Влияние кофе на давление: Влияние кофе на артериальное давление

Кофе и артериальное давление

Такая важная тема, как кофе и артериальное давление, давно волнует медиков и ученых всего мира, которые не прекращают различные исследования, касающиеся влияния кофе на человеческий организм. Повышает ли кофе артериальное давление? И каково влияние кофе на артериальное давление? Давайте разбираться. Еще до того как стать самым популярным напитком в мире, кофе постоянно подвергался «атаке» лекарей, которые «восставали» против этого напитка. Любимец мусульман, кофе, по словам лекарей, вызывал у человека «ужасную страсть пить его каждый день», а это было чревато множеством страшных последствий. Что только не говорили о кофе! И что он якобы сокращает жизнь, и что сжигает желудок, и что от него тело покрывается язвами, и многое-многое другое! Впрочем, все эти обвинения не помешали данному напитку стать суперпопулярным. Влияние кофе на артериальное давление изучено и переизучено тысячу раз, однако до сих пор то тут, то там всплывают преинтересные, а порой и весьма спорные данные касательно данного вопроса. Последние исследования медиков выявили довольно примечательные факты о связи кофе и давления. Главной составляющей кофе является, как известно, кофеин, считающийся легким стимулятором. Кофеин, способный повышать артериальное давление, как правило, прописывают людям с низким давлением. Именно это и послужило причиной начала исследования зависимости АД от кофе. Повышает ли кофе артериальное давление? Безусловно, кофеин, будучи природным стимулятором, повышает активность, что приводит к сужению кровеносных сосудов и, следовательно, повышению кровяного давления. Кроме того, гормон аденозин, взаимодействующий с клетками головного мозга и обеспечивающий нормальное кровоснабжение за счет расширения артерий, подвергается влиянию кофеина. Это препятствует расширению сосудов, результатом чего является повышение давления. Также кофеин способен стимулировать надпочечники, выделяющие адреналин, что также способствует поднятию артериального давления. Вместе с тем, опытным путем было доказано, что все вышеперечисленные факторы в подавляющем большинстве случаев не могут оказывать долгосрочный эффект, а повышение давления от кофеина не длится долго. Другими словами, временный характер данных процессов не может спровоцировать развитие гипертонической болезни у здорового человека. Наиболее точная схема взаимодействия кофе и артериального давления зависит от того, каким давление было изначально, то есть от индивидуальных качеств человека. Предлагаем рассмотреть базовые процессы влияния кофе и кофеина на организм человека в конкретных случаях. Пониженное давление (гипотония) — в таких случаях кофеин способен немного повысить давление и довести его до вполне нормального состояния. Известно, что главными симптомами гипотонии являются слабость, вялость, головная боль, а кофе убивает данные симптомы за счет общего тонизирующего воздействия. Повышенное давление (гипертония) — медики предупреждают, что при таком артериальном давлении употребление кофе в неумеренном количестве весьма опасно. Кофеин будет препятствовать снижению АД. Нормальное давление — в данном случае кофе и артериальное давление взаимодействуют слабо, поэтому кофеин либо не изменит АД, либо обеспечит только незначительное повышение. Впрочем, не забывайте принимать во внимание то, что употребление кофе в большом количестве может привести к напряжению и раздражительности. Другими словами, если ежедневное употребление кофе ограничивается 300 миллиграммами, то есть 2-3 чашками, то Вы можете не волноваться за свое артериальное давление. Но тем кофеманам, которые регулярно пьют спиртные напитки и курят, стоит обратить внимание на свое здоровье, так как спиртное вкупе с кофе и сигаретами может стать причиной постоянно повышенного АД. Впрочем, человек, регулярно употребляющий кофе, со временем вырабатывает некий «иммунитет» к этому напитку, поэтому кофеин уже не оказывает столь ярко выраженного эффекта. Наука и медицина не стоят на месте, а постоянные исследования ученых порой приводят к неожиданным результатам. Например, сравнительно недавно британские специалисты из университета Лондона, занимающиеся изучением такого вопроса, как кофе и артериальное давление, пришли к выводу, что за счет повышения АД кофе может снимать боль. Правда, есть оговорка — подобный эффект наиболее ярко проявляется у женщин. Сделать такой вывод ученым помог эксперимент: несколько добровольцев, в числе которых были женщины и мужчины, посадили возле емкостей с ледяной водой. Испытуемых-смельчаков попросили опустить руки в воду и держать их там как можно дольше, стараясь превозмочь боль. Разумеется, участников эксперимента заранее напоили кофе. В итоге у кофеманов наблюдалось снижение болевых ощущений за счет повышения кровяного давления. При этом на женщин кофе оказало чрезвычайно сильное воздействие, а на мужчин — менее выраженное. Однако тот факт, что женщины, если верить известной гипотезе, от природы более терпимы к боли, при проведении эксперимента учеными почему-то не учитывался. Словом, на вопрос, повышает ли кофе артериальное давление в каждом конкретном случае, сможет ответить только квалифицированный специалист. Чтобы узнать, какое влияние оказывает кофе на Ваше кровяное давление, обратитесь к врачу. Будьте здоровы и берегите себя!

Как кофе в турке влияет на давление и здоровье

Кофе – напиток с необычными свойствами. Все мы знаем, что кофе не просто утоляет жажду, но и придает человеку бодрость, он ощущает прилив сил. Большинство населения планеты уверено, что, повышая жизненный тонус человека, этот напиток одновременно поднимает артериальное давление. Из-за этого убеждения некоторые отказываются от употребления этого замечательного напитка. А что говорят по этому поводу ученые?

Состав зерен кофе

В составе зерен кофе содержится множество разнообразных химических компонентов, большая часть которых — ароматические соединения, благодаря которым кофе и приобретает свой непревзойденный аромат. Однако всем нам хорошо известно лишь одно вещество, входящее в состав кофе – кофеин. Благодаря ему кофе и является бодрящим напитком, стимулируя деятельность сердца и центральной нервной системы.

Влияние кофеина на организм

Ученые в течение многих лет спорят о том, повышает ли кофе артериальное давление. Врачи рекомендуют беременным, кормящим матерям, а также людям с проблемами со здоровьем воздержаться от употребления этого напитка. А между тем, последние исследования показали, что негативное влияние кофе на сердце сильно преувеличено. Французские ученые изучили данные 180 тыс. человек, употребляющих кофе, и выяснили, что среди кофеманов мало тех, кто страдает от повышенного давления. Люди, которые каждый день пьют несколько чашек кофе, обычно хорошо себя чувствуют, их сердцебиение также в норме.

По мнению кардиологов, все дело в том, что каждый организм индивидуален, а потому воспринимает кофеин по-разному. Поэтому и гипертоники или сердечники могут пить кофе, если после употребления этого напитка у них не учащается пульс и не повышается давление. Нужно просто следить за своим самочувствием.

Какой кофе можно пить при проблемах с сердцем и давлением

Людям с данными проблемами следует отдавать предпочтение натуральному кофе в зернах, а вот от растворимого кофе им лучше отказаться, так как его действие на организм жестче. Узнать другие достоинства зернового кофе по сравнению с молотым можно в нашей статье «Какой кофе лучше — зерновой или молотый».

Также следует готовить кофе по определенным рецептам. Лучше всего делать его не в кофемашине, а приготовить в турке, ведь в этом случае можно контролировать крепость завариваемого напитка. Представленный на нашем сайте каталог медных турок включает необходимую посуду для приготовления кофе вручную. В турке для кофе можно сделать кофе по-восточному, по-арабски, по-венски, по-французски, а также любые другие виды напитка.

Как кофе влияет на давление: повышает или понижает

Кофе не теряет своей популярности. Огромное количество людей не представляют своего утра без чашки этого бодрящего напитка. Но далеко не каждый из них может похвастаться «железным» здоровьем. Для тех, кто испытывает проблемы с сердечно-сосудистой системой, особенно важно разобраться с тем, как кофе влияет на давление, повышает его или понижает.

Коротко о влиянии напитка на организм

В состав кофейных бобов входит около 1000 различных химических элементов. В них содержится большое количество полисахаридов, эфирных масел и клетчатки. Среди наиболее значимых веществ, которые оказывают влияние на артериальное давление, включая, но, не ограничиваясь, можно выделить следующие:

• Танины. Именно благодаря им напиток приобретает характерный горьковатый привкус. Они обладают бактерицидными свойствами, оказывают бодрящее действие на организм.
• Кофеин. В чистом виде у него нет ни цвета, ни запаха. Его присутствие никак не сказывается на характеристиках самого напитка. Но алкалоид очень сильно влияет на состояние здоровья человека. Он возбуждает центральную нервную систему, вызывает расширение кровеносных сосудов, в определенной дозировке положительно сказывается на физической и умственной активности, способен снимать усталость и обострять рефлексы. Но обладает побочными эффектами, опасен в передозировке, может вызывать зависимость сродни наркотической.
• Тригонеллин. В процессе обжарки зерен этот сложный алкалоид превращается в никотиновую кислоту. Витамин РР расширяет мелкие кровеносные сосуды, участвует в окислительных процессах, протекающих в организме человека, снижает уровень холестерина в крови.

Именно с наличием кофеина связано распространенное мнение о том, что кофе поднимает АД. Вещество способствует повышенной выработке адреналина, что стимулирует деятельность ЦНС. Резкое увеличение концентрации этого гормона не только повышает работоспособность, но и артериальное давление. О безопасности такого эффекта можно говорить только при пониженном. А вот для людей, страдающих от гипертонической болезни, он может иметь нежелательные последствия.

