Помощь желудку в пищеварении: Препараты для улучшения пищеварения, как принимать, обзор лучших средств

Болезни желудка — Пищеварение

Особую нишу в медицинском исследовании патологий человеческого организма занимает вопрос о болезнях желудка. Это такой вопрос, который хотя бы раз тревожит человека за его жизнь, каждого хотя бы раз беспокоят нюансы лечения болезней желудка. Спектр болезней, которые могут подходить под данную категорию — поражает своим многообразием. В частности это связано с весомой нагрузкой на пищеварительные органы человека, с неправильным в 90 процентах случаев питанием, с раздражающими факторами, понижением иммунитета, а также с различными бактериальными поражениями органов брюшной полости.

Какие болезни могут поражать желудок? В ряде самых популярных особое место и неоспоримое первенство отдаётся, конечно же, язвенной болезни желудка, которая существенно беспокоит человека, а с годами встречается у населения планеты только чаще за счёт употребления еды «на бегу» и стрессовыми факторами.

Причём обостряется язвенная болезнь желудка после поражения организма постоянно из-за любой нервной встряски и уже вне зависимости от питания.

Эта крайне неприятная болезнь нарушает нормальную целостность выстилающей желудок ткани, вызывая большую часть букета сопутствующих проблем, начиная от изжоги, заканчивая рвотой и тошнотой в постоянном сопровождении.

Следующее место по популярности занимают иные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, где симптоматика в целом схожа. Особые различия выявляются уже при диагностировании больного, а после уже открывается сложный период длительного лечения болезней желудка. Если данный вопрос Вас беспокоит или Вы просто решили заранее с профилактической целью ознакомиться с ним — обязательно приступайте к прочтению данной рубрики.

Итак, здесь Вы сможете узнать ответы на такие вопросы, как:

• профилактические нюансы болезней желудка. Особенности правильного питания и «скорой помощи»
• диагностирование заболеваний желудка. Рассмотрение популярных способов, таких как рентгенология, сбор анализа крови и кала, гастроскопия, эндоскопия и колоноскопия, взятие материала на гистологию и биопсию для постановки серьёзных диагнозов типа карциномы и не только, изучение нарушений гастроэнтерологического плана
• симптоматика популярных заболеваний желудка, различия одного заболевания от другого
• лечение болезней желудка. Изучение комплекса лекарственных средств и иных, применяемых в данном контексте
• рассмотрение таких известных болезней желудка, как гастрит, язва, колит, рак, образования типа полипов, инфекции различного генеза, проявление болезней вследствие стрессового фактора или пищевого отравления, дисфункция болезней желудка из-за патологических изменений
• оперативные вмешательства при лечении заболеваний желудка. В данную группу входят и хирургические вмешательства в плане удаления либо желудка, либо опухоли, либо схожее вмешательство
• нюансы заболеваний данного местоположения. Здесь рассматривается такой комплекс, как гастралгия в целом, сопутствие симптомы типа рвоты, тошноты, резей, диареи, температуры, изжоги, вздутия, регулирование кислотности желудка, грыжа и даже кровотечение
• рассмотрение такой серьёзной процедуры, как бандажирование — особенности, нюансы, на что следует обратить внимания и как жить после данного хирургического вмешательства
• болезни желудка у самых маленьких: когда стоит беспокоиться и относительные нормы в данном вопросе
• проблематика в важнейший период жизни женщины: беременность. Когда стоит бить тревогу
• решение проблем организма после операций на желудке

Если икота не проходит, то следует принять определенные меры. Почему это происходит, с чем можно связать…  →

Тупая боль в животе считается признаком различных заболеваний и не все они связаны с работой системы…  →

Лечение сальмонеллеза у детей зависит от ряда факторов. Врачи обращают внимание на возраст маленького…  →

Боль в эпигастрии (в верхней части живота) — симптом, который часто возникает при заболеваниях и…  →

Диета, правильно разработанная и строгая, является главным принципом выздоровления больных после…  →

Тянущая боль в желудке – распространенный симптом, с которым хоть раз в жизни сталкивался каждый человек….  →

Мясо может стать причиной серьезного отравления, сбоя в работе внутренних органов. Что нужно делать при…  →

Гастропарез — это постоянное замедление эвакуации желудочного содержимого, не связанное с механическим. ..  →

Выявление и терапия главного заболевания, приведшего к замедлению скорости опорожнения желудка, лежит в…  →

Гастропарез (или паралич желудка) — синдром, для которого характерно замедление скорости опорожнения…  →

Народные средства для улучшения пищеварения: рецепты

Вздутие, запор, боли в животе, изжога, диарея — наиболее распространенные недуги пищеварения. Стресс, еда на ходу, нездоровое питание, наркотики, вредные привычки только ухудшают работу желудочно-кишечного тракта. Но неприятные симптомы могут быть признаком более серьезных проблем со здоровьем. Итак, как мы можем позаботиться о здоровье пищеварительной системы?

Диета должна быть богата продуктами, богатыми клетчаткой, которая регулирует работу пищеварительной системы, это дает ощущение сытости и стимуляцию перистальтики. Суточная потребность составляет от 20 до 40 г. Большое количество этого вещества содержится в овощах, фруктах, орехах, семечках и зерновых продуктов (крупы, хлеб из непросеянной муки, отрубей, овсянки). Если мучают частые боли в животе и другие проблемы с пищеварением, старайтесь есть как можно больше волокна. Не стоит забывать, что нужно пить, по крайней мере, 2 литра воды, так как меньшее количество жидкости может вызвать запор.

Лечение народными рецептами: как улучшить пищеварение

В списке запрещенных продуктов для людей с проблемами желудка, очевидно, жирная пища, которая может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Нужно также ограничить количество продуктов, которые вызывают вздутие живота, такие как бобы, капуста, газированные напитки, жареные продукты. Некоторые люди испытывают пищеварительный дискомфорт после кислых продуктов, таких как цитрусовые, кофе или чай. Но как улучшить пищеварение народными средствами?

Есть множество способов народной медицины, которые помогут улучшить пищеварение и устранить недуг. Перед тем как начать лечение посоветуйтесь со специалистом, ведь очень важно сначала выявить причину и только после этого ее лечить.

Яблочный уксус

Благодаря большому количеству минералов и пектина, яблочный уксус благотворно влияет на наше пищеварение. Улучшающий выработку желудочного сока, уксус рекомендуется использовать его в качестве приправы для салатов или пить водный раствор.

Что для этого нужно:

• яблочный уксус – 2 ч.л.;
• чистая вода – 200-250 мл.

Хорошенько перемешайте уксус с водой и выпейте. Врачи рекомендуют выпивать такое питье после еды и сразу прополоснуть ротовую полость, а лучше всего почистить зубы, чтобы сохранить эмаль.

Помните! Ни в коем случае не пейте яблочный уксус в чистом виде.

Пейте воду с лимоном каждое утро

Один из способов улучшить работу пищеварительной системы является начало каждого дня с чашки теплой воды с лимоном и медом. Этот необычный напиток не только повышает обмен веществ, предотвращает запоры и способствует пищеварению, но и отлично стимулирует к действию работу ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) и даже повышает иммунитет.

Что нужно:

• теплая вода – 1 чашка;
• лимон – 1 ломтик;
• мед – 1 ч.л.

Добавьте в чашку с теплой водой мед и выдавите сок из дольки лимона. Перемешайте до растворения меда и выпейте напиток после того как покушаете.

Горький черный чай

Обычный чай также обладает стимулирующими свойствами и не только на пищеварительную систему. Танины, содержащиеся в нем, стимулируют секрецию желудочного сока. Благодаря танинам, можно облегчить диарею.

Костный отвар

Вкусный самодельный бульон — невероятно питательная пища. Бульон богат минералами, желатином и аминокислотами пролин и глицин. Желатиновый отвара помогает успокоить пищеварительный тракт и улучшить усвоение питательных веществ. Наши дети получают костный отвар с самого раннего возраста, так как он также является прекрасным природным источником минералов. Как же приготовить такое средство для улучшения пищеварения?

Что нужно для бульона:

• кости (любые) – 300-500 г;
• вода – 2-2,5 л;
• соль и специи – по вкусу;
• яблочный уксус – 1 ст. л.;
• зелень – 1 пучок.

В бульон можно добавлять куриные потрошки, ножки. Уксус поможет вытянуть из костей все минералы, но если его в доме не оказалось, можно заменить лимонным соком. Такой способ избавит от изжоги, выведет токсины и улучшит переваривание жира в кишечнике.

Расторопша

Когда у вас проблемы с пищеварением не нужно спешить бежать в аптеку за лекарствами, потому что есть много естественных способов, которые могут принести облегчение. Наши предки для облегчения боли в желудке использовали расторопшу. Это растение является естественным препаратом, который благотворно влияет на печень, так как содержит силимарин. В результате правильного приема выводятся токсины и вредные вещества, а также восстанавливается работа печени. Чай с расторопши помогает также от вздутия живота, изжоги или ощущения полноты в желудке. Семена расторопши (измельченные) можно добавлять в йогурт, мюсли, салаты.

Что нужно для чая:

• семена расторопши – 1 ч. л.;
• горячая вода – 1 стакан.

Заварить чай и дать ему настояться 15 минут. Пейте каждый день по 1-2 стакана после приема пищи.

Льняные семена

Лен содержит просто огромное количество полезных витаминов (марганец, калий, аминокислоты). Он отлично очищает кишечник от шлаков и предотвращает запоры. Лиган, который содержится в оболочке семян, защищает стенки желудка от бактерий. Лецитин улучшает работу нервной системы, сбои которой часто провоцируют развитие язв желудка. Семена льна можно добавлять в выпечку, йогурт, коктейли.

Что нужно для заварки:

• семена льна – 2,5 г;
• горячая вода – 200 мл.

Залить семена кипятком и дать настояться 40 минут. В результате должен получиться напиток, который по консистенции напоминает кисель. Семена также можно заливать меньшим количеством воды, чтобы они разбухли. Через 25 минут их нужно съесть.

Травы для пищеварения и их значение

Существует достаточно много растений, благотворное воздействие которых поможет наладить работу пищеварительной системы. Приготовить настой из следующих трав совсем несложно. Для этого вам нужно выбрать соответствующую лечебную траву, залить ее водой и проварить 20-25 минут. Дать отстояться, процедить и пить небольшими порциями.

• зверобой — способствует образованию желчи;
• мелисса — увеличивает секрецию желудочного сока;
• одуванчик — поддерживает печень и ускоряет детоксикацию организма;
• водный экстракт алоэ — увеличивает выработку желчи, но обладает мощным слабительным;
• ромашка — стимулирует секрецию желчи и предотвращает излишние процессы брожения в кишечнике;
• хмель — увеличивает секрецию желудочного сока и улучшает аппетит;
• черный перец — стимулирует секрецию желудочного сока, снижает метеоризм и улучшает аппетит;
• перец чили — стимулирует секрецию слюны, желудочного сока и ускоряет обмен веществ, что способствует сжиганию калорий;
• корица — способствует секреции желудочного сока, регулирует углеводный обмен;
• имбирь — стимулирует секрецию желудочного сока и желчи, ускоряет детоксикацию организма;
• анис — увеличивает секрецию желудочного сока, уменьшает диспепсию и метеоризм;
• базилик — расслабляет кишечник и способствует увеличению выработки желудочного сока;
• тимьян — стимулирует секрецию желудочного сока;
• душица — успокаивает метеоризм;
• эстрагон — улучшает секрецию в желудке
• тмин — увеличивает секреции желудка, снимает спазмы в кишечнике;
• петрушка — стимулирует секрецию слюны и желудочного сока;
• укроп — стимулирует секрецию желудка, а также снимает метеоризм.

Многие средства влияют на функции органов пищеварения. Включите в свой рацион полезные для ЖКТ продукты. Это может быть ананас, бананы, черника, авокадо, инжир, кабачки, маслины, помидоры, черная редька, сельдерей, чернослив. Они улучшают пищеварение, а также предотвращают возникновение проблем с кишечником.

Рекомендации и советы для улучшения пищеварения

Когда беспокоит изжога, боли в животе или другие проблемы с пищеварением, иногда бывает достаточно выполнить теплый компресс. Для этого можно взять полотенце, смочить его в горячей воде (можно заполнить бутылку с горячей водой) и положить на живот с правой стороны. Держать 15-20 минут.

