можно ли есть кормящей маме и какая от них польза
Опубликовано:
Финики — плоды пальмы, которые содержат антиоксиданты и клетчатку. Во время грудного вскармливания они становятся источником питательных веществ и влияют на количество грудного молока. Можно ли есть финики при ГВ и как это делать, рассказывает доктор медицинских наук Дэн Бреннан и диетолог Эми Рихтер.
Мы запустили рассылку для беременных женщин. Подписывайтесь, чтобы регулярно получать актуальную для вашего срока информацию.
Польза и вред фиников при ГВ
Финики — плоды финиковой пальмы (вид цветковых растений). Это одни из самых сладких фруктов. Финики служит источником энергии и помогают удовлетворить тягу к сладостям во время ГВ.
Можно ли финики при ГВ? Кормящим женщинам можно употреблять финики. Одна порция фиников во время грудного вскармливания повысит уровень калия, магния, меди, марганца, железа и витамина B₆. Эти витамины необходимы для ежедневного нормального функционирования организма. Когда все эти питательные вещества поступают в организм с пищей, они попадают и в грудное молоко.
Можно ли финики при ГВ в первый месяц? Финики можно употреблять как при беременности, как и при грудном вскармливании, а том числе в первый месяц после родов.
Как влияют финики на грудное молоко? Как пишет автор научных исследований Танаван Модепенг, потребление фиников полезно для стимулирования и увеличения количества грудного молока у кормящих матерей. Употребление фиников при кормлении грудью стимулирует синтез гормона пролактина, который увеличивает выработку молока в организме.
Доктор медицинских наук Дэн Бреннан перечисляет несколько важных преимуществ фиников:
- Высокое содержание антиоксидантов помогает защитить клетки от разрушения.
- Финики содержат много пищевых волокон, способствующих работе кишечника. Помогают избежать запоров.
- Содержат много калия, который помогает поддерживать баланс жидкости и нормальное функционирование клеток.
- Обеспечивает поступление фолиевой кислоты, которую при ГВ обязательно потреблять не менее 500 мкг в день.
- Благодаря высокому содержанию железа помогает избежать анемии и послеродовой депрессии.
Финики полезны женщинам с сахарным диабетом. Они отличаются низким гликемическим индексом. В сочетании с высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов это способствует контролю за сахарным диабетом, пишет диетолог Эми Рихтер.
Нужно помнить, что финики — это калорийный продукт, в котором много углеводов. Стограммовая порция плодов (4 финика без косточек) — это 277 калорий. Финики могут быть аллергеном, поэтому убедитесь в отсутствии аллергии перед употреблением фрукта.
Как есть финики кормящей маме
Финики идеально подходят как полезные, питательные закуски для кормящих матерей.
Максимум пользы можно получить от свежих и спелых фруктов. Чтобы выбрать вкусные и полезные плоды:
- Выбирайте финики темного цвета. Светлые оттенки говорят о том, чтобы плоды еще не дозрели.
- Обратите внимание на то, чтобы поверхность была целой, не потресканной, а плоды не были слипшимися.
- Финики должны быть сухими на ощупь.
- Выбирайте плоды с косточками, поскольку они обработаны минимально.
- Не покупайте блестящие фрукты, они могут быть смазаны маслянистым раствором.
Небезопасно есть финики, которые имеют кисловатый запах, очень твердые или имеют на поверхности кристаллизованный сахар. Эти признаки указывают на то, что плоды испортились, возможно, из-за неправильного хранения.
Храните финики в герметичном контейнере в холодильнике (до года) или при комнатной температуре (несколько месяцев). Как они могут оставаться съедобными так долго? Финики имеют самое низкое содержание влаги среди всех целых фруктов, всего 30%, то есть они естественным образом обезвожены. По мере старения сахар в финиках постепенно выходит на поверхность, образуя маленькие белые сахарные пятна. Не путайте их с плесенью.
