Меню при беременности: Диета для беременных: меню, полезные продукты, рецепты | Рацион и режим питания во время беременности

Содержание

Питание в 3 триместре беременности

Третий триместр длится с 27 недели и до родов. В это время заканчивается формирование плода, а организм женщины постепенно перестраивается для будущих родов. Поэтому план питания необходимо организовать таким образом. Чтобы и мама, и малыш получали то, что необходимо для благополучного завершения беременности.

О чём помнить на третьем триместре?

Во-первых, в этот период живот существенно увеличивается, из-за чего мамочка становится менее активной. Если питание подобрано неверно, вкупе со сниженной активностью можно получить значительную прибавку в весе, что не полезно ни для мамы, ни для малыша. Поэтому нужно соблюдать баланс калорий, чтобы избежать лишнего веса.

Во-вторых, по мере увеличения матки из-за роста плода, усугубляются проблемы с желудком и ЖКТ. Из-за давления на желудок усиливается изжога, а из-за давления на ЖКТ может появиться склонность к запорам. Избежать этого можно, употребляя лёгкую пищу небольшими порциями и избегать агрессивных методов её обработки (жарка, копчение).

В-третьих, из-за нагрузки на все системы организма, могут появиться проблемы в работе почек, отёки и варикоз. Правильным питанием можно скорректировать или вообще устранить эти проблемы.

В-четвёртых, в третьем триместре важно обеспечивать организм достаточным количеством микроэлементов и витаминов, поскольку их дефицит малыш будет восполнять из организма матери. Что приведёт к ухудшению её самочувствия и появлению проблем со здоровьем.

Нюансы питания

Суточную калорийность следует увеличить до 3000 – 3500 Ккал., но основную массу в ней уже должны составлять жиры. Они помогут сохранить энергию, обеспечить усвояемость витаминов и минералов.

Белки же, напротив, стоит ограничить до 110 грамм в день, чтобы предотвратить проблемы с давлением, почками и отёками. Углеводов тоже нужно употреблять меньше – до 300 грамм в день. Это поможет избежать лишних килограммов, а также воспалительных процессов.

Чтобы избежать отёков, нужно рассчитать правильный питьевой режим – 35 мл воды на 1 кг веса в сутки. С той же целью нужно ограничить употребление соли до 5 грамм в сутки.

В третьем триместре стоит отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием витаминов E, A, D, аскорбиновой кислоты и микроэлементов – йода, кальция, фосфора, цинка, селена, магния и фолиевой кислоты.

Кушать лучше 6-7 раз в день, первый приём пищи – не позднее, чем через час после пробуждения, а последний – за 3-4 часа до сна.

На этот период лучше убрать из диеты мучное (кроме цельнозерновых продуктов), сладости, бобовые и желток яиц. Картофель, рис и макароны тоже лучше не употреблять, как и грибы – чтобы не перегружать пищеварительную систему. Чтобы избежать аллергии, не стоит кушать некоторые орехи, креветок, шоколад, цитрусовые, а также клубнику и малину.

В этот период лучше отдавать предпочтение злакам, овощам и фруктам, нежирному мясу и рыбе.

А индивидуальные рекомендации относительно питания можно получить у специалистов нашего медицинского центра.

Питание будущей мамы — Полезные статьи

Витаминизация

Чтобы получать все необходимые витамины и питательные вещества меню должно быть разнообразным, обязательно включать в себя достаточно овощей и фруктов, цельнозерных круп, а также источников белка. Решение о витаминах и биодобавках в питании будущей мамы должен принимать врач. Многие специалисты придерживаются стратегии, при которой в первом триместре следует пить фолиевую кислоту (витамин B9), во втором и третьем при необходимости железо. Часто беременным прописывают Магне Б6, который смягчает лишнее напряжение – и физическое и моральное. Мультивитамины для беременных также нужно принимать только после одобрения специалиста.

Решение проблем

Изменение гормонального статуса часто отражается на пищеварении – могут обостриться гастриты, метеоризм и запоры. Все эти состояния в большинстве случаев временные и корректируются за счет питания. При гастрите облегчение принесет щадящее меню без острого и жирного – идеальны цельнозерные каши, бананы, био-йогурты. Чтобы исключить метеоризм избегайте продуктов, вызывающих брожение, а также тех, на которые ваш организм реагирует в индивидуальном порядке. Для профилактики запоров каждый прием пищи сопровождайте овощем или фруктом, ешьте больше зеленых овощей, салатов и других продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Тошнота и обжорство

Беременность часто сопровождается тошнотой или, напротив, неожиданными и неудержимыми приступами обжорства. И та, и другая проблема в большинстве случаев решается частым и дробным питанием. При тошноте проще проглотить несколько маленьких кусочков, чем съесть полноценный обед. В то время как при приступах голода многочисленные перекусы спасают от желания опустошить холодильник. Важно перекусывать не пирожками и шоколадками, а фруктами или овощами.

Набор веса

Нет никаких универсальных правил о наборе веса беременных – слишком много факторов, которые на это влияют: конституция, климат, обмен веществ, образ жизни и генетика. Поэтому следует руководствоваться здравым смыслом: не отказываться от полноценного питания, но ограничивать себя от откровенно вредного – промышленных продуктов и продуктов с высоким содержанием транс-жиров и сахара. В первую половину беременности в день нужно употреблять не меньше 2500 кКал. Лучше всего разбить их прием на 4-5 раз. Во втором триместре потребность будет еще больше – она увеличится до 2800 кКал, а количество приемов пищи — до 6-7 раз.

Опасности

Есть ряд продуктов, которые врачи не разрешают употреблять беременным из-за возможного наличия в них опасных для плода бактерий, вредной «химии» или токсинов. Среди этих продуктов: сырая рыба (и все суши с ней в составе), морепродукты, грибы, колбасы и сосиски, продукты и яркими красителями, особенно красным.

5 главных блюд для беременных

Витамин	Для чего	Где найти
Пиридоксин (витамин В₆)	Важен для нормальной работы нервной системы, принимает участие в производстве гемоглобина – переносчика кислорода в ткани. Снабжает клетки глюкозой, что позволяет избежать усталости и раздражительности	Курица, рыба, печень, свинина, яйца, морковь, капуста, горох, авокадо, шпинат, бананы, фасоль, брокколи, дикий рис, овсяные хлопья, отруби, грецкие орехи, арахис, зародыши пшеницы, манго
Фолиевая кислота (витамин В₉)	Играет важную роль в развитии нервной трубки плода, формировании новых красных кровяных клеток, клеток кожи, волос, иммунных клеток крови и способствует лучшему усвоению железа	Шпинат, брокколи, киви, манго, красный болгарский перец, цветная капуста, овсянка, горох, паста из твердых сортов пшеницы, фасоль, орехи, ягоды, апельсины, яйца
Витамин В₁₂	Отвечает за развитие нервной системы и деление клеток малыша, предотвращает риск развития анемии	Моллюски и ракообразные, печень, скумбрия, крабы, говядина, сыр, яйца, овсяные хлопья, авокадо
Железо	Снимает чувство усталости, апатию и вялость. Повышает гемоглобин. Принимает участие в процессе кроветворения, питает мозг кислородом, активизирует рост клеток	Печень, тыква и тыквенные семечки, моллюски, орехи, говядина и баранина, индейка, фасоль, чечевица, зерновые, шпинат, горький шоколад, тофу
Докозагексаеновая кислота (ДКГ) – полиненасыщенная жирная кислота класса Омега–3	Играет важную роль в формирования мозга и зрения малыша, полезна для мозгового кровообращения беременной женщины	Жир морских рыб: сельди, лосося, форели, палтуса; морские моллюски
Цинк	Участвует в обмене веществ, оказывает положительное влияние на рост и деление клеток малыша. Поддерживает иммунитет мамы и ребенка, участвует в кроветворении	Устрицы, говядина, баранина, пророщенная пшеница, шпинат, брокколи, тыква и тыквенные семечки, кешью, какао, свинина, курица, фасоль
Кальций	Является основой костной ткани, хрящей и зубов как у мамы, так и у малыша. Отвечает за свертываемость крови, работу нервной системы, сердца и мышц	Йогурт, сыр, творог, сардины, молоко, тофу, лосось, фасоль
Йод	Отвечает за развитие слуха, памяти, интеллекта, роста и формирование головного мозга малыша	Морская капуста, морепродукты

Памятка для беременной. Питание беременной женщины.

От питания беременной, его качества и количества, зависит благополучие развития ребенка. Это вовсе не значит, что беременная должна есть «за двоих». Главное, чтобы рацион беременной содержал достаточное количество белков, углеводов, жиров, минеральных солей, питание было сбалансированным.

Если раньше была широко распространена точка зрения о естественном «паразитизме» плода и его способности «взять» все необходимые питательные вещества от материнского организма, то сегодня известно, что в условиях неблагоприятной пищевой обеспеченности организм беременной женщины способен включать мощные механизмы самосохранения, что отражается на развитии плода.

Белки , углеводы, жиры. В первые месяцы беременности рекомендуется принимать пищу четыре раза в день. В этот период женщина среднего роста со средней массой тела должна получать не меньше 2400-2700 ккал/сут, в том числе не менее 100г белка,350г углеводов и 75г жиров.

Во второй половине беременности лучше есть 5-6 раз в день, небольшими порциями. В это время нужно увеличить потребление белков до 110г ,углеводов до 400г, жиров до 85г. Желательно, чтобы преобладали белки животного происхождения. Много белка содержат мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты. Полезны молоко и творог, наиболее предпочтительны биокефиры и йогурты. Жирность молочных продуктов не должна превышать 1,5%, сыры должны быть мягких сортов. Углеводы легко усваиваются плодом, их много в хлебе, каше, картофеле, рисе и других зерновых продуктах. Фруктов можно съедать не более 400-500 г/сут : их избыток приводит к ожирению. Сласти необходимо ограничить 4 ложками в день, нужно практически отказаться от кондитерских изделий и сахара. Допускается употребление 30г черного горького шоколада в сутки, изредка — мороженного ( не более 50 г/сут). В качестве источника жиров лучше всего подходит растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое, соевое). Эти сорта масла содержат витамин Е, необходимый для нормального развития беременности. Потребление сливочного масла может составлять 20-25 г/сут. От жирной пищи лучше отказаться и выбирать продукты с низким содержанием жира.

