Детская смесь без пальмового масла, без ГМО для новорожденных
01.01.1970 Рассадина Зинаида Владимировна
Статьи
Смеси без пальмового масла
Главная цель создателей детских адаптированных смесей – это получение продукта, максимально приближенного по составу к грудному молоку матери. Все компоненты и минеральные вещества подбираются с учетом их необходимости для малышей разного возраста (смеси 1,2,3 этапа).Главная цель создателей детских адаптированных смесей – это получение продукта, максимально приближенного по составу к грудному молоку матери. Все компоненты и минеральные вещества подбираются с учетом их необходимости для кормления малышей разного возраста (смеси 1,2,3 этапа). Одним из таких важных компонентов является пальмовое масло. Однако каждая мама не раз слышала о том, что для новорожденных полезны именно молочные смеси без пальмового масла.
Пальмовое масло в детских смесях – вред или польза?
Пальмовое масло добывают из плодов масленичной пальмы, оно имеет красноватый оттенок и специфический запах. Использование такого масла в пищу разрешено во всех странах мира.
В детском питании такой компонент используется в качестве заменителя жировой составляющей грудного молока, так как только в нем содержится незаменимая для детского организма пальмитиновая кислота. Чтобы изготовить смесь с составом, предельно идентичным грудному молоку, содержание пальмитиновой кислоты должно быть около 20-24%.
Однако добавление чистого пальмового масла в детские смеси может обернуться серьезными проблемами со здоровьем крохи:
- значительное понижение усвоения кальция (на 15-20%), что приводит к хрупкости костей, задержке роста, рахиту;
- чистое масло содержит избыточное количество насыщенных жирных кислот, употребление которых грозит набором избыточной массы тела, а значит и проблемами в работе сердечно-сосудистой системы;
- употребление чистого масла в составе детской смеси для младенцев до года может привести к увеличению плотности стула и, следовательно, к проблемам в работе ЖКТ.
Почему же столь полезная пальмитиновая кислота грудного молока, оказывает настолько негативное действие, находясь в составе пальмового масла? Различия кроются в расположении пальмитиновой кислоты на молекуле жира:
- в составе масла она имеет боковое расположение и потому легкодоступна для переваривания, в результате которого она связывает кальций, входящий в состав детского питания, создавая нерастворимые образования солей, не доступные для всасывания в кишечнике, в результате чего повышается плотность стула;
- в молекуле грудного молока пальмитиновая кислота находится в середине, потому не доступна для переваривания, на неё не действует липаза, потому она всасывается в кишечнике в первозданном виде.
Выход есть! Детские сухие адаптированные смеси с пальмовым олеином.
Компания Materna создает высококачественные смеси для малышей с рождения с добавлением одной из полезных фракций жиров пальмового масла – пальмового олеина. Положение пальмитиновой кислоты в составе олеина изменяют и максимально приближают к молекуле грудного молока. Пальмовый олеин отличается более низкой температурой плавления – 20-24 градуса, при этом в начальной стадии процесса плавления содержание твердых жиров не превышает 9%.
Свойства пальмового олеина можно сравнить с полезными свойствами оливкового масла, оно усваивается гораздо лучше, чем молочный жир молока коров и коз; является источником каротиноидов.
При сбалансированном количестве пальмовый олеин в детском питании способствует:
- понижению уровня холестерина крови;
- профилактике сердечно-сосудистых заболеваний;
- насыщению организма ребенка жирными кислотами и жирорастворимыми витаминами – А, D, Е, К;
- гармоничному течению процессов выработки энергии;
- построению гормонов и клеточных мембран.
Детская смесь без пальмового масла Materna – это лучший выбор для здоровья и комфортного пищеварения вашего малыша. Детские смеси Materna имеют в своем составе только пальмовый олеин, что делает смесь максимально приближенной к грудному молоку мамы. Такое питание подойдет для грудничков и малышей до двух лет.
Автор: Рассадина Зинаида Владимировна Врач-педиатр, опыт работы — 14 лет
11 лучших детских смесей без пальмового масла
Лучшим источником питания для появившегося на свет малыша служит грудное молоко, а при его отсутствии или нехватке, готовая детская смесь. К составу последней предъявляются строгие требования, как со стороны специалистов, так и со стороны родителей. Ведь от качества питания в большой степени зависит здоровье, самочувствие и дальнейшее развитие ребенка.
Исследователи во всем мире работают над созданием формулы детской смеси, которая будет максимально соответствовать составу грудного молока. Наиболее важным в этой формуле является подбор оптимального баланса насыщенных и полиненасыщенных жиров, и в частности, пальмитиновой кислоты. Для этого производители используют различные варианты молочного жира и растительных масел.
Одним из источников пальмитиновой кислоты является пальмовое масло, и производители часто используют его в своих составах. Со временем, специалисты выяснили, что пальмитин из пальмового масла существенно отличается от пальмитина грудного молока, имея определенные минусы.
На сегодняшний день лучшими детскими смесями считаются смеси без пальмового масла. Необходимое количество пальмитиновой кислоты в таких продуктах достигается благодаря достаточному содержанию молочного жира. Из растительных масел предпочтение отдается кокосовому, соевому, подсолнечному и другим.
