Как правильно заморозить грудное молоко
Замораживание — оптимальный способ длительного хранения грудного молока. Поэтому на вопрос, можно ли замораживать грудное молоко, отвечаем утвердительно. Банк грудного молока удобен не только мамам, которые по каким-либо причинам не могут дать малышу грудь, но и папам, которым придется кормить его в отсутствие мамы. Врач-неонатолог Валерия Максимовна Щелкунова кратко изложила для вас метод заморозки и оттаивания грудного молока, а также меры предосторожности, которые необходимо соблюдать при его хранении.
— Валерия Максимовна, зачем замораживать грудное молоко?
— Существует несколько причин для заморозки грудного молока, но так или иначе это делается для создания банка грудного молока, сохранения лактации.
Банк грудного молока больницы Женщина-донор сцеживается в медучреждении. Донорское грудное молоко идет на вскармливание недоношенных и болеющих детей. Технология применяется в развитых странах в промышленных объемах. В России она доступна в нескольких центрах, поскольку до сих пор нет документов, которые регламентируют этот процесс. |
Персональный банк грудного молока Мама сцеживается в домашних условиях и замораживает молоко для кормления своего малыша:
|
— Теряет ли свойства замороженное молоко в период хранения и оттаивания?
— Исследования последних лет подтверждают, что правильная заморозка и разморозка не влияют на полезные свойства сцеженного молока. При хранении молока в холодильнике более трех месяцев может немного меняться его кислотность, что также не влияет на пользу продукта.
— Можно ли повторно заморозить грудное молоко?
— Повторно замораживать его ни в коем случае не рекомендуется. Если молоко однажды было разморожено и подогрето, то повторная заморозка невозможна. Образуется много лактата (молочной кислоты), возрастает риск присоединения патогенной микрофлоры, в том числе из холодильника. Возможно также изменение вкусовых качеств молока — ребенок просто от него откажется. Постоянные перепады температуры приводят к потере полезной микрофлоры и белка.
Избегайте повторного замораживания талого молока, как и любого другого продукта.
— При проблеме с режимом грудного вскармливания правильнее сцеживать избытки и замораживать молоко, чтобы потом давать его ребенку, или просто докармливать его, когда понадобится, искусственной смесью?
— Грудное молоко мамы ничто не заменит, полезнее него еще ничего не придумано. Поэтому первый вариант наиболее подходящий: даже после заморозки молоко будет полезнее. Маме нужно налаживать лактацию и режим кормления, при этом
По составу замороженное и охлажденное молоко, которое стоит не более суток, почти идентичны. Замороженное молоко хранится дольше охлажденного.
Как правильно замораживать грудное молоко
Допустимые температуры. Сколько хранится замороженное грудное молоко
Место хранения |
Температура хранения |
Сроки хранения |
---|---|---|
морозильное отделение однокамерного холодильника |
до -15 °C |
не более двух недель |
морозильная камера двухкамерного холодильника |
около -18 °C |
от 3 до 6 месяцев |
отдельно стоящая морозильная камера |
около -20 °C |
от 6 до 12 месяцев |
Важно, чтобы все молоко хранилось у задней стенки холодильника. При постоянном открывании дверцы температура меняется, а в процессе заморозки очень важно постоянство. |
Место хранения |
Температура хранения |
Сроки хранения |
Место хранения |
Температура хранения |
Сроки хранения |
Место хранения |
Температура хранения |
Сроки хранения |
Важно, чтобы все молоко хранилось у задней стенки холодильника. При постоянном открывании дверцы температура меняется, а в процессе заморозки очень важно постоянство. |
— Валерия Максимовна, самый частый вопрос мам — как правильно замораживать грудное молоко, в частности, как замораживать грудное молоко в пакетах?
— Правила очень просты. Охлаждение должно быть постепенным (иначе белки могут разрушиться, а часть полезной микрофлоры — погибнуть), а температура хранения — постоянной. Во время замораживания молоко расширяется в объеме, поэтому, чтобы емкость не лопнула и пакет не порвался, оставляют свободное пространство. Обязательна маркировка с датой заготовки молока.
Три шага заморозки грудного молока
|
теплое сцеженное молоко ↓ молоко комнатной температуры ↓ охлажденное молоко ↓ замороженное молоко ↓ |
Правила разморозки грудного молока
|
обратный постепенный процесс |
Никогда не размораживайте и не подогревайте грудное молоко в горячей воде или в микроволновой печи. Высокие температуры и неравномерный нагрев могут сказаться на свойствах грудного молока.
— Слишком высокая или слишком низкая температуры допустимы или молоко может испортиться?
— Оптимальный диапазон температур для заморозки — от -10 °C до -25 °C. Это довольно большой промежуток, но нужно учитывать цели заготовки и сроки хранения. Как правило, сцеженное молоко используется в течение месяца.
Чем ниже температура хранения, тем больше срок годности. Но если переморозить молоко, произойдет разрушение его белковой структуры и микрофлоры, потому что анабиозное состояние микроорганизмов имеет свой температурный предел, и «вечная мерзлота» ни к чему хорошему не приведет.
Читайте также: о составе грудного молока
— В чем заморозить грудное молоко в морозилке?
— Замораживать молоко можно в любой термостабильной емкости, которая не лопнет при охлаждении. Покупать специальные контейнеры необязательно, но, как показывает практика, они весьма удобны. Их великое множество, на любой вкус и кошелек. Опираясь на собственный опыт, рекомендую покупать для заморозки специальную одноразовую посуду/бутылочки/пакеты с промышленной стерилизацией. Маме самой ничего делать не нужно.
Стерилизация обычной многоразовой посуды также необходима. В период охлаждения есть риск присоединения патогенной микрофлоры, которая обитает в холодильнике и в последующем заморозится с молоком.
Распространенные ошибки при замораживании сцеженного грудного молока
- Отсутствие предварительного охлаждения перед заморозкой.
- Хранение молока в холодильнике перед заморозкой дольше суток.
- Пренебрежение хранением молока ближе к стенке морозильной камеры.
- Несоблюдение сроков хранения.
- Отсутствие стерилизации контейнеров.
— Иногда дети отказываются от питания из банка грудного молока. В чем может быть причина и что делать маме?
— Вкус грудного молока после заморозки может измениться. Чаще всего это означает нарушение нормы хранения: оно было слишком долгим, менялся температурный режим. При разогреве в микроволновке, пастеризации вкус продукта тоже может поменяться.
При отказе ребенка от грудного молока, невозможности дать грудь или заменить порцию молока вводится смесь. Голодным малыша никто не оставляет. Для докорма здоровых детей можно использовать смесь МАМАКО® Premium на козьем молоке. Она имеет хороший состав и полностью покрывает физиологическую потребность ребенка во всех основных питательных веществах, в том числе в макро- и микроэлементах, витаминах, Омега-3 и Омега-6 жирных кислотах, очень необходимых растущему организму. К тому же смесь на козьем молоке снижает риск возникновения аллергии.
Соблюдение правил заморозки, норм хранения позволяет сберечь полезные свойства сцеженного грудного молока. Замораживается молоко постепенно, размораживается медленно. Если вы хотите разморозить порцию, то делать это необходимо в холодильнике. В зависимости от объема оттаивание может занять целый день. Но выбрав подходящее место для хранения и выполнив все правила по созданию и использованию банка грудного молока, мама будет спокойна за своего ребенка. Он получит лучшее питание несмотря на отсутствие прямого кормления грудью.
Врач-неонатолог
Валерия Максимовна Щелкунова
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
В чем заморозить грудное молоко в домашних условиях?
Мамы очень трепетно относятся к своим детям, особенно к новорожденным. Это тот период, когда ребенок еще не в состоянии объяснить, что не так, и маме нужно быть предельно внимательной, чтобы вовремя реагировать на потребности малыша. Вопрос грудного вскармливания сейчас сегодня не вызывает рассуждений на тему: кормить или не кормить грудью? В сознании современных мам есть четкое понимание того, что грудное молоко ребенку необходимо. Такое понимание пришло от знания и понимания биологических процессов благодаря большому количеству написанных статей и отснятых передач на эту тему.
Совсем коротко о пользе грудного молока
Ученые смогли доказать пользу материнского молока для малышей, все дело в иммунной системе. Маленький человек, пришедший в мир, еще не имеет достаточно внутреннего ресурса, чтобы бороться с агрессивным воздействием окружающей среды, его иммунитет слаб. На первых этапах жизни материнское молоко помогает усилить защитные механизмы новорожденного. Польза грудного молока стала очевидной для современных мам, и они даже придумали, как заморозить грудное молоко, в чем несомненно, преуспели. Ни одна смесь на сегодняшний день не способна стать 100% альтернативой натуральному продукту. Почему? Да потому что мамино молоко способно защитить ребенка почти от всех видов инфекций. Поскольку такой продукт, как молоко, быстро портится, возникла необходимость придумать способы его хранения. В этой статье мы расскажем, в чем заморозить грудное молоко, как его хранить, чтобы оно не потеряло своих свойств и не испортилось.
