Можно ли вечером есть отруби: Зачем и как нужно есть отруби

Содержание

Зачем и как нужно есть отруби

Отруби представляют собой измельчённую твёрдую оболочку зерна. В её состав входят витамины PP, B1, B2, E, селен, магний, цинк, калий, железо и другие полезные микроэлементы. Но самое главное: отруби — это огромное количество клетчатки, медленных углеводов и протеина.

Как действуют отруби на наш организм?

Отруби — это грубые пищевые волокна, которые наш кишечник использует как абсорбент. Они впитывают излишки воды, токсины, жиры, тяжёлые металлы и проталкивают переваренную пищу дальше по кишечному тракту. В итоге улучшается работа пищеварительной системы. Отруби часто назначают при застое желчи, плохой моторике кишечника, запорах.

В кишечнике отруби связывают желчные кислоты и таким образом снижают уровень холестерина в крови. Это хорошая профилактика атеросклероза. Если вы не прочь поесть острого и жирного, обязательно добавьте в свой рацион отруби.

Грубая клетчатка — любимая пища полезных бактерий, живущих в кишечнике.

Поглощая её, они выделяют витамины группы B, незаменимые для нервной системы, обмена веществ и иммунитета.

По мере роста полезной микрофлоры улучшается состояние кожи, ногтей, волос. Мы становимся красивее и чувствуем себя более счастливыми.

В желудке отруби разбухают и создают ощущение сытости. Кроме того, они уменьшают гликемический индекс и калорийность продуктов, способствуют снижению уровня сахара в крови. Если вы склонны к полноте, регулярное употребление отрубей поможет поддерживать правильный вес и избежать сахарного диабета.

Сколько отрубей можно есть в день?

Рекомендуемое количество отрубей — не более 30 граммов, то есть примерно 2 столовые ложки. Начните с 1 или 2 чайных ложек в день в первую неделю и постепенно увеличивайте дозировку. Не забывайте выпивать 2 литра чистой воды в день, ведь отруби — это всё-таки сухой продукт.

Что произойдёт, если вы съедите слишком много отрубей? Это может привести к разным пищеварительным неприятностям: вздутию, метеоризму, даже обострению хронических заболеваний.

Соблюдайте во всём меру. Если вы принимаете какое-либо лекарство, то между его приёмом и употреблением отрубей должно пройти не менее 6 часов.

Как правильно есть отруби?

Если вы уже пробовали отруби, но в итоге выкинули весь пакет, то, скорее всего, вы не сумели правильно их приготовить. Да-да, из отрубей можно готовить немало вкусного, но обо всём по порядку.

Отруби ни в коем случае нельзя есть всухомятку.

Запивайте их соком, чаем или водой. Идеальный перекус: добавьте отруби в стакан нежирного кефира или йогурта. Отличная альтернатива дорогим йогуртам в бутылках с безумным количеством сахара и злаками неясного происхождения.

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького, полезного и прямо сейчас, из отрубей можно сделать знаменитый кекс в кружке. В кофемолке измельчите 2 столовые ложки отрубей и используйте их вместо обычной муки.

Отруби лучше всего есть до обеда. Позавтракайте кашей: заварите отруби в тарелке горячим молоком или водой, оставьте на пару минут и добавьте по вкусу сахарозаменитель, ягоды и кусочки фруктов.

Когда отруби есть нельзя?

Отруби нельзя есть при обострениях гастрита, язве, колитах и инфекционных энтеритах, а также при авитаминозе.

как употреблять овсяные, ржаные, пшеничные

Существует множество методик для похудения, которые основаны на недорогих и доступных продуктах. Вы сможете справиться с лишними килограммами без особых затрат времени и финансов. Чрезвычайно эффективными считаются отруби для похудения, которые помогают достичь ошеломляющего результата за короткий промежуток.

Из статьи вы узнаете:

Особенности отрубей для избавления от лишнего веса

Разнообразные отруби для похудения обладают многими полезными свойствами. Они приносят пользу организму в целом. Подобный продукт способствует улучшению здоровья в следующих аспектах:

они снимают стрессы и позволяют справиться с депрессией;
вы сможете справиться с дисбактериозом;
налаживается функционирование печени, а также желчного пузыря;
лишний жир начинает стремительно исчезать без стресса для организма.

Не все знают, как употреблять отруби для похудения правильно. В самом начале не нужно употреблять слишком много продукта, поскольку достаточно чайной ложки утром, в обед и вечером. Принимать его необходимо за 20 минут до трапезы. Запивают его стаканом воды, поскольку для того, чтобы увидеть эффект, необходимо, чтобы они набухли. Со временем можете увеличить дозу до 3 столовых ложек в сутки. Делите дозу на три раза, чтобы не перегрузить желудок.

Есть много разных видов отрубей. Они делятся на несколько видов в зависимости от основного ингредиенты, который входит в их состав.

Их можно использовать в различных вариантах. Продукт сочетается с разгрузочными диетами. Однако необходимо, чтобы ваш организм привык к его употреблению.

Как принимать овсяные отруби для похудения?

Овсяные отруби – это популярный продукт, который распространен среди людей, желающих похудеть. Но есть три правила, позволяющие достичь желаемого эффекта:

овсяные отруби для похудения требуют достаточного употребления жидкости (до двух литров в сутки). Без воды продукт не переваривается, поэтому вы не получите ожидаемый результат. Жидкость дает возможность ему набухнуть;
суточная норма не должна превышать три столовых ложки. Если вы увеличите дозу, то ощутите тяжесть в животе, а также вздутие;

между приемами продукта нужно делать перерывы, поскольку он постепенно обволакивает стенки кишечника. Это блокирует всасывание всех необходимых организму компонентов. Благодаря перерыву организм сможет восполнить утраченные запасы.

Перед применением отрубей обязательно залейте их кипящей водой, чтобы они постояли несколько минут. Когда продукт набухнет, проглотите его или же добавьте в диетическое блюдо.

Овсяные отруби для похудения: как принимать

Польза цельнозерновых для организма велика, ведь:

они способствуют нормализации холестерина в крови;
аппетит перестает быть неукротимым;
сахар и жир всасываются намного медленнее;
кишечник начинает стабильно функционировать.

Отруби пшеничные для похудения: как их правильно принимать?

В наше время пшеничные отруби чрезвычайно популярны среди людей, которые хотят сбросить лишний вес. Чтобы продукт принес желаемый эффект, нужно следовать простым рекомендациям:

начинать необходимо с одной ложки перед едой. После приема продукта вам нужно выпить стакан воды;
добавляйте его к прочим приемам пищи постепенно. Когда пройдет неделя, вам нужно употреблять хотя бы по чайной ложке перед каждой трапезой;
теперь нужно перейти на столовые ложки. Но не стоит делать это слишком резко, поскольку в противном случае организм будет перегружен большим объемом клетчатки.

Отруби пшеничные

Такой продукт положительно влияет на состояние кожи и волос. Также он приводит в норму функционирование органов пищеварения. У вас исчезнет бессонница и перепады настроения.

В составе продукта немало витаминов различных групп. Также есть специальные минералы, которые дают возможность восстановить клетки в организме.

Ржаные отруби для похудения: правила приема

Эффективные ржаные отруби тоже используются многими людьми для устранения лишних килограмм. Они могут употребляться как самостоятельный продукт или же, как добавка к блюдам.

Это тот вариант, который подойдет диабетикам, а также людям, страдающим от анемии. В составе продукта есть витамины, калий и различные микроэлементы.

Ржаные отруби для похудения

Можно приготовить специальный напиток из 100 грамм порошка, сока лимона (500 мл) и чистой воды (500 мл). Для этого залейте порошок водой и поставьте его на слабый огонь. Пусть постоит полчаса. Затем дайте напитку настояться, добавив в него лимонный сок. Но как принимать такие отруби? Жидкость пьют за час до того, как принимать пищу. Оптимальной дозировкой будет 120 мл напитка.

Но из ржаных цельнозерновых можно приготовить и печенье. Возьмите стакан отрубей и столько же геркулеса. Понадобится стакан муки и половина стакана любого варенья. Возьмите два яйца и 250 грамм яблок.

Приготовьте чайную ложку соды.

Яблоко нарежьте небольшими кубиками. Разбейте яйца в блендере, добавив к ним нарезанные яблоки. Постепенно вводите отруби, муку, соду и геркулес. Запустите блендер, чтобы получить из ингредиентов тесто. Его выкладывают на противень шариками. Запекать печенье нужно в течение 20 минут.

Какие отруби лучше для похудения?

Самыми распространенными в наше время считаются отруби из ржаной муки, пшеницы или овсянки. Однако вопрос, какие отруби лучше для похудения, всегда волновал людей. Они похожи друг на друга теми компонентами, которые входят в состав. Основное отличие состоит только в проценте тех элементов, которые содержатся в цельнозерновых:

в ржаных содержится 221 ккал. Жиров в них 3,2 г, белков – 11 г, углеводов – 32 г. В составе есть различные группы витаминов. Также продукт богат железом и кислотами Омега разных видов, которые не вырабатываются организмом человека;

в пшеничных отрубях от 240 до 260 ккал. Также в их составе присутствуют белки (15 г), жиры (3,8 г), углеводы (53,6 г). Богаты такие продукты магнием, а также железом, которое необходимо при малокровии;
в овсяных отрубях 247 ккал. Белков 17,3 г, жиров 7,03 г, углеводов 66,22 г. Также в составе продукта есть все нужные для здоровья организма компоненты и микроэлементы.

Но какие отруби самые полезные? Стоит помнить о том, что кроме тех компонентов, которые перечислены выше, в составе присутствуют лигнаны. Вещества обладают отменными свойствами антиоксидантов и бактерицидности. Также они дают возможность активно сжигать жиры, которые накапливаются в организме.

Лигнаны положительно воздействуют на функционирование печени. Они не дают увеличиваться уровню холестерина в крови до максимального уровня. Подобных компонентов немало в ржаных отрубях. Именно поэтому такой продукт чаще всего выбирают люди с лишним весом.

