со скольки месяцев и с какого возраста начинать прикорм, как варить
Когда приходит время знакомства ребенка с крупами, большинство мам предпочитает такие гипоаллергенные и полезные каши, как рисовая, гречневая и овсяная. А вот к столь популярной у наших бабушек манке современные родители относятся насторожено. В последнее время распространено мнение, что в манной крупе нет ничего полезного, а некоторые мамы считают манку вредной. Давайте разберем, так ли это, а также когда можно давать детям манную кашу и что еще можно приготовить из манки для детского меню.
Плюсы манной крупы
Манную крупу получают из пшеницы после ее молотьбы, поэтому состав такой крупы во многом схож с составом пшеницы.
Недостатки манки
- Пищевая ценность манной каши уступает другим видам каш, так как в манке содержится меньше витаминных соединений и минеральных веществ.
- Манная крупа содержит достаточно много белка глютена, который детям раннего возраста переварить нелегко. На этот белок у некоторых деток возникает аллергия.
- Из-за присутствия в составе манки фитина эта крупа ухудшает усвоение железа, кальция и витамина Д (такое действие манной крупы называют рахитогенным), поэтому ее рекомендуют ограничивать в питании деток до года.
- Манная крупа содержит глиодин, который способен отрицательно влиять на работу кишечника при кормлении манкой деток раннего возраста.
- Поскольку манная каша является довольно калорийным блюдом, ее частое включение в детское меню может привести к набору ребенком лишнего веса.
Давать ли ребенку манную кашу?
Ознакомившись с довольно большим перечнем минусов манной крупы, многие родители начинают сомневаться, а стоит ли вообще начинать кормить ребенка манкой. Тем не менее, у каши из этой крупы есть немало достоинств, главное из которых – высокая питательность – позволяет рекомендовать это блюдо для кормления детей с недостаточной массой тела.
Знать минусы манной каши следует лишь для того, чтобы не вводить этот продукт в детский рацион слишком рано и не давать такую кашу ежедневно. Если же познакомить ребенка с манкой в нужное время и готовить ему кашу из этой крупы 1-2 раза в 2 недели, никакого вреда для его здоровья не будет.
Со скольки месяцев давать манку
Современная тактика прикорма не предусматривает введение в рацион малютки-грудничка какой-либо каши раньше 6 месяцев. Здоровым деткам на грудном вскармливании кашу начинают давать с 7-месячного возраста. При этом начинать прикорм кашей советуют с рисовой или гречневой крупы, поскольку в таких злаках глютена нет. Именно из-за высокого риска аллергии манную крупу вводят в детский рацион несколько позже.
Большинство педиатров считает, что минимальный возраст, в котором ребенку можно познакомиться с манкой, составляет 10 месяцев, а если у крохи имеется склонность к аллергии, то такое знакомство откладывают до 1 года. При этом в возрасте до 3 лет увлекаться манной кашей не советуют. Пусть она появляется в меню ребенка лишь изредка, чередуясь с другими крупами.
Мнение Комаровского
Известный педиатр Комаровский уверяет, что манная каша вовсе не является вредным продуктом и может включаться в рацион ребенка наравне с другими кашами. Популярный врач называет главным достоинством манки свойство набухать, благодаря чему такая крупа расходуется очень экономно и создает ощущение сытости на длительное время. Именно поэтому он советует кормить вечером манной кашей деток, которые часто просыпаются ночью из-за голода.
Комментарий Комаровского о манной каше вы можете послушать в нижеследующем видео.
Как ввести в рацион
Как и все новые продукты, манную крупу вводят в меню ребенка постепенно и осторожно. Приготовив малютке манную кашу, в первый раз дают всего одну ложечку. Делают это в утреннее кормление и до конца дня внимательно наблюдают за ребенком.
Если никаких симптомов непереносимости не появилось, на следующий раз количество каши можно удвоить. Так постепенно объем блюда доводят до того количества, которое рекомендуется ребенку с учетом его возраста.Как варить кашу
Детям до года манную крупу варят на воде без добавления соли. Далее малышам начинают варить такую кашу на молоке, разбавленном 1: 1 водой. И лишь после хорошей переносимости такого блюда стоит переходить на варку на цельном молоке.
Процесс варки каши из манной крупы выглядит так:
- Доведите до кипения воду или молоко (один стакан).
- Засыпьте в кипящую жидкость манную крупу (3 столовые ложки) при постоянном помешивании.
- Уменьшите огонь и варите кашку несколько минут (обычно хватает 2-3 минуты), продолжая помешивать.
- Сняв с огня, добавьте в кашу масло, а также соль и сахар по вкусу.
Чтобы избежать образования комочков, можно развести манную крупу небольшим количеством воды и в таком виде отправить в кипящую жидкость.
Как разнообразить манную кашу
Чтобы каша из манной крупы стала еще вкуснее, вы можете:
- Добавлять в нее кусочки фруктов или ягоды.
- Подслащивать готовую кашку медом.
- Украшать кашу изюмом, создавая из него интересные картинки.
- Поливать ее домашним джемом или вареньем.
- Варить кашку на смеси воды и фруктового или овощного сока, например, яблочного или морковного.
- Приготовить несладкую манную кашу на овощном отваре.
- Добавить в готовую кашу растертый с сахаром желток.
Другие рецепты с манкой для детей
Манно-морковное суфле (с 1 года)
Для приготовления такого блюда возьмите 60 г манной крупы и 400 мл воды, а также одно куриное яйцо, 100 г моркови, сахар по вкусу и 5 г сливочного масла. Морковь в этом рецепте можно заменить на тыкву или яблоки.
- Сварите кашу из манной крупы и воды.
- Разделите яйцо на желток и белок.
- Добавьте в манку масло, а также растертый с сахаром желток.
- Натрите морковь на мелкой терке и добавьте в кашу, хорошо перемешав.
- Взбейте яичный белок и аккуратно введите в манно-морковную смесь.
Картофельный суп с манными клецками (с 1,5 лет)
Такой вкусный питательный суп станет хорошим блюдом для обеда. Для его приготовления понадобится 1 литр воды, 2 картофелины, крупная морковь, небольшая луковица, 1 яйцо, 2 ст. ложки манки, сливочное масло, соль и зелень.
Приготовление будет таким:
- Мелко нарежьте лук и натрите на мелкой терке очищенную морковь. Потушите их в небольшом количестве воды до мягкости.
- Очистите и порежьте кусочками картофель, опустите в закипевшую воду и варите до полуготовности.
- Заварите кипящей водой манную крупу, чтобы получилась густая каша. Немного остудите, добавьте яйцо, посолите и перемешайте.
- Добавьте в воду с картофелем тушеную морковь с луком.
- Набирайте чайной ложкой манную смесь и опускайте ее в кипящий суп, чтобы получились клецки.
- Доведите все ингредиенты до готовности.
- Посыпьте готовый суп в тарелке свежей зеленью.
Манник (с 2-3 лет)
Эту нежную и вкусную выпечку готовят из манной крупы, кефира и сахара, взяв каждого ингредиента по 1 стакану. Также в традиционном рецепте присутствует 2-3 яйца и чайная ложечка разрыхлителя. В тесто можно добавить яблоки, ягоды, сухофрукты и другие ингредиенты.
Готовится манник так:
- Залейте манку кефиром комнатной температуры.
- Через 30-40 минут набухшую крупу с кефиром соедините со взбитыми с сахаром яйцами.
- Добавьте разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте примерно 40 минут в духовке до появления золотистой корочки.
Мнение специалистов из передачи «Жить здорово» о введении в рацион маленьких детей манной каши смотрите в передаче.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Когда вводить молочные каши в прикорм и какие лучше выбрать?
Молочные каши являются привычным для детского меню блюдом. Их вводят в меню карапузов, которые уже успели попробовать безмолочные кашки – сначала безглютеновые (рисовую, кукурузную, гречневую), а потом и другие. Они достаточно калорийны и питательны, нравятся большинству деток и обеспечивают малышей энергией.
Польза и состав
Из каши ребенок получает растительные белки и углеводы, а также пищевые волокна, витаминные соединения, разные микроэлементы и минералы. Все эти вещества важны для нормального роста малышей.
- Рисовая каша богата кальцием, калием, разными витаминами, аминокислотами, лецитином и цинком. Она считается легкоусвояемой и гипоаллергенной, характеризуется приятным вкусом и консистенцией.
- В гречке много железа и растительных белков, поэтому такую крупу рекомендуют для питания при низком гемоглобине и недостаточной массе тела. Гречневая каша нравится большинству деток, редко провоцирует аллергию, богата магнием, медью, кальцием, витаминами В1, РР и другими.
- Кукурузная кашка содержит много витамина А, кальция, селена, аминокислот, железа, пищевых волокон. Ее употребление уменьшает вздутие и препятствует процессам брожения. Присутствующие в кукурузной крупе полиненасыщенные жиры положительно влияют на развитие нервной системы.
- Пшенная каша богата магнием, витаминами В, марганцем, железом, кремнием, фтором и медью. Такое блюдо полезно для сердечно-сосудистой системы и печени.
- В овсянке много растительных белков, ненасыщенных жиров, минеральных солей, витаминов группы В. Такая каша – полезный источник клетчатки.
- Из ячневой и перловой круп ребенок получит калий, фосфор, селен, витамины, незаменимые аминокислоты, холин, кальций и прочие вещества. Такие каши питательны, устраняют запоры, стимулируют пищеварение и повышают защитные силы организма. Но из-за тяжелого переваривания их не рекомендуют давать раньше 1,5-2 лет.
- В манной крупе много крахмала и белков, но меньше пищевых волокон и витаминных соединений, чем в других крупах, так что ее обычно предлагают с 1 года. Однако манная каша отлично усваивается и обеспечивает энергией, поэтому рекомендована маловесным деткам. Замечательная альтернатива манке – каша из кускуса. Она быстро переваривается, полезна для ЖКТ и нервной системы.
Когда вводить в прикорм?
При грудном вскармливании
Малышам на грудном вскармливании можно попробовать молочную кашу с 9 месяцев. До этого возраста педиатры рекомендуют воздержаться от использования молока, а давать ребенку лишь безмолочные каши, которые вводятся в меню грудничков в 6-7 месяцев.
Первая порция каши с добавлением молока должна быть совсем маленькой – всего 5 грамм. Даже гипоаллергенные продукты могут провоцировать негативную реакцию, если у крохи есть непереносимость, а коровье молоко известно своими аллергенными свойствами. Именно по этой причине начинать прикорм молочной кашей нужно очень осторожно, даже если ребенок давно и с удовольствием ест крупяные безмолочные блюда.
Давать молочную кашку впервые следует утром, чтобы к концу дня оценить переносимость нового продукта. Если у малютки не появилось высыпаний, зуда, расстройств стула, покраснений и прочих нежелательных явлений, на следующий день предлагается порция большего объема. Далее количество употребляемой малышом кашки на молоке ежедневно увеличивается, пока не становится 180-200 грамм в день.
При искусственном вскармливании
Введение молочных каш в рацион деток-искусственников проходит таким же образом.
Разница лишь в более раннем возрасте – врачи считают, что познакомить малыша на искусственном вскармливании с таким новым блюдом можно с 7 месяцев. Более раннее включение каши на молоке в рацион карапуза также возможно при нехватке грудного молока у мамы либо при плохой прибавке веса у малыша.
