Калина при гастрите: Почему калина считается одной из самых полезных ягод, и в чем же ее полезные свойства

состав и лечебные свойства ягод, вред и противопоказания + рецепты применения в медицине и косметологии

Польза калины и ее фармакологические свойства известны издавна. Растение активно применяют в домашней косметологии и нетрадиционной медицине. Из сегодняшней статьи вы узнаете как готовить лекарственные средства с калиной.

Содержание

• 1 Полезные части растения
• 2 Химический и витаминный составы калины
• 3 Видео «Польза и возможный вред калины для организма»
• 4 Полезные и лечебные свойства
• 5 Народные рецепты применения калины
  • 5.1 Для укрепления иммунитета
  • 5.2 При простуде
  • 5.3 При ангине
  • 5.4 При бронхите и воспалении легких
  • 5.5 При хроническом кашле
  • 5.6 При головных болях
  • 5.7 Для успокоения нервной системы
  • 5.8 При гипертонии
  • 5.9 При заболеваниях печени
  • 5.10 При язве желудка
  • 5.11 При гастрите
  • 5.12 При запорах
  • 5.13 При диарее
  • 5. 14 При кожных заболеваниях
  • 5.15 При потливости ног
• 6 Использование калины в домашней косметологии
• 7 Правила заготовки и хранения ягод и других частей растения
• 8 Вред и противопоказания лечения калиной

Полезные части растения

В ботанике представлено более 160 разновидностей калины. Одни из видов выполняют декоративную функцию, другие – могут использоваться в кулинарии и при болезнях. К последним относится калина красная, полезные и лечебные свойства которой были известны еще нашим предкам.

Калина красная — одно из самых популярных растений в народной медицине

Ягоды калины красной имеют специфический вкус, в котором присутствует кислинка и небольшая горечь. Однако приготовленные на основе плодов настои и отвары очень полезны для человека и его организма. Ягоды можно использовать в кулинарии: соусы, заправки к салатам, маринады, разнообразная выпечка.

Косточки плодов используют в качестве слабительных средств, а также при спазмах ЖКТ. Листья эффективно очищают организм и нормализуют обменные процессы. Цветы калины применяют для профилактики и лечения простуд и вирусов. А вот средства с использованием коры способствуют укреплению иммунитета и нервной системы.

Химический и витаминный составы калины

Польза калины красной для здоровья обусловлена ее богатым витаминным составом: А, Е, С, Р и К. Примечательно, что количество витамина С в калине красной на 70% больше, чем в лимоне.

В биохимический состав растения входят эфирные масла, дубильные и пектиновые вещества, алкалоиды, фитонциды и органические кислоты. Плоды и другие части лечебной культуры содержат множество элементов таблицы Менделеева.

Видео «Польза и возможный вред калины для организма»

В этом видеосюжете рассказывается, как применять ягоды и другие части растения при лечении и профилактике заболеваний.

Полезные и лечебные свойства

Спектр воздействия калины на организм человека огромен. К основным полезным и лечебным свойствам растения относят:

• укрепление организма, включая и поддержку иммунной системы;
• профилактика и лечение простуд, вирусов и сезонных инфекций;
• предупреждение авитаминоза;
• нормализация работы нервной системы, предотвращение стрессов и депрессий;
• улучшение работы органов пищеварения;
• нормализация пульса и выравнивание артериального давления;
• терапия варикозного расширения вен;
• эффективное мочегонное и кровоостанавливающее средство;
• очищение организма от шлаков и токсинов;
• предупреждение отеков и выведение лишней жидкости;
• благотворная динамика воздействия на сердечно-сосудистую систему.

Калина может использоваться в качестве противовоспалительного, жаропонижающего, ранозаживляющего и омолаживающего средства.

Витаминный состав и полезные свойства лечебной культуры

Народные рецепты применения калины

Рассмотрим несколько простых в исполнении, но весьма действенных лекарственных средств с использованием калины.

Для укрепления иммунитета

Большой популярностью пользуются общеукрепляющие средства из калины. Это может быть разведенный с медом свежевыжатый сок либо иммуномодулирующий чай. Чтобы его приготовить, нужно залить горсть спелых или сушеных ягод крутым кипятком. Напиток настаивают 2 часа и принимают небольшими дозами 2–3 раза в сутки.