Также следует придерживаться таких советов:

1. Уменьшить порции. Небольшие, но частые приемы пищи не только помогут похудеть, но и поддерживать хорошее состояние желудка, кишечника и других органов. Переедание делает пищеварительную систему перегруженной, поэтому ЖКТ не может функционировать должным образом.
2. Сосредоточьтесь на жевании. Пищеварительный процесс начинаются во рту, поэтому важно хорошо пережевать пищу.
3. Уменьшение количества алкоголя. Как улучшить пищеварение? Один из способов — ограничить количество потребляемого алкоголя. Алкоголь, влияя на весь организм, вызывает ряд последствий для желудочно-кишечного тракта. Это изжога, диарея, проблемы с печенью.
4. Ешьте медленно. Такие дискомфортные проблемы, как газы или отрыжка, можно легко преодолеть, сделав одно простое изменение — просто ешьте более медленно. Когда вы быстро глотаете пищу и напитки, в пищеварительную систему также попадает воздух. Не торопитесь, тщательно жуйте каждый кусочек и наслаждайтесь вкусом пищи.
5. Сокращение соли. Знаете ли вы, что соль может вызвать вздутие живота? Суточная доза не должна превышать 3 г.
6. Позаботьтесь о гигиене. Пищеварительные расстройства часто являются результатом недостаточного внимания к гигиене полости рта и неправильному хранению продуктов питания.
   Следуя нескольким простым правилам, вы можете избежать пищевого отравления. Что вы должны делать? Используйте отдельные доски для мяса и овощей, не замораживайте продукты снова после размораживания, тщательно вымойте руки перед приготовлением.

Внимание! Эти советы являются лишь предложением, и не должны становится заменой для посещения специалиста. Помните, что в случае возникновения проблем со здоровьем, необходимо проконсультироваться с врачом!

Как восстановить пищеварение: рекомендации и советы врачей

Многие люди сегодня страдают от различных проблем, связанных с пищеварением. Даже у совершенно здоровых людей зачастую нарушены функции пищеварительной системы, у них имеются некоторые нарушения, которые становятся причиной развития всевозможных осложнений, выраженных болевыми ощущениями в животе, вздутием, диареей, запором. Всё это приводит к тому, что человек ощущает серьезный дискомфорт, усталость, несмотря на то, что каким-либо заболеванием не страдает.

Почему нарушаются функции пищеварения?

Функции пищеварения зачастую нарушаются из-за чрезмерно большого количества потребляемого жира и малого объема клетчатки. При таком рационе избежать функционального расстройства пищеварения рано или поздно не получится. Регулярность, полезность, качество питания играет огромную роль в нормализации пищеварительных процессов внутри организма.

Поэтому запрещено есть большое количества сладких и переработанных продуктов, искусственных и химических добавок, из-за которых пищеварительные функции будут нарушаться в той или иной степени.

Из-за неправильного питания начинают страдать, прежде всего, стенки кишечника. В результате этого они истощаются, что позволяет вредоносным веществам попадать в кровь, а это уже приводит к другим симптомам и возможным осложнениям.

К основным причинам расстройств пищеварения можно отнести:

• Сравнительно небольшой объем жидкости, которую человек выпивает в течение дня. Если человек много ест и мало пьет, то это обязательно приведет к пищеварительным проблемам.
• Сидячий образ жизни, отсутствие каких-либо нагрузок, незначительная подвижность в течение дня – всё это оказывает прямое воздействие на ухудшение работы кишечника, из-за чего он становится вялым.
• К пищеварительным сбоям может привести прием некоторых медикаментозных лекарственных препаратов. К этим лекарствам можно отнести: анальгетики, препараты для снятия давления, препараты с содержанием железа, дренажные и снотворные лекарства. Эти лекарственные средства могут стать причиной возникновения запоров.
• Привести к нарушениям в работе кишечника могут различные острые и хронические заболевания. Это могут быть: болезнь Паркинсона, диабет, депрессивные состояния, гипотиреоз, низкое давление.

Существует множество специфических причин, по которым у человека может развиться расстройства пищеварения, поэтому, если проблема, как кажется, действительно серьезная, то следует немедленно обратиться к специалисту, чтобы тот назначил качественное лечение.

Как можно нормализовать работу кишечника и что нужно для этого сделать?

Конечно, лучше всего вовсе не допускать возникновения проблем с кишечником, так как нормализовать работу пищеварительной системы намного сложнее. Чтобы нормализовать пищеварение, особое внимание нужно уделить процессам приема пищи. Причем не только своему рациону, но и самому процессу. Нельзя есть на ходу и стоя. Следует спокойно сесть за стол, без спешки съесть завтрак/обед/ужин, всё тщательно пережевывая. При этом настоятельно не рекомендуется переедать. Если на столе еще есть продукты, но вы чувствуете, что съеденного на данный момент достаточно, силой запихивать в себя пищу не стоит – лучше отложить на следующий раз.

Один из основных нормализующих факторов восстановление работы пищеварительной системы – отказ от употребления определенных продуктов (либо снижение объемов их потребления). Прежде всего, рекомендуется отказаться от продуктов из белой муки, от жареной и жирной пищи, любых продуктов, которые были подвержены для приготовления продолжительной термической обработке.

Процесс нормализации работы пищеварительной системы включает в себя также и полезные продукты, употреблять которые нужно в определенном объеме. Например, чтобы улучшить пищеварение, рекомендуется добавить в рацион питания продукты с содержанием клетчатки, растительных ферментов. Как отмечают специалисты, каждый человек ежедневно должен употреблять около 30 г клетчатки. Чтобы съесть столько пищевых волокон, достаточно включить в свой ежедневный рацион три ломтика отрубного цельнозернового хлеба, два апельсина или два яблока, либо салат из свежих овощей. Всё это в отдельности позволит обеспечить человека и его пищеварительную систему требуемым количеством клетчатки.

Как уже было отмечено выше, в течения дня, вне зависимости от количества съеденной пищи, необходимо выпивать достаточное количество воды или другой жидкости. Для взрослого человека норма составляет 1,5-2 литра жидкости ежедневно. Вместе с этим, если пить не очень хочется, то вливать в себя воду силой также не стоит.

Стоит ли использовать ферменты для пищеварения?

Во многих случаях нормализация рациона питания позволяет полностью восстановить работу пищеварительной системы, избавив человека от множества проблем. При этом, если ситуация с кишечником сложная, то одним рационом питания дело не обходится, так как восстановить и улучшить пищеварение в этом случае можно только при условии использования специальных лекарственных средств.

Многие специалисты рекомендуют принимать специальные ферменты для пищеварения, которые принимают непосредственное участие в переваривании белков, жиров, углеводов (трипсин, пепсин, амилаза, липаза). Такие лекарственные средства активно применяются при заместительной терапии. Например, это актуально в тех ситуациях, когда у человека наблюдается недостаточная секреция кишечных и желудочных желез, проблемы с работой поджелудочной железы.

Чтобы исправить ситуацию и нормализовать пищеварительные процессы, пациенту назначается Пепсин, Панкреатин, различные комбинированные препараты (Мезим, Фестал, Панзинорм, Дигестал). Естественно, назначение любых лекарственных средств должно осуществляться в таком случае только при соответствующей рекомендации врача.

Профилактика расстройств пищеварения в домашних условиях

Если человек сталкивается с определенными проблемами, связанными с работой пищеварительной системы. Если у него возникают боли в животе после приема пищи, запоры, диареи и другие сложности, то ему необходимо ограничить употребление некоторых продуктов.

Первым делом стоит отказаться от употребления животных белков (либо серьезно ограничить их потребление). Такая пища достаточно сложно переваривается. А после самого процесса пищеварения из нее высвобождается огромное количество вредоносных веществ, которые негативно воздействуют на обменные процессы. Подобная двойная нагрузка только мешает нормальной работе желудка.

Гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют ограничить потребление яиц, мяса, мясных продуктов, молочной и кисломолочной продукции. Сделать это нужно хотя бы на несколько недель – вплоть до того момента, как пищеварительная система не нормализуется.

Если с пищеварением проблемы достаточно серьезные, то нужно полностью отказаться на период лечения от следующих продуктов:

• Консервированная пища, копченые и колбасные изделия.
• Жареные, маринованные, острые продукты.
• Пища с большим количеством специй.
• Кофе, крепкий чай, газированные и алкогольные напитки.
• Груша, слива, виноград.
• Ячневая, гречневая, перловая крупа.
• Свежие хлебобулочные изделия, выпечка.
• Кондитерские изделия (следует отказаться даже от меда), сахар.
• Жирная пища, в том числе растительные и сливочные масла.
• Сырые ягоды, фрукты, овощи.

Наиболее активны пищеварительные ферменты только в том случае, если потребляемая пища имеет температуру нашего тела. Поэтому не стоить есть слишком горячую или слишком холодную пищу, так как ферменты начнут действовать только в тот момент, когда приобретут температуру тела. Особенно вредно для пищеварения есть замороженную пищу и употреблять напитки со льдом, потому что они будут «гасить огонь» пищеварительного процесса.

Кишечная микрофлора весьма чувствительна к новым продуктам, поэтому проблемы с пищеварением могут возникнуть даже в той ситуации, когда человек ест что-то новое. В этом случае система пищеварения к новому продукту будет не готова, что запросто может стать причиной развития расстройства.

В связи с этим, если у вас уже есть какие-то сложности с пищеварением, то новую пищу следует употреблять с осторожностью, понемногу, чтобы кишечник мог приспособиться к ней и привыкнуть, перестроив свои основные пищеварительные процессы.

Если расстройства пищеварения серьезные и вызывают значительный дискомфорт, запоры, болевые ощущения, то рекомендуется обратиться с этим вопросом к врачу-гастроэнтерологу, который сможет назначить дополнительные исследования для определения причин такого состояния, а также порекомендовать лечение.

виды, отличия, как действуют и как выбрать таблетки для пищеварения?

Если попросить в аптеке таблетки для пищеварения, фармацевт будет озадачен. Дело в том, что есть несколько групп препаратов, улучшающих функции ЖКТ, и работают они по-разному. Чаще всего под таблетками для нормализации пищеварения подразумеваются ферменты, но и в пределах этой группы не все средства одинаковы. Наша статья научит разбираться в разнообразии препаратов, используемых при проблемах с ЖКТ.

Как работают препараты для улучшения пищеварения

Расстройство пищеварения хотя бы раз в жизни бывало у всех. Тяжесть в желудке, тошнота, отрыжка, боль в животе, вздутие, диарея, плохой аппетит — эти знакомые каждому симптомы говорят о том, что процесс усвоения пищи нарушен. Такое состояние возникает по разным причинам, и, чтобы понять, как улучшить пищеварение, нужно в них разобраться.

У людей, не имеющих патологии ЖКТ, проблемы с пищеварением чаще всего бывают следствием нездорового питания. Дискомфорт в животе — обычное дело после обильного застолья или обеда в ресторане фастфуда. Тяжелая, жирная пища дает огромную нагрузку на поджелудочную железу: для расщепления такой еды необходимо много ферментов. Если в юности организм относительно легко справляется с подобными излишествами, то с возрастом возможностей пищеварительной системы становится недостаточно. Причина — в уменьшении секреции и снижении активности ферментов.

Верный путь к проблемам с пищеварением — нерегулярное питание. Организм привыкает функционировать в соответствии с определенными ритмами. Если пища поступает «не по графику», нарушаются естественные процессы выработки пищеварительных соков. Последствия такого образа жизни не заставляют себя ждать, и при постоянном нарушении режима эпизодические расстройства ЖКТ угрожают перейти в серьезное заболевание.

Привычка есть перед сном тоже не лучшим образом сказывается на пищеварении. Ночью все процессы в организме замедляются, пища не переваривается полностью.

На заметку

Перекусы на бегу, недостаточно качественное пережевывание также могут стать причинами расстройства ЖКТ. Пищеварение начинается уже в ротовой полости: его первая стадия — механическая обработка. Пропуская этот этап, мы усложняем работу желудку и тем самым мешаем нормальному усвоению пищи.

Вторая группа причин желудочно-кишечных расстройств, помимо погрешностей в рационе и образе жизни, — патологии органов пищеварения. Они разнообразны: от врожденных аномалий, связанных с недостатком определенных ферментов и ухудшением всасывания, до воспалительных заболеваний. Из последних наиболее часто нарушения переваривания пищи вызывает хронический панкреатит.