Употребление при гипертонии и гипотонии

Гипотония нередко сопровождается вялостью, сонливостью и постоянным чувством усталости. Употребление бодрящего напитка при пониженном давлении не только не вредно, но и полезно. Он поможет стабилизировать уровень АД и значительно повысить работоспособность.

Но такой эффект будет кратковременным, необходимо в комплексе решать проблемы со здоровьем и обратиться к врачу. Кроме того, кофе может вызвать привыкание. В связи с этим гипотоник будет испытывать непреодолимую тягу к напитку, постоянно пить его, увеличивая количество чашек в день.

При повышенном же АД увлекаться кофе не стоит, надо стараться употреблять его как можно реже. При этом не стоит думать, что растворимый продукт менее вреден и его можно пить больше. Это не так. Он по своему воздействию мало чем отличается от приготовленного в турке или кофемашине. Предпочтение стоит отдать некрепкому кофе в значительной степени разбавленному молоком, его натуральным заменителям или сокам.

Рекомендуем почитать о влиянии кофе на сердце.

фото: depositphotos.com/Elenat, Dessie_bg

Действие на человека кофе: повышает или понижает давление?

Специалисты в разных областях науки то и дело поднимают старый спор: каково влияние кофе на наш организм, на уровень кровяного давления? Прийти к единому мнению мешают неоднозначные результаты прежних клинических исследований. Что мешает учёным согласиться друг с другом? По большей части это индивидуальность реакции разных людей на кофеин.

Бодрит или усыпляет?

Академик Павлов в своё время сделал вывод, что кофеин способен стимулировать активность человека и на физическом, и на умственном уровне, унимает усталость, даже обостряет рефлекторные реакции. Но лишь в определённых пределах. Кофейная невоздержанность опасна истощением, привыканием. Изредка наблюдалось даже нечто вроде тяжёлой интоксикации.

Одни люди после кофе становятся бодрее, другие, напротив, словно встают на тормоза, становятся сонными. Седативное, то есть успокаивающее действие кофе оказывает приблизительно на 15% любителей кофе.

Однако есть ещё более важный вопрос, его часто задают гипертоники и гипотоники: кофе повышает или понижает давление? Различные учёные независимо друг от друга задавались таким вопросом в течение долгих десятилетий. Результатом стали определённые исследования, предположения, мнения и выводы.

Что делает кофе – повышает или понижает давление?

В кофе содержится кофеин. Это природное соединение из группы метилксантинов, оно встречается также в плодах какао, чайных листьях, орехах кола и некоторых других растениях. Кофеин бесцветен, не имеет запаха (узнаваемые ароматы обеспечиваются эфирными маслами, которые также содержатся в кофе помимо кофеина). Количество кофеина в кофейных зёрнах определяется их видом. Высушенные зёрна арабики содержат примерно 1,2% кофеина, чуть выше показатель у либерики – 1,5%.

В робусте процент содержания может дотянуть до трёх.

Один из главных эффектов употребления кофеина – это стимуляция центральной нервной системы, ускорение происходящих в ней процессов. В коре головного мозга человека возбуждаются определённые центры, после чего умственная и физическая активность повышаются. Усталость при этом, напротив, снижается или исчезает.

В Инсбруке учёные медицинского университета установили, что достаточно ста миллиграммов кофеина, чтобы улучшить кратковременную память. По-видимому, здесь дело в особой чувствительности к кофеину нервных клеток и мелких сосудов.

А ещё кофеин тонизирует симпатический отдел нервной системы, который отвечает за кровообращение. Этим объясняется способность основного компонента кофе повышать кровяное давление. При этом растут и систолический, и диастолический показатели. Разница между ними, которую называют также пульсовым давлением, остаётся обычно неизменной. Вот почему людям с низким АД советуют выпить кофе или крепкого чая.

Можно назвать и другие последствия употребления кофе. При значительных концентрациях кофеина в организме могут происходить спазмы сосудов. Из-за этого также повышается кровяное давление.

Кроме того, кофеин известен как блокиратор аденозина. А ведь именно это органическое соединение в нашей нервной системе служит для снижения бодрости, стимулирует сон. Это вещество постепенно накапливается, пока человек не спит, а во время сна его уровень снижается. Нет аденозина – человек продолжает бодрствовать. Однако при этом не исключается повышение АД. Приблизительно такой же эффект возникает в результате воздействия кофеина на кору надпочечников. При этом выделяется адреналин, соответственно, и давление растёт.

Все описанные выше ситуации послужили формированию у исследователей определённого мнения. Причиной частого и стабильного повышения кровяного давления может оказаться именно употребление кофе.

Новейшие исследования

И всё же выводы делать рано. Вот результаты одного из недавних исследований. Если кофе пьёт здоровый человек, кровяное давление у него повышается довольно медленно. Потребитель склонен к гипертонии? Рост артериального давления будет более быстрым. Однако в обоих случаях повышение будет незначительным и кратковременным.

И вот ещё одно наблюдение. Оно касается людей, рабочее давление которых считалось изначально высоким. В 15% случаев АД после кофе понижалось.

Как же всё-таки отвечать на вопрос, кофе повышает или понижает давление? В целом мнение исследователей таково: если за день выпивать 2 – 3 чашки, то серьёзных последствий для давления не будет. 

И ещё одно предположение учёных. Если человек пьёт натуральный кофе регулярно и в течение долгого времени, кровяное давление у него практически перестаёт реагировать на употребление напитка. Это происходит в результате самого настоящего привыкания организма к кофеину.

Ишемия и кофе: реальная опасность или миф?

Долгое время бытовало мнение, что кофе может быть «виноват» в развитии у человека ишемии сердца. Это заболевание означает недостаточное кровоснабжение сердечной мышцы с очень серьёзными последствиями.

На проверку этой гипотезы ушло более десяти лет. Итоги исследования дали однозначный ответ: коронарная недостаточность у активных потребителей кофе возникала не чаще, чем у прочих испытуемых. Даже на 5% меньше, чем в группе «без кофеина». Эту цифру многие оценивают как статистическую погрешность. Однако кофе точное не является причиной ишемии.

Гипертония: жизнь без кофе?

Люди с постоянно повышенным артериальным давлением вечно сталкиваются с вопросом: разрешается ли им пить кофе? Прямого запрета врачи не высказывают, однако постоянно напоминают об осторожности. Что делать, если человек просто обожает кофе, но при этом страдает гипертонией? В таких случаях рекомендуют ограничивать употребление любимого напитка.

Чаще всего первая за день чашка кофе – это утренний ритуал. Он помогает проснуться, стать бодрее. Но гипертоникам такая привычка грозит бедой. Кровяное давление только что пробудившегося человека обычно ниже его индивидуальной нормы. Оно постепенно выравнивается в течение первого утреннего часа. Если при этом давление гипертоника повысится ещё и от кофе, не исключается опасная для здоровья ситуация. Вот почему людям с высоким давлением советуют пить кофе не с самого утра, а хотя бы через час после пробуждения.

А что в итоге?

Видео: Кофе артериальное давление и прочие мифы

 

Пришло время сделать выводы и отвечать на вопрос: кофе повышает или понижает давление? Кофе сам по себе не может привести к сердечно-сосудистым нарушениям. Однако есть случаи, когда употребление напитка придётся ограничивать. Для многих людей с заболеваниями сердца опасно даже кратковременное повышение пульса и давления. Вот почему при сердечной аритмии кофе под запретом. Люди, больные атеросклерозом, могут пить кофе. Однако крепость напитка должна быть невысокой, а количество – малым. Ещё одно общее противопоказание для «сердечников» – это употребление кофе вечером. В этом случае не исключается излишнее нервное возбуждение, учащённое сердцебиение, ощущение тревоги, бессонница. Все подобные состояния врачи называют факторами риска.

Очень важно, какой именно кофе пить. Есть очень распространённое заблуждение, будто в растворимом кофе меньше кофеина, чем в молотом. На самом деле всё наоборот. Именно растворимый кофе способен зарядить человека бодростью, оказать стимулирующее действие на мозг. А вот молотый кофе оказывает на человека более мягкое действие. Его предпочитают ценители, привыкшие получать от кофе удовольствие, а не просто употребляющие кофе для бодрости.

И всё же врачи порой налагают полный запрет на кофеин. Тогда придётся чем-то заменить любимый напиток. Один из вариантов – декофеинизированный кофе или суррогаты (цикорий, ячмень).

Частота употребления кофе также очень важна. Те, кто пьёт кофе регулярно, обычно не ощущают скачков давления. А вот у непривычного к кофеину человека пульс и давление часто становятся выше даже после одной чашки.

Есть люди, у которых давление повышается даже после декофеинизированного кофе. Здесь не исключается вывод, что на усиление кровотока влияют ещё какие-то компоненты напитка.

Однозначен ли запрет на кофе для людей с постоянно повышенным кровяным давлением? Здесь важны индивидуальные показатели человека. Если уровень давления превышает норму совсем чуть-чуть, то утренняя чашка кофе организму не повредит. Серьёзные ограничения на употребление кофе возникают, когда давление повышено постоянно и весьма значительно. В таких случаях в особенной группе риска находятся не просто любители кофе, а те, кто предпочитает пить его на ночь. Такое не рекомендуется категорически! Последствиями может стать как минимум бессонница или серьёзный, даже опасный рост уровня и без того высокого давления.

Наконец, важно обращать внимание и на количество выпитого кофе. Какой бы ни была любовь к этому напитку, всё должно быть в пределах разумного, то есть не более 3-х или 4-х чашек кофе. Лучше всего, если это кофе будет натуральным и свежемолотым.