При простуде

При первых намеках на простуду нужно пить калиновый чай, рецепт которого описан выше, либо отвар коры.

Для изготовления домашнего противопростудного отвара нужно взять 2 ст. л. мелкой коры и 250 мл кипяченной воды. Протомите 10 минут на слабом огне. Выключите плиту, накройте кастрюльку крышкой и оставьте минут на 15–20. Затем отвар процедите. В напиток добавляют 1 ст. л. меда и около 10 капель эфирного облепихового масла.

Чай калиновый

Свежевыжатый сок

Отвар коры и плодов калины

При ангине

Засыпьте в кастрюлю 1 ст. л. промытых ягод, налейте 250 мл очищенной питьевой воды и дайте закипеть. Протомите отвар на медленном огне 20–30 минут, пропустите через несколько слоев марли и разведите кипяченой водой до объема 250 мл. Принимайте после еды по 1 ст. л. для лечения ангины, ларингита, фарингита и других болезней горла.

Полоскать больное горло можно настоем из цветов и ягод. Такие полоскания выполняют не чаще 3 раз в сутки.

При бронхите и воспалении легких

При пневмонии и бронхите стоит попробовать лечение калиновым сиропом. 2 ст. л. ягод залейте 500 мл воды, доведите до кипения и проварите 20 минут. Снимите варево с плиты и добавьте 2 ст. л. меда. Накройте крышкой и замотайте емкость с сиропом полотенцем.

Спустя 3 часа лекарственный сироп можно пить. Максимальная суточная норма – 400 мл, которые разбивают на 4–5 приемов.

При хроническом кашле

Берем 100 г ягод и 400 мл питьевой воды. Ставим кастрюлю с ингредиентами на плиту, даем закипеть, уменьшаем огонь и варим еще 30 минут. Процеживаем, добавляем 125 мл жидкого меда и употребляем по 2 ст. л. через 30 минут после основного приема пищи.

При головных болях

Чтобы не мучила мигрень, регулярно пейте свежевыжатый сок из достигших съемной зрелости плодов калины. Для устранения кислоты и горечи можно добавить мед по вкусу.

Свежевыжатый сок с медом — эффективное народное средство от мигрени

Для успокоения нервной системы

Предупредить развитие невроза, нервного срыва или депрессии поможет отвар коры калинового дерева. Очищенную питьевую воду (250 мл) наливают в мисочку и ставят на огонь. На водяную баню ставят емкость с измельченной корой (1 ст. л.) и проваривают 30 минут. Напиток охлаждают и разбивают на 4 приема.

При гипертонии

Не шутите с высоким давлением – это крайне опасно для жизни и здоровья. При гипертонии рекомендуем следующее средство:

1. Хорошенько промойте и измельчите 300 г спелых плодов калины красной.
2. Добавьте 300 г меда и 0,5 л коньяка.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Переместите емкость в полутемное и прохладное место. Дайте настояться 4–5 суток.

Настоявшийся лекарственный препарат домашнего изготовления употребляют по 1 ч. л. за завтраком, обедом и ужином.

При заболеваниях печени

Проварите спелые, сушеные или замороженные ягоды калины в небольшом количестве воды. Протрите через сито или марлю получившуюся массу, добавьте 250 мл меда и принимайте по 2 ст. л. перед утренним и вечерним приемами пищи. Курс лечения – 14 дней.

При язве желудка

Для приготовления лечебного противоязвенного морса понадобятся 400 г плодов, 300 г сахара и 0,5 л воды. Ягоды перетирают через сито, разводят сладкой водой и доводят до кипения на слабом огне.

При язвенных болезнях можно принимать калиновый морс

При гастрите

В стакан кипятка засыпаем плоды калины (2 ст. л.), настаиваем в теплом и полутемном месте 4 часа. Разбиваем количество «лекарства» на 5 приемов.

При запорах

Хотите навсегда избавиться от запоров? Каждые 2–3 дня употребляйте в пищу перетертые через сито или марлю ягодки калины (примерно 40 штук) с медом.

При диарее

Удивительно, но калина помогает бороться не только с запорами, но и диареей. Добавьте в 0,5 стакана меда несколько ложек измельченных плодов. Подогрейте смесь на слабом огне, охладите и принимайте по 1 ст. л., выдерживая между приемами «лекарства» одинаковые временные интервалы.

