TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов
TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов
1. Жесткие овощи и фрукты (морковь, яблоки, огурцы, свекла)
Морковь, яблоки, огурцы и свекла содержат множество полезных для зубов и десен витаминов и микроэлементов, таких, как бета-каротин, витамины группы В, D, E, K, С, РР, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо, кобальт и серебро, которые нормализуют кровообращение в деснах и поставляют необходимые для здоровья зубов кальций и фосфор.
Наши зубы и десны привыкли к мягкой, обработанной пище и перестали нормально функционировать, в результате появились налет и нарушение кровообращения. Всего пара жестких овощей или фруктов в день — и вашим деснам обеспечен хороший массаж, а зубам — избавление от отложений. Кроме того, такие овощи стимулируют выделение слюны, постоянно омывающей ротовую полость и уменьшающей количество микробов и бактерий.
2. Зелень (петрушка, салат латук, лук, укроп, сельдерей)
В состав зелени входят важные не только для зубов, но и для всего организма в целом витамины группы В, Е, А, С, РР, калий, кальций, магний, йод, натрий, фосфор, железо, бета-каротин и фолиевая кислота. Зелень укрепляет не только зубы, но и иммунитет в целом, способствуют укреплению кровеносных сосудов, улучшает процессы кроветворения и устраняет кровотечение из десен.
Петрушка и лук обладают естественным антибактериальным, освежающим и уничтожающим запах действием, их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы, удаляет налет, укрепляет и массирует десны.
3. Ягоды (смородина, виноград, земляника, клюква)
Ягоды богаты уникальным сочетанием органических кислот, пигментов и пектинов, содержат в себе витамины PP, А, группы В, С, Е, Н, бета-каротин, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод и фтор.
4. Орехи (миндаль, кедровый орех, кешью)
В состав орехов входят все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, В, С, D, Е, Р, а также калий, кальций, магний, фосфор и другие минеральные элементы, определяющие их высокую питательную ценность. Кроме того, орех кешью содержит уникальное вещество, способное уничтожать бактерии, разрушающие зубную эмаль. Он обладает антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами, облегчает зубную боль.
В миндале содержатся вещества, улучшающие состояние зубов и десен, кроме того, он обладает обезболивающим и антиспазматическим действием.
5.Молочные продукты (сыр, творог, йогурт)
Помимо кальция, калия, магния и витаминов А, В и D, полезных для нашего организма в целом, молочные продукты оказывают определенное воздействие и на зубы. Так, йогурт снижает количество сероводорода, который является основным фактором, вызывающим неприятный запах изо рта, быстро поднимает уровень pH, а фосфаты, кальций и казеин помогают минерализации зубов.
6. Цитрусовые (грейпфрут, лайм, апельсин)
В состав цитрусовых обязательно входит калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, витамины группы B, Е, С, РР, которые так необходимы организму. Ароматы цитрусовых не только тонизируют, поднимают настроение, снижают сонливость и повышают внимание и трудоспособность, но и оказывают благотворное влияние на зубы и десны. Например, ежедневное употребление грейпфрута снижает кровоточивость десен и уменьшает риск воспалительных заболеваний ротовой полости, а ведь заболевания десен являются основной причиной потери зубов.
7. Морепродукты (рыба, креветки)
Морепродукты с точки зрения диетологии считаются практически идеальной пищей, ведь они богаты микроэлементами и витаминами, в первую очередь, кальцием, фосфором, фтором, витаминами В1 и D, в случае недостаточного присутствия которых появляется хрупкость костной ткани, заболевания зубов и десен. Эти элементы укрепляют здоровье десен и способствуют правильному формированию зубов, улучшают цвет лица и здоровье волос, помогают организму укреплять иммунную систему.
В состав креветок входят легко усваиваемые организмом кальций, тиамин, рибофлавин, натрий, калий, магний, фосфор, железо и марганец. Высокое содержание кальция и фтора сказывается на профилактике заболеваний зубов и десен, ведь именно эти минералы служат источником для строительства костей, роста и сохранения зубов, профилактики образования зубного налета и разрушения эмали. Практически каждый вид рыбы богат кальцием, селеном и фтором, Но больше всего ценится именно морская рыба и другие морепродукты, которые благодаря высокому содержанию йода и кальция обеспечивают противокариесную защиту для зубов.
8. Яйца (куриные, перепелиные)
Куриное яйцо содержит белки, жиры, углеводы, 12 основных витаминов и почти все микроэлементы. Содержащийся в нем витамин D является источником фосфора и помогает предотвратить порчу зубов, а яичная скорлупа — идеальный источник кальция, который легко усваивается организмом, в то время как медицинские препараты, такие как хлористый кальций, гипс и мел усваиваются плохо. Употребляя измельченную скорлупу перепелиных яиц, можно избавиться от кровоточивости десен и сделать свои зубы крепкими и здоровыми.
9. Мёд
Всем известно, что мёд полезен для здоровья, он является не только мощным источником энергии и средством повышения иммунитета, но и положительно сказывается на здоровье зубов. Особенно много в мёде витаминов группы B и C, мёд обладает антибактериальными свойствами, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие на организм, а пережевывание восковых сот способствует очистке зубов и дезинфекции полости рта, эффективно лечит стоматиты и воспаления слизистых тканей. Прополисом лечат пародонтоз, кариес зубов и воспаление десен, по мнению ученых, он уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям прикрепляться к поверхности зуба. Кроме того, в прополисе было обнаружено около ста элементов, обеспечивающих защиту зубов.
10. Напитки (чай, вода)
Как черный, так и зеленый чай очень полезны для зубов, благодаря содержанию веществ, останавливающих развитие бактерий. Антиокислитель катехин, входящий в состав чая, убивает бактерии, вызывающие кариес и неприятный запах изо рта, а значит, выпивая чашку чая после еды, мы освежаем дыхание и очищаем ротовую полость от бактерий, тем самым защищая десны и укрепляя зубы.
Чистая питьевая вода, обогащенная фтором, также положительно влияет на здоровье зубов. Фторированная вода укрепляет эмаль зубов и препятствует возникновению кариеса, тормозит образование и накопление мягкого зубного налета, подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, что ведет к снижению накопления органических кислот в полости рта.
ЗДОРОВЬЕ ЗУБОВ: ПОЛЕЗНЫЕ И ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ
Каждый человек мечтает о красивых и здоровых зубах, но вот сохранить здоровую эмаль могут далеко не все. Все дело в том, что многие продукты питания ежедневно оказывают негативное влияние на состояние эмали и наносят вред здоровью зубов.
Продукты, которые содержат сахар и крахмал, особенно негативно влияют на состояние зубной эмали. Прежде всего, к таким продуктам относится шоколад и другие сладости, высокое содержание сахара в которых способствует размножению бактерий в ротовой полости. Сахар – это один из основных источников питания всевозможных бактерий, которые скапливаются на зубной эмали, что в скором времени может привести к образованию кариеса.
Полезная еда для зубов не должна содержать органические кислоты и углеводы в большом количестве. Поэтому многие фрукты могут существенно навредить состоянию эмали. К таким фруктам относятся:
- ананасы
- бананы
- виноград
- финики
- яблоки
Зеленый горошек, а также инжир могут служить еще одним источником распространения бактерий из-за своей особенности надолго задерживаться в ротовой полости.
Зубная эмаль слегка размягчается именно после употребления кислотосодержащих продуктов, поэтому, чтобы не повредить эмаль, не рекомендуется чистить зубы сразу после приема такой пищи.
Вредная еда для зубов, такая как муссы, кисели и всевозможные каши, содержит довольно большое количество клейких веществ, которые оседают на зубах в виде налета. Для того чтобы избежать проблем с зубной эмалью после употребления таких продуктов стоматологи советуют ополаскивать рот специальными растворами или же водой.
Фруктовые соки, которые изготовляются на консервных заводах, содержат высокую концентрацию сахаров и кислот, что негативно влияет на состояние зубной эмали.
Полезная еда для зубов в обязательном порядке должна содержать фосфор, кальций и фтор.
Белковые продукты, фрукты и овощи содержат достаточное количество кальция. К таким продуктам относятся:
- рыба
- молоко
- салат
- сметана
- редис
- сельдерей
- фасоль
- апельсин
- сыр
Зубы необходимо укреплять, именно поэтому нужно время от времени употреблять жесткие фрукты и овощи. Помимо высокого содержания витаминов и минералов, жесткие продукты аккуратно массируют десна и предотвращают образование зубного камня.
Полезная еда для зубов обладает также отбеливающим эффектом. Так, например, клубника избавляет от пятен на эмали, благодаря естественной отбеливающей составляющей.
Употребление правильной пищи позволит сохранить зубы здоровыми, а регулярное соблюдение правил гигиены полости рта и своевременное посещение стоматолога избавит вас от лишних проблем. Наша стоматология поможет вам в решении проблем с ротовой полостью и предоставит необходимую консультацию.
Полезные и вредные продукты для ваших зубов
Стоматологи говорят, что для красивой улыбки очень важно регулярно поддерживать зубы и полость рта в здоровом состоянии. Ведь новые зубы не отрастают, как волосы или ногти.
Основные моменты, на которые надо обратить внимание
- Регулярно посещать стоматолога.
- Чистить зубы утром и вечером, уделяя внимание каждому зубу.
- Пользоваться зубной нитью и ополаскивателем.
- Следить за питанием.
На последнем пункте давайте остановимся подробнее и узнаем, что полезно для зубов, а каких продуктов следует избегать.
Полезные продукты для зубов
- Продукты, богатые клетчаткой, при низком содержании сахара — брокколи, цветная капуста, сочные хрустящие овощи (морковь, сельдерей, перец, огурец). Эти продукты очищают поверхность зубов и нейтрализуют кислотно-щелочной баланс.
- Молочные продукты. В сыре, молоке, твороге и йогурте много кальция и мало кислот. Они делают зубы крепче.
- Продукты, богатые витамином С. Недостаток витамина С может привести к кровоточивости десен и ослаблению зубов. Поэтому следите за тем, чтобы в рационе было достаточно цитрусовых, клубники, киви, перца, моркови. Лучше есть свежие фрукты и овощи целиком, а не полагаться на покупные соки, в которых слишком много сахара.
- Ксилит — натуральный подсластитель растительного происхождения. В отличие от обычного сахара, ксилит не вредит зубам. Напротив — он уменьшает количество зубного налета и замедляет образование кариеса.
- Чай. Черный и зеленый чай содержат полифенолы, которые убивают вредные бактерии, разрушающие зубы.
- Мясо и жирная рыба. Мясо и жирная морская рыба (например, лосось и скумбрия) содержат фосфор, защищающий зубную эмаль. Также эти продукты богаты витаминами А, С и D, укрепляющими зубы.
- Орехи. В орехах содержится много витаминов и минералов, которые укрепляют не только зубы, но и десны.
Вредные продукты для зубов
- Сладкие газированные напитки. Сладкая газировка — враг зубов №1. При этом надо учитывать, что диетические напитки не менее опасны. Все подслащенные напитки содержат не только сахар, но и кислоты. А если пить такой напиток медленно, растягивая удовольствие, для зубов ситуация ухудшается еще больше.