Финики, изюм и орехи в тарелке: Pexels / Naim BenjellounФиники — полезный фрукт, который кормящим женщинам стоит включить в рацион при отсутствии аллергии. Съедайте 3–5 плодов в день, чтобы увеличить выработку молока и получить дополнительную энергию. Выбирайте свежие, в меру мягкие финики, в которых содержится много клетчатки и микроэлементов.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Dan Brennan. Eating Dates: Health Benefits While Pregnant? // WebMD. — 2021. — 01 November. — Режим доступа: https://www.webmd.com/baby/eating-dates-health-benefits-while-pregnant
- Thanawan Modepeng, Patcharanee Pavadhgul, Akkarach Bumrungpert, Wirin Kitipichai. The Effects of Date Fruit Consumption on Breast Milk Quantity and Nutritional Status of Infants // PubMed. — 2021. — 12 July. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34252286/
Рецензент
— врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна.Оригинал статьи: https://www.nur.kz/health/motherhood/1841756-finiki-pri-gv-cto-nuzno-znat/
Финики при грудном вскармливании — можно ли финики при ГВ
Финики — одни из самых популярных сухофруктов, приобрести которые можно в любое время года. Уже несколько тысячелетий эти плоды являются одними из главных фруктов Востока и в последнее время, в связи с развитием международной торговли, финики и продукты из них можно встретить в продаже любом уголке мира.
Являясь натуральной сладостью и при этом обладая широким спектром полезных свойств, финики завоевали прочное место в рационе практически каждого человека. Часто кормящим мамам приходится отказываться от любимых лакомств в пользу безопасности грудничка, и поэтому регулярно возникают вопросы об уместности фиников при грудном вскармливании, об их полезности и возможном вреде для здоровья обоих.
В первую очередь нужно заметить, что качественные финики насыщены полезными соединениями, витаминами, микро- и макро- элементами, сахарами, белками и клетчаткой. В них содержатся важнейшие аминокислоты и антиоксиданты, участвующие в развитии и поддерживающие здоровье и молодость всех систем организма.
Сушёные финики обладают повышенной калорийностью, сравнимой с кондитерскими изделиями, и этот факт является большим плюсом во многих ситуациях. С помощью фиников становится возможным восстановить запасы энергии, получить прилив физических сил и повысить работоспособность, что особенно актуально после родов при вхождении в ритм активного ухода за новорожденным и при лактации.
Во многих случаях, грудное вскармливание сопровождается истощением организма молодой мамы, с потерей веса, что связанно со стрессами и недостатком питания. Измельчённые финики совместно молоком или нейтральным йогуртом в дополнение к привычному рациону, позволят кормящей маме поддерживать силы и здоровье на протяжении всего периода лактации. Однако, высокая калорийность фиников таит опасность набора лишнего веса при переедании и физической склонности в отложению жиров, поэтому подход в этом вопросе должен быть индивидуальным.
Чем полезны финики при кормлении грудью?
Витамины
В составе фиников отмечено значительное количество витаминов группы В, витамина А и С, железа, кальция, фтора, магния, калия и некоторых других минералов. Рекомендуемой дневной нормой употребления фиников при ГВ является 15 — 20 штук средних плодов. Эти фрукты позволят насытить грудное молоко многими полезными соединениями, необходимыми для нормального роста и развития малыша, а также для формирования и адаптации иммунной системы.
Витамины группы В, присутствующие в финиках, успокаивающе воздействуют на нервную систему кормящей мамы и малыша, что плодотворно сказывается на психике и совместном времяпровождении. А дополнительные порции серотонина, вырабатываемого при употреблении фиников, улучшают самочувствие и настраивают на плодотворную деятельность на всех фронтах.
Минералы
Кальций и магний из состава фиников, являются залогом здорового формирования костной ткани у грудничка и должны поступать в организм кормящей мамы на постоянной основе, а после окончания лактации — непосредственно в рацион ребёнка. В противном случае, недостающие минералы будут браться из тканей самой мамы, что чревато ослаблением опорно-двигательного аппарата и разрушением зубов.