Жидкость. Во время беременности желательно увеличить потребление жидкости до 2 л/сут для профилактики инфекции мочевыводящих путей. В поздние сроки беременности количество питья нужно сократить до 1200 -1500 мл. Особенно полезны подкисленные напитки : клюквенный или брусничный морс , лимонный, почечный чай.

Рекомендуемый набор продуктов для питания беременных женщин во второй половине беременности (г, брутто/сут).

Продукты	Количество
Хлеб пшеничный	120
Хлеб ржаной	100
Мука пшеничная	16
Крупы, бобовые, макаронные изделия	60
Картофель	200
Овощи	500
Фрукты свежие	300
Соки	150
Фрукты сухие	20
Сахар	60
Кондитерские изделия	20
Мясо, птица	170
Рыба	70
Молоко, кефир, др. кисломолочные продукты 2,5%	500
Творог 9% жирности	50
Сметана 10% жирности	17
Масло сливочное	25
Масло растительное	14
Яйцо(шт.)	0,5
Сыр	15
Чай	1
Кофе злаковый	1,5
Соль	5
Химический состав
Белки, г	96
В том числе животный, г.	60
Жиры, г	90
В том числе растительный, г.	28
Углеводы, г.	340
Энергетическая ценность , кКал	2556

Примерное меню женщины в первой половине беременности

Завтрак (7-8 часов)	Яйцо или омлет, молочная каша или тушеные овощи, хлеб с маслом и сыром, чай или кофейный напиток с молоком,свежие фрукты (ягоды)
Обед (12-13 часов)	Салат из сырых овощей, борщ вегетарианский или овощной суп со сметаной,тушеное мясо или отварная рыба с овощным гарниром, фруктовый сок
Полдник (16.30-17 часов)	Кефир, булочка, свежие фрукты (ягоды)
Ужин (20 часов)	Творожная запеканка (сырники) со сметаной, кефир или молоко

Примерное меню женщины во второй половине беременности

Первый завтрак (7часов)	Яйцо (омлет), кефир (ряженка), свежие фрукты
Второй завтрак (9.30)	Салат из сырых овощей, сосиска, молоко (молочный напиток или чай с молоком),хлеб с маслом и сыром
Обед (12.30)	Салат из сырых овощей, суп овощной вегетарианский со сметаной, отварное мясо (курица,рыба) с овощным гарниром, фруктовый (ягодный ) сок
Полдник (15.30)	Творог,кефир (ряженка,йогурт), свежие фрукты (ягоды)
Первый ужин (18.00)	Молочная каша, свежие фрукты (ягоды)
Второй ужин (20.00)	Винегрет, кефир (или любой др. кисломолочный напиток), печеное яблоко, отвар шиповника

Питание при запорах во время беременности

Диета от запоров при беременности представляет собой сбалансированное питание и особый режим. Важно не просто достичь того, чтобы дефекация была регулярной, но и обеспечить организм всеми микронутриентами, поэтому строгих ограничений быть не может.

Однако существует несколько основополагающих общих правил питания, которые помогут наладить работу пищеварительной системы:

Частое, дробное питание — важно избегать длительных периодов голодания (более 3–4 часов), а также не переедать.
Разнообразное питание — чем богаче рацион, тем лучше. Важно обеспечить организм всеми необходимыми витаминами, минералами, аминокислотами.
Отказ от «пустых» калорий — продуктов, имеющих низкую биологическую ценность, но содержащих много жиров и сахара. Употребление так называемого пищевого мусора приведет к тому, что беременная недополучит важных микронутриентов из полезных продуктов, поскольку пустые калории привели к формированию чувства сытости.

Придерживаться этих принципов важно не только в период вынашивания малыша. А что кушать, чтобы избавиться от запоров при беременности, мы расскажем далее.

Причины запоров при беременности

Во время вынашивания ребенка организм женщины претерпевает гормональные и иные изменения, поэтому запор считается частым явлением. Механизмов его развития может быть несколько.

Исследователи Зайдиева и Лукьянова указывают на одну из самых вероятных причин запоров при беременности: «Повышение уровня прогестерона и его метаболитов, которые активируют ингибирующий гастроинтестинальный гормон и ингибируют вещества, стимулирующие перистальтику (гастрин, холецистокинин, энкефалины, субстанцию Р). Снижение уровня мотилина в период с 16 по 36-ю неделю гестации (приходит в норму через неделю после родов)» (Зайдиева З. С., Лукьянова Е. В, 2010, с. 209).

То есть гормональные процессы являются основной причиной задержки стула — именно гормоны влияют на тонус мускулатуры кишечника, задержку жидкости в тканях.

Врач-гастроэнтеролог Бурков заостряет внимание на том, что запор является самой частой патологией кишечника при беременности и встречается у 11−62% женщин.

Специалист объясняет это тем, что «возникает ослабление автоматической ритмической деятельности кишечника у беременных из-за повышения порога возбудимости его рецепторов к биологически активным веществам (серотонину, ацетилхолину, гистамину)» (Бурков С. Г., 2006, с. 28).

То есть тонус гладкой мускулатуры становится менее восприимчив к раздражителям, это нужно, чтобы не допустить чрезмерной сократительной деятельности матки и дать возможность выносить ребенка. Прогестерон расслабляет гладкомышечную ткань, снижает тонус матки, что приводит к расслаблению мускулатуры кишечника.

Существуют другие причины и факторы, способствующие усилению проблемы с опорожнением кишечника.

Снижение двигательной активности — многие виды упражнений под запретом, к тому же женщина может отказываться от активности для профилактики преждевременных родов и выкидыша.
Изменения диеты, в том числе связанные с токсикозом, тошнотой, изжогой, возможными болями в желудке и другими спутниками беременности.
Нехватка жидкости — врач может порекомендовать употреблять меньше воды для профилактики или коррекции отеков. По данным, указанным в работе авторов Зайдиевой и Лукьяновой, «консистенция кала определяется количеством воды в нем. В твердом кале количество ее не превышает 40%, в нормальном — 70%, а в жидком — 95%» (Зайдиева З. С., Лукьянова Е. В., 2010, с. 209). Обезвоживание каловых масс делает их более плотными, что провоцирует задержку стула.
Прием некоторых медикаментов. При беременности может потребоваться применение таких лекарств, как железосодержащие препараты, токолитики и др. Они могут способствовать задержке стула.

Важно помнить, что беременность приводит к сдавливанию внутренних органов по мере увеличения матки. Это часто приводит к изменению двигательной функции кишечника и запорам.

Диета от запоров при беременности

Питание при запоре у беременных должно отвечать всем потребностям организма будущей мамы и малыша. Выделяют несколько основополагающих принципов, которых стоит придерживаться при беременности:

Приготовление блюд на пару, отваривание, запекание — важно отказаться от жарки на масле.

Включение в рацион свежих овощей, фруктов, ягод, сухофруктов;
Достаточный объем пищи, который поможет сформировать необходимый объем каловых масс. Помните, что калорийность питания увеличивается до 2200–2700 ккал в сутки в 1-м триместре, до 2800 ккал — во 2-м триместре.
Отказ от пищи, провоцирующей задержку стула или вызывающей чрезмерное сокращение мускулатуры кишечника.
Достаточное употребление жидкости. При этом подсчитываются не только чистая вода, но и чай, бульоны, морсы. Может быть полезной минеральная вода, в том числе она назначается при токсикозах, изжоге, обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта беременной.
Дробное питание. Прием пищи должен быть частым, небольшими порциями. Это целесообразно делать во всех триместрах беременности.

Рацион должен быть сбалансирован по количеству белков, жиров и углеводов, содержать достаточное количество витаминов и минералов. Это поможет улучшить работу кишечника, предупредить избыточный набор веса. Следует помнить, что часть витаминов может быть назначена врачом дополнительно в виде специальных комплексов.

Избавьтесь от проблем с кишечником

Натуральный британский препарат не вызывает привыкания и действует сразу

Найти Фитомуцил с выгодой

Питьевой режим

Что можно пить от запора при беременности? При отсутствии отеков стоит придерживаться обычного питьевого режима с увеличением объема жидкости. Уже с первого триместра важно увеличить объем потребляемой жидкости до 2−2,5 л. В этот объем входит не только чистая вода, которую мы пьем, но и чаи, бульоны, морсы, минеральная вода.

При появлении отеков можно услышать рекомендацию о том, что нужно сократить объем выпиваемой жидкости. Но целесообразнее придерживаться бессолевой диеты с сохранением необходимого объема воды: лучше уменьшить количество потребляемой соли.

Учитывайте, что натрий есть в большинстве готовых продуктов, хлеб не исключение. Поэтому при приготовлении большинства блюд лучше использовать как можно меньше соли или вовсе от нее отказаться.

При беременности можно пить ромашковый и шиповниковый отвар, некрепкий черный или зеленый чай, минеральную воду — подойдут «Ессентуки» 4 или 17, «Боржоми» и другие виды столовой минеральной воды. От крепкого чая, кофе лучше отказаться: первый способствует закреплению стула, а второй усиливает диурез, что тоже приведет к запору.

Продукты, помогающие при запоре во время беременности

Продукты от запоров при беременности назначают в первую очередь, во многих случаях избавиться от проблемы получается с помощью одной только диеты. Врачи Лукьянова и Зайдиева указывают на то, что «проявления запоров помогают уменьшить чернослив, курага, кефир» (Зайдиева З. С., Лукьянова Е. В., 2010, с. 209).

Но высокое содержание балластных веществ свойственно и для других продуктов питания, к ним относятся:

свежая капуста;
морковь;
огурцы;
помидоры;
свекла;
бананы;
финики;
яблоки;
кабачки;
хлеб из муки грубого помола, ржаной хлеб.

