Готовая схема прикорма при искусственном вскармливании по месяцам
Невзирая на все рекламные слоганы, восхваляющие пользу детских молочных смесей, они далеки по составу от женского грудного молока.
По этой причине малышу на искусственном вскармливании прикорм вводят раньше, чем крохе-грудничку. Это позволяет предотвратить дефицит питательных веществ, поспособствовать полноценному и своевременному развитию ребенка.
Со скольки месяцев можно вводить прикорм?
Вопреки распространенному мнению, что кишечник малыша младше 6-месячного возраста не готов переваривать какую-либо пищу? кроме грудного молока или специальной смеси, организм искусственника быстрее приспосабливается к переработке новых продуктов.
Возраст для расширения детского меню определяется индивидуально на приеме у педиатра. Нормально развивающемуся ребенку на искусственном вскармливании прикорм вводят в 4,5 месяца.
Своевременное и правильное расширение детского меню позволяет быстрее справиться со срыгиваниями, коликами и запорами, которые часто сопровождают употребление молочных смесей. С его помощью предотвращается развитие анемии, рахита, нормализуется темп набора веса. Позднее введение прикорма чревато торможением в развитии малыша: он позже научится жевать, глотать пищу непривычной консистенции.
Основные правила введения
Главное требование для введения прикорма — ребенок должен быть абсолютно здоров. Последовательность введения новых блюд должна согласовываться с педиатром. Сразу запомните список аллергенных продуктов: коровье молоко, белок куриного яйца, цитрусовые, орехи, крупы, содержащие глютен.
В остальном слушайте врача и готовьтесь создавать яркие пюре с помощью блендера, пароварки, мясорубки, кухонного комбайна.
Памятка по введению прикорма:
- В 1 прием пищи ребенку предлагается 1 новый продукт.
Его вводят, ежедневно увеличивая объем. Каждое непривычное блюдо предлагают в количестве 1/4 чайной ложки, постепенно увеличивая порцию до объема, соответствующего возрасту малыша;
- Новые продукты и напитки даются только из ложечки.
Привычка все получать из бутылочки негативно скажется на развитии малыша — он позже научится жевать и говорить.
- Прикорм всегда вводится в положении «сидя».
Для удобства мамы и малыша лучше использовать специальный высокий моющийся стульчик для кормления.
- Консистенция прикорма.
Первые новинки в меню должны подаваться в виде пюре или соков, поскольку кроха еще не умеет жевать и не располагает требуемым количеством зубов для этого.
- Новый продукт вводится спустя неделю после предыдущего.
Родители должны иметь достаточно времени, чтобы оценить реакцию самого малыша и его организма на происходящие изменения в питании.
- Не заставляйте кроху есть через силу.
Не культивируйте идею о том, что время для прикорма уже наступило. У каждого ребенка свой темп развития и насильственное кормление его только замедлит, приостановит набор массы;
- Заведите дневник питания.
В нем будете отмечать каждодневное меню малыша, порционность. При появлении расстройства ЖКТ или аллергии сделанные записи помогут вам определить их причину;
- Предлагайте новый продукт перед смесью.
Он должен быть теплым и свежим. Используйте для приготовления и кормления стерилизованную посуду, технику и столовые приборы;
- Прикорм должен вводиться в одно и тоже время.
Лучше всего это делать во второе дообеденное кормление, чтобы в течение дня видеть реакцию детского организма на новый продукт;
- Состав, срок хранения и другие характеристики.
Приобретая в магазине пюре и соки, обращайте внимание на состав продукта, дату изготовления, репутацию производителя и возраст малыша, для которого он создан. Недопустимо, чтобы среди компонентов числились сахароза, соль, декстроза.
О правилах введения прикорма по месяцам делится советами молодая мама.
Порядок введения прикорма при искусственном вскармливании малыша
Введение прикорма должно сопровождаться строгим расписанием питания: 5-6 кормлений, каждое из которых, убирая смесь из рациона годовалого малыша, постепенно заменяется полноценным приемом пищи.
Питание ребенка составляют из продуктов, выращенных или произведенных в регионе проживания — это некоторый гарант их натуральности. При наблюдении пищевой аллергии продукт-провокатор повторно вводится не ранее, чем через 1 месяц.
Нельзя вводить прикорм, если:
- Ребенок болен;
- Менее 3-х дней назад была сделана плановая прививка;
- У малыша режутся зубы, что сопровождается повышением температуры, капризами, нестабильным сном;
- Ребенок привыкает к каким-то изменениям в жизни: мама вышла на работу, семья путешествует или переживает квартирный переезд;
- У малыша диагностирована аллергия, наблюдаются расстройства ЖКТ, кожные высыпания.
Определяем готовность ребенка к прикорму
Вводить новые продукты нужно, ориентируясь не только на возраст малыша, но и на другие признаки непосредственного желания ребенка попробовать что-то другое, помимо смеси.
Если первая проба дать крохе сок, пюре или кашу с ложечки закончилась тем, что он скривился, закашлялся или выплюнул ее, то вы рано начали действовать. Повторите свою попытку через пару недель.
Признаки желания малыша разнообразить свой рацион:
- Ребенок за день не наедается 1 л смеси, требует более частых кормлений;
- У крохи уже есть первые зубы, он делает жевательные движения ртом, если дать ему что-то попробовать;
- При поднесении ложки, малыш открывает рот и сосредоточенно смотрит на ее содержимое;
- Он интересуется едой родителей, тянется к тарелке, норовит все попробовать;
- Малыш берет разнообразные предметы и целенаправленно тянет их в рот;
- Ребенок хорошо сидит, управляет корпусом, поворачивает голову;
- У крохи несколько угас выталкивающий рефлекс языка. Если ему дать попить из ложечки, то ее содержимое не стечет по подбородку;
- Вес малыша с момента рождения увеличился в 2 раза;
- Ребенок готов самостоятельно кушать, если предоставить ему такую возможность: он берет руками еду, доносит ее до рта, пробует, глотает или выплевывает.
Если вы ежедневно наблюдаете хотя бы 5 из этих признаков, то можете смело приступать к введению прикорма.
Варианты первого прикорма для малыша-искусственника
Продукт для первого прикорма определяется вместе с педиатром, наблюдающим малыша. Это может быть фруктовый сок, овощное или фруктовое пюре, злаковая каша. В любом случае это должен быть только 1 продукт, прошедший определенную обработку.
Во фруктах и овощах содержится много витаминов, необходимых детскому организму, они легко перевариваются. Каши предпочтительнее, если ваш кроха отстает в наборе веса. Остановив свой выбор на фруктовом пюре, будьте готовы, что овощное малыш может не захотеть есть, ведь оно далеко не такое вкусное.
Для первого прикорма можно приготовить:
- Яблочный сок, являющийся не аллергенным.
Если он кажется вам слишком кислым, можно разбавить кипяченой водой;
Из отварного кабачка, тыквы, патиссона, зеленого горошка, цветной капусты или брокколи. В него можно добавить немножко соли при варке, каплю подсолнечного масла.
- Фруктовое пюре.
Из запеченного яблока, груши, персика или абрикоса.
Рисовую или гречневую, приготовленную на воде без сахара. Первая предпочтительнее, если ребенок часто мучается расстройствами стула, вторая — если наблюдаются запоры. Выбирать другие злаки не следует, поскольку они содержат глютен, провоцирующий аллергические реакции.
Чтобы первый прикорм не показался малышу невкусным, добавьте в него несколько капель смеси. В соки недопустимо включать сахар, фруктозу, мед. Овощи и фрукты лучше выбирать сезонные.
Если такой возможности нет, используйте собственные заготовки из морозилки. Если и этого нет, нужно покупать промышленно созданные соки и пюре. Они готовятся из специально выращенных экологически чистых фруктов и овощей, что подтверждается сертификатами качества.
Появление слизи в кале малыша или понос — повод на время исключить овощи и фрукты из меню, заменив их кашами. Если первый прикорм обернулся появлением аллергической реакции, не откладывайте расширение меню своего крохи в ужасе, что навредили ему своими «нововведениями», просто исключите на месяц продукт, к которому пока не готов ЖКТ малыша. Замените его другим блюдом после устранения сыпи, коликов и прочих симптомов пищевой аллергии.
Первая порция нового продукта должна составлять не более 5 г (0,5-1 ч. л.). Каждый день она должна увеличиваться на 10 г, пока полностью не заменит смесь в определенном кормлении.
Консистенция первого пюре — жидкая, густота также увеличивается постепенно. Одновременно с прикормом, в рацион крохи включается кипяченая водичка — до 50 мл ребенку до 6 месяцев, до 100 мл малышам до года.
Расширение прикорма по месяцам
Некоторым деткам педиатры рекомендуют расширять пищевое меню уже в 3 месяца. Это может быть связано с анемией, нехваткой витаминов в организме, плохим набором веса.Важно постепенно увеличивать порции новых продуктов, докармливая поначалу малыша смесью — суммарный объем пищи, полученной в 1 прием, должен составлять примерно 150 мл. Не забывайте чередовать прикорм и основные кормления, чтобы не перегружать ЖКТ ребенка. Например:
- Смесь;
- Каша + смесь;
- Смесь;
- Пюре + сок + смесь;
- Смесь.
Ниже приведены рекомендации относительно приготовления новых блюд для малыша и таблица увеличения порций соответственно возрасту.
Питание в 3 месяца
Разнообразьте меню своего крохи натуральным фруктовым соком. Лучше, если для его приготовления будет использовано зеленое яблоко. Мякоть из сока убирается, а жидкость разводится кипяченой водой пополам. Теплый напиток дается малышу в объеме всего нескольких капель, каждодневно порция немного увеличивается. Со временем допустимо ввести в меню персиковый, грушевый и абрикосовый соки.
Питание в 4 месяца
К сокам в меню добавляют фруктовое и овощное пюре в самостоятельно определенном порядке. Из фруктов нужно отдать предпочтение абрикосам, персикам, зеленым яблокам и грушам, банану (он дается только в сыром виде).
Лучшие для прикорма овощи: кабачок, патиссон, брокколи, цветная капуста, тыква, зеленый горошек, морковь и картофель. Первое пюре должно быть однокомпонентным. Когда малыш привыкнет к предложенным по отдельности продуктам, их можно смешивать в одно блюдо.
Выбранные овощи и фрукты предварительно отвариваются, тушатся или запекаются. Пюре готовится блендером, в него можно добавить немного смеси, чтобы вкус малышу казался «привычным». Разбавить овощное блюдо до необходимой густоты можно кипяченой водой или бульоном, оставшимся после варки. Фруктовое пюре довести до необходимой консистенции допускается с помощью сока.
Вместо пюре возможно введение безглютеновой и безмолочной каши. Готовится она на воде, помол крупы должен быть мелким. Выбирайте гречневую или рисовую кашу. Предлагать ее лучше на завтрак, а овощи и фрукты сместить на послеобеденное время.
В 5 месяцев
Новый продукт в рационе малыша — растительное масло. Его добавляют в овощные пюре, можно капнуть в кашу, если малышу так будет вкуснее. Оливковое масло — продукт спорный, поэтому обсуждайте с педиатром возможность его включения в детское меню. Блюда могут быть уже немножко гуще, но без комочков. Фруктовый сок можно иногда заменять компотом. Последний также не следует делать слишком концентрированным, лучше разбавить водой.
В полгода
Пришло время переводить кроху на молочные каши. Сначала их готовят на молоке, наполовину разбавленном кипятком, впоследствии используют чистый продукт. Если проявится аллергия на коровий белок, можно использовать козье молоко. В каши и пюре допускается добавление сливочного масла и отваренного желтка. Если куриные яйца не подходят, замените их перепелиными. Желток можно предложить малышу как отдельное лакомство, растерев его вилкой и смешав с молочной смесью.
Рацион допустимо разнообразить кефиром и творогом. Хотя всеми уважаемый доктор Комаровский считает, что эти продукты лучшие для первого прикорма, многие педиатры не разделяют его мнения. Посоветуйтесь со своим врачом. Эти продукты содержат полезные для микрофлоры бактерии, много кальция, но создают большую нагрузку для почек малыша.
Готовя кефир и йогурты самостоятельно, приобретайте закваску исключительно в аптеках. Не добавляйте в них сахар и фруктозу. Обратите внимание в таблице на максимально допустимый объем этих продуктов в рационе подрастающего крохи.
Питание в 7 месяцев
В этом возрасте в рацион можно включить мясное пюре. Для его приготовления приобретите мясо без жира, прожилок и костей. Лучше всего для прикорма подходит филе кролика, индейки или курицы. Телятину разрешается использовать, если у малыша нет аллергии на коровий белок. Мясо отваривают или готовят на пару, после чего измельчают блендером либо мясорубкой.
Разнообразить меню можно, готовя из мяса не только пюре, но и паштеты, суфле.
Мясной бульон никак не используется, даже в разбавленном виде для улучшения консистенции пюре. Для стимуляции развития навыков жевания можно предложить крохе бублик, детское печенье или сухарик, немножко размоченный в компоте, соке или кефире.
8 месяцев
В рацион добавляются крупы, содержащие глютен. Начинайте готовить крохе овсяную, ячменную, перловую, кукурузную, пшенную каши. Манку до года лучше не вводить в рацион — она слишком калорийна и наименее полезна. Крохе можно подавать суп с мясными фрикадельками. Его овощное наполнение должно быть хорошо знакомо ребенку.
9 месяцев
Малыш может попробовать рыбу нежирных сортов, например, хека, треску, окуня. Филе нужно приготовить на пару, отварить, потушить или запечь. Тщательно осмотрите его на наличие косточек — пюре должно быть однородным и нежным. Оно наполнено витаминами и микроэлементами, усваивается легче мяса. Рыбное блюдо дважды в неделю должно заменять мясное — чаще его включать в меню нет необходимости.
Питание в 10-12 месяцев
В этот период порции малыша становятся больше, смесью его почти не докармливают. Овощные пюре становятся многокомпонентыми, каши готовятся мультизлаковые. В творог, кефир и йогурт для вкуса добавляют фруктовые соки и пюре, сахар пока что под запретом. Мясное и рыбное меню дополняется паровыми котлетами. Вместо каши иногда можно предложить лапшу, сваренную на молоке. Из творога приготовить запеканку с фруктами.
Попробуйте предложить крохе к супу кусочек хлеба. Овощи можно не измельчать блендером, а просто перетереть или даже порезать ломтиками. Желток разминают вилкой. Прием пищи может состоять уже сразу из нескольких блюд. Если малыш здоров и не подвержен пищевой аллергии, то новые продукты можно вводить чаще — 1 раз в 3 дня. Вы уже смело можете начинать отучать кроху от бутылочки, поскольку его меню весьма разнообразно — он наедается.
Помните, что все схемы вариативны — выше предложен лишь примерный план введения прикорма для малыша-искусственника. Вы должны подстраиваться только под своего ребенка, который может сильно полюбить какой-то один продукт, а от другого долгое время отказываться. Советуйтесь с педиатром и угождайте своему малышу.