В пшеничных отрубях немало селена. Компонент обладает полезными свойствами, которые позволяют привести в норму функционирование щитовидной железы. Благодаря этому полнота пропадает.

Можно ли есть отруби на ночь?

Отруби – это полезный продукт, который способен наладить функционирование основных систем органов. В его составе немало полезных микроэлементов и компонентов для здоровья человека. Но можно ли есть отруби на ночь, не навредив своему организму?

Разнообразные виды отрубей не вызывают запоров и прочих проблем, которые могли бы принести вам дискомфорт. Именно поэтому вопрос, можно ли есть отруби на ночь при похудении, отпадает сам по себе. Главное, чтобы вы не превысили установленную дозировку. Благодаря этому точно удастся избежать возможных проблем и последствий.

Отруби для похудения: как правильно принимать продукт?

Это продукт, к употреблению которого необходимо относиться максимально осторожно. Не перегружайте кишечник его перевариванием, поскольку организм может быстро засориться. В результате вы можете получить крайне нежелательный эффект.

Правила приема овсяных отрубей просты. Прием стоит начать с одной чайной ложки средства. В течение недели нужно медленно увеличивать дозировку, чтобы достичь двух столовых ложек. Отруби такого вида уместны для добавления в салаты, которые заправлены оливковым маслом.

Вы можете перемешать их с домашними молочными продуктами, оставив напиток на ночь. Это будет жидкость, которая богата витамином E, хромом и селеном. Благодаря этому можно будет употреблять его даже на ночь.

Но как правильно принимать отруби для похудения ржаного вида? Эти моменты немного от предыдущего варианта. К сожалению, подобный вариант может принести организму не только пользу, но еще и вред. Не рекомендовано употреблять его в сухом виде, поскольку необходимо заранее размочить отруби в кипяченой воде. Также можно добавлять их в свои любимые блюда.

Нужно придерживаться правил приготовления продукта, чтобы он позволил вам достичь желаемого результата. Добавлять отруби необходимо за полчаса до приготовления определенного блюда. К примеру, они идеально сочетаются с гречкой, в которую добавлен пассированный лук. Это блюдо, которое станет для худеющего человека оптимальным завтраком. Выпечка из отрубей отличается пикантным и оригинальным вкусом. Употреблять такое лакомство можно, запивая его молоком или же домашним йогуртом.

Отруби для похудения: как употреблять с кефиром?

Многие люди гадают, можно ли похудеть на отрубях за неделю в домашних условиях? Это возможно сделать, если сочетать этот продукт с вкусным кефиром. Это оптимальный способ для похудения, поскольку лишние килограммы стремительно уходят. За неделю вы сможете справиться с тремя килограммами веса.

Специалисты дали рекомендации, касающиеся того, как принимать отруби с кефиром каждый день. Ежедневно с утра выпивайте хотя бы два стакана чистой воды, температура которой выше комнатной. Когда вы выпьете жидкость, и пройдет 30 минут, съешьте заранее распаренные отруби. Количество порции должно составлять половину от той дозировки, которая принята на день. Запейте все стаканом кефира.

Все оставшееся время вы можете кушать свежие овощи или фрукты. Можно готовить блюда из мяса нежирного сорта или же молока. Также не забудьте, что в вашем рационе должно присутствовать порционное употребление отрубей. Их съедают по 12 грамм, придерживаясь паузы в три часа, запивая их стаканом кефира. Если вы собираетесь ложиться спать, то за час до сна выпейте йогурт нежирного сорта. Стакан кефира тоже не будет лишним.

За день оптимальный объем продуктов, которые вы съели, должен составлять 1500 Ккал. Заканчивается диета очень осторожно и постепенно, чтобы избежать стресса. Добавлять в свой рацион привычные продукты тоже нельзя слишком быстро.

Можно устроить для себя и день, в который кушать вовсе не нужно. Кефир в сочетании с отрубями – это мощное оружие, которое даст возможность справиться с лишними килограммами. Вы сможете стать обладательницей идеальной фигуры, если будете придерживаться всех правил разгрузочного дня.

Употреблять кефир с отрубями на ночь нужно регулярно. Для этого съешьте 36 грамм продукта, запив их любым кисломолочным напитком. На второй день употребляйте по 24 грамма запаренных отрубей три раза в день. За сутки нужно съесть хотя бы 72 грамма продукта, а также выпить 1,5 литров кефира.

Подобный режим питания позволит активировать работу органов пищеварения. Но помните о том, что перед соблюдением разгрузочной диеты необходимо тщательно изучить состояние своего здоровья.

Противопоказания к употреблению отрубей

Цельнозерновые продукты не имеют определенных серьезных противопоказаний, касающихся их применения. Однако в некоторых случаях подобные продукты строжайше запрещены:

если у человека диагностирована острая форма гастрита, он должен отказаться от подобной диеты;
люди с язвой желудка должны отказаться от подобного продукта;
категорически запрещено употреблять отруби при гастродуодените;
откажитесь от продукта при наличии панкреатита;
диета запрещена при колите;
если вы страдаете от спаечных процессов в брюшной полости, придерживайтесь другого рациона;
откажитесь от подобных продуктов, если у вас есть аллергия на белок, который входит в состав злаковых.

Внимательно отнеситесь к состоянию своего организма. Перед употреблением подобных продуктов не лишней будет консультация профессионала. Он подскажет вам, какая дозировка подойдет, и как лучше худеть с помощью отрубей.

Отруби для похудения — противопоказания

В составе отрубей есть клетчатка, которая активизирует перистальтику кишечника. Именно поэтому откажитесь от данного продукта, если у вас диагностированы заболевания органов пищеварения.

Беременные женщины должны строго следовать установленной дозировке употребления продукта. В противном случае кишечник начнет работать слишком активно, что чревато увеличением тонуса матки.

Если речь идет о ребенке, то ему разрешено употреблять отруби в виде специального отвара. Приготовить его можно, залив чайную ложку продукта кипятком, а затем проварив все это в течение 15 минут. Процедите отвар, чтобы приготовить на нем суп или кашу.

Помните о том, что во всем необходимо соблюдать меру. Это же правило касается процесса употребления цельнозерновых продуктов. Только в таком случае можно стабилизировать состояние организма, а также справиться с разнообразными заболеваниями.

Если вы решили начать принимать отруби для похудения, придерживайтесь всех правил, которые описаны выше. Благодаря этому ваш организм получит исключительно пользу. Всевозможный вред будет исключен, поэтому уже в скором времени вы избавитесь от ненавистных килограмм, не сталкиваясь со стрессовыми ситуациями и прочими проблемами.

похудение

Кефир с отрубями на ночь для похудения | ПП для «чайников»

Стакан кефира на ночь сам по себе полезен! Если ввести в привычку выпивать его ежедневно перед сном, то вы довольно быстро сможете заметить разницу и его пользу. Кефир положительно влияет на работу ЖКТ и является отличным пребиотиком, помогает бороться с газообразованием, снимает тяжесть в животе. Я пью кефир довольно долго, стоит мне пропустить 1 день, я сразу начинаю чувствовать тяжесть в животе — кефирная зависимость прям! Хочу рассказать вам о пользе кефира с отрубями, и поделиться рецептиком!

Польза кефира: хорошо утоляет голод и снабжает организм легкоусвояемыми белками, витаминами, макро- и микроэлементами. Он оказывает небольшое послабляющее и мочегонное воздействие, которых достаточно для постепенного снижения веса. В кефире содержатся кисломолочные бактерии, необходимые для качественной переработки и усвоения поступающей в организм пищи.

Польза отрубей: являются прекрасным адсорбентом. Они притягивают на себя все вредные вещества, шлаки и токсины, накопившиеся в кишечнике, и естественным образом выводят их наружу из организма. Оставшиеся от обработки зерен оболочки полезны для нормализации работы печени и желчного пузыря. Они содержат минимальное количество калорий, поэтому их можно употреблять без опасения набрать лишний вес. К тому же отруби практически полностью состоят из грубых пищевых волокон, которые при попадании в желудок разбухают и на долгое время избавляют от голода.

При смешивании продуктов ни один из них не теряет своих полезных свойств. Для худеющих употребление кефира с отрубями на ночь станет необходимым дополнением рациона и избавит от запора.

Как приготовить кефирный коктейль?

Для приготовления напитка потребуется:

1 ч. л. отрубей;
250 мл кефира.

Приготовление:

1.Всыпать отруби в стакан с кефиром и тщательно размешать.
2. Подождать 15–30 минут, чтобы твердые частицы разбухли.

По вкусу: на первый раз может показать не очень, тем более то, что очень ощущаются отруби, но можно кушать ложкой. Довольно быстро привыкаешь ко вкусу.

По ощущениям, действительно способствует очищению организма, чувство легкости. И если очень хочется кушать вечером — существенно спасает от голода!

Можно ли есть ржаные отруби на ночь

Еще одна соломинка, за которую хватаются худеющие, – употребление в пищу отрубей (ржаных, овсяных, пшеничных, гречневых, кукурузных, рисовых, просяных). На деле это побочный продукт переработки зерна в муку. Побочный – не значит плохой или бесполезный. Диетологи и поклонники здорового питания признают полезные свойства отрубей в процессе борьбы с лишним весом. Кроме того, эта пищевая добавка помогает наладить пищеварение, избавиться от хронических запоров и обрести желанную легкость.

Мы уже начали рассказывать о самых популярных отрубях – пшеничных. Помимо них активным спросом среди худеющих пользуются овсяные отруби (вошедшие в моду после появления белковой диеты Дюкана) и ржаные отруби, польза и вред которых несколько отличаются от других видов. О них мы и поговорим.