Также помогут справиться с запорами натуральные йогурты, простокваша, отруби. В качестве каш подойдут гречневая, кукурузная. Важно включать в рацион морскую рыбу, растительные масла, орехи. Но резкое увеличение в рационе продуктов, богатых клетчаткой, может привести к вздутию и болевым ощущениям в животе.

Если нет возможности употреблять достаточное количество овощей и фруктов без негативных последствий, может потребоваться дополнительный источник пищевых волокон. Например, английский препарат «Фитомуцил Норм» содержит оболочку семян подорожника и мякоть плодов сливы домашней.

Это натуральный источник клетчатки, который поможет нормализовать стул мягко и предсказуемо. «Фитомуцил Норм» разрешен к длительному применению, в том числе при беременности. Благодаря своему составу, в который входят в основном растворимые пищевые волокна, он не вызывает вздутия и повышенного газообразования, а значит, помогает справиться с запором мягко и быстро, без неприятных ощущений.

Продукты, противопоказанные при запоре во время беременности

Важно ограничить употребление черного чая, кофе, какао, шоколада.

Также лучше отказаться от белого хлеба, сдобы, консервов, колбас, сладостей, блюд с майонезом и прочими жирными соусами. Острые и пряные блюда, маринады, газировка также под запретом.

Некоторые продукты обладают закрепляющим эффектом: кисели, холодец, вяжущие продукты вроде айвы, груш, хурмы, рис, сухари и пр. От них также стоит отказаться. Все напитки с мочегонным эффектом становятся причиной запоров, поскольку способствуют усиленному диурезу. Именно поэтому крепкий кофе, черный чай под запретом при беременности.

Запор вызывают также кисломолочные продукты старше двух дней, жирное мясо, кондитерские изделия с жирным кремом, цельное молоко. Нужно смотреть, как реагирует организм на те или иные блюда.

Недельное меню при запорах во время беременности

День недели	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Порция овсяной каши, стакан йогурта, чай	Бутерброд — хлебец с лососем	Суп из курицы и вермишели, салат из морской капусты, клюквенный морс	Порция творога с ягодами	Рыбная котлета и овощной салат
Вторник	Порция мюсли с добавлением натертого яблока, кофейный напиток	Хлеб цельнозерновой с сыром	Суп из чечевицы, ризотто с курицей, компот	Салат из тунца и зелени	Запеченная индейка с тушеными овощами
Среда	Творожное суфле, одно вареное яйцо, отвар шиповника	Белковый омлет, стакан фруктового сока	Борщ, отварная курица с пюре, клюквенный морс	Фрукт, стакан йогурта	Отварная рыба, стручковая фасоль тушеная
Четверг	Пшеничная молочная каша, кофейный напиток или цикорий	Винегрет с растительным маслом	Борщ, гуляш с гречневой кашей, салат из помидоров и огурцов	Ягодный мусс	Куриная грудка, гарнир — тушеная капуста брокколи, хлеб из муки грубого помола
Пятница	Гречневая каша с молоком, сладкий чай	Салат из свеклы с грецкими орехами	Рыбный суп, отварной язык с овсяной кашей, стакан томатного сока	Порция творога с сухофруктами	Печень, тушенная в сметане с луком
Суббота	Сырники творожные со сметаной	Салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом	Овощной суп со сметаной, тефтели из говяжьего фарша, морковное или гороховое пюре, компот из сухофруктов с добавлением свежих ягод	Стакан сока из персиков, галеты	Котлета из говядины, тушеная цветная капуста, ржаной хлеб
Воскресенье	Омлет из 2 яиц, кусочек ветчины, чай с молоком	Горсть сухофруктов	Грибной суп, нежирная отбивная из мяса птицы, макароны из твердых сортов пшеницы отварные, салат из морепродуктов, компот	Финики, стакан кефира	Творожно-морковное суфле, хлеб ржаной

Также перед сном можно выпивать стакан кефира или простокваши.

Питание в третьем триместре беременности

Питание в третьем триместре беременности отличается увеличением кратности приема пищи, поскольку порции становятся меньше. Это связано с естественными изменениями, происходящими во внутренних органах женщины — сдавлением и смещением из-за растущего плода. Допускается прием пищи до восьми раз в день, интервал между ними сокращается до 1,5−2 часов.

В качестве примера приведем меню на день:

первый завтрак: один тост с небольшим количеством меда/100 гр. овсяной каши, половина фрукта;
второй завтрак: 100 гр. обезжиренного йогурта, горсть ягод;
обед: порция супа, кусочек хлеба из муки грубого помола;
второй обед: 300 гр. запеченного мяса или рыбы, овощной салат;
полдник: горсть орехов или семечек, сухофрукты;
первый ужин: пюре из фрукта или целый фрукт, паровой омлет и овощной салат/200 гр. рыба с овощами, порция отварной крупы на гарнир или кусочек хлеба;
второй ужин: половина порции птицы, рыбы или мяса, овощи/суп-пюре куриный, стакан фруктового смузи на кефире или йогурте;
перекус перед сном: стакан теплого молока/кефира.

Состав питания в 3 триместре меняется, если женщина страдает каким-либо хроническим заболеванием. Но в этом случае меню подбирается с врачом индивидуально.

Важно проконсультироваться с врачом по поводу питания при запорах у беременных. Могут существовать определенные ограничения, и только специалист подскажет, как справиться с проблемой.

Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Список литературы

Доброхотова Ю. Э., Боровкова Е. И. Питание во время беременности // РМЖ. Мать и дитя. — 2017. — №15. — С. 1102–1106.
Зайдиева З. С., Лукьянова Е. В. Профилактика и терапия запоров при беременности // РМЖ. Мать и дитя. — 2010. — №4. — С. 209.
Бурков С. Г. Запоры беременных: взгляд на проблему // Приложение РМЖ «Болезни Органов Пищеварения». — 2006. — №1. — С. 28.

Сбалансированное питание во время беременности «Диамед» Москва

Питание во время беременности должно быть сбалансированным, поскольку гармония и баланс в питании улучшат самочувствие будущей мамы и помогут развитию плода. Ведь во время беременности все процессы в организме женщины перестраиваются. И чтобы все изменения проходили так, как нужно, беременной просто необходимо питаться правильно.

Главные компоненты питания беременной

Часто беременных женщин больше волнует вопрос, как не поправиться за 9 месяцев, чем собственное здоровье. Но набор веса при беременности — это нормальный процесс. Как правило, женщина набирает 8-10 килограмм (12 при большом росте), так что если вес растет в этих границах, повода для беспокойства нет. Стоит позаботиться о разнообразном питании, в которое входят белки, углеводы, жиры и все необходимые микроэлементы и витамины. Питаться лучше дробно: до 5-6 раз в день небольшими порциями.

Белки играют важную роль в питании беременной. Их недостаток приводит к снижению иммунитета и устойчивости к стрессам, железодефицитной анемии. Так что в первом триместре беременности нужно употреблять 90-100 г белков в день, а во втором и третьем — до 120 г. Многие врачи считают, что норма белка должна составлять 1-2 г на каждый килограмм веса беременной. Белки содержатся в рыбе, мясе, субпродуктах, молоке и молочных продуктах, зернобобовых, яйцах.

Суточная потребность в углеводах — 350-400 г. Здесь превышение нормы действительно может привести к проблемам с весом, а также увеличить размер плода. Так что важно ограничить или даже исключить сладости, мед, кондитерские изделия. Полезные углеводы — это, в первую очередь, каши, фрукты, свежевыжатые соки. Из сладостей беременным можно есть яблочный мармелад, зефир, пастилу. Желательно, домашнего приготовления, так как сладости, купленные в магазине, могут содержать вредные вещества.

О витаминах лучше поговорить с врачом — он подскажет, чего не хватает в организме и какой поливитаминный комплекс принимать (как правило, это Гендевит или Олиговит). В рационе беременной женщины должны быть также бобовые, крупы, хлеб грубого помола, печень, мясо, яйца, масло, свежие овощи и фрукты. Потребность в витаминах у беременных выше, так что лучше сочетать богатое полезными веществами продукты и медицинские препараты, назначенные врачом.

Считается, что потребность в жидкости у человека составляет от 2 до 2,5 литров в день. Однако у беременных часто проявляется склонность к отечности, так что норму лучше снизить до 1-1,2 литра или даже меньше. Рекомендуется простую воду заменить отваром шиповника, чаем, соком. Беременным желательно сразу же ограничит себя в соли — так отечность будет проявляться меньше.

Сбалансированное меню для беременных

Завтрак. На завтрак можно есть кашу с сухофруктами, творог или блюда из него, яйца, йогурт, фрукты, овощи, отварную рыбу. Пить рекомендуется зеленый или черный чай, некрепкий кофе, молоко.

Второй завтрак. Это легкий перекус: молоко с хлебом, йогурт, фрукты, сок.

Обед. Куриный бульон с лапшой, суп с фрикадельками или борщ с фасолью на первое; отварное мясо или рыба, сосиски или паровые котлеты с гарниром или салатом на второе; на десерт — компот, желе или мусс из ягод.

Полдник. Еще один перекус: фрукты, сухое печенье, сок или чай.

Ужин. Вареная рыба с овощами. Овощи тушите, а не обжаривайте. Можно и сварить, но внешне это будет не очень аппетитно, а беременную должна окружать красота, в том числе и в еде. Можете сварить гречку с куриной грудкой. Запить можете чаем с лимонов или зеленым чаем с печеньем.

Поздний ужин. И завершающий перекус перед сном: стакан кефира.

Как видите, меню достаточно простое, но содержит все полезные вещества, необходимые беременным. Это не значит, что все вкусности и деликатесы из своего рациона нужно исключить. Беременным можно позволять себе буквально все, но в разумных количествах. Полностью исключить рекомендуется только газированные напитки — они вредят и здоровью и весу мамы. И, конечно, пищевой «мусор»: чипсы, шоколадные батончики, картошку фри и т. д.

