Дефицит кальция заболевание: Недостаток кальция в организме: причины, симптомы, лечение

Содержание

Недостаток кальция в организме: причины, симптомы, лечение

Как часто, почувствовав недомогание, мы ищем причины там, где их нет. Пытаемся обвинить в своих проблемах загрязненную окружающую среду, плохую погоду, нерадивых и конфликтных сотрудников и т.д., и т.п. Ухудшилось состояние волос, ногтей, зубов – виноваты грязный воздух и радиация, появились проблемы со сном и раздражительность – всему виной стрессовые ситуации, которые провоцируют бессердечные люди, замучили боли в суставах и высокое давление – это все погода и тяжелый физический труд. И ведь даже не задумываемся, что причина нашего состояния может быть сугубо внутренней и заключаться в дефиците витаминов и важных микроэлементов, например, недостаток кальция в организме.

Для чего нам нужен кальций?

Ни для кого не секрет, что наш организм включает в себя большую часть минералов из таблицы Мендлеева, подробное знакомство с которой происходит еще в школьные годы. Одним из таких необходимых человеку минералов является кальций (20-й элемент таблицы с обозначением Са).

По своему содержанию в организме и той неоценимой роли, которую он играет в жизнедеятельности человека, минерал занимает почетное пятое место в списке микроэлементов, содержащихся в нашем теле. Много это или мало, но 2% массы тела человека приходится на кальций. А это порядка 1-2 килограмм в пересчете на вес взрослого человека.

Фактически 99% кальция в организме – это наши кости. И порядка 1% из общего количества микроэлемента в теле человека циркулирует по кровеносной системе, которая и доставляет этот микроэлемент к различным органам и системам организма. Ведь потребность в кальции испытывает не только костная ткань.

Начнем с того, что клеточные мембраны содержат такие универсальные компоненты для транспортировки питательных веществ внутрь клетки, как кальциевые каналы. Таким образом, благодаря кальцию осуществляется питание клеток, регулирование механизмов их старения и гибели.

В первую очередь кальций необходим костной и нервно-мышечной ткани. Он является основой костей и зубов, входит в состав ногтей и волос, за счет чего все эти компоненты отличаются достаточной прочностью. Красивые блестящие волосы, здоровые крепкие зубы, прочные гладкие ногти – не это ли показатели здоровья и красоты? Не зря ведь данный микроэлемент получил звание «минерал красоты». А о необходимости поддержания минерального состава скелета даже спорить не стоит, ведь от него зависит наша способность стоять, ходить, поднимать тяжести и т.д.

Кальций участвует в регуляции сократительной функции мускулатуры человека, в том числе и сердечной мышцы. Он является проводником нервных импульсов, параллельно питая ткани нервной системы.

Кальций в составе крови поддерживает в норме показатели артериального давления и уровень холестерина, регулирует секреторную функцию различных желез, вырабатывающих специфические гормоны, и свертываемость крови, контролирует ферментативную активность и синтез ДНК на разных этапах этого процесса. Именно благодаря кальцию сохраняется постоянство внутренней среды организма (гомеостаз).

Нетрудно представить сколь опасным для человека может быть недостаток кальция в организме, если от этого минерала зависит фактически вся его работоспособность.

Кальций в организме: недостаток, избыток, продукты

Кальций, Calcium, Ca – это химический элемент, который расположен во II группе таблицы Менделеева под №20. Представляет собой легкий серебряно-белый металл. Названием элемент обязан английскому химику Г. Дэви, который в 1808 году впервые получил металл из влажной гашеной извести при помощи электролиза – «кальций» происходит от лат. «calx» (родительный падеж «calcis») – «известь», «мягкий камень».

Кальций относится к одним из самых распространённых элементов на нашей планете. Так, среди минералов земной коры, он занимает пятое место по частоте обнаружения. В большом количестве содержится в природе: из его солей образуются горные и глинистые породы, кальций можно обнаружить в воде рек и морей, также он является незаменимой составляющей растительных и животных организмов.

В повседневности элемент всё время окружает человека. Большая часть различных строительных материалов – цемент, кирпич, бетон, известь, стекло – содержат в себе Calcium. К тому же его достаточно много в самом человеке.

Взрослый организм содержит не менее 1 кг кальция.

Роль кальция в человеческом организме

Кальций известен, наверное, всем. Он часто фигурирует в рекламах различных лекарственных препаратов или пищевых продуктов. Именно благодаря рекламе наибольшую известность получила роль кальция в поддержке нормального состояния зубов и костных тканей. Но немногим известно, что кальций также важен и для остальных систем человеческого организма. Итак, обо всем по порядку.

Зубы и кости

Наличие необходимого количества кальция напрямую влияет на правильное развитие костей и формирование зубов. Особенно это относится к младенцам, детям и подросткам. Взрослым элемент также необходим – он поддерживает прочность костей, благодаря чему они остаются крепкими в течение всей жизни. Беременные женщины – отдельная категория взрослых, для которых наличие кальция крайне важно. Связано это с тем, что время беременности организм матери обеспечивает плод всеми необходимыми для развития элементами, в число которых входит и кальций.

Сердце и мышечная система

Поддержание здоровья сердца – ещё одна из важных ролей кальция. Регулярное получение кальция в правильном количестве способствует нормальной работе сердца, поскольку он участвует в регулировании сердцебиения. Помимо сердца, кальций также нужен и для мышечной системы – он способствует тому, чтобы мышцы двигались плавно и правильно.

Нервная система

Далеко не последняя роль отведена кальцию в поддержке нервной системы. Элемент питает нервные волокна, улучшает их проводимость, что в итоге положительно влияет на скорость проведения импульсов между нервными клетками.

Холестерин

Есть два типа холестерина, которые всегда присутствуют в организме – «хороший» и «плохой». Кальций – один из элементов, участвующих в снижении уровня плохого холестерина, избыток которого ведёт к различным заболеваниям сердца, сосудов и других органов.

Суточная норма кальция для детей, подростков и взрослых

Суточная норма кальция напрямую связана с возрастом человека. Также важно, чтобы кальций поступал в организм вместе с фосфором в соотношении один к пяти. Оптимальные суточные дозы кальция для различных категорий населения в зависимости от их возраста:

Дети

До 3-х лет – 600 мг.
От 4-х до 10-ти лет – 800 мг.
От 10-ти до 13-ти лет – 1000 мг.
От 13-ти до 16-ти лет – 1200 мг.
Старше 16-ти лет – 1000 мг.

Женщины

Взрослые (старше 16-ти лет) – 800-1200 мг.
В период беременности и кормления грудью – 1500-2000 мг.

Мужчины

Взрослые (старше 16-ти лет) – 800-1200 мг.

Нехватка кальция в организме, симптомы

Для того, чтобы заметить нехватку кальция, необходимо с особой внимательностью следить за состоянием организма. Последствия нехватки минерала сложно определить на ранних стадиях: иногда проходят месяцы и годы, прежде чем они становятся очевидными.

Первые симптомы недостатка кальция проявляются со стороны нервной системы. Можно отметить повышенную напряжённость, раздражительность и тревожность. Также нехватка минерала провоцирует возникновение повышенной утомляемости.

Недостаточное количество кальция приводит к снижению эластичности кожи, в результате чего она становится сухой. Волосы теряют цвет, становятся более ломкими – это же касается и ногтей. Особенно страдают зубы: различные дефекты эмали и кариес в первую очередь могут говорить о нехватке кальция в организме.

Что касается мышечной системы, то с её стороны может возникать ощущение затекания, возникновение спазмов. Дрожь в конечностях, а также возникновение ночных мышечных судорог – явные признаки нехватки кальция.

Что касается детей, то недостаток минерала порой проявляется в стремлении есть мел или грязь. На поздних этапах нехватка кальция нередко приводит к нарушениям осанки, развитию плоскостопия.

Заболевания, связанные с нехваткой кальция

Наиболее часто недостаток кальция проявляется после тридцати лет. Если игнорировать нехватку минерала, то, как минимум, ухудшится состояние здоровья, а как максимум – возникнут серьёзные заболевания, и даже уменьшится продолжительность жизни.

Важно! Нормальное усвоение минерала происходит при участии витамина D, вырабатываемого в человеческом организме под воздействием солнечного света!

Это имеет особенную значимость для людей, которые в связи с особенностями работы всё время находятся в закрытых помещениях и практически лишены солнечного света. Нехватка витамина приводит к тому, что усвоения кальция протекает значительно хуже и здоровье подвергается большому риску.

Недостаток кальция может вызывать следующие проблемы:

задержка роста у детей;
рахит;
искривление костей, сколиоз;
аллергия;
нарушение свёртываемости крови;
почечнокаменная болезнь;
хрупкость капилляров.

Люди, организм которых постоянно испытывает нехватку кальция, страдают от неконтролируемых мышечных сокращений, кровоточивости дёсен и проблем с зубами. Также они значительно хуже справляются с физическими и умственными нагрузками.

В некоторых случаях, недостаток кальция провоцирует появление таких серьёзных патологий, как остеомаляция и остеопороз. Эти болезни вызывают размягчение костей, делают их более хрупкими и неспособными выдерживать нагрузки. Если не восполнить нехватку кальция, возрастает риск того, что заболевания станут неизлечимы.

Рассеянный склероз – неизлечимая неврологическая болезнь – развивается в тех случаях, когда организм страдает от нехватки кальция с 15 лет. Как правило, заболевание проявляется после 40 лет, но при особенно остром недостатке кальция проявляется и раньше.

Переизбыток кальция и связанные с этим проблемы

Переизбыток кальция (гиперкальциемия) возникает по разным причинам. К этому приводит не только чрезмерное употребление продуктов, содержащих кальций, но и наличие определенных заболеваний:

Гиперпаратиреоз – патология, которая проявляется в повышенной выработке паратгормона паращитовидными железами. Чаще всего эта болезнь встречается у женщин от 25-ти до 50-ти лет. Заболевание нередко протекает без каких-либо внешних проявлений и выявляется только во время медицинского обследования.
Раковые заболевания легких, почек, яичников.
Помимо этого, переизбыток кальция может возникнуть после лучевой терапии шеи и плеч, а также вследствие наличия чрезмерного количества витамина D в организме.

Гиперкальциемии больше всего подвержены пожилые люди и женщины.

Симптомы переизбытка кальция:

общая слабость
ухудшение аппетита
повышенное ощущение жажды
тошнота и рвота
судороги
боли в нижней части живота
запоры

Переизбыток кальция в острой форме приводит к нарушениям работы мозга, избыточной выработке мочи, увеличению свёртываемости крови, ухудшению усвоения цинка костной тканью.

