Имбирь с лимоном и медом
Имбирь называют корнем здоровья. Его целительные свойства были известны еще в давние времена. Не уступает по полезности имбирю и лимон. Ну а о пользе меда говорить можно часами. Вовсе не удивительно, что коктейль, приготовленный из имбиря, меда и лимона, сегодня является панацеей от многих недугов. Именно о том, как создать этот чудо-напиток и как его принимать пойдет речь чуть ниже.
Содержание
- Мед лимон и имбирь польза и вред
- Имбирь
- Лимон
- Про мед
- Противопоказания и возможный вред
- Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья, как приготовить
- Вкусный иммуностимулятор
- Рецепт для стройности с корнем имбиря, медом и лимоном
- Имбирь с лимоном, медом и корицей от гриппа и простуды
- Готовим антипростудный чай
- Очищение и восстановление эластичности сосудов
- Взрывная смесь с чесноком
- Имбирный напиток с лимоном и медом: рецепт
- Для мужского здоровья
- Как принимать имбирь с медом и лимоном правильно?
- Как правильно выбрать ингредиенты
- Что запомнить
- Что еще можно приготовить из имбиря, лимона и меда?
- Медовый кекс с имбирём и лимоном
- Пирог с имбирем и лимоном
Мед лимон и имбирь польза и вред
Имбирь
Имбирь – продукт с интересным жгучим вкусом, приятным ароматом и эфирными маслами в составе. Это природное средство применяется для защиты иммунной системы. При помощи имбирных напитков можно восстановить здоровье, так как они действуют как противовоспалительное средство, дают антисептический эффект, и уничтожает микробы. Продукт можно применять при профилактике и лечении простуды, так как он улучшает отхождение мокроты и хорошо согревает. При потреблении имбиря качественно очищается кровь, улучшается аппетит и память, налаживается обмен веществ, повышается эффективность работы мозга, поступающая пища усваивается наилучшим образом. В продукте заключен целый спектр ценных витаминов. Имбирный корень считается природным адаптогеном, он хорошо вписывается в рамки диет для снижения веса и очищения организма.
Лимон
Кислый фрукт наполнен ценными витаминами, в нем имеются важные для организма микроэлементы. В составе обнаружен элемент пектин и клетчатка. У любителей лимонов нормальный стул, их не беспокоит авитаминоз и гиповитаминоз. Продукт рекомендуют потреблять при болезнях горла и желудочно-кишечной системы. Именно лимоны являются мощным источником аскорбинки и органических кислот. Если вам не противопоказаны цитрусы, то съедайте по одному фрукту ежедневно для нормализации обменных процессов, естественного очищения от вредных веществ, улучшения гормонального фона и укрепления иммунитета. При постоянном питании лимонами в умеренном количестве, удастся наладить деятельность мозга и функционирование репродуктивной системы. Продукт успешно применяется при простуде и для похудения.
Про мед
Натуральный пчелиный продукт, бесспорно, обладает огромным количеством лечебных качеств. Из меда можно получить обширный спектр важных для здоровья витаминов. Этот продукт действует как натуральный антидепрессант и легкое успокоительное средство, его часто рекомендуют для нормализации сна. Употребляя небольшие порции меда каждый день, можно улучшить состояние кожи и волос, ускорить процессы регенерации, улучшить метаболизм, добиться отличного тонизирующего эффекта. Медовые напитки помогают избавиться от проблем в желудочно-кишечном тракте, дают противовоспалительный и бактерицидный эффект. Пчелиная продукция активирует природные защитные силы организма, в результате человек меньше болеет или переносит заболевания в легкой форме. Мед – качественный источник энергии, он способствует быстрому восстановлению слабой иммунной системы.
Противопоказания и возможный вред
Вкусная и полезная имбирно-лимонно-медовая терапия подходит не всем. Из-за повышенной активности эти продукты могут стать причиной аллергии. Поэтому людям, склонным к такой реакции, следует принимать их очень осторожно, начиная с небольших порций, или вовсе отказаться от них.
Кроме того, снадобья с имбирём обладают разогревающим эффектом. Поэтому при значительном повышении температуры тела пить их не стоит. А вот чай с мёдом и лимоном в этом случае поможет.
Для каждого компонента есть свои противопоказания, но имеются и общие. Имбирь, лимон и мёд могут нанести вред при таких заболеваниях и состояниях:
- язвы желудочно-кишечного тракта, обострение хронических болезней этих органов;
- онкологические патологии;
- тахикардия и другие проблемы с сердцем;
- заболевания печени, жёлчных путей;
- панкреатит;
- геморрой;
- склонность к кровотечениям;
- беременность во 2–3 триместре;
- кормление грудью;
- сахарный диабет.
Напитки и снадобья с полезной триадой лучше употреблять за 1–2 до сна. Иначе они могут вызвать бессонницу, особенно у легковозбудимых людей.
Лимонно-медовая смесь может негативно влиять на зубную эмаль. При повышенной чувствительности зубов и для профилактики кариеса целебные напитки удобно пить через трубочку.
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья, как приготовить
Вкусный иммуностимулятор
Вкусное соединение: мед, лимон, имбирь — мощная поддержка человеческого иммунитета. Это объясняется комплексом их чудодейственных воздействий на организм:
- насыщает организм витаминами;
- защищает от вирусов и бактерий;
- уничтожает паразитов и гельминтов;
- снимает воспаление;
- стимулирует работу кровеносной системы.
Простимулировать все эти свойства можно с помощью простого и вкусного рецепта своеобразного имбирно-лимонно-медового лакомства.
Как его приготовить:
- Взять 150 г имбиря, вымыть его, очистить, измельчить на терке. Чем мельче, тем лучше;
- С 4 лимонов небольшого размера снять кожуру и мелко нарезать. Цедру выбрасывать не нужно, она еще может много где пригодиться;
- Смешать лимон, имбирь и взбить эту смесь погружным блендером;
- Залить смесь 150 г продукта пчеловодства. Лучше брать жидкий мед, хотя можно добавить и засахаренный. Но, тогда его будет труднее размешать;
- Хорошо вымесить смесь, чтобы мед равномерно распределился;
- Переложить полученную массу в стеклянную банку, хранить в холодильнике.