При кожных заболеваниях

Лечить экзему, дерматит, акне, возрастные высыпания, лишай и другие кожные патологии можно свежевыжатым соком, настоями и отварами калины, рецепты которых описаны выше. Лекарственное средство наносится на пораженный участок кожи, его нельзя смывать или вытирать.

Настой ягод оказывает регенерирующее воздействие на кожные покровы

При потливости ног

Отвар измельченной коры калинового дерева можно использовать для устранения повышенного потоотделения стоп. Готовым и охлажденным до комнатной температуры отваром пропитывают ватный диск. Затем ватным диском протирают стопы ног. Процедуру повторяют не менее 2–3 раз в день.

Использование калины в домашней косметологии

Калина эффективно борется со старением и увяданием кожных покровов. По этой причине ягодки и соцветия растения часто применяют для изготовления домашних косметических средств.

Убрать мимические морщины поможет простая в приготовление маска: берем 1,5 горсти спелых ягод, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. жидкого меда и один яичный желток. Измельчаем все ингредиенты блендером. Полученную однородную массу наносим на лицо и выдерживаем 15–20 минут. Снимаем маску влажным ватным диском.

Чтобы повысить эластичность и упругость кожи, попробуйте приготовленное в домашней среде тонизирующее средство из соцветий калины. Залейте бутоны кипяченной водой (на 2 ст. л. сырья нужно 200 мл жидкости) и дайте настояться 2 часа. Используйте процеженный тоник для гигиенических процедур по уходу за лицом.

Ягодки калины применяют для изготовления косметических средств

Правила заготовки и хранения ягод и других частей растения

Ягоды калины снимают с дерева после первых осенних морозов. Считается, что именно тогда они содержат наиболее количество полезных элементов. Хранить продукт можно в свежем либо переработанном виде. Срок хранения в холодильнике – 1 месяц.

Дольше хранятся перетертые с сахаром, вяленые, сушеные или замороженные ягодки калины.

Оптимальное время для сбора коры – середина апреля. Но стоит дождаться, чтобы завершилась фаза активного сокодвижения. Цветы собирают в мае-июне, сушат под лучами солнца и хранят в мешочках из воздухопроницаемой ткани.

Вред и противопоказания лечения калиной

Калину запрещено употреблять и применять при индивидуальной непереносимости и предрасположенности к аллергии, при высокой кислотности желудочного сока и склонности к тромбообразованию. Растение противопоказано при подагре, артрите и проблем с почками.

Будущим мамам стоит отказаться от чрезмерного потребления продукта. Красные ягодки, как, впрочем, и другие части лекарственной культуры провоцируют тонус матки. Соответственно, возрастает риск родов раньше срока.

Несмотря на широкий спектр применения калины красной, старайтесь не злоупотреблять народными рецептами. Любое лечение заболеваний и их профилактика будут эффективны лишь в том случае, если разумно подходить к вопросу безопасности своего здоровья.

польза и вред для здоровья мужчин, женщин, детей

История появления калины в питании

Калина – это листопадное растение семейства Адоксовые. Она легко переносит мороз и засуху, растет вдоль водоемов и на лугах. Особенно распространена в умеренном климате Азии и Европы.

Плоды и кора калины используются в медицине. Также из плодов добывают красную краску, а из коры – зеленую для окраски шерсти и тканей.
Ранее растение считалось магическим. Горцы носили с собой калиновую ветвь с развилкой, чтобы защититься от сглаза.

В России калина имела важное значение в свадебных обрядах. Рушник – свадебное полотенце – обязательно расшивали калиновыми ветвями и ягодами. Ее цветами украшали столы, венки, караваи. Выражение «ломать калину» обозначало «брать девушку замуж», обряд связан с окончанием девичества.

Состав и калорийность калины

Калорийность на 100 грамм	26 ккал
Белки	0,4 г
Жиры	1,5 г
Углеводы	6,5 г

Польза калины

Калина входит в состав витаминных чаев благодаря своему богатому составу, она рекомендована как общеукрепляющее средство.

Препараты из коры калины являются прекрасным кровоостанавливающим средством, они помогают при маточных кровотечениях: во время менструаций, после родов, а также при геморрое.