Допустимый объем прикорма соответственно возрасту малыша-искусственника
Блюда | 4 месяца | 5 месяцев | 6 месяцев | 7 месяцев | 8-9 месяцев | 10-12 месяцев |
Фруктовый сок, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70-80 | 90-100 |
Овощное пюре, г | 5-30 | 10-100 | 150 | 150-160 | 170-180 | 200 |
Фруктовое пюре, г | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70-80 | 90-100 |
Каша на воде, мл | 10-100 | 10-100 | – | – | – | – |
Растительное масло, мл | – | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 6 |
Каша на молоке, мл | – | – | 50-100 | 150 | 150-180 | 200 |
Сливочное масло, г | – | – | 1-4 | 4 | 5 | 6 |
Яичный желток, шт | – | – | ¼. | ¼. | ½. | ½-1. |
Кефир, мл | – | – | 10-30 | 50-100 | 100-200 | 300-400 |
Творог, г | – | – | 10-30 | 40 | 40 | 50 |
Галетное печенье, г | – | – | – | 3-5 | 5 | 10-15 |
Пюре из мяса, г | – | – | – | 10-30 | 50 | 60-70 |
Пюре из рыбы, г | – | – | – | – | 10-30 | 30-60 |
Примерная прибавка в весе при грамотном введении прикорма
Возраст, мес. | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
Прибавка, г | 750 | 700 | 650 | 600 | 550 | 500 | 450 | 400 | 350 |
Особенности введения прикорма недоношенным деткам на ИВ
Если ваш кроха родился недоношенным, то вопрос введения прикорма должен обсуждаться исключительно с педиатром, наблюдающим его. Время расширения меню зависит от зрелости его внутренних систем, начала выработки пищеварительных ферментов, диагностирования отсутствия анемии. Многое зависит и от массы тела ребенка на момент родов, ежемесячной прибавки в весе.
Некоторые врачи советуют вводить прикорм в период 4-6 месяцев, иногда этот процесс активизируют и в 1-3 месяца фруктовыми соками и овощными отварами.
Недоношенным деткам раньше вводят мясо, яичный желток, овощи, печень и мультизлаковые каши. Последние готовят не на воде, а на молочной смеси или овощном отваре. Прикорм полностью контролируется педиатром и корректируется по результатам плановых осмотров и взвешиваний.
Расширение меню ребенка по месяцам
Время кормления | Примерное меню | |||
4-5 месяцев | 6-7 месяцев | 8-9 месяцев | 10-12 месяцев | |
6:00-7:00 | Молочная смесь | |||
9:00-11:00 | Каша на воде + фруктовый сок + докорм смесью | Молочная каша со сливочным маслом + яичный желток + фруктовый сок | Молочная каша со сливочным маслом + яичный желток + фруктовое пюре | Молочная мультизлаковая каша со сливочным маслом + ломтики отварных овощей + яичный желток |
12:00-14:00 | Молочная смесь | Пюре из овощей с растительным маслом + мясное пюре + докорм смесью | Овощной суп + пюре из овощей с растительным маслом + мясные/рыбные фрикадельки | Овощной гарнир с растительным маслом + мясные/рыбные паровые котлеты + творожная запеканка |
17:00-19:00 | Овощное или фруктовое пюре + докорм смесью | Фруктовое пюре + творог + кефир + сухарик | Фруктовое пюре + кефир + творог + бублик | Йогурт с фруктовым пюре + галетное печенье |
21:00-22:00 | Молочная смесь |
Помните о соблюдении допустимых размеров порций, чтобы не перекармливать малыша потенциально опасными продуктами, например творогом. С 8 месяцев основные приемы пищи организовываются 3 раза в день, но никто не отменял легкие перекусы, тем более для растущего организма. Всегда держите в холодильнике и берите с собой на прогулку детское печенье, натуральные соки, фрукты, кефир.
Рекомендации для мам
Тема прикорма пугает многих родителей, особенно учитывая вероятность возникновения пищевой аллергии, последствия которой устраняются не всегда быстро и просто. Наиболее часто родители грудничков задают педиатрам следующие вопросы:
- Как поступить, если кроха отказывается есть любую предложенную пищу?
Повремените с прикормом, поскольку ваш ребенок пока к нему не готов. Стимулируйте у него пищевой интерес, беря его на руки во время своей трапезы, семейных обедов.
- Со скольки месяцев малыш перестанет давиться?
Это зависит от скорости развития детского организма. В среднем, дети перестают закашливаться в процессе еды к 9 месяцам.
- Что делать, если при введении прикорма у ребенка начнутся проблемы со стулом?
Запор дольше 3 дней или частота стула более 5 раз в день — это выходит за границы нормы. Уберите новые продукты из рациона малыша до нормализации его состояния, замените их чем-то другим, приемлемым для его возраста. Также обратите внимание, не преувеличили ли вы случайно размеры порций.
- Как поступить, если появятся признаки аллергии?
Заблаговременно обсудите со своим педиатром этот вопрос, и, на всякий случай, купите детский антигистаминный препарат в домашнюю аптечку. Ведение пищевого дневника поможет вам определить продукт-раздражитель, его исключение из меню решит проблему.
- Чем нельзя кормить ребенка до года?
Под запретом аллергенные продукты (орехи, мед, цитрусовые, привозные экзотические фрукты и овощи, красная рыба).
- Какие готовые каши и пюре лучше покупать малышу?
При выборе обращайте внимание на соответствие выбранного товара возрасту вашего крохи. Проверяйте состав продукта, целостность упаковки, дату изготовления. В рейтинге каш за 2016 год первое место заняла многообразная продукция компании «Nestle». Лучшими пюре, по мнению опытных мам и результатам лабораторных исследований, считается ассортимент ТМ «Gerber».
Адекватная прибавка веса, отсутствие расстройства ЖКТ и аллергических реакций свидетельствуют о том, что вы делаете все правильно. Малыш здоров, весел и подвижен — он доволен своим меню и приготовленными мамой вкусностями. Но не торопитесь угощать кроху лакомствами с «взрослого» стола — это чревато серьезными последствиями для его организма.
Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственном
Читайте также:
Каждая мама рано или поздно задается вопросом как вводить прикорм ребенку? Многие слушают бабушек, опираясь на их опыт, многие – ищут информацию в интернете, кто-то доверяет врачам. Но не всегда рекомендации могут быть правильными.
Бабушки и некоторые врачи не знают последних исследований в этой области и пользуются старыми схемами, а это может привести к плачевным последствиям.
Интернет выдает множество результатов, на запрос «прикорм детей первого года жизни». Многие из статей содержат весьма странную и опасную информацию. Именно для этого в этой статье собраны все сведения о наиболее правильном введении прикорма.
Для удобства предоставлена таблица прикорма детей до года. Но перед этим лучше ознакомиться со всей информацией, приведенной ниже. Она Вам позволит узнать когда можно начинать вводить прикорм грудному ребенку, сохранить пищеварительную систему малыша здоровой и грамотно вводить прикорм Вашей крохе.
Когда можно и нужно вводить прикорм грудничку?
Очень часто бабушки, вспоминая свой давний опыт в этом вопросе, рекомендуют начинать прикорм пораньше. Исполнилось ребенку 3 месяца, первый прикорм от бабушек не заставит себя долго ждать. Главное, не давать бабушке этого сделать! Раньше, действительно, могли рекомендовать такой ранний прикорм, но времена меняются, а наука не стоит на месте.
По данным многих исследований доказано, что введение прикорма ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, должно начинаться не ранее 6 месяцев. Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, могут начинать знакомство с новой пищей на месяц раньше, могут, но не должны. Вполне допустимо начинать прикорм для них в 6 месяцев.
Почему нельзя вводить прикорм раньше?
До 6 месяцев прикорм не только не нужен, но и вреден. У ребенка до 6 месяцев нет необходимых ферментов, которые смогли бы переваривать новые виды пищи. Отсюда следует, что даже если вы и начнете давать ему новую пищу раньше, она не усвоится и окажется бесполезной. Если пища не переваривается, она создает дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт малыша.
Даже пара чайных ложечек может создать его желудку тяжелую нагрузку. Поэтому не следует торопиться с первым прикормом грудного ребенка. До полугода ему вполне хватает питательных веществ, получаемых с грудным молоком или смесью. Детки на искусственном вскармливании, у них ферментные системы могут созревать немного раньше, поэтому допустимо введение прикорма ребенку в 5 месяцев.
Единое правило введения прикорма для каждого вида пищи – любой новый продукт вводится с 5 граммов в день. Постепенно объем наращивается до 100-150 граммов в день. Увеличение объема должно быть постепенным в течение недели.
Таблица прикорма ребенка на грудном вскармливании и искусственном
6 месяцев | Овощи: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь |
7 месяцев | Каши: рисовая, кукурузная, гречневая. Безмолочные! |
8 месяцев | Мясо (индейка, кролик, телятина, говядина, курица, ягненок), желток, картофель. |
9 месяцев | Творог, кефир. |
10 месяцев | Фрукты: яблоко, груша, чернослив. |
Что и как вводится в качестве прикорма ребенка в 6 месяцев
- Вводится прикорм ребенка по месяцам.
- В один месяц вводится только один вид новой пищи.
- Первыми, как правило, вводятся овощ. Исключение составляют дети с дефицитом массы тела, для них первыми вводят каши, затем овощи.
- Овощное пюре дается в обед.
Наилучший порядок введения овощей:
- кабачок
- цветная капуста
- брокколи
- тыква
- морковь
Сначала вводятся овощи, которые реже всего вызывают аллергическую реакцию. Тыква и морковь в качестве прикорма вводятся последними, так как на них часто бывают аллергии у детей. Морковь нельзя давать чаще 2-3 раз в неделю и следует давать ее вместе с другими овощами. Иначе Вы можете заметить отложения желто-оранжевого пигмента на стопах, ладонях малыша.
Всегда сначала пюре должно быть однокомпонентным. Смешивать разные виды овощей можно только тогда, когда малыш их попробует по отдельности и ни на один из них у него не будет реакции. Новый вид пищи всегда предлагается голодному ребенку.
Если Вы планируете готовить овощные пюре сами, то не надо бояться, на самом деле это очень просто. Овощи предварительно промываются в проточной воде, при необходимости очищаются от кожуры и семечек. Нарезанные овощи кладутся либо в кастрюлю, либо в пароварку. Лучше, конечно, варить на пару, так сохраняется больше полезных веществ. Готовые овощи измельчаются блендером с добавлением воды или овощного бульона. Консистенция должна быть жидкой, похожей на кефир. Когда малыш подрастет, вы можете давать ему более густое пюре. Готовое пюре нельзя хранить. Каждый день нужно готовить свежее. Нельзя добавлять соль, сахар и другие специи.
На примере введения овощного пюре, расскажем порядок введения по дням.
- 1 день – 5 грамм (1 чайная ложка) пюре из кабачка, затем при грудном вскармливании докармливаете грудным молоком, при искусственном — смесью.
- 2 день – 10 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
- 3 день – 20 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
- 4 день – 40 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
- 5 день – 80 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
- 6 день – 120 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
- 7 день – 150 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.
На следующий день даете 5 грамм пюре из цветной капусты и наращиваете объем так, как и на предыдущей неделе. К цветной капусте можно добавлять кабачок, если не было реакции на него. И так далее. Эта схема будет применима и к другим видам прикорма, где не будет описана иная схема.
Если ребенок не съедает всю порцию, значит, ему хватает меньшего количества, не надо заставлять его доедать. Помните, что пищевые привычки формируются в первый год жизни ребенка.
Первый месяц введения прикорма пройден, что давать в 7 месяцев?
Следующее, что дается малышу – это каши. Важно, чтобы каши были безмолочными и безглютеновыми. Коровье и козье молоко нельзя давать минимум до года. Они негативно влияют на слизистую желудочно-кишечного тракта, не усваиваются и повышают риск желудочных и кишечных кровотечений. Если ребенок не хочет есть безмолочную кашу, тогда Вы можете добавить в нее немного грудного молока или смеси, в зависимости от типа питания ребенка.
До года ребенок должен получать только те каши, которые не содержат глютен. Глютен может спровоцировать развитие целиакии – тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни. Готовить самим каши можно, но не нужно.
Существует множество детских каш в продуктовых магазинах. Многие бояться их покупать, но совсем напрасно. Это такие же крупы, измельченные в промышленных условиях, сваренные и высушенные. Поэтому все, что необходимо для их приготовления – это добавить воды. Никакими химическими веществами для быстрого приготовления, они не обрабатываются.
Каши вводятся на завтрак по схеме, указанной в предыдущем блоке.
Во время введения прикорма необходимо наблюдать за состоянием ребенка, не беспокоит ли его животик, не изменился ли характер стула, нет ли аллергии. Реакция может появиться не в первый день, а при увеличении объема нового продукта. Поэтому нельзя давать одновременно несколько разных новых продуктов и следует медленно увеличивать объем!
Прикорм в 8 месяцев
Этот месяц отличается большим разнообразием. В этот период вводят:
- мясо
- желток
- картофель
Картофель вводится позже других овощей, так как он считается высокоаллергенным продуктом. Вводят его, начиная с 5 граммов, в конце недели необходимо достигнуть объема не 150 грамм, а лишь 50 грамм. Картофель не должен составлять больше трети объема всего овощного пюре.
Желток можно давать перепелиный или куриный. Предпочтительнее перепелиный, так как он реже вызывает аллергические реакции. Желток дается 2 раза в неделю. Первый раз дается несколько крупинок. Второй раз – половинку перепелиного желтка или ¼ куриного. На следующей неделе можно дать один перепелиный или половину куриного желтка. В таком количестве и продолжать давать 2 раза в неделю. Желток дается в утреннее кормление. Его проще растирать с грудным молоком или добавлять в кашу.
Первые виды мясного пюре, которые даются ребенку – индейка и кролик, они считаются наименее аллергенными видами мяса. Затем можно дать телятину, ближе к 9 месяцам – говядину, курицу и ягненка. Свинину лучше не давать до 1-1,5 лет. Вводится мясо в обед с овощами, массой 5 грамм. В возрасте 8-9 месяцев суточная норма потребления мяса не более 50 грамм. К году нужно давать около 100 грамм мяса. Если ребенок не хочет мясное пюре в чистом виде, его можно смешивать с овощами.
Для тех, кто хочет готовить мясное пюре самим – удобный способ приготовления
Делается фарш без каких-либо добавок, из него формируются небольшие шарики — фрикадельки. Шарики сразу отвариваете в кипящей воде 4-5 минут. Затем замораживаете. По необходимости достаете их из морозилки, отвариваете их на пару вместе с овощами. Измельчаете блендером с бульоном, как и овощи. Такие шарики из фарша не будут слипаться при замораживании. Измельчать блендером не фарш, а кусок вареного мяса трудно и неэффективно, пюре получается клейким, а фрикадельки измельчаются легко и получается уже готовый мясной продукт.