Зачем хранить грудное молоко, если можно кормить ребенка свежим?
Казалось бы — вот мама, вот ребенок. Какие проблемы могут быть с кормлением, к чему эти заготовки? Но такая потребность возникла не на ровном месте, она обусловлено опытом многих мам, которым пришлось столкнуться с нестандартными ситуациями. Сейчас сложно сказать, кому первому пришло в голову заморозить грудное молоко в бутылочке, но многие женщины успешно практикуют этот опыт. Стоит сказать, что его не только морозят, но и просто хранят в холодильнике (очень короткий срок). Зачем это нужно?
— Проблемы со здоровьем. Никто такого не ждет, но все же это иногда случается. Кормящая мама заболевает и ей приходится принимать медикаменты, которые могут быть небезопасны для малыша. В таком случае можно кормить дитя замороженным продуктом, пока здоровье не восстановится.
— Длительное отсутствие — это весомая причина. Срочная командировка, не терпящая окончания декретного отпуска, необходимость лечения в больнице и проч. Причин может быть много и к таким ситуациям нужно быть готовыми.
— Избыток молока. Случается, что ребенок не нуждается в таком количестве еды, которым его способна обеспечить мама, и излишек просто выливается. Когда же лактационный период оканчивается, а это иногда происходит очень непредсказуемо и нежданно, женщины думают о том, что хотелось бы подольше кормить малыша, но это уже невозможно. Проблему решают те женщины, которые успели вовремя подумать о том, чтобы заморозить грудное молоко. В чем его нужно хранить и как правильно морозить – это основные вопросы при заготовке молока впрок.
Можно ли морозить молоко, и какие полезные вещества в нем останутся после такой обработки?
Родители не станут давать своим детям продукты, в качестве которых они не уверенны. Вот и в вопросе качества замороженного молока нужно расставить все точки над «і». Самостоятельно не стоит проводить эксперименты, педиатры уже давно исследовали этот вопрос и одобрили такой метод хранения скоропортящегося продукта. Для себя можно выбрать удобный вариант того, в чем заморозить грудное молоко и делать его в каждом возможном случае, ведь полезные уникальные свойства сохраняются практически полностью. Такой запас может храниться на протяжении нескольких месяцев.Нужно заморозить молоко. С чего начинать?
Если есть возможность заморозить продукт, почему бы этого не сделать? Теперь только возникает вопрос, как правильно заморозить грудное молоко в домашних условиях. В некоторых роддомах есть банки молока, там этот процесс отработан, а вот что делать дома? В этом процессе нет ничего сложного, нужно создать свой персональный банк молока. Он поможет решить маленькие житейские вопросы, которые возникают в жизни молодой мамы, будь то поход в магазин или сдача экзамена. Молочный банк – это не что иное, как личный запас молока, хранящегося в специальных пакетах, пластиковых бутылочках или другой подходящей таре.
Правильно организованный сбор грудного молока
Проводить сбор молока можно в любое время, но желательно не делать этого перед тем, как нужно куда-то уезжать. Мать переживает из-за разлуки и это может спровоцировать уменьшение молока, тогда запасти его впрок не получится. В остальных случаях никаких ограничений нет. Сцеживание нужно проводить тогда, когда ребенок уже поел, мама здорова, а контейнеры для заморозки в наличии. В чем можно замораживать грудное молоко? В детских бутылочках, пакетах из пищевого пластика, стеклянных сосудах, не заполняя их до конца, чтобы в морозилке они не лопнули после расширения жидкости. Все емкости должны герметично закрываться.
Как правильно сцеживаться, чтобы собрать молоко для заморозки?
Максимально быстро такую работу можно выполнить при помощи молокоотсоса. Сам процесс недолгий, менее травматичный, чем сцеживание руками. Но есть женщины, которым удобнее делать такую процедуру вручную. На результат выбранный метод никак не влияет. В чем заморозить грудное молоко, тоже вопрос не принципиальный, — кому как удобно.
Главное — вымыть руки, простерилизовать посуду для хранения, если она многоразовая (есть специальные стерильные пакеты для сбора молока), и сам молокоотсос. Для стерилизации можно использовать микроволновку или кипячение. Молоко желательно сразу сцеживать в ту емкость, в которой оно будет храниться. Проделав такие несложные действия, вы без проблем сможете заморозить грудное молоко. Отзывы мам весьма убедительно доказывают, что это очень практичный метод.
Определились с тарой — кладите запасы в морозилку
Некоторые фирмы производят одноразовые пакеты, которые предназначены как раз для хранения грудного молока. Они компактные и не занимают много места. Если это твердый пластик или стекло, то емкости должны быть предназначены для детского питания. Не стоит забывать про маркировку. Очень важно указать дату, когда молоко было заморожено. В чем заморозить грудное молоко – решать вам. Пластик и стекло можно будет использовать повторно, а пакеты придется выбросить.
Особое внимание нужно уделить заморозке и хранению
Замораживать сырье нужно небольшими порциями, ведь после размораживания все, что ребенок не съест, нужно будет вылить. Можно сделать заготовки разного объема и использовать при необходимости для докорма или давать как полноценную порцию. Может быть такое, что понадобится заморозить грудное молоко после холодильника. В таком случае лучше морозить его в той же посуде, в которой оно стояло в холодильнике не больше суток. Если его нужно перелить в другую посуду, то следует использовать стерильную тару. Также перед заморозкой нужно убедиться, что оно не испортилось, имеет приятный запах и цвет.
При заморозке все жидкости расширяются, об этом нужно помнить при наполнении емкостей и оставлять свободное пространство. Не стоит доливать свежее молоко к замороженному, даже если в емкости осталось место, потому что свежее разморозит часть замороженного и при повторной заморозке оно потеряет свои полезные свойства. Разные порции молочка, собранного в один день, можно сохранить в одной таре. Это основные советы по поводу того, как правильно заморозить грудное молоко в домашних условиях в пакетах, в стеклянной и пластиковой таре.
Особенности хранения грудного молочка в морозильной камере
Когда речь идет о заморозке обычных продуктов, то можно и не быть столь щепетильным, но к детскому питанию стоит относиться со всей ответственностью.
В разных источниках можно встретить некоторые различия, тут стоит обращать внимание на то, зачем хранится молоко. Есть заготовки для недоношенных деток, а есть просто в молочных банках. Но и там могут быть различия из-за того, что разные холодильники используются. В домашних условиях можно придерживаться простых рекомендаций и успешно хранить ценный продукт 6 и больше месяцев.Несколько ценных советов для заботливых мам
Если вы решили заморозить грудное молоко в контейнере, то постарайтесь удалить из него лишний воздух. Хранить все контейнеры нужно ближе к задней стенке, потому что если разместить их на дверце или близко к дверце, то каждый раз при открывании морозилки продукт будет подвергаться воздействию перепада температур.
Если кормление предполагается заготовленным продуктом в течение дня или на следующий день, то лучше не замораживать его. При хранении в холодильнике в нем больше полезных веществ сохранится.
Если продукт уже подвергся размораживанию, повторно его замораживать нельзя. При необходимости его все же можно продержать в холодильнике, но не больше суток.
Как правильно разморозить молоко, чтобы сохранить в нем все полезные вещества?
Если предполагается кормить ребенка заготовками, то лучше достать один контейнер заранее и переложить в холодильник, чтобы оттаивание проходило постепенно. Если нет времени ждать, то можно подержать пакет или контейнер под струей теплой воды. Далее нужно довести блюдо на водяной бане до нужной температуры. Мамино молочко имеет ту же температуру, что и тело, поэтому прежде, чем кормить малыша, нужно проверить степень его нагрева на запястье руки.
Подогретое молоко, которое ребенок не доел, нужно вылить, больше его хранить нет смысла.
Для разогревания использовать микроволновку нельзя, иначе вся ваша кропотливая работа по заготовке и хранению пойдет насмарку. Большинство полезных веществ от воздействия радиоволн просто разрушатся.
По мере того как ребенок подрастает, меняются его потребности в количестве разных витаминов и микроэлементов, и состав молочка тоже меняется. Поэтому идеальным вариантом будет быстрое использование заготовок, чтобы малышу доставались свежие порции. Но если удалось сохранить много молока до того времени, когда обычное кормление уже невозможно, то такие запасы будут на вес золота. Ни одно детское питание не способно заменить грудное вскармливание.
Как выглядит свежее молоко и что с ним происходит, если его заморозить?
Свежее молоко имеет приятный сладковатый запах. Может иметь белый или слегка кремовый цвет, в зависимости от жирности. Имеет сладковатый вкус. Можно выбрать по своему усмотрению, в чем заморозить грудное молоко в домашних условиях, но после размораживания может появиться специфический запах. Это норма, на качество продукта это никак не влияет. В редких случаях бывает, что из-за этого запаха малыш отказывается его пить.