- Липкие сладости. И речь идет не только о карамели и жевательных конфетах. Изюм и другие сухофрукты также могут быть опасны. Дело в том, что в них содержится большое количество сахара, вредного для зубов.
- Кондитерские изделия. Увы, все продукты с высоким содержанием сахара негативно воздействуют на зубы.
- Цитрусовые. Да, цитрусовые содержат большое количество витамина С. Но не только. Также в их состав входят кислоты, которые разрушают зубную эмаль. Но есть выход — полощите рот сразу после того, как съедите апельсин. Будьте здоровы!
Полезные и вредные продукты для зубов | Полезные советы
Оглавление
Какие продукты полезны для зубов, а какие нет?
Не все, что мы едим, безопасно для зубов, есть пища, которая наносит вред эмали, приводит к развитию кариеса. Однако существуют продукты, способствующие укреплению и отбеливанию зубов.
Продукты, полезные для зубов
Общеизвестно, что молоко и молочные продукты, в которых содержится кальций, следует употреблять каждый день, чтобы дольше сохранить зубы целыми. Но не все знают о том, что этот минерал можно также обнаружить в редисе и кунжуте. Кальций важен не только в период роста организма, взрослым и пожилым он тоже необходим.
Помимо кальция зубам требуется фтор, причем лучше получать его из натуральных продуктов (рыбы, бананов, злаков), а не из зубных паст. Кстати, в некоторых районах питьевая вода содержит очень много фтора, отчего могут возникнуть некрасивые коричневые разводы на зубах — флюороз. Употребление бутилированной и очищенной воды поможет предотвратить потемнение эмали. Однако избегайте дистиллированной воды, в ней вовсе отсутствуют полезные микроэлементы.
Существуют продукты, укрепляющие зубы. К таковым, например, относятся клубника (земляника), а также изюм. Можно изготовить такую лечебную и вкусную зубную пасту: размять столовую ложку клубники, прибавить столько же жирных сливок и использовать получившуюся смесь вместо отбеливающей зубной пасты.
Продукты, которые стоит употреблять с осторожностью
Осторожнее следует быть с кислыми напитками — натуральными лимонадами, морсами, отварами шиповника. После употребления кислого напитка прополощите зубы, в противном случае кислота, оставшаяся в полости рта, будет пагубно воздействовать на эмаль зубов.
Многие считают, что яблоки предотвращают развитие кариеса и могут даже служить заменой обычной гигиены полости рта. Это не так. Действительно, поедание яблок укрепляет зубы и десны, но вот фруктоза, содержащаяся в изобилии в сладких сортах этого фрукта, как раз может поспособствовать развитию кариеса. Поэтому, съев яблоко, прополощите рот. А если хотите почистить зубы, то выждите полчаса, иначе деминерализованная фруктовой кислотой зубная эмаль может быть повреждена зубной щеткой. Кислые сорта яблок содержат много кислоты, что также не полезно для зубов и ослабляет эмаль.
Помните, что есть на ночь сладкое — вредно для зубов. Если уж очень хочется себя побаловать, то нужно сразу же после еды тщательно почистить зубы, а затем еще и прополоскать рот антибактериальным ополаскивателем или кипяченой теплой водой.
Семечки, орешки для зубов полезны, но только если твердую оболочку удалять руками (или с помощью специальных приспособлений), а не раскусывать, иначе можно легко травмировать эмаль, а в некоторых случаях подобные эксперименты заканчиваются расколом зуба. После перекуса орешками, семечками не забывайте полоскать рот, и удалять остатки еды зубной нитью (флоссом).
Еще один вредный для зубов продукт — сладкая газировка. Вообще-то подобные напитки не полезны и в целом для здоровья. Фанатам таких лакомств совет один — не забывать полоскать рот обычной водой сразу после употребления напитка.
Кофе и чай хоть и не вызывают кариеса (если, конечно, напитки не содержат сахара), но могут изменить цвет эмали. Кофеманам и любителям чая рекомендуется время от времени проходить процедуру щадящего отбеливания зубов, в результате которого эмаль очищается от темных пигментов.
Правильный уход за полостью рта — залог здоровья
Следуйте рекомендациям стоматолога при выборе зубной пасты, ополаскивателя, флосса, щеток для чистки зубов и языка. По предписанию стоматолога можно принимать добавки, содержащие кальций и фтор, а также другие полезные для зубов минералы и витамины. Заведите привычку полоскать рот после любой еды. К сожалению, жевание жвачки полностью не избавляет от частичек пищи и не «смывает» остатки сладостей. Зубная нить должна стать верным помощником, если нет под рукой зубной щетки. А вот зубочистки часто использовать не стоит, т.к. ими можно повредить десны.
Полноценный уход за полостью рта предотвратит многие заболевания зубов, десен. Кроме того, здоровые зубы помогают более качественно пережевывать пищу, тем самым значительно облегчая работу пищеварительному тракту.
Питание для здоровых зубов
Для поддержания зубов в хорошем состоянии, одного каждодневного ухода за полостью рта бывает недостаточно, поэтому следует также уделить должное внимание своему питанию. Все, что мы едим, контактирует с нашими зубами и, к сожалению, зачастую оказывает на них негативное воздействие. Поэтому чтобы кабинет стоматолога посещать как можно реже, а улыбка оставалась неотразимой на протяжении многих лет, мы расскажем вам, о вредных и полезных продуктах питания для зубов.
Продукты вредные для зубов
Сахар вреден для зубов. Это утверждение справедливо – поскольку сахар и другие углеводы, которые бродят, а особенно те, что поступают к нам со сладостями – под действием бактерий превращаются в кислоты, разрушающие зубную эмаль, в результате чего возникает кариес. Примечательно что, кариес когда-то называли «болезнью богатых», поскольку в то время, только этот слой населения мог позволить себе есть сладкие лакомства практически ежедневно. Также сахар является идеальной средой, для развития бактерий провоцирующих парадонтит (воспаление десен).
Развитие кариеса в большей степени зависит не от количества съеденных лакомств, а от частоты их потребления. Чем чаще мы балуем себя сладкими изделиями кулинарии, тем чаще наши зубы подвергаются разрушающему воздействию кислот, а слюна, которая призвана нейтрализовать эти кислоты и обеспечить зубы необходимыми минералами, практически не успевает этого сделать. Поэтому будет лучше порадовать себя тортом либо шоколадкой один раз в большом количестве, нежели ежечасно съедать по конфетке. Разные сладости по — разному воздействуют на зубы — липкие и вязкие остаются на зубах дольше, а следовательно их вредное воздействие больше тех которые быстро проглатываются. Заменители сахара в этом плане выглядят более предпочтительно, поскольку не создают бактерицидной среды. Но все же для перекусов старайтесь избегать или заменять сладкие и к тому же высококалорийные изделия, на более приемлемые и полезные для зубов, например крекеры с кусочками сыра, натуральный йогурт, морковку.
В идеальном варианте после еды нужно прополоскать рот специальной жидкостью, но если не представляется такой возможности, то восстановить здоровье полости рта, поможет жевательная резинка без сахара, а также продукты, требующие тщательного пережевывания (фрукты и овощи в сыром виде, черный хлеб и пр.) Эти сырые и твердые продукты вызывают активное выделение слюны, которая, как известно, выполняет сразу несколько ключевых функций оберегающих зубы от разрушения: нейтрализует действие кислот, восстанавливает твердость зубной эмали, распространяет защитные вещества и способствует самоочищению ротовой полости. К примеру, съеденное после приема пищи некислое яблоко, успешно заменит чистку зубов, так же само, как и жевательная резинка без сахара. Сырые овощи и фрукты, помимо выполнения функции зубной щетки, удаляют зубной налет.
Стоит напомнить, что кариес – это заболевание не врожденное, а приобретенное. У младенцев бактерий кариеса нет, а попадают они к ним, от родителей и других взрослых. Поэтому у новорожденных должны быть свои ложки, а про облизывание сосок и вовсе забудьте – это прямое попадание бактерий кариеса в ротовую полость ребенка. Если соска упала на пол – вместо облизывания – лучше ополосните ее кипятком. Также специалисты советуют по возможности исключить сладкое из рациона детей хотя бы в первый год жизни.
Выбор потребляемых напитков, также важен. Лимонная кислота вредна для зубов. Производители сладких напитков, дабы продлить срок годности своей продукции, щедро добавляют лимонную кислоту – еще бы, ведь она усиливает вкус и придает свежести. Но для здоровья зубов такие напитки и другие продукты с содержанием этой пищевой добавки – вредны. Контактируя с зубами, лимонная кислота делает эмаль мягкой и рыхлой, что ведет к необратимой эрозии. Наглядным примером этому, послужит очистка чайника от накипи, точно так же лимонная кислота воздействует и на наши зубы. Лимонады, кола, цитрусовые соки и другие напитки с повышенной концентрацией лимонной кислоты, не редко стают причиной поражения зубной эмали и дентина той же эрозии. Даже ежедневное употребление 2 стаканов вышеприведенных напитков способно спровоцировать эту болезнь зубов. Лимонная кислота – как пищевая добавка, в наше время очень распространена, и довольно часто входит в состав здоровых продуктов, а также продуктов детского питания, маркируясь на упаковке под загадочным названием E330. Чтобы предотвратить вред от напитков, содержащих лимонную кислоту, пейте через трубочку – это минимизирует контакт с зубами. Также повремените с чисткой зубов, подождите хотя бы пол часа, после употребления продукции содержащей Е330, поскольку в этом случае зубная щетка будет иметь эффект наждачной бумаги шлифуя разрыхленную поверхность зубов, она вместе с налетом будет удалять и размягченную зубную эмаль.
Кофе и черный чай — провоцируют потемнение зубов, но это носит чисто эстетический характер и не вредит зубам, но они вызывают сухость во рту, а про важность слюны мы уже ранее рассказывали. Зеленый чай в этом плане выгодно отличается поскольку не оставляет пятен на зубах, и к тому употребление его без сахара, подавляет развитие вредных бактерий. Самими полезными напитками для зубов, являются молоко и обычная вода – которые питают зубы необходимыми микроэлементами, тем самым укрепляя зубную эмаль.
Продукты полезные для зубов
Общеизвестно, что кальций играет главную роль в поддержании здоровья зубов, он содержится в брокколи, кунжуте, сушеном инжире, но основные источники этого элемента: молочные продукты, в частности сыр. Доказано, что 100 грамм голландского сыра, покрывает суточную норму кальция, для взрослого человека. Кроме этого сыр создает на зубах защитный слой (оболочку), и нейтрализует кислотность во рту, что особенно важно после употребления сладкого и содержащих лимонную кислоту продуктов.
Фосфор — делает эмаль крепче, и отвечает за правильное распределение кальция в организме. Содержится в рыбе, говядине, молоке, яйцах.
