Чай от простуды из имбиря и лимона: Имбирный чай с лимоном от простуды

Помогает ли имбирь при простуде?

Имбирь представляет собой корень имбиря аптечного – травянистого многолетнего растения родом из Западной Индии и Юго-Восточной Азии. Он имеет жгучий сладко-острый вкус и пряный аромат с древесной нотой. Используется в кулинарии в свежем, маринованном, сушёном и засахаренном виде. Существуют также вытяжки из корня имбиря и имбирное масло.

Корневища имбиря отличаются своими лекарственными свойствами, которые известны с незапамятных времён и ценились целителями и знахарями древней Японии, Индии, Азии, Австралии, Африки и стран Европы. Польза имбиря кроется в его богатом химическом составе. Он содержит витамины С, E, PP, K и почти все витамины группы В. В нём много незаменимых аминокислот: валин, лейцин, метионин, треонин, триптофан и другие. Немало и макроэлементов: натрий, калий, железо, магний, фосфор, кальций и цинк. Много терпеноидов: α-пинен, ß-пинен, гераниол и цингиберен. Внушительный химический состав имбиря, изобилующий полезными веществами, по величине можно противопоставить тому списку болезненных состояний и заболеваний, от которых он способен избавить. Имбирь оказывает позитивное воздействие почти на все системы организма человека.

• убивает вредные бактерии и микробы;
• способствует выведению мокроты;
• устраняет першение и боль в горле;
• уменьшает озноб и лихорадку;
• согревает и способствует активному потоотделению;
• оказывает сильное противовоспалительное действие;
• борется с мышечными спазмами;
• способствует восстановлению работоспособности и жизненного тонуса.

Как принимать имбирь при простуде?

Многовековым опытом и исследованиями учёных доказана высокая эффективность использования корневища имбиря аптечного в лечении ОРВИ и гриппа. Но как правильно применять имбирь, чтобы он отдал максимум своих полезных веществ? Общеизвестно, что при болезни важно обильное питьё – заболевший должен выпивать около 3 литров в сутки. Поэтому при простуде особую актуальность имеет именно напиток из имбиря или на его основе. Существуют разные рецепты его приготовления, об этом и расскажем.

Самое простое приготовление напитка из имбиря – это использование его в качестве добавки к чёрному чаю. На заварочный чайничек объёмом пол-литра понадобится 20 грамм очищенного от кожицы свежего имбиря, вода и, непосредственно, чёрный чай. Пряность измельчить любым удобным способом – ножом, блендером или на тёрке. Всё заливаем кипятком и даём настояться 10-15 минут под крышкой. Затем процедить и пить.

Можно приготовить более полезный напиток из имбиря, мёда и лимона. Как правильно заварить имбирь с лимоном? От простуды и для повышения иммунитета запомните рецепт: имбирь – 1 корень средней величины, натуральный мёд – 3 ст.л., лимон – 1 штука. Этого количества ингредиентов хватит на 6-8 порций. Цитрус и имбирь порежьте на крупные кусочки и уложите их в чашу блендера, добавьте туда мёд. Смешанные ингредиенты измельчите до состояния пюре. Полученную смесь используйте по одной-две ст.л. на чашку 1 раз в день для профилактики, и 3 раза в течение дня от простуды. Пить тёплым или горячим. А как приготовить другие горячие напитки с имбирём?

Наравне с тем лечебным потенциалом, что имеют мёд, лимон и имбирь, полезные свойства при простуде проявляют фенхель, гранатовые косточки, малина, корица, кардамон и пр. Если во время болезни беспокоит кашель, то можно добавлять семена фенхеля, они действуют как отхаркивающее средство. Сначала 1 ч.л. измельчённого имбиря настаивается в стакане горячей воды минут 5, затем следует добавить небольшое количество семян фенхеля и 1 ст.л. сока лимона. Для приготовления чая с имбирём и долькой лимона можно использовать и перемолотые косточки граната. В их составе есть эфирные масла, которые питают болеющий организм витаминами и кислотами. Всем компонентам нужно настояться в течение 15 минут. Малину можно использовать как свежую, так и размороженную, но добавлять её в чай не стоит. Ешьте вприкуску. Корицу и кардамон используйте молотые. Добавляйте их сразу в чайничек и пусть всё настаивается вместе. Чай пить после процеживания.