После сцеживания жидкость выглядит однородной. Если ее так и оставить, то через некоторое время можно будет заметить, что она расслоилась: жирная часть поднимается вверх, а жидкая остается внизу. Если ее встряхнуть в посуде, то она снова станет однородной.
Если вдруг обнаружится, что продукт имеет кислый вкус или запах, его нужно выбросить. Это свидетельствует о том, что заготовка пропала, давать ее малышу нельзя.
Особенности кратковременного хранения продукта
Кратковременное хранение молока возможно даже без замораживания, но его период значительно сокращается. Такая ситуация может возникнуть, если отлучиться нужно буквально на несколько часов. Тогда лучше сцедить молоко сразу в бутылочку, из которой ребенка будут кормить.
Бутылку нужно будет плотно закрыть, при необходимости поставить в холодильник. Рядом не должны находиться сырое мясо или рыба, сырые овощи с фруктами или медикаменты.
Узнаем как и в чем замораживать грудное молоко
Материнское молоко – самое вкусное и питательное яство для малыша. Это уникальный продукт. В мире нет ничего, что могло бы его заменить. Над составом грудного молока постаралась сама природа. И человечеству пока не удалось его воссоздать, ведь некоторые компоненты грудного молока просто невозможно воспроизвести искусственно. О пользе молока можно говорить вечно. Молодые мамы готовы бороться за каждую каплю для своего младенца. А что если грудного молока слишком много? Ну не выливать же! Есть способ – это заморозка. Как и в чем замораживать грудное молоко?
Зачем его замораживают?
Причин, почему молодые мамы желают сохранить такое ценное питание для малыша, немало. В период кормления грудью женщина может столкнуться с рядом ситуаций и проблем. Например, нужно выйти на работу, а малыша оставить с няней или с бабушкой, и чтоб во время отсутствия мамы малыш получал должное питание, лучше грудное молоко сцедить и сохранить, а именно заморозить.
Никто не застрахован от недугов, и если вы внезапно заболели, а врач был вынужден прописать вам антибиотики, тут то запас молока будет необходим. Ведь кормить грудью при приеме таких препаратов нельзя. Кстати, бывает и такое, что малыш просто отказывается сосать грудь, тогда кормить ребенка можно грудным молоком с помощью бутылочки. Да и вообще, каких только ситуаций не бывает, и, конечно, всегда ребенка можно накормить смесью. А зачем, если есть возможность заморозить молоко матери? Так что, милая мамочка, если вы счастливица и у вас много этого ценного продукта, ни в коем случае его не выбрасывайте, лучше сохраните. А мы расскажем, как и в чем можно заморозить грудное молоко в домашних условиях.
Можно ли грудное молоко замораживать?
Ответ однозначный: можно. Важно знать, как правильно и в чем замораживать грудное молоко, как долго его можно хранить, и как правильно размораживать. Конечно, при нарушении технологии хранения вы можете столкнуться с неприятностями. Такое ценное питание испортится и его нельзя будет давать малышу.
Сколько может храниться материнское молоко?
При 20-24 градусах и выше этот продукт вообще нельзя хранить. По прошествии 3 часов при комнатной температуре он начинает портиться. Если поставить только что сцеженное молоко в холодильник при 0-7 градусов, то период его хранения не должен превышать 5-6 дней. Уже через это время оно начнет терять все свои антибактериальные свойства. И то ставить его на дверцу холодильника не рекомендуется. Срок хранения молока в таком месте не должен превышать суток.
И только заморозка позволит сохранить грудное молоко на больший срок и при большем объеме. В морозильной камере оно может находиться 3-4 месяца, а при глубокой заморозке (при -20 градусах) — до полугода. Размороженное молоко хранится так же, как и только что сцеженное, то есть не более суток.
В чем лучше хранить?
Большинство мамочек, которые решили подойти к такому способу хранения естественного питания для малыша, тревожит вопрос: в чем заморозить грудное молоко? Отзывы и ответы на это разные. Кто-то приобретает специальные емкости, а кто-то использует повседневные бутылочки. Кстати, некоторые мамочки так отвечают на вопрос о том, в чем можно замораживать грудное молоко: в баночках для анализов. Конечно, этот способ имеет место быть, если баночки куплены в аптеке и полностью стерильны. Но все же стоит вам узнать обо всех существующих видах тары.
Емкости для хранения бывают пластиковые и стеклянные. Первое, чем должны руководствоваться все, кто приобретает посуду и интересуется, в чем морозить грудное молоко, — это стерильность и возможность плотно закрыть крышку. Помимо этого, емкость должна быть проста в использовании и иметь мерную шкалу.
Сегодня производители средств для мам и малышей могут предложить массу вариантов, в чем можно морозить грудное молоко. При приобретении молокоотсоса, а он вам потребуется, чтобы сцеживать молоко, спросите, есть ли в комплекте специальные контейнеры для заморозки. Там могут быть как стеклянные бутылочки, так и пакеты для замораживания. Пакеты могут быть и многоразовыми, и одноразовыми. Вторые, конечно, предпочтительнее. Они герметичные, стерильные, легко запечатываются и имеют мерную шкалу.
Выбор средств, в чем замораживать грудное молоко, остается за вами. Кто-то, возможно, посоветует стеклянные баночки, кто-то предпочитает пластик, но если вы решите остановить свой выбор на пластике, то он должен быть безопасным для малыша, без поликарбоната и бисфенола А.
Способы стерилизации емкостей
Не все могут себе позволить покупать одноразовую посуду для хранения материнского молока, поэтому пункту стерилизации бутылочек стоит уделить особое внимание. После опустошения баночки помыть ее недостаточно. Для повторного применения ее необходимо стерилизовать.
Существуют разные способы стерилизации посуды для малыша. Если вы используете стеклянную тару, то ее можно обрабатывать в пароварке. К сожалению, стерилизовать пластик таким методом нельзя. Еще можно использовать для этих целей мультиварку, поставив режим «на пару». Стандартный метод стерилизации, которым пользовались наши мамы и бабушки, – кипячение. Если у вас нет пароварки или мультиварки, а также нет возможности прокипятить посуду, используйте специальные антисептические таблетки, которые продаются в каждой аптеке.
Как правильно замораживать грудное молоко?
Теперь вы знаете, в чем замораживать грудное молоко, фото емкостей для этих целей поможет сделать выбор в магазине. А как правильно замораживать этот продукт, ведь просто сцедить и поставить его в морозильную камеру недостаточно? Прежде всего, сцеживаться нужно только чистыми руками, в чистую и сухую посуду. Затем емкость нужно поставить в холодильник, чтобы молоко остыло. И только после помещать контейнер в морозилку.
Не забудьте отметить на контейнере дату сцеживания. Если контейнер не получилось наполнить, это можно будет сделать потом, но главное — не добавляйте к замороженному молоку только что сцеженное. Прежде охладите сцеженное молоко в холодильнике, и только после добавьте к замороженному.
Как молоко размораживать?
Чтобы грудное молоко сохранило как можно больше полезных свойств, его необходимо правильно разморозить. Ни в коем случае нельзя делать это в микроволновке, нельзя кипятить – так все полезные свойств улетучатся. Самым оптимальным станет использование подогревателя для бутылочек, струя теплой воды или водяная баня (но не более 40 градусов). Но прежде чем использовать эти способы, молоко нужно переместить из морозильной камеры в холодильник, чтобы не было слишком резкой перемены температуры. Лучше переместить контейнер перед сном, а достать утром.
Теперь вам известно, как правильно и в чем замораживать грудное молоко. Безусловно, свежее куда лучше замороженного. Но по сравнению с адаптированной смесью замороженное молоко имеет все же больше полезных свойств.
Как правильно хранить сцеженное грудное молоко
С первых дней жизни малыша врачи объясняют родителям, что грудное молоко невозможно заменить даже самой качественной сухой смесью и призывают как можно дольше кормить грудью. Но как быть, если мама заболела, ей на какое-то время надо отойти, отъехать на работу или даже в командировку? Не стоит переживать и спешно переводить ребенка на искусственное вскармливание. Нужно научиться правильно хранить сцеженное молоко, которое при этом довольно длительное время сохранит основной состав полезных веществ.
Условия хранения сцеженного грудного молока
Для облегчения хранения грудного молока производители выпускают большой ассортимент сопутствующих товаров: различные модели молокоотсосов, бутылочек контейнеров, в которых питание для грудничка можно охлаждать и даже замораживать.
Для сцеженного молока лучше подходит стеклянная или качественная пластиковая посуда. Главное правило при выборе контейнера — легкость в использовании. Превосходно подойдут и специальные пакеты с застежками, которые можно найти в аптеках. Эти емкости стерильны, готовы к применению и занимают мало места в холодильнике. Застежки таких пакетов выполнены в виде проволочных завязок или специальных фиксирующих элементов. Желательно, чтобы на упаковке был размечен объем содержимого в миллилитрах. Немаловажно и наличие этикетки для указания даты, когда молоко было сцежено. Сами пакеты изготовлены из прочного пищевого синтетического материала. Часто у пакетов и молокоотсосов одной торговой марки предусмотрены крепления друг к другу. Хранить сцеженное грудное молоко также можно в специальных пластиковых контейнерах с герметичными крышками или в стеклянных баночках из-под детского питания.