О калориях, пользе и дневной норме

Какую пищевую и энергетическую ценность представляют ржаные отруби? Калорийность их около 220 ккал, или 920 кДж, на 100 г продукта. В этом количестве чистых ржаных отрубей присутствуют 15 г белков, 3,5 г жиров и 30 г углеводов. Немного, при условии, что 100 г отрубей можно (и нужно) растянуть на два–три дня.

Но главное достоинство ржаных отрубей – наличие в составе большого количества (около 40%) грубых пищевых волокон (клетчатки). Именно этот компонент позволяет отрубям стать лучшим другом пищеварения и помогает забыть о запорах. Пищевые волокна способствуют размножению полезных бактерий в толстом кишечнике, а значит – предотвращают развитие дисбактериоза.

Отруби рекомендуют диабетикам, так как они способны существенно снизить гликемический индекс любого продукта. А вещество бета-глюкан, входящее в состав отрубей, является регулятором холестерина, так как помогает связывать и выводить жирные кислоты.

Ржаные отруби вбирают в себя и способствуют выдворению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов. Ржаные отруби связывают и выводят канцерогены, выполняя онкозащитную функцию.

Производители указывают на упаковке отрубей дневную разрешенную норму их потребления. Обычно – 30–60 граммов при условии правильного питьевого режима приема (около 2 литров чистой воды). Это касается и гранулированных, и молотых отрубей.

Учтите, что вводить в рацион ржаные (да и любые другие) отруби нужно постепенно: в первую неделю не больше чайной ложки без горки в день. Далее, если организм не высказывает недовольства, дневную порцию отрубей можно увеличивать до трех столовых ложек.

Ржаные отруби влияют не только на процессы, происходящие в ЖКТ. Так, их используют как проверенное народное средство от бронхита. На 0,5 л воды берут 100 г ржаных отрубей и варят смесь на медленном огне около часа. В готовый отвар добавляют 50 г сока лимона. Снадобье пьют за час до еды по половинке стакана. Это средство поможет вывести мокроту и обуздать кашель. Интересно, что этот же рецепт показан и гипертоникам, чтобы снизить артериальное давление.

Как запустить процесс похудения?

За счет наличия пищевых волокон и низкой калорийности многие употребляют отруби ржаные для похудения. Снижение веса здесь основано на трех основных факторах:

клетчатка заполняет желудок и помогает насытиться меньшим количество пищи и контролировать аппетит;
употребление ржаных отрубей не дает углеводам активно всасываться в кровь;
ржаные отруби играют роль натурального скраба для желудка и адсорбента – они всасывают токсины и помогают вывести из организма шлаки.

Как стимулятор при похудении отруби принимают за полчаса–час до еды, чтобы умерить аппетит. Можно также заменить завтрак на отруби с кефиром. Таким же может быть вечерний перекус, тогда вы точно не наедитесь на ночь.

Справедливости ради отметим, что с функцией контроля аппетита и очищения организма хорошо справляются любые отруби. Приятный бонус ржаных в наличии витаминов группы B, а также необходимых организму минеральных солей магния, калия, железа и фосфора. Разумеется, если мы говорим о натуральных отрубях – не пропаренных и не гранулированных. Но и аптечные аналоги, прошедшие обработку, не теряют главного плюса – пищевых волокон.

Устами худеющих глаголет истина

Отруби самых разных марок и видов снискали в интернете множество положительных слов. Отруби ржаные, отзывы о которых мы проанализировали, хвалят за вкус, эффективность в налаживании пищеварения и похудении, а также за демократичную цену. Например, девушка под ником Люсьена рассказывает о своем знакомстве с гранулированными отрубями:

«На правильном питании, спорте и этих отрубях я похудела на 3 кг за неделю. Я ела эти отруби пачками, т.к. в них много белка и они очень легкие (и по весу, и по калорийности). С йогуртом простым, с кефиром или с молоком. Они хрустящие, как сухарики, очень вкусные, будто хлеб ешь, но при этом не хлеб, а полезный продукт!»

А пользователь Tanushka_87 делится положительным влиянием ржаных отрубей на волосы и кожу:

«У меня пропала перхоть, перестали сильно жирниться волосы, и кожа на всем теле стала гладкой. Вот уж 4 недели я их кушаю с утра, ну, и в течение дня немножко… И чувствую себя прекрасно».

Итак, вы купили свою первую пачку с надписью «ржаные отруби» – как употреблять их, чтобы добиться улучшения здоровья и разнообразить рацион? С гранулированными всё просто: ими можно похрустеть всласть. Закрываем глаза и представляем, что наслаждаемся кириешками (отдаленное сходство есть, если выбрать отруби с приправами и добавками). Главное, не забывайте запивать – можно не только водой, но и любой кисломолочкой (кефиром, йогуртом, ряженкой), чаем, соком. Некоторые заменяют ими хлеб и едят гранулированные ржаные отруби «вприкуску» с супами.

«Ленивые» способы употребления молотых ржаных отрубей – размешать столовую ложку–полторы в стакане с кефиром и дать постоять минут 15–20, посыпать ими салат, тушеные овощи или первое блюдо, добавить в фарш для котлет. А для контроля аппетита можно просто запаривать в горячей воде (не кипятке!) ложку молотых ржаных отрубей и съедать их за полчаса до еды, обильно запивая чистой водой.

Для тех, кто любит кулинарные эксперименты, приведем несколько рецептов с ржаными отрубями. Эти блюда очень легкие, помогают улучшить пищеварение. Их можно включать в рацион в периоды разгрузки и похудения.

Летний холодный суп с ржаными отрубями (на кефире)

На 2 порции возьмите: два стакана 1- или 2,5-процентного кефира, три средних свежих огурца, большую вареную свеклу, одно яйцо, сваренное вкрутую, 40 г ржаных отрубей, зеленый лук, петрушку, укроп или другую любимую зелень.

Режем овощи кубиками, шинкуем зелень, всё перемешиваем и заливаем кефиром (при желании его можно слегка разбавить водой), солим по вкусу и добавляем молотые отруби. Хорошо перемешиваем и разливаем по тарелкам. Перед подачей каждую порцию украшаем половинкой яйца и зеленью.

Легкий салат с морской капустой, крабовым мясом и отрубями

Режем соломкой 100 граммов крабового мяса (в идеале натурального, но за неимением лучшего можно взять упаковку крабовых палочек), огурец и помидор (вытащите жидкие внутренности, чтобы салат не «поплыл»). Добавляем 200 граммов маринованной морской капусты и 2 столовые ложки молотых ржаных отрубей. Перемешиваем ингредиенты и даем салату «отдохнуть» минут 15. Перед подачей нужно чуть присалить и заправить соком лимона.

Макароны с добавлением отрубей

Если вы уверены в своих кулинарных талантах, можно самостоятельно приготовить макароны дома.

Смешайте пять частей муки и часть ржаных отрубей, добавьте щепотку соли и замесите крутое тесто на остывшей кипяченой воде. Дайте тесту отдохнуть около получаса, накрыв его чистой салфеткой. Затем раскатайте максимально тонко, дайте чуть подсохнуть и нарежьте мелкими полосками.

Варить пасту можно сразу, учтите, что она готовится чуть дольше магазинных макаронных изделий. Заправить готовое блюдо можно оливковым маслом или нежирным соусом. Если макарон получилось много, их можно хорошо просушить и хранить в герметичной посуде.

Десерт с ржаными отрубями для худеющих

Ржаные отруби (одна часть) залить небольшим количеством кипятка. К распаренным отрубям добавить изюм (одна часть) и чернослив (две части). Пропустить все через мясорубку. Кушать с чаем или кефиром.

Не отрубями едиными…

Отруби ржаные, польза и вред которых связаны главным образом с наличием в составе большого количества пищевых волокон, нужно кушать без фанатизма. Если не выдерживать суточную норму употребления отрубей, или при недостатке обильного питья параллельно с их поглощением, можно добиться нежелательных последствий. В лучшем случае вы просто почувствуете дискомфорт и тяжесть в желудке, усилится газообразование и собьется стул, в худшем – начнется образование каловых камней.

При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта от употребления отрубей разных видов, в том числе и ржаных, лучше отказаться. По крайней мере, без консультации врача не рискуйте.

Важно знать, что употребление отрубей снижает всасываемость лекарств. Поэтому во время активного лечения от употребления ржаных и других отрубей стоит отказаться. Кроме того, если вы страдаете индивидуальной непереносимостью злаковых культур, ржаные отруби могут вызвать у вас приступ аллергии.

И напоследок совет от диетологов: летом, когда есть возможность употреблять больше натуральных продуктов, богатых клетчаткой, – фруктов, зелени и овощей, потребление отрубей лучше сократить или убрать их из рациона. Отруби можно добавлять в пищу курсами, но не постоянно, так как они снижают усвояемость минеральных веществ и витаминов.

кефир с отрубями на ночь — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

торт

Состав для коржа: -480 гр. в отварном виде красной фасоли, -50 гр. перемолотой овсянки, -350 гр. обезжиренного молока, -1 порционный пакетик разрыхлителя, -сахзам по вкусу 2 ст.л. ( у меня жидкий концентрат стевии 10 капель), -5 ст.л. обычного какао( у меня золотой ярлык), -4 белка( 2 в тесто, 2 для взбивания до пиков), -1 банан. Рецепт приготовления коржей: — все ингредиенты взбить в блендере для однородной массы, 2 белка взбить до пиков и ввести аккуратно в конце. Выпекать 30 мин. при 180 гр.( я выпекала в мультиварке на режиме cake, 50 мин.) Состав для крема: -750 гр. обезжиренного творога ( у меня кремообразный останкинский), -200 гр. постной рикотты, -400-500 гр. кокосового молока, 100 гр. кокосовой стружки, — сахзам по вкусу( у меня 10 капель концентрированной стевии, -ванилин 3 пакетика, -желатин порционный 3 пакетика. Рецепт для крема: просто все смешать в блендере и в конце ввести желатин( способ приготовления желатина на упаковке) . Готовый корж остудить и разрезать на 3 коржа. Взять силиконовую форму, выложить один корж на днои залить соусом, проделать так со всеми коржами, украсить и убрать в холодильник на ночь. Тесто получаеться как у брауни, внутри мягкое, поэтому если при резке коржи поломаются ничего страшного, соус с желатином схватит их хорошо. Так же вы можете добавить фрукты и ягоды между коржами

кружочки из яблока. Состав на две порции: овсяные отруби 100 гр., 10 гр. кокосовой муки( можно и без нее), 2 белка, 1 желток, стевия( можно без нее), разрыхлитель 5 гр., 1 среднее яблоко, молоко обезжиренное 100 гр., Творог обезжиренный кремообразный 70 гр. Рецепт: Яблоко очистить от кожуры, порезать на кружочки по 8 мл. Все смешиваем. Окунаем кружочки из яблок в тесто и выпекаем на антипригарной сковороде без масла, с двух сторон.

