Аллергия от меда: Аллергия на мед: симптомы, как проявляется, лечение

симптомы у взрослых и детей, особенности лечения

Мед — вкусный и полезный продукт, который используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной медицины. Однако к нему стоит относиться с осторожностью, особенно когда его дают маленьким детям, ведь продукты пчеловодства являются сильнейшими аллергенами. Мед может спровоцировать появление таких симптомов, как покраснение кожных покровов, гиперемия, одышка и даже анафилактический шок. Чем лечить аллергию после употребления меда в пищу, как предупредить ее появление?

Почему мед может вызвать аллергическую реакцию?

Аллергия на чистый мед возникает у небольшого количества людей, которые имеют генетические нарушения. Почему же этот продукт пчеловодства считается гипераллергенным? Дело в том, что аллергическую реакцию чаще всего вызывает не сам переваренный пчелой нектар, а пыльца растений, которая в небольшом количестве содержится в нем.

Кроме того, сенсибилизацию могут вызвать примеси, которые недобросовестные пчеловоды добавляют при изготовлении или в конечный продукт:

• тростниковый сахар — его добавляют, чтобы ускорить «созревание» меда или разводят уже готовый продукт патокой для увеличения объема;
• химические препараты — их дают пчелам для увеличения производительности;
• антибиотики — используют для лечения пчел и обработки ульев;
• плесень, которая появляется при ненадлежащих условиях хранения.

Симптомы аллергии на мед

При возникновении аллергической реакции на продукты пчеловодства необходимо срочно принять меры, чтобы состояние человека не стало критическим. Для этого нужно знать симптомы аллергии, как она проявляется у детей и взрослых, чтобы вовремя распознать опасность. У некоторых людей она выражается в сыпи и покраснениях, тогда как у других может быть анафилактический шок и отек Квинке.

У взрослых

Симптомы аллергии могут охватить:

• кожные покровы;
• слизистые оболочки;
• дыхательные пути;
• желудочно-кишечный тракт.

Какие бывают внешние проявления реакции? У человека краснеет кожа, появляются пятна и волдыри. Место, где возникает сыпь, обычно сильно чешется и отекает. Слизистые оболочки глаз, носа, рта отекают, глаза начинают слезиться.

При употреблении меда внутрь возникают боли в животе, вздутие, колики. У больного открывается рвота, появляется диарея. Одними из самых опасных считаются симптомы поражения дыхательной системы. Сначала появляются чихание, першение в горле, кашель, которые переходят в одышку, бронхоспазм, человек начинает задыхаться.

В случае сильной чувствительности к пчелиным продуктам может развиться анафилактический шок, который в 10-20% случаев приводит к смертельному исходу.

Признаки анафилактического шока:

• резкое снижение артериального давления;
• внезапное покраснение или, наоборот, бледность кожи;
• потеря сознания;
• затруднение дыхания.

У детей

У детей аллергия на мед обычно проявляется сильнее, чем у взрослых. Это связано с тем, что детская иммунная система еще не сформировалась окончательно, и в защитных целях она реагирует даже на безобидные раздражители как на опасность.

У малышей до 3 лет появляется сильная отечность, зудящая сыпь по всему телу. Они начинают задыхаться из-за отека горла. Нарушение функций пищеварительной системы выражается в виде колик, метеоризма, тошноты, диареи. Нередко у ребенка поднимается температура тела. Как выглядят внешние проявления аллергической реакции у ребенка, можно увидеть на фото.

Диагностические методы

Как определить, что появившиеся симптомы — это аллергия и реакция случилась именно на мед? Существует специальный метод диагностики — кожный скарификационный тест. На предплечье на расстоянии 2-3 см друг от друга наносят этанол, хлорид натрия и предполагаемый аллерген. Затем через капли растворов делают небольшие уколы прик-ланцетом. Через 10-15 минут проводится оценка теста. Положительным результатом считается наличие волдырей диаметром более 3 мм.

Другой диагностический метод — анализ крови на уровень иммуноглобулина Е. Это более точный способ диагностики, однако его стоимость больше, а сроки выполнения дольше.