Любая емкость для хранения грудного молока должна быть предварительно простерилизована. Объем хранения одной порции грудного молока должен зависеть назначения – будет это докорм или основное питание.
Обыкновенные полиэтиленовые пакеты не подходят для хранения грудного молока, так как они не стерильны, пастеризация может пройти некачественно, при заморозке жидкости швы могут лопнуть.
Сколько хранится грудное молоко?
Для того чтобы молоко как можно дольше не теряло своих полезных свойств, надо соблюдать определенную технологию, в зависимости от предполагаемого срока и температуры хранения. Исследования показали, что продукт не портится в течение 4-6 часов при комнатной температуре в 25°C. Самый главный фактор эффективного хранения при любых разрешенных температурах – это стерильность самой емкости.
При 0ºC время хранения увеличивается до 8 суток. Лучше всего емкости с грудным молоком размещать ближе к дальней стенке холодильника. При этом перепады температур в процессе открывания двери не повлияют на условия хранения. Для более длительного хранения используется замораживание. Педиатры утверждают, что даже после размораживания грудное молоко полезнее любой сухой смеси.
Как замораживать грудное молоко?
После сцеживания грудное молоко необходимо охладить и только потом помещать его в морозилку. Срок хранения и годности зависит от стабильности температурных условий. В морозильной камере при -18… -20°C продукт допустимо держать в течение полугода. Для этих целей подойдут и переносные морозилки или сумки-холодильники. В этом случае необходимо убедиться, что в них действительно стабильная температура. Для кратковременного хранения можно использовать термос. Предварительно его следует охладить, на некоторое время заполнить льдом и только потом поместить туда емкость со сцеженным грудным молоком.
Как размораживать грудное молоко? Стоит отметить, что использовать микроволновую печь не рекомендуется. Есть риск перегреть жидкость, снизив при этом полезные свойства. Лучше всего подогревать замороженное грудное молоко на водяной бане, при этом воду не доводить до кипения.
Как хранить грудное молоко в холодильнике и на прогулке
Грудное молоко – это самый полезный и питательный продукт для любого малыша. Природой задумано так, что ребёнок должен получать его прямо из груди матери. Но бывают ситуации, когда мама не может покормить ребенка – она вдруг заболела или решила выйти на работу. Для таких случаев можно создать запас грудного молока. Для этого его нужно сцедить и поместить в холодильник. Как правильно хранить сцеженное молоко, чтобы оно не потеряло своих ценных качеств?
Способы хранения грудного молока
Заморозка грудного молока — это самый эффективный способ продлить срок годности материнского молока. В замороженном виде оно может храниться до трёх месяцев, его можно в любой момент разморозить и накормить малыша. Чтобы съедобные запасы малыша не потеряли своих уникальных свойств, надо при их заготовке учесть несколько нюансов:
- Замораживать молоко можно не позже чем через 6 часов после сцеживания, но даже на протяжении этого времени оно должно храниться в холодильнике. Перед заморозкой нанесите на упаковку с молоком дату его забора – так вы отследите срок годности замороженного продукта.
- Молоко замораживается только раз, повторной заморозке подвергать его нельзя. Оптимальная температура для хранения молока в заморозке – от -10 до -25 градусов. При такой температуре у молока практически не меняется состав, лишь разрушается определённая часть витаминов группы В и витамина С, но это не несет никаких негативных последствий для ребёнка.
Самое полезное в молоке остается, а это антитела, выполняющие защитную функцию в организме крохи, интерфероны и лизоцимы, предупреждающие размножение микробов в молоке и защищающие ребёнка от различных инфекций, биологически активные вещества, стимулирующие выработку пищеварительных ферментов. Но когда срок годности молока истек, оно пролежало замороженным более трех месяцев, малыш не получит от него пользы.
Как разморозить?
Размораживать грудное молоко следует постепенно. Сначала ёмкость с ним опускают в теплую воду, пока не растает лед. После этого молоко подогревают примерно до 36 градусов, ни в коем случае не надо доводить его до кипения, иначе оно потеряет полезные свойства. Подогреть молоко можно на плите, в микроволновой печи или в специальном подогревателе для бутылочек.
В чем заморозить?
От выбора тары для заготовки молока зависит комфортность этого процесса. Можно использовать стерильные пакеты для замораживания грудного молока либо бутылочки, у которых есть завинчивающаяся крышечка – они продаются в аптеке, в отделе товаров для детей. Пригодны для этих целей и стеклянные баночки, оставшиеся от детского пюре, достаточно лишь стерилизовать их. Стеклянная посуда удобна тем, что в ней сразу же молоко можно и разогреть, пластиковую тару лучше не подвергать термической обработке – нагреваясь, она может выделять опасные вещества.
Хранение грудного молока в холодильнике
Как хранить грудное молоко в холодильнике? Есть ли какие-то правила и советы, которые нужно обязательно учесть? Конечно, есть! Если ими пренебрегать, то продукт не только утратить свои полезные свойства, а может навредить здоровью маленького человечка.
Как правильно хранить грудное молоко в холодильнике: советы
- Емкости для хранения должны быть стерильными, крепкими, плотно закрываться и иметь мерную шкалу.
- Есть несколько разновидностей тары для хранения сцеженного молока: бутылочки, пластиковые пакеты, контейнеры, стаканчики и т.д. Выбирайте ту, которая кажется вам самой удобной. Большинство мам предпочитает стеклянные емкости для грудного молока. Однако ученые доказали, что продукт отлично сохраняется как в пластиковом контейнере, так и в стеклянной бутылочке.
Как хранить сцеженное молоко на прогулке
Во время прогулки малыша можно покорить из бутылочки. Для того чтобы она оставалась теплой, ее помещают в термосумку. Есть также специальные термосы для грудного молока, но они не такие удобные в применении, как бутылочки. Если вы собираетесь в дорогу, запаситесь несколькими порциями молока. При температуре от 19 до 22 градусов продукт может храниться до 10 часов. Если температура воздуха превышает 26 градусов, то молоко пригодно только 6 часов.
Хранение грудного молока – это отличный выход для активных мам, которым не всегда удается покорить малыша грудью. С помощью современных технических средств сделать это можно легко и быстро.
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
в холодильнике или при комнатной температуре в бутылочке
Содержание статьи
Ни одна современная смесь не сравнится содержанием полезных микроэлементов с грудным молоком. Только не всегда есть возможность регулярно вскармливать ребенка. Иногда требуется сцеживание и хранение в холодильнике. Именно с этим у молодых матерей возникает много сложностей.
Выясним, сколько хранится грудное молоко в холодильнике, что сокращает срок годности, можно ли замораживать. Бонус — подходящая тара для замораживания и хранения.
Как правильно хранить грудное молоко
Собранное заранее грудное молоко не должно навредить младенцу. В нем должны сохраниться все полезные вещества. Важно проследить, чтобы продукт не прокис раньше времени. В холодильнике не должно храниться просроченное детское питание. Качество превыше всего.
Три правила:
- стерильность;
- герметичность;
- удобство использования.
При комнатной температуре грудное молоко хранится 4-6 часов, в холодильнике до 4-8 дней, в морозильной камере до 6-12 месяцев. Важно соблюдать стерильность, выбирать подходящую тару, правильно размораживать.
Замораживаете ли вы грудное молоко?
ДаНет
Условия хранения грудного молока после сцеживания
Можно сцеживать вручную или молокоотсосом. Важно предварительно вымыть грудь, подготовить стерильные емкости. Нельзя убирать на хранение застоявшееся молоко. Недопустимо его смешивать со смесями, детским питанием. Хорошо хранится при температуре +1-5 градусов, что соответствует холодильнику.
Хранится продукт всегда отдельно. При необходимости его добавляют в другое детское питание, только непосредственно перед кормлением. Предварительно нужно размешать. За время простоя свойственно отслоение более жирной части — сливок.
Тара для хранения
Любая посуда, независимо от материала изготовления, требует стерилизации. Для обработки можно использовать специальные приборы либо стандартные хозяйственные методы. Это кипячение, прогрев при высокой температуре, обдув горячим паром. Далее тара просушивается. Сверху желательно накрыть салфеткой.
Какая посуда подходит:
- бутылочки для вскармливания. Часто в наборе идет герметичная крышечка, защитная прокладка;
- специальные пакеты. Они продаются в аптеках, выполнены из пищевого полиэтилена высокой прочности, предназначены для одноразового использования;
- стеклянные баночки. Подходят емкости после детского питания — от пюре, мясных консервов. Важно проверять герметичность крышечки. Она должна плотно прилегать;
- контейнеры из пищевого пластика. Подходят, но для кратковременного хранения. Впитывают запахи. Важно приобретать новые емкости, не использовать для других целей.