Кушать это лакомство рекомендуется раз в день по столовой ложке. Но, если нет противопоказаний, можно и чаще.
Рецепт для стройности с корнем имбиря, медом и лимоном
Имбирь оказывает жиросжигающее действие в организме. Помимо того приготовленный по предлагаемому рецепту напиток притупляет чувство голода. Все это наилучшим образом сказывается на фигуре.
Приготовление и применение:
- Свежий корень имбиря (5–6 см) нарежьте, прибавьте чайную ложку качественного зелёного чая.
- Заварите всё кипящей водой (200 мл).
- Настаивайте 30 минут.
- В тёплый чай выжмите половинку лимона и добавьте мёд.
- Пить перед едой или между приёмами пищи.
Оздоравливает, повышает тонус, ускоряет обмен веществ и в результате снижает вес имбирная настойка с лимоном и мёдом. Авторство снадобья приписывают тибетским монахам. Может, и не они придумали этот рецепт, но точно известно, что настойка долго хранится и хорошо действует.
Приготовление и применение:
- 400 г имбирного корня помойте, ошпарьте кипятком, чистить не надо.
- Пропустите имбирь через мясорубку или порежьте блендером.
- Залейте в кашицу 0,5 л водки или разведённого спирта. Используйте ёмкость из стекла.
- Плотно закройте посуду, оставьте в тёмном месте при комнатной температуре.
- Настаивайте 2 недели, периодически встряхивайте.
- Профильтруйте жидкость.
- Выжмите сок из 5 лимонов, затем влейте в настойку.
- Положите также 2–3 столовых ложки мёда.
- Храните снадобье в холодильнике.
- Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день перед приёмом пищи.
Имбирь с лимоном, медом и корицей от гриппа и простуды
Все продукты берем в таком же количестве, как и предыдущем рецепте, но добавляем 1 ч. ложку молотой корицы в порошке. Тут можно поступить так:
- Купить палочки корицы и натереть их самостоятельно. Плюсы: корица в палочках более полезна, так как сохраняет больше полезных веществ при хранении, нежели молотый порошок. Минусы: натирать ее лучше вручную на терке, что не очень удобно. К тому же, вручную не удается добиться порошкообразного состояния, корица трется мелкими кусочками.
- Можно не искать сложных путей и купить молотую корицу, желательно в магазинах, специализирующихся на торговле восточными специями и пряностями. Но сгодится и порошок корицы из пакетика в супермаркете.
Все ингредиенты перемешиваем. Массу выкладываем в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой и храним в холодильнике. В период эпидемий гриппа, ОРЗ и ОРВИ следует принимать смесь имбиря, лимона и меда с корицей по 1 ч. ложке 2раза в день.
Готовим антипростудный чай
Имбирь очистите от кожицы. Промойте, обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте небольшими кусочками. Лимон промойте в проточной воде, ошпарьте кипятком, обсушите. Нарежьте полукольцами. Извлеките все семечки.
Нарезанные имбирь, лимон поместите в чашу блендера. Измельчите до кашицеобразной консистенции. Можно пропустить через мясорубку.
Добавьте мёд. Если используете орехи и пряности — добавьте их на этом этапе приготовления. Перемешайте готовую смесь блендером или ложкой.
Если мед у вас густой, не стоит его растапливать при высокой температуре, так как он потеряет свои лечебные свойства. Максимально допускает нагревание до 40 градусов по Цельсию.
Переложите в чистую сухую баночку с крышкой и храните в холодильнике.
Употребляйте по 1 чайной ложечке с чаем — это рекомендованная доза, или на свое усмотрение.
Очищение и восстановление эластичности сосудов
Лечебный настой в данном случае готовят из имбиря (трут с кожурой), целого лимона и 3 ст. ложек мёда (можно засахаренного). Препарат доступен для приготовления круглый год и оказывает многосторонний эффект.
Лекарство растворяют в чашке воды и пьют 1 раз в день – утром натощак. При плохой памяти, головокружениях кашицу из указанных компонентов принимают, запивая водой, не меньше 30 дней подряд. Далее необходима пауза для исключения передозировки.
Взрывная смесь с чесноком
Комбинация имбиря и чеснока активирует метаболизм, благодаря чему помогает похудеть. Также она изгоняет из организма паразитов. Для приготовления напитка измельчают имбирь (20-30 грамм) и чеснок (10-15 грамм). Добавляют лимон (ломтик). Настаивают, поместив в термос.
Пьют по 100 миллилитров целебного напитка за четверть часа до каждого принятия пищи.
Имбирный напиток с лимоном и медом: рецепт
Для приготовления вкуснейшего имбирного чая с лимоном и мёдом рецепт тоже довольно простой. Все ингредиенты продаются в магазинах или на рынке весь год. Да и времени много сам процесс не заберёт. Полностью очистить кожуру с имбиря и порезать на тонкие полоски и поместить в заварник. Это даст возможность наполнить напиток прекрасным ароматом и полезными качествами. С цитруса используют только сок. Для ускорения процесса, его надо подавить об стол. Дальше разрезают фрукт пополам, выдавливают сок в заварник и заливают крутым кипятком. Имбирный чай заваривают не менее 30 минут. Продукты пчеловодства добавляют, когда напиток немножко остынет. Из-за высоких температур теряются все полезные свойства. Любителям пикантных ноток можно в напиток положить корицу или мелису.
Для мужского здоровья
Ниже представлен рецепт здоровья для мужчин, в него входят имбирь, грецкий орех, мед, лимон, изюм и курага.
Ингредиенты:
- Имбирь — 50 г.
- Лимон — 1 шт.
- Грецкий орех — 100 г.
- Изюм — 100 г.
- Курага — 100 г.
- Мед жидкий — 250 г.
Как приготовить:
Ингредиенты пропустите через мясорубку, смешайте с медом, храните смесь в холодильнике. Принимайте ежедневно по 1 ст. л. после завтрака и ужина. Эффект будет заметен уже через неделю — средство повышает мужскую силу и улучшает настроение. Ускоряет обмен веществ, положительно влияет на потенцию.
Как принимать имбирь с медом и лимоном правильно?
