он повышает или понижает его?
Нельзя однозначно сказать, полезен кофе или вреден. Все зависит от самочувствия человека, индивидуальных особенностей организма, наличия тех или иных заболеваний. Его действие на организм неоднозначное: в небольших дозах – тонизирующее, в больших – угнетающее. По мнению врачей, напиток в разумных количествах (несколько чашек в день) оказывает положительное воздействие, тогда как злоупотребление напитком может принести вред.
Зерна кофе имеют в своем составе более 1 тыс. разнообразных химических веществ, основным из которых является алкалоид кофеин. Под его воздействием происходит расширение сосудов, вследствие чего улучшается кровообращение, усиливается работоспособность. Кофеин повышает давление, возбуждает нервную систему и оказывает бодрящий эффект на организм в целом. Под действием кофе увеличивается выработка энергии и снижается эмоциональная нагрузка в стрессовых ситуациях.
Систематическое употребление напитка уменьшает риск возникновения многих болезней, включая сахарный диабет, рак печени, прямой кишки, почек.
Кофеин воздействует на мозговые центры, отвечающие за функционирование дыхательной системы. Поэтому употребление кофе положительно влияет на самочувствие людей с бронхо-легочными заболеваниями.
Содержащиеся в зернах натурального кофе минералы и микроэлементы благотворно действуют на работу многих систем человеческого организма. Также напиток оказывает антиоксидантное действие, улучшает внимание, память, обостряет такие органы чувств, как обоняние, зрение, слух.
Несомненным плюсом является положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Кофе ускоряет процессы пищеварения и улучшает обмен веществ, что делает его полезным для людей, желающих сбросить вес.
Умеренное количество кофеина стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, расширяет кровеносные артерии, вследствие чего уменьшаются риски возникновения инсультов и инфарктов.
Несмотря на массу положительных свойств, к приему кофе существуют некоторые ограничения:
- Нежелательно употреблять напитки с кофеином людям, имеющим такие заболевания ЖКТ, как колит, гастрит, язва желудка. Кофеин стимулирует повышенную выработку желудочного сока, что оказывает вредное воздействие на пищеварительную систему.
- Нельзя злоупотреблять кофеинсодержащими напитками при выраженной аритмии, атеросклерозе, бессоннице, так как он может увеличивать частоту сердечных сокращений, провоцировать нарушения сна, приступы головной боли, тревожности, нервозности.
- Нежелательно совмещать бодрящий напиток и курение. Вследствие одновременного употребления кофеина и никотина возрастает риск возникновения гипертонии.
Содержание статьи
Влияние кофе на давление
Влияет ли кофена давление? Дискуссии на эту тему ведутся до сих пор. Безусловно, кофе может оказывать определенное влияние на показатели АД, но не так, как многие думают.
Чтобы разобраться, как влияет кофе на давление, ученые всего мира не одно десятилетие проводили разнообразные исследования, в ходе которых было установлено, что кофеин при поступлении в организм поднимает давление всего на несколько минут. После чего оно снижается, и постепенно приходит в норму. Опытным путем было доказано, что отказ от напитка снижает показатель всего на 1 единицу, тогда как постоянное употребление кофе держит давление в норме или повышает его на несколько единиц.
Но влияет кофе на давление не всегда. Здоровому человеку можно совершенно спокойно его употреблять. Даже несколько выпитых чашек кофе на артериальное давление кардинально не повлияют. Если же показатели были несколько завышены, то они останутся на том же уровне, или немного повысятся. Именно поэтому необходимо с осторожность употреблять кофе при гипертонии.
Людям, страдающим гипотонией, этот напиток сможет оказать неоценимую пользу. Употребление кофе при пониженном давлении помогает избавиться от таких симптомов, как головная боль, головокружение, упадок сил.
Как же взаимодействуют кофеин и артериальное давление? Исследовав группу людей, было установлено, что кофе совершенно по-разному действует на артериальное давление. В ходе эксперимента были выявлены следующие закономерности:
- Здоровым людям кофеин повышает давление незначительно, или вовсе не изменяетпоказатели.
- Употребление кофе при гипертонии может значительно повлиять на артериальное давление, вплоть до опасных для здоровья значений.
- Оказалось, что некоторым людям кофе понижает давление, а не повышает.
- При регулярном употреблении напитка организм привыкает к кофеину, вследствие чего артериальное давление остается в норме.
Употребление при повышенном давлении
Как показывает практика, кофе и давление несовместимы. Людям, страдающим гипертензией, следует либо полностью отказаться от употребления ароматного напитка, либо, по возможности, ограничить количество поступающего в организм кофеина.
Из таблицы можно узнать, при каких показателях артериального давления необходимо с осторожностью употреблять напитки, содержащие кофеин.
Нормальные показатели давления
Категории | Давление систолическое (верхнее) | Давление диастолическое (нижнее) |
---|---|---|
оптимальное | 120 | 80 |
нормальное | От 120 до 129 | От 80 до 85 |
высокое | От 130 до139 | От 85 до 89 |
Степени гипертонической болезни
1-я(мягкая) | От 140 до 159 | От 90 до 99 |
2-я (умеренная) | От 160 до 179 | От 100 до 109 |
3-я (тяжелая) | =>180 | =>110 |
Изолированная гипертензия (систолическая) | =>140 | < 90 |
Людей с давлением можно условно разделить на две группы. Одни могут регулярно в умеренных дозах пить кофе приповышенном давлении. Другие совсем отказываются от бодрящего напитка, или значительно сокращают количество выпиваемых чашек. Установлено, что при длительном употреблении, кофе повышает давление незначительно, оказывая бодрящий и стимулирующий эффект.
Чтобы определить, повышает ли кофе артериальное давление, необходимо за 30 минут до употребления кофеинсодержащих напитков измерить его показатели на обеих руках. Через 20-25 минут делаются повторные замеры. Повышение показателей от 5 до 10 единиц означает, что организм негативно реагирует на кофеин, поэтому желательно исключить его из ежедневного рациона.
Что делать если у человека гипертоническая болезнь? Стоит ли пить кофе при повышенном давлении? Если человек его пьет постоянно, без видимых колебаний артериального давления, то несколько чашек в день не только не повредят, но и принесут пользу. Единственным противопоказанием является наличие у пациента проблем со сном, так как существует мнение, что бессонница провоцирует развитие гипертонии.
Человек, страдающий гипертензией, должен сам решить для себя, пить ему кофе или нет. Если после употребления напитка у него не только повышается давление, но и ухудшается самочувствие в виде учащённого сердцебиения, изжоги, головной боли, то можно говоритьо чувствительности организма к кофеину.
Медики однозначно утверждают, что людям со 2 и 3 степенью гипертонии очень нежелательно употреблять кофе в любом виде. В остальных же случаях его можно пить в умеренных количествах, регулярно и с удовольствием.
Как снизить влияние кофе на артериальное давление
Уменьшить негативное воздействие на артериальное давление можно правильным приготовлением этого чудесного напитка. Помол зерен следует проводить непосредственно перед употреблением. Снизить содержание кофеина в напитке можно следующим способом: молотые кофейные зерна заливают кипящей водой и дают им закипеть.
Напиток без кофеина также не является панацеей, так как пока не существует технологий, способных полностью удалить его из зерен. Большинство людей, из-за нехватки времени, предпочитает употреблять растворимый кофе, но он содержит намного больше кофеина, чем натуральный напиток.
Многие гипертоники пытаются снизить негативное воздействие кофе, заменяя его чаем. Попробуем разобраться, что повышает давление: чай или кофе? Эти напитки имеют одинаковое содержание кофеина, но на многих людей чай оказывает более мягкое действие. Это объясняется тем, что в листьях качественного чая содержится большое количество адеина и танина, которые немного нейтрализуют негативное действие кофеина. Чай, скорее, нормализует давление: при гипертензии – понижает, при гипотонии – повышает. Также оказывает на организм бодрящее действие, поэтому не стоит употреблять его на ночь. Что выбрать: чай или кофе – решать только вам.
Чашка ароматного кофе подарит заряд энергии, поднимет настроение и улучшит общее самочувствие. Необходимо только соблюдать определенные рекомендации:
- Старайтесь не употреблять в сутки больше трех чашек.
- Кофеиносодержащие напитки, без опасений можно пить только людям с нормальным или сниженным давлением. Гипертоникам лучше отказаться от употребления.
- Лучше пить кофе в утренние и дневные часы, чтобы зарядиться энергией, сконцентрировать внимание, повысить работоспособность.
- Вечером и перед сном бодрящие напитки лучше не пить, так как кофеин может вызывать бессонницу.
- Не стоит стимулировать повышенными дозами кофеина уставший и ослабленный организм.
Нельзя однозначно ответить на вопрос «повышает ли кофе давление». Можно только утверждать, что этот напиток обладает как полезными, так и вредными свойствами. Следует обращать внимание на сигналы своего организма, и тогда кофе будет приносить только удовольствие.
повышает или понижает, можно ли пить при повышенном и пониженном давлении
«Кофе повышает или понижает давление» — этот вопрос беспокоит большинство современных людей, поскольку употребление бодрящего напитка на завтрак является излюбленным ритуалом большинства жителей планеты.
Однако существуют люди, которые опасаются пить даже растворимый кофе по причине страха привыкания организма или возникновения проблем с давлением. Другие, наоборот, абсолютно уверены, что с помощью напитка можно даже уменьшить показатели тонометра.
Как влияет кофе на давление
Кофеин уже несколько веков известен, как одно из самых доступных веществ, способных увеличить работоспособность человека. Воздействуя на нервную систему, кофеин вызывает спазм сосудов и снижает количество аденозина. Аденозин — это седативное вещество, подготавливающее организм ко сну.
Кофеин является естественным энергетиком, которое оказывает возбуждающее действие благодаря замещению аденозина адреналином.
Употребляя 2–3 чашки в сутки, человек отмечает отсутствие сонливости и способность работать даже после непродолжительного сна.
Однако за этим, казалось бы, положительным эффектом стоит ряд серьезных изменений внутри организма, которые приводят к различным отклонениям:
- расширение сосудов;
- ускорение сердечного ритма, возможны покалывания в области груди;
- повышение показателей АД;
- увеличение кислотности желудочного сока.
Кофейные напитки категорически противопоказаны при болезнях сердца или проблемах с желудком.
Влияние кофе на артериальное давление не столь однозначно. Известно, что в большинстве случаев 2–3 чашки в день все же увеличивают показатели как нижнего, так и верхнего давления на 7–10 единиц, однако, на некоторых людей это правило все же не распространяется.
Злоупотреблять ароматным напитком не стоит. Бодрящее действие длится всего 1–2 часа, а с увеличением «стажа» и вовсе пропадает.
Внутричерепное давление
Если при повышенных показателях кровяного давления побаловать себя чашечкой кофейного напитка периодически представляется возможным, то высокое внутричерепное давление и употребление кофеина несовместимо.
Гипертония предполагает перманентные спазмы сосудов, приводящие к головным болям и прочим проблемам со здоровьем. Также действует кофе. В комплексе эти два фактора могут спровоцировать моментальное ухудшение самочувствия. Таким образом, ВЧД — это абсолютное противопоказание к употреблению напитков с кофеином.
Повышает ли кофе давление
Кофеин — это психостимулятор природного происхождения, значительное количество которого содержится в некоторых сортах орехов и чае, однако, его основным поставщиком в человеческий организм считаются шоколад и какао.
Влияние этих продуктов на показатели нервной системы, состояния сосудов и сердца вне зависимости от особенностей организма доказано: за счет выработки адреналина человек чувствует себя лучше, однако, для организма такие резкие скачки опасны.
