Для иммунитета и против простуды: польза и вред свеклы
https://ria.ru/20201120/svekla-1585569339.html
Для иммунитета и против простуды: польза и вред свеклы
Для иммунитета и против простуды: польза и вред свеклы — РИА Новости, 09.06.2021
Для иммунитета и против простуды: польза и вред свеклы
Свекла – это овощная культура с древнейшей историей, насыщенная витаминами и микроэлементами. В чем польза и вред главного ингредиента борща — в материале РИА… РИА Новости, 09.06.2021
2020-11-20T17:46
2020-11-20T17:46
2021-06-09T15:50
кулинария
еда
витамины
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/14/1585572658_0:108:3072:1836_1920x0_80_0_0_0a8d32e3478c1bb9d41da1d833099227.jpg
МОСКВА, 20 ноя — РИА Новости. Свекла – это овощная культура с древнейшей историей, насыщенная витаминами и микроэлементами. В чем польза и вред главного ингредиента борща — в материале РИА Новости. Родина и история свеклыСредиземноморье считается территорией, где впервые 4 тысячи лет назад начали культивировать свеклу. Сначала в пищу употребляли только ботву, и лишь спустя некоторое время стали есть и корнеплоды. Известно, что жители Древнего Рима считали свеклу афродизиаком. А древнегреческий целитель и философ Гиппократ был уверен, что ее листья незаменимы при кожных воспалениях и ранах.На Русь продукт попал из Византии и стал главной составляющей многих популярных блюд, в частности, борща и ботвинника. «Свекла» — это искаженное греческое название «сфекели».По одной из версий, из-за того, что овощ при варке или мариновке иногда приобретает бурый оттенок, его называют буряк или бурак. В основном это наименование распространено в юго-западных областях России, а также в Белоруссии и на Украине.Чем полезна свеклаОвощ богат клетчаткой, фолиевой кислотой, бором, марганцем, магнием, железом, калием, органическими кислотами (яблочной, лимонной, винной, щавелевой). А витамины C и B6 снижают вероятность появления распространенных заболеваний.Также продукт занимает одно из лидирующих мест по концентрации йода среди привычных российских овощей, потому будет полезен при йододефиците. Кроме того, он способствует растворению лишнего кальция, который накапливался в стенках сосудов, образуя бляшки.- Этот овощ содержит много антиоксидантов, которые защищают здоровые клетки от атак свободных радикалов. Также они укрепляют иммунитет и защищают организм от простудных заболеваний, — рассказала РИА Новости врач-диетолог Наталья Пугачева.Корнеплод имеет мочегонный и слабительный эффект. Он также помогает бороться с депрессиями, а в составе борща является превосходным средством от похмелья.Когда она опаснаНесмотря на пользу, свекла может нанести и вред организму человека. Поскольку в ней довольного много сахара, ее стоит с осторожностью употреблять диабетикам. Также важно есть свеклу в ограниченных количествах тем, кто страдает остеопорозом или предрасположен к нему, потому что она мешает усвоению кальция.Корнеплод может нанести вред людям с заболеваниями почек и мочевого пузыря. Вещества в свекле, которые способствуют образованию соединений щавелевой кислоты, опасны при мочекаменной болезни.Также стоит учитывать, что при расстройствах кишечника корнеплод только усилит симптомы.Как применяют в медицинеПо данным многочисленных исследований, регулярное употребление свеклы укрепляет иммунитет, а также снижает риск заболеваний нервной и опорно-двигательной систем и помогает снижению массы тела.- Один из овощей, полезных для похудения — это свекла. В ней мало калорий. Кроме того, она помогает нормальному пищеварению и способствует поддержанию энергетического обмена, — отметила Наталья Пугачева.Бор, марганец, железо в составе свеклы активизируют работу кроветворения и регулируют обмен веществ. Бетаин, содержащийся в корнеплоде, принимает участие в образовании холина, который улучшает работу печени. Также он крайне полезен при запорах и проблемах с флорой кишечника.Клетчатка в свекле, по мнению многих ученых, способствует снижению риска развития злокачественных опухолей, диабета, гипертонии, инсульта и инфаркта миокарда.КБЖУ свеклы на 100 грамм:- 42 килокалории;- 1,5 грамма белка;- 0,1 грамма жиров;- 8,8 грамма углеводов.Вареная свекла «тяжелее» сырой — 47 килокалорий на 100 грамм продукта.Применение в кулинарииВ пищу обычно идут корнеплоды и свежие молодые листья. Вареную свеклу добавляют в салаты, сырую – квасят, готовят из нее супы. Листья также добавляют в первые блюда или салаты. Свекольный сок используют в качестве натурального красителя в соусах, а также для приготовления витаминных напитков.Свекольный квасИнгредиенты:- 400 грамм свеклы;- 1,2 литра воды;- сахар по вкусу.Приготовление:Свеклу вымыть, очистить, нарезать кружочками, сложить в кастрюлю, залить охлажденной кипяченой водой и всыпать сахар. Емкость накрыть марлей и настаивать в теплом месте в течение 5-6 суток. Чтобы ускорить процесс брожения, можно добавить корочку ржаного хлеба.Затем квас нужно охладить. Хранить его можно в холодильнике и использовать как самостоятельный напиток или же для приготовления холодных летних супов.Салат из сыра, яиц и свеклыИнгредиенты:- Пучок зелени;- 2 зубчика чеснока;- 200 грамм твердого сыра;- 2 куриных яйца;- 1 запеченная или отварная свекла;- майонез, соль и перец по вкусу.Приготовление:Свеклу и сыр нужно натереть на крупной терке, яйца — порубить кубиками. Чеснок необходимо выдавить, а зелень — измельчить. Все составляющие смешать друг с другом и заправить майонезом.Как выбрать и хранитьСтоловая, кормовая и сахарная – такой бывает свекла. Для еды лучше всего подходит столовая. Корнеплод должен весить не больше 300-400 грамм и в разрезе не иметь вкраплений и полос другого цвета. Такие пятна свидетельствуют о большом количестве удобрений, использованных при выращивании.Самой вкусной будет молодая свекла. Ботва ее – нежная, зеленая, и также отлично идет в готовку.Для хранения овоща нужно срезать его ботву и завернуть сам корнеплод в бумажный пакет. Но и в таком виде его можно держать в холодильнике не более одного месяца.Как правильно употреблятьНаиболее концентрированная польза столовой красной свеклы – в ее соке. Обычно его смешивают с морковным в соотношении 1:10. Такой напиток полезен при сильной усталости и ослабленном иммунитете.Можно употреблять в пищу и сырую свеклу, однако есть ее нужно дозировано, чтобы не вызвать проблемы с ЖКТ. Снизить активное действие продукта можно, смешав его с другими овощами в салате.Традиционно используют в готовке вареную свеклу. Она практически не теряет своих полезных свойств при термической обработке, однако, может изменить цвет – стать бурой. Чтобы этого не произошло, воду для приготовления нужно слегка подсластить, а также не варить больше часа.
https://ria.ru/20200920/eda-1577499321.html
https://rsport.ria.ru/20200820/1576031953.html
https://ria.ru/20201004/ovoschi-1578166811.html
https://ria.ru/20201105/pitanie-1583160603.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/14/1585572658_94:0:2825:2048_1920x0_80_0_0_460bf9339d3eb512f92746cea6057562.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
кулинария, еда, витамины
МОСКВА, 20 ноя — РИА Новости. Свекла – это овощная культура с древнейшей историей, насыщенная витаминами и микроэлементами. В чем польза и вред главного ингредиента борща — в материале РИА Новости.Родина и история свеклы
Средиземноморье считается территорией, где впервые 4 тысячи лет назад начали культивировать свеклу. Сначала в пищу употребляли только ботву, и лишь спустя некоторое время стали есть и корнеплоды. Известно, что жители Древнего Рима считали свеклу афродизиаком. А древнегреческий целитель и философ Гиппократ был уверен, что ее листья незаменимы при кожных воспалениях и ранах.
На Русь продукт попал из Византии и стал главной составляющей многих популярных блюд, в частности, борща и ботвинника. «Свекла» — это искаженное греческое название «сфекели».
По одной из версий, из-за того, что овощ при варке или мариновке иногда приобретает бурый оттенок, его называют буряк или бурак. В основном это наименование распространено в юго-западных областях России, а также в Белоруссии и на Украине.
20 сентября 2020, 07:24
Названы семь самых полезных и дешевых продуктовЧем полезна свекла
Овощ богат клетчаткой, фолиевой кислотой, бором, марганцем, магнием, железом, калием, органическими кислотами (яблочной, лимонной, винной, щавелевой). А витамины C и B6 снижают вероятность появления распространенных заболеваний.Также продукт занимает одно из лидирующих мест по концентрации йода среди привычных российских овощей, потому будет полезен при йододефиците. Кроме того, он способствует растворению лишнего кальция, который накапливался в стенках сосудов, образуя бляшки.
— Этот овощ содержит много антиоксидантов, которые защищают здоровые клетки от атак свободных радикалов. Также они укрепляют иммунитет и защищают организм от простудных заболеваний, — рассказала РИА Новости врач-диетолог Наталья Пугачева.
Корнеплод имеет мочегонный и слабительный эффект. Он также помогает бороться с депрессиями, а в составе борща является превосходным средством от похмелья.
20 августа 2020, 13:05ЗОЖНазван овощ для снижения холестерина и выведения токсинов из печениКогда она опасна
Несмотря на пользу, свекла может нанести и вред организму человека. Поскольку в ней довольного много сахара, ее стоит с осторожностью употреблять диабетикам. Также важно есть свеклу в ограниченных количествах тем, кто страдает остеопорозом или предрасположен к нему, потому что она мешает усвоению кальция.
Корнеплод может нанести вред людям с заболеваниями почек и мочевого пузыря. Вещества в свекле, которые способствуют образованию соединений щавелевой кислоты, опасны при мочекаменной болезни.
Также стоит учитывать, что при расстройствах кишечника корнеплод только усилит симптомы.
4 октября 2020, 04:00
Когда овощи превращаются в яд?Как применяют в медицине
По данным многочисленных исследований, регулярное употребление свеклы укрепляет иммунитет, а также снижает риск заболеваний нервной и опорно-двигательной систем и помогает снижению массы тела.
— Один из овощей, полезных для похудения — это свекла. В ней мало калорий. Кроме того, она помогает нормальному пищеварению и способствует поддержанию энергетического обмена, — отметила Наталья Пугачева.
Бор, марганец, железо в составе свеклы активизируют работу кроветворения и регулируют обмен веществ. Бетаин, содержащийся в корнеплоде, принимает участие в образовании холина, который улучшает работу печени. Также он крайне полезен при запорах и проблемах с флорой кишечника.
Клетчатка в свекле, по мнению многих ученых, способствует снижению риска развития злокачественных опухолей, диабета, гипертонии, инсульта и инфаркта миокарда.
КБЖУ свеклы на 100 грамм:
— 42 килокалории;
— 1,5 грамма белка;
— 0,1 грамма жиров;
— 8,8 грамма углеводов.
Вареная свекла «тяжелее» сырой — 47 килокалорий на 100 грамм продукта.