Как кофе влияет на давление ? | life-style

Многие люди не представляют свое утро без чашки горячего и ароматного бодрящего напитка. Согласно научным исследованиям, кофе не только вкусный, но и полезный. В нем содержатся железо, калий и другие микро- и макроэлементы, витамины и антиоксиданты, предотвращающие развитие рака почек, легких и крови.

Как кофе влияет на давление?

Польза рассматриваемого напитка доступна не всем. Гипертоники избегают его употребления, считая, что это может ухудшить их самочувствие. Данное утверждение не полностью корректно. Сначала необходимо выяснить, кофе понижает или повышает давление у человека, и какие механизмы лежат в основе таких процессов. Дополнительно следует изучить разные виды напитка, их свойства.

Кофе при пониженном давлении

Гипотоники являются основными потребителями ароматных зерен, потому что чувствуют себя лучше и бодрее с их помощью. Ответ на вопрос, можно ли повысить давление кофе, если оно пониженное, зависит от индивидуальных особенностей организма и вкусовых привычек. Представленный напиток может помочь при гипотонии, когда человек не увлекается им постоянно. Длительное употребление кофе при низком давлении в больших количествах приводит к выработке организмом устойчивости к нему. В таком случае напиток не произведет ожидаемого эффекта.

Кофе при повышенном давлении

Целесообразность использования зерен гипертониками еще обсуждается учеными. Точного ответа на вопрос, кофе повышает или понижает давление при его повышенных значениях, специалисты пока не дают. Если гипертония легкая, напиток не оказывает почти никакого воздействия на кровяной напор. Давление может повыситься на 3-5 мм. рт. ст., но всего на 1-3 часа, после чего оно нормализуется. Кофе и гипертония несовместимы, когда заболевание прогрессирует в средней или тяжелой степени. В таких ситуациях напиток может спровоцировать криз.

Недавние исследования контрольной группы гипертоников показали, что кофе не производит негативных эффектов на организм, если человек употребляет его давно или регулярно в больших количествах, иногда даже понижает давление. Кровеносная система, адаптировавшаяся к действию стимулятора, никак не реагирует. По этой причине некоторым гипертоникам разрешается употреблять напиток, по 1-2 чашки в день.

Повышает ли растворимый кофе артериальное давление?

В указанном варианте напитка не содержится компонентов, присутствующих в зернах – белков, жиров, микроэлементов и углеводов. В нем максимальное количество кофеина, поэтому даже одна ароматная чашка может существенного увеличить кровяной напор. Чем крепче приготовлен напиток, тем сильнее выражен эффект. Растворимый кофе повышает давление больше, чем на 3-5 мм рт. ст. По этой причине гипертоникам лучше отказаться от данного напитка и подобрать другой, способный понижать интенсивность кровяного напора.

Натуральный кофе и давление

Зерна содержат растительные жиры и белки, которые замедляют стимулирующий эффект, всасываясь в кровь. В процессе изучения вопроса, натуральный кофе повышает или понижает давление, ученые определили, что на некоторых людей напиток оказывает гипертоническое действие, а на других – гипотоническое. Это связано со способностью веществ, присутствующих в зернах, расширять кровеносные сосуды и понижать давление. Дополнительно ускоряется выведение жидкости из организма (мочегонный эффект).

Повышает ли кофе давление, зависит от индивидуальных реакций организма на него и наличия устойчивости к действию стимулятора. Даже если самочувствие остается нормальным, нежелательно злоупотреблять напитком. Доктора советуют понижать порцию до 1-3 небольших чашек в сутки, которые лучше выпить в первой половине дня или до наступления вечера и подготовки ко сну.

Повышает ли давление кофе с коньяком?

Ответ на поставленный вопрос зависит от дозировки компонентов «коктейля». Гипертоническое влияние кофе на давление можно компенсировать коньяком. Этот напиток понижает напор крови, расширяет сосуды и снимает их спазм, но только в мизерных порциях, до 70 г в сутки. Если выпить больше 80 г коньяка, будет произведен обратный эффект. Сердцебиение участится, и кровяной напор вырастет. С учетом того, что и кофе поднимает давление, данный «коктейль» может спровоцировать опасное состояние. Гипертоникам употреблять такую смесь категорически нельзя из-за риска наступления криза.

Повышает ли давление кофе с молоком?

Латте, капуччино и аналогичные варианты напитков менее опасны при гипертонии. Ответив на вопрос, кофе снижает или повышает давление, следует изучить свойства молока. Оно содержит большое количество белка и жиров. Эти вещества, попадая в организм, замедляют всасывание и действие стимулирующих веществ. Кофе с молоком и давление слабо взаимосвязаны. Повышение может произойти только при высокой индивидуальной восприимчивости. У большинства людей состояние остается в пределах нормы, иногда напиток понижает кровяной напор.

Кофе без кофеина повышает давление или нет?

Рассматриваемый тип напитка лишен главного стимулятора центральной нервной системы. Качественный продукт подвергается сложной обработке, при которой сохраняются все полезные вещества зерен, а концентрацию кофеина понижают. Такой напиток обладает идентичным вкусом, но не производит бодрящего эффекта. Влияет ли кофе на давление в данном случае, легко ответить, изучив его состав.

Без основного вещества, воздействующего на сосуды, представленный напиток не производит стандартного эффекта на интенсивность кровяного напора. Такой кофе понижает давление, потому что активизирует вывод жидкости (мочи) из организма. В связи с указанными особенностями его разрешается пить гипертоникам, но нежелательно употреблять гипотоникам.

Повышает ли давление зеленый кофе?

Необжаренные зерна активно рекламируются в качестве безопасного средства для похудения. Выяснить, поднимает ли кофе давление, если бобы не прошли термообработку, можно при изучении их химического состава. В зеленых зернах содержится набор ингредиентов, идентичный приготовленному продукту. В них присутствует большое количество кофеина, который стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую систему.

Доктора не рекомендуют гипертоникам употреблять описываемый напиток. Ответ на вопрос, зеленый кофе повышает или понижает давление, аналогичен информации о классических обжаренных бобах. Можно выпить 1-2 небольшие чашки в сутки, но на вкус такой напиток значительно хуже стандартного. В зеленых зернах нет никаких преимуществ, просто они не подвергались обжариванию, из-за чего могут стать источником грибковых и других инфекционных заболеваний.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении?

Кардиологи не советуют гипертоникам увлекаться представленным напитком. Ответив на вопрос, кофе повышает или понижает кровяное давление, можно так: не стоит употреблять больше 1-2 маленьких чашек в сутки. Некоторые люди чрезмерно восприимчивы к действию стимулирующих веществ, поэтому им следует абсолютно отказаться от ароматного напитка. Давние его поклонники, годами употребляющие по нескольку чашек в день, замечают, что кофе и давление у них никак не взаимосвязаны. При устойчивости организма можно продолжать наслаждаться напитком, но постоянно контролировать самочувствие.

Влияние кофе на давление, повышает или понижает

Наверняка многие любители кофе не раз задумывались о том, какую пользу или вред несет кофеин для организма. Этот противоречивый напиток собрал вокруг себя множество конфликтующих мнений, причисляющих его к продуктам, которыми крайне опасно злоупотреблять. Доказано, что кофе оказывает влияние на артериальное давление. Так ли это, и в какую сторону происходит изменения, попробуем разобраться.

Редкое употребление кофе

Говоря о воздействии кофеина на организм, всегда необходимо уточнение, с какой частотой человек его употребляет. Не секрет, что кофе придает бодрость, собственно, за что его так любят во всем мире, возбуждает нервную и сердечно сосудистую систему.

Если человек пьет кофе редко, предположим, раз в неделю, а то и в полгода, в таком случае кофеин может повлиять на давление достаточно ощутимо, так как для организма возникает своеобразный стресс.

В отличие от заядлого кофемана, здоровому человеку, не привыкшему к кофеину, достаточно выпить одну чашечку напитка, чтобы его верхнее давление повысилось на 8 мм. рт. ст., а нижнее на 5 мм. рт. ст.

Такое незначительное изменение может продержаться около трех часов, и не нанесет вред здоровью. Ошибочно полагать, что одна чашка способна вызвать гипертонию. Но всегда следует помнить, что во многом эффект зависит от индивидуальных особенностей организма человека, поэтому осторожность нужно соблюдать всегда.

Частое употребление

Регулярное употребление кофе не приводит к скачкам артериального давления, по причине того, что организм привыкает к дозам, и возникает толерантность к кофеину. Это значит, что бодрящий эффект сводится к минимуму. Привыкание заставляет человека употреблять кофеин в больших количествах для достижения прежнего эффекта, и нередко его количество превышает все разумные нормы.

Для здорового взрослого человека безопасная доза кофеина колеблется между 300-400 мг, это приблизительно 4-5 чашек американо в день. Если регулярно превышать норму, то кофе будет действовать на давление не самым благоприятным образом.

Артериальное давление в таком случае способно повыситься на длительное время и вызвать гипертонию. Поэтому лучше всегда следовать рекомендациям, не употреблять напиток в больших дозах, чтобы впоследствии совсем не лишить себя любимого кофе, который при высоком давлении пить противопоказано.

Некоторые люди утверждают, что после выпитой чашки напитка они, наоборот, чувствуют слабость, и их давление при этом понижается. На самом деле нет никаких доказательств того, что кофеин способен понижать давление, а такой эффект достигается по другим причинам. Во-первых, заядлые кофеманы быстро привыкают к определенным дозам, и для того, чтобы взбодриться, им требуется больше кофеина.