Как пополнить организм кальцием?

Для того, чтобы восстановить запасы кальция в организме, можно воспользоваться различными методами. К примеру, есть специальные препараты, в которых содержится кальций. Их разделяют на три группы.

1. Монопрепараты – средства, в которых содержится только кальциевая соль. Зачастую для их изготовления используют карбонат кальция, который на 40% состоит из самого элемента. Несколько реже используются цитрат, лактат и глюконат кальция, содержащие 21%, 13% и 9% минерала соответственно.

2. Комбинированные препараты – средства, включающие в свой состав витамин D, кальциевую соль и другие элементы. Преимущество подобных препаратов в том, что они восполняют не только запасы кальция, но также обеспечивают организм витамином D, который имеет большое значение в процессе обмена кальция и фосфора, а также поддерживает нормальное состояние и образование костных структур.

3. Поливитаминные препараты – комплексные средства, содержащие множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания нормальных функций организма беременных женщин.

Народные средства

Помимо медицинских средств восполнения кальция, существуют также и народные методы. Одним из самых известных считается средство, получаемое со скорлупы куриных или перепелиных яиц. Для его изготовления скорлупу хорошо вымывают, высушивают и измельчают до порошка. После этого в него следует добавить немного лимонного сока. Обычно подобный курс длится две недели, но в некоторых случаях может затянуться и на несколько месяцев.

Среди лекарственных трав, насыщенных кальцием можно отметить следующие:

Крапива – 713 мг/100 г
Просвирник лесной – 505 мг/100 г
Подорожник большой – 412 мг/100 г
Будра плющевидная – 289 мг/100 г

Шесть правил поддержания нормального уровня кальция

Естественно, что сначала следует обеспечить организм достаточным количеством кальция. Особенно это касается людей, у которых есть склонность к остеопорозу. Крайне важно употреблять продукты питания, в которых присутствует кальций, и избегать голоданий.
Следить за тем, чтобы организм помимо кальция, также получал достаточно много витамина D. Он присутствует в некоторых продуктах, например, рыбе, а также производится организмом во время приёма солнечных ванн. Достаточно побыть в течение 10 минут под солнцем, чтобы была синтезирована суточная порция этого витамина.
Умеренно употреблять спиртное или вовсе отказаться от него. Алкоголь приводит к нарушению метаболизма витамина D в печени, в результате чего усвоение кальция происходит намного хуже.
Отказ от курения, которое приводит к серьёзной потере костных тканей.
Ограничение в крепком кофе. Кофе вымывает из организма кальций, поэтому следует употреблять этот напиток в умеренных количествах.
Вести активный образ жизни. Занятия спортом – отличный способ обезопасить себя от дефицита кальция. В результате регулярных нагрузок улучшается состояние костной ткани и приходит в норму баланс кальция в организме.

Продукты, богатые кальцием

Давайте разберемся в каких продуктах содержится кальций в больших и средних объемах. Богатыми источниками кальция по праву считаются продукты молочного происхождения. В них минерал содержится в легкоусваиваемом виде, а молочный сахар, также известный как лактоза, в процессе пищеварения преобразуется в молочную кислоту и в таком виде улучшает усвоение кальция.

Однако, само по себе натуральное коровье молоко содержит всего 120 мг кальция на 100 г продукта, в то время как, например, в сухом молоке или брынзе кальция гораздо больше – 1000 и 530 мг соответственно.

Пополняя недостаток кальция при помощи молочных продуктов, необходимо помнить и о том, что чем меньше жира в таком продукте, тем больше кальция в нём содержится. Лидерами в этом плане считаются твёрдые сыры – они вмещают до 1300 мг элемента на 100 г продукта.

Кальций присутствует в капусте всех сортов, шпинате. Орехи в большой части также состоят из кальция. Среди орехов наибольшее количество кальция содержится в миндале и бразильском орехе.

Примечательно, что в таких семенах, как кунжут и мак, тоже содержится кальций, причём в приличном количестве. Они считаются рекордсменами среди продуктов, богатых кальцием: в состав первого входит 975 мг, а второго – до 1500 мг.

Также богата на кальций цельнозерновая мука пшеницы. Близко к 900 мг микроэлемента содержится и в пшеничных отрубях. Но при этом следует учитывать то, что мука тонкого помола, равно как и мука высших сортов совсем не содержит кальция.

В состав сои и получаемых из неё продуктов тоже входит кальций. Помимо этого, его немало в таких травах, как петрушка, листья горчицы, укроп и базилик. Петрушка вовсе вмещает в себя больше кальция, чем молоко – 245 мг.

Для любителей выпечки и различных сладостей полезно знать, что около 170 мг кальция содержится в патоке. Используя её вместо сахара, можно сделать выпечку не только вкусной, но и полезной.

Кальций в продуктах питания. Таблица №1

Продукты, содержащие кальций в объемах более 500 мг / 100 г

№	Продукт	Кальций (Ca) мг / 100 г
01	Мак	1450
02	Сыр типа «Пармезан»	1300
03	Молоко сухое обезжиренное	1155
04	Молоко сухое цельное	1000
05	Cыр типа «Российский»	1000
06	Кунжутное семя	875
07	Крапива	713
08	Сливки сухие	700
09	Брынза	530
10	Козий сыр	500

Кальций в продуктах питания. Таблица №2

Продукты, содержащие кальций в объемах от 100 до 500 мг / 100 г

№	Продукт	Кальций (Ca) мг / 100 г
01	Плавленый сыр	450
02	Халва кунжутная	425
03	Сардины в масле	420
04	Базилик	370
05	Молоко сгущенное (с сах. / без сах.)	307 / 282
06	Белый шоколад	280
07	Миндаль	265
08	Петрушка	245
09	Макрель (консервированная)	241
10	Лесной орех	225
11	Яичный порошок	193
12	Кресс-салат	190
13	Грибы «Белые» сушеные	184
14	Молоко овечье	178
15	Фундук	170
16	Укроп	170
17	Урюк	150
18	Молоко козье	143
19	Мороженое сливочное	140
20	Фисташки	135
21	Творог	125
22	Курага	120
23	Молоко коровье	120
24	Йогурт, кефир жирный	120
25	Ацидофилин	120
26	Простокваша	118
27	Семечки подсолнечника	115
28	Шпинат	106
29	Финики сушеные	100
30	Крабовое мясо	100

Продукты, содержащие кальций в объемах менее 100 мг / 100 г

Какие же продукты содержат кальций еще меньше, чем те, которые представлены во второй таблице? Вот некоторые из них:

грецкие орехи и креветки: 95 мг;
сметана и сливки: 85, 90 мг соответственно;
фасоль белая вареная: 90 мг;
овсяные хлопья, сельд, карп: 50 мг;
ципленок и телятина ≈ 27 мг;
курятина и мясо кролика ≈ 15 мг;
свинина, баранина, говядина: 8, 9, 10 мг соответственно.

На этом ликбез по кальцию можно закончить. Всем крепкого здоровья, хорошего настроения и доступных цен на твердый сыр, в котором много-много кальция! 🙂

нарушения кальциевого обмена | Что делать, если нарушился кальциевый обмен?

Новости и блоги
- Главная страница
- Новости медицины
- Здравоохранения
- Спецтема
- Новости клиник
- Блоги
- Инфографика
Гиды по здоровью
- Аллергии
- Анемии
- Артериальная гипертензия
- Бессонница и расстройства сна
- Болезни артерий, вен и лимфатических сосудов
- Болезни глаз
- Болезни желудочно-кишечного тракта
- Болезни зубов
- Болезни легких, бронхов и плевры
- Болезни ног и стоп
- Болезни сердца
- Болезни уха, горла и носа
- Болезни щитовидной железы
- Боль в спине
- Бронхиальная астма
- Витамины и микроэлементы
- ВИЧ / СПИД
- Восстановительная медицина
- Генитальный герпес
- Гепатит А
- Гепатит В
- Гепатит С
- Головная боль и мигрень
- Грипп
- Заболевания, передающиеся половым путем (ЗППП)
- Изжога и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь
- Лейкемии
- Остеоартрит
- Пищевые расстройства
- Простуда
- Приготовление здоровой пищи
- Псориаз
- Рак
- Рак кожи и меланома
- Рак лёгких
- Рассеянный склероз
- Ревматоидный артрит
- Рецепты здорового питания
- Сахарный диабет
- Синдром раздраженного кишечника
- Трансплантация органов и тканей
- Фибромиалгия
- Холестерин
- Экзема
- Физиотерапия
- Обязательное медицинское страхование в России
Здоровье от А до Я
- Энциклопедия
- Ангиология
- Боли
- Венерология
- Врожденные пороки (тератология человека)
- Гастроэнтерология
- Гематология
- Генетика
- Гинекология
- Дерматология
- Здоровое питание
- Инфекционные болезни
- Кардиология
- Комунальная гигиена
- Косметология
- Маммология
- Научные статьи
- Неврология
- Онкология
- Паразитарные болезни
- Патологическая анатомия
- Педиатрия
- Первая медицинская помощь
- Психическое здоровье
- Радиология
- Ревматология
- Скорая и неотложная медицинская помощь
- Стоматология
- Токсикология и Наркология
- Урология
- Эндокринология
- Другое о здоровье
- Видеогалерея А-Я
- Первая помощь от А до Я
- Тесты от А до Я
- Заболевания А-Я
- Лечение заболеваний А-Я
- Анатомия человека А-Я
- Врачебные специальности А-Я
- Анализы А-Я
- Медицинские термины А-Я
- Советы астролога
- Сексуальный гороскоп
Лекарства
- Справочник лекарств
- Комплексные биологические препараты
- Витамины и БАДы
- АТХ (АТС) — Классификация
- Каталог производителей
- Ароматерапия (ароматы и эфирные масла)
- Лекарственные растения и гомеопатия
Здоровая жизнь
- Женское здоровье
- Беременность и роды
- Бесплодие и репродуктивный статус
- Контрацепция (контроль рождаемости)
- Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО)
- Красная волчанка
- Рак молочной железы (рак груди)
- Рак яичников
- Недержание мочи у женщин
- Гинекология
- Маммология
- Диеты

симптомы и кто подвержен риску гипокальциемии

Дефицит кальция в организме обычно вызван медицинскими состояниями, хотя иногда это происходит из-за недостаточного питания.

Кальций, самый распространенный минерал в организме, составляет от 1,5 до 2 процентов вашего веса. Большая часть минерала находится в ваших костях и зубах, но кальций в крови играет важную роль во многих биохимических процессах.