Применение в кулинарии
В пищу обычно идут корнеплоды и свежие молодые листья. Вареную свеклу добавляют в салаты, сырую – квасят, готовят из нее супы. Листья также добавляют в первые блюда или салаты. Свекольный сок используют в качестве натурального красителя в соусах, а также для приготовления витаминных напитков.
Свекольный квас
— 400 грамм свеклы;
— 1,2 литра воды;
— сахар по вкусу.
Приготовление:
Свеклу вымыть, очистить, нарезать кружочками, сложить в кастрюлю, залить охлажденной кипяченой водой и всыпать сахар. Емкость накрыть марлей и настаивать в теплом месте в течение 5-6 суток. Чтобы ускорить процесс брожения, можно добавить корочку ржаного хлеба.
Затем квас нужно охладить. Хранить его можно в холодильнике и использовать как самостоятельный напиток или же для приготовления холодных летних супов.
Салат из сыра, яиц и свеклы
— Пучок зелени;
— 2 зубчика чеснока;
— 200 грамм твердого сыра;
— 2 куриных яйца;
— 1 запеченная или отварная свекла;
— майонез, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Свеклу и сыр нужно натереть на крупной терке, яйца — порубить кубиками. Чеснок необходимо выдавить, а зелень — измельчить. Все составляющие смешать друг с другом и заправить майонезом.
Как выбрать и хранить
Столовая, кормовая и сахарная – такой бывает свекла. Для еды лучше всего подходит столовая. Корнеплод должен весить не больше 300-400 грамм и в разрезе не иметь вкраплений и полос другого цвета. Такие пятна свидетельствуют о большом количестве удобрений, использованных при выращивании.
Самой вкусной будет молодая свекла. Ботва ее – нежная, зеленая, и также отлично идет в готовку.
Для хранения овоща нужно срезать его ботву и завернуть сам корнеплод в бумажный пакет. Но и в таком виде его можно держать в холодильнике не более одного месяца.
Как правильно употреблять
Наиболее концентрированная польза столовой красной свеклы – в ее соке. Обычно его смешивают с морковным в соотношении 1:10. Такой напиток полезен при сильной усталости и ослабленном иммунитете.
Можно употреблять в пищу и сырую свеклу, однако есть ее нужно дозировано, чтобы не вызвать проблемы с ЖКТ. Снизить активное действие продукта можно, смешав его с другими овощами в салате.
Традиционно используют в готовке вареную свеклу. Она практически не теряет своих полезных свойств при термической обработке, однако, может изменить цвет – стать бурой. Чтобы этого не произошло, воду для приготовления нужно слегка подсластить, а также не варить больше часа.
5 ноября 2020, 13:18
Диетолог дал советы по питанию в холодаРозовая моча от свёклы? — Вопрос урологу
Если вы не нашли нужной информации среди ответов на этот вопрос, или же ваша проблема немного отличается от представленной, попробуйте задать дополнительный вопрос врачу на этой же странице, если он будет по теме основного вопроса. Вы также можете задать новый вопрос, и через некоторое время наши врачи на него ответят. Это бесплатно. Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях.Медпортал 03online.com осуществляет медконсультации в режиме переписки с врачами на сайте. Здесь вы получаете ответы от реальных практикующих специалистов в своей области. В настоящий момент на сайте можно получить консультацию по 72 направлениям: специалиста COVID-19, аллерголога, анестезиолога-реаниматолога, венеролога, гастроэнтеролога, гематолога, генетика, гепатолога, гериатра, гинеколога, гинеколога-эндокринолога, гомеопата, дерматолога, детского гастроэнтеролога, детского гинеколога, детского дерматолога, детского инфекциониста, детского кардиолога, детского лора, детского невролога, детского нефролога, детского офтальмолога, детского психолога, детского пульмонолога, детского ревматолога, детского уролога, детского хирурга, детского эндокринолога, дефектолога, диетолога, иммунолога, инфекциониста, кардиолога, клинического психолога, косметолога, логопеда, лора, маммолога, медицинского юриста, нарколога, невропатолога, нейрохирурга, неонатолога, нефролога, нутрициолога, онколога, онкоуролога, ортопеда-травматолога, офтальмолога, паразитолога, педиатра, пластического хирурга, подолога, проктолога, психиатра, психолога, пульмонолога, ревматолога, рентгенолога, репродуктолога, сексолога-андролога, стоматолога, трихолога, уролога, фармацевта, физиотерапевта, фитотерапевта, флеболога, фтизиатра, хирурга, эндокринолога.
Мы отвечаем на 97.46% вопросов.
Оставайтесь с нами и будьте здоровы!
Коричневая моча — причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения
ВАЖНО!
Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.
Коричневая моча: причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения.Определение
Моча здорового человека имеет цвет от светло-желтого до насыщенно-желтого. За цвет мочи «несут ответственность» урохром (пигмент желтого цвета), уроэритрин, урозеин. Преобладание в моче урохрома и объясняет ее желтый оттенок, который меняется при повышении количества других пигментов (уроэритрина, урозеина) или в результате попадания в мочу крови, бактерий, солей и других примесей, в норме в ней не встречающихся или присутствующих в малых количествах.
В течение дня моча меняет свой цвет, что является абсолютной нормой.
Разновидности потемнения мочи
Физиологическое потемнение мочи – не вызывает беспокойства, цвет мочи приходит в норму без всякого лечения.
Патологическое потемнение мочи – является следствием некоторых заболеваний или состояний органов и систем.
Возможные причины потемнения мочи
На изменение цвета мочи может влиять употреблении продуктов, содержащих красящие вещества (свеклы, бобовых, ревеня, ежевики, крепкого кофе и чая и др.), или лекарств (противомалярийных, антибиотиков, препаратов, содержащих траву сенну, и некоторых других слабительных средств), что может насторожить пациента, но не несет в себе угрозы.
В пожилом и старческом возрасте из-за снижающейся фильтрующей способности почек в мочу попадает большое количество минералов и веществ, в норме в ней не присутствующих, что также ведет к ее потемнению.
Повышенный уровень тестостерона у мужчин может придавать цвету мочи более темный оттенок, что не является поводом для тревоги.
Обезвоживание, перегрев, длительное сдерживание позывов к мочеиспусканию — факторы, приводящие к повышению концентрации мочи и, соответственно, ее потемнению.Заболевания, приводящие к потемнению мочи
Появление коричневой или темной мочи может свидетельствовать о серьезной патологии в организме, требующей консультации врача.
К таким патологиям относят:- мочекаменную болезнь;
- желчнокаменную болезнь;
- гепатиты;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- инфекционные заболевания органов малого таза, в том числе инфекции, передающиеся половым путем;
- злокачественный процессы, затрагивающие органы малого таза;
- у женщин темная моча может быть следствием повреждения слизистой влагалища при половом контакте, обострения молочницы, гормонального сбоя во время беременности, климакса, а у подростков в период полового созревания.
Случаи, когда камень перекрывает мочеточник и препятствует оттоку мочи, что сопровождается выраженным болевым синдромом, носят название почечной колики, или почечного блока. Эти состояния являются жизнеугрожающими из-за высокого риска развития почечной недостаточности и требуют немедленного обращения за медицинской помощью.
При желчнокаменной болезни, как и при гепатитах различной природы, изменение цвета мочи связано с повышением в ней содержания пигментов (вследствие нарушения обмена и выведения желчи из печени), которые в норме присутствуют в очень небольшом количестве. Помимо потемнения мочи, желчнокаменная болезнь и гепатиты вызывают следующие симптомы: изменение цвета кожи и склер (их пожелтение), боль или тяжесть в правом подреберье, тошнота (иногда рвота), отсутствие аппетита, слабость.При появлении темной мочи и светлого стула необходимо незамедлительно обратиться к врачу для исключения механической желтухи – когда камень желчного пузыря перекрывает отток желчи. Такая патология в большинстве случаев требует хирургического лечения в условиях стационара.
При болезнях сердца и сосудов ухудшается кровообращение, нарушается почечная фильтрация, лишняя жидкость не выводится из организма. Застойные явления сопровождаются отеками, болями в области сердца и поясницы.Онкологические процессы в органах малого таза тоже способны изменять цвет мочи — например, при заболеваниях матки или простаты, если поражены структуры, вырабатывающие и выводящие мочу. Злокачественные процессы в почках могут протекать бессимптомно, проявляясь только изменением цвета мочи.
В случае попадания в мочу крови извне (при травме слизистой половых путей; у женщин – при менструации) она также может казаться более темной, почти коричневой, что можно объяснить анатомическим строением и близостью расположения мочевых и половых путей.
К каким врачам обращаться?
Если причина потемнения мочи не очевидна, следует обратиться к терапевту. Врач назначит ряд исследований и определит необходимость посещения узких специалистов — уролога, гинеколога, нефролога, хирурга, гастроэнтеролога, гепатолога, онколога.
Диагностика и обследования при потемнении мочи
Обследование начинается с определения свойств мочи — для этого необходимо сдать общий анализ мочи. При выявлении в нем отклонений от нормы диагностический процесс продолжается.
Красная моча после свеклы
Единственный показатель, по которому можно судить о здоровье человека в домашних условиях – это моча, причем для более точных и эффективных выводов мочу необходимо собирать с раннего утра, так как принято считать, что цвет и запах мочи до полуночи происходят от пищи, а после полуночи – от существующих заболеваний организма.
Содержание:
Влияние продуктов питания на цвет мочи
Здоровую мочу отличают светло-желтый оттенок и легкий аммиачный запах. Отклонения от данных норм могут свидетельствовать либо о наличии болезни, либо о физических изменениях организма.
Причины окраски мочи в красный цвет:
- Красная моча после свеклы – свекла обладает сильнейшим пигментом, который выводится с мочой. Существует также мнение, что при окрашивании мочи в красный цвет после употребления свеклы можно сказать, что у человека есть дисбактериоз. Якобы у абсолютно здорового человека моча сохраняет свой естественный вид после употребления свеклы.
- Красная моча под влиянием солей – при наличии большого содержания уратов или мочевой кислоты моча может окрашиваться в красный цвет с кирпичным оттенком.
- Красная моча из-за серьезных заболеваний – это явление называется гематурия (появления крови в моче), которое появляется в результате кровотечения мочеполовых органов. По интенсивности красного цвета и характеру обнаруженной крови (сгустки, нити и др.) можно судить о конкретном месте заболевания.
К примеру, бесформенные сгустки крови говорят о воспалении в мочевом пузыре, а червеобразные – о кровотечении одной из почек или верхних мочевых путей.
Как видите, наиболее безобидной является красная моча после свеклы, которая далеко не во всех случаях свидетельствует о наличии дисбактериоза.
Изменяется цвет мочи и после употребления моркови, ревеня и других продуктов, которые включают в свою структуру пигменты, которые способны окрашивать мочу.
Перед сдачей мочи необходимо исключить употребление этих продуктов, чтобы получить достоверные результаты анализов.