Чтобы чудесная смесь принесла ожидаемый эффект, принимайте ее, согласно с этими рекомендациями:
- готовьте свежий чай ежедневно, лучше всего с утра, чтобы он успел настояться;
- максимальное количество напитка не должно превышать 2л в день;
- пейте коктейль за полчаса до приема пищи, чтобы уменьшить аппетит;
- процеживайте смесь перед употреблением, чтобы она стала менее горькой;
- не пейте лекарство позже 9 часов вечера — оно обладает бодрящими свойствами;
- не увлекайтесь тропическим корнеплодом — для одной порции достаточно его небольшого кусочка;
- положительный результат достигается за счет ежедневного приема смеси в течение определенного курса;
- для усиления эффекта — используйте другие народные методы, умеренную физическую нагрузку, особенно, если ваша цель — стать стройней.
Как правильно выбрать ингредиенты
Имбирь, лимон, мёд очень полезны для организма, и выбирать их для употребления нужно тщательно. Прежде всего, берите свежие продукты, в качестве которых уверены.
Лимоны должны иметь хорошую, целую, плотную кожуру. Ищите яркий, светло-желтый оттенок, без тёмных участков.
Мёд нужен натуральный, лучше всего с пасеки. Подойдёт и проверенный специализированный магазин. Лучше всего искать жидкий мёд, с ним гораздо удобнее делать витаминный «джем». Например, мёд из акации очень полезен и медленно кристаллизуется.
Имбирь. Выбор имбиря тоже важен. Ищите свежий корень, твёрдый, без явных морщин. Лучше удлинённой формы, без прожилок, с выраженным ароматом. Не приобретайте для чая и витаминной смеси молотый имбирь.
Как хранить нашу витаминную смесь?
Смесь имбиря, лимона и мёда храните в холодильнике или хотя бы в тени и прохладе.
Что запомнить
- Смесь таких продуктов как имбирь, мед и лимон эффективно борется с простудой и ОРВИ, помогает сбросить лишний вес, укрепить мужское здоровье.
- Перед использованием средств на основе меда, лимона и имбиря ознакомьтесь с противопоказаниями.
- Точно придерживайтесь дозировки и схемы приема напитков и смесей, чтобы избежать осложнений.
Что еще можно приготовить из имбиря, лимона и меда?
Медовый кекс с имбирём и лимоном
Вам понадобится:
- пшеничная мука в/с 300 гр.
- кефир 200 мл.
- сахар 200 гр.
- сливочное масло 150 гр.
- свежий имбирь 50 — 100 гр.
- яйца 2 шт.
- цедра 2 лимонов
- лимонный сок 3 ст. л.
- мёд 3 ст. л.
- разрыхлитель 1 пакетик
- соль щепотка
- сахарная пудра для украшения
Способ приготовления:
- Просейте муку (300 гр.), перемешайте с солью и разрыхлителем. Снимите с двух лимонов цедру с помощью мелкой тёрки, выжмите сок (3 ст. л.) Очистите имбирь от кожуры, натрите на мелкой тёрке.
- Приготовьте сироп: растопите сахар (100 гр. ) с одной столовой ложкой воды. Помешивайте. Сахар должен полностью растаять и потемнеть, превратиться в карамель. Добавьте мёд (3 ст. л.), цедру, тёртый имбирь, лимонный сок. Хорошо перемешайте и прогрейте пару минут. Пусть сироп немного остынет.
- Взбейте мягкое сливочное масло (150 гр.) с сахаром (100 гр.). По одному добавьте яйца (2шт.), затем кефир (200 мл). Постепенно добавьте мучную смесь и в самом конце влейте сироп. Всё хорошо перемешайте.
- Форму для кекса смажьте мягким сливочным маслом, выложите тесто, выпекайте в предварительно разогретой духовке t 180° 40-50 минут.
Пирог с имбирем и лимоном
Пирог с имбирем и лимоном – солнечный и яркий рецепт вкусной выпечки. Имбирь и лимоны придают пирогу восхитительный аромат.
Вам понадобится:
- 325 г муки
- 175 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 3 лимона
- 2 яйца
- 1 яичный желток
- 1 ст. ложка тертого имбиря
- 1 ч. ложка воды
- сахарная пудра
Способ приготовления:
- Промойте один лимон, порежьте его кружочками, выложите на фольгу. Уберите лимоны в духовку, запекайте при 170 градусах до румяности. Потом присыпьте их сахарной пудрой, полностью остудите.
- Приготовьте тесто для пирога. Для этого смешайте 300 г муки с 100 г сливочного масла, добавьте яичный желток, тертый корень имбиря, ложку воды. Замесите из этих компонентов однородное тесто, уберите на 40 минут в холодильник охлаждаться.
- Достаньте тесто, раскатайте его, выложите в форму для запекания (подойдет форма диаметром 30 см), накройте фольгой. Поместите в духовку на 8 минут, духовку прогрейте заранее до 220 градусов. Снимите фольгу, готовьте тесто еще 5 минут, за это время оно станет приятного золотистого цвета.
- С двух оставшихся лимонов снимите цедру при помощи мелкой терки, из мякоти отожмите сок. Смешайте сахар, 5 ст. ложек лимонного сока, 3 ст. ложки сливочного масла, ложку муки, яйца и 4 ч. ложки тертой цедры до однородности. Лучше для этого использовать миксер. Получившуюся массу выложите сверху на корж, верните пирог в духовку на 20 минут.
- Готовый пирог с имбирем и лимоном украсьте запеченными дольками лимона. Подавайте на стол в теплом виде. В качестве декора для этого пирога можно использовать не только лимон, но и другие ягоды и фрукты по вашему вкусу.
Желаем Вам укрепить здоровье, похудеть, повысить иммунитет, нужно подходить к достижению этих целей комплексно. Избавление от вредных привычек, активный образ жизни, правильное питание и своевременное прохождение медицинских профилактических осмотров не должны сбрасываться со счетов, а имбирный чай с добавлением лимона и меда только будет способствовать поддержке здоровья и хорошему самочувствию.