Считается, что от кофе и повышается давление в конечном итоге. Это правда, но только частично. Мгновенного эффекта от напитка, стимулирующего активность, на здоровый организм не будет. Резкое ухудшение самочувствия могут почувствовать только люди с диагностированной гипертонией.
Со временем, количество выпиваемых чашек растет, копятся негативные последствия. В конечном итоге, регулярное употребление кофейных напитков приведет к риску развития гипертонии и у абсолютно здоровых людей.
Причины повышения после напитка
Кофе — сильнодействующий продукт, употребление которого влечет за собой целую цепочку изменений в организме. То, что у человека поднимается давление после пары чашек бодрящего напитка — только следствие длительного процесса:
- попадая в организм, кофеин начинает воздействовать на мозг и ЦНС, переводя их из фазы спокойствия в фазу возбуждения;
- воздействие на надпочечники, провоцирование выработки гормонов стресса;
- учащение сердцебиения, организм пребывает в настоящей панике;
- усиление кровотока.
Как итог этих сложных процессом, кофе и поднимает давление.
Можно ли пить кофе при повышенном давлении
Гипертония входит в рейтинг самых распространенных болезней сердца и сосудов. При этой патологии гипертоникам назначают строгую диету, предполагающую отказ от многих продуктов. Часто вето налагают и на все вещества, содержащие кофеин.
Может ли кофе понижать давление
На тему влияния тонизирующих напитков на организм проведено сотни исследований. В результате анализа данных последних лет выяснилось, что напитки с кофеином не повышают показатель АД, кофе даже понижает давление. Специалисты уверяют, что такой эффект вполне вероятен при следующих условиях:
- Человек употребляет около 2–3 чашек кофе в день на протяжении более 3 лет. В этом случае организм просто привыкает и образуется своего рода зависимость. Стрелка тонометра или замирает на стандартной величине, или даже показывает результат ниже обычного.
- На разных людей состав кофе может оказывать совершенно противоположное воздействие. В зависимости от генетической предрасположенности, кофе действительно снижает АД.
Кофе при пониженном АД не является панацеей. Стараясь поднять напитком давление, можно не увидеть никакого результата. Если тонометр показывает значение ниже нормы, врачи рекомендуют прибегнуть к медикаментозным средствам, кофеин при пониженном давлении может дать обратный эффект.
Как изменяется давление от разных видов кофе
Зачастую, вопрос о возможности употребления кофеина сводится не к тому, сколько кофе пьет человек, а какой сорт он выбирает. В различных сортах может совершенно разное количество кофеина.
Кофеин или повышает или понижает давление в зависимости от организма человека, но гипертоникам точно стоит отказаться от следующих сортов напитка:
- Робуста, произведенная в Уганде;
- Робуста из Конго.
Более мягкий эффект окажут сорта, приведенные в таблице.
Сорт | Количество употребляемых мг кофеина на 1 чашку (170 мл) |
Мокко | 160 |
Сантос | 160 |
Минас | 163 |
Перу | 170 |
Мексиканский | 170 |
Коста-Рика | 170 |
Арабика | 177 |
Никарагуа | 180 |
Камерун | 180 |
Гватемала | 187 |
Сальвадор | 187 |
Яванская арабика | 187 |
Венесуэла | 192 |
Колумбия | 195 |
Мелебер | 195 |
Гаитянский | 201 |
Зеленый кофе
Врачами и учеными доказано, что 2–3 чашки напитка на основе зеленых термически необработанных кофейных зерен не только не навредят здоровому организму, но и помогут избежать целого ряда серьезных заболеваний:
- рака и сахарного диабета;
- ухудшение обмена веществ;
- проблемы с капиллярами;
- болезни сосудистой системы;
- патологии сердца и головного мозга.
Целый ряд лабораторных экспериментов показали, что зеленый кофе поистине можно назвать подарком богов. Однако врачи настоятельно не рекомендуют употреблять напиток людям, страдающим от гипертонии, из-за его стандартно высокой способности повышать давление.
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина — еще один городской миф. К сожалению, доля кофеина в напитке все же будет присутствовать, но в гораздо меньшем объеме. С чашечкой ароматного напитка стоит быть готовым употребить около 14 мг вещества, влияющего на пульс.
Полученные путем декофеинизорования кофейные зерна и натуральный продукт имеют мало общего между собой. В составе появляются вредные микроэлементы — продукты распада кофеина, а также значительное количество жиров.
При повышенном давлении и регулярном употреблении кофе без кофеина вреден так же, как и обычный. Поэтому в случае острого желания отведать бодрящий напиток, лучше употребить классический зерновой продукт.
А если добавить молоко с лимоном
Многие считают, что кофе с молоком или лимоном отличается по степени полезности от своего собрата без добавок, разительных перемен в итоговом составе не будет. Единственное, что можно таким образом изменить — вкусовые особенности и итоговую калорийность в сторону увеличения.
В тонизирующий напиток можно добавлять желток и корицу, сиропы, сливки — содержание кофеина не уменьшится ни при каких условиях. Однако полезный напиток молоко будет благотворно влиять на желудочно-кишечный тракт, обволакивая органы пищеварения тонкой пленкой, тем самым препятствуя раздражению слизистой оболочки.
Кофе повышает давление или понижает его: ответ экспертов
Тех, кто любит пить много кофе, часто пугают, что он приводит к росту артериального давления (АД) и вообще вреден для сердечно-сосудистой системы. На самом деле эффект от этого напитка несколько сложнее, чем просто подъем АД, он запускает в организме целый ряд реакций и процессов. И их результат будет зависеть от нескольких факторов: частоты употребления, количества, сорта зерен и состояния здоровья человека. Попробуем разобраться детальнее, повышает ли кофе давление, расширяющее или сужающее воздействие оказывает на сосуды и как в целом действует на человека.
Рассчитать норму давления
Влияние кофе на сердечно-сосудистую систему
Кофеин – основное действующее вещество кофе, гораздо больше воздействует не на сердце и сосуды, а на мозг. В частности, он подавляет выработку аденозина – вещества, активно участвующего в метаболизме и в том числе передающего в мозг сигналы об усталости. Соответственно, тот считает организм по-прежнему бодрым и активным.
Если говорить об эффекте для сердечно-сосудистой системы, то кофе может расширять сосуды (в частности, в мышцах), а может сужать – такой эффект наблюдается с сосудами в мозгу и пищеварительной системе. Кроме того, напиток усиливает производство надпочечниками гормона адреналина, а тот уже способствует росту АД. Правда, это воздействие длится недолго – начинается примерно через полчаса-час после выпитой чашки напитка и идет на спад еще через пару часов.
Также от одновременного употребления большого объема крепкого кофе может случиться кратковременный спазм сосудов – это тоже способствует росту АД на короткий период. Все это возникает не только при употреблении кофе, но и других содержащих кофеин продуктах, в т. ч. медикаментах. В частности, популярный противовоспалительный и обезболивающий препарат аскофен повышает давление тоже.
При регулярном употреблении кофе для повышения работоспособности и давления происходит следующее: с одной стороны организм меньше реагирует на кофеин или перестает это делать полностью. С другой стороны, давление может перестать снижаться до нормы, т. е. появляется так называемое стойкое повышенное АД. Однако второе возможно только если человек употребляет кофе действительно часто и помногу, даже от 1-2 стандартных по размеру чашек в день в течение нескольких десятилетий такой эффект маловероятен. Еще один аспект воздействия кофеина на организм человека – его мочегонный эффект, приводящий к тому, что давление понижается.
Таким образом, у относительно здорового человека, употребляющего ежедневно не более пары чашек кофе, давление если и будет расти, то незначительно (не более 10 мм рт. ст.) и кратковременно. Более того, у примерно 1/6 испытуемых напиток незначительно снижает давление.
Кофе и ишемия
Ишемическая болезнь сердца – патологическое состояние, вызванное резким и значительным снижением его кровообращения и, как следствие, дефицитом кислорода. Проявляться она может как в острой форме – в виде инфаркта сердечной мышцы, так и в виде хронических приступов стенокардии – болезненных и дискомфортных ощущений в области грудной клетки.
Многократными, длительными и обширными исследованиями ученых из разных стран доказано, что кофе никак не повышает риск возникновения этой проблемы и не усиливает ее проявление у уже имеющих ишемию людей. Некоторыми исследованиями было доказано даже обратное – ИБС у любителей регулярно выпить пару чашек крепкого напитка возникала в среднем на 5-7% ниже, чем у употреблявших его редко или почти никогда. И даже если счесть этот факт следствием случайного совпадения и статистических погрешностей, то главный результат остается неизменным – кофе не провоцирует ишемию сердца и не вреден при ее наличии.
Воздействие на гипертоников
У людей со стабильно повышенным давлением относительно нормы эффект от крепкого напитка будет выражен больше и сильнее, оно может быстро и резко подняться до критических и угрожающих жизни значений. Значит ли это, что от него придется отказаться полностью и навсегда? Нет, но следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу допустимой частоты и порций употребления кофе, чтобы для сосудов и сердца вред был минимальным.
Рекомендации:
- Чем меньше будет самого кофе, тем меньше оно повлияет на давление. Иными словами, стоит уменьшить порции и/или добавлять в чашку как можно больше молока или сливок. Последнее, кстати, особенно полезно, особенно для пожилых людей с их уже хрупкими ввиду возраста костями, потому что при регулярном употреблении данного напитка из организма вымывается довольно много кальция, а молочные продукты помогут восполнить его недостаток.
- Следует отдавать предпочтение молотому кофе в зернах, а не растворимому. Выбирать при этом желательно сорта с крупным помолом. В совокупности это заметно уменьшит воздействие напитка на давление.
- Для приготовления напитка желательно использовать турку или эспрессо-машину, а не капельную кофеварку.
- Выпивать чашечку любимого напитка желательно не сразу после пробуждения, а примерно через час или позже.
- Выбирайте сорта с наименьшим количеством кофеина, к примеру, «арабику», где его чуть больше 1%. Для сравнения, в других популярных сортах, «либерике» и «робусте», этого вещества уже в 1,5-2 раза больше.
- Стоит также присмотреться к так называемому декофеинизированному напитку, т. е. не содержащему кофеина. Удаляют его принудительно с помощью обработки паром и различными растворами с безопасными для здоровья химикатами. В результате убирается как минимум до 70% кофеина, либо до 99,9%, если кофе выпускается по стандартам ЕС. Декофеинизированные разновидности сортов «камерунский» и «арабика» были обнаружены в природе в начале 2000-х, их появление связывают со случайной мутацией в растениях.
Разумеется, все эти рекомендации подойдут не только тем, кто уже имеет проблемы с высоким АД, но и всем людям, желающим перестраховаться и минимизировать влияние кофеина на их сердечно-сосудистую систему.
Воздействие на остальные системы организма
Основное действие этого напитка, как уже упоминалось, направлено на нервную систему. Краткосрочный результат этого – рост концентрации внимания, памяти и производительности. В долгосрочной перспективе может наблюдаться привыкание к кофеину, в результате чего без него человек будет чувствовать себя вялым и несобранным.
Наряду с этим негативным явлением, есть и положительное воздействие от употребления напитка – он повышает действенность ряда болеутоляющих медикаментов (в частности, парацетамола), при длительном употреблении уменьшает риск болезней Паркинсона и Альцгеймера.
В пищеварительной системе кофе уменьшает частоту и выраженность запоров, а также снижает вероятность цирроза печени. Однако за счет мочегонного эффекта возникает необходимость увеличить количество потребляемой жидкости.
