Диета при раке мозга: Здоровье: Наука и техника: Lenta.ru

Диета при раке головного мозга на 1, 2, 3, 4 стадиях с метастазами, питание беременных и детей

Сбалансированное питание — важный элемент образа жизни любого человека. А при различных заболеваниях соблюдение определенной диеты, становиться жизненно важным. 

Одним из грозных заболеваний, для борьбы с которым необходима специальная сбалансированная диета, является злокачественная опухоль головного мозга.

Назначенная врачом диета способствует улучшению общего состояния пациента, укреплению иммунитета, предотвращает патологическое снижение веса.

Основным принципом сбалансированного питания при раке головного мозга является правильное соотношение белков и углеводов, поступающих с пищей. Обязательными компонентами питания должны быть растительные жиры, свежие овощи и фрукты. Недопустимо голодание. Организм воспринимает ограничение пищи, как стресс. Исследование, проведенное специалистами Национального института онкологии (National Cancer Institute) показало, что норэпинефрин, гормон стресса, вырабатываемый надпочечниками, может ускорить рост раковой опухоли.

Любое изменение привычного рациона питания нужно проводить поэтапно, постепенно заменяя привычные продукты рекомендованными. Также нужно понимать, что возврат к старым привычкам в питании просто невозможен. Больной должен четко уяснить — этот режим питания навсегда.

Какие продукты необходимо включить в рацион больного с раком головного мозга?

Белок – строительный материал для организма, поэтому он должен присутствовать в рационе в достаточном количестве. Животные белки человек получает из мяса, рыбы, молока, яиц. Растительные белки – это бобовые, орехи, баклажаны.

• Мясо, можно практически любое, но только отварное, чуть-чуть недосоленное. Предпочтение нужно отдавать птице (курица – только домашняя, индейка). При выборе мяса нельзя забывать о кролике и нутрии. Диетические свойства этих продуктов признаны ведущими диетологами всего мира.

• Рыба. Отварная или тушеная морская рыба – незаменимый поставщик Омега -3 жирных кислот, которые угнетают процесс образования раковых клеток.

• Молоко – природный антиоксидант, богат витаминами и микроэлементами.

• Яйца. Отварные куриные яйца или омлет на пару также весьма полезный продукт. Диетологи утверждают, что их употребление укрепляет иммунитет и уменьшает риск возникновения различных новообразований, в частности рака груди.

• Бобовые в небольших количествах также рекомендованы больным с онкологией головного мозга.

• Орехи довольно калорийный продукт и являются эффективным средством в борьбе с опухолевыми образованиями. Так, в миндале содержится лаэтрил, убивающий злокачественные клетки.

И, конечно же, диетологи всегда рекомендуют употреблять в пищу овощи, фрукты, зелень.

Мощнейший природный антиоксидант – различные виды капусты (брокколи, белокочанка, цветная капуста, брюссельская). Все эти овощи содержат индол, который активно борется с раковыми опухолями. Отдельно можно вспомнить о морской капусте. Согласно последним исследованиям ламинария прекрасное профилактическое средство онкологических заболеваний, в том числе и рака головного мозга. 

Следующий природный борец с опухолью головного мозга – это томаты, в них содержится ликопин, который обладает противоопухолевым эффектом.

Диетологи рекомендуют включать в питание чеснок и лук. Аллицин, содержащийся в чесноке, активно взаимодействует со свободными радикалами и выводит их из организма.  Так же, действует и лук.

Говоря о правильном питании при онкологии головного мозга, нельзя  забывать про питьевой режим — количество и качество потребления жидкости.

Я жила и боролась с болезнью только ради детей (история Нины)

В 2016 году, зимой, я обнаружила в горле небольшое уплотнение, которое не давало повода для беспокойства. Поэтому я не стала обращать на него внимания.

Что можно пить при раке головного мозга?

• Чистая питьевая вода в количестве 1,5 – 2 литров в течение дня

• Зеленый чай замедляет рост злокачественных клеток и способствует их разрушению. Но в его употреблении нужно соблюдать меру, не более 300,0 гр в течение суток за 2-3 приема в первой половине дня, иначе бессонница обеспечена.

• Натуральные соки (гранатовый, морковный, свекольный) обязательно разведенные кипяченой водой.

 

Список продуктов, которые запрещены больным с раковыми заболеваниями головного мозга, не очень большой, но его соблюдение обязательно.

Итак, нельзя употреблять: все виды мясных полуфабрикатов, копченые мясо и рыба, фаст-фуд, спреды, маргарины, майонезы, кетчупы, домашние заготовки с уксусом, колбасы. Под запретом кондитерские изделия, в которых содержатся  трансжиры. Нельзя кофе, сладкие напитки с подсластителями, различные энергетики, алкоголь.

Питание на ранней стадии заболевания

Правильно составленный рацион, с повышенным содержанием жиров и низким углеводов, способен оказывать угнетающее влияние на рост раковых клеток, и  в целом тормозить развитие патологического процесса на 50 %. Чтобы победить болезнь, пациентам с 1 стадией онкологии головного мозга следует придерживаться следующих принципов питания: 

• Количество приемов еды —  около 6 раз в день. Порции должны быть небольшими, нельзя переедать — лишние калории при развитии онкологии ни к чему.
• Исключить из рациона нездоровую еду: копченые продукты, фастфуд, сладкая газировка и так далее.
• Из круп лучше выбирать рис, гречку и овсянку. Такие блюда будут лучшим завтраком.
• Рыба должна присутствовать в рационе минимум 2 раза в неделю. Лучше выбирать морскую, а готовить ее на пару или тушить. такие же способы приготовления лучше всего подходят для мяса.
• Фрукты и ягоды должны быть не кислые и не слишком сладкие. рекомендуемая доза — около 1 кг за день.
• Овощи нужно есть сырыми, варить или готовить на пару. За сутки достаточно 0,5 кг разных овощей.
• 
  

Все блюда должны быть свежеприготовленными.