Финики являются богатым источником калия — принимающего непосредственное участие в жидкостном обмене в организме, уменьшая отёчность и стимулируя производство грудного молока. Также эти фрукты доставляют в организм весомую порцию нерастворимой клетчатки, активно впитывающей и выводящей из кишечника токсины, и стимулирующей деятельность самой пищеварительной системы, работа которой часто оказывается расстроенной при грудном вскармливании.
Когда нельзя употреблять финики при ГВ
Нужно отметить, что финики нельзя употреблять при сахарном диабете. Кроме того, их не рекомендуют употреблять при наличии хронических расстройств пищеварительной системы, с осторожностью при болезнях печени и поджелудочной железы. Эти ограничения вызваны скорее особенностями организма, а не вредными качествами самих фиников. В общем случае, при соблюдении рекомендуемой нормы и с оглядкой на рацион питания в целом, финики при грудном вскармливании являются исключительно полезными и часто необходимыми для поддержания здоровья и развития фруктами, как для мамы, так и для малыша.
Плод финиковой пальмы: возможно ли его использование в качестве лучшей пищи будущего?
Обзор
. 2003 г., июль; 54 (4): 247–59.
дои: 10.1080/09637480120091982.
Валид Аль-Шахиб 1 , Ричард Дж. Маршалл
принадлежность
- 1 Лондонский столичный университет, факультет здравоохранения и гуманитарных наук, Лондон, Великобритания.
- PMID:
- DOI: 10.1080/09637480120091982
Обзор
Валид Аль-Шахиб и др. Int J Food Sci Nutr. 2003 июль
. 2003 г., июль; 54 (4): 247–59.
дои: 10.1080/09637480120091982.
Авторы
Валид Аль-Шахиб 1 , Ричард Дж. Маршалл
принадлежность
- 1 Лондонский столичный университет, факультет здравоохранения и гуманитарных наук, Лондон, Великобритания.
- PMID: 12850886
- DOI: 10.1080/09637480120091982
Абстрактный
Плоды (финики) финиковой пальмы (Phoenix dactylifera L.) содержат высокий процент углеводов (суммарные сахара 44-88%), жира (0,2-0,5%), 15 солей и минеральных веществ, белка (2,3-5,6% ), витамины и высокий процент пищевых волокон (6,4-11,5%). В мякоти фиников содержится 0,2–0,5 % масла, а в семенах – 7,7–9 %.0,7% масла. Масса семени составляет 5,6-14,2% финика. Жирные кислоты встречаются как в мякоти, так и в семенах в виде ряда насыщенных и ненасыщенных кислот, семена содержат 14 типов жирных кислот, но только восемь из этих жирных кислот встречаются в очень низкой концентрации в мякоти.
Похожие статьи
Композиционные и органолептические характеристики трех местных сортов сушеных фиников (Phoenix dactylifera L. ), выращенных в Омане.
Аль-Фарси М., Аласальвар С., Моррис А., Барон М., Шахиди Ф. Аль-Фарси М. и др. J Agric Food Chem. 2005 г., 21 сентября; 53 (19): 7586-91. doi: 10.1021/jf050578y. J Agric Food Chem. 2005. PMID: 16159190
Пищевая ценность и польза для здоровья нута (Cicer arietinum L.): обзор.
Юканти А.К., Гаур П.М., Гауда С.Л., Чиббар Р.Н. Юканти А.К. и др. Бр Дж Нутр. 2012 авг;108 Дополнение 1:S11-26. дои: 10.1017/S0007114512000797. Бр Дж Нутр. 2012. PMID: 22916806 Обзор.
Видо-сортовые различия по биохимическому составу и пищевой ценности индийских племенных бобовых растений рода Canavalia.
Сиддхураджу П., Беккер К. Siddhuraju P, et al. Нарунг. 2001 г., август; 45 (4): 224–33. doi: 10.1002/1521-3803(20010801)45:43.0.CO;2-V. Нарунг. 2001. PMID: 11534459
Питательный анализ списков обмена для планирования питания. I. Изменение уровня питательных веществ.
Вайс БВ. Уайз БВ. J Am Diet Assoc. 1979 г., сен; 75 (3): 238–42. J Am Diet Assoc. 1979. PMID: 469134
Пищевые и функциональные свойства фиников: обзор.