В многолетних спорах о связи кофе и онкологии поставлена точка – с лета 2016 г. он однозначно признан не являющимся канцерогеном. Более того, регулярное употребление умеренных количеств этого напитка способно снизить риск некоторых специфических видов онкологических заболеваний – рака простаты и молочной железы.
Кофе и беременность
Употребление кофейного напитка, особенно в больших количествах, крайне нежелательно в период вынашивания ребенка – это приводит к заметному повышению сердцебиения плода, понижает его давление и уменьшает приток крови к плаценте.
Если беременная женщина выпивает более 5-7 стандартных чашек в день, такое злоупотребление чревато и более серьезными последствиями – значительно увеличивается риск выкидышей, рождения мертвого плода, преждевременных родов и появления на свет детей с низким индексом массы тела.
Можно сделать вывод, что при умеренном употреблении кофе не приводит к каким-либо серьезным сосудистым или сердечным патологиям у относительно здорового человека, а если кофе и повышает артериальное давление, то незначительно и на короткий период времени. Однако чрезмерное и слишком частое применение этого напитка способно навредить, особенно если речь идет о вынашивающей ребенка женщине.
Кофеин повышает или понижает давление: механизм действия
Немногие представляют начало рабочего дня без чашечки ароматного кофе или крепкого бодрящего чая. Почему эти напитки столь полюбились и приобрели такую популярность? Они содержат кофеин, который помогает организму проснуться, стимулирует его, наполняет жизненной энергией. На вопрос о том, кофеин повышает или понижает давление, существует ответ: “Повышает”.
Как влияет кофеин на организм
Кофеин – это алкалоид, который содержится в какао-зернах и листьях чая. Он оказывает психотропное действие, стимулирует работу клеток головного мозга и нервной системы. Кофеин увеличивает давление посредством повышения таких показателей:
- тонуса сосудов;
- сердечных сокращений.
Кофеин блокирует аденозин, который вызывает сонливость, расслабление, замещает его и стимулирует всплеск работоспособности, бодрости и энергии. Адреналин и дофамин, повышающие настроение и частоту сокращения сердечной мышцы, тоже входят в состав кофе.
После принятия кофеиносодержащих напитков у человека на время поднимается давление, улучшается самочувствие, но при этом появляется тахикардия. В следующие несколько часов у людей повышается настроение, работоспособность, активность, но потом наступает усталость, вялость, сонливость. Человек чувствует упадок жизненных сил и опять принимает кофе, чтобы повысить тонус и самочувствие. Так формируется кофейная зависимость, а при злоупотреблении этим напитком появляется комплекс следующих симптомов:
- головокружение;
- головные боли;
- гиперемия кожных покровов;
- повышение АД;
- тахикардия.
Поскольку кофеин давление повышает, его рекомендуют употреблять людям, страдающим гипотонией. У таких больных снижен тонус кровеносных сосудов, поэтому для увеличения давления им рекомендуется пить напитки, содержащие кофеин, ежедневно. Количество приемов кофе индивидуально для каждого и зависит от состояния организма.
Для повышения давления отличным средством является чашка горячего кофе, принятая утром натощак.
Кофеин благотворно влияет на работу печени, стимулирует обменные процессы в организме, поэтому его употребление рекомендуют при диетах для похудения. Но пить кофе нужно без сахара.
Помимо этого, напиток хорошо стимулирует дыхательную функцию, положительно влияет на больных бронхиальной астмой. Кофе улучшает работу желудочно-кишечного тракта, поскольку при его употреблении начинает выделяться большее количество желудочного сока, что повышает способность переваривать пищу.
Особенности приема
Но не только чай и кофе содержат кофеин. Он входит в состав шоколада, энергетических батончиков, энергетических напитков, колы. Такие продукты часто употребляет молодежь и дети. Но при их приеме нужно учитывать эмоциональное состояние, степень возбудимости и активности ребенка.
Для гиперактивных детей такие продукты и напитки противопоказаны или употребление их должно быть дозированным.
Кроме того, кофеин содержат лекарственные препараты, применяющиеся для лечения мигрени, стимуляции дыхательной деятельности, обезболивающие препараты, капли от насморка. При их использовании нужно внимательно читать инструкцию, где указан состав и количество этого вещества.
В разумных дозах кофе не только не вредит, но и оказывает положительный эффект. Но при употреблении кофеиносодержащих напитков необходимо помнить, что их нельзя принимать на ночь, поскольку они возбуждают нервную систему и способствуют появлению бессонницы. Людям, страдающим нервными расстройствами, а также нарушениями сна пить такие напитки не рекомендуется.
С осторожностью нужно употреблять кофе после приема алкоголя, так как он бодрит организм, а спиртное, наоборот, снижает реакцию и адекватную оценку своего состояния. При этом люди, принявшие такой коктейль, зачастую считают себя трезвыми и совершают неадекватные поступки, принимают еще алкоголь, что может привести к отравлению.
Кофе содержит много микроэлементов и минералов, которые благоприятно влияют на работу организма, но при этом нужно учитывать, что напиток способствует выведению кальция, а это неблагоприятно сказывается на костной ткани, появляются проблемы с опорно-двигательной системой. Любителям кофеинсодержащих продуктов нужно употреблять пищу, содержащую кальций:
- молочные продукты;
- шпинат;
- капуста;
- орехи;
- кунжут;
- соя;
- мак.
Эти продукты помогут устранить дефицит кальция в организме.
Учитывая то, что кофеин повышает давление и тонус сосудов, принимать продукты и лекарства с его содержанием больным, страдающим гипертонией, запрещается, чтобы не спровоцировать приступ. Кроме того, не рекомендуется употреблять их лицам с атеросклерозом, нарушением работы сердечно-сосудистой системы, поскольку напиток создает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу, вызывает повышенное сердцебиение, сосудистую гипертензию, головные боли.
По этой же причине нельзя пить кофе и крепкий чай пожилым людям. Кроме повышенного давления, у них может развиться нарушение сна, появиться раздражительность. Если есть неполадки в работе ЖКТ (гастрит, язва), то принимать богатые кофеином продукты не рекомендуется, поскольку они повышают секрецию и тем самым провоцируют рецидив заболевания.
Вывод
При приеме кофеиносодержащих продуктов и напитков нужно учитывать все их плюсы и минусы. Ежедневная доза кофеина не должна превышать 300 – 400 мг, что соответствует 4 – 5 чашкам кофе в зависимости от его сорта. Этот напиток способен нормализовать пониженное давление, но эффект от него непродолжителен. Каждый человек подбирает себе дневную дозу индивидуально, однако при этом не стоит злоупотреблять, чтобы не создавать организму повышенную нагрузку.
Кофе — повышает или понижает артериальное давление?
Автор Александр Наумов На чтение 4 мин. Опубликовано Обновлено
Научные работы о влиянии кофе на кровяное давление противоречивы. Однако, то, как часто человек пьет кофе, может повлиять на его артериальное давление.
Как кофе повышает артериальное давление?
Кофеин является сосудосуживающим средством, а это значит, что он сужает кровеносные сосуды и может повышать артериальное давление. Кофеин оказывает свое действие, взаимодействуя с различными рецепторами в головном мозге. Специалисты считают, что такие соединения в кофе, как антиоксиданты, оказывают защитное действие на кровеносные сосуды.
Преимущества и риски употребления кофе остаются спорными, поскольку исследования на сегодняшний день не являются окончательными.
Долгосрочные последствия употребления кофе
Согласно обзору 2017 года, увеличение потребления кофе связано с небольшим снижением уровня артериальной гипертензии. Исследователи обнаружили снижение риска на 9% при употреблении 7 чашек в день, а также снижение риска на 1% при каждой дополнительной чашке в день.
Тот же обзор показал, что полезные соединения в кофе, такие как фенолы, могут оказывать защитное действие. Исследователи также отметили, что генетические вариации могут влиять на то, как человек усваивает кофеин.
Можно ли кофе при повышенном артериальном давлении?
Исследователи пришли к выводу, что люди с высоким артериальным давлением должны проявлять некоторую осторожность при употреблении кофе, но не должны избегать его. Исследования показали, что 3-4 чашки в день оказывают либо нейтральное, либо благотворное воздействие.
Исследование, проведенное в 2016 году среди 40 здоровых людей, регулярно потреблющих кофе, показало, что все виды кофе повышают кровяное давление, но уровень остается в пределах здоровых диапазонов. Повышение артериального давления было временным и приходило в норму через 3 часа после употребления кофе. Некоторые исследования показывают, что количество кофе, которое человек пьет, определяет его влияние на кровяное давление.
Исследование 2015 года показало повышение систолического артериального давления только у тех, кто не употреблял кофе часто. Другой обзор показал, что привычное потребление кофе более 3 чашек в день не увеличивает риск гипертонии. Однако был несколько повышенный риск, связанный с 1-3 чашками в день.
Кофе повышает артериальное давление?
Поскольку кофе содержит много различных соединений, помимо кофеина, другие соединения могут влиять на кровяное давление. Тем не менее, может потребоваться пить кофе без кофеина, чтобы увидеть, снижается ли кровяное давление.
Когда стоит перестать пить кофе
Некоторые считают, что употребление кофе вызывает бессонницу, беспокойство и тремор. Другие могут заметить рефлюкс и изжогу. Любой, кто имеет симптомы, вызванные кофе, должен избегать его употребления.
По мнению исследователей, обычные любители кофе могут иметь симптомы абстиненции, такие как головные боли после отмены кофеина и плохое настроение, при внезапном прекращении потребления. Поэтому, если вы хотите сократить потребление кофе, то должны постепенно сокращать количество чашек.
Авторы обзора в журнале JACC: Clinical Electrophysiology отмечают, что некоторые врачи рекомендуют пациентам с фибрилляцией предсердий или другими состояниями, связанными с нерегулярным сердцебиением, избегать кофе. Однако ученые пришли к выводу, что регулярное потребление до 300 миллиграммов кофеина в день кажется безопасным и даже может защитить от нарушений сердечного ритма. Однако исследователи предупредили, что если существует четкая связь между эпизодами аритмии и кофеином, необходимо прекратить пить кофе.
Альтернативы кофе
Некоторые альтернативы кофе содержат кофеин, в то время как другие, естественно, его не содержат. Можно попробовать:
- кофе с цикорием
- кофе из корня одуванчика
- чай ройбуш
- мате
- жареный ячмень или зерновые напитки
Прогноз
Исследования показывают, что люди с высоким артериальным давлением могут пить кофе. У тех, кто регулярно пьет кофе, может сформироваться толерантность к физиологическим эффектам кофе, тогда как у тех, кто пьет его редко, может наблюдаться повышение артериального давления.
Заключение
Люди с высоким артериальным давлением могут пить кофе и даже испытать его благотворное воздействие. Однако необходимо помнить о своей толерантности к кофе и о том, как ваш организм реагирует на кофеин. Если человек обеспокоен своим кровяным давлением, ему следует обратиться к врачу.
Научная статья по теме: Может ли кофе повлиять на микрофлору кишечника?
Как кофеин влияет на давление
Кофе – любимый напиток многих людей. Он помогает пробудиться с утра и заряжает бодростью на весь предстоящий день. Большинство современных людей не представляют свой завтрак полноценным без чашечки этого вкусного и ароматного напитка. Однако не стоит забывать, что он довольно сильно влияет на давление. Повышает или понижает кофеин давление? Давайте разбираться.
Как влияет на уровень артериального давления?