Имбирь Лимон Мед (для повышения иммунитета) —
Ищете чудо — рецепт для повышения иммунитета? Приготовьте смесь: Имбирь Лимон Мед. С ней у вас получится самый вкусный и полезный чай
Распечатать рецепт
Я так люблю разные анекдоты! И постоянно «достаю» ими своего мужа. Мой Роберто на 50% мальтиец и на 50% итальянец, поэтому, к сожалению, не весь украинский юмор понимает (он то смеется, чтобы меня не обидеть, но я его уже давно «раскусила»).
С нашими детьми ситуация более утешительная, наверное украинский юмор передался им с генами. Некоторые шутки им настолько нравятся, что они просят рассказать их еще и еще, хоть сами их наизусть уже давно знают, но хохочут всегда, как первый раз (ха ха… дети они же такие — искренние и открытые).
Вот вчера наверное в 2385906747-ый раз рассказывала им о трех подружках довольно преклонных лет: Зюзю, Изю и Цыпочку:
Хоть отличной памятью, как в молодости подруги похвастаться не могли, но это им никак не мешало ходить друг к другу в гости на чай. В этот раз Зюзя позвала подруг к себе, усадила их на диван, а сама пошла на кухню, (заранее написав на листочке себе напоминание: «сделать чай и угостить подруг»), принесла чай в комнату, попили подруги – поговорили и понесла Зюзя пустые чашки на кухню, и тут на нее со стены смотрит записка: “сделать чай и угостить подруг”.
«Ой, хорошо что я написала себе напоминание», подумала Зюзя и сделала чай подругам, понесла его в комнату, отнесла пустые чашки на кухню и опять увидела напоминание!
Так угостила Зюзя подруг чаем 4 раза, пока не стемнело и Цыпочку начало клонить в сон. Подруги поблагодарили Зюзю и пошли домой. В подъезде Изя немного недовольно повела разговор о том, что Зюзя пригласить их так пригласила, а вот чаем не угостила. На что Цыпочка широко открытыми глазами взглянула на Изю и удивленно произнесла: «А мы что были в гостях у Зюзи»?
Насмеялись мои дети, а потом Алессио заметил, что если бы Зюзя добавила в чай смесь: Имбирь Лимон Мед и угостила им подруг, то Изя и Цыпочка точно о нем не забыли бы! Настолько вкусную вкуснятину забыть просто невозможно.
Полезная смесь: Имбирь Лимон Мед — осенью и зимой, как клад
Нет, это как три сокровища в одном! Для повышения иммунитета — именно то, что надо.
Мед. Пчелы очень умные создания и никогда бы не удовлетворились какой-то обычной сладкой смесью. Вместо этого они создали высокопитательный продукт богатый витаминами, микроэлементами, минералами, антиоксидантами и ферментами. Но это только в случае с настоящим натуральным медом, забудьте о магазинной неароматной, почти прозрачной липкой жидкости, которую называют медом.
Имбирь. Этот причудливой формы корень из Южной Азии уже давно адаптировался по всему миру и стал любимой специей для любителей соленых и сладких блюд. О пользе имбиря тоже давно все знают, китайцы добавляли его в чай еще две с половиной тысячи лет назад и так лечили простуду. Имбирь имеет противовоспалительное действие, улучшает систему пищеварения, повышает иммунитет, защитит вас от лишнего холестерина и глюкозы в крови, улучшает аппетит (пусть это вас не пугает, потому что чудодейственный имбирь поможет ускорить обмен веществ и “сожжет” лишние калории… я же говорила, что этот корень имеет особые способности!), имбирь – натуральный афродизиак (вообще то, я сейчас про смесь: Имбирь Лимон Мед для чая хочу рассказать, но для общего развития не помешает знать и о возбуждающих свойствах этого корня… кто знает, может кому-то пригодится…). Одним словом, витаминов, минералов и аминокислот у имбиря по полной, поэтому его и отнесли к категории продуктов под названием «суперпища».
Лимоны. Это цитрусовое ароматное чудо тоже чрезвычайно полезное. Лимоны способны улучшить работу сердца, они помогут снизить холестерин, о витамине С вы и так знаете (он, кстати, способствует усвоению железа, поэтому полезен при анемии), лимоны улучшают пищеварение и вместе с имбирем помогут вам в борьбе с лишними калориями. Ну и, конечно, в борьбе с простудами лимоны занимают одну из первых позиций.
Я же говорила, что трио: Лимон Имбирь Мед – рецепт необычный… это настоящая магическая формула!
У меня каждый год зимой в холодильнике «живет» эта полезная баночка: такой своеобразный джем (не знаю как лучше такую вкуснятину назвать). Добавляю его в чай и он с ним творит чудо! Обогащает его не только интересным изысканным вкусом, но и отличным ароматом и цветом. Выходит самый вкусный имбирный чай с лимоном и медом. Если не любите чай, не проблема – добавьте смесь к обычной воде и она превратится во вкусный напиток с пикантным характером.
Вкусных Вам чаепитий, семейного уюта, веселого настроения и сильного иммунитета!
Ингредиенты:
- 150 г свежего имбиря (уже очищенного)
- 150 г почищенных лимонов — следует снять с лимонов белую кожуру, которая испортит вкус горечью (я всегда снимаю цедру, тру ее на терке, замораживаю и использую потом для выпечки)
- 150 г меда
Можете, конечно, уменьшить или увеличить количество каждого ингредиента. Лишь советую соблюдать соотношение 1:1:1
Как приготовить имбирь с лимоном и медом
Имбирь почистить и нарезать небольшими кусочками
Очищенные лимоны тоже нарезать кусочками (не забудьте убрать семена)
Положить имбирь с лимоном и медом в чашу блендера
Перемолоть все до однородного состояния
Вуаля! Полезная смесь: Имбирь Лимон Мед (для повышения иммунитета) готова, добавляйте ее к чаю, наслаждайтесь на здоровье и оставайтесь всегда на позитивной волне!
Как хранить имбирь с лимоном и медом
Переложите смесь в чистую стеклянную баночку, плотно ее закройте и храните в холодильнике до 1 месяца.
Вы пробовали этот рецепт? Оставьте звездный рейтинг ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ниже. Я буду вам очень благодарна. Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на меня в INSTAGRAM, FACEBOOK и PINTEREST.
ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИИмбирь Лимон Мед
The Saporito
Ищете чудо – рецепт для повышения иммунитета? Приготовьте смесь: Имбирь Лимон Мед. С ней у вас получится самый вкусный и полезный чай
Печать PinterestПодготовка 5 мин
Приготовление 0 мин
Общее время 5 мин
Блюдо Напиток
Кухня Международная
Порции 20
Калории 31 ккал
Блендер
- 150 г свежего имбиря (уже очищенного)
- 150 г почищенных лимонов следует снять с лимонов белую кожуру, которая испортит вкус горечью (я всегда снимаю цедру, тру ее на терке, замораживаю и использую потом для выпечки)
- 150 г меда
Имбирь почистить и нарезать небольшими кусочками
Очищенные лимоны тоже нарезать кусочками (не забудьте убрать семена)
Положить имбирь с лимоном и медом в чашу блендера
Перемолоть все до однородного состояния
Вуаля! Полезная смесь: Имбирь Лимон Мед (для повышения иммунитета) готова, добавляйте ее к чаю, наслаждайтесь на здоровье и оставайтесь всегда на позитивной волне!
Прививки для иммунитета с лимоном, имбирем и кайенским перцем
Эти простые прививки для иммунитета из лимона, имбиря, меда и кайенского перца являются частью замечательного сока для повышения иммунитета, чтобы начать день прямо во время сезона простуды и гриппа (или в любое время года!)
Как человек, который действительно заинтересован в пользе для здоровья пищи, которую я ем, я люблю поговорку «ты то, что ты ешь». Особенно во время сезона гриппа еще более важно помочь укрепить нашу иммунную систему с помощью сна, чистоты и большого количества фруктов и овощей, а также полезных рецептов, таких как эти имбирные прививки для иммунитета, которые придают остроту.
Шот с лимоном и имбирем и кайенским перцем представляет собой замечательную комбинацию ингредиентов, которые работают вместе для различных преимуществ для здоровья и в качестве усилителя иммунитета, когда это больше всего необходимо. Он может помочь бороться с вирусами, повысить уровень энергии и метаболизм, а также обладает мощным вкусом!
Я уже большой поклонник здоровых «уколов», чтобы мое тело работало как часы. Я делаю шоты с имбирем и куркумой уже больше года и искренне приписываю им то, что они поддерживают меня в периоды, когда я могу легко перегореть. Тем не менее, я также люблю экспериментировать, и мне не терпелось попробовать новое сочетание.
Недавно я опубликовала рецепт Зеленого детокс-зеленого сока сельдерея и обнаружила, что мне очень нравится добавлять в свой рацион свежие соки, повышающие иммунитет, и я давно хотела попробовать этот рецепт.
В отличие от обычных рецептов сока, ежедневные порции действуют быстро, почти как волшебный эликсир, а это означает, что вкус часто бывает интенсивным (но длится всего минуту). Этот особый рецепт имбирного шота на самом деле содержит кайенский перец, который обладает обжигающим эффектом. Вы определенно можете почувствовать, как он падает, но, поскольку он настолько эффективен, я научился отбрасывать их назад, как профессионал.
Ингредиент полезен для здоровья
Имбирь
Свежий имбирь всегда в изобилии есть в моей квартире. Я уже много раз говорил о пользе имбиря в других моих рецептах шотов с имбирем, поэтому здесь я буду очень краток.
Имбирь обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и, как известно, улучшает работу мозга, здоровье сердца, и даже снижает уровень сахара в крови . Он также используется для лечения различных расстройства пищеварения и помогают бороться с простудой и гриппом .
Лимон
Лимон не только отлично подходит для вашей иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина С, но также содержит антиоксиданты, которые детоксифицируют и очищают пищеварительную систему и печень . Лимонный сок может даже сбалансировать уровень pH вашего тела , обладая щелочными свойствами.
Плюс лимон также обладает антибактериальными и противовирусными свойствами — так что это беспроигрышный вариант. Подробнее о пользе лимона для здоровья можно прочитать здесь.
Мед
Независимо от того, используете ли вы сырой мед или обычный мед, этот ингредиент содержит массу полезных для здоровья свойств. Мед не только вкусный, но и обладает антибактериальными/противовирусными и антиоксидантными свойствами , которые помогают укрепить иммунитет , бороться с инфекцией и улучшать пищеварительную систему как натуральное моющее средство.
Натуральный также является замечательным ингредиентом, который может улучшить качество сна, а также является натуральный усилитель энергии . Из-за натуральных сахаров в меде вы можете получить немедленный прилив энергии, который сохраняется дольше. Он также лучше контролирует уровень сахара в крови, чем другие сахара.
Если вы хотите использовать сырой мед, это не проблема. На самом деле сырой мед содержит еще больше витаминов, минералов и ферментов, которые может разрушить обычная «обработка». Вы можете прочитать больше о главных преимуществах сырого меда для здоровья здесь.
Примечание.* Если вы не можете/не употребляете мед, вы можете заменить мед возрастным нектаром, хотя нектар агавы не приносит существенной пользы для здоровья. Кленовый сироп — еще один вариант, который может похвастаться некоторыми преимуществами для здоровья.
Кайенский перец
Кайенский перец обладает не только ярким вкусом, но и прекрасным списком полезных для здоровья свойств. Кайенский перец не только может уменьшить воспаление и помочь различным заболеваниям, включая кашель и расстройство желудка , но также является антиоксидантом — борется с вредными свободными радикалами и предотвращает окислительное повреждение наших клеток.
Кайенский перец также помогает здоровому кровообращению в нашем организме — идеально подходит для тех, кто страдает от любых проблем с кровообращением. Многие люди также используют кайенский перец, когда заинтересованы в контроле веса, поскольку он не только уменьшает чувство голода, но и может ускорить ваш метаболизм. И, честно говоря, это только верхушка айсберга и причина, по которой я с радостью добавляю щепотку перца кайенского во многие свои блюда.
Если вы хотите узнать больше о пользе кайенского перца для здоровья, основанной на фактических данных, ознакомьтесь с этой статьей на HealthLine.
Как приготовить имбирные шоты
Необходимо
Имбирь, лимон, мед (или агава/клен), кайенский перец.