Фтор. Защищает эмаль от кислоты, которая имеется в слюне, и кариеса. Содержится в грецких орехах, красной рыбе, черном чае (заваривать не больше 5 минут иначе фтор начнет разрушаться).
Железо. При недостатке этого элемента в деснах нарушается нормальное кровообращение и может развиться пародонтоз. Источники печень, красное мясо, гречневая крупа, фасоль, яблоки.
Витамин D. Помогает усвоению организмом кальция и фосфора. При его недостатке, на зубах могут образоваться камни. Источники: куриные яйца, скумбрия, салака, грибы, маргарин. При воздействии солнечного света организм может самостоятельно его синтезировать.
Витамин В6 — важен для здоровья зубов и десен. Его нехватка может привести к появлению трещинок, ранок, язв на слизистой рта. Источники грецкие орехи, фундук, шпинат, морковь, помидоры, клубника, печень.
Витамин С — отвечает за здоровье десен. Его недостаток грозит цингой. Источники цитрусовые, лук, яблоки капуста.
Чтобы гарантированно уберечь здоровые зубы до старости лет следует не только, выборочно относится к употребляемой пище, но и придерживаться основных правил гигиены: 2 раза в день чистить зубы утром и вечером, пользоваться зубной нитью для удаления остатков пищи в местах плотного межзубного пространства, чистить язык и регулярно посещать стоматолога. Старые пломбы, особенно советских времен могут содержать в своем составе ртуть и прочие токсические вещества, опасные для здоровья, что в итоге может привести к нарушению работы почек, аллергиям, постоянным головным болям, а также стать причиной, для многих других заболеваний, с которыми зубы обычно не связывают. Не редко под амальгамными пломбами развивается вторичный кариес, поэтому состояние пломб, следует периодически проверять у стоматолога.
Начинать заботится о своих зубах, нужно с детства и тогда здоровые зубы и красивая улыбка будут вашими постоянными спутниками. Улыбайтесь чаще и будьте здоровы!
Продукты, полезные для зубов | Детская стоматология SHiFA
Наша пища – это поставщик полезных веществ, которые расходуются на рост и развитие клеток. Если не хватает каких-либо витаминов и минералов, то начинает страдать нормальное состояние организма. Зубы – не исключение. При неправильном и несбалансированном питании они могут начать разрушаться. С одной стороны, это связано с ослаблением защитных барьеров, а с другой – с прямым повреждением структуры. Как питаться правильно, чтобы сохранить и приумножить здоровье зубочелюстной системы?
Какие продукты полезны для зубов
Сравнивая зубы с другими органами, становится очевидно, что по своему составу зубной дентин – основная твёрдая ткань – ближе всего к кости. Прочность костей обеспечивается наличием минеральных солей, главные из которых ― кальций и фосфор.
Таким образом, полезная еда для зубов обязательно должна содержать эти вещества. Рацион ребёнка должен включать в себя:
- твёрдый сыр, в 100 г которого заключён целый грамм солей кальция;
- творог;
- молоко ― дневную норму кальция обеспечивает литр цельного натурального молока;
- кисломолочные продукты;
- капусту;
- рыбу;
- морепродукты;
- цельнозерновую пшеничную муку;
- орехи;
- укроп;
- шпинат;
- базилик;
- соевые продукты.
Кальций и фосфор не усваиваются в тонком кишечнике без витамина D, который можно получить при введении в рацион яиц, печени, лососёвых пород рыбы и др.
Рекомендуется соблюдать ежедневные нормы кальция в пище, которые для дошкольников составляют 0,8 г, подростков ― 1,3 г, беременных и кормящих женщин ― 2 г (этого достаточно, чтобы покрыть собственные потребности и расходовать на формирование костной системы ребёнка).
Продукты, полезные для зубов и дёсен
Полезная и вредная еда для зубов ребёнка нередко соседствуют в его ежедневном меню. Способствуют вымыванию солей кальция из организма:
- сладости;
- газированные напитки;
- кофе.
Употребление этих продуктов в детском возрасте надо ограничить.
Предпочтение следует отдавать чёрному чаю, желательно несладкому. В нём содержатся катехины, которые блокируют избыточный рост патогенной микрофлоры во рту.
Защитным и противовоспалительным свойством обладает также чёрный шоколад без добавок.
Выраженным дезинфицирующим эффектом отличаются продукты пчеловодства ― мёд, прополис, перга, соты. Уничтожая болезнетворные микроорганизмы, они защищают от разрушения зубную эмаль и предотвращают воспаление дёсен.
Большое значение имеет механическая очистка эмали и дёсен от налёта во время приёма пищи. Для того чтобы очистить зубы и провести хороший массаж десен с целью улучшения кровоснабжения, надо регулярно давать детям твёрдую пищу:
- сырую морковь, которая, к тому же, источник провитамина А;
- капусту свежую и квашеную;
- свёклу;
- тыкву;
- репу;
- редис;
- яблоки.
Продукты, полезные для зубов и эмали
Фрукты и ягоды насыщают организм витаминами, играющими важную роль в обмене веществ. Клубника, ананасы и цитрусовые дополнительно помогают отбеливать эмаль.
Однако после употребления цитрусовых необходимо промывать рот водой. Это необходимо, чтобы нейтрализовать органические кислоты, ослабляющие пелликулу (защитную плёнку) на эмали.
Не надо приучать детей грызть сухари, а тем более ― семечки и орехи в скорлупе. Пользы от такого употребления продуктов будет меньше, чем вреда для эмали, покрывающейся со временем микротрещинами.
Когда начинать профилактику
Задумываться о состоянии зубов у ребёнка следует с первых месяцев беременности. Женщинам надо помнить, что скелет и зубочелюстная система малыша формируются на ранних сроках. Поэтому беременной рекомендуется употреблять продукты, полезные для зубов и костей в соответствии с увеличенными нормами.
Специалисты клиники «Шифа» предоставят пациентам подробную информацию, какие продукты полезны для зубов у детей. Стоматологи проводят профилактический осмотр и лечение зубов у беременных. При этом делают особый акцент на профилактику и детально анализируют рацион, чтобы выяснить, содержит ли он полезные продукты питания для зубов в достаточном количестве. Такой подход позволяет сохранить зубы беременной здоровыми, а также способствует формированию здоровых зубов у детей.
Регулярное наблюдение в стоматологическом центре «Шифа» поможет избежать многих стоматологических проблем.
10 продуктов для здоровья зубов
Зубная щетка, нить и жидкость для полоскания рта, конечно, очень важны для того, чтобы иметь здоровые белоснежные зубы без кариеса. Но употребление правильных продуктов питания может также предотвратить много болезней ротовой полости, среди которых воспаление десен, разрушение зубов и неприятный запах изо рта.
Недостаточно заботиться только о внешней стороне вещей. Мы должны быть осторожными и тщательно выбирать то, что едим, чтобы остаться здоровыми и предотвратить ряд болезней. В этом выпуске вы найдете 10 полезных продуктов для здоровых зубов и сияющих улыбок.
Спонсор поста: Смотреть татуировки: Огромнейший выбор тату на любой вкус1. Молоко
Молоко — богатый источник кальция, фосфатов и витамина D, которые помогают нам иметь сильные зубы и кости. Употребление молока на регулярной основе восстанавливает зубную эмаль и укрепляет наши кости. Если вы вегетарианец или страдаете аллергией на молочные продукты, то можно пить соевое молоко, которое является отличной альтернативой коровьему. Соевое и миндальное молоко также насыщены кальцием.
2. Сыр
Как известно, сыр — один из лучших продуктов для здоровых зубов. Сыр способствует выделению слюны и содержит кальций и фосфаты, нейтрализующие кислоты в ротовой полости, которые являются главной причиной появления кариеса. Казеин, содержащийся в сырных продуктах, укрепляет поверхность зуба.
3. Яблоки
Если хотите иметь здоровые белые зубы, стоит регулярно есть яблоки. Они увеличивают выделение слюны и предотвращают трещины на эмали, вычищая поверхность зубов. Яблоки также богаты важными витаминами и минералами, включая витамин C. Съешьте яблоко после обеда и сразу почувствуете, как оно очищает зубы от остатков пищи.
4. Апельсины
Апельсины — отличный источник витамина C, D и кальция, такого важного для здоровья зубов. Апельсиновый сок естественно очищает нашу ротовую полость, устраняя бактерии, разрушающие зубы. Обязательно пейте апельсиновый сок или смузи, чтобы быть здоровыми и счастливыми.
5. Йогурт
Натуральный йогурт — отличный источник кальция и белка. Регулярно употребляя его в пищу, вы поддерживаете хорошее состояние зубов и нормализуете работу кишечника. Удостоверьтесь, что едите простой йогурт без добавок и подсластителей, потому что в нем нет сахара, который разрушает зубы.
6. Орешки
Для наших зубов очень полезно употреблять орехи и семена. В них содержатся минералы и витамины, которые сохраняют зубы сильными и здоровыми. Арахис богат кальцием и витамином D, в то время как орехи кешью помогают стимулировать слюноотделение. Грецкие орехи — замечательный источник клетчатки, железа, фолиевой кислоты, тиамина, ниацина, магния, витаминов Е и B6, которые очень полезны для зубов.
7. Чай
Если вы любитель чая, это делает вашим зубам большое одолжение. Зеленый и черный чай содержат составы, названные полифенолами, которые борются с бактериями, вызывающими кариес. У зеленого и черного чая также есть элементы, которые предотвращают трещины эмали, но только если пить чай без сахара. Как альтернатива — можно использовать мед, чтобы подсластить напиток.
8. Черный шоколад
Кто бы мог подумать, что это лакомство — также один из полезных для здоровых зубов продуктов питания. Темный шоколад содержит большое количество какао, которое богато танином. Танин помогает предотвратить зубную эрозию, а также воспаление десен. Какао тоже полезно против кариеса и понижает уровень кислотности во рту. Кроме того, темный шоколад стимулирует кровообращение и богат антиокислителями. Выбирайте темный шоколад с высоким процентом какао, по крайней мере 80%, и избегайте высокого содержания сахара.
9. Вода
Вода обязательна, когда дело доходит до полного здоровья полости рта. Вода — главный компонент слюны, от которой полностью зависит здоровое состояние ротовой полости. Вода также смывает частицы еды между зубами, предотвращает кариес, укрепляя зубную эмаль.
10. Жевательная резинка без сахара
В нашем списке отличных продуктов для здоровых зубов жевательная резинка без сахара играет важную роль. Она улучшает состояние зубов и содержит их в чистоте, стимулируя производство слюны. Слюна необходима, потому что она смывает кислоты, произведенные бактериями рта. Жевательная резинка действует как скребок, удаляя маленькие кусочки еды, которые могут вызвать разрушение зуба. После того как закончили трапезу, жуйте резинку без сахара. Это поможет сохранить здоровье зубов и освежить дыхание.