Аль-Фарси М.А., Ли С.И. Аль-Фарси М.А. и соавт. Crit Rev Food Sci Nutr. 2008 ноябрь; 48 (10): 877-87. дои: 10.1080/10408390701724264. Crit Rev Food Sci Nutr. 2008. PMID: 18949591 Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Антиоксидантная, тирозиназная, α-глюкозидазная и ингибирующая активность ферментов эластазы оптимизированных экстрактов незрелой мякоти финика аджва ( Phoenix dactylifera ) по методологии поверхности отклика.
Альшаммари Ф., Алам М.Б., Сонг Б.Р., Ли С.Х. Альшаммари Ф. и др. Int J Mol Sci. 2023 8 февраля; 24 (4): 3396. doi: 10.3390/ijms24043396. Int J Mol Sci. 2023. PMID: 36834805 Бесплатная статья ЧВК.
Иммуномодулирующие эффекты сферических таблеток семян финика, изготовленных промышленным способом на клетках RAW264.7.
Халифа I, Альдафири Ф.К. Халифа I и др. Еда. 2023 12 февраля; 12 (4): 784. doi: 10.3390/foods12040784. Еда. 2023. PMID: 36832859 Бесплатная статья ЧВК.
Оптимизация экстракции фенольных антиоксидантов из плодов финиковой пальмы путем создания смеси симплексно-центроидных растворителей.
Дждайни К., Алла Ф., Мансури Ф. , Пармар А., Эльхумайзи М.А. Дждайни К. и др. Гелион. 2022 г., 29 декабря; 9(1):e12738. doi: 10.1016/j.heliyon.2022.e12738. Электронная коллекция 2023 янв. Гелион. 2022. PMID: 36685389 Бесплатная статья ЧВК.
Потенциальная биологическая активность плодов, листьев и семян Phoenix dactylifera против клеток рака предстательной железы и поджелудочной железы.
Газзави Х.С., Гауда М.М., Авад Н.С., Аль-Харби Н.А., Алкахтани М.М., Абдель-Салам М.М., Абдейн М.А., Аль-Собеаи С.М., Хамад А.А., Алсбери Х.М., Габр Г.А., Хикал Д.М. Газзави Х.С. и др. Фронт Нутр. 2022, 28 октября; 9:998929. doi: 10.3389/fnut.2022.998929. Электронная коллекция 2022. Фронт Нутр. 2022. PMID: 36386915 Бесплатная статья ЧВК.
Последние достижения в области геномики финиковой пальмы: всесторонний обзор.
Рахман Х., Викрам П., Хаммами З., Сингх Р.К. Рахман Х. и др. Фронт Жене. 2022, 13 сентября; 13:959266. doi: 10.3389/fgene.2022.959266. Электронная коллекция 2022. Фронт Жене. 2022. PMID: 36176294 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Просмотреть все статьи «Цитируется по»
Типы публикаций
термины MeSH
вещества
На работу, другие льготы, дополнительные услуги
Когда дело доходит до сладких и полезных закусок во время беременности, вы не ошибетесь с датами.
По правде говоря, этот сухофрукт может и не попасть в поле вашего зрения. Тем не менее, употребление горсти фиников более питательно, чем некоторые думают.
Вот некоторые преимущества употребления фиников во время беременности, в том числе то, как этот фрукт может повлиять на роды.
Финики обладают многими питательными свойствами во время беременности.
В один день вы можете чувствовать себя энергичным, а на следующий день вы утомлены и не можете ясно мыслить. (Спасибо, туман в голове при беременности.) Чем больше питательных веществ и витаминов вы вводите в свой организм, тем лучше вы будете чувствовать себя физически и морально.
Финики — это плоды финиковой пальмы, одного из видов цветковых растений. Финики — одни из самых сладких фруктов. Но не волнуйтесь, это натуральный тип сахара.