Несколько примечаний к рецепту
- Я всегда делаю большую партию прививок иммунитета, чтобы иметь возможность быстро заморозить и разморозить их по мере необходимости. Не стесняйтесь масштабировать свои, чтобы делать меньшие суммы.
- В идеале соотношение сока имбиря и сока лимона должно быть 1:1. Просто сначала выдавите сок из имбиря, чтобы увидеть, сколько он дает, а затем, соответственно, добавьте нужное количество лимонного сока.
Инструкции по имбирным уколам
Начните с полоскания и очистки корня имбиря. Его нужно очистить, просто нарежьте достаточно маленькими кусочками, чтобы они могли пройти через соковыжималку.
Затем начните с приготовления сока из имбиря.
После того, как имбирь выжат, проверьте количество выхода и соответственно выжмите сок из лимонов. Вы можете пропустить его через соковыжималку, если удалите кожицу и белую кожуру. В качестве альтернативы выдавите сок из лимона, как обычно, и отмерьте пропорцию 1:1 к имбирному соку.
Смешайте имбирь и лимонный сок.
Добавьте кайенский перец и мед (или агаву/клен) и тщательно перемешайте.
Разделить на порции по 60 мл и хранить в холодильнике. Кайенский перец опустится на дно, поэтому обязательно встряхните контейнер перед употреблением.
Вы также можете заморозить уколы иммунитета в кубиках льда и добавлять их в соки и коктейли при необходимости.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
Если вы ищете другие рецепты сока, то вам может понравиться этот рецепт зеленого сока с сельдереем или даже эти имбирно-куркумные иммуностимулирующие энергетические капли (рецепт соковыжималки). Вам также может понравиться этот свекольно-имбирный сок.
Если вы попробуете этот рецепт, буду признателен за оценку и ваши мысли в комментариях ниже. Кроме того, не стесняйтесь отмечать меня в своих развлечениях @Alphafoodie.
- ▢ 16 унций корня имбиря, чтобы получить около 12 жидких унций/350 мл сока
- ▢ 6 лимонов для получения около 12 жидких унций/350 мл сока – может понадобиться больше или меньше, в зависимости от размера
- ▢ 1 чайная ложка меда или агавы/клена
- ▢ 1/8 чайной ложки кайенского перца
Стандарт США – Метрика
- ▢
Соковыжималка (используйте код ALPHAFOODIE)
- ▢
Маленькая стеклянная бутылка
Начните с полоскания и очистки корень имбиря. Его не нужно очищать, просто нарежьте достаточно мелкими кусочками, чтобы они могли пройти через соковыжималку.
Начните с приготовления сока из имбиря.
После того, как имбирь выжат, проверьте количество выхода и соответственно выжмите сок из лимонов. Вы можете пропустить его через соковыжималку, если удалите кожицу и белую кожуру. В качестве альтернативы выдавите сок из лимона, как обычно, и отмерьте пропорцию 1:1 к имбирному соку.
Смешайте имбирь и лимонный сок.
Добавьте кайенский перец и мед (или агаву/клен) и тщательно перемешайте.
Разделить на порции (60 мл) и хранить в холодильнике до недели. Кайенский перец опустится на дно, поэтому обязательно встряхните контейнер перед употреблением.
Вы также можете заморозить сок в кубиках льда и при необходимости добавлять в соки и смузи.
- Я всегда готовлю большую партию, чтобы можно было быстро заморозить и разморозить ее по мере необходимости. Не стесняйтесь масштабировать свои, чтобы делать меньшие суммы.
- В идеале соотношение имбирного сока и лимонного сока должно быть 1:1. Сначала просто выдавите сок из имбиря, чтобы увидеть, сколько он дает, а затем, соответственно, добавьте нужное количество лимонного сока.
- Питательные вещества и польза для здоровья будут наиболее эффективны, когда сок свежий. Я обычно замораживаю остатки, чтобы сохранить питательные вещества. Тем не менее, вы также можете хранить сок в холодильнике в течение недели.
Порция: 1 чашка | Калорийность: 44 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 1 г | Натрий: 6 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 2 г
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @Alphafoodie или тег #alphafoodie!
Имбирные шоты (рецепт + полезные свойства)
Перейти к рецептуЭти имбирные шоты из 4 ингредиентов представляют собой небольшие концентрированные напитки из свежего имбиря, которые повышают иммунитет, успокаивают расстройство желудка, ускоряют обмен веществ и заряжают энергией. Их легко приготовить в блендере, соковыжималке или даже разлить по порциям в банке.
В моем рецепте имбирных шотов используются только имбирь, лимон, кайенский перец и вода, но его легко дополнить любым соком, таким как яблочный, ананасовый, лаймовый и даже вишневый.
Вы можете сэкономить деньги, приготовив этот имбирный шот дома вместо того, чтобы покупать его по 4 доллара за штуку. И, как и в случае с другими моими рецептами оздоровительных шотов и шотами с куркумой, вам не нужна соковыжималка, хотя этот рецепт работает и с ней.
Я использую блендер и мелкоячеистое сито для приготовления имбирных шотов уже десять лет. Мой метод даже представлен на Wikihow. В этом посте я также покажу вам, как использовать банку, и версию, в которой для удобства используется молотый имбирь.
Содержание
- Что такое имбирные шоты?
- Польза для здоровья
- Необходимые ингредиенты
- Оборудование
- Замена и дополнения
- Как приготовить имбирные шоты
- Использование молотого имбиря и банки
- Когда пить 90 114
- Отрицательные побочные эффекты
- Часто задаваемые вопросы
- Другие детокс-напитки
- 📖 Рецепт
Что такое имбирные шоты?
Имбирные шоты — это маленькие огненные напитки, обычно от 2 до 3 унций, приготовленные из имбиря, воды и других ингредиентов. Популярные вариации включают шоты с имбирем и лимоном, шоты с имбирем и куркумой, шоты с имбирем и ананасом, шоты с имбирем и апельсином, шоты с имбирем и лаймом и многое другое.