Показатели результатов анализа мочи у здорового человека
При сдаче анализов здоровым человеком его моча должна характеризоваться одним из оттенков желтого цвета, прозрачностью, отсутствие кетоновых тел и билибурубина. А также в моче здорового человека не должно быть разнообразных паразитов, грибов, бактерий, солей. При этом эритроциты должны составлять 0,1-0,3, а лейкоциты – 0,3-0,6.
Показатели палочкоядерных нейтрофилов не должны превышать показатель 1-6%, сегментоядерный нейтрофилов – 45-70%, пронормоцитов – 0,6%, плазматических клеток 0,9%, лимфоцитов 9,0 %.
При сдаче анализов мочи здоровым человеком показатели нормоцитов и их разновидностей должны быть такими: базофильные нормоциты – 3,0%, полихроматофильный нормоциты – 12,9%, оксифильные нормоциты – 3,2%. При этом соотношение моноцитов должно составлять 1,9 %, базофилов – 0,2%, эозинофилов – 0-5%.
Именно эти показатели дают доктору поставить точный диагноз об абсолютном здоровье человека.
Какие болезни может показать анализ мочи?
Общий анализ мочи назначается специалистами при подозрении на множество болезней. Анализ мочи назначается практически всем пациентам независимо от предполагаемого диагноза. Общий анализ мочи назначается для проведения диагностики человеческого организма.
Часто врачи назначают пациентам сдать мочу для проведения биохимического анализа, с помощью которого определяется качество работы печени и почек, выявляются разнообразные воспалительные процессы.
Также при биохимическом анализе выявляются разнообразные нарушения водно-солевого обмена, баланс микроэлементов, диагностируются ревматические процессы.
Изменение цвета мочи также говорит о наличии болезней. Разнообразные патологии желчного пузыря и печени обозначает моча цветом крепкого чая, гломерулонефрит – красноватый оттенок мочи, почечная болезнь – бесцветная или тусклая желтая моча, воспаление мочевыводящих путей – мутная моча.
Если в моче был обнаружен белок, то это может говорить о присутствии таких болезней как сердечная недостаточность, гипертония, заболевания мочевыводящих путей, хронические заболевания и другие специфические болезни.
Итак, с помощью анализа мочи можно определить наличие множества болезней человека. К ним относятся болезни почек, печени, мочевыводящих путей, а также разнообразные инфекционные болезни и т.д.
Моча – это своеобразный маячок, который может просигнализировать пациенту о наличии у него каких-либо проблем со здоровьем. Для того чтобы получить достоверный результат при сдаче анализов, необходимо не принимать медикаментозных препаратов и продуктов питания, которые могут оказать негативное воздействие на результаты анализов.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
пищевой аллерген. Все о аллергии на свеклу, ее причины и симптомы, лечении аллергии.
Вместе с тем, иногда употребление свеклы лучше отложить, или, по крайней мере, ограничить ее порцию.
У людей с низким давлением, этот овощ может снизить его еще больше. Не стоит налегать на свеклу при проблемах с уровнем сахара в крови. А при расстройствах пищеварения свекла может повышать газообразование. При мочекаменной болезни — повышать риск возникновения камней в почках, из-за наличия в ней оксалатов.
Достаточно часто свекла является причиной бетерии — изменения цвета мочи или кала.
Это происходит из-за соединения бетанина, которое входит в состав красного пигмента этого овоща. После потребления свеклы бетанин транспортируется по телу и, наконец, достигает почек. Здесь он вымывается из организма, в результате чего образуется розовая или красная моча.
Сама по себе бетурия — безобидное состояние, но иногда она может указывать на проблемы со здоровьем. Например, она является частым симптомом дефицита железа.
Также свекла богата нитратами, из-за чего лучше не давать ее в больших количествах детям, особенно — в сыром виде — лучше сварить или запечь овощ.
Кроме того, свекла может спровоцировать развитие аллергии, вплоть до анафилаксии. Правда, подобные реакции встречаются крайне редко. Но нужно быть готовым, что реакцию может вызвать как употребление так и вдыхание паров во время приготовления свеклы.
Причины аллергии на свеклу
Считается, что дети, пожилые люди и те, кто страдает диабетом, более подвержены аллергии на свеклу.
Наличие чувствительности к этому овощу среди ближайших родственников, а также атопия и астма тоже повышают риск появления реакции.
Кроме того, свекла входит в семейство амарантовых. Поэтому возможны перекрестные реакции с другими представителями рода, например, шпинатом и киноа.
В некоторых источниках указывается также, что люди чувствительные к пыльце таких растений как амброзия, береза, амарант, шелковица и фундук, могут быть сенсибилизированными и к свекле. В данном случае будет возникать состояние известное как синдром оральной аллергии.
А вот белки-аллергены в красной свекле пока еще не охарактеризованы.
Единственное, что ученым удалось выделить из красной свеклы, так это ген, кодирующий белок, сходный по структуре с латексом Hev b 5. Ген, кодирующий хитиназу с гевеиноподибним доменом, был выделен и из листьев сахарной свеклы. Данный ген активируется грибковой инфекцией. Но играют ли эти соединения какую-то роль в проявлениях аллергии, на данный момент еще неизвестно.
Общие свойства мочи | Медицинский центр «Код Здоровья» в Мариуполе
Как известно, врачи древности не располагали такими
приборами, как микроскоп, спектрофотометр, и, конечно, не имели
современных диагностических полосок для экспресс-анализа, но они могли
умело пользоваться своими органами чувств: зрением, обонянием и вкусом.
Действительно, наличие сладкого вкуса у мочи больного с
жалобами на жажду и похудание позволял древнему врачевателю весьма
уверенно установить диагноз сахарного диабета, а моча цвета «мясных
помоев» свидетельствовала о тяжелом заболевании почек.
Хотя в настоящее время никому из врачей не придет в
голову пробовать мочу на вкус, оценка визуальных свойств и запаха мочи
по-прежнему не потеряли своего диагностического значения.
Цвет. У здоровых людей моча имеет соломенно-желтую окраску, обусловленную содержанием в ней мочевого пигмента — урохрома.
Чем более концентрированная моча, тем она имеет более
темную окраску. Поэтому при сильной жаре или интенсивной физической
нагрузке с обильным потоотделением мочи выделяется меньше, и она более
интенсивно окрашена.
В патологических случаях интенсивность окраски мочи
возрастает при нарастании отеков, связанных с почечными и сердечными
заболеваниями, при потере жидкости, связанной с рвотой, поносами или
обширными ожогами.
Моча становится темно-желтого цвета (цвета темного пива)
иногда с зеленоватым оттенком при повышении выделения с мочой желчных
пигментов, что наблюдается при паренхиматозной (гепатит, цирроз) или
механической (закупоривание желчного протока при желчнокаменной
болезни) желтухе.
Более серьезной причиной покраснения мочи является гематурия — примесь крови к моче, которая может быть связана с почечными или внепочечными заболеваниями.
Так, появление крови в моче может быть при воспалительных заболеваниях почек — нефритах, однако в таких случаях моча, как правило, становится и мутной, так как содержит повышенное количество белка, и напоминает цвет «мясных помоев», т. е. цвет воды, в которой мыли мясо.
Гематурия может быть обусловлена повреждением мочевыводящих путей при прохождении почечного камня, как это бывает во время приступов почечной колики у людей с мочекаменной болезнью. Более редко кровь в моче наблюдается при цистите.
Наконец, появление крови в моче может быть связано с распадом опухоли почки или мочевого пузыря, травмах почек, мочевого пузыря, мочеточников или уретры.
Зеленовато-желтый цвет мочи может быть обусловлен примесью гноя, который бывает при вскрытии абсцесса почки, а также при гнойных уретритах и циститах. Наличие гноя в моче при ее щелочной реакции приводит к появлению грязно-коричневого или серого цвета мочи.
Темный, почти черный цвет бывает, когда в мочу попадает гемоглобин вследствие массивного разрушения эритроцитов в крови (остром гемолизе), при приеме некоторых токсических веществ — гемолитических ядов, переливании несовместимой крови и др. Черный оттенок, появляющийся при стоянии мочи, наблюдается у больных алкаптонурией, при которой с мочой выделяется гемогентизиновая кислота, темнеющая на воздухе.
Беловатый цвет мочи характерен для выделения с мочой большого количества фосфатов (фосфатурия) или жировых частиц (при некоторых паразитарных заболеваниях).
Прозрачность. Здоровые люди
имеют прозрачную мочу. Облаковидное помутнение мочи, которое возникает
при ее длительном стоянии, не имеет диагностического значения.
Патологическое помутнение мочи может быть обусловлено выделением
большого количества солей (уратов, фосфатов, оксалатов) или примесью
гноя.
Запах. Свежая моча здорового
человека не имеет резкого и неприятного запаха. Появление плодового
запаха (запах моченых яблок) бывает у больных с сахарным диабетом,
имеющих высокий уровень глюкозы в крови (обычно длительно превышающий 14
ммоль/л когда в крови и моче образуется большое количество особых
продуктов жирового обмена. Резкий неприятный запах моча приобретает при
употреблении большого количества чеснока, хрена, спаржи.
При оценке физических и химических свойств мочи
исследуют ее суточное количество, относительную плотность,
кислотно-щелочную реакцию, белок, глюкозу, содержание желчных пигментов.
Ждем Вас в Медицинском Центре «Код Здоровья»
Все публикации
Красная свекла и польза для здоровья
Красная свекла и польза для здоровья
Уникальный овощ.
Источник витамина В.
Чем полезен свекольный сок.
Красная свекла богата пигментами.
Красная свекла, это уникальный овощ, который богат пигментами бетаина. Бетацианины (красно-бордовые пигменты) и бетаксантины (жёлтые пигменты), — оба вида пигментов содержатся в свекле.
Свекла — это и великолепный источник фолатов, и очень хороший источник марганца, калия, меди. Красная свекла содержит ценную клетчатку, магний, фосфор, железо и витамины группы В.
Как известно, красная свекла является очень полезным продуктом питания, и отличается своим приятным вкусом. Вкусны, полезны и съедобны не только «корешки» этого овоща, но и «вершки»: сочная, зелёная с красными прожилками, — ботва (отличный ингредиент для супов и салатов).
Красная свекла содержит много витаминов и минералов.
Витамины А, В, С, бета каротин. Калий, магний, фосфор, железо. Клетчатка, бетаицины, фолиевая кислота. Это не полный список витаминов и полезных веществ, которые содержат корнеплод и ботва красной свеклы (Особенно полезна красная свекла для беременных женщин, — так как витамин В железо очень полезны для роста новых клеток в период беременности, — свекла помогает восполнить необходимые запасы железа в организме женщины).
Красная свекла является одним из самых недорогих источников витамина В, по сравнению с говядиной или виноградом, — и обеспечивает нормальный уровень гемоглобина в организме. (Недостаток витамина В в организме ведёт к возникновению опасных заболеваний, таких, как анемия).
Свекла помогает очистить организм.
Красная свекла — это отличный помощник для улучшения работы печени. Она хорошо очищает кровь и может предотвратить возникновение раковых заболеваний.
Красную свеклу используют для проверки уровня желудочной кислоты.