Мы дали лишь общие рекомендации по питанию, а индивидуальную диету поможет подобрать только врач. Акушеры-гинекологи в клиниках «Диамед» во время ведения вашей беременности будут следить в том числе и за питанием, назначат правильную индивидуальную диету и будут контролировать вес.

Не экспериментируйте с питанием, если у вас хронические заболевания пищеварительной, сердечно-сосудистой или выделительной систем. Да и вообще экспериментальные диеты — не для беременных! Так что забудьте о раздельном питании и монодиетах. Относитесь к своему рациону серьезно и старайтесь соблюдать баланс во всем — тогда Ваше здоровье и здоровье будущего малыша будет вне опасности.

#беременность #питание беременной #правильное питание

Питание во время беременности — МамЭксперт

Количество просмотров: 7 411

Статья написана на основе рекомендаций Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Вопрос «как питаться при беременности» актуален для каждой будущей мамы. Женщины получают множество рекомендаций в зависимости от культурной принадлежности, состояния здоровья, уровня медицинского обслуживания. Не малую роль в формировании диеты беременной играют ее личные предпочтения, порой парадоксальные (арбузика с печенкой и медом хочется), финансовые и бытовые возможности. Рекомендации и желания нередко противоречат друг другу. Как же быть?

Как питаться при беременности: ключевой принцип

Баланс между «хочу» и «надо» найти не сложно, ибо ключевой принцип питания беременной гласит:

еда должна быть разнообразной!

Не существует однозначно вредных или полезных продуктов! Рацион будущей мамы должен включать мясо, рыбу, фрукты, бобовые, орехи, молочные продукты и так далее. Употребляя разнообразную еду, будущая мама сможет обеспечить свой организм необходимыми белками, жирами, витаминами и минералами.

Подобный совет актуален и для женщин, планирующих беременность. Мы уже писали о том, что полезных вещества, которые получает плод, можно условно разделить на две группы.

Первая: поступают с пищей — усваиваю, не поступают — не усваиваю.

Вторая: поступают с пищей — усваиваю, не поступают — тоже усваиваю, но беру из запасов маминого организма.

Избежать истощения поможет изменение принципов питания уже на стадии планирования беременности, примерно за три месяца до предполагаемого зачатия.

Вкратце, рекомендации ВОЗ по вопросу, как питаться беременной выглядят таким образом:

Отдельно о продуктах из колонки «Вредно». Медики категоричны: алкоголь, сигареты и наркотические вещества беременным противопоказаны! Но как быть, если захотелось колбасы или колы? Они же тоже в «черном» списке. Попробуйте переключиться, заняться чем-нибудь приятным. Еда — это удовольствие, следовательно, одно удовольствие стоит заменить другим. Если же вожделенный бутерброд не идет у вас из головы. Позвольте себе, но только немножко, не томите себя! Человек, который неделю мечтает о колбасе, в конце концов сорвется и съест пол-палки. Вот это уже очень вредно.

Как видите, сложного ничего нет. Просто соблюдайте баланс.

Питание и набор веса

За 9 месяцев организм беременной женщины наберет дополнительные килограммы. Конечная цифра зависит от типа телосложения будущей мамы, ее массы тела до беременности, характеристик плода. Большая часть приобретенных килограммов — это растущий в животе малыш, но несколько своих женщина также наберет.

В вопросах веса лучше придерживаться золотой середины. Боящаяся испортить фигуру и строго ограничивающая себя в еде беременная может ослабить свой организм и нанести вред малышу. Лишний вес также хорошим помощником не будет — это дополнительная, а порой и непосильная нагрузка на тело.

Понятие нормы достаточно условно, поэтому ВОЗ оперирует таким понятием, как индекс массы тела (ИМТ). Если до беременности он находился
в пределах нормы, то будущая мама может увеличить количество ежедневно потребляемых калорий на 200.
Беременным с избыточным или недостаточным весом стоит с помощью специалиста скорректировать диету и уровень физических нагрузок.

Индекс массы тела получают путем деления массы тела (кг) на квадрат роста (метры).

Обратите внимание, что ИМТ высчитывает в начале беременности или до ее наступления!

В разных триместрах беременности потребности организма различаются, а значит и на вопрос как питаться при беременности будут разные ответы.

Первый триместр

Первые недели беременности многих женщин мучает токсикоз, на еду порой смотреть невозможно. Медики рекомендуют дробный режим питания, 5-6 раз в сутки. Калорийность еды в начале беременности увеличивать не надо. Обратить внимание стоит на продукты, богатые такими веществами как:

фолиевая кислота (В9)
йод
витамин В6

Подробнее о фолиевой кислоте при беременности читайте тут:

Второй триместр

Во втором триместре у большинства беременных аппетит повышается сильнее обычного. Калорийность пищи у это время стоит увеличить. Рекомендуются продукты, богатые: кальцием, железом, йодом.

Третий триместр

Калорийность пищи должна быть снижена. Лишние килограммы обычно набираются именно в этот период. Питание можно сделать еще более дробным — 7-8 приемов пищи, порции маленькие. Ограничить потребление сметаны, сыров, жирного мяса, свиного жира, маргарина, сахара. В рационе должны непременно присутствовать продукты, богатые провитамином А (бета-каротинами), витамином С. Также важен витамин D (принимайте солнечные ванны).

Осторожно — токсоплазмоз!

Сырое мясо, рыба или иные не прошедшие термическую обработку продукты — табу для будущей мамы. К сожалению, от любимого карпаччо на время беременности придется отказаться. Сырая или полусырая еда может стать причиной заражения листериозом (бактериальная инфекция) или токсоплазмозом (паразитарное заболевание).

Факторами риска в данном случае являются:

не привитые домашние животные — не выгоняйте любимую кошку из дому, просто сделайте ей прививку на этапе планирования собственной беременности
необработанное мясо, рыба, морепродукты, сырые или частично приготовленные яица и продукты их содержащие (например, домашний майонез) — варим, тушим, жарим
непастеризованное молоко — кипятим
мягкие сыры, произведенные из свежего молока, и плесневые сыры (бри, камамбер, данаблю) — вздохнем и воздержимся
немытые овощи и фрукты — тщательно моем (в связи с риском наличия токсоплазм на почве).

Порой еда может превратиться в причину заболеваний и проблем, об этом нельзя забывать, решая для себя как питаться при беременности.

Беременность и вегетерианство

Как питаться при беременности женщине, которая придерживается принципов вегетарианства или веганства? Основным доводом против вегетарианской диеты во время беременности является недостаток кальция в рационе, железа, белка, цинка, витаминов D и B12. Будущей маме стоит сходить на консультацию к диетологу. Специалист поможет составить рацион, восполняющий дефицит питательных веществ. Диета должна быть полноценной, с мясом или без него.

Травяные чаи и добавки

Всевозможные травяные сборы и биологически активные добавки кажутся нам полезными. Но при беременности к подобным продуктам нужно подходить с осторожностью. Нет точных данных, что травяные сборы безопасны для беременных, на будущих мамах никто эксперименты не проводит! Что же может пойти не так? Некоторые травяные чаи обладают эстрогеноподобным эффектом. Они приводят к повышению концентрации эстрогена в организме, что во время беременности может обернуться угрозой выкидыша.

Стало ли вам понятно, как питаться при беременности?

Источник информации: Рекомендации ВОЗ по оказанию дородовой помощи как средству формирования позитивного опыта беременности.

Автор Дарья Совина.

comments powered by HyperComments

План питания для беременных: Здоровое питание для беременных

Вот общие рекомендации по питанию и то, как их можно использовать для планирования приема пищи во время беременности.

MyPlate для беременности и кормления грудью

Вы, возможно, помните Пирамиду Food Guide от Министерства сельского хозяйства США (USDA), в которой указано, сколько ежедневных порций вы должны съедать из разных категорий продуктов. Эта пирамида была адаптирована, чтобы стать MyPlate, системой для выбора здоровой пищи, основанной на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию для американцев.

На сайте есть раздел о здоровье и питании для беременных и кормящих женщин с персонализированной системой отслеживания, которая предлагает планы питания в зависимости от вашего возраста, роста, веса до беременности, уровня активности и триместра.

MyPlate делит продукты питания на пять основных групп: злаки, фрукты, овощи, белки и молочные продукты, а также масла. Чтобы получить индивидуальный план питания с общими рекомендациями по выбору из каждой группы, перейдите на сайт ChooseMyPlate.gov.

Образец плана питания для беременных MyPlate

Вот краткий обзор групп продуктов MyPlate и того, что может быть рекомендовано индивидуальным планом.

Этот план выборки разработан для 32-летней женщины ростом 5 футов 4 дюйма, весом 130 фунтов до беременности, во втором триместре беременности и менее 30 минут физической активности в день. (Конечно, ваш план может сильно отличаться.)

Зерна : 7 унций в день
Обычно унция зерен равна одному ломтику хлеба, одной маленькой кукурузной или мучной лепешке, 1 чашке готового к употреблению -Ешьте хлопья или 1/2 стакана приготовленных хлопьев, риса или макарон.Получайте не менее половины дневного рациона из цельного зерна (например, цельнозернового хлеба или коричневого риса). Цельнозерновые продукты содержат больше всего клетчатки, витаминов и питательных веществ.

Фрукты : 2 чашки в день
Меняйте цвет фруктов, которые вы едите, и по возможности выбирайте свежие, а не замороженные или консервированные. Многие фасованные сорта консервируются в сладкой жидкости, поэтому выбирайте продукты без добавления сахара.

Бонус: клетчатка фруктов помогает предотвратить геморрой и запор, два распространенных побочных эффекта беременности.

Овощи: 3 стакана в день
Свежие овощи вкуснее консервированных или замороженных, и они также являются лучшим выбором, если вы хотите ограничить потребление натрия и избегать консервантов. Но когда дело доходит до клетчатки и витаминов, консервированные и замороженные овощи так же питательны, как и свежие. Для максимального питания меняйте цвет выбранных овощей. Например, брокколи богата фолиевой кислотой, кальцием и витамином B. Сладкий картофель содержит витамин А, витамин С и клетчатку.

