюквы, содержащей антиоксиданты, может помочь вам бороться с инфекциями и снизить уровень плохого холестерина в организме.Вы можете съесть сушеную клюкву или смешать свежую клюкву, чтобы насладиться стаканом сока (4).

4. Улучшает здоровье полости рта

Клюква содержит молекулу, называемую NDM или недиализируемый материал, который, как известно, эффективен в предотвращении кариеса зубов (2).

5. Предотвращает язву желудка

Согласно некоторым исследованиям, клюква помогает предотвратить попадание бактерий (H. pylori) на стенки желудка. Бактерии вызывают язву желудка, которую можно предотвратить, съев клюкву или выпив клюквенный сок (2).

Клюкву можно есть как свежие фрукты или как сок. Некоторые предпочитают сушеную клюкву, так как ее легко носить с собой и употреблять в качестве закуски.

[Читать: Здоровые соки, которые следует пить во время беременности ]

Можно ли сушить клюкву во время беременности?

Нет никаких доказательств в пользу или против употребления сушеной клюквы во время беременности.

Сушеная клюква производится путем обезвоживания свежих фруктов. Некоторые из представленных на рынке сушеных ягод клюквы простые, а другие покрыты сахаром.Обе формы можно употреблять во время беременности, так как вредных эффектов не наблюдалось. Тем не менее, чтобы оставаться в безопасности, покупайте у известного бренда.

Слишком много клюквенного сока — плохо?

Все, что потребляется в избытке, вредно для вашего здоровья. Во время беременности вы должны придерживаться сбалансированной диеты, что означает умеренные порции всего, что вы едите или пьете. Употребление большого количества клюквенного сока во время беременности может вызвать расстройство желудка, а также может вызвать диарею.

Ваш врач хорошо знает ваше состояние здоровья.Вы можете спросить, какое количество клюквы было бы безопасно для вас во время беременности.

Можно пить свежий клюквенный сок или есть свежие, сушеные или замороженные фрукты, но не употребляйте их в искусственных формах, таких как капсулы или добавки. Если у вас есть сомнения, поговорите со своим врачом, чтобы вам не пришлось беспокоиться, наслаждаясь клюквой во время беременности.

Вы пили клюквенный сок во время беременности? Поделитесь своим опытом с нашими читателями в разделе комментариев.

Ссылки:

Рекомендуемые статьи:

.

Рейтинг лучших таблеток из клюквы 2020 года

Таблетки с клюквой содержат мощную дозу антиоксидантов, которые популярны для улучшения здоровья почек и мочевыводящих путей, борьбы с бактериями и даже улучшения сексуального здоровья.

Вы также можете использовать клюквенный сок в качестве источника тех же биологически активных компонентов, но он сладкий, и вам нужно пить много его, чтобы получить реальную пользу. Добавки, содержащие экстракт клюквы в форме таблеток, могут дать гораздо более мощный удар в меньшей упаковке.

Если вы ищете лучшие таблетки из клюквы на рынке, читайте дальше — наша исследовательская группа нашла и оценила лучшие варианты, доступные прямо сейчас.

Рейтинг

1. PureCo Клюквенный концентрат

Проверить цену на Amazon

Если все, что вам нужно, это экстракт клюквы без добавленных ингредиентов, PureCo Cranberry Concentrate — лучший выбор. Дозировка высока, 500 мг экстракта клюквы на порцию, и есть ноль посторонних ингредиента, за исключением минимума, необходимого для хранения вегетарианских капсул.

3. Солнечное очищение почек

Проверить цену на Amazon

Это яркий пример целевой таблетки с экстрактом клюквы. Основным ингредиентом по-прежнему является клюква, но в ней есть множество других ингредиентов, которые предназначены для решения той же задачи; а именно очищение почек. Это хороший кандидат для очищения почек, но его нельзя использовать в качестве клюквенной добавки общего назначения.

3.vH Essentials Пробиотики и клюква

Проверить цену на Amazon

Вам нужно пополнить популяцию хороших бактерий в вашем организме, одновременно борясь с плохими? Не ищите дальше vH Essentials.

В дополнение к клюквенному порошку вы получаете один миллиард КОЕ пробиотических бактерий, а также питательные пребиотики для поддержки их роста.

4. Клюквенный концентрат Naturebell

Проверить цену на Amazon

Каждая порция концентрата клюквы Naturebell содержит 600 мг экстракта сырой клюквы, что эквивалентно концентрации 60: 1 сырой свежей клюквы.Это хороший выбор для добавок общего назначения.

Он может не обладать чистотой высокоочищенных форм, и было бы неплохо увидеть оценку содержания проантоцианидина, но это все же довольно надежный выбор.

5. Puritan’s Pride Натуральная клюква

Проверить цену на Amazon

Puritan’s Pride — это отличная пилюля из клюквы, содержащая 500 мг клюквенного концентрата 50: 1 без добавок и лишних ингредиентов.Единственный недостаток? Капсула на основе желатина, поэтому строгим веганам придется искать в другом месте.