9 месяцев — пора познакомить ребенка с кисломолочными продуктами
- Творог и кефир вводятся очень медленно! Чем медленнее, тем лучше. Первым дается творог.
Естественно, надо давать не тот творог, что продается в пачках, зернистый или с добавками! Для ребенка нужно приобретать детский творог — Агуша, Тема. Он должен быть без всяких добавок, сахара и фруктов! Первый раз дается 1 чайная ложка. С каждым днем дается на 1 чайную ложку больше, пока порция не составит 25-30 грамм. Для ребенка в возрасте 9-10 месяцев этого вполне достаточно. К году порция творога может быть увеличена до 50 грамм.
- Кисломолочные продукты дают вечером, за пару часов до ужина
Кефир первый раз дается в объеме 5-10 мл. Конечно, он тоже должен быть детским и без всяких добавок, фруктовых наполнителей и сахара. Постепенно увеличивается объем до 100-150 мл. К году можно давать 200 мл кефира. Не все дети любят кефир, некоторые могут отказываться его пить. Это не повод «знакомить» малыша с сахаром, добавляя его в кефир. Лучше предложить ребенку кефир через пару недель или через месяц. Не страшно, если он какое-то время не будет его пить. Есть дети, которые вообще его никогда не пьют, при этом растут и развиваются не хуже других.
10 месяцев – пора десертов
В этом возрасте можно уже побаловать малыша фруктами. Только в этом вопросе следует проявить избирательность. Рекомендуется давать фрукты, произрастающие в нашей стране. Тропические фрукты лучше отложить на потом. Можно давать яблочное пюре, грушевое или из чернослива. У большинства детей к этому времени уже есть зубки и они могут грызть кусочки фруктов. Начинать введение каждого из фруктов следует с 1 чайной ложки или одного небольшого кусочка. В день можно давать около 100 грамм фрукта. Фрукты даются в качестве перекуса.
Многие могут быть удивлены почему так поздно фрукты, они же богаты витаминами? Если ребенок на грудном вскармливании, то витамины поступают вместе с грудным молоком, если ни искусственном, то они входят в состав смеси, поэтому необходимость во фруктах, как источнике витаминов отпадает (к тому же из фруктов они почти не усваиваются у малышей). Главное, что надо малышу до года для роста — это белки, жиры. Фрукты — это лакомство, содержащее углеводы и обилие фруктовых кислот, которые сильно раздражают слизистую. Особенно бесполезны в этом плане магазинные фруктовые соки — это по сути выжимка этих кислот, к тому же лишенная полезных свойств натурального ссвежевыжатого сока.
По поводу напитков — с 7 месяцев можно пробовать давать малышу детский травяной чаек, а после того, как ребенок попробует чернослив, можно варить компоты из сухофруктов (яблоки, чернослив), курагу можно добавлять после года.
Ребенок не ест прикорм, запор, понос, аллергия — типичные проблемы периода прикорма
Иногда возникают проблемы после того, как ввели прикорм ребенку, например, запор, понос, аллергическая реакция, боли в животике, вследствие чего ребенок становится беспокойным. При возникновении любой из этих проблем, необходимо отменить тот продукт, который вызвал эту реакцию. Повторное введение продукта рекомендуется не раньше, чем через 1-2 месяца с тщательным наблюдением за состоянием ребенка. Заново вводится он также медленно, как и в первый раз.
Еще одна проблема, с которой могут столкнуться мамочки — ребенок не ест прикорм. Ребенок сам хорошо знает, когда ему пора что-то кушать, а от чего ему становится дискомфортно из-за незрелости ферментных систем.
Поэтому в том случае, когда ребенок не хочет есть прикорм, отказывается, не надо его заставлять, пытаться сделать еду вкуснее, добавляя туда соль, сахар. Надо просто сделать перерыв на 1-2 недели. После чего предложить малышу эту еду снова.
О баночном питании
Мамочки часто спорят на тему того, что же лучше – баночное питание или приготовленное дома. Они никогда сами не договорятся, так как у каждой «в кармане» пара-тройка веских аргументов. Правы обе стороны. Можно готовить самим, а в какой-то период это станет даже нужно, когда рацион ребенка начнет расширяться после года. Но баночное питание не хуже. Главное следовать ряду правил при его выборе.
- Те сроки введения, что указаны на банках – не имеют ничего общего с реальными нормами. Это маркетинг и чем «свежее» продукт, тем лучше.
- Срок годности должен быть указан без исправлений. Товар не должен быть просроченным.
- В составе не должно быть искусственных добавок, желательно, чтобы там было как можно меньше компонентов.
Что нельзя давать до года и чем ошибочно любят прикармливать грудничков
- Соки! Излюбленная рекомендация бабушек. Соки можно вообще не давать и даже после года. Пользы от них никакой, а вот кислот, которые раздражают слизистую очень много (см. магазинные соки не только не полезны, но и вредны).
- Манная каша и другие крупы с глютеном.
- Свежие овощи – вызывают вздутие и тяжело усваиваются.
- Сладкое, в том числе печенье.
- Тропические фрукты.
- Коровье и козье молоко.
Что должна помнить мама о прикорме грудничка
- Следовать данным рекомендациям и не давать ребенку лишнего, так как правильно вводить прикорм ребенку, очень важно, от этого зависит здоровье его пищеварительной системы в будущем.
- Прикорм до года – это знакомство с новой пищей, а не полноценное кормление.
- Нельзя давать новый продукт чаще одного в неделю.
- Нельзя давать сразу несколько новых продуктов.
- Прикорм – это только необходимые макро- и микроэлементы, а не баловство или лакомство. Не следует относиться к этому играючи, экспериментируя с продуктами, от этого зависит здоровье Вашего ребенка.
- Соль, сахар и другие специи нельзя давать в этом возрасте. Это нашим, «избалованным» вкусовым рецепторам, простой кабачок на воде покажется гадостью, а для ребенка – это не только полезно, но и вкусно. К тому же соль содержится во всех продуктах в необходимом количестве, досаливание – непомерная нагрузка на почки малыша.
- С введением прикорма нужно начинать давать малышу воду, если он находится на грудном вскармливании и не пил ее ранее.
- Если кто-то рекомендует давать новую пищу, когда ребенку 3 месяца, прикорм в виде чего угодно, то объясните, что этого делать нельзя. И раньше проблем было от этого много, только их не диагностировали.
- Если ребенок отказывается есть прикорм, не стоит торопиться, нужно сделать перерыв на неделю и попробовать снова.
Отредактировано 01.03.2018г.
В комментариях врач отвечает на вопросы. Прежде чем задавать свой вопрос, просьба, пожалуйста, прочтите все комментарии, скорее всего ваш вопрос уже обсуждался и есть подробный ответ. Если комментарий мы не опубликуем, значит ответ уже есть выше или он требует индивидуального подхода, учета анамнеза ребенка, осмотра врача и наблюдения. Мы не отвечаем на вопрос, ответ на который уже есть в комментариях, поскольку нашим читателям не интересно перечитывать одно и тоже.
Прикорм ребенка по месяцам до года при искусственном вскармливании: когда вводить
Когда можно вводить прикорм, как это правильно сделать и с каких продуктов начинать? С этим вопросом сталкиваются все родители малышей. Не важно, кормит ли мать кроху грудью или использует адаптированную смесь в качестве замены. От вида вскармливания зависит срок ввода «взрослых» продуктов в рацион грудничка. Искусственников педиатры рекомендуют знакомить с овощами и фруктами раньше, чем карапузов на гв.
Грудной ребенок ест прикорм
Зачем нужен прикорм
Необходимость введения прикорма обусловлена несколькими факторами:
- Снабжение взрослеющего организма младенца с определенного возраста нужным количеством минералов, питательных веществ и микроэлементов только смесью невозможно.
- Необходима тренировка пищеварительной системы, чтобы ребенок без проблем перешел на «взрослую» еду;
- Важен своевременный запуск моторных функций кишечника;
- Требуются развитие жевательных и глотательных навыков, приучение к твердой еде.
Дополнительная информация. Своевременное введение прикорма позволяет познакомить малыша с новыми вкусовыми ощущениями, понять его предпочтения и сформировать примерный рацион на будущее.
С какого месяца давать прикорм ребенку на ИВ
Введение первого прикорма при искусственном вскармливании (ИВ) не имеет четких возрастных рамок. Зависит это и от скорости развития крохи, и от набора массы тела. Новые продукты вводятся в рацион искусственников ориентировочно с 4-х месячного возраста.
Важно! Знакомство ребенка с новой едой позднее 6-го месяца жизни может привести к проблемам с привыканием малыша к твердой и кусковой пище.
Внимательные родители сами могут определить, когда их ребенок готов пробовать новую еду, по таким признакам:
- кроха активно интересуется тем, что едят взрослые;
- ребенок самостоятельно сидит в стуле для кормления;
- малыш лишился рефлекса выталкивания пищи;
- сам берет предложенную еду и кладет себе в рот;
- голодный грудной ребенок открывает рот, если поднести ложечку с пищей к лицу, сытый – отворачивается.
Еще один признак, по которому можно определить готовность грудничка к получению прикорма, – увеличение его веса в 2 раза, в сравнении с массой тела при рождении.
Ребенок готовится кушать
С чего начать
Часто педиатры рекомендуют начинать знакомство грудного ребенка с новой пищей с детских соков или несладких компотов. Из-за незрелости пищеварительной системы крохи сок или компот вводить в рацион разрешено не ранее, чем с 3-х месяцев.
Если родителям нравится подобная схема, и педиатр ее одобряет, то первым в рацион вводится яблочный сок. При успешном восприятии напитка далее можно давать абрикосовый, грушевый, сливовый, персиковый и другие соки.
Важно! До 1 года необходимо исключить соки из потенциально аллергенных фруктов: клубники, мандаринов, апельсинов, винограда и других.
Примерно с 4-4,5 месяцев грудничку разрешено давать первые пюре из фруктов. Необходимое условие успешного прикорма – соблюдение того же порядка очередности продуктов, что и с соками.
Некоторые педиатры рекомендуют давать в качестве первого прикорма пюрешки не из сладких фруктов, а из овощей с нейтральными вкусовыми качествами. Первыми в этом случае используют кабачки, цветную капусту и брокколи. После привыкания к этим продуктам можно вводить новые, а также комбинировать овощи.
Введение прикорма при ИВ
Введение прикорма – ответственное мероприятие. Эксперименты чреваты не только появлением аллергических реакций, расстройством ЖКТ, но и полным отказом малыша от прикорма. Чтобы прикорм у малыша не вызвал негативных реакций, следует придерживаться рекомендаций:
- Не прерывая искусственное вскармливание, прикорм вводится постепенно. До 1 года убирать смесь из рациона младенца нельзя. Гарантии, что с новыми продуктами ребенок получит необходимые для роста вещества, нет.
- Первая проба продукта начинается с половины десертной ложки. Если в течение 2-х дней у малыша не последует аллергии или расстройства, то объем пюре постепенно увеличивается до 2-х чайных ложечек к концу первой недели.
- С момента введения пюре кроху переводят на 5-ти разовое питание, по часам.
- Прикорм дают только в утреннее или дневное кормление. Кормить пюре малыша после 14-00 нельзя.
- Первым предлагают попробовать овощное или фруктовое пюре, в конце кормления дают смесь.
- Первые рецепты детского прикорма состоят только из одного продукта. К примеру, это может быть кабачковое или тыквенное пюре. Как только малыш привыкнет к нововведениям в рационе, из овощей или фруктов допустимо делать разнообразные комбинации.
Разные пюре для прикорма
- Приготовленное пюре нужно разбавлять бульоном, в котором варился овощ, или кипяченой водой до жидкого состояния. Со временем консистенцию делают более густой, постепенно оставляя небольшие кусочки продукта, чтобы малыш привыкал к твердой пище и учился жевать.
- Если мама делает пюре сама, то продукты рекомендуется отваривать или готовить их в пароварке.
- Готовую еду допустимо хранить в холодильнике, в плотно закрытой посуде не более суток. До годовалого возраста лучше ежедневно делать свежую еду.
- Если у крохи появилась сыпь, разболелся живот, то ввод продукта необходимо прекратить на несколько дней. Затем попробовать дать другой овощ или фрукт.
- Пюре должно быть теплым, около 37°C, чтобы грудничок не обжег ротик.
- Если ребенок отказывается от продукта, капризничает, то заставлять его кушать нельзя. Можно попробовать дать этот же продукт на следующий день или повременить с ним и предложить что-то другое.
- С введением прикорма в меню крохи требуется ввести воду, компот или сок.
- Чтобы полностью отслеживать введение прикорма, маме следует завести так называемый «дневник прикорма». В нем записывать дату ввода, название и реакцию на новый продукт.
- Соль и сахар малышу до года давать категорически нельзя.
В качестве прикорма допустимо использовать магазинные пюре, предназначенные для детского питания.
Обратите внимание! Если мама собирается готовить еду сама, то к выбору продуктов следует подойти ответственно. Овощи и фрукты из супермаркета не подойдут. Хороший вариант – выращенные собственноручно или купленные у фермеров продукты.
Таблица прикорма по месяцам до года при ИВ
Порой маме сложно сориентироваться в том, сколько и каких продуктов давать малышу. На помощь придут разработанные таблицы прикорма, предназначенные детям до года при искусственном вскармливании.
Таблица прикорма до года
Название продукта | Возраст грудничка | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
4 месяца | 5 месяцев | 6 месяцев | 7 месяцев | 8-9 месяцев | с 10 месяца до 1 года | |
Овощное пюре, г. | 5-30 | 15-100 | 150 | 160 | 180 | 200 |
Сок, мл | 5-30 | 40-50 | 55 | 60 | 75 | 100 |
Фруктовое пюре, г. | 5-30 | 40-50 | 55 | 60 | 75 | 100 |
Безмолочная кашка, мл | 15-100 | 15-100 | — | — | — | — |
Молочная кашка, мл | — | — | 50-100 | 150 | 180 | 200 |
Растительное масло, мл | — | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 6 |
Сливочное масло, г. | — | — | 2-3 | 5 | 5 | 6 |
Творог, г. | — | — | 10-30 | 40 | 40 | 50 |
Кисломолочные напитки: йогурт, кефир и т.д., мл | — | — | 10-30 | 55-100 | 120-150 | 350-400 |
Желток куриный, шт. | — | — | 1/4 | 1/4 | 1/2 | 1/2-1 |
Детское печенье, шт. | — | — | — | 1 | 1-2 | 4-5 |
Пюре мясное, г. | — | — | — | 20 | 50 | 70 |
Пюре рыбное, г. | — | — | — | — | 25 | 50 |
Введение прикорма по месяцам
Четырехмесячного ребенка знакомят с фруктовыми соками. Вводится пюре из фруктов: сначала из зеленого яблочка, затем из груши, банана, персика и других гипоаллергенных продуктов. Цитрусы и фрукты красного цвета малышу до года давать нельзя. Первым овощным пюре четырехмесячного крохи становится, как правило, кабачковое. Следом дают перетертую цветную капусту, брокколи. Белокочанная капуста, огурцы, помидоры, баклажаны, свекла и другие «тяжелые» продукты до года не рекомендуются малышам.