Для мытья необходимо использовать только специальные средства, предназначенные для детской посуды. Обычная бытовая химия может спровоцировать аллергическую реакцию.
Молоко не хранится в баночках для анализов, несмотря на стерильность подобной тары. Эти емкости выполнены не из пищевого пластика.
Сколько времени можно хранить грудное молоко после сцеживания
Для вскармливания младенца используются бутылочки. Пищевой пластик успешно заменил тяжелое стекло. Именно под эти емкости производители выпускают стерилизаторы, термосы, ершики, без проблем можно купить сменные, запасные соски.
Хранение грудного молока в холодильникеТо, сколько можно хранить свежее грудное молоко после сцеживания в бутылочке, зависит только от окружающих условий. Чистая, обработанная по всем правилам посуда, не ускорит прокисание продукта.
В холодильнике
Козье, коровье молоко прокисает гораздо быстрее. Оно не имеет такой степени стерильности. При качественной обработке, правильном сборе, срок годности в холодильнике может составлять 7-8 суток. Но желательно использовать за 4 дня.
Оно отлично хранится в холодильнике на полке с молоком, сливочным маслом, сметаной или творогом. Желательно придвинуть к задней стенке, куда не попадает теплый воздух. Нежелательно ставить в дверцу, отсек для яиц. При каждом открывании температура активно повышается.
Излишки при сборе рекомендуем замораживать. В морозильной камере продукт отлично хранится до 6 месяцев. При наличии отдельной камеры с температурным режимом —18 градусов хранится в течение года.
Подходящая для заморозки тара:
- специальные пакеты для грудного молока;
- бутылочки из пластика;
- пищевые контейнеры.
Как правильно замораживать грудное молоко:
- Произвести сцеживание в чистую посуду.
- Перелить в стерильную емкость. Сделать маркировку — проставить дату.
- Поставить на 2-3 часа в холодильную камеру для остывания.
- Переставить в морозильник.
Также важно грудное молоко правильно разморозить. Его вынимают из морозилки, сразу ставят в холодильную камеру. Выдерживают около 6-9 часов. Далее подогревают, кормят ребенка.
Размороженный продукт не хранится больше суток даже в холодильнике. Нельзя к нему подливать свежее молоко.
При комнатной температуре
На то, сколько может храниться сцеженное грудное молоко при комнатной температуре, влияет много факторов. В среднем до 8 часов при параметрах от +16 до +27 градусов. В жаркие дни, особенно летом, термометр может превышать +27 градусов. В таком случае не стоит рисковать, держать продукт дольше четырех часов.
На прогулке, в поездке поддерживать тепло поможет термосумка. Хранить продолжительное время в длительных поездках можно в переносном холодильнике. При стабильной температуре не выше +10 градусов срок годности повышается до 36-48 часов. Важно поместить продукт сразу после сцеживания, не подвергать температурным колебаниям.
Что влияет на срок годности
Продукт плохо хранится при высоких температурах, отсутствии гигиенических мероприятий. Грудное молоко нельзя подвергать кипячению. Противопоказано повторно замораживать, пытаться разогреть на водяной бане, плите или в микроволновой печи.
Значительно сокращает срок годности транспортировка. Если бутылочка бралась на прогулку, носилась несколько часов, по возвращению домой от остатков нужно избавиться. Нельзя ставить в холодильник, тем более в морозильник.
Категорически не рекомендуем делать запас грудного молока, если кормящей маме нездоровится. Нужно обсудить этот вопрос с врачом. Вместе с пищей младенец получит болезнетворные бактерии. Хранение в холодильнике, морозилке от них не избавит.
ПредыдущаяНапиткиКак и сколько времени можно хранить шампанское
СледующаяНапиткиКак правильно хранить свежевыжатый сок
Сбор, хранение и замораживание грудного молока
Если вам необходимо отлучиться, вы можете оставить сцеженное молоко. При сцеживании необходимо помнить о соблюдении чистоты рук и стерильности посуды, в которую вы будете собирать молоко. Сцеженное непастеризованное молоко может храниться в холодильнике в течение 12 часов. Некоторые специалисты считают, что при соблюдении гигиенических требований при сборе сцеженное молоко может храниться в холодильнике в течение 5—7 дней при температуре + 4° С.
Молоко пастеризуют на водяной бане. Бутылочки с молоком помещают в кастрюлю, уровень воды в которой должен быть выше уровня молока в бутылочках. После закипания воды в кастрюле молоко выдерживают в этой системе еще 5—7 минут. Таким образом молоко удается обработать, правда, с некоторыми потерями его полезных свойств. Настоящая пастеризация подразумевает поддержание контролируемой температуры в 65° С в течение 30 минут. В домашних условиях этого добиться сложно, но возможно.
Грудное молоко можно хранить и в замороженном виде. Пока лактация еще не установилась, зачастую молоко вырабатывается с избытком. Терять этот избыток очень жалко, просто непростительно. Кроме того, он может пригодиться.
Замораживать молоко можно в рожках для кормления. Для этих целей понадобится несколько рожков небольшого объема (120—140 мл). В одном рожке вы сможете заготовить порцию приблизительно на одно кормление, и не придется выливать много молока, если ребенок не высосет все.
- Переливая молоко из стерильной емкости для сцеживания в .рожок или сцеживая непосредственно в емкость для хранения, не забудьте оставить свободное пространство. Молоко, как и большинство жидкостей на водной основе, при замерзании расширяется.
- Перед тем как замораживать, поместите молоко в холодильник для охлаждения.
- В течение дня вы можете добавлять небольшие порции к хранящемуся сцеженному или уже замороженному молоку.
- Перед тем как добавить свежее сцеженное молоко, его надо охладить в холодильнике и лишь после этого подливать к замороженному.
- Чтобы замороженное молоко не растаяло, объем новой порции должен быть меньше того, что уже есть в бутылочке.
- Замороженное молоко в закрытой емкости может храниться в морозилке до 6 месяцев.
- При замораживании до — 20 °С молоко может храниться в течение 12 месяцев.
- После размораживания молоко может находиться в холодильнике до суток (24 часа).
Размораживание молока.
Если утром вам необходимо уйти, вы можете на ночь переместить бутылочку с молоком из морозилки в холодильник. Размораживание займет около 12 часов.
Для быстрого размораживания можно поместить молоко в емкость с теплой водой или под струю теплой волы. Горячую воду использовать нельзя, так как это приведет к потере полезных иммунологических свойств молока.
- Перед употреблением молоко потребуется подогреть.
Грудное молоко нельзя подогревать в микроволновой печи, так как это обязательно приведет к потере его ценных качеств.
Как и всякое молоко, грудное молоко содержит жиры. Это сливки, которые вы видите на поверхности. Аккуратно покачайте бутылочку с молоком, чтобы жир равномерно в нем распределился.
Никогда не замораживайте оттаявшее молоко снова.
Помните, что вы заготавливаете и храните молоко для того, чтобы в ваше отсутствие ребенок был обеспечен ценным здоровым продуктом. А если пытаться вновь сохранить оттаявшее молоко. оно утратит все полезные свойства.
И период хранения между оттаиванием и употреблением повышается риск инфицирования молока. По этой же причине никогда не храните молоко, оставшееся в бутылочке после кормления. Его надо выливать.
Не заготавливайте молоко при наличии воспалительных процессов в молочной железе. Если малышу не хватает молока, то молоко, сцеженное из пораженной груди, необходимо пастеризовать или кипятить.
Как собрать и заморозить грудное молоко за 6 шагов
Грудное молоко часто называют «жидким золотом». Его можно собрать и безопасно хранить в морозильной камере в течение многих месяцев. Если вы сцеживаете дополнительное количество грудного молока, чтобы уменьшить набухание груди, или запасаетесь морозильной камерой, чтобы иметь много грудного молока, когда вы вернетесь на работу, легко сэкономить каждую лишнюю каплю, которую вы сцеживаете или сцеживаете, следуя этим простым рекомендациям.
Уровень сложности: Легкий
Требуемое время: 25-30 минут
6 ступеней
Всего за шесть простых шагов вы получите правильно замороженное грудное молоко, которое можно использовать до года.
Выберите контейнер для хранения
Существует множество различных типов контейнеров, которые можно использовать для хранения грудного молока, включая пакеты для хранения грудного молока, пластиковые бутылки, стеклянные контейнеры и лотки для грудного молока.
При выборе подходящей емкости подумайте о том, как долго вы планируете хранить грудное молоко в хранилище. Например, некоторые пакеты для хранения грудного молока в основном предназначены для замораживания и могут храниться в горизонтальном положении, а затем штабелироваться, что позволяет сэкономить много места.
Если вы используете одноразовые вкладыши для бутылочек для замораживания грудного молока, они могут потребовать дополнительной защиты, чтобы предотвратить утечку и загрязнение. Если вы хотите заморозить грудное молоко в более жестких емкостях, лучше всего защитит стекло, так как оно наименее абсорбирующее. Какой бы контейнер вы ни выбрали, он должен быть чистым, без бисфенола А и безопасным для хранения продуктов.