Стоит отметить, что кофеин, входящий в состав кофе, в большинстве случаев употребления повышает давление. Этот алкалоид также обладает психостимулирующим и кардиологическим эффектом. Повышение артериального давления зачастую происходит при однократном употреблении кофейного напитка у тех людей, которые не пьют кофе постоянно.
Гипертензивный эффект при однократном употреблении кофейного напитка может длиться от 1 до 1,5 часов. Конкретное время его продолжительности зависит от скорости расщепления кофеина в человеческом организме. Верхний параметр артериального давления при однократном употреблении кофе повышается на 8 мм рт. ст., нижний – на 5 мм рт. ст.
Если же человек начинает принимать кофеин регулярно, то со временем его организм вырабатывает привыкание к нему и другим алкалоидам и кофе перестаёт повышать уровень АД. Но не стоит думать, что привыкание к кофеину – это безопасно для артериального давления. Когда человек употребляет кофе регулярно, его организм перестаёт получать бодрость от одной чашки бодрящего напитка и начинает требовать больших доз кофеина. А это, в свою очередь, приводит к чрезмерному увлечению кофе (употреблению более пяти чашек в сутки) и быстрому развитию гипертонии с поднятием давления на 5–10 мм рт. ст. выше нормы.
Кофеин повышает артериальное давление, но незначительно
Читайте также:
Передозировка кофеином также чревата другими побочными эффектами:
- со стороны центральной нервной системы – бессонница, раздражительность, головокружение, дезориентация и т.п.;
- со стороны мышечной системы – дрожь и слабость в мышцах;
- со стороны дыхательной системы – появлением учащённого дыхания, одышки;
- со стороны зрительного аппарата – возникновение световых вспышек перед глазами;
- со стороны слухового аппарата – появление звона или гула в ушах;
- со стороны желудочно-кишечного тракта – тошнота и боли в животе;
- со стороны сердечно-сосудистой систем – учащённое сердцебиение и аритмия;
- а также обезвоживание и учащенное мочеиспускание.
Стоит отметить тот момент, что речь здесь идёт о натуральном молотом кофе. Если говорить о растворимом напитке, то тут всё сложнее. Растворимый кофе делается из натуральных зёрен. При технологической обработке верхушка каждого зерна снимается (из них в дальнейшем готовятся таблетки кофеина), а оставшаяся часть заливается горячей водой, обрабатывается под давлением 15 атмосфер и подвергается жёсткой фильтрации. В этой оставшейся части зачастую содержится не так много кофеина, как в снятой верхушке. Гораздо больше в ней содержится теобромина – алкалоида, понижающего давление.
Когда человек выпивает чашку растворимого кофе, он проходит через две фазы:
- кофеиновую, когда чувствует себя максимально бодрым и весёлым;
- теоброминовую, когда бодрость по истечении получаса сходит на нет и человека резко начинает клонить в сон.
Именно поэтому растворимый кофе не рекомендуется к употреблению перед предстоящими дальними поездками за рулём. И напротив, его можно употреблять при пониженном давлении, как и натуральный напиток из кофейных зёрен или препараты с высоким содержанием кофеина.
Так можно ли пить кофе гипертоникам?
Этот вопрос для многих остаётся спорным. Одни врачи утверждают, что кофе при гипертонической болезни категорически употреблять нельзя, так как кофеин, входящий в состав напитка, повышает давление. Другие же, напротив, говорят о том, что пить кофейные напитки гипертоникам можно и противопоказаний для этого не имеется.
Кофе разрешен при гипертонии, но в умеренном количестве
Если вы страдаете гипертонией и иногда любите выпить чашечку кофе, то будьте готовы к тому, что после употребления напитка у вас может повыситься уровень артериального давления. Это неопасно в том случае, когда форма имеющейся гипертонической болезни не относится к тяжёлой.
Если других неблагоприятных факторов, которые могут ещё сильнее повысить давление, не имеется, то вы можете быть абсолютно спокойны. К таким факторам относятся:
- нахождение на протяжении длительного времени в непроветренном помещении в течение 180 минут после употребления кофе;
- пребывание под пялящими лучами жаркого солнца на протяжении того же времени;
- физические нагрузки в течение 1,5 часов до или после употребления кофе;
- стрессовые ситуации;
- недавно перенесённый гипертонический криз.
Если же вы внезапно узнали, что относитесь к гипертоникам, но до этого всю сознательную жизнь систематически пили кофе по утрам, то вам тем более не стоит опасаться повышения давления и отказываться от напитка. Ваш организм уже настолько привык к кофеину, что употребление кофе в разумных количествах никак не влияет на уровень артериального давления. Но не стоит забывать, что этот предел ограничивается 1–2 чашечками кофейного напитка в день.
Всегда следите за тем, как выпитый кофе действует на ваш организм. Если ваш лечащий доктор запрещает вам его употребление с целью понизить уровень артериального давления в организме, то лучше всего будет последовать его рекомендации. Даже если вы чувствуете, что употребление бодрящего напитка никак не влияет на ваше здоровье, оно всё равно может исказить результаты диагностики, а это, в свою очередь, значительно затруднит эффективность выявления и лечения гипертонической болезни.
Влияние кофеина на кровяное давление
Американцы любят кофе. Около 80% американцев пьют кофе каждый день, и кофеин в нем действительно влияет на кровяное давление. К счастью, эти эффекты не обязательно вредны, но существует определенная связь между кофе, кофеином и артериальным давлением.
В среднем чашка кофе на 12 унций содержит около 100 миллиграммов кофеина, хотя есть различия, когда дело доходит до марки, обжарки и т. Д. В течение от 30 минут до двух часов вы испытаете сильнейший стимулирующий эффект кофеина. , что может включать учащенное сердцебиение и более высокое, чем обычно, артериальное давление.
Но пусть это вас не беспокоит. Воздействие кофеина носит острый характер, а это означает, что он не приведет к хроническому высокому кровяному давлению для большинства населения. Тем не менее, людям с гипертонией следует обязательно контролировать свое потребление, чтобы избежать повышенного риска сердечного приступа. Что касается общего здоровья сердца, кофеин не представляет долгосрочной угрозы артериальному давлению у людей с нормальным или даже слегка повышенным артериальным давлением.
Влияет ли кофеин на кровяное давление?
Да и нет.Как указывалось ранее, он может вызвать кратковременное увеличение вскоре после употребления. Однако нет никаких доказательств того, что хроническое потребление кофеина оказывает долгосрочное влияние на кровяное давление; Это означает, что если вы пьете кофе каждый день в течение 10 лет, он практически не повлияет на ваше кровяное давление — если, конечно, вы не добавите сахар или другие калорийные ингредиенты, которые могут привести к увеличению веса. Но с точки зрения конкретного кофеина, он нейтрален в отношении длительного кровяного давления.
Однако не у всех бывает одинаковая острая реакция на кофеин. Толерантность совершенно уникальна и различается от человека к человеку. Один человек может пить кофе каждый день и получать кайф после одной чашки, в то время как другому может потребоваться два или три, чтобы проявить такую же реакцию.
Статьи по теме: Продукты, повышающие кровяное давление
Как кофеин влияет на артериальное давление?
Кофеин может вызвать кратковременное и резкое повышение артериального давления, но причина точно не выяснена.Кофеин — известный стимулятор, но его влияние на артериальное давление может быть результатом двух специфических факторов. Во-первых, он может блокировать выработку гормона, необходимого для расширения артерий.
Однако я заметил, что это воздействие можно избежать, если кофеин используется в сочетании с некоторыми аминокислотами, такими как аргинин или цитруллин малат. Другой потенциальной причиной повышения артериального давления может быть то, что кофеин стимулирует надпочечники, чтобы прокачать больше адреналина через ваше тело, что приводит к повышению артериального давления.
В любом случае вы можете почувствовать повышение артериального давления после кофе, а может и нет. Любой дискомфорт пройдет в течение двух часов. Если вы пьете кофеин и страдаете гипертонией, попробуйте снизить или уменьшить его. Поскольку ваше кровяное давление уже очень высокое, повышение, вызванное влиянием кофеина, может потенциально привести к началу серьезного эпизода, такого как сердечный приступ.
Если у вас высокое кровяное давление, рекомендуется избегать употребления кофеина, прежде чем делать что-либо, что естественным образом повысит кровяное давление.Поэтому такие вещи, как поднятие тяжестей, бег или даже попадание в стрессовую ситуацию, следует выполнять без добавления стимуляторов — эти виды деятельности заставят ваше сердце биться сами по себе.
Вы можете следить за тем, как кофеин влияет на ваше кровяное давление, измеряя показатели до и после приема кофеина. Просто измерьте свое кровяное давление перед тем, как пить кофе, а затем снова измерьте его через 30–120 минут после употребления, чтобы увидеть, влияет ли оно на вас. Если вы видите увеличение на 5–10 мм рт.ст., значит, вы, вероятно, чувствительны к кофеину.
Реакция на кофеин и артериальное давление в зависимости от пола, возраста и гормонального статуса
Кофеин может влиять на артериальное давление в зависимости от вашего возраста и пола, но точно не известно, сколько именно, и, вероятно, неважно для большинства населения. Единственная группа, которая могла бы проявлять осторожность в отношении потребления кофеина — или, по крайней мере, контролировать его влияние на артериальное давление — это люди старше 70 лет. А женщины старше 70 лет должны быть самыми осторожными, если они гипертоники.
Я не думаю, что кофеин представляет серьезный риск для людей с артериальным давлением в пределах нормы, и его не следует избегать.На самом деле нет твердой науки, указывающей на потенциальные опасности, независимо от пола и возраста. Если вы выпиваете кофе или два утром и чувствуете себя хорошо, я не вижу причин останавливаться.
Но если у вас высокое кровяное давление или гипертония, возможно, стоит перейти на кофе без кофеина. В конечном счете, ваше текущее артериальное давление является определяющим фактором того, может ли кофеин представлять опасность.
Есть ли связь между потреблением кофеина и измерением артериального давления?
Потребление кофеина и артериальное давление связаны, только если вы измеряете артериальное давление в течение двух часов после приема кофеина.Кофеин повышает артериальное давление через 30–120 минут после приема (у чувствительных людей), но это единственный раз, когда наблюдается заметная разница в артериальном давлении. Период полувыведения кофеина составляет от трех до шести часов, поэтому в течение этого периода также можно увидеть небольшое изменение артериального давления, но оно вряд ли будет выражено.
Кофеин влияет на диастолическое артериальное давление на 4–13 пунктов и может влиять на систолическое кровяное давление на 3–15 баллов. Если вы собираетесь проверить артериальное давление, не принимайте кофеин заранее, чтобы получить точные показания и предотвратить любые ненужные беспокойства или действия.
Влияние кофеина на здоровье
Поскольку 80% американцев пьют кофе каждый день и еще больше получают его из других источников, кофеин не представляет серьезной угрозы для вашего здоровья или артериального давления, если только вы не страдаете гипертонией. Конечно, кофе или кофеин могут стать опасными для вашего сердца. Избегайте добавления сахара, сливок и других калорийных веществ и старайтесь употреблять не более четырех чашек в день. Ваша толерантность будет определять, сколько кофеина вы сможете выдержать, но обычно четыре чашки — это безопасный предел.
Кофеин является естественным стимулятором и может изменить то, как вы думаете и чувствуете. Он вызывает острые изменения, стимулируя вашу центральную нервную систему, что обычно приводит к улучшению внимания, внимательности и осведомленности.