Смотрите также выпуски: 10 необычных продуктов питания, 10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
продуктов, полезных для здоровья зубов
Хорошее здоровье зубов — это больше, чем просто предотвращение кариеса; он также включает в себя уход за тканями, волокнами, минеральными поверхностями и костями, которые защищают ваши зубы и надежно удерживают их в вашей челюсти. Как и любая другая структура вашего тела, ваш рот нуждается в правильном количестве питания, чтобы оставаться сильным и здоровым. Для хорошего здоровья полости рта необходимы цельные, богатые питательными веществами продукты с низким содержанием сахара и крахмала. Общее практическое правило — следовать рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по питанию, которые включают рекомендуемые количества молочных продуктов, белка, злаков, фруктов и овощей.
Питание и здоровье зубов
Плохое питание влияет практически на все аспекты вашего здоровья, особенно это касается детей. Дефицит витаминов и белка может привести к замедленному прорезыванию зубов, плохому формированию зубов, аномальному развитию костей челюсти, кровоточивости десен и заболеваниям пародонта, в то время как чрезмерное количество сахара и крахмала вызывает эрозию зубов и кариес.
Белки и здоровье зубов
Помимо кальция, некоторых жирных кислот и витаминов C и D, диетический белок может помочь вашей челюсти и зубам правильно функционировать на протяжении всей жизни.Белок, который помогает восстанавливать ткани и строить кости, является важным компонентом минеральной плотности костной ткани или МПК. Здоровая МПК указывает на то, что в ваших костях достаточно материала, чтобы поддерживать структуру вашего тела и предотвращать переломы или переломы. Низкий уровень МПК часто коррелирует с остеопорозом. Поскольку плохое состояние зубов обычно характеризуется воспалением или ослаблением пародонтальных связок и потерей или ослаблением костной ткани в челюсти, что имитирует повреждение, вызванное остеопорозом, ученые полагают, что также может быть связь между МПК и плохим состоянием зубов.
BMD можно улучшить за счет увеличения потребления диетического белка, поэтому большее количество диетического белка может поддерживать структуру пародонта, необходимую для хорошего здоровья зубов. Однако более важным, чем увеличение количества диетического белка, является употребление в пищу здоровых, цельных продуктов, содержащих другие питательные вещества, необходимые для здоровья полости рта, в частности, кальций и витамин D.
Какие продукты полезны для зубов?
Пища, полезная для зубов, чаще всего полезна для всего тела.Продукты с высоким содержанием кальция и других питательных веществ, такие как нежирный сыр, обезжиренное или обезжиренное молоко, простой йогурт и листовая зелень, могут обеспечить питание, необходимое для здоровья зубов. Продукты с высоким содержанием белка, такие как яйца, рыба, мясо и птица, также могут помочь защитить эмаль на зубах и улучшить плотность костей.
Продукты с высоким содержанием воды и клетчатки, такие как фрукты и овощи, не только стимулируют слюноотделение, которое помогает вымывать частицы пищи, нейтрализовать кислоты и предотвращать гниение, но также помогают сбалансировать сахар, который вы, возможно, потребляете из других продуктов.
Когда дело доходит до напитков, лучшим вариантом всегда является вода, особенно фторированная. Питьевая фторированная вода помогает восстановить эмаль, смывает частицы пищи из труднодоступных мест и способствует выработке слюны, что сохраняет ваши зубы чистыми и защищает от вредных бактерий.
Какие продукты хороши для укрепления эмали?
Эмаль — это тонкое твердое минеральное покрытие, которое покрывает зубы, защищая их от разрушения и ежедневного стресса, связанного с жеванием, кусанием, скрежетанием и хрустом.Хотя эмаль является одним из самых прочных и твердых материалов в вашем теле, она может ослабевать, разрушаться или разрушаться кислотами и сахарами, содержащимися в некоторых продуктах питания и напитках, и, однажды исчезнув, не может быть восстановлена.
Однако, даже если вы испытываете некоторую эрозию эмали, некоторые продукты питания и привычки могут помочь вам сохранить и укрепить то, что у вас есть.
- Зеленый или черный чай нейтрализует бактерии, вызывающие зубной налет
- Жевательная резинка без сахара способствует выработке слюны
- Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки
- Еда и напитки с фтором помогают восстановить эрозию эмали
- Продукты с высоким содержанием белка способствуют укреплению зубов
- Обезжиренные или нежирные молочные продукты, такие как молоко и сыр
Какие фрукты могут укрепить мои зубы?
Витамин С и другие антиоксиданты, содержащиеся во фруктах, помогают нейтрализовать бактерии, которые цепляются за поверхность ваших зубов, ожидая образования полости.Фрукты с высоким содержанием этих питательных веществ, такие как грейпфрут, апельсины, клубника, клюква, киви и яблоки, могут способствовать улучшению здоровья полости рта.
Имейте в виду, что очень кислые фрукты, такие как цитрусовые и помидоры, могут разъедать эмаль, когда их едят сами по себе, поэтому обязательно употребляйте их вместе с едой или готовьте, чтобы снизить кислотность. Кроме того, свежие фрукты всегда лучше, чем сухофрукты, которые могут быть липкими и содержать значительное количество сахара, соли или других консервантов.
Что можно есть, чтобы укрепить зубы?
Зубам необходимы различные питательные вещества и минералы, чтобы оставаться крепкими, включая кальций, витамины A, C и D, белок и фосфор. Эти питательные вещества могут поступать из таких продуктов, как яйца, нежирное мясо, орехи, бобы, зеленые листовые овощи и рыба. Хрустящая пища, такая как орехи и морковь, также может помочь укрепить ваши зубы, но избегайте хрустящего льда, который может сломать или потрескать эмаль на зубах и привести к образованию кариеса.
Какие продукты вредны для зубов и почему?
Еда, содержащая много сахара, но не обладающая большой питательной ценностью, например конфеты, сладости и даже несладкие закуски, такие как крекеры или чипсы, являются одними из худших продуктов для здоровья ваших зубов.Большое количество сахара и углеводов в этих продуктах прилипает к зубам, обеспечивая настоящий пир для вредных бактерий, вызывающих зубной налет и кариес.
Также следует избегать сладких напитков, таких как газированные напитки и соки. В отличие от сладких продуктов, которые позволяют сахару прилипать к поверхности зубов, употребление сладких напитков позволяет сахару омывать все части зубов и десен, включая труднодоступные промежутки между ними, повышая риск кариес и кариес.
Стоматологическое здоровье помимо диеты
На здоровье ваших зубов влияет не только то, что вы едите и пьете, но и то, когда и как часто вы это употребляете.
Диетические привычки и факторы, которые могут повлиять на вероятность развития кариеса или кариеса, включают:
- Количество и частота употребления продуктов, которые вы едите, или напитков, которые вы пьете, с высоким содержанием сахара, крахмала или кислоты
- Комбинации продуктов, которые вы потребляете, и / или порядок, в котором вы их едите
- Текстура и состав пищи, например твердые, медленно растворяющиеся, липкие или жидкие.
- Любые заболевания, такие как расстройство пищевого поведения или кислотный рефлюкс, которые могут ослабить зубы и увеличить риск кариеса
- Чистите ли вы зубы или пользуетесь зубной нитью после еды
- Как часто вы перекусываете между приемами пищи и какие продукты вы перекусываете на
Пища, полезная для вашего тела, будет полезна для ваших зубов, и наоборот.Как можно чаще выбирайте свежие продукты, а не упакованные или обработанные, и ограничивайте выбор напитков фторированной водой или несладкими чаями. Избегайте очень сладких или крахмалистых продуктов и напитков и старайтесь включать в каждый прием пищи продукты, богатые витаминами и питательными веществами. И, независимо от того, насколько вы здоровы, не забывайте соблюдать правила гигиены полости рта, такие как чистка зубов два раза в день, ежедневная чистка зубной нитью и регулярная чистка зубов и осмотры.
25 продуктов, полезных для зубов
Когда дело доходит до еды, настоящие звезды — это ваши зубы.Они упорно трудятся, чтобы разрушить всю восхитительность, которая проходит через ваши губы, поэтому чрезвычайно важно знать, какие продукты в вашем ежедневном рационе полезны, а какие — вредны.
Если вы хотите избежать повышенной чувствительности, кариеса, повреждения, более темной улыбки или окрашивания зубов, есть определенные продукты, которые вы должны стараться есть более регулярно, чтобы улучшить здоровье зубов. Есть свой путь к лучшей улыбке — что может быть проще?
«Фтор и кальций — две основные составляющие прочности ваших зубов», — говорит д-р.Фрэнк Каттанезе, доктор медицинских наук, из Encore Dental of Lacey (который был назван одним из лучших стоматологов NJ Monthly в 2018 и 2019 годах). Кальций содержится во многих продуктах питания, в частности, в молочных продуктах, а фторид иногда обнаруживается в воде, в зависимости от местоположения.
Тем не менее, «независимо от того, какую пищу вы едите, самое важное, что вы можете делать, — это содержать зубы в чистоте, чистить зубы щеткой и зубной нитью, а также посещать стоматолога два раза в год», — говорит доктор Каттанезе. «У вас может быть лучшая диета в мире, но если вы не будете содержать в чистоте поверхности и не будете получать профессиональное внимание, проблемы все равно могут возникнуть.«
Итак, между визитами к стоматологу рассмотрите этот список из 25 продуктов, которые вы (скорее всего) не подозревали, полезны для ваших зубов. (И чтобы ваши зубы были в большей безопасности, избегайте этих 15 продуктов, которые пачкают ваши зубы.)
ShutterstockМолоко богато кальцием, который может помочь укрепить зубы и улучшить уход за полостью рта, как показало исследование 2006 года.
«Кальций — одна из основных структур, составляющих эмаль, внешний слой зуба», — говорит доктор Каттанезе.«Это самая твердая часть зуба, которая защищает весь зуб. Любая пища с высоким содержанием кальция будет полезна для ваших зубов в целом».
Единственным исключением являются дети младшего возраста, которые все еще принимают бутылочку. «Очень важно, чтобы после того, как дети выпили молока, вы чистили им зубы, потому что в молоке все еще есть сахар, и если вы оставите его на зубах на ночь, у них могут появиться кариесы», — говорит он.
ShutterstockХотя вы найдете кальций в йогурте, если вы едите популярную пищу для завтрака, он также может быть полезен для желудочно-кишечного тракта из-за содержащихся в нем пробиотиков.Исследование 2013 года показало, что пробиотический йогурт эффективен в снижении деминерализации эмали.
Держитесь подальше от йогурта с большим количеством сахара, когда речь идет о здоровье зубов. Ешьте его на завтрак с фруктами или используйте в качестве основы для соусов. Вот 9 лучших йогуртов с низким содержанием сахара, одобренных диетологами, на которые вы можете взглянуть!
ShutterstockСыр — один из лучших продуктов, которые можно есть для крепкого здоровья зубов. Богатые кальцием и белком молочные продукты являются идеальной закуской, и, согласно EurekAlert !, выпуску журнала General Dentistry за май / июнь 2013 года было обнаружено, что употребление сыра может помочь защитить зубы от кариеса.
Многие молочные продукты, особенно сыр, также содержат белок казеин. Исследование 2004 года показало, что казеин может играть роль в реминерализации зубной эмали.
