Витамин е в капсулах для чего полезен: Витамин E, или альфа-токоферол | Tervisliku toitumise informatsioon

Для чего нужен витамин Е в организме человека

Витамин Е не синтезируется в организме, мы получаем его с пищей. Какие продукты содержат токоферол?

Зачем нужен витамин Е, как определить, что организму не хватает этого витамина? Эксперт Роскачества Марият Мухина, доктор медицинских наук, рассказывает, к чему может привести нехватка α-токоферола и какие продукты помогут восполнить дефицит витамина Е.  

Почему организму необходим витамин Е? 

В нашем организме протекает множество различных химических процессов, для которых необходима энергия. Она образуется в результате окисления кислородом органических веществ, которые мы получаем с пищей.

В результате окисления образуются свободные радикалы (оксиданты). В большом количестве они начинают разрушать здоровые клетки, вызывают их мутации и провоцируют сердечно-сосудистые заболевания. У свободных радикалов один неспаренный электрон. Из-за этого они очень активны и стремятся отнять недостающий элемент у здоровой клетки, повреждая ее и превращая в новый свободный радикал.

  

Витамин Е (токоферол) – антиоксидант, который блокирует окислительные процессы и останавливает выработку АФК (активной формы кислорода). Молекула антиоксиданта отдает один из своих электронов свободному радикалу, а оставшиеся электроны просто перераспределяет, оставаясь стабильной.

Что такое витамин Е?

Витамин Е – собирательное название группы жирорастворимых веществ с характерными антиоксидантными свойствами. В природе витамин Е встречается в восьми химических формах: альфа-, бета-, гамма-, дельта-токоферол и альфа-, бета-, гамма-, дельта-токотриенол. Они обладают разным уровнем биологической активности. Альфа- (или α-) токоферол – единственная форма, которая отвечает потребностям человека.

Свободные радикалы образуются не только из-за процессов окисления, протекающих в организме, но и из-за негативного воздействия окружающей среды: сигаретного дыма, загрязненного воздуха и солнечного ультрафиолета.

Марият Мухина

доктор медицинских наук, диетолог, невролог, рефлексотерапевт

– Польза витамина Е для организма заключается не только в антиоксидантной активности. Токоферол положительно воздействует на иммунитет, метаболические процессы, регенерацию клеток.

Витамин Е необходим для здоровья сосудов, он способствует их расширению и препятствует свертываемости крови, подавляя агрегацию тромбоцитов (склеивание тромбоцитов между собой), помогает снизить артериальное давление. Витамин Е в комплексе с другими антиоксидантами (цинком и медью) замедляет развитие возрастной макулярной дегенерации (ВМД), или, иначе говоря, потери центрального зрения у пожилых людей, а также катаракты.

Витамин Е нужен беременным женщинам, чтобы предотвратить образование растяжек на коже, поскольку он улучшает эластичность мягких тканей. На ранних сроках беременности витамин Е помогает снизить риск выкидыша – способствует созреванию и функционированию плаценты, помогает предотвратить ее отслоение, благотворно влияет на состояние сосудов плаценты. Также витамин Е защищает стенки матки от истончения во время интенсивного роста плода.

Для чего нужен витамин Е детям? Если дети часто болеют, то им рекомендуется принимать витамин Е в комплексе с витаминами А и С. Являясь сильными антиоксидантами, они повышают иммунитет и помогают справляться с нагрузками. Педиатры назначают витамин Е в составе комплексной терапии, если у малыша дефицит массы тела, склеродермия или повышенная утомляемость.

Разберемся, сколько витамина Е нужно в день. Суточная норма витамина Е зависит от возраста человека. Средние рекомендуемые дозы указаны ниже в миллиграммах (мг).

Рекомендуемая суточная норма витамина Е

Возраст	Рекомендованная* суточная доза (мг)	Натуральный витамин Е (МЕ)	Синтетический витамин Е (МЕ)
Младенцы до 6 месяцев	4	6	8,9
Младенцы 7–12 месяцев	5	7,5	11,1
Дети 1–3 года	6	9	13,3
Дети 4–8 лет	7	10,4	15,5
Дети 9–13 лет	11	16,4	24,4
Подростки 14–18 лет	15	22,4	33,3
Взрослые	15	22,4	33,3
Беременные женщины	15	22,4	33,3
Кормящие женщины	19	28,3	42,2

* National Institutes of Health.

Причины дефицита витамина Е

1. Недостаточное поступление токоферола с пищей. Дефицит витамина Е может произойти при длительном голодании. Краткосрочное воздержание от еды не повлияет на уровень токоферола, так как обычно его запаса в организме хватает на 1–3 месяца.
2. Плохая усвояемость. Наличие таких заболеваний, как целиакия, болезнь Крона, муковисцидоз, синдром мальабсорбции, язвенный колит, затрудняет абсорбцию токоферола из тонкого кишечника.
3. Нарушение транспортировки. Липопротеины перемещают токоферол по кровеносным и лимфатическим сосудам. Если количество липопротеинов снижается, то возникает риск гиповитаминоза.
4. Дефицит желчных кислот. Для усвоения витамина Е необходима желчь. Ее недостаток может стать причиной дефицита токоферола.

Симптомы и последствия недостатка витамина Е

Дефицит жирорастворимого витамина Е редко встречается у здоровых людей. Как правило, его нехватка связана с заболеваниями, при которых жир в организме не усваивается должным образом. К таким болезням относятся: болезнь Крона, муковисцидоз и другие редкие генетические заболевания.