К преимуществам смесей без пальмового масла относится:
- Способность обеспечить нужное усвоение кальция.
- Нормализация пищеварения малыша.
- Повышение иммунитета.
- Содействие активному увеличению веса недоношенных детей.
- Разнообразие видов.
Ассортимент рассматриваемых смесей делится на два основных вида:
- Для здоровых детей.
- Для детей с определенными проблемами (специальные смеси).
Смеси имеют назначение по возрасту:
- 0-6 месяцев.
- 6-12 месяцев.
- Старше года.
В зависимости от состава могут быть:
- На коровьем молоке. Подходят здоровым детям, без особенностей пищеварения.
- На козьем молоке. Отлично подходят самым маленьким детям, аллергикам.
- Кисломолочные смеси. Улучшают пищеварение.
- Смеси на сыворотке. Улучшают работу кишечника, нормализуют стул.
- Низколактозные или безлактозные. Для малышей с непереносимостью лактозы.
- Смеси без молока (на основе аминокислот). Для детей с аллергией на белок коровьего молока и другими видами пищевой аллергии.
Специальные смеси делятся на:
- Антирефлюксные. Для малышей с выраженными частыми срыгиваниями.
- Гипоаллергенные. Показаны при риске проявления пищевой аллергии.
- Для недоношенных детей, или с недостаточным весом. Имеют повышенную питательную ценность, помогают быстро восстановить вес.
- И некоторые другие.
Изучая состав смеси, стоит обратить внимание на некоторые компоненты:
- Пребиотики и пробиотики. Улучшают пищеварение.
- Карнитин. Улучшает усвоение жиров.
- Омега 3 и Омега 6 жирные кислоты. Способствуют развитию нервной системы и интеллекта.
- Лютеин. Для формирования зрения.
- 2′-FL олигосахариды. Аналог компонента грудного молока, для развития иммунитета, защиты от инфекций, здорового пищеварения.
Представляем рейтинг детских смесей без пальмового масла 2021. Лучшие 11 продуктов, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.
Есть противопоказания, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Рейтинг (2021) | Цены, ₽ | Страна |
---|---|---|
1. Neocate (Nutricia) Neocate LCP, 0-12 месяцев | от 2100₽ | Великобритания |
2. Бибиколь Нэнни 1 с пребиотиками, с 0 до 6 месяцев | от 2200₽ | Голландия |
3. Similac (Abbott) 1 Gold, от 0 до 6 месяцев | от 670₽ | Дания |
4. NAN (Nestlé) Антирефлюкс, с рождения | от 770₽ | Швейцария |
5. Мамако 1 Premium, c 0 до 6 месяцев | от 2000₽ | Испания |
6. Nan (Nestlé) 1 Optipro, с рождения | от 700₽ | Швейцария |
7. Nutrilak Premium Pre, с рождения | от 540₽ | Россия |
8. Friso Gold 1 без пальмового масла, с 0 до 6 месяцев | от 700₽ | Нидерланды |
9. Nutrilak Premium антирефлюксный, с рождения | от 450₽ | Россия |
10. Nestogen (Nestlé) 1, с рождения | от 340₽ | Россия |
11. Беллакт 0-6 без пальмового масла, с 0 до 6 месяцев | от 160₽ | Беларусь |
Читайте также: 16 лучших детских смесей для новорожденных
11 Беллакт 0-6 без пальмового масла, с 0 до 6 месяцев
Открывает рейтинг молочная смесь белорусского производителя Беллакт без пальмового масла. Продукт адаптирован для питания самых маленьких детей, с рождения до 6 месяцев. Его можно использовать как замену грудному вскармливанию, и для смешанного кормления здоровых малышей.
Состав смеси основан на обезжиренном молоке, с использованием подсолнечного, кокосового и соевого масел. К преимуществам относится наличие полного комплекса полезных витаминов, Омега 3 и 6 жирных кислот, нуклеотидов, пребиотиков. Последние два компонента отвечают за здоровое пищеварение и крепкий иммунитет.
К ценным составляющим относится лютеин, для защиты органов зрения малыша. Белок в составе хорошо усваивается и сохраняет биологическую ценность, благодаря особенному методу производства.
Продукт выпускается в формате 350 грамм, в картонной коробке и внутреннем пакете из фольги. Многие мамы хорошо оценивают его в соотношении цена/качество. Смесь удобна в приготовлении, легко растворяется в воде, нравится малышам. Из минусов отмечают сложности с покупкой, товар пользуется спросом и быстро раскупается.
Плюсы:
- Доступная стоимость/качество.
- Омега 3 и 6 жирные кислоты, белок с высокой биологической ценностью.
- Сбалансированная витаминно-минеральная формула.
- Пребиотики, лютеин.
- Удобна в приготовлении.
Минусы:
- Сложности с покупкой.
- Упаковка без застежки.
Смесь Беллакт 0-6 без пальмового масла, с 0 до 6 месяцев
10 Nestogen (Nestlé) 1, с рождения
На десятой позиции популярная сухая смесь от Nestlé, Nestogen, с рождения. Разработана на основе обезжиренного молока, с использованием молочной сыворотки. Рацион адаптирован для полноценного кормления здоровых малышей до 6 месяцев, или как вариант для докармливания.
