Леденцы от кашля в домашних условиях рецепт из сахара: Леденцы от кашля в домашних условиях

Содержание

Леденцы от кашля в домашних условиях – рецепты

Леденцы – это форма лекарственного препарата, изготовленная на основе расплавленного и застывшего сахарного сиропа. Такое средство легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Если дополнить его отваром лекарственных трав, медом, имбирем, лимоном, можно вылечить сухой навязчивый кашель. Большое разнообразие рецептов позволяет выбрать наиболее безопасный и эффективный вариант терапии.

Показания к приему

Леденцы от кашля полезны на раннем этапе заболеваний верхних дыхательных путей. Твердая консистенция средства позволяет рассасывать его в течение нескольких минут. Благодаря такой особенности лекарственные компоненты долго взаимодействуют со слизистой оболочкой носоглотки.

Лекарство оказывает выраженное антисептическое, смягчающее, заживляющее действие. Рецепторы носоглотки увлажняются слюной, что уменьшает раздражение тканей. В итоге ослабевает интенсивность приступов сухого кашля.

Противопоказания лечению

Все рецепты леденцов от кашля, приготовленные в домашних условиях, включают в себя сахар или мед. Эти продукты являются основой лекарства. При попадании в кровь, они значительно увеличивают нагрузку на поджелудочную железу. Поэтому люди, страдающие панкреатитом, должны проконсультироваться с врачом о разовой и суточной дозировке средства.

Сладкие леденцы от кашля – источники быстрых углеводов. Смешиваясь со слюной, они являются благоприятной средой для обитания микроорганизмов, разрушающих зубную эмаль. Поэтому во время лечения необходимо с особой тщательностью ухаживать за ротовой полостью.

Не давайте леденцы детям во время приступов кашля. Спазмы грудной клетки могут стать причиной заглатывания лекарства целиком.

В рецептах леденцов от кашля есть множество полезных компонентов: мед, лимон, имбирь, лекарственные травы. Любой из них может вызвать аллергическую реакцию, которая выражается тошнотой, пищевыми расстройствами, сыпью на коже. Поэтому после приема каждого нового средства необходимо следить за общим состоянием здоровья.

Рецепты изготовления

Леденцы от кашля в домашних условиях готовить не сложно. Кроме ингредиентов понадобится такая кухонная утварь: эмалированная кастрюля, лопаточка, силиконовые формочки, пергаментная бумага.

Лимонно-медовый рецепт. 150 г меда кипятите на слабом огне 15-20 минут. Добавьте 1 чайную ложку растопленного сливочного масла и 1 ст. л. сока лимона. После остывания залейте массу в силиконовые формочки. Затем храните лекарство в емкости из стекла или пищевого пластика.

Рецепт на основе каркаде. В домашних условиях приготовьте 500 мл крепкого чая из суданской розы. Насыпьте в него 1 стакан сахара. Кипятите полученный сироп на слабом огне в течение 15-20 минут. После загустения добавьте сок из лимона или апельсина. Распределите ложечкой на пергаментной бумаге и дождитесь полного затвердения.

Рецепт на основе жженого сахара. В домашних условиях расплавьте сахар до состояния карамели. Для этого насыпьте 200 г продукта в эмалированную емкость, добавьте 50 мл настоя ромашки, чабреца, шалфея или другого лекарственного растения от кашля. Кипятите на слабом огне до нужной консистенции. Оставьте остывать в силиконовых формочках.

Леденцы из грудного сбора. Приготовьте в домашних условиях 500 мл отвара из грудного сбора по инструкции на пачке. Процедите в эмалированную кастрюлю, добавьте 200 г сахара и варите сироп до загустения. Перелейте в силиконовые формочки или оставьте остывать на пергаментной бумаге. При хранении пересыпьте сахарной пудрой для предотвращения склеивания леденцов.

Во время приготовления средства в домашних условиях следите за тем, чтобы сахар не подгорел. В противном случае у конфет появится неприятный запах и привкус горечи.

Леденцы из сахара в домашних условиях рецепт от кашля

Умение делать леденцы из сахара в домашних условиях может помочь в период простуд, когда нас нередко беспокоит кашель. Ведь если он сухой, надсадный, возникает желание чем-нибудь смягчить раздраженное горло. Облегчение приносит даже обыкновенная карамель с ментолом. Ну, а в аптечной сети можно встретить огромный выбор препаратов от кашля в такой форме, содержащих в своем составе различные противовоспалительные и противомикробные вещества.

Сложнее подобрать нужное лекарство ребенку или больному, у которого наблюдается аллергическая реакция. Но все оказывается намного проще, если уметь готовить леденцы от кашля своими руками. В этом случае известны все компоненты, и мы всегда можем исключить неподходящий ингредиент или заменить его другим. Дать ребенку лекарство в виде леденца, пастилок проще, чем таблетку или даже сироп. Детям такое лекарство лучше предлагать после 3-х летнего возраста, т. к. они могут подавиться карамелью.

Помните! Такое лечение может привести только к кратковременному облегчению симптомов простуды (кашель, першение или боль в горле) и может понадобиться прием противовоспалительных и антибактериальных препаратов. Поэтому, если в течении 3-х дней не наступило улучшение состояния, а тем более если оно ухудшилось, необходимо обратиться к врачу.

Как самому делать леденцы от кашля

Как основу для лечебных конфет используют мед, а также жженый сахар. Но помните, что при кипячении мед теряет большинство своих полезных свойств и при этом является сильным аллергеном. А карамель из жженого сахара является старым средством народной медицины, прекрасно смягчающим больное горло и облегчающим сухой кашель. Еще в давние времена во многих домах знали рецепты приготовления этого лекарства.

Чтобы сделать домашние леденцы от кашля самым простым способом необходимо приготовить:

миску;
деревянные палочки или шпажки, зубочистки;
силиконовый коврик или пергаментную бумагу.

Варить карамель лучше всего в миске или сотейнике. Также можно взять небольшую кастрюльку. При приготовлении леденцов на палочке понадобятся деревянные палочки, шпажки или зубочистки, но у них удаляют острые концы. На силиконовый коврик или пергаментную бумагу, которые тщательно смазывают растительным маслом (без запаха) раскладывают приготовленные конфеты для остывания и просушки. Подойдут и силиконовые формочки для льда.

Сам рецепт включает:

1 стакан сахара;
4 столовых ложки кипяченой воды;
сок половины лимона.

В сотейник высыпаем сахар, добавляем к нему воду и хорошо перемешиваем, пока сахар не станет равномерно влажным. Ставим кастрюльку на сильный огонь. Сок половины лимона добавляем, когда сахар полностью растворится. Делаем это, чтобы не допустить его кристаллизации. Не забываем постоянно мешать. Как только смесь закипела, необходимо убавить огонь и варить дальше. Обычно на приготовление уходит минут 8-10.

Степень готовности карамели определяем несколькими способами:

По цвету. Он становится янтарным.
По изменению консистенции. Повышается вязкость массы.

Когда сироп станет вязким, на край охлажденного блюдца необходимо капнуть несколько капель и дать остыть. Если смесь остается клейкой, прилипает к зубам, продолжайте варить. Если она застыла и приобрела характеристики карамели, варить больше не нужно. Вместо блюдца можно использовать стакан с холодной водой, в которую поместить несколько капель сиропа. Когда сахарная масса готова, ее нужно выложить на силиконовый коврик чайной ложкой, оставляя между каплями сиропа место, так как они растекаются. Если делаете леденец на палочке – используйте приготовленные шпажки, разложив их предварительно на бумаге. После остывания, карамельные капли пересыпать сахарной пудрой, крахмалом. Сложив в коробочку, хранить в сухом прохладном месте.

Как сделать леденцы от кашля эффективнее? При приготовлении лечебных конфет в их состав необходимо добавить компоненты, обладающие противокашлевым, антибактериальным, противовоспалительным действием. Это отвары или настои разных лекарственных трав: мед, имбирь, корица, гвоздика, эфирные или сливочное масла.

Рецепты леденцов от кашля в домашних условиях

Чтобы сделать леденцы от кашля своими руками более полезными, воспользуйтесь следующим рецептом.

Леденцы с имбирем и гвоздикой

В подготовленную основу из сахара, воды и лимонного сока добавить 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку имбиря (можно молотого) и 2-3 штуки гвоздики, измельченной в ступке. Имбирь — хороший антисептик, то есть обладает обеззараживающим действием. Прекрасное противокашлевое средство, укрепляющее иммунитет. Для лечения больных, у которых имеется язвенная болезнь желудка, обострение гастрита, воспаление поджелудочной железы (панкреатит) использовать его нужно осторожно. Гвоздика тоже хороший антисептик. А о пользе меда можно говорить долго. Он хорошо укрепляет иммунитет, смягчает горло и облегчает чувство першения, обладает противокашлевым и противовоспалительным действием. Но помните, что мед – сильный аллерген.

«Травяные» леденцы

Леденцы от кашля в домашних условиях можно сделать на основе лекарственных трав. Используют для их приготовления отвар из уже готовых сборов, купленных в аптеке, или составленных самими. Важно знать, каким действием обладает то или иное лекарственное растение, в каких случаях его можно использовать, а в каких – нельзя.

Совет. Не используйте сразу большое количество разных трав, лучше взять две – три с похожим действием. Это поможет достигнуть максимального эффекта.

Видео: леденцы от кашля с шалфеем и маслом мяты

Чаще всего, когда делают леденцы от кашля на основе трав в домашних условиях, в их рецепт включают шалфей, чабрец, мать-и-мачеху, цветы бузины, ромашки. Приготовить отвар необходимо заранее. В стакане воды заварить две столовых ложки травяной смеси, томить на медленном огне 15-20 минут. Дать немного настояться, затем процедить. Если вы делаете настой в термосе, то приготовленный и залитый кипятком сбор, должен настаиваться не менее двух часов, а еще лучше – целую ночь.

Полученный отвар (настой) вылить в кастрюлю и использовать, как основу для приготовления карамели. Для этого добавить сахар (2 стакана), мед (2 столовых ложки). При излишке сахара сироп может кристаллизироваться. Поэтому вначале положите половину необходимого количества. Когда он полностью раствориться, частями добавьте остальной. Полученную смесь варите на медленном огне, пока не загустеет. Если капля сиропа при пробе не растекается и держит форму, не липнет к зубам, приступайте к формированию леденцов.

Леденцы с гвоздикой и топленым маслом

Они хорошо помогают при сухом, надсадном кашле, уменьшают воспаление в горле. Штук 10-15 гвоздики залить горячей водой (полстакана), кипятить минут 10-15, затем процедить. В растопленный сахар влить полученный отвар. Когда смесь будет почти готова, добавить топленое масло, перемешать и продолжать варить на медленном огне. Готовность проверяем по цвету и консистенции.

Леденцы с эфирными маслами

Пастилки могут также содержать эфирные масла корицы, эвкалипта, аниса, кедра, обладающие противомикробным, противовирусным, противовоспалительным действием. Приятный цитрусовый вкус получают, включив в состав леденцов вытяжку из лимона, апельсина. Так как, эфирные масла очень летучи, добавлять их нужно в самом конце приготовления карамельной массы и не более нескольких капель. Если вы готовите лечебную конфетку для ребенка, постарайтесь обойтись без такого компонента.

Помните! Эфирные масла очень сильные аллергены.

Леденцы от кашля с имбирем, черным перцем и мелиссой

Видео: леденцы от кашля с имбирем

Для их приготовления понадобится кроме сахара, воды и лимона, пучок мелиссы, корень имбиря, черный перец. Измельчить зелень и отжать сок через марлю. Таким же способом получить сок имбиря. Добавляем щепотку молотого черного перца. В полученную смесь вливаем в сахар, растопленный до светло-коричневого цвета. Все тщательно перемешиваем, варим на медленном огне. Готовая карамель приобретает темно-коричневый цвет.