Магкейк:

Состав: 2 белка, 30 гр. вареного нута, 20 гр. кокосовой муки, 40 гр. отрубей( у меня были пшеничные),20 гр. обезжиренного кремообразного творога, разрыхлитель, стевия, четвертинка банана, 1 ч.л. какао. Все в блендере бжик-бжик и в кружку на 3 мин. в микроволновку! Великолепно!! Очень нежно!! Приятного аппетита!!

Омлет:

Состав: отруби овсяные 30 гр, творог обезжиренный 50 гр. , 3 белка, 1 желток, разрыхлитель. Все бжик-бжик в блендере и на антипригарку, на медленный огонь, под крышкой. Потом перевернуть омлет и еще не много подержать под крышкой. Соус: черника + творог, тоже в блендер. Можно добавить любые ягоды! Так же можно приготовить такой же омлетик на ужин, только без отрубей и начинку сделать из индейки с творогом и зеленью.

Домашний сЫр

Состав: молоко 0,5%жирности 2 литра, кефир 1%жирности 1 литр, 3 белка, 2 желтка, соль 4 ч. ложки, зелень. Рецепт: молоко с кефиром переливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь, периодически помешивая.Пока закипает молочно-кефирная смесь, взбиваем яйца с солью и добавляем их к смеси.Доводим до кипения и варим еще минут 10, все время помешивая. Выстилаем марлю в дуршлаг и выливаем туда полученную массу.Даем стечь и добавляем зелень( можно добавить оливки или орехи например). Придаем форму сыру. Затем сыр прямо в марле положить под тяжелый гнет на 5 часов в холодильник.

Мпвв

Как принимать овсяные отруби, польза и вред для организма человека

Ранее отруби считались отходами. Зерновая шелуха преимущественно использовалась для корма животных, однако потом были обнаружены ее полезные свойства. Было выявлено, что продукт, богатый клетчаткой, благотворно влияет на организм, способствует его очищению, помогает худеть. Теперь польза и вред овсяных отрубей уже известны, и их применяют как внутренне, так и наружно. Разберемся, что это за продукт, и как его использовать.

Полезные свойства

Состав овсяных отрубей включает в себя большое количество растительной клетчатки, необходимой для полноценной работы органов пищеварения. Если мы питаемся только очищенными, рафинированными продуктами, это может спровоцировать синдром ленивого кишечника. И чтобы этот орган начал работать правильно, можно использовать овсяные отруби. Из всех отрубей они наиболее грубые и жесткие, что провоцирует мощное очищение организма. Овсяные отруби полезны следующим:

Очищение кишечника. Грубая клетчатка отлично поглощает воду и набухает, вынося из кишечника транзитом все продукты переработки, шлаки, токсины, продукты распада, аллергия и прочие внешние компоненты.
Улучшение моторики кишечника. Отруби заставляют его работать в полную силу.
Снижение уровня холестерина в крови, вывод из организма плохих соединений. Овсяные отруби обеспечивают профилактику атеросклероза.
Контроль выброса глюкозы в кровь. Ввиду этого они полезны при сахарном диабете.
В составе содержится аминокислота лизин, которая помогает предупредить такие заболевания, как, например, остеопороз.

В шелухе овса много марганца, меди, цинка, селена, железа, холина, витаминов группы В. Этот продукт очень популярен в диетологии, а также в косметологии.

Овсяные отруби для похудения

Овсяные отруби чаще всего принимают именно для похудения. Преимущественно лишние килограммы уходят за счет очищения кишечника. Также они регулируют аппетит, снижают тягу к сладкому, способствуют быстрому насыщению. Польза отрубей для похудения объясняется следующим:

Насыщают. Зерновая клетчатка склонна разбухать в желудке, благодаря этому он заполняется, а у вас снижается аппетит и тяга к вредным продуктам.
Замедляют всасывание сахара. Отруби предотвращают скачки глюкозы в крови, которые провоцируют усиление аппетита и мешают худеть.
Способствуют росту в кишечнике полезной микрофлоры, предотвращают вздутие живота и застои каловых масс, не дают стенкам органа загрязняться.

Всего за месяц употребления овсяных отрубей можно сбросить несколько лишних килограммов и сделать свое питание более правильным. Однако для этого нужно подбирать и использовать продукт правильно.

Калорийность овсяных отрубей – около 320 ккал/100 грамм.

Особенности выбора

Овсяные отруби могут иметь крупный и мелкий помол. В принципе, для нашего организма они полезны одинаково. При выборе учитывайте такие моменты:

на упаковке не должно быть повреждений;
у качественных отрубей не должно быть комочков, они должны быть рассыпчатыми и иметь цвет зерна;
обращайте внимание на срок годности, чем свежее отруби, тем выше их польза и лучше вкус;
в составе не должно быть таких добавок, как сахар, мука, хлопья, ароматизаторы и любые примеси.

Купив отруби, распакуйте их, пересыпьте в чистую сухую стеклянную или керамическую емкость, которая плотно закрывается крышкой. Хранить продут вы можете на полках с другими крупами. Однако если запас большой, лучше поставить банку в холодильник – так вы можете хранить отруби до года.

Дозировки употребления

Важно знать, как употреблять овсяные отруби, для похудения и не только. Учтите, что, работая по принципу щетки, отруби могут выводить из организма не только вредные, но и полезные вещества. А избыток клетчатки может спровоцировать дефицит кальция, результатом которого могут стать проблемы с костной системой, нарушение метаболизма, ухудшение состояния волос, кожи, ногтей. Польза и вред овсяных отрубей во многом зависят от того, как их принимать.

В день разрешено употреблять до 30 грамм отрубей. Начинать знакомство организма с ними лучше с минимальных порций – для начала чайной ложки будет вполне достаточно, постепенно нужно дойти до максимальной суточной порции.

Если вы ощутите дискомфорт и боль в желудке, кишечнике и другие негативные реакции, прекратите употребление продукта и проконсультируйтесь с врачом.

Независимо от того, с какой целью вы употребляете отруби, важно пить достаточное количество жидкости. Пейте в сутки не меньше 2,5 литров воды. Иначе возможны запоры, нарушение обменных процессов и минерального баланса в организме.

Противопоказания и возможный вред

Существуют случаи, когда употреблять овсяные отруби не рекомендуется. Так, при беременности, лактации, а также в детском возрасте, нельзя делать это без разрешения врача. К абсолютным противопоказаниям относятся следующие:

болезни желудка;
воспаление кишечника;
повреждения слизистых оболочек;
индивидуальная непереносимость.

Отруби могут подавлять действие медикаментов и мешать усвоению их. Совмещайте их крайне осторожно, чтобы перерыв между употреблением был не менее двух часов. Отруби могут навредить, если человек склонен к метеоризму, вздутию живота, только усугубив эту проблему. Также не стоит употреблять отруби без перерыва. Лучше очищать организм с их помощью курсами, чтобы пищеварительная система отдыхала от грубой клетчатки.

Как употреблять овсяные отруби для похудения

О пользе овсяных отрубей для похудения мы уже говорили. Существует масса методик на их основе. Можно просто добавлять продукт к основным приемам пищи или принимать его по определенной схеме. Существует трехфазная овсяная диета, которая предполагает следующее:

На первом этапе, который длится 10-12 дней, в рацион добавляется чайная ложка отрубей, заваренных третью стаканов кипятка. Получившаяся масса должна остыть, затем нужно слить излишки жидкости и разделить на три приема.
Второй этап длится две недели, в течение которых в пищу нужно употреблять разделенный на три части отвар из двух столовых ложек отрубей, залитый половиной стакана кипятка. Сухой продукт заливают кипятком, дают остыть, сливают воду и разделяют на три приема.
На третьем этапе нужно добавлять к каждому приему пищи по две столовые ложки, уже в сухом виде. Также можно заливать их кефиром и пить подобный коктейль. Данная стадия диеты длится в течение двух месяцев.

Способы употребления овсяных отрубей

Существует большое количество способов, как едят отруби овсяные. Рассыпные отруби нужно предварительно запарить в горячей воде. На 30 грамм продукта достаточно взять 150 мл. Перед употреблением лишняя жидкость сливается. Зерновой продукт можно употреблять сам по себе, запивая водой либо чаем. Но есть и другие варианты, как приготовить отруби:

Можно смешивать их с любыми крупами, в частности, с овсянкой, варить из них кашу на молоке или воде. Для улучшения вкуса можно добавлять мед, фрукты и сухофрукты, ягоды, орехи.
Запаренная клетчатка добавляется в овощные и фруктовые салаты, замечательно сочетается с квашеной капустой.
Также можно добавлять распаренные отруби в супы.
Один из самых популярных способов – заливать отруби кефиром. Также их можно кушать с йогуртом, ряженкой, творогом.
Можно использовать отруби для приготовления выпечки, добавлять их в тесто, посыпать сформированные хлебобулочные изделия. Рецептов выпечки на их основе существует масса. В данных вариантах к отрубям можно добавить другие ингредиенты: немного муки, яйца, молочные продукты, специи и пряности.

