Рецепт с бананом от кашля: вот почему вам нужно сделать это простое и вкусное домашнее средство с медом. 4 января 2023 г. Кубанские новости

Банан от кашля с молоком, шоколадом и лимоном и другие рецепты

Многие заболевания сопровождаются кашлем, который приносит дискомфорт и усугубляет состояние. Чтобы от него избавиться, можно использовать многочисленные средства народной медицины. Есть рецепты, включающие банан, которые дают хорошие результаты в лечении.

Лечение кашля бананом

Популярный сладкий фрукт обладает богатым составом, что обуславливает ряд полезных свойств. Он оказывает спазмолитическое действие, поэтому его разрешается использовать при мокром и сухом кашле, а еще, если симптом имеет аллергическое происхождение. Лечиться при помощи средств народной медицины можно людям в любом возрасте. Лекарство от кашля из банана имеет ряд полезных действий на организм.

1. Входящий в состав калий обуславливает противовоспалительный эффект, помогая справляться с микробами и бактериями.
2. Благодаря наличию эфедрина, оказывающего влияние на бронхи и легкие, можно избавиться от спазмов, першения и улучшить отхождение мокроты.
3. Большое количество крахмала обуславливает обволакивающее действие на слизистую, что снижает раздражение.
4. Имеющие в составе активные вещества, оказывают общеукрепляющий и тонизирующий эффект.

Банан от кашля – рецепт

Чтобы избавиться от неприятного симптома, недостаточно просто съесть несколько плодов. В большинстве рецептов сочетается несколько полезных ингредиентов, например, молоко, мед, лимон и другие продукты. Важно учитывать, что народное средство от кашля с бананом может причинить вред при наличии индивидуальной непереносимости используемых составляющих. Кроме этого, не стоит забывать, что этот продукт является калорийным, поэтому не злоупотребляйте таким лечением.

Банан с молоком от кашля

Чтобы усилить действие натурального лекарства, можно дополнить плоды молоком, которое обладает полезными свойствами важными для лечения. Этот напиток способствует обволакиванию слизистой и оказывает согревающее действие на поверхность горла.

Входящие в средство от кашля банан с молоком, улучшают кровоток и снимают воспаление. Помогает такое лекарство отхождению мокроты и насыщает организм полезными веществами.

Ингредиенты:

• фрукт – 1 шт.;
• молоко – 250 мл;
• мед – 10 г.

Приготовление:

1. Плод превратите в пюре и добавьте к нему молоко.
2. Поставьте смесь на плиту и кипятите несколько минут.
3. Когда все остынет до приемлемой температуры, положите оставшийся продукт и хорошенько перемешайте.
4. Пить готовый коктейль следует на протяжении дня маленькими глотками или же перед сном в теплом виде. Длительность такого лечения – 10 дней.

Банан с медом от кашля

В этом народном лекарстве для лечения используется полезный продукт пчеловодства, который имеет богатый химический состав. Усиливает мед бактерицидное действие, а еще он способствует восстановлению защитных свойств организма. Средство от кашля с бананом и медом рекомендовано для лечения в любом возрасте. Важно учитывать, что некоторые люди имеют аллергию на продукты пчеловодства.

Ингредиенты:

• фрукт – 1 шт.;
• мед – 10 г.

Приготовление:

1. Очистите плод, разомните мякоть любым удобным способом и добавьте оставшийся ингредиент.
2. Поставьте смесь на минимальный огонь и томите 10 мин.
3. Лекарство считается готовым, когда смесь приобретет темно-золотистый оттенок. Принимайте по маленькой ложке на протяжении дня.

Банан с какао от кашля

В состав следующего лекарства входит какао, который содержит теобромин – вещество, которое способно подавлять кашлевой рефлекс. Важно учитывать, что пользой обладает только качественный порошок, поэтому к выбору стоит подходить внимательно. Средство от кашля с бананом и какао помогает уменьшить симптом практически сразу, но для стабильного результата рекомендуется лечиться так неделю.