Когда человек съедает порцию красной свеклы (или выпивает напиток с соком красной свеклы),- после этого, моча становится розового цвета. Это нормально,- это значит, что кислотность на низком уровне. Плохо, если после употребления свеклы, — моча не окрасилась, — тогда это тревожный сигнал, и нужно обратить внимание на своё здоровье.
Красная свекла улучшает ментальное здоровье.
Свекла содержит бетаин, ценную субстанцию, которую используют в лечении депрессии. Свекла также содержит триптофан, который помогает успокоиться, расслабить мозги и даёт ощущение хорошего самочувствия, — подобно как и шоколад.
Красная свекла также помогает снизить высокое кровяное давление.
Красная свекла — это натуральная …виагра.
Древние Римляне были первыми, кто использовал красную свеклу, как народное медицинское средство, — как афродизиак. Это вовсе не античная легенда, — это подтверждает фактами наука. Так, как свекла содержит достаточное количество вещества борон (boron), которое прямо связано с продукцией организмом сексуальных гормонов.
Красная свекла — хороший источник энергии.
Мало калорий и высокое содержание натуральных сахаров, которые впитываются организмом постепенно (и не накапливаются, — в отличие от сахара, и не впитываются быстро, по сравнению с шоколадом). Это свойство свеклы является уникальным, по сравнению с другими овощами и фруктами.
Красная свекла, как хороший источник энергии, является отличным дополнением к любой диете, — она богата витаминам и минералами, приятная на вкус, и может быть использована в приготовлении многих разнообразных блюд, — с пользой для здоровья.
Свекла консервированная
Вкусный и полезный ингредиент.
Красная свекла — это прекрасный продукт питания в любом рационе. Свеклу можно есть сырой, варёной, тушёной, печёной, консервированной. Красная свекла,- овощ, богатый витаминами и минералами, вкусный и полезный, недорогой по цене,- является одним из наиболее популярных ингредиентов в кухнях народов Восточной Европы.
Самое известное блюдо, ингредиентом которого является красная свекла, — это знаменитый «Украинский борщ». Использование вкусного корнеплода известно во множестве вкусных блюд,- холодных и горячих, первых и вторых.
А также, это салаты, запеканки, соки, напитки и смузи. Сок красной свеклы используют и как пищевой краситель при приготовлении тортов (на пример, «Красный бархат») и пирожных.
Сок из красной свеклы
Чем полезен свекольный сок?
Красную свеклу не называют «супер едой»,- но она вполне этого заслуживает. Сок красной свеклы даёт силу и выносливость. На пример, — можно дольше заниматься спортом, можно выполнять физическую работу (Строить дом? Копать огород? Убирать в квартире?),- и при этом меньше уставать. Свекольный сок улучшает кровообращение, снижает высокое кровяное давление. А всё потому, что красная свекла содержит химические вещества, которые называют нитраты (nitrates ). Через цепную реакцию, организм превращает нитраты в нитриновый оксид (nitric oxide), который помогает циркуляции крови и нормализует давление.
Сок красной свеклы содержит фолаты, калий, витмин С, пищевые волокна, антиоксиданты и нитраты.
Источником нитратов являются, также, и — шпинат, редиска, салат латук (или Айсберг), сельдерей и китайская (пекинская) капуста.
Употребление в пищу вареной красной свеклы,- не даёт большое количество нитратов, потому что они теряются во время варки, но тем не менее, благодаря своим ценным качествам, — свекла полезна для здоровья.
Свежий сок красной свеклы,- содержит нитраты. Сок нужно пить осторожно, в небольших количествах (также и есть сырую свеклу в летних салатах, — 0,5 средней свеклы на порцию), — всё хорошо в меру.
1 стакан сырой красной свеклы (кусочками), — содержит 58 калорий и 13г углеводов. Сок красной свеклы (1 стакан или 200мл) — это 100 калорий и 25г углеводов.
Через какое время после употребления свеклы стул становится красным? — MVOrganizing
Через какое время после употребления свеклы стул становится красным?
Обычно это длится 48 часов, но может варьироваться у людей с медленным или более быстрым выделением кала. Это также зависит от количества выпиваемой жидкости.
Может ли свекольный сок сделать ваши какашки красными?
Может ли свекла сделать вашу мочу (и какашки) красной или розовой? Да, употребление свеклы или употребление свекольного сока может придать вашей моче и / или стулу слегка красноватый или розовый оттенок.Это явление, называемое свеклой, обычно не вызывает тревог. Некоторые исследования показывают, что от него страдают до 14 процентов людей, которые едят свеклу.
Вызывает ли свекольный сок темный стул?
Соображения. Употребление черной солодки, черники, кровяной колбасы или прием таблеток железа, активированного угля или лекарств, содержащих висмут (например, пепто-бисмола), также может вызвать черный стул. Из-за свеклы и продуктов с красной окраской стул иногда может казаться красноватым.
Как долго свекла может окрашивать фекалии?
Тест на свеклу позволяет определить, попадаете ли вы в этот идеальный 12–24-часовой диапазон, поскольку вы сможете увидеть ярко-красный пигмент в своем стуле.Огненно-красный фекалий через 24 часа или более означает, что у вас «медленное транзитное время», также известное как запор, — частый результат теста на свеклу.
Каковы отрицательные эффекты зеленого чая?
Побочные эффекты зеленого чая
- Проблемы с желудком. Зеленый чай может вызвать раздражение желудка при слишком сильном заваривании или употреблении натощак (1).
- Головные боли.
- Проблемы со сном.
- Анемия и дефицит железа.
- Рвота.
- Головокружение и судороги.
- Кровотечение.
- Болезнь печени.
Влияет ли зеленый чай на свертываемость крови?
Лекарства, разжижающие кровь (включая аспирин) — Людям, принимающим варфарин, разжижающее кровь лекарство, не следует пить зеленый чай. Поскольку зеленый чай содержит витамин К, он может сделать варфарин неэффективным. Между тем, вам не следует смешивать зеленый чай и аспирин, потому что они оба препятствуют свертыванию тромбоцитов.
Чай разжижает кровь?
Он также содержит собственное суперхимическое вещество, которое, похоже, действует как разжижитель крови так же, как аспирин.Это может объяснить участие черного чая в снижении риска инсульта, как было сделано в этом исследовании, опубликованном отделением по инсульту Американской кардиологической ассоциации.
Способствуют ли чайные пакетики свертыванию крови?
Если у вас сильное кровотечение, прикусите влажный чайный пакетик. Дубильная кислота в чае способствует образованию тромба. Прикусите марлю или чайный пакетик, пока не остановится кровотечение.
Как долго я могу держать чайный пакетик на зубе?
Чтобы использовать чайный пакетик для остановки кровотечения после удаления зуба (включая зубы мудрости), выполните следующие действия:
- Заварите чайный пакетик в кипящей воде на две-три минуты.
- Снимите чайный пакетик и дайте ему остыть.
- Поместите охлажденный чайный пакетик на пораженный участок.
- Подержите там около пяти минут.
Помогает ли лед свертыванию крови?
Если у вас опухла нога, приподнятие или обледенение ноги не уменьшит опухоль, если это тромб. Если обледенение или приподнятие ног уменьшают опухоль, у вас может быть мышечная травма. При сгустке крови ваша нога может также нагреваться, так как сгусток ухудшается.
Полезен ли витамин С после удаления зуба?
Настоящее исследование дополняет растущий объем доказательств, указывающих на то, что добавление витамина С может быть полезным для ускорения заживления после удаления зуба и для снижения вероятности альвеолалгии и других осложнений.
Урологический центр Флориды: урологи
Гематурия — это медицинский термин, обозначающий кровь в моче. Это довольно распространенное явление, которым страдает до 30% взрослого населения. Объем крови в моче колеблется от микроскопического, то есть
.Кровь может появляться в моче в микроскопических количествах (микроскопическая гематурия), которую можно увидеть только с помощью медицинских инструментов, или может вызывать изменение цвета мочи на розоватый оттенок (макрогематурия). Таким образом, можно получить гематурию и даже не подозревать об этом, и это может произойти по разным причинам.
Для постановки правильного диагноза и лечения такого состояния, как гематурия, вам понадобится квалифицированная и способная медицинская команда. Доктора Крейг Херман, Стивен Кестер и сотрудники Урологического центра Флориды десятилетиями обслуживают районы Форт-Лодердейл, Помпано-Бич и Большую Южную Флориду и обладают знаниями и опытом для качественного лечения гематурии и других урологических заболеваний.
Насколько серьезна гематурия?
Хотя вы можете по понятным причинам испугаться, увидев кровь в моче (или любое изменение цвета мочи), не паникуйте — основная причина часто легко поддается лечению.Это может быть симптом инфекции мочевыводящих путей (ИМП).
Кроме того, не все изменения цвета мочи являются следствием попадания крови в мочевыводящие пути. У женщин во время менструации может быть кровь в моче, некоторые лекарства могут вызывать появление крови в моче, а некоторые продукты, включая свеклу, могут вызывать выделение мочи розового или красного цвета после их употребления.
Гематурия может указывать на серьезное заболевание, и о любых случаях изменения цвета мочи лучше всего сообщать врачу. У пожилых пациентов и курильщиков больше шансов иметь кровь в моче, а курильщики подвержены большему риску рака мочеполовой системы.Это может быть рак почек, мочевого пузыря, простаты, яичек или полового члена.
Что может вызвать гематурию?
Кровь в моче может появляться при многих заболеваниях, помимо упомянутых основных факторов, таких как:
Увеличенная простата
У мужчин среднего и старшего возраста частой причиной появления крови в моче является увеличенная простата. Это может привести к тому, что простата окажет давление на уретру (трубку, через которую проходит моча для выхода из тела) и вызовет ИМП, что затем может привести к гематурии.
Камни в почках
Эти камни на самом деле представляют собой кристаллы, образованные из минералов в организме почек или мочевого пузыря. Они могут стать достаточно большими, чтобы вызвать дискомфорт и вызвать закупорку мочи в крови и вызвать сильную боль.
Инфекции
Самая частая причина появления крови в моче, ее могут вызывать несколько различных инфекций, помимо ИМП. Инфекция мочевого пузыря или почек может вызвать боль и привести к макрогематурии или микроскопической гематурии.
Болезнь почек
Заболевание или воспаление почек, может вызывать кровь в моче. Это может быть результатом самого заболевания или части другого состояния, например диабета.
Как лечится гематурия?
Лечение будет зависеть от причины. Инфекции, вероятно, лечат антибиотиками. Лекарства, отпускаемые по рецепту, могут использоваться при особенно болезненных камнях в почках или их можно расщепить с помощью экстракорпоральной ударно-волновой литотрипсии (ЭУВЛ). Увеличенную простату можно лечить с помощью альфа-блокаторов или хирургическим вмешательством в зависимости от степени тяжести.
Методы предотвращения и предотвращения проблем с мочой в крови в будущем включают обильное питье, мочеиспускание сразу после секса, соблюдение правил гигиены и отказ от курения. Некоторые диетические изменения могут помочь, например, уменьшение потребления соли, ограничение определенных продуктов, таких как шпинат и ревень.