Можно заменить отрубями панировочные сухари и обвалять в них мясо, рыбу, котлету, овощи перед жаркой. Предварительно лучше обмакните готовящийся продукт в яйцо – так панировка ляжет ровнее.

Как принимать овсяные отруби: рецепты народной медицины

Любит овсяные отруби и народная медицина. Существует большое количество состояний, при которых они будут очень полезны:

Запоры. Чтобы избавиться от запоров, ежедневно кушайте 25-30 грамм отрубей и не забывайте пить много воды. Отруби лучше всего заваривать, заливая столовую их ложку половиной стакана кипятка. Оставьте настаиваться на 25-30 минут, слейте остатки воды, а получившуюся кашицу употребите в течение дня по ложке перед едой или добавляют в блюда. Спустя две недели приема отрубей сделайте десятидневный перерыв и повторите курс.
Сахарный диабет. При данном заболевании употреблять овсяные отруби не только можно, но и нужно. Хотя в полной мере диетическим продуктом их назвать нельзя, они очень полезны. Углеводы в их составе расщепляются медленно, не провоцируют резкие скачки сахара и не нагружают поджелудочную железу. Продукт можно употреблять в чистом виде, запивая большим количеством воды, или же заваривать, держать полчаса и употреблять кашицу. Ее можно добавлять в кисломолочные напитки и другие блюда. Норма употребления овсяных отрубей при диабете тоже составляет 20-30 грамм сухого продукта.
Холецистит. Еще одно заболевание, при котором польза овсяных отрубей очевидна. Они усиливают моторику кишечника, благотворно влияют на работу печени, стимулируют желчеотделение. Это в особенности полезно при застоях в печени. Полезна и их способность нормализовать уровень холестерина. Конечно, не стоит употреблять их в острый период, однако после стихания вы можете употреблять по чайной ложке продукта, запаривая его или запивая большим количеством воды. При отсутствии негативных реакций можно увеличить объем порции до 30 грамм.

Овсяные отруби в косметологии

Овсяные отруби можно употреблять не только внутрь. Они популярны в косметологии. Известно благотворное влияние продукта на кожу, причем подходит он даже для чувствительного ее типа. Отруби помогут избавиться от прыщиков, высыпаний, раздражений. Можно использовать их для приготовления скрабов и масок, лечебных ванн.

Таким образом, овсяные отруби – действительно полезный продукт. Они могут помочь похудеть, оздоровиться, очистить организм, а в дополнение еще и улучшить внешний вид. Важно только употреблять их правильно, придерживаться всех рекомендаций и учитывать дозировку.

Все об овсяных отрубях на видео

диета на пшеничных, овсяных, ржаных отрубях

Женщины в своем стремлении похудеть нередко прибегают к самым крайним мерам. До потери сознания и частичного обезвоживания тренируются в спортивных залах, соблюдают самые жесткие диеты, употребляют таблетки и пилюли сомнительного качества. Причем, все эти усилия не приводят в конечном итоге к положительным результатам, так как вес возвращается вновь.

Но существуют более эффективные и очень полезные средства, при помощи которых можно не только быстро и безболезненно похудеть, но и улучшить свое здоровье. А речь идет об отрубях – самом лучшем чистильщике организма.

Полезные свойства отрубей

Этот полезный продукт не только понижает аппетит, но и помогает нормализовать работу ЖКТ, избавляет от запоров, выводит даже самые застарелые шлаки, нейтрализует токсины. А еще в отрубях содержатся необходимые организму минералы и большое количество витаминов.

Отруби, попадая в желудок, начинают сильно набухать. В итоге у человека возникает ощущение сытости. Именно поэтому этот продукт стал настоящим хитом в современной диетологии. В связи с этим появилась и соответствующая диета, основным компонентом в которой являются отруби.

Диета на отрубях

Отруби необходимо принимать по одной столовой ложке за двадцать минут до употребления основной пищи. Запивать отруби необходимо большим количеством жидкости: на одну ложку отрубей потребуется стакан или большая кружка кефира, жидкого йогурта или воды.

В остальном вы можете питаться как обычно, но сократите свои привычные порции раза в полтора. Благодаря принятым перед едой отрубям вы сможете сделать это совершенно безболезненно. И постарайтесь отказаться от вредных продуктов: алкоголя, сахара и пищи его содержащей, жареных и жирных блюд. Или хоты бы сократите их употребление.

Во время диеты надо как можно больше пить, поэтому под рукой всегда должна быть чистая питьевая вода, кисломолочные продукты, натуральные йогурты, зеленый несладкий чай, морсы.

Не отказывайтесь от ужина, но вечером тяжелые блюда необходимо заменить легкой пищей: стаканом нежирного кефира или йогурта, в который необходимо добавить смесь из отрубей. В вечернее меню можно добавить нежирный творог или легкий фруктовый салатик.

Здорово ли есть злаки на ночь? | Здоровое питание

Майк Сэмюэлс Обновлено 19 ноября 2018 г.

Злаки могут быть тем, что вы скорее будете есть утром, чем перед сном, но нет ничего плохого в том, чтобы есть хлопья на ночь, при условии, что они соответствуют вашему рациону в целом. Идея о том, что есть продукты с высоким содержанием углеводов, например хлопья, перед сном — это плохо. На самом деле, в некоторых случаях тарелка хлопьев перед сном может быть даже полезна.

Late Night Carbs

Многие люди все еще верят в то, что есть углеводы на ночь — это плохо, хотя на самом деле это не так.По словам доктора Алана Барклая, представителя Австралийской ассоциации диетологов, никогда не проводилось никаких исследований, подтверждающих сокращение потребления углеводов перед сном. Фактически, исследование, опубликованное в выпуске «Журнала Американского общества клинического питания» за февраль 2007 года, даже показало, что употребление углеводов с высоким гликемическим индексом перед сном сокращает время, необходимое участникам для засыпания.

Зерновые: хорошее и плохое

Злаки содержат важные питательные вещества для поддержания здоровья.По данным Министерства сельского хозяйства США, выбирая цельнозерновые злаки, вы увеличиваете потребление клетчатки, а цельнозерновые также могут помочь в регулировании веса и снизить риск сердечных заболеваний. Однако сладкие, сильно переработанные крупы не так хороши. «Не обращайте внимания на любые заявления о вреде для здоровья, сделанные на коробках с хлопьями, а вместо этого смотрите на список ингредиентов», — советует Бонни Либман, директор по питанию Центра науки в интересах общества. Хорошие хлопья сделаны в основном из цельного зерна, они должны содержать менее 250 калорий на чашку и содержать не менее 3 граммов клетчатки.

Зерновые на помощь

Вы можете получить еще больше пользы от тарелки качественных хлопьев перед сном, если вы только что потренировались. После тренировки вам нужны углеводы в соотношении 2: 1 с белком, отмечает спортивный диетолог доктор Джон Берарди. Если вы закончили тренировку и ищете легкоусвояемую, восстанавливающую энергию закуску перед сном, хлопья — хороший выбор, и в этих обстоятельствах их можно считать полезными.

Внесение злаков в ваш рацион

Наиболее важным фактором при определении того, полезно ли употребление хлопьев на ночь, является их соответствие вашим целям и остальной диете.Если вы стремитесь похудеть и уже съели дневную норму калорий, каши приведут вас к избытку калорий, что не поможет. Если, однако, у вас остались калории, чтобы съесть, и вы хотите тарелку хлопьев, полезные необработанные хлопья могут стать полезным дополнением к вашему рациону.

Здорово ли есть кашу на ночь?

Полезные цельнозерновые злаки богаты клетчаткой, сложными углеводами, витаминами и минералами.

Кредит изображения: tbralnina / iStock / GettyImages

Возможно, это была обычная еда в студенческие годы, когда вы устали от рамена быстрого приготовления. Или, возможно, вы все еще занимаетесь этим, когда у вас нет времени приготовить полноценную еду. Хлопья на ужин могут быть сытными, сытными и даже полезными для вас, если вы выбираете самые полезные виды.

Tip

Полезные цельнозерновые злаки богаты клетчаткой, сложными углеводами, витаминами и минералами. Употребление хлопьев с миской обычного молока, миндального молока или кокосового молока перед сном может улучшить ваш сон, дать вам энергию на следующий день и помочь вашему телу восстановиться после тренировки.

Преимущества злаков

Некоторые из самых популярных сортов хлопьев, такие как Cinnamon Toast Crunch или Froot Loops, содержат огромное количество сахара. Но употребление хлопьев на ужин не обязательно должно быть вредным для здоровья. Фактически, вы можете найти в своем продуктовом магазине множество брендов цельнозерновых, не содержащих сахара и волокон.

Здоровые злаки содержат широкий спектр питательных веществ, особенно если это обогащенные злаки. В октябрьском исследовании 2016 года, опубликованном в PLoS One , проанализировано влияние готовых к употреблению злаков на состояние здоровья.Исследование пришло к выводу, что люди, которые часто ели злаки, имели более низкий риск неадекватного потребления микронутриентов. Некоторые из этих микроэлементов включают витамин А, кальций, фолиевую кислоту, витамин B-6, магний и цинк.

В том же исследовании было отмечено, что частое употребление цельнозерновых злаков может иметь положительное влияние на некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как гипертония или диабет 2 типа. Наконец, злаки с высоким содержанием клетчатки показали способность снижать уровень холестерина ЛПНП — или липопротеинов низкой плотности, которые считаются «плохим» холестерином — у мужчин с высоким уровнем холестерина.

Зерновые также могут быть отличным источником клетчатки. Исследование, опубликованное в феврале 2019 года в журнале The Lancet , показало, что люди, которые ели больше пищевых волокон и цельнозерновых, имели более низкие показатели ишемической болезни сердца, инсульта и диабета 2 типа. Исследование показало, что потребление более высоких уровней клетчатки снижает общую смертность и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 15–30 процентов. Больше клетчатки в вашем рационе также может помочь вам похудеть.