6. AZO Клюква

Проверить цену на Amazon

Благодаря 500 мг экстракта клюквы на порцию и 120 мг витамина С, AZO Cranberry является хорошей добавкой к клюкве для общего здоровья и хорошего самочувствия. Благодаря дополнительной антиоксидантной силе витамина С добавка еще лучше борется с окислительным повреждением и воспалением.

Обратной стороной такой универсальной добавки является то, что она не обладает той чистотой, которая может вам понадобиться для определенных целей, например, для очищения мочевого пузыря или почек.

7. Zazzee Naturals Клюква

Проверить цену на Amazon

Zazzee Naturals Organic Cranberry — это довольно средний продукт с точки зрения большинства своих качеств, но тот факт, что она получена из органической клюквы, является приятным дополнением, если для вас важна чистота.

При 500 мг на капсулу его дозировка приемлемая, но если вы присмотритесь, вы увидите, что она составляет 25: 1 по сравнению с лучшими добавками, которые содержат 500 мг концентрата 50: 1.

8. Чистый концентрат клюквы Healthland

Проверить цену на Amazon

Всякий раз, когда новая добавка производит фурор, множество небольших компаний пытаются нажиться, создавая свою собственную версию добавки.

Похоже, так обстоит дело с Pure Healthland; В их продукте нет ничего особенно уникального или отличного, и он наполовину слаб по сравнению с лучшими таблетками из клюквы.

9. Nature’s Bounty Cranberry Fruit

Проверить цену на Amazon

Nature’s Bounty, по-видимому, обеспечивает очень высокую дозировку клюквы, но фактическое количество экстракта довольно мало.

Каждая порция содержит 168 мг стандартизированного экстракта, и хотя это равно 8,4 г клюквы, другие продукты предлагают гораздо более высокие концентрации.

10. Nature Made Super Strength Cranberry Plus

Проверить цену на Amazon

К сожалению, эта добавка является случаем, когда большая компания сокращает немного денег, предлагая добавку с низкой концентрацией.

В качественных экстрактах клюквы используется концентрат 50: 1, а в Nature Made — только концентрат 15: 1. Это означает, что вы получаете гораздо меньшую дозу активных ингредиентов клюквы.

Победители в категориях

Лучшие клюквенные таблетки в целом: PureCo Cranberry Concentrate

Клюквенный концентрат

PureCo одновременно мощный и чистый. С 500 мг экстракта клюквы 50: 1, он является лидером в области антибактериальной активности, что в целом является нашей главной рекомендацией.

Лучшие таблетки с клюквой от ИМП и здоровья мочевыводящих путей: PureCo Cranberry Concentrate

Чтобы использовать силу клюквы для борьбы с инфекциями, требуется сильная доза чистого экстракта клюквы. К счастью, это именно то, что обеспечивает PureCo Cranberry Concentrate. По этой причине это наш лучший выбор для улучшения здоровья мочевыводящих путей.

Лучшие таблетки из клюквы для здоровья почек: Sunergetic Kidney Cleanse

При камнях в почках и других проблемах со здоровьем почек популярными добавками являются клюквенные таблетки.Для этой цели мы рекомендуем Sunergetic Kidney Cleanse, так как он включает несколько экстрактов трав (включая клюкву), которые, как считается, улучшают функцию почек.

Лучшие таблетки с клюквой от бактериального вагиноза: NatureBell Cranberry Concentrate

Для женщин с БВ клюквенная добавка в виде таблеток, такая как NatureBell Cranberry Concentrate, может помочь бороться с бактериями, которые могут вызывать вагинальную боль, зуд и выделения. Его дозировка 600 мг означает, что он обладает мощным антибактериальным действием.

Лучшие таблетки с клюквой для сексуального здоровья: пробиотики vH Essentials и клюква

Для улучшения здоровья репродуктивного тракта и лучшей защиты от инфекций выбирайте пробиотики vH Essentials и клюкву. Сочетание клюквенного порошка и пробиотических бактерий помогает поддерживать здоровую популяцию бактерий, что значительно затрудняет укоренение вредных бактерий.

Лучшие таблетки с клюквой для здоровья желудка: Puritan’s Pride Natural Cranberry

Антибактериальные эффекты клюквенных таблеток также могут использоваться для борьбы с язвами и другими проблемами желудка, связанными с бактериями.Натуральный концентрат клюквы Puritan’s Pride с его сверхчистым составом и твердой дозировкой — отличный выбор в этом отношении.

Кому следует покупать клюквенные таблетки?

Таблетки

с клюквой наиболее известны своей способностью снижать риск инфекций мочевыводящих путей, поэтому людям, которые подвержены риску ИМП, обязательно стоит подумать о добавке клюквы.

Факторы риска ИМП включают беременность, состояние женщин в постменопаузе, нарушение нормальной популяции пробиотиков в организме и людей с различными неврологическими заболеваниями.Все это создает среду, которая может позволить бактериям процветать в мочевых путях, но таблетки клюквы, по-видимому, подавляют рост бактерий.