Как и любое вещество, натуральное или нет, есть некоторые нежелательные побочные эффекты, которые могут возникнуть в зависимости от дозировки, переносимости и времени. К ним относятся:
- Дрожит или трясет
- Беспокойство
- Проблемы с засыпанием или сном
- Учащение пульса
- Головные боли или головокружение
- Обезвоживание
В конце концов, употребление кофе, кажется, приносит гораздо больше пользы, чем риска для подавляющего большинства населения, и его влияние на артериальное давление не вызывает особого беспокойства.
Источники для сегодняшней статьи:
Нурминен М. и др. «Кофе, кофеин и артериальное давление: критический обзор», Европейский журнал клинического питания, , 1999; http://www.nature.com/ejcn/journal/v53/n11/abs/1600899a.html.
Месас, А. и др. «Влияние кофе на артериальное давление и сердечно-сосудистые заболевания у людей с гипертонией: систематический обзор и метаанализ», Американский журнал клинического питания , октябрь 2011 г .; DOI: 10.3945 / ajcn.111.016667.
Хартли, T.R. и др., «Статус риска гипертонии и влияние кофеина на кровяное давление», веб-сайт Национального центра биотехнологической информации; http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10
Фараг, Н. и др., «Реакция на кофеин и артериальное давление: пол, возраст и гормональный статус», Журнал женского здоровья , 2010 г .; DOI: 10.1089 / jwh.2009.1664.
Гелейнсе, Дж., «Привычное потребление кофе и артериальное давление, эпидемиологическая перспектива», веб-сайт Национального центра биотехнологической информации, 2008 г .; http: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19183744, последний доступ 24 февраля 2016 г.
Морт, Дж., «Время измерения артериального давления в зависимости от потребления кофеина», веб-сайт Национального центра биотехнологической информации, январь 2008 г .; http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18094346, последний доступ 24 февраля 2016 г.
Алиса, «Повышает ли кофеин артериальное давление?» Веб-сайт Колумбийского университета, 2016 г .; http://goaskalice.columbia.edu/anseled-questions/does-caffeine-raise-blood-pressure, последний доступ 24 февраля 2016 г.
Шепс, С., «Как кофеин влияет на артериальное давление?» Веб-сайт клиники Мэйо, 5 августа 2014 г .; http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/expert-answers/blood-pressure/faq-20058543, последний доступ 24 февраля 2015 г.
«Лекарства в моем доме: кофеин и ваше тело. , ”Веб-сайт FDA, осень 2007 г .; http://www.fda.gov/downloads/UCM200805.pdf, последний доступ 24 февраля 2016 г.
15 естественных способов снизить кровяное давление
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям.Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Высокое кровяное давление — опасное состояние, которое может повредить сердце. Он поражает каждого третьего человека в США и 1 миллиард человек во всем мире (1, 2).
Если не контролировать высокое кровяное давление, это повышает риск сердечных заболеваний и инсульта.
Но есть и хорошие новости. Есть несколько способов снизить кровяное давление естественным путем, даже без лекарств.
Вот 15 естественных способов борьбы с высоким кровяным давлением.
Упражнения — одно из лучших средств для снижения высокого кровяного давления.
Регулярные упражнения помогают сердцу сильнее и эффективнее перекачивать кровь, что снижает давление в артериях.
Фактически, 150 минут умеренных упражнений, таких как ходьба, или 75 минут интенсивных упражнений, таких как бег, в неделю, могут помочь снизить артериальное давление и улучшить здоровье сердца (3, 4).
Более того, согласно Национальному исследованию здоровья ходоков (5), выполнение еще большего количества упражнений снижает артериальное давление еще больше.
Итог : 30-минутная ходьба в день может помочь снизить кровяное давление. Больше упражнений помогает еще больше уменьшить его.
Потребление соли высокое во всем мире. В значительной степени это связано с обработанными и полуфабрикатами.
По этой причине многие усилия общественного здравоохранения направлены на снижение потребления соли в пищевой промышленности (6).
Многие исследования связывают высокое потребление соли с высоким кровяным давлением и сердечными приступами, включая инсульт (7, 8).
Однако более поздние исследования показывают, что связь между натрием и высоким кровяным давлением менее ясна (9, 10).
Одной из причин этого могут быть генетические различия в том, как люди перерабатывают натрий. Около половины людей с высоким кровяным давлением и четверть людей с нормальным уровнем, по-видимому, имеют чувствительность к соли (11).
Если у вас уже высокое кровяное давление, стоит сократить потребление натрия, чтобы увидеть, имеет ли это значение. Замените обработанные продукты свежими и попробуйте приправлять травами и специями, а не солью.
Итог : Большинство рекомендаций по снижению артериального давления рекомендуют снизить потребление натрия.Однако эта рекомендация может иметь наибольший смысл для людей, чувствительных к соли.
Употребление алкоголя может повысить кровяное давление. Фактически, алкоголь связан с 16% случаев повышенного артериального давления во всем мире (12).
Хотя некоторые исследования показали, что употребление алкоголя в небольших или умеренных количествах может защитить сердце, эти преимущества могут быть нивелированы побочными эффектами (12).
В США умеренное употребление алкоголя определяется как не более одного напитка в день для женщин и двух для мужчин.Если вы выпьете больше, сократите потребление.
Итог : Употребление алкоголя в любом количестве может повысить ваше кровяное давление. Ограничьте употребление алкоголя в соответствии с рекомендациями.
Калий — важный минерал.
Помогает организму избавиться от натрия и снижает давление на кровеносные сосуды.
Современные диеты увеличили потребление натрия большинством людей при одновременном снижении потребления калия (13).
Чтобы получить лучший баланс калия и натрия в своем рационе, сосредоточьтесь на том, чтобы есть меньше обработанных пищевых продуктов и больше свежих цельных продуктов.
К продуктам с особенно высоким содержанием калия относятся:
- овощи, особенно листовая зелень, помидоры, картофель и сладкий картофель
- фрукты, включая дыни, бананы, авокадо, апельсины и абрикосы
- молочные продукты, такие как молоко и сладкий картофель. йогурт
- тунец и лосось
- орехи и семена
- фасоль
Итог : Употребление свежих фруктов и овощей, богатых калием, может помочь снизить кровяное давление.
Если вы когда-нибудь выпили чашку кофе до того, как измерили артериальное давление, вы должны знать, что кофеин вызывает мгновенное повышение.
Тем не менее, не так много доказательств того, что регулярное употребление кофеина может вызвать длительное увеличение (14).
Фактически, люди, которые пьют кофе и чай с кофеином, как правило, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, включая высокое кровяное давление, чем те, кто его не пьет (15, 16, 17, 18).
Кофеин может оказывать более сильное воздействие на людей, которые не потребляют его регулярно (19).
Если вы подозреваете, что у вас чувствительность к кофеину, сократитесь, чтобы увидеть, снижает ли он ваше кровяное давление (20).
Итог : Кофеин может вызвать кратковременный скачок артериального давления, хотя для многих людей он не вызывает длительного повышения.
Стресс — ключевой фактор высокого кровяного давления.
Когда вы находитесь в хроническом стрессе, ваше тело постоянно находится в режиме борьбы или бегства. На физическом уровне это означает учащение пульса и сужение кровеносных сосудов.
Когда вы испытываете стресс, у вас может быть больше шансов заняться другим поведением, например употреблением алкоголя или нездоровой пищей, которые могут отрицательно повлиять на артериальное давление.
Несколько исследований изучали, как снижение стресса может помочь снизить кровяное давление. Вот два научно-обоснованных совета, которые стоит попробовать:
- Слушайте успокаивающую музыку : Успокаивающая музыка помогает расслабить нервную систему. Исследования показали, что это эффективное дополнение к другим методам лечения артериального давления (21, 22).
- Работайте меньше : много работы и стрессовые ситуации на работе в целом связаны с высоким кровяным давлением (23, 24).
Итог : Хронический стресс может способствовать повышению артериального давления. Может помочь найти способы справиться со стрессом.
Вот совет, от которого действительно можно отстать.
Хотя употребление большого количества темного шоколада, вероятно, не поможет вашему сердцу, небольшие количества могут.
Это потому, что темный шоколад и какао-порошок богаты флавоноидами — растительными соединениями, вызывающими расширение кровеносных сосудов (25).
Обзор исследований показал, что какао, богатое флавоноидами, улучшило несколько показателей здоровья сердца в краткосрочной перспективе, включая снижение артериального давления (25).
Для наиболее сильного эффекта используйте нещелачиваемый какао-порошок, который особенно богат флавоноидами и не содержит добавленных сахаров.
Итог : Темный шоколад и какао-порошок содержат растительные соединения, которые помогают расслабить кровеносные сосуды, снижая кровяное давление.
У людей с избыточным весом потеря веса может иметь большое значение для здоровья сердца.
Согласно исследованию 2016 года, потеря 5% массы тела может значительно снизить высокое кровяное давление (26).
В предыдущих исследованиях потеря 17,64 фунта (8 кг) была связана со снижением систолического артериального давления на 8,5 мм рт. Ст. И диастолического артериального давления на 6,5 мм рт. Ст. (27).
Для сравнения: нормальные показания должны быть менее 120/80 мм рт. Ст. (4).
Эффект еще больше, когда потеря веса сочетается с упражнениями (27).
Похудание может помочь вашим кровеносным сосудам лучше расширяться и сужаться, облегчая перекачивание крови левым желудочком сердца.
Итог : потеря веса может значительно снизить высокое кровяное давление. Этот эффект еще более заметен, когда вы тренируетесь.
Среди многих причин бросить курить то, что эта привычка является сильным фактором риска сердечных заболеваний.
Каждая затяжка сигаретного дыма вызывает небольшое временное повышение артериального давления. Также известно, что содержащиеся в табаке химические вещества повреждают кровеносные сосуды.
Удивительно, но исследования не обнаружили убедительной связи между курением и высоким кровяным давлением.Возможно, это связано с тем, что у курильщиков со временем развивается толерантность (28).
Тем не менее, поскольку курение и высокое кровяное давление повышают риск сердечных заболеваний, отказ от курения может помочь снизить этот риск.
Итог : Существуют противоречивые исследования о курении и высоком кровяном давлении, но ясно то, что оба этих фактора повышают риск сердечных заболеваний.
Растет количество исследований, показывающих связь между добавлением сахара и высоким кровяным давлением (29, 30, 31).
Согласно исследованию здоровья женщин во Фрамингеме, у женщин, которые выпивали хотя бы одну газировку в день, уровень алкоголя был выше, чем у тех, кто пил менее одной газировки в день (32).
Другое исследование показало, что употребление одного сахаросодержащего напитка в день меньше связано с понижением артериального давления (33).
И дело не только в сахаре — все рафинированные углеводы, например те, которые содержатся в белой муке, быстро превращаются в сахар в вашем кровотоке и могут вызывать проблемы.
Некоторые исследования показали, что низкоуглеводные диеты также могут помочь снизить кровяное давление.
Одно исследование людей, проходящих терапию статинами, показало, что у тех, кто придерживался 6-недельной диеты с ограничением углеводов, наблюдалось большее улучшение артериального давления и других маркеров сердечных заболеваний, чем у людей, которые не ограничивали углеводы (34).
Итог : Рафинированные углеводы, особенно сахар, могут повышать кровяное давление. Некоторые исследования показали, что диета с низким содержанием углеводов может помочь снизить ваш уровень.
Ягоды обладают не только сочным вкусом.
Они также содержат полифенолы, натуральные растительные соединения, полезные для вашего сердца.
Полифенолы могут снизить риск инсульта, сердечных заболеваний и диабета, а также улучшить кровяное давление, резистентность к инсулину и системные воспаления (34).