Чтобы выявить дефицит токоферола, необходимо сдать анализ крови.

О гиповитаминозе говорят следующие показатели:

– менее 3,8 мкг/мл у детей и подростков;

– менее 5,5 мкг/мл у взрослых.

Выше мы выяснили, зачем нужен витамин Е. Теперь разберемся, какие симптомы свидетельствуют о его дефиците и чем грозит нехватка этого антиоксиданта.

1. Мышечная слабость. Без достаточного количества витамина Е в мышцах усиливаются окислительные процессы (окислительный стресс), приводящие к мышечной слабости. Это происходит, если в организме дисбаланс между свободными радикалами и антиоксидантами.
2. Проблемы с координацией. Дефицит витамина Е может привести к разрушению клеток Пуркинье (нейронов) в головном мозге. А эти нейроны имеют решающее значение для координации и контроля движений.
3. Онемение и покалывание. Из-за дефицита витамина Е нервные волокна не могут нормально передавать сигналы, что приводит к периферической невропатии – онемению, обычно в руках и ногах.
4. Ослабленная иммунная система. Витамин Е укрепляет иммунную систему организма, поддерживая рост Т-клеток, которые помогают бороться с инфекциями. Частые инфекции и простудные заболевания свидетельствуют о том, что иммунная система не функционирует должным образом.
5. Нарушение зрения. Дефицит витамина Е может ослабить световые рецепторы в сетчатке, что со временем приведет к проблемам со зрением.

Чем опасен излишек витамина Е

Витамин Е, который естественным образом присутствует в продуктах питания и напитках, не вреден и не нуждается в ограничении. Передозировка токоферола возможна из-за неправильного приема витаминсодержащих препаратов, тем более что витамин Е способен накапливаться в организме.

Излишек токоферола приводит к дефициту витаминов А и К, к нарушению свертываемости крови, гипогликемии, проблемам темновой адаптации зрения, повышается риск кровоизлияния в мозг (геморрагический инсульт). Во избежание таких последствий количество токоферола в сутки не должно превышать 300 мг (450 МЕ).

Продукты, богатые витамином Е

Жирорастворимый витамин Е не синтезируется в организме, мы получаем его с пищей. Поэтому важно разобраться, какие продукты содержат токоферол.

Больше всего витамина Е в масле зародышей пшеницы, масле лесного ореха, в подсолнечном, миндальном, сафлоровом и пальмовом маслах. Миндаль, грецкий орех, лещина, фундук, арахис, семена подсолнечника также являются одними из лучших источников витамина Е.

Продукты с максимальным содержанием витамина Е

Продукт	Содержание витамина Е,  мг/100 г*
Масло зародышей пшеницы	150
Масло лесного ореха	47
Подсолнечное масло	41,1–44
Миндальное масло	39,2
Сафлоровое масло	34,1
Пальмовое масло	15,9–33,1
Семена подсолнечника	26,1–31,2
Маргарин «Здоровье»	31
Миндаль	25,6–30,8
Масло виноградных косточек	28,8
Грецкий орех	23
Маргарин молочный столовый	23
Лещина	21
Фундук	15,3–20,4
Зародыши пшеницы	19
Рапсовое масло	17,5–18,9
Масло канолы	18,9
Кукурузное масло	14,8–18,6
Соевое масло	12,1–17,1
Арахисовое масло	15,7–16,7
Маргарин «Экстра»	15
Оливковое масло	12,1–14,3
Арахис	8,3–10,1
Кедровые орехи	9,3
Печень трески, консервы	8,8

* Справочные сведения из базы данных «Химический состав пищевых продуктов, используемых в Российской Федерации» и «Википедии».

Вышеперечисленные продукты нельзя употреблять в большом количестве. Дневная норма жиров должна составлять примерно 60–70 г. При этом желательно, чтобы соотношение между растительными и животными жирами было 50/50. Например, норма растительного масла при рационе 2000 ккал в сутки составляет 44 г (2,5 ст. ложки), а количество маргарина – 1 ст. ложка.

– Растительное масло лучше использовать нерафинированное холодного отжима, – добавляет Марият Мухина. – В процессе рафинации в растительном масле остается около 40% токоферола от изначального количества.

С орехами тоже стоит быть осторожнее и не превышать дневную норму для взрослого человека – 20–30 г в день.

Взаимодействие витамина Е с другими веществами

Витамин Е нужно с осторожностью принимать тем, кто пьет антикоагулянты или антитромбоцитарные препараты, так как он усиливает их эффект (еще больше снижая свертываемость крови), и может произойти кровотечение.

Биодобавки с витамином Е и другие антиоксиданты, особенно в высоких дозах, могут влиять на эффективность химиотерапии и лучевой терапии. Поэтому необходимо сообщить лечащему врачу-онкологу о любых препаратах, которые вы принимаете.

Не стоит совмещать витамин Е со статинами или ниацином, так как он может снизить их эффект. Эти препараты показаны людям с высоким уровнем холестерина.

Если вам назначены биодобавки с витамином К, имейте в виду, что жирорастворимый токоферол ухудшает его усвояемость.

Профилактика и лечение дефицита витамина Е

Необходимое количество витамина Е можно получать, придерживаясь разнообразного и сбалансированного питания. Поэтому, если анализ крови показал дефицит токоферола, необходимо скорректировать свой рацион, добавив продукты, богатые витамином Е.