С этого момента допускается пробовать прикармливать малыша кашками без молока. Первыми дают гречку и рис. Однако рисовая крупа имеет закрепляющие свойства и не подходит грудничкам, страдающим запорами. После гречки наступает очередь пробовать кукурузную кашку. Дают новую еду только в утреннее кормление, один раз в день.
Овощи для первого прикорма
С пятимесячного возраста в овощное пюре нужно добавлять каплю растительного масла. Рацион можно разнообразить компотом из сухофруктов, яблок, груш.
С 6-ти месяцев ребенку в меню добавляют немного сливочного масла, молочные каши, четвертинку отварного куриного желтка, кефир, творог. Объем пюрированных овощей и фруктов, введенных ранее, увеличивается согласно таблице прикорма.
С 7-го месяца необходимо вводить мясо. Лучше брать диетическую грудку индюшки, она легко усваивается и не вызывает аллергию. Самое время запастись детским печеньем, но давать более 1 штуки в день не следует.
Пшеничную и овсяную каши рекомендуется вводить с 8-го месяца. Манную кашу до года давать не стоит.
В 9 месяцев разрешено давать пюре из нежирных сортов морской рыбы.
С 10 месяца и до года рацион ребенка не расширяют, пробуют различные сочетания уже опробованных продуктов. Порции становятся больше.
С 11 месяцев «взрослой» пищей ребенка кормят трижды в день. После пробуждения и перед сном малыш все еще питается смесью.
Объем прикорма соответственно возрасту малыша-искусственника
Прикорм начинается с мизерных порций – 5-10 г. Каждый месяц количество взрослой еды в рационе увеличивается в соответствии с потребностями. Допустимые нормы порций малыша наглядно прописаны в таблице прикорма.
Важно! Даже если малыш охотно кушает и требует добавки, идти на уговоры и провокации нельзя. Увеличение размера порции может привести к проблемам пищеварения.
Наиболее благоприятный период для введения прикорма
Подходящим моментом введения новой еды в рацион малыша считается возраст от 4 до 6 месяцев. У крохи должны прекратиться «колики», появиться интерес к еде в тарелках родителей.
На момент начала прикармливания грудничок должен быть здоров. Недавняя болезнь или прививание – поводы для переноса срока ввода прикорма хотя бы на неделю.
Если малыш отказывается есть
Не все малыши охотно лакомятся предложенными пюре. Причины тому разные. Одним детям не нравится вкус продукта, у других – болезненно прорезываются зубки, или они вовсе не голодны.
Малыш отказывается кушать прикорм
Важно! Если еще вчера кроха с аппетитом ел кабачковое пюре, а сегодня категорически отказывается от него, то насильно заставлять кушать его не следует. Лучше на недельку оставить попытку накормить грудничка овощем и в следующее время прикорма предложить что-то другое.
Что делать маме, если ребенок вовсе не хочет пробовать «взрослую» еду? Существует несколько проверенных методов:
- Чтобы избежать истерики и отказа от прикорма, малыша рекомендуется подсаживать к столу и кормить во время трапезы взрослых.
- Сытый ребенок откажется от непривычной еды. Поэтому перед приемом пищи не стоит его кормить смесью.
- Если малыш не хочет кушать брокколи, то можно дать ему цветную капусту.
- Ругать малыша за отказ от еды нельзя. Он может надолго отказаться от «взрослой» пищи.
- Кроха несколько дней противится кушать прикорм, и смена продукта не помогает? Возможно, о новой пище стоит забыть на неделю.
- Чтобы вкус новой еды стал более привычным, можно пойти на хитрость и добавить в пюрешку немного смеси.
- Четкий режим кормления тоже помогает избежать проблем с введением прикорма.
Введение прикорма – значимый этап в жизни грудничка и дополнительная ответственность для родителей. Прежде, чем начинать знакомство с «взрослой» пищей, стоит посоветоваться с педиатром. Слишком ранний ввод в рацион овощей и фруктов может негативно сказаться на работе пищеварительной системы. Но и затягивать нельзя. У малышей-искусственников, подкармливать которых начали позже рекомендуемого срока, вероятна задержка развития. Чтобы избежать проблем, следует не экспериментировать, а выполнять рекомендации по введению прикорма, дозировке порций, не давать запрещенные продукты, в частности, сахар и соль. Тогда грудничок будет с удовольствием пробовать новые продукты и вырастет здоровым.
Видео
Таблица прикорма детей до года при грудном, искусственном вскармливании, по ВОЗ
Самой лучшей пищей для новорожденной крохи без сомнений является грудное молоко, ведь все необходимое малыш получает в нужном количестве.
Однако ребенок растет, а молоко становится неспособно в полной мере обеспечивать маленький организм всеми так нужными веществами, поэтому если ребенок здоров, то начиная с шестого месяца можно вводить прикорм. Конечно, не все семьи придерживаются данного критерия в плане возраста, но лучше все-таки прислушаться к рекомендациям педиатров. Таблица прикорма детей поможет маме понять, какие продукты вводить раньше других.
Как и когда начинать прикорм грудничка на естественном вскармливании?
К наступлению полугодовалого возраста кишечник крошки готов к новой пище. Но если вес ребеночка маловат и не дотягивает до нормы, то прикорм возможен уже с четырех месяцев. В случае наступления аллергии изменение рациона пищи лучше отложить до 7 месяцев.
Существуют следующие особенности введения прикорма:
- Новую пищу следует давать крошке маленькой ложечкой. Организм ребенка не готов получать незнакомый продукт большими дозировками. Лучше всего для этой цели подойдет кофейная или можно приобрести специальную мерную.
Кстати, торговые сети предлагают широкий выбор столовых сувениров, что делает возможным покупку специальной именной ложечки. Зато малыш уже с малых лет будет знать свой собственный столовый прибор.
- Не нужно заставлять ребенка съедать все то, что мама ему приготовит на отдельный прием пищи. Бывает так, что малыш капризничает или у него нет аппетита. В этом случае лучше отвлечь кроху каким-нибудь занятием, а спустя некоторое время попробовать предложить ему еду снова.
- В самом начале прикорма вводимая пища должна быть в очень малом количестве, буквально несколько грамм. Такое правило необходимо соблюдать для того, чтобы организм крошки успел привыкнуть к новому питанию. По истечении некоторого времени размер порции можно начинать увеличивать.
- Хорошим подспорьем молодой маме станет тетрадь, куда она будет записывать все, что связано с ее малышом. То есть каким продуктом она кормит ребенка, в каком количестве и когда. Это необходимо для того, чтобы понимать причину возникновения аллергии, если таковая появится. Обязательно стоит записывать реакции малыша на вводимый прикорм, чтобы знать, что надо будет исключить, если появится сыпь.
- Хорошо, если малыш будет кушать на высоком стульчике.
- Не стоит приучать ребенка сразу к палитре вкусов – вводить новый продукт следует только тогда, когда малыш привыкнет к новым ощущениям.
- После прикорма необходимо дать грудь малышу, чтобы он не разволновался. Все-таки мамино молоко пока является его основной пищей.
Нет единого мнения о том, с каких с продуктов начинать прикорм – оптимальный вариант подскажет наблюдающий ребенка педиатр. Но лучше всего начинать с фруктово-ягодного меню, которое должно быть приготовлено правильно.
Вводить в рацион новый вкус можно спустя неделю после предыдущего.
Таблица прикорма грудничков на естественном вскармливании
Таблица прикорма детей помогает мамам визуально запомнить, какое блюдо давать ребенку сначала и в каком возрасте. Любая графическая информация воспринимается гораздо лучше. Итак, прикорм для грудничков по месяцам в таблице:
Как видно из таблицы прикорма грудничку по месяцам, находящегося на естественном вскармливании, начинать следует с фруктового пюре с одной чайной ложки (5 мл), постепенно доводя количество до 30 мл к концу первого месяца. Далее вводятся овощные пюре, соки и каши. Мы уже писали о вводе в рацион малыша каш и соков.
Однако, ваш педиатр может сделать исключение именно для вашего малыша в зависимости от наличия аллергии, заболеваний или состояния пищеварительной системы. Возможно, первым продуктом вашего грудничка станет каша или овощное пюре.
Таблица прикорма грудничков на искусственном вскармливании
Как малышу на искусственном вскармливании нужно вводить прикорм? Таблица по месяцам поможет мамам:
Конечно же, сроки введения прикорма, отраженного в данной таблице, отличаются от сроков для малышей на естественном вскармливании. Прикорм следует начинать уже с 3 месяцев. Объясняется это тем, что даже самые лучшие адаптированные смеси не могут обеспечить малышей всеми необходимыми элементами и витаминами для роста и развития.
Первое блюло, которое вводится малышам на искусственном вскармливании — это фруктовый сок или пюре. С каш начинать прикорм в данном случае не рекомендуется, так как смеси сами по себе более питательны и готовят пищеварительную систему малышей к вводу прикорма.
По статистике у искусственников нет недостатка веса. А вот железодефицитная анемия развивается чаще, чем у грудничков на естественном вскармливании. Именно поэтому для первого прикорма рекомендуют яблочко — в соке или в пюре.
Далее вводят каши, овощное пюре, творог. Затем хлеб, сухарики, желток, кефир, мясо и рыбку. Ну а подробную схему прикорма вам все же сможет подсказать только ваш педиатр, знающий темпы развития и состояние здоровья малыша.
Основные правила прикорма
- Во-первых, первое время пюре должно быть из одного продукта. Из фруктов – это яблоко, а из овощей – кабачок. Данный выбор объясняется их гипоаллергенностью.
- Во-вторых, при приготовлении пюре сначала исходные продукты необходимо поместить в духовку, а уж потом измельчить в блендере. Это позволит избавиться от ненужных комочков.
- В-третьих, до года еду для малютки не стоит подслащивать или солить.
- В-четвертых, после введения фруктовых пюре можно начинать приучать крошку к рыбе и мясу.
- И наконец, про грудь ни в коем случае не забывать.
Кстати, необходимо следить за стулом ребенка. Если он резко изменился, вводимый продукт нужно будет исключить из меню на время.
Вводить прикорм следует очень аккуратно, только тогда это будет и безопасно, и полезно для малыша. Недаром ВОЗ разработала таблицу прикорма детей по месяцам.
Также стоит помнить, что указанные данные актуальны при введении прикорма в рацион грудничка, находящегося на естественном вскармливании. Сроки введения разного вида прикорма для малышей-искусственников будут другими.
График ввода прикорма по ВОЗ на 90 дней
Ввод кабачка (на завтрак). Завершаем завтрак привычной едой (грудное вскармливание или смесь) до полного насыщения.
Ввод цветной капусты. На завтрак готовим 2 вида пюре. Первым предлагаем пюре из цветной капусты, вторым из кабачка. На обед даем ребенку привычную еду (грудное вскармливание или смесь).
Ввод брокколи. На завтрак готовим 2 вида пюре. Первым предлагаем пюре из брокколи, вторым из кабачка или цветной капусты в зависимости от дня прикорма. На обед даем ребенку привычную еду (грудное вскармливание или смесь).
Ввод гречки на завтрак. Завершаем завтрак привычной едой (грудное вскармливание или смесь) до полного насыщения. Ранее введенные овощи кушаем на обед в объеме, который требует малыш (стандартная порция 166 гр).
Ввод рисовой каши. На завтрак готовим 2 вида каши. Первой предлагаем рисовую, второй — гречневую. Ранее введенные овощи кушаем на обед в объеме, который требует малыш (стандартная порция 166 гр).
Ввод кукурузной каши. На завтрак готовим 2 вида каши. Первой предлагаем кукурузную, второй — гречневую или рисовую. Ранее введенные овощи кушаем на обед в объеме, который требует малыш (стандартная порция 166 гр).
Ввод тыквы (на обед)+ ранее введенные каши продолжаем кушать на завтрак по 166 гр!
Ввод яблока (на завтрак)+ ранее введенные овощи продолжаем кушать по 166 гр на обед!
Ввод пшенной каши (на завтрак)+ ранее введенные овощи продолжаем кушать по 166 гр на обед!
Вводим мясо кролика (на завтрак в дополнение к каше), на обед ранее введенные овощи продолжаем кушать по 166 гр + 60 гр яблочного пюре
Вводим чернослив (на завтрак в дополнение к каше), на обед ранее введенные овощи продолжаем кушать по 166 гр + 50 гр мяса
Вводим мясо индейки (на завтрак в дополнение к каше), на обед ранее введенные овощи продолжаем кушать по 166 гр + 60 гр яблочного или черносливового пюре
Вводим грушу (на завтрак в дополнение к каше), на обед ранее введенные овощи продолжаем кушать по 166 гр + 50 гр мяса.
Прикорм для грудничков по месяцам. Таблица ВОЗ с 4-5-6 месяцев на грудном, искусственном вскармливании
Правильное развитие ребёнка от рождения до года зависит от организации питания. В этот период интенсивно увеличивается рост малыша, формируются и совершенствуются органы и системы.
Если родители допустят ошибки при вводе прикорма для грудничков по месяцам, то это скажется на состоянии здоровья ребёнка. Для правильного знакомства малыша с новыми продуктами нужно пользоваться рекомендациями специалистов (смотреть таблицу).
Когда следует начинать прикорм новорожденного ребенка
Прикорм – любой вид пищи, помимо грудного молока или его заменителей, которым кормят детей до одного года. Согласно рекомендациям ВОЗ, ребёнка кормят исключительно грудью до полугода.
Прикорм для грудничков по месяцам (таблица в статье приводится для общего ознакомления) вводят на 5-6 месяце жизни. Педиатры на плановом осмотре (взвешивании и измерении роста) говорят, что уже разрешается знакомить ребёнка с новыми продуктами. Начало прикорма зависит и от типа кормления (грудной, искусственный или смешанный).
Факторы, указывающие, что пора вводить прикорм:
- возраст 5-6 месяцев;
- ребёнок может самостоятельно глотать, нет детского рефлюкса;
- есть зубы;
- малыш хорошо сидит и может выражать эмоции относительно пищи и сытости.
Чем грозит раннее прикармливание?
Пищеварительная система у младенцев не развита, как у взрослых. От рождения до года (минимум) организм ребёнка может переваривать исключительно грудное молоко. Оно содержит нужные вещества, которые помогают правильно усвоить еду и подготавливают желудочно-кишечный тракт к приёму пищи для взрослых.
Ранний ввод прикорма отрицательно сказывается на функционировании всех органов.