Одно исследование назначило людей с высоким кровяным давлением на диету с низким содержанием полифенолов или диету с высоким содержанием полифенолов, содержащую ягоды, шоколад, фрукты и овощи (35).
У тех, кто потреблял ягоды и продукты, богатые полифенолами, улучшились маркеры риска сердечных заболеваний.
Итог : Ягоды богаты полифенолами, которые могут помочь снизить кровяное давление и общий риск сердечных заболеваний.
Хотя эти два поведения также могут подпадать под «техники снижения стресса», медитация и глубокое дыхание заслуживают особого упоминания.
Как медитация, так и глубокое дыхание могут активировать парасимпатическую нервную систему. Эта система задействуется, когда тело расслабляется, замедляя частоту сердечных сокращений и понижая кровяное давление.
В этой области проведено довольно много исследований, показывающих, что разные стили медитации, по-видимому, полезны для снижения артериального давления (36, 37).
Техники глубокого дыхания также могут быть весьма эффективными.
В одном исследовании участников попросили либо сделать шесть глубоких вдохов в течение 30 секунд, либо просто посидеть спокойно в течение 30 секунд. У тех, кто делал вдох, давление снижалось сильнее, чем у тех, кто просто сидел (38).
Попробуйте медитацию или глубокое дыхание. Вот видео, с которого можно начать.
Итог : Как медитация, так и глубокое дыхание могут активировать парасимпатическую нервную систему, что помогает снизить частоту сердечных сокращений и снизить кровяное давление.
Люди с низким потреблением кальция часто имеют высокое кровяное давление.
Хотя однозначно не доказано, что добавки кальция снижают кровяное давление, диеты, богатые кальцием, действительно связаны с здоровым уровнем (39, 40).
Для большинства взрослых рекомендуемая норма кальция составляет 1000 миллиграммов (мг) в день. Для женщин старше 50 и мужчин старше 70 это 1200 мг в день (41).
Помимо молочных продуктов, кальций можно получить из листовой капусты и другой листовой зелени, фасоли, сардин и тофу.Вот список богатых кальцием растительных продуктов.
Итог : Диеты, богатые кальцием, связаны со здоровым уровнем артериального давления. Вы можете получить кальций, употребляя в пищу темную зелень и тофу, а также молочные продукты.
Некоторые натуральные добавки также могут помочь снизить кровяное давление. Вот некоторые из основных добавок, которые имеют доказательства:
- Экстракт выдержанного чеснока : Исследователи успешно использовали экстракт выдержанного чеснока в качестве самостоятельного лечения и наряду с традиционными методами лечения для снижения артериального давления (42, 43).
- Берберин : Берберин, традиционно используемый в аюрведической и китайской медицине, может увеличить выработку оксида азота, что помогает снизить кровяное давление (44, 45).
- Сывороточный протеин : исследование, проведенное в 2016 году, показало, что сывороточный протеин улучшает артериальное давление и функцию кровеносных сосудов у 38 участников (46).
- Рыбий жир : рыбий жир, который давно считается улучшающим здоровье сердца, может принести наибольшую пользу людям с высоким кровяным давлением (47, 48).
- Гибискус : цветы гибискуса делают вкусный чай.Они богаты антоцианами и полифенолами, которые полезны для сердца и могут снизить кровяное давление (49).
Подробнее о добавках от высокого кровяного давления читайте здесь.
Итог : Исследователи исследовали несколько натуральных добавок на предмет их способности снижать кровяное давление.
Магний — важный минерал, помогающий расслабить кровеносные сосуды.
Хотя дефицит магния встречается довольно редко, многие люди его не получают.
Некоторые исследования показали, что потребление слишком малого количества магния связано с высоким кровяным давлением, но данные клинических исследований менее однозначны (50, 51).
Тем не менее, диета, богатая магнием, — это рекомендуемый способ предотвратить высокое кровяное давление (51).
Вы можете включить магний в свой рацион, употребляя овощи, молочные продукты, бобовые, курицу, мясо и цельнозерновые продукты.
Итог : Магний — важный минерал, который помогает регулировать кровяное давление. Найдите его в цельных продуктах, таких как бобовые и цельнозерновые.
От высокого кровяного давления страдает значительная часть населения мира.
Хотя лекарства являются одним из способов лечения этого состояния, существует множество других естественных методов, включая употребление определенных продуктов, которые могут помочь.
Подробнее о продуктах, способствующих снижению артериального давления, читайте здесь.
Контроль артериального давления с помощью методов, описанных в этой статье, в конечном итоге может помочь вам снизить риск сердечных заболеваний.
Магазин безрецептурных средствЕсли вы хотите купить какие-либо безрецептурные средства, перечисленные в этой статье, они доступны в Интернете.
Факты, использование и побочные эффекты
Кофеин — наиболее широко используемое психоактивное вещество на планете. Вот подробный обзор этого препарата и того, как он взаимодействует с человеческим организмом.
Кофеин — это встречающееся в природе соединение, содержащееся в видах растений, преимущественно произрастающих в тропических или субтропических регионах мира. Растения используют кофеин как естественный пестицид, поскольку он токсичен для насекомых и других вредителей.
Однако кофеин в небольших количествах оказывает терапевтическое действие на некоторых млекопитающих.Ранние человеческие цивилизации обнаружили, что употребление растений, содержащих кофеин, оказывает стимулирующее действие, и в некоторых случаях эти растения даже считались священными.
Освоение человеком чая и кофе и торговля ими вскоре вызвали распространение кофеина по всему миру, и сегодня более 80% населения мира употребляют кофеин в той или иной форме.
28 растений, содержащих кофеин
Кофе Кофе арабика | Кофе Coffea canephora Robusta | Кофе Coffea liberica | Кофе Coffea canephora Guarini |
Кофе Coffea dewevrei | Кофе Coffea eugenioides | Кофе Coffea salvatrix | Кофе Coffea racemosa |
Кофе Coffea kianjavatensis | Нитид колы | Кола острая | Huito Jagua |
Какао Theobroma cacao | Какао Camellia ptilophylla | Какао Camellia irrawadiensis | Чай Camellia sinensis |
Kucha Camellia assamica | Camellia taliensis | Camelia kissi | Йерба Мате |
Яупон Кассина | Guayusa | Гуарана Paulliania cupana | Йоко Пауллиниайоко |
Té o ’maté | Виды лимонных деревьев (цветы) | Виды апельсиновых деревьев (цветы) | Виды грейпфрутовых деревьев (цветы) |
Источники таблиц: 1,2,3
Хотя часто утверждается, что от 60 до 100 видов растений содержат кофеин в природе, немного сложно найти конкретные упомянутые или исследованные растения, кроме тех, что указаны в таблице выше.
Ботаники, вероятно, насчитывают гораздо больше подвидов и разновидностей растений, перечисленных выше.
Химическая структура
Кофеин — это алкалоид, что означает, что он содержит в основном атомы азота. Морфин и никотин также являются обычными алкалоидами.
Химически это выглядит так.
Чистый кофеин, также известный как триметилксантин, хорошо растворим в воде. Его температура плавления составляет 238 ° C (460 ° F), а кофеин не имеет запаха, но имеет очень горький вкус. 4
Взаимодействие кофеина с телом человека
Кофеин метаболизируется в печени и распадается на теофиллин, теобромин и параксантин. Для полного метаболизма 200 мг кофеина потребуется около 40 часов, исходя из среднего периода полувыведения кофеина, составляющего 5-6 часов.
Тем не менее, наиболее ощутимые эффекты кофеина проявляются в течение первых 4-6 часов после употребления.
Факторы, влияющие на метаболизм
- Чувствительность к кофеину: Это основано на ваших генах, которые влияют на то, насколько хорошо вы можете расщеплять и перерабатывать кофеин.
- Толерантность к кофеину: Это со временем развивается по мере того, как ваше тело адаптируется к лучшей переработке и борьбе с наркотиком.
- Взаимодействие с лекарствами: Определенные лекарства и продукты питания могут препятствовать метаболизму кофеина, например никотин 5 и большое количество грейпфрутового сока 6 .
Положительные эффекты кофеина
Перерабатываясь в организме, кофеин оказывает несколько хорошо задокументированных положительных эффектов на организм и его процессы.Вот некоторые из основных эффектов.
- Бдительность / бодрствование
Это достигается за счет блокирования аденозиновых рецепторов в головном мозге. Аденозин сигнализирует мозгу, что телу пора замедлиться и уснуть. - Обезболивание
Кофеин уменьшает воспаление и помогает блокировать восприятие боли в головном мозге. 7 - Endurance
Считается, что кофеин влияет на то, как мышцы используют гликоген, позволяя им функционировать дольше, прежде чем наступит усталость. 8 - Мотивация / продуктивность
Кофеин вызывает повышение уровня дофамина, что способствует положительному состоянию ума. 9 - Неврологические состояния
Считается, что кофеин помогает предотвратить или замедлить развитие болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона 10 , а также лечит некоторые типы нарушений гиперактивности. 11
Негативные эффекты
Хотя кофеин может принести пользу человеку, он также имеет определенную долю негативных эффектов, которые зависят от дозы и уровня переносимости и чувствительности человека.
- Бессонница
Слишком позднее употребление кофеина в течение дня может помешать засыпать и спать в этот вечер. - Дрожь
У некоторых людей кофеин вызывает умеренное или сильное дрожание рук. - Зависимость
Кофеин вызывает умеренное привыкание, и у некоторых могут возникнуть проблемы с его умеренным потреблением. - Головная боль отмены
Привычные потребители кофеина должны потреблять примерно одинаковое количество препарата каждый день, иначе может возникнуть болезненная головная боль отмены. - Повышенное кровяное давление
Обмен кофеина вызывает выделение гормонов стресса, которые повышают кровяное давление человека. 12 - Риск передозировки
Дозы более 400 мг в день могут вызвать симптомы передозировки кофеина от легкой до тяжелой степени у взрослых. Это может произойти с гораздо меньшими дозами у детей или детей с сердечными заболеваниями. - Беспокойство
Кофеин может усиливать тревогу, особенно у тех, у кого диагностировано тревожное или стрессовое расстройство. 13 - Обостряет сердечные заболевания
Поскольку кофеин увеличивает частоту сердечных сокращений, а также силу, с которой сердце сокращается, он может быть опасен для людей с сердечными заболеваниями. Однако это не вызывает сердечных аномалий.
Людям, которые испытывают отрицательные побочные эффекты кофеина, рекомендуется бросить курить или сократить потребление.
Кофеин в продуктах питания и напитках
Первоначально кофеин попадал в организм только через части растений, которые естественно содержат кофеин, но ученые-диетологи начали синтезировать кофеин в качестве добавки ко всем видам напитков и продуктов питания.
Согласно нашим базам данных, существует более 800 продуктов, которые содержат определенный уровень кофеина , и есть еще много других продуктов со всего мира, которые еще предстоит добавить.
Как правило, кофеин содержится в напитках и продуктах на основе кофе и чая, напитках и продуктах на основе шоколада, газированных напитках, энергетических напитках, энергетических шотах и широком спектре добавок, включая болеутоляющие, а также добавки для тренировок.
Большинство регулирующих органов в области пищевых продуктов, таких как FDA , не требует, чтобы продукты, содержащие натуральные ингредиенты, такие как кофе или чай, указывали на этикетке, что продукт содержит кофеин. , но любой добавленный кофеин должен быть указан на этикетке продукта.