Итак, если вы имеете дело с кровью в моче, запишитесь на прием, чтобы врачи Урологического центра Флориды назначили вам необходимое лечение.
Свекольные пигменты могут помочь предотвратить рак
Ничто так не передает оттенок крайнего гнева или смущения, как красный цвет свеклы.Новое открытие предполагает, что свекольный красный может означать что-то еще: защиту от рака.
Группа исследователей под руководством специалиста по питанию из Университета штата Вашингтон в Мэдисоне Кирка Паркина показала, что свекольные пигменты могут повышать уровень белков, называемых ферментами фазы II, которые помогают выводить токсины из потенциально вызывающих рак веществ и выводить их из организма.
Патентная заявка на открытие Паркина была подана Исследовательским фондом выпускников Висконсина.
В исследовании, опубликованном в Nov.В 6 выпуске журнала «Сельскохозяйственная и пищевая химия» команда проверила четыре цветных сорта свеклы: белый, оранжевый, красный и темно-красный. Только экстракты красной свеклы вызывают более высокий уровень защитных ферментов.
«Оказалось, что активная фракция [экстракта свеклы] сильно обогащена пигментами красной свеклы», — говорит Паркин. «Но фракция содержит несколько пигментов, поэтому, если за эффект отвечает конкретный пигмент, мы еще не знаем, что это такое.”
Группа продемонстрировала эффект с помощью хорошо зарекомендовавшего себя анализа клеток печени мышей, который моделирует функцию печени человека. Национальный институт здоровья одобряет этот анализ как один из 12 основных методов скрининга возможных новых средств профилактики рака.
Ключевое слово — профилактика, подчеркивает Паркин. «Повышение уровня ферментов фазы II полезно для предотвращения начальных стадий канцерогенеза, но не для лечения последствий рака, которому было позволено прогрессировать.Следующим шагом Паркина является доказательство того, что свекольные пигменты могут усваиваться организмом в достаточных количествах для защиты от рака. Он отмечает, что примерно 15 процентов людей естественным образом поглощают большое количество беталаинов — безвредное состояние, которое проявляется темно-красной мочой.
Как ни тревожно звучит свекольно-красная моча, это многообещающее явление. «Это означает, что когда пигменты свеклы всасываются, они не метаболизируются организмом», — говорит Паркин. «Таким образом, агент [индуцирующий ферменты фазы II], который мы тестировали в анализе, будет таким же, как и в организме.”
Лучшие добавки из свеклы (2021) Лучшая добавка из корня свеклы
Красная свекла, также известная как «леденец природы», является одним из самых питательных овощей. Они также широко считаются суперпродуктами и, как доказано, борются с воспалениями, снижают окислительный стресс, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшают спортивные результаты.
По всем этим причинам популярность добавок из свеклы быстро растет, и они пользуются популярностью среди спортсменов и энтузиастов здоровья за их широкий спектр преимуществ.
Если вы хотите воспользоваться многими преимуществами красной свеклы, вам следует добавить в свой рацион добавки из свеклы. Если вы не знаете, что попробовать, мы собрали лучшие добавки для свеклы на 2021 год и далее. Это лучшие продукты из свеклы:
Лучшие добавки из свеклы 2021 года
Свекольные капсулы Simple Life Nutrition
Наша добавка для свеклы №1 — это капсулы из свеклы Simple Life Nutrition. Каждая капсула содержит 650 мг чистого органического порошка красной свеклы, полученного непосредственно здесь, в Соединенных Штатах.
По словам производителя, они тестируют свой порошок красной свеклы до, во время и после производственного процесса, чтобы гарантировать, что порошок красной свеклы высочайшего качества добавлен в их капсулы. Это то, что отличает капсулы из красной свеклы Simple Life от остальных продуктов из красной свеклы, представленных на рынке.
Кроме того, у этих капсул есть фактор удобства. Вам не нужно беспокоиться о смешивании сока красной свеклы или о чем-то подобном. Просто принимайте две капсулы в день, и вы сможете воспользоваться многими преимуществами красной свеклы, не беспокоясь и не утруждая себя соком.
HumanN BeetElite
HumanN BeetElite — это добавка для повышения производительности на основе свеклы, которую используют более 120 профессиональных и университетских команд в США. По данным производителя, BeetElite улучшил выносливость на 18% в клиническом исследовании с участием студенческих спортсменов.
Каждая порция HumanN BeetElite содержит шесть эквивалентов красной свеклы среднего размера и приправлена натуральным ароматом черной вишни для уменьшения горького, терпкого вкуса, часто присущего свекле.
Если вы не из тех, кто любит капсулы из свеклы и вместо этого предпочитает пить красную свеклу, то Beet Elite — отличный выбор.
Порошок из свеклы Havasu +
Havasu Beet Root Powder + предназначен для спортсменов, стремящихся улучшить свои результаты и выносливость во время тренировок. Каждая порция содержит колоссальные 8000 мг чистого порошка красной свеклы, а также другие витамины, минералы и ингредиенты, повышающие производительность.
Хотя мы обычно искали продукты, которые содержали только чистый порошок красной свеклы, мы не могли игнорировать исключительно положительные отзывы о порошке Havasu Beet Root Powder +.Если вы спортсмен, который хочет улучшить свои результаты, тогда вы не ошибетесь с этим продуктом.
VivaDeo Чистая свекла
Чистая свекла VivaDeo содержит 17,5 унций чистого порошка красной свеклы. Лучше всего то, что их порошок из красной свеклы сертифицирован как органический, поэтому вы знаете, что он выращен без пестицидов и опасных химикатов.
В целом, VivaDeo Pure Beets дает вам лучший результат по сравнению с большинством других свекольных порошков. Он также имеет хорошие оценки: более 3000 отзывов, большинство из которых очень хвалят о продукте.
Zhou Nutrition N.O. Pro
Чжоу Н.О. Pro предназначен для спортсменов, желающих улучшить свои спортивные результаты. Это один из немногих доступных продуктов из свеклы. Помимо свекольного порошка (основного ингредиента), N.O. Pro также содержит аминокислоты, которые, как известно, поддерживают выработку оксида азота в организме.
Единственный реальный недостаток N.O. Плюс в том, что его можно было дозировать выше. Он содержит всего 160 мг свекольного порошка, что находится на нижнем пределе рекомендуемой дозировки.Тем не менее, это качественный продукт.
Свекла Чудо Премиум
Premium Miracle Beets — популярный порошок на основе свеклы. Он хорошо оценен и содержит здоровую дозу свекольного порошка.
Единственным недостатком Premium Miracle Beets является то, что точная дозировка неизвестна. Он утверждает, что содержит «запатентованную смесь» ингредиентов, поэтому точная дозировка полностью не известна. В идеале мы хотели бы знать точную дозу каждого ингредиента. Вот почему мы должны были поставить более низкую оценку Premium Miracle Beets, даже несмотря на то, что это качественный продукт.
Массовые добавки из корнеплодов свеклы
Bulk Supplements Beet Root Powder — отличный выбор для минималистов, которым просто нужен большой выбор чистого порошка из свеклы. Как и все продукты Bulk Supplements, в их порошке из свеклы нет наполнителей, искусственных ингредиентов или добавок.
Если вы ищете большой запас свекольного порошка, то Bulk Supplements — отличный выбор. Они предлагают широкий выбор размеров упаковки до 5 кг на мешок, поэтому они являются отличным выбором для насыпного порошка из свеклы.
Факторы рейтинга лучших добавок к свекле в 2021 году
Наша исследовательская группа потратила много времени и усилий на составление рейтинга лучших добавок для свеклы. Мы основывали наши рейтинги на всестороннем наборе факторов и принимали во внимание каждый фактор при оценке наших лучших продуктов.
Хотя мы не будем перечислять все факторы, включенные в наш список, это были некоторые из наиболее важных факторов, которые мы рассмотрели:
Качество ингредиентов и формула
Наиболее важным фактором, который мы рассматривали, было качество ингредиентов, используемых в каждом продукте.Мы искали сертифицированный органический свекольный порошок, выращенный непосредственно в Соединенных Штатах. Мы также искали яркий красный свекольный порошок, поскольку это был признаком более высокого качества свекольного порошка.
Кроме того, мы отдали предпочтение продуктам, которые содержали только свекольный порошок. Продукты с другими ингредиентами были оценены ниже, потому что мы хотели сосредоточиться на абсолютно лучших продуктах из свеклы, а не на смесях. Кроме того, смешанные добавки из красной свеклы затрудняют оценку эффективности, поскольку несколько ингредиентов могут потенциально мешать друг другу.Эти продукты не были полностью обесценены, но они получили более низкий рейтинг.
Дозировка
Дозировка любой добавки важна для безопасности и эффективности продукта, поэтому мы позаботились о том, чтобы она находилась в верхней части нашего списка. Мы исследовали продукты с дозировкой в пределах диапазона научных исследований, который составлял от 650 мг до 2 г свекольного порошка в день.
Продукты, содержащие слишком много свекольного порошка или слишком мало свекольного порошка, были исключены, поскольку они могут быть неэффективными или небезопасными.
Стоимость
Цена важна для дополнения по двум причинам. Во-первых, добавки, цена на которые слишком низкая, часто содержат ингредиенты низкого качества, не содержат того, о чем они заявляют, или используют ингредиенты-наполнители, чтобы сделать их продукт дешевым. Это часто приводит к получению неэффективных или небезопасных продуктов.
Во-вторых, продукты, цена на которые слишком высока, скорее всего, раздувают потребителей и, вероятно, не будут иметь каких-либо преимуществ по сравнению с другими продуктами. Поэтому мы хотели сосредоточиться на добавках, которые были оценены в диапазоне от 12 до 24 долларов за 30-дневную поставку, потому что это были цены на продукты самого высокого качества.
Репутация компании и Отзывы клиентов
Наконец, мы рассмотрели каждую отдельную компанию и ее историю. У них было множество жалоб BBB, отчетов на RipoffReport или жалоб на других подобных сайтах? Достаточно ли у них информации о компании и способах связи с ними? Все эти пункты были учтены.
Кроме того, мы посмотрели, что на самом деле говорят о продукте клиенты. Видели ли они результаты? Понравился ли им их опыт? Что они оценили продукт?
Нам нужны продукты с в основном положительными отзывами, но не обязательно с 100% положительными отзывами.Никакая добавка не работает для каждого человека, и отзывами легко манипулировать, поэтому мы оценили, были ли продукты из красной свеклы фальшивыми или фальшивыми.
Эти факторы, наряду с некоторыми другими, были учтены при составлении рейтинга лучших добавок из свеклы. После всестороннего обзора более 100 добавок для свеклы мы уверены, что нашли самые безопасные и эффективные добавки для свеклы, которые можно купить за деньги.
Кто должен использовать добавки из свеклы?
Большинство преимуществ добавок из свеклы проистекает из ее способности улучшать кровоток за счет увеличения производства оксида азота.Это расширяет кровеносные сосуды и облегчает кровоток.
Три наиболее научно обоснованных преимущества приема добавок красной свеклы включают повышение выносливости, снижение уровня артериального давления и улучшение когнитивных функций. Вот почему добавки из свеклы могут быть особенно полезны спортсменам и бодибилдерам, взрослым с высоким кровяным давлением или тем, кто хочет улучшить когнитивные функции.
