Аргановое масло из туниса применение: Аргановое масло из Туниса для волос, как пользоваться Марроканским

Аргановое масло из Туниса

Величественная северная Африка отличается не только своим уникальным климатом, но и обилием растений, известных своими целебными свойствами на всех континентах. “Жидкое золото” именно так называют аргановое масло, Это одно из самых редких, ценных и дорогих масел в мире, Аргановое масло из Туниса сравнивают с бурным потоком живительной силы, который возвращает к жизни и наполняет энергией. Воспользуйтесь возможностью применить это волшебное средство на себе!

Плоды дерева арганы напоминают оливки. В каждом из них содержится несколько зернышек – с них и производят столь популярное в косметологии и медицине аргановое масло для волос (Тунис). Неспроста местные женщины выглядят здоровыми и ухоженными: они выжимают масло самостоятельно с помощью специального пресса. Хотя такое экзотическое растение является редкостью для нашего климатического пояса, все же вы можете испытать на себе живительный свойства этого натурального препарата. Для этого выберите наиболее подходящую продукцию в нашем интернет-магазине Thalasso Style и свяжитесь с нами по номерам, указанным на сайте!

 

Аргановое масло из Туниса: особенности и преимущества

Появление этого средства в Европе вызвало настоящий ажиотаж! Сегодня все, кто следит за собой, стремятся заказать аргановое масло из Туниса (отзывы говорят о его эффективности и высоком качестве). Это средство остается востребованным на многих континентах из-за таких преимуществ:

• универсальность. Оно отлично подходит для любых типов волос;
• колоссальная польза. Уже после нескольких применений безжизненные сухие волосы превращаются в густую роскошную шевелюру;
• использование масла возвращает коже здоровый вид, повышает ее эластичность, уменьшает глубину морщин и притормаживает процессы старения
• проверенная технология. Процесс производства препарата строго контролируется ведущими косметологами;
• лекарственный эффект. Если вам знакома процедура облысения и выпадения волос – рекомендуем
  аргановое масло (Тунис) купить на нашем сайте;
• простота применения. Чтобы осуществлять процедуры, не обязательно посещать салоны красоты. Ухаживать за собой вы можете, не выходя из дома.

 

Если вы хотите раз и навсегда распрощаться с проблемой непослушных волос, секущихся кончиков и ускорить их рост – вам поможет аргановое масло из Туниса. Применение является достаточно простым: достаточно наносить его на волосы перед мытьем, а также перед использованием фена и плойки. Если вы хотите добиться ошеломляющего блеска – используйте масло вместе со средствами для фиксации.

Аргановое масло из Туниса можно использовать без каких либо ухищрений, нанося на кожу лица  в чистом виде, Для того, чтобы увидеть значительные изменения, попробуйте заменить аргановым маслом свой привычный ночной крем,

Сколько стоит аргановое масло в Тунисе

Если вы хотите знать, сколько стоит аргановое Масло в Тунисе, необходимо отметить, что процесс его производства – довольно трудоемкий. Поэтому стоимость готового продукта является достаточно высокой. Однако мы сотрудничаем с производителем напрямую, поэтому предлагаем вам уникальную возможность приобрести его по доступной цене. Аргановое масло LAGUNE имеет сертификат BIO согласно аккредитации ACCREDIA-члена Международного аккредитационного форума (IAF).

Чтобы приобрести это уникальное средство для кожи лица и волос – не обязательно посещать другие страны или ждать заказа с далеких стран. Чтобы приобрести это косметическое средство, воспользуйтесь нашей удобной формой заказа через интернет! Для этого вам нужно потратить не более 15 минут.

• Выберите аргановое масло в нашем каталоге и добавьте его в корзину.
• Оформите процедуру заказа: введите контактные данные, необходимые для обратной связи и доставки.
• Ожидайте звонка представителя нашего интернет-магазина, подтвердите детали заказа.

Уже в день оформления заказа мы приступаем к комплектации товара. Поэтому вы получите аргановое масло с уникальными косметическими свойствами уже через несколько дней! Мы доставляем свою продукцию в любую точку страны.

Аргановое масло

Аргановое масло из Туниса очень ценится, ведь многие знают, что с его помощью можно сохранить свою красоту на долгие годы. Вообще, косметика из этой страны очень знаменита и пользуется спросом, поскольку она сделана на натуральной основе. Многие отдыхающие женщины стараются привезти не только аргановое масло из Туниса, но и другие средства. Что же касается предмета нашей статьи, то это вещество очень дорогое, крайне редкое и действительно удивительное.

Аргановое дерево — что особенного в нем?

Источник арганового масла — небольшое деревцо аргания с крупными колючками и небольшими листьями овальной формы. Произрастает оно на Западе Марокко. Колючки растению нужны, чтобы защититься от животных. Время жизни одного растения может составить более 200 лет, за которые оно вырастает до 10 метров. Весной оно покрывается цветками бледно-желтого цвета. Но так как растение произрастает в неблагоприятной среде, плодоношение наблюдается только раз в 2 года. Плоды маленькие, цвет у них желтый, а внутри горькая мякоть и несколько косточек. Именно из плодов и получают масло Арганы.

Как получают масло

Одно дерево позволяет получить порядка 28 кг сырья для получения масла. Обычно сбор сырья и изготовление продукта лежит на берберийских женщинах. Они сохранили древние технологии и получают такое же аргановое масло, как и когда-то. Сначала нужно очистить плоды от скорлупы — для этого ее вручную перемалывают. Далее более мягкие плоды подсушиваются под палящими лучами солнца, а потом избавляются от ненужных волокон. Способ получения масла — прессование. После этого полученный продукт фильтруют и упаковывают. Очень важно правильно выбирать плоды для получения масла, так как кожура у них должна быть неповрежденной.

Виды арганового масла

По цели применения различают два вида арганового масла:
— косметическое;
— пищевое.

Аргановое масло косметического типа совершенно без запаха. А вот чтобы получить пищевое, косточки подвергают термической обработке, чтобы получить специфический ореховый запах. Цвет у тунисского арганового масла зеленовато-желтый. Нужно следить, чтобы в сосуде не было примесей, а также осадка. Приобретать и хранить вещество можно только в темном стекле, чтобы оно не окислялось под действием солнца.

Состав масла

Это масло из Туниса имеет уникальный состав, так как 80% его — это ненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, здесь есть витамины и антиоксиданты в большом количестве.

Масло Арганы: где купить, цена

Чтобы не бояться подделки и быть уверенным, что приобретенное масло настоящее, его покупать можно только в аптеке или центре талассотерапии. Цена на продукт составляет 50 динар за флакон объемом 50 мл. Если вам рассказывают от масле за 5 динар/литр — это низкопробная подделка, на которую вы просто зря выбросите деньги. Масло это очень сложно получить, оно редкое, поэтому и дорогое.

Хранение масла

Данный продукт при правильном хранении практически не окисляется, поэтому может храниться 2 года.

Как выбрать натуральное масло

Ввиду того, что аргановое масло из Туниса в большом спросе, появилось много продавцов, которые торгуют подделкой, поэтому нужно знать несколько принципов, помогающих выбрать качественный продукт:
— аргановое масло стоит очень дорого, поэтому дешевку лучше не брать;
— настоящий продукт имеет зеленовато-желтый цвет;
— правильное масло развивают только в темное стекло, которое запечатывают биркой или печатью с сургуча — на ней можно изучить всю информацию об изделии и производителе, а также убедиться в наличии знака качества;
— даже со временем у настоящего масла Арганы хорошая текучесть.

Применение продукта

Масло Арганы применяется в следующих отраслях:

• косметология
• терапия различных болезней
• кулинария

По сути, это единственное средство, которое показывает 100% результат по сохранению идеальной женской красоты. На его основе делают средства для ухода за:

• телом
• лицом
• кожей ног
• ногтями
• волосами

Благодаря маслу Арганы можно не только увлажнить кожу и подкрепить ее полезными веществами, но и омолодить, разгладить морщины, убрать небольшие рубцы. Средство стимулирует рост крепких волос на голове, а это очень важно для любой женщины. А это значит, что лучший подарок из Туниса для женщины — это аргановое масло. Оно подойдет всем и будет не только приятным сувениром, но и действительно полезным лекарственным или косметологическим средством.

Что на самом деле привезти из Туниса | Отзывы покупателей

Новой любви в уходе за волосами, телом и лицом пост.
Недавно я вернулась из удивительной страны, покорившей мое сердце. Да-да, я про Тунис и нет, это не первое мое путешествие)
В Тунисе на каждом шагу продают аргановое масло. В основном производства Марокко. Кстати, сами продавцы убеждают покупать именно марокканское, а не местное. Согласно утверждениям продавцов масла 100% натуральные. На коробке по этому поводу ничего не написано.
Масла бывают 2 видов-для лица и тела и для волос. Опять же продавцы уверяют, что разница в обработке масла, не знаю… По мне 100% масло одинаковое и все равно, куда его наносить. Но интерес победил и я купила 2 бутылки.
Очень жаль, что так мало…
У продуктов одинаковая упаковка-круглая бутылка и распылитель-спрей. Для лица и тела это очень логично, так как надо чуть-чуть, для волос-непонятно.Средства нужно приличное количество, а масло совсем не водичка и облачком не распыляется. Дает струю, которую неудобно распределять. Поэтому масло для волос я просто откручиваю и выливаю в ладонь нужное количество.Текстура обычного жидкого масла.Запах:
У масла для волос растительный, для меня-неприятный. Терпимый, но не ароматерапия)
Масло для лица и тела пахнет орешками и подслащенной розочкой-очень приятно.
Эффект:
Девочки, бегите, ищите это, просто бегите!
Как жаль, что я не знала об этих маслах раньше! На данный момент это лучшее, что было с моими волосами и сухой кожей!

Масло для лица и тела:
Спасло кожу на теле после моря. Она была пересушена солнцем и морской водой. Бритьем «на бегу» и высыханием после купания на ветру и солнце.
Что я сделала-после купания в ванной я нанесла на все тело это масло и на утро не узнала кожу! Мягкая, без единой шелушинки, просто потрясающая!
Лицо мое тоже выглядело так себе-загрязнились поры и при этом пересохло лицо.
Я на свой страх и риск нанесла на него местную глиняную маску за 100 р банка и после снятия нанесла масло. ВСЕ! Утром у меня была чистая, мягкая, увлажненная кожа!
Масло для волос:
Продавец уверял, что оно используется как несмываемое средство после мытья. Я, имея опыт с маслами, в этих словах усомнилась, но все же решила попробовать. Вымыла волосы и на подсушенные полотенцем нанесла от середины до кончиков. Эффект был предсказуем-неопрятные сосульки(

Но приехав домой я нашла маслу применение. Рассказываю:
Перед мытьем наносим хороший слой от середины до кончиков (на кончики побольше) и часок-другой занимаемся своими делами.
Масло впитывается почти все, а то, что не впиталось, легко смывается с первого раза!
Я не очень любила масляные маски потому, что их очень тяжело смывать. По 2-3 промывки шампунем и в итоге жесткие, торчащие во все стороны волосы(((
Тут обратный эффект. Рядовое мытье волос, а после высыхания происходит «ВАААААААУУУУУ»!
Потому, что волосы гладкие, блестящие, лежат один к одному, напитанные и увлажненные. Такого эффекта мне не давала ни одна маска. Это просто невероятно!
Сейчас мне очень жаль, что я купила так мало этих масел и ищу, где мне их брать теперь.
Цена-для волос 360 р за 100 мл, для лица и тела 140 р за 50 мл. Почему я купила так мало, Каааарл?
Оценка-5+++

3 способа применения масла арганы для волос

Всем привет!

Масла в уходе сейчас применяют не все. И я тоже когда-то обходила их стороной, но однажды решила снова к ним вернуться и не пожалела!
Одним из самых ценных, дорогих и полезных масел считается аргановое.

Арга́новое ма́сло — растительное масло, изготавливаемое из плодов аргании (лат. Argania spinosa L.)

Аргановое масло остаётся одним из самых редких масел в мире из-за весьма ограниченного ареала аргании. Дерево аргании растёт в полупустынях, где, благодаря глубокой корневой системе, защищает почвы от эрозии и служит естественным барьером против опустынивания.
Существует два типа арганового масла. Пищевое масло, более тёмного цвета и с более выраженным вкусом, что связано с термической обработкой. Это масло обычно используется в кулинарии, но не должно подвергаться сильному нагреванию. 
Косметическое масло более светлое и используется для аппликаций на коже, так как помогает при лечении кожных болезней (экзема, пересушенная кожа, склонная к атопии)[источник не указан 725 дней], а также при уходе за волосами, поскольку активно питает и восстанавливает, придаёт интенсивный живой блеск, устраняет тусклость, ломкость

(фото: Википедия)

Однажды я уже пробовала масло арганы, я привезла его из отпуска в Тунисе. Но куплено оно было в лавочке для туристов и стоило очень уж бюджетно. Как и следовало ожидать, качество меня не порадовало. Тем не менее оценить полезные свойства хорошего масла арганы всё таки очень хотелось.
Во второй раз я выбрала масло Shams natural oil. Забегая вперед, скажу, что его качество меня полностью устроило и та жидкость из Туниса даже рядом не стояла с аргановым маслом.

Так как масло арганы относится к обволакивающим маслам (есть 2 типа: обволакивающие и проникающие) я решила опробовать его не только стандартным способом в качестве масляной маски, но и оценить ещё 2 варианта применения. Об этом расскажу чуть ниже, а пока давайте посмотрим на само масло.

Внешний вид

Белая коробочка из плотного картона, очень симпатичный жизнерадостный дизайн, на лицевой стороне золотистая эмблема и название масла, объем 30 мл… Так же на коробочке размещена информация о том, что это косметическое масло, оно подходит не только для волос, но и для кожи лица. Есть информация о производителе масла, состав (100% масло арганы), способ применения. Так же указана дата производства.

Дизайн у коробочки и самого флакона с маслом очень симпатичный, немного в восточном стиле.

Внутри коробочки скрывался стеклянный флакон с самим маслом. Необычно, что изготовлен он из белого, непрозрачного стекла. Выглядит это классно. Я часто встречала масла в бутылочках из темного стекла, а белый флакон ещё ни разу.

У бутылочки тоже очень красивое оформление в спокойных оттенках. На лицевой стороне узор в форме цветка. Здесь можно снова прочитать информацию о масле и к тому же указаны способы применения для лица, тела и волос. Любопытно, что производитель рекомендует нанести на волосы 1 чайную ложку масла. Получается, оно очень экономичное.

У бутылочки с маслом дозатор-пипетка. Такой часто встречается у косметических масел.

Консистенция и аромат

Масло не густое, светло-желтого цвета. Оно не очень жирное, по текстуре приятное, скользящее, «тоненькое», то есть на кожу его можно нанести очень тонким слоем.

Аромат очень приятный и натуральный. Я чувствую что-то ореховое, тёплое. Но аромат очень деликатный, он не бьёт в нос и при нанесении на волосы вообще практически не чувствуется.

Эффект

Я уже писала, что применяла масло тремя способами, вот об этом сейчас и расскажу.

1. Масляная маска
Перед тем как помыть волосы я нанесла на длину немного масла арганы. Кстати, использовала как и рекомендовал производитель около чайной ложки. И этого количества оказалось достаточно для того чтобы увидеть эффект.
Распределяется масло отлично, даже в небольшом количестве и это радует.
Масло я держу столько, сколько позволяет свободное время, но не меньше часа.
Смываю масло шампунем, с ним отлично справляются как сульфатные, так и бессульфатные.
Масло вроде бы и очень легкое, об этом говорит тот факт, что его легко смыть и по текстуре оно совсем не жирное. Тем не менее эффект на волосах оказался очень даже серьезным и явным. Масло прекрасно смягчает волосы, на ощупь они становятся очень приятными и гладкими, шелковистыми. Так же я заметила что усилился блеск волос.
За час масло вполне способно привести волосы в порядок и оживить их, подпитать, смягчить, сделать очень приятными на ощупь. И хочу отметить, что не любое натуральное масло так работает на моих волосах. Аргановое показало себя очень эффективным и приятным в применении. Поэтому советую всем девушкам с поврежденными, сухими, пористыми волосами обратить внимание на это чудесное масло. Эффект от него потрясающий.
На фото волосы без укладки, я в последнее время стала очень «волнистая»

2. Обогащение промышленной маски
Такой способ использования натуральных масел я тоже иногда практикую. Его суть в том, что в обычную маску для волос или в кондиционер/бальзам можно добавить немного натурального масла. Лучше для обогащения выбирать средства с максимально простым составом, я предпочитаю без силиконов. Так можно усилить действие своей косметики, которая кажется вам слабоватой. Я взяла немного маски:

Добавила масла:

Взяла совсем небольшую порцию, так как на всю длину оказалось достаточно около чайной ложки. Перемешиваем, вот что получается:

Текстура маски не изменилась по плотности, но на ощупь средство стало более «скользящим». Полученную смесь наношу на волосы (после использования шампуня) и держу 20-30 минут, далее смываю. Потом сушу волосы.
Вот такой результат получается:

3. Несмываемое средство
Так как масло арганы является обволакивающим, оно является отличной натуральной альтернативой силиконам. Я читала, что девушки приверженцы натуральной косметики очень часто применяют масло арганы вместо силиконовых серумов. Но обычно эти девушки не осветляют волосы как я. Поэтому такой способ использования натурального масла был для меня экспериментом.
Я вымыла волосы, использовала свой привычный смываемый уход, в этот раз …. Далее на влажные волосы я нанесла спрей для облегчения расчёсывания, как только волосы подсохли разобрала пряди руками, чуть позже аккуратно прочесала расчёской. Масло я решила наносить на практически сухие волосы. Думаю, так проще не переборщить.
Взяла 3 капельки арганового масла, растерла в ладонях и прочесывающими движениями нанесла на волосы. Это был первый раз, когда я наносила на волосы натуральное масло в качестве несмываемого ухода. Масла в таком маленьком количестве легко распределилось по волосам, правда нанесла я его только на нижние 10 см. длины так как боялась, что переборщу. Но нет, никакого эффекта сальных, жирных волос не увидела. Поначалу видно, что на волосах нанесено немного масла, но спустя минут 10 уже нет и намека на это. Масло впитывается и не оставлят от себя и следа.
Мне понравилось, что такая натуральная несмывашка сохранила объем волос, после силиконовых серумов волосы становятся иногда как будто слишком гладкими и на вид их как будто меньше. Здесь же с объемом всё отлично. Смотрите сами:


Волосы я слегка подсушила феном, но не вытягивала расческой, только прочесывала пальцами.
Результат меня порадовал. Тем не менее такая натуральная несмывашка не станет заменой силиконистому серуму. Её можно применить после крема, если не хочется лишний раз утяжелять волосы. Так же масло в качестве финиша понравится девушкам с неповрежденными волосами. Я буду практиковать, когда нужно сохранить объем.

Вот такими способами можно использовать аргановое масло для волос. Я рада, что наконец то познакомилась с качественным аргановым маслом, марку Shams natural oil рекомендую! Масло отличное и вот чем оно мне понравилось:
Экономичное
После этого масла волосы очень приятные на ощупь, шелковистые
Присутствует эффект питания
Не нужно выдерживать несколько часов, хватит и 1 часа чтобы увидеть хороший эффект
Отлично работает на поврежденных волосах
Можно добавлять в маски
Можно использовать как несмываемое средство

Из минусов, пожалуй, только не очень бюджетная цена, но мне она кажется приемлемой. Качественное натуральное масло, в частности масло арганы, одно из самых ценных, не может стоить дешево.
Думаю, аргановое масло от Shams natural oil подойдет девушкам с любым типом волос, раз уж мои поврежденные им довольны, натуральные наверное будут просто в восторге.