Помимо того, что клюквенные таблетки могут снижать частоту инфекций мочевыводящих путей, они также помогают предотвратить кариес и улучшить некоторые проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Оба эти преимущества, кстати, могут быть связаны с антибактериальными свойствами клюквенных таблеток. Поскольку клюква затрудняет прилипание вредных бактерий к клеткам вашего тела, эффект носит довольно общий характер: клюква затрудняет прилипание бактерий к зубам, слизистой оболочке кишечника и мочевыводящим путям одновременно.

Хотя профилактика инфекций мочевыводящих путей является самым большим применением клюквенных таблеток, вы не должны упускать из виду пользу для здоровья желудочно-кишечного тракта и полости рта. Все это помимо базовых антиоксидантных свойств, которые вы получаете от клюквы.

Как мы заняли

При составлении рейтинга таблеток клюквы нашим самым важным критерием была эффективная доза экстракта клюквы.

В зависимости от процедуры экстракции из одного и того же количества необработанного материала клюквы можно получить разное количество экстракта клюквы, поэтому имеет смысл сосредоточиться на экстракте, а не на сырье.

Мы исключили из рассмотрения любые добавки, в которых явно не указывалось количество экстракта клюквы, присутствующего в капсуле, поэтому ряд продуктов, содержание клюквы которых было скрыто в патентованной смеси, были исключены с самого начала.

По возможности, мы искали продукты, в которых указано содержание проантоцианидинов. Считается, что проантоцианидины являются активным веществом, которое способствует положительному влиянию клюквенных таблеток на мочевыводящие пути, но на самом деле их перечисляет лишь несколько продуктов.

Поскольку клюквенные таблетки представляют собой довольно целевую добавку с несколькими «узкими» применениями (по сравнению с антиоксидантом с широким спектром потенциальных применений, таким как ресвератрол), мы также исключили продукты, которые содержали другие биологически активные соединения с приложениями, которые не были специфичными для мочеиспускательный канал.

Мы сохранили несколько многокомпонентных добавок, таких как Sunergetic Kidney Cleanse, поскольку в этом случае ингредиенты были ориентированы на конкретную задачу. Несмотря на это, эти многокомпонентные добавки оказались ниже в рейтинге.

Для остальных продуктов самым важным фактором при определении окончательной оценки был чистый дизайн добавок. Сверхчистые продукты, такие как Ellura и PureCo Cranberry Concentrate, получили очень хорошие оценки, в то время как достойные добавки, в которых было слишком много связующих и наполнителей, такие как Nature Made Cranberry, оказались ниже в рейтинге.

В окончательном рейтинге каждый найдет что-то для себя — комплексные многокомпонентные добавки, основанные на преимуществах клюквы, а также сверхчистые и целенаправленные таблетки клюквы, единственным активным ингредиентом которых является экстракт клюквы в высоких дозах.

Преимущества

Таблетки с клюквой могут помочь предотвратить инфекции мочевого пузыря. Инфекции мочевого пузыря и мочевыводящих путей — самые большие претензии клюквы на славу.

Клюква действует, предотвращая прилипание бактерий к стенкам мочевого пузыря, превращая потенциальную инфекцию в бактериальную водную горку, потому что ваша моча вымывает их все (1).

Регулярный прием клюквы помогает предотвратить развитие бактерий и их прилипание к мочевому пузырю, как показано в одном обзоре 77 пациентов, принимающих клюквенный сок для предотвращения инфекций мочевого пузыря (2).

Клюква также помогает при инфекциях мочевого пузыря. Если вы не принимали клюкву регулярно и заболели инфекцией мочевого пузыря, не волнуйтесь, клюква по-прежнему поддерживает вас.

Исследователи проверили, как клюква влияет на мужчин и женщин с инфекциями мочевого пузыря, и обнаружили, что клюквенный сок может лечить инфекции мочевого пузыря, а также предотвращать их (3).

Клюква используется для борьбы с язвами. Факты таковы, что, по оценкам, 1 из 2 мужчин и женщин живет с H.pylori в их желудке.

Это не самый лучший вид бактерий. Фактически, H. pylori приводит к язвам, раку желудка и другим осложнениям. Так же, как клюква предотвращает прилипание бактерий к стенкам мочевого пузыря и мочевыводящих путей, она также вытряхивает H. pylori со стенок желудка всего за одну неделю (4).

Клюква борется с кариесами благодаря своим антибактериальным свойствам. Из-за способности клюквы предотвращать появление бактерий на стенках вашего тела, клюква также полезна для борьбы с кариесами.

Без места для прикрепления бактерий у вас будет меньше полостей (5).

Точно так же у вас меньше случаев заболевания десен, если вы регулярно едите клюкву, как показано в исследовании (6).