Препараты для пищеварения нужно подбирать исходя из причины расстройства. Далее расскажем об основных группах лекарственных средств, которые чаще всего применяются для нормализации работы ЖКТ.

Ферменты

О том, как они важны, можно понять уже по описанию причин пищеварительных расстройств. Практически во всех случаях — и при переедании, и при избытке жирной пищи, и при многих заболеваниях — имеет место недостаток ферментов. Что же это за вещества и какую роль они играют в пищеварении?

Ферменты, или, иначе, энзимы, — это молекулы главным образом белковой природы, которые участвуют во всех химических процессах, происходящих в организме. Переваривание и усвоение пищи — тоже комплекс биохимических превращений. Сложные вещества, поступающие с продуктами питания, при содействии ферментов разлагаются на более простые — моносахариды, аминокислоты, жирные кислоты. Эти компоненты уже легко усваиваются, проникая через стенку кишечника в кровь.

Работа ферментов строго специфична: каждый из них взаимодействует лишь с определенным веществом. Например, липаза расщепляет жиры, а амилаза — углеводы.

К сведению

Пищеварительные ферменты действуют во всех отделах ЖКТ. Они есть и в слюне, и в желудочном соке, и в секрете желез слизистой оболочки кишечника. Но основную работу в процессе пищеварения выполняют панкреатические ферменты, выделяемые поджелудочной железой. Из нее они поступают в двенадцатиперстную кишку, где и происходит активная химическая трансформация пищи.

При некоторых заболеваниях (врожденных ферментопатиях, панкреатите, муковисцидозе и других) производство собственных ферментов снижается. При переедании, употреблении чересчур жирной пищи их просто не хватает для эффективного расщепления пищевых компонентов. Несложно догадаться, что происходит в этом случае. В толстый кишечник поступают непереваренные остатки, и это сопровождается характерными симптомами диспепсии — тяжестью, тошнотой, метеоризмом, жидким стулом. Из-за плохого усвоения пищи организм начинает страдать от недостатка питательных веществ и витаминов, снижается иммунитет.

Помогают в таких случаях ферментные препараты для улучшения пищеварения. В качестве основного компонента в них присутствует панкреатин, который представляет собой вытяжку из поджелудочной железы животных. В его состав входят все необходимые ферменты: липаза для расщепления жиров, амилаза для переваривания углеводов и протеазы (трипсин, химотрипсин), облегчающие усвоение белков. Препараты с панкреатином компенсируют нехватку собственных энзимов и улучшают пищеварение при ферментативной недостаточности любого происхождения. Их используют при разовых погрешностях в рационе, а также включают в комплексное лечение хронического панкреатита и других болезней системы пищеварения.

Энтеросорбенты

Это довольно обширная группа препаратов разной химической структуры, но с похожим механизмом действия. Энтеросорбенты способны связывать вредные вещества — микробы и их токсины, лекарственные и другие яды, аллергены, продукты метаболизма и другие — в кишечнике и выводить их из организма. При этом сами они нейтральны, не вступают в реакции, не влияют на кишечную микрофлору, не меняют картину крови и не повреждают слизистую ЖКТ.

Благодаря этим свойствам энтеросорбенты успешно применяются при пищевых отравлениях и инфекциях. При диспепсии на фоне заболеваний или погрешностей в диете эти препараты также могут быть полезны. Они связывают токсичные продукты, образующиеся в результате разложения непереваренных веществ в толстом кишечнике, и поглощают газы, избавляя от метеоризма. Но длительное применение сорбентов не рекомендуется, поскольку наряду с ядами они выводят из организма витамины и минералы, нейтрализуют ферменты.

Прокинетики

Эти лекарственные средства предназначены для нормализации моторной функции ЖКТ. Они помогают уменьшить задержку пищи в желудке, ускоряют продвижение содержимого по кишечнику. За счет этого прокинетики устраняют тошноту, изжогу, метеоризм, запоры. Но многие из этих препаратов отрицательно воздействуют на нервную и сердечно-сосудистую системы, поэтому применять их можно лишь строго по назначению врача.

Пробиотики

Препараты этой группы содержат живые культуры бактерий, в норме населяющих толстый кишечник. При продолжительной терапии антибиотиками, при некоторых заболеваниях состав микрофлоры нарушается: полезных микроорганизмов становится меньше, их место занимают вредные. Такое состояние называется дисбиозом и проявляется расстройствами стула, болями в животе, метеоризмом. Пробиотики помогают привести в равновесие микробную флору кишечника и убрать неприятные симптомы, связанные с бактериальным дисбалансом.

Таблетки для пищеварения: отличия препаратов

Итак, мы выяснили, что основные препараты, улучшающие пищеварение, — это ферменты. Все прочие средства играют вспомогательную роль, не влияя непосредственно на процесс переваривания пищи. Можно сказать, что энзимотерапия — обязательная составляющая в лечении заболеваний, сопровождающихся диспепсией, и «скорая помощь» для ЖКТ при пищевых излишествах. Кроме того, с возрастом у многих людей возникает потребность в регулярном приеме ферментных препаратов. Это связано со снижением продукции собственных энзимов.

Несмотря на то что практически все ферментные препараты, улучшающие пищеварение, содержат панкреатин, между ними есть разница. Можно выделить три категории лекарственных средств.

• Препараты «чистого» панкреатина. Они восполняют недостаточную функцию поджелудочной железы при патологиях (или возрастных изменениях) и помогают пищеварительной системе усваивать тяжелую, жирную, обильную или непривычную еду. Купируют такие проявления диспепсии, как тошнота, вздутие, метеоризм, жидкий стул.
• Комбинированные средства на основе панкреатина в комплексе с другими компонентами, которые обеспечивают дополнительное действие: расщепление растительной клетчатки и улучшение микрофлоры (гемицеллюлаза), устранение метеоризма (симетикон). Часто подобные препараты содержат желчные кислоты, которые усиливают секреторную функцию поджелудочной железы. Средства с таким составом раздражают слизистую ЖКТ и увеличивают нагрузку на печень. Они противопоказаны пациентам с повышенной кислотностью, ДЖВП, гепатитом, циррозом, обострением хронического панкреатита. Препараты с гемицеллюлазой могут вызывать диарею[1].
• Комбинированные средства с растительными ферментами. Содержат папаин, бромелайн, грибковую амилазу и другое.

Стоимость — значимый критерий различия ферментных препаратов для пищеварения. С одной стороны, если предстоит длительный курс лечения или пожизненная заместительная терапия, важно подобрать доступное по цене средство. С другой стороны, у самых дешевых препаратов, как правило, есть такие минусы, как недостаточно высокая эффективность, отсутствие кишечнорастворимой оболочки (без нее ферменты нейтрализуются в кислой среде желудка), необходимость хранения в холодильнике.

Плохое пищеварение чаще всего связано с недостатком ферментов. Помочь в решении проблемы могут препараты на основе панкреатина. При выборе лекарственных средств необходимо обращать внимание на состав, наличие дополнительных компонентов, форму выпуска.

*** Материал не является публичной офертой. Стоимость препарата указана для ознакомления и актуальна на октябрь 2020 года.

Вся информация, касающаяся здоровья и медицины, представлена исключительно в ознакомительных целях и не является поводом для самодиагностики или самолечения.

как проходит процесс переваривания и как улучшить усвоение пищи?

О том, что пища должна хорошо усваиваться организмом, чтобы не возникало проблем со здоровьем, большинство из нас знают еще с детского сада. Но вот, что именно нужно делать для улучшения процесса переваривания пищи, знают далеко не все, а если и знают, то нередко нарушают правила, мотивируя это целым рядом причин. В нашей статье мы напомним, что же такое пищеварение, как его улучшить и чем чревато пренебрежение правилами здорового питания.

Переваривание пищи — сложный процесс

Переваривание пищи, или пищеварение, — это сложный процесс химической и механической обработки пищи и ее усвоения организмом человека. Эту задачу выполняет весь желудочно-кишечный тракт, а не только желудок, как ошибочно думают многие. Непосредственными участниками переваривания, расщепляющими биополимеры поступающей пищи на мономеры, являются особые пищеварительные ферменты, которые вырабатываются различными отделами ЖКТ.

Пищеварение помогает нашему организму усваивать необходимые питательные вещества и избавляться от чужеродных, нейтрализуя их и не допуская попадания в кровоток. Кроме того, воздействию пищеварения подвергаются и различные микроорганизмы: под влиянием ферментов патогенные микробы погибают и не могут нанести вред здоровью человека.

Весь процесс пищеварения можно разделить на несколько основных этапов.

1. Механическая и частичная ферментная обработка пищи в ротовой полости. Именно здесь поступающая еда измельчается при жевании, смачивается слюной и перемешивается. Такая предварительная подготовка существенно облегчает дальнейшую обработку пищи в органах ЖКТ. При этом чем лучше пережевана пища, тем проще организму будет ее переварить. Во-первых, мелкие фрагменты легче обработать, а во-вторых, слюна также содержит незначительное количество ферментов и при достаточно длительном пребывании во рту сложные углеводы, находящиеся в пище, понемногу начинают расщепляться. Тем не менее во рту еда находится всего 15–20 секунд — это скорее подготовка к полноценному пищеварению.

Это интересно

В слюне содержится альфа-амилаза, способная расщеплять крахмал до отдельных растворимых сахаров, таких как мальтоза, декстрин, мальтриоза.

2. Пищеварительный процесс в желудке. Начинается после того, как комок пережеванной пищи проглатывается и проходит в желудок по пищеводу. Это первый этап интенсивной химической переработки поступившей еды и расщепления ее крупных молекул. В желудке переваривание идет под воздействием желудочного сока — сложного соединения с высокой кислотностью, содержащего несколько ферментов. Главный желудочный фермент — пепсин, расщепляющий белки до простых пептидов. В процессе пищеварения также участвует соляная кислота, которая вырабатывается в особых клетках слизистой желудка. Она стимулирует моторику и секрецию самого желудка и отдела верхней кишки, активирует ферменты, убивает бактерии. Кроме пепсина в переваривании участвует желатиназа, расщепляющая коллаген и желатин. Тем не менее образующиеся на этом этапе соединения еще не могут быть усвоены организмом, так как пептическое переваривание происходит в основном в поверхностном слое пищевого комка.
3. Далее процесс пищеварения происходит в тонком кишечнике, где пищевые массы подвергаются воздействию сока поджелудочной железы, желчи и ферментов, производимых железами кишечной стенки. Именно здесь пища окончательно переваривается, а полезные вещества всасываются организмом через кишечную стенку. Неусвоенные соединения и вода направляются в толстый кишечник, который отвечает за всасывание воды, некоторых минералов и витаминов, а также за формирование и выведение каловых масс.
   Главной железой в системе пищеварения считается поджелудочная. Именно она выделяет пищеварительные ферменты в просвет двенадцатиперстной кишки. В составе пищеварительного сока поджелудочной железы содержатся протеазы (трипсин, химотрипсин, эластазы и карбоксипептидаза), амиалаза, нуклеазы и липазы (липаза, фосфолипаза, холестеролипаза, лецитиназа). Каждый из этих ферментов выполняет свою функцию, например: протеазы расщепляют белки, липазы — жиры, а нуклеаза — нуклеиновые кислоты. Выработка сока поджелудочной железы начинается примерно через две–три минуты после приема пищи, а продолжается в течение всего времени нахождения пищи в двенадцатиперстной кишке.

Кроме ферментов поджелудочной железы в пищеварении участвуют и ферменты тонкой кишки: пептидазы, расщепляющие образовавшиеся из белков пептиды, сахараза, мальтаза, изомальтаза и лактаза, превращающие дисахариды в моносахариды (в простые односложные сахара), и липаза, «дробящая» оставшиеся жиры.

Нарушение выработки ферментов, участвующих в процессе переваривания, приводит к расстройству пищеварения. Такое состояние называют ферментной, или ферментативной, недостаточностью. Оно не является самостоятельным заболеванием, но всегда бывает вызвано сопутствующей патологией. Гастроэнтерологи называют несколько основных причин возникновения ферментной недостаточности.

Абсолютная ферментная недостаточность обусловлена уменьшением объема функционирования поджелудочной железы при:

• хроническом панкреатите, камнях поджелудочной железы;
• субтотальной панкреатэктомии;
• раке поджелудочной железы;
• свищах поджелудочной железы;
• муковисцидозе;
• квашиоркоре.