Ингредиенты:

• фрукт – 1 шт.;
• молоко – 200 мл;
• какао – 1-2 ч. ложек.

Приготовление:

1. Из плода сделайте кашицу, а затем, добавьте какао и перемешайте.
2. Молоко подогрейте, добавьте к банановой массе и смешайте. Лучше всего использовать блендер.
3. Пьют такое лекарство в теплом виде утром или днем, а перед сном делать это не рекомендуется, поскольку оно обладает тонизирующим действием.

Банан с сахаром от кашля

Сахарный песок используется в рецептах для приготовления натуральных сиропов, которые помогают смягчить симптом и облегчить процесс отхождения мокроты. Еще он является отличным источником углеводов и энергии, которая помогает ослабленному организму бороться с вирусами. Народный рецепт от кашля с бананом и сахаром особенно нравится детям, поскольку такое лекарство больше похоже на сладости.

Ингредиенты:

• фрукт – 1 шт.;
• вода – 100 мл;
• сахар – 5-10 г.

Приготовление:

1. Возьмите спелый плод и превратите его в кашицу. Добавьте к ней воду и сахарный песок.
2. Поставьте на водяную баню и варите, помешивая, чтобы смесь получилась однородной.
3. Длительность термической обработки составляет 7-10 мин. Когда масса станет темнеть, ее следует снять с огня. Для лечения принимайте готовое средство в теплом виде.

Банан с шоколадом от кашля

Любимое многими людьми лакомство может стать прекрасным лекарственным средством. В составе качественного шоколада есть теобромин – вещество, обладающее успокаивающим действием. Есть в нем тианин, имеющий антибактериальное действие, что помогает уменьшить боль в горле. Еще черный горький шоколад, содержащий какао-бобы, способствует укреплению иммунитета. Банан с шоколадом в микроволновке от кашля необходимо съедать утром и днем, и результат не заставит себя ждать.

Ингредиенты:

• фрукт – 1 шт.;
• горький шоколад – 1/4 часть плитки.

Приготовление:

1. Шоколад растопите любым удобным способом.
2. Очищенный фрукт разрежьте на половинки поперек и нагрейте их в микроволновке.
3. Банан от кашля полейте шоколадом и съешьте их. Лучше всего запивать такой десерт травяным настоем.

Кисель из банана от кашля

Популярность этих желтых плодов в народной медицине привела к появлению различных лечебных средств, причем некоторые могут показаться странными, но это не влияет на их эффективность. К ним можно отнести банановый кисель. Напиток, приготовленный согласно представленному рецепту, получается ароматным и сладким, и он придется по вкусу и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

• фрукт – 1 шт.;
• вода – 1 ст.;
• сахар – 25 г.

Приготовление:

1. Банан против кашля должен быть спелым, чтобы можно было легко превратить его в кашицу.
2. Засыпьте ее сахарным песком, а затем, залейте кипятком.
3. Перемешайте и оставьте настаиваться на полчаса. По истечении времени кисель считается готовым к использованию. Пить его рекомендуется по полстакана каждые два часа. Продолжительность лечения составляет примерно 14 дней.

Жареный банан от кашля

Привычный для нашей местности экзотический фрукт традиционно едят в свежем виде, но вкусным он получается и в результате термической обработки. Используют для приготовления лекарства от кашля банан, который жарят, мед и корицу. О пользе двух первых ингредиентов описано выше, а вот корице стоит уделить внимание. Специя имеет ярко выраженное антимикробное действие, помогает растворять слизь и снимать спазмы.

Ингредиенты:

• фрукт – 2 шт.;
• вода – 15 г;
• мед – 25 г;
• оливковое масло и корица.

Приготовление:

1. Чтобы сделать средство от кашля с бананом, сначала почистите и порежьте плод кружочками.
2. Сковороду поставьте на небольшой огонь и сбрызните ее маслом.
3. Обжаривайте плоды с обеих сторон по 1-2 мин.
4. Смешайте воду и мед, чтобы получить сироп.
   Смазывайте им обжаренные фрукты и присыпьте корицей.