Давать ребенку многокомпонентные блюда из нескольких злаков следует только после того, как кроха попробовал каждый из ингредиентов и никакой отрицательной реакции не было.
Включение в рацион молочных кашек, состав которых содержит фруктовые, овощные и прочие добавки, рекомендовано деткам, которые уже познакомились с ними отдельно.
Покупать или варить?
Рейтинг производителей готовых каш
Все молочные кашки, которые используют для прикорма в первый год жизни, можно поделить на две крупных группы – заводского изготовления и домашнего приготовления. Производители детского питания предлагают каши на молоке как в виде порошков, так и уже в готовом виде. Основные плюсы таких продуктов:
- их основой является сырье, которое проходит контроль безопасности;
- крупы для таких каш измельчают с учетом возрастной категории, для которой предназначен конкретный продукт;
- блюда легко готовить – в большинстве случаев достаточно лишь открыть упаковку, набрать нужное количество зерновой смеси и смешать ее с водой;
- начинать прикорм с готовой каши проще – можно растворить маленькую порцию порошка, чтобы получить всего несколько ложек нового продукта;
- кроме однокомпонентных, многие производители выпускают мультизлаковые кашки, а также продукты с вкусными добавками – овощами, сухофруктами, ягодами, фруктами;
- в состав заводских каш добавляют полезные витамины, пребиотические вещества, ценные минералы;
- такие продукты могут длительно храниться.
Порошковые каши быстрого приготовления продаются в коробках, пакетах или банках, а готовые молочные каши выпускаются в порционных коробочках или баночках. На упаковке есть подробная информация и о составе, и о способе приготовления.
Производитель указывает, как правильно разводить или заваривать кашу, какие пропорции жидкости использовать.
Молочная составляющая в заводских кашах тоже отличается. Разные фирмы добавляют в состав своей продукции:
- цельное сухое коровье молоко;
- обезжиренное сухое коровье молоко;
- сухое козье молоко;
- частично адаптированную молочную смесь.
Каши на основе коровьего молока содержат много минеральных элементов и белков, в том числе и аллергенных, поэтому использовать их на первых порах не рекомендуется.
Начинать прикорм молочной кашей лучше с продуктов на основе смеси. Они более приближены к грудному молоку, не перегружают почки ребенка. Такие продукты предпочтительнее и для малышей со склонностью к аллергии.
Козье молоко больше похоже на материнское по своему составу, но тоже усваивается детским организмом с трудом. Поэтому, если у малыша нет непереносимости, особых преимуществ у козьего молока перед коровьим нет.
Заводские молочные каши сейчас можно приобрести в супермаркетах и маленьких магазинах, в аптеках и в Интернете. Ассортимент этой продукции довольно широкий.
Наибольшим спросом пользуются такие марки.
Hipp
Каши такого производителя производят из органического экологически чистого сырья, качество которого строго контролируется. У них замечательный вкус, нет сахара, консервантов и ароматизаторов, а основой выступает детская молочная смесь.
Однако почти все такие продукты включают фруктовые добавки. Без наполнителей выпускается только гречневая каша с пребиотиком (галактоолигосахаридами).
Отдельная линейка готовых молочных каш Hipp в баночках называется «Спокойной ночи». Такие продукты изготавливают из цельного зерна без добавления сахара, обогащают витаминами В1, Д, А и кальцием.
Nestle
Под таким брендом представлены молочные кашки из пшеничной, манной, кукурузной, гречневой и овсяной круп, в том числе с добавлением тыквы, земляники, груши, кураги и банана. Они выпускаются на основе обезжиренного сухого молока, содержат растительные масла и сахар.
Эти каши с легкостью разводятся, имеют натуральный вкус и хороший запах, обогащены минералами и витаминами. Добавление в их состав бифидобактерий улучшает пищеварение, нормализует стул и стимулирует размножение полезных бактерий. Продукцию Нестле оценивают как качественную, ценовая категория таких каш – средняя.
Heinz
Продукция этой марки на основе цельного молока отличается большим разнообразием, включает как однокомпонентные виды, так и смеси разных злаков. Такие кашки вкусные, нравятся деткам, без красителей и консервантов, дополнительно содержат витаминно-минеральный комплекс и инулин. После добавления воды из них получается однородная масса.
В ассортименте Heinz есть отдельная линейка «Любопышки» для детей с 12 месяцев, стимулирующая жевание, а также питьевые каши на основе нормализованного молока с добавлением омега-3 жиров.
Bebi
Линейка молочных злаковых продуктов этого бренда довольно широкая. Каши имеют натуральный вкус, содержат пребиотики, минералы, ценные витаминные соединения, но производятся с добавлением сахара.
Помимо продукции на основе цельного коровьего молока, под брендом Bebi также выпускают быстрорастворимые каши с козьим молоком. Детям старше года производитель предлагает кашки «Учимся жевать» из четырех злаков.
Винни
Такие злаковые смеси изготавливаются из цельного сухого молока с добавлением витаминов, сахара, минеральных веществ, а также инулина. Они хорошо разводятся водой, приятного вкуса, доступны по цене, нравятся многим деткам.
Фрутоняня
Молочные каши этой марки представлены рисовой, пшеничной, мультизлаковой, овсяной и гречневой крупами как без добавок, так и с наполнителями (яблоко, банан, тыква, чернослив и др.). У них доступная цена, быстрое растворение, приятный вкус.
В состав дополнительно включены железо, витаминные соединения, цинк, инулин, и йод. Такие каши содержат цельное и обезжиренное сухое молоко, сухие сливки. Отдельно выпускается линейка готовых кашек «перед сном» в коробочках по 200 мл.
Агуша
Такие молочные каши содержат витамины, легко разводятся, приятны на вкус. Для их изготовления используют цельное молоко, фруктозу, иногда пребиотики.
Среди недостатков отмечают присутствие в составе соли, небольшой ассортимент и короткие сроки годности.
Под такой маркой также выпускают жидкие кашки в коробочках на основе нормализованного молока. Они включают пребиотические вещества и рекомендуются на ночь, поэтому называются «Засыпай-ка».
Умница
Каши этого бренда достаточно разнообразны, включают витаминно-минеральный комплекс, сухое цельное молоко, их вкус нравится малышам. Стоят они недорого, выпускаются как без добавок, так и с фруктовыми наполнителями. Однако в их составе есть соль, сахар, ванилин.
Беллакт
Ассортимент этого производителя включает гречневую, рисовую, овсяную, рисово-овсяную, из 5 злаков, кукурузную и кукурузно-овсяную каши на нормализованном коровьем молоке с добавлением сахара. Они легко усваиваются, хорошо разводятся, обогащены витаминно-минеральным комплексом.
Отдельно выпускаются каши на основе козьего молока. Они обогащены витаминами, пребиотиком и минералами, не содержат сахар и соль.
Малютка
Каши этой марки доступны по цене, изготавливаются на основе молочной смеси, обогащены витаминными веществами и разными минералами, без соли. Однако их ассортимент маленький, состав включает мальтодекстрин и сахар, а при разведении таких смесей нередко появляются комочки.
Покупая ребенку один из таких продуктов, помните, что даже самый популярный и разрекламированный из них может провоцировать негативную реакцию. Если ребенку не подошла одна марка, пробуйте каши другого производителя. Если же предложенное крохе блюдо не ухудшает самочувствие и съедается с удовольствием, менять бренд не стоит.
Как приготовить своими руками?
Рецепты молочных каш для грудничка немного отличаются от привычного способа приготовления, с помощью которого взрослые готовят каши для себя. Мама может сварить обычную безмолочную кашу, после чего добавить в нее разбавленное нежирное коровье молоко, а когда ребенок станет старше – цельное (лучше всего – специальное детское).
Для деток постарше подходит способ варки сразу на молоке. Промытую крупу заливают молоком, доводят до кипения и варят на маленьком огне, постоянно помешивая. Чтобы кашка получалась негустой и однородной, можно измельчить крупу в муку до начала варки либо взбить сваренную массу блендером.
Постепенно кроха привыкнет к более густой пище, появятся зубы, и можно будет переходить на цельные злаки, не измельчая их во время приготовления, а также предложить малышу молочную вермишель.
Многие мамы готовят крупы в мультиварке, так как этот прибор позволяет заниматься другими делами, а не стоять постоянно у плиты, пока готовится каша для всей семьи.
В остывшее блюдо можно добавлять фруктовое пюре, кусочки овощей, сливочное масло.
Готовую молочную кашку допустимо хранить в условиях холодильника не дольше суток. Чтобы разогреть приготовленное ранее блюдо, рекомендуется водяная баня.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
во сколько месяцев, как сварить ребенку
В рационе новорожденного ребенка каши появляются после того, как введен первый прикорм из овощей. Полезнее будет, если грудничок полностью привыкнет к овощному пюре прежде, чем переходить к новому виду пищи – крупяной каше. Однако каша из манки, как традиционный продукт, уже не пользуется спросом среди молодых мам. Они считают манку бесполезной и даже вредной для детей. Такое мнение можно встретить при обсуждениях на женских форумах. Между тем педиатры считают, что манная каша для грудничка может занять достойное место в меню, если ее вводить правильно.
Манная каша может вводиться в рацион грудничка по определенным правилам
Польза манной каши для питания ребенка
Все специалисты едины в том, что для пользы манки важно придерживаться сроков включения ее в питание грудничка. Первый прикорм начинается с овощей, только через три недели вводятся зерновые. Это связано с тем, что жкт младенца еще не готов к усвоению каш, а ферменты, выделяемые поджелудочной железой, не способны переварить большое количество углеводов.
Детские диетологи не против манки в рационе грудничка. Они говорят, что ее полезное влияние на желудочно-кишечный тракт доказано, блюда на основе этой крупы входят в диету. Главная польза манки в том, что она вымывает минеральные вещества и является профилактикой гиперкальциемии (нарушения кальциевого обмена) организма. Каши, в том числе манная, – это источник углеводов, минеральных веществ, витаминов группы В, растительного белка.
Состав и питательная ценность
Считается, что пищевая ценность любой каши зависит от состава крупы, из которой она изготовлена. Манная крупа обладает таким ценным составом, как:
- Высокое содержание витаминов группы В, Е, РР;
- Восполняет расход энергии ребенка, начинающего активно двигаться;
- По содержанию белка приближена к гречке и рису;
- Большое содержание аминокислот и минеральных веществ: калия, магния, натрия, кальция, фосфора.
Из-за того, что манная крупа богата крахмалом, она относится к группе сытных каш, поэтому ее употребление должно быть строго дозировано. Диетологи рекомендуют, когда можно давать манную кашу грудничку, – один раз в десять дней.
Несмотря на явные ценные свойства манки, отмечается и ее вред. Например, крупа не позволяет детскому организму в полном объеме усваивать витамин D, содержит глютен, вызывающий аллергические реакции.
Как правильно выбрать крупу
Манную крупу вырабатывают из перемолотой пшеницы, в зависимости от ее сорта подразделяют на марки. Отличие марок заключается в соотношении клетчатки, белков и крахмала:
- Крупа марки «М» вырабатывается из сортов мягкой пшеницы, содержит минимальное количество клетчатки и золы, бедна белками, но богата крахмалом. Из нее получаются каши и запеканки;
- Марка «Т» готовится из твердых сортов, содержит больше золы и клетчатки, гораздо меньше крахмала, поэтому более полезна. Ее хорошо использовать для приготовления сладких блюд или для добавок в супы;
- Марка «МТ» изготовлена из мягкой пшеницы с примесью твердой и занимает промежуточное положение между двумя сортами, поэтому имеет своеобразный баланс между вкусом и качеством.