Из-за того, что одна чашка напитка после или во время рабочего дня не приносит ожидаемого эффекта, им кажется, что слабость усиливается. На самом деле, это обманчивые ощущения. Во-вторых, давление понижается при обезвоживании, а в случае с употреблением большого количества кофе, это вполне возможно.

Еще: Можно ли пить кофе при беременности

Как кофе влияет на АД при гипертонии

Учитывая тот факт, что кофеин способен повышать артериальное давление, казалось бы, для гипертоников этот продукт противопоказан. Над вопросом, можно ли пить кофе при повышенном давлении, разные врачи выступают с полярными мнениями. Опять же, все зависит от:

• индивидуальных особенностей организма;
• с какой регулярностью человек пил кофе все время;
• какой именно кофе употреблять.

При однократном употреблении напитка нужно быть готовым к тому, что артериальное давление поднимется на несколько отметок и продержится на таком уровне около трех часов. Возможно, гипертоник будет чувствовать дискомфорт, учащение пульса и другие сопутствующие симптомы.

Для тех, кто ежедневно выпивает допустимое количество чашек кофе, такого эффекта не будет. Как уже говорилось выше, организм привыкает к действию кофеина и намного слабее на него реагирует. Следовательно, гипертоник может и дальше продолжать пить напиток без ощутимых последствий, но только при условии, что это будет не чаще двух чашек в день

Многие кофеманы видят альтернативу в растворимом напитке. Существует очень ошибочное мнение, что растворимый суррогат не так сильно воздействует на организм человека. На самом деле, натуральный кофе имеет в своем составе, помимо кофеина, большое количество ценных компонентов, которые приносят пользу и смягчают действие.

В то же время, для приготовления растворимого суррогата, используют технологии, благодаря которым остается кофеин в чистом виде. Кроме того, этот напиток теряет все полезные качества, а приобретает ароматизаторы, стабилизаторы, усилители вкуса в большом количестве, что не идет на пользу ни здоровому человеку, ни уж тем более гипертонику.

Чтобы избежать негативных последствий, необходимо прислушиваться к рекомендациям врача, который учтет особенности организма и решит, можно ли продолжать пить бодрящий напиток при повышенном давлении или от него лучше отказаться.

Как кофе влияет на АД при гипотонии

Можно подумать, что если кофеин повышает артериальное давление, то гипотоникам он поможет справиться со слабостью и другими сопутствующими симптомами. Однако это не совсем верно. Кофе при низком давлении имеет очень короткое стимулирующее воздействие, и только в том случае, если его употребление однократно. Чтобы продлить эффект, придется пить его еще и еще, а это уже совсем недопустимо даже для гипотоников.

Если человек привык употреблять этот напиток ежедневно, то повышения давления с помощью кофеина он не достигнет в силу привыкания. Поэтому нельзя полагать, что кофеин при гипотонии полезен, напротив, его употребление рекомендовано свести к минимуму, до двух чашек в день.

Как правильно употреблять кофе при повышенном давлении

Прежде чем решить для себя, стоит ли продолжать пить кофе при гипертонии, лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом. Во всяком случае, это снизит риск ухудшения самочувствия.

Для тех, кому сложно совсем отказаться от бодрящего напитка, нужно внимательно прислушаться к своему организму. Необходимо измерить давление после кофе, чтобы определить, насколько оно повышается и повышается ли.

Для человека, который регулярно употребляет кофеиносодержащий напиток, могут произойти незначительные изменения, либо не произойти вовсе. При однократном приеме кофе давление, как правило, повышается, но ненадолго. От одного до трех часов длится стимулирующее действие кофеина, это нужно учитывать, особенно при гипертонии.

Если возникли проблемы в виде повышенного давления, крайне важно снизить количество выпиваемых за день чашек. Если для здорового человека нормой считается 4-5 чашек объемом 100 мл, то гипертоникам допустимо выпивать 1-2 чашки в день.

Кроме того, следует обратить внимание на качество напитка. Это должен быть натуральный молотый кофе, сваренный в турке или кофеварке. Категорически запрещено употреблять растворимые суррогаты, так как они способны только усугубить здоровье.

Важно понимать, что существуют различные другие факторы, способствующие повышению артериального давления, поэтому их нужно тоже исключить:

1. Необходимо воздержаться от употребления кофе в жару.
2. Перед занятиями спортом и после них напиток пить крайне нежелательно для гипертоников, так как повышается вероятность гипертонического криза.
3. Кофеин противопоказан при повышенном давлении во время физической активности.
4. Лучше всего отказаться от сладостей, особенно, от черного шоколада.
5. Исключить возможные стрессовые ситуации.

Лучше всего употреблять кофе утром после завтрака. Кофеин поможет проснуться, повысит настроение и работоспособность. Но заменять им завтрак запрещено. Напиток достаточно агрессивно воздействует на голодный желудок, стимулирует выработку излишних кислот. И, конечно же, напиток должен быть только из натуральных молотых зерен, сваренный в турке или кофеварке.

Вечером пить кофе нежелательно, особенно тем людям, кто страдает бессонницей. Последний прием напитка должен быть за 5-6 часов до сна. Ошибочно предполагать, что кофеин избавит от усталости. Если организм обессилен, то помочь ему сможет только качественный ночной отдых.

В каком случае стоит полностью отказаться от кофе

Отказаться от кофе, прежде всего, необходимо, если врач запретил этот стимулирующий напиток. Нарушать рекомендации врача категорически запрещено, потому что назначенная схема лечения может дать сбой. Также стоит перестать употреблять кофеиносодержащий напиток в следующих случаях:

• Если больной страдает гипертонией второй степени, и его верхнее артериальное давление повышается до 180 мм. рт. ст.
• Нельзя пить кофе пациентам старше 65 лет, особенно мужчинам;
• При нарушениях в сердечно-сосудистой системе употреблять кофеин опасно, особенно после инфаркта или инсульта.
• При проблемах со сном, неврозах, повышенной нервной возбудимости.
• Беременным женщинам и молодым мамочкам в период кормления грудью.

Заключение

Несмотря на множество исследований, призванных поставить точку в споре о том, вреден ли кофе или он несет больше пользы, однозначного ответа нет. Однако его действие на организм известно практически в полной мере.

Употребление кофеина в умеренных дозах не несет опасности для здорового человека, а вот тем, кто имеет некоторые проблемы со здоровьем, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Насколько кофеин безопасен для организма, зависит еще и от индивидуальных особенностей, поэтому крайне важно прислушиваться к себе и во всем знать меру.

повышает или понижает, можно ли пить при повышенном и пониженном давлении

«Кофе повышает или понижает давление» — этот вопрос беспокоит большинство современных людей, поскольку употребление бодрящего напитка на завтрак является излюбленным ритуалом большинства жителей планеты.

Однако существуют люди, которые опасаются пить даже растворимый кофе по причине страха привыкания организма или возникновения проблем с давлением. Другие, наоборот, абсолютно уверены, что с помощью напитка можно даже уменьшить показатели тонометра.

Как влияет кофе на давление

Кофеин уже несколько веков известен, как одно из самых доступных веществ, способных увеличить работоспособность человека. Воздействуя на нервную систему, кофеин вызывает спазм сосудов и снижает количество аденозина. Аденозин — это седативное вещество, подготавливающее организм ко сну.

Кофеин является естественным энергетиком, которое оказывает возбуждающее действие благодаря замещению аденозина адреналином.

Употребляя 2–3 чашки в сутки, человек отмечает отсутствие сонливости и способность работать даже после непродолжительного сна.

Однако за этим, казалось бы, положительным эффектом стоит ряд серьезных изменений внутри организма, которые приводят к различным отклонениям:

• расширение сосудов;
• ускорение сердечного ритма, возможны покалывания в области груди;
• повышение показателей АД;
• увеличение кислотности желудочного сока.

Кофейные напитки категорически противопоказаны при болезнях сердца или проблемах с желудком.

Влияние кофе на артериальное давление не столь однозначно. Известно, что в большинстве случаев 2–3 чашки в день все же увеличивают показатели как нижнего, так и верхнего давления на 7–10 единиц, однако, на некоторых людей это правило все же не распространяется.

Злоупотреблять ароматным напитком не стоит. Бодрящее действие длится всего 1–2 часа, а с увеличением «стажа» и вовсе пропадает.

Внутричерепное давление

Если при повышенных показателях кровяного давления побаловать себя чашечкой кофейного напитка периодически представляется возможным, то высокое внутричерепное давление и употребление кофеина несовместимо.

Гипертония предполагает перманентные спазмы сосудов, приводящие к головным болям и прочим проблемам со здоровьем. Также действует кофе. В комплексе эти два фактора могут спровоцировать моментальное ухудшение самочувствия. Таким образом, ВЧД — это абсолютное противопоказание к употреблению напитков с кофеином.

Повышает ли кофе давление

Кофеин — это психостимулятор природного происхождения, значительное количество которого содержится в некоторых сортах орехов и чае, однако, его основным поставщиком в человеческий организм считаются шоколад и какао.

Влияние этих продуктов на показатели нервной системы, состояния сосудов и сердца вне зависимости от особенностей организма доказано: за счет выработки адреналина человек чувствует себя лучше, однако, для организма такие резкие скачки опасны.

Считается, что от кофе и повышается давление в конечном итоге. Это правда, но только частично. Мгновенного эффекта от напитка, стимулирующего активность, на здоровый организм не будет. Резкое ухудшение самочувствия могут почувствовать только люди с диагностированной гипертонией.

Со временем, количество выпиваемых чашек растет, копятся негативные последствия. В конечном итоге, регулярное употребление кофейных напитков приведет к риску развития гипертонии и у абсолютно здоровых людей.