Спасибо за внимание! Радуйте свои волосы и они будут радовать вас!

Аргановое масло для ухода за волосами

Аргановое масло – распространённый ингредиент многих косметических средств и домашних масок. Из сочных плодов арганового дерева добывают маслянистый субстрат – источник ценных микроэлементов (витаминов, антиоксидантов, органических веществ) и кислот (олеиновой и пальметиновой). Регулярное применение арганового масла насыщает волосы необходимыми нутриентами и помогает справиться с многими проблемами: выпадением и ломкостью волос, сухостью кожи головы, неудовлетворительным видом прядей.

 

 

Происхождение и польза арганового масла

 

Аргановое дерево произрастает в северной Африке. В Марокко, Ливии, Тунисе масло из плодов Аргании добывают с помощью холодного отжима, при котором в конечном продукте остаётся рекордное количество биологически активных веществ. Такое масло считается наиболее полезным для организма, в частности для волос, поэтому оно и завоевало такую популярность в косметологии.

 

Уникальный состав арганового масла включает такие незаменимые для организма компоненты, которые в таком разнообразии и количестве сложно встретить в других растительных экстрактах. Масло Аргании богато такими веществами:

 

• Витамин F (защищает кожу головы от сухости, помогает избавиться или предупредить образование перхоти, борется с сечением волос).
• Витамин А (играет важную роль для роста волос. Активизирует синтез коллагена в коже и скорость восстановления клеток. Зависимость проста: здоровая кожа головы – здоровые волосы. Пряди становятся блестящими, сильными, шелковистыми).
• Витамин Е (оберегает волосы от пагубного влияния ультрафиолетовых лучей, участвует в транспортировке кислорода и других микроэлементов к волосяным луковицам, восстанавливает структуру волоса, тормозит выработку свободных радикалов и процессы старения).
• Полифенолы (антиоксиданты, помогающие сохранить цвет окрашенным волосам).
• Стерины (органические вещества, которые сохраняют молодость кожи).

 

Пальмитиновая и олеиновая кислоты, содержащиеся в аргановом масле, также замедляют процессы старения и помогают вернуть волосам блеск, мягкость и силу.

 

Применение арганового масла

 

Как источник необходимых микроэлементов, комплексное воздействие арганового масла избавляет от спектра проблем, связанных с волосами. Регулярное применение косметических средств на основе масла Арганы или нанесение специальных масок, которые можно приготовить в домашних условиях, не останется незамеченным для вида Ваших волос. Отсутствие тусклости, сечения и ломкости волос, восстановление баланса увлажнённости кожи головы, защита от воспалительных процессов и быстрое заживление микроран – таков целебный эффект арганового масла.

 

Как же применять масло Арганы, чтобы оно принесло больше пользы волосам? Это будет зависеть от того, какого результата Вы хотите добиться:

 

1. Для профилактики ослабления волос:

   Наносите небольшое количество масла на сухие и чистые волосы по всей длине, избегая попадания средства на корни и кожу головы. Не смывайте масло, просто подсушите кончики полотенцем или холодной струёй фена.

2. Для укрепления волос и лечения кожи головы:

   Втирайте масло в кожу головы и распределите его по всей длине волос. Наденьте на голову полиэтиленовую шапочку, оставив масляную смесь на ночь. Утром помойте голову шампунем и хорошо просушите пряди.

3. Для лечения сухих, ломких волос:

   В вопросе оздоровления прядей без специальной маски не обойтись. Можно купить готовое косметическое средство в магазине, а можно сделать маску в домашних условиях. Для лечения сухих волос идеально подойдёт смесь арганового, репейного и миндального масел в одинаковой пропорции. Нагрейте масла до температуры 30-32 градусов, нанесите средство на волосы и обмотайте полотенцем. Спустя час ополосните волосы тёплой водой.

4. Для роста волос:

   Маска на основе арганового масла стимулирует рост волос и их видимое оздоровление. Чтобы приготовить средство в домашних условиях, смешайте в равных пропорциях аргановое масло с касторовым, добавьте чайную ложку лимонного сока, 10 капель витамина А и несколько растёртых ампул витамина Е (продаются в аптеке). Нанесите смесь на хорошо расчёсанные пряди, посушите голову феном и смойте маску через полтора часа БЕЗ применения шампуня.

5. Для предотвращения сальности и быстрого загрязнения волос (для жирных волос):

   О состоянии жирных волос позаботиться маска из арганового масла с применением масла виноградных косточек, кедра и авокадо. Смешайте все ингредиенты, нанесите на волосы и кожу головы. Держите маску полчаса, затем смойте тёплой водой.

 

Маска от ПРЕЛЕСТЬ Professional с аргановым маслом

 

В лечении повреждённых волос важен комплексный подход. Профессиональные средства для волос помогут Вам быстрее и эффективнее справиться с вышеописанными проблемами. Целебное масло арганы можно не только наносить в чистом виде или добавлять в домашние маски. Маска от бренда профессиональной продукции для волос ПРЕЛЕСТЬ Professional ориентирована на быстрое оздоровление волос и восстановление их привлекательного вида. Маска серии «Интенсивное питание» за счёт натурального арганового масла в составе помогает забыть о сечении и ломкости волос.

«Про аграновое масло и прочую косметику». Отзыв туриста

Косметика… Проворонив этот вопрос с Тайланде, к Тунису я подготовилась основательней. И выяснила, что Тунис славится некоторыми косметическими средствами.
Стоит сразу оговориться, что все источники, включая тунисцев, поддерживают две версии:
— Настоящее качество можно найти только в аптеке. Может быть — в магазине «профессиональной косметики». Но никак — не в лавочках или даже всяческих «маркетах».
— Заслуживает доверия то, что арабы делают для арабов. Они друг с другом не шутят. Т.к. можно и схлопотать за жульничество. Вот, туристам — пожалуйста! Мухлюют даже в якобы — государственных магазинах!
Так вот маслА… Нам опытная русская продавщица рассказала: каждый год на прилавки выводится новый тренд, фишка, с которой носятся производители, продавцы, а следом и покупатели.
Недавно в тренде было масло жожоба. Помните? 😉
Потом — миндальное.
Далее — косметические продукты из водорослей…На этом сайте уйма восторженных отзывов об этой косметике.
В прошлом году трендом сезона стало Аргановое масло.
В этом сезоне толкают всё, сделанное, якобы на соке кактуса. Аха… А то раньше люди не знали, КАК этот сок применять!
Направляясь в ближайших «косметический бутик» (Афродита) ,я довольно чётко представляла, что хочу приобрести. Запали в душу некоторые средства, которые хвалили в интернете.
1. Шампунь с тфалем (морской мелкодисперсной глиной)
2. Сухие мелко-истолчённые водоросли для масок.
3. Уникальное средство от обгорания и потрясающего загара — смесь масла оливы и лимонного сока.
4. Масло арганы. Вы знаете, что это такое? Нет? Я тоже до сегодня не знала… Чесслово. Привезла в Москву, уже неделю мажу на мордочку, а из чего оно выжато, теперь изучаю историю вопроса.
Далеко не все желаемые средства я купила в «Афродите». Зачем переплачивать, скажем, за шампунь или средство для загара?…
Кое-что уже опробовала. И вот, какие впечатления.
1. Шампунь. Парфюмирован, видимо, розовым маслом. Грязь со дна моря, получившаяся из тысячелетиями гнивших водорослей в натуре пахнет иначе 😉 Качество… на мой вкус — обыкновенное. Моет волосы хорошо, приятные ощущения. Засаливаются волосы как обычно, чуда не происходит. Всё 🙂
2. Сухие водоросли были особым пунктом в моих поисках. К сожалению, в ближайших от отеля магазинчиках с косметикой (оба — «Афродита», принадлежат одному хозяину) средств из водорослей было мало. Крем (100 гр) за 26 дин и такая же баночка с сухими водорослями за 24 дин. Нашлась ещё баночка за 20 дин от «фирмы попроще», её и купила. Вот, что значит сила энерции! Жалею, что на крем не «разорилась».

3. Во время поездки на экскурсию я ухватила ещё набор из порошка глины и парфюмированной воды за 7 дин…
Ради интереса открыла баночки с водорослями и глиной и обнаружила, что порошки удивительно похожи и по цвету, и по консистенции. Разводить их водой и пробовать на коже не пробовала. Руки не дошли. Выясню что-то интересное, допишу…

4. «Олива и цитрон». Баночки разных фирм могут отличаются дизайном, но не цветом: зелёный стаканчик и желтая крышка. (см. фото) По правилам, едва постояв, суспензия разделяется на беловатую взвесь и желтое масло. Примерно, 5/1.
Дивное средство! Понятно, что намазавшись им, одежду уже не оденешь, кожа лоснится… Но под халатик, чтобы добежать до бассейна — вполне. СтОит дёшево, продаётся повсеместно. В зависимости от объёма и места покупки, 2-3-4 дин. Расходуется быстро и с удовольствием. Более того, мы его и домой повезли. Я намерена делать маски для смягчения и выравнивания цвета для рук и укрепления ногтей. Оливковое масло и сок лимона для этих целей — самое то! :-))

5. Зубная паста. Купила из любопытства. В неё добавлена какая-то местная трава, волшебная — преволшебная 🙂 В Дженерале стоит 1,2 дин. В специализированном магазине — 3 дин. Кстати, в магазине видела пакетики с высушенными стеблями этой травы, довольно дорогие. В давние времена бедуины их жевали и так чистили зубы…

6. МаслА. Их было в магазине несколько (см. фото) Те, что попроще (миндальное, жожоба…) по 25 дин (550 руб) за 100 мл.
Другое дело — хит прошлых сезонов — Аграновое! 100 мл с простой крышкой — 45 дин (990 руб), 50 мл с дозатором — 30 дин (660 руб).
Но я купила в другом магазине флакончик в 10 мл с дозатором за 10 дин (220 руб) На всех упаковках написано «чистое аграновое масло» и пр. хвалебные вещи.
Ну, я стала разбираться.
И вот, что выяснила… 🙂
Аргановое масло остаётся одним из самых редких масел в мире из-за весьма ограниченного ареала распространения аргании (в Марокко). Плоду для созревания требуется один год. Плод не велик, семена ещё мельче. Для получения литра масла требуется обработать плоды с нескольких деревьев. Причём, делается это до сх пор вручную…
По всему выходит, что пузырёк в 30 мл маслица никак не может стоить те 10 динар, что я заплатила. И даже 50 динар (1100 руб) стоить не может! Таких пузырьков на прилавках — стройные ряды в любом приличном магазине:-) Делаю вывод, что приобрела я оливковое (или какое-то другое) масло, в котором присутствует некий, весьма небольшой, процент арганового. По-сути, то же самое, что «берберийское серебро».
Но! Как в старом анекдоте: намазывается хорошо!
…Мне очень нравится крохотный пузырёк, довольна, что купила с дозатором. Намерена пользоваться ежедневно до полной победы на морщинами или, по крайней мере, опустошения бутылочки:)

Аргановое масло и его применение. Экскурсии в Тунисе!

Аргановое масло и его применение.

Друзья! Я уже несколько раз, по вашим просьбам писала о чудесном аргановом масле: про его свойства, где и как купить, как отличить качественное масло от подделки. Но вопросов все равно много. Сегодня остановлюсь немного на методах использования масла, которые я нашла.
Аргановое масло не даром получило название «жидкое золото косметологии». Использовать масло можно и в домашних условиях.
🍀Увлажняет кожу:

Аргановое масло относится к разряду сухих масел, поэтому оно быстро впитывается в кожу и не оставляет жирных следов. Кроме того, арган богат витамином Е, который так необходим Вашей коже для придания свежести. Несмотря на быстрое впитывание, аргановое масло считается отличным увлажнителем для кожи. Поэтому, после умывания лица утром или вечером наносите несколько капель арганового масла на лицо и аккуратно втирайте его во всю поверхность кожи лица. Таким образом, Ваша кожа будет свежей, мягкой и гладкой.

🍀Увлажняющий тоник для лица:

Вы можете добавить несколько капель масла аргана в тоник для лица. Таким образом вы обеспечите сразу два эффекта в одной процедуре: очищение и увлажнение. Также Вы самостоятельно можете сделать тоник для своего типа кожи лица. Для этого, просто, добавьте несколько капель арганового масла в цветочный гидролат (розы, василька, календулы, лаванды) и с удовольствием используйте получившееся средство для ежедневного очищения и увлажнения кожи.

🍀Освежающая маска для регенерации клеток кожи:

С аргановым маслом Вы с легкостью можете сделать освежающую маску для регенерации клеток кожи. Для этого смешайте ложку свежевыжатого лимонного сока, 3 чайных ложки натурального йогурта, столовую ложку белого меда и три капли масла аргана. Первым делом хорошенько умойте лицо со средством для умывания и насухо вытрите его. После этого нанесите получившуюся смесь на лицо и оставьте на 10 минут. Смойте маску теплой водой. Также Вы можете добавлять несколько капель масла аргана в уже готовые маски, которые можно купить в любом косметическом магазине.

🍀Добавьте блеск и свежесть Вашей коже:

Добавьте одну каплю арганового масла в Ваш крем-основу или крем для загара. Это позволит придать Вашей коже естественный блеск и свежесть.

🍀Увлажнение губ:

Добавьте несколько капель арганового масла и немного экстракта ванили к двум ложкам коричневого сахара. Получившуюся смесь аккуратными круговыми движениями наложите на губы, а затем смойте теплой водой. Такой рецепт замечательно отшелушившает и увлажняет губы.

🍀Увлажнение и смягчение волос:

Аргановое масло широко используется для увлажнения и питания волос, особенно, после окрашивания и химической завивки волос. Для этого нужно нанести несколько капель масла аргана на кожу головы и кончики волос.

🍀Придание волосам блеска:

Если у Вас сухие волосы, склонные к запутыванию, и расчесывание их для Вас большая проблема, то спасти Вас может от этой проблемы масло аргана. Капните несколько капель масла на ладонь и вотрите его по всей длине волос. Аргановое масло обладает длительным эффектом, поэтому старайтесь делать эту процедуру утром, чтобы Ваши волосы блестели на протяжении всего дня.

🍀Лечение проблем с волосами:

Массажируйте кожу головы с небольшим количеством араганового масла, а также нанесите это масло на кончики волос перед сном. Утром вымойте голову теплой водой и наслаждайтесь блеском Ваших волос.

🍀Лечение трещин на пятках и стимуляция роста ногтей:

Массажируйте кончики пальцев рук, в области ногтей, с нанесением большого количества арганового масла. Такая процедура поможет обильно увлажнить кожу рук и стимулировать рост ногтей. Также, Вы можете использовать аргановое масло для лечения трещин на пятках. Для этого перед сном обильно нанесите масло арганы на область пяток и наденьте носки на всю ночь. Эффект Вы увидите уже после первого применения.

🍀Увлажняющее масло для тела:

Нанесите несколько капель арганового масла на тело или добавьте в мыло или гель для душа. Это придаст коже Вашего тела свежесть и качественно увлажнит её. Стоит отметить, что аргановое масло увлажняет кожу очень деликатно, поэтому подойдет и для детской кожи. Кроме того, масло арганы поможет избавиться от растяжек на животе после беременности.

В заключении, хотелось отметить, что масло арганы – это настоящий дар природы. Оно наполнено полезными и питательными веществами, которыми обогащает нашу кожу и волосы!

нутрицевтический потенциал тунисского арганового масла, основанный на его физико-химических свойствах и содержании жирных кислот, оцененных посредством анализа байесовской сети | Липиды в здоровье и болезнях

Растительный материал

Плоды арганы были собраны из ботанического сада «Institut National de Recherches en Génie Rural, Eaux et Forêts» (INRGREF) на стадии созревания (июнь – июль). После сбора урожая плоды размером с орех, круглые, яйцевидные или конические и желтоватого цвета (рис. 1) сушили на открытом воздухе, а затем хранили при 4 ° C до использования для экстракции масла.

Рис. 1

Разнообразные формы плодов арганы

Методология

Тунисские образцы были подвергнуты химической экстракции органическим растворителем для получения лучшего урожая. Марокканское аргановое масло (продаваемое как косметическое масло) было произведено кооперативом и получено методом холодного отжима. Анализ химического состава, органолептических свойств и физико-химических параметров этих проб арганового масла проводился.

Процесс экстракции

Подготовка образца

Первым шагом было механическое измельчение фруктов (40 кг) с помощью лезвия скальпеля для отделения мякоти от ореха.Последнюю растирали смертоносным способом, чтобы высунуть белое зерно (рис. 2).

Рис. 2

Орехи и ядра Арганы. a: орехи, b: радиальный разрез орехов, показывающий одно, два или три ядра, c: ядра

Экстракция масла

Ядра нагревали при 40 ° C в течение 12 часов в печи. Следует избегать перегрева во избежание разложения вкусовых ощущений. Образец масла от Morroco был получен без применения термической обработки или стадии обжига, поскольку он предназначен для использования в косметических целях.После осушения ядра измельчали ​​на мясорубке, чтобы получить коричневатое тесто. Для тунисского образца аргана использовалась экстракция растворителем (гексаном) в аппарате типа Сокслета, а для марокканского образца — процедура холодного прессования. Время экстракции в аппарате Сокслета составляло 6 ч, а затем гексан выпаривался и удалялся из экстрагированного масла с использованием роторного испарителя с температурой рабочей бани 60 ° C с получением температуры паров растворителя 40 ° C, которая впоследствии была конденсируется при 20 ° C.

Анализ арганового масла

Определение физико-химических параметров качества

Определение урожайности

Урожайность определялась по орехам / фруктам, ядрам / орехам и маслу / ядрам.

Относительная плотность

Относительную плотность (г / мл) масла косточек арганы определяли при 20 ° C.

Показатель преломления

Определение показателя преломления арганового масла проводили с использованием рефрактометра Аббе при 20 ° C.По данным Ourrach et al. [6], параметр показателя преломления может помочь в обнаружении фальсификации арганового масла пищевыми растительными маслами.

Определение индекса свободной кислоты и кислотности

Свободная кислотность, выраженная в% олеиновой кислоты и соответствующая свободным жирным кислотам (FFA), присутствующим в масле, была определена титрованием раствора арганового масла (5 г), растворенного в этаноловом нейтрализованном растворе (30 мл). . Затем этот раствор титровали раствором NaOH (0,177 н.) До тех пор, пока индикатор фенолфталеина не стал слегка розовым, что указывает на достижение точки эквивалентности.Расчет определяется по следующей формуле:

$$ \ mathbf {Free} \ \ mathbf {Acidity} \ left (\% \ right) = \ left (\ mathbf {V} \ \ mathbf {x} \ \ mathbf {C} \ \ mathbf {x} \ \ mathbf {M} \ right) / \ left (\ mathbf {10} \ \ mathbf {x} \ \ mathbf {m} \ right) $$

Где:

• V — объем (мл) раствора NaOH, использованного для титрования.

• C — концентрация раствора NaOH (моль / л).

• м — масса пробы нефти.

• M — молекулярная масса олеиновой кислоты (г / моль).

Индекс кислотности, соответствующий необходимому количеству (мг) гидроксида калия для нейтрализации свободных кислот, присутствующих в 1 г масла, определяли титрованием раствора масла (1 г), растворенного в этаноловом нейтрализованном растворе (5 мл) с 0.Индикатор 1 M гидроксида калия и фенолфталеина, как для определения свободной кислотности. Таким образом, индекс кислотности определяется по следующей формуле:

$$ \ mathbf {IA} = \ left (\ mathbf {V} \ \ mathbf {x} \ \ mathbf {56}, \ mathbf {1} \ \ mathbf { x} \ \ mathbf {N} \ right) / \ mathbf {m} $$

где:

• В — объем (мл) раствора КОН, использованного для титрования.