Когда уровень кальция в крови падает слишком низко, состояние, называемое гипокальциемией, ваше тело начинает вытягивать кальций из ваших костей и зубов, ослабляя их.

Если вам не хватает кальция в вашем рационе, вы можете противостоять этой недостаточности кальция с помощью добавок. Это особенно важно для женщин, так как ваша потребность в кальции возрастает по мере снижения уровня гормонов с возрастом, что делает добавку необходимой.

Как кальций используется в организме?

Девяносто восемь процентов кальция в вашем организме содержится в костях, а один процент — в зубах.

Ваше тело использует оставшийся кальций для другой критически важной, но менее известной роли: межклеточная коммуникация.

Ионы кальция (Са) помогают клеткам мозга высвобождать нейротрансмиттеры в организм и помогают мышечным клеткам сокращаться.

Важность этого минерала для вашего здоровья невозможно переоценить.

Что такое дефицит кальция в организме?

Дефицит кальция, или гипокальциемия, означает, что ваш организм имеет недостаточный уровень кальция в крови.

С другой стороны, недостаточность кальция означает лишь то, что вы не получаете рекомендованную суточную дозу, установленную медицинскими организациями, такими как Комитет по контролю за продуктами и питанием (FNB).

Дефицит кальция в организме является более серьезным заболеванием, чем недостаточность. Несколько групп людей подвержены риску недоедания, в том числе пожилые люди, подростки и подростки, а также веганы, люди с избыточным весом и люди с низким доходом.

Дефицит кальция редко возникает из-за простого недостатка кальция в рационе. У вас гораздо больше шансов получить дефицит из-за состояния здоровья, которое снижает способность организма усваивать кальций из пищи или пищевых добавок.

Причины гипокальциемии

Некоторые медицинские условия, которые могут вызвать дефицит кальция:

Почечная недостаточность
Хирургическое удаление желудка или околощитовидной железы
Гипопаратиреоз
Панкреатит
Массивные переливания крови
Септический шок
Гормональные изменения, особенно у женщин
Недостаток витамина D

Несколько лекарств также увеличивают риск развития дефицита кальция в организме.

Диуретики
Препараты, которые лечат повышенный уровень кальция
Противосудорожные препараты, такие как фенитоин и фенобарбитал
Некоторые химиотерапевтические препараты
Кортикостероиды

Дефицит кальция симптомы

Когда ваше тело входит в состояние с дефицитом кальция, это может вызвать другие заболевания, особенно остеопению и остеопороз.

Остеопения означает низкую минеральную плотность кости. Хотя остеопения не является заболеванием, она может со временем привести к остеопорозу.

При остеопорозе , что буквально означает пористые кости, минеральная плотность костей становится даже ни&

С чем связана нехватка кальция в организме и как её устранить

Когда у человека начинают вдруг сыпаться зубы, слоиться ногти, выпадать волосы, первое, что он делает – бежит в аптеку за упаковкой таблеток кальция. Все знают, что прочность твёрдых элементов нашего организма зависит от этого минерала. Однако мало кто задумывается, что необходимо ещё помочь кальцию добраться до конечного пункта назначения. В противном случае он осядет мёртвым грузом в сосудах и мягких тканях, а мы отправимся за новой порцией заветного вещества, дабы продолжить укреплять то, что почему-то никак не желает укрепляться. Почему организм сигнализирует о нехватке кальция в организме, несмотря на все наши усилия?

Нехватка кальция в организме – миф или реальность?

Специалисты утверждают, что нехватка кальция в организме – большой дутый миф. Создавая человека, в организме которого присутствует 1-2 кг макроэлемента, природа заранее позаботилась об источниках пополнения необходимого вещества. Кальций – один из самых распространённых минералов на планете. По мировым запасам его обогнали лишь кремний, алюминий и железо. Мы ежедневно пьём воду, богатую солями кальция (вспомните накипь в чайнике, это – карбонат кальция!) едим растительную и животную пищу, изобилующую макроэлементом.

В таком случае, почему же организм настойчиво сообщает нам о дефиците минерала выпадающими волосами, крошащимися зубами и слоящимися ногтями, а в старшем возрасте ещё и переломами при малейшем неосторожном движении? Всё дело в том, что весь употреблённый нами минерал поступает в кровеносную систему – транспортную магистраль организма, а уже оттуда попадает к нуждающимся в нём органам: волосам, ногтям, зубам и костям. Забирают «посылку» особые клетки. Например, в костной ткани это остеобласты. Они же встраивают макроэлемент в структуру органа, укрепляя его. Если ряды таких клеток заметно поредеют, кальций останется в крови, засорит собой сосуды и направится в мягкие органы – почки, мозг или грудные железы. А волосы, ногти, зубы и кости будут голодать и медленно разрушаться.

Не запасы кальция нужно пополнять, а создать условия для того, чтобы минерал направился куда следует. Как?

Где найти поводыря для кальция?

Многие процессы в нашем организме, в том числе рождение и гибель клеток, управляются эндокринной системой, проще говоря – гормонами. Это те невидимые кукловоды, которые заставляют слаженно работать органы и ткани. Волосы, зубы, ногти и кости – не исключение. Продолжительность жизни, а также работоспособность клеток-строителей этих органов зависит от достаточного уровня гормона тестостерона. Да-да, мужского полового гормона. Только не такой уж он и мужской, раз присутствует и в женском организме. Тестостерон может снижаться по разным причинам – в силу возрастных особенностей организма, при чрезмерных физических нагрузках, ожирении, неправильном питании и злоупотреблении вредными привычками. Результат – ухудшение состояния волос, ногтей, зубов и костей.

Заместительная гормональная терапия – не выход. Она лишь на время снимает проблему, а потом аукнется раковыми заболеваниями.

Однако решение найдено. И в этом заслуга отечественных учёных. Они решили подключить на помощь возможности фауны. Было найдено вещество, способное стимулировать выработку в организме человека собственного тестостерона. К нему добавили совсем чуть-чуть кальция, и вот оно – безопасное и эффективное средство для укрепления волос, зубов, ногтей и костей готово. Бери, пользуйся и навсегда забудь о нехватке кальция в организме.

симптомы у женщин, причины гипокальциемии

Нехватка кальция в организме человека приводит к серьезным нарушениям здоровья. Ведь кальций — один из важнейших макроэлементов, участвующий в жизнедеятельности организма. Он присутствует практических во всех живых организмах, начиная с простейших.

Роль кальция в человеческом организме

Кальций играет самую важную роль в организме человека с самого рождения. Содержание кальция в организме составляет в среднем почти 1,2 кг металла, который постоянно вступает во взаимодействие с организмом, отдавая ему и возвращая снова около 800 мг Ca⁺ежедневно.

Этот элемент участвует в построении костных тканей тела, обеспечивает прочность костей, ногтевых пластин, волос, содержится в эмали зубов, защищая тем самым их от разрушения.
Ионы кальция присутствуют в клетках и участвуют в энергообмене;
Кальций участвует в механизме сокращения мышц (в том числе и сердечной), контролирует сердцебиение;
Присутствует в синтезе нейромедиаторов, передающих нервные импульсы путем активации некоторых ферментов.
Регулирует давление крови наряду с другими нутриентами – магнием, натрием и калием;
Являясь катализатором витамина К, участвует в процессе свертываемости крови;
Содействует транспортировке питательных веществ, действует на проницаемость клеточных мембран.
Укрепляет соединительные ткани организма.

Часть элемента выводится из организма. Чтобы постоянно сохранялся необходимый уровень кальция в крови и в организме, требуется систематически восполнять нехватку кальция.

В костной ткани он представлен фосфатом кальция – кристаллической солью фосфорной кислоты.

У грудного младенца количество нутриента Ca составляет примерно 30 гр. По мере его взросления увеличивается и количество данного элемента в организме, и к моменту половой зрелости его количество достигнет 1- 1,2 кг. Ребенок должен получать 100, а в подростковом возрасте 150 мг кальция ежедневно для нормального развития скелета и всего организма. У взрослых норма потребления составляет 280 мг Ca для мужчин, и 200мг – для женщин.

Суточная потребность в кальции возрастает

в период беременности и кормления ребенка,
во время применения кортикостероидных препаратов и анаболиков,
при повышенной потливости, в летний период;
у спортсменов.

На уровень кальция у женщин влияет менопауза, мужчины начинают утрачивать этот элемент с 65 лет. Многие люди считают, что с его потерей связан тот факт, что люди преклонного возраста «растут» вниз, становятся ниже ростом. На самом деле, это не так: снижение роста происходит вследствие уплощения и обезвоживания межпозвонковых дисков.

Почему возникает «кальциевый голод» в организме?

Если определить общие причины кальциевого голода, то их всего две:

Низкий уровень макроэлемента в продуктах питания;
Пониженная усвояемость кальция организмом.

С первой причиной все понятно: для восполнения элемента, надо больше употреблять продуктов, содержащих данный элемент. Рассмотрим подробнее вторую причину. Почему организм отказывается усваивать кальций? Ведь данный химический элемент нужен организму.

Проблема кроется в нашем питании, которое создает кислотно-щелочной баланс. Излишнее употребление белковых продуктов (колбас, копченостей и других деликатесов) приводит к закислению организма. Кальций, обладая основными, или щелочными свойствами, нейтрализует ненужные кислоты, образуя нерастворимые соли. Но такой кальций оказывается связанным, и не участвует в жизнедеятельности организма. Часть нерастворимых солей выводится из организма, а часть откладывается в органах и клетках в виде известковых отложений, образуя песок и камни, а в кровеносных сосудах – сгустки крови и тромбы.

Влияние витамина D на кальциевый баланс

Витамин D представляет собой группу биологически активных веществ. Основные в ней – холекальциферол (D3) и эргокальциферол (D2) обеспечивают всасывание кальция и фосфора в тонком кишечнике. Таким образом, дефицит в организме витамина D обуславливает недостаток кальция. Холекальциферол синтезируется под действием ультрафиолетовых (солнечных) лучей, следовательно, летом не стоит упускать возможности бывать на природе, греться на солнце и немного (без фанатизма) загорать. Эргокальциферол содержится в яйцах, морской рыбе, в сливках. Таким образом, выпивая стакан неснятого молока, человек получает одновременно и кальций, и витамин D, который способствует усвоению металла.

Влияние магния на кальций

Магний и кальций считаются антагонистами, тем не менее, магний взаимодействует с кальцием, регулируя тонус кровеносных сосудов и участвуя в сокращении мышц. Кальций влияет на сокращение гладких мышц, магний наоборот расслабляет мускулатуру и расширяет сосуды. Магний влияет на гормоны, управляющие кальциевым обменом и усвоением макроэлемента организмом. Оптимальный рацион питания должен содержать кальций и магний в соотношении 2:1. Магний также поддерживает электролитический потенциал межклеточных мембран, способствует проникновению через них ионов кальция, натрия и калия.