Относительная панкреатическая недостаточность может развиваться в результате:

1. снижения активности энтерокиназы и инактивации панкреатических ферментов в кишке при:
   • синдроме Золлингера-Эллисона;
   • язвенной болезни двенадцатиперстной кишки;
   • дуодените;
   • дисбиозе тонкой кишки;
2. нарушения транзита кишечного содержимого и нарушения смешивания ферментов с пищевым химусом при:
   • дуодено- и гастростазе;
   • интестинальной псевдообструкции;
   • синдроме раздраженного кишечника;
   • состоянии после ваготомии и дренирующих операциях;
3. снижения концентрации ферментов при:
   • постгастроэктомическом синдроме;
   • дисбиозе тонкой кишки;
   • состоянии после холецистэктомии;
4. нарушения продукции холецистокинина (панкреозимина), секретина — дефицита желчных кислот в тонкой кишке, врожденного или при:
   • билиарной обструкции;
   • тяжелых гепатитах;
   • первичном билиарном циррозе;
   • патологии терминального отдела тонкой кишки;
   • дисбиозе тонкой кишки;
   • лечении холестирамином;
5. гастрогенной недостаточности при:
   • резекции желудка, гастрэктомии;
   • атрофическом гастрите.

При возникновении ферментной недостаточности могут появиться расстройство аппетита, болевые ощущения в эпигастрии, тошнота, рвота, диспепсия, запоры, метеоризм, головные боли. Из-за плохого переваривания пищи, а значит, и плохого ее усвоения могут возникнуть авитаминоз и анемия.

Усвоение пищи: что такое «хорошо» и что такое «плохо»?

Мы не будем подробно останавливаться на заболеваниях, вызывающих ферментную недостаточность, — это тема для отдельной статьи. Поговорим о том, как можно помочь организму лучше справляться с перевариванием пищи.

Врачи-диетологи рекомендуют при составлении рациона учитывать следующие показатели: время переваривания продуктов и степень их усваивания организмом. Последний зависит от качества и вида пищи. Например, продукты с большим содержанием клетчатки всасываются медленно, а плотные ненасыщенные животные жиры — гораздо быстрее, чем насыщенные растительные. На процесс усвоения влияют и содержащиеся в пище микроэлементы, при этом всасывание белков, жиров и углеводов может меняться в зависимости от времени суток и даже времени года. Еще один фактор, влияющий на усвоение, — сочетание продуктов.

Специалисты делят продукты на группы в зависимости от того, насколько быстро и хорошо они усваиваются организмом.

Хорошо усваиваемые продукты — это бульоны, соки, свежие фрукты и овощи с низким содержанием клетчатки, белое куриное мясо, нежирные виды рыбы, куриные яйца. На их переваривание в среднем уходит не более двух–трех часов.

Плохо усваиваются продукты с высоким содержанием крахмала, жиров, сложных углеводов и клетчатки. К ним традиционно относят картофель, орехи, бобовые, свинину, говядину, свежий хлеб и выпечку, твердые сорта сыра, грибы, макаронные изделия, мясные и рыбные консервы, колбасы. Конечно, это не значит, что человеку, не страдающему заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нужно полностью исключить из рациона такие продукты, но разумное ограничение все же никому не помешают. Чтобы пища лучше переваривалась, можно соблюдать очень простые рекомендации:

• Тщательно пережевывать пищу. Мы уже говорили о том, что пережевывание — это подготовительный этап пищеварения. Чем мельче будут частички еды, тем проще будет желудку справиться со своей задачей.
• Питаться регулярно, не допуская больших промежутков между приемами пищи. Оптимально — питаться пять–шесть раз в день небольшими порциями.
• Отказаться от фастфуда и слишком жирной пищи.
• Не переедать. Чересчур большое количество еды неминуемо приведет к проблемам с пищеварением — организм просто не сможет справиться с большими объемами пищи.

Помимо этого, здоровому человеку следует включать в свой рацион продукты, стимулирующие пищеварительную деятельность. Это различные пряности, перец, чеснок, горчица, хрен и другие «жгучие» корнеплоды (редька, редис, репка). Отметим: употреблять их можно только во время основного приема пищи и только тем, у кого нет проблем с желудком или другими органами ЖКТ.

О том, чем еще можно помочь организму и как ускорить переваривание и усвоение пищи, расскажем ниже.

Можно ли ускорить усвоение пищи?

Еда — одно из самых больших удовольствий для человека. Бывает очень сложно устоять перед соблазном, особенно во время праздников. Результатом становится переедание, ведь хочется попробовать и салаты, и основное блюдо, например жареное мясо, и торт на десерт, и вообще все, что есть на столе. Если человек съел явно больше, чем следовало, нельзя прибегать к радикальным действиям, например вызывать рвоту, принимать слабительные или садиться на голодную диету. Если нет нарушений функции желудочно-кишечного тракта, при появлении неприятных симптомов (тяжести в животе, вздутия, отрыжки, тошноты) из-за погрешностей в питании рекомендуется прием ферментных препаратов, улучшающих пищеварение.

Препараты делятся на несколько групп[1], каждая из которых отвечает за коррекцию нарушений различного типа:

• Экстракты слизистой желудка, в качестве главного действующего вещества которых выступает пепсин. Эта группа направлена главным образом на коррекцию гастрогенной ферментной недостаточности.
• Препараты с панкреатином, в состав которого могут входить протеазы, амилаза и липаза. Они применяются для терапии панкреатической ферментной недостаточности. Такие препараты помогают поджелудочной железе переваривать пищу, поддерживая нужный уровень ферментов, и обеспечивают органу покой, поскольку высокая концентрация ферментов в просвете двенадцатиперстной кишки снижает активность поджелудочной.
• Комбинированные препараты на основе панкреатина, гемицеллюлазы и компонентов желчи. Они показаны для стимулирования работы поджелудочной железы, моторики кишечника и желчного пузыря.
• Растительные энзимы, представленные папаином, грибковой амилазой, протеазой, липазой.
• Комбинированные ферменты, содержащие панкреатин в сочетании с растительными энзимами, витаминами.
• Дисахаридазы (тилактаза).

Действие ферментосодержащих препаратов направлено на улучшение работы желудочно-кишечного тракта и устранение симптомов переедания, таких как тяжесть в желудке, тошнота, вздутие.

На эффективность лечения, кроме типа основного действующего вещества, влияет и форма выпуска лекарственного средства, — таблетки, капли или капсулы, содержащие микрогранулы. Недостатком таблеток и капель является то, что при попадании в желудок они инактивируются под действием желудочного сока. Капсула разрушается под действием кислой среды желудочного сока, а оболочка микрогранул, наоборот, растворяется в щелочной среде тонкого кишечника. Активное вещество таким образом в неизменном виде достигает верхних отделов кишечника, где особенно необходима достаточная концентрация пищеварительных ферментов.

Подход к нормализации пищеварения должен быть комплексным. Желательно сочетать соблюдение принципов здорового питания с оптимальной физической нагрузкой, которая также способствует нормальной работе органов пищеварения. А при возникновении таких симптомов нарушения пищеварения, как диспепсия, метеоризм, диарея, обусловленных ферментной недостаточностью, следует принять ферментный препарат, рекомендованный врачом.

как происходит, какие могут быть проблемы и как улучшить пищеварение?

Во время еды большинство людей не задумываются о переваривании пищи, предпочитая наслаждаться вкусовыми ощущениями и возникшим после утоления голода чувством легкой радости. А между тем пищеварение — это сложный процесс, нарушения которого могут серьезно отразиться на здоровье. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо понимать, как происходит процесс переваривания пищи и как его можно улучшить.

Ферменты — основа пищеварения

Говоря научным языком, пищеварение — это механическая и химическая обработка пищи в желудочно-кишечном тракте. Вся потребляемая нами еда содержит питательные вещества, необходимые для процессов жизнедеятельности: белки, углеводы и жиры. В основном это крупные, сложно построенные молекулы, которые для переваривания должны расщепляться на простые компоненты. Пищеварительные ферменты, или энзимы, помогают расщепить такие сложные соединения, чтобы организм смог усвоить и использовать их для пластического и энергетического обмена веществ.

Ферменты начинают свою работу уже в ротовой полости, где пища измельчается, смачивается и перемешивается. Чем тщательнее была прожевана еда, тем качественнее и быстрее будут происходить процессы пищеварения в желудке: жевание стимулирует экзокринные железы, вырабатывающие ферменты. Кроме того, при длительном пребывании во рту сложные углеводы начинают расщепляться на простые. Именно поэтому завтракать, обедать и ужинать нужно не спеша — торопливые перекусы на ходу не только увеличивают риски подавиться или испачкать одежду, но и ведут к расстройству пищеварения.

На следующем этапе комок пищи попадает в желудок, где ее «встречает» пищеварительный сок. В нем содержится ряд ферментов, важнейшим из которых является пепсин. Он отвечает за переваривание основных белковых веществ соединительной ткани и казеина молочных продуктов.

Завершается процесс переваривания в кишечнике. При поступлении пищевого комка из желудка в тонкий кишечник поджелудочная железа получает соответствующий сигнал. После чего на каждую порцию пищевой массы начинает выделяться панкреатический сок со всеми необходимыми ферментами, в числе которых амилаза (укорачивает углеводные цепочки), липаза и профосфолипаза (расщепляют жиры до простейших форм). Также поджелудочная вырабатывает фермент трипсиноген, который активирует другой фермент — трипсин, необходимый для расщепления белков.

В первом отделе тонкого кишечника — двенадцатиперстной кишке — происходит смешивание пищи с желчью, соком поджелудочной железы и ферментами множественных мелких желез кишечной стенки: с амилазой, липазой, мальтазой и протеазами. И только после этого происходит всасывание образовавшихся конечных продуктов.

Непереваренные остатки пищи переходят в толстый кишечник. В этом отделе процессы распада веществ в основном ограничены действием кишечной микрофлоры. Ее действию подвергается клетчатка. Из-за дезаминирования аминокислот образуются амины токсического действия типа индола, скатола, фенола, крезола, кадаверина, путресцина. Часть из них подвергается расщеплению ферментами, а часть обезвреживается в печени. Здесь желчные пигменты распадаются до стеркобилиногена, формирующего специфический цвет и запах кала. Всасывание в толстом отделе кишечника весьма ограничено. Непереваренные остатки пищи, отмершие микробы, нерастворимые соли, жиры и желчные пигменты являются составными частями кала. Кишечные газы образуются в результате жизнедеятельности микробов.

Проблемы, вызывающие снижение выработки ферментов

Итак, мы выяснили, что за переваривание пищи отвечают ферменты. Нехватка энзимов или недостаточный контакт с пищей приводит к расстройству пищеварения. Самые известные симптомы — газообразование, изжога, ухудшение состояния волос, кожи и ногтей, вздутие живота, тошнота и рвота. Сбои функционального и органического характера могут проявляться на каждом этапе процесса пищеварения в организме.

• В ротовой полости. На выработку пищеварительных ферментов влияет нарушение жевания, которое возникает не только из-за торопливости «владельца полости», но и из-за побочных причин: кариеса, отсутствия зубов, аномалии прикуса, спазмов или параличей жевательных мышц, различных воспалительных процессов. Отрицательно сказывается на пищеварении и нарушение функции слюнных желез — когда слюны вырабатывается мало или, наоборот, чересчур много, — а также трудности с глотанием. Они могут быть связаны с расстройствами функции нервов или нарушением работы глотательных мышц. Причин этому много — от врожденных дефектов неба до ангины.
• В желудке. На количество вырабатываемых пищеварительных ферментов негативно влияет переедание, перекусы на бегу или в состоянии стресса, регулярное употребление фастфуда, злоупотребление жирной пищей, а также алкоголем и табаком, особенно натощак.
• В кишечнике. Работу пищеварения могут нарушить патогенные бактерии или вирусы, интоксикация, прием медицинских препаратов, которые отрицательно сказываются на кишечной микрофлоре, и даже беременность.

Более того, недостаток ферментов во всех трех «отделах» может быть обусловлен и генетической предрасположенностью.

Как можно улучшить процесс пищеварения

В первую очередь необходимо нормализовать питание. Следует осторожно относиться к продуктам с высоким содержанием сахара и клетчатки: они могут спровоцировать сильную нагрузку на вырабатывающие энзимы железистые органы. Слишком горячие и слишком холодные продукты раздражают глотку и слизистую желудка. Также оказывает негативное влияние на пищеварение переедание, впрочем, как и голодовки. В рацион стоит включить яблоки, бананы, хурму, чернослив и авокадо — они улучшают перистальтику кишечника. Ужинать рекомендуется за два–три часа до сна, чтобы желудок ночью мог отдохнуть.