СВЯЗАННЫЙ С : Наконец-то здесь появилось простое руководство по сокращению потребления сахара.
ShutterstockНеудивительно, что вода идеально подходит для любого типа диеты. «Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своих зубов — это пить воду», — говорит доктор Каттаниз.
К счастью, в У.В S. есть фтор, а в некоторых нет. Тем не менее, он рекомендует посещать стоматолога два раза в год для лечения фтором или принимать фторид дома.
Чтобы улыбка была ярче, лучше всего придерживаться воды и более прозрачных жидкостей и избегать таких напитков, как кофе, черный чай, газированные напитки и вино, которые, по словам доктора Каттанезе, являются самыми сильными пятнами на зубах.
ShutterstockХотя во избежание окрашивания лучше избегать употребления черного чая, есть некоторые преимущества для ваших зубов, когда дело доходит до употребления зеленого чая.К счастью, зеленый чай содержит фтор, который помогает укрепить зубы. Согласно исследованию 2012 года, антиоксиданты в горячем напитке также играют роль в улучшении здоровья пародонта.
ShutterstockМорковь, которая идеально подходит для перекусов, супов и жарки, к счастью, богата витамином A, витамином B6, биотином и клетчаткой, а также имеет низкое содержание жира. А поскольку у них более твердая текстура, они отлично подходят для зубов.
«Пища, абразивная по своей природе и имеющая текстуру, сама по себе действует как зубная щетка, потому что на зубах и деснах накапливается налет и образуется налет, потому что они грубые, когда вы их жуете», — говорит доктор.Каттанезе говорит. «И в них мало сахара, и это хорошо».
Он также отметил, что следует держаться подальше от простых углеводов, таких как хлеб, даже если они могут быть более твердыми по текстуре из-за содержания сахара.
ShutterstockКак и морковь, доктор Каттанезе указал, что сельдерей также имеет твердую текстуру, поэтому он может служить зубной щеткой для ваших зубов. Это особенно связано с тем, что вы начнете жевать питательный овощ, в результате чего во рту будет выделяться больше слюны.
Сельдерей, насыщенный витамином С, также наполнен антиоксидантами, которые могут помочь сохранить здоровье десен, а также предотвратить воспаление.Попробуйте сельдерей в качестве закуски с арахисовым маслом или сливочным сыром или добавьте его в свой любимый рецепт супа.
ShutterstockОпять же, брокколи — это абразивный овощ, который удаляет зубной налет и другие неприятные продукты между зубами.
Брокколи — это основной овощ, который можно использовать во множестве рецептов или вместе с белком по вашему выбору, и, к счастью, он содержит клетчатку, витамин С, витамин К, железо и калий.
ShutterstockСырой лук служит той же цели, что и другие твердые овощи, поскольку он действует как зубная щетка для удаления зубного налета.Кроме того, как показало исследование, антибактериальный овощ может помочь уменьшить количество нежелательных бактерий во рту.
ShutterstockКто знал, что жевательная резинка или конфеты действительно могут быть полезны для ваших зубов? Хорошо, если в нем нет сахара. «Жевательная резинка или леденцы без сахара заставляют слюнные протоки производить больше слюны», — говорит доктор Каттанезе. «Слюна является буфером, поэтому она противодействует кислоте во рту и помогает предотвратить гниение. Когда у кого-то сухость во рту, они более склонны к образованию кариеса. Конфеты и жевательная резинка без сахара помогают при сухости во рту.«
Однако он рекомендует держаться подальше от липких или кислых конфет, чтобы избежать повышенной чувствительности и других стоматологических осложнений.
ShutterstockПоскольку для разрушения волокнистой листовой зелени, такой как шпинат, салат или капуста, во время жевания требуется много времени, как и в случае с конфетами и жевательной резинкой без сахара, их употребление будет генерировать больше слюны, что поможет естественным образом очистить зубы. .
«Листовая зелень полезна для вашего общего здоровья и сохранит здоровье во рту», - сказал доктор.Каттанезе говорит.
ShutterstockПо данным Американской стоматологической ассоциации (ADA), наблюдение за потреблением сахара может помочь защитить ваши зубы, особенно продукты с добавлением сахара, такие как многие десерты. К счастью, фрукты содержат только натуральный сахар. Вы все равно не хотите переусердствовать с чем-то, что содержит тонну сахара, но этот фрукт получил одобрение стоматологов.
«Яблоки имеют волокнистую структуру, поэтому у них есть текстура, и они вытесняют вещи изо рта», — говорит доктор Каттанезе.
ShutterstockНекоторые виды рыбы, в частности сардины, скумбрия, тунец и лосось, полезны для здоровья зубов, поскольку содержат большое количество кальция и витамина D, а витамин D помогает организму усваивать кальций. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным учеными из Гарварда, наличие омега-3 в лососе снижает риск заболевания десен.
ShutterstockИсследование, проведенное в 2009 году, показало, что продукты из винограда, в том числе изюм, полезны для здоровья полости рта. А до этого в 2005 году исследователь Кристин Д.Ву провел исследование и обнаружил, что изюм содержит фитохимические вещества, которые могут бороться с бактериями, вызывающими кариес и заболевания десен во рту. Другое исследование 2016 года доказало их пользу для здоровья полости рта. Так что существует множество доказательств, подтверждающих волшебство изюма для ваших зубов.
Изюм — вкусная закуска, прекрасное дополнение к овсянке или салату.
ShutterstockЭти особые грибы содержат лентинан, который предотвращает разрушение зубов. Перемешайте их во фритюре или смешайте с приготовленным луком, чтобы получился легкий и здоровый вкус.
ShutterstockКлубника содержит клетчатку, витамин С, фолиевую кислоту и марганец, а также яблочную кислоту, которая, как известно, естественным образом делает зубы белее. Яблочная кислота также содержится во многих других фруктах, включая яблоки.
ShutterstockБромелайн содержится в ананасе, и исследования показали, что он обладает действием против зубного налета и гингивита. К счастью, ананасы также содержат много антиоксидантов и витамина С, которые также идеально подходят для хорошего здоровья зубов.
ShutterstockИмбирь не только творит чудеса для здоровья желудка, но, как показало исследование 2019 года, при использовании в полоскании рта он предотвращает разрушение зубов. Имбирь — отличный (и доступный) способ приправить еду.
ShutterstockКрасный перец волокнистый и богат витамином С, что делает его идеальным для чистки зубов, как и другие твердые овощи. Поскольку витамин С помогает поддерживать кости и зубы, важно наполнить свой рацион продуктами, богатыми им.
Хрустящие овощи идеально сочетаются с хумусом и дипами или добавляют в жаркое.
ShutterstockМиндаль наполнен белком и кальцием, он не содержит сахара и является вариантом для заправки салата. «Они абразивные, которые удаляют зубной налет и бактерии», — говорит доктор Каттанезе, прежде чем предупредить о том, что нужно помнить о твердом орехе. «Зубы часто ломаются от орехов и попкорна, поэтому нужно быть осторожным, если у вас много пломб и коронок», — говорит он.
ShutterstockСогласно ADA, продукты с высоким содержанием фосфора и нежирные белки, такие как мясо, не только содержат белок, но и фосфор взаимодействует с кальцием, помогая укрепить зубы.
Выбирайте кусок говядины (который также содержит железо и B12) или свинину с хрустящими овощами, чтобы улучшить здоровье зубов.
ShutterstockИсследование показало, что дефицит витамина А может привести к нарушению развития эпителиальной ткани, формированию зубов и гипоплазии эмали.Тем не менее, употребление в пищу продуктов, богатых витамином А, таких как яйца, является идеальным.
Съешьте их в омлете с овощами или отправьтесь по классической схеме омлетов.
ShutterstockПечень богата витамином D, который, как мы узнали, превращается в организме в кальций, который, в свою очередь, способствует укреплению зубов. Хотя это может быть не совсем аппетитно, печень также богата железом, витамином А и витамином С, что делает ее отличным выбором, когда речь идет о здоровье зубов.
ShutterstockСемена, в том числе семена мака, кунжута и чиа, богаты кальцием, который делает зубы крепкими.Их грубая текстура поможет даже очистить зубной налет, но не позволяйте противным семенам оставаться в зубах слишком долго!
ShutterstockХотя чеснок может вызывать неприятный запах изо рта, оказывается, что он действительно полезен для здоровья полости рта. Это растение, которое придает особый аромат многим блюдам, содержит аллицин, обладающий антибактериальными свойствами. Исследование 2011 года доказало, что чеснок можно использовать для облегчения стоматологических заболеваний, таких как кариес и болезни десен. Ищете больше? Вот 22 лучших и худших продукта для дыхания.
Здоровое питание для здоровых зубов
Hemera Technologies / AbleStock.com / Thinkstock
Ежедневная чистка зубной пастой с фтором и использование зубной нити необходимы для здоровой улыбки, но знаете ли вы, что питание также влияет на здоровье ваших зубов?
Употребление разнообразных богатых питательными веществами продуктов из всех пищевых групп способствует здоровью зубов и десен. Сбалансированный план питания, включающий фрукты, овощи, белковые продукты, злаки и молочные продукты, обеспечивает необходимые питательные вещества для оптимального здоровья полости рта, а также общего состояния здоровья.
Продукты для оптимального здоровья полости рта
- Продукты, богатые кальцием, , такие как обезжиренное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр, а также обогащенное соевое молоко, способствуют укреплению зубов и костей. Другие источники кальция включают тофу (сделанный с сульфатом кальция), консервированный лосось, миндаль и некоторые темно-зеленые листовые овощи.
- Фосфор, минерал, содержащийся в яйцах, рыбе, нежирном мясе, молочных продуктах, орехах и бобах, полезен для крепких зубов.
- Витамин C способствует здоровью десен, поэтому ешьте много источников, включая цитрусовые, помидоры, перец, брокколи, картофель и шпинат.
Умные перекусы также помогут сохранить форму вашего рта. Не поддавайтесь желанию часто перекусывать — чем чаще вы едите, особенно между приемами пищи, тем выше вероятность того, что у вас появятся кислотные атаки на зубы. Если вы все-таки перекусите, выбирайте с умом. Откажитесь от сладких сладостей, таких как твердые или липкие конфеты, и выберите питательные продукты, такие как сырые овощи, фрукты, простой йогурт и попкорн. Не забывайте чистить зубы щеткой после перекуса, чтобы избежать образования кариеса. Если вы не можете чистить зубы, прополощите рот водой, чтобы избавиться от частиц пищи.
Уход за младенцем? Не укладывайте в постель младенца, малыша или маленького ребенка с бутылочкой. Сосание бутылки приводит к омовению зубов и десен жидкостью, которая может способствовать возникновению кариеса. Для младенцев младше 12 месяцев рекомендуются только грудное молоко и детские смеси. А детям в возрасте от одного до пяти лет следует ограничить количество сока, ароматизированного молока и других подслащенных сахаром напитков.