Марку манной крупы желательно выбирать в соответствии с требованиями к питанию грудного ребенка
Покупать манную крупу лучше в полиэтиленовых пакетах. Это дает возможность увидеть сыпучесть крупы и гарантирует, что в упаковку не попала влага. Кроме того, можно обнаружить неприятности в виде мелких камешков и жучков.
Цвет и качество крупы тоже имеет значение при покупке. Крупинки должны быть одинаковыми по цвету и размеру. Если они неоднородны, хорошей каши без комочков не получится. Крупа марки «М» обычно непрозрачная, мучнистая, белого или кремового цвета. Марка «Т» состоит из крупинок насыщенного цвета (от кремового до желтоватого), которые имеют ребристую форму. В марке «МТ» крупинки полупрозрачные, желтоватого оттенка.
Когда можно давать манную кашу
Главный вопрос, который задают педиатрам, – когда можно давать манку ребенку. Они не советуют использовать ее в качестве первого прикорма. Если ребенок уже хорошо ест фрукты, овощи, гречневую и овсяную каши, вот тогда в рацион можно ввести манку. Однако это лучше сделать только во второй половине года.
Манка для грудничка, по мнению педиатров, должна быть в меню не раньше, чем в 8 месяцев, а лучше в год. В этом возрасте крупа не будет тяжелой едой для малыша и нормально усвоится детским организмом.
Манная каша вводится в детское питание во второй половине года
Так как прикорм должен вводиться правильно, манку нужно включать в питание постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Первый раз лучше варить кашу на воде и дать попробовать крохе одну чайную ложку. Если не случится отклонений в здоровье, например, высыпаний, нарушений стула, аллергических реакций, то постепенно количество каши увеличивается до полной порции.
К сведению! В манке много клейковины и мало клетчатки, поэтому она может стать причиной запора у грудничка.
Как правильно приготовить манную кашу
Для приготовления каши понадобится минимум ингредиентов. Ее можно готовить и на молоке, и на воде. Домашняя каша, приготовленная на молоке, покажется ребенку более вкусной, однако в первый раз ее нужно варить только на воде.
Ингредиентами для первой кашки должны стать:
- полстакана воды;
- 1,5 чайных ложки крупы;
- сахар на кончике чайной ложечки;
- маленький кусочек сливочного масла.
Из указанных частей получается небольшая порция каши. При приготовлении в кипящую воду аккуратно всыпают крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Готовить кашку нужно не больше 10 минут, потом снять с огня, всыпать сахар и добавить сливочное масло. Позже, когда малютка привыкнет к новому вкусу, манную кашу можно подсластить не сахаром, а ягодами или фруктами.
Готовая каша должна получиться довольно жидкой консистенции. При первом кормлении манкой ребенку дают небольшое количество каши, так как надо проследить, не появится ли аллергия. При возникновении подозрительных симптомов (болей в животе, сыпи) знакомство с манкой откладывается на длительное время и возобновляется по разрешению врача.
Рецепты приготовления манной каши
Если манка понравилась крохе, диетологи советуют разнообразить кашку вкусными добавками. С какой добавкой приготовить, мама может решить сама, исходя из пищевых пристрастий своего чада.
Правильно приготовленная манная каша принесет только пользу грудничку
Рецепт вкусной манки с тыквой для грудничка будет привлекателен для многих мам, так как каша имеет сладковатый вкус и красивый золотистый цвет. Ее можно ввести в меню годовалого ребенка. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- стакан молока;
- небольшой кусочек тыквы;
- ст. ложка манки;
- немного сливочного масла;
- сахар, соль по вкусу.
Приготовление: порезать на кубики тыкву, залить небольшим количеством горячей воды и потушить в течение 15 минут. Затем размять сваренную тыкву, добавить молоко, сахар и соль. Довести до кипения и при постоянном помешивании засыпать крупу, положить масло. Готовить кашу надо на небольшом огне в течение 7-10 минут.
Детские диетологи предлагают еще один рецепт приготовления вкусной полезной каши с добавлением моркови. Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
- морковь;
- ст. ложка манной крупы;
- стакан молока;
- ч. ложка сливочного масла;
- сахар, соль по вкусу.
Тщательно промытую морковь натереть, залить небольшим количеством воды и тушить на слабом огне 10 минут. Затем добавить половину масла, сахар, соль. Влить молоко, довести до кипения и, медленно помешивая, засыпать манку. Готовить 7 минут, добавив оставшееся масло.
С чем можно совмещать
По поводу манной каши с маслом доктор Комаровский считает, что масло нужно давать малышу после года и очень осторожно, так как пищеварительная система должна привыкнуть к употреблению жиров. Подросшему ребенку в кашу для улучшения вкуса полезнее добавлять ягоды или фрукты, которые он любит, с минимальным количеством сахара.
Нормы манки для прикорма по месяцам
Некоторые специалисты не видят пользы от манки и не рекомендуют давать ее детям с весом выше нормы. На самом деле манную кашу на молоке любят многие дети, поэтому иногда можно порадовать грудничка вкусным блюдом. Главное – делать это нужно нечасто, максимум один раз в 7-10 дней. Для малютки кашу лучше включить в утренний прием пищи, чтобы можно было наблюдать за реакцией детского организма в течение дня.
Манная каша с добавками в виде фруктов и ягод разнообразит меню ребенка
Как часто давать манную кашу
Чтобы ответить на вопрос мамы, во сколько месяцев можно кормить ребенка манной кашей, детские диетологи разработали примерный график введения каш, в том числе манной. В меню грудного ребенка каши вводятся следующим образом:
- с 6-7 месяцев – рис, гречка и кукуруза;
- с 7-8 месяцев – комбинирование нескольких злаков, овсянка; при этом соблюдается условие – ребенок должен хорошо переносить все виды круп;
- с 10 месяцев – пшено и перловка;
- после 1 года – манка.
К сведению! Этот график является идеальным в детском питании, однако в реальности манная каша может предлагаться значительно раньше. Некоторые мамы по старинке готовят манку уже для 4 месячного ребенка, считая, что ему не хватает молока. Однако лучше придерживаться советов педиатров: манку не нужно вводить раньше 8 месяцев. Нехватку грудного молока можно восполнить молочной смесью.
Количество манной каши
Знакомство с кашами должно быть постепенным, начинать надо с одной чайной ложечки. Кашу желательно давать на завтрак, докармливая карапуза грудным молоком или привычной смесью. Схема введения каши в прикорм ребенка выглядит так.
Ввод манной каши в меню грудничка
Сроки прикорма | Количество прикорма |
---|---|
1 неделя | 1 чайная ложка 5 г. |
2 неделя | 2 чайные ложки 10 г. |
3 неделя | 3 чайные ложки 15 г. |
4 неделя | 4 чайные ложки 20 г. |
5 неделя | 50 мл |
6 неделя | 100 мл |
7 неделя | 150 мл |
Возможные проблемы с питанием при прикорме манной кашей
Специалисты предупреждают, что в манке много крахмала и калорий, поэтому частое употребление манной каши приводит к калорийному перекорму и развитию ожирения, а также аллергическим реакциям у малютки. Поэтому самодеятельность в прикорме манкой исключается, все действия маме лучше всего согласовать с врачом.
Признаки аллергии
У грудничка аллергическая реакция на манную кашу может быть и при первом употреблении, и спустя некоторое время. На ее возникновение влияют различные факторы:
- В состав манки входит сильный аллерген – фитин. Он препятствует усваиванию витамина D, кальция и железа, поэтому могут возникнуть негативные изменения в организме;
- Нередко аллергическая реакция возникает на глютен, который входит во многие крупы;
- В раннем возрасте иногда появляется непереносимость отдельных продуктов, в то числе манки.
Иногда манная каша может привести к диарее, сопровождающей аллергические реакции
Аллергия на манку проявляется в виде сыпи, зуда, крапивницы. Параллельно могут возникнуть диарея, частые мочеиспускания, боли в животе.
Молочные каши, в том числе манная, несомненно, полезны для детей. Чтобы не ошибиться, когда можно давать манку грудничку, необходимо проконсультироваться с педиатром, так как в этом возрасте жкт работает не в полную силу, возникает нехватка ферментов для расщепления крахмала. Только к трем годам работа жкт нормализуется, и манка может стать отличным разнообразием в детском меню.
Видео
манная каша со скольки месяцев — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
Я думаю,что это очень актуальная и важная тема для всех родителей,когда,что и сколько вводить,и как это сделать правильно,не навредить своему ребёнку.
С этой темой я столкнулась,когда моему малышу исполнилось полгода. Информации в интернете оч много,и вся она далека от реальности,давайте же попробуем обобщить все знания в этой теме:
"Когда начинать?Это один из первых вопросов, волнующих молодых родителей. До сих пор еще в поликлиниках существуют рекомендации о ведении прикорма в 4 месяца, что совершенно неверно. На самом деле, торопиться с введением прикорма не стоит - ведь пищеварение малыша должно быть готовым к приему пищи, отличной от грудного молока или высоко адаптированной смеси. Поэтому, самым оптимальным на сегодня временем начал прикорма является срок в полгода. Причем, современные смеси для искусственного скармливания по своему составу таковы, что, как и грудное молоко, покрывают все потребности в питании малыша до полугода полностью, поэтому и прикорм искусственнику можно начинать так же, как и грудничку, в полгода. В редких случаях, по медицинским показаниям, при стойком недоборе веса, если причины никак не устраняются, рекомендуется несколько ранее начать введение каши, как более калорийного блюда. Однако, это решает только врач и прикорм вводится под строгим наблюдением.
Кроме возраста, необходимо еще учитывать степень готовности малыша к прикорму. Это проявляется в нескольких характерных признаках. Прежде всего, ребенок начинает кушать чаще, порции его достаточно объемны, что говорит о потребности в дополнительном питании. Кроме этого, малыш начинает проявлять интерес к питанию родителей, но не к самому процессу, как таковому, а именно к еде, пытаясь взять еду и пожевать. Важно для начала прикорма, чтобы малыш умел сидеть самостоятельно или хотя бы с поддержкой в детском стуле продолжительное время. Ну и кроме всего прочего, у малыша должен угаснуть рефлекс выталкивания языком плотной пищи и сформироваться способность брать еду или ложку руками, попытки ее удержать.
Не стоит вводить прикорм, когда малыш болеет, режутся зубы, ему выполнены прививки или на улице сильная жара, отложите знакомство на 1-2 недели.
Шаг первый.
Выбор первого блюда прикорма будет зависеть от веса малыша и темпов прибавок по месяцам - если прибавки большие, то необходимо начать прикорм с овощей, если прибавки невелики или имеется небольшой недобор веса, начинают с введения в прикорм каши.
Рекомендации по введению в первый прикорм малыша соков и фруктов на сегодня не рациональна. Соки достаточно концентрированные продукты, они раздражают незрелое пищеварение и часто вызывают аллергию. А пользы в них очень мало, поэтому от соков отказались до примерно 8-12 месячного возраста.