Подробнее: 11 простых продуктов после тренировки и объяснение их эффективности

Самая полезная каша перед сном

Несмотря на то, что хлопья предназначены для употребления в пищу с молоком по утрам, их обычно едят и на ужин.На самом деле, употребление хлопьев на ночь может быть довольно популярным: треть людей в Соединенном Королевстве (Великобритания) сообщили, что едят продукты для завтрака на ужин, а четверть из них назвали хлопья своим выбором, согласно данным Cancer Research UK.

Каша перед сном может показаться не лучшим решением, особенно если вы надеетесь сократить количество калорий и сбросить вес. Но если вы физически активны, вполне вероятно, что вам нужно большое количество здоровых углеводов в вашем рационе, чтобы помочь восстановить запасы гликогена и дать вашему организму энергию для тренировок.

Исследование, опубликованное в апреле 2015 года в журнале Nutrients , пришло к выводу, что небольшие, богатые питательными веществами закуски или приемы пищи перед сном могут быть полезны для вашего здоровья, особенно в сочетании с физическими упражнениями. Авторы писали, что ночная еда может действительно повысить синтез мышечного белка и улучшить кардиометаболическое здоровье.

Каша перед сном не только является хорошим источником энергии на следующее утро, но и может помочь вам лучше спать. По данным Национального фонда сна, триптофан, кальций и магний, содержащиеся в молоке, а также цельнозерновые углеводы в злаках, могут убаюкивать вас.

Еда на ночь хлопья может быть полезной, если вы выбираете правильные виды хлопьев. На самом деле выбрать самые полезные злаки довольно просто. Медицинский центр Университета Питтсбурга (UPMC) отмечает, что при выборе каш следует помнить о трех основных моментах. Во-первых, проверьте этикетку на пищевой ценности хлопьев и убедитесь, что они составлены из простого и короткого списка ингредиентов.

Второй — убедиться, что в нем много пищевых волокон, а третий — проверить содержание сахара.UPMC утверждает, что в идеале вам нужны хлопья, содержащие не менее 3 граммов клетчатки на порцию и менее 8 граммов сахара на порцию.

Вы также можете быть осторожны с добавлением волокон, которые содержатся в пищевых продуктах, таких как крупы и батончики мюсли. Существует несколько различных типов волокон, включая собственные волокна, которые являются натуральными и неповрежденными; изолированные или добавленные волокна; и синтетические волокна, по данным Университета Тафтса.

Некоторые из этих добавленных или синтетических волокон могут не иметь такой же пользы для здоровья, как натуральные цельные волокна.Некоторые добавленные волокна включают такие названия, как бета-глюкан, волокна корня цикория, гуаровая камедь, лигнин, олигофруктоза и растворимые кукурузные волокна.

Доказано, что не все из них имеют преимущества, но вы можете положиться на цельные натуральные волокна, содержащиеся во фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, чтобы обеспечить вас лучшими волокнами. Чтобы увеличить количество клетчатки, можно добавлять в хлопья фрукты, например бананы, чернику или клубнику. Например, в одной чашке черники содержится до 3,6 грамма клетчатки. В чашке нарезанных бананов содержится 3 штуки.9 граммов клетчатки.

Употребляя хлопья на завтрак или перед сном, сосредоточьтесь на продуктах, сделанных из простых цельных зерен. Цельные зерна, в состав которых входят цельные зерна (отруби, зародыши и эндосперм), содержат большое количество натуральных пищевых волокон. Некоторые простые цельнозерновые злаки включают гречку и коноплю, измельченную пшеницу и проросшие цельнозерновые злаки.

По данным Better Health Channel, цельнозерновые злаки с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Они содержат витамины группы B, фолиевую кислоту, железо, магний и цинк.Цельнозерновые продукты также могут быть хорошим источником полезных углеводов и даже белков. Вот почему время от времени употребление хлопьев на ужин не навредит вашему здоровью.

Подробнее: 4 вида злаков, которые вам не подходят (и 5 вариантов получше)

Злаки, которых следует избегать

Теперь, когда вы знаете, что нужно сосредоточиться на цельнозерновых, волокнистых и простых ингредиентах, вы можете избегать и вырезать злаки с высоким содержанием сахара, искусственных красителей и жиров. Lucky Charms, например, содержит почти 10 граммов сахара, что составляет 20 процентов вашей дневной нормы сахара.

И хотя некоторые злаки сделаны из цельного зерна, они могут маскировать добавленные сахара или насыщенные жиры. Овсяные отруби Cracklin, например, могут показаться здоровыми и содержат большую дозу витамина B12, среди других питательных веществ, но также содержат колоссальные 13,7 грамма сахара и 3 грамма насыщенных жиров. Кукурузные хлопья, замороженные сахаром, — это еще один продукт, который содержит много сахара и натрия, но меньше клетчатки.

Каша на ночь может быть полезной, если вы правильно выберете ингредиенты.Чаша цельнозерновых хлопьев с низким содержанием сахара и жира в сочетании с обычным молоком или растительным молоком может быть отличным источником клетчатки, углеводов, белка, витаминов и минералов. Добавление свежих фруктов в хлопья может сделать их еще лучше. Насыщенная питательными веществами миска хлопьев перед сном поможет обуздать вашу тягу к еде, одновременно включив в свой рацион необходимые питательные вещества.

Вам действительно следует избегать этих продуктов перед сном | Еда и диета

Если вы страдаете бессонными ночами, вам трудно заснуть или вы постоянно просыпаетесь по ночам, вы не одиноки.Только десять процентов взрослых в Великобритании утверждают, что каждую ночь они хорошо спят.

Существуют различные факторы, которые могут способствовать возникновению проблем со сном, от стресса, давления на работе и жизни с храпящим человеком до изменений в распорядке дня и болезней. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, как ваша диета может повлиять на качество вашего сна?

Употребление определенных продуктов и прием пищи в определенное время дня может повлиять на режим сна. Вот несколько примеров продуктов, которых следует избегать, если вы хотите крепко выспаться:

Напитки с кофеином

Многие люди наслаждаются вечером горячими напитками, но желательно избегать напитков, содержащих много кофеина, таких как чай и кофе, и придерживаться его версий без кофеина, теплого молока или солодовых напитков. Исследования показывают, что употребление кофеина обычно происходит через 1-4 часа после употребления алкоголя, поэтому это может совпадать с тем, когда вы собираетесь залезть в кровать, чтобы насладиться спокойным ночным сном.

Полное питание

Нежелательно есть обильную тяжелую пищу перед сном, так как ваше тело будет занято перевариванием пищи. Вам также может быть трудно заснуть, если вы страдаете несварением желудка и изжогой. Лучше всего есть за 3 часа до отхода ко сну.

Фастфуд

Быстрое питание, такое как гамбургеры, чипсы, пицца и блюда на вынос Китайские и индийские блюда, как правило, содержат насыщенные жиры, добавки и красители, что является плохой новостью для пищеварительной системы, особенно в ночное время.Жиры стимулируют выработку кислоты в желудке, что увеличивает риск изжоги и расстройства желудка.

Если вы любите побаловать себя, попробуйте воссоздать более здоровую версию дома, например, используя нежирный фарш, салат и булочку из цельнозерновой муки для гамбургера, и не ешьте непосредственно перед тем, как уснуть.

Регулярное употребление фаст-фуда также увеличивает риск набора веса, а избыточный вес является одним из основных факторов риска храпа. Храп может влиять на качество вашего сна, а также беспокоить окружающих.

Энергетические напитки

Энергетические напитки являются стимуляторами и имеют противоположный желаемый эффект, когда вы хотите заснуть. Они также содержат сахар и искусственные красители.

Продукты, помогающие уснуть по ночам

Есть также продукты, которые действительно могут помочь вам уснуть. Некоторые примеры включают:

Молоко : многие люди ассоциируют стакан теплого молока со сном, и это может помочь вам привыкнуть к рутине. Есть также свидетельства того, что триптофан, аминокислота, которая превращается в серотонин, может способствовать хорошему сну.
Жасминовый рис : исследования показывают, что употребление жасминового риса облегчает засыпание. Удивительно, но, несмотря на то, что жасминовый рис имеет высокий гликемический индекс, небольшое исследование показало, что люди засыпали в два раза быстрее, чем те, у кого низкий ГИ — длиннозерный рис.
Цельнозерновые хлопья : если вы любите вечернюю закуску, постарайтесь избегать печенья и пирожных и вместо этого выбирайте здоровую тарелку хлопьев. Отруби, цельнозерновые хлопья и овес являются хорошими источниками клетчатки, а также медленно выделяют глюкозу в кровоток.

Дополнительное содержание http://www.snorecentre.com/

10 лучших продуктов, которые можно съесть перед сном для лучшего сна

28 октября, 2019Автор: Savannah Turk

Вы когда-нибудь лежали ночью на подушке и мечтали поспать?

Что ж, если вы устали считать овец, попробуйте один из этих продуктов перед сном, это поможет вам быстрее заснуть. Вот десять лучших продуктов, которые помогают уснуть. Эти блюда не только утолят вашу тягу к поздней ночи, но и помогут вам хорошо выспаться.

Большинство из этих продуктов, которые помогают заснуть, можно употреблять в качестве перекуса на ночь или добавлять в свой ежедневный рацион. В любом случае, различные исследования показали, что эти продукты могут помочь вам быстрее заснуть и дольше спать. Наконец, вы можете перестать считать овец и начать спать.

1. Бананы

Если вы относитесь к тому типу людей, которые каждое утро тянутся за бананом, чтобы начать свой день, возможно, вы также можете попробовать его вечером. Бананы — отличный источник калия и магния, которые позволяют расслабить мышцы тела.

Бананы также содержат триптофан — аминокислоту, которая помогает организму вырабатывать серотонин, который помогает организму регулировать сон. Триптофан обычно содержится в индейке, поэтому после ужина в День благодарения хочется вздремнуть. Итак, в следующий раз, когда вы будете закусывать поздно вечером, возьмите этот банан. Ваше тело поблагодарит вас за эту идеальную закуску перед сном!