Однако есть и другие преимущества, поэтому добавки из красной свеклы могут принести пользу практически каждому.Если вам подходит какая-либо из вышеперечисленных категорий, то красная свекла может оказаться особенно полезной.
Преимущества добавок из красной свеклыХотя мы коснулись некоторых преимуществ красной свеклы, полный список намного длиннее. Хотя красную свеклу можно назвать «природными конфетами», она обладает различными полезными для здоровья свойствами, например:
Красная свекла невероятно питательна
Свекла невероятно питательна как корнеплод и в качестве добавки. Свекла богата необходимыми витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, железо, марганец, витамин С, калий и многие другие.
Свекла также богата соединениями полифенолов, такими как неорганические нитраты, бетанин, виолаксантин и многие другие. Эти соединения, как известно, поддерживают иммунитет, пищеварение, уменьшают воспаление и улучшают общее состояние здоровья.
Свекла снижает артериальное давление
Помимо диабета, гипертония является одной из наиболее серьезных проблем со здоровьем, с которыми сталкивается взрослое население в большинстве западных стран. Гипертония подвергает вас риску сердечных заболеваний, инсульта и даже преждевременной смерти.
Исследования показали, что одним из наиболее явных преимуществ красной свеклы для здоровья является снижение артериального давления. Это связано с высокой концентрацией неорганических нитратов, содержащихся в красной свекле.
Неорганические нитраты в организме превращаются в оксид азота. Оксид азота — это химическое вещество, которое проходит через кровоток и посылает сигналы мышечным клеткам вокруг кровеносных сосудов, чтобы они расслабились. Когда эти мышцы расслабляются, кровеносные сосуды расширяются, что снижает кровяное давление.
Одно исследование показало, что прием свекольных капсул может снизить артериальное давление на 3–10 мм рт. Ст. Всего за несколько часов. Исследователи утверждают, что сокращение этого диапазона может снизить количество смертей от сердечно-сосудистых заболеваний до 10%.
Добавки из свеклы поддерживают общее состояние сердечно-сосудистой системы
Свекла не только полезна для повышения кровяного давления, но и, как доказано, поддерживает общее состояние сердечно-сосудистой системы. Согласно различным исследованиям, нитраты, содержащиеся в порошке свеклы, помогают снизить чрезмерную стимуляцию симпатической нервной системы у пациентов, страдающих сердечными заболеваниями.Это также помогло сохранить нормальную частоту сердечных сокращений.
Другое исследование показало, что свекольный сок помогает замедлить прогрессирование деменции, поскольку улучшает оксигенацию мозга. Это также улучшило приток крови к тем частям мозга, которые контролируют различные когнитивные функции, такие как память, критическое мышление и обучение.
Свекла может улучшить спортивные результаты
Многие спортсмены колледжей и профессиональные спортсмены принимают свекольный сок или порошок перед спортивными соревнованиями, потому что было доказано, что свекольный сок улучшает выносливость и общую работоспособность.
Исследования показали, что свекольный сок может улучшить выносливость за счет увеличения кровотока за счет увеличения оксида азота. Нитраты заставляют организм использовать меньше кислорода при физической активности, влияя на эффективность митохондрий.
По сути, нитраты заставляют организм более эффективно использовать кислород, что приводит к повышению выносливости и работоспособности. Это особенно полезно для спортсменов на выносливость (например, бегунов), потому что, похоже, также оказывает долгое влияние на выносливость.
Свекла поддерживает пищеварение
Свекла — богатый источник пищевых волокон, которые помогают поддерживать здоровое пищеварение и регулируют нормальную дефекацию. Кроме того, свекла содержит важные витамины, такие как железо, витамин A, витамин B, витамин C и калий, которые поддерживают производство пищеварительных ферментов.
Свекла может уменьшить или устранить эректильную дисфункцию
Эректильная дисфункция затрагивает подавляющее количество мужчин, особенно после достижения ими 40-летнего возраста.Новое исследование показывает, что прием свекольного порошка может помочь остановить эректильную дисфункцию.
Большинство добавок для лечения эректильной дисфункции содержат ингредиенты для синтеза оксида азота, но больше исследований показывают, что эти ингредиенты могут быть совсем не эффективными.
Свекольный порошок, с другой стороны, содержит нитраты, которые, как известно, усиливают кровоток, что очень важно для мужчин для получения и поддержания эрекции.
Безусловно, необходимы дополнительные исследования по этому вопросу, но появляется все больше доказательств того, что порошок свеклы может устранить эректильную дисфункцию.
Свекла может поддерживать познание
Свекла помогает организму вырабатывать оксид азота, который, в свою очередь, увеличивает кровоток, вызывая расширение сосудов. Это также помогает с когнитивными функциями.
В исследовании, опубликованном в 2015 году, участники, получавшие добавку из свекольного сока, показали значительно лучшие результаты во время сложной когнитивной задачи, чем участники, получавшие плацебо. Исследователи отметили, что во время исследования свекольный сок увеличивал как кровоток, так и когнитивные способности, и что результаты считались статистически значимыми.
Исследователи отметили, что их результаты означают, что свекла может быть потенциально полезным ноотропным соединением не только для физической работоспособности.
Лучшие добавки из свеклы 2021 года Побочные эффекты и дозировка
Свекла обычно хорошо переносится взрослыми, и если вы купите чистую добавку из свеклы, вы также сможете хорошо ее перенести. Однако есть некоторые свидетельства того, что чрезмерное употребление может вызвать побочные эффекты.
Основная проблема заключается в том, что свекла содержит FODMAPS, которые представляют собой углеводы с короткой цепью, которые питают бактерии в кишечнике.Поэтому, если вы страдаете синдромом раздраженного кишечника, у вас может возникнуть расстройство желудка, если вы съедите слишком много свеклы. Обычно он проходит в течение нескольких дней после приема свеклы и не обязательно влияет на всех с синдромом раздраженного кишечника.
Еще одна проблема, которая носит более безобидный характер, заключается в том, что добавки из свеклы могут окрашивать вашу мочу в красноватый или розовый цвет. Это просто ваше тело выводит свеклу из организма и уходит в течение нескольких дней после приема добавки со свеклой.
Испытываете ли вы это или нет, зависит от вашей кишечной флоры, уровня железа и ряда других фактов, большинство из которых еще не полностью известны. В целом, примерно 10-15% людей, принимающих добавки из свеклы, испытают это.
В целом добавки из красной свеклы невероятно безопасны и хорошо переносятся большинством пользователей. В целом, вы не должны испытывать каких-либо негативных побочных эффектов при приеме продуктов из красной свеклы, но в любом случае вы все еще не уверены, подходят ли они вам — проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять их в свой распорядок дня.
Рекомендуемая дозировка
Типичная рекомендуемая дозировка составляет около 450-700 мг для среднего взрослого. Это основано на содержании нитратов, которое составляет от 0,1 до 0,2 ммоль / кг.
Свеклу можно запекать, есть сырой или употреблять в виде смузи или пюре. Для удобства его можно превратить в порошок и заключить в капсулу.
Часто задаваемые вопросы о лучших добавках из свеклы в 2021 году
В. Почему вы должны принимать добавки из свеклы?
A. Свекла богата нитратами — естественным соединением, которое помогает организму вырабатывать оксид азота.Оксид азота действует как сосудорасширяющее средство, что означает, что он помогает вашим кровеносным сосудам расслабиться и улучшает приток крови к вашим мышцам и мозгу.
Исследователи обнаружили, что нитраты очень полезны для нескольких аспектов вашего здоровья. Различные исследования показали, что свекла может улучшить кровообращение и снизить кровяное давление. Это может помочь снизить вероятность деменции.
Свекла также помогает улучшить спортивные результаты, особенно в соревнованиях на выносливость. Это связано с тем, что усиление кровотока помогает снизить потребление кислорода и повышает эффективность поглощения кислорода митохондриями в клетках.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что свекла также может поддерживать когнитивные способности. В различных исследованиях добавление свеклы было связано с улучшением когнитивных функций в нескольких аспектах, таких как память, критическое мышление и способность к обучению.
В. Как принимать добавки из свеклы?
A. Чтобы улучшить физическую работоспособность, большинство экспертов рекомендуют принимать свеклу примерно за 90 минут до тренировки. Если вы занимаетесь только физической работоспособностью, то вам нужно принимать свеклу только в те дни, когда вы собираетесь тренироваться.
Если вы хотите получить пользу от хронических добавок свеклы, то в большинстве исследований отмечается положительный эффект после первых пятнадцати дней. Вам также нужно будет регулярно употреблять свеклу, потому что пропуск нескольких дней повлияет на ваши ощущения.
В. Сколько углеводов содержится в добавках из свеклы?
A. Если вы покупаете фасованный свекольный сок, то вы, вероятно, потребляете около 20-25 граммов углеводов на чашку объемом восемь жидких унций (с 18-22 граммами сахара). Некоторые добавки превращают сахар и добавляют натуральные подсластители, такие как стевия, для имитации сладости свеклы.
С другой стороны, чистый экстракт свеклы не содержит углеводов, потому что сахар приготовлен из экстракта свеклы. Это одна из причин, почему мы предпочитаем капсулы из свеклы свекольному соку. Вы по-прежнему можете воспользоваться всеми преимуществами экстракта свеклы без углеводов и калорий, содержащихся в свекольном соке.
В. Какая добавка из свеклы лучше?
A. Если совместить чистоту, качество, цену и отзывы покупателей, то мы рекомендуем капсулы из свеклы Simple Life Nutrition.Каждая капсула содержит 650 мг экстракта свеклы, богатого нитратами, без искусственных ингредиентов, наполнителей или опасных химикатов.
Кроме того, покупатели были в восторге от эффекта капсул из свеклы Simple Life, особенно отмечая их эффективность в отношении спортивных результатов. По сути, капсулы Simple Life сочетают в себе лучшую цену, лучшее качество ингредиентов и максимальное удобство.
В. Если я хочу пить свекольный сок, сколько мне нужно пить?
А.Если вы хотите пить свекольный сок вместо капсул, то в исследованиях есть дозы от 70 до 500 мл. Похоже, что по крайней мере пять жидких унций или 150 мл должны обеспечить вас достаточным количеством нитратов, чтобы помочь вашему организму вырабатывать больше оксида азота.
Исследователи не знают, повысит ли потребление большего количества оксида азота уровень оксида азота за пределами этого диапазона. Похоже, что 150 мл достаточно для улучшения выносливости, и это считается золотым стандартом среди большинства добавок из свекольного сока.
В. Безопасны ли добавки из свеклы?
A. Добавки из свеклы абсолютно безопасны и были тщательно изучены на предмет безопасности. Ни одно исследование не выявило каких-либо вредных эффектов в результате приема добавок из свеклы. Некоторые люди с синдромом раздраженного кишечника сообщали о проблемах с пищеварением, но эти проблемы случались редко.