Фрукты также не рекомендованы в качестве первых прикормов из-за высокой аллергенности, достаточно большого количества фруктовых кислот, способных вызвать раздражение из-за еще непривычного к новой еде кишечника. Вследствие этого может начаться диарея. Кроме того, сладкие фрукты, которые начали давать первыми, могут перебить более пресный вкус овощей и каш, ребенок откажется их есть.
Какие овощи выбрать для первых прикормов? Ответ не сложен - это должны быть неяркие плоды белого или зеленого цветов с нежной клетчаткой - цветная капуста, брокколи, кабачок, патиссон, цуккини. Вводятся первые овощи начиная с чайной ложки один раз в день, внимательно отслеживая реакцию ребенка. Если нет нарушения стула, газообразования, срыгиваний или высыпаний на коже, можно смело увеличивать порцию на 2-3 ложки в день, доводя до объема в 100-150 г.
Нет на сегодня четких норм, сколько обязан скушать ребенок - обычно это порция от 80-до 150г. После прикорма, если малыш пожелает, его обычно докармливают грудным молоком или привычной смесью.
При введении второго и последующих овощей, к привычному овощному пюре добавляют по ложке нового, постепенно замещая объем одного на другой.
После того, как были попробованы первые овощи можно добавлять к прикорму тыкву, морковь, лук, болгарский перец, зеленый горошек, картофель. К 9-10 месяцам можно давать ребенку пюре из 2-3 овощей, варить протертые овощные супчики, в 10-12 месяцев добавлять зелень.
Все овощные прикормы для ребенка не солят и не добавляют в них специй.
Шаг второй.
Пришла пора ведения каши. Как и овощи каши вводятся в питание одними из первых, начиная с 1 чайной ложки, отслеживая реакцию несколько дней. Но при их введении существуют некоторые особенности.
Начинают с введение так называемых безглютеновых каш - рисовой, гречневой или кукурузной, это является профилактикой тяжелой болезни целиакии. Первые каши варят на воде, и в готовые каши добавляют грудное молоко или смесь. После того, как малыш познакомится с этими видами каш, в питание добавляются овсяная и пшеничная, в 8-9 месяцев, и варятся каши из смеси злаков. А вот пшено и манку лучше оставить на возраст после года. Пшено тяжело для усвоения, а манная каша не так полезна, как думают родители - в ней много калорий, фитина, который затрудняет всасывание железа.
Молочные каши появляются в питании ребенка с 8-9 месяцев, сначала их варят на половинном молоке, затем на цельном. В каши с 7 месяцев добавляют по полчайной ложки сливочного масла. В первые каши малыша не рекомендуется добавлять сахар.
Шаг третий.
Спустя два месяца прикорма, в 8 месяцев, приходит пора знакомить малыша с мясными продуктами. Обычно первыми в питании появляются телятина и говядина, это мясо хорошо усваивается и мало аллергенно. Чуть позже можно знакомить малыша с кроликом, индейкой и курицей, а вот баранину и свинину детям давать не рекомендуют из-за трудности усвоения.
Первое мясное пюре дают детям в обед в сочетании с овощным пюре в количестве, не превышающем половину чайной ложки. Внимательно отслеживают реакцию и доводят порцию мяса до 50 грамм в сутки. Первые пюре готовят очень жидкими и гомогенными. Позже, примерно к году можно делать паровые фрикадельки и котлетки из дважды прокрученного мясного фарша.
Шаг четвертый.
Вот теперь пришло время пробовать фрукты - ваш малыш достиг возраста в 8-9 месяцев и готов к полноценному их усвоению. Обычно первыми в питании малыша появляются традиционно местные неяркие фрукты - в центральной России это яблоко, груша, на Юге абрикос, персик, кроме того бананы. Обычно их начинают вводить, как и все прикормы, с чайной ложки, внимательно отслеживая реакцию, доводят до средней нормы в 80-100 грамм в сутки. Кроме того, за счет фруктовых кислот и клетчатки фрукты по-разному влияют на стул, при их ведении надо помнить об этом. Груша и банан часто крепят, яблоко и сливы, персики, абрикосы слабят, в зависимости от особенностей стул и необходимо вводить фрукты.
С 9-12 месяцев можно предлагать детям и соки - начиная с чайной ложки разбавленного вдвое водой сока и доводя постепенно порцию до 100 мл, больше сока в таком возрасте пить не рекомендуется.
Шаг пятый.
Малышу исполнилось 9 месяцев и пришло время знакомить его с кисломолочными продуктами. Первыми в питании появляются детский творожок и кефир, биолакт, детский йогурт без добавок. Они вводятся в вечернее кормление, начиная с 1 чайной ложки и доводя постепенно порцию творога до 50 грамм. Кисломолочных напитков можно вводить до 200 мл. Так как молочные продукты регулируют стул, они будут очень полезны малышам, страдающим расстройствами кишечника, нарушением пищеварения, они освежают и возбуждают аппетит. Однако, не стоит добавлять к ним сахар, сочетание его с кисломолочными продуктами приводит к брожению в кишечнике.
Шаг шестой.
С 9-12 месяцев в питании малыша появляются хлебобулочные изделия и печенье, которые дают малышу в виде сухарика, сушки, бублика, кусочка белого хлеба около 20 грамм, детского печенья. Темный хлеб до года не дают. Обязательно следите за малышом, чтоб он не подавился крошками. Печенье можно сочетать с кефиром или творожком, с фруктовым пюре.
С 9 месяцев в питание малыша вводят желток куриного или перепелиного яйца, начиная с 1\8 части и доводя до половинки, растворяя в овощном пюре или каше. Белок яйца из-за его высокой аллергенности до года не дают.
Шаг седьмой.
если малыш не аллергик и хорошо переносил все ранее введенные прикормы в 11-12 месяцев начинают вводить рыбу, выбирая нежирные сорта - хек, минтай, треску, морской язык. Красные сорта рыбы дают позже, они жирные. Рыбу вводят не более 2 раз в неделю, начиная с чайной ложки и доводя постепенно порцию до 60-80 грамм в сутки. В этот день мясо ребенку не дают.
Кроме того, с введением прикорма малышу требуется введение дополнительных количеств жидкости, лучше, если это будет вода, компот или детский травяной чай. Обычная норма жидкости - около 50 мл на каждый прикорм."
Информация предоставлена с сайта www.detskydoctor.ru
Со скольки месяцев ребенку можно давать манную кашу
На манной каше выросло много поколений. Есть категория детей в возрасте до года, которым манка может принести только вред. Чтобы получить от продукта пользу, необходимо изучить влияние манки на организм, знать рецепт приготовления блюда и сроки введения прикорма.
Характеристика крупы
Манка – это частицы перемолотой пшеницы. На полках магазинов можно найти крупу разных размеров. Но состав ее будет одинаковым и схожим с составом пшеницы. В ней много микроэлементов (фосфор, калий, железо) и витаминов, среди которых витамин Е и витамины группы В. В манке всего 1% жиров и 70% крахмала, так необходимого для поддержания энергии в организме. В процессе измельчения клетчатка исчезает почти полностью, поэтому продукт легко и быстро усваивается организмом ребенка.
Если подобрать рецепт и правильно приготовить блюдо, то польза для детей старше 10 месяцев от это каши будет большая.
- Фолиевая кислота нормализует нервную систему.
- Кремний улучшает состояние зубов, делает их крепкими и прочными.
- Витамин Е способствует физическому и умственному развитию.
- Манная каша, попадая внутрь организма, обволакивает слизистую. Тем самым снимает спазмы, воспаление.
- Калий и магний улучшают работу сердца.
Манка быстро готовится. При ее приготовлении сохраняются все питательные вещества. Но нужно знать, с какого времени вводить продукт в рацион ребенка, так как имеются и недостатки:
- В манке содержится много фитина и фосфора, которые вымывают кальций из костей.
- Чрезмерное употребление манки приводит к запорам у ребенка.
- Эта каша препятствует поступлению в организм витаминов, особенно витамина D. Поэтому часто кормить кашей из манки нельзя.
- В состав входит белок – глютен. Злаки, которые содержат подобный белок, не рекомендовано давать детям до года. Часто встречается непереносимость глютена (целиакия) и аллергия на него.
- Белок глиадин способен нарушать всасываемость питательных веществ кишечником.
Манная каша не рекомендована детям, у которых есть проблемы с кишечником, склонных к лишнему весу и аллергическим реакциям. В этом случае манку следует давать с осторожностью и только после года.
Манную кашу обязательно нужно варить на молоке. Ребенку в возрасте 6 месяцев необходимо включать в рацион только каши на воде. Поэтому нельзя торопиться давать манку до 11 месяцев.
Для того чтобы свести содержание фитина до минимума, необходимо термически обрабатывать крупу не меньше двух минут.
Подходящее время для первого прикорма
Мамы задаются вопросом, с какого времени начать прикорм из манки. Слишком рано давать манную кашу специалисты не рекомендуют. Кишечный тракт ребенка до года не вырабатывает фермент, который способен расщеплять глютен (белок). В результате кишечник перестанет всасывать питательные вещества. Ребенок начнет медленно развиваться, плохо набирать вес, развивается анемия и нарушается стул.
Полностью исключать блюдо из рациона детей нельзя. В умеренных количествах, и если не выявлено аллергии, манка грудничку принесет только пользу. Сколько раз в неделю можно кормить кашей из манной крупы? Достаточно 1-2 раз в неделю. Со скольки месяцев начинать давать кашу? Лучше всего предложить ее в 11-12 месяцев, когда пищеварительные органы привыкнут к другим видам каш. Именно в этом возрасте начинают вырабатываться ферменты, способные переварить пищу.
Как и любой другой новый продукт, манную кашу вводят постепенно. Со скольки грамм начинают давать продукт? Начинать нужно с одной чайной ложки, в первой половине дня. Постепенно дозировку увеличивают. В день в итоге ребенок должен съедать не больше 150 г. Только в 3 года манку можно давать в неограниченных количествах.
В первый раз кашу детям до года варить нужно на молоке и воде в соотношении 1:1, или полностью на воде. По мере привыкания малыша к блюду процент воды уменьшают и постепенно полностью переходят на молочное приготовление.
Как сделать удачную покупку
Манную крупу нужно правильно выбирать и хранить. Манку пересыпают в стеклянную емкость, плотно закрывают и хранят в темном помещении не больше 10 месяцев.
- Лучше всего покупать крупу в коробке. На ней указан срок годности и производитель.
- Крупа в коробке должна быть помещена в герметичные прозрачные пакеты. Таким образом можно проконтролировать состав и структуру содержимого. Масса сыпучая, без черных точек.
- Лучше всего выбирать манку для детей, произведенную из твердых сортов пшеницы.
- Белый цвет манки указывает на то, что она произведена из мягких сортов пшеницы, а кремового цвета – из твердых.
Правила приготовления вкусной и полезной каши
Варить нужно жидкую кашу, именно так она легче усваивается организмом. Готовую кашу можно налить в бутылочку.
Рецепт манной каши на воде для детей старше 8 месяцев
Манка на воде для грудничка безвкусна, но можно добавить в нее другие продукты, например, изюм, курагу, варенье.
Чтобы сварить вкусную, полезную кашу на воде для детей, нужно правильно рассчитать ингредиенты.