В дополнение к здоровому питанию, проблемы со здоровьем полости рта можно предотвратить, соблюдая надлежащую гигиену полости рта, такую как чистка зубов фторированной зубной пастой два раза в день, чистка зубной нитью один раз в день, употребление фторированной воды и регулярный уход за полостью рта.
10 удивительных продуктов, полезных для зубов | Статьи
10 удивительных продуктов, полезных для зубов
Все мы знаем секрет здоровых зубов: регулярно чистите зубы, пользуйтесь зубной нитью и сводите к минимуму сахар. Однако пища, которую вы едите, также может сыграть роль в поддержании здоровья во рту, и, хотя никакая пища никогда не заменит необходимость чистить зубы, есть такие, которые на удивление полезны для ваших зубов.
10. Жевательная резинка
Вопрос о том, считается ли это пищей, является спорным, и мы настоятельно не рекомендуем ее глотать.Однако, как обещают многие рекламные объявления, жевательная резинка действительно полезна для ваших зубов, если она не содержит сахара. Это связано с тем, что жевание ускоряет выработку слюны, что, в свою очередь, помогает более эффективно вымывать вредные кислоты. В качестве дополнительного бонуса от него лучше пахнет изо рта.
9. Лосось
Витамин D является важным витамином для хорошего здоровья полости рта, так как он эффективно позволяет вашему организму лучше усваивать кальций и эффективно использовать его по всему телу. Лосось богат как витамином D, так и кальцием, что делает его универсальным суперпродуктом для поддержания здоровья зубов и десен.
8. Морковь
Морковь считается овощем, борющимся с кариесами, так как жевание хрустящей сырой моркови действует как естественная зубная щетка. Жевательное действие массирует десны, и этот яркий овощ богат кератином, атакующим бляшки, а также витамином А, который имеет решающее значение для укрепления нежной зубной эмали. В общем, это хороший выбор для перекуса между приемами пищи.
7. Сыр
Сыр полезен для зубов. Он не только имеет высокий уровень фосфатов и кальция, которые естественным образом укрепляют зубы и кости, но также помогает сбалансировать уровень pH во рту, что означает меньше вредной кислоты, больше очищающей слюны и меньше кариеса.
6. Йогурт
Несладкий натуральный йогурт — отличный полезный завтрак или закуска. Йогурт полезен для зубов и содержит казеин и кальций, которые укрепляют эмаль и помогают восстановить ее, если она повреждена.
5. Семена кунжута
Употребление в пищу семян кунжута отдельно или в виде запекания в хлебе поможет вам двумя способами. Во-первых, во время жевания они помогают очистить зубы от зубного налета, а во-вторых, они содержат много кальция. Просто убедитесь, что все семена, застрявшие между зубами, удалены как можно скорее.
4. Лук
Сырой лук невероятно полезен для вас, а в качестве дополнительного бонуса антибактериальные соединения серы, содержащиеся в луке, убивают вредные бактерии на ваших зубах. Но потом, возможно, вы захотите жевать жвачку!
3. Сельдерей
Сельдерей отлично тренирует зубы. Когда вы жуете сельдерей, он помогает чистить зубы и массировать десны, а при жевании образуется большое количество слюны для нейтрализации бактерий.
2.Яблоки
Яблоки очень кислые, и вас можно простить за то, что вы подумали, что это может ослабить эмаль на зубах. Однако натуральный сахар, содержащийся в яблоках, на самом деле помогает нейтрализовать вредные кислоты во рту. Кроме того, жевание яблок — еще одна полезная тренировка для ротовой полости для выработки слюны, и они богаты витаминами, чтобы сохранить здоровье десен.
1. Клубника
Клубника сладкая, кислая и имеет свойство окрашивать предметы в красный цвет, так как же они могут быть полезны для ваших зубов? Клубника содержит яблочную кислоту, которая на самом деле является хорошим натуральным отбеливателем для эмали — ешьте клубнику, чтобы избавиться от пятен на зубах.Помните, что семена клубники могут застрять между зубами, поэтому не забывайте пользоваться зубной нитью после их употребления.
Лучшие продукты для крепких зубов
ПОДЕЛИТЬСЯ:Поддержание здоровья зубов и десен — это не только гигиена полости рта.Хотя вам определенно следует чистить зубы щеткой, пользоваться зубной нитью и регулярно посещать стоматолога, правильная диета также может защитить ваши зубы и десны. Так же, как у нас есть пища, полезная для нашего кровяного давления и сердца, мы можем есть определенные продукты для поддержания здоровья полости рта. В этом руководстве вы узнаете о:
- Лучшие продукты для эмали и структуры зубов
- Как соблюдать диету, сохраняющую здоровье полости рта
- Пища, которая может нанести вред деснам и зубам
- Рецепты, полезные для здоровья полости рта
Записаться на прием
Напитки, полезные для зубов
Знаете ли вы, что лучший напиток для здоровья полости рта не только бесплатный, но и доступный? Просто возьмите стакан, включите раковину и наслаждайтесь.Совершенно верно — вода помогает вашим зубам и деснам оставаться в отличной форме. Вода поддерживает здоровье зубов во многих отношениях, в том числе:
- Полоскание зубов. Не стоит недооценивать способность воды выводить из зубов кислоту и сахар. Это поможет вам поддерживать чистоту зубов между чистками. А поскольку вода не содержит сахара или других вредных для зубов веществ, вам не нужно беспокоиться о том, что она нанесет ущерб.
- Содействие производству слюны. Вода также предотвращает сухость во рту, при которой вырабатывается недостаточное количество слюны.Слюна действует так же, как вода, смывая остатки пищи, но в ее добавлении есть кальций, фосфат и фтор.
- Обеспечение фтором. Фторид естественным образом защищает от кариеса. Как обычный минерал в воде, вы часто получаете фтор через бутилированную или водопроводную воду. Во многих местах добавляют фтор в воду для дополнительной защиты зубов.
Если вы предпочитаете что-то с немного более ароматным вкусом, молоко само по себе приносит пользу для здоровья полости рта. Обычное молоко содержит питательные вещества, улучшающие состояние зубов, такие как кальций, которые помогают вашему телу поддерживать прочность зубов.
Продукты для эмали зубов
Эмаль на зубах действует как естественный слой защиты от повреждений и кариеса. Бактерии и другие вещества могут ослабить эту эмаль, делая нижний зуб уязвимым. Если у вас есть кариес, значит, зубная эмаль стерлась в определенном месте. Выбирая пищу для здоровья полости рта, вы должны отдавать предпочтение продуктам, которые помогают снизить количество вредных веществ во рту. Следующие виды продуктов могут уменьшить эрозию эмали и, как следствие, кариес:
- Жевательные продукты с высоким содержанием клетчатки. Если вы когда-нибудь ели яблоко, то, возможно, заметили, как после этого вы чистите зубы. Когда вы едите что-то с высоким содержанием клетчатки, требующее пережевывания, пища физически удаляет мусор при контакте с зубами. Само жевание побуждает ваш рот вырабатывать больше слюны, которая естественным образом очищает ваш рот. Помимо яблок, вы можете попробовать шпинат или орехи.
- Сыры и прочие молочные продукты. Мы уже упоминали о преимуществах молока в предыдущем разделе, но не забывайте и о других молочных продуктах, таких как сыр и йогурт.Кальций и казеин, два питательных вещества, содержащиеся в молочных продуктах, поддерживают прочность эмали. В сыре, как правило, больше казеина, чем в других молочных продуктах, но вы можете воспользоваться этими питательными веществами при употреблении других продуктов, таких как йогурт.
- Жевательная резинка без сахара. Жевательная резинка поддерживает ваши зубы во многом так же, как и волокнистая пища. Это помогает вырабатывать больше слюны, чтобы улучшить естественный процесс самоочистки рта. Мы предлагаем жевательную резинку без сахара, потому что сахар может вызвать кариес, но вы можете выбрать менее кислые вкусы, такие как мята.Исследования показывают, что некоторые добавки могут повредить эмаль, особенно в сочетании с подсластителем ксилитом. Но ксилит сам по себе действительно предотвращает кариес.
Как правило, употребление большого количества воды после еды может уменьшить воздействие пищи на вашу эмаль. Он удаляет излишки сахара, бактерий и кислоты, оставшиеся на зубах после еды.
Продукты для здоровых зубов и костей
Некоторые продукты помогают не только зубам, но и костям.Хотя зубы технически не считаются костями, у них есть много общего с ними. Продукты с высоким содержанием кальция и витамина D полезны как для зубов, так и для костей. Исследования показывают, что остеопороз связан с заболеваниями пародонта. Ешьте эти продукты, чтобы сохранить свои зубы и кости крепкими:
- Молочные продукты. Хорошо, обещаем, что это последний раз, когда мы говорим о пользе молочных продуктов для здоровья полости рта. Сочетание витамина D и кальция позволяет укрепить ваши кости и зубы, одновременно улучшая другие аспекты здоровья зубов.Если вы не можете есть молочные продукты, попробуйте обогащенные продукты, такие как миндальное молоко, которые содержат аналогичные питательные вещества.
- Обогащенные продукты и напитки. Такие продукты, как маргарин, могут содержать витамин D и кальций. Такие напитки, как соевое молоко, рисовое молоко и апельсиновый сок, также часто содержат дополнительные питательные вещества.
- Рыба. Рыба не содержит кальция, но является отличным источником витамина D, который не содержится во многих продуктах питания. Рыбные консервы, такие как тунец и лосось, включая кости, содержат кальций в дополнение к витамину D.
Если вы не можете есть один из этих продуктов, вы также можете попробовать добавки, содержащие кальций и витамин D. Мультивитамины, направленные на здоровье костей, также могут содержать некоторые из питательных веществ, укрепляющих зубы.
Хорошее питание для здоровья полости рта
В целом здоровое питание поддерживает все ваше тело в тонусе. В свою очередь, хорошо настроенный организм усерднее работает над уменьшением разрушения зубов и укреплением здоровья десен. Канадский путеводитель по продуктам питания дает хорошее представление о том, какие пропорции групп продуктов вам следует есть.Его рекомендации включают:
- Употребление большего количества фруктов, овощей и зерновых, чем молочных продуктов и мяса. Например, женщины в возрасте от 19 до 50 должны есть 7-8 порций фруктов / овощей, 6-7 порций злаков, две порции молочных продуктов и две порции мяса каждый день. Это означает, что нужно есть в два раза больше продуктов растительного происхождения, чем продуктов животного происхождения. Имейте в виду, что в Руководстве по продуктам питания Канады бобы и тофу классифицируются как мясо, а соевое молоко — как молочные продукты. Если у вас особая диета, внимательно прочтите инструкции по подаче.
- Ограничение сахаров и жиров. В руководстве предлагается ежедневно употреблять от 30 до 45 мл ненасыщенных жиров, таких как растительное масло. Он также рекомендует ограничить потребление сладких продуктов, таких как печенье, батончики мюсли, мороженое и кексы, но не указывает никаких конкретных цифр. Перед покупкой проверьте информацию о пищевой ценности продуктов — вы можете быть удивлены тем, сколько в них жира и сахара!