Причины повышения после напитка

Кофе — сильнодействующий продукт, употребление которого влечет за собой целую цепочку изменений в организме. То, что у человека поднимается давление после пары чашек бодрящего напитка — только следствие длительного процесса:

• попадая в организм, кофеин начинает воздействовать на мозг и ЦНС, переводя их из фазы спокойствия в фазу возбуждения;
• воздействие на надпочечники, провоцирование выработки гормонов стресса;
• учащение сердцебиения, организм пребывает в настоящей панике;
• усиление кровотока.

Как итог этих сложных процессом, кофе и поднимает давление.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении

Гипертония входит в рейтинг самых распространенных болезней сердца и сосудов. При этой патологии гипертоникам назначают строгую диету, предполагающую отказ от многих продуктов. Часто вето налагают и на все вещества, содержащие кофеин.

Может ли кофе понижать давление

На тему влияния тонизирующих напитков на организм проведено сотни исследований. В результате анализа данных последних лет выяснилось, что напитки с кофеином не повышают показатель АД, кофе даже понижает давление. Специалисты уверяют, что такой эффект вполне вероятен при следующих условиях:

1. Человек употребляет около 2–3 чашек кофе в день на протяжении более 3 лет. В этом случае организм просто привыкает и образуется своего рода зависимость. Стрелка тонометра или замирает на стандартной величине, или даже показывает результат ниже обычного.
2. На разных людей состав кофе может оказывать совершенно противоположное воздействие. В зависимости от генетической предрасположенности, кофе действительно снижает АД.

Кофе при пониженном АД не является панацеей. Стараясь поднять напитком давление, можно не увидеть никакого результата. Если тонометр показывает значение ниже нормы, врачи рекомендуют прибегнуть к медикаментозным средствам, кофеин при пониженном давлении может дать обратный эффект.

Как изменяется давление от разных видов кофе

Зачастую, вопрос о возможности употребления кофеина сводится не к тому, сколько кофе пьет человек, а какой сорт он выбирает. В различных сортах может совершенно разное количество кофеина.

Кофеин или повышает или понижает давление в зависимости от организма человека, но гипертоникам точно стоит отказаться от следующих сортов напитка:

• Робуста, произведенная в Уганде;
• Робуста из Конго.

Более мягкий эффект окажут сорта, приведенные в таблице.

Сорт	Количество употребляемых мг кофеина на 1 чашку (170 мл)
Мокко	160
Сантос	160
Минас	163
Перу	170
Мексиканский	170
Коста-Рика	170
Арабика	177
Никарагуа	180
Камерун	180
Гватемала	187
Сальвадор	187
Яванская арабика	187
Венесуэла	192
Колумбия	195
Мелебер	195
Гаитянский	201

Зеленый кофе

Врачами и учеными доказано, что 2–3 чашки напитка на основе зеленых термически необработанных кофейных зерен не только не навредят здоровому организму, но и помогут избежать целого ряда серьезных заболеваний:

• рака и сахарного диабета;
• ухудшение обмена веществ;
• проблемы с капиллярами;
• болезни сосудистой системы;
• патологии сердца и головного мозга.

Целый ряд лабораторных экспериментов показали, что зеленый кофе поистине можно назвать подарком богов. Однако врачи настоятельно не рекомендуют употреблять напиток людям, страдающим от гипертонии, из-за его стандартно высокой способности повышать давление.

Кофе без кофеина

Кофе без кофеина — еще один городской миф. К сожалению, доля кофеина в напитке все же будет присутствовать, но в гораздо меньшем объеме. С чашечкой ароматного напитка стоит быть готовым употребить около 14 мг вещества, влияющего на пульс.

Полученные путем декофеинизорования кофейные зерна и натуральный продукт имеют мало общего между собой. В составе появляются вредные микроэлементы — продукты распада кофеина, а также значительное количество жиров.

При повышенном давлении и регулярном употреблении кофе без кофеина вреден так же, как и обычный. Поэтому в случае острого желания отведать бодрящий напиток, лучше употребить классический зерновой продукт.

А если добавить молоко с лимоном

Многие считают, что кофе с молоком или лимоном отличается по степени полезности от своего собрата без добавок, разительных перемен в итоговом составе не будет. Единственное, что можно таким образом изменить — вкусовые особенности и итоговую калорийность в сторону увеличения.

В тонизирующий напиток можно добавлять желток и корицу, сиропы, сливки — содержание кофеина не уменьшится ни при каких условиях. Однако полезный напиток молоко будет благотворно влиять на желудочно-кишечный тракт, обволакивая органы пищеварения тонкой пленкой, тем самым препятствуя раздражению слизистой оболочки.

Вызывает ли кофеин высокое кровяное давление?

Кофеин — один из наиболее широко потребляемых натуральных стимуляторов во всем мире. Он обычно содержится в кофе, чае, шоколаде, некоторых газированных и энергетических напитках. Кофеин может вызвать кратковременное повышение артериального давления (АД) сразу после его употребления и на короткое время после него.

Кофеин потрясает центральную нервную систему и мозг. Он блокирует аденозиновые рецепторы, предотвращая сонливость, усиливает чувство счастья, бдительности, энергии и улучшает работоспособность.Блокирование аденозиновых рецепторов и увеличение количества определенных нейротрансмиттеров также вызывает кратковременное повышение артериального давления, которое может произойти после употребления кофеина.

Регулярное употребление кофеина может уменьшить влияние кофеина на ваше кровяное давление, поскольку вы можете выработать толерантность к кофеину. Однако некоторые люди все равно обнаружат, что кофеин повышает кровяное давление даже после длительного употребления.

Как быстро кофеин повышает кровяное давление?

Артериальное давление обычно снижается в течение 30 минут после приема кофеина, причем пиковый эффект наступает через 1-2 часа после употребления, когда уровень кофеина, как правило, достигает максимума.Чтобы уровень кофеина в организме снизился вдвое, может потребоваться 3-6 часов. Было обнаружено, что изменения артериального давления, вызванные кофеином, продолжаются более 4 часов.

Насколько кофеин повышает кровяное давление?

Нормальным показателем артериального давления считается систолическое менее 120 мм рт. Ст. И диастолическое менее 80 мм рт. Результаты одного исследования показывают, что около пяти чашек кофе в день вызывают повышение артериального давления на 1-2 мм рт. В обзорах также сообщается об изменениях систолического давления на 3–15 мм рт. Ст. И диастолического на 4–13 мм рт.

Что такое высокое кровяное давление или гипертония?

Кровяное давление создается силой давления крови на стенки артерий (кровеносных сосудов), когда сердце перекачивает кровь по телу.

При измерении артериального давления отображаются два числа. Первое число — это систолическое давление — давление в артериях, когда ваше сердце бьется. Второе число — это диастолическое давление, то есть давление в артериях, когда сердце находится в состоянии покоя между ударами.Как упоминалось выше, нормальное значение артериального давления составляет менее 120/80 мм рт.

Высокое кровяное давление, также известное как гипертония, — это постоянное повышение давления, которое заставляет сердце работать сильнее и повреждает кровеносные сосуды. Это основная причина смерти во всем мире и фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний сердца, инсульта и сердечного приступа.

Хотя потребление кофеина может вызвать кратковременное повышение артериального давления, обычно не считается, что он увеличивает риск гипертонии.Хотя некоторые исследования показывают, что некоторые люди могут подвергаться повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца или инсульт, из-за потребления кофеина.

Итог

• Кофеин может вызвать кратковременное повышение артериального давления.
• Посоветуйтесь со своим лечащим врачом, какой уровень потребления кофеина вам подходит.
• Если ваше кровяное давление нуждается в мониторинге, сообщите своему врачу о любом недавнем потреблении кофеина.

Как кофеин и алкоголь влияют на ваше кровяное давление

Спросите кого-нибудь, что они могут сделать для лечения высокого кровяного давления (также известного как гипертония), и первым ответом почти всегда будет что-то вроде «сократить потребление соли». Мы, диетологи, также любим рассказывать людям о продуктах, которые могут помочь и (это подход DASH). Но я редко слышу разговоры об алкоголе и кофеине.

Итог прост: Употребление слишком большого количества алкоголя и высокое кровяное давление — лишь одно из многочисленных последствий для здоровья, которым вы рискуете.И хотя кофеин может повышать кровяное давление на 1-3 часа, в умеренных количествах он не считается причиной гипертонии или проблемой общего состояния сердечно-сосудистой системы.

Сколько это уже много? Вот что говорится в рекомендациях по артериальному давлению:

Кофеин

Хорошие новости, любители кофе, умеренное количество кофеина — это нормально, если:

1. Это не за час или около того до измерения артериального давления.
2. Ваша гипертония под контролем.(Если это не так и привычки образа жизни не помогают, ради бога, поговорите со своим врачом о лекарствах. Есть множество доступных вариантов с небольшими побочными эффектами.)

Хотя кофе может ненадолго повысить кровяное давление, долгосрочное употребление кофеина не считается причиной или ухудшением гипертонии или сердечно-сосудистых заболеваний в целом, согласно рекомендациям Американского колледжа кардиологов (ACC) по кровяному давлению (с более подробной информацией о актуальные исследования здесь). В канадских рекомендациях по гипертонии об этом почти не упоминается, за исключением того, что мы напоминаем нам не измерять АД после приема кофеина.

Голодный? Воспользуйтесь моим распечатанным списком из 25+ полезных для сердца закусок.

Я стремлюсь к вашей конфиденциальности. Вы можете отписаться в любое время.