Банан с лимоном от кашля

Цитрус используется для лечения разных заболеваний, а все благодаря наличию аскорбиновой кислоты. Лимон помогает укрепить иммунитет, давая силы организму на быстрое восстановление, а еще он прекрасно справляется с вирусами и бактериями. Лечение кашля с помощью банана можно проводить и таким необычным средством, которое включает цитрус и мятную настойку.

Ингредиенты:

• фрукт – 1 шт.;
• молоко – 200 мл;
• мед – 1 ст. ложка;
• мятная настойка – 1 ч. ложка;
• сок лимона – 1 ч. ложка.
• оливковое масло и корица.

Приготовление:

1. Мякоть банана разомните вилкой и поставьте кипятиться молоко. Мед немного подогрейте на водяной бане.
2. Смешайте банановую массу с медом, а затем, добавьте сок лимона и настойку. Перемешайте пасту до однородности и залейте молоком.

Чай с бананом от кашля

Чтобы провести лечение, использовать экзотический плод можно и для приготовления полезных напитков. Хорошие результаты дает необычный чай, который можно пить в любом количестве в течение дня. Он помогает ускорить процесс отхождения мокроты и улучшить общее состояние большого. Напиток из банана от кашля готовится из сушеного фрукта, который можно приобрести в магазине или же сделать самостоятельно, подсушив его в духовке. Готовится все просто: в чашку чая следует положить пару кусочков банана от кашля, а в качестве подсластителя можно положить мед.

 

Банан от кашля: лечебный рецепт. Видео

Секреты красоты звезд

Содержание статьи:

• Полезные свойства
• Рецепт от кашля
• Бананово-медовоя смесь
• Банановая каша

Банан от кашля: как приготовить смесь?

Фото

Shutterstock

Полезные свойства бананов

Мякоть банана богата витаминами групп В, РР, Е, А и С. Кроме того, в ней присутствует большое количество сахарозы, клетчатки, органических кислот, ферментов, каротина, магния, калия, фосфора, железа, кальция и других биологически активных веществ.

Обладая таким богатым составом, бананы помогают повысить иммунитет, а значит, бананы полезны при ОРВИ и других заболеваниях. В период болезни рекомендуют употреблять в пищу по 1–2 банана каждый день (при условии, что не был перенесен недавно инфаркт или инсульт и человек не болеет сахарным диабетом).

Рецепт бананового «препарата» от кашля

При сильном першении в горле и кашле рекомендуют приготовить лечебное средство на основе банана.

Его состав таков:

• 1 банан
• 3 ст. л. какао-порошка
• 1 стакан молока

Берут спелый банан, промывают его и очищают от кожицы. После этого мякоть измельчают в блендере или с помощью вилки (должна получиться кашицеобразная масса). В эту банановую пасту добавляют какао порошок и тщательно перемешивают. Затем кипятят молоко, заливают его в кашицу и снова все перемешивают. При необходимости добавляют 1 ч. л. меда. Пьют этот бананово-молочный коктейль горячим перед сном. Рекомендуемый курс лечения кашля – 5 дней, хотя уже после первой процедуры состояние значительно улучшается.

Каждый день следует готовить новый коктейль. Нельзя оставлять лечебное средство на следующий день, поскольку оно быстро портится

Лечение кашля бананово-медовой смесью

Это лечебное средство готовят из:

• 1 банана
• 1 десертной ложки натурального меда

Банан промывают, очищают от кожицы и убирают белый «нити». После этого мякоть измельчают в кашицу (для этого можно использовать терку, блендер или обычную столовую вилку). Потом в банановую пасту добавляют мед и ставят смесь на водяную баню на 7–10 минут. Потемнение средства – это признак того, что «препарат» готов. Остывшую бананово-медовую смесь принимают по 1 ч. л. Приготовленное по этому рецепту средство нужно съесть за день.