Александра Бонина. Каталог бесплатных материаловКалина обладает успокоительным эффектом, благодаря чему усиливает действие снотворных, помогает снять нервное напряжение и понизить артериальное давление.

В ягодах калины много органических кислот, которые при употреблении стимулируют выработку соляной кислоты. Это полезно при ее недостатке, который наблюдается во время гипоацидного гастрита.

Настой из ягод обладает легким мочегонным и слабительным эффектом, помогает снимать отеки и бороться с запорами. Настой и сок также применяется наружно – он снимает воспаления на коже, уменьшает пигментные пятна.

Вред калины

— Калина противопоказана в первую очередь тем, кто имеет пищевую непереносимость, то есть аллергию. Беременным и кормящим женщинам также лучше отказаться от этих ягод, она повышает тонус матки.

Отказаться от употребления данных ягод следует тем, кто страдает от гастрита или язвы, а также тем, кто имеет проблемы со свертываемостью крови, — рассказывает гастроэнтеролог Ольга Аришева.

Применение калины в медицине

В коре калины содержится вибурнин, который сужает сосуды и усиливает тонус матки. Это помогает уменьшить маточные кровотечения и облегчить менструальные боли женщинам. Также настой коры калины используется как успокоительное средство при неврозах. Систематический прием настоя снижает содержание холестерина в крови, что полезно при гипертонии и атеросклерозе.

Ягоды калины и их настой применяется как общеукрепляющее и витаминное средство. Также оно помогает убрать отеки благодаря мочегонному и потогонному эффекту.

Применение калины в кулинарии

Плоды достаточно горькие, но краткая заморозка помогает от этого избавиться. Ягоды активно используются при приготовлении различных напитков, в том числе и алкогольных. В плодах есть пектин, который обладает желирующим свойством.

Калиново-яблочный мармелад

Указан вес готового пюре без семечек и шкурок.

Фото: pixabay.com

Яблоко	1,5 кг
Калина	0,5 кг
Сахар	1 кг

Яблоки помыть и выложить целиком на противень. Запекать при температуре 160 градусов час. После этого протереть через сито, чтобы очистить от семечек и кожуры.

Калину промыть, отделить от веток и протереть через сито. Соединить с яблочным пюре и сахаром. Поставить варить на среднем огне без крышки, и часто размешивать, чтобы не пригорало. Когда пюре загустеет так, что с трудом размешивается и оседает на стенках, снимаем с огня и закатываем в стерильные банки.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Морс калиновый

Освежающий кисло-сладкий витаминный напиток. Можно использовать и другие ягоды.

Фото: pixabay.com

Вода	3 л
Клюква	1 стакан
Калина	1 стакан
Имбирь	кусочек с ноготь
Сахар	200 г

Вскипятить воду, растворить в ней сахар. Имбирь очистить и нарезать пластинками. Добавить его и промытые ягоды в кипяток, выключить огонь. Процедить через сито и подавить ягоды пестиком, чтобы вышел сок. Жмых можно использовать в пирогах.

Как выбрать и хранить калину

Спелая калина темно-красного цвета без белых пятен. Покупать калину лучше после первых морозов – такая ягода меньше горчит.

Можно хранить калину в свежем виде, подвесив прямо гроздьями в прохладном темном месте. Если ягоды начали сохнуть, также их можно снять с ветвей и заморозить. Так калина пролежит год.

Есть еще способ, как сохранить калину на пару лет – сушка. Делается это в дегидраторе или духовке при температуре не выше 50 градусов.

Купить Viburnum opulus CH Online

Перейти к навигацииПерейти к содержимому

Корзина

Искать:

₹0.00 0 Тележка

₹0.00 0 Тележка

Искать:

ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ПРОДУКТОМ

90,00 ₹ 73,80 ₹

Viburnum opulus изготовлен из натурального сырья, обладает высокой эффективностью, дорогой и чистейшей формой спирт, а именно Extra Neutral Alcohol (ENA).

Добавить в список желаний

• Описание
• Дополнительная информация
• Для информации врачей
• Важная информация
• Отзывы 0

Использование подлинного сырья, обратное действие и дорогая и самая чистая форма спирта, а именно Extra Neutral Alcohol (ENA), делают разведения Schwabe India превосходящими другие разбавления, доступные на рынке. Extra Neutral Alcohol гарантирует, что растворы и маточные настойки не содержат примесей. Потенцирование лекарств осуществляется с использованием ганемановского метода, который был введен самим доктором Ганеманом и с самого начала применялся доктором Вильмаром Швабе.