 Подогревать вчерашнюю пищу крайне нежелательно. Даже разогретое пюре из картофеля, с точки зрения развития онкологического процесса, представляет угрозу. Основой диеты должны стать белки:  мясо птицы, рыба, кисломолочные продукты. Источником углеводов являются каши и хлеб из муки грубого помола. Количество жиров нужно свести к минимуму. Целесообразность использования народных средств, БАДов, поливитаминных комплексов в качестве дополнительных компонентов лечения определяет врач-онколог.

Питание на поздней стадии болезни и для неоперабельных больных

Правильное питания для пациентов на последних стадиях развития злокачественного новообразования в головном мозге, чаще направлено на очищение организма от токсинов. Крайне важно снизить к минимуму токсическое действие на все жизненно важные системы организма, причиной которого является активный распад опухоли. Для достижения цели в рацион необходимо ввести большое количество растительной клетчатки.

Клетчатка активизирует интенсивное выведение шлаков из организма естественным путем. Благодаря такому процессу можно значительно снизить интенсивность токсического отравления, что характерно для третьей и четвертой стадии развития новообразования, в том числе у больных, которым нельзя провести операцию.

Значительно снизить отрицательное влияние химиотерапии и радиационного облучения способен правильно составленный рацион.

Кроме операционного вмешательства, к таким процедурам прибегают на последних стадиях онкологии, потому как не всегда есть возможность полностью удалить новообразование из головного мозга. В таком случае помогут свежие фрукты, ягоды и овощи, в которых повышено содержание каротина, селена, пектинов и антиоксидантов. Именно эти элементы становятся защитным барьером для здоровых тканей организма от ионизирующего и химиотерапевтического влияния.

Отдельно нужно отметить самую последнюю стадию развития патологического процесса — четвертую. Этот этап считается необратимым, так как операционное вмешательство невозможно, и возможность выздоровления сводится к нулю. К этому времени метастазирование достигает многих систем организма — дыхательной, сердечно-сосудистой, костной ткани и так далее. Главная задача диеты на этой стадии — поддержать силы больного и улучшить качество его жизни.

На 3 и 4 стадии из меню полностью исключаются мясо и рыба. Основные продукты питания — легкоусвояемые крупяные каши, кисломолочные продукты, фрукты и овощи.

Обратите внимание! Во время прохождения химиотерапии, категорически запрещено употреблять мясо и рыбу, вне зависимости от стадии развития новообразования.

Особенности диеты для взрослых, детей, беременных и кормящих, пожилых

У детей и возрастных пациентов, проходящие курс химиотерапии или ионизирующего облучения, часто пропадает аппетит, и они наотрез отказываются принимать пищу. В такой ситуации поможет дробное питание, а в меню должны преобладать блюда, обогащенные клетчаткой, протеинами и жирными кислотами, которые нормализуют энергетический баланс.

Дети и возрастные пациенты, принимающие гормональные препараты, наоборот, испытывают чувство голода и стремительно набирают вес. У обеих групп пациентов наблюдаются отеки, что увеличивает их массу тела — конечности просто начинают опухать. Чтобы решить проблему, нужно есть больше фруктов и овощей, чтобы убрать излишек жидкости из организма.

Детям не рекомендуется употреблять жирную пищу. Основой диеты должны стать крупы, преимущественно коричневый рис, гречка, ячмень, рожь и хлеб из муки грубого помола. Важно в достаточном количестве ввести в рацион фрукты и овощи — растительная клетчатка действует, как нейтрализатор ядов, выводит канцерогенные вещества и токсины.

Маленьким пациентам нужен и витамин С, который повышает выработку коллагена в тканях, и как результат поврежденные мембраны интенсивнее восстанавливаются. Это способствует предупреждению метастазирования и развития злокачественного новообразования. Эта рекомендация справедлива и для возрастных пациентов.

Препараты химиотерапии у детей нередко провоцируют недостаток лактозы, поэтому молочные продукты лучше полностью исключить. Преимущественно источником белка должны стать растительные продукты: соя, бобы, орехи, а также рыба. Обязательно учитывается наличие аллергических реакций на те или иные продукты. 

Для беременных и кормящих женщин с раком головного мозга главные принципы диеты особо ничем не отличаются от приведенных выше. Дополнительно можно проконсультироваться с натуропатом, чтобы пройти консультации о введении в рацион необходимых поливитаминов и минералов.

Помогает ли диета при глиобластоме (кетодиета)

Сразу уточняем, что результаты нельзя назвать достоверными, и научные исследования продолжаются по сей день. Полностью победить злокачественное новообразование только с помощью правильного питания невозможно, но некоторые ученые, специализирующиеся на изучении онкологических процессов, считают, что правильное питание с низким содержанием углеводов способно немного затормозить патологию.

В первую очередь стоит ознакомиться с перечнем продуктов, которые способны приостанавливать развитие опухоли или наоборот — провоцировать его. Рацион у пациентов с раком мозга должен быть полноценным, и полностью лишенным продуктов с высоким содержанием канцерогенов.

Суть кето диеты состоит в том, что человек потребляет кратно больше жиров и меньше углеводов. Согласно результатам исследований, опубликованных в журнале “Клинические исследования рака”, такой рацион повысил показатель выживаемости среди маленьких пациентов на 50 %. 

 

Такие высокие результаты вернули к жизни практически забытую теорию о том, что высокое содержание жиров в пище способствует уменьшению количества припадков у эпилептиков.

Аналогичная диета носила название кетогенной, и использовалась как компонент при лечении эпилепсии более 90 лет назад. В чем же ценность такого питания при онкологии мозга? Научное объяснение состоит в том, что растущая опухоль забирает много энергии. Кето диета лишает злокачественное новообразование главного источника энергии в нашем организме — углеводов. Последние служат неким топливом для всех систем органов и процессов в организме. На сегодняшний день специалисты пытаются разработать рацион с максимально низким количеством углеводов. Это должно замедлить рост глиобластомы. Цель такой диеты — снизить поступление глюкозы к развивающемуся новообразованию.