Единственный недостаток употребления клюквы для здоровья полости рта заключается в том, что клюква является кислой. Если вы употребляете клюкву перед чисткой зубов, вы можете ослабить щетку с эмали.

Я рекомендую подождать не менее часа между употреблением клюквенного сока и чисткой зубов.

Клюква сокращает опухолевые клетки в лабораторных экспериментах. На чашке Петри видно, что клюква разрушает раковые клетки и сохраняет здоровые клетки (7).

Исследования на крысах показывают, что клюквенный сок может замедлить рост клеток рака груди человека (8). Лучше всего есть клюкву до того, как вы узнаете, что у вас рак, чтобы предотвратить его. Хотя клюквенный сок не убивает рак, он может предотвратить его рост или замедлить рост, давая вам больше времени на борьбу с опухолью и выздоровление.

Клюква борется с респираторными инфекциями. Оказывается, клюква также препятствует прилипанию бактерий к стенкам дыхательной системы (9).

Есть даже доказательства того, что клюква может снизить вероятность того, что вирус гриппа проникнет в ваши клетки и станет причиной заболевания (10). Все эти преимущества и БЕЗ игл звучат для меня как победа.

Клюква обладает мощными антивозрастными свойствами. Наряду с антоцианами, красная клюква также содержит суперпитательное вещество, называемое ресвератролом (11).Ресвератрол настолько популярен, потому что он обладает множеством преимуществ с точки зрения борьбы со старением, как с точки зрения омоложения, так и с точки зрения улучшения вашего внутреннего здоровья для борьбы с определенными типами рака (12).

Наконец, хотя клюква полезна для здоровья, она не предотвращает сердечных заболеваний. Исследователи подтверждают это утверждение, давая двум группам женщин выпить в течение двух недель. Одна группа пила клюквенный сок, а другая — только плацебо. В результате исследователи не обнаружили существенных различий.

Хотя эти антиоксиданты показали себя многообещающими в пробирках, возможно, они менее эффективны для человеческого организма.

Если заглянуть глубже, то, возможно, источник клюквы был смешан с сахаром или другими ингредиентами, чтобы уменьшить кислый вкус клюквенного сока и ослабить воздействие.

Суть в том, что необходимы дополнительные исследования, чтобы утверждать, что клюква предотвращает или не предотвращает сердечные заболевания.

Клюква богата антиоксидантами. Оказывается, многие из тех же преимуществ, которые черника (они двоюродные братья), переносятся и на клюкву. Конечно, черника, голубика и клюква красные, НО оба содержат антоциан и высокий уровень антиоксидантов (13).

Клюква отлично подходит для похудания. Еще один отличный вариант — просто выпить несладкий клюквенный сок. Это само по себе имеет много преимуществ для похудания. Часть того, что делает клюквенный сок таким кислым, — это содержащиеся в нем органические кислоты. Эти кислоты на самом деле способствуют ускорению метаболизма и окислению жиров, другими словами, они ускоряют сжигание жира (14).

Точно так же вы можете заменить свою привычку к употреблению газированных напитков клюквенным соком и газированной водой, чтобы добавить аромата своим напиткам, но избегайте добавления сахара, чтобы значительно улучшить результаты сжигания жира.

Совет: когда вы комбинируете их с другими фруктами, протеиновыми порошками или другими ингредиентами, вы можете скрыть вкус и при этом пожинать плоды.

Клюква укрепляет кожу. Клюква является большим источником витамина С. На самом деле, она содержит много разных витаминов С или аскорбиновых кислот, которые увеличивают абсорбцию в организме по сравнению с вашей типичной добавкой витамина С. (15).

Витамин С улучшает состояние соединительной ткани, что улучшает здоровье кожи и избавляет от цинги!

Включив клюкву в свой ежедневный рацион, вы заметите, что ваша кожа становится более упругой, мягкой и молодой (16).

Клюква может лечить и предотвращать угри. Еще одна веская причина для местного применения клюквенного сока — это борьба с прыщами. Поскольку клюква имеет тенденцию ослаблять связывание бактерий, видно, что она удаляет бактерии из пор и снижает вероятность появления прыщей (17).

Вы можете нанести клюквенный сок ватным диском, чтобы быстро и легко увидеть результаты.

Клюква способствует здоровому росту волос. Клюква — важный источник жирорастворимых витаминов, витаминов А и Е. Три витамина являются ключевыми для здорового роста волос (18).

Клюква борется с перхотью. Из-за кислотности и разнообразия витаминов и питательных веществ, содержащихся в клюкве, клюквенный сок также может бороться с перхотью.

Перхоть — это проблема, связанная с pH кожи головы.По сути, ваша кожа не выделяет нужное количество масла и становится сухой, шелушащейся и может остановить рост волос.

Поскольку клюква является кислой, она может восстановить баланс pH и способствовать естественному производству большего количества масла на коже головы (19). В то же время он также питает и укрепляет ваши волосы благодаря обилию витаминов A, E и C.