Меры предосторожности

Так как температура карамели при кипении достигает 150 градусов, будьте осторожны. Приготовьте миску с холодной водой на случай попадания сиропа на кожу. Использовать необходимо сахар-песок. Коричневый сахар и сахарная пудра для приготовления леденцов не подходит. Тщательно перемешайте сахар с водой, чтобы он был равномерно влажным. Это, а также постоянное перемешивание сахарной массы при варке, препятствует образованию комков.

Важно! При использовании лекарства из сахара от кашля помните, что оно противопоказано при сахарном диабете. Людям с избыточным весом злоупотреблять им тоже не стоит.

Кроме этого:

Карамель детям до трехлетнего возраста лучше не давать.
Во время приступа кашля содержимое ротовой полости может попасть в дыхательные пути.
При приготовлении пастилок не использовать компоненты, вызывающие аллергию.

Внимание! Для улучшения состояния достаточно принимать не более 7 леденцов в день. Доза для детей в два раза меньше.

Заключение

Леденцы от кашля, сделанные своими руками с использованием простых, но эффективных компонентов, могут значительно улучшить состояние больного. Но кашель всего лишь симптом ряда заболеваний, в т. ч. смертельно опасных. Поэтому, при отсутствии эффекта, необходимо обратиться за помощью к врачу.

Ни для кого не секрет, что все дети любят сладости. А вот принимать лекарства их не заставишь. Но сладкое может стать и лечебным. Избавить ребенка от кашля можно с помощью конфет, приготовленных в домашних условиях. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты, которые легко готовятся своими руками.

Имбирные леденцы с корицей

Для приготовления натуральных леденцов потребуются такие ингредиенты:

мед – 150 граммов;
сушеный имбирь – 0,5 чайной ложечки;
лимонный сок – 1 столовая ложка;
корица – 2 столовые ложечки;
растительное масло – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

Все ингредиенты поместить в кастрюлю.
Поставить на огонь, довести до кипения.
Постоянно помешивая, чтобы смесь не прилипла, проварить на медленном огне около 15 минут, пока масса не станет золотистого цвета.
Разлить готовую массу по формам или на тарелку, предварительно смазав их маслом.

Медово-имбирные леденцы

Имбирь при простуде помогает не только облегчить дыхание, а также повысить иммунитет, благодаря чему ребенок быстро выздоравливает. Чтобы сделать самим медово-имбирные леденцы, потребуется:

мед – 300 граммов;
молотый имбирь – 1 чайная ложечка;
сок лимона – 1 столовая ложка (по желанию).

Как сделать:

Подготовить формочки для конфет, смазав их маслом.
Поместить мед в чугунную посуду.
Добавить молотый имбирь, перемешать.
Поставить на маленький огонь, мешать с периодичностью в 2-3 минуты.
Мед постепенно начнет пениться, затем менять цвет. Варить до тех пор, пока смесь не станет карамельного оттенка. На это уйдет приблизительно 1,5 часа. Разлить по формочкам, подождать полного застывания.

Видео рецепт

Леденцы из сахара

Жженка помогает избавиться от кашля и боли в горле. Рассмотрим преимущества и недостатки продукта.

Польза	Вред
Снимает воспаление и раздражение в дыхательных путях.	Вероятность развития кариеса.
Убирает отек слизистых оболочек.	Повышение уровня сахара в крови.
Выводит мокроты, способствует более продуктивному отхаркиванию.
Облегчает дыхание.
Восстанавливает силы ослабленного детского организма.

Обратите внимание! Домашние конфеты приносят вред только при чрезмерном употреблении. Чтобы не возникло неприятных последствий, необходимо давать ребенку лечебные сладости не больше 3 раз в сутки.

Для сахарных конфет следует взять:

сахарный песок – 2 стакана;
вода – 1 стакан;
сок лимона – 1 столовая ложка.

Пошаговое приготовление:

Высыпать сахар в посуду, добавить воду и лимонный сок.
Поставить на огонь.
Когда смесь начнет закипать, уменьшить огонь.
Варить до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
Разлить по предварительно смазанным маслом формочкам.

Леденцы из травяного сбора

Чтобы приготовить конфеты на основе травяного сбора, потребуется:

2 стакана сахара;
1 стакан воды;
по 1 столовой ложке сухих трав (шалфей, вишневая кора, бузина), можно приобрести в аптеке специальный грудной сбор;
2 столовые ложечки меда.

Как сделать леденцы:

Проварить травы в воде под закрытой крышкой на протяжении получаса.
Готовый отвар процедить, перелить в емкость, где будут готовиться конфеты.
Добавить остальные ингредиенты.
Довести до кипения, затем убавить огонь, постоянно помешивая жидкость.
Когда смесь начнет образовывать нити, следует проверить на готовность. Для этого в чашку с холодной водой капнуть немного карамели. Она сразу застынет. Нужно ее попробовать: если конфета прилипает к зубам, требуется еще проварить, если же ее можно разгрызть, значит – готово. Можно заливать по смазанным маслом формочкам.

Леденцы с имбирем и гвоздикой

На небольшое количество порций гвоздично-имбирных леденцов потребуется:

сахарный песок – 1 стакан;
3 столовые ложечки воды;
лимонный сок – 1 ст. ложечка;
2 ч. ложки меда;
небольшой кусочек свежего корня имбиря;
гвоздика – 2-3 штучки.
сахарная пудра.

Пошаговая инструкция:

Имбирь нарезать тонкими слайсами. Гвоздику измельчить в кофемолке или ступке.
Насыпать в непригораемую кастрюлю сахар, добавить воду.
Поставить на огонь, добавить сок лимона, положить имбирь и гвоздику.
В конце добавить мед.
Дождаться, пока ингредиенты начнут закипать, после чего снизить огонь до минимума.
Готовить леденцы до тех пор, пока они не станут янтарного цвета.
Карамель разлить по формочкам, смазанным маслом.
Когда застынет, пересыпать сахарной пудрой.

Леденцы с эфирными маслами

Эфирные масла обладают множеством лечебных свойств, поэтому хорошо подойдут в качестве составляющих для леденцов от кашля. Для приготовления следует взять:

сахар – 1 стакан;
вода – 0,5 стакана;
мед – 1 ст. ложечка;
сок лимона – 1 ст. ложка;
эфирные масла корицы, кедра, мелиссы или эвкалипта – несколько капель.

Способ приготовления:

Высыпать сахар в непригораемую кастрюлю, добавить воду, мед и лимонный сок.
Поставить на огонь, довести до кипения. Затем убавить огонь, варить, постоянно помешивая.
Когда жидкость станет темно-янтарного цвета, то есть уже приготовится, необходимо капнуть несколько капель выбранного эфирного масла. Нельзя этого делать в процессе приготовления, поскольку масла очень летучи.
Вылить в обработанные маслом формочки.

Важно знать! Леденцы с эфирными маслами лучше не давать детям до 7 лет. Этот компонент – сильный аллерген, может вызвать аллергию.

С какао-маслом

Такие конфеты снимают раздражение, убирая слизь в горле, устраняют воспалительные процессы, преобразуют сухой кашель в продуктивный. Чтобы приготовить леденцы с маслом какао, потребуется:

сахарный песок – 12 ст. ложечек;
масло какао – 40 мл.

Рецепт приготовления:

Высыпать сахар в кастрюлю, поставить на маленький огонь.
Когда песок начнет плавиться, добавить какао-масло, постоянно помешивая.
Жидкость должна стать чайного цвета, а все крупинки – раствориться.
Перелить смесь в формочки, смазанные маслом.

С лимоном

Лимонные леденцы делаются на медовой основе:

мед – 300 граммов;
сливочное масло – 2 ст. ложки;
лимонный сок – отжать с 1 лимона.

Техника приготовления:

Положить все ингредиенты в непригораемую емкость, поставить на огонь.
Когда мед начнет пениться, следует убавить огонь, постоянно помешивая.
Готовить до тех пор, пока масса не приобретет темно-янтарный оттенок. Это займет около 1-1,5 часов.
Вылить в смазанные маслом формы.

Этот рецепт помогает справиться с надрывным непрекращающимся кашлем. Лимонные конфеты успокоят раздраженное горло.

Рецепт с листьями мяты

Мята – хороший антисептик, в комплексе с сахаром оказывает мощное лечебное действие при кашле. Для приготовления мятных леденцов нужно взять:

свежая мята – 1 пучок;
сахар – 1 стакан;
вода – 1 стакан;
лимонный сок – 1 ст. ложка.

Как приготовить конфеты с листьями мяты:

В ступке растолочь мятные листья до однородной консистенции. Для этой цели можно воспользоваться блендером.
Все компоненты положить в кастрюлю, перемешать.
Поставить на маленький огонь.
Периодически помешивая, ждать, когда сахарные крупинки полностью растворятся.
Разлить готовый состав по формочкам.

Леденцы от кашля с тимьяном и шалфеем

Шалфей обладает бактерицидным эффектом, а тимьян обогащен витаминами, аминокислотами и другими полезными веществами, которые ускорят процесс выздоровления. Поэтому такие конфеты будут как нельзя кстати при простуде у детей. Для приготовления лечебного лакомства потребуется:

тимьян – 1 ст. ложка;
шалфей – 2 ст. ложечки;
сахарный песок – 0,5 стакана.

Способ приготовления:

Сначала нужно сделать травяной отвар. Для этого травы залить 1 стаканом воды. Проварить около 5 минут на большом огне, процедить.
Сахар насыпать в непригораемую емкость, налить приготовленный отвар.
Томить на маленьком огне до тех пор, пока сахарные крупинки не растворятся.
Смесь разлить по формам.

Рецепт леденцов с прополисом

Прополис – целебный продукт пчеловодства. Поэтому его добавление в конфеты будет оправдано. Ингредиенты для леденцов:

цветочный мед – 300 граммов;
прополис – пара горошинок;
молотый имбирь – 1 ч. ложечка;
немного лимонного сока по желанию.

Рецепт приготовления:

Поставить вариться мед и имбирь в течение 1,5 часов, периодически помешивая.
Перед тем, как снимать с огня, необходимо добавить сок лимона и прополис, тщательно перемешать.
Разлить по формочкам, предварительно смазанным маслом.

Леденцы от кашля для детей, приготовленные самостоятельно, являются идеальным дополнением к основному лечению простудных заболеваний. Они готовятся на основе натуральных ингредиентов, поэтом не содержат химии, в отличие от аптечных препаратов. Каждый ребенок с удовольствием будет есть их. Главное – соблюдать меру, чтобы не возникло неприятных последствий.

Источник

Жженый сахар от кашля: рецепты приготовления и польза

Кашель всех нервирует. И того, кто кашляет, и окружающих. Жженый сахар от кашля ребенку – самое лучшее средство отвлечь от кашля и вылечить троих – родителя, ребенка и кашель. Он – защитная реакция организма, освобождающая дыхательные пути от пыли и накопившейся слизи. А с сахаром возможно поиграть в лечебные конфеты.

Помогает ли жженный сахар от кашля? Да! К этому средству прибегает уже не первое поколение. Его назначают при сухом кашле, чтобы вызвать мокроту.

Самый обычный рецепт

Лекарство готовят в столовой ложке. Понадобятся еще газовая плита и сахар. Ложку следует наполнить сахаром наполовину и подержать над пламенем огня, пока масса не покоричневеет и не запузырится белой пеной. Надо сразу воткнуть в еще теплую конфету деревянную зубочистку – получится леденец на палочке.