Правильное питание — только компонент комплексного лечения, и его ни в коем случае нельзя воспринимать, как самостоятельное решение. Схему лечения разрабатывает онколог, а диета может стать только небольшим дополнением, которое будет помогать поддерживать силы.

Доклинические эксперименты на животных показали неплохие результаты. На людях исследования пока не проводились. В улучшенную диету специалисты добавили производные масла кокоса, содержащие большое количество средних триглицеридов. Их функция — служить заменой углеводам и стать эффективным источником энергии.

Еще одно достоинство кетогенной диеты — пациентам разрешено употреблять больше белков, жиров, чем при классической диете.

Проведенные исследования на клетках глиобластомы мышей показали, что продолжительность жизни животных увеличилась на 50 %. К тому же наполовину уменьшился темп роста новообразования. Также ученые установили, что диета изменяет клеточный сигнальный путь, уменьшает количество энергии, поступающей к опухолевым тканям, что также замедляет рост новообразования.

В модифицированном рационе обеспечивается поступление 10% калорий от углеводов. В контрольной группе этот показатель составлял 55%.

Также важна диета и при доброкачественном новообразовании. В таком случае ее задача — не дать опухоли перейти в злокачественную форму и ускорить выздоровление. Рекомендуется пить протеиновые коктейли, способствующие восстановлению сил.

Рак головного мозга тяжелое заболевание, требующее долгого и сложного лечения, и правильное сбалансированное питание играет важную роль в этом процессе.

Специальное питание при раке

Специальное питание при раке На основании изучения элементов, содержащихся в яблоках как с кожурой, так и очищенных, доказано, что антиоксидантная способность у яблок с кожурой намного выше. Сто граммов этих фруктов обладают таким же антиоксидантным действием, как 1,5 г витамина С, в зачительной мере за счет содержащихся в яблоках флавоноидов и полифенолов. Антиоксидантная способность этих полифенолов превосходит ту, которой обладают витамин С и бета-каротин. Для того, чтобы доказать противоопухолевое действие яблок, использовались экстракты из кожуры, помещенные в культуры тканей рака прямой кишки. Через четыре дня после того, как в культуры были помещены эти флавоноиды, было отмечено ингибирование в среднем на 43%. Таким же образом, экстракт из яблочной кожуры способен ингибировать посев клеток рака печени. Образование свободных радикалов при канцерогенном процесс происходит как на начальном этапе, так и на этапе развития и распространения опухоли. Ускоренное образование свободных радикалов коррелирует со снижением уровня митохондриального глютатиона, и существует равновесие между скоростью, с которой происходит оксидативное повреждение ДНК, и скоростью восстановления. Если свободные радикалы взаимодействуют с ДНК в ядре, то тогда некоторые гены могут составить код из неправильных белков, и вследствие этого произойдет альтерация и мутация клетки. Свободные радикалы могут также нарушать деятельность иммунной системы, не давая ей разрушать мутированные клетки прежде, чем произойдет мультипликация, превращающая их в раковые клетки. В опухолевых клетках окислительный метаболизм сильно отличается от метаболизма в здоровых клетках тем, что происходит увеличение производства перекиси водорода, что вызывает повреждения в ДНК вследствие атаки гидроксильных радикалов. Очень плохое состояние антиоксидантных систем ведет к весьма серьезным неопластическим изменениям – таким, как синдром Блума, анемия Фанкони или атаксия-телеангиоэктазия, которые считаются заболеваниями, часто ведущими к образованию опухолей. При этом у больных наблюдаются очень серьезные нарушения со стороны антиоксидантной системы в крови и в тканях. Наоборот, различными эпидемиологическими исследованиями доказано уменьшение частоты возникновения опухолей у лиц, которые питаются продуктами, богатыми антиоксидантами. Раковые клетки значительно слабее нормальных, поскольку метаболизм в них неэффективен. В качестве питания они могут использовать только глюкозу, поэтому получают в 18 раз меньше энергии, чем нормальная клетка. Они живут только в кислой среде, с очень малым содержанием кислорода. Поскольку организм больного раком закислен, то в идеале такой больной должен соблюдать ощелачивающую диету. Мясо является закисляющим продуктом и ухудшает состояние кислотности у таких пациентов. Чрезмерное употребление карбогидратов, жареного, гидрированных масел, мяса, бесконтрольное употребление пищевых добавок, а также недостаток в питании витаминов С и Е, витаминов группы В, цинка, магния, марганца, германия, селена и других минеральных катионов в 70% случаев составляют причину рака. Фундаментальным биохимическим расстройством является также увеличение проницаемости клеточных мембран, в результате чего происходит увеличение количества натрия внутри клетки и выход внутриклеточного калия. Это вызывает снижение потенциала мембраны и ее истощение. Для того, чтобы исправить эту ситуацию, рекомендуется диета, богатая калием, но без натрия, а также фрукты и свежевыжатые овощные соки. Роль фруктов в предупреждении и лечении заболеваний до некоторой степени объясняется тем, что они регулируют действие кишечника, поскольку обладают слабительным действием, смягчают слизистую кишечника и облегчают испражнение. Фрукты также способствуют дезинтоксикации организма и благодаря своему мочегонному действию выводят токсины и отходы. Фрукты являются важнейшим источником антиоксидантов, служащих для того, чтобы замедлить процесс старения и предупредить, в числе прочего, атеросклероз и рак. Употребление фруктов способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы, помогает избежать катастроф в сосудах головного мозга и коронарных нарушений. Многими исследованиями доказано, что чем выше потребление фруктов, тем ниже риск раковых заболеваний. Хорошими липидными антиоксидантами, обладающими высокой эффективностью, являются и другие продукты питания, богатые ретиноевой кислотой, — такие, как масло тресковой и акульей печени, а также коэнзим Q10. Наконец, назовем N-ацетилцистеин и все аминокислоты-антиоксиданты, которые содержатся, прежде всего, в соевом белке. Инверсия метаболизма раковой клетки влечет за собой селективное воздействие, которое происходит различными путями: Блокирование единственного источника питания опухоли вызывает биохимическую реакцию между активированным актиоксидантом, обладающим мощной редуцирующей способностью, — таким, как, например, экстракт Alfalfa — и глюкозой, в качестве единственного источника питания клетки. Нейтрализация молочной кислоты, выделенной раковыми клетками, посредством щелочных ионов с тем, чтобы поднять pH с наружной стороны клетки с 5,5 до и более 7; таким образом боль снимается за 24 часа. Усиление иммунной системы с помощью препарата «ВИУСИД», способствующего укреплению защитных сил организма и позволяет избежать возможных вирусных инфекций. Активация всех механизмов инверсии метаболизма опухоли посредством специфических биокатализаторов. Немедленная атака на клеточную мембрану, как только повышается рН с наружной стороны мембраны; препятствование питанию клетки способствующих распаду клеточного материала; чем достигается апоптоз клетки и ее деградация до превращения ее в мочевую кислоту, которая, в конце концов, выводится с мочой. Некоторые щелочные ионы в самой активной форме ограничивают фактор усвоения глюкозы раковой клеткой. Этот механизм может быть улучшен при помощи таких биокатализаторов, как цинк, селен и германий, с тем, чтобы способствовать лучшему усвоению щелочных ионов. У больных раком концентрация витамина С крайне снижена, поскольку изменения тканей вокруг опухоли равносильны тем, что наблюдаются при цинге. Аскорбиновая кислота оказывает синергическое действие на иммунную систему, порождая таким образом больше антител и молекул антиоксидантов, необходимых для разрушения злокачественных клеток.     Селективная гибель опухолевой клетки ЩЕЛОЧНЫЕ ИОНЫ РН = 8,0 рН = 5,5 АКТИВИРОВАННАЯ ALFALFA(ЛЮЦЕРНА ПОЛЕВАЯ) ГЛЮКОЗА БЛОКИРОВАНИЕ Апоптоз клетки Усиление иммунной системы