Подробнее о магнии читайте в статьях Норма магния в анализе крови: показания к анализу, причины дефицита магния и Нехватка магния в женском организме: симптомы, причины, лечение.

Симптомы дефицита кальция

Когда организму для жизнедеятельности не хватает кальция, он берет его из скелета. Дефицит щелочного элемента наблюдается у женщин в период беременности. Многие в этот период теряют зубы – они становятся более чувствительными и начинают крошиться.

Нехватка кальция в организме наблюдается в период менопаузы, симптомы у женщин в этот период проявляются остеопорозом, хрупкостью костей.

При гипокальциемии наблюдаются следующие симптомы и признаки:

Повышенная нервная возбудимость, раздражительность, бессонница
Судороги икроножных мышц, покалывание в руках и ногах;
Боли в суставах, болезненность десен;
Обильные менструации у женщин;
Гипертония и тахикардия;
Проблемы с зубами;
Хрупкость ногтей, ломкость и слабость волос;

Признаки нехватки кальция имеют симптоматику схожую с другими патологиями, например, судороги и бессонница наблюдаются при дефиците магния. И чтобы идентифицировать проблему, не следует заниматься самолечением, а надо пройти обследование и проконсультироваться с врачом.

Симптомы гипокальциемии у детей выражаются тем, что дети, которым не хватает кальция, едят мел и даже землю. Запреты не помогут. Чтобы восполнить нехватку кальция, купите лучше ребенку глюконат или глицерофосфат кальция в таблетках.

Болезни, порожденные дефицитом кальция

Недостаток кальция в организме является причиной возникновения таких патологий, как:

Гипокальциемия

Что такое гипокальциемия? Этот синдром подразумевает низкое содержание Са в крови. Она приводит к пониженной свертываемости крови и кровотечениям. Гипокальциемия возникает по следующим причинам:

снижение уровня ионов Ca⁺
почечная недостаточность;
быстрый рост уровня фосфатов;
острый панкреатит;
Употребление некоторых, снижающих Са, лекарств.

Гипокальциноз

Эта патология обусловлена нехваткой фосфорнокислых солей кальция в костях. Данный синдром может появиться в детском возрасте, и ведет к инвалидности, поскольку мягкие, с пониженным содержанием Ca кости, подвержены ломкости.

Остеопороз

Это заболевание характеризуется нарушением структуры костной ткани, снижением плотности костей преобладанием распада над процессом костеобразования. Возрастает риск переломов костей. Классифицируется как обменное заболевание костно-мышечной системы. Этой патологии подвержены чаще женщины климактерического возраста.

Лечение этих болезней направлено на восполнение кальция в организме и увеличение восприимчивости организма к кальцию.

Дисфункция щитовидной и паращитовидной желез, как одна из причин пониженного кальция в организме.

Щитовидная железа наряду с тиреодными гормонами вырабатывает тиреокальцитонин или, как его обычно называют, кальцитонин — гормон, участвующий в фосфорно-кальциевом обмене. Кальцитонин также активирует работу:

Остеокластов — многоядерных клеток, которые посредством растворения минералов и разрушения коллагена разрушают и удаляют старую костную ткань;
Остеобластов — молодые клетки, порождающие костную ткань. Остеобласты участвуют в процессе отложения солей кальция в межклеточном веществе, происходит кальцификация матрикса.

Четыре маленькие паращитовидные железы расположены на задней стенке щитовидной железы и отвечают за количество кальция в организме, обеспечивают нормальное функционирование нервной и двигательной систем. При снижении уровня кальция в крови ниже конкретного уровня, рецепторы желез возбуждаются и выделяют в кровь парагормон, который, в свою очередь, стимулирует остеокласты на выделение металла Ca из костной ткани.

Дисфункция паратиреоидных желез приводит к нарушению выработки гормона, что в свою очередь ведет к фосфорно-кальциевому дисбалансу, и развитию эндокринных заболеваний.

Как и чем восполнить дефицит кальция?

Люди, страдающие от боли в суставах и от хрупкости костей, озабочены вопросом: как повысить кальций в организме?

Необходимо обеспечить достаточное поступление Са и витамина D с продуктами питания в период менопаузы и мужчинам старше 50 лет. Суточное поступление кальция должно составлять 1200—1500 мг.
Уменьшить или отказаться от употребления кофе, курения, алкоголя
Элементы – фосфор, калий и магний тоже участвуют в процессе всасывания кальция и его метаболизме, поэтому их поступление должно быть сбалансировано.

Лечение гипокальциемии направлено на устранение дефицита нутриента и создавшихся последствий этого дефицита.

Не последнее место занимает вопрос о том, как повысить кальций в крови, но чтобы при этом не переусердствовать и не спровоцировать образование тромбов? Продукты, в которых содержится этот щелочноземельный металл, попадают из желудка в кишечник, где после соответствующих химических реакций отдельные макро и микроэлементы поступают в кровь, которая и разносит их в нужном количестве в костные ткани, и клетки организма. И чтобы кальций не превращался в твердые известковые отложения, необходимы витамин D и другие нутриенты.

Какие продукты богаты кальцием?

Молочные продукты. 1 стакан молока или кефира обеспечивает 25-40 процентов суточной потребности в кальции (Сколько кальция в твороге?). Не бойтесь пить натуральные продукты, без обезжиривания. Вместе с жирами утрачивается витамин D. Да и кальция в рафинированных и обезжиренных продуктах будет минимум. к
Яйца куриные на 15 процентов обеспечивают суточную потребность витамином D, но кальций содержится в его скорлупе. В самом продукте нутриента немного – около 4%.
В зелени шпината содержится 10 %суточной нормы нутриента Ca. На Кавказе одним из любимых повседневных блюд является омлет со шпинатом. Это блюдо не только пополняет баланс кальция, но и обеспечивает его усвояемость.
Фасоль вообще поражает обилием нутриентов. Ca она содержит 15 процентов суточной нормы, но зато в зерне фасоли 25% магния, 60% фосфора, 32 % железа.
Четверть суточной нормы дает петрушка. Присутствующие тут же магний (21%) и фосфор (12%) помогают усвоению щелочного нутриента.

Народная медицина рекомендует простой и абсолютно безвредный способ: Возьмите несколько яиц, тщательно их вымойте теплой водой и отварите. Воду из-под отваренных яиц и рекомендуется пить для восполнения элемента. А яйца всегда найдут применение в каких-нибудь салатах, утренних завтраках для всей семьи.

Нехватка кальция, конечно, отрицательно сказывается на состоянии здоровья и самочувствия. Но это совсем не значит, что обнаружив у себя названные симптомы и признаки нехватки кальция в организме, вы побежите в аптеку, наберете разные БАДы и витаминные комплексы и будете глотать все подряд. Система нужна во всем, а переизбыток кальция опасен не меньше, чем его недостаток. Поэтому, прежде чем вы начнете пить «лекарства от всех болезней» вы посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

Ознакомьтесь также со с информацией о витаминах в статье: «Как правильно выбрать витамины с кальцием?«.

Болезнь дефицита кальция (гипокальциемия): 7 симптомов и причин

Гипокальциемия, широко известная как болезнь дефицита кальция, возникает при низком уровне кальция в крови. Длительный дефицит может привести к изменениям зубов, катаракте, изменениям в головном мозге и остеопорозу, в результате чего кости становятся хрупкими.

Осложнения гипокальциемии могут быть опасными для жизни, и если состояние не лечить, оно может в конечном итоге привести к смерти.

Дефицит кальция может не иметь ранних симптомов.Чтобы избежать осложнений, человеку следует немедленно обратиться за диагностикой и лечением, если он испытывает какие-либо из перечисленных ниже симптомов.

В этой статье мы также описываем распространенность болезни, вызванной дефицитом кальция, как ее предотвратить и как лечить.

Описанные ниже симптомы могут ухудшаться по мере прогрессирования болезни.

1. Проблемы с мышцами

Мышечные боли, судороги и спазмы — самые ранние признаки дефицита кальция. Люди склонны чувствовать боль в бедрах и руках, особенно в подмышках, при ходьбе и других движениях.

Дефицит кальция также может вызывать онемение и покалывание в руках, руках, ступнях, ногах и вокруг рта.

Эти ощущения могут указывать на более серьезную недостаточность.

Эти симптомы могут появляться и исчезать, но они не исчезают по мере активности, и человеку, возможно, придется их переждать.

2. Сильная усталость

Низкий уровень кальция может вызвать бессонницу или сонливость.

Люди, как правило, испытывают:

крайнюю усталость
летаргию
общее чувство вялости
недостаток энергии

Усталость, связанная с дефицитом кальция, также может вызывать головокружение, головокружение и туман в мозгу, что связано с недостатком энергии. сосредоточенность, забывчивость и замешательство.

3. Ногти и кожные симптомы

Хроническая недостаточность кальция может повлиять на кожу и ногти.

Кожа может стать сухой и зудящей, и исследователи связывают гипокальциемию с экземой и псориазом. Экзема — это общий термин, обозначающий воспаление кожи. Симптомы включают зуд, покраснение и волдыри. Экзема хорошо поддается лечению, в то время как псориаз поддается лечению, но нет лекарства.

Дефицит кальция может привести к сухости, ломкости и ломкости ногтей. Это также может способствовать облысению — состоянию, при котором волосы выпадают круглыми участками.

4. Остеопения и остеопороз

Дефицит кальция может привести к остеопении и остеопорозу.

Остеопения снижает минеральную плотность костей, что может привести к остеопорозу. Остеопороз делает кости более тонкими и более подверженными переломам. Это может вызвать боль, проблемы с осанкой и, в конечном итоге, инвалидность.

Хотя остеопения менее серьезна, чем остеопороз, обе они вызывают снижение плотности костей и повышенный риск переломов и переломов.

Кости хорошо накапливают кальций, но им требуется высокий уровень, чтобы оставаться сильными.Когда общий уровень кальция низкий, организм может отводить его от костей, делая их хрупкими и склонными к травмам.

Для того чтобы кости потеряли свою плотность, требуются годы, а дефицит кальция может занять столько же времени, чтобы вызвать серьезные проблемы.

5. Болезненный предменструальный синдром (ПМС)

Низкий уровень кальция был связан с тяжелым ПМС.