Обезвоживание также ухудшает функционирование всех систем в организме, в частности нарушает процесс пищеварения. При этом, вопреки расхожему убеждению, пить воду и другие напитки во время и сразу после приема пищи врачи также не рекомендуют: она разбавляет желудочный сок и концентрацию ферментов. Кроме того, вода растворяет желудочный сок. Также она покидает желудок раньше, нежели пища, и уносит с собой необходимые для переваривания ферменты. Воду лучше употреблять с утра натощак: это «будит» желудочно-кишечный тракт, подготавливая его к работе и ускоряя обмен веществ.

Второй обязательный пункт — отказ от вредных привычек и спорт: подвижный образ жизни также улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Полезен для перистальтики кишечника специальный массаж: перед завтраком в течение нескольких минут нужно легкими (без давления и трения) движениями поглаживать живот по часовой стрелке.

Наладить пищеварение помогут и народные средства. К примеру, от запоров избавит сельдерейный сок, от жидкого стула — отвар из шиповника, а восстановить слизистую оболочку ротовой полости помогают отвары зверобоя, ромашки, мелиссы и тысячелистника, а также мед, прополис и алоэ.

Как еще улучшить пищеварение? Помочь может прием ферментов. Главным из них считается панкреатин, представляющий собой экстракт содержимого поджелудочной железы. Ферменты можно принимать не только в случае заболеваний желудочно-кишечного тракта, но и при симптомах нарушения пищеварения после приема пищи. При диспепсии, метеоризме, диарее вследствие переедания, употребления фастфуда или любой другой жирной, копченой либо пережаренной пищи ферменты могут помочь расщепить поступившую в организм ударную дозу веществ без неприятных последствий для здоровья.

Это важно!

Средства на основе ферментов выпускаются в двух формах — в таблетках и капсулах. Нужно иметь в виду, что панкреатические ферменты теряют активность в кислой среде, поэтому эффективность таблетированных препаратов может снижаться. Средства, содержащие панкреатин, в форме капсул с микрогранулами в данном случае имеют преимущество: микрогранулы активных ферментов защищены от разрушения в желудке кислотоустойчивой оболочкой и благодаря маленькому размеру легко попадают вместе с пищей в верхние отделы кишечника, где начинают активно работать.

Особенно ферментные средства актуальны во время долгих праздников и путешествий в «гастрономические» страны. В таких случаях ферменты не нужно употреблять курсом, конечно, если переедание — не ваш вечный спутник.

На аптечных прилавках можно найти довольно много ферментных препаратов. Однако подобную покупку не стоит совершать сходу — будет разумней внимательно изучить состав, правила употребления и стоимость каждого из них. Последний пункт особенно касается людей, которым не нужен регулярный прием ферментов — расставаться с ощутимой суммой ради одной-двух капсул будет не очень логично.

Как печень выводит токсины и помогает пищеварению

Перейти к основному содержанию Лапароскопический.

• Офис
  • 1. Команда
       1. Dr.Belsley
          • Публикации
          • Учетные данные
    2. Визит
    3. Телездравоохранение
    4. направления
    5. Страхование
    6. Начало работы
• 9000
• 9000
• Когда звонить

Бариатрия

• 1. Наша программа
     1. Процесс
     2. Викторина
     3. Больница
  2. Питание
     1. PRE-OP
     2. Прозрачные жидкости для больниц
     4. Твердые вещества
     5. Долгосрочные
        • Рецепты
  3. Добавки
     1. Витамин B12
     2. Кальций
     3. Железо
     4. Белок
  4. Здоровье
  7. Болезнь сердца
  10. Здоровье
  12. Здоровье Апно
  13. Холестерин
  14. Кислотный рефлюкс
  15. Рак
  16. Депрессия
  17. Остеоартрит
  18. Недержание мочи
  19. Женское здоровье
  20. Микробиом
  21. Ожирение туловища
• Шунтирование
• Шунтирование
• Рукав
  1. Изменения
  2. Хирургия
  3. Гормоны кишечника
• Редакция
• Изменение
  1. Восстановление
  2. Выпуски
     • Проблемы
     • Избыточная кожа
     • Беременность
     9007

Контроль за рождаемостью

Калькулятор ИМТ

Потеря веса

• 1. Пищеварение
     1. Пищевод
     2. Двенадцатиперстная кишка
     3. Желудок
     4. Кишечник
     5. Желчный пузырь
     6. 000 Поджелудочная железа
     7. Толстая кишка
     8. Бактерии кишечника
     9. Селезенка
  2. Поведение
     1. Действие
     2. Техническое обслуживание
     3. Внимательное питание
     4. Мотивация
  3. Упражнения
     9000 9000
     1. 9000
     2. Работает

        На этой странице:

        Что такое пищеварительная система?

        Пищеварительная система состоит из желудочно-кишечного тракта, также называемого желудочно-кишечным трактом или пищеварительным трактом, а также печени, поджелудочной железы и желчного пузыря.Желудочно-кишечный тракт — это серия полых органов, соединенных длинной извилистой трубкой от рта до ануса. Полые органы, составляющие желудочно-кишечный тракт, — это рот, пищевод, желудок, тонкий кишечник, толстый кишечник и задний проход. Печень, поджелудочная железа и желчный пузырь — твердые органы пищеварительной системы.

        Тонкая кишка состоит из трех частей. Первая часть называется двенадцатиперстной кишкой. Тощая кишка находится посередине, а подвздошная кишка — в конце. Толстый кишечник включает аппендикс, слепую кишку, толстую и прямую кишку.Аппендикс представляет собой мешочек в форме пальца, прикрепленный к слепой кишке. Слепая кишка — это первая часть толстой кишки. Далее следует толстая кишка. Прямая кишка — это конец толстой кишки.

        Пищеварительная система

        Бактерии в желудочно-кишечном тракте, также называемые кишечной флорой или микробиомом, помогают пищеварению. Также помогают некоторые части вашей нервной системы и системы кровообращения. Работая вместе, нервы, гормоны, бактерии, кровь и органы вашей пищеварительной системы переваривают продукты и жидкости, которые вы едите или пьете каждый день.
        

        Почему важно пищеварение?

        Пищеварение важно, потому что ваше тело нуждается в питательных веществах из пищи и напитков для правильной работы и сохранения здоровья. Белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и вода являются питательными веществами. Ваша пищеварительная система расщепляет питательные вещества на части, достаточно мелкие, чтобы ваше тело могло их усвоить и использовать для получения энергии, роста и восстановления клеток.

        • Белки распадаются на аминокислоты
        • Жиры расщепляются на жирные кислоты и глицерин
        • Углеводы распадаются на простые сахара

        MyPlate предлагает идеи и советы, которые помогут вам удовлетворить ваши индивидуальные потребности в отношении здоровья.

        Ваша пищеварительная система расщепляет питательные вещества на части, достаточно мелкие, чтобы ваше тело могло их усвоить.

        Как работает моя пищеварительная система?

        Каждая часть вашей пищеварительной системы помогает перемещать пищу и жидкость по желудочно-кишечному тракту, разбивать пищу и жидкость на более мелкие части или и то, и другое. После того, как пища будет разбита на достаточно мелкие части, ваше тело сможет поглощать питательные вещества и перемещать их туда, где они необходимы. Ваш толстый кишечник поглощает воду, а продукты пищеварения превращаются в стул.Нервы и гормоны помогают контролировать процесс пищеварения.

        Процесс пищеварения

        Орган	Механизм	Добавлены пищеварительные соки	Разрушение частиц пищи
        Горловина	Жевание	Слюна	Крахмалы, разновидность углеводов
        Пищевод	Перистальтика	Нет	Нет
        Желудок	Верхняя мышца желудка расслабляется, позволяя пище проникнуть, а нижняя мышца смешивает пищу с пищеварительным соком	Желудочная кислота и пищеварительные ферменты	Белки
        Тонкий кишечник	Перистальтика	Пищеварительный сок тонкой кишки	Крахмалы, белки и углеводы
        Поджелудочная железа	Нет	Панкреатический сок	Углеводы, жиры и белки
        Печень	Нет	Желчь	Жиры
        Толстая кишка	Перистальтика	Нет	Бактерии в толстом кишечнике также могут расщеплять пищу.

        Как еда перемещается по моему желудочно-кишечному тракту?

        Пища перемещается по желудочно-кишечному тракту в результате процесса, называемого перистальтикой. Большие полые органы вашего желудочно-кишечного тракта содержат слой мышц, который позволяет их стенкам двигаться. Это движение проталкивает пищу и жидкость через желудочно-кишечный тракт и перемешивает содержимое каждого органа. Мышца, стоящая за пищей, сокращается и сжимает пищу вперед, в то время как мышца перед пищей расслабляется, позволяя пище двигаться.

        Пищеварительный процесс начинается, когда вы кладете еду в рот.

        Устье. Пища начинает двигаться по желудочно-кишечному тракту, когда вы едите. Когда вы глотаете, ваш язык проталкивает пищу в горло. Небольшой лоскут ткани, называемый надгортанником, складывается над дыхательным горлом, чтобы предотвратить удушье, и пища попадает в пищевод.

        Пищевод. Как только вы начнете глотать, процесс станет автоматическим. Ваш мозг подает сигнал мышцам пищевода, и начинается перистальтика.

        Нижний сфинктер пищевода. Когда пища достигает конца пищевода, кольцеобразная мышца, называемая нижним сфинктером пищевода, расслабляется и позволяет пище попасть в желудок. Этот сфинктер обычно остается закрытым, чтобы содержимое желудка не попало обратно в пищевод.

        Желудок. После того, как пища попадает в желудок, мышцы желудка смешивают пищу и жидкость с пищеварительными соками. Желудок медленно выводит свое содержимое, называемое химусом, в тонкую кишку.

        Тонкая кишка. Мышцы тонкой кишки смешивают пищу с пищеварительными соками поджелудочной железы, печени и кишечника и выталкивают смесь вперед для дальнейшего переваривания. Стенки тонкой кишки поглощают воду и переваренные питательные вещества в кровоток. По мере продолжения перистальтики продукты пищеварительного процесса перемещаются в толстую кишку.

        Толстый кишечник. Отходы процесса пищеварения включают непереваренные части пищи, жидкости и старые клетки слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.Толстый кишечник поглощает воду и превращает жидкие отходы в стул. Перистальтика способствует продвижению стула в прямую кишку.

        Прямая кишка. Нижний конец толстой кишки, прямая кишка, накапливает стул до тех пор, пока он не вытолкнет стул из ануса во время дефекации.

        Посмотрите это видео, чтобы увидеть, как пища движется по желудочно-кишечному тракту.

        Как моя пищеварительная система разбивает пищу на мелкие части, которые мое тело может использовать?

        Когда пища движется по желудочно-кишечному тракту, ваши органы пищеварения разбивают ее на более мелкие части, используя:

        • движения, например жевание, сжатие и перемешивание
        • пищеварительных соков, таких как желудочная кислота, желчь и ферменты

        Уст. Процесс пищеварения начинается у вас во рту, когда вы жуете. Ваши слюнные железы вырабатывают слюну, пищеварительный сок, который увлажняет пищу, поэтому она легче перемещается через пищевод в желудок. В слюне также есть фермент, который расщепляет крахмалы в пище.

        Пищевод. После того, как вы проглотили, перистальтика выталкивает пищу по пищеводу в желудок.

        Желудок. Железы в слизистой оболочке желудка вырабатывают желудочную кислоту и ферменты, расщепляющие пищу.Мышцы вашего желудка смешивают пищу с этими пищеварительными соками.

        Поджелудочная железа. Ваша поджелудочная железа вырабатывает пищеварительный сок, содержащий ферменты, расщепляющие углеводы, жиры и белки. Поджелудочная железа доставляет пищеварительный сок в тонкий кишечник по тонким трубочкам, называемым протоками.

        Печень. Ваша печень вырабатывает пищеварительный сок, называемый желчью, который помогает переваривать жиры и некоторые витамины. Желчные протоки переносят желчь из печени в желчный пузырь для хранения или в тонкий кишечник для использования.

        Желчный пузырь. В желчном пузыре накапливается желчь между приемами пищи. Когда вы едите, желчный пузырь выдавливает желчь через желчные протоки в тонкий кишечник.