Соберите оборудование и материалы
Если вы будете сцеживать грудное молоко вручную, все, что вам нужно, — это чистый контейнер для сбора.Если вы будете перекачивать, соберите насос, фланцы насоса, трубки и сборный контейнер.
Все принадлежности для сцеживания должны быть чистыми и сухими, чтобы никакие бактерии не попали в грудное молоко во время сцеживания. В зависимости от количества грудного молока, которое вы можете сцеживать, вам может потребоваться подготовить дополнительные емкости для сбора молока.
Вымой руки и грудь
Вы должны вымыть руки и грудь перед тем, как начать сцеживать или сцеживать грудное молоко.Любые микробы на вашей коже могут попасть в грудное молоко, когда вы его собираете. Лучший способ минимизировать загрязнение — содержать все в чистоте.
Накачивайте или сцеживайте грудное молоко
Прокачивайте примерно по 10 минут с каждой стороны и собирайте грудное молоко. Если вы используете тот же контейнер для сбора, что и ваш контейнер для хранения, не заполняйте его полностью. Когда грудное молоко заполнит примерно 2/3 — 3/4 емкости, снимите его с помпы и замените другой бутылочкой.
Если вы наливаете грудное молоко из емкости для сбора в другую емкость для хранения, завершите сбор грудного молока, а затем перелейте молоко в емкости для хранения.
Никогда не заполняйте контейнеры для хранения до верха. Грудному молоку нужно пространство для расширения, когда оно заморожено.
Запечатайте контейнер
Если вы используете сумку для хранения, убедитесь, что крышка плотно и полностью закрыта. Если вы используете пластиковую или стеклянную бутылку, используйте прочный цельный винт на крышке для лучшего уплотнения.Нельзя использовать соски для бутылочек в качестве крышки при замораживании грудного молока.
Поместите контейнер в морозильную камеру
Наклейте на грудное молоко дату и время сбора и как можно скорее положите его в морозильную камеру. Продолжительность хранения грудного молока зависит от типа морозильной камеры:
- Морозильник, расположенный внутри холодильника, можно использовать для хранения замороженного грудного молока в течение двух недель.
- Грудное молоко можно хранить замороженным в автономной морозильной камере в течение одного года.
- сцеженное грудное молоко можно хранить в стандартной морозильной камере, которая является частью бок о бок или верхней и нижней холодильно-морозильной камеры с раздельными дверцами, до шести месяцев. Установите уровень, при котором мороженое станет твердым как камень. Большинство морозильных камер достигают этой температуры, но если вас это что-то беспокоит, вам следует купить недорогой термометр для морозильной камеры, чтобы успокоить себя.
Лучший способ заморозить грудное молоко
Иметь избыток грудного молока и некуда его поставить — действительно хорошая проблема! Но есть ли лучший способ распорядиться своим запасом в морозильной камере? И как лучше всего заморозить грудное молоко?
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете ссылку и примете меры, я могу сделать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Я рекомендую только те продукты, которые мне нравятся! Больше информации здесь.
Когда моему сыну было около шести месяцев, мой муж пришел домой из продуктового магазина и складывал еду. Когда он открыл дверцу морозильной камеры, он сказал: «Куда я должен класть НАШУ еду ?? Вся морозильная камера забита детским питанием! »
И он был прав! Я заполнил морозильник пакетами с грудным молоком. Для таких предметов первой необходимости, как Ben & Jerry’s и замороженная пицца, оставалось очень мало места.
Кроме того, все грудное молоко было крайне дезорганизовано.Всякий раз, когда я хотел перевернуть старый пакет с молоком, мне требовалась целая вечность, чтобы найти самый старый пакет для разморозки.
Со временем я узнал, как лучше всего замораживать грудное молоко, чтобы оно было организовано и занимало как можно меньше места. Вот что вам нужно знать!
Как заморозить грудное молоко, чтобы оно занимало как можно меньше места
В большинстве случаев, если вы хотите сэкономить место, вам нужно заморозить грудное молоко в пакетах для хранения грудного молока. (Какой тип вам следует использовать? Некоторые факторы, которые следует учитывать, — это то, хотите ли вы перекачивать непосредственно в пакеты, размер пакетов и стоимость.С обзорами некоторых сумок вы можете ознакомиться здесь.)
При переливании грудного молока из бутылочки в пакет для замораживания грудного молока используйте фланец в качестве воронки, чтобы не пролить молоко.
Перед тем, как положить пакет с грудным молоком в морозильную камеру, пометьте его датой, количеством грудного молока в пакете (в унциях или мл) и именем вашего ребенка (если есть вероятность, что пакет будет использоваться в учреждение по уходу за детьми).
(Вы также можете добавить время откачки, если хотите, но это менее важно.)
Некоторые мамы также пишут о любых заболеваниях или симптомах, которые испытывает ребенок, с мыслью, что это грудное молоко может быть полезно в будущем, когда у ребенка будут те же симптомы.
Положите грудное молоко в морозильную камеру, чтобы оно заморозилось. Это самая важная вещь, которую вы можете сделать, чтобы максимально увеличить количество молока, которое вы можете поместить в морозильную камеру, потому что вы можете складывать его более компактно, когда оно заморожено ровно.
Некоторые мамы выкладывают молоко на противень, чтобы заморозить.Контейнер на вынос или большая посуда Tupperware также подойдут.
Как максимально увеличить пространство в морозильной камере
После того, как вы заморозили грудное молоко в плоском виде, как кирпич, как вы храните пакеты в морозильной камере, чтобы максимально освободить место?
Один из способов уместить больше кубиков грудного молока в каждую емкость — сложить их вверх / вниз / вверх / вниз. В большинстве пакетов с грудным молоком, как правило, на дне заморожено немного больше молока, поэтому чередование нижней стороны позволяет вместить больше молока.
В какой контейнер следует складывать замороженные кубики грудного молока? Вот несколько хороших вариантов.
1. Многие мамы используют пластиковые пакеты с застежкой-молнией на галлон.
2. Прочие коробки повторного использования.
3. Еще один хороший вариант — большие контейнеры для посуды.
Сообщение, опубликованное ❤︎ Jasmine & Gideon ❤︎ (@xiueyyy) на
Что делать, если в морозильной камере закончилось место?
Если у вас все еще заканчивается место для мороженого в морозильной камере, как у меня, у вас есть несколько вариантов.Один из них — одолжить морозильную камеру в морозильной камере члена семьи или друга, если рядом есть кто-то, кто готов предоставить вам место.
Другой — сдать лишнее молоко. Вы можете сделать это, сделав пожертвование в молочный банк или неформально поделившись молоком.
Наконец, вы можете купить морозильную камеру, чтобы хранить больше молока. (Это то, чем мы закончили.)
Многие мамы в группе Facebook нашли творческие способы сделать эту работу, даже когда они живут в маленькой квартире. Поскольку они не часто открываются, один из способов найти место — сделать морозильную камеру универсальной, например использовать ее в качестве прикроватной тумбочки или прикроватного столика.Другие помещают морозильную камеру в шкаф.
Некоторые хорошие варианты включают:
Эта морозильная камера среднего размера идеально подходит для небольшого пространства и вмещает 2,1 кубических фута:
Эта большая морозильная камера отлично подойдет для дома, так как для нее достаточно места:
Как отслеживать количество грудного молока в морозильной камере
Многим мамам нравится следить за тем, сколько у них накопилось грудного молока. Вот несколько простых способов отслеживать ваши запасы морозильной камеры.
1. Насосное приложение
Приложения для сцеживания, такие как Milk Maid или Pump Log, могут отслеживать, сколько грудного молока вы заморозили в любой момент времени. Преимущество этого метода в том, что вы можете легко обновлять итоговую сумму всякий раз, когда добавляете или убираете молоко, и он выполняет все вычисления за вас.
Большинство приложений, которые рассчитывают общий запас, действительно стоят несколько долларов. Вы можете прочитать обзоры нескольких различных вариантов здесь.
2. Таблица
Электронная таблица — еще один отличный вариант для отслеживания пакетов с грудным молоком, который позволяет вам полностью контролировать то, как вы его отслеживаете.Вот пример того, как это можно сделать с помощью Google Таблиц.
3. Доска
Вы можете прикрепить магнитную доску снаружи морозильной камеры и обновлять общее количество унций (или пакетов грудного молока, в зависимости от того, что вы предпочитаете отслеживать) каждый раз, когда вы добавляете или убираете молоко.
4. Напишите на внешней стороне
Заполнив пакет, коробку или контейнер с застежкой-молнией, запишите на внешней стороне общее количество унций / мл, чтобы вы могли быстро произвести вычисления, открывая морозильную камеру.
Вот бесплатная распечатка, которую вы можете использовать для маркировки контейнеров для молока! Просто вставьте его в сумку с застежкой-молнией или прикрепите липкой лентой к внешней стороне коробки / мусорного ведра.