Употребление в пищу этих сухофруктов обеспечивает более здоровый способ удовлетворить вашу тягу к сладкому, чем, возможно, традиционное пристрастие к мороженому. А поскольку это хороший источник натуральной фруктозы, финики могут дать вам энергию для борьбы с усталостью во время беременности — беспроигрышный вариант.
Но на этом питательные свойства не заканчиваются. Финики также богаты клетчаткой, которая поддерживает бесперебойную работу пищеварительной системы. И в результате у вас меньше шансов столкнуться с запорами, связанными с беременностью.
Финики также являются источником фолиевой кислоты, которая помогает снизить вероятность врожденных дефектов. Они также содержат железо и витамин К.
Повышение содержания железа в рационе повышает уровень энергии и помогает бороться с железодефицитной анемией. Кроме того, витамин К помогает растущему ребенку укрепить кости и может улучшить работу мышц и нервов.
Финики также являются богатым источником калия, минерала-электролита, который помогает расслабить кровеносные сосуды и снизить кровяное давление.
Финики не только полезны, но и безопасны для употребления во время беременности. Нет никаких доказательств того, что финики оказывают негативное влияние в течение первого, второго или третьего триместра беременности.
На самом деле, как раз наоборот: употребление фиников может иметь положительный эффект и помочь вам чувствовать себя лучше, особенно если вы страдаете от упадка сил или запоров.
Из-за слухов о том, что финики облегчают роды — подробнее об этом чуть позже — некоторые женщины могут попробовать их впервые во время беременности.
По этой причине одной из предосторожностей является (очень маловероятный) риск возникновения аллергической реакции на финики. Признаки реакции включают покалывание, зуд или отек вокруг рта или языка. Если эти симптомы развиваются, немедленно прекратите есть финики.
Имейте в виду, что финики также богаты углеводами и калориями, поэтому не переусердствуйте, если ваш акушер сказал вам следить за потреблением калорий или уровнем сахара в крови. Ограничьтесь шестью свиданиями в день.
Финиковая пальма является родным растением Ближнего Востока, поэтому, хотя финики не являются основным продуктом питания в Соединенных Штатах, они есть в этой части мира — и были там на протяжении тысячелетий.
Давно считается, что финики обладают терапевтическими свойствами (противовоспалительные, антиоксидантные, противоопухолевые). Еще одним предполагаемым преимуществом является способность фиников улучшать работу.
Употребление в пищу этого сухофрукта для улучшения трудового опыта может показаться старым городским (или, скорее, древним) мифом, но, по мнению исследователей, есть некоторые доказательства, подтверждающие это утверждение. Таким образом, в зависимости от того, сколько фиников вы едите во время беременности, ваши роды могут начаться без помощи лекарств, поскольку считается, что финики способствуют естественной индукции.
В ходе исследования, проведенного в 2011 году, 69 беременных женщин ели шесть фиников в день в течение 4 недель до предполагаемых родов. В исследовании также приняли участие 45 беременных женщин, которые не ели финики до родов.
По завершении исследования исследователи обнаружили, что женщины, которые ели шесть фиников в день в течение 4 недель, имели более короткий первый период родов, более высокое среднее раскрытие шейки матки и большее количество неповрежденных плодных оболочек по прибытии в больницу. (Другими словами, их шейка матки была более зрелой для родов).
Более недавнее исследование 154 женщин сравнило 77, которые ели финики на поздних сроках беременности, и 77, которые этого не делали. Исследователи обнаружили, что те, кто ел финики, значительно реже нуждались в медицинском вмешательстве, чтобы вызвать или ускорить роды, по сравнению с теми, кто не ел никаких фиников.
Основываясь на этих выводах, исследователи полагают, что употребление в пищу фиников может снизить потребность в индукции родов. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, что это принесет пользу всем женщинам. (Но не помешает откусывать по несколько штук в день перед родами!)
Помните, что финики — не единственные сухофрукты, которые можно есть во время беременности. Фрукты в целом полезны для здоровья благодаря содержанию витаминов, клетчатки и других питательных веществ. Это также насыщает и может помочь вам чувствовать себя удовлетворенным дольше.
Но также важно есть сухофрукты в умеренных количествах.