Политика конфиденциальности

На самом деле, как вы, вероятно, слышали в новостях, некоторые исследования показывают, что кофе и другие источники кофеина могут быть полезными в некотором роде, хотя такого рода исследования не могут доказать причинно-следственную связь.

Так сколько же — это слишком много? В рекомендациях Американского колледжа кардиологов о кровяном давлении говорится, что, как правило, ограничивается до менее 300 мг в день, в то время как Health Canada предлагает 400 мг для взрослых, за исключением женщин, которые кормят грудью или могут забеременеть: 300 мг.

Как это по сравнению с вашим утренним пивом? Кофе варьируется от 76 до 179 мг на чашку объемом 8 унций, в зависимости от способа приготовления. Чай 30-50мг. Здесь вы можете найти подробную информацию о кофе и другие источники, включая поп и различные виды шоколада.

Итак, где-то в районе две чашки кофе на 8 унций оставляют место для немного большего количества кофеина из других источников. Имейте в виду, что средняя чашка кофе в Tim Horton’s составляет 15 унций. Дорожная кружка на моем столе сейчас — 20 унций.Итак, у вас может быть две «чашки» в вашей чашке, если вы понимаете, о чем я.

Что будет, если вы получите больше? Health Canada сообщает нам, что «некоторые чувствительные люди испытывают побочные эффекты, такие как бессонница, головные боли, раздражительность и нервозность». Хотя ни один из них напрямую не связан с сердечными заболеваниями, недостаток сна и эмоциональный стресс могут быть основными факторами.

Мета-анализ (исследование исследований), в котором среднее потребление кофе составляло 5 чашек в день, показал небольшое повышение артериального давления: 2.4 / 1,2 мм рт. Ст., Хотя в руководствах по артериальной гипертензии, выпущенных в Великобритании, говорится, что небольшой размер выборки и короткая продолжительность испытаний не дают достаточных доказательств для вывода долгосрочных эффектов потребления кофеина.

(А чрезмерное потребление нефильтрованного кофе может повысить уровень холестерина. Подробнее об этом здесь.)

По правде говоря, я не теряю много сна из-за этого (ха-ха, каламбур), но если вы хотите быть консервативным, две или около того чашки в день, кажется, вполне подойдут, в идеале примерно к обеду, чтобы вы не нарушили свою спать.

Если вы чувствуете, что должны сократить , делайте это постепенно, чтобы минимизировать симптомы абстиненции, и поэкспериментируйте с заменяющими напитками, такими как различные вкусы чая, чтобы увидеть, сможете ли вы найти что-то подобное же успокаивающее и бодрящее.

Спирт

В то время как большинство исследований показывают, что алкоголь в умеренных количествах связан с (не обязательно причиной ) меньшим количеством проблем с сердцем, эффект не настолько силен и постоянен, чтобы делать рекомендацию употребления алкоголя, особенно с учетом известных рисков, от несчастные случаи с раком.

Если вы все-таки пьете, с точки зрения артериального давления, Hypertension Canada предлагает ограничить употребление алкоголя до ≤2 «порций» в день и ≤14 в неделю для мужчин, ≤9 для женщин.

Как и в случае с кофе, алкогольные напитки иногда бывают большего размера, чем стандарты, указанные в руководствах. Стандартный «напиток» составляет примерно:

.

• 5 унций (148 мл) 12% вина
• 12 унций (355 мл, стандартная банка или бутылка) 5% пива
• 1,5 унции (44 мл) крепких спиртных напитков 80 (40%)

  Psst… это больше, чем два стандартных напитка.

Бутылка вина составляет 750 мл, или около 5 стандартных напитков, поэтому, если вы регулярно делите одну бутылку с другом, по крайней мере, один из вас выпивает слишком много, по крайней мере, с точки зрения артериального давления. По моему опыту, рестораны и бары обычно подают вино порциями по 6-9 унций. Пинта пива — это 16-20 унций.

Итак, опять же, вы можете выпить вторую «рюмку», в то время как думаете, что все еще наслаждаетесь первой. Закажите второй, и вы превысите рекомендованную сумму.

Если вы чувствуете, что должны сократить , вот 11 способов сократить употребление алкоголя.И если вы обнаружите, что вам нужна дополнительная помощь, обратитесь к врачу.

Хорошо, надеюсь, я не испортил тебе выходные! Как и в большинстве случаев в моем блоге, тема — умеренность и удовольствие. Если возникнут вопросы, дайте мне знать.

Как кофеин влияет на кровяное давление?

Это, пожалуй, один из распространенных вопросов среди любителей java и кофейных новичков.

Многим известно о влиянии кофеина на организм.Некоторые из них положительны, например, повышенная концентрация и более сильная умственная деятельность, бдительность и бодрствование, здоровая сияющая кожа, ускорение обмена веществ и счастливый характер.

Но перебор с кофеином иногда может привести к побочным эффектам, включая дрожь, беспокойство и сердцебиение.

И это заставляет некоторых людей спрашивать, повышает ли кофеин кровяное давление.

Это важный вопрос, потому что 80 процентов американцев пьют кофе каждый день и около 90 процентов людей во всем мире употребляют кофеин в том или ином продукте.Что еще более важно, высокое кровяное давление может вызвать инсульт или сердечный приступ.

Так какой вердикт?

Жюри в этом не разбирается.

По данным Mayo Clinic: [1]

Кофеин может вызвать кратковременное, но резкое повышение артериального давления, даже если у вас нет высокого артериального давления. Неясно, что вызывает этот скачок артериального давления. Некоторые исследователи считают, что кофеин может блокировать гормон, который помогает вашим артериям расширяться.Другие считают, что кофеин заставляет надпочечники выделять больше адреналина, что приводит к повышению артериального давления.

Однако недавние исследования неоднократно сообщали, что кофеин не обязательно приводит к повышению артериального давления и не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как высокое кровяное давление, сердечные заболевания и остановка сердца.

Verywellhealth.com также сообщает об известном исследовании, в котором говорится об отсутствии прямой связи между кофеином и повышением артериального давления: [2]

Одно очень известное исследование, обследовавшее более 85 000 женщин за десятилетний период, показало, что не было повышенного риска этих заболеваний даже у женщин, которые выпивали более шести чашек кофе в день.

Объединенный национальный комитет по гипертонии также сообщает, что действительно нет доказательств того, что кофеин приводит к повышению артериального давления.

А вот еще одна серебряная подкладка: [1]

У некоторых людей, которые регулярно пьют напитки с кофеином, среднее кровяное давление выше, чем у тех, кто их не пьет. У тех, кто регулярно пьет напитки с кофеином, развивается толерантность к кофеину. В результате кофеин не оказывает длительного воздействия на их кровяное давление.Кажется, что кофеин сильнее влияет на повышение артериального давления у мужчин старше 70 лет или с избыточным весом.

Стало настолько общепринятым, что кофеин повышает кровяное давление, что врачи советуют избегать употребления кофеина перед проверкой кровяного давления, поскольку оно может поднять его достаточно, чтобы фальсифицировать результаты анализов.

Но каковы доказательства того, что кофеин повышает кровяное давление?

Итальянское исследование 1987 года действительно показало, что кофеин снижает кровяное давление.[3] В этом исследовании ученые из США и Швейцарии изучали 15 добровольцев, у которых не было высокого кровяного давления и которые не курили. Только шестеро обычно пили кофе. Гарвард говорит:

«Исследователи контролировали артериальное давление, частоту сердечных сокращений и симпатическую нервную систему каждого добровольца в четырех условиях: до и после употребления тройного эспрессо, до и после употребления тройного эспрессо без кофеина, до и после приема 250 мг кофеина путем внутривенной инъекции. и до и после внутривенного плацебо (солевой раствор).”

Результат?

Тройной кофе эспрессо действительно повысил кровяное давление, за исключением тех, кто привык пить кофе. У тех, кто не пил кофе, он повышает систолическое давление в среднем на 13 мм рт. Ст. И диастолическое на 7 мм рт. Ст.

Гарвардская медицинская школа говорит:

«Эспрессо — крепкий напиток, но кофеин, введенный внутривенно, должен быть еще более сильным. Действительно, уровень кофеина в крови повысился в той же степени после инъекций кофеина и эспрессо.Но обычный кофеин оказывал гораздо меньшее влияние на артериальное давление, чем эспрессо, повышая систолическое артериальное давление в среднем всего на 6 мм рт. Более того, любители кофе и трезвенники одинаково реагировали на внутривенное введение кофеина ».

Но произошла аномалия. Гарвард говорит, что кофе содержит сотни веществ, и кофеин обычно называют повышающим кровяное давление.

Их выводы: Кофе повышает кровяное давление у людей, которые не пьют его регулярно.Молодые люди также более чувствительны к влиянию кофе на кровяное давление.

Это похоже на ту же страницу с интересным исследованием, процитированным Verywellhealth.com, которое показало: [2]

«… что соотношение кофеина и артериального давления может быть более сложным, чем ожидалось. В ходе исследования изучалось, как количество потребляемого кофе влияет на риск развития высокого кровяного давления. Хотя результаты показали, что риск высокого кровяного давления был самым низким для тех, кто не пьет кофе, они также показали, что те, кто пьет много кофе, имеют почти такой же риск.Неожиданно оказалось, что люди, которые пили только небольшое количество кофе (1-3 чашки в день), оказались подвержены наибольшему риску. Считается, что со временем организм становится толерантным к стимулирующим эффектам кофеина ».

Как узнать, влияет ли кофеин на ваше кровяное давление?