Мясо и бобы: 6 унций в день
Это равняется примерно двум порциям, каждая размером с колоду карт.Выбирайте нежирное мясо и ограничьте рыбу до 12 унций в неделю. (Более того, ваш ребенок может подвергнуться воздействию потенциально вредного уровня ртути.)

Молочные продукты : 3 чашки в день
В плане MyPlate 1 чашка молочных продуктов равна 1 чашке молока или йогурта, 1 1/2 унции натурального сыра и 2 унции плавленого сыра. В общем, молочные продукты — отличный источник кальция и белка.

Жиры и масла: 6 чайных ложек в день
Лучшие источники включают масло канолы, оливковое масло, сафлоровое масло, жирную рыбу, авокадо, орехи, семена и оливки.Примечание: авокадо — это фрукт, но он включен в категорию масел, потому что большая часть его калорий поступает из жиров.

Дискреционные калории: 266 в день
В этом образце плана MyPlate предусмотрено 266 дополнительных калорий, которые вы используете по своему усмотрению, но вы должны включить их в свой дневной бюджет калорий. Другими словами, вы можете съесть шарик мороженого или добавить немного сахара в холодный чай без кофеина, но эти произвольные калории учитываются в вашей дневной сумме (2200 в данном случае).

Создав ежедневный план питания, не пытайтесь набрать точные цифры в каждой категории.Вместо этого стремитесь к среднему значению, которое находится в желаемом диапазоне в течение недели или около того.

По мере того, как беременность прогрессирует, вам нужно есть немного больше, потому что ваши потребности в питании меняются на разных этапах беременности.

Если вы едите примерно столько, сколько рекомендовано для каждой группы продуктов, ежедневно принимаете витамины для беременных и постоянно набираете разумное количество веса (около фунта в неделю во втором и третьем триместрах), вы и ваш ребенок будете хорошо питаться .

Гарвардская тарелка здорового питания

Не все согласны с тем, что MyPlate Министерства сельского хозяйства США является лучшей моделью для правильного питания. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения создали собственное руководство по питанию под названием «Тарелка здорового питания», которое, по их мнению, лучше отражает текущие исследования сбалансированного питания.

Гарвардская тарелка здорового питания делает больший упор на цельнозерновые продукты, рекомендует полезные растительные масла и поощряет ограничение молока и молочных продуктов одной или двумя порциями в день.Он также предлагает ограничить употребление красного мяса (и полностью отказаться от обработанного мяса) и очищенных зерен, таких как белый хлеб и белый рис.

Тарелка здорового питания также поощряет пить много воды и отказываться от сладких напитков и подчеркивает важность ежедневных упражнений.

Гарвардский план поощряет вас есть больше овощей, потому что большинство американцев не едят достаточно из этой важной группы продуктов. Одно исключение: в отличие от MyPlate Министерства сельского хозяйства США, тарелка для здорового питания не включает картофель в свой список рекомендуемых овощей.Это потому, что картофель содержит быстро перевариваемый крахмал и оказывает такое же влияние на уровень сахара в крови, как и сладости.

Какой план питания лучше всего подходит для беременных?

Вы не ошибетесь с MyPlate или тарелкой для здорового питания. Поскольку эксперты не полностью согласны с этим, вы можете ожидать, что в их рекомендациях будут небольшие различия, но у этих двух планов много общего.

Даже если вы не можете следовать ни одной программе в точности, каждая дает вам то, к чему нужно стремиться, — говорит Алан Р.Флейшман, неонатолог и медицинский директор March of Dimes. Полноценное питание во время беременности может принести огромные дивиденды на всю оставшуюся жизнь вашего ребенка.

«Мы знаем, что некоторые простые диетические изменения могут значительно повысить шансы на рождение здорового ребенка. Например, потребление 400 мкг фолиевой кислоты витамина B каждый день до начала беременности и на ранних сроках беременности значительно снижает риск серьезных родов. дефект головного мозга и позвоночника », — говорит Флейшман.«Плохое питание во время беременности влияет на рост и развитие вашего ребенка на протяжении всей жизни. Во время беременности важно правильно питаться, чем практически в любой другой период жизни».

Подходят ли эти планы питания для беременных всем?

Не всегда. Если к вам относится что-либо из следующего или у вас есть другие проблемы, поговорите со своим врачом о ваших личных потребностях в питании.

Если у вас значительно избыточный вес, возможно, вам станет лучше с меньшим количеством калорий, но поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что вы получаете питательные вещества, в которых нуждается ваш ребенок.
Если у вас значительно меньше веса, вам нужно получать больше калорий.
Если вы подросток, вам тоже понадобится больше.
Если вы ожидаете потомства, у вас будут дополнительные потребности в питании.
Если у вас развивается гестационный диабет или у вас уже есть диабет, диетолог может помочь вам спланировать свой рацион. Он будет подчеркивать употребление цельных продуктов и получение постоянного количества углеводов с каждым приемом пищи. Вам также необходимо внимательно следить за уровнем сахара в крови и регулярно общаться со своей командой медицинских работников.

Примерное меню для беременных

Вот пример ежедневного меню, специально разработанного для нашей «примерной мамы», с несколькими дополнительными предложениями перекусов. Ваше меню может быть похоже на это, но зарегистрируйтесь на ChooseMyPlate.gov, чтобы получить индивидуальный план.

Завтрак
1/2 стакана дыни
Два яйца, взбитые с 1/4 стакана грибов и болгарским перцем, используя 1 чайную ложку рапсового масла
Один ломтик цельнозернового тоста с 1 чайной ложкой сливочного масла
1 стакан нежирного молока

Закуска
Одно большое яблоко

Обед
Один средний запеченный картофель с 3/4 стакана чили с фасолью и 2 столовыми ложками тертого сыра чеддер
1 стакан салата из шпината с 1 столовой ложкой сушеной клюквы и 2 столовыми ложками легкой заправки для салата
Два ржаных крекера
1 стакан нежирного молока

Закуска
1/2 стакана молодой моркови
3 стакана легкого попкорна (включая 1 чайную ложку масла)

Ужин
1/2 нарезанного помидора и 1/4 часть авокадо, нарезанный ломтиками
4 унции жареного лосося
1 стакан вареного коричневого риса или киноа
1/2 стакана приготовленных зеленых бобов
Один мультизерновой булочка
Один апельсин

Снэк
8 унций с низким содержанием жира t молока
Маленькое овсяное печенье

В этом образце ежедневного меню содержится чуть менее 2200 калорий, включая 3 1/4 чашки овощей, чуть более 2 чашек фруктов, 8 унций мяса и бобов, 7 унций зерна, 3 1/3 стакана молочных продуктов и 2 столовые ложки полезных жиров и масел.

Продукты питания, планы питания и потребности в питании

Mennitti, L.V., et al. «Тип жирных кислот в рационе матери во время беременности. и / или лактация и метаболические последствия потомства ». J Nutr Biochem . 2014 Октябрь 12, pii: S0955-2863 (14) 00203-4. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2014.10.001. PubMed PMID: 25459884.

Artal, R., and M. O’Toole. «Рекомендации Американского колледжа акушеров и гинекологов по упражнениям во время беременности и в послеродовой период.»Br J Sports Med. 2003 Feb; 37 (1): 6-12; обсуждение 12.

OSU Linus Pauling Institute. Потребности в микронутриентах во время беременности и кормления грудью.

Dotterud, CK. Et al. Пробиотики в беременным женщинам для предотвращения аллергических заболеваний: рандомизированное двойное слепое исследование. Br J Дерматол . 2010 г. Сен; 163 (3): 616-23. DOI: 10.1111 / j.1365-2133.2010.09889.x. Epub 2010 9 июня.

Ласси, З.С. и др. Уход перед зачатием: кофеин, курение, алкоголь, наркотики и другие химические вещества / радиация в окружающей среде воздействие.Reprod Health. 2014 26 сентября; 11 Приложение 3: S6. doi: 10.1186 / 1742-4755-11-S3-S6. Epub 2014 26 сентября.

Совет по защите природных ресурсов. Руководство по устойчивому развитию морепродуктов.

Atheroscler Suppl. 2006; 7 (2): 17

Cogswell, M.E., et al. (Февраль 1995 г.). Увеличение веса во время беременности среди Женщины со средним и избыточным весом — что такое избыточное? Американский журнал Акушерство и гинекология . 172 (2 Пет. 1): 705–12.

Моллой, AM. и другие. Статус витамина B12 у матери и риск дефектов нервной трубки в популяции с высоким дефектом нервной трубки распространенность и отсутствие обогащения фолиевой кислотой. Педиатрия . 2009; 123 (3): 917-923

Hofmeyr, GJ. и другие. Добавки кальция во время беременности для профилактики гипертонических расстройств и связанных с ними проблем. Кокрановская база данных Syst Rev.2011; (8): CD001059

Am J Clin Nutr May 2000 vol. 71 нет. 5 1280s-1284s

Wilcken, B. et al. Географические и этнические различия аллель 677C> T 5,10-метилентетрагидрофолатредуктазы (MTHFR): результаты от более 7000 новорожденных из 16 регионов мира. J Med Gene т. 2003; 40 (8): 619-625.

Am J Clin Nutr . Март 2008; 87 (3): 517-33.

Беккер, Д.В. и другие. Добавки йода для беременность и лактация — США и Канада: рекомендации Американская тироидная ассоциация. Щитовидная железа. 2006; 16 (10): 949-951

Caulfield, LE. и другие. Возможный вклад добавок цинка матери во время беременности матери и ребенку выживание. Ам Дж. Клин Нутр .1998; 68 (2 приложения): 499S-508S

Wibowo, N. et al. Добавки витамина B ₆ беременным женщинам с тошнотой и рвотой. Инт J Gynaecol Obstet . 2012 Март; 116 (3): 206-10. DOI: 10.1016 / j.ijgo.2011.09.030

Matthews, A. et al. Вмешательства для тошнота и рвота на ранних сроках беременности. Кокрановская база данных Syst Rev.2014 Март 21; 3: CD007575. DOI: 10.1002 / 14651858.CD007575.pub3. Обзор.