Одним из «побочных эффектов» приема добавок из свеклы является то, что они могут повлиять на цвет вашей мочи. Приблизительно у 10-15% населения моча становится красной / розовой после употребления свеклы.Добавки свеклы, кажется, не влияют на это так сильно, как употребление свеклы, но это все же произошло.
В. Как часто нужно принимать добавки из свеклы?
A. Если вы принимаете добавки из свеклы для улучшения своих спортивных результатов, то можно с уверенностью сказать, что вам нужно принимать добавки из свеклы только в тот день, когда вы выполняете высокоинтенсивные тренировки.
Однако, если вы ищете хронические преимущества свеклы, вам следует принимать добавки из свеклы каждый день в одной или двух дозах.
Лучшие добавки из свеклы 2021 года Обзор
Добавки из свеклы становятся все более популярными благодаря их способности поставлять в организм неорганические нитраты для улучшения кровотока.
Прием добавки из свеклы может улучшить ваши спортивные результаты, улучшить когнитивные способности и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Если вы хотите улучшить свое здоровье в любой из этих областей, мы рекомендуем вам попробовать нашу добавку №1 для свеклы — Органические капсулы из свеклы Simple Life Nutrition.
Информация о филиалах:
Ссылки, содержащиеся в этом обзоре продукта, могут привести к получению небольшой комиссии, если вы решите приобрести рекомендованный продукт без дополнительных затрат. Это направлено на поддержку нашей исследовательской и редакционной группы, и, пожалуйста, знайте, что мы рекомендуем только высококачественные продукты.
Заявление об отказе от ответственности:
Пожалуйста, поймите, что любые советы или рекомендации, представленные здесь, даже отдаленно не заменяют разумный медицинский совет от лицензированного поставщика медицинских услуг.Обязательно проконсультируйтесь с профессиональным врачом, прежде чем принимать какое-либо решение о покупке, если вы принимаете лекарства или у вас возникли проблемы после подробностей обзора, представленных выше. Индивидуальные результаты могут отличаться, поскольку заявления, сделанные в отношении этих продуктов, не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эффективность этих продуктов не подтверждена исследованиями, одобренными FDA. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Спаржа, свекла, морковь и ваша моча
Стефани И.спрашивает: Почему от свеклы у одних людей моча становится красной, а у других — нет?
Спаржа может быть самым известным средством для изменения мочи, и даже Бен Франклин признал, что всего лишь «несколько съеденных стеблей спаржи придадут нашей моче неприятный запах».
Хотя точный механизм окончательно не изучен (несмотря на обширные исследования), обычно считается, что уникальное химическое вещество, обнаруженное в спарже, asparagusic acid , расщепляется в организме человека на любой или весь метантиол и диметилсульфид (считается для придания моче характерного запаха спаржи), а также диметилсульфоксида и диметилсульфона (которые, как полагают, добавляют немного сладости к аромату).
Однако относительно недавнее исследование Роберта Х. Уайта из Калифорнийского университета предлагает альтернативную теорию источника запаха. Уайт использовал газовую хроматографию-масс-спектрометрию, чтобы попытаться определить причину запаха, и он пришел к выводу, что на самом деле запах был от втор-метилтиоэфиров, в частности s-метилтиоакрилата и s-метилтиопропионата. Тиоэфиры, такие как метантиол, в основном основаны на сере, за исключением того, что они образованы серной связью с ацильной группой.
В любом случае запах возникает из-за того, что химические соединения спаржи расщепляются внутри организма. Вот почему приготовление спаржи разными способами не приводит к появлению одного и того же неприятного запаха.
Не все страдают от вонючей спаржи (так или иначе). Хотя, опять же, не окончательно, был проведен ряд сравнительно недавних исследований, показывающих, что после употребления в пищу спаржи моча каждого человека содержит соединения, которые в конечном итоге вызывают неприятный запах.Так почему же кажется, что это делают только некоторые? Самое интересное в том, что не у всех есть способность чувствовать запах рассматриваемых соединений. Тем не менее, есть некоторые исследования, которые, кажется, указывают на то, что по крайней мере некоторые люди вообще не производят вонючие соединения, и что один-единственный ген может быть ответственным за различие. Излишне говорить, что необходимы дополнительные исследования, чтобы прояснить этот вопрос.
Что касается свеклы — примерно у 10% населения употребление свеклы вызывает красную мочу, явление, известное как свекла.Трудно заметить, что некоторые ошибочно принимают причину появления крови в моче, это безвредно и связано просто с неспособностью переваривать определенные бетацианины (химическое вещество, которое в первую очередь делает свеклу красной).
Исследования, проведенные на сегодняшний день, показывают, что значение pH кислоты в желудке является наиболее важным фактором, определяющим, будет ли у вас моча с красным оттенком при употреблении свеклы. Менее кислая желудочная кислота, естественная или индуцированная с помощью некоторых лекарств и т. мочиться.Другой фактор или, по крайней мере, отмеченная корреляция, заключается в том, что люди с дефицитом железа имеют более высокую вероятность оказаться одним из тех, чей организм не переваривает бетацианины должным образом, пока они испытывают дефицит железа.
Это приводит нас к моркови. Оказывается, вам не нужно искусственный загар, чтобы стать оранжевым — вы можете просто съесть большое количество апельсиновых растений, таких как оранжевая морковь. (Интересно, что до 17 века большая часть моркови была фиолетовой.) Возникающее в результате состояние известно как каротинемия и встречается не так уж редко, как вы думаете.Он особенно любит оранжево-желтую голову у младенцев, которых кормят обильным количеством протертой моркови и разнообразных овощей, содержащих большое количество каротина. Это накопление каротина в организме, которое окрашивает вашу кожу (а в крайних случаях даже мочу и фекалии) в оранжево-желтый оттенок. Этот эффект обычно сначала проявляется на вашем носу и / или ладонях, поэтому иногда вы видите младенцев с оранжевыми носами.
Как и потенциальные проблемы, связанные с употреблением спаржи и свеклы, это состояние не вредно, за исключением того, что, возможно, человек выглядит как потенциальная звезда будущей перезагрузки Jersey Shore .Но помимо этого, все, что нужно сделать, чтобы цвет кожи исчез, — это перестать употреблять большое количество продуктов, содержащих каротин.
Если вам понравилась эта статья, возможно, вам понравится наш новый популярный подкаст The BrainFood Show (iTunes, Spotify, Google Play Music, Feed), а также:
Бонусных фактов:
- Ежевика содержит антоцианы — химическое вещество, придающее плодам темно-фиолетовый цвет. Водорастворимый, как и бетацианы в свекле, часть антоциана выходит с мочой, потенциально окрашивая ее в красный цвет, если концентрация достаточно высока.
- Одно изменение цвета тела, которое не является обратимым естественным образом, — это посинение вашей кожи в результате употребления или воздействия слишком большого количества серебра, например, из-за коллоидного серебра или серебряной пыли. Состояние известно как аргирия и является результатом накопления определенных соединений серебра в коже, которые разлагаются на сульфиды серебра при воздействии солнечного света. Результат — что-то вроде пурпурно-синего цвета кожи Kool-Aid. Это более или менее постоянное состояние, хотя в последнее время был достигнут некоторый прогресс в возможности обратить этот эффект, например, один метод, использующий лазерную терапию.
- Как ни странно, некоторые люди ощущают запах мочи после того, как съели воздушные пшеничные хлопья; они утверждают, что их моча пахнет. . . воздушная пшеница. Не совсем понятно, почему, и мало исследований было проведено для изучения этого явления, чтобы увидеть, реально оно или просто в головах людей.
- Чрезмерное потребление пигмента ликопина, содержащегося в таких растениях, как помидоры, может вызвать оранжевый цвет кожи, как при чрезмерном потреблении каротина. Это также безвредно и полностью обратимо, если просто прекратить употреблять ликопин.
- Слово моча происходит от латинского моча , что означает «увлажнять» или «течь».
- В Древнем Риме мочу использовали как невидимые чернила. Как и в случае с лимонным соком, сообщение будет видно только после того, как бумага будет нагрета.
- Согласно одному из высокопоставленных сотрудников британской секретной разведывательной службы (МИ6) Уолтеру Кирку, в его дневниковой записи, датированной июнем 1915 года, МИ6 однажды использовала человеческую сперму в качестве невидимых чернил. Это было обнаружено в Dr.Книга Кита Джеффри « MI6: История секретной разведывательной службы 1909-1949. ». Кроме того, согласно письму другого офицера МИ-6, Фрэнка Стэгга, в то время главы МИ-6, капитана сэра Мэнсфилда Камминга (я не могу придумать это), даже был придуман лозунг« У каждого свой стилет, », Когда было сделано открытие, что из спермы получаются отличные невидимые чернила, непроницаемые для большинства распространенных методов обнаружения. Единственным недостатком этих невидимых чернил было то, что, если они не использовались в свежем виде, они имели прогорклый запах.Это стало проблемой, когда некий майор Ричард Холм решил запастись чернилами, храня их в бутылке для дальнейшего использования. По словам Стэгга, «от его писем несло до небес, и мы должны были сказать ему, что для каждого письма требуется новая операция».
- Дегу, южноамериканский грызун, имеет ультрафиолетовое зрение, и, поскольку его моча отражает ультрафиолетовый свет, он использует свою мочу, чтобы определять проходы для себя и других. Это привело некоторых к предположению, что, поскольку другие грызуны также обладают ультрафиолетовым зрением, например мыши и крысы, они также могут общаться с мочой.
- Медведи не писают в спячку. Вместо этого, после того, как их тела метаболизируют жир и производят мочевину, он расщепляется, и побочный продукт азота используется медведем для создания белка для своих органов и мышц.
- Хотя это может вызвать странное окрашивание кожи, употребление большого количества моркови не поможет улучшить ваше зрение, по крайней мере, при условии, что вы не страдаете от недоедания. Если вы недоедаете, это может улучшить ваше зрение. В частности, если вы не получаете достаточно витамина А, употребление моркови (из-за бета-каротина, который ваше тело превращает в витамин А по мере необходимости) может улучшить ваше зрение и ночное зрение.Однако факт в том, что большинство людей в развитом мире получают много витамина А, потому что он содержится в очень большом количестве продуктов, таких как почти все молочные продукты, яйца, горох, тыква, брокколи, дыня, шпинат, сладкий картофель и т. Д. папайя, салат, манго, огурцы, персики, ананасы, помидоры, желтая кукуруза и многое, многое другое. Поскольку бета-каротин не превратится в витамин А в вашем организме, если у вас уже достаточно витамина А (что хорошо, потому что слишком много витамина А может быть токсичным), употребление моркови обычно ничего не дает. ваше видение вообще.
- Миф о том, что морковь может улучшить ваше зрение сверх обычного, особенно о том, что морковь может улучшить ночное зрение, был популяризирован британской пропагандой во время Второй мировой войны. Британские артиллеристы во время Второй мировой войны смогли обнаружить и сбить немецкие самолеты в ночное время благодаря значительным достижениям в области радиолокационных технологий. Чтобы скрыть свои улучшения в технологии, британцы распространили городскую легенду, в которой говорилось, что они смогли улучшить ночное зрение своих пилотов, потребляя большое количество моркови.Эта пропагандистская кампания включала рассказы об определенных пилотах, таких как лейтенант Джон «Кошачьи глаза» Каннингем, который, по их словам, обладал исключительным ночным зрением благодаря привычке есть большое количество моркови. Эта ложь не только породила городскую легенду, но и побудила многих британцев начать сажать собственные огороды, в том числе сажать и есть большое количество моркови, чтобы они могли лучше видеть во время отключений электроэнергии.