К преимуществам состава смеси относится использование лактобактерий L.Reuteri. При кормлении они улучшают моторику кишечника, снижают проявление колик, у малыша формируется регулярный мягкий стул. Из растительных масел использованы подсолнечное, кокосовое и рапсовое. В формулу включены жирные кислоты, докозагексаеновая и арахидоновая, которые способствуют развитию иммунной системы, мозга и зрения ребенка.
Производитель предлагает выбор формата продукта, 300, 600 или экономичного варианта 1000 граммов.
Мамы считают Nestogen отличным вариантом по цене/качеству, который подходит большинству детей. Отмечают мелкую пудровую консистенцию, легко растворимую в воде рекомендуемой температуры 37°С.
Плюсы:
- Улучшает процессы пищеварения.
- С лактобактериями L.Reuteri.
- Докозагексаеновая и арахидоновая кислоты.
- Соотношение цена/качество.
- Выбор формата, включая выгодный по цене.
Минусы:
- Не очень удобная упаковка для хранения.
Смесь Nestogen Nestlé 1, с рождения
9 Nutrilak Premium антирефлюксный, с рождения
На девятом месте смесь для диетического лечебного питания малышей, Nutrilak Premium антирефлюксный, с рождения. Рекомендуется использовать как дополнительное или полнорационное питание при функциональных нарушениях пищеварения.
Смесь подходит с первых дней жизни ребенка при частых срыгиваниях, коликах и запорах. Производитель акцентирует внимание на полноцельном составе продукта, с улучшенной жировой формулой, наличием натурального молочного жира. Смесь изготовлена на основе сухой кисломолочной сыворотке, части цельного сухого молока и обезжиренного. Из растительных масел присутствуют высокоолеиновое подсолнечное, соевое и кокосовое.
Деятельность ЖКТ регулирует особенный компонент, камедь рожкового дерева. Она же отвечает за более густую консистенцию разведенной смеси. Для иммунитета, развития мозга и зрения в состав включены омега-3 (DHA) и нуклеотиды.
Выпускается смесь в упаковке массой 350 грамм. Растворяется при температуре 40-45°С. Мамы отмечают отличную эффективность продукта от срыгиваний, нужный эффект достигается с первого кормления. Уменьшается также интенсивность коликов и запоров.
Плюсы:
- Быстро избавляет ребенка от частых срыгиваний.
- Улучшает пищеварение в целом.
- Содержит натуральную камедь рожкового дерева.
- Омега-3 (DHA) и нуклеотиды.
- Улучшенный жировой состав.
- Хорошо растворяется.
Минусы:
- Не всегда решает проблему запоров.
Смесь Nutrilak Premium антирефлюксный, с рождения
8 Friso Gold 1 без пальмового масла, с 0 до 6 месяцев
Продолжает рейтинг молочная смесь Friso Gold 1 без пальмового масла, с 0 до 6 месяцев, от производителя из Нидерландов. Компания контролирует все этапы производства продукции, «From grass to glass», от содержания коров до готовой продукции. Использует технологию умеренной термической обработки молока для сохранения всех полезных свойств природного белка.
Состав Friso Gold 1 разработан на основе молочной сыворотки и обезжиренного молока. Жировую составляющую растительного происхождения представляют масла подсолнечника, рапса и кокоса. Формула обогащена пребиотиками, поддерживающими здоровую микрофлору кишечника. 5 основных нуклеотидов отвечают за формирование иммунитета. Омега 3 и 6 обеспечивают развитие нервной системы и головного мозга. Смесь отлично подходит для кормления самых маленьких здоровых детей, до шести месяцев.
Продукт представлен в форме 400 и 800 грамм, в удобной для использования и хранения упаковке-банке. Мамы отмечают улучшение пищеварительного процесса у малыша, оптимальную насыщаемость и восприятие ребенком.
Плюсы:
- Благоприятно действует на пищеварение.
- На основе молочной сыворотки, пребиотиков.
- Технология обработки молока.
- Содержание Омега 3 и Омега 6.
- Удобная упаковка.
Минусы:
- Не всегда хорошо растворяется.
Смесь Friso Gold 1 без пальмового масла, с 0 до 6 месяцев
7 Nutrilak Premium Pre, с рождения
На седьмом месте специальная смесь для недоношенных и маловесных детей Nutrilak Premium Pre, с рождения, на сухом цельном молоке и молочной сыворотке. Продукт отличается от основной линейки смесей повышенной питательной ценностью с использованием легко усваиваемого гидролизованного белка.
Специально подготовленный белок гораздо комфортнее переносится еще не совершенной пищеварительной системой ослабленного малыша. Жировой состав смеси включает молочный жир, источник качественного пальмитата, растительные жиры подсолнечного и высокоолеинового соевого масла.
Формула содержит Омега 3 и 6, отвечающих за развитие интеллекта и остроты зрения. Для улучшения моторики ЖКТ использованы пребиотики. Полноцельная формула имеет также сбалансированное количество всех необходимых витаминов и микроэлементов.
Смесь выпускается объемом 350 грамм, в картонной упаковке с внутренним вакуумным пакетом из фольги.