Если же недостаток витамина Е связан с плохой абсорбцией, то, скорее всего, существует проблема с ЖКТ. Необходимо выяснить причину, чтобы вовремя начать лечение. В этом случае гиповитаминоз может быть устранен с помощью внутримышечного введения токоферола.

Если вы принимаете витамин Е с профилактической целью, обращайте внимание на дозировку, чтобы ее не превышать. Ориентируйтесь на рекомендованную суточную норму в соответствии с вашим возрастом. Предварительно обязательно проверьте уровень токоферола в организме.

Это надо учесть при выборе биодобавки с витамином Е

1. Количество витамина Е. Большинство поливитаминно-минеральных комплексов содержит около 13,5 мг витамина Е, в то время как монопрепараты токоферола намного превышают рекомендуемую дозировку – 67 мг и более.
2. Форма витамина Е. Витамин Е может быть натуральный (из натуральных источников) и синтетический (лабораторный). Натуральный на упаковке обозначается как d-alpha-tocopherol, а синтетический – dl-alpha-tocopherol. Натуральная форма витамина Е лучше усваивается нашим организмом, и он требуется в меньшем количестве.
3. Единицы измерения. На некоторых этикетках витамин Е указан в международных единицах (МЕ), а не в мг.

• 1 МЕ натуральной формы витамина Е эквивалентна 0,67 мг.
• 1 МЕ синтетической формы витамина Е эквивалентна 0,45 мг.

Полезны ли витамины А и Е для кожи?

Записаться

07 сентября 2021 читать 5-7 минут

Витамины А и Е — легенды советской аптечки. Многие верят, что они лечат акне, улучшают обмен веществ в клетках кожи и защищают от морщин. Кое-что из этого правда, но все не так радужно, как описывают на сайтах с БАДами. Разбираемся, как на самом деле витамины А и Е влияют на кожу и организм в целом.

Что такое витамин А

Витамины — это регуляторы биологических процессов, без которых нарушается биохимия тела и работа органов. Большинство из них поступает с едой, а некоторые синтезируются организмом или кишечной флорой. Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые. Первые не задерживаются в организме надолго и выводятся с продуктами обмена, а вторые накапливаются в печени. Мы писали о витамине D — единственном, который влияет на иммунную защиту организма. А вот С оказался не таким полезным, как о нем пишут производители БАДов.

Витамин А — жирорастворимый. Человек получает его из пищи в виде предшественников — ретиноидов и каротиноидов. Они содержатся в жировом депо печени, а когда нужно превращаются в ретинол и отправляются в ткани. Витамин А регулирует эмбриогенез, работу репродуктивных органов, желез кожи, воспаление, создание новых клеток и их гибель. Производное ретинола — один из компонентов родопсина. Это пигмент глаз, отвечающий за цветоощущение.

Наружные ретиноиды используют в дерматологии: лечат акне и назначают для профилактики возрастных изменений кожи. Доказано, что изотретионин препятствует ферментативной деградации коллагена — главного структурного компонента кожи. Производные витамина А добавляют в солнцезащитные крема для антиоксидантной защиты.

«Наружно витамин А применяют при многих дерматозах, особенно — связанных с нарушением ороговения, салоотделения и заживления, — рассказывает дерматолог детской клиники „Фэнтези“ Нина Сергеева. — Он ускоряет восстановление целостности кожного покрова, снижает салообразование и регулирует ороговение».

Системные ретиноиды — это средства для лечения тяжелого акне, псориаза, розацеа, предраковых состояний и немеланомного рака кожи. Они нормализуют образование клеток верхнего слоя эпидермиса, снижают секрецию кожного сала и воспаление, обеспечивая длительную ремиссию. Назначают их в случаях, когда наружная терапия неэффективна или дает временный результат.

Как понять, что витамина А мало

Ежегодно от недостатка витамина А гибнет 500 тысяч детей во всем мире, а 250 тысяч — слепнет из-за помутнения роговицы. В основном страдают жители Азии и Африки — это связано с ранним отлучением от груди и недостаточность витамина А в рационе. В группе риска люди, у которых нарушено усвоение цинка и жиров, а еще те, кто злоупотребляет алкоголем.

Недостаток витамина А заметен внешне. У человека «сохнут» глаза и слизистая, он с трудом ориентируется в темноте и часто болеет. Кожа становится «жабьей» — усыпанной мелкими бугорками из-за фолликулярного гиперкератоза — скопления роговых чешуек в устьях волосяных мешочков. Если вовремя не восполнить баланс витамина А, можно ослепнуть: роговица «засохнет» и станет непрозрачной.

«Поскольку витамин А и каротиноиды играют ​​большую роль в росте клеток и тканей, недостаточное потребление веществ может привести к ослаблению кожи, — говорит дерматолог GMS Clinic Надежда Набатникова. — Возникает сухость, раздражение и акне, после которого кожа заживает хуже или медленно, появляются рубцы».

Что делать

Если беспокоит качество кожи, заказывать витамины рано. Сначала надо пойти к врачу и узнать, в чем причина. Может, организму не хватает железа, или у человека гипотиреоз — это установит только обследование. Если показатели в норме, врач назначит анализ на содержание витаминов в крови. Когда их мало, сначала меняют рацион. Добавки назначают только тем, у кого проблемы с пищеварением.