        Тонкая кишка. Тонкая кишка вырабатывает пищеварительный сок, который смешивается с желчью и соком поджелудочной железы, чтобы завершить расщепление белков, углеводов и жиров. Бактерии в тонком кишечнике вырабатывают некоторые ферменты, необходимые для переваривания углеводов. Тонкая кишка перемещает воду из кровотока в желудочно-кишечный тракт, чтобы помочь расщепить пищу.Тонкий кишечник также поглощает воду вместе с другими питательными веществами.

        Толстый кишечник. В толстой кишке больше воды перемещается из желудочно-кишечного тракта в кровоток. Бактерии в толстом кишечнике помогают расщеплять оставшиеся питательные вещества и превращать витамин К. Отходы пищеварения, в том числе слишком большие части пищи, превращаются в стул.

        Что происходит с переваренной пищей?

        Тонкая кишка поглощает большую часть питательных веществ из пищи, а ваша система кровообращения передает их другим частям тела для хранения или использования.Специальные клетки помогают абсорбированным питательным веществам проникать через слизистую оболочку кишечника в кровоток. Ваша кровь переносит в печень простые сахара, аминокислоты, глицерин, а также некоторые витамины и соли. Ваша печень накапливает, перерабатывает и доставляет питательные вещества остальному телу, когда это необходимо.

        Лимфатическая система, сеть сосудов, по которым переносятся лейкоциты и жидкость, называемая лимфой, по всему телу для борьбы с инфекциями, поглощает жирные кислоты и витамины.

        Ваше тело использует сахар, аминокислоты, жирные кислоты и глицерин для создания веществ, необходимых для энергии, роста и восстановления клеток.

        Как мое тело контролирует процесс пищеварения?

        Ваши гормоны и нервы работают вместе, чтобы помочь контролировать процесс пищеварения. Сигналы проходят по желудочно-кишечному тракту, а также от желудочно-кишечного тракта к мозгу и обратно.

        Гормоны

        Клетки, выстилающие ваш желудок и тонкий кишечник, производят и выделяют гормоны, которые контролируют работу вашей пищеварительной системы. Эти гормоны сообщают вашему телу, когда нужно производить пищеварительный сок, и посылают в мозг сигналы о том, что вы голодны или сыты.Поджелудочная железа также вырабатывает гормоны, важные для пищеварения.

        Нервы

        У вас есть нервы, которые соединяют вашу центральную нервную систему — головной и спинной мозг — с пищеварительной системой и контролируют некоторые пищеварительные функции. Например, когда вы видите или чувствуете запах еды, ваш мозг посылает сигнал, который заставляет ваши слюнные железы «наполнять ваш рот водой», чтобы вы приготовились к еде.

        У вас также есть кишечная нервная система (ENS) — нервы в стенках вашего желудочно-кишечного тракта.Когда пища растягивает стенки желудочно-кишечного тракта, нервы ENS выделяют множество различных веществ, которые ускоряют или замедляют движение пищи и производство пищеварительных соков. Нервы посылают сигналы для управления действиями кишечных мышц, сокращая и расслабляя их, чтобы протолкнуть пищу через кишечник.

        Клинические испытания

        Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK) и другие подразделения Национального института здравоохранения (NIH) проводят и поддерживают исследования многих заболеваний и состояний.

        Что такое клинические испытания и подходят ли они вам?

        Посмотрите видео, в котором директор NIDDK доктор Гриффин П. Роджерс объясняет важность участия в клинических испытаниях.

        Какие клинические испытания открыты?

        Клинические испытания

        , которые в настоящее время открыты и набираются, можно просмотреть на сайте www.ClinicalTrials.gov.

        21 домашнее и натуральное средство от расстройства желудка и несварения

        Каждый человек время от времени испытывает расстройство желудка и расстройство желудка или диспепсию после еды или питья.Это состояние обычно не вызывает беспокойства, и часто можно лечить симптомы домашними средствами.

        Общие симптомы расстройства желудка и несварения желудка включают:

        • изжогу или кислотный рефлюкс
        • тошноту
        • вздутие живота
        • газ
        • отрыжку, иногда с выделением горькой или неприятной на вкус жидкости или пищи
        • неприятного пердежа
        -запах или кислое дыхание
        • Икота или кашель

        В этой статье рассматривается 21 из самых популярных домашних средств от расстройства желудка и несварения желудка.Мы также объясняем, когда следует обратиться к врачу.

        Вот некоторые из самых популярных домашних средств от расстройства желудка и несварения желудка:

        1. Питьевая вода

        Организму нужна вода для эффективного переваривания и усвоения питательных веществ из продуктов и напитков. Обезвоживание затрудняет и снижает эффективность пищеварения, что увеличивает вероятность расстройства желудка.

        В целом Отдел здравоохранения и медицины (HMD) рекомендует:

        • женщин должны иметь около 2.7 литров, или 91 унция (унция) воды в день
        • мужчин должны выпивать около 3,7 л или 125 унций воды в день

        Около 20 процентов этого объема поступает с пищей, остальное поступает из напитков. Для большинства людей хорошая цифра — примерно 8 или более стаканов воды в день. Детям младшего возраста требуется немного меньше воды, чем взрослым.

        Тем, у кого проблемы с пищеварением, необходимо избегать обезвоживания. Рвота и диарея могут очень быстро привести к обезвоживанию, поэтому людям с этими симптомами следует продолжать пить воду.

        2. Избегайте лежания

        Когда тело находится в горизонтальном положении, кислота в желудке с большей вероятностью будет перемещаться назад и подниматься вверх, что может вызвать изжогу.

        Людям с расстройством желудка следует избегать лежания и ложиться спать по крайней мере в течение нескольких часов, пока оно не пройдет. Тем, кому нужно лечь, следует подпереть голову, шею и верхнюю часть груди подушками, в идеале под углом 30 градусов.

        3. Имбирь

        Имбирь — обычное натуральное средство от расстройства желудка и несварения желудка.

        Имбирь содержит химические вещества, называемые гингеролами и шогаолами, которые могут помочь ускорить сокращение желудка. Это может ускорить перемещение продуктов, вызывающих расстройство желудка, через желудок.

        Химические вещества, содержащиеся в имбире, также могут помочь уменьшить тошноту, рвоту и диарею.

        Люди с расстройством желудка могут попробовать добавить имбирь в пищу или выпить его в виде чая. Некоторые полностью натуральные имбирные эли могут содержать достаточно имбиря, чтобы успокоить расстройство желудка.

        Имбирный чай широко доступен для покупки в супермаркетах и ​​в Интернете.

        4. Мята

        В дополнение к сладкому дыханию ментол в мяте может помочь со следующим:

        • предотвращает рвоту и диарею
        • уменьшает мышечные спазмы в кишечнике
        • уменьшает боль

        Исследователи обнаружили, что мята — традиционное средство от несварения желудка, газов и диареи в Иране, Пакистане и Индии.

        Сырые и приготовленные листья мяты подходят для употребления. Традиционно для приготовления чая часто варят листья мяты с кардамоном.Также можно измельчить листья мяты в порошок или сок и смешать их с другими чаями, напитками или продуктами. Листья мяты широко доступны в магазинах здоровья и в Интернете.

        Рассасывание мятных леденцов может быть еще одним способом уменьшить боль и дискомфорт при изжоге.

        5. Принятие теплой ванны или использование грелки

        Тепло может расслабить напряженные мышцы и облегчить несварение желудка, поэтому теплая ванна может помочь облегчить симптомы расстройства желудка. Также может быть полезно приложить нагретый пакет или подушку к животу на 20 минут или пока он не остынет.

        Нагревательные мешки можно приобрести в Интернете.

        6. Диета BRAT

        Врачи могут рекомендовать диету BRAT людям с диареей.

        BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Все эти продукты крахмалистые, поэтому они могут помочь связать продукты вместе, чтобы сделать стул более твердым. Это может уменьшить количество дефекаций у человека и облегчить диарею.

        Поскольку эти продукты безвкусные, они не содержат веществ, раздражающих желудок, горло или кишечник.Следовательно, эта диета может успокоить раздражение тканей, вызванное кислотами в рвоте.

        Многие продукты в диете BRAT также богаты питательными веществами, такими как калий и магний, и могут заменить те, которые теряются при диарее и рвоте.

        7. Отказ от курения и употребления алкоголя

        Курение может раздражать горло, увеличивая вероятность расстройства желудка. Если человека вырвало, курение может еще больше вызвать раздражение нежных тканей, которые уже болят желудочными кислотами.

        Как токсин, алкоголь плохо переваривается и может вызвать повреждение печени и слизистой оболочки желудка.

        Людям с расстройством желудка следует избегать курения и употребления алкоголя, пока они не почувствуют себя лучше.

        8. Избегайте трудноусвояемых продуктов

        Некоторые продукты перевариваются сложнее, чем другие, что увеличивает риск расстройства желудка. При расстройстве желудка следует избегать следующих продуктов:

        • жареные или жирные
        • жирные или сливочные
        • соленые или сильно консервированные

        9.Лаймовый или лимонный сок, пищевая сода и вода

        Некоторые исследования показывают, что смешивание сока лайма или лимона в воде со щепоткой пищевой соды может помочь облегчить различные расстройства пищеварения.

        Эта смесь производит углекислоту, которая может помочь уменьшить газообразование и расстройство желудка. Он также может улучшить секрецию печени и подвижность кишечника. Кислотность и другие питательные вещества в соке лайма или лимона могут помочь переваривать и усваивать жиры и алкоголь, нейтрализуя желчные кислоты и снижая кислотность в желудке.

        В большинстве традиционных рецептов рекомендуется смешивать следующие количества:

        • 1 столовая ложка (столовая ложка) свежего сока лимона или лайма
        • 1 чайная ложка (чайная ложка) пищевой соды
        • 8 унций чистой воды

        10. Корица

        Корица содержит несколько антиоксидантов, которые могут помочь облегчить пищеварение и снизить риск раздражения и повреждения пищеварительного тракта. Некоторые из антиоксидантов корицы включают:

        • эвгенол
        • коричный альдегид
        • линалоол
        • камфора

        Другие вещества в корице могут помочь уменьшить газы, вздутие живота, спазмы и отрыжку.Они также могут помочь нейтрализовать кислотность желудка, уменьшить изжогу и расстройство желудка.

        Люди с расстройством желудка могут попробовать добавить в еду 1 чайную ложку порошка корицы хорошего качества или дюйм палочки корицы. Кроме того, они могут попробовать смешать корицу с кипящей водой, чтобы приготовить чай. Выполнение этого два или три раза в день может помочь облегчить расстройство желудка.

        11. Гвоздика

        Гвоздика содержит вещества, которые могут помочь уменьшить количество газов в желудке и увеличить желудочную секрецию.Это может ускорить переваривание пищи, что может снизить давление и спазмы. Гвоздика также может помочь уменьшить тошноту и рвоту.

        Человек с расстройством желудка может попробовать смешивать 1-2 чайные ложки измельченной или измельченной гвоздики с 1 чайной ложкой меда один раз в день перед сном. При тошноте и изжоге они могут смешать гвоздику с 8 унциями кипящей воды, чтобы приготовить гвоздичный чай, который нужно пить медленно один или два раза в день.

        12. Тмин

        Семена тмина содержат активные ингредиенты, которые могут помочь:

        • уменьшая расстройство желудка и избыток кислоты в желудке
        • уменьшая газы
        • уменьшая воспаление кишечника
        • действующее как противомикробное средство

        Человек с расстройством желудка Можно попробовать смешать 1 или 2 чайные ложки молотого или порошкообразного тмина с едой.Кроме того, они могут добавить несколько чайных ложек семян тмина или порошка в кипящую воду, чтобы заварить чай.

        Некоторые традиционные медицинские системы предлагают жевать щепотку или две сырых семян тмина или порошка, чтобы облегчить изжогу.

        Семена тмина можно приобрести в Интернете.

        13. Инжир

        Инжир содержит вещества, которые могут действовать как слабительные, облегчая запор и способствуя здоровому испражнению. Инжир также содержит соединения, которые могут помочь облегчить расстройство желудка.

        Человек с расстройством желудка может попробовать есть цельные плоды инжира несколько раз в день, пока его симптомы не улучшатся.Как вариант, они могут попробовать заварить 1 или 2 чайные ложки листьев инжира, чтобы приготовить чай.

        Однако, если люди также страдают диареей, им следует избегать употребления инжира.