- Спаржа принадлежит к тому же семейству, что и лилии.Как только бутоны спаржи начинают открываться, побеги становятся невкусными и древесными, поэтому, как правило, в пищу едят только молодые побеги спаржи, что делает всех едоков спаржи убийцами младенцев.
- Помидоры и спаржа — хорошие растения для роста рядом друг с другом, потому что помидоры защищают от спаржевого жука, а спаржа отталкивает определенные виды корневых нематод, вредных для помидоров.
- Карри часто приводит к вонючей мочи из-за неспособности организма отфильтровать куминальдегид из тмина и линалоол из кориандра.Точно так же многие химические соединения кофе, которые способствуют его аромату, также не метаболизируются и, следовательно, могут изменять запах мочи пьющего.
6 доказанных преимуществ свеклы для здоровья и количество еды
- Преимущества свеклы включают ее способность снижать кровяное давление, бороться с воспалениями, поддерживать здоровье мозга, помогать пищеварению и улучшать спортивные результаты.
- Свекла также может помочь вам похудеть, поскольку она содержит белок и клетчатку, но при этом содержит относительно мало калорий.
- Чтобы добиться этих преимуществ для здоровья, вы можете пить свекольный сок или есть свеклу с салатом.
- Эта статья была рассмотрена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью с частной практикой из Нью-Йорка.
- Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference для получения дополнительных советов.
Свекла не обязательно является основным продуктом питания многих людей, но, вероятно, должна быть.Эти уникальные корнеплоды могут предложить широкий спектр преимуществ для здоровья, от снижения артериального давления до улучшения спортивных результатов. Они также содержат множество питательных веществ и соединений, которых вы не найдете во многих других продуктах.
Добавляете ли вы свеклу в салат или пьете свекольный сок, эти овощи легко включить в свой рацион. Вот шесть преимуществ употребления свеклы.
1. Свекла может снизить кровяное давление
Свекла содержит нитраты, которые организм превращает в оксид азота.Оксид азота — это вазодилататор, который расслабляет и расширяет кровеносные сосуды, что может снизить кровяное давление, — говорит Дана Хуннес, доктор философии, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, старший диетолог Медицинского центра Рональда Рейгана в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе и профессор Школы общественного здравоохранения Филдинга.
Связанные Какие продукты снижают артериальное давление и входят в диету DASHНебольшое исследование 2015 года показало, что ежедневное употребление 250 мл свекольного сока в течение четырех недель было достаточно для снижения артериального давления у пациентов с гипертонией.Согласно небольшому исследованию 2014 года, свекла также может снизить кровяное давление у пожилых людей с избыточным весом.
2. Свекла может бороться с воспалениями
Темно-красный цвет свеклы вызван беталаином, фитонутриентом, вырабатываемым растениями и обладающим антиоксидантными свойствами. Ханнес говорит, что беталаин обладает противовоспалительными свойствами, потому что он может подавлять фермент циклооксигеназа-2 (ЦОГ-2), который связан с воспалением.
Хроническое воспаление может вызвать повреждение здоровых тканей и повысить риск долгосрочных проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, рак, диабет и болезнь Альцгеймера.«Хроническое воспаление немного похоже на ржавчину на железе», — говорит Хуннес. «Если вы не удалите ржавчину и продолжите подвергать ее воздействию элементов, она будет продолжать разлагаться».
В небольшом исследовании 2016 года исследователи обнаружили, что у людей с высоким кровяным давлением после двух недель приема добавок вареной свеклы или сырого свекольного сока общее воспаление уменьшилось. Сырой свекольный сок был даже более эффективным в борьбе с воспалениями, чем вареная свекла.
3.Свекла может помочь в похудании
Связанные Как сбросить лишний вес с помощью правильной диеты и мышленияКогда вы пытаетесь худеть , может быть очень полезно есть сытные продукты, чтобы вы чувствовали себя сытыми и не переедали.
«Свекла богата водой и клетчаткой. Это может помочь вам дольше оставаться сытым и лучше гидратироваться, что также может помочь [чувство сытости]», — говорит Хуннес.
Ханнес также говорит, что свекла относительно низкокалорийна и содержит приличное количество белка для корнеплодов, что делает ее здоровым выбором для тех, кто пытается похудеть. Например, одна чашка свеклы содержит:
- 3,81 грамма пищевых волокон
- 2,19 грамма белка
- 58.5 калорий
4. Свекла помогает избавиться от какашек
Связано 6 преимуществ клетчатки для здоровья и как добавить больше в свой рационПо словам Хуннеса, высокое содержание клетчатки и воды в свекле также способствует пищеварению. Клетчатка помогает поддерживать нормальный стул за счет увеличения объема стула, что снижает вероятность запора.
Мета-анализ пяти различных исследований 2012 года подтвердил, что клетчатка может увеличивать частоту стула. Клетчатка также может помочь предотвратить заболевания пищеварительной системы, такие как рак толстой кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и дивертикулит.
5. Свекла может поддерживать здоровье мозга
Поскольку свекла снижает кровяное давление, она также может снизить риск инсульта и других проблем с мозгом.
«В любое время есть высокое кровяное давление , увеличивается риск инсульта и других когнитивных нарушений.Таким образом, снижение артериального давления помогает, а также увеличивает легкость и количество крови, попадающей в мозг «, — говорит Хуннес.
Нитраты в свекле также могут играть роль в здоровье мозга. Исследование пожилых людей 2011 года показало, что нитраты увеличиваются. приток крови к важным областям мозга, таким как лобная доля, которая связана с вниманием и рабочей памятью.
6. Свекла может улучшить спортивные результаты
Нитраты, содержащиеся в свекле, могут также улучшить спортивные результаты из-за воздействия, которое они оказывают на митохондрии, часть клетки, вырабатывающую энергию.Ханнес говорит, что нитраты улучшают эффективность клеточных митохондрий.
«Поскольку митохондрии необходимы для выработки энергии в ваших клетках, все, что может заставить их функционировать более эффективно, поможет улучшить спортивные результаты», — говорит Ханнес.
Небольшое исследование, проведенное в 2016 году, показало, что концентрат свеклы, богатый беталаином, может улучшить результаты у соревнующихся бегунов. Те, кто употреблял свекольный концентрат, испытывали меньшую нагрузку, чем те, кто принимал плацебо. У них также было более низкое повышение уровня лактатдегидрогеназы, что является маркером повреждения мышц.Другое небольшое исследование 2019 года показало, что нитраты из свекольного сока снижают мышечную усталость.
Чтобы воспользоваться этими преимуществами, необязательно постоянно придерживаться свекольного рациона. По словам Хуннеса, вам может помочь даже свекла один раз перед тренировкой. Пик нитратов в крови происходит примерно через два-три часа после употребления, поэтому лучше всего есть свеклу за два-три часа до тренировки. Она рекомендует 300 миллиграммов активных веществ, что составляет около 1,5 стакана свекольного сока.
Риски, связанные со свеклой
Как и в случае с любой другой пищей, чрезмерное потребление свеклы может привести к некоторым проблемам со здоровьем.Риски чрезмерного потребления включают:
- Повышенный риск образования камней в почках: Поскольку свекла богата сложным оксалатом, чрезмерное употребление в пищу может способствовать образованию камней в почках.
- Бетурия: При свекловице моча может стать розовой или красной. Кроме того, стул может обесцветиться. Как ни странно, это безвредно и исчезнет, как только вы уменьшите или прекратите потребление свеклы.
- Может усугубить подагру: Если вы страдаете подагрой, возможно, вам стоит избегать свеклы.Оксалат в свекле может вызвать повышение уровня мочевой кислоты, что может усугубить подагру.
Если вы не уверены, безопасна ли свекла для вас, или вы не уверены, сколько безопасно для вас лично, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Итоги
Свекла — это мощный источник питательных веществ, который помогает бороться с воспалениями и предотвращать некоторые хронические заболевания. Включив свеклу в красочный и здоровый рацион, вы получите много преимуществ для здоровья.
Пищевая ценность свеклы (подсказка: ее много!)
ПРИРОДА ВИАГРА
Одно из самых первых известных преимуществ красной свеклы — ее использование в качестве афродизиака во времена Римской империи. И это далеко не все фольклор, поскольку было обнаружено, что он содержит большое количество бора, который помогает повысить эффективность половых гормонов человека.
ЕДА С ХОРОШИМ НАСТРОЕНИЕМ
Свекла содержит бетаин — вещество, которое помогает лечить депрессию.Бетаин работает с SAMe, соединением, которое часто назначают в качестве антидепрессанта, для повышения его эффективности и уменьшения депрессивных симптомов.
DWIGHT KURT SCHRUTE III
Из популярного сериала «Офис» Дуайт — преданный свекловод. Живя на свекольной ферме своей семьи, площадью 60 акров, в фермерском доме с девятью спальнями и одной ванной комнатой, Дуайт продает свою свеклу на придорожной площадке. Не говори этого Дуайту, но мы держим пари, что сможем его опередить!
ЩЕЛОЧНАЯ ИЛИ КИСЛОТАЯ
У некоторых людей моча может стать розовой или красной после употребления в пищу свеклы или свекольного сока, это явление известно как свекла.Хотя свекла обычно безвредна, она может быть признаком пониженного содержания кислоты в желудке.
ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО УКУСА
В греческой мифологии считается, что если мужчина и женщина съедят одну и ту же свеклу, то они полюбят друг друга.
УХОД ЗА ВОЛОСАМИ
Если вы варите свеклу в воде, а затем каждую ночь массируете охлажденной водой кожу головы, это считается эффективным средством от перхоти.
Из этого мира
В 1975 году во время испытательного проекта «Аполлон-Союз» космонавты из СССР «Союз-19» приветствовали астронавтов «Аполлон-18», приготовив банкет из борща (свекольный суп) в невесомости.
Чудеса света
Около 800 г. до н.э. в ассирийском тексте описывается выращивание свеклы в Висячих садах Вавилона, одном из чудес древнего мира.
Головки токарные
С 16 века свекольный сок использовался как натуральный красный краситель. В Англии XIX века викторианцы использовали свеклу для окрашивания волос.
Снизу вверх
Знаете ли вы, что виноград — не единственный способ исправить вино? Это правда — из свеклы можно сделать вино, которое по вкусу похоже на портвейн.
Свекольные бургеры
В Австралии настоящий гамбургер в стиле Оз должен содержать кусок или два свеклы или маринованной свеклы. Даже McDonalds и Burger King были вынуждены соблюдать правила и включать его в свои меню!
Традиционный символ
Свекла — традиционная еда, которую едят на Рош ха-Шана, еврейский Новый год. На иврите это называется селек, оно похоже на слово силлек, что означает «забрать» или «уволить», свекла символизирует избавление от зла в новом году.
.