Особенности лечения детей и взрослых

Что делать, если у ребенка или взрослого после употребления меда возникли признаки аллергии? Если симптомы проявились в слабой форме и не представляют угрозы для жизни и здоровья, то достаточно просто перестать есть продукт. Однако чаще всего реакция возникает через некоторое время после употребления блюд, содержащих мед, и тогда для облегчения состояния требуется медикаментозная помощь.

Антигистаминные препараты

Гистамин — это нейромедиатор, регулятор многих физиологических процессов. При попадании аллергена внутрь организма высвобождается большое количество гистамина, который вызывает спазм гладких мышц, расширение капилляров, увеличение проницаемости их стенок, выделение адреналина, усиление секреции желудочного сока. Все это приводит к появлению отеков, нарушению дыхания, покраснению кожи, проблемам с ЖКТ. Антигистаминные препараты блокируют рецепторы гистамина и устраняют последствия реакции.

В таблице представлен перечень антигистаминных препаратов:

Название	Действующее вещество	Форма выпуска	Особенности приема
Супрастин	Хлоропирамин	Раствор для инъекций, таблетки	Нельзя принимать во время беременности и лактации, а также младенцам до 1 года
Эриус	Дезлоратадин	Таблетки, сироп	Нельзя употреблять во время вынашивания ребенка и при грудном вскармливании, а также новорожденным до 6 месяцев
Тавегил	Клемастин	Таблетки, раствор для инъекций	Запрещен детям до 6 лет

Средства для наружного применения

Наружные симптомы, такие как крапивница, волдыри, покраснение, зуд, можно устранить с помощью нанесения гормональных и негормональных мазей и гелей. Препараты, содержащие гормоны, назначают только в тяжелых случаях. Они вызывают привыкание и могут нарушить гормональный фон. Ими нельзя пользоваться более 5 дней, они запрещены беременным и детям.

В таблице представлены средства для наружного применения:

Название	Действующее вещество	Форма выпуска	Особенности применения
Флуцинар	Флуцинолона ацетонид	Мазь, гель	Гормональный препарат. Нельзя пользоваться беременным и девочкам-подросткам в период полового созревания.
Бепантен	Декспантенол	Крем, мазь	Безопасный препарат, который способствует быстрой регенерации тканей.
Фенистил	Диметинден	Гель	Антигистаминное средство наружного применения, запрещен при глаукоме, гиперплазии простаты, в возрасте до 1 месяца.

Противоотечные лекарства

Одним из самых опасных признаков аллергии является ангионевротический отек, или отек Квинке, при котором отекают лицо и шея. При этом могут перекрываться дыхательные пути, и человек начинает задыхаться. В таких случаях требуется немедленная помощь, больному следует принять противоаллергенные, противоотечные препараты.

В таблице представлены противоотечные средства:

Название	Действующее вещество	Форма выпуска	Особенности приема
Зиртек	Цетиризин	Капли для приема внутрь, таблетки	Капли разрешено принимать с 6 месяцев, таблетки — с 6 лет
Кларитин	Лоратадин	Таблетки, сироп	Сироп можно принимать с 2 лет

Народные средства

Что делать, если аллергический приступ случился, например, на даче и под рукой нет антигистаминных препаратов? Народные средства помогут убрать внешние проявления:

• Любой кисломолочный продукт (кефир, сметана, ряженка) смешивают в равных пропорциях с водой. Ватный тампон смачивают в лосьоне и протирают им пораженный участок кожи.
• Из ромашки, череды или шалфея готовят отвар. Измельченное растение заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. После этого в жидкости смачивают мягкую ткань и прикладывают к отеку в виде компресса.
• Несколько миллилитров борной кислоты добавляют в стакан воды. Полученным раствором обрабатывают пораженные участки. Борная кислота быстро снимает гиперемию, зуд, покраснение.

Соблюдение диеты

Если у ребенка или взрослого впервые проявилась реакция на мед, то не стоит проверять, возникнет ли она во второй раз, и ради эксперимента продолжать употреблять продукт в пищу. Обычно при повторном употреблении аллергия возникает в более тяжелой форме.

При индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства рекомендуется элиминационная диета, при которой необходимо полностью исключить их из рациона. Под запрет попадают не только мед в чистом виде, но и другие блюда, в состав которых он входит, например, кондитерские изделия, соусы, заправки. Перед покупкой готового блюда или заказом еды в кафе необходимо внимательно читать состав или спрашивать у сотрудника заведения, нет ли среди ингредиентов меда.