Однако большинство ведомств по контролю за пищевыми продуктами не требует указывать количество кофеина на этикетке продукта. Многие компании начали добровольно указывать на этикетках количество кофеина, содержащегося в их продуктах, и мы ожидаем, что эта тенденция сохранится.
См. Нашу обширную базу данных о содержании кофеина в напитках и количестве в продуктах здесь.
Насколько безопасно?
Поскольку кофеин является стимулятором, его следует соблюдать и поддерживать в безопасных пределах для ежедневного потребления.Хотя безопасное количество кофеина может варьироваться в зависимости от переносимости, чувствительности, веса, возраста и состояния здоровья человека, существуют некоторые установленные руководящие принципы, признанные органами здравоохранения. 14
- Здоровые взрослые: 300-400 мг в день
- Дети (13-18): 100 мг в день
- Дети (до двенадцати лет): нет, но не более 3 мг на килограмм их массы тела.
- Беременные женщины: не более 100-200 мг в день.
Для более глубокого изучения дневных безопасных количеств кофеина, а также визуального представления каждого количества см. Эту статью.
Кофеин вызывает привыкание
Одна из самых важных проблем, связанных с употреблением кофеина, — это его вызывающий привыкание характер.
Хотя кофеин до сих пор не включен в Список наиболее часто употребляемых наркотиков Национального института злоупотребления наркотиками, он определенно вызывает определенный уровень зависимости.
Недавно в последнее издание «Руководства по диагностике и статистике психических расстройств» (DSM-5) были добавлены и передозировка кофеина, и отмена кофеина, но зависимость от кофеина не была добавлена в качестве диагностируемого состояния.
Однако те, кто употребляет кофеин и пытался бросить курить, могут подтвердить, что кофеин вызывает определенную степень как психологической, так и физиологической зависимости.
Зависимость от кофеина может варьироваться от легкой до тяжелой, и в большинстве случаев это зависимость, с которой большинство людей может вести здоровый образ жизни. Это не тот случай, когда ежедневно потребляется опасное количество кофеина или если кофеин потребляется через сладкие напитки, что связано с ожирением и диабетом 2 типа. 15
Воспользуйтесь нашим инструментом диагностики кофеиновой зависимости, чтобы оценить свой уровень зависимости от кофеина.
Сокращение употребления кофеина рекомендуется всем, кто начинает потреблять количества, превышающие рекомендованные как безопасные, или если получение достаточного количества кофеина мешает работе или повседневному функционированию.
Смертность людей и потребление кофеина
Поскольку кофеин является токсичным веществом, он может вызвать серьезные реакции передозировки и даже смерть, если употребить слишком много за один раз или в течение короткого периода времени.В среднем LD50 или смертельная доза кофеина для человека составляет 150 мг на килограмм массы тела человека в день. 16 Наше приложение «Смерть от кофеина» основано на этой формуле.
Однако смертельное количество может быть намного меньше в зависимости от уникального генетического строения человека и истории его здоровья. Было зарегистрировано несколько хорошо задокументированных смертей, связанных с кофеином, и в большинстве случаев было потреблено меньше LD50.
Смерти, связанные с потреблением кофеина, особенно среди подростков, заставили несколько групп потребителей (а также политиков) призвать к запрету опасных продуктов с кофеином.Эти группы настаивают на более жестких ограничениях доступа детей к кофеину.
Промышленность
Несмотря на проблемы, связанные с употреблением кофеина, не стоит ожидать, что люди перестанут его употреблять в ближайшее время. По данным Международной кофейной организации, производство одного кофе во всем мире оценивается в 60 миллиардов долларов, а производство энергетических напитков / энергетических шотиков стоит более 13 миллиардов только в США.
Поддержание людей с кофеином — это огромные деньги, а потребительский спрос никогда не был таким большим с тех пор, как Китай теперь переходит на кофе эспрессо.
Все эти деньги означают, что отрасль имеет огромное влияние на законодателей и политику в области пищевых продуктов, поэтому любые новые правила, касающиеся продуктов с кофеином, скорее всего, будут небольшими. Однако ожидайте, что вскоре будут выпущены более строгие правила маркировки кофеина, которые, скорее всего, будут включать количество кофеина и предупреждения о безопасности. 17
Образование превыше всего
Информирование потребителей о кофеине — самый важный фактор, помогающий людям безопасно употреблять кофеин. Если потребители узнают о количестве кофеина в продуктах, которые они потребляют, а также об опасностях, связанных с чрезмерным потреблением, то потребители смогут принимать обоснованные и ответственные решения относительно потребления кофеина для себя и несовершеннолетних, находящихся под их опекой.
Школы также должны включить просвещение по вопросам безопасности, связанного с употреблением кофеина, в свои учебные программы по охране здоровья, чтобы осведомленность о кофеине и его безопасности стали неотъемлемой частью нашей культуры с раннего возраста.
Потребление кофеина не прекратится в ближайшее время, поэтому понимание того, как употреблять кофеин безопасно и ответственно, имеет решающее значение.
Написано Тедом Каллмайером, последнее обновление — 19 мая 2020 г.
Список литературы
- 1. https: //botanistinthekitchen.wordpress.ru / 2013/12/24 / hollies-yerba-mate-and-the-botany-of-caffeine /
- 2. Ашихара Х. и Крозье А. (2001). Кофеин: хорошо известное, но мало упоминаемое в растениеводстве соединение. Тенденции в растениеводстве, 6 (9), 407-413. ссылка
- 3. Ашихара Х., Сано Х. и Крозье А. (2008). Кофеин и родственные пуриновые алкалоиды: биосинтез, катаболизм, функция и генная инженерия. Фитохимия, 69 (4), 841-856. ссылка
- 4. Сутор Д. Дж. (1958). Строения пиримидинов и пуринов.VII. Кристаллическая структура кофеина. Acta Crystallographica, 11 (7), 453-458. ссылка
- 5. Браун, К. Р., Джейкоб 3, П., Уилсон, М., и Беновиц, Н. Л. (1988). Изменения скорости и характера метаболизма кофеина после воздержания от сигарет. Клиническая фармакология и терапия, 43 (5), 488. ссылка
- 6. Фур, У., Клиттих, К. Р. И. С. Т. И. Н. А., и Стаиб, А. Х. (1993). Ингибирующее действие грейпфрутового сока и его горького компонента, нарингенина, на зависимый от CYP1A2 метаболизм кофеина у человека.Британский журнал клинической фармакологии, 35 (4), 431-436. ссылка
- 7. Дж. Снель и М. М. Лорист, «Кофеин и обработка информации» в журнале «Удовольствие и качество жизни», изд. Д. Уорбертон и Шервуд, Чичестер: John Wiley & Sons, 1996, с. 107.
- 8. Грэм Т.Э. (2001). Кофеин и упражнения. Спортивная медицина , 31 (11), 785-807. ссылка
- 9. Солинас, М., Ферре, С., Ю, З. Б., Карч-Кубича, М., Пополи, П., и Голдберг, С. Р. (2002). Кофеин вызывает выброс дофамина и глутамата в оболочке прилежащего ядра. Журнал неврологии , 22 (15), 6321-6324. ссылка
- 10. Росс, Г. В., и Петрович, Х. (2001). Текущие доказательства нейропротекторного действия никотина и кофеина против болезни Паркинсона. Наркотики и старение , 18 (11), 797-806. ссылка
- 11. Уайлд, К. Т. (1981). Как вылечить гиперактивность: план питания, «больше, чем теория» . Служба реестра продвижение внимания. ссылка
- 12.Джеймс, Дж. Э. (2004). Критический обзор диетического кофеина и артериального давления: отношения, к которым следует относиться более серьезно. Психосоматическая медицина , 66 (1), 63-71. ссылка
- 13. Панэ-Фарре, К. А., Алиус, М. Г., Модесс, К., Метлинг, К., Блюменталь, Т., и Хамм, А. О. (2014). Чувствительность к тревоге и ожидание возбуждения по-разному влияют на респираторный ответ на кофеин. Психофармакология , 1-9. ссылка
- 14. Wesensten, N.J.(2014). Законность опасений по поводу потребления кофеина и энергетических напитков. Nutrition reviews , 72 (Suppl 1), 78-86. ссылка
- 15. Брей Г. А., Попкин Б. М. (2014). Диетический сахар и масса тела: достигли ли мы кризиса эпидемии ожирения и диабета? Будь проклято здоровье! Всыпать сахар. Диабет , 37 (4), 950-956. ссылка
- 16. Петерс Дж. М. (1967). Факторы, влияющие на токсичность кофеина: обзор литературы. Журнал клинической фармакологии и Журнал новых лекарств , 7 (3), 131-141. ссылка
- 17. Розенфельд, Л. С., Михалов, Дж. Дж., Карлсон, С. Дж., И Маттиа, А. (2014). Нормативный статус кофеина в США. Nutrition reviews , 72 (Suppl 1), 23-33. link
Домашние средства, лечение, симптомы и диета
Содержание темы:
Реклама
Взаимодействие с другими людьмиХотя многие из нас знают об опасностях высокого кровяного давления, низкое кровяное давление также широко распространено и опасно.В этой статье обсуждаются симптомы низкого артериального давления и простые домашние средства лечения. Когда артериальное давление падает ниже нормального уровня, который составляет 120/80 мм рт.ст., это считается низким артериальным давлением или гипотонией. Гипотония возникает из-за недостаточного поступления кислорода (через кровь) к сердцу и мозгу. Следовательно, эти жизненно важные органы не могут функционировать должным образом, и в результате они могут пострадать от повреждений, которые могут быть временными или даже постоянными.
Сила, с которой кровь прижимается к стенкам артерий, известна как артериальное давление.Когда сердце перекачивает кровь в артерии, давление, оказываемое на стенки артерий, называется систолическим давлением. Когда мышцы расслабляются и наполняются кровью, давление падает, и это называется диастолическим давлением. Важны как систолическое, так и диастолическое давление. Нормальное значение давления составляет 120/80 мм рт. Ст., Где 120 обозначает систолическое давление, а 80 обозначает диастолическое давление. Если артериальное давление составляет 90/60 мм рт. Ст. Или меньше, это называется низким артериальным давлением. Однако следует отметить, что артериальное давление различается у разных людей, и, следовательно, если у кого-то значение артериального давления низкое, но нет других признаков или симптомов низкого артериального давления, то он / она не считается имеющим низкое артериальное давление .Поэтому, чтобы лучше понять низкое кровяное давление или справиться с ним, важно понимать связанные с ним признаки и симптомы низкого кровяного давления.
Итак, низкое кровяное давление так же плохо, как высокое кровяное давление? Что ж, низкое АД снижает риск инсульта, болезней почек и сердечных заболеваний, но, хотя это может показаться почти желательным, оно представляет очень серьезный риск для здоровья, когда оно считается низким. Если низкое кровяное давление сопровождается соответствующими признаками и симптомами, это может привести к повреждению органов.Как правило, у людей с идеальной массой тела, регулярно тренирующихся, артериальное давление ниже нормы. Однако низкое кровяное давление как состояние здоровья не относится к таким людям, а относится к людям, у которых показатели низкого кровяного давления достаточно низкие, чтобы представлять риск для здоровья.
Низкое артериальное давление или гипотония могут быть заболеванием, при котором артериальное давление становится настолько низким, что кровоток попадает в органы внутри туловища, что вызывает такие симптомы, как тошнота, тошнота и боль в груди.Причины — обезвоживание, прием лекарств и сердечно-сосудистые заболевания.Некоторые взрослые часто обладают пониженным артериальным давлением гипотензивной селекции, не имеют никаких симптомов и не нуждаются в лечении. Однако в серьезных обстоятельствах гипотония может привести к недостаточному поступлению в мозг питания и кислорода, что в конечном итоге может привести к опасному для жизни толчку.