По отзывам мам, дети хорошо набирают нужный вес с этим продуктом. Он положительно влияет на пищеварение, нормализует стул, не вызывает колики.
Плюсы:
- Помогает быстро набрать необходимый вес.
- Полноцельный состав, со всеми необходимыми компонентами.
- Легкоусваиваемый гидролизованный белок.
- Пребиотики, DHA, EPA/ARA в составе.
- Хорошо растворяется, простое приготовление.
Минусы:
- Неудобная упаковка.
- Не во всех магазинах можно найти.
Смесь Nutrilak Premium Pre, с рождения
6 Nan (Nestlé) 1 Optipro, с рождения
Шестую позицию занимает смесь от Nestlé NAN 1 Optipro, с рождения, на основе обезжиренного молока и молочной сыворотки. Ее состав адаптирован для кормления малышей до шести месяцев, и максимально приближен к грудному молоку.
Особенность смеси заключается в использовании протеинового комплекса Optipro из комбинации легкоусваиваемых белков и уникального вещества олигосахарид 2’FL. Благодаря данной форме олигосахарида улучшается пищеварение ребенка, стимулируется работа иммунитета.
В состав продукта включены культуры бифидобактерий B. lactis. Растительные масла представлены рапсовым, подсолнечным и кокосовым. Формула содержит премикс необходимых витаминов и минералов, Омега 3 и 6, другие полезные кислоты.
Среди преимуществ продукта удобная качественная упаковка и выбор объема фасовки. Смесь по 400 и 800 грамм упакована в жестяные банки, в которых удобно хранить ее в дальнейшем. Формат 1000 грамм в картонной упаковке имеет выгодную стоимость.
Продукт заслужил много позитивных отзывов. Мамы считают лучшим в своей ценовой категории состав. Отмечают нормальный процесс пищеварения у малыша, без запоров и коликов.
Плюсы:
- Хорошо подходит большинству малышей.
- Способствует нормальному пищеварению.
- Форма белка, олигосахарид 2’FL в составе.
- Бифидобактерии B. lactis.
- Выбор объема и упаковка.
- Хорошо растворяется, не комкуется.
Минусы:
- Дороже других.
Смесь NAN Nestlé 1 Optipro, с рождения
5 Мамако 1 Premium, c 0 до 6 месяцев
На пятом месте смесь испанского бренда МАМАКО 1 Premium, c 0 до 6 месяцев. К ее преимуществам относится отличная усваиваемость, максимально приближенный к грудному молоку состав.
Смесь относится к категории продуктов на козьем молоке, с использованием деминерализованной сыворотки. Белок козьего молока (?-казеин) обладает свойством легко усваиваться, улучшая микрофлору кишечника и способствуя быстрому перевариванию.
Производитель позиционирует в составе IQ-комплекс, включающий Омега 3 и 6, лютеин, способствующий умственному развитию и улучшению зрения ребенка. Для профилактики колик и запоров в формулу включены пробиотики и пребиотики, L-карнитин. Из растительных масел использованы подсолнечное, соевое и кокосовое.
Смесь выпускается массой 400 и 800 грамм в удобных жестяных банках. Мамы отмечают легкость в приготовлении питания, при разведении в воде продукт не пенится и не оставляет комков.
Отсутствие коликов, срыгиваний у малышей при кормлении, нормальный стул, говорят об очень хорошей переносимости детским организмом. При переходе на этот продукт решаются проблемы у детей с непереносимостью коровьего молока.
Плюсы:
- На основе козьего молока и деминерализованной козьей сыворотке.
- Легко усваиваемый ?-казеин.
- IQ-комплекс с Омега3/Омега6 и лютеином.
- Пробиотики и пребиотики.
- Цена/качество среди смесей на козьем молоке.
- Удобная упаковка.
Минусы:
- Не везде можно купить.
Смесь МАМАКО 1 Premium, c 0 до 6 месяцев
4 Nan (Nestlé) Антирефлюкс, с рождения
Четвертая в рейтинге специальная смесь от Nestlé, NAN Антирефлюкс, с рождения. Разработана для малышей с проблемами пищеварения, которые часто срыгивают, на основе частично гидролизованных белков молочной сыворотки. В качестве источника растительных жиров использованы подсолнечное, кокосовое, рапсовое масло.
Лечебный эффект при кормлении достигается благодаря крахмалу и пробиотикам в составе. Дополняет действие хорошая усваиваемость белков. Формула смеси способствует также снижению проявлений аллергии со стороны желудочно-кишечного тракта.
Продукт выпускается массой 400 грамм в удобной жестяной банке. В разведенном виде отличается густой консистенцией, вязкостью. Для комфортного кормления стоит обратить внимание на выбор подходящей соски, с более крупными отверстиями, или большим их количеством.
По мнению мам, смесь хорошо переносится детьми, эффективно решает проблему срыгиваний. Уже после первых кормлений проявляется нужный эффект. На таком питании малыши хорошо набирают вес, чувствуют себя комфортно.
Плюсы:
- Эффективно устраняет срыгивания.
- Хорошо переносится малышами.
- Гипоаллергенное действие.
- Специально подготовленные белки, с хорошей усваиваемостью.
- Пробиотики в составе.
- Удобная упаковка.