Хотя считается, что при нагревании мед теряет свои ценные свойства, но, как показала практика, бананово-медовая смесь, приготовленная по этому рецепту, эффективна настолько, что вылечить кашель можно буквально за два дня

Банановая кашица от кашля

Рецепт этого лекарства таков:

• 2 спелых банана
• 1 стакан воды
• немного сахара

Бананы промывают, снимают с них кожицу, а мякоть протирают через сито. Эту банановую массу перекладывают в небольшую кастрюлю, заливают водой и добавляют сахар. Варят средство на водяной бане 5–7 минут. Пьют банановый коктейль горячим. Причем давать это «лекарство» можно даже маленьким детям.

Читать далее: упражнения для спины от сутулости

Arturina

Сегодня читают

«Позор»: 53-летняя невеста миллиардера Безоса втиснулась в юбку, которую постеснялась бы надеть 20-летняя

Плохое наследство: 8 признаков, что вы росли в токсичной семье — проверьте себя

«Бледная, как привидение»: Анджелина Джоли в белом платье и с испорченными феном волосами

Двойник Кардашьян ушла из жизни во время очередной пластики: как выглядела девушка, затмившая Ким

Без фотошопа и в «бабулиных» трусах: Марго Робби засняли на пляже

18 лучших продуктов для облегчения кашля и простуды

Автор Riddhi Parmar +2 подробнее

Последнее обновление: 26 апреля 2023 г.

Нажмите, чтобы оценить статью!

[Всего: 170 Среднее: 3,5]

Зима близко!

Уютный номер, теплые пледы, чашка горячего шоколада и приятная музыка — идеальный способ насладиться этим сезоном. Зима — прекрасное время года, если только вы не страдаете от кашля и простуды.

Кашель и насморк могут вызывать разочарование и изнурение, особенно если вы не можете контролировать приступы кашля. Это нормально откашляться, когда вы чувствуете, что что-то застряло в горле, но если это сильно, то позже вы можете страдать от кашля. Зимой вы более подвержены инфекциям из-за ослабленного иммунитета.

Содержание

1

Что такое кашель?

Кашель — это естественная реакция организма, при которой горло очищается от слизи или инородных раздражителей. Он может быть вызван тем, что какая-либо пища блокирует дыхательные пути. Кашель может быть острым или хроническим. Острый кашель длится менее трех недель, а хронический кашель длится более восьми недель.

Каковы причины кашля?

Есть несколько причин кашля, и он может быть временным или постоянным. Вот некоторые распространенные причины кашля:

• Инфекции – бактериальные или вирусные
• Курение
• Астма и аллергии
• Инородные частицы или раздражители
• Лекарственный кашель – лизиноприл и эналаприл

900 02 Читайте также: Все основы простуды, которые вы должны знать!

Какие бывают виды кашля?

Существует много видов кашля, в зависимости от их первопричины, но обычно мы делим его на –

• Сухой кашель – Сухой кашель не вызывает выделения мокроты и может быть вызван простудой и гриппом .
• Влажный или продуктивный кашель . Продуктивный кашель помогает вытолкнуть слизь из дыхательной системы. Некоторые острые или хронические инфекции могут вызывать влажный кашель.

Если у вас влажный кашель, вы не хотите подавлять его, так как инфицированная слизь должна выйти, но вы хотите облегчить сухой кашель, потому что он изматывает. Здесь мы перечислили некоторые распространенные продукты, травы или домашние средства , которые уменьшат сухой и влажный кашель – 

1: Имбирь
Имбирь — популярное домашнее средство от кашля, обладающее противовоспалительным действием. Чашка горячего имбирного чая может облегчить раздражающий кашель и боль в горле. Имбирь содержит определенные соединения, которые расширяют кровеносные сосуды легких и расслабляют гладкие мышцы, что приводит к открытию дыхательных путей. Вы можете нарезать свежий имбирь или свеженатертый имбирь в горячем чае для облегчения кашля.