Участники одного исследования 2017 года сообщили об улучшении настроения и снижении задержки жидкости после приема 500 миллиграммов (мг) кальция в день в течение 2 месяцев.

В 2019 году авторы систематического обзора пришли к выводу, что низкий уровень витамина D и кальция во второй половине менструального цикла может способствовать появлению симптомов ПМС. Команда предложила использовать добавки, чтобы облегчить симптомы.

6. Проблемы с зубами

Когда в организме не хватает кальция, он получает его из таких источников, как зубы. Это может привести к проблемам с зубами, включая ослабление корней, раздражение десен, ломкость зубов и кариес.

Кроме того, дефицит кальция у младенцев может замедлить формирование зубов.

7. Депрессия

Дефицит кальция был связан с расстройствами настроения, включая депрессию, хотя доказательства отсутствуют.

Любой, кто подозревает, что дефицит кальция способствует развитию депрессивных симптомов, должен попросить врача проверить их уровень. Добавки кальция могут помочь справиться с этими симптомами.

Любому, кто испытывает симптомы дефицита кальция, следует поговорить с врачом. Они закажут анализы и проверит уровень кальция в крови.

Нормальный диапазон для взрослых составляет 8,8–10,4 миллиграмма на децилитр (мг / дл). Детям требуется больше кальция, чем взрослым, и любой уровень ниже 8,8 мг / дл считается дефицитом.

Хотя заболеваемость и распространенность еще окончательно не установлены, следующая информация может дать представление о том, кто находится в группе риска.

Дефицит кальция в Соединенных Штатах

Согласно отчету 2013 года, опубликованному в журнале Американского колледжа питания , дефицит кальция наиболее вероятен у следующих групп населения:

пожилых людей
подростков
меньшинства
человек с избыточным весом

Дефицит кальция во всем мире

В 2013 году авторы британских университетов сообщили, что дефицит кальция часто встречается у хронических больных.

Согласно глобальным оценкам, опубликованным в 2015 году, 3,5 миллиарда человек подвержены риску дефицита кальция.

Авторы пакистанских университетов опросили 252 женщины-участницы. В то время как 41 процент страдали дефицитом кальция и витамина D, 78 процентов сообщили о симптомах, связанных с этим недостатком, включая боль в спине, ногах и суставах.

Результаты показывают, что у многих женщин низкий уровень этих питательных веществ, но они могут не знать.

Дефицит кальция связан с:

судорогами
стоматологическими проблемами
депрессией
различными кожными заболеваниями
хронической болью в суставах и мышцах
переломами
инвалидностью

Исследование, в котором приняли участие 1038 человек, поступивших в критические В больнице Королевского Ливерпульского университета было установлено, что 55.2 процента страдали гипокальциемией, и у 6,2 процента этих людей был тяжелый дефицит.

Самый безопасный и простой способ контролировать и предотвращать дефицит кальция — это добавлять в рацион больше кальция.

Некоторые продукты, богатые кальцием, включают:

молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт
бобы
инжир
брокколи
тофу
соевое молоко
шпинат
обогащенные злаки
орехи и семена, включая миндаль и семена кунжута

Рекомендуемое дневное количество кальция в рационе составляет 1000 мг для людей в возрасте 19–50 лет, в то время как детям, подросткам и пожилым людям требуется больше.

Не рекомендуется начинать прием препаратов кальция без предварительной консультации с врачом. Слишком много кальция увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, камней в почках и других серьезных проблем со здоровьем.

Когда дефицит является серьезным, или когда добавки и диетические корректировки не дают достаточных результатов, врач может назначить инъекции кальция.

Дефицит кальция может возникнуть по ряду причин, и его легче всего предотвратить путем изменения диеты.

Большинство людей с дефицитом кальция, принимающих добавки или получающих инъекции, замечают улучшение симптомов в течение нескольких недель.

Люди с серьезными недостатками могут находиться под наблюдением для предотвращения осложнений.

Симптомы, диагностика, диета и лечение

Целиакия — хроническое расстройство пищеварения, возникающее в результате иммунной реакции на глиадин, белок глютена, содержащийся в пшенице, ячмене, ржи, а иногда и в овсе.

Он включает воспаление и разрушение внутренней оболочки тонкой кишки и может привести к нарушению всасывания минералов и питательных веществ.

Симптомы могут включать хроническую диарею, потерю веса и усталость. В некоторых случаях единственным признаком является анемия, а глютеновая болезнь диагностируется только в более зрелом возрасте.

Целиакия поражает примерно 1 из 141 американца. Это может поразить человека любого возраста, который имеет генетическую предрасположенность, но часто начинается в среднем младенчестве.

Нет лекарства, и единственное эффективное лечение — это безглютеновая диета.

Краткие сведения о целиакии:

Вот некоторые ключевые моменты о целиакии.Более подробно в основной статье.

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, которое вызывает у людей непереносимость глютена.
Долгосрочные эффекты включают анемию и недоедание.
Единственное эффективное лечение — это безглютеновая диета.
Безглютеновая диета рекомендуется только людям с аллергией или непереносимостью глютена.

Поделиться на PinterestЛюди с глютеновой болезнью должны избегать хлеба и других продуктов, содержащих глютен.

Целиакия — хроническое заболевание.Симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых, они могут меняться с течением времени и могут различаться у разных людей. У некоторых людей симптомы могут не проявляться или они могут появиться только в более зрелом возрасте.

Некоторые общие симптомы целиакии включают:

желудочно-кишечные симптомы, такие как спазмы в животе, диарея, газы, тошнота и рвота, вздутие живота
стул с неприятным запахом и избыток жира в нем
боли в костях и суставах
депрессия, раздражительность и панические атаки
слабость и утомляемость
легкие синяки и носовые кровотечения
задержка жидкости
бесплодие
стойкий голод
железодефицитная анемия
недоедание и недостаточность питания, включая недостаток витаминов B12, D и K
язвы во рту и изменение цвета зубов
мышечное истощение, мышечная слабость и мышечные судороги
повреждение нервов, приводящее к покалыванию в ногах и стопах
кровь в стуле или моче
мигрень

У некоторых людей появляется кожная сыпь, известная как герпетиформный дерматит (ГД).Красные выступающие пятна и волдыри могут поражать локти, колени, плечи, ягодицы и лицо.

Целиакия может привести к нарушению всасывания и недоеданию, повреждению толстого кишечника и незначительному повреждению других органов.

Многие взрослые с легкими симптомами испытывают усталость и анемию или, возможно, только неопределенный дискомфорт в животе, например вздутие живота, вздутие живота и избыточное газообразование. У некоторых людей нет явных признаков болезни, но есть общее недомогание.

Вариации симптомов могут зависеть от:

продолжительности грудного вскармливания, поскольку симптомы, как правило, появляются позже у тех, кто находился на более длительном грудном вскармливании
количество потребляемой глютена
возраста, в котором человек начинает есть глютен
уровень повреждения тонкой кишки

Согласно исследованию, опубликованному в JAMA Neurology , люди с глютеновой болезнью могут иметь повышенный риск невропатии.

Стресс и беспокойство могут вызывать симптомы.

Симптомы у младенцев и детей

У детей и младенцев могут быть проблемы с кишечником, такие как диарея, раздражительность и задержка роста или задержка развития.

Со временем у детей может наблюдаться потеря веса, повреждение зубной эмали и задержка полового созревания.

Врач осмотрит пациента и спросит о признаках и симптомах, а также может запросить некоторые анализы.

Анализы крови могут выявить:

антитела к глиадину
эндомизиальные антитела
антитела против тканевой трансглутаминазы

Кровь проверяется на антитела к дезамидированному пептиду глиадина (TTG), а иногда и к антиглиадину (AGA) и антителам к эмомизию .

Биопсия тонкого кишечника считается наиболее точным тестом на целиакию. Врач использует эндоскопию, чтобы взять образцы слизистой оболочки кишечника. Обычно для повышения точности диагноза берут несколько образцов.

К состояниям, которые имеют симптомы, аналогичные глютеновой болезни, относятся:

недостаточность поджелудочной железы
Болезнь Крона тонкой кишки
синдром раздраженного кишечника
избыточный бактериальный рост тонкого кишечника
чувствительность к глютену, которая имеет похожие, но более легкие симптомы и обсуждается как субъект

Врач должен исключить эти возможности при постановке диагноза.

В настоящее время единственный способ лечения — пожизненное исключение глютена.

При строгом соблюдении диеты кишечник в норме заживет и симптомы исчезнут, но повторное употребление глютена может вызвать рецидив.

Пациентам необходимо знать, какие продукты содержат глютен, а какие нет, но это может быть сложно, поскольку многие продукты содержат скрытый глютен.

Квалифицированный диетолог может помочь человеку с глютеновой болезнью соблюдать здоровую диету.

Продукты с глютеном и без него

Доступен широкий ассортимент продуктов с маркировкой «без глютена».К ним относятся безглютеновый хлеб, макаронные изделия, печенье и так далее. Производители обязаны предоставлять информацию об ингредиентах, используемых для изготовления их пищевых продуктов, но люди должны внимательно проверять этикетку перед покупкой или потреблением любого продукта.

Поделиться на Pinterest Безглютеновые альтернативы хлебу, муке, макаронам и другим продуктам питания теперь широко доступны.

«Без глютена» обычно указывает на безвредный уровень глютена, а не на полное его отсутствие.

Правила использования этикеток на безглютеновых продуктах различаются в зависимости от страны, поэтому пациентам следует проявлять осторожность.

Человек, соблюдающий безглютеновую диету, должен избегать:

всех продуктов, приготовленных из пшеницы, ржи, отрубей, обогащенной муки, булгура и ячменя, включая крупы, хлеб, макароны, гренки, крекеры, торты и печенье.
пиво и другой спирт на основе зерна
овес

Некоторые препараты из овса могут быть загрязнены пшеницей. В некоторых случаях допускается добавление небольшого количества овса в рацион под наблюдением врача.

Следует проявлять осторожность с некоторыми пищевыми продуктами, которые производятся на предприятиях, производящих продукты, содержащие глютен.

Многие обработанные пищевые продукты содержат глютен, в том числе:

консервированные супы
заправки для салатов, кетчуп и горчица
соевый соус
приправ
мороженое и шоколадные батончики
мясные и колбасные изделия, обработанные и консервированные

также может использоваться в:

некоторых рецептурных и внебиржевых лекарствах
витаминных продуктах
косметических продуктах, таких как губная помада, блеск для губ, гигиеническая помада и зубная паста
почтовые марки

Люди с глютеновой болезнью Заболевания часто связаны с непереносимостью лактозы, поэтому отказ от лактозы может помочь.