Хорошее средство от женских симптомов. Часто предотвращает выкидыш. Ложные родовые схватки. Спазматические и застойные поражения, зависящие от яичникового или маточного происхождения. Это хорошо показанное средство от судорог. Схваткообразные боли в органах малого таза. Сверхсознание внутренних половых органов.

Голова: Сильная боль в височной области. Болезненное ощущение в глазных яблоках. Раздражительный, с головокружением, чувствует, как будто падает вперед.

Нос: Чихание. Водянистый насморк из носа.

Респираторные: Приступы удушья по ночам. Прострел над левым шестым ребром возле грудины. В легких ощущение, будто мышцы грудной клетки перестают работать, вызывая затруднение дыхания. Активность сердца увеличилась. Охриплость голоса.

Желудок: Потеря аппетита. Постоянная тошнота, уменьшающаяся после еды.

Живот: Внезапные спазмы и колики. Болезненность при надавливании в области пупка.

Женский: Сдавливающие боли раньше. В области яичников ощущается тяжесть и гиперемия. Ноющая боль в крестце и лобке со спастической болью в передних мышцах бедер и мембранозной дисменореей. Бели, раздражающие. Менструации слишком поздние, скудные, длящиеся несколько часов, с неприятным запахом, со схваткообразными болями, судороги распространяются вниз по бедрам. Жжение и зуд гениталий. Обморок при попытке сесть. Частые и очень ранние выкидыши, вызывающие кажущееся бесплодие. Боли от спины к пояснице и матке усиливаются рано утром.

Мочевой пузырь: Обильная, бледная, светлоокрашенная моча. Не может удерживать воду при кашле или ходьбе. Частые позывы на мочеиспускание.

Прямая кишка: Стул большой и твердый, с режущей болью в прямой кишке и болезненностью заднего прохода.

Конечности: Ощущение, будто спина вот-вот сломается. Крестцовая боль в спине. Нижние конечности слабые и тяжелые. Скованность, болезненное ощущение в задней части шеи.

Модальности : Хуже в положении лежа на пораженном боку, в теплой комнате, вечером и ночью. Лучше на свежем воздухе и в покое.

Дозировка: Обратите внимание, что дозировка отдельных гомеопатических препаратов варьируется от препарата к препарату в зависимости от состояния, возрастной чувствительности и других факторов. В некоторых случаях их назначают в виде регулярных доз по 3-5 капель 2-3 раза в день, тогда как в других случаях их назначают только один раз в неделю, месяц или даже в течение длительного периода времени. Мы настоятельно рекомендуем принимать лекарство в соответствии с рекомендациями врача.

Пожалуйста, воздержитесь от приема пищи и напитков за несколько минут до и после приема лекарства.

Побочные эффекты: Побочные эффекты этого препарата в терапевтических дозах неизвестны.

Противопоказания: Противопоказания для использования этого средства неизвестны.

Доктор Уиллмар Швабе, Индия Pvt. ООО

H-36, расширение Грин Парк, Нью-Дели, Дели, Индия. PIN-код: 110016
CIN №: U74899DL1994PTC057707

Загрузите приложение прямо сейчас!

Подпишитесь на нас:

Фейсбук Твиттер Инстаграм Пинтерест YouTube Линкедин

Гомеопатия

Информация

Быстрые ссылки

Наши правила

Гомеопатия

Информация

Быстрые ссылки

Наша политика

Надежный

Вся продукция производится и упаковывается напрямую компанией Schwabe India.

Безопасность

Безопасные варианты оплаты доступны от нескольких поставщиков.

Доверенный

Более 150 лет опыта в отрасли.

150+

Лет пионеров в Гомеопатия

60+

Обслуживание Страны

GMP

Сертифицировано

ISO

9001:2015 Сертифицировано

Миллионы

Довольных клиентов по всему миру

Наши партнеры по платежам:

ПРИМЕЧАНИЕ: МЫ НЕ ПРОДАЕМ ЛЕКАРСТВА, ОТПУСКАЕМЫЕ ПО рецепту, на нашем веб-сайте. Результаты могут варьироваться от человека к человеку. Информация, представленная здесь, не предназначена для использования в качестве замены диагностики, медицинских консультаций и лечения и не должна использоваться во время любой неотложной медицинской помощи. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с зарегистрированным врачом. Ссылки на другие сайты предоставляются только для информации и не являются одобрением этих других сайтов. Продолжение использования этого веб-сайта будет рассматриваться как ваше согласие со всеми условиями использования этого веб-сайта.