2: Чеснок
Чеснок может помочь вам в борьбе с простудой и гриппом. Это обеспечивает более быстрое восстановление, а также имеет другие преимущества для здоровья. Будет здорово, если у вас будет сырой чеснок или вы также можете добавить его в куриный суп. Чеснок богат соединениями, повышающими иммунитет, обладает целебными свойствами и может быть частью вашего ежедневного рациона.

3: Сырой мед 
Сырой мед обладает универсальными целебными свойствами, особенно при респираторных заболеваниях. Он обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить интенсивность и продолжительность кашля. Для достижения наилучших результатов приготовьте чай из двух столовых ложек меда и двух столовых ложек свежего лимонного сока с достаточным количеством воды. Лимон действует как антиоксидант и помогает повысить вашу энергию.

4 : куркума
Молоко с куркумой — одно из известных в Индии домашних средств от почти всех болезней. Это мощное домашнее средство от боли в горле и кашля. Куркума полезна из-за присутствия в ней куркумина. Куркумин придает куркуме желтый цвет и обладает противовоспалительными свойствами. Куркума повышает вашу иммунную систему и активную реакцию антител против инфекции. Добавьте немного черного перца в куркуму для быстрого облегчения.

5: Лимон
Лимон — богатый источник витамина С и антиоксидантов. Лимон помогает повысить иммунитет, а также необходим для восстановления ДНК и производства серотонина. Свежевыжатый лимон с теплой водой или чаем поможет успокоить боль в горле и кашель. Вы также можете есть апельсины во время гриппа. Он содержит большое количество витамина С и помогает быстрее выздороветь.

6: Ананас
Это было бы для вас сюрпризом, но ананас — мощное средство от кашля. Бромелайн — это фермент, содержащийся в ананасе, который обладает противовоспалительными и муколитическими (расщепляет слизь) свойствами. Эти две характеристики бромелайна делают ананас отличным продуктом для облегчения кашля.

7: Гранатовый сок
Свежий гранатовый сок обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Он содержит флавоноидные антиоксиданты, которые помогают бороться с вирусами и сокращают продолжительность простуды на целых 40%. Вы можете ежедневно пить свежий гранатовый сок или добавлять его в смузи или травяной чай.

8: Горячий чай
Горячий чай (зеленый, черный и обычный) лучше всего помогает при кашле или простуде. Чай, богатый антиоксидантами, успокаивает боль в горле и разжижает слизь из заложенного носа, что помогает очистить носовые проходы. Вы также можете выпить ромашковый чай, он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Чай из ромашки способствует сну и помогает защитить ваш иммунитет.

9: Тыквенные семечки  
Тыквенные семечки богаты цинком — минералом, который необходим вашему организму для повышения функции лейкоцитов. Лейкоциты важны для борьбы с патогенами, такими как вирус гриппа. Вы можете употреблять их горстями или даже посыпать ими салаты, чтобы добавить приятный хруст.

10: Йогурт
Пробиотики — лучшее средство для борьбы с симптомами простуды и гриппа. Люди, употребляющие йогурт, в целом более здоровы. Они обладают способностью восстанавливаться быстрее, чем те, у кого в организме не хватает пробиотиков. Они даже испытывают менее тяжелые симптомы гриппа.

11: Бульон или суп 
Да, ваша бабушка была права! Куриный суп или бульон — отличная еда при гриппе. Пар от супа или бульона ускоряет движение слизи через нос, уменьшая заложенность носа. Здоровый суп также помогает уменьшить воспаление. Потягивание горячего супа укрепляет вашу иммунную систему, которая защищает от бактерий и вирусов. Если вы не едите курицу, то выбирайте овощной суп с имбирем, чесноком, куркумой и черным перцем.

12. Овощной сок

В овощах содержатся антиоксиданты, повышающие иммунитет. Овощной сок может ускорить выздоровление от таких болезней, как грипп. Когда у вас симптомы гриппа, вы, скорее всего, потеряете вкус и не захотите есть твердую пищу. Стакан овощного сока — идеальное решение для вас. Вы можете включить такие овощи, как морковь, капусту, известную своими противовирусными свойствами, и многое другое.