Людям с глютеновой болезнью следует внимательно прочитать этикетки на продуктах питания и проверить, какие из продуктов в ресторане не содержат глютен. В некоторых ресторанах есть меню без глютена.

Безглютеновая диета для всех?

Тем, у кого нет целиакии или диагностированной непереносимости глютена, следует поговорить со своим врачом, если они думают о том, чтобы «отказаться от глютена».

Безглютеновая диета может привести к другим недостаткам, если не соблюдать осторожность.

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK): «Нет текущих данных, свидетельствующих о том, что широкая публика должна придерживаться безглютеновой диеты для похудания или улучшения здоровья.”

Продукты, безопасные для употребления

Зерновые культуры, такие как кукуруза, просо, сорго, теф, рис и дикий рис, безопасны для употребления.

Незерновые культуры, такие как амарант, киноа или гречка, также безвредны, как картофель и бананы, тапиока и бобы гарбанзо. Они не содержат глютен и не вызывают симптомов.

Человеку с глютеновой болезнью может потребоваться прием витаминных и минеральных добавок, чтобы снизить риск дефицита, вызванного этим заболеванием.

Рецепты можно сделать без глютена, заменив ингредиенты и отрегулировав время и температуру, используемые для выпечки.

Ученые исследуют лекарства, которые действуют непосредственно в кишечнике, методы лечения, влияющие на иммунную систему, и вакцинацию для лечения целиакии.

Однако в настоящее время нет лечения, кроме отказа от глютена.

Если человек продолжает употреблять глютен, это может повлиять на качество его жизни и повысить риск некоторых заболеваний.

Осложнения

Выпадение волос, анемия и остеопороз могут возникать из-за того, что организм плохо усваивает питательные вещества.Могут развиться язвы тонкой кишки.

Целиакия связана с определенными видами рака, включая лимфому кишечника и аденокарциному тонкого кишечника, глотки и пищевода.

Рефрактерная болезнь

В редких случаях может возникнуть рефрактерная болезнь, если не принять меры для лечения целиакии. Чаще всего это происходит из-за того, что трудно соблюдать полностью безглютеновую диету.

У людей с рефрактерным заболеванием это заболевание присутствует так долго, что кишечник больше не может лечить только с помощью диеты, и безглютеновая диета не поможет.

Могут быть назначены лекарства, такие как кортикостероиды и иммунодепрессанты.

Дети с глютеновой болезнью

При отсутствии лечения детская глютеновая болезнь может привести к низкому росту во взрослом возрасте, но ребенок с глютеновой болезнью, который переходит на безглютеновую диету, часто начинает расти в росте и выздоравливает после любой задержки, вызванной заболеванием . Повреждение кишечника начинает заживать в течение нескольких недель после исключения глютена из рациона.

Со временем у детей могут наблюдаться спонтанные ремиссии, и они не проявляют признаков и симптомов целиакии до более позднего возраста, но позже симптомы могут появиться снова.

Целиакия — это иммунное заболевание. Когда человек с глютеновой болезнью ест глютен, его клетки и иммунная система активируются и атакуют и повреждают тонкий кишечник.

При целиакии иммунная система по ошибке атакует ворсинки тонкого кишечника. Они воспаляются и поражаются и могут исчезнуть. Тонкий кишечник больше не может эффективно усваивать питательные вещества. Это может привести к ряду рисков для здоровья и осложнений.

Люди с большей вероятностью заболевают целиакией:

другим аутоиммунным заболеванием, таким как диабет 1 типа, ревматоидный артрит или аутоиммунное заболевание, которое поражает щитовидную железу или печень
генетическое заболевание, такое как Синдром Дауна или синдром Тернера
Член семьи, болеющий этой болезнью

Наличие у члена семьи целиакии увеличивает вероятность ее заболевания до 1 из 10.

Дефицит кальция — причины, симптомы и лечение

Если в организме человека есть что-то, что используется почти каждой тканью и органом, то кальций должен быть им. К сожалению, если вы один из тех, кто избегает самой мысли о молочных продуктах, подумайте еще раз! Вы можете подвергнуть себя более высокому риску дефицита кальция. Кальций — это самый распространенный минерал в организме человека, который одновременно выполняет несколько важных функций. Более 99% кальция в организме содержится в наших зубах и костях; а оставшийся 1% находится в крови, мышцах и жидкости внутри наших клеток.

Почему важен кальций?

Кальций, являясь основным макроэлементом костей, играет важную роль в укреплении костей. Это не только основная структурная составляющая скелета, но также широко распространена в мягких тканях. Там кальций участвует в нервно-мышечной, ферментативной, гормональной и даже другой метаболической активности. В приведенной ниже таблице показано рекомендуемое количество кальция в рационе для разных возрастных групп.

7–12 месяцев 9044

Возраст	Мужской	Женский	Беременный	Кормящий
0–6 месяцев *	200 мг	200 мг
260 мг
1–3 года	700 мг	700 мг
4–8 лет	1000 мг	1000 мг
1300 мг	1300 мг
14–18 лет	1300 мг	1300 мг	1300 мг	1300 мг
10001 000 19–501 9044 мг 9044 мг 9044	1000 мг	1000 мг
51–70 лет	1000 мг	1200 мг
71+ лет	1200 мг

Ежедневный прием и правильное усвоение кальция необходимы для поддержания оптимального здоровья.Всасывание кальция зависит от потребностей организма в кальции, съедаемой пищи и количества кальция в съеденной пище. Вы можете получить достаточно кальция, употребляя в пищу различные продукты, богатые кальцием, такие как молоко и другие молочные продукты, зеленые, листовые овощи, морепродукты, орехи и сушеные бобы. Апельсиновый сок, хлопья для завтрака, хлеб и другие витаминизированные продукты также содержат добавленный кальций. Высокое содержание кальция в рационе жизненно важно для роста и формирования костей.

Что такое дефицит кальция?

Дефицит кальция — это состояние, вызванное недостаточным количеством кальция в организме.Это часто происходит из-за недостаточного количества кальция в рационе в течение длительного периода времени. Дефицит витамина D, фосфора и магния, которые способствуют усвоению кальция, также может вызвать дефицит кальция в пище. Как правило, существует два типа дефицита кальция, а именно

Дефицит кальция в пище: Это состояние вызвано недостаточным потреблением кальция, что часто приводит к истощению запасов кальция в костях, истончению и ослаблению костей и остеопорозу.

Гипокальциемия: Это состояние характеризуется низким уровнем кальция в крови. Это часто возникает как побочный эффект лекарств, таких как диуретики, при лечении таких заболеваний, как почечная недостаточность или гипаратиреоз.

Гипокальциемия возникает не из-за недостаточного количества кальция в вашем рационе. Это связано с тем, что в случае такого дефицита организм будет извлекать кальций из костей, чтобы поддерживать нормальный уровень кальция в крови для выполнения жизненно важных функций нервов, мышц, мозга и сердца.Этот продолжающийся дефицит кальция может в конечном итоге привести к истончению костей и остеопорозу, если запасы кальция в костях не восполняются.

Причины дефицита кальция

Существует несколько причин дефицита кальция, и они различаются в зависимости от типа дефицита кальция.

A. Причины диетического дефицита кальция:

1. Недостаточное потребление кальция:

Самая важная причина диетического дефицита кальция — это неспособность потреблять оптимальное количество кальция в вашем ежедневном рационе.Из-за низкого уровня кальция в крови ваше тело вынуждено забирать необходимый кальций из костей для выполнения жизненно важных функций. Эти уровни кальция необходимо восстановить, чтобы вернуть кальций для построения костей. Если вы не потребляете рекомендуемое количество кальция, это приводит к истощению запасов кальция в крови и, как следствие, истончению костей.

2. Дефицит витамина D, фосфора и магния:

Питательные вещества, такие как витамин D, магний и фосфор, усиливают усвоение кальция, поэтому их дефицит также может привести к дефициту кальция в пище.Молоко и другие обогащенные продукты богаты витамином D, фосфором и магнием. Витамин D также вырабатывается вашей кожей под воздействием солнечного света.

3. Менопауза:

Менопауза вызывает снижение уровня эстрогена. Эстроген помогает поддерживать кальций в костях. После менопаузы наблюдается падение уровня эстрогена и, как следствие, увеличение разрушения костей и всасывания кальция в кости.

4. Возраст:

С возрастом наше тело становится менее эффективно усваивающим кальций из пищи.Поэтому пожилым людям требуется большее количество кальция.

5. Малая абсорбция:

Правильное усвоение кальция необходимо для выполнения жизненно важных функций организма. Однако некоторые вещества могут мешать усвоению кальция.

Потребление избыточного количества жира, белка или сахара вместе с кальцием приводит к образованию нерастворимого соединения, которое не может всасываться.
Недостаточное количество витамина D или избыточное потребление фосфора и магния также отрицательно влияет на усвоение кальция.
Большое количество фитиновой кислоты, обнаруженное в пресных зернах, также может препятствовать усвоению кальция.
Кальций нуждается в некоторой форме кислоты для правильного усвоения. В отсутствие такой кислоты минерал не может быть растворен и, следовательно, не может использоваться организмом по мере необходимости. Более того, он может накапливаться в тканях или суставах, вызывая ряд нарушений.
Такие препараты, как кофеин, диуретики, жирные кислоты, оксалаты клетчатки, глюкокортикоиды, фторид, миланта и тироксин, также влияют на абсорбцию кальция.

B. Причины гипокальциемии:

6. Гипопаратиреоз:

Паращитовидные железы на шее помогают поддерживать и регулировать запасы кальция и фосфора в организме. Неправильное функционирование этих желез может вызвать накопление. Гипопаратиреоз характеризуется низким уровнем паратироидного гормона, что приводит к дефициту кальция.

7. Состояние здоровья:

Некоторые виды рака, такие как рак груди и простаты, могут привести к дефициту кальция.Поджелудочная железа, то есть воспаление поджелудочной железы и сепсис или инфекция крови, ответственны за низкий уровень кальция в крови.

8. Лекарства:

Некоторые хирургические процедуры, такие как удаление желудка, а также лекарства, такие как диуретики и химиотерапия, могут отрицательно повлиять на всасывание кальция, что приведет к снижению его уровня в крови.

9. Почечная недостаточность:

Щавелевая кислота, содержащаяся в шоколаде, шпинате, зелени свеклы, соевых бобах, миндале, кешью, капусте и ревене, в сочетании с кальцием препятствует его абсорбции и образует другое нерастворимое соединение, которое может превращаться в камни в почки и желчный пузырь.