Опухоли головного мозга и диета | Благотворительная организация по борьбе с опухолью головного мозга

Существует ли такая вещь, как диета для больных опухолью головного мозга? Хотя нет никаких доказательств того, что определенные диеты могут лечить опухоли головного мозга, важно сбалансированное питание. Это может помочь вам сохранить силы и энергию, снизить риск заражения и помочь вам хорошо восстановиться после лечения.

Много информации о диетах для лечения опухолей головного мозга можно найти в Интернете и в газетах. Многие статьи и веб-сайты утверждают, что могут вылечить или контролировать опухоли с помощью диеты или различных добавок.

Но нет никаких доказательств того, что какая-либо конкретная пища или диета связаны с развитием, ведением или лечением опухолей головного мозга.

Однако правильное питание может помочь улучшить качество жизни и справиться с побочными эффектами лечения.

Вы всегда должны обращаться к своему медицинскому персоналу, если вы беспокоитесь о своем рационе, и перед внесением каких-либо существенных изменений в свой рацион.

Польза от здорового питания

Существует ли диета при опухолях головного мозга для восстановления после лечения?

Есть ли что-нибудь, что мне следует избегать?

Что такое сбалансированное питание?

Преимущества здоровой сбалансированной диеты при наличии опухоли головного мозга

Как уже упоминалось, «диета при опухоли головного мозга» не может вылечить или контролировать опухоль. Наоборот, это здоровая, хорошо сбалансированная диета, которая помогает защитить от проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака.

Правильное питание позволяет вам чувствовать себя как можно лучше и помогает вашему организму оправиться от побочных эффектов лечения за счет:

• сохранить силы и энергию
• поддержание веса и запаса питательных веществ в организме
• снижение риска заражения
• помогает процессу заживления и восстановления.

Также важно пить много жидкости до, во время и после лечения. Это гарантирует, что вы хорошо обезвожены, что поможет вам:

• обрабатывать лекарства, такие как химиотерапевтические препараты
• избегать инфекций мочевого пузыря
• предотвращает запоры.

Если у вас диарея или рвота как побочный эффект лечения, вам необходимо восполнить потерю жидкости и минералов, выпив больше жидкости, чем обычно. Ваша медицинская бригада может снабдить вас специальными регидратационными напитками или порошками или подскажет, что вам целесообразно купить в аптеке.

Если вы веган или вегетарианец, вы можете придерживаться диеты во время лечения опухоли головного мозга, но вам следует следить за потреблением белка, железа, витамина B12 и кальция. Вам следует поговорить со своим врачом или диетологом, если вы обеспокоены тем, что ваша диета повлияет на ваше выздоровление, или если вы хотите перейти на веганскую или вегетарианскую диету.

Если вы придерживаетесь религиозной веры, которая требует поста или включает строгие правила в отношении того, что можно есть, вы можете быть признаны уязвимым во время поста, например, во время священного для ислама месяца Рамадан.

Часто есть способы добиваться освобождения. Если голодание выпадает на какое-то время во время запланированного лечения, пожалуйста, обсудите это со своим врачом заранее, а также с вашим религиозным советником, чтобы получить совет о том, как лучше всего это сделать, не влияя на ваше выздоровление.

Вернуться к началу

Присоединяйтесь к нашему сообществу на Facebook

Наши закрытые группы в Facebook — отличное место для общения с другими людьми, страдающими опухолью головного мозга, и обмена советами по здоровому питанию.