В емкость налить воду (300 мл) и поставить на огонь. Когда вода закипит, всыпать крупу (2 столовые ложки). Варить около 5 минут, постоянно помешивая. Можно добавить щепотку соли и сахара, так как без молока вкус каши будет пресным. Если рецепт предполагает сухофрукты, то их предварительно нужно вымыть и замочить в воде. Затем добавить к массе, например, изюм (100 г), закрыть крышкой и дать настояться в течение 10 минут.
- 1 Рецепт манной каши 5% на молоке и воде для ребенка в возрасте около года
Чтобы сварить жидкую кашу, в кастрюлю наливают стакан воды, добавляют немного соли. Когда вода закипит, добавляют 2 чайные ложки крупы. Сколько времени потребуется на приготовление? Варить следует не меньше 10 минут, постоянно помешивая. Отдельно подогревают молоко (примерно полстакана) и добавляют в смесь. Можно всыпать немного сахара. Доводят до кипения и снимают с плиты. Калорийность готового блюда составляет 340 кКал. Калорийность блюда увеличивается, если варить кашу на молоке.
- 2 Рецепт манной каши 10% на молоке и воде
Чтобы сварить такую кашу для грудничка, необходимо пол стакана молока и столько же воды. Когда жидкость закипит, медленно всыпать приготовленную крупу – 1 столовую ложку. Массу следует постоянно мешать, чтобы не допустить образования комочков. Сколько времени нужно варить блюдо? Время, необходимое для приготовления манной каши, составляет около 20 минут. После этого добавить полстакана теплого молока и несколько крупинок сахара. Снова довести до кипения.
- 3 Рецепт каши в мультиварке
В чашу добавить половину стакана крупы, сахар. Влить 1,5 стакана воды и два стакана молока. Положить сливочное масло. Установить нужный режим. Сколько времени готовится блюдо в мультиварке? Варить кашу нужно 10 минут, несколько раз перемешивая.
В готовое блюдо можно добавить ягоды или фрукты. Первое время нежелательно добавлять сахар и соль.
Для того чтобы блюдо получилось без комочков, следует воспользоваться ситечком или кулечком, сделанным из бумаги. С помощью этих приспособлений получится медленно всыпать крупу. В кипящей жидкости манку нужно интенсивно помешивать.
Как бы малыш ни любил данный вид каши, ее нельзя давать ему слишком часто. Следует учитывать все имеющиеся противопоказания. Правильно подобрав рецепт, выбрав крупу и учитывая все правила приготовления, можно получить от продукта только пользу.
Со скольки месяцев можно давать манную кашу ребенку: рецепты манки для грудничка
Еще пару десятков лет назад манная крупа считалась чуть ли не основной кашей для детей грудного возраста. Времена меняются, и мнения медиков претерпевают изменения. Сегодня манная каша уже не считается заменой маминому молоку и подходящей пищей для младенца. В основном из-за ее особенностей и из-за недостаточной зрелости кишечника новорожденного.
Манная каша – есть или не есть? Вот в чем вопрос…Причины отказа от манки в младенческом возрасте
Почему малышу 6-7 месяцев нельзя вводить манную крупу в рацион? Манка – довольно-таки полезная каша для взрослого человека, организм которого адаптирован к этому миру и имеющимся в нем продуктам питания. Но полезные для взрослого компоненты продукта могут навредить малышу. Такими компонентами является глютен, глиадин и фитин.
В зависимости от характера стула грудничка и скорости набора им веса, прикорм стоит начинать с овощных пюре или каш, отваренных на воде. Можно начинать со следующих каш:
- гречневая;
- кукурузная;
- рисовая.
Рекомендуют вводить первой гречку. Варить кашки на молоке не стоит потому, что коровий белок очень часто вызывает аллергию у грудничков. Для варки можно разводить молоко с водой, но только в 9-10 месяцев.
Три слова против манки
Доктор Комаровский, как и другие педиатры, предупреждают родителей – первые каши, которые вводят в прикорм, должны быть безглютеновыми (подробнее в статье: какие каши первыми вводить в прикорм?).
- Глютен – полезный растительный белок, называемый клейковиной. Однако у грудничков он приводит к склеиванию ворсинок незрелого эпителия кишечника, а это может привести к нарушению всасывания полезных соединений и воспалительным процессам. Также он может выступить в роли аллергена. Поэтому лучше отдать предпочтение гречневой или кукурузной крупе.
Рисовой кашей младенца вполне можно кормить, но следует помнить, что рис – естественный сорбент, он выводит из организма микроэлементы, в том числе и полезные, а также обладает крепящими свойствами, поэтому увлекаться им не стоит.
- Глиадин – это гликопротеин, компонент белковой природы, благодаря ему как раз и происходит склеивание и некроз ворсинчатого эпителия кишечника, в результате чего может развиться целиакия у детей, имеющих к этому заболеванию предрасположенность. В дальнейшем, по мнению ряда специалистов, хроническое воспаление может трансформироваться в онкопроцесс.
- Фитин – отличный антиоксидант, помогает работе печени. Однако есть и вред – считается, что он мешает усвоению цинка, кальция и магния, необходимых для растущего организма. При этом может быть нарушен процесс усвоения железа, а также возникают проблемы с витамином Д. Как следствие, ребенок заболевает рахитом. Это вопрос спорный, до сих пор диетологи не договорились по этому поводу. Кроме того, в манке фитина совсем немного, но как дополнительный фактор он может сыграть свою роль.
Польза манки для деток старше года
Излюбленная многими крупа, конечно, имеет свои достоинства для детского организма. Польза каши:
- Содержит незаменимые витамины группы В, которые укрепляют нервную систему, а также витамин Е – залог роста и развития карапуза (50% суточной нормы в 100 гр. для малыша от 1 года).
- Содержит такие микроэлементы, как магний и калий, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, а так же кремний, укрепляющий зубную эмаль.
- Улучшает пищеварение, обволакивая ЖКТ и снимая спазмы.
В каком возрасте можно вводить манку?
Манную кашу малышу стоит давать в возрасте как минимум 8 месяцев, когда кишечник начинает вырабатывать собственные защитные механизмы. Однако лучше отложить прикорм этой крупой на годик и позжеНесмотря на такую нелестную характеристику, манная каша – полезный и даже необходимый продукт с определенного возраста. Со скольки месяцев лучше вводить грудничку манную кашу в таком случае? Ориентировочно с 11-12 месяцев, то есть после 1 года. Есть мнение, что давать манку можно и 8-месячным карапузам в жидком виде, но лучше отложить ее введение на более поздние сроки.
В одной-единственной ситуации это стоит делать в таком раннем возрасте – когда малыш очень сильно не добирает в весе:
- Этот продукт очень полезен детям, которые плохо прибавляют в весе, из-за своей калорийности. Даже на жидкой каше поправится самый стройный малыш.
- В манной крупе много растительного белка, есть микроэлементы и витамины, а также крахмал, который организм трансформирует в биоэнергию.
- Эта каша не требует длительной варки, благодаря чему довольно большое количество витаминов в ней сохранится при приготовлении.
Даже после того, как ЖКТ грудничка и его ферментативная система достигнут зрелости, усердствовать с манной кашей не стоит. Варить ее желательно нечасто – не более 1 раза в неделю, а то и реже, вплоть до 3-х летнего возраста.
Как и любой прикорм, вводить манку нужно осторожно и внимательно, следя за реакцией малыша. Если появились признаки аллергии (чаще всего это кожные высыпания), продукт нужно немедленно исключить из рациона карапуза и попробовать повторить его введение через несколько месяцев.
Правила приготовления манной каши
Для того чтобы каша получилась вкусной и принесла пользу крохе, нужно знать не только во сколько месяцев давать ее своему чаду, но и как ее правильно сварить. Кашу можно варить жидкую, чтобы грудничок мог пососать ее как молоко из бутылочки, либо густую. К годовалому возрасту ребенок достаточно большой, чтобы кушать ее также как любую другую кашу – ложкой, поэтому ее можно сделать и погуще.
Для того чтобы сварить манку (неважно, густую или жидкую) более 15 минут не потребуется. Для начала нужно вскипятить воду, затем уже в воду, доведенную до кипения, тонкой струйкой всыпать манку (можно это проделать с помощью бумажной или пластиковой воронки), постоянно помешивая. Такой способ введения крупы позволит избежать образования комочков.
Варят крупу в течение 8-10 минут, затем вводят молоко и, при необходимости, сахар, дают закипеть и снимают с плиты. В манку, чтобы сделать ее вкуснее, можно добавить фрукты, либо ягоды. Для получения жидкой (5%-ная) или вязкой (10%-ная) каши берут разные пропорции жидкости – 1:5 и 1:3,5 соответственно. Вот несколько простых рецептов.
Простые рецепты
Манная каша 5%-ная
Вскипятить 120 мл. воды, помешивая, ввести 1 ч.л. крупы, как описаны выше, и, постоянно помешивая, варить на маленьком огне около 8 минут. После этого добавить 60 мл. горячего (70 °C) некипяченого молока и ¼ ч.л. сахара. Довести манку до кипения и потомить на маленьком огне еще пару минут.
Манная каша 10%-ная
Соединить 120 мл. воды и 100 мл. холодного молока, вскипятить. Ввести 1 ст. л. крупы и варить 8-10 минут (как описано выше). После этого добавить 50 мл. подогретого до 70°C молока ½ ч. л. сахара и потомить на маленьком огне еще пару минут. В готовую кашу положить 5 гр. сливочного масла.
Манная каша в мультиварке
В чашу мультиварки поместите:
- 30 гр. манки;
- 2 ч. л. сахара;
- 150 мл. воды;
- 250 мл. молока;
- 7 гр. сливочного масла.
В мультиварке выберите режим «Молочная каша», таймер – 10 минут. Чтобы не было комочков, нужно аккуратно перемешать кашу в середине программы (за 5 минут до окончания варки).
Манная каша с тыквой
Сварить кашу обычным способом (по аналогии со вторым рецептом 10% каши) – для этого понадобятся: 1 ст. л. манки, 60 мл. воды и 150 мл молока. Для тыквенного пюре понадобится 100 гр. мякоти тыквы – порезать ее тонкими кусочкам и отварить до мягкости в небольшом количестве воды. Готовую тыкву протереть через сито, добавить ½ ч. л. сахара и перемешать. Соединить ингредиенты и добавить 5 гр. сливочного масла.
Суфле из манки с вареньем
Ребенка старше 1,5 лет можно побаловать небольшой порцией нового десертного блюда и приготовить ему манное суфле. Что понадобится:
- 2 ст. л. манки;
- 150 мл молока;
- 60 мл. воды;
- 1 яйцо;
- 2 ч. л. сливочного масла;
- 2 ч. л. варенья;
- ½ ч. л. сахара.
Сварить крупу по классическому рецепту (10%). В готовую слегка остывшую кашу добавить 1,5 ч. л. масла, растертый с сахаром желток, и взбитый белок. Хорошо перемешать массу и выложить в форму, предварительно смазанную остатками сливочного масла. Запекать в разогретой духовке 20 минут. Готовую порцию суфле полить вареньем.