Минусы:
- Сложнее в приготовлении из-за вязкой консистенции.
Смесь NAN Nestlé Антирефлюкс, с рождения
3 Similac (Abbott) 1 Gold, от 0 до 6 месяцев
В тройку лидеров вошла смесь датского производства Similac (Abbott) 1 Gold, от 0 до 6 месяцев. Сбалансированный состав этого продукта максимально приближен к свойствам грудного молока. К его особенностям относится наличие 2′-FL олигосахаридов.
Основой смеси являются обезжиренное молоко и лактоза. Из растительных масел в состав включены подсолнечное, кокосовое, соевое. Использована хорошо усваиваемая форма сывороточного белка. Формула содержит бифидобактерии, пребиотики, Омега3/Омега6 и лютеин. Необходимый комплекс витаминов и микроэлементов.
Польза 2′-FL олигосахаридов заключается в укреплении иммунитета, защите от инфекции, процессе комфортного пищеварения. Их эффективность клинически доказана.
Большинству малышей очень хорошо подходит Similac 1 Gold. Мамы отмечают здоровое пищеварение, отсутствие дискомфорта в животиках или чрезмерных срыгиваний. Считают продукт одним из лучших в отношении цена/качество.
Смесь легко растворяется в воде, благодаря мелкому воздушному помолу. имеет удобную упаковку и выбор формата 400, 800 и 1200 грамм.
Плюсы:
- Состав приближен к грудному молоку (2′-FL олигосахариды).
- Цена/качество.
- Форма используемого белка.
- Омега3/Омега6 и лютеин.
- Хорошо подходит малышам.
- Выбор формата, упаковка.
Минусы:
- Мерная ложка внутри банки.
Смесь Similac Abbott 1 Gold, от 0 до 6 месяцев
2 Бибиколь Нэнни 1 с пребиотиками, с 0 до 6 месяцев
На втором месте смесь на основе цельного козьего молока БИБИКОЛЬ Нэнни 1 с пребиотиками, с 0 до 6 месяцев. Особенностью продукта является место производства и высокое качество молока, полученного на фермах в Новой Зеландии.
Состав смеси полностью адаптирован для кормления малышей с рождения и до шести месяцев. Подходит для здоровых детей, малышей склонных к запорам, аллергии, для укрепления иммунитета. Формула продукта содержит нуклеотиды, фосфолипиды, олигосахариды, которые в козьем молоке присутствуют естественным образом. Они положительно влияют на пищеварение и иммунную систему. Сывороточные белки отличаются хорошей усвояемостью.
Состав дополнен пребиотиками, Омега3/Омега6, необходимыми витаминами и минералами. Жиры представлены натуральным молочным жиром, маслом подсолнечника, канолы и кокоса.
Многие мамы отмечают, что на этой смеси у малышей отличное пищеварение, без колик, срыгиваний и запоров. Они хорошо прибавляют в весе. Позитивные отзывы и о кормлении детей, склонных к аллергии. К плюсам относят удобство приготовления, качественную упаковку, формат 400 и 800 грамм.
Плюсы:
- Качественный состав, на козьем молоке.
- Максимально адаптирована к грудному молоку.
- Пребиотики для нормализации пищеварения.
- Поддержка иммунитета.
- Подходит детям склонным к аллергии.
- Удобна в приготовлении.
Минусы:
- Стоимость.
Смесь БИБИКОЛЬ Нэнни 1 с пребиотиками, с 0 до 6 месяцев
1 Neocate (Nutricia) Neocate LCP, 0-12 месяцев
Первое место занимает специализированная смесь от Nutricia Neocate LCP, без молока, на основе аминокислот Неокейт LCP и сиропа глюкозы. Она разработана для питания малышей до года, с аллергией к белкам молока и другими видами пищевой аллергии. Может использоваться в качестве полноценного рациона питания.
Аминокислоты представляют собой части цельного белка, и, в отличии от последнего, не способны вызывать аллергию. Их перечень в смеси аналогичен наличию в грудном молоке. Для хорошей усвояемости в составе использованы легкие качественные жиры. Для развития нервной системы формула дополнена Омега-3 и Омега-6.
Как и все специальные смеси, Neocate LCP назначается врачом-педиатром, или аллергологом. Курс такого питания может длиться от 6 до 9 месяцев. Высокая эффективность продукта подтверждается отзывами родителей, для которых он стал единственным средством решения проблемы. Кожные высыпания у малышей уменьшаются уже на третий день приема, нарушения со стороны ЖКТ нормализуются в течение первых двух недель.
Смесь выпускается объемом 400 г в жестяной банке. Имеет нейтральный вкус, приятный запах, дети едят ее с удовольствием.
Плюсы:
- Высокая эффективность.
- Качественный состав.
- Формула приближенная к грудному молоку.
- Смесь нравится детям.
- Удобная в приготовлении.
Минусы:
- Стоимость.
Смесь Neocate Nutricia Neocate LCP, 0-12 месяцев
Какую детскую смесь без пальмового масла выбрать
Главный критерий выбора детской смеси индивидуальный подход и состояние здоровья малыша. Возможно, придется попробовать несколько видов продукта, пока найдется Ваш лучший вариант.