Существует ли диета при опухолях головного мозга для восстановления после лечения? Что мне есть?

Специальной диеты, которой следует придерживаться во время или после лечения опухоли головного мозга, не существует.

Однако опухоль головного мозга, ее лечение и другие лекарства могут вызывать симптомы, затрудняющие прием пищи и питья. Из-за этого «нормальная» здоровая диета может потребовать некоторых изменений, чтобы она работала на вас и ваши потребности в питании.

Вы всегда должны сообщать своему медицинскому персоналу о любых побочных эффектах, которые вы испытываете. Это связано с тем, что могут быть лекарства, дополнительные методы лечения или советы, которые могут помочь.

Ниже приведены несколько советов, которые диетологи дают тем, кто борется с некоторыми из наиболее тяжелых побочных эффектов лечения опухоли головного мозга, связанных с едой.

Если вы принимаете стероиды в течение длительного времени, важно следить за здоровьем костей. Убедитесь, что у вас есть много продуктов, содержащих кальций, и спросите своего врача, следует ли вам принимать добавки с витамином D.

Молоко, сыр, йогурт и творог являются хорошими источниками кальция. Если вы решите использовать молочные продукты, не забудьте выбрать те, которые содержат кальций.

Вы должны стремиться к 2-3 порциям в день, где порция эквивалентна баночке йогурта, небольшому количеству сыра размером со спичечный коробок или стакану молока (приблизительно 200 мл).

Если вы пытаетесь похудеть, по возможности выбирайте продукты с низким содержанием жира и сахара.

Возможно, вам стыдно говорить о запорах, но это очень распространенное явление, и ваша медицинская бригада уже слышала все это раньше, так что не стесняйтесь говорить им об этом.

Запор может быть очень болезненным и может повлиять на аппетит. Это может быть побочным эффектом некоторых обезболивающих, противорвотных или химиотерапевтических препаратов (в первую очередь винкристина).

Ваш врач может прописать слабительные средства, чтобы облегчить проблему, но есть и другие простые способы облегчить боль, а также предотвратить повторный запор.

Старайтесь есть продукты с высоким содержанием клетчатки, например цельнозерновые хлопья, черный хлеб, коричневый рис, коричневые макаронные изделия, свежие фрукты и овощи, фасоль, бобовые, сухофрукты (особенно чернослив и курагу) и семена льна. Тем не менее, убедитесь, что вы постепенно увеличиваете количество клетчатки в своем рационе, чтобы предотвратить чрезмерное вздутие живота.

Если вы обезвожены, ваш стул может стать очень твердым, поэтому убедитесь, что вы пьете много жидкости, особенно если вы едите больше клетчатки. Стремитесь пить достаточно, чтобы ваша моча была бледно-соломенного цвета, и помните, что горячий напиток также иногда может помочь.

Известно, что несложные упражнения помогают поддерживать перистальтику кишечника, поэтому по возможности оставайтесь активными.

Лучевая терапия и обезболивающие могут вызвать сухость во рту, что увеличивает риск развития кариеса и инфекций, таких как кандидозный стоматит.

Спросите своего врача или медсестру о подходящих ополаскивателях для рта. Они могут помочь вам избегать продуктов, содержащих спирт, так как они могут усугубить сухость. Также могут помочь спреи и таблетки с искусственной слюной.

Другие идеи, которые могут помочь:

• Старайтесь в течение дня пить глотками прохладительные напитки, чтобы увлажнять рот – попробуйте острые ароматизированные напитки, такие как вода с дольками лимона и лайма, фруктовые чаи, острые ароматизированные газированные напитки, фруктовые соки и молоко.
• Попробуйте леденцы, кубики льда, замороженный виноград или дыню.
• Чередуйте кусочки еды с глотками напитков.
• Выбирайте влажные продукты и добавляйте в пищу соусы, подливки, заварной крем или сливки.
• Избегайте липких, жевательных или сухих продуктов, таких как хлеб, мясная нарезка или шоколад.
• Некоторые люди считают, что сосание конфет, жевательная резинка без сахара или употребление в пищу цитрусовых способствует выработке слюны.
  

После диагностики опухоли головного мозга и во время лечения вам может быть труднее поддерживать здоровый вес. Это может быть связано с:

• снижением активности из-за усталости или других побочных эффектов
• есть больше из-за скуки, стресса, беспокойства, плохого настроения или депрессии
• побочных эффектов, вызванных некоторыми лекарствами, особенно стероидами.

Легкие физические упражнения могут быть отличным способом поддержания здорового веса, снижения усталости и улучшения психического самочувствия. Старайтесь быть максимально активными.

Старайтесь есть больше продуктов с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, таких как нежирное мясо, рыба, яйца, бобы и чечевица. Включение крахмалистых продуктов, таких как хлеб, рис или макароны, в каждый прием пищи может помочь вам чувствовать себя сытым дольше.

Выбор продуктов, богатых клетчаткой, таких как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, может не только помочь вам поддерживать здоровый вес, но и предотвратить запоры. Употребление большого количества воды и низкокалорийных напитков может иметь аналогичный эффект и предотвратит обезвоживание.

Когда вы испытываете сильный голод, может помочь порционная порция закусок. Тем не менее, вы должны стараться избегать сладких и жирных закусок, таких как чипсы, конфеты и шоколад.

Расположение опухоли, а также последствия хирургического вмешательства, химиотерапии или лучевой терапии могут вызывать тошноту и рвоту.

Вам могут дать противорвотное лекарство (также известное как противорвотное средство), чтобы предотвратить это, но если нет, вы всегда можете попросить своего врача или медсестру прописать вам что-нибудь. Существует множество различных препаратов против простуды.