Польза для здоровья
Имбирный шот обладает многими преимуществами, в первую очередь благодаря имбирю, пряности, содержащейся в цветущем растении из Китая, которое издавна ценится за антиоксидантные и противовоспалительные свойства. [ источник ] Это один из самых распространенных ингредиентов во всем мире, и он используется для решения многих медицинских проблем, от простуды до гипертонии. Гингерол, основной антиоксидант, содержащийся в имбире, является источником его питательной силы. [
В частности, наука показывает, что имбирные прививки:
- Повышение иммунитета
- Поднимите себе настроение Мгновенно
- Успокоить боли в животе
- Уменьшает менструальные спазмы и вздутие живота
- Борьба с простудой и инфекциями
- Активация
- Способствует снижению веса , запуская метаболизм
- Снижение уровня сахара в крови
- Помогите снизить кровяное давление
- Блокируют повреждающие кожу свободные радикалы
- Уменьшение мигрени
Необходимые ингредиенты
Имбирь: Свежий корень имбиря, который можно найти в отделе продуктов вашего бакалейщика, необходим. Ищите сухие корни настолько толстыми и чистыми, насколько это возможно.
Лимон: Свежий лимонный сок является мощным противомикробным средством, а также поднимает вашу иммунную систему и уровень витамина С до заоблачных высот! Он также является звездным антиоксидантом и богат необходимыми минералами, такими как калий и фолиевая кислота. [ источник ]
Кайенский перец: Перец особенно важен для обеспечения биодоступности гингерола. Если вы добавляете в свой шот куркуму , перец особенно важен по той же причине. В обоих случаях черный перец тоже подойдет, просто у него крупнее зерно, поэтому предпочтительнее порошкообразный кайенский перец. [ источник ]
Вода: Фильтрованная вода или Кокосовая вода или даже соки. Кокосовая вода придает более сладкий вкус и содержит больше электролитов. Соки повышают уровень сахара.
Оборудование
Для приготовления имбирных шотов в домашних условиях вам понадобится только блендер и мелкоячеистое сито. Вы можете хранить шоты имбиря в банке и раздавать порции каждый день или разливать их по отдельным стаканам на 3 унции.
Замены и добавки
Повысьте питательную ценность вашего напитка, заменив воду соком, включающим ананасовый , апельсиновый , лаймовый или вишневый .
Ананасовый сок известен своей способностью уменьшать воспаление благодаря ингредиенту бромелайну.
Апельсиновый сок содержит большое количество витамина С, калия и фолиевой кислоты.
Сок лайма известен своей способностью защищать глаза и улучшать пищеварение.
Вишневый сок содержит мелатонин, который поддерживает сон и снижает кровяное давление.
Яблочный уксус : Добавьте яблочный уксус ( ACV ) для ускорения сжигания жира, общей детоксикации и снижения уровня сахара в крови.
Куркума : Добавьте молотую куркуму для повышения противовоспалительного действия. Или сделайте отдельный шот куркумы. Вот мой подробный рецепт.
Как приготовить имбирные шоты
Приготовить имбирные шоты дома очень просто. Конечно, вы можете использовать соковыжималку, если она у вас есть, просто следуйте инструкциям к соковыжималке. Чтобы использовать блендер, выполните следующие шаги:
Найдите конкретные размеры в карточке рецепта внизу этого поста, а пока вот общие шаги:
Шаг 1. Свежий корень имбиря вымойте щеткой, как картофель, и грубо нарежьте корень. Оставьте кожу.
Шаг 2 . Сок 4 лимонов , чтобы получилось около ½ стакана лимонного сока. Или отмерьте из бутылочного органического чистого лимонного сока.
Шаг 3 . Если вы использовали соковыжималку , следуйте инструкциям для вашей машины. Чтобы использовать блендер , добавьте имбирь, лимонный сок, воду и кайенский перец в чашу блендера и измельчите смесь до однородности. Оно будет грязным с пятнышками кожи.
Этап 4. Перелейте смесь в сито с мелкими отверстиями, перемешивая и утрамбовывая смесь ложкой, пока оставшаяся мякоть не станет достаточно сухой. Чтобы получить более чистый сок, положите на сито марлю и выжмите больше сока из мякоти.
Шаг 5. Собранная жидкость — это ваши имбирные шоты! Половину выпейте, а вторую половину положите в холодильник на завтра. Этот рецепт рассчитан на два выстрела.
Обработка пищевых отходов: Замораживание целлюлозы в формочках для кубиков льда и добавляйте немного в коктейли и супы для дополнительного питания и клетчатки. Или запеките мякоть при температуре 250 F в течение часа, чтобы высушить, а затем измельчите ее в кухонном комбайне с имбирным порошком.
Используйте молотый имбирь и банку
Несмотря на то, что свежий имбирь и свежевыжатый сок питательнее всего, вот рецепт использования имбирного порошка для имбирного шота. Используйте его в те дни, когда у вас, скажем, расстройство желудка и вам срочно нужен имбирный укол.
Чтобы приготовить шот имбиря в банке, объедините:
- ½ стакана органического лимонного сока (мой любимый бренд)
- ½ стакана воды
- ½ чайной ложки порошка имбиря ИЛИ 2 столовые ложки имбирной пасты
- и щепотку кайенского перца
Теперь встряхните банку, попробуйте, удвойте имбирь, если хотите, чтобы он был крепче, и пейте! Вот мое видео с имбирем в банке.
Найдите порошок имбиря (молотый имбирь) в отделе специй в продуктовом магазине.
Когда пить
Лучше всего пить имбирный шот утром , натощак, при комнатной температуре или при комнатной температуре, примерно за 30 минут до еды. Это время завершит ночное голодание, выведет токсины, запустит пищеварение и зарядит энергией на весь день. [источник]
Начните с одного в день и увеличьте до двух, но не больше, чтобы избежать побочных эффектов.
Отрицательные побочные эффекты
В целом имбирь безопасен, но слишком много может вызвать изжогу, негативное воздействие на зубную эмаль и пищевод. Также проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства, которые могут конфликтовать, например, препараты для разжижения крови.
Часто задаваемые вопросы
От чего имбирь вызывает жжение?
Имбирь имеет острый вкус из-за гингерола , того самого антиоксиданта, который придает ему питательную силу. Хотя, по данным Королевского химического общества, на вкус он гораздо менее острый, чем капсаицин, содержащийся в жгучем перце чили. Яркий вкус лимона на самом деле сглаживает остроту. При необходимости смочите место ожога водой.