Чтобы проверить, влияет ли кофеин на повышение кровяного давления, проверьте свое кровяное давление через 30–120 минут после приема кофеина. Увеличение на 5-10 баллов указывает на то, что вы чувствительны к кофеину, и вам следует сократить его употребление, говорит клиника Мэйо.Чтобы избежать таких симптомов отмены, как головные боли, раздражительность и усталость, сократите прием в течение нескольких дней.

Врач скажет вам, следует ли прекратить прием кофеина или ограничить его потребление, если у вас действительно высокое кровяное давление. Он может посоветовать вам сократить дозу и употреблять не более 200 миллиграммов кофеина в день.

Это соответствует примерно двум чашкам кофе объемом 12 унций (355 мл) или пяти монетным дворам Viter Energy Mints. Хотя количество кофеина в кофе сильно различается, Viter Energy Mints содержит 40 миллиграммов кофеина.

Если вы поднимаете тяжести или занимаетесь физическим трудом и у вас высокое кровяное давление, избегайте употребления кофеина перед тем, как заниматься этими видами деятельности, говорит клиника Мэйо.

Другие риски, связанные с кофе и кофеином

Итак, хотя кажется, что риск высокого кровяного давления среди тех, кто регулярно пьет кофе, невелик, возникает вопрос: существуют ли другие факторы риска для здоровья при употреблении кофе и / или кофеина?

Кофе может причинить:

• Проблемы с засыпанием или полная бессонница
• Беспокойство и нервозность
• Дрожь или дрожь
• Учащение пульса

А у тех, кто потребляет много кофеина, он может вызвать головокружение или головные боли, чрезмерное мочеиспускание и обезвоживание.

Но польза кофе и, возможно, одного кофеина, от умственного до физического, настолько велика, что эксперты советуют людям не прекращать его прием, а принимать умеренно — не более 400 мг в день.

Вот дополнительная информация о том, сколько кофеина вы должны употреблять в день.

Как говорили многие философы и доктора на протяжении веков, все в меру. Не переусердствуйте, и все будет в порядке.

Доктор Джо объясняет дополнительную информацию о взаимосвязи между кофе и высоким кровяным давлением для населения в целом и для людей с высоким кровяным давлением:

[1] https: // www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/expert-answers/blood-pressure/faq-20058543

[ 2 ] https://www.verywellhealth.com/does-caffeine-increase-blood-pressure-1764070

Кофеин при грудном вскармливании? Давай, все нормально

22 июня 2021 г. 4 мин на чтение

Многие кормящие матери задаются вопросом, можно ли принимать кофеин.На самом деле, многие кормящие матери просто избегают кофеина, если он заставит их детей нервничать и бодрствовать.

Ответ: да, вы можете принимать кофеин во время грудного вскармливания , если вы не употребляете около 300 мг в день.

Это важный вопрос, потому что кофеин содержится во многих продуктах, а употребление кофе, чая или газированных напитков является обычным ритуалом.

И кормящие матери могут испытывать искушение принимать продукты с кофеином, потому что они лишены сна из-за нестандартного режима сна своих новорожденных.

Подробнее

кофеина может повысить ваше кровяное давление

Снимите давление:

Кофеин может повысить кровяное давление

Следующий выпуск серии Lifelines о высоком кровяном давлении и способах снижения риска этого состояния.

Если у вас высокое кровяное давление, подумайте дважды, прежде чем брать чашку кофе, банку газировки или энергетический напиток, если вам нужно начать день или оставаться начеку во время работы в ночную смену.

Все эти напитки содержат кофеин. То же самое и с растущим количеством пищевых продуктов. К сожалению, кофеин не только не дает уснуть и ненадолго повышает вашу энергию, но и повышает кровяное давление. Хотя этот всплеск носит временный характер, если у вас высокое кровяное давление — 140/90 мм рт.ст. или выше — любое повышение может иметь серьезные последствия. Высокое кровяное давление увеличивает риск сердечных заболеваний и связанных с ними состояний, включая сердечный приступ, инсульт и сердечную недостаточность.Каждый третий американец и каждый пятый канадец имеют высокое кровяное давление. Среди чернорабочих сердечно-сосудистые заболевания являются причиной большего числа смертей, чем любые другие болезни или производственные травмы.

Кофеин

Кофеин естественным образом содержится в ряде растений, включая кофейные зерна, чайный лист, орех кола и стручки какао. Стимулирующее действие кофеина на центральную нервную систему — повышение артериального давления, частоты сердечных сокращений, температуры тела и диуреза — начинается в течение 15 минут после употребления и может длиться более шести часов.Вот почему употребление кофеина в конце дня может нарушить сон, что само по себе может увеличить риск высокого кровяного давления.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), взрослые, у которых нет высокого кровяного давления, могут потреблять 400 миллиграммов (мг) кофеина в день без каких-либо побочных эффектов. Это примерно четыре или пять по 6 унций. чашки кофе. Энергетические напитки содержат от 80 до 400 мг кофеина на порцию, и, поскольку многие из них продаются в бутылках или банках, которые вмещают на больше, чем на , чем одна порция, очень легко потреблять больше кофеина за один присест, чем считается безопасным.Кроме того, энергетические напитки могут маскировать действие алкоголя, когда они сочетаются друг с другом, создавая у пьющих впечатление, что они здоровы. FDA изучает безопасность энергетических напитков, расследование вызвано сообщениями о смертельных случаях, которые могут быть связаны с употреблением этих напитков.

Если у вас высокое кровяное давление или повышенное кровяное давление, спросите своего врача, следует ли вам сократить потребление напитков и закусок с кофеином.

Учебное пособие LHSFNA, Питание и фитнес для рабочих и брошюры Питание и фитнес для рабочих и Build a Better Body разработаны, чтобы помочь работникам улучшить свои привычки в питании и физических упражнениях, что помогает снизить уровень артериальное давление.Их можно заказать через веб-сайт LHSFNA, нажав «Публикации».

В следующем месяце мы рассмотрим влияние шума на кровяное давление.

[Джанет Любман Ратнер]

Как кофеин влияет на артериальное давление?

Общественность и СМИ, похоже, связаны с кофе любовью / ненавистью. Или, точнее, с кофеином. Повезло тебе? Плохо для тебя? Нейтрально? От «он замедлит ваш рост» до недавних открытий, что он может обеспечить защиту от различных серьезных заболеваний (болезнь Альцгеймера, рак печени, диабет 2 типа), вокруг кофе и его самого известного компонента — кофеина — много шума.

Любимый наркотик в мире

Конечно, кофеин является стимулятором, поэтому его репутация заряжает энергией. Фактически, согласно недавно написанному учеными в журнале « Frontiers in Psychiatry », «кофеин является наиболее широко употребляемым психоактивным наркотиком в мире». Но этот стимулирующий эффект также объясняет его репутацию вещества, которое в слишком высоких дозах может вызывать нервную дрожь, бессонницу или что-то еще хуже. Так что же на самом деле? Кофеин — это лекарство, обременяющее здоровье, или желанное природное соединение, которое помогает людям сохранять бдительность, когда их энергия падает?

И каковы его эффекты на сердце и сердечно-сосудистую систему? Например, повышается ли кровяное давление? А как насчет пресловутого мочегонного эффекта кофеина? Хотя это правда, что кофеин стимулирует выработку мочи, которая может приводить к обезвоживанию, в действительности пьющие, которые привыкли к его воздействию, испытывают чистый эффект увлажнения при употреблении кофе, а не обезвоживающий.Это потому, что наш организм имеет тенденцию приспосабливаться к веществам, которые мы регулярно потребляем. Хотя тот, кто никогда не употреблял кофеин, испытает мочегонный эффект кофеина, тем, кто регулярно пьёт, не стоит об этом беспокоиться.

Как вы могли догадаться, ответы на эти и другие связанные со здоровьем вопросы, касающиеся кофе и кофеина, мягко говоря, содержат множество нюансов.

Кофеин и артериальное давление

Также присутствует в чае, кофеин уравновешивается в зеленом чае компаньонной молекулой; уникальная аминокислота под названием теанин .Исследования показывают, что теанин оказывает успокаивающее действие, повышая концентрацию внимания и снижая тревожность. Это может объяснить репутацию чая как успокаивающего, расслабляющего напитка, который, тем не менее, способствует концентрации и умственной активности.

Хотя вы могли ожидать, что потребление кофеина связано с более высоким кровяным давлением и потенциально большим риском сердечных заболеваний, исследования этого не подтверждают. Фактически, недавнее исследование, опубликованное в Mayo Clinic Proceedings, показало, что употребление кофеина — независимо от того, был ли кофе связан с ним, — связано со значительным снижением риска смерти от всех причин.Когда вы углубитесь в данные, вы обнаружите, что влияние кофеина на сердечно-сосудистую систему практически нейтрально. Преимущества достигаются за счет защиты от множества других заболеваний, таких как определенные виды рака.

Хотя у непривычных пьющих могут наблюдаться кратковременные повышения частоты сердечных сокращений или артериального давления после употребления кофеина, эти эффекты мимолетны и обратимы. В целом, согласно недавнему отчету: «… типичное умеренное потребление кофеина не связано с повышенным риском общих сердечно-сосудистых заболеваний, [включая] аритмию; сердечная недостаточность; изменения артериального давления у регулярно пьющих кофе; или гипертония в исходных популяциях.”

Полезные эффекты

В другом недавнем обзоре предыдущих исследований был сделан вывод: «… умеренное потребление кофе безопасно и полезно как для здоровых людей, так и для пациентов с высоким кровяным давлением…» Другие исследователи отмечают благотворное влияние кофе на другие состояния, связанные со здоровьем. «Кофе был связан с вероятным снижением риска рака груди, толстой кишки, толстой кишки, эндометрия и простаты; сердечно-сосудистые заболевания и смертность; Болезнь Паркинсона; и диабет 2 типа », — писали исследователи в Ежегодном обзоре питания « ».