Другие идеи, которые могут помочь при тошноте и рвоте:

• Старайтесь есть небольшими порциями и перекусами в течение дня, а не 3 большими приемами пищи.
• На пустой желудок тошнота может усилиться, поэтому старайтесь не пропускать приемы пищи.
• Старайтесь есть сухие продукты, например тосты, сухие хлопья или крекеры, сразу после пробуждения и каждые несколько часов.
• Избегайте продуктов или помещений с сильными запахами. Комнатная температура или холодные продукты часто предпочтительнее, например, йогурт и фрукты, хлопья для завтрака, мороженое.
• Избегайте жирной и жирной пищи, так как она может дольше перевариваться.
• Может быть полезным сосание вареных конфет, фруктовых конфет, мяты или кусочков фруктов.
• Старайтесь сидеть прямо хотя бы час после еды.
• Чаще пейте прозрачные жидкости между приемами пищи, чтобы предотвратить обезвоживание, или полезные газированные напитки, такие как имбирный эль, кола или лимонад.
• Еда или напитки, содержащие мяту, лимон или имбирь, могут уменьшить тошноту.
• Избегайте любимых блюд, пока не почувствуете себя достаточно хорошо, чтобы наслаждаться ими.
• Беспокойство может усугубить тошноту – старайтесь принимать пищу как можно спокойнее и расслабленнее.

Людям с активной опухолью или тем, кто проходит активное лечение, не рекомендуется сбрасывать вес. Это связано с тем, что потеря веса создает стресс для организма в то время, когда он уже испытывает стресс.

Если вы особенно боретесь с едой или худеете, ваш врач или диетолог может прописать вам напитки с питательными добавками, которые богаты энергией, белком, витаминами и минералами.

Чтобы уменьшить аппетит, попробуйте эти рекомендации.

Делайте

• Самый большой прием пищи ешьте, когда у вас наилучший аппетит. Итак, если завтрак — ваша лучшая еда, стремитесь к чему-то сытному, например, к приготовленному завтраку или каше
.
• Обогатите свою еду дополнительной энергией и белком, добавив такие ингредиенты, как авокадо, сироп, ореховое масло, масла и семена
• Принимать предложения помощи в покупке продуктов, приготовлении пищи и приготовлении пищи
• Установите напоминания о приеме пищи каждые 2-3 часа в день, если вы не чувствуете голода
• Старайтесь быть как можно более активными, чтобы разбудить аппетит.

Не надо

• Наполни свою тарелку. Большие порции могут оттолкнуть, и вы всегда можете получить вторую порцию, если вы все еще голодны.
• Пейте много энергетических напитков с высоким содержанием сахара и кофеина. Они могут дать краткосрочный подъем, но могут ухудшить ваше самочувствие в долгосрочной перспективе.
• Забудьте, что питательная пища не обязательно должна быть горячей. Если вы слишком устали, чтобы готовить, съешьте что-нибудь холодное
• Чувствуешь, что тебе нужно есть 3 раза в день большими порциями. Вместо этого попробуйте есть 6–8 раз в день небольшими порциями или перекусами.
• Готовьте, если вы уже устали. Добавление дополнительных овощей к готовому блюду может обеспечить сбалансированную диету.

Краткосрочные и долгосрочные проблемы с глотанием могут быть вызваны расположением опухоли или после операции.

Направление к логопеду может быть полезным, так как он может посоветовать подходящие текстуры для еды и напитков и прописать упражнения.

Лечение опухоли головного мозга, такое как химиотерапия и лучевая терапия, иногда может повлиять на ваше чувство вкуса и обоняния.

Некоторые люди испытывают полную потерю вкуса, в то время как другие жалуются на неприятные вкусы, такие как горький или металлический привкус. Или вы можете быть чувствительны к определенным вкусам, например, находить сладкие продукты слишком сладкими.

Если вы находите, что сладкие продукты подавляют вас, попробуйте перекусить острыми закусками, такими как чипсы, соленые орехи или сыр и крекеры. Точно так же, если вы находите соленую пищу неприятной, добавьте в свой рацион больше сладкой пищи.

Если вы обычно находите пищу безвкусной, попробуйте добавить в нее текстуру, например панировочные сухари или дробленые чипсы поверх пикантных блюд или посыпать измельченными орехами десерты.

Эксперименты с ароматизаторами могут помочь вам справиться с изменениями вкуса, в том числе:

• использование более сильных ароматизаторов, таких как лимон и уксус
• добавление солений, соусов и приправ к блюдам
• попробовать более широкий ассортимент трав и специй
• маринование мяса и рыбы в соусах.

Освежение полости рта за счет частого полоскания рта и чистки зубов также может сделать прием пищи более приятным.

Вернуться к началу

Я чувствовал себя таким раздутым и тяжелым от стероидов, что больше не узнавал себя.

Прочитать историю Арвина

Арвин Каушал, в 2015 году у него было диагностировано 6 гермином

«В одну минуту я был амбициозным молодым человеком, наслаждающимся жизнью, а в следующую у меня обнаружили шесть опухолей головного мозга и агрессивную лучевую терапию. Жидкость в моем мозгу также заблокировалась, поэтому мне дали стероиды.

«Положился на семь стоунов, впал в депрессию и не хотел выходить на улицу. Потом мне поставили диагноз несахарный диабет и жировая дистрофия печени и сказали похудеть.

«Это был поворотный момент. Я не хотел больше проблем со здоровьем, поэтому, получив умные часы, я был на задании.

«Я ходил по кухне, пока готовил завтрак, или полчаса бегал на беговой дорожке перед телевизором. Затем я ходил с мамой в город, отдыхая на автобусных остановках, и гулял с папой, чтобы каждый день делать 10 000 шагов. В конце концов мой физиотерапевт сказал, что я могу поднимать тяжести, чтобы сжигать жир.

«Прошло два года, но я похудела до прежнего веса!

«Я все еще чувствую усталость и головокружение, но моя следующая цель — вернуться к работе и пробежать 5 км.

«Я горжусь тем, что похудел, и так благодарен за поддержку моей семьи».