Добавки клюквы могут помочь повысить уровень холестерина в крови ЛПВП («хороший»). Хотя большая часть научных исследований о пользе добавок клюквенных таблеток сосредоточена на их применении для здоровья мочевыводящих путей, в последнее время их более широкие антиоксидантные свойства привлекли к себе некоторое внимание.

В статье, опубликованной группой исследователей из Ирана, изучалось влияние клюквенных таблеток на женщин с избыточным весом и ожирением (20).

Рандомизированное контролируемое исследование разделило женщин на одну группу, получавшую таблетки с клюквой, и одну группу, которая получала плацебо.

В течение восьми недель исследования исследователи отслеживали ряд показателей риска метаболических проблем (т. Е. Факторов, влияющих на вероятность того, что у женщин в будущем разовьется диабет второго типа).

Хотя большинство показателей риска метаболических заболеваний не изменились (например, артериальное давление), исследователи обнаружили увеличение холестерина ЛПВП в группе таблеток с клюквой. Холестерин ЛПВП, или «хороший» холестерин, назван так потому, что более высокие уровни ЛПВП связаны со снижением риска ряда хронических заболеваний, таких как болезни сердца и метаболический синдром.

Эти результаты могут иметь смысл в контексте исследований других антиоксидантов, которые показали взаимосвязь между антиоксидантным статусом и уровнем холестерина.

Побочные эффекты

Может усиливать действие антикоагулянтов. Салициловая кислота — это натуральное вещество, чаще всего принимаемое в форме аспирина, но оно содержится и в других натуральных продуктах питания.

Оказывается, клюква — один из таких продуктов (21). Сейчас это не большая проблема для большинства населения, так что, возможно, не стоит беспокоиться. Фактически, это может даже помочь снизить кровяное давление и немного улучшить здоровье сердца.

С другой стороны, некоторые мужчины и женщины, чувствительные к салициловой кислоте, будут иметь такую ​​же аллергическую реакцию на терапевтические дозы клюквы (22).

Еще одно предостережение против добавок клюквы заключается в том, что салициловая кислота может усиливать действие разжижителей крови, таких как варфарин (23). Лекарственное взаимодействие цельных продуктов опасно, потому что о них часто не сообщается. Обычный человек либо не осознает, что повседневная пища может взаимодействовать с принимаемыми лекарствами, либо не думает, что об этом стоит говорить врачу.

Обязательно спросите врача, могут ли какие-либо лекарства, которые вы принимаете, вступать в реакцию с обычными продуктами питания, травяными добавками или другими добавками, которые вы принимаете регулярно.

Клюква может вызывать камни в почках в форме таблеток. Таблетки «Клюква» по своей природе должны содержать связующие и другие добавки. Исследования показывают, что это может увеличить нагрузку на почки и фактически увеличить риск образования камней в почках (24).

Клюква может вызвать аллергию на аспирин. Еще один недостаток клюквы — это салициловая кислота, о которой мы говорили ранее. Помните, что салициловая кислота также является основным компонентом аспирина.

Это означает, что мужчины и женщины, страдающие аллергией на аспирин, также могут иметь аллергию на клюкву (25).

Рекомендуемая дозировка

Для достижения наилучших результатов принимайте дважды в день. Эффект от этих пищевых добавок обычно зависит от дозы, то есть чем больше вы потребляете, тем более очевидны эффекты.

Согласно лучшим исследованиям, идеальное количество клюквы, которое вы хотите в день, составляет 300-400 мг два раза в день (26).Если вы предпочитаете клюквенный сок капсулам, вам понадобится 8–16 унций в день, разделенные как минимум на две чашки (27).

Конечно, это только до той степени, когда побочные эффекты могут свести на нет все положительные результаты, которых мы добиваемся. Клюквенный сок может иметь разжижающий кровь эффект, который также усиливается с дозировкой, поэтому вы также должны быть осторожны и не принимать слишком большие дозы.

FAQ

Q: Помогают ли таблетки из клюквы при похудании?

A: Исследования, опубликованные на данный момент, не указывают на то, что клюква является мощной добавкой для похудания, хотя она может иметь вторичные или косвенные преимущества, если вы принимаете участие в программе похудания.

Недавнее исследование на мышах, опубликованное в журнале Molecular Metabolism, показало, что экстракт клюквы способен обратить вспять резистентность к инсулину и рубцевание печени у нездоровых мышей, даже при отсутствии потери веса (эти эффекты можно ожидать от простая программа похудания) (28).

В соответствии с антибактериальными свойствами таблеток с клюквой, повышение уровня пробиотических бактерий, которое может быть вызвано таблетками клюквы, также способствует снижению веса, хотя эта связь еще не была продемонстрирована с научной точки зрения в контексте клюквенных таблеток.

В: Помогают ли таблетки клюквы при ИМП?

A: Инфекции мочевыводящих путей — одно из основных применений клюквенных таблеток. Однако в научных исследованиях много разнородности, что затрудняет интерпретацию результатов.