• 56,1 — молекулярная масса КОН (г / моль).

• м — вес (г) пробы нефти.

• Н — нормальность раствора КОН (0,1 Н).

Определение общего содержания полифенолов

Общее содержание полифенолов оценивали с помощью колориметрического метода Folin-Ciocalteu.

Тройную экстракцию проводили раствором арганового масла в гексане и метаноле с последующим добавлением к смеси реагента Фолина-Чокальто и через 1 час измеряли абсорбцию раствора при 725 нм. Общее содержание полифенолов выражается как «миллиграммовый эквивалент галловой (или кофейной) кислоты на килограмм масла» (мг / кг) или «микрограммы фенолов на мг масла».

Протокол эксперимента

10 г арганового масла растворяли в 25 мл гексана и трижды экстрагировали 60% водным метанолом.Затем метанольный экстракт разбавляли водой до 50 мл и оставляли стоять не менее 6 часов. К 5 мл аликвоты метанольного экстракта добавляют 1,25 мл реагента Фолина-Чокальто и 15 мл H ₂ O ₂ . Смесь хорошо взболтать и дать постоять 5 мин. Затем добавляли 2,5 мл NaOH (6%) и воду (достаточное количество до 25 мл) и давали стабилизироваться в течение одного часа. Наконец, измеряли поглощение при 725 нм с помощью УФ-видимого спектрофотометра. Таким же образом строится калибровочная кривая путем нескольких разбавлений водного раствора галловой кислоты, не содержащего арганового масла.Общее содержание полифенолов определяется по следующей формуле:

$$ \ mathbf {Total} \ \ mathbf {polyphenols} = \ mathbf {403}, \ mathbf {68} \ \ mathbf {x} \ \ mathbf {A} \ mathbf {725} \ left (\ mathbf {ppm} \ right) \ kern3em \ mathrm {for} \ 10 \ \ mathrm {g} \ \ mathrm {of} \ \ mathrm {Argan} \ \ mathrm {oil} $$

где:

Определение содержания хлорофилла

Содержание хлорофилла (ppm или мг / кг масла) определяли спектрофотометрическим методом, как описано Wolff [7].

Поглощение арганового масла измеряли на трех длинах волн: 630, 670 и 710 нм. Содержание хлорофилла определяется по следующей формуле:

$$ \ mathrm {Хлорофилл} \ \ mathrm {content} = \ frac {\ mathrm {A} 670 \ hbox {-} \ left (\ mathrm {A} 630 + \ mathrm {A} 710 \ right) / 2} {0,1086 \ \ mathrm {x} \ \ mathrm {L}} $$

где:

Определение содержания каротиноидов

Содержание каротиноидов (ppm или мг / кг масла) определяли при 470 нм в циклогексане (7,5 мл арганового масла в циклогексане, достаточное количество до 25 мл) с использованием значений удельной экстинкции методом Minguez-Mosquera et al.[8].

$$ \ mathbf {Каротиноид} \ \ mathbf {content} = \ left ({\ mathbf {A}} _ {\ mathbf {470}} \ mathbf {x} \ \ mathbf {25} \ \ mathbf {x } \ \ mathbf {10000} \ right) / \ left (\ mathbf {2000} \ \ mathbf {x} \ \ mathbf {7}, \ mathbf {5} \ right) $$

где:

Жирная кислота анализ состава

Определение состава жирных кислот проводилось в соответствии с рекомендациями и аналитическим методом, описанным в Постановлении Комиссии Европейского Союза 2568/91 [9]. Перед началом анализа CPG жирные кислоты необходимо преобразовать в метиловые эфиры, чтобы снизить их полярность, сделать их более летучими и, следовательно, более детектируемыми.

Получение метиловых эфиров жирных кислот (FAME)

Протокол, используемый для получения FAME, представляет собой метод холодной переэтерификации с использованием метанольного раствора гидроксида калия. Метиловые эфиры получали путем энергичного встряхивания раствора арганового масла в гексане (0,1 г в 2 мл) с 0,2 мл метанольного раствора гидроксида калия (2 н.). Конвертированный FAME готов для газового хроматографического анализа.

ГХ / МС анализ FAME

Анализ состава арганового масла проводился с помощью газовой хроматографии в сочетании с масс-спектрометрическим (ГХ / МС) газовым хроматографом GC-2014 Shimazu и масс-спектрометром, оборудованным пламенно-ионизационным детектором с использованием капиллярная колонка из плавленого кварца, капиллярная колонка с низкой полярностью DB5 (30 м, внутренний диаметр 25 мм и толщина пленки 0.25 мкм) для получения индивидуальных пиков FAME. Инертный газ-носитель представлял собой водород с общим потоком 54 мл / мин, скоростью потока 1 мл / мин и давлением 54,3 кПа. Другие параметры: порт инжектора: 260 ° C, детектор: 280 ° C, коэффициент разделения: 1/50. Температуру колонки поддерживали в течение 2 мин при 150 ° C и повышали со скоростью 5 ° C / мин при 200 ° C в течение 35 мин. Общее время элюирования 47 мин. Разбавленные образцы в гексане (1/40 для тунисского арганового масла и 1/20 для марокканских образцов) по 1 мкл вводили вручную в режиме без деления.Пики FAME были идентифицированы путем сравнения их времен удерживания с таковыми для оливкового масла (использованного в качестве стандарта). Процент жирной кислоты рассчитывается следующим образом: площадь пика жирной кислоты считается суммой площадей всех пиков хроматограммы, соответствующих жирным кислотам смеси.

Статистический анализ

Корреляционный анализ

Корреляционный анализ Пирсона использовался для проверки связи между переменными. Все анализы были выполнены с использованием программы R.Двусторонние значения P <0,05 считались статистически значимыми.

Моделирование байесовской сети

Чтобы установить взаимосвязь между областью культивирования, процедурой экстракции и составом жирных кислот в аргановом масле, разработанная модель, основанная на методах байесовской сети, была использована для изучения новых моделей в данных. Байесовские сети — это DAG, состоящие из узлов (переменных задачи, в этой работе мы использовали десять переменных: область, процедура экстракции, пальмитиновая кислота, стеариновая кислота, олеиновая кислота, линолевая кислота, общее количество SFA, общее количество UFA, индекс P / S и Соотношение UFA / SFA) и дуг, которые кодируют условные вероятностные зависимости между узлами.Эта графическая модель привлекательна своей способностью объяснять вероятностные взаимодействия, связывающие переменные. Фактически, он показал причинно-следственные связи между переменными и может показать отличную точность прогнозов даже при относительно небольших размерах выборки данных. Для достижения указанных целей использовалось моделирование байесовской сети. Предлагаемая нами методология включает следующие этапы построения модели: нормализация данных и построение байесовских сетей. Нормализация данных состоит из выборки данных из экспериментальных данных.Для построения байесовских сетей два узла i и j, имеющие частичную корреляцию, соединяются неориентированным ребром. Ориентация определяется эвристическим методом, основанным на следующем тесте [10]: если B _ij = w _jj σ _ii / w _ii σ _jj > 1, тогда дуга ориентирована от _i — _j , и если B _ij = w _jj σ _ii / w _ii σ _jj <1, тогда дуга ориентирована от _j до _i .Остальные ребра с B _ij = w _jj σ _ii / w _ii σ _jj = 1 остались неориентированными. Граф со всеми направленными дугами составляет байесовскую сеть. Преимущество байесовской сети состоит в том, что вычитаются все родительские узлы, которые напрямую зависят от дочерних узлов. Программа R использовалась для анализа полученных данных и построения направленного ациклического графа (DAG).

Биологические возможности тунисского арганового масла, основанные на его физико-химических свойствах и содержании жирных кислот, оцененные с помощью анализа байесовской сети

5.Charrouf Z, Dominique G. Этноэкономическое, этномедицинское и фитохимическое исследование

Argania spinosa (L.) Skeels. J Ethnopharmacol. 1999; 67: 7–14.

6. Уррача И., Радаб М., Перес-Каминоб М.С., Бенаиссаа М., Гуиндаб А.

Обнаружение арганового масла, фальсифицированного растительными маслами: новые маркеры. Grasas

Aceites. 2012; 63: 355–64.

7. Wolff J-P. Manuel d’analyse des corps gras. Париж (Франция), Франция: Азуле; 1968.

8. Minguez-Mosquera MI, Rejano-Navarro L, Gandul-Rojas B, SanchezGomez

AH, Garrido-Fernandez J.Взаимосвязь цвета и пигмента в оливковом масле первого отжима. J Am

Oil Chem Soc. 1991; 68: 332–6.

9. Постановление Комиссии Европейских сообществ

(ЕЭС) № 2568/91 от 11 июля 1991 г. о характеристиках оливкового масла и остатков оливкового масла

и соответствующих методах анализа. Официальный журнал

Европейских сообществ. № L248, 1–83. https://www.fsai.ie/uploadedfiles/Consol_

Reg2568_91.pdf, http: //eur-lex.europa.eu / eli / reg / 1991/2568 / 2015-01-01.

10. Перл Дж. Причинность: модели, рассуждения и выводы. Нью-Йорк: Cambridge

University Press; 2000. ISBN: 0-521-77362-8

11. Карлескинд А. Мануэль де корпус гра. Техника и документация —

Лавуазье; 1992.

12. Codex Alimentarus, Normes Alimentaires Internationales. Normes pour les

huiles d’olive et les huiles de grignons d’olive. Кодекс СТАН. 1981; 33: 1–9.

13. Лю Х. Карактеризация рубцовых гипертрофированных тканей по

многомодальная спектроскопия in vivo: приборы, экстракция и т. Д.

многомерная классификация тканей.Аврил: Докторская диссертация,

Университет Лотарингии; 2012. с. 175.

14. Костик В., Мемети С., Бауэр Б. Жирнокислотный состав пищевых масел и жиров. J

Hyg Eng Design. 2013; 4: 112–6.

15. Халлуки Ф, Юнос С., Сулимани Р., Остер Т., Чарроуф З, Шпигельхальдер Б.,

Барч Х, Оуэн Р. Потребление арганового масла (Марокко) с его уникальным профилем

жирных кислот, токоферолов, сквалена, стеролов и фенольных соединений

должно обеспечить ценный химиопрофилактический эффект от рака.Eu J

Профилактика рака. 2003; 12: 67–75.

16. Беннани Х., Дрисси А., Гитон Ф., Кхеуанг Л., Фиет Дж., Адлоуни А. Антипролиферативное действие

полифенолов и стеринов первичного арганового масла на линии раковых клеток простаты человека

. Обнаружение рака Пред. 2007; 31: 64–9.

17. Кабрера-Вике С., Марфил Р., Хименес Р., Мартинес-Огюстин О. Биоактивные соединения

и питательная ценность арганового масла первого отжима — пищевого масла

с потенциалом в качестве функционального продукта питания.Nut Rev.2012; 70: 266–79.

18. Эль Монфалути. Вклад в определение прав собственности на фото

защитных и антиоксидантных средств защиты: химические исследования и

физиологических. Франция: Докторская диссертация, préparée en co-tutelle entre

l’Université de Mohammed V, Faculté des Sciences Rabat, Maroc et l’Université

de Reims Champagne Ardennes, Faculté de Pharmacie; 2013. с. 191.

19. Марфил Р., Химе Нез Р., Мартинес О., Бузас П.Р., Кабрера-Вик К.Определение

полифенолов, токоферолов и антиоксидантной способности в первичном аргановом масле (Argania

spinosa, Skeels). Eur J Lipid Sci Technol. 2011; 11: 886.

20. Саман С., Ноэль Дж., Чарроуф З., Амаруш Х., Хаддад П.С. Инсулино-сенсибилизирующий

и антипролиферативный эффект экстрактов семян Аргании спинозой. На основе данных Evid

Complement Alternat Med. 2006; 3: 317–27.

21. Рао А.В., Каротиноиды РЛГ. Человеческое здоровье. Pharmacol Res. 2007; 55: 207–16.

22.Voutilainen S, Nurmi T, Mursu J, Rissanen TH. Каротиноиды и

сердечно-сосудистых заболеваний. Am J Clin Nutr. 2006; 83: 1265–71.

23. Pham-Huy LA, He H, Pham-Huy C. Свободные радикалы, антиоксиданты при болезнях и

здоровье. Int J Biomed Sci. 2008; 4: 89.

24. El M, Charrouf Z, Belviso S, Ghirardello D, Scursatone B, Guillaume D,

Denhez C, Zeppa G. Анализ и антиоксидантная способность фенольных соединений

из плодов арганы (Argania spinosa (L.) Скилс). Eur J Lipid Sci

Technol. 2012; 114: 446–52.

25. Итихара К., Фукубаяси Ю. Получение метиловых эфиров жирных кислот для газовой жидкостной хроматографии

. J Lipid Res. 2010; 51: 635–40.

26. Сейлз-Кампос Н, Соуза ПР, Пегини БК, да Силва Ж.С., Кардозу CR. Обзор

модулирующих эффектов олеиновой кислоты на здоровье и болезни. Mini Rev Med

Chem. 2013; 13: 201–10.

27. KimJH, KimY, KimYJ, ParkY. Конъюгированная линолевая кислота: потенциальная польза для здоровья

в качестве функционального пищевого ингредиента.Annu Rev Food Sci Technol. 2016; 7: 221–44.

28. Коба К., Янагита Т. Польза для здоровья конъюгированной линолевой кислоты (CLA). Obes

Res Clin Pract. 2014; 8: e525–32.

29. Mensink RP. Влияние стеариновой кислоты на липиды и липопротеины плазмы у

человек. Липиды. 2005; 40: 1201–5.

30. Хантер Дж. Э., Диониси Ф., Флит М. Влияние на здоровье отдельных насыщенных жирных кислот

Кислоты: отчет о заседании отдела здоровья и питания на 106

th

Ежегодном собрании AOCS

.Сообщить. 2016; 27 (3). http://www.informmagazine-digital.org/

informmagazine / march_2016? pg = NaN # pgNaN.

31. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Косметические средства. Доступно по адресу: https: // www.

fda.gov/Cosmetics/default.htm. По состоянию на 15 апреля 2017 г.

32. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США

. Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 гг. 8-е издание. 2015.

Доступно по адресу http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.Доступ

15 апреля 2017 г.

33. Белкади-Халуи Р., Зехнини А., Хатими А. Сравнительное исследование состава жирных кислот и

токоферола в аргановых маслах, извлеченных из плодов различных форм

. Acta Botanica Gallica. 2008. 155 (2): 301–5.

34. Маттеус Б., Гийом Д., Гарби С., Хаддад А., Хархар Н., Чарроуф З. Влияние

обработки на качество пищевого арганового масла. Пищевая химия. 2010;

120 (2): 426–32.

35. Эль Монфалути Х, Гийом Д., Денез С., Чарроуф З.Лечебный потенциал

арганового масла: обзор. J Pharm Pharmacol. 2010; 62: 1669–75.

36. Куидри М. Экстракция и физико-химическая обработка растений

выращенных сельскохозяйственных культур в двух регионах (Тиндуф и

Мостаганем). Chlef: Магистр пищевых наук факультета

Агрономических и биологических наук, Университет Хассиба Бен

Буали; 2008. с. 91.

37. Charrouf Z.Повышение ценности продукции предприятия для обеспечения долговечности

зон южного марока. Actes du 4ème Colloque Produits

naturels d’origine végétale (Оттава, Канада, 26–29 мая 1998 г.), Dans Collin, G.

et Garneau, F.-X. (реж.). 1999. с. 195–209.

38. Кечебар МСА. Caractérisation de l’arganier (Argania spinosa L.) в Algérie

et impact de la salinité. Константин: Докторская диссертация

Факультет естественных и естественных наук, Университет

Ментури; 2016 г.п. 234.

Hanana et al. Липиды в здоровье и болезнях (2018) 17: 138 Стр. 10 из 10

Содержимое любезно предоставлено Springer Nature, применяются условия использования. Права защищены.

IJMS | Бесплатный полнотекстовый | Польза арганового масла для здоровья человека — 4–6 мая 2017 г., Эррахидия, Марокко

1. Цель и объем встречи

Первый международный симпозиум « Благоприятное влияние арганового масла на здоровье человека » является частью динамика программ исследований и разработок арганового масла, которая побуждает Марокко внедрять различные стратегии, программы и планы по защите и сохранению арганового дерева и его ноу-хау, связанных с производством арганового масла.Экономика, связанная с аргановым маслом, касается различных секторов: сельского хозяйства, агропромышленности, здравоохранения и благополучия.

Первый международный симпозиум был организован 4, 5 и 6 мая в Эррачидиа (Тафилалет, Марокко) на тему «Благоприятное воздействие арганового масла на здоровье человека» исследовательской группой «Биология, окружающая среда и здоровье» (Univ. Мулай Исмаил, FSTE) в партнерстве с Марокканским обществом биохимии и молекулярной биологии. Его цель заключалась в том, чтобы позволить исследователям и экспертам, фермерам / производителям, техническим институтам, лицам, принимающим решения, и избранным представителям обмениваться результатами исследований арганового масла, оценки его веществ и их химических и биологических свойств.

Большой призыв к взносам помог собрать около сотни вкладов, представленных в форме лекций (10), устных сообщений (22) или плакатов (66). Различные вклады, полученные в результате исследований и проектов НИОКР, действий учреждений, лабораторий, неправительственных организаций, международных и национальных проектов, были полностью или частично посвящены важности арганового масла как продукта питания с пользой для здоровья человека. На встрече присутствовали люди из Марокко, Северной Африки (Тунис, Алжир), Европы (Франция, Испания) и США.

Проведение этого конгресса в городе Эррахидиа, столице региона Тафилалет, стало возможностью для обмена и контактов между марокканскими исследователями и международным научным сообществом. Присутствие известных ораторов, признанных на национальном и международном уровнях, сделало это мероприятие особенным и обогатило его.

Целью этой встречи было предоставить участникам ценную возможность продемонстрировать и обсудить свои исследования и представить новые технологии. Темы затрагивали текущие международные проблемы и повышали осведомленность об использовании и перспективах исследований благотворного воздействия арганового масла.

Ниже вы найдете тезисы, сгруппированные в виде приглашенных презентаций, устных презентаций и стендовых презентаций

2. Приглашенные презентации

Наномедицины, обогащенные аргановым маслом для повышения эффективности и безопасности лечения рака

Pr Tamer EL BAYOUMI

Со-директора Центра передового опыта в области наномедицины в области трансляционных исследований рака, Фармацевтический колледж в Глендейле, Университет Среднего Запада, Аризона, США

Уникальное качество полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в аргановом масле (Argania spinosa), в дополнение к обилию активных соединений (например,g., стерины, каротиноиды, ксантофилы и сильнодействующие антиоксиданты) в неомыляемой фракции указывают на заметную потенциальную питательную пользу для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Поскольку полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) продемонстрировали синергизм как с радио-, так и с химиотерапией, при солидных и гематологических опухолях токоферолы и сапонины, полученные из A. spinosa, проявляли очевидный антипролиферативный эффект как in vitro, так и in vivo. В течение последних нескольких лет сукцинатный эфир альфа-токоферола, d-альфа-токоферилполиэтиленгликоль 1000 сукцинат (TPGS), распространенное поверхностно-активное вещество в различных наноносителях, привлекло внимание из-за его проапоптотической активности против рака, а не нормального, клетки.

Наши недавние доклинические данные о раке показывают, что активная композиция арганового масла проявляет цитотоксическую активность при оптимальном составлении на платформе фармацевтической наноэмульсии (NE). Усиленный ингибирующий эффект на пролиферацию модельных линий раковых клеток был достигнут за счет включения активного TPGS в эмульгирование NE арганового масла, что предполагает совместную роль токоферолов вместе с другими основными активными масляными соединениями, способствуя усиленному ингибированию роста рака.