Надеюсь, эти советы помогут вам найти лучший способ заморозить грудное молоко! Сообщите нам в комментариях, если у вас есть другие советы, и не забудьте скачать бесплатную распечатку для маркировки молока!
The Brick Storage Method) Наташа Додж — Центр грудного вскармливания в Большом Вашингтоне
После того, как вы добавили молоко в пакет, вы также можете попытаться удалить воздух, чтобы увеличить емкость хранения, а также помочь сохранить молоко в пакете.
Вот полезный видеоурок, чтобы сделать это.
А вот еще один!
Шаг 3. Наклейте этикетку на пакет
Перед тем, как поместить пакет с грудным молоком в морозильную камеру, вы можете подумать о некоторых вещах, которые вы, возможно, захотите написать: отметьте пакет с датой сцеживания, количеством унций и использованием Дата. Вы также можете указать здесь имя своего ребенка, если вы приносите грудное молоко в детский сад, у вас более одного малыша и т. Д. Вы также можете написать любые другие полезные примечания, такие как «первый сеанс сцеживания» или «ребенок простудился».»Ободряющие записки к себе тоже могут быть полезны, например:» Ты понял, мама! » «Тяжелый день, но я пережил это !!»
* Если вы являетесь донором молока, обязательно следуйте любым дополнительным инструкциям, предоставленным Молочным банком.
Шаг 4: Храните молоко
Теперь, когда ваше молоко готово к хранению, вы можете поместить его в морозильную камеру. Мы рекомендуем хранить молоко около середины или задней части морозильной камеры, а не ближе к дверце, где температура может колебаться сильнее.Кроме того, заморозьте пакет с грудным молоком в морозильной камере. После замораживания вы можете реорганизовать и переставлять. Плоские поверхности для морозильников могут быть полезны в качестве плоских поверхностей для печенья, противней или контейнеров для выпечки.
Шаг 5: Долгосрочное хранение
После того, как молоко замерзнет в морозильной камере, вы можете объединить замороженные пакеты в большой пакет Ziplock размером галлон (который вмещает ~ 10-15 кирпичей в зависимости от размера) или в ящиках / пластиковых бункерах. После того, как вы заполнили сумку / коробку Ziploc, пометьте ее диапазоном дат для отдельных пакетов, а также приблизительным количеством унций, сгруппированных вместе.Переверните пакеты вверх дном, чтобы они сложились вместе и занимали меньше места.
Вы также можете смешать количество унций в каждом пакете / коробке Ziploc. Иногда может быть полезно положить меньшие унции и большие унции в одну и ту же Ziploc / коробку, чтобы вам не приходилось использовать больше молока, чем вам нужно.
Шаг 6: Отслеживание замороженного молока
Помимо маркировки пакетов, вы также можете вести журнал, в котором указывается, сколько всего грудного молока хранится.Для этого вы можете:
использовать приложение для перекачивания, например Milk Maid или Pump Log
прикрепить электронную таблицу к морозильной камере
добавить небольшую доску на кухню
использовать другое творческое решение это работает для вас и вашей семьи!
Вопросы или опасения по поводу правил хранения молока? Мы здесь, чтобы помочь! Присоединяйтесь к нам по телефону:
Или закажите индивидуальную встречу с консультантом по грудному вскармливанию здесь: центр грудного вскармливания.орг / встречи
Заинтересованы в том, чтобы стать донором молока? Узнайте больше здесь!
Хранение грудного молока | Michigan Medicine
Обзор темы
Антиоксидантные и другие защитные свойства грудного молока наиболее важны и полезны для вашего ребенка, когда грудное молоко свежее. Защитные компоненты грудного молока уменьшаются при охлаждении и замораживании. Но сохраненное грудное молоко — это еще один лучший продукт после свежего грудного молока как полноценный и питательный источник пищи для вашего ребенка.
Грудное молоко можно хранить, а затем использовать следующим образом: сноска 1
- Хранить при комнатной температуре от [60 ° F (16 ° C)] до [85 ° F (29 ° C)] от 3 до 4 часа. Если молоко было собрано в чистых условиях, таких как правильно вымытые руки и правильно очищенные детали насоса и емкости, молоко можно хранить при комнатной температуре в течение 6-8 часов.
- Хранят свежим в холодильнике со льдом [59 ° F (15 ° C)] в течение 24 часов.
- Хранить в свежем виде в холодильнике [39 ° F (4 ° C)] до 72 часов.Если молоко было собрано в чистых условиях, его можно хранить от 5 до 8 дней.
- Хранить в холодильнике с морозильной камерой [0 ° F (-18 ° C)] до 6 месяцев
Советы по безопасному хранению
Следуйте этим советам при подготовке грудного молока к хранению.
- Обязательно мойте руки перед сцеживанием или работой с молоком, которое будет храниться.
- Емкости для хранения должны быть чистыми и сухими. Они не обязательно должны быть стерильными. Вымойте их в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине.
- Пластиковые вкладыши для бутылок или небольшие пакеты с застежкой-молнией можно использовать для хранения в чашках в вертикальном положении. Убедитесь, что пакеты прочные и хранятся в месте, где они не будут проколоты или повреждены.
- Если вы планируете заморозить молоко, оставьте немного места в верхней части пакета — молоко расширится при замерзании. Также важно указать дату откачки молока на внешней стороне пакета. Дата поможет вам узнать, какое молоко использовать в первую очередь и когда избавиться от молока, которое вы не использовали.
- Молоко из обеих грудей, сцеженное во время одного сеанса, можно смешать в одном контейнере. Лучше всего использовать емкость, в которой достаточно молока для одного кормления. С меньшей вероятностью вам придется отказываться от неиспользованного молока.
- Для наиболее точного контроля температуры храните молоко в задней части холодильного или морозильного отделения.
- При размораживании или нагревании грудного молока промойте контейнер для хранения (который может быть бутылкой или полиэтиленовым пакетом) теплой водой, пока молоко не станет жидким.Затем вы можете осторожно нагреть емкость в кастрюле с теплой водой на плите, пока молоко не станет немного теплым на ощупь.
- Замороженное грудное молоко отделяется, потому что жир всплывает наверх. Такое разделение является нормальным явлением и не означает, что молоко испортилось или стало непригодным для использования по другим причинам. После размораживания грудного молока осторожно встряхните емкость, чтобы жир распределился равномерно.
Не делать :
- Замораживать размороженное молоко повторно.
- Используйте размороженное (а затем охлажденное) грудное молоко через 24 часа.
- Используйте микроволновую печь для подогрева молока. Микроволны нагреваются неравномерно, создавая горячие точки, которые могут обжечь рот и горло вашего ребенка.
Существует очень мало исследований о том, насколько безопасно хранить в холодильнике и повторно использовать грудное молоко, оставшееся от предыдущего кормления. Но многие эксперты считают, что грудное молоко, оставшееся в бутылочке, лучше всего выбросить после кормления.
Список литературы
Цитаты
- Eglash A, et al.(2017). Клинический протокол ABM № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, пересмотрено в 2017 г. Breastfeeding Medicine , 12 (7): 390–395. Доступно в Интернете: https://abm.memberclicks.net/assets/DOCUMENTS/PROTOCOLS/8-human-milk-storage-protocol-english.pdf. По состоянию на 1 февраля 2018 г.
Кредиты
Текущий по состоянию на: 8 октября 2020 г.
Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
Сара Маршалл, доктор медицины, семейная медицина
Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина
Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина
Киртли Джонс, доктор медицины, акушерство и гинекология
По состоянию на 8 октября 2020 г.
Автор: Здоровый персонал
Медицинское обозрение: Сара Маршалл — семейная медицина и Кэтлин Ромито — семейная медицина и Адам Хусни — семейная медицина и Киртли Джонс — акушерство и гинекология
Эглаш А. и др.(2017). Клинический протокол ABM № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, пересмотрено в 2017 г. Breastfeeding Medicine , 12 (7): 390-395. Доступно в Интернете: https://abm.memberclicks.net/assets/DOCUMENTS/PROTOCOLS/8-human-milk-storage-protocol-english.pdf. По состоянию на 1 февраля 2018 г.
Хранилище грудного молока | Американская ассоциация беременности
Если вы планируете продолжить грудное вскармливание после возвращения на работу или хотите включить кормление из бутылочки, важно определить способ хранения и сбора грудного молока.В конце концов, грудное молоко — драгоценный товар, и вы не захотите потратить впустую ни капли.
Сбор, хранение и замораживание грудного молока
Milkies от Fairhaven Health — это линейка инновационных продуктов для грудного вскармливания, созданных мамами для мам. В эту линейку продуктов входят три продукта, которые упрощают сбор, хранение и замораживание молока — Milk-Saver, Freeze и Milk-Trays.