Сахарные леденцы из микроволновой печки

Взять 200 г сахарного песка (1 стакан), влить 50 мл воды. Дать воде пропитать сахар. Готовить на максимальной мощности 3 минуты – цвет сахара изменится на светло-коричневый. Сразу выключить. Разложить карамельную массу горячей на пергаментную бумагу чайной ложкой – когда застынет, получатся леденцы.

Жженый сахар от кашля надо рассасывать в течение дня много раз, главное – чтобы он был пережжен, тогда он становится лечебным.

Молочный сахар, похожий на ириску

Молочные жиры обволакивают слизистую горла, потому от кашля и помогают теплые ириски. Понадобится одинаковое количество сахарного песка и молока – надо растопить сахар в молоке и дать остыть до комнатной температуры. Это полезное кушанье во время недомогания ребенка – конфета с молоком и обволакивающее средство для воспаленного горлышка.

Просто теплые молоко и сахарный песок – и никакой химии. Можно добавить сливочное масло и мед. Все будет съедено, и принесет лишь пользу.

Жженый сахар с соком репчатого лука

За небольшое время нагревания из лукового сока не испарятся полезные для здоровья фитонциды. Кроме того – лук отхаркивающее и противогриппозное средство.

Очищенную головку лука надо натереть на мелкой терке и отжать сок через кусочек марлевого бинта. Приготовить конфету в ложке на основе лукового сока, а вместо сахара можно использовать мед.

Жженый сахар в малиновом чае

Лечение кашля жженным сахаром – это не только леденцы. Его можно класть в теплые напитки. Малиновый чай очень полезен от простуды – ягоды и листочки и побеги малины оказывают жаропонижающие и потогонное действие.

Если заправить теплый настой малины жженым сахаром – лечебный эффект против кашля усилится. На стакан напитка надо 1 ст. ложку жженого сахара. Можно просто размешать в стакане подогретой воды малиновое варенье с жженым сахарным песком.

Жженый сахар на отваре трав

Польза жженного сахара от кашля еще и в том, что он подслащает горькие отвары на основе лекарственных растений. Дети не любят пить горькие лекарства и препараты с мятным и эвкалиптовым вкусом.

Дело в том, что при нагревании кристаллы сахара изменяют свою структуру – меняются сами молекулы, после термообработки они становятся лечебными. Очень просто вылечить ребенка сахаром – ему не будет страшно, потому что в его представлении сахар – это сладость, а не лекарство.

1 ст. ложку лекарственного растения надо залить стаканом кипятка. Запарить под крышкой, процедить и добавить жжёный сахар. Это может быть ромашка, бессмертник – обычные травы.

Лимонный сок с сахаром – рецепт от Мэри Поппинс

Лимон кишит витамином С. На минимальном огне надо растопить пол ложечки сахарного песка, как только он станет пузыриться – влить чайную ложку свежевыжатого сока лимона.

Можно добавлять жженый сахар в теплую воду с лимонным соком. Это вкусно и полезно.

Рецепт для взрослых с водкой

Кашлем можно заразиться от ребенка. Поможет водка: взять толстостенную посуду, нагреть сахар до вязкого пузыристого состояния, затем влить 200 мл холодной воды и 3 ст. ложки водки. Дать закипеть и выключить. Принимать по 1 ст. ложке три раза в день.

Банановый сахар

Рецепты жженного сахара от кашля ребенку могут быть и экзотическими: в банановой мякоти содержится натуральный бронхолитин, который синтезируют искусственно и добавляют в препараты от бронхита.
Несмотря на сладкий вкус в бананах много витамина С, который продуцирует интерферон – вещество, блокирующее здоровые клетки от проникновения в них измененных – болезненных.

Лечебный коктейль из банана с жженым сахаром: 1 крупный банан размять в кашицу, смешать с половиной чашки кипяченой воды и добавить 1 ст. ложку сахарного песка с горкой.

Нагревать на водяной бане, пока масса не станет темнеть. Получится сироп – его надо давать ребенку в теплом виде по ложке за прием, чем больше в сутки – тем лучше.

Красивое лекарство

Лечебные конфетки из жженого сахара можно делать в силиконовых формочках в форме разных фигурок – зверюшек, звездочек и т.д. Можно добавлять ванильный сахар – так будет ароматнее. Леденцы могут быть желтыми – если приготовить на апельсиновом соке, и ярко-красными, если добавить свежевыжатую клюкву.

Главное, чтобы малыш не догадался, что это лекарство. Ведь лечиться эффективней – играя. Дети постарше сами знают, что лучше принять лекарство и побыстрее снова пойти в садик и школу, а маленьким жженый сахар – самое то. Он сладкий, и может быть малиновым или медовым.

Мятные жженые конфетки

Приготовить крепкий отвар мяты – из 1 ст. ложки сушеных листьев и кипятка. Выпаривать 10 минут на медленном огне. Отвар разбавить водой и добавить жженый сахар. Это отхаркивающее средство.

Жженый сахар всегда применяется у детей как отхаркивающее при сухом кашле. Для веганов, которые не приемлют лекарства проверенными на животных – это быстрое природное средство избавить ребенка от обычного кашля.

Но проще покормить один день обычным лекарством, чем семь дней самостоятельно изобретать лечебные леденцы и напитки. Если кашляет младенец до годика или малыш 2-3 лет – надо бегом к врачу, потому что в этом возрасте дети подвержены пневмонии, а вот семилетнего дитятку вполне можно вылечить от лени леденцами от кашля из сахара.

Жженый сахар пугает своим вкусом – всякий перестанет сразу кашлять, лишь бы съесть нормальное холодное эскимо. А когда человека что-то пугает – у него включаются защитные рефлексы. Поэтому жжёный сахар – лечебный

Фото жженого сахара от кашля

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:

Источник: https://doktoradvice.ru/zhzhenyj-saxar-ot-kashlya/

Жжёный сахар от кашля: как готовить, польза и вред

Жжёный сахар от кашля – это испытанное годами средство, которое помогает не только устранить мучительные кашлевые приступы, но и убрать першение в горле.

Можно, конечно, лечиться и аптечными препаратами, но многие из них негативно действуют на печень и почки, в отличие от натуральных компонентов. Под действием высокой температуры сахар расплавляется и обретает лечебные свойства.

В особенности подобное лекарство хорошо для лечения детей, которых очень тяжело заставить выпить микстуру, а вот сладкие леденцы они рассасывают с большим удовольствием.

Польза лекарственного средства

Жжёный сахар можно принимать не во всех случаях. Помогает он только в том случае, когда сухой кашель вызван раздражением слизистой горла. Подобный кашель часто бывает при фарингите, и именно пережжённый сахар способен снять раздражение со стенок горла и уменьшить частоту кашлевых приступов. Поможет пережжённый сахар от кашля, который вызван ларингитом. В этом случае сладкое лекарство может применяться в составе комплексной терапии.

Сильный кашель часто наблюдается при бронхите и трахеите, в самом начале болезни откашливание очень затруднено и кашлевые приступы доставляют большой дискомфорт больному. Жжёный сахар может применяться при этих заболеваниях для уменьшения раздражения и лёгкого отхождения разжиженной мокроты.

Сахар – это экологичный продукт, который используется как в чистом виде, так и для приготовления различных блюд. Этот сладкий продукт считается быстрым и доступным источником углеводов, он требуется человеку во время болезней, чтобы повышать энергию сильно ослабленного организма.

Классический сахарный песок имеет кристаллическую структуру, поэтому если потреблять его в виде песка, он может легко ранить стеночки горла и пищевода. Пережжённый сахар обладает однородной структурой, он пластичный и напоминает карамель.

Основные лечебные свойства сладкого продукта можно выделить так:

снимает раздражение со слизистой гортани;
уменьшает отёк и воспаление;
снижает интенсивность кашлевых приступов;
обладает мягким обволакивающим действием;
тонизирует ослабленный болезнью организм.

В результате химической реакции, под действием высокой температуры, сладкий продукт приобретает целебные свойства. При взаимодействии жжёнки со слюной лечебные качества лишь усиливаются.

https://www.youtube.com/watch?v=L-O4ycW8Rhc

Как только кашель становится продуктивным и мокрота хорошо отходит, жжёный сахар принимать прекращают.

Рецепты

Сделать жжёный сахар можно разными способами, причём все они одинаково эффективны. Не нужно готовить одновременно много лекарственного средства по одному рецепту, ведь свежая продукция всегда более полезная, да и разнообразие точно порадует больного.

На основе жжёнки можно приготовить оригинальные леденцы от кашля, тягучую пастилу и сироп.

Леденцы

Жжёный сахар от кашля довольно удобно использовать в форме вкусных леденцов. Для приготовления берут чугунную сковороду или мисочку из нержавейки, сахар и другие ингредиенты. Готовить леденцы можно по разным рецептам:

Берут 2 столовые ложки сахара-песка, насыпают на чугунную сковородку и ставят на медленный огонь. Массу постоянно помешивают, карамель постепенно становится всё более тёмного цвета. Когда карамельная масса станет светло-коричневого цвета, её разливают в заранее приготовленные металлические или силиконовые формочки без острых углов. Можно на деревянную разделочную доску застелить фольгу и налить небольшие леденцы чайной ложечкой, в каждый втыкают спичку с обрезанной головкой.
Жжёный сахар от кашля для детей можно приготовить и по другому рецепту. В итоге получается пористая карамельная масса с приятным молочным вкусом. Карамельную массу готовят по предыдущему рецепту, но затем разливают чайной ложечкой на металлический лист. Куда предварительно налито немного холодного молока. Благодаря разности температур карамель наполняется воздушными пузырьками. Рассасывать такое сладкое лекарство нужно с осторожностью, чтобы не поранить слизистую рта.
Для лучшего откашливания можно применять и сливочную карамель. Берут столовую ложку сахара и высыпают на сухую сковороду, после ставят на огонь. Когда масса начнёт плавиться, в неё добавляют 1/3 чайной ложки сливочного масла.

Можно приготовить вкусную карамель прямо в чайной ложечке. Ребёнок обязательно оценит по достоинству столь оригинальное лекарство от кашля. Для приготовления в чайную ложку набирают половинку сахара и держат ложечку над огнём, пока масса не станет карамельной. После этого карамель кладут остывать, подложив под ручку ложки свёрнутое полотенце.

Чтобы приготовить воздушную карамель, ложечку с расплавленной массой сразу окунают в холодную воду.

Пастила из жжёного сахара

Жжёный сахар от горла и кашля можно принимать и в виде тягучей пастилы. Готовят такое вкусное лекарство по такому рецепту:

В нержавеющую кастрюльку насыпают 3 столовые ложки сахара и ставят посудину на медленный огонь.
После того как сахар начнёт темнеть, в него добавляют чайную ложку сливочного масла и две чайные ложки натуральных сливок.
Перемешивают карамельную массу до однородного состояния и доливают 50 мл воды.

Лекарственному средству дают прокипеть пару минут и снимают с огня. Остужают, переливают в чистую баночку с плотно притёртой крышкой и принимают при покашливании, вызванном разными причинами.

Принимать пастилу от кашля можно деткам и взрослым. Запивать это лекарственное средство желательно тёплым молоком.