        14. Сок алоэ

        Вещества, содержащиеся в соке алоэ, могут принести облегчение за счет:

        • уменьшения избытка желудочной кислоты
        • поощрения здорового испражнения и удаления токсинов
        • улучшения переваривания белков
        • улучшения баланса пищеварительных бактерий
        • уменьшения воспаление

        В одном исследовании исследователи обнаружили, что люди, которые выпивали 10 миллилитров (мл) сока алоэ в день в течение 4 недель, избавлялись от следующих симптомов желудочно-кишечной рефлюксной болезни (ГЭРБ):

        • изжога
        • метеоризм и отрыжка
        • тошнота и рвота
        • кислотная и пищевая регургитация

        15.Тысячелистник

        Цветки тысячелистника содержат флавоноиды, полифенолы, лактоны, дубильные вещества и смолы, которые могут помочь снизить количество кислоты, вырабатываемой желудком. Они делают это, воздействуя на главный пищеварительный нерв, называемый блуждающим нервом. Снижение уровня кислоты в желудке может снизить вероятность изжоги и расстройства желудка.

        Человек с расстройством желудка может попробовать съесть молодые листья тысячелистника сырыми в салате или приготовить во время еды. Также можно приготовить чай из тысячелистника, добавив 1-2 чайные ложки сушеных или измельченных листьев или цветов тысячелистника в кипящую воду.

        16. Базилик

        Базилик содержит вещества, которые могут уменьшить газообразование, повысить аппетит, облегчить спазмы и улучшить общее пищеварение. Базилик также содержит эвгенол, который может помочь снизить количество кислоты в желудке.

        Базилик также содержит большое количество линолевой кислоты, которая обладает противовоспалительными свойствами.

        Человек с расстройством желудка может попробовать добавить в еду 1 или 2 чайные ложки сушеных листьев базилика или пару свежих листьев базилика, пока симптомы не уменьшатся.Для более быстрого результата можно смешать половину чайной ложки сушеного базилика или несколько свежих листьев с кипяченой водой, чтобы приготовить чай.

        17. Солодка

        Корень солодки содержит вещества, которые могут помочь уменьшить гастрит или воспаление слизистой оболочки желудка, а также воспаление, связанное с язвенной болезнью.

        Кто-то с расстройством желудка может пить чай из корня солодки несколько раз в день, пока его симптомы не улучшатся. Чай из корня солодки широко доступен в Интернете, но его также можно приготовить дома, смешав 1 или 2 чайные ложки порошка корня солодки с кипящей водой.

        18. Мята колючая

        Как и мята, мята колосистая является обычным средством от многих расстройств пищеварения, включая:

        • тошноту
        • желудочные и кишечные спазмы
        • желудочно-кишечные инфекции
        • диарею

        самый простой способ найти Потреблять мяту — пить приготовленные травяные чаи, основным ингредиентом которых является мята. В Интернете есть много таких чаев.

        Обычно безопасно пить чай из перечной мяты несколько раз в день, пока симптомы не улучшатся.Сосание мятных конфет также может помочь уменьшить изжогу.

        19. Рис

        Обычный рис полезен людям с различными заболеваниями желудка. Это может помочь:

        • увеличивая объем стула
        • поглощая жидкости, которые могут содержать токсины
        • облегчать боль и судороги из-за высокого уровня магния и калия

        Кто-то, у кого рвота или диарея, может попробовать медленно есть полстакана простого хорошо приготовленного риса. Лучше подождать хотя бы несколько часов после последнего приступа рвоты.Человек может продолжать это делать в течение 24–48 часов, пока диарея не прекратится.

        Рис также входит в состав диеты BRAT, которую часто рекомендуют врачи.

        20. Кокосовая вода

        Кокосовая вода содержит высокий уровень калия и магния. Эти питательные вещества помогают уменьшить боль, мышечные спазмы и судороги.

        Кокосовая вода также полезна для регидратации и является лучшим вариантом, чем большинство спортивных напитков, поскольку в ней также мало калорий, сахара и кислотности.

        Медленное употребление до 2 стаканов кокосовой воды каждые 4–6 часов может облегчить симптомы расстройства желудка.

        21. Бананы

        Бананы содержат витамин B6, калий и фолиевую кислоту. Эти питательные вещества могут помочь облегчить судороги, боли и мышечные спазмы. Бананы также могут помочь, увеличивая объем жидкого стула, что облегчает диарею.

        Пищеварение: продолжительность, процесс и советы

        Пищеварение — это процесс, при котором организм расщепляет пищу на более мелкие частицы, чтобы они попадали в кровоток.

        Полное переваривание пищи занимает от 24 до 72 часов и зависит от нескольких факторов, включая тип съеденной пищи и наличие проблем с пищеварением.

        В этой статье рассматривается процесс пищеварения и возможные проблемы с пищеварением, а также рекомендуются способы улучшения пищеварения.

        Краткие сведения о пищеварении:

        • Организм обычно переваривает пищу в течение 24–72 часов.
        • Пищеварение начинается с попадания пищи в рот.
        • Попадая в желудок, пища смешивается с желудочной кислотой.
        • Попадая в тонкий кишечник, остатки пищи подвергаются воздействию пищеварительных соков, желчи и ферментов поджелудочной железы и печени.
        Поделиться на Pinterest В среднем пища проходит от 6 до 8 часов из желудка и тонкой кишки в толстую. После этого на дальнейшее переваривание может уйти больше суток.

        Во многих случаях пища проходит через желудок и тонкий кишечник в течение 6-8 часов. Затем он переходит в толстую кишку (толстую кишку).

        Однако точное время варьируется и зависит от таких факторов, как:

        • Количество и тип съеденной пищи : Богатые белком продукты и жирные продукты, такие как мясо и рыба, могут перевариваться дольше, чем продукты с высоким содержанием клетчатки продукты, такие как фрукты и овощи.Сладости, такие как конфеты, крекеры и выпечка, являются одними из самых быстро перевариваемых продуктов.
        • Пол : исследование 1980-х годов показало, что время прохождения только через толстую кишку составляло 47 часов для женщин и всего 33 часа для мужчин.
        • Наличие проблем с пищеварением : болезнь Крона, дивертикулит и синдром раздраженного кишечника — это некоторые из состояний, которые могут замедлять пищеварение.

        Как только пища достигает толстой кишки, она может оставаться там до дня или более, поскольку подвергается дальнейшему распаду.

        Принято считать, что пищеварение происходит только в желудке. Фактически, существует три отдельных этапа пищеварения:

        Устный этап пищеварения

        Жевание пищи разбивает ее на более мелкие частицы и смешивает их со слюной. Фермент, присутствующий в слюне, называемый амилазой, воздействует на углеводы в пище, расщепляя их. Затем частицы пищи могут образовывать мягкую массу, которую легко проглотить, известную как болюс.

        Желудочная стадия пищеварения

        В желудке фермент пепсин помогает расщеплять белки на более мелкие частицы.Желудочная кислота также играет важную роль в предотвращении болезней пищевого происхождения, так как убивает любые бактерии или вирусы, которые могли присутствовать в пище.

        Кишечный этап пищеварения

        Питательные вещества и вода, удаленные из переваренной пищи, проходят через стенки тонкой кишки. Они попадают в кровоток и перемещаются в различные области тела, где используются для ремонта и строительства.

        Неабсорбированная и непереваренная пища, которая остается, затем перемещается в толстую кишку.Здесь усваивается больше питательных веществ и воды. Остаток хранится в прямой кишке, пока не покинет организм через дефекацию.

        Чтобы поддерживать здоровье пищеварительной системы и предотвратить запоры и диарею, попробуйте следующее:

        Соблюдайте сбалансированную диету

        Поделиться на PinterestПродукты для растений, содержащие клетчатку, включая яблоки, бобовые и цельнозерновые, могут способствовать здоровому пищеварению.

        Продукты, богатые клетчаткой, включая фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые, помогают быстрее перемещать пищу через пищеварительную систему.Они также помогают предотвратить запоры, подпитывают кишечные бактерии и помогают похудеть.

        Мясо, особенно красное, плохо переваривается, поэтому его следует есть умеренно.

        Обработанные продукты и фаст-фуд часто содержат много жира, что затрудняет их переваривание. Они также богаты сахаром, который может нарушить баланс бактерий в кишечнике.

        Эти виды пищи также содержат добавки, которые могут вызвать расстройство желудка у некоторых людей и ухудшить здоровье.

        Сохраняйте водный баланс

        Употребление достаточного количества воды и других жидкостей, таких как чаи и соки, может предотвратить запор и поддерживать прохождение пищи через пищеварительную систему.

        Примите пробиотики

        Пробиотики — это полезные бактерии, которые помогают восстановить баланс бактерий в организме, уменьшая рост вредных бактерий в кишечнике. Следующие продукты богаты пробиотиками:

        • натуральный йогурт
        • кефир
        • квашеная капуста
        • кимчи
        • мисо
        • ферментированные овощи

        Пробиотики также доступны в виде добавок.

        Обязательно включайте продукты, богатые клетчаткой и пребиотиками, чтобы накормить пробиотики, которые вы принимаете, а также полезные бактерии, уже находящиеся в толстой кишке.

        Регулярная физическая активность

        Ежедневные упражнения приносят пользу пищеварительному тракту, а также остальному телу. Некоторые люди считают, что легкая прогулка после еды уменьшает вздутие живота, газы и запоры.

        Управление стрессом

        Стресс может замедлить пищеварение и способствовать появлению таких симптомов, как изжога, спазмы и вздутие живота. Чтобы снизить уровень стресса, займитесь медитацией, упражнениями на глубокое дыхание и йогой. Даже несколько простых глубоких вдохов перед едой могут помочь.Также важно высыпаться каждую ночь, чтобы уменьшить стресс и улучшить пищеварение.

        Гигиена зубов

        Поскольку пищеварение начинается с жевания во рту, проблемы с зубами могут помешать этому важному этапу. В частности, пожилые люди могут пострадать от неправильной техники жевания из-за проблем с зубами. Ежедневно чистите зубы зубной нитью и регулярно посещайте стоматолога.

        Пищеварительные ферменты

        Людям с пониженной кислотностью желудка, хроническим стрессом, заболеваниями пищеварительной системы и другими состояниями может быть полезно принимать добавки, содержащие пищеварительные ферменты.Хотя их можно бесплатно приобрести в магазинах товаров для здоровья, может быть полезно сначала обсудить с врачом прием ферментных добавок.

        Управляйте проблемами пищеварения

        Некоторые заболевания могут вызывать проблемы с пищеварением. Люди с этими состояниями всегда должны работать со своим врачом, чтобы управлять своими симптомами и уменьшить расстройство пищеварения.

        Поделиться на PinterestБольные гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или ГЭРБ могут влиять на пищеварение. Если проблемы с пищеварением не проходят, следует обратиться к врачу.

        Возможные проблемы с пищеварением:

        Эти состояния могут вызывать проблемы с пищеварением и способствовать развитию таких симптомов, как изжога, вздутие живота, запор и диарея.

        Тем, кто регулярно испытывает симптомы плохого пищеварения, такие как газы, вздутие живота, запор, изжога или диарея, следует обратиться к врачу, который может исключить любые серьезные заболевания.

        Если кто-либо испытывает какие-либо из следующих симптомов, он должен немедленно обратиться к врачу:

        • ректальное кровотечение
        • значительная потеря веса
        • лихорадка
        • постоянная рвота
        • ощущение закупорки пищи в пищевом тракте

        Пищеварительные симптомы которые постепенно ухудшаются или резко меняются, также требуют медицинской помощи.

        Время, необходимое для переваривания пищи, варьируется от 24 до 72 часов и зависит от нескольких факторов. Чтобы добиться оптимального пищеварения, придерживайтесь сбалансированной диеты с высоким содержанием клетчатки, регулярно занимайтесь физическими упражнениями, уменьшайте стресс и управляйте любыми пищеварительными заболеваниями, которые могут присутствовать.

        Если симптомы расстройства пищеварения тяжелые, стойкие или меняются с течением времени, важно обратиться к врачу.

        Пищеварение: анатомия, физиология и химия

        Чтобы выжить, нам необходимо получать питательные вещества из пищи, которую мы едим.Это достигается за счет пищеварения — сложного процесса, происходящего в нашем кишечнике.

        Хотя пища содержит все питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья, они заключены в больших сложных соединениях. Чтобы их мог использовать организм, их сначала нужно разбить на более мелкие части в процессе пищеварения.