Присоединяйтесь к одному из наших онлайн-сообществ поддержки, чтобы получать больше историй и советов о том, как справиться с диагнозом опухоль головного мозга, от людей, которые знают, через что вы проходите.

Есть ли что-нибудь, чего мне следует избегать во время лечения опухоли головного мозга?

Некоторые виды лечения, например химиотерапия, могут привести к снижению иммунитета. В этом случае вам следует избегать продуктов, связанных с высоким риском пищевого отравления, в том числе:

• непастеризованное молоко или йогурт из непастеризованного молока
• некоторые мягкие, медленно созревающие сыры или сыры с голубыми прожилками или сыры, изготовленные из непастеризованного молока (например, бри, камамбер, датский голубой, стилтон и горгонзола).
• яиц (если они не помечены «знаком льва» и приготовленные до твердого состояния белка и желтка)
• паштет (кроме консервированных)
• редкое или недоваренное мясо и птица
• сырые моллюски
• сырые или слегка приготовленные ростки фасоли.

Если вы не уверены в каких-либо продуктах, обратитесь за советом к своему лечащему врачу или диетологу.

Не забудьте сообщить своему медицинскому персоналу и семье, если у вас есть какие-либо пищевые аллергии или непереносимость.

Они могут помочь убедиться, что вы не едите эти продукты, если вы находитесь в больнице или получаете уход на дому, который включает в себя питание.

---

Советы от нашего сообщества

«Я исключил алкоголь и кофе — все, что может проникнуть через гематоэнцефалический барьер. Все люди разные, но, несмотря на то, что это было сложно, этот подход работает для меня».

«В основном я стремлюсь к диете, благоприятной для кишечника, которая не включает обработанные продукты и минимальное количество сахара. Мне хорошо!»

«Я придерживаюсь диеты с очень низким содержанием углеводов с первого дня после операции и вплоть до лучевой терапии и химиотерапии. Мои анализы крови всегда были в порядке, так что я чувствую, что делаю что-то правильно!»

«Мой партнер заболел диабетом из-за стероидов, которые он принимал, поэтому какое-то время нам было трудно это контролировать. Но теперь, когда с этим разобрались, они стремятся готовить большинство блюд с нуля и стараются придерживаться органических продуктов».

Наши группы онлайн-поддержки – это отличное место, где можно пообщаться с другими людьми, страдающими опухолью головного мозга, и поделиться советами о том, как соблюдать здоровую диету, живя с опухолью головного мозга.

Подробнее

---

Наверх

Что такое сбалансированное питание?

Здоровое питание – это общий баланс вашего рациона в течение недель, месяцев и лет. Речь идет о диете из продуктов, которые вам нравятся, с максимальным разнообразием и без излишеств.

Здоровое питание состоит из сбалансированного количества белков, углеводов и жиров, а также других питательных веществ, таких как клетчатка, витамины и минералы.

Справочник Eatwell 

Используйте Справочник Eatwell, чтобы получить баланс более здоровой и экологичной пищи. Он показывает, какая часть того, что вы едите в целом, должна приходиться на каждую группу продуктов.

Вы также можете найти отличные общие советы по здоровому питанию на веб-сайте NHS Eatwell.

Графическое изображение The Eatwell Guide защищено авторским правом Crown 2020 и было подготовлено Public Health England совместно с правительством Уэльса, Food Standards Scotland и Агентством пищевых стандартов Северной Ирландии.

Вернуться к началу

Отслеживайте свое путешествие с Брайаном

Вздутие живота, запор, затрудненное глотание, тошнота, потеря веса и боль во рту — это лишь некоторые из эффектов, которые вы можете испытать. Запишите, когда они у вас есть, в трекере качества жизни BRIAN и используйте его в качестве доказательства, чтобы помочь вашей медицинской команде поддержать вас.

BRIAN — это наше надежное онлайн-приложение, в котором вы можете отслеживать свой опыт, сравнивать его с результатами других пользователей и получать знания, необходимые для принятия обоснованных решений.

Загрузите наше приложение BRIAN в App Store Загрузите наше приложение BRIAN в Google Play

Нажмите здесь, чтобы посетить веб-сайт BRIAN

---

Загрузите наши материалы о диете и опухолях головного мозга

Информационный бюллетень о диете – PDF

Узнайте больше о диете и опухолях головного мозга в полном информационном бюллетене.

Путеводитель Eatwell (цветной) — PDF

Используйте руководство Eatwell Guide, чтобы найти баланс между более здоровой и экологичной пищей. Он показывает, какая часть того, что вы едите в целом, должна приходиться на каждую группу продуктов.

Руководство Eatwell (оттенки серого) – PDF

Используйте руководство Eatwell Guide, чтобы найти баланс между более здоровой и экологичной пищей. Он показывает, какая часть того, что вы едите в целом, должна приходиться на каждую группу продуктов.

Путеводитель по Итвеллу — JPEG

Используйте руководство Eatwell Guide, чтобы найти баланс между более здоровой и экологичной пищей. Он показывает, какая часть того, что вы едите в целом, должна приходиться на каждую группу продуктов.

---

Если у вас есть дополнительные вопросы, вам нужно уточнить какую-либо информацию на этой странице или вы хотите узнать больше об исследованиях и клинических испытаниях, свяжитесь с нашей командой:

Служба поддержки и информации

Телефоны открыты с понедельника по пятницу с 09:00 до 17:00

Информация о исследованиях и клинических испытаниях

Вы также можете присоединиться к нашему активному интернет-сообществу.

Получить поддержку

Если вам нужно поговорить с кем-то или посоветовать, где получить помощь, наша группа поддержки и информации доступна по телефону, электронной почте или в чате.

Поделитесь своим опытом и помогите внести изменения

Принимая участие в наших опросах по улучшению лечения опухолей головного мозга и делясь своим опытом, вы можете помочь нам улучшить лечение и уход для всех, кто страдает от опухоли головного мозга.