Итак, при разумном употреблении манная каша станет полезным блюдом в рационе ребенка от 1 года. Без комочков, приготовленная по всем правилам, она сможет зарядить карапуза энергией с утра – за завтраком, или подготовить к крепкому сну, если накормить ее малыша на ночь.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »Поделитесь с друьями!
Почему следует давать ребенку пособие
Пособие не только дает вашему ребенку деньги на покупку Lego, но и учит его ценным жизненным навыкам.
Робин Тауб платила двум своим детям еженедельно, когда они были моложе, чтобы помочь научить их основным денежным навыкам .
Теперь они живут вдали от дома в университете, распоряжаются бюджетом, и друзья дразнят их за то, что они умеют деньги, — говорит она — это отрывок от названия ее книги, Руководство для родителей по поиску умных денег Детский .
Пособие детям может помочь привить им положительные денежные привычки, считают финансовые эксперты. В то время, когда канадцы несут рекордное количество долгов, это может иметь неоценимое значение.
«Детям действительно нужна возможность управлять деньгами, начиная с раннего возраста, когда они могут делать небольшие ошибки, когда ставки низкие, и учиться у них», — говорит Тауб, дипломированный бухгалтер.
Она рекомендует выкладывать один доллар в неделю на каждый год возраста ребенка.
Один из самых больших споров среди родителей по поводу пособий — , связывать ли их обязанности по дому.
Тауб считает, что работа по дому должна выполняться потому, что дети помогают членам семьи, а не из-за финансового стимула.
Но это не соответствует действительности, — говорит Тереза Кашиоли, автор серии детских книг «М — деньги».
«Я не думаю, что в реальном мире люди получают деньги просто за то, что ничего не делают», — говорит она.
Вместо этого родители могут вознаграждать детей за выполнение работы, выходящей за рамки обычной работы, например, за мытье автомобиля, сделав пособие колеблющейся суммой в зависимости от желания ребенка зарабатывать на этом.
Обе женщины считают, что пятилетний возраст — хороший момент для начала выплаты пособий.
Когда дети маленькие, важно давать им наличные, поскольку это помогает им различать стоимость банкнот и монет, говорит Тауб. Когда они подрастут, родители могут познакомить детей с дебетовыми картами и онлайн-банкингом, открыв детский банковский счет, который предоставляют большинство крупных банков, обычно без ежемесячной платы.
Но передача им наличных или перевод денег на их сберегательный счет не означает, что это бесплатное расходование для всех.
Тауб говорит, что дала своим детям рекомендации относительно того, сколько денег они должны вкладывать на немедленные расходы, откладывать на более крупную покупку, жертвовать или инвестировать в долгосрочной перспективе. Это позволило ей поговорить со своими детьми о том, какие игрушки, одежда и другие вещи возглавляют их списки покупок, сколько они стоят и сколько времени потребуется, чтобы их откладывать.
Поскольку многие дети — расточители, они могут попытаться договориться об авансе вместо ожидания, чтобы накопить достаточно средств для этой покупки.
Кашоли говорит, что родители должны сопротивляться и твердо придерживаться графика платежей, чтобы избежать закрепления дурных привычек, которые могут создать проблемы в дальнейшей жизни, когда кредитор является банком и потенциально менее снисходительным, чем семья .
Тем не менее, одалживание ребенка деньгами может стать хорошим уроком в отношении кредита и процентов, говорит Тауб.
Для родителей, которые не могут сэкономить деньги на пособие, Тауб подчеркивает, что важны разговоры и обучающие моменты, возникающие при разрешении ребенку распоряжаться деньгами.Она предлагает разрешить ребенку взять на себя часть расходов семьи, например, на продукты, чтобы создать эти возможности.
Конечно, не каждой семье комфортно обсуждать деньги.
Сказать детям, что это конфиденциальный вопрос, нельзя обсуждать в школьном дворе, где дети могут сравнивать пособия, — говорит Тауб.
Родители также не должны вдаваться в подробности, говорит она, они могут говорить в целом, когда учат детей таким расходам, как ипотека.
Самая важная часть — это находить соответствующие возрасту уроки о деньгах в повседневной жизни, — говорит она.
«Иногда нужно просто выйти из зоны комфорта», — говорит она.
«Это не что иное, как , разговаривать с детьми о сексе . Разговаривать о сексе немного неловко, и это не то, чем вы занимаетесь один раз «.
Подробнее:
Как научить детей экономить деньги
5 способов сэкономить с помощью телефона
Как вырастить благодарного ребенка
новостей CBBC | Великобритания | Вопросы и ответы с экспертом ChildLine
Семья, издевательства и чувство грусти — вот некоторые из основных причин, по которым дети звонят в ChildLine.
Newsround поговорил с Энджи Браун из ChildLine, чтобы узнать больше и спросить, что дети могут делать, если они расстроены.
Что главное показывает этот отчет от ChildLine?
Главное, что у детей и молодежи очень много стрессов.
Количество детей младше 12 лет, у которых есть проблемы с психическим здоровьем, действительно шокирует.
Какие самые большие проблемы у детей от 8 до 12 лет?
Одна из главных — проблемы в семье.Многие дети чувствуют себя пойманными посередине, когда их родители разводятся. Они чувствуют, что их могут попросить выбрать, с кем из родителей они хотят жить, даже если это не так.
Также другие семейные проблемы, например, если они не ладят со своими братьями и сестрами. То, что вы родились в одной семье, не означает, что вы автоматически поладите!
Издевательства — тоже большая проблема. Это может привести к тому, что дети будут чувствовать себя очень подавленными.Также большие проблемы с питанием. Мы говорили с очень маленькими детьми о проблемах с питанием.
Или мы говорим со многими детьми, которые просто чувствуют себя обделенными в целом и не подходят. Быть умным тоже может отрицательно — умных детей можно рассматривать как немного придурковатых или немного нервных.
Что вы посоветуете проблемным зрителям Newsround?
Главное, что мы советуем делать маленьким детям, — это говорить о своих чувствах.Не держать все при себе.
Дети часто чувствуют, что не могут поговорить с родителями, если они их расстроят. Но родители и опекуны взрослые, их работа — слушать детей.
Им так важно говорить. Мое главное послание — не затыкать бутылку.Не думать, что люди будут судить вас. Если вы держите вещи взаперти, они начинают казаться больше в нашем сознании, и тогда они могут стать слишком большими, чтобы мы могли справиться с собой. Так важно говорить.
Заметили ли вы, что дети младшего возраста звонят сейчас, чем когда была запущена ChildLine?
Смотря какие проблемы. Что касается издевательств, 10 лет назад мы провели специальную линию, посвященную издевательствам, я регулярно разговаривал с детьми в возрасте от пяти до шести лет.У нас есть эта уютная идея, что детский сад будет таким милым, но это не всегда так.
Как дети узнают, что они в депрессии, а не просто им грустно?
Дети не используют слово «депрессия». Дети позвонят в ChildLine и скажут что-то вроде «Мне очень плохо» или «Мне все время надоело, и я не знаю почему». Или «Я не могу перестать плакать» или «Я просто не чувствую себя хорошо». Любой ребенок, который думает, что у него есть эти проблемы, всегда должен поговорить об этом с кем-нибудь — ChildLine, если он не может поговорить с кем-либо еще.
Что нужно сделать, чтобы помочь всем этим детям с проблемами?
Дети все время говорят нам, что психологической помощи не хватает. И это ключ к решению проблем с психическим здоровьем детей. Консультант может подразнить ребенка, может ли он нуждаться в помощи специалиста или ему просто нужна помощь в решении одной проблемы.
Поэтому мы думаем, что правительство должно выделять больше денег, чтобы больше консультировать детей.
Есть ли у вас другие советы для детей с проблемами?
Если вы действительно чувствуете отчаяние, я люблю говорить детям: «Никогда не знаешь, что принесет завтра».Да, могло быть что-то хуже, но могло быть что-то гораздо лучше.
Мое самое большое послание детям — убедиться, что они говорят о вещах, а не накапливают их. Им следует поговорить с кем-то, кому они доверяют.
Если вас что-то беспокоит, вы можете позвонить в ChildLine по номеру 0800 1111.
Образец карточки-сигнала IELTS 68
Образец карточки-сигнала IELTS 68 — Интересная история, которую вы слышали в детстве
- Подробности
- Последнее обновление: четверг, 20 февраля 2020 г. 12:08
- Автор IELTS Mentor
- Просмотров : 141558
IELTS Speaking Part 2: IELTS Cue Card / Candidate Task Card.
Опишите интересную историю, которую вы слышали в детстве.
Вы должны сказать:
- кто рассказал вам историю
- что это была история
- почему вы думаете, что это интересная история
и объясните, почему вы все еще помните эту историю.
Модель Ответ 1:
Я слышал много историй от своих родителей, бабушек и дедушек, когда я был ребенком.Некоторые из этих историй были забавными, захватывающими и сказочными, в то время как другие были грустными или заставляли задуматься. Однако сегодня я хотел бы поделиться здесь историей, рассказанной мне моим старым дедушкой, которая рассказывает об абсолютной храбрости человека.
История гласит: еще во времена моего деда, в начале 1920-х годов, они жили в деревне, которая была окружена множеством лесов. Однако наличие лесов вокруг деревни моих бабушки и дедушки не было для них проблемой, если бы некоторые тигры также не жили в этих лесах и не охотились на свой скот и коз по своему желанию.Но, к сожалению, ни один из жителей деревни, где жили мои дедушка и бабушка, не был достаточно храбрым, чтобы принять вызов и убить своих лесных врагов. Поэтому они решили обратиться за помощью к одному из самых сильных (культуристов) и самых храбрых людей, которых они знали, из другой деревни, у которого был опыт убийства нескольких тигров из винтовки.
Этот загадочный человек приехал в деревню моего деда и установил палатку в стратегическом месте, чтобы убить тигра. Прождав пару ночей, отважный охотник на третью ночь наконец увидел в деревне тигра.Увидев это, охотник на тигров тут же вышел с ружьем и попытался нажать на спусковой крючок, но, к сожалению, не успел. Итак, тигр напал на него и ранил его, хотя в конечном итоге он был убит пулей из его винтовки. В любом случае, это была действительно интересная история, потому что храбрый охотник фактически одолел тигра, хотя в процессе он потерял одно ухо.
В любом случае, я до сих пор помню эту историю, потому что она на самом деле дала мне живое представление о сложной жизни, которую люди жили столетие назад, когда им приходилось постоянно бороться с природой, чтобы выжить.Кроме того, это также научило меня быть сильным и смелым, если мне действительно нужно было столкнуться с какими-либо проблемами в моей жизни.
Пример ответа 2:
Детские рассказы были захватывающими, и в детстве мне очень нравились короткие рассказы. Моя бабушка рассказывала мне сказки перед сном. Я могу вспомнить одну такую детскую историю о принце, который сражался и победил могучего великана, чтобы спасти свою принцессу.
Он был хорошим принцем, помогал своим соотечественникам и был очень хорошим борцом.Он был счастлив в браке с принцем, в которого влюбился. Они были доброжелательными королями и королевами страны, и жители страны очень их любили. Однажды гигантский призрак пришел с другой территории и попытался похитить маленького ребенка. Принц в тот момент отсутствовал из страны по делам, и королева попыталась заставить великана уехать. Это раздражало гиганта, и в конце концов он похитил королеву. Принц вернулся в деревню несколько дней назад и узнал истории. Он очень помрачнел и решил искать свою королеву.Все пытались убедить его, но, в конце концов, он оставался твердым в своем решении. Он начал долгое и трудное путешествие, чтобы найти гиганта и спасти королеву. Путешествие было очень удивительным и полным различных загадок и препятствий. Наконец он добрался до бездны и нашел королеву. Ему пришлось сразиться с гигантом и, наконец, убить его, чтобы вернуть свою принцессу.