На упаковках с детским питанием производители часто пишут, что оно разрешено детям с 4-х месяцев, но это маркетинговый ход.
Последствия раннего прикорма:
- Снижается лактация у матери, молоко будет заменено на прикорм, следовательно, грудничок отказывается от груди.
- Нарушается работа незрелой пищеварительной системы ребёнка, она подвергается риску заражения патогенами, которые содержатся в еде.
- Повышается вероятность развития атипической реакции (появляется аллергия, дерматит).
Принципы введения прикармливания
Не стоит заменять молочную пищу разнообразными продуктами до достижения ребёнком полугодичного возраста.
Особенности и условия введения прикорма:
- Сначала дают тест-дозу незнакомого продукта (1-2 ч.л.), а затем (при хорошей переносимости) поэтапно повышают до 100-150 г.
- Каши и фрутово-овощные пюре подаются в жидком и тёплом виде. Ближе к годовалому возрасту не обязательно измельчать полностью продукты, ребёнок должен учиться их жевать.
- Новый продукт даётся утром, после мама смотрит за реакцией ребёнка. День за днём заменяя один приём пищи полностью.
- Если грудничок отказывается от некоторых продуктов, то не стоит насильно его кормить. Это приведёт к крикам, плачу, отказу от пищи. Через неделю снова предложить то, что он отверг.
- Прикармливать с помощью ложки. Нельзя использовать бутылочки.
- Детям младше одного года нельзя давать пищу, которая хранится в холодильнике более 2-х дней. Каждое нагревание убивает полезные вещества.
- Домашнее питание эквивалентно специальному детскому питанию. Готовое овощное пюре предпочтительно, если прикорм грудничка начался не в сезон.
- Нельзя смешивать незнакомые продукты во время прикорма.
- У малыша есть первые молочные зубы.
- Вес увеличился вдвое от рождения.
- У грудничка нет детского рефлюкса.
- Малыш научился уверенно сидеть, даёт понять, что он насытился или пища ему не нравится.
- Ребёнок интересуется новой пищей: наблюдает за приёмом пищи взрослых и старается отправлять себе в рот еду.
- Грудничок здоров, нет отрицательной реакции на продукт, спит хорошо, у него не лезут зубы.
- Продукты тщательно моются проточной водой, очищаются от кожуры (сердцевины) и подвергаются тепловой обработке: овощи, фрукты, мясо, каши варятся до готовности. Когда грудничок уже будет познакомлен со многими продуктами питания, можно их запекать.
Прикорм на грудном вскармливании
Спустя 6-8 месяцев после родов в молоке матери, примерно на 50% меньше железа, цинка, марганца, фтора, витаминов D и B6, Е, биотина, тиамина, магния, фосфора. Дети не получают достаточное количество питательных веществ, поэтому необходимо ввести дополнительное питание.
Прикорм для грудничков по месяцам, таблица которого представлена ниже в статье, целесообразно вводить, учитывая индивидуальность ребёнка. ВОЗ рекомендует малыша кормить исключительно грудью до полугода.
При длительном грудном вскармливании (более 8 месяцев) дети могут испытывать проблемы с жеванием и глотанием пищи. Когда малыш не умеет жевать твердую пищу, неправильно развивается система пищеварения, а недостаток железа приводит к анемии.
Прикорм начинают с овощных пюре (так рекомендуют педиатры), если вес малыша в пределах нормы или выше среднего. Сначала ребёнку дают небольшую порцию (1-2 ч.л. в день) и докармливают грудным молоком.
Мама должна следить в течение дня за тем, как грудничок реагирует на новую пищу: нет ли высыпаний на теле, не болит ли живот, нормальный ли стул, не капризничает ли он, хорошо ли спит.
При переносимости прикорма объем порции с каждым днём увеличивается до 100-150 г, а после 9 месяцев – до 200-250 г. Если есть отрицательная реакция на продукт, то его прекращают давать и ждут, пока все симптомы пройдут окончательно.
После успешного введения в рацион овощей следующими даются безмолочные каши, так как его желудок уже подготовлен для обработки пищевых волокон, веществ и элементов, в них содержащихся. Но если грудничок не добирает вес, то прикорм начинается сразу с каш. В прикорм добавляется несколько капель грудного молока для более привычного вкуса.
Прикорм на смешанном вскармливании
При смешанном вскармливании следует начинать заменять именно молочную смесь, чтобы сохранить грудное молоко. Рекомендации по очередности и началу введения продуктов те же, что и при грудном вскармливании.
Прикорм для грудничков по месяцам при смешанном кормленииОбщее суточное количество маминого молока – не менее 600-700 мл, оно равномерно распределяется в течение дня по числу кормлений. Количество прикладываний к груди сокращается до 4 раз, не считая ночного кормления. По достижении годовалого возраста ребёнок уже может есть взрослую пищу.
Прикорм на искусственном вскармливании
Грудничкам-искусственникам прикорм вводится по достижении 5-месячного возраста и его следует начинать также с овощей. А дальше руководствоваться таблицей по месяцам. Каши вводятся в начале безмолочные, после – на основе смеси. Педиатр детально расскажет индивидуально для ребёнка что и когда ввести.
Первые продукты для ребёнка
Прикорм для грудничков по месяцам (таблица с полным перечнем представлена далее в статье) начинают с овощных культур. Низкоаллергенны: цветная капуста, брокколи, кабачки.
Эти овощи содержат витамины А, С, Е, К, группы В, калий, фосфор, магний, железо, и другие органические кислоты, необходимые для детского организма. А вот морковь, тыкву, картофель, свеклу стоит вводить позже (возможна аллергическая реакция).
Если вес малыша небольшой, то первыми в его рацион должны вводиться каши. Традиционно в качестве первого прикорма рассматривают рис и гречку. Эти культуры не приводят к аллергии, легко усваиваются и служат источником железа для ребёнка.
Современная таблица введения прикорма по ВОЗ
Прикорм для грудничков по месяцам (таблица приведена как общая информация для ознакомления) вводится по графику, установленному ВОЗ.
6 месяцев | 7 месяцев | 8 месяцев | 9 месяцев | 10 месяцев | 11 месяцев | 12 месяцев | |
Приёмы пищи в день | 1 раз | 2 раза | 2-3 раза | 3 раза + перекусы | |||
Объёмы пищи | От 1 ч.л. до 50 г | 100 г (максимум 150 г) | 100-150 г (максимум 200 г) | ||||
Овощи | Разрешено | ||||||
Каши | Зависит от веса ребёнка | Разрешено | |||||
Растительное масло | Нельзя | Разрешено | |||||
Мясо | Нельзя | Разрешено | |||||
Фрукты | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Хлеб | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Бобы | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Творог | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Адаптированная кисломолочная продукция | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Рыба | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено | ||||
Яйца | Нельзя | Можно, но не обязательно | Разрешено |
Правила введения в рацион овощей
Овощи лучше первыми вводить в прикорм, детскому организму их легче переварить. Начинают с 1-2 ч.л., потом прикорм доводится до 100 г в сутки. Употребляя в пищу овощи, грудничок укрепляет свой иммунитет, становится энергичнее, полноценно развивается физически и психически, получает необходимые витамины, углеводы, минеральные вещества.
Пюре готовится просто: овощ недолго варится на пару (так не теряются полезные свойства), с помощью блендера доводится до однородного состояния. Можно давать и специальное детское питание, но внимательно изучать информацию на упаковке (в составе не должно быть сахара, соли, крахмала, ГМО и других добавок), перед употреблением перемешивается, нагревается и даётся ребёнку в тёплом виде.
Очередность введения овощей:
- 1-я неделя – кабачок;
- 2-я неделя – цветная капуста;
- 3-я неделя – брокколи;
- 4-я неделя – картофель;
- 5-я неделя – морковь или тыква;
- 6-я неделя – баклажан или патиссон.
После того, как организм грудничка познакомился с разными видами овощей, разрешаются многокомпонентные пюре. Ближе к году уже не обязательно давать в однородном виде (можно разминать вилкой), у ребёнка есть зубы, и он должен учиться жевать.
Правила введения каш
Если ребёнок не добирает вес, то начинать прикорм необходимо с каши. Мама может самостоятельно приготовить кашу или покупает специальное детское питание. Готовить кашу фабричного производства очень удобно. Малышу, который находится на искусственном вскармливании, разводят кашу на детской смеси. Грудничок, который ест молоко своей мамы, готовится блюдо таким же образом, но только на воде.
Детское питание готовится по технологиям, рекомендованным ВОЗ или Обществом детских гастроэнтерологов. В такой каше соблюдается оптимальный баланс минеральных веществ, витаминов, жиров, белков и углеводов, необходимых для здоровья малыша.
Прежде, чем брать кашу в магазине, следует внимательно ознакомиться с информацией на упаковке – с какого возраста можно давать ребёнку. Она не должна содержать глютен, консерванты, красители, ГМО, сахар, соль, ванилин и прочие пищевые добавки, особенно категории Е.
Самостоятельно готовится каша следующим образом: крупу следует варить на воде или смеси, при этом нельзя добавлять молоко, масло и соль. Как каша сварится, ее необходимо измельчить блендером до однородной массы, или же крупа до приготовления измельчается до состояния муки в кофемолке.
Ближе к году уже не обязательно давать каши в редком виде, у ребёнка уже достаточное количество зубов, чтобы пережёвывать. Обычно рекомендуется вводить каждый новый злак отдельно в течение недели, чтобы распознать пищевую аллергию.
Очередность введения каш:
- 1-я неделя – гречка;
- 2-я неделя – рис;
- 3-я неделя – овсянка;
- 4-я неделя – кукуруза;
- 5-я неделя – пшеница.
После того, как грудничок познакомился с несколькими видами злаков, разрешаются многокомпонентные каши. Полезно с крупами давать фрукт, если он уже с ним познакомился. На 1 ч.л. каши можно дать ½ ч.л. фруктового пюре.
Правила введения яичного желтка и мяса
Вводят яичный желток в рацион грудничка начиная с 11 месяцев в варёном виде. Лучше подходят для детского организма перепелиные яйца, после этого рекомендуется познакомить ребёнка и с куриным желтком.
Мясо вводится в рацион грудничка с 8 месяцев. Начинать нужно с крольчатины и индюшатины (не вызывают аллергию и лучше перевариваются), после знакомить с курятиной, телятиной, нежирной свининой. Мясо варится, перекручивается через мясорубку или измельчается блендером, после предлагается ребёнку отдельными нарезанными небольшими кусками. Мясо не должно быть сухим.
Правила введения фруктов в рацион
Фрукты вводятся путём добавления к уже знакомым продуктам. Спустя 1,5 недели после введенния овоща, можно начать давать печёное зелёное яблоко, оно считается гипоалергенным. Как и овощи, фрукты вводят постепенно от 1-2 ч.л. в день, постепенно увеличивая до 40 г.
После зелёного яблока можно вводить по этой же схеме банан, зелёную грушу (в печёном виде), а фрукты с ярким цветным пигментом вводятся позже, чтобы избежать аллергической реакции (черника, черешня, вишня, абрикос и другие). При знакомстве со сливой, грушей, черносливом необходимо учитывать, что они оказывают слабительный эффект.
Можно как самостоятельно готовить, так и использовать качественную продукцию детского питания, при этом изучать информацию на упаковке (в ней нет сахара, крахмала, ГМО и прочих добавок).
Ближе к году уже не обязательно давать фрукты в пюреобразном состоянии, у ребёнка уже достаточное количество зубов, чтобы жевать. Их можно помещать в небулайзер или резать на небольшие куски.
Прикорм детям с атипическими реакциями
Для детей с атипическими реакциями прикорм начинают с овощей, затем дают каши, мясо и фрукты без яркого цветного (красного, оранжевого) пигмента.
Вводят новые продукты в следующей очередности:
- 1-я неделя – кабачок;
- 2-я неделя – цветная капуста, печёное яблоко;
- 3-я неделя – брокколи, печёное яблоко;
- 4-я неделя – картофельное пюре, печёная зелёная груша;
- 5-я неделя – гречневая каша;
- 6-я неделя – гречневая каша, варёный репчатый лук;
- 7-я неделя – рисовая каша;
- 8-я неделя – рисовая каша, мясо кролика.
- 9-я неделя – овсяная каша.
Что нельзя давать до 1 года?
Детям до года противопоказаны соль, сахар, специи, приправы, соусы, майонез, продукты фаст-фуда, газированные напитки.
Также:
- Запрещено давать грудничку продукты в виде консервов, копчёностей (колбасы, сосиски). В них много соли и жира.
- Нельзя в качестве прикорма предлагать малышу яичный белок (аллерген), грибы, горох.
- Запрещено готовить каши на мясных бульонах.
- Арахис, коровье молоко не используют в рационе ребёнка до 1 года.
- От мёда следует отказаться до 1 года из-за риска развития младенческого ботулизма, аллергии, диатеза.
- Не допускается включать в рацион ребёнка орехи, конфеты, сладкую выпечку, шоколад.
- Сок содержит мало питательных веществ, приводит к кариесу, аллергической реакции, нарушению работы пищеварительной системы и приводит к хроническим болезням.
- Нельзя детей прикармливать манной кашей до года. В её составе нет полезных элементов, а есть клейковина, которая вызывает аллергию и другие болезни органов пищеварения ребёнка.
Прикорм – это еда, которую малыш получает после полугода жизни, поскольку смеси и маминого молока ему уже не достаточно. Учитывая индивидуальные особенности, вес ребёнка и тип вскармливания, выбирается продукт для прикармливания. Прикорм для грудничков по месяцам рекомендуется вводить согласно таблице и после рекомендаций педиатра.
В период ввода новых продуктов закладывается фундамент здоровья грудничка, поэтому стоит внимательно подходить к выбору фруктово-овощных, мясных пюре и каш, смотреть внимательно на информацию на упаковке детского питания и выбирать качественную продукцию.
Автор: Инна Крылова
Оформление статьи: Владимир Великий
Видео о правилах введения прикорма
Комаровский расскажет про прикорм:
Прикорм по ВОЗ (себе на заметку)
Вся инфоpмация по введению сабжа основана на pекомендациях ВОЗ,
HИИ питания РАМH, опыта pаботы кафедpы педиатpии Hовокузнецкого ГИДУВа (зав. кафедpой пpоф Манеpов Ф.К.) Дополнительные данные были взяты только из медицинских жуpналов.
Рекомендации касаются здоpовых детей на гpудном и искусственном вскаpмливании.
Достаточно сложным этапом в питании является втоpое полугодие жизни pебенка. В этот пеpиод pебенок впеpвые получает иную, чем гpудное молоко пищу, пpи этом,
пpодолжая получать и гpудное молоко/адаптиpованную смесь.
Во втоpом полугодии лактация у матеpи пpиобpетает более устойчивый хаpактеp. Пpоцесс обpазования и выделения молока из молочной железы под потpебности pебенка. Психологический фактоp в меньшей степени влияет на этот
пpоцесс.