Специальные диеты | The Brain Tumor Charity

Нет никаких доказательств того, что какая-либо специализированная диета может контролировать или лечить опухоли головного мозга.

Нашу команду поддержки часто спрашивают, могут ли специализированные диеты помочь в лечении опухолей головного мозга. Итак, мы обобщили некоторые диеты и пищевые добавки, о которых наше сообщество спрашивало нас чаще всего.

Прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом.

На этой странице мы обсудим:

• Щелочная диета при раке?
• Кетогенная диета при опухолях головного мозга?
• Средиземноморская или радужная диета
• Органическая диета
• Диета без сахара
• Веганская диета

Щелочная диета при раке?

Нет исследований в поддержку использования щелочной или кислотной диеты при лечении опухоли головного мозга или рака.

Некоторые люди думают, что, изменив свой рацион, можно изменить кислотность вокруг клетки, сделать ее щелочной и убить клетку. Эта идея основана на том, что опухолевые клетки создают вокруг себя слегка кислую среду.

Но это невозможно сделать с помощью диеты. Это связано с тем, что кислотно-щелочной уровень организма (известный как баланс pH) очень жестко регулируется. Ваши почки и легкие удерживают его в очень узком диапазоне.

Этот узкий диапазон обусловлен тем, что даже небольшое изменение выше или ниже безопасного диапазона может привести к очень плохому самочувствию. Это может быть даже опасно для жизни.

Ваш баланс pH на самом деле не зависит от того, что вы едите, поэтому нет смысла пытаться создать щелочную диету. Точно так же уровень pH вашей мочи не связан с уровнями в крови. Таким образом, тестирование уровня pH мочи не покажет вам уровень pH крови.

Наши закрытые группы в Facebook — отличное место, где можно пообщаться с другими людьми, страдающими опухолью головного мозга, и поделиться советами о здоровом питании.

Кетогенная диета

В настоящее время нет научных доказательств того, что кетогенная диета эффективна при лечении опухолей головного мозга.

Подробнее

Средиземноморская или радужная диета

Средиземноморская и радужная диеты основаны на содержании в рационе большого количества различных видов овощей и фруктов. Это гарантирует, что вы едите хорошую смесь фитохимических веществ.

Фитохимические соединения представляют собой химические соединения, встречающиеся в природе в растениях. Они содержат вещества, называемые антиоксидантами, такие как витамины С и Е. 

Появляется все больше доказательств того, что фитохимические вещества и антиоксиданты помогают защитить нас от различных заболеваний, таких как рак и сердечные заболевания.

Радужная диета включает в себя употребление фруктов и овощей разного цвета, которые содержат различные фитохимические вещества.
Средиземноморская диета также включает много фруктов и овощей, а также большое количество рыбы, бобовых и бобовых, небольшое количество нежирного мяса и некоторые молочные продукты. Он также заменяет насыщенные жиры, такие как сливочное масло, полезными жирами, такими как оливковое масло.

Это тип диеты, к которой мы все должны стремиться, и она рекомендуется для всех.

Органический рацион

Некоторые исследования показали, что органические фрукты и овощи могут содержать меньше загрязняющих веществ и повышенный уровень некоторых витаминов и минералов.

Однако нет никаких доказательств того, что органические продукты лучше подходят для пациентов с опухолью головного мозга или раком.

Мы все должны стремиться съедать не менее  5 порций фруктов и овощей в день. Они могут быть свежими, замороженными, сушеными или консервированными, но все свежие фрукты и овощи следует хорошо мыть перед едой, независимо от того, органические они или нет.

Диета без сахара

Нет необходимости исключать сахар из своего рациона, если только вы не пытаетесь похудеть (что не рекомендуется людям с активной опухолью или тем, кто проходит активное лечение опухоли головного мозга).

Некоторые люди думают, что, сократив потребление сахара, они предотвратят попадание сахара в опухолевые клетки и лишат их энергии, что приведет к гибели клеток.

Это связано с тем, что исследования показали, что опухолевые клетки используют больше глюкозы (разновидность сахара), чем нормальные клетки, поскольку они менее эффективно превращают глюкозу в энергию.

Тем не менее, глюкоза является основным источником энергии для всех клеток в нашем организме, и наш организм обычно не позволяет этому уровню (известному как уровень сахара в крови) упасть до уровня, достаточного для голодания опухолевых клеток.

Если уровень сахара в крови становится слишком низким, ваш организм высвобождает глюкозу, хранящуюся в печени, или «создает» глюкозу из других питательных веществ, расщепляя запасы мышц и жира.

Кроме того, отказ от сахара в вашем рационе, если он осуществляется на самом строгом уровне, включает отказ от большинства фруктов и крахмалистых овощей. Этот тип диеты может быть трудным для соблюдения и часто приводит к потере веса, дефициту питательных веществ, тошноте и запорам.

Веганство

Правительство и Всемирный фонд исследования рака (WCRF) рекомендуют нам уменьшить количество красного мяса, копченого или вяленого мяса, которое мы едим, и перейти на более растительную диету.

Этот совет основан на снижении риска развития рака кишечника и улучшении здоровья сердца за счет уменьшения количества насыщенных жиров в вашем рационе.

Веганские диеты, как правило, содержат меньше насыщенных жиров и больше клетчатки, но чтобы быть хорошо сбалансированными, их необходимо тщательно планировать. Возможно, вам придется принимать витаминные и минеральные добавки, чтобы поддерживать здоровое питание.

Чтобы получить некоторые преимущества веганской диеты и увеличить потребление фруктов, овощей и клетчатки, попробуйте планировать несколько дней в неделю без мяса.

---

Загрузите информационный бюллетень о нашей диете

Информационный бюллетень о диете – PDF

Узнайте больше о диете и опухолях головного мозга в полном информационном бюллетене.