В детстве это была одна из моих самых любимых историй. Моя бабушка рассказывала мне эту историю несколько раз, и я часто настаивал, чтобы она рассказала мне именно эту историю.Когда я был ребенком, история открыла для меня новый горизонт. Я верил, что каждое слово этой истории было правдой, и поэтому оно заняло у меня особое место. Скорее всего, я много думал о том, что произошло в этой истории, и в результате я все еще помнил эту историю.
Пример ответа 3:
Моя мама рассказывала мне сказки на ночь в детстве, и я слышал некоторые из этих историй столько раз, что они навсегда остались в моей памяти.
Одной из таких историй была история мальчика 10 лет, который однажды заблудился. Мальчик попытался вернуться домой, но, поскольку плохой волшебник применил свою черную магию к мальчику, он не мог вернуться домой. Мальчик будет полностью потерян, как только магия полностью поглотит его, и тогда маг будет использовать мальчика для плохих поступков. Но в памяти мальчика были его мать и отец, и поэтому он не был полностью потерян. Мальчик продолжил поиски пути обратно в свой дом, и в этом путешествии он встретил старика, раненого тигра, леденца, короля и кочевника с золотыми монетами.Каждый раз, когда мальчик встречался с кем-то, происходило много интересного. По сути, это были для него испытания. Если он пройдет эти тесты, он сможет вернуться домой, а если он не пройдет тесты, он никогда не сможет вернуться домой. Его противостояние с королем было самым захватывающим, так как ему приходилось ходить в разные места и собирать разные вещи из сложных мест, чтобы доказать свою невиновность. Каждый раз, когда мальчик сталкивается с новым вызовом и удивительными обстоятельствами, история становится все более захватывающей.
После того, как мальчик выиграл последнее испытание, которое ему дали, магия перестала действовать, и он обнаружил, что стоит рядом со своим домом.В детстве мне очень понравилась эта история. Я был почти того же возраста, что и мальчик из рассказа, и каждый раз, когда он сталкивался с новой проблемой, история менялась и открывала новую проблему. История была составлена грамотно, и мне понравилось ее слышать.
Советы по ответу на эту тему карточки-подсказки:
Запомните любую историю, подходящую для ребенка, или, возможно, реальную историю, которую вы слышали из своего детства, и подготовьтесь к кратким заметкам, которые вы должны сделать, прежде чем начать говорить об этой карточке-подсказке .Придерживайтесь вопросов, заданных в вопросе по карточке, и делайте быстрые заметки по этому поводу. После того, как вы закончите делать короткие заметки по каждому вопросу, попробуйте дополнить каждый ответ дополнительной информацией. Например, ниже описывается подход к вопросам, а затем показан сложный метод.
— Моя бабушка.
— Это был мальчик, которого ведьма унесла в подземный мир.
— История была отличной; Меня поразил преступный мир, бабушка сделала его интересным.
— Я слышал это несколько раз, я рассказывал это своим младшим детям, я мечтал об этой истории, и это была история, которую я никогда не забуду.
После того, как вы сделаете небольшие заметки по каждому вопросу, пора уточнить его. Ниже приводится пример того, как развить каждый пункт, сделанный ранее.
— Моя бабушка рассказывала мне истории, чтобы помочь мне уснуть, и эту историю я слышал от нее более ста раз. У нее был отличный способ рассказывать истории, особенно сказки, а ее тон и выражения делали историю более интересной.Она рассказала это так убедительно, что иногда мне казалось, что персонажи и история правдивы. Мне было всего 6-7 лет, когда я услышал ее, и тогда она стала моей любимой сказкой на ночь.
— Это была история о мальчике, которому едва исполнилось 8-9 лет, и который однажды был похищен ведьмой, когда он играл в поле. Ведьма взяла мальчика, чтобы выполнить одно из ее очень злых стремлений стать бессмертным, и мальчик должен был быть убит ею. Но мальчик был таким храбрым и очень любил свою маму.Отец был воином и отправился в путешествие, чтобы спасти сына. Тем временем милая фея нашла заговор о ведьме и решила спасти мальчика. Мальчик с его храбростью, с помощью доброй феи и, наконец, в незабываемой битве между отцом и ведьмой, мальчик был спасен, а ведьма и злой дух были убиты.
— Мне понравилось из-за сюжетной линии и того, как моя бабушка рассказывала мне историю. Меня тронула храбрость мальчика и его отца, и в то же время это было мое первое представление о мире под землей.В рассказе было много материалов, на самом деле вымышленных, и они помогли мне представить мир, которого я никогда не знал. Я начал мечтать о преступном мире, злом и добром духе в этой истории, и меня также очень вдохновила храбрость маленького ребенка из этой истории. По всем этим причинам мне очень нравилась эта история, и я всегда требовал, чтобы моя бабушка рассказывала именно эту историю. Поскольку я слышал эту историю несколько раз, естественно, она стала частью моей памяти. Это была одна из моих самых любимых историй в детстве, и позже я рассказал эту историю некоторым своим младшим кузенам.Самое главное, что в детстве я создавал много воображаемых вещей по поводу этой истории, и это произвело на меня сильное впечатление. Благодаря этому я до сих пор помню эту историю.
После того, как вы рассказали историю и ответили на вопрос, дайте заключительную черту своей речи, и это сделает ваш устный ответ очень хорошим.
Похожие темы подсказок:
1. Опишите историю, которую вы помните.
2. Опишите рассказ, подходящий для детей.
3. Опишите историю, которую вы слышали от своей бабушки.
4. Опишите историю, которую вы читали в детстве.
5. Опишите сказку на ночь, которую вы помните.
причин, по которым детям следует изучать иностранный язык —
Поделись, пожалуйста.
Что, если бы вы могли сделать что-то, что помогло бы развить мозг вашего ребенка, улучшить его навыки решения проблем, помочь ему лучше сдать стандартные тесты, подготовить его к более высокооплачиваемой работе в будущем, углубить его сочувствие и межкультурное понимание и дать ей инструменты, чтобы разблокировать на всю жизнь более тесные связи и более богатый опыт? Вы бы все сделали, верно?
Итак, это лишь некоторые из преимуществ, которые, как показывают исследования, нравятся двуязычным людям.А поскольку иностранные языки легче всего выучить в детстве, дать ребенку возможность выучить иностранный язык — все равно что подарить ему подарок на всю жизнь.
Польза для мозга
Возможно, одно из самых интересных исследований преимуществ изучения иностранного языка в детстве показывает, что овладение вторым языком на самом деле перестраивает мозг детей, начиная с самого раннего возраста.
Читать 15 причин, по которым дети учат иностранный язык
Нейробиологи использовали томографию мозга, чтобы увидеть, что мозг двуязычных людей имеет больше «серого вещества» в той области мозга, которая отвечает за исполнительный контроль.Считается, что умственное усилие по выбору правильного языка в нужное время укрепляет эту часть мозга. В результате двуязычные люди лучше справляются с задачами, требующими концентрации внимания, многозадачности и творческого решения проблем.
Психологические преимущества изучения иностранного языка в детстве проявляются по-разному. Дети, говорящие на иностранном языке, лучше справляются со стандартными тестами по математике и английскому языку, чем их сверстники, говорящие на одном языке.
Они также раньше начинают читать и лучше понимают грамматику.
Психологические преимущества изучения иностранного языка сохраняются во взрослой жизни. Исследования даже показали, что двуязычие может помочь компенсировать наступление деменции на 4,5 года благодаря «умственному резерву», который создается двуязычными.
Несколько лет назад люди считали, что изучение иностранного языка в детстве помешает усвоению ребенком их родного языка, но наука и опыт миллиардов двуязычных людей во всем мире показали, что верно обратное.
Преимущества межличностного общения
Помимо психологической пользы от изучения иностранного языка есть важные преимущества в межличностном общении.Язык и культура глубоко взаимосвязаны, и неудивительно, что изучающие иностранные языки проявляют повышенную межкультурную осведомленность. Маленькие дети, знакомые с иностранным языком, проявляют большее сочувствие в тестах, где от них требуется понять точку зрения другого человека.
Сам факт, что одно и то же может иметь более одного имени, помогает детям понять, что разные люди могут по-разному смотреть на мир.
Почему овцы говорят «baa» на английском языке , «miē» на китайском языке и «beee» на испанском ? Почему носители английского языка называют золотых рыбок «золотыми», в то время как носители французского языка называют их «красными» (poisson rouge), а носители испанского — «цветными» (pez de colores)? Изучение другого языка помогает напомнить нам, что наша точка зрения не единственная.
Знание языков open door
Возможность общаться с большим количеством людей открывает новые возможности. В глобальной экономике двуязычие имеют больший доступ к работе и получают более высокую зарплату. У них есть доступ к программам обучения за рубежом и даже к стипендиям, которые помогают им продолжить изучение языка.
Подробнее о преимуществах изучения иностранного языка для детей
Изучение языков приносит радость
Говоря на языке другого человека, вы сможете более тесно общаться с ним.Это обогащает впечатления от путешествий. А для детей, которые внутренне запрограммированы на обучение, есть радость открывать новые способы говорить вещи и смотреть на мир.
США отстают от других стран по изучению языков
Более половины людей в мире говорят на двух или более языках. К сожалению, изучение языков в школах США отстает от других стран. В США 18,5% учащихся изучают иностранный язык в школе. В результате экономисты, политики и преподаватели обеспокоены тем, что низкие показатели обучения иностранным языкам влияют на способность Америки конкурировать в будущем.
Кроме того, обучение иностранному языку в США часто начинается в средней школе, после того как критический период для овладения языком начал заканчиваться. Это затрудняет освоение произношения и грамматики на уровне носителя языка.
Ресурсы для родителей
Как родители, мы всегда ищем способы помочь нашим детям сделать отличный старт в жизни и подготовиться к будущему. Изучение иностранного языка приносит пользу на всю жизнь, и исследования показывают, что начинать с молодых — лучший способ.Это означает, что родителям часто необходимо найти независимые подходы, чтобы помочь ребенку в раннем возрасте выучить язык. Практика живого общения один на один имеет решающее значение для изучения языка, и PandaTree упрощает это с помощью онлайн-видеосеансов. Тщательно отобранные репетиторы подбирают онлайн-занятия с учетом уровня и интересов каждого ребенка. А для занятых родителей удобные онлайн-сеансы означают, что никому не нужно выходить из дома. Между занятиями игры и рассказы помогают детям развить навыки, весело проводя время.
Мы хотим услышать от вас
Родители и учителя, мы хотим услышать ваше мнение. Изучение иностранного языка приносит детям столько удивительных преимуществ. Какая для вас самая важная причина?
Поделись, пожалуйста.