«Большая часть витамина А поступает из продуктов, богатых бета-каротином и каротиноидами провитамина А. Это мощные антиоксиданты. Они нивелируют действие свободных радикалов, которые расщепляют коллаген и способствуют появлению морщин, — объясняет Надежда Набатникова. — Вещества также снижают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам, обеспечивая естественную защиту от покраснений и пигментации, вызванных солнцем».

Норма для человека с четырех лет — 5000 международных единиц витамина А. Он должен получать его из еды животного и растительного происхождения. Лучший источник — печень трески. Одна чайная ложка ее масла содержит 150% от суточной потребности. Много также содержит говяжья печень, филе лососевых рыб и тунец. Самое богатое витамином А растение — батат, сто грамм которого покрывает дневную норму. Его в изобилии содержат листовая капуста, зимняя тыква и турнепс, а морковь занимает только шестое место. Важно: учитывается термически обработанный корнеплод, а не сырой.

Некоторые люди, устав от акне, покупают системные ретиноиды и пьют по дозировкам из интернета. Это опасно — при превышении дозировки эти препараты вызывают пороки развития плода — атрезию ушной раковины, недоразвитие конечностей, дефект межпредсердной перегородки и смещение крупных сосудов. Поэтому системные ретиноиды врач-дерматолог назначает после теста на беременности и обязательства пациентки использовать двойную контрацепцию — гормональные таблетки плюс презерватив.

«При использовании системных ретиноидов и других препаратов витамина А возможно тератогенное влияние на плод. Поэтому даже перед приемом БАДов, а тем более — лекарств, стоит посоветоваться с лечащим врачом, — говорит Нина Александрова. — Неблагоприятный эффект высоких доз витамина А сохраняется и после прекращения его приема, в зависимости от препарата — от 1 месяца до 2х лет».

Что такое витамин Е

Это семейство из токоферолов и токотриенолы — восьми антиоксидантов, ограждающих клетки организма от свободных радикалов. Так называют атомы кислорода, лишенные одного электрона. Они стремятся забрать его у всего, до чего дотянутся, повреждая окружающие клетки и вызывая их гибель. Витамин Е поглощает свободные радикалы, снижая вредное воздействие солнечного излучения и улучшая противоопухолевую защиту.

Попадая в клетки кожи, он уменьшает синтез простагландинов и оксидов азота — медиаторов воспаления. Известны его ранозаживляющие свойства. Поэтому витамин Е используют для лечения воспалительных заболеваний кожи — псориаза, атопического дерматита, язв и пустулезного дерматоза. Доказана противовоспалительная эффективность токоферола при акне. Опыт на мышах показал, что токоферол предотвращает рак кожи, но на людях это не сработало.

Волшебные эффекты витамина Е — результат его приема внутрь. При наружном применении он не лечит раны, ожоги и шрамы — это показало исследование. Зато в комбинации с ретинолом, фитонадионом и витамином С он иногда помогает убрать круги под глазами. Его часто добавляют в антивозрастные крема, но пока не ясно, поможет ли он защитить кожу от старения. Зато известно, что у некоторых людей наружное использование этого витамина вызывает побочную реакцию в виде контактного дерматита.

Нужно ли пить витамин Е в добавках

Если человек питается более-менее нормально, ему нужно 4 года экстремального рациона, чтобы истратить все запасы витамина Е в печени. Поэтому дефицит токоферола — редкость. Обычно он появляется, если у человека нарушено всасывание липидов.

«Без жиров невозможно нормальное усвоение витамина Е, поэтому важно включать в ежедневный рацион масла — объясняет Надежда Набатникова. — Витамином Е богато масло из зародышей пшеницы, подсолнечное, сафлоровое и соевое. Также в качестве источников подойдут орехи — миндаль и арахис».

Надо ли пить витамин Е в добавках — решает только врач. Если заниматься самолечением и пить «для здоровья», можно получить гипервитаминоз. Он проявляется тошнотой, рвотой, слабостью, головной болью и помутнением зрения. Особо упорные доводят себя до нарушений свертывающей системы крови.

Важно запомнить

• Витамины А и Е — жирорастворимые. Они накапливаются в печени и поступают в ткани, которым они нужны. Жиры нужны не только для их сохранения, но и усвоения
• Витамин А нужен человеку для нормального зрения, состояния кожи и даже развития плода у беременной женщины
• Недостаток витамина А отражается не только на внешнем виде, но и на зрении. Если вовремя не вылечить гиповитаминоз, можно ослепнуть
• Системные ретиноиды нельзя пить во время беременности — они вызывают серьезные пороки развития плода
• Витамин Е — антиоксидант, защищающий кожу от свободных радикалов
• Недостаток витамина Е большинству людей не грозит. А вот гипервитаминоз со склонностью к кровотечению — запросто.

Дерматовенеролог Дерматолог

Источник ФОРМА

Статьи по теме

28 октября 2021

Выпадают волосы: почему это происходит, что делать, советы трихолога

Осень – идеальное время для того, чтобы наконец-то заняться состоянием волос. В теплое время года под воздействием ультрафиолета и морской воды волосы обычно становятся суше, поэтому в начале осени многие замечают, что локоны стали не такими пышными, а количество оставшихся на расческе волос увеличилось вдвое. Выясняем, когда начинать бить тревогу и какие методики решения вопроса существуют.