Другое недавнее исследование, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition , отметило, что в исследованиях, которые обнаружили защитный эффект от употребления кофе с кофеином, участвовали субъекты, которые выпивали четыре или более чашки в день. Действительно, 4-6 чашек в день, по-видимому, обеспечивают значительную защиту от широкого спектра заболеваний. Обычно в одной чашке заваренного кофе содержится около 100 мг. кофеин, хотя точное количество может сильно варьироваться в зависимости от различных факторов.

Однако многие исследования пришли к выводу, что кофе без кофеина также приносит пользу для здоровья, что позволяет предположить, что некоторые из сотен других соединений в этом сложном напитке также полезны.Среди них особенно полезна хлорогеновая кислота.

Заключение

Выбираете ли вы кофе без кофеина или обычный, кофе — это не что иное, как суперпродуктовый напиток для здоровья. Его регулярное употребление не только не вызывает проблем со здоровьем, но и снижает риск множества заболеваний и состояний.

Повышает ли кофеин кровяное давление?

Уважаемый читатель,

Вам задать хороший вопрос! Хотя точный механизм неизвестен, похоже, что кофеин может вызвать временное повышение артериального давления у тех, у кого нет высокого артериального давления (АД).Некоторые исследователи предположили, что кофеин либо блокирует гормон, который помогает расширять артерии, заставляя такое же количество крови течь через более узкие вены, либо заставляет надпочечники выделять больше адреналина, что приводит к повышению артериального давления. У каждого человека может быть разная толерантность к кофеину, поэтому те, кто употребляет кофеин регулярно, могут не ощущать такого большого влияния на свое кровяное давление. При этом также было отмечено, что кофеин сильнее влияет на кровяное давление у мужчин с избыточным весом или старше 70 лет.Тем не менее, есть также некоторые исследования, которые показали, что чем выше концентрация метаболитов кофеина в организме человека, тем меньше вероятность того, что у него будет HBP. Хотя есть ограниченные доказательства того, что кофеин может вызывать высокое кровяное давление, тем, у кого уже был диагностирован HBP (также называемый гипертонией), рекомендуется рассмотреть возможность употребления меньшего количества кофеина.

Чтобы понять изменения артериального давления, вам может быть полезно знать, как измеряется артериальное давление: оно считается мерой силы, действующей на артерии.Систолическое кровяное давление — это показатель частоты сердечных сокращений, а диастолическое кровяное давление — это показатель частоты сердечных сокращений. Два числа вместе дают показание артериального давления. Он измеряется в миллиметрах ртутного столба (обозначается как мм рт. Ст.). Для справки классификация артериального давления следующая:

• Нормальное артериальное давление: Систолическое менее 120 и диастолическое менее 80
• Повышенное артериальное давление: Систолическое от 120 до 129 и диастолическое менее 80
• Стадия 1 HBP: Систолическое от 130 до 139 или диастолическое от 80 до 89
• Стадия 2 HBP: Систолическое больше 140 или диастолическое больше 90

Список адаптирован из Американской кардиологической ассоциации .

Вообще говоря, может быть хорошей идеей воздержаться от приема кофеина непосредственно перед тестом артериального давления, чтобы избежать неточных показаний. Хотя кофе может быть наиболее распространенным виновником, шоколад, газированные и энергетические напитки также содержат разное количество кофеина. Если вам интересно, влияет ли кофеин на ваше кровяное давление, вы можете попробовать измерить кровяное давление перед следующей чашкой кофе (или еды или напитка с кофеином) и еще раз в течение 30–120 минут. Если за этот период ваши показатели увеличиваются на пять-десять пунктов, это может указывать на чувствительность к воздействию кофеина.

Если вы планируете отказаться от кофеина, рекомендуется делать это постепенно, чтобы избежать симптомов отмены. Не могу отказаться от старой доброй Java? Кофе без кофеина может служить подходящей заменой, с типичным содержанием кофеина около 5 миллиграммов (мг) на чашку объемом 8 унций (унций) (по сравнению с примерно 135 мг кофеина для обычного напитка). Еще один вариант — горячее какао, которое содержит примерно 5 мг кофеина на 8 унций. (с добавлением кальция и э … шоколада!). Есть также травяные чаи, которые не содержат кофеина и доступны с различными вкусами.В вашем местном продуктовом магазине или магазине здоровой пищи также может быть несколько дополнительных предложений, в том числе травяные чаи без кофеина.

Надеюсь, эта информация поможет сбалансировать потребление кофеина и кровяное давление!

Повышает ли кофеин артериальное давление?

Кофеин — это натуральный стимулятор, содержащийся в орехах, ягодах и листьях некоторых растений. Кофеин чаще всего употребляется в виде кофе или чая, и, по некоторым оценкам, эти напитки могут быть наиболее широко потребляемыми продуктами в мире.

Vision SRL / Фотодиск / Getty Images

Поскольку кофеин настолько распространен во всех человеческих культурах, было проведено множество исследований, чтобы обнаружить влияние кофеина на здоровье. Взаимосвязь между кофеином и сердечными заболеваниями, а также связь кофеина и артериального давления были особенно активными областями исследований.

Что такое стимуляторы?

Стимуляторы, по определению, увеличивают активность центральной нервной системы, поэтому они заставляют вас чувствовать себя более бодрым, сосредоточенным и внимательным.Однако эта повышенная активность также может вызвать сужение кровеносных сосудов, что может повысить кровяное давление и изменить кровоснабжение сердца. Фактически, большинство опасных эффектов сильных стимуляторов, таких как кокаин и метамфетамин, являются прямым результатом их действия на кровеносные сосуды и сердце.

Поскольку кофеин является стимулятором, есть веские основания подозревать, что кофе и высокое кровяное давление могут быть связаны между собой. Однако кофеин является очень мягким стимулятором и имеет короткую продолжительность жизни в организме.Кофеин также является стимулятором самоограничения, потому что он действует на почки, увеличивая скорость собственного выведения.

Кофеин, артериальное давление и сердце

Факты неоднократно показывали, что потребление кофеина не увеличивает риск высокого кровяного давления, сердечных заболеваний или сердечного приступа. В одном очень известном исследовании за десятилетний период было обследовано более 85000 женщин, и было обнаружено, что не было повышенного риска этих заболеваний даже у женщин, которые пили более шести чашек кофе в день.Объединенный национальный комитет по гипертонии особо заявил, что нет никаких доказательств связи кофе / чая и высокого кровяного давления.

Хотя некоторые исследования показали слабую связь между кофеином и повышением артериального давления, результаты неоднозначны и учитывают только краткосрочные эффекты.

Например, одно широко цитируемое исследование показало, что артериальное давление немного повысилось у субъектов почти сразу после употребления напитка с кофеином, и что это повышение артериального давления было более выражено у людей с ранее существовавшим высоким артериальным давлением.Однако эти возвышения были не очень большими и длились недолго. Исследование также показало, что примерно у 15 процентов людей с высоким кровяным давлением употребление напитков с кофеином на самом деле вызвало снижение кровяного давления.

Два важных исследования, опубликованные в 2007 году, дополнительно подтвердили существующий массив доказательств, еще раз продемонстрировав, что:

• Изменения артериального давления, вызванные кофеином, были небольшими и непродолжительными
• Кофеин не способствует развитию заболеваний кровеносных сосудов, связанных с высоким кровяным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями

Одно интересное исследование показало, что взаимосвязь кофеина и артериального давления может быть более сложной, чем ожидалось.В ходе исследования изучалось, как количество потребляемого кофе влияет на риск развития высокого кровяного давления. Хотя результаты показали, что риск высокого кровяного давления был самым низким для тех, кто не пьет кофе, они также показали, что те, кто пьет много кофе, имеют почти такой же риск. Неожиданно оказалось, что люди, которые пили только небольшое количество кофе (1-3 чашки в день), оказались подвержены наибольшему риску. Считается, что со временем организм становится толерантным к стимулирующим эффектам кофеина.

Польза для здоровья

Кофе и чай действительно могут принести много пользы для здоровья. В то время как зеленый чай был популярен в течение нескольких лет как здоровый источник витаминов и антиоксидантов, новые исследования показали, что более темные напитки, такие как черный чай и кофе, на самом деле могут быть лучше для вас. Эти темные напитки являются богатым источником соединений, называемых полифенолами, которые могут защитить как от сердечных заболеваний, так и от некоторых видов рака. Некоторые исследования, например, неизменно демонстрируют снижение риска рака печени у мужчин, употребляющих кофе.Взаимодействие с другими людьми

Было показано, что полифенолы кофе и чая снижают уровень активированных тромбоцитов в крови, что может помочь предотвратить образование тромбов, которые могут привести к инсульту. Также было показано, что полифенолы снижают концентрацию С-реактивного белка (СРБ) в организме. , важный фактор воспаления. Ранее было показано, что снижение уровня СРБ снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сердечного приступа и некоторых типов заболеваний почек.

Хотя кофе и чай содержат много полифенолов, другие типы полифенолов можно найти в разных продуктах питания.Было доказано, что все полифенолы полезны для здоровья, но наиболее полезными, помимо тех, которые содержатся в кофе и чае, являются:

• Полифенолы винограда
• Яблочные полифенолы
• Полифенолы шоколада (темный шоколад с более чем 80% какао)

Хотя научные данные должны успокоить вас, если вы пьете кофе или чай, это не означает, что вам следует начинать из-за потенциальной пользы для здоровья.