Есть некоторые исследования, которые показали положительный эффект клюквенных таблеток на сокращение ИМП, особенно среди женщин, перенесших несколько ИМП в прошлом.

Однако, согласно метаанализу, опубликованному Cochrane Collaboration, организацией, которая специализируется на доказательной медицине, последняя оценка доказательств показывает, что добавка клюквы не намного лучше плацебо для большинства людей.

Это может быть связано с тем, что в большинстве исследований использовался клюквенный сок, а не клюквенные таблетки — клюквенный сок склонен вызывать расстройство желудка, а дозировка клюквенных соединений низкая по сравнению с дополнительными препаратами (29).

Однако исследования, в которых использовались таблетки клюквы, не были достаточно точными в том, как формулировка добавки была составлена ​​для метаанализа, чтобы определить, какая доза экстракта клюквы, если таковая имеется, будет эффективной для снижения частоты ИМП.

Q: Можно ли принимать таблетки клюквы каждый день?

A: В большинстве исследований по использованию клюквенных таблеток, особенно для профилактики ИМП, используется суточная доза клюквенных таблеток.

В более ранних исследованиях использовались большие объемы клюквенного сока, употребляемые два или даже три раза в день, но в этих исследованиях были проблемы с высоким процентом выбывания из-за расстройства желудка, которое может возникнуть от ежедневного употребления большого количества клюквенного сока.

Однако хорошая новость заключается в том, что даже в контексте этих исследований нет сообщений о серьезных побочных эффектах.

Q: Сколько таблеток из клюквы нужно принять при ИМП?

A: Трудно установить диапазоны дозировки таблеток клюквы, потому что в большинстве предыдущих исследований использовался клюквенный сок, а не более концентрированный экстракт клюквы, который используется в таблетках клюквы.

Кроме того, определенное количество экстракта клюквы может содержать больше или меньше проантоцианидинов в зависимости от конкретной используемой процедуры экстракции. Тем не менее, приблизительная рекомендация — от 300 до 400 мг экстракта клюквы два раза в день.

Научные метааналитические исследования конкретно указали на необходимость более точного исследования оптимальной дозы экстракта клюквы, поэтому принимайте эти рекомендации только как предварительные контрольные точки.

Q: Что делают таблетки клюквы?

A: Таблетки с клюквой содержат мощные антиоксиданты, но они уникальны тем, что содержат высокие концентрации соединения, называемого проантоцианидинами.

Эти молекулы, по-видимому, обладают способностью подавлять естественные механизмы, которые используют вредные бактерии для прикрепления к вашим клеткам, что привело к всплеску исследований того, может ли этот механизм помочь предотвратить инфекции или улучшить бактериальный микробиом внутри вашего тела.

Что касается инфекций, то некоторые (но не все) исследования показывают, что таблетки клюквы, похоже, обладают небольшим, но измеримым защитным эффектом по сравнению с плацебо, когда речь идет о профилактике инфекций мочевыводящих путей у людей с риском развития ИМП.

Более недавние исследования были сосредоточены на том, может ли этот же механизм противодействия прилипанию усложнить жизнь вредным бактериям во рту (которые вызывают кариес) и в пищеварительном тракте (где они вызывают желудочно-кишечные проблемы).

Интересно, что антибактериальные эффекты таблеток из клюквы не специфичны только для одного типа бактерий; они, по-видимому, работают против вредных бактерий внутри вашего тела.

Q: Сколько времени нужно, чтобы таблетки из клюквы подействовали?

A: Несмотря на большое количество исследований добавок клюквенных таблеток, динамика их действия в вашем организме на удивление плохо изучена.

Одно обзорное исследование проводит параллели с исследованиями проантоцианидинов в винограде, которые похожи (хотя и не полностью идентичны) проантоцианидинам, обнаруженным в клюкве.Исследования на животных показывают, что эти проантоцианидины полностью всасываются примерно за 45 минут, а это означает, что пиковые уровни активного ингредиента клюквы довольно быстро возникают в вашем организме.

Другая работа с клюквенным соком показывает, что антипригарное действие против бактерий начинает действовать в течение одного-трех часов после употребления клюквенного сока, что дает дополнительные доказательства того, что клюквенный эффект действует очень быстро.

Q: Как изготавливаются таблетки из клюквы?

A: Таблетки клюквы изготавливаются путем порошкообразования экстракта плодов клюквы, который получают путем измельчения сырых ягод клюквы и замачивания их в растворителе с последующей фильтрацией твердого материала, оставшегося в растворе.

Этот жидкий экстракт клюквы затем сушат до порошка, который прессуют в таблетки или формулируют в капсулы. Некоторые компании делают дополнительный шаг по измерению содержания проантоцианидина на этом этапе.

Считается, что

проантоцианидины ответственны за антибактериальный эффект клюквы, поэтому важна их концентрация в экстракте клюквы.

Q: Безопасны ли таблетки с клюквой при беременности?