Читать статью

13 октября 2021

Касторовое масло: состав, применение, мнение врача

Текст предоставлен не полностью. Всю статью вы можете прочитать на РБК Стиль. У касторового масла много достоинств. Его используют в чистом виде, добавляют в лосьоны и увлажняющие кремы и даже принимают внутрь. Вместе с врачом разбираемся, чем оно полезно и как действует.

Читать статью

08 июня 2021

Что такое гиперкератоз и как избавиться от «гусиной кожи»

«Гусиной кожей» в народе называют красные или розовые точки на коже плеч, рук или бёдер, внутри которых свернулись коротенькие волоски. Мы попросили Наталью Котову, дерматовенеролога из GMS Clinic, рассказать, почему развивается такое состояние, как «гусиная кожа», и как нужно действовать, чтобы справиться с этой проблемой.

Читать статью

22 сентября 2020

Вопрос: почему болят подмышки?

Боль в подмышках возникает не так часто, поэтому может напугать. Подмышки — очень чувствительные, и у боли в этой зоне всегда есть причины.

Читать статью

25 мая 2020

Скрытая угроза: зачем и как правильно наблюдать за родинками

Поговорили о родинках вместе с нашими экспертами — руководитель онкологического отделения Олькин Дмитрий и к. м.н., дерматовенеролог Вавилов Владимир.

Читать статью

11 июня 2019

Темная история. Автозагары и салонные спреи

Дерматовенеролог, косметолог, подолог GMS Clinic Надежда Набатникова дала интервью для издания Cosmopolitan beauty

Читать статью

Другие статьи этого автора

11 июня 2019

Эксперты рассказали, чем рискуют любители татуировок

Ученые Южного методистского университета заявили, что татуировки негативно влияют на терморегуляцию кожи. Действительно ли это так и могут ли татуировки вызвать проблемы со здоровьем?

Читать статью

11 июня 2019

Что можно «принести» из спортзала?

На тренировке человек соприкасается с поверхностями тренажеров или напольных покрытий, а при контактных видах спорта — с другими людьми. Риск заражения при этом выше, чем в общественном транспорте, на работе или учебе. Рассказываем, какие опасности подстерегают в спортивных залах и как их избежать.

Читать статью

11 июня 2019

Детская косметика и мамины средства: когда что можно?

В бьюти-сфере появляется все больше декоративных товаров для детей. Рассказываем, можно ли ребенку пользоваться взрослой косметикой, с какого возраста разрешать краситься и как подобрать подходящие средства.

Читать статью

11 июня 2019

7 главных ошибок в уходе за телом

Не только кожа лица нуждается в ежедневном очищении и увлажнении. Неправильный уход за телом — причина дерматологических заболеваний, сухости, гиперчувствительности и других проблем. Рассказываем об основных ошибках и способах исправления.

Читать статью

11 июня 2019

Провоцирует ли шоколад, молоко, сыр и другие продукты развитие акне?

Дерматовенеролог, косметолог, подолог GMS Clinic Надежда Набатникова в статье для интернет-журнала The-challenger. ru

Читать статью

11 июня 2019

Что делать, если сгорел на солнце? Как вылечить солнечный ожог?

Дерматовенеролог, косметолог, подолог GMS Clinic Надежда Набатникова в статье для интернет-журнала The-challenger.ru

Читать статью

Польза витамина Е

Ваше тело использует витамин Е для различных целей, включая защиту от окислительного стресса и поддержку иммунной системы. Вы можете получить витамин Е из определенных продуктов и пищевых добавок.

Хотя витамин Е часто считают отдельным соединением, на самом деле это группа из восьми жирорастворимых соединений с мощным антиоксидантным действием (1).

Из этих восьми химических форм альфа-токоферол лучше всего соответствует диетическим потребностям человека (2).

Витамин Е естественным образом содержится в определенных продуктах, включая семена, орехи, некоторые овощи и некоторые обогащенные продукты. Вы также можете принимать его в качестве пищевой добавки.

Он играет множество ролей в вашем теле. Он, пожалуй, наиболее известен своим антиоксидантным действием, защищая ваши клетки от окислительного повреждения, нейтрализуя вредные молекулы, называемые свободными радикалами. Кроме того, он необходим для правильной иммунной функции и передачи клеточных сигналов (1).

Вот почему неудивительно, что исследования показывают, что прием добавок с витамином Е может принести пользу вашему здоровью несколькими способами.

В этой статье рассматриваются 8 потенциальных преимуществ витамина Е.

Окислительный стресс — это состояние, возникающее при дисбалансе между антиоксидантной защитой организма и производством и накоплением соединений, называемых активными формами кислорода (АФК). Это может привести к повреждению клеток и повышенному риску заболевания (3).

Поскольку витамин Е действует в организме как мощный антиоксидант, исследования показали, что прием его в больших дозах может снизить маркеры окислительного стресса и повысить антиоксидантную защиту у некоторых групп населения (4).

Например, исследование 2018 года с участием 54 человек с диабетической нефропатией — повреждением почек, вызванным высоким уровнем сахара в крови — показало, что добавление 800 МЕ витамина Е в день в течение 12 недель значительно повышает уровень глутатионпероксидазы (GPx) по сравнению с плацебо. (4).

GPx — это группа антиоксидантных ферментов, которые защищают ваши клетки от окислительного повреждения.

Исследование 2021 года также показало, что прием комбинации витамина Е и витамина С ежедневно в течение 8 недель снижает маркеры окислительного стресса, такие как малоновый диальдегид и АФК, у женщин с эндометриозом (5).