Чем можно заменить мед в кулинарии? Для приготовления тортов, пирожных, сладких соусов подойдет кленовый или кукурузный сироп.

В каких случаях показана госпитализация?

У большинства людей первая аллергическая реакция проявляется в виде расстройства желудка, покраснения, сыпи, гиперемии слизистых оболочек. Такое состояние не угрожает жизни и быстро проходит после приема лекарственных препаратов. Однако при употреблении большого количества аллергена или при сильной индивидуальной непереносимости могут возникнуть угрожающие жизни состояния, например, анафилактический шок и отек Квинке. В этих случаях необходимы срочная госпитализация и лечение в стационаре.

Когда нужно вызывать скорую помощь? Вмешательство медиков необходимо при следующих проявлениях аллергии:

• область шеи гиперемирована;
• потеря сознания;
• судороги;
• нарушение дыхания;
• слабый пульс;
• падение артериального давления.

Какие сорта меда чаще всего вызывают аллергию?

Бывает, что при употреблении одного сорта меда возникает аллергическая реакция, а при приеме другого — нет. В таком случае основным аллергеном является не сам переваренный пчелами нектар, а пыльца растений-медоносов.

Если у человека есть непереносимость какого-либо растения, например, липы, клевера, каштана, то и мед, изготовленный из нектара этих цветов будет провоцировать сенсибилизацию. Среди всех пчелиных продуктов самым гипоаллергенным считается акациевый мед, полученный из цветов робинии. Его разрешено давать даже детям до года и беременным женщинам.

Можно ли предупредить аллергическую реакцию на мед?

Прежде чем давать маленькому ребенку новый продукт, следует убедиться, что его организм воспримет мед нормально. Как выявить заранее, возникнет аллергия или нет? Существуют 2 способа проверки:

• На кончик языка капают немного меда. Если возникает жжение, покраснение, отечность, то полость рта сразу же промывают большим количеством воды, и отказываются от продукта.
• На сгиб руки на внутренней стороне локтя наносят небольшое количество меда. В этом месте кожа очень чувствительная, поэтому сенсибилизация, если аллергия есть, проявляется быстро. Покраснение, зуд, волдыри, сыпь — все это говорит о том, что от медаследует отказаться.

Подобные способы проверки помогают предупредить аллергическую реакцию и избежать тяжелых последствий. Они не требуют специальной подготовки, однако помогают сохранить здоровье, а порой и жизнь.

Поделитесь с друьями!

Аллергия на мед | Компетентно о здоровье на iLive

Симптомы аллергии на мед

В каждом конкретном случае симптомы аллергии на мед проявляют себя по-разному. У кого-то первой реагирует кожа, у другого – слизистая оболочка, третий отмечает потерю слуха и т.п.

Симптоматику принято разделять на слабую, умеренную и сильную. К слабым аллергическим реакциям относят: •

• появление сыпи; 
• слезотечение и глазной зуд; 
• гиперемия.

Умеренное реагирование на аллерген включает затруднение дыхания, зуд.

Острая аллергическая реакция или анафилаксия может вызвать состояния, угрожающие жизни человека. Первичные симптомы могут проявить себя зудом глаз или кожи лица, а через некоторое время наблюдаются: 

• отечности, затрудняющие дыхание или глотание; 
• боли в области живота; 
• тошнота, приступ коликов или рвота; 
• головокружение, затуманенность сознания.

Как проявляется аллергия на мед?

Проявления аллергии на мед зависят от части тела, которая поражается, и от силы протекающей реакции. Аллергия выявляет себя: 

• реакцией кожи – краснота, непрекращающееся желание почесаться, припухлости, появление волдырей, различной сыпи; 
• легочное реагирование – отдышка, сильный кашель, боли в области легких; 
• реакция со стороны лица – припухлости век, щек, языка, области горла, головные боли; 
• реакция носа – выделения различной этиологии;
• реакция глаз – покраснение, раздражение, припухлость, обильное слезоотделение; 
• желудочное реагирование – болезненность области ЖКТ, тошнота, диарея, рвота.