A: Поскольку беременность является одним из значительных факторов риска развития инфекций мочевыводящих путей, вопрос безопасности клюквенных таблеток для беременных женщин в этом случае особенно актуален.

Исследования показывают, что клюква в целом безопасна, хотя нет четких рекомендаций по точной дозировке. В одном исследовании, опубликованном в Journal of Population Therapeutics & Clinical Pharmacology в 2008 г., утверждается, что нет прямых доказательств безопасности или вреда для матери или плода из-за употребления клюквы (30).

Авторы этой статьи цитируют экспериментальные данные, а также опрос 400 беременных женщин, которые не обнаружили никаких побочных эффектов, связанных с употреблением клюквенного сока.

Рандомизированное контролируемое исследование, также опубликованное в 2008 году, отметило, что значительная часть женщин в исследовании, которым было поручено принимать клюквенный сок, отказались от него из-за расстройства желудка, которое они приписали агрессивному протоколу дозирования (употребление клюквенного сока три раза в день). день) (31).

Наконец, когортное исследование женщин в Норвегии в 2013 г. не обнаружило неблагоприятных исходов родов, связанных с употреблением клюквенного сока во время беременности (32).

Статьи по теме

Резюме

Клюква — это цельная пищевая добавка, которая может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, но в целом очень безопасна.

Самым большим преимуществом клюквы является то, что она действует по всему телу, уничтожая опасные бактерии, которые могут вызывать инфекции кишечника, мочевыводящих путей, легких и даже вызывать прыщи.

Клюкву можно легко добавить в свой рацион, но высушенные распылением порошковые пилюли или клюквенный сок — два наиболее удобных варианта ежедневного употребления значительного количества клюквы.

Безусловно, наиболее изученное применение — инфекции мочевыводящих путей.Люди, которые знают, что они подвержены риску инфекции мочевыводящих путей, например женщины в постменопаузе, люди с определенными неврологическими расстройствами и люди с ИМП в анамнезе, могут обсудить со своим врачом возможность приема таблеток из клюквы.

Если вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту, особенно препараты для разжижения крови, вы должны знать, что клюквенные таблетки не следует принимать вместе с этими лекарствами.

Другое исследование изучает более захватывающие возможности, такие как идея о том, что таблетки клюквы могут помочь сократить популяцию вредных бактерий в желудочно-кишечном тракте, хотя исследования в этом направлении являются довольно новыми.

Чтобы получить рекомендации №1 по клюквенным таблеткам BodyNutrition, щелкните здесь.

.

Что такое таблетки клюквы? (с иллюстрациями)

Таблетки с клюквой — это специально разработанные пищевые добавки, обеспечивающие все преимущества для здоровья, связанные с клюквой. Таблетки широко доступны в магазинах здоровой пищи и могут использоваться для облегчения некоторых жалоб на здоровье. Поскольку они содержат концентрированную форму клюквы, они обладают большей питательной ценностью, чем большинство коммерческих клюквенных соков.

Клюквенные таблетки.

Одно из преимуществ таблеток клюквенного сока заключается в том, что они являются отличным способом получить пользу для здоровья от клюквы без необходимости пить разбавленные соки и смеси соков. В зависимости от состава таблеток клюквы одна таблетка клюквы может иметь питательную ценность, аналогичную от семи до десяти стаканов клюквенного сока. Из-за более высокой концентрации питательных веществ можно начать получать пользу от добавок клюквы в относительно короткий период времени.

Тест pH. Таблетки с клюквой могут помочь восстановить правильный pH-баланс организма.

Преимущества таблеток клюквы охватывают широкий спектр недугов.Одно из наиболее распространенных применений таблеток — минимизировать боль, испытываемую при инфекции мочевого пузыря. Свойства соединения клюквы помогают успокоить любое воспаление и могут работать с различными лекарствами, чтобы помочь организму исцелиться. Время от времени прием добавок на основе клюквы также может помочь предотвратить развитие инфекций мочевого пузыря.

Таблетки из клюквы обладают большей питательной ценностью, чем большинство клюквенных соков.Капсулы

Cranberry также могут помочь при распространенном мужском недуге — зуде. Одна из причин, по которой они помогают, заключается в том, что комбинация витаминов и питательных веществ, содержащихся в клюкве, помогает восстановить правильный баланс PH и облегчить воспаление, которое вызывает это состояние. Они работают намного лучше, чем соки промышленного производства, поскольку содержат чистый клюквенный сок.

В целом, таблетки с клюквой могут помочь контролировать свободные радикалы в организме. Антиоксидантные свойства таблеток частично связаны с разнообразным сочетанием питательных веществ, содержащихся в соке. Витамины А и С, наряду с большинством витаминов группы В, присутствуют как минимум в следовых количествах. В этих добавках также содержатся важные минералы, такие как кальций, фосфор и магний.

Есть некоторые возможные проблемы с добавками клюквы, включая побочные эффекты, такие как аллергические реакции на саму клюкву или реакцию, вызванную взаимодействием таблеток с лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Перед тем, как начинать какой-либо режим приема клюквенных таблеток, рекомендуется проконсультироваться с врачом и убедиться, что нет никаких шансов на побочную реакцию.