Hесмотpя на кажущуюся пpостоту, сложным для pебенка и для матеpи является пpоцесс введения пpикоpмов. Зачастую все пpеимущества гpудного вскаpмливания нивелиpуются
неадекватным и несвоевpеменным введением иной, чем гpудное молоко, пищи.
Можно выделить несколько пpизнаков, котоpые говоpят о готовности к введению пpикоpмов в возpаст стаpше 6 месяцев. Функциональная зpелость пищеваpительной системы становится достаточной для пеpеваpивания и усвоения твеpдой пищи. Угасает pефлекс выталкивания твеpдой пищи. Ребенок может пpодвинуть пищевой комок языком и пpоглотить его. Готовность pебенка к жеванию и иногда наличие пpоpезавшихся зубов. Достаточно устойчивое веpтикальное положение. Hаличие эмоционального отношения к пище.
Hужно помнить, что целью введения пpикоpмов является не только дополнение pациона pебенка энеpгией, pазличными витаминам и микpоэлементами, что является немаловажным, но и постепенное пpиучение его к твеpдой пище. Следовательно, не следует использовать в качестве пpикоpмов жидкие и полужидкие пpодукты. Hапpимеp, использование 5-10% каш, котоpое было не так давно pаспpостpанено, является нецелесообpазным, поскольку они не выполняют одну из важнейших целей данного пеpиода — пpиучение и пеpевод pебенка на твеpдую пищу.
Hеобходимо пpидеpживаться достаточно пpостых пpавил введения иной, чем гpудное молоко пищи, для того, чтобы pебенок пеpешел на питание без
затpуднений. Это связано с тем, что дети гpудного возpаста особенно уязвимы во вpемя пеpеходного пеpиода, когда начинается пpикоpм.
ВОЗ pекомендует введение иной, чем гpудное молоко пище после 6 месяцев. Однако не следует откладывать введение пpикоpмов на возpаст более чем 8-9 месяцев, поскольку в возpасте 10 месяцев и стаpше иногда бывает сложно это сделать. Пpи этом вполне возможно появление наpушений пищевых стеpеотипов, пpи котоpых, напpимеp, pебенок может питаться и после 1-2 лет только жидкой пищей. Поэтому наиболее оптимальным сpоком введения пpикоpмов, веpоятно, нужно считать возpаст 6-8 месяцев.
В целом нужно выделять всего тpи вида пpикоpмов pебенку пеpвого года жизни — кашевой, овощной и мясной. Hекотоpые автоpы выделяют еще обучающий пpикоpм, котоpый пpедлагают вводить до введения основных пpикоpмов. Этот пpикоpм состоит их фpуктов. Целью его является опpеделить в течение 3 недель готовность pебенка к твеpдой пище. Однако, учитывая веpоятность непеpеносимости именно фpуктов у
гpудного pебенка в 20-60% случаев и отсутствие сколько-нибудь значимого нутpитивного значения для pебенка, веpоятнее было бы более веpным сpазу вводить
основные пpикоpмы. Так же пpедлагалось в качестве пpикоpмов вводить кефиp. Однако кефиp не обладает одним из основным свойством пpикоpмов — он не является твеpдой пищей. Поэтому скоpее кефиp для pебенка стаpше 8 месяцев следует pассматpивать только в качестве дополнительного питания. Точно также следует относиться к введению в питание pебенка цельного коpовьего молока, котоpое в настоящее вpемя не pекомендуют вводить pанее 12 месяцев жизни.
Пеpвыми из каш необходимо вводить в питание pебенка каши, не содеpжащие глютен, поскольку этот белок наpавне с белком коpовьего молока является наиболее значимым аллеpгеном. В настоящее вpемя следует исключить манную кашу, как пpодукт питания гpудного pебенка. Это объясняется низкой нутpитивной ценностью и высоким содеpжанием глютена в манной кpупе.
Овощной пpикоpм пpедставляет собой пюpе из доступных пpодуктов: кабачков, каpтофеля, капусты. Hе следует в каши и овощи добавлять коpовье молоко. Вместо этого можно добавлять сцеженное матеpинское
молоко, адаптиpованные смеси или вообще не pазводить ничем.
Мясной пpикоpм готовят из нежиpного мяса pазличных соpтов. Консистенция всех пpикоpмов должна
быть пюpеобpазной.
После введения одного или двух пpикоpмов вполне допустимо введение в питание фpуктов и соков. В то же вpемя следует помнить, что их необходимо давать pебенку
между основными коpмлениями или добавлять в пpикоpмы для улучшения вкусовых качеств.
Hет необходимости вводить в питание гpудного pебенка мясные бульоны, как отдельный вид пpикоpмов.
Hеобходимо соблюдать постепенность и последовательность введения каждого пpикоpма. Пеpвый пpикоpм начинают вводить по 0,5-1 чайной ложке с выходом на
полный объем в 120-150 мг на одно коpмление в течение 2 недель. Пpи этом следует использовать только один пpодукт. После этого пpи хоpошей пеpеносимости возможно постепенное введение дpугих пpодуктов этого пpикоpма.
Втоpой пpикоpм можно начинать вводить не pанее, чем чеpез 1 месяц после пеpвого. Пpи этом необходимо
также постепенное наpащивание объема. Допустимо введение пеpвым как кашевого, так и овощного пpикоpма. Однако нужно помнить, что зачастую дети с меньшим желанием пpинимают овощи. Поэтому, веpоятно, оптимально пеpвыми водить овощи, а втоpыми
каши.
Многие автоpы считают, что давать пpодукты пpикоpма pебенку следует после коpмления гpудью. Обосновывают это тем, что введение пpикоpма до коpмления гpудью может пpивести к снижению лактации. С дpугой стоpоны не каждый pебенок после гpудного молока согласится на овощное пюpе или кашу. Поэтому здесь следует
подходить индивидуально.
В настоящее вpемя достаточно шиpоко используется так называемое баночное питание для гpудных детей, котоpое обладает тем пpеимуществом, что, как пpавило,
изготовлено из качественных и экологически чистых пpодуктов. В то же вpемя на Российском pынке еще встpечаются pазличные баночные пюpе, в состав котоpых входят
моpально устаpевшие пpодукты детского питания. Кpоме того, встpечается баночное питание, на котоpом pекомендуется введение pазличных пpикоpмов с 2-3 месяцев.
Следовательно, необходимо диффеpенциpовано и внимательно подходить к употpеблению баночного питания и в некотоpых ситуация считать более пpедпочтительным пpименения обычных пpодуктов пpикоpма.
Пpи введении какого-либо нового пpодукта тpебуется оценить пеpеносимость его pебенком. Для этого чаще всего достаточно контpолиpовать самочувствие pебенка, его стул и аллеpгические pеакции. Пpи появлении диспепсического стула, сpыгиваний, высыпаний на коже или явного беспокойства pебенка вводимый пpодукт отменяется. Повтоpные попытки введения пpикоpма необходимо отложить на 1-2 недели, в течение котоpых возможно коpмление pебенка только гpудным молоком.
Использование в питании гpудного pебенка соли является нецелесообpазным. Это является пищевым стеpеотипом взpослого человека, котоpый нельзя пpименять к гpудному pебенку.
Во втоpом полугодии темпы наpастания массы тела у pебенка снижаются и в сpеднем составляют 400-450 г в месяц или около 15 г в сутки.
Таким обpазом:
— во втоpом полугодии жизни pебенок пpодолжает получать гpудное
молоко/адаптиpованную смесь. Мать должна поддеpживать лактацию и пpодолжить вскаpмливание гpудью до 1,5-2 лет и дольше
— начиная с 6-8 месяцев в питание, водятся последовательно тpи пpикоpма с соблюдением основных пpинципов диетологии
— дополнительно в питании после 6 месяцев возможно введение соков и фpуктов с целью pазнообpазия и улучшения вкусовых качеств, но не в качестве пpикоpма
— введение неадаптиpованных кисломолочных пpодуктов следует начинать не pанее 8 месяцев жизни, а цельного коpовьего молока не pанее 12 месяцев
— пpи введении новых пpодуктов в питании тpебуется контpоль за самочувствием pебенка
Тепеpь более конкpетно схема введения. Для детей на ИГВ и адаптиpованных смесях сpоки одинаковые.
До полугода pебенку на гpудном вскаpмливании ничего давать не нужно — ни соков, ни фpуктов, ни воды. Hа искусственном вскаpмливании — обычно дают воду.
Вводят пpикоpмы в возpасте 6-8 месяцев. Вот схема, котоpую мы pекомендуем. Пpикоpмы+дpугие пpодукты. Гpудное молоко/адаптиpованная смесь идет постоянно.
овощи — с 6 мес. — основной I
каши — с 7 мес. — основной II
мясо — с 8 мес. — основной III
кефиp — с 9 мес.
коpовье мол — после года
твоpог — после года
желток/белок — после года
соки/фpукты — после года спокойно, с 7 до 12 месяцев — под вопросом, поскольку пpинципиального значения эти пpодукты не имеют. Поэтому можно давать (если нет пpоблем), можно не давать.
Во втоpом полугодии возможно в каши добавлять смеси.
Основные моменты введения иной, чем гpудное молоко пищи.
1. Введени нового пpодукта начинают с маленького объема — 1/2-1 ч. л.
2. Hельзя вводить одновpеменно 2 и более пpодуктов.
3. В течение 2-х недель одним пpодуктом доводят объем пpикоpма до 120-150 гpамм на одно коpмление (мясо до 50-70). Остальной объем гp молоко/смесь.
4. Пpи отсутствии пpоблем в течение этих двух недель можно начать добавлять следующий пpодукт пpикоpма с маленьких поpций. Пpимеp — начали с кабачка, чеpез две недели добавляем каpтошку или капусту. В итоге чеpез месяц от начала введения пpикоpма можно давать pазные пpодукты (напpимеp, pисовую, гpечневую, кукуpузную каши) в pазличных сочетаниях.
4а. Пpи появлении пpоблем пpикоpм можно отменить на 1-2 недели, а потом пытаться ввести снова, но дpугим пpодуктом.
5. Обычно пеpвый пpикоpм овощи или каши. Чеpез 1 мес соответственно каша или овощ. Тpетий пpикоpм мясо. После введения мяса фоpмиpуем завтpак, обед, полдник, ужин. В пpинципе, аналогично взpослому pежиму питания, только с учетом особенностей pебенка.
6. Hачинаем введение каш с гpечи, pиса или кукуpузы. Глютеновые каши вводим не pанее чем чеpез 1-2 мес после этого.
7. Кефиp можно после 8 месяцев в объеме не более 200 мл в сутки.
8. Цельное молоко не pаньше года-полутоpа. Объем до 200-300 мл.
9. Hет никакой необходимости введения твоpога и яичного желтка pанее 12 мес.
10. С 9-10 месяцев пpи фоpмиpовании завтpака, обеда и т.д. можно давать сушки, сухаpики, печенье на полдник.
11. Hельзя соком или фpуктами замещать целое коpмление. Они даются или между коpмежками, или добавляются в пpикоpмы.
12. Hаpинэ, биолакт и дpугие неадаптиpованные кисломолочные пpодукты никакого пpеимущества пеpед кефиpом не имеют. Сpоки их введения такие же, как и для кефиpа. Объем не должен быть больше 200 мл.
13. Hеобходимо считать вскаpмливание гpудных детей 5-10% кашами, кефиpом и его pазведениями, коpовьим молком и его pазведениями, как моpально устаpвшие и пpиносящие больше вpеда, чем пользы.
14. Лучше позже, чем pаньше.
15. Пpикоpм должен быть густой и он дается из ложки.
16. Суточный объем питания после 5-6 мес 1-1,1 литpа с учетом
всех пpодуктов на 5 коpмлений. То есть, 5 pаз по 200 г.
17. Пpи введении пpикоpмов каждый пpикоpм вводится в одно коpмление. Hе pекомендуется давать один вид пpикоpма два и более pаз в день.
18. Основным показателем хоpошей пеpеносимости пpодуктов являются достаточные пpибавки массы тела.
Таблица прикорма ребенка до года по месяцам на искусственном вскармливании
Дорогие родители, вы знаете, что самым ценным для питания малыша является грудное молоко. Но бывает, что по каким-то определённым причинам, маме приходится переводить свою кроху на кормление смесями. С выбором этого продукта нужно быть крайне аккуратной, не стоит гнаться за самой дешёвой продукцией. Ведь от этого зависит здоровье вашего ребёнка. И, конечно же, не маловажным фактором является правильное и своевременное добавление новых блюд в рацион карапуза. В этой статье мы как раз поговорим об этом.
Когда пришло время прикорма
Общепринятым является ввод прикорма с четырёх месяцев детям, которые находятся на искусственном кормлении. Однако существует много причин, что могут влиять на ввод новых продуктов, и вызывать задержку этого процесса или наоборот приводить к более раннему вводу прикорма. Это же касается и малышей с естественным способом питания. В частности, и среди таких детей могут найтись те, кто станет есть прикорм с 4-х месяцев, по медицинским показаниям.
Так, например, у дочери моей знакомой был очень низкий уровень железа в крови, поэтому им ввели прикорм с четырёх месяцев, хоть малышка и была на грудном вскармливании.
В этом вопросе лучше всего консультироваться с доктором. И только он уже сможет определить по уровню здоровья, весу, развитию пищеварительной, нервной системы, а также по поведенческим навыкам, насколько ваш малыш готов приступать к прикорму.
Подробная статья о том, «когда начинать вводить прикорм».
Признаки готовности малыша
Общепринятым является введение прикорма с четырёх месяцев. Однако все дети индивидуальны и нет гарантии, что ваш ребёнок ровно в день своего «рожденья» будет готов получать первый прикорм.
Поэтому существует ряд признаков, по которым вы сможете определить, что уже пришло время первого прикорма:
- Вес малыша уже в два раза больше, чем был таков при рождении.
- Необходимо провести небольшой тест. Наберите в очень маленькую ложечку смесь и дайте попить ребёнку. Если всё прольётся мимо, то крохе ещё рано вводить прикорм.
- Малыш правильно развивается, как физически, так и психически.
- Вы заметили, что малыш не наедается.
- Ребёнок хочет взять что-то с вашего обеденного стола, тянет в рот предметы.
На самом деле достаточно и одного из перечисленных критериев, чтоб принять решение о дополнительном питании. Однако, лучше всего, первоначально советоваться с доктором, да с таким, который наблюдает вашего малыша с рождения и знает ребёнка, его потребности, двигательную активность, не хуже вас. Только он сможет дать окончательный ответ на вопрос, готов ли ваш малыш к первому прикорму или нет.
Правила добавления продуктов
Когда вы определились со временем ввода прикорма, необходимо узнать правила, с помощью которых этот процесс пройдёт успешно, и малыш с радостью будет воспринимать разнообразие своего рациона.
- В первую очередь вводите ребёнку продукты с низким уровнем аллергенности. В столь раннем возрасте не стоит рисковать и экспериментировать.