Кроме того, использование антиоксидантных составов NE арганового масла — дополнительно обогащенных кислородом — поглотителей радикалов / противовоспалительных молекул — продемонстрировало превосходную кардиозащитную активность in vitro, а также заметное снижение H ₂ O ₂ — и адриамицина -индуцированные апоптотические эффекты. Следовательно, наши обогащенные аргановые НЭ эффективно уменьшали окислительное и неокислительное повреждение кардиомиоцитов и культур медиальных клеток аорты.

В совокупности оптимизированные нано-составы уникальных компонентов арганового масла (ПНЖК, стерины, полифенолы, токоферолы и сапонины) обладают не только превосходными фармацевтическими свойствами, но также могут улучшить профили его фармакологической активности как при лечении рака, так и при кардиозащитной терапии.

Благоприятное влияние арганового масла на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний

Пр Адиль ЭЛЬ МИДАУИ

Ассоциированный член исследовательской группы отделения биологии «Биология, окружающая среда и здоровье»; FST-Errachidia, Марокко, младший научный сотрудник; Кафедра молекулярной и интегративной физиологии медицинского факультета Монреальского университета, Канада

Цель: Настоящее исследование было разработано для изучения влияния арганового масла на два фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний, а именно на артериальную гипертензию и инсулинорезистентность, а также на продукцию базального супероксид-аниона в аорте и активность НАДФН-оксидазы в одной модели питания гипертонической и инсулинорезистентной. крыса.

Методы: крыс Sprague-Dawley имели свободный доступ к питьевому раствору, содержащему 10% D-глюкозу, или водопроводной воде (контроль) в течение 5 недель. Воздействие арганового масла сравнивали с воздействием кукурузного масла, вводимого ежедневно через желудочный зонд (5 мл / кг) в течение 5 недель у крыс, получавших глюкозу. Окислительный стресс оценивали путем измерения продукции супероксид-аниона и активности НАДФН-оксидазы с использованием метода люцигенина.

Результаты: Пятинедельное лечение глюкозой привело к повышению систолического артериального давления, уровней глюкозы и инсулина в плазме и индекса инсулинорезистентности в сочетании с увеличением продукции супероксид-анионов и активности НАДФН-оксидазы (чувствительной к дифенилениодонию) в аорте.Одновременное лечение аргановым маслом предотвратило или значительно уменьшило все эти эффекты, но такое же лечение кукурузным маслом оказало положительное влияние только на гиперинсулинемию и инсулинорезистентность.

Выводы: Эти данные демонстрируют, что лечение аргановым маслом снижает повышение артериального давления, гипергликемию и инсулинорезистентность за счет его антиоксидантных свойств у крыс, получавших глюкозу. Следовательно, аргановое масло, которое сейчас доступно на рынке в качестве потребляемой пищи, может иметь потенциальную терапевтическую ценность при лечении артериальной гипертензии и инсулинорезистентности.

Эффективность арганового масла при боли, метаболическом синдроме и окислительном стрессе у пациентов с ревматологией и нефрологией

Пр Мурад ЭРРАСФА

Professeur de l’Enseignement Supérieur de Pharmacologie, Faculté de Médecine et de Pharmacie Fès. Директор лаборатории: Bases Moléculaires en Pathologie Humaine et Outils Thérapeutiques

Аргановое масло производится из косточек арганового дерева, которое является эндемичным в Марокко. Масло используется в традиционной кухне, а также в традиционной медицине для лечения некоторых проблем с кожей и болями в суставах.Состав арганового масла на 99% состоит из триглицеридов (45% олеиновой кислоты и 34% линолевой кислоты), тогда как оставшийся 1% содержит очень активные биологические соединения, такие как витамин Е, каротиноиды, стерины и полифенолы. Вышеупомянутый состав арганового масла обеспечивает множество преимуществ для здоровья, описанных в литературе, в основном в отношении сердечно-сосудистой системы, связанного с болью остеоартрита и других параметров обмена веществ. В настоящей работе мы приводим данные об улучшении клинических и метаболических показателей у пациентов при употреблении арганового масла.

Введение: (1) Известно, что потребление арганового масла обладает следующими свойствами: липидоснижающий эффект у пациентов с дислипидемией; (2) предотвращает протромботические осложнения у пациентов; Антидиабетический и антигипертензивный эффект на животных моделях; (3) Модулировать инсулинорезистентность и непереносимость глюкозы на животных моделях

Цель исследования: Изучить влияние потребления арганового масла на боль и метаболический синдром у пациентов с остеоартритом коленного сустава, а также проверить его влияние на окислительный стресс и липидный профиль. у пациентов, находящихся на гемодиализе.

Результатов: Как сообщается в опубликованных ниже статьях в разделе ссылок, потребление арганового масла в течение 5-8 недель привело к:

—

к улучшению параметров метаболического синдрома, оценки боли и затруднений при ходьбе. ревматологи.

—

Улучшение липидов в крови и соотношения атерогенных липидов, а также параметров окислительного стресса у пациентов, находящихся на гемодиализе.

Выводы: (1) Аргановое масло можно использовать как лечебное «зеленое лекарство» при различных проблемах со здоровьем.(2) Продвижение клинических исследований арганового масла должно помочь лучше понять его преимущества для здоровья при других патологиях. (3) Медицинские исследования пользы арганового масла для здоровья должны стимулировать всю деятельность, связанную с аргановым маслом, такую ​​как ассоциации женских кооперативов, органические фермерские хозяйства и обеспечение качества арганового масла.

Эффективность новой фармацевтической рецептуры мелатонина в предотвращении старения повреждений кожи

Pr Germaine ESCAMES

Научный сотрудник Центра биомедицинских исследований, отделение физиологии, медицинский факультет, Гранада, Испания

Мелатонин, гормон, вырабатываемый шишковидной железой, был обнаружен во многих тканях экстрапинеальных органов в гораздо более высоких концентрациях, чем в шишковидной железе.Это мощный поглотитель свободных радикалов с антиоксидантными свойствами, который увеличивает экспрессию и активность эндогенного антиоксиданта. Этот особый класс антиоксидантов генерирует ряд метаболитов, которые также являются акцепторами свободных радикалов при улавливании свободных радикалов. Способный пересекать клеточные мембраны и легко достигать всех клеточных компартментов, он поглощается митохондриями и может поддерживать митохондриальный гомеостаз в различных экспериментальных моделях. Мелатонин также обладает важным противовоспалительным действием.

Недавно мы разработали фармацевтический препарат мелатонина и других молекул для лечения и предотвращения старения кожи. Успех этого препарата заключается в том, что композиция способствует их трансдермальной адсорбции, достигая обеих молекул на всех слоях кожи. Более того, комбинация обеих молекул увеличивает их поглощение митохондриями во всех клетках кожи. Преимущество нашего продукта заключается не только в том, что он устраняет митохондриальные повреждения, вызванные старением клеток, но также и при многих патологиях, связанных с нарушением митохондрий.

Интерес арганового масла к профилактике нейродегенеративных заболеваний: доказательства концепции in vitro и in vivo

Д-р Жерар ЛИЗАР

Directeur du Laboratoire Bio-PeroxIL / Chercheur Inserm: Biochimie du Peroxysome, Inflampting et Metabolisme Lipidique, Université de Bourgogne / Inserm, Дижон, Франция

При основных возрастных заболеваниях, таких как сердечно-сосудистые заболевания, некоторые глазные заболевания (катаракта, возрастная дегенерация желтого пятна) и нейродегенеративные заболевания (особенно болезнь Альцгеймера), наблюдается нарушение равновесия RedOx.Это усиливает перекисное окисление липидов, связанное со старением, и увеличивает образование некоторых окисленных производных холестерина, называемых оксистеринами, особенно тех, которые образуются в результате автоокисления, таких как 7-кетохолестерин (7KC). Это перекисное окисление липидов также сопровождается деградацией ненасыщенных жирных кислот, которые генерируют высокореактивные альдегиды, которые могут приводить к образованию карбонилированных белков, активность которых изменяется по сравнению с активностями нативных белков, из которых они получены.Это приводит к нарушениям клеточной передачи сигналов, что приводит к нескольким клеточным дисфункциям. Кроме того, способность молекул, полученных в результате перекисного окисления липидов, стимулировать окислительный стресс и / или воспаление, изменять клеточный метаболизм и вызывать изменения в ДНК, может приводить к гибели клеток. 7KC представляет собой оксистерин, предпочтительно образующийся при автоокислении холестерина. Поскольку 7KC метаболизируется слабо (за исключением его разложения в желчных кислотах клетками печени), он постепенно накапливается, в основном в клетках мозга, и может вызывать цитотоксические эффекты: окислительный стресс, воспаление и гибель клеток.Поэтому широко подозревается его вклад в развитие возрастных заболеваний. Чтобы предотвратить цитотоксическое действие 7KC на нервные клетки центральной нервной системы, одна из возможностей состоит в том, чтобы идентифицировать цитопротективные агенты, чтобы уменьшить или подавить его вредную активность. Цитопротекторные агенты могут быть природными или синтетическими молекулами или смесями молекул, например маслами. В связи с этим были изучены цитопротекторные свойства аргановых масел (Агадир, Беркане) и некоторых из их основных соединений (особенно α-токоферола).С этой целью использовались дополнительные методы микроскопии, проточной цитометрии и биохимии. Состав аргановых масел также был определен различными методами хроматографии. Масла арганы обладают сильными антиоксидантными свойствами даже in vivo при пероральном введении крысам. На олигодендроцитах мышей 158N эти масла способны ослаблять цитотоксичность 7KC: потерю клеточной адгезии, изменение плазматической мембраны, митохондриальные и лизосомные дисфункции, избыточное производство кислородных радикалов, индукцию апоптоза и аутофагию.В целом, наши результаты предоставляют несколько доказательств концепции in vitro и in vivo, которые предполагают, что масла арганы могут предотвращать и смягчать тяжелые возрастные патологии, особенно нейродегенеративные заболевания.

3. Устные доклады

Тема: Химические структуры, свойства и дополнительная ценность аргана.

Сравнение содержания основных биохимических соединений и антиоксидантной активности арганового масла, оливкового масла, масла семян расторопши пятнистой, масла семян чернушки и масла рапса

А.Заррук ^{1 , 2 , 3} , Л. Мартина ⁴ , С. Грегуар ⁴ , Э. Камю ⁵ , W. Meddeb ⁶ , г. ЭМ. Карым ⁷ , А. Бадреддин ⁷ , А. Харзалла ¹ , С. Хадж Ахмед ¹ , П. Дюран ⁵ , М. Прост ⁵ , г. М. Меджри ⁶ , М. Черкауи-Малки ² , Б. Насер ⁷ , М. Хаммами ¹ , Л. Бретийон ⁴ а также ГРАММ.Ящерица ²

¹

Laboratoire ‘Nutrition, Aliments Fonctionnels et Santé Vasculaire’, UR12ES05 Université de Monastir, Монастир, Тунис

²

Equipe ‘Biochimie du Peroxysome, Inflampting et Métabolisme Lipidique’ EA 7270 / Université de Bourgogne Franche-Comté / Inserm, Дижон, Франция

³

Laboratoire de Biochimie, Faculté de Médecine, Сусс, Тунис

⁴

Исследовательская группа глаз и питания, Центр науки и питания, UMR 1324 INRA, 6265 CNRS, Бургундский университет Франш-Конте, Дижон, Франция

⁵

Laboratoire LARA-SPIRAL, Couternon, Франция

⁶

Institut Supérieur de Biotechnologie, Бежа, Тунис

⁷

Лаборатория «Биохимия неврологии», Университет Хасана I, Сеттат, Марокко

Полезные свойства растительных масел обусловлены их компонентами.Таким образом, мы намеревались сравнить содержание фитостеринов, жирных кислот, токоферолов и полифенолов в диетическом и косметическом аргановом масле (AO), оливковом масле (OO; Тунис, Марокко и Испания), маслах семян silybum marianum (SMSO; Zaghouane, Bizerte, Sousse). ), масло семян чернушки (NSO) и рапсовое масло (CO) с использованием аналитических методов. Антиоксидантный потенциал масел оценивали с помощью теста KRL. Масла имели высокое содержание C18: 2, причем наибольшее количество отмечалось в SMSO и NSO. В CO было наибольшее количество C18: 3. Его уровень в НСО был в восемь-десять раз выше, чем в АО и SMSO.OO и AO имели самый высокий уровень C18: 1. OO имел наивысший уровень C16: 0. C22: 0 и C24: 0 были обнаружены в повышенных количествах в SMSO. CO и Berkane AO ​​были богаты γ-токоферолом. Агадир AO содержал наибольшее количество α-токоферола, который присутствовал в заметном количестве в SMSO Zaghouan и тунисском OO. Профиль фитостеринов показал, что β-ситостерин был основным стеролом во всех маслах, за исключением AO. Спинастерин и шотенол присутствовали в АО в значительных количествах. Шотенол также был обнаружен с самым высоким уровнем в SMSO.Стигмастерин, ∆7 кампестерин, β амирин были обнаружены, в частности, в SMSO. Профиль полифенолов показал присутствие гомованилиновой кислоты, ванилина, п-кумаровой кислоты, кверцетин-3β-глюкозида, кверцетина и апигенина в SMSO. В АО идентифицированы только протокатехиновая кислота и тирозол. В НСО обнаружены 2,6-дигидроксибензойная кислота, тимохинон гомованиловая кислота, ванилин. Антиоксидантная способность масел показала, что CO, Sousse SMSO и диетический Agadir AO имели наивысшее время полугемолиза эритроцитов в мин, что отражает их способность повышать устойчивость клеток к гемолизу.Антиоксидантная способность диетического и косметического Berkane AO ​​положительно коррелировала с уровнями прокатехиновой кислоты и компестанола. Вышеупомянутое делает АО и СМО предпочтительным выбором для диет, предупреждающих заболевания.

Ключевые слова: Фитостерины; жирные кислоты; токоферолы; полифенолы; антиоксидантная активность

Антиоксидантные свойства фенольных соединений, обнаруженных в аргановом масле. Результаты DFT / QSAR и молекулярный докинг

Х. Заки ^{1 , 2 ,} *, Ю.Филали Зегзути ¹ , М. Бенляс ¹ а также М. Буашрин ^{2 ,} *

¹

Исследовательская группа по биологии, окружающей среде и здоровью, FSTE, Университет Мулая Исмаила, Мекнес, Марокко

²

Исследовательская группа Материалы, окружающая среда и моделирование. ESTM, Университет Мулая Исмаила, Мекнес, Марокко

Аргановое масло известно своими различными фармакологическими свойствами и используется в качестве натурального средства на протяжении нескольких веков.Масло арганы богато олеиновой и линолевой кислотами. Интересно, что неомыляемая фракция этого масла в основном богата антиоксидантными соединениями, такими как стерины, сапонин и фенольные соединения, в основном изоформа альфа-токоферола. Профилактика сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

В этой работе мы пытаемся установить количественную взаимосвязь между структурой и активностью для антиоксидантной активности путем изучения ряда флавоноидных соединений.Соответственно, мы предлагаем количественную модель и пытаемся интерпретировать активность соединений и прогнозировать антиоксидантную активность фенольных соединений, присутствующих в аргановом масле, таких как альфа-тохоферол, гамма-тохоферол и дельта-тохоферол, полагаясь на многомерный статистический анализ. Также мы пытаемся подтвердить антиоксидантную активность этих соединений путем стыковочного исследования против мишени циклооксигеназы-2 (4COX) для прогнозирования и сравнения конформации лигандов и ориентации связывающих свойств соединений.

MLR служил для выбора дескрипторов, используемых в качестве входных параметров MNLR и ANN. Топологические дескрипторы и электронные дескрипторы были вычислены с помощью программ ACD / ChemSketch и Gaussian 03W соответственно, а также Docking Study, выполненного с помощью программы Autodock Vina.

Ключевые слова: Аргановое масло; QSAR, стыковка; Фенольные соединения; антиоксидантная активность

Тема: Аргана и окружающая среда

Моделирование пространственного распределения Argania Spinosa в условиях меняющегося климата

С.Мукрим ^{1 ,} *, С. Лахссини ² , М. Араху ¹ а также Л. Рази ¹

¹

Университет Мохаммеда V в Рабате, факультет наук, лаборатория ботаники, микологии и окружающей среды, авеню Ибн-Баттута Б.П. 1014 RP, Рабат, Марокко

²

Национальная школа лесных инженеров, BP 511, Табрикет-Сале, Марокко

Аргановые деревья (Argania spinosa) обеспечивают множество функций и экосистемных услуг и являются важным источником дохода для местного населения.Основным источником дохода является производство фруктов, из которых получают очень ценное масло. Текущая добыча нефти превышает 4000 т / год. Большинство популяций арганы проживают в регионах, характеризующихся нехваткой воды и уязвимостью к опустыниванию, и на которые сильно повлияет изменение климата. В результате необходимо оценить влияние на будущее распределение арганы в ответ на изменение климата. Такое понимание важно для определения приоритетов краткосрочных и долгосрочных управленческих усилий и очень полезно для поддержки решений, направленных на обеспечение устойчивого производства арганового масла.

Для изучения связи между биоклиматическими переменными и изменениями в распределении Арганы использовались модели распределения видов (SDM). Алгоритм моделирования максимальной энтропии (MaxEnt) был выбран для связи местоположения видов с характеристиками окружающей среды с целью прогнозирования вероятности появления видов и оценки вклада каждой переменной окружающей среды.

Результатом этого исследования является непрерывная карта вероятностей, показывающая текущие и прогнозируемые районы, подходящие для деревьев арганы в Марокко при различных сценариях изменения климата.Относительный вклад каждой ковариаты в модель показал, что самый холодный квартал и самый влажный месяц, помимо сезонности температур, вносят значительный вклад в объяснение пространственного распределения деревьев арганы.

При использовании заранее определенного порогового значения площадь, подходящая для распространения деревьев арганы, кажется, сильно зависит от изменения климата со значительным уменьшением площади. Некоторые новые области могут стать подходящими для выращивания аргановых деревьев на севере текущей области. Однако прогнозируется, что эти выгоды будут небольшими, поскольку более крупные регионы, расположенные в южной части страны, станут менее подходящими.

Выводы этого анализа могут способствовать совершенствованию стратегий управления с целью сохранения ценной экосистемы и улучшения производства арганового масла. Мы предлагаем природоохранные мероприятия на пострадавших территориях и посадку деревьев в регионах, которые могут стать очень подходящими в будущем.

Ключевые слова: Аргана; SDM; Марокко; Изменение климата; MaxEnt

Влияние геоклимата на антиоксидантную активность, содержание полифенолов и флавоноидов в пульпе Argania spinosa

Ф.З. Зухайр ^{1 , 2 ,} *, А. Бенали ² , Ю. Эннахли ² , г. Р. Кеббур ² , М. Буксаим ² а также А. Эссамри ¹

¹

Лаборатория агроресурсов и технологической инженерии, Факультет наук, Университет Ибн Тофаил, B, P14000 Кенитра, Марокко

²

Лаборатория пищевых технологий URPAF, Национальный институт сельскохозяйственных исследований, Рабат, Марокко

Аргания спиноза (L.) Skeels — тропическое растение, которое принадлежит к семейству Sapotaceae. В Марокко это дерево считается важным лесным видом из-за его ботанического, социального и экономического интереса, а также его экологической ценности.

Недавно были идентифицированы многие полезные биомолекулярные соединения из различных частей A. spinosa, которые могут играть полезную роль в борьбе с болезнями и могут быть использованы в фармацевтической промышленности и производстве товаров личной гигиены.