Если у человека нет симптомов, очень низкое кровяное давление не является проблемой.Низкое содержание ацетилхолина расширяет кровеносные сосуды, а также снижает кровяное давление и приток крови к разуму, что приводит к тошноте и обморокам.
В центре находится сердечная мышца, которая работает как насос и также может регулироваться электрическими сигналами. Проблемы с помпой или даже с питанием могут вызвать проблемы с очень низким артериальным давлением. Когда сердце бьется слишком быстро, артериальное давление может упасть.
Правильное артериальное давление — один из важнейших факторов эректильной дисфункции.Следовательно, если у кого-то низкое кровяное давление, это означает, что он будет бороться за достижение достаточного уровня кровообращения в половом члене, что затрудняет достижение дисфункции эрекции.
Кровеносные сосуды несут кровь и могут зависеть от вашего уровня артериального давления. Это сила вашей собственной крови, проходящей через вас, ваша частота сердечных сокращений может быть такой же, как и диапазон ударов вашего сердца в минуту. Это всего лишь два отдельных показателя и измерения здоровья.
Если вы один из тех, у кого наблюдаются острые симптомы, такие как внезапное падение артериального давления, это может иметь серьезные последствия для здоровья. У многих людей снижение артериального давления является признаком врожденной проблемы. Особенно, когда давление неожиданно падает или связано с симптомами и признаками тошноты или усталости.
Список лекарств от высокого кровяного давления (гипертонии) (217 в сравнении)
Высокое кровяное давление — это термин, который используется для подтверждения того, что кровяное давление человека выше нормы.Высокое кровяное давление еще называют гипертонией.
Измерение кровяного давления дает нам представление о том, насколько эффективно работает его сердце, перекачивая кровь по всему телу. Если их сердце и кровеносные сосуды работают эффективно, их кровяное давление будет нормальным или немного ниже нормы. Если их сердцу приходится очень тяжело работать, чтобы перекачивать кровь по телу, тогда их кровяное давление будет высоким.
Артериальное давление состоит из двух измерений.
- Первая запись называется систолическим давлением и измеряет силу, которую сердце должно откачивать, чтобы кровь текла по телу.Это может указывать на гибкость или жесткость кровеносных сосудов. Во время этого измерения манжета для измерения артериального давления до определенной степени раздувается и регистрирует, какое давление вокруг руки останавливает кровоток.
- Вторая запись называется диастолическим давлением. Это измеряет давление покоя, когда сердце расслабляется между ударами сердца. Это регистрируется во время спуска давления из манжеты.
Большинство экспертов считают нормальным артериальное давление 120/80 мм рт. В идеале артериальное давление у всех должно быть ниже 130/80 мм рт.Если первое число больше 130 или второе число больше 80, считается, что у человека высокое кровяное давление.
Каковы симптомы высокого кровяного давления?
Большинство людей не испытывают никаких симптомов при высоком артериальном давлении. Иногда у людей может появиться головная боль или плохое самочувствие; однако большинство не связывает эти расплывчатые симптомы с их сердцем.
Если не лечить высокое кровяное давление, оно может повредить кровеносные сосуды и повысить риск инсульта или сердечного приступа.Это также заставляет сердце увеличиваться и ослабевать, потому что оно, по сути, изнашивается из-за того, что так тяжело работает, чтобы проталкивать кровь по телу. У людей с высоким кровяным давлением также чаще развивается высокий уровень холестерина, проблемы с почками и глазами, а также нарушение кровообращения в ногах и ступнях.
Как диагностируется высокое кровяное давление?
Это не редкость, когда ваше кровяное давление иногда повышается; тем не менее, постоянное высокое кровяное давление вызывает беспокойство.По этой причине, если врач или медсестра измеряют ваше артериальное давление и оно высокое, но у вас нет никаких факторов риска или симптомов, то перед тем, как вам будет поставлен диагноз «высокое артериальное давление», необходимо провести как минимум два других измерения.
Перед тем, как измерить артериальное давление, по крайней мере за час до измерения следует избегать следующих действий:
- Физические нагрузки
- Курение
- Кофеин
- Еда
- Стрессовые ситуации.
Сядьте как минимум на пять минут перед измерением и не разговаривайте во время измерения.
Другие анализы могут быть назначены, если ваш врач решит, что у вас высокое кровяное давление. Они могут включать анализы крови, электрокардиограмму, а иногда и рентген грудной клетки.
Как лечится высокое кровяное давление?
Лечение зависит от того, насколько высокое у вас артериальное давление. Людям, у которых систолическое значение находится в диапазоне от 120 до 129, а диастолическое значение равно или меньше 80, обычно рекомендуется изменение образа жизни вместо приема лекарств.Сюда могут входить:
- Похудение при избыточном весе
- Диета, богатая фруктами и овощами
- Есть меньше соли
- Есть меньше насыщенных жиров
- Повышенная физическая активность
- Больше физической активности
- Ограничение алкоголя.
Если лечение считается необходимым, иногда назначают более одного лекарства. Лекарства от высокого кровяного давления включают:
- Диуретики
- Бета-блокаторы
- Ингибиторы АПФ
- Блокаторы ангиотензиновых рецепторов
- Блокаторы кальциевых каналов
- Альфа-адреноблокаторы.
Руководство по артериальному давлению для новичков
Тридцать три процента взрослых в США имеют высокое артериальное давление. В глобальном масштабе это число возрастает до 40%, но многие люди с этим заболеванием остаются в неведении или не получают лечения, потому что нет реальных признаков или симптомов высокого кровяного давления. Большинство из нас знает, что артериальное давление — важный показатель здоровья сердца, но что это такое и почему это важно?
Что такое артериальное давление?
Кровь перемещается по телу через систему кровообращения — лабиринт кровеносных сосудов разных размеров.Он движется от крупных артерий и вен, которые направляют кровь к сердцу и от него, к крошечным капиллярам, которые достигают самых маленьких и самых дальних частей тела. Артериальное давление повышается с каждым ударом сердца, когда кровь выталкивается из сердца в артерии, и падает, когда сердце расслабляется между ударами.
Почему важно артериальное давление?
Артериальное давление напрямую влияет на здоровье наших кровеносных сосудов. Здоровые кровеносные сосуды сильны и гибки, и могут выдерживать постоянное давление крови, проносящейся по всему телу.Со временем хроническое высокое кровяное давление вызывает повреждение здоровых кровеносных сосудов, а нездоровые кровеносные сосуды подвергают нас риску определенных заболеваний, таких как сердечные приступы, сердечная недостаточность, инсульт, почечная недостаточность и многое другое.
Что заставляет артериальное давление повышаться и понижаться?
Кратковременные изменения артериального давления
Как упоминалось ранее, кровяное давление повышается с каждым ударом сердца и падает, когда сердце расслабляется и восстанавливается между ударами. Артериальное давление колеблется от минуты к минуте в зависимости от таких факторов, как осанка, гидратация, уровень активности, наличие стресса или беспокойства и сон.Эти умеренные краткосрочные изменения артериального давления являются нормальными и здоровыми. Это просто способ организма убедиться, что насыщенная кислородом кровь попадает туда, куда и нужно.
Долгосрочные изменения артериального давления: Другие факторы могут влиять на долгосрочные изменения артериального давления. Со временем высокое или низкое кровяное давление может привести к более серьезным проблемам со здоровьем и / или указывать на них, поэтому это важные цифры, которые следует знать.
Некоторые факторы, которые могут вызывать хроническое высокое кровяное давление, включают возраст, расовую принадлежность, семейный анамнез, избыточный вес или ожирение, отсутствие физической активности, курение, плохое питание (подумайте: слишком много натрия, слишком мало калия), стресс, высокое потребление алкоголя и определенные хронические состояния. , например, заболевание почек, апноэ во сне и гипотиреоз.
Как правило, низкое кровяное давление не является проблемой, пока отсутствуют симптомы (см. Основные сведения о низком кровяном давлении ниже). Однако некоторые обстоятельства могут вызывать длительные периоды низкого кровяного давления, в том числе длительный постельный режим, беременность (особенно в течение первых 24 недель), сердечные или эндокринные проблемы, низкий уровень сахара в крови, некоторые лекарства или комбинации лекарств, тяжелая инфекция и дефицит питательных веществ, например анемия. .
Чтобы поддерживать здоровье кровеносных сосудов и тканей, кровяное давление обычно должно оставаться в определенном диапазоне, поэтому важно знать свои цифры и следить за ними с течением времени.
Когда вы посещаете врача и измеряете ваше кровяное давление, медсестра обычно называет два числа. Вот что означает каждое число:
Систолическое
Первое число (также большее из двух) измеряет давление в артериях, когда сердце сокращается, выдавливая свежую кислородсодержащую кровь в артерии. Высокое значение систолического давления является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний для людей старше 50 лет.
Диастолическое
Второе число (также меньшее из двух) измеряет давление в артериях между ударами сердца, когда сердце отдыхает и заполняется между ударами.
Категории артериального давления
Ниже приводится таблица, которая поможет вам понять различные диапазоны артериального давления и к какой категории вы относитесь. Одно высокое значение не означает, что у вас высокое кровяное давление. Перед постановкой диагноза ваш врач захочет сравнить несколько показаний с течением времени и / или попросит вас контролировать собственное артериальное давление дома. Если после нескольких измерений ваши показания артериального давления попадают в две разные категории, ваш правильный диапазон будет более высоким.Примечание. Диапазоны значений для детей и подростков могут быть ниже, поэтому указанные ниже диапазоны применимы только к взрослым в возрасте 20 лет и старше.
КАТЕГОРИИ КРОВЯНОГО ДАВЛЕНИЯ | |||
Систолическое (в мм рт. Ст.) | И / ИЛИ | Диастолическое (в мм рт. Ст.) | Категория |
Ниже 120 | И | Ниже 80 | Артериальное давление нормальное |
Между 120–139 | ИЛИ | Между 80-89 | Предварительно высокое артериальное давление (предгипертония) |
Между 140–159 (или 150–159, если возраст 60 лет и старше) | ИЛИ | Между 90-99 | Высокое кровяное давление, стадия 1 |
Свыше 160 | ИЛИ | свыше 100 | Высокое кровяное давление 2 стадии |
Более 180 | ИЛИ | Выше 110 | Гипертонический кризис (требуется неотложная помощь) |
Независимо от того, к какой категории вы относитесь, и врачи, и диетологи порекомендуют поддерживать или вести здоровый образ жизни, который включает регулярную физическую активность и питательную сбалансированную диету (см. Раздел «Снижение высокого кровяного давления» ниже).Людям со стадией 1 или 2 могут потребоваться лекарства, которые помогут снизить артериальное давление, если изменения образа жизни недостаточно.
У тех, кто попадает в стадию 1 или 2 гипертонии, наблюдается высокое кровяное давление.
Причины
Артериальное давление имеет тенденцию повышаться с возрастом, хотя точные причины этого не известны. Однако несколько факторов могут играть роль в его развитии, в том числе:
- возраст
- гонка
- курение
- семейная история
- лишний вес или ожирение
- слишком много натрия (и слишком мало калия, кальция и магния) в рационе
- напряжение
- Употребление более 1-2 спиртных напитков в день
- хронические заболевания, такие как заболевание почек и дисфункция щитовидной железы
Симптомы
У большинства людей с высоким кровяным давлением признаки или симптомы отсутствуют.