        В этой статье мы объясняем, как пища превращается в строительные блоки жизни и, конечно же, в фекалии.

        В двух словах, пищеварение включает в себя расщепление крупных молекул пищи на водорастворимые молекулы, которые могут попасть в кровь и транспортироваться к органам тела.

        Например, углеводы расщепляются на глюкозу, белки — на аминокислоты, а жиры — на жирные кислоты и глицерин.

        Пищеварительная система включает «полые» и «твердые» органы.

        Пища проходит через полые органы — рот, пищевод, желудок, тонкий кишечник, толстый кишечник и задний проход.

        Твердые органы — поджелудочная железа, печень и желчный пузырь — добавляют в смесь различные продукты.

        Помимо твердых и полых органов, нервная система и система кровообращения также важны для пищеварения, как и бактерии, живущие в кишечнике.

        Пищеварение часто подразделяется на два типа:

        1. Механическое пищеварение — пища физически разбивается на более мелкие части. Например, жеванием.
        2. Химическое пищеварение — пища расщепляется кислотами и ферментами до основных единиц.

        У человека длина желудочно-кишечного тракта (также называемого пищеварительным трактом) составляет около 8 метров. Один писатель описывает его как «самый важный и наименее красивый водный путь на Земле.Ниже мы описываем путешествие еды, набитой глотком:

        Рот

        Пищеварение начинается еще до того, как еда попадет в рот. Запах или даже мысль о еде запускают производство слюны слюнными железами. Как только пища попадает в рот, она увлажняется слюной, а зубы и язык начинают процесс механического пищеварения.

        Слюна содержит фермент под названием амилаза слюны , который расщепляет крахмал. Слюна также содержит слизь, которая помогает облегчить прохождение пищи через пищеварительную систему.

        После завершения жевания (пережевывания) и переваривания амилазы пища превратится в небольшую круглую каплю, известную как болюс . После проглатывания болюс попадает в пищевод и перемещается вниз в желудок посредством процесса, называемого перистальтикой.

        Перистальтика

        Перистальтика — это медленное сокращение гладких мышц вокруг труб пищеварительной системы. Медленные волны сокращения проходят по кишечнику, продвигая болюс в нужном направлении — ото рта к анусу.

        Желудок

        Болюс попадает в желудок через мышечный клапан наверху, называемый сердечным сфинктером . Этот сфинктер контролирует, сколько пищи и когда попадает в желудок.

        Желудок содержит желудочный сок, который в основном содержит:

        • Соляная кислота — кислота, достаточно сильная, чтобы растворять лезвия бритвы.
        • Пепсин — фермент, расщепляющий белки.

        Оба этих химиката потенциально могут повредить слизистую оболочку желудка, поэтому он образует слизистый слой, защищающий себя от повреждений.

        В желудке продолжается перистальтика, которая способствует смешиванию пищи с желудочным соком. Не многие соединения всасываются в кровь из желудка; Исключениями являются вода, алкоголь и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП).

        Через 1-2 часа в желудке пища представляет собой густую пасту, известную как химус . Она покидает желудок через пилорический сфинктер в нижней части желудка.

        Тонкая кишка

        Двенадцатиперстная кишка — это первый отдел тонкой кишки.Здесь химус смешивается с ферментами поджелудочной железы, желчью из печени и кишечным соком:

        Желчь — вырабатывается печенью, помогает расщеплять жиры и хранится в желчном пузыре.

        Панкреатический сок — содержит смесь ферментов, включая трипсиноген, эластазу и амилазу.

        Кишечный сок — эта жидкость активирует некоторые ферменты панкреатического сока. Он также содержит другие ферменты, слизь и гормоны.

        Пища продолжает свой путь через оставшиеся части тонкой кишки — тощую кишку и подвздошную кишку — постепенно перевариваясь. Как только он полностью разрушен, он всасывается в кровь.

        У человека подавляющее большинство питательных веществ всасывается в тонком кишечнике.

        Крошечные пальцевидные выступы, называемые ворсинками , выступают из стенок двенадцатиперстной кишки и увеличивают площадь ее поверхности. Ворсинки увеличивают количество усваиваемых питательных веществ.Площадь поверхности дополнительно увеличивается за счет микроворсинок , которые представляют собой еще более мелкие выступы, исходящие от клеток эпителия кишечника (выстилки).

        Толстая кишка

        Толстая кишка, также называемая толстой и толстой кишкой, имеет длину 1,5 метра (5 футов). Хотя он короче тонкой кишки, но в диаметре толще.

        В толстом кишечнике вода и минералы всасываются в кровь.

        Пища перемещается через этот регион намного медленнее, что способствует ферментации кишечных бактерий.

        Толстый кишечник поглощает любые продукты, вырабатываемые бактериальной активностью, такие как витамин К, витамин B12, тиамин и рибофлавин.

        Толстая кишка разделена на секции:

        Восходящая ободочная кишка — включает слепую кишку (мешочек, который соединяется с подвздошной кишкой) и аппендикс (еще один маленький мешочек. Его функция неясна, но может играть роль в поддержании кишечных бактерий).

        Поперечная толстая кишка — это разрез, пересекающий брюшную полость.

        Нисходящая ободочная кишка — эта секция плотно населена кишечными бактериями и используется для хранения фекалий.

        Сигмовидная (S-образная) ободочная кишка — имеет мышечные стенки, которые помогают проталкивать кал в прямую кишку.

        Прямая кишка

        Любые отходы, оставшиеся, которые организм не может использовать, перемещаются в прямую кишку и выводятся через анус во время дефекации . Это может происходить несколько раз в течение одного дня или один раз в несколько дней.

        Рецепторы растяжения в стенке прямой кишки обнаруживают, когда камера заполнена, и стимулируют желание испражняться.Если дефекация задерживается, кал может быть возвращен в толстую кишку, где вода всасывается обратно в организм. Если дефекация откладывается на длительный период, удаляется больше воды, стул становится твердым, и у человека может возникнуть запор.

        Различные компоненты диеты расщепляются по-разному:

        Белок — переваривается тремя ферментами: пепсином (в желудке), трипсином и химотрипсином (в двенадцатиперстной кишке, секретируется поджелудочной железой).

        Fat — лингвальная липаза начинает переваривание жира во рту.Однако большая часть жира расщепляется в тонком кишечнике липазой поджелудочной железы. Желчь также помогает расщеплять жиры.

        Углеводы — амилаза слюны и поджелудочной железы расщепляет крахмалы на отдельные единицы глюкозы. Лактаза расщепляет лактозу — сахар в молоке. Сахараза расщепляет сахарозу (столовый сахар или тростниковый сахар).

        ДНК и РНК — расщепляются дезоксирибонуклеазой (ДНКазой) и рибонуклеазой (РНКазой), продуцируемыми поджелудочной железой.

        Неразрушающее пищеварение

        Некоторые важные сложные молекулы будут разрушены, если они смешаются с пищеварительными соками в желудке.

        Например, витамин B12 очень чувствителен к кислоте и, если он будет разбит на части, он не сможет выполнять свою роль в организме.

        В этих случаях происходит неразрушающее пищеварение. Что касается витамина B12, химическое вещество в слюне, называемое гаптокоррином, связывается с молекулой и защищает ее.

        В двенадцатиперстной кишке связь разорвана, и B12 прикрепляется к внутреннему фактору. Затем, попав в подвздошную кишку, специальные рецепторы переносят две связанные молекулы в кровь.

        Пищеварение — это сложный процесс, требующий, чтобы разные органы совершали движения в нужное время.Например, нужные ферменты необходимо вводить в нужное место в нужное время и в нужных количествах. Чтобы помочь организовать эту систему, задействован ряд гормонов, в том числе:

        Гастрин — вырабатывается в желудке, этот гормон стимулирует выработку соляной кислоты и пепсиногена (неактивной формы пепсина). Гастрин вырабатывается в ответ на поступление пищи в желудок. Кислый уровень pH снижает уровень гастрина.

        Secretin — стимулирует секрецию бикарбоната для нейтрализации кислоты в двенадцатиперстной кишке.

        Холецистокинин (CCK) — также обнаруженный в двенадцатиперстной кишке, этот гормон стимулирует поджелудочную железу к выделению ферментов и желчный пузырь к выделению желчи.

        Пептид, подавляющий желудочно-кишечный тракт — уменьшает взбалтывание желудка и снижает скорость, с которой пища выходит из желудка. Это также вызывает секрецию инсулина.

        Мотилин — стимулирует выработку пепсина и ускоряет перистальтику.

        В зависимости от человека и типа пищи, которую он ел, пищеварение — ото рта до ванной — занимает 24–72 часа.

        Фекалии или фекалии — это остатки пищи, которые не могли быть усвоены тонкой кишкой, которая подверглась гниению бактериями в толстой кишке. Он содержит бактерии и небольшое количество продуктов метаболизма, таких как желчь и билирубин (образующиеся при распаде крови).

        Фекалии могут сильно различаться по цвету (подробнее о значении различных цветов стула читайте здесь) и могут иметь разную консистенцию, от водянистой до твердой.

        В двух словах

        Пищеварение настолько сложно, насколько важно.Чтобы превратить пищу в полезные компоненты, задействованы несколько органов и систем, ряд химических веществ и впечатляющая координация. Дорога от бургера до кормы долгая и извилистая.

        Роль соляной кислоты | Помощь пищеварению

        Пищеварение начинается с вида, мыслей или запаха пищи. Когда мозг ожидает поступления пищи, блуждающий нерв посылает сигнал в желудок, вызывая выброс ацетилхолина. Связывание ацетилхолина с G-клетками в желудке запускает секрецию гастрина и, в сочетании с ацетилхолином и гистамином, стимулирует париетальные клетки в желудочных железах тела желудка, чтобы начать секретировать соляную кислоту (HCl).

        Кислота в желудке служит нескольким целям, но в основном связана с расщеплением белков и полисахаридов, чтобы они могли проникать через эпителий кишечника. Ежедневно производится примерно 2 л HCl. Уровень pH в желудке колеблется от 1,5 до 3, в зависимости от таких факторов, как прием пищи, стресс, лекарства или добавки. ¹ Повышение уровня HCl и снижение уровня pH также сигнализируют о включении моторики желудка для перемещения частично переваренного комка пищи и помощи в уничтожении бактерий, обычно попадающих в организм с пищей.PH желудка регулируется петлей отрицательной обратной связи антральными D-клетками, которые выделяют соматостатин, который ингибирует высвобождение гастрина. ² По мере того, как пища выходит из желудка, концентрация H + увеличивается, что также препятствует секреции HCl. ¹

        Соляная кислота способствует перевариванию белка, поставляя H +, который активирует пепсиноген, предшественник пепсина. Пепсиноген секретируется главными клетками желудочных желез тела и антрального отдела желудка.Белки уменьшаются до фрагментов различного размера, называемых пептидами или аминокислотами, пепсином, поэтому они могут в конечном итоге абсорбироваться в тонком кишечнике. Это увеличение количества пептидов и аминокислот, наряду с выделением из пищи, еще больше увеличивает секрецию HCl. Без адекватной секреции HCl более крупные фрагменты белков попадают в тонкий кишечник и могут поставить под угрозу эффективность процессов пищеварения. Стресс может повлиять на секрецию HCl, поскольку повышенная парасимпатическая активность кишечной нервной системы желудка стимулирует высвобождение ацетилхолина, гастрина и гистамина. ¹

        Энн Тиль, ND

        Энн Тиль — лицензированный врач-натуропат, прошедшая клиническую ординатуру по натуропатической онкологии в Центре онкологической помощи IU Health Goshen. Она является владельцем Progressive Wellness Naturopathic Care и стремится помочь женщинам вернуть свою внутреннюю мудрость и силу, чтобы они могли вести здоровую и продуктивную жизнь. Она является старшим научным сотрудником, поддерживающим веб-сайт «Знания в области натуропатической онкологии», проект Ассоциации онкологов-натуропатов.Доктор Тиль также является казначеем Ассоциации врачей-натуропатов Индианы.

        1. Widmaier EP, Raff H, Strang KT. Физиология человека Вандера: механизмы функции тела . Бостон: Макгроу-Хилл; 2006.
        2. Обзор кислотной секреции. Руководство Merck Professional Edition. https://www.merckmanuals.com/professional/gastrointestinal-disorders/gastritis-and-peptic-ulcer-disease/overview-of-acid-secretion. По состоянию на 27 июня 2016 г.