Copyright 2023.Dr. Уиллмар Швабе Индия Pvt. ООО. Все права защищены.

Полезные свойства сушеных ягод

Полезные свойства сушеных ягод (драже, чай, сухофрукты):

Польза ягод смородины давно доказана. Это растение очень популярно в Украине, а его плоды идут на приготовление джемов, джемов, мармелада, компотов, киселей, морс, используются как начинка для пирогов, пирожных, тортов. Не меньшим спросом пользуется и чай с ягодами смородины. При этом стоит отметить не только его изумительный вкус и аромат, но и несомненную пользу для организма. Поскольку количество витамина С, входящего в химическую формулу фруктов, значительно превышает количество в цитрусовых, такой напиток можно считать отличным средством от авитаминоза. Также не следует забывать и о других группах – витаминах Е, А, В, а также о наличии калия, магния, железа, фосфора и др. Кроме того, следует отметить и другие свойства ягоды смородины – способность витамина К , также присутствующий в нем, для сгущения крови.

Поэтому людям с пониженной свертываемостью крови рекомендуется пить смородиновый чай. Он также необходим пожилым людям, так как позволяет поддерживать в норме сердечно-сосудистую систему. Кроме того, он помогает успокоить нервную систему, восстановить силы после тяжелого рабочего дня, зарядив организм бодростью и позитивом. А постоянное употребление снижает вероятность развития сахарного диабета и снижает «сахар» в крови.

Польза калины обусловлена ​​наличием в ней различных витаминов, аминокислот, эфирных масел, пектинов и дубильных веществ. Чай из калины рекомендуется людям с гипертонией, атеросклерозом, гастритами, колитами, язвой желудка. Целебные свойства ягод красной калины помогают избавиться от спазмов сосудов, кожных высыпаний и носовых кровотечений. Употребление калины действует как успокаивающее средство.

Шиповник полезен при простуде, так как является эффективным витаминно-тонизирующим средством. Полезные свойства шиповника восстанавливают защитные силы организма и укрепляют иммунитет. Употребление чая с шиповником препятствует образованию тромбов в мочевыделительной системе, стимулирует фибринолиз, растворяет холестериновые бляшки. Плоды шиповника – витаминный клад осени.

На Закарпатье их собирают перед заморозками, чтобы подготовиться к сезону вирусов и простуд. Терпкий и кислый отвар шиповника пьют для общего укрепления, здоровья сосудов и ума. По количеству аскорбиновой кислоты ягоды шиповника опережают лимоны. Витамин С – основной компонент, объясняющий полезные свойства шиповника. Витамины группы В, РР и минеральные соли также служат для поддержки иммунитета. В плодах много железа, что избавляет от анемии и предотвращает упадок сил. Богатый состав делает плоды шиповника полезными для похудения. Чашка низкокалорийного настоя восполняет недостатки скудного меню.

Шиповник — чай для гипертоников и всех, кто заботится о чистоте сосудов. Укрепляет капилляры и растворяет отложения холестерина. Плоды шиповника также полезны для почек и головного мозга. Мочегонный отвар изгоняет инфекции, регулирует качество крови и замедляет старение. Есть ли у шиповника противопоказания? Конечно немного — личная непереносимость и аллергия. Плоды шиповника дозировано применяют при беременности и после грудного вскармливания – ради коллагена и витаминов. Шиповник лесной, польза и вред его ягод известны каждому. А вот чай с цветочным ароматом заслуживает отдельного и длительного знакомства.

Ежевика – ягода, полезная не только в свежем виде. Практически все полезные питательные вещества качественно сохраняются при сушке, поэтому его часто включают в сбор лесных чаев. Ароматный, слегка кисловато-терпкий и невероятно полезный, он придает напиткам свой незабываемый вкус, помогая утолить жажду и насыщая организм различными компонентами. Калорийность ежевики, несмотря на ее ярко выраженную сладость, очень низкая. Поэтому чаи с его содержанием предпочитают регулярно пить люди, следящие за своей фигурой.