13. Сэндвич с индейкой:

Кашель и простуда негативно сказываются на вашей иммунной системе и ослабляют вас. Употребление в пищу продуктов, богатых белком, поможет вам вернуться к нормальному состоянию здоровья. Во время болезни вы можете потерять аппетит, но важно получать правильное количество питательных веществ. Сэндвич с индейкой обеспечит вас необходимыми строительными блоками белка, которые необходимы вашей иммунной системе для борьбы с гриппом.

14. Традиционное куриное рагу:

Куриное рагу — это утешительная еда, на которую можно положиться, когда у вас болит горло, сильный кашель или грипп. Ингредиенты, входящие в состав куриного рагу, эффективно помогают при кашле и простуде. Овощи, куриный бульон, соль, перец, лук и чеснок — основные ингредиенты, из которых готовится куриное рагу.

15. Бананы

Употребление бананов при кашле, простуде и других проблемах, таких как тошнота или рвота, помогает легче избавиться от болезней. Банан является частью диеты BRAT (банан, рис, яблочное пюре и тосты), рекомендуемой для людей, страдающих кашлем, простудой и желудочными заболеваниями. Бананы богаты питательными веществами и быстродействующими углеводами с содержанием растворимой клетчатки.

16. Киви

Киви звучит неестественно, но это один из лучших продуктов для облегчения кашля. Тест, проведенный среди взрослых с симптомами простуды и гриппа, показал, что у тех, кто ел киви, проблемы с болью в горле решались в течение дня. Микронутриенты, присутствующие в киви, повышают концентрацию иммуностимулирующих эритроцитов в красных кровяных тельцах.

17. Миндаль

Миндаль обладает как профилактическими, так и лечебными свойствами при простуде и кашле. Кожура миндаля содержит полифенолы, соединение для борьбы с болезнями, которое помогает повысить чувствительность лейкоцитов и помогает им эффективно и быстро бороться с вирусами. По словам исследователей, даже после того, как миндаль был переварен, это повышение иммунитета сохраняется в течение довольно долгого времени. Миндаль без кожуры практически не влияет на уровень иммунитета.

Непищевые средства от кашля и простуды

901 67

Советы	Как это помогает
Очистите нос	Аккуратно высморкайтесь (с помощью чистой ткани) так как полоскание соленой водой может эффективно удалить мокроту, скопившуюся в носовых проходах
Полоскание горла	Используйте теплое полоскание, чтобы прочистить горло, это помогает уменьшить количество слизи, а также дает некоторое облегчение (питье теплых напитков также может облегчить боль в горле)
Диета	Следуйте приведенным выше диетическим рекомендациям, чтобы улучшить общее состояние здоровья и поддержать иммунную систему, это даст вам силы быстрее вернуться к здоровому состоянию горячий душ может помочь вам расслабиться, открыть носовые проходы и почувствовать себя намного лучше

В наши дни кашель или простуда ужасны, но здоровое питание может стать для вас спасением. Здоровая пища может укрепить вашу иммунную систему и сохранить ваше здоровье.

Подробнее о: Польза средства для повышения иммунитета Кадха или травяного чая

Q1. Кашель заразен?

Ответ : Нет. Кашель, связанный с простудой и гриппом, не заразен, однако коклюш, также известный как коклюш, является очень заразным заболеванием и вызывается только у людей. Он вызывается бактериями bordetella pertussis и передается от одного человека к другому при чихании или кашле при длительном нахождении в непосредственной близости друг от друга. Инфицированный человек заразен около двух недель. Достижения современной медицины и антибиотики могут помочь значительно сократить это время.

Q2. Какой должна быть моя личная гигиена при кашле и простуде?