Наличие высокого кровяного давления и высокого уровня липидов в крови, таких как холестерин ЛПНП (плохой) и триглицериды, может увеличить риск развития сердечных заболеваний.

Многообещающе, исследования показывают, что добавки с витамином Е могут помочь уменьшить факторы риска сердечных заболеваний, такие как эти, у некоторых людей.

Обзор 18 исследований, проведенный в 2019 году, показал, что по сравнению с плацебо добавки с витамином Е значительно снижали систолическое, но не диастолическое артериальное давление — верхний и нижний показатели артериального давления соответственно (6).

Некоторые исследования также показывают, что прием витамина Е с добавками омега-3 может снизить уровень ЛПНП и триглицеридов у людей с метаболическим синдромом — группой состояний, включая высокий уровень жира в крови, который увеличивает риск сердечных заболеваний и других заболеваний ( 7).

НАЖБП включает ряд состояний, вызывающих накопление жира в печени у людей, которые употребляют мало алкоголя или вообще не употребляют его.

Согласно результатам исследований, добавки с витамином Е могут улучшать некоторые аспекты здоровья у людей с НАЖБП.

Обзор восьми исследований, проведенный в 2021 году, показал, что добавки с витамином Е снижают уровни ферментов печени аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ), снижают уровень липидов в крови и улучшают здоровье печени у людей с НАЖБП (8).

Повышенные уровни АСТ и АЛТ могут указывать на воспаление и повреждение печени у людей с НАЖБП, поэтому более низкие уровни являются благоприятными.

Дисменорея — это состояние, характеризующееся сильными и частыми менструальными болями, такими как судороги и тазовые боли.

Исследования показывают, что добавки с витамином Е могут уменьшить боль у женщин с этим заболеванием.

В исследовании 2018 года, в котором приняли участие 100 женщин с дисменореей, ежедневный прием 200 МЕ витамина Е уменьшал менструальную боль больше, чем плацебо. Эффект был еще лучше, когда витамин сочетали с добавкой омега-3, содержащей 180 мг ЭПК и 120 мг ДГК (9).

Кроме того, исследование 2021 года показало, что прием комбинации витамина Е и витамина С ежедневно в течение 8 недель помог уменьшить тяжесть тазовой боли и дисменореи у женщин с эндометриозом (5).

Добавки с витамином Е также связаны с несколькими другими преимуществами для здоровья:

5. Может улучшить здоровье кожи. Добавки с витамином Е могут быть полезны людям с определенными кожными заболеваниями, такими как экзема. Тем не менее, исследования в настоящее время ограничены, и необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать больше об этой потенциальной пользе (10).
6. Может улучшить когнитивное здоровье. Поддержание оптимального уровня витамина Е и прием пищевых добавок могут помочь предотвратить ухудшение когнитивных функций. Но до сих пор неясно, приносят ли добавки пользу людям с когнитивными расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера (11, 12).
7. Может помочь пожилым людям. Поскольку витамин Е играет важную роль в здоровье, например, уменьшает воспаление и улучшает иммунную функцию, добавки могут быть полезны людям с повышенными потребностями или не получающими достаточного количества витамина в своем рационе, например, некоторым пожилым людям (13).
8. Может улучшить функцию легких. Исследования показали, что добавки с витамином Е могут улучшать функцию легких и некоторые симптомы астмы у детей и взрослых (14, 15, 16).

Дефицит витамина Е у здоровых людей встречается редко, так как большинство людей получают его в достаточном количестве из своего рациона.

По данным Национального института здоровья (NIH), адекватная суточная доза витамина Е составляет (1): 081 Беременная особи Кормящие особи 0–6 месяцев 4 мг 7–12 месяцев 5 мг 1–3 года 6 мг 4–8 лет 7 мг 9–13 лет 900 78 11 мг 14+ лет 15 мг 15 мг 19 мг

Дефицит витамина Е

Хотя дефицит витамина Е, как правило, встречается редко, он чаще встречается у определенных групп населения.

Например, люди с заболеваниями, связанными с нарушением всасывания жиров, включая муковисцидоз и болезнь Крона, подвергаются повышенному риску (1).

Кроме того, люди с некоторыми редкими наследственными заболеваниями, такими как абеталипопротеинемия, более склонны к дефициту (1).

У людей с недостаточным питанием, таких как дети в развивающихся странах и люди с нервной анорексией, также может развиться дефицит витамина Е в результате недоедания (17, 18).

Передозировка пищевого витамина Е маловероятна. Тем не менее, можно потреблять слишком много витамина Е с добавками, и это может привести к негативным побочным эффектам и нанести вред вашему здоровью.

Например, исследования показали, что добавки с витамином Е могут повышать риск развития рака предстательной железы у здоровых мужчин (19).

Высокие дозы витамина Е также могут увеличить риск кровотечения (1).

По данным NIH, верхний допустимый уровень потребления (UL) для дополнительного витамина E в настоящее время установлен на уровне 1000 мг в день (1).

Однако проблемы со здоровьем, включая возможный риск повышения смертности, связаны с дозами, намного меньшими, чем UL. Поэтому, как правило, вам не следует принимать добавки с витамином Е, если только квалифицированный медицинский работник не порекомендует его и не будет контролировать ваше потребление.