Сиропы

Полезно пить при кашле и различные сиропы, приготовленные на основе жжёного сахара:

Две столовые ложки сахара-песка плавят на сухой чугунной сковороде, и когда он приобретёт коричневатый оттенок, в него добавляют стакан воды. Состав уваривают 2-3 минуты, после этого остужают и переливают в стеклянную банку. Пить такой сироп нужно по 1/3 стакана при сильных кашлевых приступах. Хранят в холодильнике не более 5 дней.
Горячую карамельную массу из 3 столовых ложек сахара заливают стаканом воды, в которую добавлен сок половинки лимона. В конце варки можно добавить столовую ложку липового мёда. Такой сироп поможет избавиться от болезнетворных бактерий в полости рта.
Карамельную массу из 3 столовых ложек сахара заливают стаканом горячей воды и добавляют столовую ложку свежеотжатого лукового сока. Такое снадобье принимают каждые полчаса по чайной ложке. Стоит учитывать, что вкус у такого сиропа весьма неприятный, поэтому заставить ребёнка принять лекарство будет проблематично.
Три полных столовых ложки сахара-песка топят на сковородке до коричневого оттенка, затем заливают стаканом горячей воды. Проваривают снадобье около 5 минут. Охлаждают и добавляют в полученный сироп 3 столовые ложки водки. Пьют данное лекарственное средство по 1 столовой ложке до 5 раз в день. Доза для детей уменьшается до 1 чайной ложечки.

Если сироп готовится для маленьких детей, то водки добавляют не 3 столовые ложки, а всего одну. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить пару кристалликов ванили.

Лекарство от кашля со спиртом можно хранить в холоде до 2 недель. Перед применением его обязательно нагревают до комфортной температуры.

Жжёный сахар на травяном отваре

Чтобы приготовить целебную настойку с лекарственными травами, берут по одной чайной ложке измельчённой травы подорожника, чабреца, солодки, шалфея и алтея. Можно брать не все травы, а только одну или две. Растительное сырьё заливают стаканом кипящей воды в термосе и настаивают на протяжении получаса.

На сковороде распускают 3 столовые ложки сахара, доводят до коричневого цвета и вливают в отвар. Дети до 7 лет пьют по столовой ложке отвара 3 раза в сутки, детям 7-12 лет дают по 2 столовые ложки. Дети старшего возраста и взрослые могут пить по половине стакана отвара три раза в день.

Отвар с растительными травами перед употреблением нагревают и хорошо взбалтывают.

Противопоказания

сахарном диабете любого типа;
ожирении;
некоторых болезнях сердца и сосудов;
непереносимости компонентов, что входят в карамель и сиропы.

Во время лечения кашля жжёным сахаром желательно укреплять иммунитет иными народными методами.

Жжёный сахар станет настоящей находкой для тех родителей, чьи дети отказываются принимать лекарственные препараты. Такое лекарство не только сладкое и вкусное, но и очень эффективное. Дополнительные компоненты только усиливают лечебное действие жжёнки.

Источник: https://pulmono.ru/lekarstva/dlya-legkih/ispolzovanie-zhzhyonogo-sahara-ot-kashlya

Как приготовить жженый сахар от кашля, польза и вред

Одним из наиболее эффективных и доступных средств в борьбе с сухим кашлем является жженый сахар. Конечно же он не может выступать в качестве основного лекарства.

Но обладая обволакивающими свойствами, карамелизированный сахар способен купировать приступы кашля на несколько часов.

Однако для достижения желаемого терапевтического эффекта нужно знать, как правильного готовить и использовать жженый сахар.

Эффективность действия жженого сахара при кашле

Сахар по своему составу является легко усваиваемым углеводом, обеспечивающим организм энергией. Однако в форме обычных кристалликов он не облегчает кашель, а даже наоборот, может вызывать неприятные и болезные ощущения, царапая слизистую.

В процессе нагревания сахар становится пластичным и тягучим. Смешиваясь со слюной пережженный сахар действует на слизистую горла обволакивающе, благодаря чему купирует приступы сухого кашля.

Жженый сахар применяется исключительно при сухом кашле. При этом он способствует его переходу в продуктивное состояние. Это домашнее средство можно использовать при таких состояниях и болезнях:

Ощущение сухости в горле при фарингите,
Начало развития тонзиллита,
Ларингит,
Ангина,
Первые дни бронхита,
Трахеит.

Но важно помнить, что целебных свойств жженого сахара недостаточно для полного устранения заболеваний. Потому средство может использоваться только в качестве вспомогательного компонента к основному лечению.

Особенности применения у детей

Жженый сахар от сухого кашля можно давать не только взрослым, но и ребенку. Но такое лечение обязательно должно быть согласовано с врачом, поскольку некоторые заболевания у детей могут развиваться крайне быстро. А потому самостоятельные попытки унять кашель народными методами могут серьезно навредить здоровью крохи.

Жженый сахар является относительно безвредным средством. Благодаря своей сладости он может очень понравиться детям, и съедаться в чрезмерном количестве.

Это может спровоцировать негативные последствия в виде сыпи, тошноты, головной боли и даже ухудшения психоэмоционального состояния ребенка.

Потому существует несколько особенностей использования жженого сахара детьми для стимуляции откашливания:

Жженый сахар должен готовиться только взрослыми,
Использование при лечении малышей рецептов жженого сахара, в состав которых входит алкоголь, или компоненты, вызывающие у ребенка аллергию, недопустимо,
Лекарственное средство необходимо готовить и давать строго небольшими порциями,
Важно учитывать противопоказания к применению средства,
Детям до 2,5-3 лет давать такую карамель нежелательно. В отдельных случаях допускается изготавливать вкусное лекарство в форме леденцов без острых краев и рассасывать такую конфету за несколько подходов в течение дня.

В качестве альтернативы леденцам, детям ложно готовить сироп из жженого сахара и использовать в качестве добавки к теплому питью.

Нюансы приготовления

Помимо использования стандартных лекарственных препаратов от кашля, в домашних условиях за несколько минут можно приготовить эффективное и вкусное вспомогательное средство, жженый сахар. Приготовить его можно с помощью таких кухонных приспособлений:

Электрическая или газовая плита,
Микроволновка.

Каждый из методов приготовления имеет свои достоинства и недостатки. А потому как готовить средство от кашля из жженного сахара, каждый решает самостоятельно.

На электрической и газовой плите

Для приготовления любого рецепта жженого сахара на электрической или газовой плите потребуется подходящая посуда. Это может быть сковорода, желательно с антипригарным покрытием, или кастрюля небольших размеров из нержавеющей стали. Использование неподходящей посуды может привести к ее порче.

Готовка на плите выполняется строго на маленьком огне и требует постоянной слежки за цветом и консистенцией жженого сахара. Эта процедура может занять около 7-20 минут, в зависимости от количества и типа используемых по рецепту ингредиентов.

Приготовление в микроволновке

Перед тем, как приготовить жженый сахар от сухого кашля в микроволновке, потребуется заранее подготовить подходящую посуду. Это может быть любая стеклянная посуда подходящего объема. Важно помнить, что в микроволновой печи недопустимо использовать посуду, не предназначенную для нагревания, а также содержащую любые рисунки. Варить сахар в металлической таре в микроволновке опасно.

Длительность готовки жженого сахара зависит от мощности микроволновки, и может составлять 3-5 минут. Главным недостатком метода является сложность в контроле процесса готовки. Не выключив технику сложно оценить, насколько долго еще необходимо разогревать компоненты.

Для приготовления в микроволновке обычно смешивается 1 ст. сахара с ¼ ст. воды. По готовности сироп должен окраситься в золотистый янтарный цвет.

Варианты рецептов приготовления в домашних условиях

Помогает ли жженый сахар от сухого кашля, можно легко убедиться, приготовив лечебную сладость по одному из таких рецептов:

Карамельный сироп с молоком,
Сироп из жженого сахара с лекарственными отварами,
Сироп с луком,
Карамель с лимоном,
Конфеты с алое,
Карамель с имбирем,
Сироп с водкой.

Независимо от наличия и количества дополнительных ингредиентов, все рецепты приготовления жженого сахара, основываются на первоначальном, базовом варианте.

Базовый рецепт

Для приготовления жженого сахара, который может помочь устранить неприятное покашливание, и даже сильный сухой кашель, потребуются такие ингредиенты:

3 ст.л. сахарного песка с горкой,
2 ст.л. воды,
1 ст.л. любого столового пищевого уксуса.

При желании можно уменьшить количество воды и уксуса, а вот увеличивать соотношение этих ингредиентов нельзя. В подходящую посуду выкладываются все составляющие и на медленном огне варятся без помешивания.

Периодически консистенцию смеси необходимо проверять. Для этого в сахарный сироп опускается кончик деревянной палочки и сразу медленно вынимается.

Как только будет замечена тонкая карамельная нить, тянущаяся из посуды с горячим сиропом за палочкой, сахарную смесь можно считать готовой.

Снимая с огня смесь в этот момент можно получить густой сахарный сироп легкого золотистого цвета. А подождав еще 10-15 секунд на выходе будет карамель янтарного оттенка, которая застынет в течение 5-10 минут. Важно не передержать сахар, поскольку он может быстро стать пережженным, с явным горьким вкусом и темно-коричневым цветом. Использовать его в этом случае нельзя.

Для ускорения процесса готовки лекарственного средства, допускается использование в процессе готовки только сахара, без применения воды. Однако такую карамель легко пережарить. Но решившись сделать жженый сахар именно так, важно непрерывно ее помешивать.

С молоком

Сделанный по такому рецепту карамельный напиток не только поможет облегчить кашель, но и улучшит общее состояние больного, а также нормализует сон.

Для приготовления средства в подходящую по объему посуду наливается 1 ст. молока, которое доводится до кипения.

В другой посуде, по базовому рецепту готовится карамельный сироп, который нужно снять с огня, как только появится слабая карамельная ниточка.

В полученный сироп вливается горячее молоко, после этого смесь тщательно перемешивается до однородности. Напиток остужается до теплого состояния и пьется в течение дня небольшими порциями.

С лекарственными отварами

Для приготовления отвара в 200 мл кипящей воды насыпается 1 ст.л. смеси лекарственных трав. Для устранения кашля могут использоваться такие растения:

Мать-и-мачеха,
Чабрец,
Корень солодки,
Липовый цвет,
Девясил,
Подорожник.

В смесь стоит добавлять не более 3 различных трав одновременно. Засыпав сухоцвет в кипяток, его необходимо проварить на медленном огне 5 минут. После отвар накрывается крышкой и настаивается еще 30 минут. Далее жидкость процеживается и добавляется в приготовленный по базовому рецепту карамельный сироп.

Ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего лекарство принимается в теплом виде по 4 ст.л. при каждом приступе кашля, однако в течение дня количество выпитого средства не должно превышать 15 ст. л.

С луком

Луковица небольшого размера очищается от шелухи и мелко нарезается. После этого с нее отжимается сок, который нужно разбавить 1 ст. теплой кипяченой воды. Параллельно готовится карамельный сироп, в который, по готовности, вливается вода с луковым соком и тщательно перемешивается.

Готовое лекарство принимается в теплом виде по 1 ст.л. каждые 30 минут.

С лимоном

По базовому рецепту готовится карамель. Однако вместо воды и уксуса, к 3 ст.л. сахара добавляется 3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока.

По готовности карамель разливается по формам и остужается. Полученные конфеты рассасываются при каждом приступе сухого кашля.

С алоэ

Добавка в виде сока алоэ способствует не только устранению сухого кашля, но и в значительной мере помогает устранить воспалительный процесс.

Однако перед тем как сделать жженый сахар, помогающий от сухого кашля по такому рецепту, нужно приготовить сок из алоэ.

Для этого берется 1 крупный старый лист алоэ, тщательно моется и вместе с кожурой натирается на мелкой терке или измельчается блендером. Из полученной кашицы выдавливается сок.

Карамель готовиться по базовому рецепту. Однако вода и уксус в нем заменяются на сок алоэ. Готовый сироп разливается по формам и остужается. Конфеты используются при сильном кашле.

С имбирем

Небольшой кусочек корня имбиря измельчается на мелкой терке или в блендере. Полученная кашица разбавляется 50 мл воды, доводится до кипения и проваривается на мелком огне в течение 3 минут. Масса процеживается и используется вместо воды и уксуса в базовом рецепте жженого сахара.