Важно отметить, что перед тем, как заниматься профилактикой или лечить простуду с использованием этой пряности, не стоит забывать об осторожности. Имбирь может провоцировать скачки давления, а людям с индивидуальной непереносимостью, некоторыми заболеваниями ЖКТ, печени и поджелудочной железы и вовсе противопоказан. Если даже у вас нет противопоказаний, то лечиться от простуды имбирём нужно с осторожностью и при возникновении аллергических реакций или реакций со стороны ЖКТ – сразу прекратить лечение. Проводить профилактические меры нужно периодами с соблюдением перерывов.

Лимонно-имбирный чай со льдом {Рецепт летнего напитка}

Вкусы Лиззи Ти участвует в партнерских рекламных программах. Мы можем получать комиссию, когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте.

Не было бы лета без холодного, освежающего стакана холодного чая с лимоном и имбирем. Этот рецепт сделан со свежим лимоном и имбирем для самого удивительного вкуса. Идеально подходит для чаепития в жаркий день .

Вы любите сладкий или несладкий чай? Я с севера за несладкий чай 9В 9% случаев, но время от времени мне нравится освежающий сладкий чай с лимоном.

В первый раз, когда я пил «сладкий чай» в Северной Каролине, я едва мог подавиться сладостью. Некоторые делают чай больше похожим на смесь лимонада и чая, некоторые предпочитают сладкий и сиропообразный, с лимоном или без него.

Я был воспитан строго на несладком, без лимона, простом чае со льдом, так что можете себе представить мое удивление, когда я выпил тот стакан «сладкого чая» в стиле Арнольда Палмера в Северной Каролине. Тем не менее, я пришел к тому, чтобы по-настоящему насладиться лимоном и немного сладкого.

О рецепте лимонно-имбирного чая со льдом:

• Вкус : Этот рецепт имбирного холодного чая включает в себя свежий лимон и имбирь для удивительно свежего, вкусного чая. Имбирь придает свежий, утоляющий жажду аромат, который прекрасно сочетается с пикантным лимоном. Когда вы добавляете немного сахара, это спичка, сделанная на небесах для напитков!
• Метод : Вам нужно будет вскипятить воду для основы этого рецепта чая со льдом. Вы можете сделать это в микроволновой печи, в чайнике или на плите. Я обычно делаю в микроволновке.

Полезен ли имбирный чай со льдом?

Да! Лимон сам по себе имеет питательную ценность, но имбирь отлично подходит для пищеварения и расстройства желудка. Чай с лимоном и имбирем богат витамином С и может даже уменьшить боль, связанную с воспалением и головными болями. (источник)

И если вы используете чай без кофеина, это успокаивающий чай, который можно пить перед сном.

Как приготовить чай с имбирем и лимоном

• В миске или стеклянной мерной чашке, пригодной для использования в микроволновой печи, разогрейте 3 стакана воды и чайные пакетики на высокой мощности в течение 3-4 минут или пока вода почти не закипит.
• Добавьте нарезанные лимоны и имбирь. Дайте настояться, пока вода не вернется к комнатной температуре.

• Добавьте лед в кувшин. Перелейте чай (через ситечко) в кувшин. Вмешайте сахар.

• Добавьте ломтики свежего лимона в кувшин для чая, если хотите, и подавайте.

Инструкция по хранению

Напиток хорошо хранится 2-3 дня в холодильнике. Это освежает и успокаивает.

Независимо от того, где вы живете, если этим летом жарко, вам понравится стакан свежего вкусного сладкого чая с лимоном и имбирем. Идеально подходит для того, чтобы потягивать напитки на открытом воздухе, предпочтительно в кресле, где вы можете поднять ноги, расслабиться и наслаждаться долгими летними днями. Ваше здоровье!

Количество порций 8

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 3 минуты

Общее время 13 минут

• 5-7 пакетиков черного чая больше или меньше в зависимости от того, насколько крепкий чай вы предпочитаете
90 066 3 стакана воды
• 2 лимона, нарезанных ломтиками
• 1 небольшой 1-дюймовый кусочек корня имбиря, очищенный и нарезанный
• 1/4 стакана сахарного песка по вкусу
• дополнительная вода
• лед

• В микроволновке чаша или стеклянный мерный стакан, микроволновая печь 3 чашки воды и пакетики чая на высокой скорости в течение 3-4 минут или пока вода почти не закипит.