- Нельзя прислушиваться к тому, что советует ваша мама, бабушка. На сегодняшний день исследования в детском питании вышли на новый уровень. Многое, что считалось тогда правильным, сегодня опровергнуто. Поэтому, когда вы решили начать докармливать свою малютку, делайте это правильно, полагаясь лишь на последние разработки в этой области.
- В четыре месяца пищеварительная система малыша может быть ещё не достаточно окрепшей. Так что будьте готовы, что введение прикорма может пойти не так гладко, как этого хотелось бы.
- Вводить новые продукты нужно по одному, чтоб можно было с точностью определить, на что у малыша проявилась аллергия.
- Крохе дают блюда жидкой консистенции и однородного состава, избегают присутствия комочков.
- Первый раз малышу необходимо давать прикорм малюсенькими порциями (не более половины чайной ложки), чтоб посмотреть, как отреагирует организм. Если в течение суток никаких изменений в самочувствии ребёнка выявлено не было, то стоит ежедневно постепенно повышать порцию прикорма и при этом понижать объём потребляемой смеси. Таким образом, уже дней через десять выходить на возрастную норму. Если же у карапуза проявились хоть какие-то отклонения от нормы, то ввод такого продукта стоит отменить и отложить на месяц – другой.
- Важно давать прикорм на голодный желудок, а не после того, как малыш уже успел насытиться смесью.
- Вводить новые блюда лучше до обеда. Так у вас будет достаточно времени до ночи, чтоб успеть выявить аллергию у крохи.
- Старайтесь с первого дня приучать ребёнка кушать с ложки и пить с чашки. Пускай потихоньку привыкает к взрослому способу питания.
- Необходимо придерживаться правильного режима кормления. Малыш должен привыкать, что приём пищи у вас строго по времени. Да и так вы будете уверены, что ребёнок уже успел проголодаться и ему нужно дать новую порцию еды.
Таблица правильного прикорма по месяцам до года
Существует таблица, по которой можно проследить как, когда и сколько малыш должен получать новые продукты в своём рационе питания.
Наименование продуктов | Возраст малыша по месяцам | |||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 и 9 | 10 и 12 | |
Пюре из овощей | До 30 грамм | До 100 грамм | До 150 грамм | До 160 грамм | До 180 грамм | До 200 грамм |
Пюре из фруктов | До 30 грамм | До 50 грамм | До 60 грамм | 60 грамм | До 80 грамм | До 100 грамм |
Сок | До 30 мл | До 50 мл | До 60 мл | 60 мл | До 80 мл | До 100 мл |
Каша без молока | Макс. 100 мл | До 100 мл | ||||
Каша на молоке | до 100 мл | 150 мл | До 180 мл | 200 мл | ||
Масло (растительное) | Не более 3 мл | 3 мл | 3 мл | 5 мл | 6 мл | |
Масло (сливочное) | До 4 грамм | 4 грамма | 5 грамм | 6 грамм | ||
Желток | Четверть | Четверть | Половина | Целый | ||
Кефир | До 30 мл | До 100 мл | До 200 мл | До 400 мл | ||
Творог | До 30 грамм | 40 грамм | 40 грамм | 50 грамм | ||
Печенье для самых маленьких | До 5 грамм | 5 грамм | До 15 грамм | |||
Мясо (пюре) | До 30 грамм | 50 грамм | До 70 грамм | |||
Рыба (пюре) | До 30 грамм | До 60 грамм |
Рацион малыша по месяцам
В четырёхмесячном возрасте стоит ввести фруктовое пюре и сок. Начните с яблок и других фрукт, свойственных вашей климатической зоне. Избегайте красных плодов, экзотических представителей и цитрусовых. После того, как малыш познакомился с таким блюдом, стоит добавить в его рацион пюре из овощей, лучше начать с кабачкового. После этого добавьте в рацион карапуза каши, сваренные на воде. Вам подойдут представители безглютенового ряда.
В пять месяцев начните добавлять немного масла (растительного) в готовые блюда. Введите компот, в частности из сухофруктов.
Шестимесячному карапузу можно добавить в рацион кашу на молоке (для первых прикормов, разведённую с водой на половину), яичный желток (четверть), масло (сливочное), творог и кефир. Стоит учитывать, что в этот период продукты, введённые ранее, уже даются в больших объёмах, чем прежде.
В семимесячном возрасте разнообразьте рацион малыша введением мяса. Для начала выбирайте нежирные виды, например, индюшатину. Также в этот период можно потихоньку начинать вводить печенье, но только такое, что рассчитано для самых маленьких и не более пяти грамм.
Восьмимесячному малышу предложите каши с содержанием глютена (например, овсяная, пшеничная). С манкой лучше повременить до годика.
Девять месяцев – время для ввода рыбных блюд (пока только в виде пюре). До года малышу не стоит давать жирную рыбу, начните с представителей с низким содержанием жира (хек, морской окунь, судак).
С 10 до 12 месяцев у малыша продолжается разнообразие продуктов в меню, но исключительно внутри уже опробованных групп продуктов. Его порции увеличиваются. В 11 месяцев прикорм вытесняет уже три кормления смесями. Таким образом, малыш получает свойственную до четырёх месяцев пищу лишь с утра (когда просыпается) и перед сном.
Рекомендую более подробно ознакомиться с питанием ребенка в отдельные месяцы его жизни:
От того, как правильно будет введён прикорм, зависит, каким будет развитие малыша и его здоровье. Питание закладывает основу всех процессов в организме, ведь ребёнку важно вовремя и в полном объёме получать важные для жизнедеятельности полезные вещества. Поэтому крайне необходимо соблюдать все правила и придерживаться возрастных норм, а также вводить новые продукты в правильной последовательности. И тогда ваш карапуз будет расти здоровым.
Готов ли ребенок к твердой пище? (Развивающие признаки готовности) • KellyMom.com
Что говорят эксперты?
Эксперты в области здравоохранения и грудного вскармливания согласны с тем, что лучше подождать, пока вашему ребенку исполнится около шести месяцев, прежде чем предлагать твердую пищу. Американская академия педиатрии, Всемирная организация здравоохранения и многие другие организации здравоохранения рекомендуют кормить младенцев исключительно грудью (без хлопьев, сока или других продуктов) в течение первых 6 месяцев жизни. Я не буду вдаваться в подробности о многих преимуществах задержки твердой пищи для здоровья; см. Когда ребенку следует начинать прием твердой пищи? Чтобы получить больше информации.
Признаки развития ребенка, готового к твердой пищи
Готовность к употреблению твердой пищи зависит как от зрелости пищеварительного тракта ребенка, так и от его готовности к употреблению твердой пищи. Хотя зрелость пищеварительной системы ребенка — это не то, что мы можем легко наблюдать, исследования показывают, что 6 месяцев, по-видимому, идеально подходят для предотвращения увеличения количества болезней и других рисков для здоровья, связанных с слишком ранним употреблением твердой пищи. После этого разные дети будут готовы к употреблению твердой пищи в разное время — готовность к приему твердой пищи нельзя определить с помощью календаря.Большинство детей готовы к развитию твердой пищи в возрасте от 6 до 8 месяцев.
Признаки, указывающие на то, что ребенок готов к употреблению твердой пищи, включают:
- Ребенок может хорошо сидеть без опоры .
- Ребенок утратил рефлекс толкания языком и не выталкивает язык автоматически изо рта.
- Малыш готов и хочет жевать.
- Ребенок развивает хватку «клешнями», когда он берет пищу или другие предметы между большим и указательным пальцами.Использование пальцев и соскабливание пищи в ладонь (ладонный хват) не заменяют развитие клешневого захвата.
- Ребенок очень хочет поучаствовать в приеме пищи и может попытаться схватить еду и положить ее в рот.
Мы часто заявляем, что признаком готовности к употреблению твердой пищи является то, что ребенок демонстрирует длительную повышенную потребность в кормлении грудью (примерно через 6 месяцев или позже), которая не связана с болезнью, болью при прорезывании зубов, изменением распорядка или скачком роста. Однако бывает трудно судить, связано ли увеличение количества грудного вскармливания ребенка с его готовностью к употреблению твердой пищи.У многих 6-месячных детей прорезываются прорезывания зубов, наблюдается ускоренный рост, они начинают испытывать беспокойство о разлуке и многие другие изменения в развитии, которые могут привести к увеличению количества грудного вскармливания — иногда все сразу! Убедитесь, что вы посмотрите на все признаки готовности к твердой пищи в целом , потому что увеличение количества грудного вскармливания само по себе вряд ли будет точным индикатором готовности ребенка.
Подробнее о готовности к развитию…
В апреле 2001 года Wellstart International и проект LINKAGES совместно опубликовали обзор литературы «о готовности здоровых доношенных детей к переходу от исключительно грудного вскармливания к введению прикорма».Согласно авторам, «Обзор сосредоточен не на результатах для здоровья, связанных с прекращением исключительно грудного вскармливания в определенном возрасте, а скорее на биологической готовности / готовности развития к этому сложному опыту. Для включения были выбраны четыре процесса или функции: желудочно-кишечный, иммунологический, оральная моторная и репродуктивные процессы матери, которые связаны с продолжением лактации и предоставлением грудного молока ».
Ниже приведены некоторые из выводов этого обзора:
- «Таким образом, исключительно грудное вскармливание примерно до шести месяцев позволяет младенцу иметь лучшую иммунологическую защиту и ограничивать воздействие патогенов в уязвимом возрасте.Это, в свою очередь, позволяет использовать энергию и питательные вещества, которые в противном случае могли бы быть направлены на обеспечение иммунологических реакций, и использовать их для других процессов роста и развития ».
- «Эти клинические отчеты показывают, что большинство нормальных доношенных детей не готовы по развитию к переходу от грудного вскармливания к сосанию или к употреблению полутвердой и твердой пищи в дополнение к жидкостям до 6-8 месяцев».
- «Используя эту доступную информацию о развитии двигательной функции полости рта, репродуктивной физиологии матери и развитии иммунологической и желудочно-кишечной функции младенца, группа экспертов пришла к выводу, что вероятный возраст готовности большинства доношенных детей прекратить исключительно грудное вскармливание и начать прикорм длится около шести месяцев или, возможно, чуть дольше.Они также считают, что существует вероятное совпадение такой готовности по нескольким соответствующим процессам ».
- «Консенсусное мнение экспертной группы заключалось в том, что с учетом доступной информации и отсутствия доказательств значительного вреда здоровым матерям или нормальным младенцам нет оснований делать вывод о том, что исключительно грудное вскармливание не должно продолжаться до шести месяцев».
Как насчет начала твердой фазы ПОСЛЕ 6 месяцев? В какой момент ребенку нужно питание твердой пищей, которую нельзя обеспечить одним грудным молоком?
Медицинские исследования говорят нам, что исключительно грудное вскармливание позволяет детям развиваться в течение первых 6 месяцев.По словам Всемирной организации здравоохранения,
«Грудное вскармливание — это не имеющий себе равных способ обеспечить идеальную пищу для здорового роста и развития младенцев… Недавний обзор данных показал, что в популяционном отношении исключительно грудное вскармливание в течение 6 месяцев является оптимальным способом кормления младенцев».
Но что, если ребенок в шесть месяцев не очень интересуется твердой пищей? Младенцы, которые еще не заинтересованы в твердой пище, могут хорошо питаться только грудным молоком до 9–12 месяцев или позже.Вы можете услышать, как люди говорят: «Еда перед едой — просто для развлечения», но, возможно, это следует изменить на «Еда перед едой — , в основном, для развлечения». Пока ваш ребенок продолжает расти и развиваться должным образом, ваше молоко удовлетворит его потребности. Однако через шесть месяцев младенцы постепенно начнут нуждаться в большем количестве железа и цинка, чем те, которые дает только грудное молоко — в этот момент дополнительные питательные вещества могут быть получены из небольшого количества твердой пищи. Если ваш ребенок предпочитает продолжать исключительно грудное вскармливание, просто следите за ростом и статусом железа, продолжайте следить за своим ребенком на предмет признаков того, что он готов к употреблению твердой пищи, и предлагайте ему подходящие твердые продукты, чтобы он попробовал — ребенок может решить, есть ли их.Независимо от того, когда ребенок начинает твердую пищу, грудное молоко должно составлять большую часть его питания до конца первого года жизни.
Что делать, если мой 4-5-месячный ребенок кажется готовым к употреблению твердой пищи?
Младенцы в возрасте от четырех до пяти месяцев иногда очень хотят участвовать во время еды, но это не обязательно означает, что они готовы есть твердую пищу — чаще всего это просто нормальное побуждение развития делать то, что делают все остальные. Исследования показывают, что откладывание приема твердой пищи на 6 месяцев дает много преимуществ для здоровья всех детей, а не только детей, которые еще не заинтересованы в приеме пищи.
Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы ребенок мог принимать пищу, не употребляя при этом твердую пищу:
- Позвольте ребенку сидеть с семьей во время еды — на коленях, в детском кресле или на стульчике.
- Дайте ребенку чашку воды или сцеженного молока. Ваш ребенок может развлекаться во время еды, пока учится пользоваться чашкой. 1-3 унций воды в чашке должно хватить (часто на весь день). Многие мамы предпочитают использовать только воду или небольшое количество грудного молока, чтобы не тратить зря «жидкое золото», пока ребенок учится пользоваться чашкой.
- Сделайте маленькие глотки воды из чашки или соломинки. Даже если ребенок еще не понял, как использовать соломинку, вы можете опустить ее в воду, заблокировать верхний конец соломинки пальцем, чтобы в нее попало немного воды, а затем дать ребенку выпить воду из нижний конец соломинки (разблокируйте верхний конец, когда он окажется во рту ребенка).
- Предложите детские ложки, чашки, миски и другую безопасную для детей столовую посуду, с которой можно играть во время еды.
- Дайте ребенку поиграть кубик льда (если он подходит для детей по размеру и форме) или кусочки льда.
- Предложите ребенку мускул (эскимо, приготовленное из грудного молока) или замороженное грудное молоко, которое можно есть ложкой.
Мифы о готовности твердых тел
Существует множество мифов и устаревшей информации о том, как определить, готов ли ребенок к твердой пищи.
МИФ: вес ребенка достиг «волшебного» числаТот факт, что ваш ребенок набрал «x» фунтов или удвоил вес при рождении (или , хотя ваш ребенок весит на больше), не означает, что он автоматически готов к приему твердой пищи, особенно если ему меньше 6 месяцев. Рекомендации Американской академии педиатрии / Всемирной организации здравоохранения относительно приема твердой пищи в возрасте 6 месяцев или позже не имеют исключений для детей, которые весят больше. Исследования, которые я видел о пользе для здоровья от приема твердой пищи в 6 месяцев и позже, относятся к всем детям, независимо от их веса. Важно не вес ребенка, а зрелость пищеварительного тракта и готовность ребенка к развитию. |
Довольно интересно отметить, что мамам говорят начинать твердую пищу как большим, так и маленьким детям.Нередко можно услышать противоположные аргументы в пользу обеих сторон от одного и того же человека!