По готовности сиропа, он наливается в небольшие формы и остужается. Конфеты можно использовать при возникновении сильного сухого кашля, однако не больше 4 маленьких конфет в течение дня.

С водкой

Рецепт жженого сахара от сухого кашля предполагает приготовление карамельного сиропа по базовому рецепту, но без использования уксуса. Когда сироп будет готов, его нужно залить 100 мл теплой кипяченной воды и тщательно перемешать. Когда смесь остынет, к ней добавляется 10 мл водки и аккуратно перемешивается.

Принимать лекарство по 1 ст.л. через каждых 40 минут. В течение дня не употреблять более 150 мл лекарственного сиропа.

Противопоказания

Жженый сахар, используемый как средство от кашля, способен приносить не только пользу, но и вред для организма. Терапия с его применением противопоказана если у вас:

Сахарный диабет, а также пред диабетическое состояние,
Склонность к повышенной чувствительности и аллергия на рафинированный сахар, а также его производные,
Сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Также с особой осторожностью к использованию жженого сахара в качестве лекарства, следует относится людям с болезнями и патологиями пищеварительной системы. В противном случае возможно появление сильной изжоги и даже развития язвенной болезни.

Загрузка…

Источник: https://s-voi.ru/zabolevanie-legkih/reczepty-prigotovleniya-zhzhenogo-sahara-ot-kashlya

Жженый сахар от кашля: рецепт, основные свойства и принцип действия

Довольно часто простудные заболевания, вызванные вирусными инфекциями, сопровождаются кашлем, доставляющим массу хлопот детям и взрослым.

При терапии простуды следует не только избавлять организм от вируса, но и купировать проявления кашля и насморка. Наравне с медикаментозным лечением сегодня все больше пациентов, применяют старые, народные методы лечения, используют лекарственные травы и рецепты приготовления эффективных лечебных свойств, не вызывающих различные побочные эффекты.

Народный метод лечения, как правило, не приносит вред, оказывает лечебное действие и его польза неоспорима.

К таковым способам терапии можно отнести жженый сахар от кашля, рецепт которого можно узнать у своих родителей, бабушек и дедушек, которые им с успехом пользовались в то время, когда в аптеках не было такого огромного количества медикаментов, и они успешно использовали такой леденец на палочке со сливочным вкусом или густой сироп с чабрецом.

При этом вы можете спокойно давать жженый сахар от кашля ребенку 1 год, так как он не вызывает никаких побочны

Жженый сахар от кашля: как готовить? Отзывы, рецепты

Кашель – весьма неприятный признак многих болезней, поэтому часто, особенно при лечении детей, используется жженый сахар от кашля.

Это простое абсолютно натуральное лекарство способно устранить мучительные приступы и значительно облегчить состояние больного.

Для обычного человека абсолютно непонятно, в чем же секрет его воздействия на организм, ведь мы ежедневно сталкиваемся с данным продуктом и не замечаем никакого положительного влияния.

Поэтому возникает логичный вопрос: «Как правильно приготовить жженку, чтобы она оказала благотворное воздействие при простуде?».

Жженый сахар от кашля: польза и вред

Казалось бы, какие лечебные свойства может проявлять обычный сахарный песок, который мы ежедневно добавляем в чай или кофе.

На самом деле жженка от кашля применяется исключительно при сухом кашле, провоцируемом раздражением и першением в горле.

Столь узкий спектр показаний обусловлен тем, как действует лекарство.

Покрывая слизистые ротовой полости тонкой пленкой, он смягчает горло и тем самым устраняет кашель, т.е. выступает в роли меры симптоматической терапии.

Тем не менее существует и вредное действие средства, ведь всем нам в детстве рассказывали о вреде чрезмерного увлечения сладким.

Помните, сахар в больших количествах вреден не только для диабетиков, но и обычных людей, поскольку он выводит из организма различные питательные вещества и микроэлементы, в частности, кальций.

Поэтому при злоупотреблении им могут наблюдаться:

нарушение нормального состава крови;
заболевания крови;
патологии опорно-двигательного аппарата;
кариес;
патологии печени и т.д.

Какие заболевания можно лечить с помощью жженого сахара?

Жженка широко применяется для устранения мучительного сухого кашля, который еще не стал продуктивным.

Она не имеет лечебного воздействия на организм, но за счет смягчения воспаленных слизистых горла эффективно устраняет предпосылки для возникновения приступов лающего кашля.

На протяжении нескольких дней после начала развития острого респираторного заболевания сухой кашель переходит во влажный, и необходимость в применении жженки отпадает. Таким образом, основные показания к ее использованию это:

фарингит;
тонзиллит;
ангина;
ларингит;
трахеит;
бронхит (в первые дни).

Но ее применение целесообразно только в составе комплексной терапии, так проявляемые целебные свойства недостаточны для того, чтобы полностью справиться с болезнью.

Поэтому для быстрого выздоровления рекомендуется использовать и другие препараты с противомикробными, противовоспалительными, отхаркивающими свойствами.

Лечение жженым сахаром прекращают, как только он становится продуктивным, т.е. влажным.
Источник: nasmorkam.net

Противопоказания: кому можно?

Хотя с сахаром мы контактируем ежедневно, есть определенная категория людей, которым не рекомендуется использовать подобное лечение. Это, безусловно, больные диабетом.

Во всех остальных случаях ее применение допускается, в том числе и при беременности.

Но к ней важно с осторожностью относиться пациентам, страдающим от воспалительных процессов и грыж пищевода, поскольку в подобных ситуациях она способна вызвать появление досадной и изматывающей изжоги.

Альтернативные методы:

Жженый сахар от кашля как готовить: рецепты

Классический рецепт достаточно несложен. Потому с течением лет он претерпевал всевозможные видоизменения, а в состав вводились новые полезные компоненты, в результате чего сегодня мы можем приготовить множество вкусных лечебных средств от в домашних условиях.

Внимание! Лекарство рекомендуется делать непосредственно перед тем, как его принимать.

Классический рецепт

В обычную столовую ложку насыпают сахарный песок и, обмотав ручку полотенцем или другой тканью, нагревают над слабым огнем.

Когда он расплавиться и приобретет золотистый цвет, его переливают в заранее смазанную сливочным маслом тарелку или специальные формочки для формирования конфет и оставляют застывать.

Этот простой метод подходит для всех категорий пациентов. Готовые леденцы необходимо рассасывать до полного растворения.

Во время варки «конфет» надо внимательно следить за цветом плавящегося сахара, так как нельзя допустить, чтобы он почернел.

Сладкий сироп

Данный способ приготовления аналогичен предыдущему за исключением того, что расплавленную сладкую массу выливают не в тарелку, а в кружку с подогретой водой. В результате этого получится приятный на вкус сахарный сироп, хорошо убирающий приступы.

Вместо воды для усиления целебного действия можно брать отвары или настои на основе растений, к примеру:

листьев мать-и-мачехи, малины, плюща;
корней алтея или солодки;
травы чабреца;
листьев подорожника и пр.

Чтобы получить настой, требуется большую ложку высушенного измельченного сырья залить 200 миллилитрами кипятка, накрыть крышкой или замотать пищевой пленкой, оставить настаиваться в теплом месте и профильтровать.

Отвары обычно готовятся из корней, которые измельчают, кладут в миску, заливают стаканом воды и 15–20 минут держат над кипящей водяной баней.

Готовый сахарный сироп необходимо выпить на протяжении суток за 3–4 подхода.

Жженый сахар с добавлением молока

Для быстрого облегчения состояния можно приготовить пережженный сахар с добавлением молока.

Для этого растопленный песок выливают в блюдце со столовой ложкой подогретого молока, перемешивают и оставляют застывать.

Готовые леденцы рассасывают трижды в сутки независимо от приема пищи.

В помощь к лечению:

Жженый сахар с водкой от кашля как готовить

7 ложечек песка выкладывают в сковороду и плавят. Когда масса станет вязкой, ее переливают в стакан с водой и добавляют 3 ст. л. водки.

Сироп принимают через каждые 2 часа по 1 ложке, но использовать его для лечения ОРЗ у детей не рекомендуется.

Леденцы из сахара

Чтобы сделать знакомые всем нам с глубокого детства леденцы петушки, следует насыпать продукт на сковородку или в сотейник и на слабом огне растопить его. При этом массу нужно часто помешивать, чтобы она не подгорела.

Как только все крупинки растопятся, ее переливают в заранее подготовленные формы в виде петушков или любые другие и оставляют до застывания. При отсутствии таковых можно использовать фольгу, которой придают желаемую форму.

В только что разлитые конфеты можно вставить зубочистки, чтобы получилось подобие «Чупа-чупса». Детям особенно приглянется такое оформление лекарства.

Сахар с добавлением сока лимона

Столовую ложку песка топят над медленным огнем, выливают в подогретую воду, размешивают и добавляют немного свежевыжатого лимонного сока.

Благодаря лимону такой вкусный напиток способствует устранению кашлевых приступов и оказывает иммуностимулирующее и антимикробное действие.

Для получения заметного эффекта его следует выпить на протяжении дня за 3–4 подхода.

Молоко с жженым сахаром от кашля

Весьма приятный и полезный напиток получается из нагретого молока и жженки. Чтобы его сделать, нужно ½ столовую ложку песка растопить до приобретения им тягучести и светло-коричневатого цвета.

Растопленный сахар выливают в молоко (100 г) и тщательно перемешивают. Готовое снадобье выпивают сразу же после приготовления или растягивают на 3 приема.

Также можно использовать сделанный по такому методу жженый сахар для горла, если присутствует боль, спровоцированная фарингитом, тонзиллитом и пр. Нелишним будет добавить в него несколько грамм сливочного масла, прекрасно смягчающее горло.

Можно приготовить еще и сладкие молочные леденцы из молока. Его примерно в равной пропорции с сахарным песком смешивают в кастрюльке и ставят на небольшой огонь.

Смесь регулярно помешивают, чтобы ничего не пригорело ко дну. Ее снимают с огня, когда она приобретет коричневатый оттенок, и разливают по формам.

Банан с сахаром от кашля

Банан содержит бездну витаминов, микро- и макроэлементов, включая калий, который участвует в протекании огромного числа разнообразных метаболических процессов.

Поэтому его употребление во время болезни приводит к скорому восстановлению сил и нормализации общего состояния.

Для приготовления лекарства берут спелый банан, тщательно очищают его от кожуры и прожилок и разминают вилкой или с помощью блендера. Добавляют в него 100 г воды и ложечку сахарка.

Массу перемешать и поставить на водяную баню на 7–10 минут, в течение которых она потемнеет. Принимать полученный сироп следует после того, как он немного остынет, но все еще останется теплым.

Средство готовиться на один раз непосредственно перед употреблением, варить его впрок не стоит, поскольку оно не сохраняет свои полезные свойства при хранении.

Жженый сахар от кашля ребенку

Хотя сегодня существует много специальных лекарств для детей, многие малыши отказываются их принимать из-за неприятного вкуса. Поэтому многие родители принимают решение проверить, помогает ли жженый сахар?

В большинстве случаев эффект наступает быстро, а ребенка не приходиться упрашивать принять лекарство, поскольку оно обладает приятным, а главное, знакомым вкусом карамели.

Детям дают сироп. Его готовят по вышеприведенному рецепту, но используют только чайную ложечку песка на 100 мл воды. Малышам до 6 лет дают его по 1 ст. л. 3–5 р. в сутки, детям же старше 6 лет разрешают выпивать всю порцию единовременно.

С осторожностью нужно относиться к приготовлению сиропа на основе настоев и отваров из лекарственных растений, поскольку дети довольно часто страдают от аллергии.