Фенольные и флавоноидные соединения, как вторичные метаболиты, представляют собой большую группу молекул, широко распространенных в растениях.Фенольные соединения могут играть роль антиоксидантов посредством различных механизмов; Предыдущие исследования показали, что на фенольный состав в значительной степени влияют биотические и абиотические факторы.

Настоящее исследование было проведено на пульпе A. spinosa, чтобы показать уровни антиоксидантов, содержание полифенольных и флавоноидов в этой пульпе, поступающих из разных районов Марокко, и сравнить их друг с другом, помимо демонстрации геоклиматических влияний на состав. .

Ключевые слова: Мякоть Argania spinosa; антиоксидант; полифенольное соединение; флавоноиды; Сравнительное исследование

Тема: Роль арганового масла в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний

Противовоспалительное действие фракций полифенолов, очищенных из аргановых масел

Э.Лима ¹ , М. Мрани Алауи ² , V. Alché ³ , Х. К. Хименес-Лопес ¹ а также Дж. Де Диос ^{1 ,} *

¹

Отдел биохимии, клеточной и молекулярной биологии растений, Estación Experimental del Zaidín (CSIC), Profesor Albareda 1, 18008 Granada, Spain

²

Департамент биологии, Факультет наук, Университет Абдельмалек Эссаади, Тетуан, Марокко

³

Андалузская служба здравоохранения.Гранада, Испания

Масла арганы все чаще используются на сложном международном рынке масел благодаря своим уникальным органолептическим свойствам, укрепляющим здоровье, и широкому применению в дерматокосметических целях.

Полифенолы присутствуют в аргановых маслах в заметных количествах, и недавно в литературе были опубликованы первые определения их состава. Утверждается, что такие компоненты предположительно ответственны за фармакологические свойства первичного арганового масла, главным образом благодаря их действию, предотвращающему повреждающее действие активных форм кислорода (АФК), участвующих в патологии многих заболеваний.

Мы проверили здесь эффекты добавления полифенолов, экстрагированных из аргановых масел из различных областей применения (пищевое масло, косметическое масло и косметическое масло), в культуры цельной крови, где воспалительная реакция была вызвана с помощью химических индукторов. Были обследованы два типа пациентов: здоровые пациенты и диабетики, поскольку у более поздней группы были описаны субклинические воспалительные реакции. Три ключевых маркера были проанализированы в образцах плазмы после культивирования с использованием подходов вестерн-блоттинга: присутствие iNOS и IL-1β, и, наконец, профили SDS-PAGE в плазме, родственники связанного с белком 3-нитротирозина, как маркера воспаления и продукции NO.

Три маркера были усилены в образцах, вызванных воспалением, по сравнению с контролями. Проба с полифенолами арганового масла вместе с индукцией привела к значительно более низкому усилению как у диабетиков, так и у здоровых пациентов. Наконец, сами полифенолы арганового масла не обладают воспалительным действием.

Описанные эффекты являются многообещающими для определения полезных для здоровья эффектов арганового масла и разработки новых терапевтически ценных инструментов.Однако необходим большой прогресс, чтобы разобраться в точных причинах описанных эффектов.

Ключевые слова: арган; противовоспалительное средство; цитокины; масло; полифенолы

Эта работа была поддержана исследовательскими грантами BFU2016-77243-P, P2011-CVI7487, 201540E065, RTC-2015-4181-2 и RTC2016-4824-2, софинансируемыми ERDF.

Тема: Значение арганового масла в профилактике и лечении различных патологий

Возможное применение кальций-связывающего протеина семян аргана в фармакологии

С.Карбу ^{1 , 2 , 3 , 4 ,} *, Y. El Bahloul ¹ , г. Б. Бенаджи ⁴ , М. Буксаим ³ , М. Тагути ³ а также М. Тауди ²

¹

UR Amélioration des Plantes Conservation et Valorisation des Ressources Phytogénétiques -Centre Régional de la Recherche Agronomique de Rabat

²

Université.Хасан II-Касабланка. FSAC, Лаборатория микробиологии, фармакологии, биотехнологии и окружающей среды

³

Лаборатория биотехнологий, Региональный центр агрономических исследований Рабата

⁴

Ecole Normale Supérieur de l’enseignement method Université Mohammed V Rabat

Масличные семена, такие как семена арганы, представляют собой источник многих интересных компонентов, имеющих большую питательную, космическую и медицинскую ценность.

Замечено, что масло арганы, как известно, уже играет полезную роль для предотвращения здоровья человека от многих заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, квалифицированные антистрессовые молекулы могут играть важную роль в области медицины, например, кальций-связывающие белки, которые мы недавно выделили в семенах арганы.

Наш недавний биохимический анализ белков семян арганы показал, что белок определенного типа, связывающий кальций, выполняет мгновенную функцию растворения микрогранул фосфата кальция, окружая их мицеллярной структурой, как и другие типы белков, связывающие кальций, такие как белок казеина (Holt C et al. ., 2013).

В целом, согласно нашему результату, потенциальное применение связывающего кальций белка из семян арганы может быть использовано против образования кристаллов фосфата кальция, которые могут вызывать многие заболевания, такие как тяжелое воспаление и остеоартрит.

Ключевые слова: Семена арганы; Кальций-связывающий белок; Фосфат кальция; Болезни

Защитный эффект арганового масла первого отжима на токсичность и окислительный стресс, вызванные наночастицами диоксида титана, у крыс линии Wistar

М.Бакур *, Х. Имтара, Н. Соуло а также Б. Люсси

Лаборатория физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, факультет наук Дхар Эль Мехраз, Университет Сиди Мохамед Бен Абдалла, Фес, Марокко

Наночастицы диоксида (TiO2NP) широко используются в таких областях, как лекарственные добавки, косметика, краски, бумага, чернила, солнцезащитные экраны, электроника и продукты питания. Основным фактором токсичности наночастиц является их очень маленький размер, который делает их способными вызывать повреждение даже на уровне ДНК.Таким образом, целью настоящего исследования было изучить защитное действие арганового масла первого отжима на токсичность наночастиц диоксида титана.

Крысы были случайным образом разделены на четыре группы (n = 5), три группы являются контрольными: первая получала (10 мл / кг массы тела) дистиллированной воды, вторая — подвергалась воздействию (TiO2NP) (200 мг / кг массы тела) через желудочный зонд. и третья группа получала (10 мл / кг веса тела) арганового масла (10 мл / кг веса тела), тогда как последняя группа — это группа, которую лечили одновременным введением арганового масла (10 мл / кг веса тела).w) и (TiO2NPs) (200 мг / кг массы тела) в течение 3 недель. Были определены сывороточный белок, уровни альбумина и трансаминаз (AST, ALT), активность ALP, изучен липидный профиль, мочевина, креатинин и гистологические изменения. Полученные результаты показывают, что большинство анализируемых параметров были защищены от токсичности (TiO2NP) в группе, получавшей аргановое масло (10 мл / кг м.т.).

В заключение, наши результаты показывают, что потребление чистого арганового масла имеет защитный эффект от токсичности, вызванной наночастицами диоксида титана.

Ключевые слова: Аргановое масло первого отжима; TiO2NPs; Токсичность

Следующие тезисы были представлены на французском языке и указаны только с указанием названия, авторов и принадлежности.

Физические свойства набухающего древесного композита, полученного из скорлупы арганового ореха (CNAR)

А. Деруиш, Ф. Бабти, С. Эль Фасси, С. Мордан а также А. Беттачи

Laboratoire de Physique des Polymères et Phénomènes Critiques, Университет Хасана II, Касабланка, Факультет наук Бен М’Сик, Касабланка,

Применение арганового масла в качестве биоразлагаемого ингибитора коррозии углеродистой стали в кислой среде и повышение его антикоррозийной способности за счет обогащения эфирным маслом

Ф.Taoufik ^{1 ,} *, А. Анеджар ² , А. Хамдуш ³ , А. Асдади ³ , M. EL Hadek ¹ , Р. Салги ² , Б. Чебли ² а также Л. М. Идрисси ³

¹

Laboratoire de Génie des Procédés, Faculté des Sciences d’Agadir, Université Ibn Zohr, B.P 28 / S, Agadir, Maroc.

²

Equipe de Génie de l’Environnement et de Biotechnologie, ENSA, Université Ibn Zohr, BP 1136, Agadir, Maroc

³

Laboratoire de Biotechnologies Végétales, Equipe Planta Sud, Faculté des Sciences d’Agadir, Université Ibn Zohr, B.P 28 / S, Агадир, Марок

Влияние засухи на урожайность деревьев арганы в сельском муниципалитете Иминтлит (провинция Эс-Сувейра)

Х. Абдуройхаман ¹ , О. Саид Али ¹ , С. Эль-Мессусси ¹ , Р. Кесса ² , А. Лахруни ¹ , Бельгази Т. ² , С. Эль Мерхт ² а также Э.-Х. Чакиб ²

¹

Université Cadi Ayyad, Faculté des Sciences Semlalia, Марракеш

²

Centre Régional de Recherche Forestière, Марракеш

Вклад деревьев арганы в связывание углерода перед лицом глобального потепления

О.Саид Али ¹ , Х. Абдуройхаман ¹ , С. Эль-Мессусси ¹ , Бельгази Т. ² , А. Лахруни ¹ , С. Эль Мерхт ² , Э.-Х. Чакиб ² а также Р. кесса ²

¹

Université Cadi Ayyad, Faculté des Sciences Semlalia, Марракеш

²

Centre Régional de Recherche Forestière, Марракеш

Демонстрация влияния дерева арганы на физико-химическое и микробиологическое качество молока камелина

Я.Товары ^{1 , 2 ,} *, Н. Лакрам ^{2 ,} *, Ф. Зхири ^{1 ,} *, Э. Х. Эль-Маадуди ^{2 ,} *, А. Бенали ^{2 ,} * а также Р. Каббур ^{2 ,} *

¹

Лаборатория вирусологии, микробиологии и качества / экотоксикологии и биоразнообразия, Университет Хассана II, Факультет наук и технологий Мохаммедии, BP 146 Мохаммадия 20650 Марок

²

INRA, CRRA-Rabat, P.O. Box 6570, Institut Rabat, 10101, Rabat Maroc

Влияние включения побочных продуктов дерева арганы на продуктивность молочных продуктов породы сарди

С. Мутик ^{1 ,} *, Н. Лакрам ² , М. Бендау ² , Н. Эссафи ¹ а также А. Эль-Хаусни ²

¹

Laboratoire de chimie organique et étude Physico-Chimique, Ecole Normale Supérieure, Université Mohammed V, Avenue Mohamed Ben Hassan El OuazzaniaB.P5118 Rabat, Maroc

²

Laboratoire de technologie alimentaire URPAF, Национальный институт агрономических исследований, Рабат, Марок

Алкалиновая детоксикация муки из арганового дерева и влияние на ее питательные качества

Н. Лакрам ^{1 , 2 ,} *, С. Мутик ² , г. Ю. Эннахли ² , г. F. Z. Zouhair ² , г. М. Насири ¹ , М. Бендау ² , Э.Х. Эль-Маадуди ² , Р. Каббур ² а также А. Эль-Хаусни ²

¹

Laboratoire de Zoologie et Biologie Générale, Université Mohammed ᴠ, Faculté Des Sciences Rabat, Avenu Iben Btouta B.P. 1014, Рабат Марок

²

INRA, CRRA-Rabat, P.O. Box 6570, Institut Rabat 10101, Rabat Maroc

Влияние происхождения плодов арганового дерева на состав и качество пищевого масла

Ю.Эннахли ¹ , С. Мехджуби ¹ , F.Z. Zouhair ^{1 , 2} , А. Бенали ¹ а также Р. Кеббур ¹

¹

Лаборатория пищевых технологий URPAF, Национальный институт сельскохозяйственных исследований, Рабат, Марокко

²

Лаборатория агроресурсов и технологической инженерии, Факультет наук, Университет Ибн Тофаил, B, P14000 Кенитра, Марокко

Измерение антиоксидантной и антигликационной способности масла Argania spinosa

А.Амакран *, М. Хамудан, С. Абидар, W. Oudaina, W. Oudaina, К. Фатхия а также М. Нхири

Laboratoire de Biochimie et Génétique Moléculaire, Faculté des Sciences et Techniques, Université Abdelmalek Essaâdi Tanger

Аргановое масло и тромбоз: экспериментальное исследование на животных

Х. Мехфи *, Ф. Бельмекки, М. Бноухам, А. Зийят, А. Легсьер а также М. Азиз

Laboratoire de Physiologie, Génétique et Ethnopharmacologie, Université Mohammed 1er, Faculté des Sciences, Уджда, Марок

Влияние арганового масла на сердечно-сосудистые и печеночные осложнения метаболического синдрома

М.Мухиб ¹ , г. А. Бенхилал ² , Р. Уазан ² , М. Эль-Мессаль ³ , Р. Хаббал ² а также А. Адлуни ^{1 ,} *

¹

Отделение метаболической и иммунной патологии, Лаборатория биологии и науки, Факультет наук Бен Мсик, Университет Хассана II, Касабланка,

²

Département de Cardiologie, CHU Ibn Rochd, Casablanca

³

Лаборатория биохимии, Факультет наук Эйн Чок, Касабланка, Университет Хассана II, Касабланка

Молекулярные основы осветляющего действия арганового масла и некоторых побочных продуктов арганового дерева на кожу

Т.Бурхим ¹ , Р. Макбал ¹ , М. Вильярреаль ² , А. Хафиди ¹ , К. Гадхи ^{1 ,} * а также Х. Исода ²

¹

Факультет наук Семлалия, Университет Кади Айяд, авеню Принца Мулай Абделлаха, BP 2390, 40000 Марракеш, Марокко

²

Факультет наук о жизни и окружающей среде, Университет Цукуба, Теннодай 1-1-1, город Цукуба, Ибараки 305-8572, Япония

Острый алкоголизм и тревожно-депрессивные расстройства у крыс Вистар: нейропротекторная роль арганового масла

Эль Мостафи Хичам ^{1 , 2} , Туил Тарик ^{1 , 2} , Кааруче Билал ¹ , Лаазиз Абдеррахим ¹ , Уичоу Али ¹ , Эльхессни Абубакер ¹ а также Месфиуи Абельхалим ¹

¹

Генетическая лаборатория, Нейроэндокринология и биотехнология — Факультет наук, Университет Ибн Тофайла, Кенитра.Марок

²

Institut Supérieur des Professions Infirmières et Techniques de Sante de Rabat, Maroc

Профилактический эффект пищевых добавок с аргановым маслом в отношении эмоциональных и мнемонических расстройств, связанных с ранним и хроническим стрессом

М. Зуаки, Р. Бусалхам, Б. Бенацзуз, А. Уичу, А. Эль-Хессни, А. Лаазиз, О. Ахуайри а также А. Месфиуи

Лаборатория генетики, нейроэндокринология и биотехнология, Факультет наук, Университет Ибн Тофайла, Кенитра, Марок

Роль аргонового масла в качестве противосудорожного средства против развития злокачественного эпилептического состояния в пилокарпиновой модели височной эпилепсии у крысы Wistar

Юсеф Бахбити, Хамму Аммури, Инсаф Беркикс, Абубакер Эль Хессни, Али Уичу, Редуан Накаш, Милуд Чакит, Лейла Бикждауене а также Абдельхалем Месфиуи

Лаборатория генетики, нейроэндокринологии и биотехнологий, Факультет наук, Университет Ибн Тофайла Кенитра

4.Стендовые доклады

Сессия: Аргана.

Обращает ли потребление аргана с пищей вспять процессы ухудшения памяти у крыс линии Вистар?

S. Boulbaroud ^a , Ф-З. Аззауи ^b , D. Mamadou Cire ^c , М. Надзими ^д а также A.O.T. Ахами ^с

^а

Полидисциплинарный факультет, Университет Султана Мулая Слимана, Бени Меллаль, Марокко

^б

Лаборатория биологии и здоровья, URAC 34, Научный факультет Бен Мсик, Университет Хасана II, Касабланка, Марокко

^с

Отделение неврологии и прикладного питания, факультет наук, Университет Ибн Тофайла, Кенитра, Марокко

^д

Факультет наук и технологий, Бени Меллаль, Марокко

Argania spinosa (Argan) и Baillonella toxisperma (Моаби) относятся к классу Sapotaceae.Все дерево используется в традиционной африканской медицине, особенно в марокканской и камерунской фармакопее. Семена плодов этих деревьев употребляются в пищу или используются в качестве косметических продуктов. Их масла богаты длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами (LC-PUFA), этот компонент играет важную роль в функциях мозга, включая пластичность мозга и процессы памяти. В этом контексте целью данной работы было изучение влияния добавок ПНЖК на процессы краткосрочной и долгосрочной памяти.Исследования острой пероральной токсичности проводились в соответствии с директивой № AOT-425 Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для оценки токсичности и определения минимальной летальной дозы используемого препарата. масла. Всего 20 взрослых крыс-самцов массой (170 ± 6) г были случайным образом разделены на три группы: (1) Т: контрольные группы, (2) Моа 750: группы получали масло Моаби в дозе 750 мг / кг, (3) Arg 750: группы получали аргановое масло в дозе 750 мг / кг. Животные находились на лечении в течение 1 месяца.Для оценки кратковременной и долговременной памяти использовалась задача распознавания объектов. Регистрировалось время, потраченное на изучение каждого объекта. Неповрежденная память на знакомый объект проявлялась, если крыса проявляла «предпочтение» к новому объекту в фазе выбора. Было указано предпочтение, если крыса проводила с новым объектом больше времени, чем случайности. Результаты показали, что при уровне дозы 2000 мг / кг не наблюдалось ни смертности, ни каких-либо клинических признаков токсичности. Moa750 был связан со значительным изменением краткосрочной и долгосрочной памяти, проверенной в задачах памяти, по сравнению с контрольной крысой, в отличие от введения арганового масла крысам, улучшившим их ухудшение памяти.

Ключевые слова: Аргановое масло; нарушение памяти; задача распознавания объектов; Масло Моаби; Wistar rat

Аргановое масло и эфирное масло гвоздики улучшает биохимические и гистологические изменения за счет снижения окислительного стресса, вызванного перекисью водорода у крыс Wistar

Мерьем БАКУР, Наджуа СОУЛО, Хамада ИМТАРА а также Badiaa LYOUSSI

Лаборатория физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, факультет наук Дхар Эль Мехраз, Университет Сиди Мохамед Бен Абдалла, Фес, Марокко

Окислительный стресс — это дисбаланс между образованием активных форм кислорода (АФК) и антиоксидантной защитой организма. Существует очень тесная связь между усилением оксидативного стресса и появлением таких заболеваний, как рак и диабет.Это исследование направлено на оценку защитного эффекта арганового масла и эфирного масла гвоздики (Syzygium aromaticum) на окислительный стресс, вызванный перекисью водорода (H ₂ O ₂ ) у крыс линии Вистар, по этим причинам содержание антиоксидантов в аргановом масле и эфирное масло гвоздики. Крысы были случайным образом разделены на шесть групп (n = 6), три группы оставались контрольными и получали (10 мл / кг массы тела) дистиллированную воду или эфирное масло гвоздики, приготовленное на аргановом масле с концентрацией (100 мг / кг массы тела).w) или арганового масла (10 мл / кг массы тела), остальные три группы получали ежедневно через желудочный зонд 1% перекиси водорода (H ₂ O ₂ ) (10 мл / кг массы тела) и (10 мл / кг bw) дистиллированной воды или эфирного масла гвоздики, приготовленного на аргановом масле с концентрацией (100 мг / кг массы тела), или масла арганы (10 мл / кг массы тела). По окончании исследования были выполнены биохимические параметры и гистологические исследования. Результаты показали, что группа, которую лечили аргановым маслом с добавлением эфирного масла гвоздики, является наиболее защищенной группой от окислительного стресса, вызванного перекисью водорода.