Среди общих моментов при выборе отметим следующие:
- Выбирайте смесь строго по возрастному критерию.
- Если у ребенка нет проблем с пищеварением и других особенностей, обратите внимание на смеси для здоровых детей. В нашей подборке это позиции 11, 10, 8, 6, 5, 2.
- При непереносимости коровьего молока, или малышам с повышенной чувствительностью пищеварения могут подойти смеси на козьем молоке 2 и 5.
- Обратите внимание на наличие пробиотиков, пребиотиков в составе, 2′-FL олигосахаридов, это ценные компоненты для улучшения пищеварения и повышения иммунитета. Омега-кислоты важны для развития умственных способностей.
- Малышам, которые часто срыгивают, для решения проблемы рекомендуют антирефлюксные смеси (4, 9).
- Если ребенок плохо набирает вес, или родился недоношенным, ему необходимы специальные Pre смеси (7).
- Для малыша со сложной пищевой аллергией, включая аллергию к белкам молока подойдет только специальная безмолочная смесь (например, позиция 1). Кормление такой смесью назначает детский врач.
- При выборе стоит обратить внимание на форму упаковки, выбор вариантов объема. Некоторые производители включают в линейки фасовки большого экономичного формата.
Удачных покупок!
СпасибоВсем.ру в Яндекс.Дзен
Является ли детская смесь без пальмового масла лучшим выбором для вашего ребенка?
Что такое пальмовое масло?Пальмовое масло — это пищевое растительное масло, получаемое из плодов масличной пальмы ( Elaeis guineensi ). Пальмовое масло содержится во многих потребительских товарах, включая косметику, упакованные продукты, шампуни и даже некоторые пончики. Он также используется в кормах для животных и в качестве биотоплива во многих частях мира.
Вредно ли пальмовое масло?Нерегулируемые методы выращивания пальмового масла, такие как массовая вырубка лесов, сплошная вырубка, сжигание и посадка отдельных видов монокультур, поставили под угрозу некоторые из самых биоразнообразных лесов в мире и угрожают редким и исчезающим видам животных. Кроме того, было показано, что методы выращивания масличных пальм способствуют загрязнению воздуха, почвы и воды. Как следствие, был большой толчок к ограничению использования пальмового масла в потребительских товарах.
Почему пальмовое масло используется в детских смесях?Пальмитиновая кислота составляет около 20-25% основных жирных кислот, содержащихся в грудном молоке. 1 Пальмовое масло является хорошим источником важной пальмитиновой кислоты. Пальмовое масло обычно добавляют в детскую смесь для моделирования естественного профиля жирных кислот грудного молока и поддержания аналогичного уровня пальмитиновой кислоты.
Может ли детская смесь без пальмового масла моделировать жиры грудного молока?Другие растительные масла, обычно входящие в состав смеси, такие как сафлоровое, подсолнечное, кокосовое или соевое, просто не обеспечивают таких высоких концентраций пальмитиновой кислоты, как пальмовое масло. Одно недавнее исследование показало, например, что формула без пальмового масла приводит к более низкому уровню пальмитиновой кислоты (7,7%) по сравнению со смесью с пальмовым маслом (26,3%). 2
Итак, почему некоторые детские смеси не содержат пальмового масла?К сожалению, было показано, что наличие пальмового масла или пальмового олеина в детских смесях снижает усвоение кальция и жира у младенцев. В одном из недавних исследований было отмечено, что «включение пальмового олеина в детскую смесь в количествах, необходимых для обеспечения профиля жирных кислот, аналогичного человеческому молоку, приводит к снижению минерализации костей». 3 Также было показано, что пальмовое масло способствует более твердому стулу и связанному с ним дискомфорту у некоторых детей. 4
В ответ на негативные экологические и социальные последствия выращивания масличной пальмы в сочетании с этими менее чем благоприятными научными данными, связанными с плохим усвоением кальция и более твердым стулом, многие производители детских смесей решили отказаться от пальмового масла.
Чем пальмитиновая кислота в растительном масле отличается от пальмитиновой кислоты в грудном молоке?Грудное молоко совершенно уникально тем, что до 86% пальмитиновой кислоты в грудном молоке этерифицируется в sn -2 положение молекулы триглицерида. 5 Пальмитиновая кислота, этерифицированная в положении sn -2, также известна как бета-пальмитат .
Растительные масла, включая пальмовое масло, имеют более высокие концентрации пальмитиновой кислоты, этерифицированной в положении sn -1,3 . 6 Различие в структуре триглицеридов влияет на то, как они расщепляются в пищеварительной системе. 7
Чтобы узнать больше о том, как структура пальмитиновой кислоты влияет на пищеварение и усвоение питательных веществ, посетите наш блог о бета-пальмитате или прочтите это исследование.