Сколько стоят имбирные шоты?
Вы, наверное, видели эти кадры в готовом виде в продуктовом магазине, верно? Whole Foods и другие продуктовые магазины продают шоты с имбирем и лимоном от таких брендов, как KOR и JUS. Но они дорогие — 3-4 доллара минимум за несколько унций.
Сделанные дома в блендере, ваши шоты обойдутся в несколько раз дешевле, даже если вы добавите кайенский перец и кокосовую воду. В зависимости от стоимости вашего имбиря, ваши домашние шоты имбиря будут стоить, вероятно, 20 центов или около того за шот .
Какие на вкус имбирные шоты?
Имбирные шоты с имбирем, лимоном и кайенским перцем имеют поразительно яркий вкус с нотками перца и имбиря и сладковатым и острым оттенком лимона. Если вы решите использовать кокосовую воду или сок вместо обычной воды, вкус будет еще слаще.
Как долго хранятся имбирные шоты в холодильнике?
Имбирные шоты наиболее эффективны в течение 24 часов , но могут храниться до недели в холодильнике. Тем не менее, лучше всего налить больше в формочки для кубиков льда, заморозить и оттаять, когда это необходимо.
Другие детокс-напитки
- Яблочный уксус и лимонный сок
- Куркума в домашних условиях
- 5 оздоровительных инъекций
- Сок сельдерея
- Лаймовая вода + преимущества
- Имбирный сок + польза
- Кубики для смузи
Если вы попробуете мои рецепты, пожалуйста, оставьте комментарий и оцените ниже и отметьте меня в своем посте в Instagram с помощью @greensmoothiegourmet, чтобы я мог видеть и делиться вашими ремейками!!
Приглашаю вас быть со мной в курсе:
Instagram | ТикТок | Фейсбук | Пинтерест | Twitter
Подпишитесь ЗДЕСЬ , чтобы получать рецепты на ваш почтовый ящик!
📖 Рецепт
Имбирные шоты Рецепт
Создано Dee Dine
Эти 4 ингредиента имбирные шоты повышают иммунитет, успокаивают расстройство желудка, ускоряют обмен веществ и повышают энергию. Этот имбирный шот, полный антиоксидантов и противовоспалительных свойств, легко приготовить в блендере, соковыжималке или банке, используя свежий или молотый имбирь.
5 из 16 голосов
Время подготовки 4 мин.
Время приготовления 1 мин.
Общее время 5 мин.
Калорийность 33 ккал
1 мелкоячеистое сито
1 ручная соковыжималка
стопки
стеклянные соломинки
пробковые бутылки
Имбирные шоты
- ½ стакана (50 г) свежего нарезанного корня имбиря; найти в разделе продукты)
- ½ чашки (120 г) лимонного сока (при выжимании 3-4 лимонов должно получиться около ½ чашки сока ИЛИ используйте органический бутилированный сок)
- ¼ чашки (60 г) воды (или используйте кокосовую воду или сок)
- ⅛ чайной ложки молотого кайенского перца (или молотый черный перец)
Дополнительные замены
- ¼ стакана (60 г) апельсинового сока Используйте вместо ¼ стакана воды
- ¼ стакана (60 г) ананасового сока Используйте вместо ¼ стакана воды
- ¼ стакана (60 г) сока лайма Используйте вместо ¼ стакана воды
- ¼ чашки (60 г) вишневого сока Используйте вместо ¼ чашки воды
Дополнительные добавки
- ¼ чайной ложки порошка куркумы
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
Подготовка 90 592
Вымойте свежий корень имбиря, как была бы картошка, с водой и тряпкой, чтобы вычистить мусор. Затем нарежьте свежий имбирь на кусочки, достаточно мелкие, чтобы смешать их.
Выжмите 4 лимона, чтобы получить ½ стакана лимонного сока, или отмерьте его из бутылки чистого органического лимонного сока.
Как приготовить имбирные шоты
Добавьте все ингредиенты в блендер или используйте соковыжималку и измельчите до однородности. Если вы использовали соковыжималку, следуйте инструкциям вашей машины.
½ стакана (50 г) свежего корня имбиря, ¼ стакана (60 г) воды, ⅛ чайной ложки молотого кайенского перца, ½ стакана (120 г) лимонного сока
Использование блендера налить смешанную смесь через ситечко в мерный стакан.
Ложкой или лопаточкой процедите смесь через сито, пока мякоть не станет достаточно сухой и вы не получите большую часть сока из смешанной смеси. Для более четкого результата добавьте марлю внутрь сита и снова процедите жидкость, чтобы удалить больше мякоти.
Не выбрасывайте мякоть
Как пить
Налейте жидкость в два стакана и выпейте одну порцию имбиря, а вторую положите в холодильник на завтра.
Хранение
Этот рецепт рассчитан примерно на ½ стакана. Его можно хранить в холодильнике неделю, но с каждым днем его эффективность снижается.
Готовьте имбирные шоты оптом и замораживайте их в формочках для льда . Затем добавьте кубик в стакан накануне вечером, дайте оттаять в холодильнике, затем добавьте немного воды и выпейте.
1. Этот рецепт имбирных шотов состоит из двух шотов по 3 унции каждый.
2. Тщательно промойте свежий корень имбиря, чтобы удалить грязь, но не очищайте от кожуры.
3. Замена сока водой повысит уровень сахара.
4. Пейте один имбирный шот в день , холодный или комнатной температуры. Старайтесь не пить больше, потому что несколько уколов могут стереть зубную эмаль или вызвать раздражение горла.
5.
6. Чтобы использовать молотый имбирь или порошкообразный имбирь : добавьте 1 чайную ложку молотого имбиря в ½ стакана лимонного сока, ½ стакана воды и щепотку кайенского перца. Я использую баночку и просто встряхиваю. Получается два выстрела.
Советы по сокращению пищевых отходов
Пейте шоты с мякотью , если вас не смущает текстура ила. Клетчатка отлично подходит для вашего пищеварения. В противном случае используйте сито и соберите мякоть.
Сохраните мякоть в формочках для кубиков льда и добавляйте ее в коктейли и супы для дополнительной клетчатки и вкуса.