Имейте в виду, что дозы, содержащиеся в добавках витамина Е, значительно различаются, причем некоторые из них обеспечивают гораздо больше, чем ежедневно требуется здоровому человеку. Поэтому обязательно внимательно проверяйте этикетки витаминных добавок.

Взаимодействие с лекарствами

Витамин Е потенциально может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.

Хотя несколько примеров перечислены ниже, всегда важно обсудить с врачом добавки, которые вы принимаете, особенно до того, как они назначат вам лекарства, отпускаемые по рецепту.

Витамин Е может отрицательно взаимодействовать с (1):

• антикоагулянтами и антиагрегантами
• симвастатином и никотиновой кислотой
• химиотерапией и лучевой терапией

Несмотря на то, что пищевые добавки иногда необходимы, это почти всегда лучше для удовлетворения ваших потребностей в питательных веществах по возможности через еду.

Если вы хотите увеличить потребление продуктов, богатых витамином Е, вот несколько хороших вариантов (1):

9 0078 5% от DV

Еда	Порция	Витамин Е
масло зародышей пшеницы	1 столовая ложка ( 14 мл)	135% дневной нормы (DV)
жареный подсолнух семена	1 унция (28 грамм)	49% дневной нормы
жареный миндаль	1 унция (28 грамм)	45% дневной нормы
вареный шпинат	1/2 чашка (112 грамм)	13% от дневной нормы
вареная брокколи	1/2 чашки (46 г)	8% от дневной нормы
киви 9008 1	1 средний (69 грамм)	7% от суточной нормы
манго	1/2 стакана (82 г)	5% от DV
помидор	1 средний (123 г)

Хранить Имейте в виду, что лучший способ получить достаточное количество витамина Е в своем рационе — это ежедневно потреблять разнообразные питательные продукты, включая овощи, фрукты, орехи и семена.

Витамин Е является важным жирорастворимым питательным веществом. Это мощный антиоксидант, необходимый для иммунного здоровья и клеточной сигнализации в вашем организме.

Многие продукты содержат витамин Е, но вы также можете потреблять его в виде пищевых добавок.

Некоторые исследования показывают, что прием добавок витамина Е может принести пользу определенным группам населения, включая людей с диабетической нефропатией и НАЖБП.

Однако, поскольку большинство людей получают достаточное количество витамина Е с пищей, добавки часто не нужны.

Кроме того, высокие дозы добавок витамина Е могут вызывать побочные эффекты и взаимодействовать с некоторыми лекарствами.

Если вы планируете добавить больше витамина Е в свой рацион, сначала поговорите с врачом о ваших конкретных проблемах со здоровьем.

Только одно

Попробуйте это сегодня: Одними из самых богатых диетических источников витамина Е являются орехи и семена. Эти хрустящие продукты также содержат клетчатку, полезные жиры, минералы и необходимые витамины. Чтобы увеличить потребление витамина Е, попробуйте перекусить смесью, приготовленной из миндаля и семян подсолнечника, или насладиться кусочком фрукта с ложкой орехового масла или масла из семян.

Было ли это полезно?

10 преимуществ масла с витамином Е

Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Medical News Today показывает только те бренды и продукты, за которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

• Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Было ли это полезно?

Масло с витамином Е может иметь различные преимущества для кожи, особенно у людей с сухой или зудящей кожей, псориазом и экземой. Это также может помочь предотвратить морщины, заживить раны и сделать шрамы менее заметными.

Витамин Е представляет собой группу жирорастворимых витаминов с антиоксидантным действием. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые представляют собой электроны, оторвавшиеся от атома. Свободные радикалы связаны с широким спектром заболеваний, от рака до преждевременного старения.

Масло с витамином Е получают из витамина Е, его можно наносить непосредственно на кожу или добавлять в лосьоны, кремы и гели. Он доступен для покупки во многих магазинах здоровой пищи и в Интернете. Многие сторонники масла с витамином Е утверждают, что это мощный антиоксидант, но исследования его преимуществ неоднозначны.

Масло с витамином Е отличается от добавок с витамином Е тем, что его наносят непосредственно на кожу. Концентрации варьируются в зависимости от производителя, и некоторые пользователи просто открывают капсулы с витамином Е и наносят содержимое на кожу.

Масло с витамином Е входит в состав многих средств по уходу за кожей; особенно те, которые утверждают, что имеют антивозрастные преимущества.

Добавки с витамином Е могут предотвратить ишемическую болезнь сердца, поддержать иммунную функцию, предотвратить воспаление, улучшить здоровье глаз и снизить риск развития рака. Тем не менее, исследования этих преимуществ разнообразны, и добавки с витамином Е подходят не всем.

Преимущества масла с витамином Е в первую очередь косметические и имеют ограниченную научную поддержку. Перед использованием масла с витамином Е проконсультируйтесь с врачом или специалистом по уходу за кожей.

Потенциальные преимущества масла с витамином Е обусловлены двумя ключевыми свойствами: его антиоксидантными свойствами, которые могут бороться с воспалением и замедлять воздействие свободных радикалов, и его увлажняющими свойствами.

Некоторые предполагаемые преимущества масла с витамином Е включают:

Увлажнение кожи

Витамин Е содержится во многих увлажняющих средствах, и масло можно использовать в качестве увлажняющего средства для предотвращения или лечения сухой, шелушащейся кожи.

Заживление ран

Некоторые исследования показывают, что добавки с витамином Е могут способствовать заживлению ран. Вполне возможно, что местное масло с витамином Е может иметь аналогичные преимущества, но исследований по этому вопросу мало.