Прием добавок на основе клюквы может помочь предотвратить заражение мочевого пузыря. .

15 удивительных преимуществ клюквенного сока для кожи и здоровья

Клюквенный сок предлагает множество преимуществ для здоровья, от поддержания здоровья сердца до похудания, которые можно легко получить, просто включив его в свой ежедневный рацион! Их удивительный вкус и красивый внешний вид, стакан клюквенного сока в день — это все, что вам нужно, чтобы держать под контролем болезни и недомогания.

Назовите их чудесным фруктом или прекрасным драгоценным камнем, например, сияющими шарами здоровья, факт остается фактом: клюква обладает высокими целебными свойствами, которые необходимы для поддержания общего уровня здоровья и физической формы.Клюква, выращиваемая в основном на холмах Северной Америки, теперь легко доступна в местном продуктовом магазине рядом с вами, благодаря ее спросу и увлечению поклонников фитнеса. Едите ли вы их целиком (в виде фруктов) или пьете как сок; клюква в день определенно защитит вас от болезней и врачей.

Итак, можно ли называть клюкву супер здоровой пищей? Что касается здоровой пищи, клюква занимает первое место в списке благодаря высокому содержанию питательных веществ и антиоксидантов.Вот краткий обзор питательного состава клюквы. Питьевой клюквенный сок содержит удивительный набор питательных веществ:

• — Фитонутриенты
• — Флавоноиды
• — Антиоксиданты
• — Витамин C, E & K
• — Пищевые волокна
• — Марганец
• 9000 — Кальций
• — Медь
• — Белок
• — Аминокислота
• — Минералы
• — Железо
• — Натрий

Помимо этого, клюква также является богатым источником противовоспалительных и противораковых свойств.Они богаты минералами и другими необходимыми питательными веществами, которые помогают вашему телу избегать болезней и улучшают общее состояние здоровья.

Польза клюквенного сока для здоровья

1. Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
2. Предотвращает и снимает инфекцию мочевыводящих путей (ИМП)
3. Предотвращает рак
4. Улучшает пищеварение
5. Помогает в потере веса
Повышение иммунной функции
6. Помогает детоксикации
7. Хорошо для беременных
8. Придает сияющую коже
9. Предотвращает кариес
10. Предотвращает цингу
11. Восстановление после простуды и гриппа
12. Укрепляет кости и зубы
13. Предотвращает образование камней в почках
14. Лечит воспаление легких

1. Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
2. Предотвращает и снимает инфекцию мочевыводящих путей (ИМП) 90 010
3. Предотвращает рак
4. Улучшает пищеварение
5. Помогает похудеть
6. Улучшает иммунную функцию
7. Помогает выводить токсины
8. Хорошо для беременных
9. Дает сияющую кожу
Предотвращает кариес
10. Предотвращает цингу
11. Восстановление после простуды и гриппа
12. Укрепляет кости и зубы
13. Предотвращает образование камней в почках
14. Лечит воспаление легких

Польза клюквенного сока для здоровья are:

Итак, вы ежедневно пили стакан клюквенного сока? Если нет, то вот несколько причин, по которым вам нужно сразу же увеличить потребление этого восхитительного напитка для здоровья.

15. Клюква

В то время как мы даем вам возможность включить диету Для пользы для здоровья вот несколько способов увеличить суточное потребление клюквы:

• — Пейте ее сок
• — Употребляйте в виде клюквенного соуса и поливайте им мясо, курицу или пирожные
• — Клюква джем намазанный на тосты вкусный
• — Чай с клюквой — еще один способ освежиться в течение дня
• — Клюквенный смузи утром обеспечит вам здоровое начало дня
• — Добавьте немного сушеной клюквы в кашу для варианта здорового и вкусного завтрака
• — Бак Кексики с клюквой для детей — это самый вкусный способ добавить питательных веществ к еде
• — Клюква делает обед здоровым, низкокалорийным и вкусным в середине дня или в перерывах между приемами пищи

Как приготовить клюквенный сок

В восторге от идея включить клюкву в свой ежедневный обед? Как насчет того, чтобы пить его вкусный сок для здоровья и вкуса!

Вот как легко и просто приготовить клюквенный сок в домашних условиях.

Упакован в 6-слойный тетрапак, который помогает сохранить напиток без консервантов, а также сохраняет питательные свойства и свежесть!

Вам нужно больше информации о том, как включить клюквенный или клюквенный сок в свой ежедневный рацион для большей пользы для здоровья? Следите за нашим блогом.

Вы также можете ознакомиться с различными рецептами моктейлей, которые можно приготовить с помощью Real Fruit Power.

Узнайте о различных преимуществах этих полезных фруктовых соков:

Сок гуавы
Гранатовый сок
Сок Амла
Ананасовый сок
Яблочный сок

.