- Потребление большего количества витамина D после 50 лет. Когда вам исполняется 50 лет, здоровье ваших зубов и костей становится более важным, чем когда-либо.Обязательно добавьте в свой рацион витамин D, если вам больше 50 лет.
Продукты, которых следует избегать, чтобы защитить десны и зубы
В дополнение к потреблению продуктов, полезных для зубов, вам следует избегать продуктов, которые могут нанести вред вашим зубам. Для поддержания здоровья зубов избегайте следующих продуктов:
- Кислые и обезвоживающие продукты и напитки. Кофе, чай и вино не только подвергают эмаль воздействию кислоты, но и обладают обезвоживающим действием.Умеренное количество кислой пищи и напитков не должно сильно навредить зубам, но многие из нас часто пьют один из этих трех напитков. А поскольку они обезвоживают ваш рот, они уменьшают вырабатываемую слюну, ограничивая естественную систему очистки вашей ротовой полости. Если у вас есть что-то кислое, прополощите рот водой — чистка зубов сразу после этого может повредить эмаль.
- Сахар и заменители сахара. Бактерии во рту питаются сахаром и размножаются.Когда они достигают большого количества, они прилипают к зубам и вызывают кариес. Итак, будьте осторожны с количеством сахара, которое вы потребляете каждый день — стремитесь к 10% или меньше ваших ежедневных калорий. Хотя мы используем заменители сахара, чтобы избежать пагубного воздействия сахара, некоторые из них наносят такой же вред вашим зубам. Они также могут присутствовать в кислой пище или напитках.
- Твердая или липкая пища. Хрустящие продукты, такие как яблоки, помогают поддерживать чистоту во рту, а твердые и липкие продукты могут навредить зубам.Жевание льда и других твердых веществ может повредить эмаль или даже сломать зуб. Мы уже знаем, что липкие конфеты вредны для зубов из-за содержания в них сахара, как и другие липкие продукты, такие как сухофрукты. Пища дольше остается на зубах, повышая вероятность повреждения кислотой или бактериями.
Имейте в виду, что совсем не обязательно полностью исключать эти продукты из своего рациона. Чем меньше вы их едите, тем лучше для здоровья полости рта, но цель здесь — умеренность.
Как сделать вашу нынешнюю диету лучше для вашего рта
Если вы обнаружите, что не едите много продуктов, рекомендованных в этом руководстве, или употребляете много продуктов, которые могут нанести вред вашим зубам, не волнуйтесь. Как и любое другое изменение диеты, переход на здоровую для зубов диету не обязательно должен быть идеальным. Вместо того, чтобы пытаться сделать все сразу, подумайте о внесении небольших изменений здесь и там. Вы будете удивлены, сколько мелочей накапливается! Простые изменения в питании и образе жизни, которые необходимо внести для защиты здоровья полости рта, включают:
- Питьевая вода после употребления чего-либо кислого. Если пить немного воды после ежедневной чашки кофе, это сократит время, в течение которого кофейная кислота остается на зубах.
- Замена как можно большего количества напитков водой. Сладкий или кислый напиток здесь или там не должен причинить вреда, но старайтесь придерживаться воды как основного источника гидратации. И мы имеем в виду водопроводную или родниковую воду, а не газированную — в газированной воде тоже есть кислота.
- Уменьшите количество сахара в чае или кофе. Если вам все еще нужна ежедневная доза кофеина, почему бы не отрегулировать, сколько сахара вы добавляете в нее? Даже немного меньшее количество сахара может снизить потенциальное повреждение ваших зубов.
- Контроль сахара в продуктах, которые вы покупаете и едите. Обращайте внимание на этикетки с питанием, чтобы отслеживать, сколько сахара вы действительно едите каждый день.
- Употребление сладких продуктов во время еды. Когда вы едите что-нибудь сладкое, при пережевывании образуется дополнительная слюна, которая защищает зубы от сахара.
- Употребление большего количества рыбы или прием добавок витамина D. Вместо стейка, который вы собирались приготовить на ужин, вы можете приготовить рыбу, богатую витамином D. Если вы не едите рыбу, даже ежедневный прием добавок может укрепить ваши кости и зубы.
- Стремление есть один раз в день здоровую пищу для зубов. Даже простое переключение одного приема пищи или приема пищи каждый день на что-то полезное для зубов может иметь большое значение.
Все виды здоровья, включая гигиену полости рта, связаны с путешествием, а не с пунктом назначения.Небольшие изменения в образе жизни всегда будут работать лучше, чем попытки изменить все в мгновение ока. А если время от времени вы ошибаетесь, ничего страшного — попробуйте еще раз на следующий день!
Еда и закуски для зубов
Хотя легко придумать отдельные продукты, способствующие здоровью зубов, сложнее собрать их вместе, чтобы приготовить еду. К счастью, многие продукты для крепких зубов хорошо дополняют друг друга. Нужны идеи для блюд, которые будут поддерживать ваши зубы и десны в форме? Попробуйте некоторые из этих рецептов:
- Киш с копченым лососем: Это сытное блюдо, состоящее из яиц, рыбы и молока, является источником питательных веществ для ваших зубов.В то время как лосось и яйца содержат витамин D, молоко закрывает его с кальцием.
- Рыба-пашот: Этот совет от Bon Appetit — это не совсем рецепт, но он позволяет приготовить рыбу, которая не только ароматна, но и богата кальцием, дополняющим ее витамин D.
- Салат из яблочного шпината: Шпинат, яблоки и орехи в этом салате помогают удалить загрязнения с зубов. В качестве бонуса козий сыр содержит кальций, улучшающий эмаль. Если хотите, уменьшите количество уксуса в заправке, чтобы снизить ее кислотность.
Иногда вам нужна легкая закуска, которую вы можете съесть, когда проголодаетесь. Если вы просто хотите что-нибудь перекусить между приемами пищи, подумайте о таких закусках, как:
- Яблоки, морковь и другие хрустящие фрукты и овощи: Нет времени чистить зубы? Позвольте этой волокнистой пище поддерживать ваши зубы в чистоте между приемами пищи и сытым желудком.
- Яйца, сваренные вкрутую: Яичные желтки содержат витамин D, который помогает вашим зубам оставаться прочными.Если вам не нравятся вареные яйца, попробуйте яйца с пряностями или яичный салат с крекерами — просто воздержитесь от жирного майонеза и масла.
- Обогащенное соевое, миндальное или рисовое молоко: Даже если вы пьете молочные продукты, вы все равно можете воспользоваться витаминами, содержащимися в заменителях обогащенного молока. Выбирайте простые вкусы или ароматизаторы с низким содержанием сахара.
- Струнный сыр: Сыр предлагает тройное количество витамина D, кальция и казеина, и его удобно носить в палочке.
- Миндаль: Возьмите горсть миндаля, чтобы перекусить, если вы хотите сохранить зубы чистыми и получить дополнительный кальций.
Конечно, эти идеи являются лишь отправной точкой — как только вы приготовите некоторые из этих закусок и блюд, у вас могут появиться идеи для ваших собственных творений. Просто помните, какие продукты помогают сохранить зубы здоровыми и избегать лишних кислот и сахара.
Регулярные посещения стоматолога как часть надлежащей гигиены полости рта
Регулярные чистки и осмотры стоматолога также являются важной частью поддержания здоровья зубов.В Dental Choice мы стремимся сохранить ваши зубы как можно более здоровыми во время этих посещений. Запишитесь на прием для получения наших стоматологических услуг онлайн. Или позвоните в наш офис в Калгари по телефону 403.265.2527 или в офис в Эдмонтоне по телефону 780.444.8936.
Записаться на прием
{
«@context»: «http://schema.org»,
«@type»: «BlogPosting»,
«mainEntityOfPage»: {
«@type»: «WebPage»,
«@id»: «https: //www.dentalchoice.ca / best-food-strong-зубы / «
},
«Заголовок»: «Лучшая еда для крепких зубов»,
«изображение»: «https://www.dentalchoice.ca/content/uploads/2018/05/1-Title-1.jpg»,
«datePublished»: «2018-05-31»,
«dateModified»: «2018-08-15»,
«автор»: {
«@type»: «Организация»,
«name»: «Dental Choice»
},
«издатель»: {
«@type»: «Организация»,
«name»: «Dental Choice»,
«логотип»: {
«@type»: «ImageObject»,
«url»: «https: // www.dentalchoice.ca/content/themes/dental-choice/assets/img/site-logo.png «
}
}
}
Худших продуктов для зубов
ПОДЕЛИТЬСЯ:Независимо от вашего возраста, причины кариеса одинаковы.Кариес возникает, когда у вас есть зубной налет с бактериями, которые питаются сахаром, который вы добавляете в свой рацион, что может вызвать кариес. Полости возникают из-за того, что бактерии метаболизируют сахар и превращают его в кислоту, растворяющую структуру зуба.
Употребление в пищу вредных для зубов продуктов может способствовать образованию зубного налета и кариеса. Ниже вы узнаете, от каких продуктов следует воздерживаться или, по крайней мере, ограничить их употребление, чтобы сохранить зубы как можно более здоровыми.
Записаться на прием
Худшая еда для зубовБольшинство людей осознают, что упражнения и диета играют важную роль в поддержании их здоровья.Однако понимаете ли вы, насколько важен здоровый рот для здорового тела?
Плохое здоровье полости рта может повлиять на качество вашей жизни, сказавшись на вашем психическом, физическом и социальном благополучии. Отсутствие зубов, инфекции полости рта и боль в полости рта могут повлиять на ваше состояние:
Некоторые продукты могут вызывать проблемы со ротовой полостью, что может повлиять на ваше самочувствие. Вот некоторые из самых вредных продуктов для ваших зубов:
1. Сладкие сладости и конфеты
Если вам нужно сладкое, ешьте те, которые быстро растворяются во рту.Конфеты, которые остаются во рту на некоторое время, например карамель, леденцы, леденцы и мармелад, затрудняют вымывание слюны сахара. Некоторые десерты с большим содержанием сахара могут вызвать кариес, в том числе:
- Торты
- Печенье
- Пироги
- Десерты прочие
Если вы не можете устоять перед сладостями, попробуйте есть их после основного приема пищи, а не между приемами пищи. И, если возможно, чистите зубы после того, как съедите что-нибудь сладкое.
2. Безалкогольные напитки
Безалкогольные напитки, без сахара или без сахара, содержат кислоту. Они могут повредить зубы и привести к увеличению кариеса и эрозии зубов. Избегайте безалкогольных напитков, чтобы сохранить здоровье зубов. Вместо этого пейте несладкий чай или воду. Если вам необходимо пить безалкогольные напитки, воздержитесь от чистки зубов сразу после этого, поскольку кислота смягчает структуру зубов, делая их более уязвимыми для истирания.
3. Соленья
Уксус содержит кислоту, которая играет важную роль в процессе травления.Эта кислота не только вызывает окрашивание, но и стирает эмаль ваших зубов. Большинство маринованных продуктов также содержат сахар, который является еще одним источником кариеса.