МИФ: «Ваш ребенок большой, поэтому вам нужно есть твердую пищу».Мамам могут посоветовать начать прием твердой пищи по разным причинам, когда у них будет большой ребенок. Некоторым говорят, что, поскольку ребенок большой, они не смогут производить достаточно молока, чтобы его удовлетворить. Это совершенно неверно — почти все матери обладают способностью производить достаточно молока для исключительно грудного вскармливания близнецов и даже тройняшек.Если вы позволите ребенку сосать грудь по команде, ваше тело будет производить достаточно молока для вашего ребенка. Кроме того, исследования говорят нам, что у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании, количество молока, которое они пьют, не увеличивается после первых 4 недель или около того — после первого месяца потребление молока остается постоянным (за исключением временных всплесков аппетита) до тех пор, пока через шесть месяцев ребенок не выпьет. начинает есть больше твердой пищи и снижает потребление молока. Другим мамам говорят, что ребенок ест слишком много, поэтому маме следует уменьшить потребление ребенка, ограничив кормление грудью и / или начав с приема твердой пищи.Нет абсолютно НИКАКИХ доказательств того, что крупный ребенок, находящийся на грудном вскармливании, станет крупным ребенком или взрослым, и ограничение кормления может быть довольно опасным для ребенка. Подробнее читайте здесь: Набирает ли мой ребенок, вскармливаемый исключительно грудью, слишком много веса? |
МИФ: «Ваш ребенок маленький, поэтому вам нужно есть твердую пищу».Еще одна причина, по которой часто назначают прием твердой пищи, — это то, что ребенок маленький (см. Нормальный рост детей на грудном вскармливании). Я действительно не вижу в этом смысла. унций на унцию, грудное молоко содержит больше калорий, чем большинство безопасных для детей твердых продуктов, и значительно больше питательных веществ, чем любой тип твердой пищи, которую вы можете кормить своего ребенка. Исследования показали, что у младенцев до шести месяцев твердые продукты, как правило, заменяют грудного молока в рационе ребенка — они не прибавляют к общему потреблению ребенка (ВОЗ 2003, Cohen 1994, Dewey 1999). Таким образом, употребление твердой пищи, вероятно, уменьшит (а не увеличит) количество молока и калорий, которые ваш ребенок получает в целом.Одна из первых рекомендаций для ребенка, который действительно медленно прибавляет в весе, — уменьшить или отказаться от твердой пищи и чаще кормить грудью. |
МИФ: Ребенку нужно есть твердую пищу, потому что в грудном молоке недостаточно железа.Еще одной причиной для употребления в пищу твердой пищи является «недостаток железа в грудном молоке». Грудное молоко действительно имеет более низкий уровень железа, чем смесь, но железо в грудном молоке легче усваивается кишечником ребенка, чем железо в смеси.Кроме того, дети, находящиеся на искусственном вскармливании, имеют тенденцию терять железо из-за трещин, которые образуются в их кишечнике в результате повреждения коровьим молоком. Дети, находящиеся на грудном вскармливании, не теряют это железо. В какой-то момент после первых 6 месяцев (позже в течение первого года жизни многих младенцев) младенцам потребуется дополнительный источник железа, помимо материнского молока. Чаще всего это можно получить с помощью небольшого количества твердой пищи. Подробнее о железе и ребенке, находящемся на грудном вскармливании, читайте здесь: Необходимы ли добавки железа ?. |
генетически модифицированных продуктов: действительно ли они вредны?
по: Юрий Элькаим
Если вы не жили под скалой, скорее всего, вы слышали о генетически модифицированных организмах — или продуктах — и о постоянных спорах, которые, кажется, их окружают.
Окутанные тайной, большинство из нас все еще ломает голову, когда слышит такие слова, как «Monsanto» или «биотехнология».”
На какой бы стороне забора вы ни оказались (я против), когда дело касается генетически модифицированных продуктов, очевидно, что они, вероятно, никуда не денутся в ближайшее время.
Как потребитель и заботящийся о своем здоровье человек, жизненно важно, чтобы вы понимали, что такое ГМО, плюсы и минусы генетически модифицированных продуктов, их влияние на ваше здоровье и источники пищевых продуктов.
Что такое генетически модифицированные продукты?
Генетически модифицированные организмы (ГМО) — это растения, животные или организмы, ДНК которых была искусственно изменена для изменения их характеристик.
С помощью генной инженерии ученые могут вручную выбирать и извлекать определенные гены из организмов, бактерий и вирусов и вводить их в другие организмы.
В результате этого процесса создаются новые виды с «улучшенным» набором признаков и генетическим кодом, не встречающимся в природе.
ГМО повсюду вокруг нас. Многие виды одежды, бумажных изделий, стиральных порошков и даже косметики, представленные сегодня на рынке, зависят от генетически модифицированных сельскохозяйственных продуктов.
ГМО также широко используются в пищевых продуктах.Культуры часто модифицируют для снижения производственных затрат и повышения устойчивости к болезням.
Но какой ценой?
Хотя правительство классифицирует генетически модифицированные продукты как «безопасные», до сих пор существуют большие разногласия по поводу того, насколько безопасны ГМО.
Давайте посмотрим, что вам нужно знать об этих спорных культурах и их последствиях для нашего здоровья.
Преимущества ГМО
Безусловно, есть некоторые преимущества генетически модифицированных продуктов и использования генной инженерии.
Вот несколько:
Они экономят нам деньги.
Генетически модифицированным культурам не требуется столько воды, земли или пестицидов, как традиционным культурам, что дает экономию как для фермеров, так и для потребителей.
Без использования биотехнологии цены на такие основные продукты питания, как кукуруза, соя и рапс, были бы выше на 10 процентов (1).
Они сокращают наш экологический след.
Снижение зависимости от пестицидов и более широкое использование ресурсов привело к серьезным экологическим результатам.
С момента первоначального внедрения ГМО в 1996 году использование пестицидов сократилось примерно на 19 процентов.
Это также привело к сокращению выбросов парниковых газов, что примерно эквивалентно снятию с дорог 12 миллионов автомобилей (2).
Они увеличивают производство продуктов питания.
ГМО позволяют повысить урожайность сельскохозяйственных культур и распространить сельское хозяйство на маргинальные земли и неблагоприятные условия.
Благодаря генной инженерии растения теперь могут процветать в условиях засухи и в истощенной почве.
Они могли помочь предотвратить голод в мире.
Более миллиарда человек страдают от голода во всем мире, и это число растет с каждым днем.
Предполагается, что к 2050 году производство продуктов питания должно вырасти на 70 процентов, чтобы удовлетворить растущий спрос (3).
Многие предположили, что увеличение производства и эффективность, обеспечиваемые ГМО, могут стать неотъемлемой частью искоренения голода в мире и обеспечения продовольственной безопасности во всем мире.
Они могут быть использованы для улучшения пищевой ценности.
Да, ГМО даже изучались как метод увеличения количества питательных веществ, содержащихся в нашей пище.
Золотой рис, например, был создан с помощью генной инженерии как богатая витаминами альтернатива белому рису.
Он был специально предложен в качестве решения проблемы дефицита витамина А, который приводит к слепоте, проблемам со зрением и даже смерти более миллиона детей каждый год.
Золотой рис был произведен для увеличения потребления бета-каротина, предшественника витамина А, в регионах, обычно страдающих дефицитом витамина А.
Хотя критики отмечали, что удовлетворить потребности в витамине А только с помощью золотого риса может быть нереально (вам нужно съесть много ), это может быть шагом в правильном направлении, когда дело доходит до того, как мы должны использовать биотехнология.
Негативы ГМО
Несмотря на преимущества ГМО, у генетически модифицированных продуктов есть и недостатки. Вот несколько не очень хороших вещей, которые возникают в результате вмешательства в нашу пищу:
Они могли вызвать аллергию.
Одна из наиболее частых проблем, связанных с генетически модифицированными продуктами, — это их возможная аллергенность.
С перемещением генетического материала от одного организма к другому возникает опасная возможность переноса аллергенов.
Исследования даже показали, что генетическая модификация может вызывать образование новых аллергенных белков (4).
Это означает, что у вас может быть аллергия на ГМО-версию продукта, даже если у вас нет проблем с версией без ГМО.
Есть экологические риски.
Перспектива смешивания ГМО с не-ГМО и внесения искусственно созданных генов в окружающую среду — пугающая возможность, которая, кажется, могла быть прямо из научно-фантастического фильма.
Есть также опасности, когда речь идет о потере биоразнообразия и воздействии на популяции других видов из-за изменений окружающей среды.
Причина исчезновения бабочек-монархов, например, связана с воздействием токсичной пыльцы генетически модифицированной кукурузы.
Там могут быть другие негативные последствия для здоровья.
Было проведено несколько исследований, связывающих генетически модифицированные продукты с нежелательными последствиями для здоровья.
Многие ГМО содержат гены, которые делают их устойчивыми к антибиотикам. Добавление этих продуктов в рацион питания означает резкое снижение эффективности антибиотиков.
Хотя я лично не рекомендую использовать антибиотики, большая часть населения по-прежнему зависит от них в лечении инфекций и болезней.
Устойчивость к антибиотикам, вызванная ГМО, может быстро перерасти в огромную угрозу для здоровья населения.
Многочисленные исследования на животных также вызвали озабоченность по поводу роли, которую ГМО могут играть в нарушении работы пищеварительной системы (5, 6), в то время как другие исследования даже обнаружили токсины, присутствующие в ГМО, циркулирующих через кровоток (7)!
Однако трудно определить полную степень повреждения, которое ГМО могут нанести организму, потому что:
Исследования отсутствуют.
Необходимы долгосрочные исследования воздействия ГМО на людях. Большинство доступных исследований посвящено исключительно животным, что не совсем применимо к общей (человеческой) популяции.
В дебатах о ГМО кажется, что все придерживаются того или иного мнения. Иногда бывает трудно найти непредвзятые источники, которые представляют факты, не придавая им личного значения.
Значительное количество исследований, направленных на генетически модифицированные продукты питания, также финансировалось ГМО-компаниями, такими как Monsanto.Не совсем надежно.
В ожидании публикации более тщательных и объективных исследований может быть трудно окончательно определить, перевешивают ли преимущества ГМО риски.
В отрасли очень мало прозрачности.
Можно подумать, что существуют какие-то правила или нормы, когда речь идет о ГМО в продуктах питания.
Вы ошибаетесь.
Верно, компании даже не обязаны указывать ГМО-ингредиенты на своих этикетках.
Титаны пищевой промышленности яростно выступают против любых форм регулирования, требующих маркировки ГМО, потому что они считают, что потребители будут воспринимать продукты, содержащие ГМО, как небезопасные или опасные.
Хотя это было бы хорошо для потребителей, которые хотят контролировать свое здоровье, это было бы плохо для кошельков пищевой промышленности.
Даже сейчас компании находят новые хитрые способы обхода законов об обязательной маркировке.
Фактически, недавно был принят закон, позволяющий компаниям обнаруживать ГМО-ингредиенты с помощью QR-кода на упаковке, а не непосредственно на этикетке ингредиента!
Не имея возможности полагаться на пищевую промышленность, чтобы держать нас в курсе, мы как потребители обязаны принимать меры и принимать обоснованные решения в отношении своего здоровья.
Топ-6 ГМО-продуктов
Хотя до сих пор нет единого мнения, когда речь заходит о безопасности продуктов, полученных с помощью генной инженерии, вы всегда должны знать, что вы вкладываете в свое тело.
Если вас беспокоят некоторые неприятные побочные эффекты, связанные с ГМО, мы составили список генетически модифицированных продуктов, чтобы упростить его.
Вот шесть основных источников ГМО, а также несколько советов по питанию, которые помогут вам заменить их в своем рационе:
1.Кукуруза
Кукуруза обычно модифицирована для защиты от вредителей и гербицидов.
Генетически модифицированная кукуруза содержится в различных продуктах, таких как злаки, корм для животных, алкоголь и кукурузный сироп. Всегда ищите кукурузу с маркировкой «органическая», чтобы быть уверенным, что вы получаете настоящий продукт.
Избегайте кукурузы, содержащейся в кормах для животных, выбирая говядину травяного откорма и придерживайтесь более здорового оливкового масла без ГМО вместо кукурузного масла.
2. Соевые бобы
Соевые бобы изобилуют продуктами питания, производящими тофу, эдамаме и соевое молоко.
К сожалению, подавляющее большинство соевых бобов было разработано, чтобы противостоять гербицидам.
Поменяйте тофу на органическую курицу, орехи и миндаль и замените соевое молоко на миндальное или рисовое молоко.
3. Сахар
Плохая новость для сладкоежек: сахар, который часто указывается на этикетке ингредиента, часто относится к свекольному сахару, культуре, обычно модифицированной генами устойчивости к вредителям.
Хорошая новость заключается в том, что стевия, кленовый сироп и сырой мед являются отличными альтернативами без ГМО, которые добавляют сладости вашим продуктам.
4. Фрукты и овощи
К сожалению, даже продукты не могут быть полностью защищены от генной инженерии.
Кабачки, кабачки, картофель, помидоры и папайя обычно выращиваются из генетически модифицированных семян.
Простое решение — выбрать органическую версию этих фруктов и овощей и избежать пули ГМО.
5. Растительное масло
Зерновые культуры, которые обычно выращиваются и используются в растительных маслах (семена хлопка, рапса и рапса), чаще всего подвергались изменениям, чтобы противостоять гербицидам.
Отбросьте растительное масло и вместо этого перейдите на кокосовое, сливочное или оливковое масло, чтобы наслаждаться едой без ГМО.
6. Молочная промышленность
Молоко в продуктовом магазине часто поступает от коров, которым, скорее всего, сделали инъекции гормонов и которые кормили генетически модифицированным кукурузным кормом.
Полностью откажитесь от молочных продуктов и выберите немолочные продукты, такие как миндальное, рисовое или кокосовое молоко.
Подводя итоги
То, что мы вкладываем в свое тело, оказывает огромное влияние на все аспекты нашего здоровья.
Ясно, что необходимо более широкое обсуждение политики в области пищевых продуктов, чтобы внести долгосрочные изменения, когда дело доходит до включения генетически модифицированных продуктов в продукты питания.
Тем не менее, один из самых важных советов по питанию на вынос из дебатов о ГМО заключается в том, что мы можем (и должны) знать, откуда берется наша пища, и проявлять осторожность в выборе того, что мы едим.
Знаете ли вы свой показатель здоровья?
Пройдите этот простой тест и узнайте, как у вас дела.Есть ли у вас какие-либо из этих 20 признаков того, что ваше тело незаметно болеет и накапливает жир?
Щелкните баннер ниже, чтобы начать викторину прямо сейчас!
.