Ответ: При кашле и простуде вам следует придерживаться следующих советов по личной гигиене, чтобы быстрее выздороветь и обезопасить своих близких от возможной инфекции:
> Всегда прикрывайте нос и рот салфеткой или носовым платком. при кашле и чихании. Использование салфетки всегда является лучшим вариантом, поскольку она легко утилизируется.
> Всегда выбрасывайте салфетки в мусорное ведро
> Прежде чем прикасаться к еде или предметам в доме, вымойте руки водой с мылом.

Q3. Есть ли продукты, которые могут усугубить мой кашель и простуду?

Ответ : Да. Во время кашля и простуды следует воздерживаться от определенных продуктов, которые могут усугубить кашель и простуду. Это:
Сахар : потребляете ли вы сахар с чаем/кофе или едите шоколад, сладости и выпечку, следует избегать употребления сахара во время кашля и простуды, поскольку сахар может подавлять иммунитет.
Алкоголь : Хотя некоторые люди могут прописать вам выпить немного джина с тоником во время кашля и простуды, чтобы облегчить ваше состояние, употребление алкоголя подавляет лейкоциты в крови и усиливает воспаление бронхов и легких. Более того, алкоголь обезвоживает вас в то время, когда вам действительно следует пить больше жидкости.
Напитки с кофеином : Чай, кофе или другие виды напитков с кофеином действуют как мочегонные средства и увеличивают выведение воды и солей из организма. Это заставит вас чувствовать себя обезвоженным.
Острая пища : Употребление острой пищи, которая обычно готовится с большим количеством перца чили, может принести вам временное облегчение, разжижая слизь, но в долгосрочной перспективе капсаицин, содержащийся в перце чили, увеличивает выработку мокроты, что замедляет ваше выздоровление.
Молоко : Употребление молока увеличивает выделение мокроты и делает слизь более густой. Поэтому употребление молока при кашле и простуде не рекомендуется.

Отказ от ответственности: Информация, представленная на этом сайте, предназначена только для образовательных целей и не предназначена для замены лечения у медицинского работника. Из-за уникальных индивидуальных потребностей читатель должен проконсультироваться со своим врачом, чтобы определить уместность информации для ситуации читателя.

432

20

Perfect (кашель *GF* кашель) Банановый хлеб

Куда уходит время? Честно. Простите меня. Потому что я знаю больше нигде в интернете нельзя найти рецепты! [плач-смех emoji] Жизнь наверняка занята, не так ли? Мы маршировали за контроль над оружием и упаковку обеды. Отчаиваться из-за несправедливости и читать отличные книги. я не спал больше, чем обычно, ночью, а также религиозно заниматься зумбой. я был мудак и хороший друг, огорченный и счастливый и сострадательный и разгневанный в равной мере.

Мы уже смотрели самые смешные домашние видео Америки постели, в надежде, что это поможет нам всем уснуть, и мы смеемся, потому что люди и животные такие чудесные сумасшедшие, всех бьют по промежности из-за

пиньяты, а также некоторые из них такие удручающе грустно и странно, и люди на самом деле страдают, и я никогда не знаю, что больше думать.

Или иногда, может быть, я все еще делаю.

В любом случае, как многие из вас знают, если вы следите за новостями, мы имеем дело с экстремальной безглютеновой ситуацией в нашей семье, и я делать больше выпечки, чем когда-либо, пытаясь прибить некоторые любимые вещи и создать некоторые другие новые любимые вещи. Этот банановый хлеб первый, и это абсолютно идеальный: нежно-рассыпчатый и влажный, но не липкий; глубоко подрумяненный и с хрустящими краями, но не песчаный.

Только другие пекари GF будут понять, почему мне нужно хвалить этот хлеб наоборот, перечисляя его неотрицательные качества. Есть так много подводные камни! Как то, когда буханка или пирог великолепно выходит из духовки выглядишь великолепно? Только тогда это действительно великолепная оболочка, наполненная своего рода сокровищница бесславного сырого теста.