2. Ромашковый чай

Ромашковый чай — один из самых распространенных травяных чаев в домашних хозяйствах по всему миру, и не зря.В течение многих лет люди использовали ромашку для снятия расстройства желудка и снятия беспокойства. Когда дело доходит до сна, ромашковый чай — идеальный способ расслабиться после напряженного дня.

Чтобы эффект ромашки был более эффектным, заварите чашку прямо перед сном и выпейте чашку, выполняя успокаивающее действие при слабом освещении. Выключите телевизор, компьютер и смартфон и пейте чай, пока читаете, слушаете музыку или просто сидите тихо и размышляете о своем дне.

3.Углеводы

Нет, мы не говорим о пасте или хлебе. Но, может быть, подумайте о том, чтобы позавтракать на ужин? Например, попробуйте тарелку хлопьев и молока. В этой простой закуске есть секретные ингредиенты, которые помогут расслабить ваше тело и подготовить вас к ночи сладких снов.

Молоко, как и бананы, содержит триптофан, который способствует выработке снотворного — серотонина. Не содержащие сахара и содержащие углеводы хлопья помогают вашему организму быстрее усваивать триптофан, что также поможет вам быстрее заснуть.Кроме того, если вы съедите за 30 минут до часа перед сном, вы не проголодаетесь и не уснете.

4. Вишневый сок

Если вам не хватает чего-то столь необходимого для сна, подумайте о добавлении вишневого сока в свой распорядок дня. Исследователи полагают, что добавление в свой рацион двух стаканов терпкого вишневого сока каждый день может значительно улучшить ваш сон.

Многие другие продукты из этого списка помогают вашему телу расслабиться, позволяя легче заснуть.С другой стороны, вишневый сок содержит мелатонин, который помогает вашему организму дольше спать, в дополнение к триптофану и серотонину для более глубокого сна. Это делает вишню мощным фруктом, способствующим засыпанию, который поможет вам и заснуть, и сохранить сон для хорошего и спокойного отдыха.

5. Нут

Нут — отличный источник витамина B6 и, конечно же, триптофана. Витамин B6 помогает организму превращать триптофан в серотонин. Если ваше тело не получает достаточного количества B6 ежедневно, цикл сна может быть нарушен.Возможно, вам интересно, как включить нут в свой рацион, но это проще, чем вы думаете!

Нут — отличная закуска, если вы хотите разнообразить свой рацион. Вы также можете съесть сырой нут, бросив его в салат, или приготовив его и добавив в качестве гарнира к любому блюду. А еще лучше перейти на хумус. Хумус готовится из нута, из него можно сделать полезную закуску или вкусную приправу для бутербродов.

6. Грецкие орехи

Вам не нужно есть целиком перед сном, чтобы лучше уснуть.Существует множество закусок, способствующих здоровому сну. Грецкие орехи, например, являются отличным способом помочь организму вырабатывать питательные вещества, необходимые для засыпания и засыпания.

Грецкие орехи содержат мелатонин, который помогает регулировать режим сна. Количество мелатонина, которое можно найти в грецких орехах, составляет от 2,5 до 4,5 нанограмм. Среднестатистическому взрослому человеку требуется от 1 до 5 граммов мелатонина в день, чтобы вырабатывать количество мелатонина, которое усилит сонливость.

7. Апельсины или грейпфруты

Недостаток витамина С может вызвать множество проблем, в том числе лишение сна. Рекомендуемая дневная доза витамина С для взрослых составляет от 65 до 90 миллиграммов в день. Исследователи считают, что дефицит витамина С может заставить вас чаще просыпаться в течение ночи.

Хотя витамин С может помочь вам спать всю ночь, он также помогает предотвратить синдром беспокойных ног. Если вы обнаружите, что страдаете синдромом беспокойных ног, когда собираетесь закрыть глаза, подумайте о том, чтобы добавить немного витамина С в свой рацион.Если вы просто хотите получить несколько дополнительных минут непрерывного сна или боретесь с синдромом беспокойных ног, витамин С может быть решением, которое вам нужно.

8. Арахисовое масло

В следующий раз, когда ваши сладкоежки захотят чего-нибудь после обеда, замените десерт на арахисовое масло.

Арахисовое масло богато триптофаном, но, как известно, оно ускоряет метаболизм, поэтому вы можете сжигать больше калорий во время сна и на следующее утро. Чтобы получить дополнительные преимущества, положите арахисовое масло на половину рогалика из цельнозерновой муки, чтобы получить эти вызывающие сон углеводы.

9. Попкорн

Да, вы правильно прочитали! Вы можете съесть попкорн перед сном, чтобы лучше уснуть.

Попкорн — еще один замечательный комплексный углевод, который позволяет вашему организму выделять достаточно серотонина, чтобы помочь вам заснуть. Но придерживайтесь низкоуглеводного попкорна без приправ, чтобы предотвратить любые нежелательные боли в животе, которые потенциально могут не дать вам уснуть.

10. Рыба

Как и нут, большинство сортов рыбы богаты витамином B6 и омега-3. Считается, что жирные кислоты, такие как Омега-3, помогают регулировать режим сна.Они также могут улучшить качество сна, чтобы вы не чувствовали себя разбитыми с утра. Кроме того, витамин B6 в рыбе поможет вашему организму преобразовать триптофан в серотонин. Затем серотонин позволяет вашему телу расслабиться и почувствовать себя достаточно комфортно, чтобы заснуть.

Комбинация этих питательных веществ превращает рыбу в полезную еду на ужин, а эффект длится всю ночь. Но если вы хотите получить эти преимущества, не употребляя рыбу, попробуйте таблетки рыбьего жира.

Что не есть перед сном

Мы обсудили 10 лучших продуктов, которые помогают уснуть. Возможно, вам интересно, какие продукты нельзя есть перед сном, чтобы лучше выспаться. Вот несколько:

Мороженое

Жир в мороженом заставляет ваше тело работать усерднее, пока вы спите, а скачок уровня сахара в крови даст вам прилив энергии прямо перед тем, как вы ударитесь по подушке. Обе эти вещи ухудшают ваш спокойный сон и не помогут вам быстрее заснуть.

Пряные продукты

Острые продукты — не ваши друзья, когда дело доходит до хорошего сна. Исследования показали, что лежание сразу после острой пищи увеличивает вероятность изжоги, что определенно снижает качество сна! Кроме того, острая пища повышает температуру тела, что является еще одним фактором, мешающим выспаться ночью. Никто этого не хочет!

Сыр

Хотя все мы любим сырную доску после обеда, сыр содержит аминокислоту, которая на самом деле делает наш мозг более активным. Избегайте этого, вероятно, лучший способ помочь вам быстрее заснуть.

Тяжелая пища

В целом, также лучше избегать тяжелой еды перед сном. Обильная пища увеличивает вероятность изжоги, а также приводит к потере сна, потому что ваше тело сосредоточено на пищеварении.

Темный шоколад

Вы можете этого не осознавать, но темный шоколад содержит изрядное количество кофеина. Кофеин — это определенно не то, что вы хотите есть прямо перед сном, так что оставьте шоколад на следующий день.

Жирная пища

Жирная пища труднее переваривается организмом, что может не дать вам уснуть по ночам. Лучше не употреблять перед сном продукты, богатые жирами.

Спирт

Технически это не еда, все же важно упомянуть алкоголь. Хотя вы можете чувствовать усталость после употребления алкоголя, на самом деле он не дает вашему телу уснуть. Избегание этого перед сном, вероятно, поможет улучшить качество вашего сна.

Кофе

Другой напиток, кофеин в кофе, убивает крепкий ночной сон. Вероятно, лучше всего перед сном избегать других напитков с большим количеством кофеина, так как они могут легко нарушить ваш цикл сна и бодрствования и помешать вам заснуть.

Есть ли перед сном — хорошо или плохо?

Как уже упоминалось, есть определенно продукты, которые нельзя есть перед сном. Еда или напитки, содержащие кофеин, сахар или слишком много жира, могут не дать вам уснуть по ночам, но другие продукты могут помочь вам уснуть. Так что лучше перестраховаться, полностью избегая еды перед сном?

Возможно, вы слышали, что лучше не есть перед сном, потому что это приведет к увеличению веса.Хотя есть вероятность, что вы наберете вес, есть некоторые преимущества перед сном. Вот несколько советов, которые следует помнить, прежде чем решить, полезно ли вам съесть перекус перед сном:

Дополнительные калории

В зависимости от вашего режима питания, перекусы перед сном могут привести к увеличению количества потребляемых калорий до уровня, который приведет к увеличению веса. Вам нужно выяснить, что работает для вашего тела и образа жизни. Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы разобраться в этом.

Выбор еды

В конце долгого тяжелого дня никто не будет винить вас за то, что вы достали пинту мороженого в морозилке и проглотили все это целиком. Но, хотя это может быть именно то, что нужно вашему мозгу, вашему телу это может не нравиться. Наша тяга к поздней ночи, как правило, связана с нездоровой пищей с высоким содержанием сахара и жира, что является одним из недостатков еды перед сном. Не ешьте прямо перед сном, если вам трудно избавиться от привычки мороженого поздно вечером.

Кислотный рефлюкс

Одна потенциальная проблема, связанная с приемом пищи прямо перед сном: у вас может возникнуть изжога. Кислотный рефлюкс чаще возникает, когда вы едите прямо перед тем, как лечь. Если вы склонны к изжоге, подумайте о том, чтобы съесть последний прием пищи за два-три часа до сна, чтобы у вашей еды было больше времени для оседания.

Голодный? Ешьте перед сном

Еда перед сном определенно имеет некоторые преимущества. Если вы обнаружите, что лежите без сна в постели с урчанием в животе, перекус перед сном, вероятно, поможет вам быстрее заснуть.Это также помогает сократить количество перекусов в полночь, что в целом поможет вам съесть меньше здоровых калорий. Большинству людей легче заснуть сразу после еды на полный желудок.