Мы считаем, что полезные свойства бета-пальмитата достойны вниманияБета-пальмитат, содержащийся в грудном молоке, приносит много пользы детям. 8 Исследования показали, например, что более высокие концентрации бета-пальмитата:
- улучшают метаболизм кальция 9
- улучшают пищеварение и усвоение основных жиров 10
- способствует здоровому формированию костного матрикса 11,12
- улучшает консистенцию стула 13,14
- благотворно влияет на кишечную микрофлору 15
- может улучшить сон и уменьшить плач 16
В дополнение к положительным результатам исследований, перечисленным выше, пальмитиновая кислота важна для здоровья клеток и коммуникации. 17 К сожалению, формула без содержания пальмового масла может не обеспечивать оптимальные количества пальмитиновой кислоты, необходимые маленьким детям. 18
Стремясь лучше соответствовать количеству и функциональным возможностям бета-пальмитата в грудном молоке, Kabrita выбрала высококачественную смесь жиров с бета-пальмитатом.
Если пальмовое масло предназначено для потребительских целей, что может быть лучше для его использования, чем для поддержки здорового развития детей? Возможно, мы сможем сохранить больше в тех случаях, когда пальмовое масло не обеспечивает такой же ценности, как пальмовое масло в наших пончиках.
Вам интересно узнать, подходит ли для вашей семьи смесь и продукты на козьем молоке Kabrita? Проверьте наш БЕСПЛАТНЫЙ пробный комплект сегодня!
Детская смесь Kabrita с козьим молоком может быть вариантом для малышей во время переходного периода кормления, например, при отлучении от груди и прикорма, или для тех, у кого незначительные проблемы, связанные с чувствительностью к коровьему молоку*. Мы рекомендуем родителям проконсультироваться с лечащим врачом своего малыша, прежде чем вносить изменения в кормление.
*Не подходит для детей с подтвержденной аллергией на белок коровьего молока.
[1] Гавличекова З., Есенак М., Бановчин П. Бета-пальмитат – натуральный компонент грудного молока в молочных смесях. Nutr J 15, 28 (2015). https://doi.org/10.1186/s12937-016-0145-1
[2] Галье, С., Толенаарс, Л., и Проссер, К. (2020). Цельное козье молоко как источник жира и мембран молочных жировых глобул в детских смесях. Питательные вещества 12 (11), 3486 Ласекан, Дж. Б. (2003). Снижение минерализации костей у младенцев, получавших смесь, содержащую пальмовый олеин: рандомизированное двойное слепое проспективное исследование. Педиатрия , 111 (5 ч. 1), 1017–1023. https://doi.org/10.1542/peds.111.5.1017
[4] Kennedy K, Fewtrell MS, Morley R, Abbott R, Quinlan PT, Wells JCK, Bindels JG. Двойное слепое рандомизированное исследование синтетического триацилглицерина у доношенных детей, находящихся на искусственном вскармливании: влияние на биохимию стула, характеристики стула и минерализацию костей. Am J Clin Nutr. 1997;70:920–7.
[5] Хавличекова З. , Есенак М., Бановчин П. и соавт. Бета-пальмитат – натуральный компонент грудного молока в молочных смесях. Nutr J 15, 28 (2015). https://doi.org/10.1186/s12937-016-0145-1
[6] Гавличекова З., Есенак М., Бановчин П. и др. Бета-пальмитат – натуральный компонент грудного молока в молочных смесях. Nutr J 15, 28 (2015). https://doi.org/10.1186/s12937-016-0145-1
[7] Хавличекова З., Есенак М., Бановчин П. и др. Бета-пальмитат – натуральный компонент грудного молока в молочных смесях. Nutr J 15, 28 (2015). https://doi.org/10.1186/s12937-016-0145-1
[8] Гавличекова З., Есенак М., Бановчин П. и др. Бета-пальмитат – натуральный компонент грудного молока в молочных смесях. Nutr J 15, 28 (2015). https://doi.org/10.1186/s12937-016-0145-1
[9] Lee YS, Kang EY, Park MN, Choi YY, Jeon JW, Yun SS. Влияние sn-2 растительного масла, обогащенного пальмитиновой кислотой, и фруктоолигосахаридов на метаболизм кальция у растущих крыс, получавших диету на основе казеина. Нутр Рес Практ. 2008; 2:3–7.
[10] Иннис С.М., Дайер Р.А., Лиен Э.Л. Формула, содержащая рандомизированные жиры с пальмитиновой кислотой (16:0) во 2-м положении, повышает 16:0 во 2-м положении триацилглицеролов плазмы и хиломикронов, но снижает уровень фосфолипидов арахидоновой и докозагексаеновой кислот и изменяет метаболизм эфиров холестерина у поросят, находящихся на искусственном вскармливании. . Дж Нутр. 1997;127:1362–70.
[11] Кеннеди К., Фьютрелл М.С., Морли Р., Эбботт Р., Куинлан П.Т., Уэллс Дж.К.К., Бинделс Дж.Г. Двойное слепое рандомизированное исследование синтетического триацилглицерина у доношенных детей, находящихся на искусственном вскармливании: влияние на биохимию стула, характеристики стула и минерализацию костей. Am J Clin Nutr. 1997; 70: 920–7.
[12] Литмановиц И., Дэвидсон К., Элиаким А., Регев Р.Х., Долфин Т., Арнон С., Бар-Йосеф Ф., Горен Ф., Горен А., Лифшиц Ю., Немет Д. Формула с высоким содержанием бета-пальмитата и прочность костей в доношенные дети: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Кальциф ткани Int. 2013;92:35–41.