[Читать: Продукты, богатые ниацином, ]

Влияние дефицита кальция

Определенные люди подвергаются более высокому риску страдать от дефицита кальция, поскольку им требуется большее количество кальция. Ниже приведены некоторые эффекты дефицита кальция.

а. Дети и подростки:

Кальций жизненно важен для роста и развития костей. Во время фазы роста детям и подросткам требуется дополнительный кальций для максимального роста костей. Кальций также необходим для прочности и массы костей, что имеет место в детстве и подростковом возрасте.Кальций помогает увеличить минеральную плотность костей у подростков, что снижает риск истончения и слабости костей в зрелом возрасте.

г. Женщины в период менопаузы:

Женщины в период менопаузы быстро теряют костную массу в течение первых пяти лет после менопаузы. Это происходит из-за падения выработки эстрогена, что приводит к усилению резорбции костей и снижению всасывания кальция.

г. Лица с непереносимостью лактозы:

Лица с непереносимостью лактозы не могут полностью переваривать лактозу, естественный сахар в молоке.В этом состоянии количество лактозы превышает способность пищеварительного тракта человека расщеплять лактозу. Такие люди подвержены более высокому риску дефицита кальция не из-за их неспособности усваивать кальций, а из-за отказа от молочных продуктов.

г. Беременные женщины:

Беременность — это стадия, когда существует повышенная потребность в кальции, поскольку для роста скелета плода требуется дополнительный кальций. Беременные женщины чаще страдают от дефицита кальция и должны удовлетворять потребности, принимая добавки с кальцием и витамином D.

эл. Вегетарианцы и веганы:

Вегетарианцы имеют больший риск дефицита кальция, потому что они едят больше растительной пищи, содержащей щавелевую и фитиновую кислоту, соединения, которые мешают усвоению кальция. Веганы также подвергаются повышенному риску дефицита из-за того, что не едят молочные продукты. Им также необходимо включать в свой ежедневный рацион достаточное количество немолочных источников кальция.

[Прочтите: Продукты, богатые калием, ]

Симптомы дефицита кальция

Симптомы дефицита кальция не видны на ранней стадии.Но по мере прогрессирования состояния появляются следующие признаки дефицита кальция.

1. Мышечные судороги:

Мышечные судороги — начальный симптом дефицита кальция. Боль в мышцах возникает в бедрах, руках и подмышках при движении и ходьбе. Эти типы судорог чаще всего возникают ночью.

2. Сухая кожа и ломкие ногти:

Дефицит кальция заметен на коже и ногтях. Недостаток кальция делает кожу сухой, а ногти слабыми и ломкими. Наши кости и ногти сильно страдают от дефицита кальция.

3. Позднее половое созревание и симптомы ПМС:

Поздний признак полового созревания у девочек-подростков также является признаком дефицита кальция. Они также могут испытывать другие менструальные проблемы, такие как спазмы или изменение менструального цикла.

4. Разрушение зубов:

Кальций является важным компонентом наших зубов, и его недостаток также влияет на зубы. Ваши зубы могут начать желтеть из-за недостатка кальция. Кариес — еще один симптом дефицита кальция. Дефицит кальция в детстве может привести к задержке формирования зубов.

5. Частые переломы и переломы костей:

Как указывалось ранее, кальций необходим для построения костей и их прочности. Недостаток кальция может ослабить ваши кости, что приведет к частым переломам и поломкам. Поэтому, если вы столкнулись с несколькими небольшими переломами костей или полными переломами костей, вам необходимо оценить количество кальция в вашем рационе, поскольку это серьезный симптом.

6. Бессонница:

Люди, которые не потребляют достаточно кальция в своем рационе, страдают от потери сна.В некоторых случаях они могут заснуть из-за дефицита, но не могут получить удовлетворительный и глубокий сон.

[Читать: Здоровая пища, богатая витамином D ]

Заболевания, связанные с дефицитом кальция,

Недостаток кальция, если его не лечить, может привести к нескольким проблемам со здоровьем. Недостаточный уровень кальция связан со следующими недугами.

1. Остеопороз:

Остеопороз — это состояние, при котором кости теряют минералы быстрее, чем ваше тело может их восстановить.Это делает кости пористыми, хрупкими и ломкими. Они становятся менее устойчивыми к нормальным нагрузкам и подвергаются большему риску переломов и поломок. Это заболевание часто встречается у пожилых людей, особенно у женщин.

2. Сердечно-сосудистые заболевания:

Некоторые исследования показали, что получение достаточного количества кальция может защитить от сердечных заболеваний и инсульта. Таким образом, дефицит кальция может вызвать сердечно-сосудистые риски.

3. Высокое кровяное давление:

Рекомендуемое потребление кальция с пищей может снизить риск развития высокого кровяного давления.Диета, состоящая из обезжиренных и нежирных молочных продуктов, фруктов и овощей, может снизить кровяное давление.

4. Рак:

Некоторые исследования доказали, что недостаток кальция может привести к раку толстой или прямой кишки и повысить риск рака простаты. Добавки кальция или диета с высоким содержанием кальция могут предотвратить это состояние.

Лечение дефицита кальция

Лечение дефицита кальция необходимо для предотвращения долгосрочных проблем со здоровьем и поддержания крепких костей.Лечиться можно следующими способами.

1. Изменения в питании:

Начальные стадии дефицита кальция можно лечить, увеличивая потребление продуктов, богатых кальцием. Вы также должны потреблять продукты, богатые витамином D, чтобы улучшить усвоение кальция. Однако продукты с высоким содержанием витамина D и кальция могут также содержать много насыщенных жиров и трансжиров. Желательно выбирать продукты с низким содержанием жира и обезжиренные продукты, чтобы свести к минимуму другие риски, такие как высокий уровень холестерина и сердечные заболевания. В приведенном ниже списке показаны диетические источники кальция.

2. Добавки кальция:

Если вы не можете получить достаточное количество кальция с пищей, врач может посоветовать вам принимать добавки кальция. Эти добавки доступны в жидкой, таблетированной и жевательной формах. Они используются для лечения состояний, которые могут вызвать гипокальциемию. Однако принимать их следует только под наблюдением врача, поскольку передозировка может иметь опасные последствия.

9044 410 9044 9044 9044 9044 9044 9044 соевые бобы обычное

Стандартный размер порции	Стандартный размер порции	Кальций (MG)	килоджоулей
Rump Steak (постный)	100 г	5			5		7	323
Lamp Chop (постный)	100 г	8	1000
Хлеб смешанный	30 г (ломтик)	15	15 мука грубого помола	30 г (ломтик)	16	282
Цыпленок — жареный без кожи	100 г	16	783
Брокколи	9044				9044	1 чашка (145 г)	19	118
Яйца — вареные	1 большое (48 г)	21	303
Запеченная фасоль	100 г	34	285
Апельсины	1 средний (122 г)	35	190

Шпинат	100 г	50	80
Тахини	20 г (1 столовая ложка)	65	520		9044
Заварной крем	100 г	100	393
Миндаль	50 г	110	1235
9044	Мороженое	9044 набор)	100г	150	479
Лосось — консервированный, красный	100г	220	814
Сардины консервированные	100 г	380	951
Сыр мягкий	40 г кусок	300	40 г кусок	300	676 9044 2 ломтики 9044 2 9044 2 ломтики 9044	323	548
Сыр Чеддер	40 г 2 ломтика	327	575
Йогурт — с низким содержанием жира	200 г (стандартная упаковка		200 г (стандартная банка	)	200 г (стандартная ванна)	390	716
Молоко — обычное	250 мл (стандартное стекло)	285	698
Молоко с пониженным содержанием жира 250 мл (стандартное стекло)	молоко с пониженным содержанием жира	352	525
Обезжиренное молоко	250 мл (стандартное стекло)	320	377
Молоко — c обогащенный алцием	250 мл (стандартное стекло)	353	523

Кому что нужно есть?	Сколько порций продуктов, богатых кальцием?
Дети 5-9 лет	2-3 порции в день
Дети и подростки 9-18 лет	3 порции в день
Взрослые до 51 года	2 порции в день
Женщины в постменопаузе	3 порции в день
Взрослые старше 70 лет	Примерно 4 порции

3.Инъекции:

Если изменения в диете и добавки не дают желаемых результатов, ваш врач может регулировать уровень кальция, делая вам регулярные инъекции кальция. Теперь, когда вы знакомы с причинами, симптомами и способами лечения дефицита кальция, убедитесь, что вы всегда в хорошей форме.

Расскажите, как вы включаете кальций в свой рацион? Всегда заботьтесь о себе для более здорового тела, разума и жизни!

Не забудьте поделиться с нами своим опытом в разделе комментариев ниже.

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Привет, ничто меня не волнует так, как здоровье и фитнес. Я считаю, что ингредиенты, которые вы найдете в своей кладовой, — лучшее лекарство, которое вы можете получить. Мне больше всего нравится писать, основываясь на моем опыте, хотя я не являюсь экспертом в какой-либо области. Мне нравится выдавать лучшие идеи. Я тоже любитель домашних животных.

Симптомы, причины, факторы риска и другие симптомы дефицита кальция

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник близко

Изучите здоровье.com

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник

Кальций и витамин D: важны в любом возрасте

Пища, которую мы едим, содержит множество витаминов, минералов и других важных питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровье нашего организма.В частности, для крепких костей необходимы два питательных вещества, кальций и витамин D.

Роль кальция

Кальций необходим для правильного функционирования нашего сердца, мышц и нервов, а также для свертывания крови. Недостаток кальция в значительной степени способствует развитию остеопороза. Многие опубликованные исследования показывают, что низкое потребление кальция на протяжении всей жизни связано с низкой костной массой и высокой частотой переломов. Национальные исследования в области питания показали, что большинство людей не получают кальция, необходимого для роста и поддержания здоровья костей.Чтобы узнать, сколько кальция вам нужно, см. Таблицу «Рекомендуемое потребление кальция» ниже.

Рекомендуемое потребление кальция
Группа этапов жизни	мг / сут
Младенцы от 0 до 6 месяцев	200
Младенцы от 6 до 12 месяцев	260
От 1 года до 3 лет	700
От 4 до 8 лет	1 000 90 442
От 9 до 13 лет	1,300
От 14 до 18 лет	1,300
От 19 до 30 лет	1 000 90 442
От 31 до 50 лет	1 000 90 442
Мужчины от 51 до 70 лет	1 000 90 442
Женщины от 51 до 70 лет	1,200
70 лет	1,200
Беременные / кормящие от 14 до 18 лет	1,300
Беременные / кормящие от 19 до 50 лет	1 000 90 442

Чтобы узнать, насколько легко можно включить больше кальция в свой рацион, не добавляя много жира, см. Список «Избранные продукты, богатые кальцием» ниже.