Поэтому можно использовать только те растения, с которыми малыш раньше сталкивался и хорошо переносил.

Также можно давать самостоятельно приготовленные леденцы, но только в том случае, если кроха понимает, что их нужно рассасывать.

При этом следует на время ограничить подвижность ребенка, чтобы обезопасить его от случайного попадания конфеты в трахею во время прыжка, бега или падения.

Лук с сахаром от кашля: рецепт

Любое лекарство из лука обладает выраженными антисептическими свойствами. Поэтому его широко применяют в народной медицине при борьбе с простудой и ее симптомами.

Рецепт от кашля с луком и сахаром не менее прост, чем остальные. Для приготовления средства нужно выдавить из 1-ой луковицы средней величины сок и влить его в 200 г тепленькой воды, в которой уже предварительно растворена ложка жженки.
[ads-pc-1][ads-mob-1] Сок легче всего получить путем пропускания луковицы через мясорубку и последующим отжиманием через сложенную в несколько шаров марлю. Готовый луковый сироп следует принимать от 4 до 6 раз в сутки по 1 ст. л.

За счет присутствия сахара средство не будет жечь раздраженное горло и произведет выраженное антисептическое действие.

Можно приготовить еще более действенное средство и использовать лук, сахар и мед, путем добавления в готовый луковый сироп чайной ложечки натурального пчелиного меда и тщательного растворения его.

Таким образом, уже понятно, как пережечь сахар и это не составляет труда. Данное лекарство безопасно и приятно на вкус, благодаря чему оно хорошо подходит для лечения детей.

Помните

Выбирая жареный сахар от кашля, нужно учитывать, что он не оказывает никакого терапевтического действия на организм и лишь способствует устранению приступов.

Поэтому лучше использовать данное средство в сочетании с классическими препаратами, например, сиропами на растительной основе (Пектолван, Стодаль, Проспан, Геделикс, Эвкабал, Алтейка, Гербион с первоцветом).

Материалы по теме:

Если же кашель сохраняется и не становится влажным, надо обязательно обратиться к врачу, так как он может указывать на развитие опасного инфекционного заболевания или осложнений.

Только доктор сможет правильно поставить диагноз и разработать оптимальную тактику лечения.

Если следовать всем его рекомендациям и советам, в скором времени удастся избавиться от патологии и вернуть нормальное самочувствие и расположение духа.

Отзывы о применении

Впервые попробовала лечение жженым сахаром, когда ребенок сильно кашлял. По наблюдениям, народное средство помогает. Мой рецепт очень прост. Необходимо нагреть сахар на сковороде до тех пор, пока он не превратится в густоватую карамель коричневого оттенка. Полученную массу залить в форму для застывания. Таким образом, мы получим сладкие леденцы, которые следует рассасывать в течение дня. Практически всем детям они нравятся, поэтому от процедур, как обычно, не убегут уже.Карина, 31 год

А я делала сладкую пасту. Мои детки с удовольствием кушают и лечатся одновременно. Когда сахар растопится, добавляю масло и сливки, можно еще немножко воды. Я им на хлеб ее мажу, при этом они успевают полезное лакомство и ложками уплетать. Знаю такой народный метод очень давно. Нам бабушка еще всегда такую пасту делала, когда мы простужались, из-за чего я даже любила иногда поболеть. Только ее нельзя съедать в большом количестве. Много сладкого вредно. Старайтесь давать деткам во время приступов кашля.Алла, 29 лет

Я уже давно из жженого сахара делаю сироп. Не знаю, помогает ли он детям, однако мое состояние облегчает. Делаю лекарство следующим образом, варю сахар, в конце приготовления добавляю стакан вода и кипячу сладкий отвар. Получается жидкая масса, которую я храню в холодильнике. Принимаю по 100 мл средства несколько раз в день, когда начинает першить в горле и т. д. Предварительно сироп лучше немного подогреть. Я просто опускаю стакан со средством в тарелку с кипятком на 10 минут. Что-то вроде водяной бани получается.Виктория, 25 лет

Отзывы дружно гласят о том, что растопленный сахар помогает при кашле, особенно при сухом. Однако что-то я не заметила лечебного эффекта. Ну, может немножечко стало легче, только не факт, что от тростникового песка, ведь я еще чай с медом пила и теплое молоко. В общем, пока я не купила медикаментозных препаратов, не вылечилась. Может я что и не так делала, но вроде в таком простом рецепте трудно ошибиться.Вероника, 23 лет

Как то летом гостили у бабушки (моей мамы) с малышом и простудились. Так вот там, в деревне одна аптека, которая находится далеко. Поэтому чтобы облегчить симптомы мама предложила воспользоваться подручными средствами. А точнее, настоять лук с сахаром. Такие продукты найдутся почти в каждом доме, и не нужно будет бежать в аптечный пункт. Как мы делали. Нарезали лук кольцами, засыпали овощ обильно сахаром и оставили так на ночь. С утра образовался сироп, которым бабушка нас с ребенком и поила небольшими порциями несколько раз в день.Яна, 30 лет

Поделитесь с друзьями

Оцените статью: Загрузка…
Как сделать леденцы от кашля и боли в горле в домашних условиях
Осень и зима – время, когда чаще всего болеем. К счастью, у многих бывает только кашель или боль в горле. Хотя в аптеке сегодня можно купить леденцы и пастилки от простуды, легко сделать в домашних условиях.
Для приготовления нужно всего несколько ингредиентов: мед или сахар, отвар выбранной лечебной травы. Плюс таких леденцов — уверенность в натуральности лекарственного средства и качестве используемых ингредиентов.
Рецепты леденцов от кашля
Частые проблемы в холодное время годы: кашель и боль в горле. Не спешите в аптеку. Сделайте самостоятельно леденцы, которые снимут боль в горле и помогут быстрее избавиться от изнурительного кашля.
Травяные леденцы с медом
Ингредиенты:
5 столовых ложек сушеных трав (молотых в порошок)
Натуральный жидкий мед
Пересыпать травы в кофемолку и измельчить.
Пересыпать в миску 4 столовые ложки.
Добавить мед, примерно 2 — 3 столовые ложки.
Тщательно перемешать.
Мед — продукт неоднородный, иногда более густой, а иногда менее плотный. Тем более осенью, как правило, большинство видов меда кристаллизуется.
Чтобы получить нужную консистенцию, такую, чтобы можно было скатать леденцы, возможно потребуется больше или меньше. Если смесь получилась слишком жидкой, добавить травы.
Руками или ложкой взять небольшое количество массы и скатать шарики, из которых затем сформировать конфеты в виде таблеток.
Полученные леденцы обвалять в оставшихся травах и сложить в герметичную коробку. Убрать в холодильник или морозильную камеру. Срок хранения – 3 месяца.
Таблетки можно рассасывать как леденцы, а также растворить в воде или чае.
Медово-лимонные леденцы от кашля
Леденцы от кашля с медово-лимонным вкусом приготовить легко. К тому же, намного дешевле аптечных аналогов.
Ингредиенты
0,5 стакана сахара (100 грамм)
0,5 стакана холодной воды (125 мл)
Сок 1 лимона
1 столовая ложка измельченного имбиря (10 грамм)
0,5 стакана меда (200 грамм)
Имбирь вымыть. Очистить. Нарезать маленькими кусочками или натереть.
Выжать лимонный сок.
Поместить ингредиенты в кастрюльку. Добавить мед.
Нагреть на среднем огне, периодически помешивая.
Когда на поверхности появится белая пена, убавить огонь. Продолжая мешать, проварить несколько минут.
Для проверки готовности налить в стакан холодную воду и капнуть смесь.
Если капли сразу застыли, то леденцы готовы. Если еще жидкие, доварить, не забывая перемешивать.
Разлить по формочкам для конфет или на пергаментную бумагу. Оставить пока застынут.
Смолоть сахар в пудру. Обвалять готовые конфеты.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Травяные с медом
Ингредиенты
1/2 стакана травяного настоя
3/4 стакана натурального меда
Травяной настой можно приготовить из любых трав. Например, взять 2 столовые ложки майорана (душицы), 0,5 чайной ложки аниса, 2-3 бутона гвоздики. Заварить стаканом кипятка. Настоять 25-30 минут.
Соединить в кастрюле мед и отвар. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Убавить огонь так, чтобы смесь постоянно слегка кипела.
Варить около получаса, помешивая.
Чтобы проверить нужную консистенцию, вылить каплю смеси в стакан с холодной водой, желательно с кубиком льда. Масса должна сразу застыть. Если этого не произошло, проварить в течение некоторого времени.
Когда масса будет готова, снять с огня и аккуратно ложкой выложить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки круглыми лепешками.
Когда таблетки затвердеют, посыпать сахарной пудрой, чтобы предотвратить слипание.
Имбирно-гвоздичные
Ингредиенты:
Сок 1 лимона
0,5 чайной ложки имбиря
0,25 чайной ложки молотой гвоздики
3/4 стакана меда
Сахарная пудра
Поместить ингредиенты в кастрюлю и варить, пока не получится консистенция густого сиропа.
Когда сироп будет готов, ложкой выложить на бумагу для выпечки. Оставить застывать.
Затем конфетки посыпать сахарной пудрой. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Лимонно-анисовые
Ингредиенты:
1 стакан сахара
Травы (например, тимьян, мать-и-мачеха, шалфей)
Молотая гвоздика
Молотый анис
Лимонный сок
Можно выбрать любые травы, которые нравятся, но лучше с антибактериальными и отхаркивающими свойствами.
Заварить травы половиной стакана кипятка. Количество трав скорректировать по вкусу: чем больше, тем насыщеннее вкус. Также нужно учитывать, что слишком большое количество может дать слишком терпкий и горький вкус.
Растворить сахар в травяном настое. Поставить на плиту и варить 15-20 минут.
Добавить молотую гвоздику и анис. Проварить пока сироп загустеет. Проверить готовность, капнув на холодную тарелку или в стакан с холодной водой.
Сформировать маленькие лепешки на бумаге для выпечки или силиконовом коврике. Можно использовать специальные силиконовые формочки для изготовления конфет.
Когда таблетки остынут и затвердеют, присыпать сахарной пудрой, чтобы не слипались.
Чем полезны домашние леденцы от кашля
Кашель — один из защитных механизмов организма, направленный на изгнание вредных патогенов, которые атакуют дыхательные пути, или слизи, которая скапливается в них.
Может возникать в сухой форме как проявление аллергической реакции на резкие перепады температуры, кондиционер, отопление или токсины окружающей среды.
Независимо от причины, неприятный недуг, который значительно затрудняет выполнение повседневных обязанностей. Поэтому стоит использовать соответствующие препараты, которые быстро и эффективно снимут неприятные симптомы.
Одно из часто используемых лекарств от кашля — леденцы. Они приносят почти мгновенное облегчение, убивая бактерии и вирусы.
Мед и лимон сотни лет использовались в качестве натуральных средств от боли в горле и кашля. Это 100-процентые натуральные продукты с антисептическими и противовоспалительными свойствами, благодаря которым ускоряется очищение дыхательных путей от мокроты, бактерий и вирусов.
Большим преимуществом меда и лимона в виде леденцов является тот факт, что они постепенно растворяются во рту, благодаря чему в полной мере используются их лечебные свойства.
Натуральный пчелиный мед относится к лучшим домашним средствам при респираторных заболеваниях.
Содержащиеся в меде соединения придают антибиотический и антиоксидантный эффект, благодаря чему мед помогает очистить организм от вредных микроорганизмов.
Основное преимущество меда — мягкое действие на желудок, что подходит даже для лечения детей. Более того, приятный сладкий вкус успокаивает боль в горле и приносит облегчение.
Мед — ценный источник питательных веществ:
Витаминов A, C;
Витаминов группы B;
Меди;
Калия;
Магния;
Железа;
Кальция;
Йода;
Натрия.
Лимон также старинное проверенное средство при простуде и гриппе. Целебные свойства известны на протяжении веков и до сих пор используются для повышения защитных сил организма человека.
Лимонный сок и эфирное масло, полученное из кожуры, основа для производства лекарств от гриппа, простуды, аллергии и других недугов, связанных с дыхательной системой.
Целебная сила лимона заключается в витамине С, который содержится в этом фрукте, естественным образом укрепляет дыхательные пути и поддерживает выработку антител. А это, в свою очередь, помогает предотвратить атаки патогенов.
Лимон также обладает:
Бактерицидными;
Антисептическими;
Очищающими
свойствами, которые помогают бороться с присутствием вредоносных бактерий в организме и предотвращают нарушение функций жизненно важных органов.
Имбирь известен противовоспалительными и обезболивающими свойствами.
Гвоздика, благодаря присутствую в составе химических соединений, оказывает антисептическое действие. Обладает отхаркивающим эффектом. Успокаивает боль в горле, прочищает заложенный нос и помогает справиться с кашлем.
Травы лучше брать с:
Противовоспалительным;
Отхаркивающим;
Противовирусным;
Антибактериальным;
Обезболивающим
действием.
Например, шалфей, ромашка, мята, душица, листья малины и смородины, мать-и-мачеха.
Общие рекомендации
В некоторых приведенных рецептах вместо сахара используется мед. Однако стоит знать, что при варке ценные свойства снижаются. Конечный результат может быть такой же, как и при использовании сахара.
По этой причине нужно использовать натуральный пчелиный мед. В магазине чаще продают пастеризованный, целебные свойства которого снижены.
К тому же, мед относится к аллергенным продуктам. Поэтому можно смело заменить сахаром: белым или тростниковым.
Для варки взять кастрюлю с толстым дном. Постоянно перемешивать, чтобы смесь при сгущении не подгорела.
Лучше формировать конфеты на силиконовом коврике. Бумагу для выпечки можно сразу посыпать сахарной пудрой. Так легче затем будет снять леденцы.
При формировании леденцов нужно действовать быстро, но аккуратно, чтобы не обжечься горячим сиропом.
Домашние леденцы можно рассасывать несколько раз в день, как и аптечные, или растворять в горячей воде.
Могут выглядеть не так красиво и идеально, как покупные. Но они одинаково эффективны. И в то же время полезнее, натуральнее и намного дешевле.
Однако, если в течение нескольких дней не дают облегчения, нужно обратиться к врачу за консультацией.
Леденцы от кашля в домашних условия: рецепт от Оксаны Белан
Здравствуйте, друзья. Праздники в самом разгаре, во многих областях выпал такой долгожданный снежок и так хочется провести праздничные дни с настоящими зимними забавами – катанием на санках, лыжах и коньках, традиционной лепкой снежной бабы и хождением в гости всей семьей. Такая веселая кутерьма! Однако наши маленькие детки, наши чудные ангелочки, порой начинают кашлять и чихать аккурат в новогодне-рождественские дни, перед очередным походом в гости или на праздничное представление.
[contentblock id=1 img=adsense.png]
Предлагаю всем мамам отличное средство профилактики и лечения, которое мы с вами можем приготовить сами – заботливыми материнскими руками. Чудесный рецепт леденцов от кашля в домашних условиях от читательницы блога Оксаны Белан.
Что за чудо – лечебные конфеты!
К аптечным лекарственным препаратам всегда относилась с большой осторожностью, поэтому стараюсь своих деток лечить только натуральными средствами: травяными отварами, примочками, домашними мазями. Особенное место в нашей «натуральной аптечке» занимают леденцы. Это сладкое лекарство дети особенно любят.
В леденцы я чаще всего кладу молотый имбирь. Он является не только великолепным отхаркивающим средством, но и здорово укрепляет иммунитет. А для большего эффекта можно воду заменить отваром лекарственных трав (чабрецом, мать-и-мачехой, подорожником). Если детки совсем крохи (младше 3 лет), то имбирь лучше заменить молотой гвоздикой, но совсем чуть-чуть. Буквально на кончике ножа.
Для приготовления леденцов от кашля необходимо взять:
Сахар -8 ст.л.
Вода – 3 ст.л.
Порошок имбиря – 1 ч. л.
Сок лимона – 1 ч.л.
В кастрюлю из нержавейки поместите сахар и воду.Отправьте будущую карамель вариться на медленном огне.Обязательно время от времени массу помешивайте ложкой!
Форму смажьте растительным маслом без запаха. Лучше сделайте это тщательно, иначе прилипшую карамель потом будет очень сложно отодрать от поверхности.
Примерно через 5 минут, когда сахарная масса достаточно загустеет, добавьте в нее чайную ложку лимонного сока и сухой имбирь.