Автор: Кристина Клаузен
Кристина Клаузен — основатель и генеральный директор PandaTree.com. PandaTree предлагает онлайн-уроки иностранного языка для детей с дружелюбными, тщательно проверенными преподавателями.Просмотреть все сообщения Кристины Клаузен
ответов для одаренных детей и обучения
Одаренные дети и обучение
A На международном уровне «одаренность» чаще всего определяется по результатам общего теста интеллекта, известного как тест IQ, который превышает выбранный порог, обычно около 2–5% лучших. Образовательная среда детей влияет на оценку IQ и способ использования интеллекта.Например, очень тесная положительная взаимосвязь была обнаружена при сравнении показателей IQ детей с результатами их домашнего обучения ( Freeman , 2010). Чем выше показатели IQ детей, особенно более IQ 130, тем лучше качество их образовательной поддержки, измеряемое с точки зрения сообщаемых словесных взаимодействий с родителями, количества книг и занятий в их доме и т. Д. ребенок научился, они в некоторой степени являются мерой текущих достижений, основанных на возрастных нормах; то есть, насколько хорошо дети научились манипулировать своими знаниями и ноу-хау в рамках теста.Словарный аспект, например, зависит от того, что вы слышали эти слова. Но тесты IQ не могут ни идентифицировать процессы обучения и мышления, ни предсказывать творческие способности.
B Совершенство не появится без соответствующей помощи. Чтобы достичь исключительно высоких стандартов в любой области, очень способным детям нужны средства для обучения, которые включают в себя материал для работы, целенаправленное и сложное обучение, а также поощрение следовать своей мечте. Похоже, существует качественная разница в способе мышления интеллектуально высокоразвитых учеников по сравнению с учениками более среднего или старшего возраста, для которых внешнее регулирование со стороны учителя часто компенсирует недостаток внутреннего регулирования.Чтобы добиться максимальной эффективности саморегуляции, всем детям можно помочь определить их собственные способы обучения — метапознания, — которые будут включать стратегии планирования, мониторинга, оценки и выбора того, чему учиться. Эмоциональное осознание также является частью метапознания, поэтому детям следует помочь осознать свои чувства в области изучения, например, чувство любопытства или уверенности.
C Было установлено, что отличники чаще и эффективнее используют саморегулирующиеся стратегии обучения, чем менее успевающие, и могут лучше переносить эти стратегии для решения незнакомых задач.У некоторых детей это происходит в такой высокой степени, что кажется, что они проявляют талант в определенных областях. В обзоре исследований мыслительного процесса одаренных детей ( Shore and Kanevsky , 1993) проблема преподавателя была кратко сформулирована: «Если они [одаренные] просто думают быстрее, то нам нужно только учить быстрее. Если они просто будут делать меньше ошибок, тогда мы сможем сократить практику ». Но, конечно, это не совсем так; необходимо внести изменения в методы обучения и преподавания, чтобы учесть множество способов мышления людей.
D Тем не менее, чтобы учиться самостоятельно, одаренные нуждаются в поддержке учителей. И наоборот, учителя, которые имеют тенденцию «чрезмерно направлять», могут уменьшить учебную самостоятельность своих одаренных учеников. Хотя «кормление с ложечки» может дать чрезвычайно высокие результаты обследования, не всегда за ними следует столь же впечатляющий жизненный успех. Слишком большая зависимость от учителей чревата потерей автономии и мотивации к открытиям. Однако, когда учителя или ученики размышляют о своей собственной учебной и мыслительной деятельности, они повышают саморегуляцию своих учеников.Для маленького ребенка это может быть простой вопрос «Что вы узнали сегодня?», Который помогает ему понять, что он делает. Учитывая, что фундаментальной целью образования является передача контроля над обучением от учителей к ученикам, улучшение обучения учеников методам обучения должно быть важным результатом школьного опыта, особенно для высококвалифицированных. Есть целый ряд новых методов, которые могут помочь, например, обучение по инициативе ребенка, обучение сверстников и т. Д. Такие практики оказались особенно полезными для способных детей из неблагополучных районов.
E Но научный прогресс — это не только теория, знания так важны для выдающейся работы: люди, которые много знают о конкретной области, достигнут более высокого уровня, чем те, кто этого не делает ( Elshout , 1995). Исследования с участием творческих ученых, проведенные Саймонтоном (1988), привели его к выводу, что выше определенного высокого уровня такие характеристики, как независимость, по-видимому, больше способствуют достижению наивысшего уровня знаний, чем интеллектуальные навыки, из-за огромных усилий и время, необходимое для обучения и практики.Творчество во всех формах можно рассматривать как опыт, смешанный с высоким уровнем мотивации ( W
Урок аудирования для детей
УРОК ДЛЯ ДЕТЕЙ
Попробуйте онлайн-викторину, чтение, аудирование и упражнения по грамматике, орфографии и лексике для этого урока на Дети . Нажмите на ссылки выше или просмотрите действия под этой статьей:
Ваш браузер не поддерживает этот аудиоплеер.
ПРОЧИТАТЬ
Дети ангелы.В большинстве случаев это правда. Мне очень повезло, потому что двое моих детей действительно величайшие ангелы. Думаю, я вместе с детьми выиграл детскую лотерею. Я не мог и мечтать о более милых, счастливых, милых маленьких детях. Они доставили мне нескончаемую радость с момента своего рождения. Меня очаровывает все, что они делают. Все, что они говорят, вызывает у меня улыбку. Мне очень приятно наблюдать, как они растут. В каком-то смысле это немного грустно. Я всегда хочу, чтобы они оставались в том же возрасте, в котором они сейчас. Когда им было 18 месяцев, я подумал, что это был самый милый возраст.Я думал так же, когда им было двое, потом трое, а потом четверо. Думаю, сколько бы лет они ни были, они идеальны. Я хочу, чтобы все дети в мире были такими же счастливыми, как мои. |
МОЯ КНИГА
ПОСМОТРЕТЬ ОБРАЗЕЦ
Отправьте этот урок друзьям и учителям. Щелкните значок @ ниже.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ЗАПОЛНИТЬ ПРОБЕЛ
Дети ангелы.Большинство ______________________ это правда. Мне очень повезло, потому что двое моих детей действительно ______________________. Думаю, я вместе с детьми выиграл детскую лотерею. Я ______________________ просила более милых, счастливых, милых маленьких детей. Они принесли ______________________ много радости с момента своего рождения. Меня очаровывает все, что они делают. Все говорят ______________________. Наблюдать за их ростом ______________________ величайшее удовольствие. В каком-то смысле это немного грустно.Я всегда хочу, чтобы они оставались в возрасте ______________________. Когда им было 18 месяцев, я считал ______________________ самым милым возрастом. Я думал так же, когда им было двое, потом трое, а потом четверо. Мне ______________________ лет они такие, они идеальные. Я хочу, чтобы все дети в мире были ______________________ моими.
ИСПРАВИТЬ НАПИСАНИЕ
Детей нглеса . В большинстве случаев это правда. Мне очень повезло, потому что двое моих детей действительно величайшие ангелы.Я думаю, что выиграл с детьми этётрл . Я не мог бы попросить olielerv , более счастливых, милых маленьких детей. Они принесли мне edlenss untmaos радости с момента своего рождения. Все, что они делают, cftaieanss me. Все, что они говорят, вызывает у меня улыбку. Наблюдать, как они растут, — это моя самая лучшая srupleae . В каком-то смысле это немного грустно. Я всегда хочу, чтобы они оставались в том же возрасте, в котором они сейчас. Когда им было 18 месяцев, я подумал, что это лет .Я думал так же, когда им было двое, потом трое, а потом четверо. Думаю, сколько бы лет они ни были, они crtfeep . Желаю, чтобы все дети в wdlro были так же счастливы, как и я.
РАЗБИРАЙТЕ СЛОВА
Дети ангелы. раз — это самый верный . Мне очень повезло, потому что двое моих детей действительно величайшие ангелы. Я Я думаю, что лотерейные дети выиграли с моими детьми. ибо я не просила милее , счастливее, милее детишек.Они принесли мне бесконечное количество радости с тех пор, как они родились вторыми . Меня очаровывает все, что они делают. Все, что они говорят, вызывает у меня улыбку. — это величайшее из них до моего Наблюдения за ростом удовольствия. В каком-то смысле это немного грустно. Я всегда хочу, чтобы они в возрасте лет оставались сейчас . Когда им было 18 месяцев, было самых симпатичных людей, которых они считали . Я думал так же, когда им было двое, потом трое, а потом четверо. Думаю, сколько бы лет они ни были, они идеальны.Я желаю всему миру , чтобы дети были такими же счастливыми, как и моя .
ОБСУЖДЕНИЕ (Напишите свои вопросы)
ВОПРОСЫ СТУДЕНТА A (Не показывайте их студенту B) | |
1. | ________________________________________________________ |
2. | ________________________________________________________ |
3. | ________________________________________________________ |
4. | ________________________________________________________ |
5. | ________________________________________________________ |
6. | ________________________________________________________ |
ВОПРОСЫ СТУДЕНТА B (Не показывайте их студенту A) | |
1. | ________________________________________________________ |
2. | ________________________________________________________ |
3. | ________________________________________________________ |
4. | ________________________________________________________ |
5. | ________________________________________________________ |
6. | ________________________________________________________ |
ОБСЛЕДОВАНИЕ ДЕТЕЙ СТУДЕНТОВ
Напишите в таблице пять ХОРОШИХ вопросов о детях. Делайте это парами. Каждый студент должен написать вопросы на собственном листе бумаги.
Когда вы закончите, опросите других студентов.Запишите их ответы.
СТУДЕНТ 1 _____________ | СТУДЕНТ 2 _____________ | СТУДЕНТ 3 _____________ | |
Q.1. | |||
Q.2. | |||
Q.3. | |||
Q.4. | |||
Q.5. |
- Теперь вернитесь к своему первоначальному партнеру, поделитесь и расскажите о том, что вы узнали. Часто меняйте партнеров.
- Сделайте мини-презентации для других групп о своих выводах.
ПИСЬМО
Напишите о детях 10 минут. Покажите партнеру свою бумагу.Подправляйте работу друг друга.
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
ДОМАШНИЕ РАБОТЫ
1.РАСШИРЕНИЕ СЛОВА: Выберите несколько слов из текста. Используйте словарь или поле поиска Google (или другую поисковую систему), чтобы создать больше ассоциаций / сочетаний каждого слова.
2. ИНФОРМАЦИЯ В ИНТЕРНЕТЕ: Поищите в Интернете дополнительную информацию о детях. Обсудите то, что вы обнаружите, со своим партнером (-ами) на следующем уроке.
3. СТАТЬЯ ЖУРНАЛА: Напишите статью в журнале о детях. Прочтите то, что вы написали своим одноклассникам на следующем уроке.Дайте друг другу отзывы о ваших статьях.
4. ДЕТСКИЙ ПОСТЕР Сделайте плакат о детях. Покажите его своим одноклассникам на следующем уроке. Дайте друг другу отзывы о своих плакатах.
5. МОИ ДЕТСКИЙ УРОК: Сделайте свой собственный урок английского для детей. Убедитесь, что есть чем заняться. Найдите хорошие занятия в Интернете. Когда закончите, научите класс / другую группу.
6. ОБМЕН В ИНТЕРНЕТЕ: Используйте свой блог, вики, страницу Facebook, страницу MySpace, поток Twitter, учетную запись Del-icio-us / StumbleUpon или любой другой инструмент социальных сетей, чтобы узнать мнение о детях.