Fejzo, MS. и другие. Антигистаминные препараты и другие прогностические факторы неблагоприятного исхода при гиперемезисе беременных.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2013 сентябрь; 170 (1): 71-6. DOI: 10.1016 / j.ejogrb.2013.04.017. Epub 2013 7 июня.

Макридес, М. и др. Добавки магния в беременность. Кокрановская база данных Syst Rev.2014, 3 апреля; 4: CD000937. DOI: 10.1002 / 14651858.CD000937.pub2. Обзор.

Простой 7-дневный шаблон для выполнения

Соблюдение здоровой диеты особенно важно во время беременности. Вы не только кормите себя и стремитесь улучшить свое здоровье и самочувствие, но также обеспечиваете своего растущего ребенка всеми питательными веществами.

Во время беременности суточная потребность в некоторых питательных веществах выше, чем у небеременных женщин, и необходимо дополнительное внимание, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно основных питательных веществ, включая фолиевую кислоту, йод, кальций, железо, жирные кислоты омега-3 и холин. Этот 7-дневный план питания при беременности поможет вам удовлетворить ваши потребности в питании в течение недели в это захватывающее время жизни!

Примечания об этом плане питания

• Этот план питания предусматривает 7 яиц в неделю и как минимум 2 порции фруктов и 2 порции.5 порций молочных продуктов в день.

• Ваши потребности могут быть выше или ниже, поэтому для получения индивидуальной консультации обратитесь к аккредитованному практикующему диетологу.

Домашний смузи: Сделано из молока и фруктов (например, банана, ягод или манго).

Закуски

1 порция фруктов (например, 2 чашки нарезанного кубиками арбуза / арбуза) + смесь семян и орехов.

Подробнее о яйцах и питании

Не уверены, могут ли яйца быть полезными в вашей ситуации? Узнайте больше о том, как яйца могут помочь удовлетворить ваши потребности в питании сегодня.

Откройте для себя наши очень простые и вкусные планы питания, которые помогут вам придерживаться здорового и сбалансированного питания. Ознакомьтесь с нашим планом питания по снижению веса или с низким содержанием холестерина сегодня!

Оптимизируйте диету для беременных — Руководство и меню по питанию — НАША СЕМЬЯ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ

+ 1. Зерновые (6-11 порций в день)

Эта группа продуктов питания обеспечивает вас углеводами и энергией. Зерна также являются хорошим источником витаминов, минералов и клетчатки, способствующих пищеварению и предотвращающих запоры.Старайтесь избегать продуктов, богатых жирами и сахаром. Печенье и выпечка являются источниками злаков, но у них есть недостаток в том, что они содержат большое количество «плохих» жиров и сахаров, и, как правило, они сделаны из белой муки: они далеко не лучшие продукты для беременных, и их нужно употреблять в умеренных количествах. . Старайтесь отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам, таким как цельнозерновой хлеб, крупы, овсянка, макаронные изделия из цельнозерновой муки и рис.

Одна порция равна:

1 ломтик цельнозернового хлеба
1/2 английских маффинов
1/2 большого лаваша или лепешки
1 маленькая лепешка
3/4 стакана холодных хлопьев
1/2 стакана вареных хлопьев, риса или макаронных изделий

+ 2.Овощи (не менее 4 порций в день)

Съешь радугу! Яркие свежие овощи являются отличным источником витаминов и минералов и должны быть неотъемлемой частью здорового питания при беременности. В них мало жира и много клетчатки. Хороший способ разнообразить овощи и получить самые разные питательные вещества — это поиграть с цветами! Чем темнее цвет, тем лучше! Лучше всего есть их сырыми, слегка приготовленными на пару, запеченными или обжаривать в небольшом количестве оливкового масла, чтобы лучше сохранить пищевую ценность.Чем больше они приготовлены, тем больше питательных веществ расщепляется или просто становится бесполезным для вашего тела. Даже не беспокойтесь о овощных консервах, все витамины давно ушли.

Некоторые из моих любимых …

Темно-зеленые листовые овощи (шпинат, капуста, брокколи)
Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, горох)
Овощи темно-желтого или оранжевого цвета (морковь, сладкий картофель, кабачки)
Бобовые (нут, чечевица и все виды фасоли)

Одна порция равна:

1 стакан салатной зелени
1/2 стакана других вареных или сырых овощей
Домашний суп 3/4 стакана
1/2 стакана колотого горошка
1/2 стакана нута

+ 3.Фрукты (2-4 порции в день)

Еще одна группа витаминов и минералов в рационе беременных — это фрукты. Еще раз поиграйте с цветами и видами фруктов, свежие, замороженные или сушеные фрукты принесут вам много необходимых питательных веществ. Сосредоточьтесь на цельных фруктах, а не на коммерческих фруктовых соках, которые часто содержат слишком много сахара.

Одна порция равна:

1 яблоко, банан, апельсин
1/2 стакана нарезанных фруктов
1/2 стакана свежего фруктового сока (непромышленного производства)
1/4 стакана сухофруктов, например изюма

+ 4.Молочные продукты или альтернативы (3-4 порции в день)

Молочные продукты или их заменители являются важным источником кальция и белка. Старайтесь выбирать пастеризованные нежирные, обезжиренные или частично обезжиренные сорта сыра, молока и йогурта. Кальций помогает укрепить кости и зубные зачатки вашего ребенка. Суточная потребность в кальции во время беременности составляет около 1000 миллиграммов. Обратите внимание, что беременные женщины, которые не потребляют достаточное количество кальция, подвергаются большему риску развития остеопороза в более позднем возрасте, поэтому убедитесь, что хорошие источники кальция являются частью вашей здоровой диеты для беременных.

Одна порция равна:

1 стакан молока или йогурта
1 1/2 — 2 унции. пастеризованного сыра
1 стакан творога

+ 5. Белок (2-3 порции в день)

В эту группу входят мясо и его заменители. Белок имеет решающее значение для обеспечения правильного роста вашего ребенка, а также для роста тканей матки во время беременности. Примерно от 20% до 25% дневной нормы калорий должны поступать из белков. Выбирайте нежирное мясо и не забудьте срезать жир и кожу перед приготовлением.

Одна порция равна:

2-3 унции. приготовленное нежирное мясо, птица или рыба
2 яйца
1 стакан тофу
1 чашка приготовленных бобовых
4 столовые ложки орехового масла или 1/4 стакана орехов

+ 6. Прочие

Жиры, масла

Жиры являются неотъемлемой частью здорового питания при беременности, но одни жиры лучше для вас, чем другие. Убедитесь, что вы выбрали достаточное количество «хороших» жиров в своем рационе, сводя к минимуму «плохие» жиры.Я рекомендую выбирать ограниченное количество полезных жиров, таких как оливковое, рапсовое или арахисовое масло, а также авокадо, орехи и ореховое масло.

Сладости, высококалорийные десерты, маргарин или подливки

Эти продукты, которые часто подвергаются интенсивной переработке, содержат много калорий и мало питательных веществ, их следует есть только экономно.

Фолаты

Лучше всего получать витамины и минералы из продуктов, которые вы едите, но во время беременности вам также необходимо принимать добавки с фолиевой кислотой, чтобы получать все необходимое.Фолаты играют очень важную роль в развитии нервной системы эмбриона. Некоторые продукты очень богаты фолиевой кислотой (шпинат, капуста, салат), но мы не едим их много, поэтому рекомендуется принимать некоторые пренатальные витамины с добавками фолиевой кислоты. По возможности, лучше всего начать прием витаминов для беременных за три месяца до зачатия. Ежедневный прием витаминов для беременных также может помочь заполнить небольшие пробелы в вашем рационе и обеспечить надлежащее потребление для здоровья ребенка. Ваш лечащий врач может помочь вам выбрать правильные добавки, соответствующие вашим индивидуальным потребностям.

Вода

Вы беременны, поэтому должны пить соответственно: ежедневное потребление воды должно составлять примерно 2,5–3 литра воды в день! Если это звучит слишком много, обратите внимание, что это количество также включает воду, содержащуюся в вашей пище. Имейте в виду, что беременным женщинам также можно пить воду во время принятия ванны! Поэтому старайтесь выпивать 1,5 — 2 литра (восемь стаканов по 8 унций) жидкости в день. Вода, травяные чаи, настоянная вода … все это отличные варианты, но держитесь подальше от алкоголя и ограничьте потребление напитков с кофеином и других обработанных напитков.Последний литр обеспечивается продуктами питания (фрукты и овощи содержат от 80 до 90% воды). Самые богатые водой фрукты и овощи: цитрусовые, помидоры, огурцы, арбуз, кабачки, зелень …

Беременность — Во время беременности — Питание во время беременности

Питание во время беременности

Кормление ребенка начинается за девять месяцев до его рождения. Пища, которую вы едите, также повлияет на ваше самочувствие и прибавку в весе.

Советы по здоровому питанию

Ешьте разнообразные продукты. Старайтесь каждый день придерживаться сбалансированной диеты, состоящей из фруктов, овощей, злаков, белковой пищи и молочных продуктов. Узнайте больше на ChooseMyPlate.gov.

Пейте много жидкости. Вашему организму нужно много жидкости (около 6-8 стаканов в день), когда вы беременны. Пейте много воды и нежирного молока. Ограничьте или избегайте употребления жидкостей, которые добавляют лишние калории, но ограничены питательными веществами, например сладкий чай, сок, газированные напитки, лимонад, ароматный кофе и энергетические напитки.

Регулярно ешьте или перекусывайте. Избегайте оставаться без еды дольше 3-4 часов в течение дня. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвратить переедание.

Ешьте белок при каждом приеме пищи (например, молоко, сыр, йогурт, мясо, рыбу и бобы). Продукты, богатые белком, помогают укрепить мышцы и ткани вашего ребенка и сохранить ваше тело сильным. Если вам меньше 18 лет или у вас был недостаточный вес до беременности, вам нужно есть больше белка.