Ключевые слова: перекись водорода; окислительный стресс; Аргановое масло; Эфирное масло гвоздики

Влияние кремния на улучшение содержания черного тмина (Nigella Sativa l.) ОБЩЕЕ содержание фенолов и другие параметры в условиях солености

Дж. Фахими ^{1 , 2} , Z. Bouzoubaâ ² , F. Achemchem ¹ , г. Н. Саффадж ¹ , А. Мимуни ² а также Р. Мамуни ¹

¹

Группа разработки материалов, катализа и природных ресурсов, Департамент химии, Университет Ибн-Зохр, FSA.Агадир

²

Агрофизиология и лаборатория послеуборочных исследований. Объединение природных ресурсов и местных продуктов (UR RN & PDT) INRA-CRRA-Agadir

Применение кремния рассматривается как альтернативный подход к снижению стресса от засоления и повышению урожайности и качества растений. Таким образом, был проведен эксперимент с посевом сорта черного тмина (Nigella sativa L.) в горшки в полурегулируемых тепличных условиях с целью определения влияния кремния на общие фенолы, пролин листьев, относительное содержание воды (RWC) и сухое вещество. накопление.Экспериментальная схема представляла собой полный блок алеаториев (ACB) с тремя повторениями. Применяли три уровня солености воды для орошения (0, 50 и 100 мм). Результаты однофакторного теста ANOVA показали значительное увеличение содержания пролина в листьях, концентрации Na + и значительное уменьшение сухого вещества и RWC в солевых условиях, тогда как применение кремния увеличивало общее содержание фенолов, а также биометрические параметры растений в одинаковые солевые условия. В заключение, применение кремния уменьшило негативное влияние солености черного тмина и повысило качество продукта.

Ключевые слова: кремний ; Чернушка сатива (L). соленость; общее содержание фенола; качество

Анализ на основе наночастиц для обнаружения фальсификации первичного арганового масла и его быстрой оценки качества

Р. Салги ¹ , М. Зугаг ² , С. Дхаир ¹ а также А. Риос ²

¹

Equipe Chimie Appliquée & environment, Ecole Nationale des Sciences Appliquées d’Agadir, B.P: 1136 Maroc

²

Кафедра аналитической химии и пищевых технологий, Университет Кастилии — Ла-Манча, 13004 Сьюдад-Реаль, Испания

Масло арганы получают из плодов арганы (Argania spinosa), эндемичного вида деревьев на юго-западе Марокко и охраняемого ЮНЕСКО.Полученное масло немного темнее оливкового и имеет красноватый оттенок. Он хорошо известен своими косметическими, фармацевтическими и пищевыми свойствами. Особое значение имеют его богатый аромат и ореховый вкус, которые делают это масло экзотическим ингредиентом во всем мире. Недавно было показано, что географическое происхождение плодов арганы и метод экстракции, использованный для производства масла, оказывают значительное влияние на его физико-химический состав и характеристики. Предлагается новый метод, основанный на образовании наночастиц золота (AuNP) и спектрофотометрическом анализе, для определения общего количества фенольных кислот в образцах первичного арганового масла.Эти соединения обладают восстанавливаемостью из-за присутствия фенольной группы в их молекулярной структуре, и окислительно-восстановительная реакция происходит в присутствии HAuCl4. Образование AuNP в результате окислительно-восстановительной реакции, приводящей к изменению цвета, можно наблюдать визуально, что приводит к сильным световым сигналам, которые показывают поглощение при 555 нм. Поскольку феруловая кислота составляет более 95% от общего содержания фенольной кислоты в первичном аргановом масле, это соединение использовалось в качестве маркера фальсификации для проведения скрининга образцов для оценки подлинности первичных аргановых масел.Аналитические особенности этого метода скрининга также позволили квантовать качество продукта с низкой точностью. Затем использовался эталонный метод HPLC-DAD / FD для подтверждения потенциальных фальсифицированных образцов, а также для обеспечения подробного количественного анализа наиболее репрезентативных фенольных соединений в образцах. Общая стратегия проверки и подтверждения была подтверждена путем анализа образцов чистого арганового масла первого отжима и образцов арганового масла, смешанных с другими коммерческими растительными маслами, что продемонстрировало надежность результатов.Этот подход отличается простотой, дешевизной, быстрой информацией и отвечает практическим потребностям лабораторий.

Ключевые слова: наночастиц золота; жидкостная хроматография; аргановое масло первого отжима; фальсификация

Точная настройка концентраций арганового масла для лучшего хранения жидкости Boujaâd Ram Semen

Бушра Эль Амири, Ларби Аллай, Анасс Бен Мула, Абдельмохит Бади, Абдельхалид Эссамади, Бубкер Насер а также Ксавье Друарт

^a INRA-Centre Régional de la Recherche Agronomique de Settat, BP589, Settat, Morocco

^b Laboratoire de Biochimie et Neurosciences, Faculté des Sciences et Techniques, Université Hassan 1, BP 577, 26000 Settat, Марокко

^c INRA, UMR 85 Physiologie de la Reproduction et des Comportements, F-37380 Nouzilly, France

Масло семян арганы (ARO) получено из урожая Argania spinosa (L.), известное как эндемичное дерево Марокко и известное во всем мире своим маслом. Это масло чрезвычайно богато ненасыщенными жирными кислотами, токоферолами (альфа, бета, гамма и дельта), а также фенольными кислотами (ванилиновая кислота, феруловая кислота и сиринговая кислота. Имеет характеристики). Два последних компонента могут дать этому маслу полезную роль в жидком хранении семени барана. Таким образом, целью данного исследования было изучить влияние различной концентрации арганового масла (ARO) на сперматологические параметры, перекисное окисление липидов и фрагментацию ДНК во время хранения жидкой спермы барана.Также оценивалось влияние наполнителей и температуры на те же параметры. Образцы спермы были собраны у барана Boujaâd с добавлением яичного желтка Tris или разбавителей обезжиренного молока без (контроль) или с добавлением различных концентраций ARO (1, 2, 5 и 10% об. / Об.) До конечной концентрации 0,8 × 10 ⁹ сперматозоидов / мл и хранятся при 5 ° C или 15 ° C. Оценка качества спермы проводилась с разными интервалами во время хранения (0, 8, 24 и 48 ч). Прогрессивная подвижность сперматозоидов начала снижаться после 8 часов хранения при всех температурах — комбинациях разбавителей и неуклонно снижалась в течение 8–48 часового интервала.Однако жизнеспособность сперматозоидов, прогрессирующая подвижность и целостность мембран были заметно выше в группах ARO (особенно в 1% в Tris и 5% в обезжиренном молоке) до 24 и 48 часов хранения при обеих температурах по сравнению с контролем. Масло арганы также снижало уровень спонтанного и индуцированного малонового диальдегида (MDA) и фрагментацию ДНК сперматозоидов до 48 часов хранения. В заключение, аргановое масло способно поддерживать лучшее качество спермы барана при хранении в жидком виде. Более того, в зависимости от наполнителя и температуры хранения использование точных концентраций арганового масла может длиться срок хранения.Будущие исследования должны быть направлены на определение точного компонента арганового масла, который отвечает за все улучшения, зафиксированные в этом исследовании.

Ключевые слова: бараны Boujaâd; Аргановое масло; хранение жидкости; параметр спермы

Следующие тезисы были представлены на французском языке и отображены только по названию, авторам и принадлежности.

Влияние арганового масла на физико-химическое и микробиологическое качество молока Camelin

I. Mercha ^{1 , 2 ,} *, Н.Лакрам ² , Ф. Зхири ¹ , г. Э. Х. Эль-Маадуди ² , А. Бенали ² а также Р. Каббур ²

¹

Лаборатория вирусологии, микробиологии и качества / экотоксикологии и биоразнообразия, Университет Хассана II, Факультет наук и технологий Мохаммедии, BP 146 Мохаммадия 20650 Марок

²

INRA, CRRA-Rabat, P.O. Box 6570, Institut Rabat, 10101, Rabat Maroc

Исследование антидиабетического действия арганового масла путем молекулярного взаимодействия

Салим Бушентуф

Laboratoire des Substances Naturelles et Bioactives, Université de Tlemcen, Algérie

Влияние арганового масла на кровяное давление и окислительный стресс у крыс, хронически кормившихся глюкозой

А.Эль-Мидауи ^{1 , 2} , Ю. Филали-Зегрути ¹ , г. А. Эль-Хайдани ¹ а также Р. Кутюр ²

¹

Équipe de Recherche: «Biologie, Environnement & Santé», Департамент биологии; FSTE — Университет Мулай Исмаил; Эррахидия — Марок

²

Département de Physiologie Moléculaire et Intégrative, Faculté de Médecine, Université de Montréal, Монреаль, Канада

Влияние арганового масла на гипергликемию, гиперинсулинемию, резистентность к инсулину и активность НАДФН-оксидазы у крыс, хронически получавших глюкозу

А.Эль-Мидауи ^{1 , 2} , Ю. Филали-Зегрути ¹ , г. А. Эль-Хайдани ¹ а также Р. Кутюр ²

¹

Équipe de Recherche: «Biologie, Environnement & Santé», Департамент биологии; FSTE — Университет Мулай Исмаил; Эррахидия — Марок

²

Département de Physiologie Moléculaire et Intégrative, Faculté de Médecine, Université de Montréal, Монреаль, Канада

Молекулярные основы осветляющего действия арганового масла и некоторых побочных продуктов арганового дерева на кожу

Турия Бурхим ¹ , Рашида Макбал ¹ , Мира Вильярреал ^{2 ,} *, Абдельлатиф Хафиди ¹ , Чемседдоха Гадхи ¹ а также Хироко Исода ^{2 ,} *

¹

Факультет наук Семлалия, Университет Кади Айяд, авеню Принца Мулай Абделлаха, B P2390, 40000 Марракеш, Марокко

²

Факультет наук о жизни и окружающей среде, Университет Цукуба, Теннодай 1-1-1, город Цукуба, Ибараки 305-8572, Япония

Исследование набухания образцов клея с аргановым орехом и бройкой с помощью полипропилена и воды

Фуад Бабти, Абделали Деруиш, Саад Эль Фасси, Сума Мордане а также Амина Беттачи

Laboratoire de Physique des Polymères et Phénomènes Critiques.Университет Хасана II-Касабланка, Факультет наук Бен М’Сик, Касабланка

Алкалиновая детоксикация муки из арганового дерева и ее влияние на ее пищевую ценность

Н. Лакрам ^{1 , 2 ,} *, С. Мутик ² , г. Ю. Эннахли ² , г. F.Z. Zouhair ² , г. М. Насири ¹ , М. Бендау ² , Э. Х. Эль-Маадуди ² , Р. Каббур ² а также А. Эль-Хаусни ²

¹

Laboratoire de Zoologie et Biologie Générale, Université Mohammed ᴠ, Faculté Des Sciences Rabat, Avenu Iben Btouta B.P. 1014, Rabat Maroc

²

INRA, CRRA-Rabat, P.O. Box 6570, Institut Rabat, 10101, Rabat Maroc

Доказательства влияния дерева арганы на физико-химическое и микробиологическое качество молока камелина

I. Mercha ^{1 , 2 ,} *, Н. Лакрам ² , Ф. Зхири ¹ , г. Э. Х. Эль-Маадуди ² , А. Бенали ² а также Р. Каббур ²

¹

Лаборатория вирусологии, микробиологии и качества / экотоксикологии и биоразнообразия, Университет Хассана II, Факультет наук и технологий Мохаммедии, BP 146 Мохаммадия 20650 Марок

²

INRA, CRRA-Rabat, P.O. Box 6570, Institut Rabat 10101, Rabat Maroc

Влияние происхождения плодов арганового дерева на состав и качество пищевого масла

Ю. Эннахли ¹ , г. С. Мехджуби ¹ , F.Z. Zouhair ^{1 , 2} , А. Бенали ¹ а также Р. Кеббур ¹

¹

Лаборатория пищевых технологий URPAF, Национальный институт сельскохозяйственных исследований, Рабат, Марокко

²

Лаборатория агроресурсов и технологической инженерии, Факультет наук, Университет Ибн Тофаил, B, P14000 Кенитра, Марокко

Следующие тезисы были представлены на французском языке и отображаются только с указанием названия, авторов и принадлежности.

Антиоксидантная активность и вариации содержания полифенолов и общих флавоноидов эфирного масла Laurus Nobilisl

Амаль Тарок *, Фатима Эль Камари, Ясин Эль Атки, Имане Аум, Бадиаа Люсси а также Абдельфаттах Абделлауи

Лаборатория физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, Департамент биологии, Факультет естественных наук Дхар Мехраз, Университет Сиди Мохамед Бен Абделла, Б.П. 1796, Атлас, Фес, Марокко

Фитохимический скрининг и антибактериальная активность эфирного масла Rosmarinus Officinalis

Амаль Тарок *, Фатима Эль Камари, Имане Аум, Ясин Эль Атки, Бадиаа Люсси а также Абдельфаттах Абделлауи

Лаборатория физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, Департамент биологии, Факультет естественных наук Дхар Мехраз, Университет Сиди Мохамед Бен Абделла, Б.P. 1796, Атлас, Фес, Марокко

Содержание полифенолов и флавоноидов и антиоксидантная активность водных экстрактов с запахом и без запаха Asteraceae: Asteriscus Graveolens (FORSSK) Менее

Эль Мустафа Чибане *, Амаль Бумеззур, Али Лбумхамди, Мохамед Знини а также Лхо Маджиди

Laboratoire des Substances Naturelles & Synthèse et Dynamique Moléculaire, Faculté des Sciences et Techniques, Errachidia, Maroc

Оценка противогрибковой активности эфирного масла и экстрактов ладанника ладанника in vitro.Вар. Макулатус Дун

М. Букили ^{1 ,} *, С. Чакир ¹ , М. Крайби ² , К. Фикри Бенбрагим ² , Z. Haloui ¹ , г. Л. Лузи ³ а также Г. Эччгадда ⁴

¹

Laboratoire de l’environnement et santé, Université Moulay Ismail Faculté des Sciences, B.P. 11201 Зитун Мекнес, Марок

²

Лаборатория микробиотехнологий, Факультет науки и техники, Университет Сиди Мохаммед Бен Абдалла, Б.P 2202 Фес, Марок

³

Центр лабораторий и аптек, Лаборатория микробиологии, Военная больница Мулай Исмаил, Мекнес, Марок

⁴

Département de Protection des Plantes et de l’Environnement, Ecole Nationale d’Agriculture, Meknès, 50001, Maroc

Синтетический подход к велосипеду, присутствующий в таксоле

М. Лачгар ¹ , Д. Мрани ² , М. Буашрин ³ а также М.Табьяуи ⁴

²

ESTM, Université Moulay Ismaïl, Meknès, Maroc

³

LMNE, Faculté des Sciences de Rabat, Maroc

⁴

Рабатский университет Мохаммеда V, Рабат, Марок

Состав насыщенных и жирных кислот в ресторанах быстрого питания в Касабланке

Юнес Эль-Карди, Али Джафри, Амаль Анид а также Абдельфетта Деруиш

Université Hassan II de Casablanca.Faculté des Sciences Ben M’sik. Laboratoire de Biologie et Santé (URAC 34). Unité de Recherche Nutrition Humaine, Касабланка, Марок

Вклад в изучение консервативного эффекта некоторых ароматических растений, используемых в качестве добавки в пасте из фиников

Б. Аззауи а также Д. Сакили

Université moulay ismail, Faculté des Sciences et Technique Errachidia

Вклад в изучение антиоксидантной и антибактериальной активности традиционного уксуса Midelt

Дрисс Усаайд ¹ , Исмаил Мансури ² , Муад Рочди ² , Хассан Лаарусси ¹ , Бадиаа Люсси ¹ , Хаят Эннаджи ³ а также Ильхам Эль Араби ¹

¹

Laboratoire de Pharmacologie Physiologie et Santé Environnementale.Faculté des Sciences Dhar El Mahraz, Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Fès, Maroc

²

Laboratoire d’écologie fonctionnelle et Environnement. Факультет науки и техники, Университет Сиди Мохаммеда Бен Абделлаха, Фес, Марок

³

Лаборатория безопасности питания и окружающей среды, Institut pasteur Casablanca, Maroc

Эффективность эфирных масел Origanum Compactum для борьбы с Callosobruchus Maculatus (Coleoptera, Bruchinae)

Лалла Фатима Дуйри ^{1 ,} *, Хаят Бухареб ¹ , Нада лафких ¹ , Ясмин Гуати ² , Чакир Мерьем ³ а также Мохьеддин Мумни ¹

¹

(Департамент биологии факультета наук / Université Moulay Ismail, PB 11201, Мекнес, Марок)

²

(Unité de Technologie Alimentaire et Biochimie / Национальная сельскохозяйственная школа, B P S / 40 50000 Meknès Maroc)

³

(Отделение биологических наук, Университет Ибн Тофайла, BP: 14000, Кенитра, Марок)

Исследование инсектицидной активности Taxus Baccata из Валь-д’ифрана на Sitophilus Oryzae (Coleoptera: Curculionidae)

Мохаммед Эльхурри ¹ , Мостафа Эль Идрисси ¹ , Али Амечрук ¹ , Адраэ Лемрахари ² а также Ясмин Гуати ³

¹

Laboratoire de Chimie Moléculaire et Substances Naturelles, Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences, B.P. 11201, (Zitoune), Meknès, Maroc

²

Laboratoire de Biotechnologie des Plantes et de Biologie Moléculaire, Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences, B.P. 11201, (Зитун), Мекнес, Марок

³

Ecole Nationale d’Agriculture, Unité de Technologie Alimentaire et de Biochimie BP S / 40 Meknès. Марок

Химический состав и антибактериальная активность эфирных масел Rosmarinus Officinalis

Имане Ауам *, Ясин Эль Атки, Амаль Тарок, Фатима Эль Камари, Люсси Бадиаа а также Абдельфаттах Абделлауи

Laboratoire de Physiologie, Pharmacologie et Santé Environnementale, Faculté des Sciences Dhar El-Mehraz, Université Sidi Mohamed Ben Abdallah, Fès, Maroc

Использование эфирных масел при лечении посттравматических поражений сухожилий, мышц и связок у спортсменов

Я.Закария, Я. Мутауаккил, Дж. Ифезуан, И. Беннани а также Р. Неджари

Лаборатория фармакогнозии; факультет медицины и аптеки Рабата

Оценка терапевтических и токсикологических знаний 20 травников в районе Рабата в Марокко о пяти самых популярных растениях, сообщаемых Национальным центром фармаконадзора в Марокко

И. Закария, Дж. Ифезуан, А. Аддауи, Я. Мутауаккил, Р. Неджари а также Ю. Буслиман

Антиоксидантная и противовоспалительная активность Thymelaea Lythroides

Инсаф Беркикс ^{1 ,} *, Z.Сгир, А. Месфиуи, И. Мармуцци, А. Уичу, О. Ахвайри, А. Лесснауи, Р. Буслхэм, Р. Наккач, Ю. Бахбити а также А. Эль-Хессни ¹

¹

Лаборатория генетики, нейроэндокринологии и биотехнологии, факультет естественных наук, Университет Ибн Тофайла, Кенитра, Марокко

Защитное действие Rosmarinus officinalis и Eucalyptus globulus на простейших Tetrahymena thermophila

Эль-Хальфи Бушра ¹ , Мар Папа Дауда ¹ , Иса Чемси ^{1 ,} * а также Сукри Абдельазиз ¹

¹

Laboratoire de Physiopathologie Génétique Moléculaire & Biotechnologie, Faculté des Sciences Ain Chock de Casablanca, Maroc