Жженый сахар издавна применялся в народной медицине как мягкое отхаркивающее средство, поэтому варить сахарную массу необходимо до насыщенного темно-коричневого цвета.
Разлейте леденцы в формочки. Подождите минутку, чтобы сахарная масса немного «схватилась», и аккуратно воткните в каждую конфетку деревянную палочку (можно зубочистку или спичку, предварительно убрав с нее серу).
На 10 -15 минут положите форму с леденцами в холодильник для остывания…
Вуаля! По такому простому рецепту леденцы от кашля в домашних условиях, полезные и сладкие, готовы!
Всем здоровья и счастливых праздников.
Читательница блога, Оксана Белан
Домашний рецепт лимонных леденцов
2 Ингредиента Рецепт лимонных леденцов

Легкий рецепт лимонных леденцов — домашние кислые леденцы
Если вы поклонник кислых леденцов, таких как Warheads, вы должны попробовать этот праздничный рецепт леденцов с лимоном! Эти лакомства излучают насыщенный лимонный вкус, такой кисловатый, но такой приятный — ваше лицо будет морщиться от радости.
Серьезно, пусть вас не обманывают милые сердечки … Эти домашние кислые леденцы, сделанные из свежевыжатого лимонного сока, обладают полностью натуральным и очень терпким вкусом.Но с дозой сладкого сладкого, чтобы дополнить кислое.
* Чтобы получить самые свежие и ароматные леденцы, я рекомендую свежевыжатый лимонный сок. (Вместо лимонного сока в бутылках из магазина.)
И это единственные 2 ингредиента, которые вам понадобятся для этого простого рецепта леденцов с лимонной каплей: лимоны и сахар! Вся мощная кислинка конфет Warhead, но сделанная из простых ингредиентов, без кукурузного сиропа, искусственных ароматизаторов, красителей или мусора.
Веселый, более чистый рецепт домашних кислых леденцов — и так просто!
Домашние кислые леденцы Советы и хитрости
Хорошо, этот рецепт леденцов с лимонной каплей ОЧЕНЬ прост, но несколько шагов в этой процедуре могут быть непростыми.Во-первых, пока смесь лимонного сока и сахара закипает, РЕГУЛЯРНО перемешивайте. Вам нужна густая сиропообразная консистенция, но вы не хотите, чтобы она прилипала к внутренней части кастрюли!
И проявите терпение — загустение займет около 20-30 минут. Когда смесь станет хорошей и сиропообразной, добавьте несколько капель смеси в стакан с холодной водой, чтобы проверить ее. Если он кристаллизуется и становится хрупким, готово! Наконец, последний шаг в этом рецепте леденцов с лимонными каплями также является самым сложным… переносить на форму.
Я рекомендую использовать силиконовую форму, потому что они будут легче выскакивать, когда они затвердеют.И, прежде чем начинать заполнение, поместите формы на противень. Кроме того, выбирайте формы с меньшими, , полостями размером с конфету — вам не нужны кислые леденцы, которые ОГРОМНЫЕ и размером с кекс!
Самое главное, что вы должны работать быстро во время переноса, потому что сироп будет затвердевать, когда он будет стоять дольше. Лично я использую шприц для переноса липкой смеси в формы для большей точности и меньшего беспорядка. Затем поместите формы в холодильник и дайте домашним лимонным каплям застыть!
БОНУС Подсказка:
Если вы любите приключения, вы можете попробовать приготовить домашний кислый леденец с другими фруктами по-другому! Но, в зависимости от фруктов, вы можете процедить сок через мелкоячеистое сито, если он достаточно мягкий или волокнистый.
Для этого домашнего рецепта леденцов с лимонной каплей вам, вероятно, не стоит беспокоиться об этом. (Если, конечно, ваш лимонный сок не очень мясистый.) Я не процеживал сок, и это получилось чудесно!
Кислый, сладкий и простой
Когда вы насытились праздничными сладостями и тыквенными специями, попробуйте этот рецепт кисло-лимонных леденцов! Забавное угощение из двух ингредиентов, которое можно приготовить во время курортного сезона или подарить в качестве рождественского подарка своими руками. Но будьте осторожны: это леденцы на очень КИСЛОЙ основе — не для слабонервных!
Печать
Рецепт леденцов с лимоном
Домашние кислые леденцы
Автор: Алиссия Шейх
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 1 час
Выход: 30 конфет 1x
Метод: Охладить на 1-2 часа
Масштаб 1x2x3x
Ингредиенты
8 лимонов (1 стакан свежевыжатого сока)
1 стакан сахара
Инструкции
Выжмите лимоны, пока не получите 1 стакан свежего сока.
Смешайте лимонный сок и сахар и перемешайте до полного растворения.
Варите смесь до густоты и сиропа — около 20-30 минут, регулярно помешивая. Попробуйте сироп, капнув немного в холодную воду — если он кристаллизуется и становится ломким, значит, готов!
Сбрызните форму для мини-кексов или силиконовую форму кулинарным спреем и добавьте нагретую смесь в форму / форму. Наполните каждую мини-чашку для маффинов менее чем наполовину или заполните небольшие силиконовые формы примерно на. (Я использовал кулинарный шприц, чтобы перелить сироп в силиконовые формы.)
Перенесите заполненные формы в холодильник, чтобы они остыли, ~ 1-2 часа.
Выходи и наслаждайся!
Дает около 30 домашних леденцов с лимонной каплей.
Питание
Размер порции: 1 долька домашнего лимона
Калорий: 28
Сахар: 7
Жиры: 0
Углеводы: 7
Клетчатка: 0
Белок: 0
Целебная сила лука (домашний сироп от кашля)
Моя семья на этой неделе сильно пострадала от неприятного жучка.У всех был кашель, заложенность носа и температура. Одри казалась самой больной. У нее в течение 5 дней держалась очень высокая температура.
Я читал и мне рассказывали о целительной силе лука, но я никогда не пробовал его… до сих пор.
Я позволял Одри пережить сильную лихорадку, вы можете прочитать об этом здесь, когда я вспомнил подсказку, которую видел в Интернете. Я решил, что попробую! Я пошел на кухню и нарезал кусочками небольшую луковицу. Я кладу кусок на ступни Одри и накидываю на него носки.Через 2 часа у нее спала лихорадка. Я был рад и заинтригован.
Этим утром я сидел за компьютером, слушая, как мы все кашляем. Я поискал в Интернете и в нескольких своих книгах и нашел рецепт сиропа от кашля, в котором использовался лук. На кухню я пошел приготовить домашний сироп от кашля. Я был очень взволнован, потому что у меня действительно были все ингредиенты!
Вот то, что вам понадобится : 1 стакан свежего нарезанного лука, 1/2 стакана сырого местного меда, 1 чайная ложка гвоздики (я использовал порошкообразную, потому что это то, что у меня было), 1 столовая ложка окопника (это отлично подходит для успокоения горла) , 1 чайная ложка имбирного порошка или 2 столовые ложки свежего измельченного корня имбиря
Вот что вы делаете : Положите нарезанный лук и зелень в кастрюлю из нержавеющей стали.Добавьте 1/2 стакана меда. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и тушите 20 минут. Пока закипаете, держите кастрюлю закрытой, помешивая каждые несколько минут.
Снимите с огня и процедите лук и зелень. Храните сироп в стеклянной банке с плотной крышкой в темном шкафу или холодильнике до нескольких недель. Я уверен, что мы будем использовать почти всю партию, которую я приготовил сегодня утром, так как нас уже четверо! 1 чайная ложка для детей и 1 столовая ложка для детей от 10 лет и старше.
* Детям до 1 года мед не рекомендуется! *
Сегодня на обед я достал из морозилки домашний куриный бульон и приготовил куриный суп с лапшой. Ава очень разборчива с луком в своей еде, поэтому я сначала поместила лук в кухонный комбайн и обжарила его в небольшом количестве масла. Я добавил свой бульон, нарезанную морковь, сельдерей и одну чашку нарезанной куриной грудки. Довел его до кипения, затем добавил немного морской соли и немного лапши.У нас был отличный горшок с лечебным супом!
Некоторые другие способы исцеления лука:
При инфекциях уха можно положить полоску лука в ушную полость (не в ушную раковину). Пары попадают прямо в ухо и довольно быстро излечивают инфекцию, а также снимают боль. Обычно мы используем ушные капли с чесноком и коровяком, но я очень хочу попробовать!
Сегодня вечером я планирую поставить миску свежего нарезанного лука в миску возле всех наших кроватей.Это должно вылечить болезнь.
Я должна признать, что мой муж стоит в углу и кричит мне и моей новой одержимости луком, но он знает, что это работает!
Если вы знаете о каких-либо других способах исцеления лука, я был бы рад, если бы вы поделились со мной!
Чтобы увидеть список всех моих рецептов естественного исцеления, нажмите здесь.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Сделанные здесь заявления не были одобрены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.Эти утверждения не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Это уведомление требуется в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах.
7 эффективных рецептов домашнего сиропа от кашля и леденцов от кашля