Хранитель молока, спаси каждую каплю
Milk-Saver — это единственный в своем роде продукт, который собирает вытекшее молоко во время кормления грудью, позволяя вам легко собирать дополнительное грудное молоко при каждом кормлении.Milk-Saver вставляется в бюстгальтер или майку и прикрепляется к соску, позволяя резервуару собирать любые капли и протечки. Milk-Saver вмещает до двух унций молока за раз. Затем молоко можно перелить прямо из Milk-Saver в бутылку или контейнер для хранения. Запатентованный продукт Milk-Saver, изготовленный из пищевого пластика, не содержит бисфенола А или фталатов и был тщательно протестирован на отсутствие химического выщелачивания. Некоторым мамам использование Milk-Saver позволяет собирать достаточно грудного молока для удовлетворения своих потребностей в искусственном вскармливании, экономя время, которое в противном случае потребовалось бы для сцеживания.
В морозильную камеру
Во многих случаях собранное вами молоко направляется прямо в морозильник для замораживания, а затем размораживается и разогревается для вашего ребенка позже. Хранить замороженное грудное молоко в порядке — непростая задача, и слишком часто родители роются в морозильной камере, чтобы найти закопанные пакеты с грудным молоком. Благодаря своей компактной и компактной конструкции Freeze решает проблемы хранения грудного молока. Freeze — это система хранения по принципу «первым пришел — первым ушел», которая поместится в вашу морозильную камеру.Соберите грудное молоко в любой пакет для хранения и положите его на металлический лоток для быстрого замораживания. После того, как молоко заморозится, вставьте пакет в верхний прорезь Freeze — ваши пакеты с грудным молоком будут закрыты и защищены до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать. Если вам нужно разогреть молоко, вытащите пакет со дна морозильной камеры — это гарантирует, что вы сначала будете использовать самое старое молоко.
Рекомендации по хранению и размораживанию грудного молока
Комнатная температура: 4-6 часов при 66-78 градусов F (19-26 градусов C) Охладитель с 3 замороженными пакетами со льдом: 24 часа при 59 градусах F (15 градусов C) Холодильник: До 8 дней при 39 ° F или ниже (4 ° C) Морозильная камера: До 12 месяцев при 4 ° F или ниже (-18 ° C)
Необходимая вещь для накачивания мам
Если вы предпочитаете не замораживать грудное молоко в пакетах, лотки для молока являются альтернативным способом замораживания молока.Подносы для молока похожи на подносы для льда, но разработаны специально для замораживания грудного молока и изготовлены из полиэтилентерефталата, безопасного для пищевых продуктов пластика, не содержащего бисфенола А или фталатов. Подносы для молока замораживают молоко в удобные «молочные палочки» объемом 1 унцию, которые проходят через все отверстия бутылочек, что позволяет гибко подогревать только количество, необходимое для каждого кормления из бутылочки.
Замораживание молока в полостях лотков на 30 грамм также означает, что молоко быстро замерзнет, а затем быстро оттает при повторном нагревании, что приведет к минимальной потере питательных веществ из молока из-за замораживания и повторного нагрева.Для получения дополнительной информации об этих и других продуктах Milkies посетите раздел Milkies в Fairhaven Health.
Как заморозить грудное молоко: распространенные ошибки и обязательные действия
Один из наиболее частых вопросов, которые задают нашим консультантам по грудному вскармливанию, — это вопрос о том, как заморозить грудное молоко. Самая важная вещь, о которой следует помнить, — это то, что наличие огромного запаса замороженного грудного молока — это еще не конец грудного вскармливания. Номер один — следить за тем, чтобы ваш ребенок был накормлен в данный момент. Затем вы можете работать над созданием «тайника» — как бы вам это ни казалось.У нас есть несколько отличных советов по пассивному сбору молока, чтобы начать создавать тайник (для следующего кормления или для замораживания), который можно найти здесь.
Как заморозить грудное молоко
Как я уверен, вы слышали, что грудное молоко лучше замораживать в меньших количествах. Основная причина этого в том, что замороженное грудное молоко после размораживания следует использовать в течение 24 часов после размораживания. По данным Академии медицины грудного вскармливания, «способность подавлять рост бактерий снижается, особенно через 24 часа после размораживания».Итак, сколько молока нужно заморозить? Уместно от 1 до 4 унций.
В чем можно заморозить грудное молоко?
Использование пакетов для хранения молока
Я уверен, что все знают, что существует множество компаний, которые производят пакеты для хранения грудного молока. Они удобны для хранения, замораживания и транспортировки грудного молока. Что касается любимого бренда, я лично предпочитаю пакеты Ameda Store N Pour Bags, потому что они упрощают переливание молока в бутылку. Тем не менее, вы определенно можете отрезать конец сумок Medela или Lansinoh (или любой из них, правда).
Независимо от бренда, измерения в унциях на мешках для хранения заведомо неточны. Поэтому, прежде чем переливать молоко из бутылки в пакет, обратите внимание на количество. Обязательно запишите количество молока, которое вы храните, и дату сцеживания. Если вы храните молоко, полученное в течение нескольких дней, в одном пакете для замораживания, дата должна быть датой самого старого молока в группе.
Вау! Посмотрите, насколько меньше места займет сумка слева, потому что она замерзла.
Еще один совет — заморозьте пакеты, чтобы они были плоскими. Это уменьшает отношение площади поверхности к объему, а это означает, что молоко не только быстрее замерзает, но и быстрее оттаивает. Еще одно ОГРОМНОЕ преимущество этого заключается в том, что эти пакеты будут занимать меньше места в морозильной камере, чем если бы вы замораживали их стоя.
Milkies производит продукт под названием Freeze, который поможет вам хранить пакеты с молоком в плоском состоянии и поможет поддерживать ротацию молока по принципу «первым пришел — первым ушел».Если ваш тайник превышает то, что хранится в этом продукте, вы можете использовать органайзер для хранения (например, этот) для переполнения.
Альтернативная сумка для хранения
Есть вариант более экологичный! Я недавно наткнулся на продукт, который я ЛЮБЛЮ, — это поднос для молока Milkies Milk Tray. Это замораживает молоко в палочках на 1 унцию, которые затем можно хранить в большом количестве в пакете с застежкой-молнией или в стеклянном контейнере в морозильной камере. Когда вы будете готовы кормить ребенка, просто вставьте необходимое количество палочек по 1 унции в бутылочку.Это определенно лучший способ приготовить бутылки! Что мне еще нравится в этом продукте — вам не нужно беспокоиться о протекании пакетов для хранения молока, когда они находятся в холодильнике. И вы можете использовать этот продукт, когда ваш малыш начнет есть твердую пищу, чтобы заморозить пюре, которое вы делаете.
Еще о чем следует подумать
При замораживании грудного молока (или хранении его в холодильнике) убедитесь, что вы храните его в морозильной камере (или холодильнике) . Не храните грудное молоко в дверце . Температура в дверце не остается такой постоянной, как на полках. По возможности старайтесь избегать колебаний температуры сцеженного молока.
Вам не нужно нервничать в течение дня, когда вы сцеживаете молоко. Некоторые женщины будут откачивать молоко утром после употребления кофе отдельно из-за кофеина, который попадает в молоко (и кормить им ребенка только в течение дня). Это полностью ваша прерогатива.
Правила хранения молока постоянно меняются! Текущие рекомендации Академии медицины грудного вскармливания кратко изложены здесь:
Мы также можем отправить вам копию, если вы отправите SMS MILK на номер 914-200-1707.
Я не уверен, опаздываю ли я в игру или есть другие, которые тоже этого не знают, но: Amazon сообщит вам, можно ли покупать предметы на ваши средства FSA или HSA. Как это круто ??
Другие блоги, которые вы можете прочитать
Передайте бутылку!
Haakaa vs Milkies Saver Bags
Грудное молоко и алкоголь — что должна знать каждая кормящая мама
простых советов по хранению, замораживанию и кормлению грудным молоком! — Modern Milk
Есть ли грудное молоко для хранения? Не знаете, что с ним делать? !! Мы собрали самые свежие исследования и информацию, чтобы упростить хранение, замораживание и кормление грудным молоком!
Хранение, замораживание и вскармливание грудного молока — что вам нужно знать!
Хранение, кормление и кормление грудным молоком — это достаточно просто, не так ли? Это! Вам просто нужно следовать нескольким простым правилам, чтобы убедиться, что вы делаете это безопасно! Наш любимый ресурс для получения самой свежей информации — cdc.губ. Мы взяли их лучшие советы и разбили их для вас здесь !!
Хранение Свежее грудное молоко
Хранение размороженного или ранее замороженного грудного молока
Размораживание замороженного грудного молока
Грудное молоко
* Pro-Tips ! *
Грудное молоко можно подавать теплым, комнатной температуры или холодным!
Проверьте температуру молока на внутренней стороне запястья перед кормлением, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее!
Грудное молоко, оставшееся после кормления, можно кормить в течение 2 часов после окончания приема бутылочки.Лучше убрать его обратно в холодильник, но можно оставить при комнатной температуре.
Что делать, если у меня накопилось слишком много грудного молока?
Используйте морозильную камеру! Грудное молоко хранится в морозильной камере до 12 месяцев!
Пожертвовать! Многие банки молока позволяют легко сдавать грудное молоко.