Профилактика рака кожи

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что у мышей, получавших добавки, содержащие витамин Е, был меньше шансов заболеть раком кожи, даже при воздействии большого количества ультрафиолетового света. Эти результаты побудили некоторых сторонников масла и добавок витамина Е заявить, что они могут предотвратить рак кожи.

Однако исследования на людях не выявили каких-либо преимуществ витамина Е в профилактике рака кожи.

Уменьшение кожного зуда

Поделиться на PinterestВитамин Е может помочь уменьшить кожный зуд и облегчить экзему.

Витамин Е не лечит аллергические реакции, инфекции и другие проблемы, вызывающие кожный зуд.

Поскольку он увлажняет кожу, он может временно облегчить зуд, вызванный сухостью кожи.

Увлажнение кожи может помочь предотвратить ее сухость и такие симптомы, как зуд. Любое масло, безопасное для кожи, может предложить эти преимущества.

Экзема

Витамин Е может облегчить сухость, зуд и шелушение, связанные с экземой или атопическим дерматитом.

Одно исследование показало, что пероральные добавки витамина Е могут значительно улучшить симптомы экземы. Хотя масло с витамином Е недостаточно изучено при лечении экземы, оно может повышать эффективность местных увлажняющих средств.

Псориаз

По крайней мере, одно исследование связывает местное применение витамина Е с уменьшением симптомов псориаза. Более того, исследование показало отсутствие серьезных побочных эффектов.

Однако влияние витамина Е на псориаз было не таким хорошим, как у большинства доступных препаратов. Масло с витамином Е может быть хорошим вариантом для людей, которые хотят избежать отпускаемых по рецепту лекарств и страдают легким псориазом.

Предотвращение или сведение к минимуму появления шрамов

Народная мудрость уже давно предполагает, что витамин Е, наносимый на кожу, принимаемый в качестве добавки или и то, и другое, может лечить шрамы или в первую очередь предотвращать их образование. Но исследования не подтверждают это утверждение и не обнаружили связи между употреблением витамина Е и профилактикой рубцов.

В одном более раннем исследовании 1999 года почти у трети участников была аллергическая реакция на витамин Е для местного применения, что свидетельствует о том, что масло скорее ухудшит рубцевание, чем предотвратит его.

Недавний обзор литературы показал, что данные о том, улучшает или ухудшает ли витамин Е рубцевание, неубедительны.

Исследования показывают, что хорошо увлажненная кожа менее склонна к образованию рубцов. Таким образом, для людей, у которых нет аллергической реакции на витамин Е, использование его в качестве увлажняющего средства во время заживления раны может принести некоторые преимущества.

Предотвращение или лечение тонких линий и морщин

Сухая кожа выглядит более морщинистой, чем хорошо увлажненная. Увлажняющие свойства масла витамина Е могут помочь коже выглядеть более молодой и менее морщинистой.

Заявления о том, что витамин Е предотвращает или лечит морщины, не подтверждаются научными данными. Лучшая стратегия предотвращения морщин — избегать прямых солнечных лучей и пользоваться качественным солнцезащитным кремом.

Профилактика солнечных ожогов

Поделиться на PinterestВитамин Е может помочь снизить риск солнечных ожогов.

Ограниченные исследования показывают, что витамин Е может предотвратить или уменьшить образование солнечных ожогов.

Поскольку масло с витамином Е может увлажнять и успокаивать сухую, шелушащуюся кожу, оно может облегчить жжение и зуд, вызванные солнечным ожогом.

Однако нанесение солнцезащитного крема и избегание прямого воздействия солнечных лучей остаются лучшими стратегиями защиты кожи.

Укрепление здоровья ногтей

Исследования показывают, что добавление витамина Е может предотвратить синдром желтых ногтей, вызывающий отслоение, трещины и пожелтение ногтей.

Увлажняющие свойства масла витамина Е могут также поддерживать здоровье ногтей, предотвращая растрескивание кутикулы и сухость кожи вокруг ногтевого ложа.

Самый большой риск, связанный с употреблением витамина Е, — это аллергическая реакция. Витамин Е может раздражать кожу, усугубляя проблемы с кожей. Людям с аллергическими реакциями в анамнезе следует избегать приема витамина Е или сначала провести пластырь на небольшом участке кожи.

Поскольку масло с витамином Е является добавкой и косметическим продуктом, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует его. Это может означать, что два масла с витамином Е могут иметь совершенно разные концентрации и оказывать разное воздействие на одного и того же человека.

Многие продукты с витамином Е содержат дополнительные ингредиенты. Важно прочитать этикетку и проконсультироваться с врачом, если вы не уверены в безопасности продукта.

Масло с витамином Е и содержащие его продукты можно приобрести в Интернете и в магазинах.

Перед использованием масла с витамином Е проведите пластырь. Нанесите небольшое количество масла на незаметную область, например, на заднюю часть колена или за ухом. Подождите 24-48 часов. Если реакция не развивается, вероятно, его можно безопасно использовать.

Проведите пластырь, если наносите витамин Е на рану. Сначала нанесите на небольшой участок раны и подождите 24-48 часов.

Начните с низкой концентрации масла витамина Е и нанесите тонкий слой на пораженный участок. В течение нескольких дней постепенно увеличивайте количество до уровня, рекомендованного на упаковке.