• Нарежьте лимоны и имбирь и добавьте в большой двухлитровый кувшин.

• Залейте лимоны и имбирь водой и пакетиками чая и дайте настояться, пока вода не станет комнатной температуры. Уберите чайные пакетики.

• Наполните кувшин водой и добавьте сахар. Охладите до холода. Наполните стаканы льдом и разлейте чай по стаканам. По желанию украсьте дополнительными ломтиками лимона.

Дополнительные советы и рекомендации см. в статье выше.

Калории указаны из расчета на 8 порций напитка, где 1 порция соответствует 1 напитку. Поскольку разные марки ингредиентов имеют разную информацию о пищевой ценности, указанные калории являются лишь приблизительными. ** Мы не диетологи и рекомендуем вам обратиться к диетологу для получения точной информации о питании. Информация в коробке питания рассчитана с помощью программы, и здесь есть место для ошибки. Если вам нужен точный подсчет, я рекомендую просчитать ингредиенты с помощью вашего любимого калькулятора питания. **

Калорийность: 49 ккал | Углеводы: 13 г | Натрий: 1 мг | Калий: 101 мг | Сахар: 10 г | Витамин А: 325 МЕ | Витамин С: 18,9 мг | Кальций: 11 мг | Железо: 0,3 мг

Курсовой напиток

Американская кухня

Калорийность 49

Ключевое слово здоровый напиток, летний напиток

Другие напитки Recipes to Love

Имбирь со льдом Мед Лимон Чай

Опубликовано 21 июня 2016 г. . Последнее обновление 16 января 2020 г. Автор: Элизабет Линдеманн &nbsp&nbsp/&nbsp&nbsp Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту — Распечатать

5 из 10 голосов

В последнее время я был на пике свежего имбиря. Что-то в пикантном, пряном вкусе кажется мне таким летним, и этот чай со льдом и имбирем, медом и лимоном — самый освежающе-сладкий и острый напиток, который вы только можете попробовать. Он идеален для жаркого летнего дня!

Это не только восхитительно на вкус, но и очень полезно.

Имбирь, мед и лимон обладают питательными свойствами и даже лечебными свойствами. Имбирь отлично подходит для пищеварения, и употребление этого чая, когда ваш желудок расстроен, — идеальный способ немного успокоиться. Мед в чистом и сыром виде может помочь облегчить аллергию и простуду, он полон антиоксидантов, а также может помочь пищеварению. Лимон богат витамином С и антиоксидантами.

Это сладкое лакомство, которое вы можете пить в любое время, и отличная альтернатива сладким сокам или газированным напиткам. Потягивайте его, пока вы составляете список покупок или читаете книгу.

Итак. Это полезно, это вкусно… и это легко сделать. Он определенно соответствует моим трем критериям идеального рецепта 🙂

Во-первых, вам нужно очистить и нарезать имбирь. Это может показаться немного пугающим, если вы не делали этого раньше, но есть хитрость, о которой я хочу, чтобы вы знали: очистите имбирь боковой стороной ложки. Поверьте, это сработает! Он снимает только кожицу, в то время как с помощью овощечистки вы также удаляете немного имбиря, так что это более расточительно. И не беспокойтесь о том, чтобы убрать все частички кожуры — вы все равно будете кипятить и процеживать. Если у вас есть лишние, сохраните их (очищенный) в морозилке. Вы можете использовать микросамолет, чтобы натереть его прямо из морозильной камеры для таких рецептов, как морковно-имбирный суп или жареный рис.

Поместите подготовленный имбирь в кастрюлю с 6 чашками воды и цедрой одного лимона. Во-вторых, если вам нравятся вещи по-настоящему лимонные. Вскипятите, затем дайте настояться 30-45 минут.

В этот момент процедите жидкость через сито в кувшин. Чай будет теплым, но не обжигающим. Теперь можно добавить мед и лимонный сок. Это важно: перед добавлением этих ингредиентов нужно дождаться, пока жидкость немного остынет. Добавление их в кипящую воду сведет на нет большую часть их пищевой ценности.