С наступлением зимы свирепствуют кашель и простуда. Но вместо того, чтобы использовать безрецептурные лекарства от кашля, попробуйте эти замечательные натуральные средства, которые вы можете приготовить дома. Есть много обычных кухонных ингредиентов и трав, которые обладают отхаркивающим действием, уменьшая мокроту и слизь и очищая дыхательные пути.Приготовить собственные леденцы и сироп от кашля легко, а также сэкономить кучу денег. Кроме того, если вы посмотрите на обычные средства от кашля, вы найдете много вредных ингредиентов, которые вызывают сонливость, боли в животе, проблемы с памятью и концентрацией и так далее. Итак, давайте изучим некоторые простые домашние травяные сиропы от кашля для малышей и взрослых.
1. Домашний сироп от кашля на травах от сухого и влажного кашля
Это простое домашнее средство от кашля для взрослых и детей ясельного возраста содержит много трав, таких как бузина, имбирь, коровяк и тимьян.Они разжижают мокроту и облегчают сухой кашель, а также раздражение горла.
Травы в порошке (имбирь, анис, тимьян, бузина)
1 стакан сахара или меда
Вода 1 ½ стакана
Светлый кукурузный сироп 1/3 ^rd стакан
Сахарная пудра
Чтобы приготовить чай, погрузите любую из трав по вашему выбору в 1 ½ стакана кипятка. Затем смешайте с чаем кукурузный сироп и сахар. Готовьте смесь, пока сахар не растворится. Продолжайте кипятить (не помешивая), пока смесь не начнет кристаллизоваться.Смыть кристаллы со сторон сковороды нужно влажной мочалкой. Снимите с огня и ложкой капните липкую смесь на смазанную маслом сковороду. Дайте полностью остыть. Когда они немного затвердеют, скатайте их в капли и посыпьте сахарной пудрой. Детям понравятся эти лакомства из трав.
2. Старомодное средство от кашля
1 столовая ложка цельного органического льняного семени
Пинта воды
1 унция цитрата натрия
2 столовые ложки растительного глицерина
Сок целого лимона
2-3 капли эссенции мяты перечной
В пол-литра кипящей воды добавьте семена льна и продолжайте нагревать 20-30 минут.Далее остудите смесь и процедите. К полученной жидкости добавить остальные ингредиенты. Принимайте это старомодное средство от кашля каждые 2 часа в течение 3 дней или по мере необходимости.
3. Домашний сироп от кашля с яблочным уксусом и чесноком
1 или более крупных луковиц чеснока
Одна чашка органического, сырого, нефильтрованного яблочного уксуса
½ стакана меда или сахара
Варите чеснок в уксусе, пока дольки чеснока не станут мягкими. Добавьте мед или сахар и тушите, чтобы получился сироп.Принимая эту смесь от кашля, смешайте с равным количеством виски. Этот восхитительный домашний сироп от кашля любят и дети, и взрослые.
4. Простое домашнее средство от кашля, которое работает!
Этот домашний сироп от кашля также содержит яблочный уксус с медом и глицерином. Он работает там, где не работают все другие лекарства!
1 стакан органического меда
½ стакана яблочного уксуса
2 столовые ложки глицерина
Смешайте все ингредиенты и принимайте по чайной ложке перед сном.
5. Домашний сироп от кашля без меда
Пригоршня листьев борзых
Кварта воды
2 стакана коричневого сахара
Щепотка кристаллов ментола
Вскипятите воду и добавьте в нее листья борзых. Дать смеси постоять и настояться 2 часа. Затем добавьте коричневый сахар и варите 30 минут. Растворите в сиропе кристаллы ментола. При желании примите это старомодное средство от кашля.
6. Легкий лимонный сироп от кашля
Для тех, кто ищет домашний сироп от кашля без меда, это настоящее удовольствие!
3 свежих лимона, ломтик
1 фунт коричневого сахара
Масло сладкого миндаля-1 ст.
Отварить лимон до мягкости и нарезать ломтиками.Смешайте их с тушеным сахаром в течение 15 минут до образования сиропа. Перед добавлением миндального масла полностью остудите. Это простое домашнее средство от кашля для взрослых и детей младшего возраста действительно работает!
7. Сильнодействующий домашний сироп от кашля с медом и луком
Мед и лук делают это мощное средство от кашля, которое действительно работает. Мы также можем добавить в него солодку и другие натуральные средства от кашля. Лук по своей природе обладает антибиотиками, противовоспалительными и мочегонными свойствами. Сырой мед обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, а в сочетании с луком дает отличный сироп от кашля.
Одна большая луковица
Сырой мед — столько, сколько нужно, чтобы покрыть ломтики лука.
Дополнительно — солодка, кора дикой вишни. Эти травы не только добавляют аромат; они также делают этот домашний сироп от кашля очень эффективным.
Нарежьте лук кружочками и поместите их в двойную жаровню. Медленно нагревайте ломтики — мы не хотим, чтобы прямой жар мог разрушить лечебные свойства лука. Теперь добавьте сырой мед и покройте ломтики лука более чем на ½ дюйма.Накрыть крышкой и варить, пока лук не станет полупрозрачным. Убедитесь, что смесь не кипит и не пузырится. Чтобы лук стал прозрачным, понадобится не менее 3 часов. Процедите лук и храните сироп в стеклянной бутылке.
Вы можете принимать этот домашний сироп от кашля каждые несколько часов или по желанию.
Домашний сироп от кашля
Этот вкусный домашний сироп от кашля поможет облегчить симптомы простуды, и его легко взбить, всего из трех ингредиентов!
Кашель.. . кашель.
Взлом. . .хак.
Кашель. . . кашель . . . кашель!
«Мама, может, ты хоть что-то заставляешь мою дорогу чувствовать себя более постельной?»
Кашель. . . кашель!
Вот как это сейчас звучит в нашем доме.
Я разговаривал с мамой по телефону, и она сказала: «У вас есть медовый и лимонный сироп от кашля?»
Ну, я совсем забыл об этом.Я заметил миску с органическими лимонами, стоявшую у меня на прилавке, и знал, что в шкафу есть мед, а в аптечке — бутылка глицерина. «Я могу сделать прямо сейчас!»
Это было домашнее лекарство, которое моя мама кормила всех нас, пятерых девочек, когда мы росли — при малейшем признаке кашля или боли в горле, и выходила ложка ее особого сиропа. Совсем не возражали, потому что действительно вкусно.
И мой 16-летний пьяный ребенок тоже не возражал.На самом деле он вздохнул и сказал: «Как хорошо, мама».
Я всегда держал в холодильнике готовую бутылку этого домашнего сиропа от кашля, когда дети были маленькими, но в последние несколько лет это как-то ускользнуло из моих мыслей. Это всего лишь 3 простых ингредиента, и он всегда хранится в холодильнике. Мед — естественный антибиотик, а лимон полон витамина С, борющегося с простудой, а глицерин успокаивает боль в горле. И он содержит намного меньше труднопроизносимых ингредиентов, чем коммерческий сироп от кашля.
Лучшее лечение простуды или гриппа — это отдых, много жидкости и время. А пока ложка этого лекарства успокоит боль в горле и заставит вас почувствовать себя немного лучше. Это проверенное лекарство Омы.
Kitchen Frau Примечание: Вы можете найти глицерин в аптеке или магазине здоровой пищи, а иногда и в специальных секциях для выпечки тортов (поскольку он используется для придания глазури податливости). Я также нашла его в косметическом разделе моего магазина здоровой пищи. Убедитесь, что это пищевой или фармацевтический продукт, или в ингредиентах указано 100% глицерин или растительный глицерин.Он может сказать или не сказать, что он полезен при кашле и незначительном раздражении горла — при условии, что он чистый.
Кроме того, не давайте этот сироп от кашля детям младше одного года, поскольку мед не считается безопасным для детей до достижения ими возраста одного года. Основа для этого рецепта — равные части меда, лимона и глицерина — указанное ниже количество чашки является лишь ориентировочным.
рецепт любезно предоставлен моей мамой
¼ чашки (60 мл) свежевыжатого лимонного сока
¼ чашки (60 мл) жидкого меда
¼ чашки (60 мл) пищевого глицерина
Процедите лимонный сок через мелкоячеистое сито.Взбейте вместе с медом и глицерином и перелейте в стеклянную бутылку с плотно закрывающейся крышкой. (Я использовал пустую бутылку Orangina на картинке выше.)
Хранить в холодильнике до года. При боли в горле и заложенности грудной клетки принимайте по одной чайной ложке каждые несколько часов. (Если вкус становится настолько приятным, что вы хотите полить им мороженое — вероятно, вам становится лучше, и он больше не нужен.)
Gute Gesundheit!
Возможно вам понравится:
Средство от простуды или гриппа — горячий чай с лимоном и имбирем, отдых и хорошая книга (или дрянной журнал)
Средство от боли в ухе — Самодельные ушные капли
Чай от головной боли — травяное средство от головной боли и мигрени
Домашний натуральный дезодорант
Рецепт сахарного печенья | Альтон Браун
Смотреть все сезоны
Расписание ТВ
Ролики
Магазин
Лотереи
Журнал
Блог
Показывает от А до Я
Повара от А до Я
Информационные бюллетени
Рестораны
Рецепты
День Благодарения
Семейные ужины
Здоровый
Наши лучшие рецепты
Легкое удобное питание
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Мускатная тыква и рагу из нута
Популярные рецепты
Цыпленок на День Благодарения с жареными овощами
Тыквенный пирог высотой в милю
Картофель с пармезаном
Лучший запеченный лосось
Показывает Расписание ТВ .