Лучший способ понять, вреден ли для вас прием пищи перед сном, — это попробовать. То, что работает для одного человека, не обязательно сработает для другого. Старайтесь есть полезные и сытные закуски перед сном. Кто знает, возможно, вас ждет лучший сон в вашей жизни!

Заключение

Если у вас когда-либо были проблемы со сном, подумайте о пищевых продуктах в вашем ежедневном рационе, чтобы понять, как они могут влиять на ваш цикл сна.Держите этот список под рукой, если хотите знать, что поесть перед сном. Каждый список продуктов можно есть по отдельности или смешивать вместе для получения разнообразных блюд и закусок, которые можно добавить в свой рацион. Не избегайте поздних закусок, особенно если вы не можете спать. Перекусывайте и не забывайте избегать еды и напитков с высоким содержанием кофеина, особенно после 15:00.

Избавьтесь от плохого сна с помощью этих продуктов, чтобы лучше спать, а пока вы на них, попробуйте Purple ™ Bed. В этом матрасе используется идеальное сочетание науки и комфорта, чтобы вы могли спать лучше всего, независимо от того, что вы едите!

5 перекусов перед сном, которые заставят вас спать как младенец.- ettitude Bedding

Они говорят «ты то, что ты ешь», но мы думаем, скорее, как «ты как ты спишь».
Мы знаем, что ваш сон — ваш приоритет номер один, и мы даем вам лучшие простыни, чтобы улучшить качество сна, улучшить здоровье и даже сохранить вашу кожу и волосы гладкими и мягкими.

Мы знаем, что это совсем не весело, когда возникает тяга к закускам поздно вечером, и когда приходится ложиться спать с чувством голода. Мы нашли пять блюд, которые вы можете съесть, прежде чем проявите #sleepwithettitude, и которые не оставят вас голодными и раздутыми. Кроме того, они также помогают улучшить качество сна.

№1. Вишня. Вишня — естественный источник мелатонина. Этот чудодейственный гормон не только помогает регулировать режим сна, он также обладает антиоксидантными свойствами и помогает вашей коже бороться с вредными свободными радикалами, которые накапливаются в течение дня.

№ 2. Зерновые и молоко. Чаша несладких хлопьев (например, рисовые лепешки, хлопья с отрубями) или мюсли с высоким содержанием сложных углеводов в сочетании с молоком — это вкусный перекус перед сном.В качестве бонуса дуэт в этой комбинации помогает вашему телу вырабатывать мелатонин, чтобы вы могли провести более спокойную ночь. Кто может сказать, что сон на полный желудок вреден для вас?

№ 3. Грецкие орехи. Как молоко и вишня, грецкие орехи являются естественным источником триптофана и мелатонина, которые помогают поднять естественный уровень мелатонина для обеспечения полноценного цикла сна.

№ 4. Бананы. Бананы полны магния, который помогает вашим мышцам расслабиться, помогая вам избавиться от дневного стресса и постепенно погрузиться в мир грез.Нам нравится, что их тоже легко есть!

№ 5. Травяной чай. Если вы не хотите переваривать пищу перед сном, попробуйте чай с травами, чтобы успокоить нервы. Лимонный бальзам, ромашка и чаи из маракуйи обладают мягкими седативными свойствами, которые помогают расслабиться и лучше выспаться.

См. Также

Так что оставьте будничные заботы позади, возьмите немного закусок и возьмите бамбуковые простыни.

Есть ли у вас еще какие-нибудь советы, как перекусить поздно вечером? Сообщите нам здесь: Ettitude

Отдыхайте легко и сладких снов любит,
Ettitude

Питание из всех злаков с отрубями / Питание / Здоровое питание

Зерновые — это удобный завтрак для большого количества людей. Мамы используют его, чтобы кормить детей перед школой, а взрослые используют его в качестве быстрой еды перед работой. Его даже едят как ужин или поздно вечером. Зерновые культуры бывают разных сортов и брендов. Другое дело — найти бренд, не содержащий сахара и нездоровых углеводов. Один из лучших видов круп — отруби. Он питателен, имеет прекрасный вкус и продержит вас до обеда.

Что такое отруби?

Отруби — это внешний слой злаков. Этот слой не обрабатывается и является побочным продуктом зерен.В прошлом этот побочный продукт выбрасывали. Только за последние 40 лет было обнаружено, что он обладает полезными качествами. Вот руководство по питанию всех хлопьев с отрубями и объяснение, почему это хороший выбор для вас.

Медицинское пособие

Отруби богаты клетчаткой, и многие люди используют их с этой целью. Это также полезно для предотвращения проблем с сердцем, заболеваний толстой кишки и рака. Клетчатка наполняет вас и дольше сохраняет ощущение сытости. Отруби также содержат белок.Белок укрепляет мышцы и помогает им восстановиться после тяжелых тренировок.

Питательные вещества отрубей

Питательные вещества отрубей превосходны. Это список питательных веществ, которые вы найдете на этикетках коробок для хлопьев с отрубями:

Кальций
Фолиевая кислота
Утюг
Магний
Ниацин (витамин B3)
Пантотеновая кислота (витамин B5)
фосфор
Рибофлавин (витамин B2)
Тиамин
Витамин А
Витамин B12
Витамин B6
Витамин C
Витамин D
Витамин E
Цинк

Многие бренды содержат 100% рекомендованных суточных витаминов и минералов.Внимательно прочитайте каждую этикетку о пищевой ценности, чтобы выбрать лучший злак.

Разумная закуска

Каша с отрубями — разумный выбор в качестве закуски, потому что в ней мало жира и калорий. Избегайте закусок с высоким содержанием сахара, которые на короткое время наполняют вас, а затем снижают уровень энергии. Большинство витаминов в отрубях сохраняют бодрость и готовность к завершению дня.

Отлично подходит для диет

На рынке представлено множество брендов зерновых, способствующих снижению веса и соблюдению правильной диеты.Отруби помогают вам делать это здоровым и естественным образом. Вместо обильного обеда попробуйте тарелку хлопьев с нежирным молоком и йогуртом. Клетчатка сохраняет чувство насыщения до обеда Многие бренды добавляют изюм или орехи для аромата. Дополнительные продукты хороши тем, что добавляют в ваш рацион больше необходимых питательных веществ. Не стесняйтесь добавлять свои фрукты или немного меда для большего аромата.

Увеличьте свой метаболизм

Здоровый обмен веществ ускоряет похудание. Отруби содержат все необходимые витамины для быстрого метаболизма.Витамины B2, B3, B5, B6 и C способствуют более здоровому обмену веществ. Без этих важных витаминов щитовидная железа не будет работать должным образом, функция почек снизится, а уровень энергии упадет.

Каши с отрубями становятся все более популярными как лучший способ насладиться завтраком. Известные бренды заменяют традиционные злаки на отруби с высоким содержанием клетчатки. Также есть 100% органические продукты. Все хлопья с отрубями полезны для вас и вашей семьи. Здоровое питание начинается дома.

Лучшие закуски перед сном, которые помогут вам похудеть и хорошо выспаться

Сколько часов вы спали прошлой ночью? Гарвард …

Вы можете беспокоиться о том, чтобы поесть перед сном, если слышали миф о том, что все, что вы съедите прямо перед тем, как повернуть, превратится прямо в жир. На самом деле, пока общее количество сжигаемых вами калорий не меньше, чем количество потребляемых калорий, вы не наберете вес — независимо от того, когда вы съедите эти калории.Однако верно то, что для поддержания сильного метаболизма вам нужно есть постоянно в течение дня, а не есть очень мало в первой половине дня и много во второй половине. Кроме того, если вы не ели достаточно в течение дня, у вас больше шансов сделать неправильный выбор вечерних закусок. Умные закуски перед сном — это те, которые помогут вам уснуть, не отягощая вас.

Ваша мать могла сказать вам, что стакан теплого молока — лекарство от бессонной ночи; Однако на самом деле это могло усугубить ситуацию.Белок в молоке действительно может повысить бдительность, и, если это не обезжиренное молоко, жир в молоке замедляет пищеварение, затрудняя сон.

Вместо этого попробуйте источник сложных углеводов, которые стимулируют высвобождение серотонина, нейрохимического вещества, которое заставляет вас расслабиться. Некоторые отличные сложные углеводы, которые можно употреблять в качестве закуски перед сном, — это те, которые с низким содержанием жира и белка, такие как попкорн (без масла), ломтик цельнозернового хлеба или овсянка.

Считаете, что бокал вина перед сном — хорошая идея? Подумай еще раз! Хотя может показаться, что это помогает вам быстрее заснуть, исследования показали, что алкоголь перед сном снижает качество сна, а это означает, что на следующий день вы проснетесь, не чувствуя себя отдохнувшим.

Тем не менее, перекус семечками подсолнечника или добавление в овсянку молотых семян льна или ломтиков банана может быть хорошей идеей, поскольку это полностью естественные источники мелатонина, который действует в организме как гормон, вызывающий сон.

А как насчет всех теорий о том, что индейка вызывает сонливость? Кажется, что это, безусловно, имеет такой эффект после ужина в День Благодарения, но сонливость, которую вы чувствуете тогда, скорее всего, будет вызвана обильным обедом, содержащим много углеводов, что приводит к оттоку крови от вашего мозга (что помогает вам оставаться бдительным ) в пищеварительную систему.Хотя индейка действительно содержит триптофан, аминокислоту, которая играет определенную роль в процессе сна. Однако, чтобы триптофан оказал такое действие, его необходимо употреблять отдельно и натощак. Кроме того, количества триптофана в индейке, вероятно, недостаточно, чтобы вызвать сонливость.

Так что, если у вас есть полуночные закуски, придерживайтесь этих простых закусок, чтобы поймать закуски.