Выбирайте более здоровые блюда, когда едите вне дома. Во-первых, ограничьте частоту приема пищи вне дома, а если это невозможно, держитесь подальше от жареных или панировочных блюд, держите соусы рядом и пейте воду.

Выбирайте здоровые закуски. Свежие фрукты, овощи, орехи, обезжиренный йогурт и другие нежирные молочные продукты.

Увеличьте ежедневное потребление клетчатки. Выберите цельнозерновой хлеб и крупы, бобы, фрукты и овощи. Это поможет вам почувствовать себя сытым и уменьшить другие осложнения беременности, такие как запор.

Планируйте питание и закуски заранее. Это экономит время и деньги и помогает чаще делать выбор в пользу здорового образа жизни.

Не сидеть на диете. Беременность — не время на диету! Здоровое питание — это хорошо, но без строгих углеводных диет. Когда вы сидите на диете, ваш ребенок тоже сидит на диете. Таблетки для похудания содержат множество вредных препаратов.

Принимайте витамины для беременных. Помимо здорового питания, необходимо принимать витамины для беременных. Эти таблетки содержат необходимое количество витаминов и минералов, необходимых вам каждый день для поддержания здоровой беременности.Ваш врач может назначить эти таблетки, чтобы ваша медицинская страховка покрыла часть стоимости, или вы можете приобрести их в магазине без рецепта.

Для женщин, которые не могут оплатить стоимость витаминов для беременных, магазины TOP Food предоставляют бесплатные витамины для беременных всем, у кого есть рецепт. Никакого страхового плана не требуется. Для получения дополнительной информации проверьте свой местный телефонный справочник, чтобы найти ближайший к вам магазин TOP Food.

Спросите своего врача о лекарствах и пищевых добавках. Если вы заинтересованы в приеме ЛЮБЫХ трав, добавок или лекарств во время беременности или кормления грудью, поговорите со своим врачом, прежде чем начинать новый прием. Ваш лечащий врач выберет для вас самые безопасные лекарства.

Продукты, которых следует избегать и / или ограничивать во время беременности

Есть некоторые продукты и другие вещества, которые могут быть вредны как для вас, так и для вашего ребенка во время беременности.

Алкоголь: Вино, холодильники для вина, пиво, напитки, такие как крепкий лимонад и другие солодовые напитки, шоты и смешанные напитки могут нанести вред развитию мозга и тела вашего ребенка.Если вы употребляете алкоголь во время беременности, вы можете подвергнуть своего ребенка риску развития алкогольного синдрома плода (ФАС), который может вызвать психические и физические нарушения. Узнайте больше об алкоголе, наркотиках и табаке во время беременности.

Непродовольственные товары: Крахмал, мел, глина для стирки или другие непродовольственные товары могут быть вредными для вас и вашего ребенка. Если вы жаждете этих продуктов, немедленно сообщите об этом своему врачу.

Сырые продукты: Недоваренные мясо, рыба, птица, моллюски и яйца могут содержать бактерии или паразитов, которые могут вызвать серьезное заболевание вашего ребенка, даже если вы не чувствуете себя плохо.Убедитесь, что все обработанные и расфасованные продукты предварительно приготовлены, прежде чем принимать их.

Кофеин: Кофеин — это стимулятор, который передается ребенку и может повлиять на его рост. Кофеин содержится в чае, кофе, шоколаде, многих безалкогольных напитках и лекарствах, отпускаемых без рецепта. Лучше всего употреблять напитки без кофеина. Однако, если вы выбираете напитки с кофеином, лучше ограничить потребление кофеина до менее 200 миллиграммов в день, например 1-2 чашки кофе.

Непастеризованные молочные продукты: Сырое молоко и многие мягкие сыры из некоторых стран мира, таких как Мексика и Европа, не пастеризованы.Непастеризованные продукты могут быть опасны для вашего ребенка. Не ешьте мягкие сыры, такие как бри, сыр фета, кесо бланко и кесо фреско. Пейте только молоко или ешьте сыр, на этикетке которого написано, что он пастеризован.

Мясо Cold Deli: Иногда в них есть бактерии, которые могут вызвать выкидыш. Можно есть мясные деликатесы, если разогреть его так, чтобы оно запарилось. Попробуйте разогреть в микроволновой печи или разогреть на плите.

Нездоровая пища: Сода, печенье, пончики, картофельные чипсы и картофель фри иногда можно использовать, но не позволяйте им заменять здоровую пищу!

Некоторые морепродукты: Рыба полезна для вас и вашего ребенка, но некоторые виды рыбы содержат слишком много ртути.Ртуть может нанести вред растущему мозгу вашего будущего ребенка. Не ешьте меч-рыбу, акулу, королевскую макрель и кафельную рыбу. Это нормально — съедать до 6 унций консервированного тунца в неделю, но выбирайте легкий тунец.

Не следует полностью отказываться от рыбы во время беременности. У Департамента здравоохранения штата Вашингтон есть Руководство по здоровой рыбе, которое вы можете носить с собой, когда ходите по магазинам и обедаете. Справочник «Здоровая рыба» поможет вам с умом выбрать рыбу.

Дополнительные ресурсы

Информационный бюллетень о здоровом приросте веса во время беременности.Информационный бюллетень также доступен на испанском и русском языках.

Пристрастие, отвращение, продукты, которые нужно есть и чего избегать

Когда вы беременны, вы технически «едите для двоих». Но это не значит, что вы должны вдвое увеличивать количество калорий! означает, что означает, что то, что вы едите и пьете, влияет как на вас, , так и на вашего ребенка . Хотя волшебной «диеты для беременных» не существует, есть продукты, которых следует избегать, и продукты, которые следует есть больше во время беременности.Это потому, что чем вы здоровее, тем здоровее вы сможете обеспечить своего ребенка.

В качестве дополнительного бонуса исследования показывают, что ваш выбор продуктов питания может даже помочь вашему ребенку не быть разборчивым в еде. Пренатальное и послеродовое воздействие ароматизаторов через околоплодные воды и грудное молоко может иметь возможное влияние на принятие пищи.

Когда дело доходит до еды во время беременности, у многих женщин возникают вопросы о том, что есть и чего избегать. И многие испытывают тягу или отвращение во время беременности.

Приведенные ниже рекомендации по питанию являются общими рекомендациями врача и акушера-гинеколога, но некоторым женщинам необходимо будет дополнительно изменить свой рацион, если они подвержены риску развития гестационного диабета или если они заболеют анемией во время беременности.

Лучшая диета для беременных — это сбалансированная диета

Не существует универсальной «лучшей диеты для беременных». Вместо этого мы рекомендуем нашим пациентам придерживаться сбалансированной диеты, состоящей из белков, фруктов, овощей, полезных жиров и цельнозерновых продуктов.Средиземноморская диета является простой сбалансированной диетой. Он включает в себя много ярких овощей и богатых питательными веществами зерна, делает упор на нежирное мясо и избегает обработанных пищевых продуктов и рафинированного сахара.

Доказано, что средиземноморская диета поддерживает здоровый набор веса во время беременности, помогая обеспечить женщинам необходимые витамины и макроэлементы (белки, углеводы и жиры), необходимые для поддержания беременности.

Означает ли это, что вы не можете есть мороженое, чипсы или печенье, пока ожидаете? Нисколько! Просто ограничьте количество употребляемых в пищу сладких полуфабрикатов.Сначала употребляйте что-нибудь полезное и полезное.

Лучшая еда во время беременности

Так же, как не существует «лучшей диеты для беременных», не существует и списка «лучших продуктов, которые можно есть во время беременности». Те же красочные, питательные продукты, которые вы бы ели до того, как вы забеременели, — это те же продукты, которые вы должны есть, когда ожидаете.

Например:

Овощи : морковь, сладкий картофель, тыква, шпинат, зелень, помидоры, перец, брокколи, кабачки
Фрукты: дыня, манго, сливы, бананы, абрикосы, апельсины, грейпфрут, ягоды, нектарины, персики, виноград
Молочные продукты: йогурт, пастеризованное, молоко, пастеризованное, сыр
Зерна: злаки, хлеб, овсяные хлопья, коричневый рис, макаронные изделия, киноа
Белки: фасоль и горох, орехи и семена, нежирное мясо, большая часть приготовленные морепродукты / рыба
Полезные жиры: Авокадо, оливковое масло, орехи

Это далеко не полный список всех полезных продуктов, которые вы можете есть, но их довольно легко найти в любом продуктовом магазине.По возможности выбирайте свежие или замороженные продукты вместо консервов.

Кроме того, каждая женщина также должна ежедневно принимать пренатальный витамин, содержащий фолиевую кислоту.

Как управлять отвращением к еде и тягой к еде

Во время первого триместра у женщин обычно возникает отвращение к еде. Их обостренное обоняние или вкус и повышенная тошнота могут сделать некоторые продукты, специи, мыло и духи отталкивающими и подавляющими. Постарайтесь максимально правильно питаться в это время, употребляя при этом приемлемую для вас пищу.Ваш ребенок будет получать то, что ему нужно, от вашего тела, даже если вы не выкладываете всю еду.

После того, как тошнота в первом триместре пройдет, отвращение к еде, как правило, проходит и может быть заменено тягой к еде. Обычно женщины жаждут чего-нибудь сладкого или соленого. Попробуйте утолить свою жажду здоровым продуктом, например настоящими фруктами, а не горсткой кегли. Но если вам иногда нужна мерная ложка мороженого из теста для печенья или солений с картофельными чипсами — делайте это время от времени! (Только убедитесь, что тесто для печенья пастеризовано!)

Мои пациенты чаще всего сообщают мне о сладостях, пицце, углеводах, соленых огурцах, тако, хлопьях, а также макаронах с сыром.Другими словами, комфортная еда!