[13] Куинлан П.Т., Локтон С., Ирвин Дж., Лукас А.Л. Взаимосвязь между твердостью стула и составом стула у детей, находящихся на грудном и искусственном вскармливании. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1995; 20:81–90.
[14] Nowacki J, Lee HC, Lien R, Cheng SW, Li ST, Yao M, Northington R, Jan I, Mutungi G. Мыла жирных кислот стула, консистенция стула и желудочно-кишечная толерантность у доношенных детей, получающих детские смеси с высоким содержанием sn-2 пальмитат с олигофруктозой или без нее: двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. Нутр Дж. 2014;13:105.
[15] Ярон С., Шахар Д., Абрамас Л., Рискин А., Бадер Д., Литмановиц И., Бар-Йосеф Ф., Коэн Т., Леви Л., Лифшиц Ю., Шамир Р. Шауль. Влияние высокого содержания β-пальмитата в детских смесях на кишечную микробиоту доношенных детей. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2013; 56: 376–81.
[16] Litmanovitz I, Bar-Yoseph F, Lifshitz Y, Davidson K, Eliakim A, Regev RH, Nemet D. Уменьшение плача у доношенных детей, получающих смесь с высоким содержанием бета-пальмитата: двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. БМС Педиатр. 2014;14:152.
[17] Иннис, С.М. Пальмитиновая кислота в раннем развитии человека. Крит. Преподобный Food Sci. Нутр. 2015 , 56 , 1952–1959 гг.
[18] Иннис, С.М. Пальмитиновая кислота в раннем развитии человека. Крит. Преподобный Food Sci. Нутр. 2015 , 56 , 1952–1959 гг.
Избегайте пальмового олеина в детских смесях
На этикетках детских смесей постоянно предупреждают матерей, что грудное вскармливание лучше, чем смесь. Но если вы не можете кормить грудью или у вас недостаточно молока, как в нашем случае, смесь может спасти вам жизнь.
Смесь для детского питания является строго регулируемым продуктом питания и содержит такое же минимальное содержание питательных веществ. 1 2 Однако имейте в виду, что формулы различаются по качеству.
Вы, возможно, видели, что формула Costco Kirkland Signature утверждает, что это «только магазинный бренд без пальмового олеинового масла для отличного усвоения кальция». Почему они делают такое заявление? Потому что кормление вашей детской смеси пальмовым олеином приводит к увеличению количества жира и кальция, выделяемых в их фекалиях. 3 Другими словами, их тела усваивают меньше кальция. 4
Почему это важно: плохое усвоение кальция может привести к снижению костной массы или плотности костей у младенцев. 5 6 7 8 Пальмовый олеин добавляется в молочную смесь для получения пальмитиновой кислоты, но он не так хорошо всасывается, как грудное молоко, из-за другой структуры (этерификация на конце молекулы, вместо середины). 9 10 Неабсорбированная пальмитиновая кислота и кальций вступают в реакцию, делая кальций нерастворимым, что приводит к снижению усвоения кальция. 11 12
Другим эффектом использования смеси с пальмовым олеином является то, что стул у младенцев стал более твердым благодаря неабсорбированной пальмитиновой кислоте и кальцию. 13
Почему компании используют пальмовый олеин в детских смесях? Пальмовый олеин используется для имитации состава жирных кислот грудного молока, обеспечивая пальмитиновую кислоту, основной жир в грудном молоке, но есть несколько альтернатив. Во-первых, компании могли бы использовать синтетическую версию пальмитиновой кислоты, этерифицированную в середине, как в грудном молоке. Во-вторых, они могут использовать подсолнечное/сафлоровое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты (используется для получения олеиновой кислоты, другого жира в грудном молоке) или другие жиры, как мы видим в некоторых формулах ниже. Использование пальмового олеина может дать экономию средств, но я не могу подтвердить цены.
Меня беспокоит то, что мы знаем об этой проблеме с 1996 года (см. сноску 10). Несмотря на многочисленные исследования, проведенные с тех пор, и несмотря на наличие альтернативных ингредиентов, пальмовое олеиновое масло по-прежнему можно найти в детских смесях. Справедливости ради стоит отметить, что дополнительные исследования показывают, что различия в минеральной плотности костной ткани исчезают к возрасту от двух до четырех лет. Кроме того, эти же исследования не показывают никакой разницы между использованием смеси с пальмовым олеином и формулами, использующими альтернативы, в отношении увеличения веса, беспокойства или срыгивания. 14 15
Прочитав, что формула с пальмовым олеином приводит к снижению минеральной плотности костей по сравнению с формулами с альтернативными жирами, пришло время сделать покупку смеси.
Три разные смеси Enfamil, которые мы проверили, содержат пальмовый олеин: Enfamil Детская смесь на молочной основе с железом, Комбинированная упаковка, 121,8 унции (упаковка может отличаться), Enfamil Детская смесь для новорожденных, Запасная упаковка, 16,6 унций 2 штук (Упаковка может отличаться), и Enfamil Gentlease, порошок для детского питания на молочной основе с железом, комбинированная упаковка, 118,1 унции (упаковка может отличаться):
Даже этот органический бренд (органическая детская смесь на молочной основе с железом Vermont Organics, 23,2 унции (упаковка из 4 шт.