Исследование влияния органических фракций грецкого ореха (Juglans Regia) на агрегацию тромбоцитов и коагуляцию плазмы in vitro у крыс

Асмаэ АМИРУ, Мохаммед АЗИЗ, Мохамед БНУХАМ, Абдеррахим Зийят а также Абдельхалек ЛЕГССЬЕР и Хассан МЕХФИ *

Université Mohammed Premier, Faculté des Sciences, Laboratoire de Physiologie, Génétique et Ethnopharmacologie, Уджда, Марок

Синтез новых производных r — (+) — пулегона и изучение их воздействия на грибы Penicillium Expansum, Rhizopus Stolonifer и Alternaria sp

УБЭР Ахмад, FIHI Rachid а также ЧЕБАБЕ ДРИСС

Laboratoire des Substances naturelles & Synthèse et Dynamique Moléculaire

Изучение инсектицидной активности Taxus Baccata из Валь-д’ифрана на Sitophilus Oryzae (Coleoptera: curculionidae)

Мохаммед Эльхурри ^{1 ,} *, Мостафа Эль Идрисси ¹ , Али Амечрук ¹ , Адраэ Лемрахари ² а также Ясмин Гуати ³

¹

Laboratoire de Chimie Moléculaire et Substances Naturelles, Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences, B.P. 11201, (Zitoune), Meknès, Maroc

²

Laboratoire de Biotechnologie des Plantes et de Biologie Moléculaire, Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences, B.P. 11201, (Зитун), Мекнес, Марок

³

Ecole Nationale d’Agriculture, Unité de Technologie Alimentaire et de Biochimie BP S / 40 Meknès. Марок

Оценка потребления оливкового масла среди детей младшего возраста, провинция Эррахидия

К.Азекур, А. Биди, З. Оуталеб, С. Махрауи, И. Насри, М. Эддукс а также Б. Эль-Бухали

Département de biologie, Faculté des Sciences et Techniques, Université Moulay Ismail, Errachidia, Maroc

Département de biologie, Faculté des Sciences et Techniques, Université Hassan II, Mohammedia, Maroc

Исследование целебных свойств семян микокулье (Celtis Australis)

Наджои Филали-Ансари, Сукаина Эшаррафи, Сукаина Эль Малики, Саид Эль Хьяри а также Ахмед Эль Аббуи

Laboratoire de Biochimie, Nutrition et Valorisation des Ressources Naturelles (LBNVRN), Faculté des Sciences, BP20, Эль-Джадида, Марок

Место лекарственных растений в лечении диабета в регионе Среднего Себу (Атлантическое Марокко)

С.Салхи ^{1 ,} *, Ф. Бен Акка ¹ , Ю. Филали-Зегзути ² , г. А. Дуйра ¹ а также Л. и Зидан ¹

¹

Laboratoire de Biodiversité et Ressources Naturelles, Faculté des Sciences de Kénitra

²

Équipe de recherche: Biologie, Environnement & Santé, FST-Errachidia

Оценка химического состава и антибактериального потенциала некоторых эфирных масел в биологическом контроле против патогенов Агенты, ответственные за инфекции человека

Асмаа Саби *, Бушра Эль Хальфи, Фаузи Эррачиди а также Абдельазиз Сукри

Laboratoire de Physiopathologie Génétique Moléculaire et Biotechnologie, Faculté des Sciences Ain Chock, Km 8 route d’El Jadida, B.P. 5366 Mâarif. Касабланка, Марокко

Антиоксидантная и противовоспалительная активность Thymelaea Lythroides

Инсаф Беркикс *, З. Сгир, А. Месфиуи, И. Мармуцци, А. Уичу, О. Ахвайри, А. Эльхесснауи, Р. Буслхэм, Р. Наккач, Ю. Бахбити а также А. Эль-Хессни

Лаборатория генетики, нейроэндокринологии и биотехнологии, факультет естественных наук, Университет Ибн Тофайла, Кенитра, Марокко

Химический состав и антибактериальная активность эфирных масел Rosmarinus Officinalis

Имане АУАМ *, Ясин ЭЛЬ АТКИ, Амаль ТАРОК, Фатима ЭЛЬ КАМАРИ, Badiaa LYOUSSI а также Абдельфаттах АБДЕЛЛАУИ

Laboratoire de Physiologie, Pharmacologie et Santé Environnementale, Faculté des Sciences Dhar El-Mehraz, Université Sidi Mohamed Ben Abdallah, Fès, Maroc

Антиоксидантный эффект эфирных масел ароматических и лекарственных растений в Южном Марокко

Ф.Taoufik ^{1 ,} *, С. Зин ¹ , г. А. Хамдуш ² , M. EL Hadek ¹ , А. Асдади ² а также Л.М. Идрисси Хассани

¹

Laboratoire de Génie des Procédés, Faculté des Sciences d’Agadir, Université Ibn Zohr, B.P 28 / S, Agadir, Maroc

²

Laboratoire de Biotechnologies Végétales, Equipe Planta Sud, Faculté des Sciences d’Agadir, Université Ibn Zohr, B.P 28 / S, Agadir, Maroc

Фитохимическое исследование и оценка антигипергликемической и антигиперлипидемической активности масла PISTACIA Atlantica региона Errachidia

Л.Хаджи ¹ , Ф. Халлуки ² , М. Земзуми ¹ , Ф. Эль-Уади ¹ , Х. Шачуай, Ю. Филали-Зегзути ³ , Z. HALOUI ⁴ , г. М. Эддукс ¹ а также М. и Эль-Гиссасси ⁵

¹

Equipe de recherche Physiologie et Pharmacologie Endocrinienne FST Errachidia

²

Equipe de recherche Substances Naturelles & Agroresources FST Errachidia

³

Equipe de recherche Biologie, Environnement & Santé FST Errachidia

⁴

Lab.Environnement & Santé, FS, Kénitra

⁵

Equipe de recherche Neurosciences FS Kénitra

Вклад в изучение антиоксидантной активности пчелиного воска

Т. Буддин, Х. Лааруси, Д. Усэйд, М. Акдад а также Б. Люсси

Лаборатория физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, Факультет наук, Дхар-эль-Мехраз, Университет Сиди Мохамед бен Абдалла, Фес, Марокко

Потребление фиников по сравнению с ожирением: перекрестное исследование среди женщин ЮГО-востока Марокко

Амина Биди, Захра Оуталеб, Карима Азекур, Мохамед Эддукс а также Башир Эль Бухали

Département de Biologie, Faculté des Sciences et Techniques Errachidia, Université Moulay Ismail, Maroc

Исследование влияния Lavandula Stoechas на невропатическую боль у лабораторных животных

Хинд Ферехан ¹ , Рашида Абуфатима ² а также Абдеррахман Чайт ^{1 , 1}

¹

Laboratoire de Neurobiologie Pharmacologie et Comportement.Faculté des Sciences Semlalia. Université Cadi Ayyad

²

Лаборатория биологической инженерии. Группа природных веществ, клеточной и молекулярной иммунофармакологии Университета Султана Мулая Слимана; Факультет науки и технологий, Бени-Меллаль

6. Победители конкурса

Д-р А. Заррук (Устное сообщение)

Сравнение содержания основных биохимических соединений и антиоксидантной активности арганового масла, оливкового масла, масла семян расторопши пятнистой, масла семян чернухи и рапса Oil

Laboratoire ‘Nutrition, Aliments Fonctionnels et Santé Vasculaire’, UR12ES05 Université de Monastir, Monastir, Tunisia

Equipe ‘Biochimie du Peroxysome, Inflamutation et Métabolisme Lipidique’ EA, France 9000 / Universités

Laboratoire de Biochimie, Faculté de Médecine, Сусс, Тунис.

Mlle. М. Бакур (стендовый доклад)

Аргановое масло и эфирное масло гвоздики улучшает биохимические и гистологические изменения за счет снижения окислительного стресса, вызванного перекисью водорода у крыс линии Wistar

Лаборатория физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, Факультет наук Дхар Эль Мехраз, Университет Сиди Мохамеда Бен Абдаллаха, Фес, Марокко

7. Конференции Фотографии встречи

Рисунок 1. Открытие официальными лицами 1-го симпозиума по аргановому маслу.

Рисунок 1. Открытие официальными лицами 1-го симпозиума по аргановому маслу.

Рисунок 2. Презентация продуктов питания и косметики на основе арганового масла.

Рисунок 2. Презентация продуктов питания и косметики на основе арганового масла.

Рисунок 3. Приз за лучшую устную презентацию (д-р А. Заррук (3-й слева), доцент, Университет Монастира (LR NAFS-12ES05) / Университет Суса (лаб.Биохимия), Тунис и Univ. Bourgogne Franche-Comt? (Lab. Bio-PeroxIL / EA7270 / Inserm, Франция) во время гала-вечера.

Рисунок 3. Награда за лучшую устную презентацию (д-р А. Заррук (третий слева), доцент, Университет Монастира (LR NAFS-12ES05) / Университет Суса (лаборатория биохимии), Тунис и Университет Бургундии Franche-Comt? (Lab. Bio-PeroxIL / EA7270 / Inserm, Франция) во время торжественного вечера.

Рисунок 4. Приз за лучший плакат (г-жа М. Бакур (1-я справа), к.Студент D, Лаборатория физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, факультет наук Дхар Эль Мехраз, Университет Сиди Мохамед Бен Абдалла, Фес, Марокко) во время гала-вечера. Награда была вручена членами оргкомитета: проф. Д-ром А. Эль Мидауи, проф. Ю. Филали-Зегзути и пр. Л. Эль Раффари.

Рисунок 4. Награждение за лучший плакат (г-жа М. Бакур (1-я справа), докторант лаборатории физиологии, фармакологии и гигиены окружающей среды, факультет наук Дхар Эль Мехраза, Университет Сиди Мохаммеда Бен Абдаллаха, Фес, Марокко) торжественный вечер.Награда была вручена членами оргкомитета: проф. Д-ром А. Эль Мидауи, проф. Ю. Филали-Зегзути и пр. Л. Эль Раффари.

Рисунок 5. Участники симпозиума.

Рисунок 5. Участники симпозиума.

IJMS | Бесплатный полнотекстовый | Ослабление дисфункции органелл, окислительного стресса и гибели клеток, вызванное 7-кетохолестерином в олигодендроцитах мышей, опосредованное аргановым маслом 158N

1. Введение

Липиды представляют собой группу различных органических веществ.Это неполярные молекулы, которые растворимы в органических растворителях, но не в воде, и состоят из углерода, водорода, кислорода и иногда фосфора, азота и серы. У младенцев жиры грудного молока и их заменители необходимы для развития мозга, а липиды являются источником пищевой энергии для младенцев. Эти липиды представляют собой в основном жирные кислоты (ЖК): мононенасыщенные (MUFA) и полиненасыщенные (PUFA) жирные кислоты, холестерин и сложные липиды [1,2,3,4]. У взрослых липиды поступают из различных продуктов, в частности из масел, сливочного масла и маргарина.Около 50–60% сухой массы мозга составляют липиды, которые играют ведущую роль в развитии мозга и его функциях [5]. В настоящее время имеются данные о том, что нарушение метаболизма липидов (жирных кислот и холестерина) играет роль в нейродегенеративных заболеваниях [6]. Эти аномалии, наблюдаемые при основных нейродегенеративных заболеваниях (болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, боковой амиотрофический склероз и пероксисомальные лейкодистрофии), могут быть частично вызваны митохондриальной и пероксисомальной дисфункцией, поскольку эти две органеллы участвуют в метаболизме жирных кислот и незаменимого холестерина. липидный гомеостаз [7,8].Несколько линий доказательств подтверждают гипотезу о том, что насыщенные и трансжирные кислоты увеличивают риск деменции [9,10], а высокое потребление полиненасыщенных или мононенасыщенных жирных кислот снижает этот риск [11]. Кроме того, диетический жировой состав является важным фактором функции гематоэнцефалического барьера, а также профиля холестерина в крови [12]. Холестерин и 24S-гидроксихолестерин, который образуется из холестерина с помощью фермента цитохрома P450 46A1 (CYP46-A1) [13,14], вовлечены в невропатологию болезни Альцгеймера, а основным генетическим фактором риска болезни Альцгеймера является аполипопротеин E- ε4 [6].Дисфункции митохондрий и метаболизма липидов также, по-видимому, играют решающую роль в нейродегенерации с накоплением железа в мозге [15]. Более того, качество пищевых жирных кислот, по-видимому, также участвует в контроле потребления пищи и, таким образом, может быть связано с ожирением и анорексией [16]. Таким образом, согласно многочисленным исследованиям, пищевые липиды необходимы для здорового развития и функционирования мозга, а некоторые из них могут предотвращать нейродегенерацию и замедлять старение мозга [17,18,19].В этом контексте важно учитывать профили жирных кислот и питательных веществ пищевых масел, а также знать больше об их биологической активности. Таким образом, возможно, что потребление определенных масел, признанных за их благотворное влияние на здоровье, таких как аргановое масло, используемое в Марокко, и оливковое масло, широко связанное со средиземноморской диетой, могло иметь благотворное влияние на мозг [20]. масло получают из плодов арганы Argania spinosa L., эндемичного дерева, расположенного в основном на юго-западе Марокко [21].До сих пор аргановое масло использовалось как натуральное средство в традиционной медицине, в основном в Марокко, на протяжении нескольких столетий [22]. Аргановое и оливковое масла богаты токоферолами, фитостеринами и ненасыщенными жирными кислотами, что делает их очень интересными маслами с точки зрения их действия на факторы риска многих заболеваний, в основном сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с гиперлипидемией, гиперхолестеринемией и гипертонией [23, 24,25,26]. Масло арганы также традиционно используется для лечения кожных инфекций и в косметике [27,28].Также есть недавние доказательства на животных моделях, что аргановое масло может проявлять нейрозащитные свойства. В модели пилокарпина, использованной для индукции эпилептического синдрома у крыс линии Вистар, аргановое масло, вводимое через желудочный зонд, увеличивало активность каталазы и ослабляло окислительный стресс в гиппокампе крыс [29]. Было показано, что аргановое масло, вводимое через желудочный зонд, оказывает цитопротекторное действие на мозг крыс Sprague Dawley, получавших акриламид, для индукции нейотоксичности, связанной с окислительным стрессом. Об этих защитных эффектах сообщалось о функции митохондрий, антиоксидантной системе и активности NADPH-генерирующих ферментов [30].Также сообщалось, что аргановое масло ослабляет генетические повреждения и эмпериполез у крыс, получавших акриламид [31]. Кроме того, в модели нейродегенерации, вызванной хлоридом алюминия у самцов крыс линии Wistar (2,5 года), аргановое масло, вводимое через желудочный зонд (6% мас. / Мас. Арганового масла в пище) в течение 42 дней, также способно ослаблять снижение активности каталазы и стимуляция активности глутатионпероксидазы в гиппокампе и коре головного мозга [20]. Биологическая активность арганового масла в основном объясняется его содержанием в основных молекулах антиоксидантов, токоферолах (α- и γ-токоферол) и полифенолах [32, 33].Кроме того, недавние данные также свидетельствуют о том, что коэнзим Q10 (CoQ10) и мелатонин, также обнаруженные в аргановом масле, обладают антиоксидантными свойствами [33]. Поскольку токоферолы, полифенолы, CoQ10 и мелатонин способны предотвращать окислительный стресс и митохондриальные и / или пероксисомальные дисфункции, которые считаются основными явлениями при некоторых нейродегенеративных заболеваниях [34,35], эти биологические свойства могут, по крайней мере, частично объяснять некоторые нейрозащитные свойства. эффекты арганового масла, например, арганового масла, которое содержит множество питательных веществ, способных преодолевать гематоэнцефалический барьер (жирные кислоты, фитостерины, полифенолы, токоферолы и т. д.)), может предотвратить нейротоксичность на нескольких моделях животных и стимулировать активность нескольких антиоксидантных ферментов в головном мозге, было важно определить его влияние на клеточных уровнях на нервные клетки. С этой целью цитопротективные эффекты арганового масла из Агадира и Беркана были оценены in vitro на клетках 158N, обработанных 7KC, который образуется в результате аутоокисления холестерина и обнаруживается на высоких уровнях в плазме, спинномозговой жидкости и / или головном мозге. пациентов с болезнью Альцгеймера [36], рассеянным склерозом [37], болезнью Нимана-Пика [38] и X-связанной адренолейкодистрофией (X-ALD) [39].Несмотря на то, что модель in vitro, используемая в настоящем исследовании (мышиные олигодендроциты 158N, культивируемые без или с 7KC, связанным или не связанным с природными или синтетическими молекулами или смесями молекул), не включает отбор биоактивных молекул, присутствующих в аргановом масле, кровью мозга. барьер, можно считать дискриминационным определение природных и синтетических молекул (или смесей молекул, таких как масла), способных предотвратить токсические эффекты 7KC, которые связаны с основными возрастными заболеваниями (включая болезнь Альцгеймера) и несколькими тяжелыми нейродегенеративные заболевания, такие как рассеянный склероз и X-ALD [39,40,41,42,43].Таким образом, в настоящем исследовании: (i) профили жирных кислот, фитостеринов, полифенолов и токоферолов аргановых масел из Агадира и Беркана были установлены по сравнению с профилями оливкового масла первого отжима из Туниса; (ii) антиоксидантные свойства аргановых масел оценивали с помощью теста KRL (Kit Radicaux Libres) и теста восстановления антиоксидантной способности железа (FRAP); и (iii) была определена способность арганового масла предотвращать основные токсические эффекты 7KC (потеря клеточной адгезии, ингибирование роста клеток, повышенная проницаемость плазматической мембраны, митохондриальные, пероксисомальные и лизосомные дисфункции и индукция оксиапоптофагии).