Нередко люди рассказывают анекдоты о том, что ваша тяга или отвращение к еде может означать для вашего ребенка или его пола. Но то, чего вы жаждете и о чем вас тошнит, даже думать в течение первого триместра, уникально для вас! Нет исследований, доказывающих, что тяга к еде или отвращение играют роль в том, какой может быть личность вашего ребенка или какого пола он будет.

Можно ли использовать острую пищу во время беременности?

Вы определяете свой уровень специй во время беременности.Если вам нравится острая еда, дерзайте! Однако обратите внимание на то, как вы себя чувствуете после этого. Иногда острая пища может усугубить изжогу во время беременности.

Еда и напитки, которых следует избегать во время беременности

Нам нравится сосредотачиваться на позитиве — на том, что у вас может быть, а не на том, чего нет. И есть так много замечательных продуктов, которые можно съесть! Однако есть некоторые продукты, которых следует избегать во время беременности, потому что они могут подвергнуть вашего ребенка риску.

Во время беременности вам следует избегать продуктов, которые могут содержать вредные бактерии, такие как листерии, E.coli, сальмонелла и токсоплазма или паразиты. Листерия может привести к серьезной инфекции (листериозу), которая может привести к потере вашего ребенка. Вот почему мы призываем вас избегать непастеризованных продуктов, молока и соков, а также сырой или недоваренной рыбы, яиц и мяса.

Снизьте риск заражения листерией, сальмонеллой и E. coli отравлением, избегая следующих продуктов:

Молоко непастеризованное и продукты, приготовленные из непастеризованного молока.Например, избегайте мягких сыров, в том числе фета, кесо бланко и фреско, камамбер, бри или сыров с голубыми прожилками, если они не помечены как «сделанные из пастеризованного молока».

Свежевыжатый непастеризованный сок из ресторанов и фермерских хозяйств. Если соки не были пастеризованы, они не защищены от кишечной палочки , или сальмонеллы, которые могут расти в напитках, когда они остаются.
Хот-доги и мясные закуски / мясное ассорти . Несмотря на то, что это мясо было приготовлено и хранится в холодильнике, вполне возможно, что оно может содержать листерию, которая способна расти при температуре в вашем холодильнике.Нагрейте их, пока они не станут горячими, перед подачей на стол или закажите поджаренный вариант вашего любимого сэндвича в гастрономе.
Яйца сырые. Тесто для печенья, некоторые приготовленные с нуля заправки для салатов и майонез, домашние десерты, такие как мусс, безе и яичная моголь, используют сырые яйца. Вместо этого выбирайте пастеризованные версии этих лакомств. Также откажитесь от яиц-пашот и яиц всмятку во время беременности.
Сырые и недоваренные морепродукты. Не ешьте суши из сырой рыбы.Приготовленные суши подойдут.
Сырое и недоваренное мясо. Уменьшите свои шансы проглотить вредные бактерии и паразиты, заказав гамбургеры «без розового» и стейки средней прожарки.

Пищевое отравление никогда не приносит удовольствия. Но когда вы беременны, это может быть особенно опасно, потому что вредные бактерии могут передаваться вашему ребенку. Вы можете предотвратить пищевое отравление, соблюдая правила безопасности пищевых продуктов при работе с продуктами питания и их приготовлении:

Мыть.

Тщательно промойте все сырые продукты под проточной водой из-под крана перед едой, нарезкой или приготовлением.

Чистый.

Мойте руки, ножи, столешницу и разделочные доски после обработки и приготовления сырых продуктов.

Повар.

Готовьте говядину, свинину или птицу до безопасной внутренней температуры, проверяемой с помощью пищевого термометра.

Холод.

Оперативно охлаждайте все скоропортящиеся продукты.

Пищевое отравление и тошнота при беременности

Если вы подозреваете, что у вас пищевое отравление, немедленно обратитесь к врачу.

Пищевое отравление ощущается как резкая внезапная боль в животе. Скорее всего, вы будете страдать от диареи и внезапной сильной рвоты. У вас также разовьется температура и озноб.

Тошнота при беременности отличается от пищевого отравления. Вы можете чувствовать себя плохо несколько раз в день. Ощущение сохраняется, усиливается тошнота и реже рвота. Обычно чувство улучшается, если съесть немного, например, простой крекер или хлеб.

Очень важно позвонить своему врачу, если что-то беспокоит, особенно если вам было трудно сдерживать пищу.

Избегайте употребления алкоголя во время беременности

Поскольку не известно количество алкоголя, которое было бы безопасно во время беременности, лучше всего полностью избегать употребления алкоголя. Воздействие алкоголя во время беременности может помешать здоровому развитию вашего ребенка. В зависимости от количества, времени и характера употребления употребление алкоголя во время беременности может привести к алкогольному синдрому плода или другим нарушениям развития.

Сократите потребление кофеина

Многие женщины спрашивают меня, нужно ли им отказываться от утренней чашки кофе или чая во время беременности.Хорошая новость в том, что вам не нужно отказываться от этого полностью! Придерживайтесь одной или двух чашек в день (около 200-300 мг). Употребление большего количества кофеина во время беременности может вызвать задержку роста или выкидыш.

Безопасная и опасная рыба во время беременности

FDA рекомендует беременным женщинам съедать 2–3 порции (8–12 унций) рыбы каждую неделю. Рыба содержит белок, железо, цинк и жирные кислоты омега-3, такие как DHA. Все это необходимо для развития вашего ребенка.

Мы уже говорили о том, чтобы есть только вареную рыбу. (Сохраните эти суши-финики после рождения вашего малыша.) Но важно учитывать типы рыбы, которую вы едите, и ее происхождение из-за количества ртути, ПФОС или других загрязнителей, которые могут содержаться в рыбе. Некоторые виды рыб содержат более высокий уровень ртути, чем другие. Ртуть — это металл, связанный с врожденными дефектами.

Рыба, которая обеспечит вас большим количеством жирных кислот омега-3:

Лосось
Анчоусы
Селедка
Сардины
Пресноводная форель
Скумбрия тихоокеанская

Другая безопасная рыба с низким содержанием ртути:

Креветки
Минтай
Тилапия
треска
Сом
Консервы светлый тунец — Ограничьте потребление белого тунца (альбакор) всего лишь 6 унциями в неделю.

Не ешьте рыбу с высоким содержанием ртути:

Большеглазый тунец
Королевская макрель
Марлин
Апельсин грубый
Акула
Рыба-меч
Тайлфиш

Вы также должны проверить рекомендации о рыбе, пойманной в местных водах. Если вы находитесь в Висконсине, вы можете узнать о том, какие загрязнители могут содержаться в местной выловленной рыбе, на веб-сайте DNR здесь: https://dnr.wi.gov/FCSExternalAdvQry/FishAdvisorySrch.aspx

Мы здесь, чтобы помочь вам!

Беременность — прекрасное время, чтобы начать или продолжить здоровое питание. Вы не только почувствуете себя лучше, но и станете здоровее, ваш ребенок станет здоровее, и вам будет легче контролировать прибавку в весе во время беременности.

Если вам нужна помощь в создании здорового меню, которое понравится вам и вашей семье, сообщите нам об этом! Мы можем направить вас к диетологу. А если у вас есть другие осложнения, такие как гестационный диабет или анемия, мы свяжем вас с кем-то, кто специализируется на лечении этих проблем во время беременности.

Доктор Сара Янке, OBGYN , оказывает медицинскую помощь женщинам в Мэдисоне с 2010 года, специализируясь на акушерстве высокого и низкого риска, контрацепции, лечении аномальных маточных кровотечений и минимально инвазивных хирургических методах. Она является сертифицированным научным сотрудником Американского колледжа акушерства и гинекологии.

Что есть во время беременности

Знаете ли вы, что зубы у ребенка начинают формироваться между третьим и шестым месяцами беременности? Вот почему правильный выбор продуктов питания сейчас может помочь вашему ребенку стать здоровым на всю жизнь.Во время беременности необходимо достаточное количество питательных веществ, особенно витаминов A, C и D, белка, кальция и фосфора.

Чтобы помочь вам сделать выбор в пользу здорового питания, Национальный центр политики в области гигиены полости рта матери и ребенка составил следующий список советов, которым следует следовать во время беременности:

Ешьте разнообразную здоровую пищу, например фрукты; овощи; цельнозерновые продукты, такие как крупы, хлеб или крекеры; и молочные продукты, такие как молоко, сыр, творог или несладкий йогурт.
Ешьте меньше продуктов с высоким содержанием сахара, включая конфеты, печенье, пирожные и сухофрукты; и пейте меньше напитков с высоким содержанием сахара, включая соки, напитки с фруктовым вкусом или безалкогольные напитки.
В качестве закусок выбирайте продукты с низким содержанием сахара, например фрукты, овощи, сыр и несладкий йогурт.
Читайте этикетки на продуктах, чтобы выбирать продукты с меньшим содержанием сахара.
Если у вас проблемы с тошнотой, попробуйте есть небольшое количество здоровой пищи в течение дня.
Пейте воду или молоко вместо сока, напитков с фруктовым вкусом или безалкогольных напитков.
Пейте воду в течение дня, особенно между приемами пищи и закусками. Пейте фторированную воду (из местных источников фторированной воды) или, если вы предпочитаете воду в бутылках, пейте воду, содержащую фтор.
Чтобы снизить риск врожденных дефектов, принимайте 600 микрограммов фолиевой кислоты каждый день на протяжении всей беременности. Принимайте пищевые добавки с фолиевой кислотой и ешьте продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты и продукты, обогащенные фолиевой кислотой, в том числе:
- Спаржу, брокколи и листовые зеленые овощи, такие как салат и шпинат
- Бобовые (фасоль, горох, чечевица)
- Папайя, томатный сок, апельсины или апельсиновый сок, клубника, дыня и бананы
- Зерновые продукты, обогащенные фолиевой кислотой (хлеб, крупы, кукурузная мука, мука, макаронные изделия, белый рис.)

Для получения дополнительной информации о питании во время беременности, включая риски, связанные с безопасностью пищевых продуктов, посетите Академию питания и диетологии.