Ароматный, вкусный напиток, несомненно, подарит вам массу приятных минут, поможет поднять настроение, укрепить иммунитет. Благодаря этой чудесной ягоде она насыщает организм человека органическими кислотами, витаминами группы В, А, С, Е, К, микро- и макроэлементами в виде калия, кальция, магния и другими. Ежевика хороша для похудения, но также позволяет получить противовоспалительный, жаропонижающий эффект, укрепить стенки сосудов, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, очень полезно пить чай с ним при сахарном диабете, воспалении суставов, простуде, ангине и других недугах. Имеются также доказанные данные об антидиабетическом действии этой чудо-ягоды.

Плоды рябины красной полезны в межсезонье благодаря наличию в них витамина Р. Каротин, содержащийся в рябине, повышает остроту зрения. Содержание витамина С способствует укреплению стенок капилляров и сосудов, помогает при проблемах, связанных с нарушением сна. Красная рябина полезна при частых запорах, проблемах с мочеиспусканием, гипертонии.

Ягоды малины содержат витамины А, В, С, В1, В2, РР, органические кислоты и их соли, фолиевую кислоту, около 11% сахаров, таких как фруктоза, глюкоза, сахароза), а семена малины содержат до 22% жирного масла . Малина богаче железом, чем другие плодовые культуры. Малина является самой безвредной для людей, склонных к аллергии, поэтому она является первой ягодой, которую вводят в рацион малышей. Лечение малиной повышает иммунитет.

Можжевельник ягоды действуют как мочегонное средство при чаепитиях. Свойства ягод можжевельника незаменимы при лечении заболеваний суставов и костей. Лечение можжевельником эффективно при заболеваниях органов дыхания, таких как бронхит, ларингит, трахеит. Также ягоды обладают бактерицидным, успокаивающим, болеутоляющим и тонизирующим действием.

Высокий уровень витамина С, которым богата облепиха , помогает увеличить усвоение железа в организме, тем самым обеспечивая высокий и стабильный кровоток, поскольку железо является ключевым компонентом эритроцитов. Лечение облепихой замедляет процессы старения, улучшает внешний вид кожи и волос, способствует повышению жизнеспособности клеток. Облепиху применяют при простудных заболеваниях.

Чай с ягодами черники богат антиоксидантами, которые являются хорошей профилактикой рака. Лечебные свойства черники объясняются наличием в ней многих элементов, таких как углеводы, калий, магний, фосфор, а также наличием органических кислот, таких как железо, медь и других минералов. В чернике много различных витаминов: А, С, В1, В6, витамин РР.

Черная Бузина содержит аскорбиновую кислоту, витамины В1 и В2, самбунгрин, каротиноиды, антоциановые гликозиды, хинную кислоту, хлорогеновую кислоту, противовоспалительный фактор, дубильные и смолистые вещества.

Наличие растительной клетчатки и пектиновых веществ позволяет говорить о благотворном влиянии ягод ирги на пищеварительные функции и процессы утилизации метаболитов. Как известно, клетчатка и пектины практически не претерпевают изменений при прохождении по пищеварительному тракту, но благодаря разветвленной молекулярной структуре активно впитывают токсины и поглощают соли тяжелых металлов, которые впоследствии выводятся из организма при дефекации.

Жимолость. Свежие весенние ягоды — это то, чего мы с нетерпением ждем всю зиму. Они имеют прекрасный вкус в свежем виде или используются в десертах, мороженом и вареньях. Всего одна порция (чашка) ягод содержит 4 грамма клетчатки, 24 % витамина С, 25 % марганца и 36 % витамина К. Кроме того, это около 84 % воды, а вся чашка содержит всего 85 калорий с 15 грамм углеводов.

Пользу кизила трудно переоценить: растение издавна известно своими отменными вкусовыми и лечебными свойствами. В китайской и тибетской медицине, Древней Греции и странах Азии кизил упоминается в первых медицинских трактатах задолго до нашей эры. Его широко применяли для лечения многих заболеваний: в ход шли все части растения — от корней, коры, веток и листьев до цветов, плодов и семян. Употребление кизила предотвращает возникновение многих заболеваний: авитаминоза, снижения иммунитета, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений обмена веществ.

Клубника.