4. Вино
Белое и красное вино содержит эрозионную кислоту, смягчающую эмаль. Красное вино содержит соединения, называемые танинами, которые могут пересушить рот и испачкать зубы. Если вы планируете пить вино, обязательно заранее почистите зубы. Это поможет уменьшить количество налета, на который может прилипать вино.Также полезно подождать 30 минут после употребления вина, чтобы почистить зубы, чтобы кислота из вина не попала в зубы.
5. Цитрусовые
Цитрусовые могут быть важным компонентом хорошо сбалансированной диеты. Но, когда вы съедаете много, лимонная кислота, содержащаяся в фруктах, может разрушать зубную эмаль, делая зубы уязвимыми для кариеса. Лимоны, лаймы и грейпфруты особенно кислые. Когда пьете соки, подумайте об использовании соломинки, чтобы некоторые кислоты не попадали в зубы.
6. Сухарики
Крекеры — это рафинированные углеводы, и многочисленные исследования обнаружили связь между высоким потреблением рафинированных углеводов и воспалениями в организме. Воспаление является основной причиной различных хронических заболеваний, таких как пародонтит и гингивит (воспаление вокруг тканей, поддерживающих зубы).
7. Спортивные напитки
Избегайте сладких вязких жидкостей, таких как спортивные напитки с высоким содержанием углеводов. Они не только кислые, но густая жидкость может надолго задерживаться на зубах.Вода часто является лучшим восстановлением после тренировки.
11. СахарНеважно, коричневый это сахар, белый рафинированный сахар или мед, это все равно сахар. Обычно имеет значение не количество, а то, как часто вы едите. Сахар превращает ваш рот в кислую среду, которая сохраняется в течение нескольких часов после его употребления. Если вы будете пить или есть немного сахара каждые пару часов, вы будете постоянно омывать зубы кислотой, которая может непосредственно растворить зубную эмаль.
Обработанные продукты, такие как соус для спагетти и кетчуп, также содержат большое количество сахара. В соках с маркировкой «без добавления сахара» по-прежнему есть натуральный сахар.
Если вы употребляете продукты с большим содержанием сахара, вам следует употреблять их во время еды, а не в качестве закуски, поскольку во рту во время еды образуется больше слюны, а это помогает нейтрализовать выработку кислоты. Подождите примерно 20 минут, прежде чем чистить зубы и после еды. Это даст вашей слюне возможность реминерализовать эмаль, растворенную кислотой.
9. Соус для пасты
Помидоры полезны, но они кислые. Когда вы едите спагетти с томатным соусом, это может нанести двойной ущерб вашей эмали из-за того, что кислый соус разрушает эмаль ваших зубов, а углеводы в пасте помогают питать бактерии, вызывающие кариес. Вместо этого попробуйте съесть пасту с сыром.
10. Яблочный уксус
Яблочный уксус известен своими детоксифицирующими свойствами, но он очень кислый и может быстро разрушить зубную эмаль.Если вы пьете яблочный уксус, добавьте в него воды и выпейте сразу, а не потягивайте. Затем хорошо прополощите рот и зубы.
11. Сухофрукты
Сухофрукты, такие как абрикосы, изюм и ананас, безусловно, вкусны, но регулярное их употребление может привести к кариесу. Сушеные фрукты содержат высококонцентрированный сахар, и его консистенция, напоминающая мармелад, может привести к прилипанию к зубам.
Суть в том, что сахар и кислота могут быть злейшими врагами ваших зубов.Ваш рот будет более счастливым, если вы потребляете пищу, которая содержит витамины и минералы, нейтрализует кислоты, стимулирует слюноотделение и восстанавливает зубную эмаль. Правильное питание помогает укрепить десны и зубы. Избегайте продуктов, вызывающих налет на зубах. Вместо этого ешьте более приятные для рта закуски, такие как орехи, сыры, некислые фрукты и овощи.
Свяжитесь с Dental Choice, чтобы записаться на приемМы хотим, чтобы у вас были максимально здоровые зубы и рот.Мы гордимся тем, что делаем наших пациентов приоритетом номер один. Позвоните нам сегодня, если у вас возникнут какие-либо вопросы о здоровье зубов или назначьте встречу для комплексного стоматологического осмотра и чистки.
Источники:
http://www.statcan.gc.ca/daily-quotidien/100113/dq100113a-eng.htm
https://www.dentalhealthalberta.ca/
https://www.huffingtonpost.ca/2014/04/03/foods-for-teeth-_n_5085621.html
https: // www.readerdigest.ca/health/healthy-living/healthy-teeth-foods-worse-than-candy/
https://www.besthealthmag.ca/best-you/oral-health/4-foods-that-are-bad-for-your-teeth/
https://www.theloop.ca/we-asked-a-dentist-all-the-teeth-questions-weve-ever-had-so-you-dont-have-to/
https://www.cbc.ca/news/canada/hamilton/a-dentist-s-guide-to-the-best-and-worst-treats-for-your-teeth-this-halloween-1.4881297
https: //www.huffingtonpost.ca / 2013/05/17 / худшие-продукты-для-зубов_n_3280710.html
https://www.cbc.ca/news/canada/hamilton/a-dentist-s-guide-to-the-best-and-worst-treats-for-your-teeth-this-halloween-1.4881297
https://www.besthealthmag.ca/best-you/oral-health/5-foods-that-will-destroy-your-teeth/
Записаться на прием
Chew on this: 8 продуктов для здоровых зубов
Советы для здоровых зубов
(Изображение предоставлено: фотография здоровых зубов через Shutterstock)Регулярная чистка зубов щеткой и зубной нитью помогает сохранить зубы здоровыми, избавляясь от сахара и частиц пищи, которые вместе с бактериями образуют зубной налет.Зубной налет производит кислоту, которая повреждает зубную эмаль, вызывает кариес и создает почву для заболеваний пародонта или десен.
Сейчас все больше исследований показывают, что определенные продукты могут быть полезны и для зубов. По словам Кристин Д. Ву, исследователя детской стоматологии из Университета Иллинойса в Чикаго, так называемые «функциональные продукты» могут поддерживать здоровье сердца, например, другие могут способствовать здоровью полости рта.
Вот восемь перспективных блюд, благоприятных для зубов.
Чай
(Изображение предоставлено: Debbie Schiel | Stock Xchng)Соединения, называемые полифенолами, содержащиеся в черном и зеленом чае, замедляют рост бактерий, вызывающих кариес и болезни десен. Исследователи из Университета Иллинойса в Чикаго обнаружили, что у людей, которые полоскали рот черным чаем в течение одной минуты 10 раз в день, на зубах образовывалось меньше налета, чем у людей, которые полоскали рот водой. Более того, размер и липкость их налета были уменьшены.
Чай подрывает способность некоторых бактерий объединяться с другими бактериями, говорят исследователи. [5 удивительных способов избавиться от неприятного запаха изо рта]
В исследовании 2010 года, опубликованном в Journal of Dental Research, Ву и ее коллеги написали, что чай, особенно черный чай, борется с неприятным запахом изо рта или неприятным запахом изо рта. «Полифенолы подавляют гены бактерий, которые контролируют производство соединений с запахом во рту», - сказал Ву.
Сыр
(Изображение предоставлено: сток.xchng)Исследование, опубликованное в журнале General Dentistry ранее в этом году, показало, что у детей в возрасте от 12 до 15 лет, которые ели сыр чеддер, уровень кислоты во рту был ниже, чем у тех, кто ел йогурт без сахара или выпивал стакан молока.
После еды подростки и подростки полоскали рот водой. Затем измеряли уровень кислоты или pH во рту через 10, 20 и 30 минут после полоскания. У тех, кто пил молоко или йогурт, уровень pH не изменился, но у любителей сыра наблюдалось быстрое падение в каждом интервале измерения.
Сыр может нейтрализовать кислоту зубного налета, сказал Ву, который не принимал участия в исследовании сыра. Более того, жевание увеличивает выработку слюны. «Как река, слюна вымывает некоторые бактерии во рту», - сказала она.
Изюм
(Изображение предоставлено MIT)Естественно сладкий, изюм не содержит сахарозы или столового сахара. По словам Ву, сахар помогает бактериям прилипать к поверхности зубов, позволяя им образовывать зубной налет. Изюм также является источником фитохимических веществ, которые могут убивать бактерии, вызывающие зубной налет.Ву обнаружил, что некоторые соединения изюма также влияют на рост бактерий, связанных с заболеванием десен.
Хрустящие продукты
(Изображение предоставлено Flickr / Amanda Oliver.)Чтобы разложить такие продукты, как морковь, яблоки и огурцы, нужно серьезно пережевывать пищу. Но все эти хрусты не напрасны. Жевание «может повредить зубной налет и служить средством очищения», — сказал Ву. Таким образом, вместо того, чтобы оставаться во рту и оседать на зубах, бактерии уничтожаются.
Продукты, богатые витаминами
(Изображение предоставлено: орехи, фото через Shutterstock)Продукты, содержащие кальций, такие как сыр, миндаль и листовая зелень, и продукты с высоким содержанием фосфора, такие как мясо, яйца и рыба, могут помочь сохранить зубы По данным Американской стоматологической ассоциации, эмаль крепкая и здоровая.
«Кислые продукты и напитки могут вызвать крошечные повреждения на зубной эмали», — сказал Ву. «Кальций и фосфат помогают вернуть минералы обратно в эти поражения». Кальций также полезен для костей, в том числе для челюсти.
Жевательная резинка без сахара
(Изображение предоставлено: StockLite | Shutterstock.com)Положите палочку в рот после еды. По словам Ву, жевание увеличивает секрецию слюны, убирая некоторые бактерии. Ключевое слово здесь — «без сахара». По словам Ву, бактерии используют сахарозу для образования зубного налета.
Молоко
(Изображение предоставлено: Zsuzsanna Kilian | Stock Xchng)В исследовании, опубликованном в июле в Журнале Американской стоматологической ассоциации, Ву и ее команда обнаружили, что выпив стакан молока после употребления сухого, подслащенного сахара Fruit Loops снижает уровень кислоты во рту больше, чем питьевая вода или яблочный сок.
«Молоко нейтрализует часть кислоты, вырабатываемой бактериями зубного налета», — сказал Ву. Однако добавление молока к хлопьям не дает такой же пользы. «Молоко становится сладким и сладким, что вредно для зубов», — добавил Ву.Стакан молока после сладкого десерта, например шоколадного торта, тоже может защитить зубы. (Если молоко не под рукой, откусите немного сыра после десерта.)
Клюква
(Изображение предоставлено: Маффет через flickr | http://bit.ly/196exwa)Клюква содержит полифенолы (как и чай. ), которые могут препятствовать прилипанию зубного налета к зубам, тем самым снижая риск образования кариеса, согласно исследованию, опубликованному в журнале Caries Research. Предостережение: поскольку фрукт такой терпкий, во многие продукты из клюквы добавлен сахар, что может повлиять на любую потенциальную пользу для зубов, сказал Ву.
Подписаться LiveScience @livescience , Facebook и Google+ . Оригинальная статья на LiveScience.
.