Избранные продукты, богатые кальцием
Продукты питания	Кальций (мг)
Овсянка обогащенная, 1 пакет	350
Сардины, консервированные в масле, со съедобными костями, 3 унции.	324
Сыр Чеддер, 1½ унции. измельченные	306
Молоко, обезжиренное, 1 стакан	302
Молочный коктейль, 1 чашка	300
Йогурт, простой, обезжиренный, 1 стакан	300
Соевые бобы вареные, 1 стакан	261
Тофу, твердый, с кальцием, ½ стакана	204
Апельсиновый сок, обогащенный кальцием, 6 унций.	200–260 (варьируется)
Лосось, консервированный, со съедобными костями, 3 унции.	181
Пудинг растворимый (шоколадный, банановый и т. Д.) Из 2% молока, ½ стакана	153
Запеченная фасоль, 1 стакан	142
Творог, 1% молочного жира, 1 стакан	138
Спагетти, лазанья, 1 чашка	125
Замороженный йогурт, ваниль, мягкая подача, ½ стакана	103
Готовая к употреблению каша, обогащенная кальцием, 1 стакан	100–1,000 (варьируется)
Сырная пицца, 1 ломтик	100
Крепленые вафли, 2	100
Зелень репы, отварная, ½ стакана	99
Брокколи, сырая, 1 стакан	90
Мороженое, ваниль, ½ стакана	85
Соевое или рисовое молоко, обогащенное кальцием, 1 стакан	80–500 (варьируется)

Виновники кальция

Хотя сбалансированная диета способствует усвоению кальция, считается, что высокий уровень белка и натрия (соли) в рационе увеличивает выведение кальция через почки.Следует избегать чрезмерного количества этих веществ, особенно людям с низким потреблением кальция.

Непереносимость лактозы также может привести к недостаточному потреблению кальция. У людей с непереносимостью лактозы недостаточно фермента лактазы, который необходим для расщепления лактозы, содержащейся в молочных продуктах. Чтобы включить в рацион молочные продукты, молочные продукты можно употреблять в небольших количествах или лечить лактазными каплями, либо лактазу можно принимать в виде таблеток. Некоторые молочные продукты, представленные на рынке, уже обработаны лактазой.

Кальциевые добавки

Если у вас есть проблемы с получением достаточного количества кальция в вашем рационе, возможно, вам потребуется дополнительный прием кальция. Количество кальция, которое вам понадобится из добавок, зависит от того, сколько кальция вы получаете из пищевых источников. Есть несколько различных соединений кальция, из которых можно выбрать, например, карбонат кальция и цитрат кальция. За исключением людей с желудочно-кишечными заболеваниями, все основные формы добавок кальция усваиваются одинаково хорошо при приеме с пищей.

Добавки кальция лучше усваиваются при приеме в малых дозах (500 мг или меньше) несколько раз в течение дня. У многих людей кальциевые добавки лучше усваиваются при приеме во время еды. Важно проверять этикетки на добавках, чтобы убедиться, что продукт соответствует стандартам Фармакопеи США (USP).

Витамин D

Организму необходим витамин D для усвоения кальция. Без достаточного количества витамина D невозможно выработать достаточное количество гормона кальцитриола (известного как «активный витамин D»).Это, в свою очередь, приводит к недостаточному усвоению кальция из рациона. В этой ситуации организм должен забирать кальций из своих запасов в скелете, который ослабляет существующую кость и предотвращает образование прочной новой кости.

Витамин D можно получить тремя способами: через кожу от солнечного света, с пищей и с добавками. Эксперты рекомендуют ежедневное потребление 600 МЕ (международных единиц) витамина D до 70 лет. Мужчины и женщины старше 70 лет должны увеличить ежедневное потребление до 800 МЕ, которое также можно получить из добавок или продуктов, богатых витамином D, таких как яичные желтки, морская рыба, печень и обогащенное молоко.Институт медицины рекомендует не более 4000 МЕ в день для взрослых. Однако иногда врачи назначают более высокие дозы людям с дефицитом витамина D.

Полная программа остеопороза

Помните, что сбалансированная диета, богатая кальцием и витамином D, является лишь частью программы профилактики или лечения остеопороза. Как и упражнения, получение достаточного количества кальция — это стратегия, которая помогает укрепить кости в любом возрасте. Но этих стратегий может быть недостаточно, чтобы остановить потерю костной массы, вызванную образом жизни, лекарствами или менопаузой.Ваш врач может определить необходимость лечения остеопороза в дополнение к диете и упражнениям.

Национальный институт здоровья, остеопороз и связанные с ним заболевания костей ~ Национальный ресурсный центр выражает признательность Национальному фонду остеопороза за помощь в подготовке данной публикации.

Для справки

Эта публикация содержит информацию о лекарствах, используемых для лечения рассматриваемого здесь состояния здоровья. При разработке этой публикации мы включили самую свежую (точную) доступную информацию.Время от времени появляется новая информация о лекарствах.

Для получения обновлений и любых вопросов о принимаемых вами лекарствах, пожалуйста, обращайтесь:

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США
Бесплатный звонок: 888-INFO-FDA (888-463-6332)
Веб-сайт: https://www.fda.gov

Для получения дополнительной информации о конкретных лекарствах посетите веб-сайт Drugs @ FDA по адресу https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cder/daf. Drugs @ FDA — это каталог одобренных FDA лекарственных препаратов с возможностью поиска.

NIH Pub.№ 18-7878-Е

Дефицит витамина D: MedlinePlus

Что такое дефицит витамина D?

Дефицит витамина D означает, что вы не получаете достаточно витамина D, чтобы оставаться здоровым.

Зачем мне витамин D и как его получить?

Витамин D помогает организму усваивать кальций. Кальций — один из основных строительных блоков костей. Витамин D также играет важную роль в вашей нервной, мышечной и иммунной системах.

Вы можете получить витамин D тремя способами: через кожу, с пищей и из пищевых добавок.Ваше тело вырабатывает витамин D естественным образом после воздействия солнечного света. Но слишком много солнечного света может привести к старению кожи и раку кожи, поэтому многие люди пытаются получить витамин D из других источников.

Сколько витамина D мне нужно?

Ежедневное количество витамина D зависит от вашего возраста. Рекомендуемые количества в международных единицах (МЕ) —

От рождения до 12 месяцев: 400 МЕ
Дети 1-13 лет: 600 МЕ
Подростки 14-18 лет: 600 МЕ
Взрослые 19-70 лет: 600 МЕ
Взрослые от 71 года и старше: 800 МЕ
Беременные и кормящие женщины: 600 МЕ

Людям с высоким риском дефицита витамина D может потребоваться больше.Уточните у своего врача, сколько вам нужно.

Что вызывает дефицит витамина D?

Дефицит витамина D может возникнуть по разным причинам:

Вы не получаете достаточного количества витамина D в рационе
Вы не усваиваете достаточное количество витамина D из пищи (проблема мальабсорбции)
Вы не получаете достаточно солнечного света.
Ваша печень или почки не могут преобразовать витамин D в его активную форму в организме.
Вы принимаете лекарства, которые мешают вашему организму преобразовывать или усваивать витамин D

Кто подвержен риску дефицита витамина D?

Некоторые люди подвержены повышенному риску дефицита витамина D:

Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, поскольку грудное молоко является плохим источником витамина D.Если вы кормите грудью, давайте ребенку 400 МЕ витамина D каждый день.
Пожилые люди, потому что ваша кожа не вырабатывает витамин D под воздействием солнечного света так же эффективно, как в молодости, и ваши почки менее способны преобразовывать витамин D в его активную форму.
Люди с темной кожей, у которых меньше возможностей вырабатывать витамин D под действием солнца.
Люди с такими заболеваниями, как болезнь Крона или глютеновая болезнь, которые не справляются с жиром должным образом, потому что для усвоения витамина D жир необходим.
Люди, страдающие ожирением, потому что их жировые отложения связываются с некоторым количеством витамина D и предотвращают его попадание в кровь.
Люди, перенесшие операцию обходного желудочного анастомоза
Люди с остеопорозом
Люди с хроническим заболеванием почек или печени.
Люди с гиперпаратиреозом (слишком много гормона, контролирующего уровень кальция в организме)
Люди с саркоидозом, туберкулезом, гистоплазмозом или другим гранулематозным заболеванием (заболевание с гранулемами, скопление клеток, вызванное хроническим воспалением)
Люди с некоторыми лимфомами, разновидностью рака.
Люди, принимающие лекарства, влияющие на метаболизм витамина D, такие как холестирамин (препарат холестерина), противосудорожные препараты, глюкокортикоиды, противогрибковые препараты и лекарства от ВИЧ / СПИДа.

Поговорите со своим врачом, если вы подвержены риску дефицита витамина D. Существует анализ крови, который может определить количество витамина D в вашем организме.

Какие проблемы вызывает дефицит витамина D?

Дефицит витамина D может привести к потере плотности костей, что может способствовать остеопорозу и переломам (переломам костей).

Тяжелый дефицит витамина D может также приводить к другим заболеваниям. У детей может вызвать рахит. Рахит — редкое заболевание, при котором кости становятся мягкими и искривляются. Младенцы и дети афроамериканцев подвержены более высокому риску развития рахита. У взрослых тяжелый дефицит витамина D приводит к остеомаляции. Остеомаляция вызывает слабость костей, боли в костях и мышечную слабость.

Исследователи изучают витамин D на предмет его возможной связи с несколькими заболеваниями, включая диабет, высокое кровяное давление, рак и аутоиммунные состояния, такие как рассеянный склероз.Им необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем они смогут понять влияние витамина D на эти состояния.

Как мне получить больше витамина D?

Есть несколько продуктов, которые естественным образом содержат витамин D:

Жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия
Печень говяжья
Сыр
Грибы
Желтки яичные

Вы также можете получить витамин D из обогащенных продуктов. Вы можете проверить этикетки продуктов, чтобы узнать, есть ли в них витамин D.Продукты, в которые часто добавляют витамин D, включают

Молоко
Сухие завтраки
Апельсиновый сок
Прочие молочные продукты, например йогурт
Соевые напитки

Витамин D входит во многие поливитамины. Есть также добавки с витамином D, как в таблетках, так и в жидком виде для младенцев.

Если у вас дефицит витамина D, лечение проводится с помощью добавок. Посоветуйтесь со своим врачом, сколько вам нужно принимать, как часто вам нужно принимать и сколько времени вам нужно принимать.