3. Обсуждение

В настоящее время пищевые привычки считаются основными параметрами в развитии многих возрастных заболеваний. Первые свидетельства влияния диеты на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний появились во второй половине 20 века. В этом контексте Жан Рено ввел понятие «французского парадокса», согласно которому умеренное потребление красного вина благотворно влияет на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний [68,69]. Это привело к идентификации полифенолов как молекул с кардиозащитными свойствами [70].С другой точки зрения, поскольку полифенолы содержатся в оливковом масле и некоторых овощах и фруктах, связанных со средиземноморской диетой, которая считается полезной для здоровья человека, особенно для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний [71,72], потребители все больше и больше осознают важность диеты для здоровья. В настоящее время, учитывая большое количество пациентов с возрастными нейродегенеративными заболеваниями (особенно деменцией) во всем мире, стало важным знать положительное и отрицательное влияние пищи и нутриентов на развитие нейродегенеративных заболеваний.В настоящее время в отношении развития деменции положительные и отрицательные эффекты приписываются омега-3 и трансжирным кислотам соответственно [9,73]. Полифенолы, содержащиеся в оливках и вине, кажутся многообещающими для борьбы с нейродегенерацией, связанной со старением [10,74]. Также предполагается, что потребление фитостеринов с пищей может быть полезным для предотвращения болезни Альцгеймера [75,76]. Кроме того, сообщалось, что токоферолы влияют на различные механизмы, участвующие в патогенезе болезни Альцгеймера, например.g., Aβ-агрегация, Aβ-индуцированная нейротоксичность, окислительный стресс и воспалительные процессы [77]. Следовательно, регулярное употребление масел, содержащих жирные кислоты, фитостерины, полифенолы и токоферолы, которые способны преодолевать гематоэнцефалический барьер, может способствовать предотвращению нейродегенерации. В этом контексте и поскольку в настоящее время доступно мало данных [20,29,30,78], было интересно установить профили аргановых масел из Агадира и Беркане (два основных района производства арганового масла в Марокко) в отношении жирных кислоты, фитостерины, токоферолы и полифенолы, поскольку эти соединения потенциально обладают нейрозащитным действием, и для определения их антиоксидантных характеристик с помощью анализов in vitro (KRL и FRAP), а также их цитопротекторного действия на нервные клетки.Широко признано, что окислительный стресс и митохондриальные дисфункции являются ключевыми факторами при некоторых дегенеративных заболеваниях [79]. Есть также несколько указаний на то, что пероксисома участвует в процессах старения [80,81] и в патофизиологии нейродегенеративных заболеваний [23,82]. Это четко установлено при пероксисомопатиях, связанных с пероксисомальной недостаточностью или дисфункцией [83], а также есть некоторые доказательства этих механизмов при рассеянном склерозе [62,84] и болезни Альцгеймера [85,86,87].Кроме того, в аутофагии, которая считается полезной для предотвращения нейродегенерации, лизосома участвует и сливается с аутофагосомой с образованием аутофаголизосомы [88]. Интересно, что профиль аргановых масел из Агадира и Беркана показывает присутствие многочисленных соединений, способных предотвращать окислительный стресс и противодействие митохондриальным, лизосомным и пероксисомным дисфункциям в стрессовых условиях. Например, изученные аргановые масла, а также оливковое масло первого отжима из Туниса содержат высокие уровни антиоксидантных молекул (токоферолов, полифенолов), способных нарушить избыточное производство активных форм кислорода (ROS: ROO ^● , RO ^{). ●} ) [89], которые могут индуцировать перекисное окисление липидов, впоследствии приводящее к карбонилированию белков и к нескольким клеточным дисфункциям, которые могут способствовать нейродегенерации [90].Присутствие этих соединений соответствует антиоксидантным свойствам арганового масла и оливкового масла первого холодного отжима, определенным с помощью анализов KRL и FRAP. Кроме того, аргановое масло и оливковое масло первого отжима также богаты олеиновой кислотой (C18: 1 n-9). Хотя эта жирная кислота не является антиоксидантом [35], в клетках микроглии мышей BV-2, обработанных 7KC, было четко установлено, что (C18: 1 n-9) была способна ослаблять индуцированную 7KC гиперпродукцию АФК [35, 54]. Кроме того, было показано, что олеиновая кислота и α- и γ-токоферол предотвращают митохондриальные, лизосомные и пероксисомальные дисфункции в различных типах нервных клеток разных видов [35,39,54,66].Поскольку эти соединения, которые, как было показано, предотвращают нейротоксичность, вызванную 7KC in vitro, присутствуют на низких уровнях в аргановом и оливковом маслах (конечные концентрации олеиновой кислоты, α- и γ-токоферола были более чем в сто раз ниже, чем у в культуральной среде, когда эти соединения использовались отдельно) [35], возможно, что некоторые из них могли действовать синергетически, оказывая цитопротекторные эффекты, и / или что некоторые другие соединения аргановых масел (полифенольные соединения, стильбены и т. д.) [ 91,92] могут быть вовлечены в эти благотворные эффекты.Таким образом, с химической точки зрения цитозащита, наблюдаемая с маслами, может быть связана с антиоксидантным потенциалом смеси молекул, который может быть усилен по сравнению с молекулами, используемыми отдельно. С биологической точки зрения, мы также должны учитывать, что различные присутствующие соединения способны одновременно активировать и репрессировать несколько сигнальных путей, которые могут способствовать цитопротекции. Следует отметить, что при использовании 7KC при 25 и 50 мкМ две концентрации способны к индуцировать оксиапоптофагию (OXIdation + APOPTOsis + autoPHAGY) [59,60,93], арган способен ослаблять токсичность, вызванную 7KC (25–50 мкМ).Как наблюдалось для α- и γ-токоферола [35], докозагексагеновой кислоты [60], олеиновой кислоты [35] и диметилфумарата [58], аргановое масло (0,1% об. / Об.) Было способно ослабить 7KC-индуцированное ингибирование роста клеток. связано с потерей клеточной адгезии. Эти результаты были выявлены с помощью фазово-контрастной микроскопии, а также теста кристаллического фиолетового и МТТ. Как наблюдалось с α- и γ-токоферолом [35], докозагексагеновой кислотой [60], олеиновой кислотой [35], полифенолами [94,95,96,97] и диметилфумаратом [58], аргановое масло также способно заметно снижать окислительную активность. стресс, оцениваемый как процент клеток, сверхпродуцирующих супероксид-анионы, выявленный при окрашивании DHE, и процент клеток, проницаемых для PI, который может соответствовать мертвым клеткам и / или клеткам с поврежденными плазматическими мембранами, как следствие, по крайней мере частично перекисного окисления липидов и дезорганизации липидной мембраны, возникающей в результате лечения 7KC [54,98].Цитопротекторное действие арганового масла на плазматическую мембрану согласуется с предыдущими данными исследований пигментных эпителиальных клеток сетчатки (RPE), которые показали, что аргановое масло включается в клетки сетчатки и увеличивает текучесть плазматической мембраны [99]. Кроме того, 7KC-индуцированная дисфункция органелл также нейтрализовалась аргановым маслом: гиперполяризация митохондрий, выявленная с помощью теста МТТ, ослаблялась, как и увеличение числа кислых везикул (рассматриваемых как лизосомы) и / или увеличение их размера, как было выявлено. окрашиванием АО, вероятно, связано с 7KC-индуцированной аутофагией [60,100]; пероксисомные изменения, выявленные более низкими уровнями мРНК Abcd1, Abcd2, Acox1 и Mfp2, которые кодируют транспортеры или ферменты, участвующие в пероксисомном β-окислении [7], также ослаблялись, как и уровень мРНК PPARα, фактора ядерной транскрипции, участвующего в контроле количество и размер пероксисом, особенно у мышей, которые также играют важную роль в подавлении митохондриальной дисфункции, протеасомной дисфункции, окислительного стресса и нейровоспаления [63,64,65].Ранее сообщалось, что два фитостерола, шоттенол и спинастерин, которые считаются специфическими для арганового масла, а также экстракты стеролов из арганового масла не были токсичны для микроглиальных клеток BV-2 мыши, хотя спинастерин и шоттенол были способны модулировать митохондриальную мембрану. потенциал и экспрессия генов двух ядерных рецепторов, печеночного X-рецептора (LXR) -α и LXR-β, а также их генов-мишеней ABCA1 и ABCG1 [101]. Кроме того, в соответствии со способностью арганового масла влиять на биогенез и / или функции пероксисом, было также показано, что аргановое масло индуцировало пролиферацию пероксисом в фибробластах пациентов с псевдонатальной адренолейкодистрофией (дефицит P-NALD / ACOX1) и что эта индукция не зависела от активации как ядерного рецептора PPARα, так и его коактиватора PGC-1α [102].В соответствии с нашими данными ранее также сообщалось, что аргановое масло способно нормализовать уровни мРНК PPARα в стрессовых условиях. Например, когда аргановое масло было включено в стандартный корм, оно способно нормализовать экспрессию мРНК в печени ядерных рецепторов PPARα у мышей, получавших очищенный эндотоксин (липополисахарид) [103]. Кроме того, аргановое масло способно предотвращать 7KC-индуцированную активацию LC3-I в LC3-II и расщепление каспазы-3, которые являются критериями аутофагии и апоптоза, соответственно.В присутствии 7KC, используемого в дозе 25 мкМ, активация LC3 была продемонстрирована вестерн-блоттингом, хотя расщепления каспазой-3 не наблюдалось (несмотря на небольшое увеличение процента апоптотических клеток), что позволяет предположить, что аутофагия может предшествовать апоптозу, и что этот порядок может предотвратить митохондриальные и пероксисомальные аномалии. Эта гипотеза согласуется с митохондриальной и пероксисомной дисфункциями, выявленными с помощью тестов MTT и RT-qPCR, соответственно, а также с увеличением процента положительных клеток АО.Напротив, аутофагия, индуцированная 7KC, используемым в 50 мкМ, может быть вредной, а высвобождение протеолитического фермента аутофаголизосомой может усиливать гибель клеток и способствовать дальнейшему апоптозу [104]. В настоящее время аутофагический процесс, связанный с гибелью клеток, индуцированной 7KC, считается весьма полезным [105]. Эти полезные и вредные аспекты аутофагии хорошо задокументированы, особенно при нейродегенеративных заболеваниях [106]. Тот факт, что некоторые соединения арганового масла могут воздействовать на этот процесс, а также на апоптоз, также участвующий в нейродегенерации, является важным аргументом в пользу потенциально нейрозащитной активности арганового масла.Поскольку аргановые масла содержат множество соединений, мы можем задаться вопросом, могут ли некоторые из них действовать как интерференционные соединения для анализа (PAINS) [107]. Действительно, БОЛИ включают в себя множество типов молекул из разных структур, которые могут мешать считыванию разными способами (реактивность белков, хелатирование, окислительно-восстановительная активность, индукция флуоресценции и т. Д.) [108], и поэтому могут приводить, если не к искаженным данным, на как минимум до неспецифических данных. Это особенно актуально для полифенолов [109]. Однако, поскольку полифенолы в основном представляют собой гидрофильные молекулы, присутствующие в маслах в очень низких количествах, их цитопротекторная активность в отношении индуцированной 7KC оксиапоптофагии может быть разумно исключена.С другой стороны, поскольку жирные кислоты (особенно олеиновая кислота) и токоферолы (в основном альфа- и гамма-токоферол) присутствуют в повышенных уровнях в аргановом масле и, как ранее было показано, предотвращают индуцированную 7KC оксиапоптофагию как в микроглиальном BV-2 клеток и клеток 158N [35,39,58], мы скорее предположили, что эти соединения вносят вклад в цитопротекторные эффекты арганового масла. Поскольку имеется несколько данных о сигнальных путях, активируемых 7KC [48,55,98,110], и о клеточных мишенях токоферолов и олеиновой кислоты, участвующих в ослаблении индуцированных 7KC побочных эффектов [35,54,66,110], это будет Легко определить, реалистична ли эта гипотеза.Данные, полученные в настоящей работе (ослабление дисфункции органелл и оксиапоптофагии), подтверждают эту гипотезу. Однако, чтобы исключить участие БОЛИ, будет полезно определить, содержит ли аргановое масло структуры БОЛИ, и измерить их концентрацию [109]. Остается определить, как следует использовать оповещения о БОЛИ для точного определения БОЛИ [111]. В заключение, настоящее исследование предоставляет новые данные, подкрепляющие интерес к использованию арганового масла для профилактики нейродегенеративных заболеваний, и подтверждает важность диетические привычки для предотвращения нейродегенерации.Химический профиль арганового масла, который выявил присутствие жирных кислот, полифенолов, фитостеринов и токоферолов, способных ослаблять различные побочные эффекты, связанные с нейродегенерацией (окислительный стресс, дисфункции органелл и гибель клеток), усиливает интерес арганового масла к предотвращению нейродегенеративных процессов. болезни. Кроме того, аргановое масло обладает антиоксидантными свойствами, а также способно противодействовать индуцированной 7KC оксиапоптофагии в олигодендроцитах мышей 158N. Поскольку 7KC часто повышается в плазме, спинномозговой жидкости и головном мозге пациентов с нейродегенеративными заболеваниями, цитопротекторные эффекты арганового масла против токсических эффектов 7KC позволяют предположить, что аргановое масло может оказывать благотворное влияние на предотвращение или замедление развития некоторых нейродегенеративных заболеваний.В целом, результаты, полученные по цитопротективному действию арганового масла на мышиные олигодендроциты 158N, побуждают нас использовать более сложные модели клеток, которые учитывают избирательное прохождение определенных соединений арганового масла через гематоэнцефалический барьер. Эти модели, которые имитируют гематоэнцефалический барьер путем комбинирования клеточных культур (эндотелиальные клетки, перициты и нервные клетки) [112,113], должны дать более точное представление об активности арганового масла на клетках центральной нервной системы (глиальных и нервных клетках). микроглиальные клетки, нейроны) в нормальных условиях или в стрессовых условиях, вызванных различными агентами.

жидкого золота: почему аргановое масло — один из главных героев красоты

Фотограф: Анджело Д’Агостино

Масло арганы давно вошло в культуру Ближнего Востока и теперь привлекает внимание всего мира

Полоса земли между атлантическим побережьем Марокко и Атласскими горами является домом для арганового дерева. Его плоды собирают более двух миллионов человек, большинство из которых составляют женщины амазигов, которые полагаются на него как на важный источник дохода.Очищенный плод показывает миндалевидный орех. Затем это вскрывается с большим умением и силой, чтобы раскрыть свой главный секрет: от одного до трех маленьких семян. Внутри находится аргановое масло, густая жидкость золотистого цвета с тонким ореховым ароматом — один из самых мощных ингредиентов красоты.

Масло укоренилось в марокканской культуре и веками использовалось в кулинарии и косметических целях. «Это масло так богато антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, включая витамины A, C и E, жирные кислоты и омега-6», — говорит Асма Эль Мернисси, основательница роскошного спа-салона Maison d’Asa в Касабланке.Уроженец Туниса, Эль Мернисси переехал в Касабланку в 1986 году и открыл для себя чудеса арганового масла во время поездки в город амазайт Тафраут. «У женщин были традиционные татуировки на лицах и никаких признаков раздражения, несмотря на очень жаркую погоду. Я хотела узнать, как это возможно, и мне рассказали об аргановом масле как о косметическом продукте », — делится она.

Предоставлено Argan Liquid Gold

«Это волшебство», — говорит ливанский консультант по имиджу Майя Элтал, которая начала использовать его в молодом возрасте. «Я использую его для волос и кожи.Я сразу почувствовал перемену ». Эль Мернисси включает его в процедуры для лица, маски для волос, массажные масла и средства для лечения ногтей. В начале 2000-х она открыла собственный спа-салон с аргановым маслом в качестве основного ингредиента, примерно в то же время, когда международный рынок начал обращать на нее внимание. По мере роста спроса на аргановое масло росла и коррупция, при этом экспорт уменьшался в ущерб местным фермерам.

Марокканско-британский Мэй Хамид создал лейбл по уходу за кожей Argan Liquid Gold, чтобы бороться с этим. В качестве косметолога и визажиста она использовала аргановое масло для своих клиентов.Спрос на него был высоким, но найти чистое аргановое масло за пределами Марокко было практически невозможно. «Когда он разбавляется, он теряет все свои преимущества», — объясняет она. Используя этот ингредиент всю свою жизнь, она осознала важность не только поиска правильного поставщика, но и безопасной транспортировки и хранения. После отправки в Великобританию арганового масла, выставленного на условиях справедливой торговли, оно разливается в бутылки из темного стекла. «Масло арганы, которое расфасовано в прозрачную или легкую бутылку, начинает окисляться», — объясняет Хамид.

Есть много способов включить аргановое масло в свой распорядок дня.Хамид советует нанести несколько капель на слегка влажную кожу после очищения и тонизирования. Втирайте его, а затем нанесите увлажняющий крем, SPF и макияж. Вы также можете использовать аргановое масло в качестве маски для волос или средства для укладки. «Любой может использовать аргановое масло», — говорит Хамид. «Он обладает противовоспалительным, антивозрастным действием и отлично подходит для людей с кожей, склонной к акне. Это универсальный инструмент для всего ».

Первоначально опубликовано в выпуске Vogue Arabia за февраль 2020 г.

Читать дальше: 9 эко-ретритов, которые нужно добавить в свой список

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

---

Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

• В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки вашего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
• Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
• Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
• Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

---

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

---

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файле cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Саид Туниса предпринимает шаги по экономике и COVID-19 после отставки правительства

• Саид заявляет, что его действия являются конституционными
• Франция требует быстрого назначения нового премьер-министра и кабинета министров
• Судебные расследования партий могут осложнить кризис

ТУНИС, 28 июля ( Reuters). Президент Туниса заявил в среду, что занимается тяжелой экономической ситуацией и ситуацией с COVID-19 и исследует широко распространенную коррупцию после того, как в воскресенье применил чрезвычайные полномочия для захвата контроля над правительством, что его противники назвали переворотом.

Саид оправдал свои действия, в том числе отставку премьер-министра и приостановление работы парламента, указанием на растущую пандемию и ненадлежащее управление, заявив, что он действовал, чтобы спасти страну от коррупции и заговоров с целью посеять гражданские беспорядки.

Общественное недовольство в Тунисе росло из-за политического паралича, который остановил любой последовательный ответ на пандемию, а также после многих лет экономических трудностей и упадка государственных услуг.

Франция заявила в среду, что крайне важно, чтобы Сайед быстро назначил нового премьер-министра и кабинет, в то время как группы гражданского общества, включая влиятельный профсоюз, заявили, что он должен подготовить дорожную карту для выхода из кризиса в течение месяца.

Спустя десятилетие после прекращения автократического правления посредством народного восстания Тунис сталкивается с самым суровым испытанием для своей демократической системы, и западные страны, приветствовавшие его политический переход, выразили озабоченность.

Сайед, который утверждает, что его действия являются конституционными, но еще не изложил свои дальнейшие шаги, был убежден Соединенными Штатами придерживаться демократических принципов. В среду он встретился с начальниками службы безопасности, сообщает президентство.

При поддержке армии Сайед приостановил деятельность парламента на 30 дней.Противники, включая исламистскую партию Ennahda, крупнейшую в парламенте, обвинили его в захвате власти.

В среду он сменил главу телекомпании после инцидента, когда двое гостей из программы, посвященной текущим событиям, заявили, что им было отказано во входе в здание. читать далее

Соединенные Штаты в понедельник потребовали от Туниса «неукоснительного уважения к свободе выражения» после того, как полиция провела рейд на иностранное новостное бюро, но в среду репортер New York Times сообщил, что полиция задержала ее на два часа, когда она работала в Тунисе. .

СУДЕБНОЕ РАЗБИРАТЕЛЬСТВО

Поздно вечером в среду президентство опубликовало видео, на котором Сайед говорит главе бизнес-союза, что «неправильный экономический выбор» вызвал серьезные финансовые проблемы.

Тунис хочет получить кредитное соглашение от Международного валютного фонда для финансирования прогнозируемого бюджетного дефицита и погашения долга.

Сайед в видео призвал торговцев снизить цены на товары и предостерег их от спекуляции или накопления. Он также нацелился на бизнес-фигуру, обвиняемую в коррупции, заявив, что 13 человек украли 460 человек.5 миллиардов динаров (4,8 миллиарда долларов) государственных денег.

Судебные органы ранее заявили, что проводят расследование в отношении двух крупнейших партий в парламенте, Ennahda и Heart of Tunisia, по подозрению в получении иностранных средств во время избирательной кампании 2019 года.

Судебная власть, которую в Тунисе многие считают независимой от политики, заявила, что ее расследование началось за 10 дней до действий президента.

Эннахда, умеренная исламистская партия, которая стала центром оппозиции захвату власти Сайедом после того, как ее лидер, спикер парламента Рачед Ганнуши обвинил его в организации государственного переворота, отрицая какие-либо нарушения.

Не удалось связаться с центром Туниса для комментариев.

Хотя в воскресенье Эннахда призвала своих сторонников выйти на улицы против действий Сайеда, с тех пор она призвала к спокойствию и стремилась к общенациональному диалогу.

В среду не было никаких признаков протестов или других беспорядков, хотя в центре Туниса было усилено присутствие сил безопасности. Армия также остается в зданиях парламента, правительства и телевидения, которые она окружила в воскресенье.

Сайед повторил давнее правило, запрещающее собрания более трех человек в общественных местах, но не было никаких признаков того, что оно соблюдается, поскольку люди обычно передвигаются и собираются.

Сайед также ужесточил некоторые существующие ограничения COVID-19, включая ночной комендантский час и запрет на поездки между городами.

В среду он издал приказ о создании центра реагирования на пандемию для координации действий Туниса в связи с кризисом COVID-19, заявило президентство.