Если вы не питаетесь без глютена, используйте какая смесь муки вам нравится, и будет вкусно! Все еще стоит я обещаю, потому что это действительно хороший банановый хлеб, а не какая-то странная диета. буханка. Если только вы не сидите на странной диете! А затем сделайте это с яблочной водой и пылью алоэ, или чем вам нужно. Я с вами на 100%. Поверьте мне.

Это безумно вкусный продукт под названием «ванильный крем-фреш», который поступает в виде огромных пожертвований в бесплатную столовую, где я работаю волонтером. Суп и ванильный крем-фреш для всех! Это безумно хорошо, но сливочный сыр был бы прекрасной вещью, чтобы намазать ваш уже влажный банановый хлеб, если вы обнаружите, что ему просто нужно что-то определенное.

Идеальный банановый хлеб (безглютеновые или нет)

Я думаю, что уже сказал все, что хотел сказать наверху. хо

1 пачка (1/2 стакана) сливочного масла

1 стакан сахара (я использую ½ белого сахара и ½ кокосового сахара, но Вы можете использовать смесь белого и коричневого сахара или что угодно. Это не действительно важно.)

2 спелых банана (можно использовать третий банан и не добавлять сметану, но я бы не стал)

Сметана (около ½ стакана)

1 чайная ложка ванили

2 яйца

1 ½ стакана муки (см. примечание ниже)

1 чайная ложка пищевой соды

1 чайная ложка кошерной соли (или половина поваренной соли)

¼ стакана овсяных хлопьев без глютена быстрого приготовления или обычных овсяных хлопьев без глютена кратковременно в блендере

Разогрейте духовку до 350 и смажьте маслом и посыпьте мукой форму для хлеба.

Смешайте масло и сахар в электрическом миксере, и оставьте его сливочным, пока вы будете разминать бананы. Отмерьте бананы и добавьте достаточно сметаны, чтобы сделать 1 ½ стакана. Вмешайте ваниль.

Пока масло и сахар ЕЩЕ взбиваются, просейте их или взбейте. вместе муку (ы), пищевую соду и соль. Вмешайте овсяные хлопья.

Теперь добавляем яйца по одному во взбитое масло. избивая каждого хорошо. Добавьте банановую смесь и снова хорошо взбейте, затем добавьте сухих ингредиентов и взбивайте до тех пор, пока они не смешаются. (Я никогда не уверен, если вы используете gf муки, если это вообще имеет значение, если вы что-то перебьете! Я имею в виду, что нет глютена развиваться, так кому на самом деле похуй? Но все же я ошибаюсь на стороне осторожности потому что #хорошая девочка.)

Перелейте тесто в форму и выпекайте 55 минут или пока буханка не будет выглядеть готовой, а зубочистка не оставит на ней влажные крошки. Ненадолго остудить в форме — 3 минуты? — затем переложить на решетку для охлаждения и действительно, действительно постарайтесь охладить его полностью или хотя бы в течение ½ часа, прежде чем нарезать.

Примечание о муке : я использую 1/3 стакана универсальной безглютеновой муки. муки (от Trader Joe’s), 1/3 стакана кокосовой муки и 1/3 стакана этого сумасшедшего и вкусная цельнозерновая мука, которую я смешиваю, чтобы сделать прекрасный хлеб из этой книги. Эта смесь состоит из равных частей муки из коричневого риса, муки из тефа, муки из сорго и и (gf) овсяная мука. Я знаю. Я мог бы также добавить костную муку и сосновый крахмал, но что могу я вам сказать. Это смесь, которую я люблю. И в нем есть ксантановая камедь — около 1 чайная ложка на чашку муки, я думаю, как это работает. Я рекомендую использовать либо ½ стакана муки с ксантановой камедью, либо добавление 1/2 чайной ложки в рецепт, если ни в одной из ваших видов муки нет ксантановой камеди. Имеет ли это смысл? (Я просто очень быстро выпил пиво.)

Вы можете просто использовать 1 ½ чашки вашей любимой муки GF или попробовать смесь миндаля, овса, риса, все, что вы считаете хорошим.