Как проявляется аллергия на мед в крайне тяжелых случаях? Признаки анафилаксии наступают мгновенно, поэтому рекомендуется при первых подозрениях вызывать медицинскую помощь. Анафилактический шок возникает по причине расширения многочисленных кровяных сосудов. Характеризуется понижением давления, что может повлечь за собой потерю сознания, остановку сердца и смерть.

Признаки аллергии на мед

Такие признаки, как: бледность, краснота, сильное потоотделение или недостаток жидкости, состояние растерянности и тревоги, затруднение дыхания или его остановка, свидетельствуют об аллергии на мед.

Признаки аллергии на мед появляются незамедлительно, поэтому перед употреблением продуктов пчеловодства медики рекомендуют провести несложные тесты: •

положите небольшое количество меда под язык. Если возникли неприятные ощущения (першение, отекание слизистой), ополосните рот водой; •

незначительное количество продукта поместите во внутренний сгиб руки. Через некоторое время оцените состояние кожи. Если есть какие-либо проявления, то мед употреблять вам не стоит.

Аллергия на мед на лице

Самое неприятное, когда аллергия на мед проявляет себя на лице. Внезапное покраснение, сыпь, отеки или невыносимый зуд. Избавиться от этих симптомов помогут очищающие процедуры кефиром, кислым молоком или сметаной, разбавленной водой. Несколько раз протрите лицо ватным диском, смоченным в одном из средств. Следующий этап – компресс из слабого раствора борной кислоты (половина чайной ложки на стакан воды).

Аллергия на мед на лице проходит при использовании отваров трав – шалфея, ромашки, череды в виде компрессов. Настой должен быть не сильно крепким. Если целебных трав не оказалось под рукой, воспользуйтесь не очень крепким чаем. Повязку следует менять через каждые 15-20 минут. Пораженную кожу следует высушить полотенцем. На сухую кожу можно применить рисовый или картофельный крахмал, как присыпку.

Применение специальных кремов антиаллергического характера возможно после консультации с врачом. Для кожи, предрасположенной к аллергическим проявлениям, показан натуральный крем из ромашки, способный снизить воспаление кожи.

[6], [7]

Аллергия на мед у ребенка

Организм ребенка наиболее подвержен влиянию аллергенов, что обусловлено слабостью и неадекватностью реакций иммунной системой.

Существует более 200 разновидностей меда. Однозначно сказать аллергия, на какой сорт меда появляется у вашего ребенка сложно. Один продукт пчеловодства может вызывать реакцию чувствительности, а другой будет абсолютно безобиден. Прояснить картину поможет только проведение аллергопроб.

Аллергия на мед у ребенка проявляется кожными реакциями лица, шеи, кистях рук и на ногах. С целью улучшения качества материнского молока, женщины съедали по ложке меда за полчаса до кормления. Многие смеси для питания Европейских производителей содержат небольшое количество меда. Однако большинство мам начинают вводить в рацион малыша мед по каплям только с годовалого возраста, а иногда не раньше семи лет.

Следует помнить, что мед – незаменимый продукт для ребенка. Хорошо давать его на ночь с теплым молоком. Растворять мед в горячем молоке или чае нельзя, так как в итоге от ценных свойств останется только глюкоза и сахар. Конечно, давать мед не стоит, если есть аллергия на данный продукт у ребенка.

Но вот грешить на мед, когда малыш поедает шоколад и другие сладости, пьет газировку, таскает мандарины – это уже лишнее.

[8]

Как проявляется аллергия на мед: симптомы, как проверить

Может ли быть аллергия на мед? Может. Но не совсем на мед, как полагают многие. Главный аллерген в составе меда – пыльца. Из-за нее в организме начинается ответная реакция – повышенное слезоотделение, покраснение кожных покровов, зуд, повышение температуры, чихание, кашель. Аллергия на мед у детей и у взрослых и протекает примерно одинаково. Симптомы аллергии исчезают в большинстве случаев сами по себе, без приема медикаментов.

Содержание статьи

Механизм аллергии

Что такое аллергия на мед и как проявляется? Как и любая другая, аллергическая реакция на мед является ответом организма на воздействие внешних факторов, в данном случае – пыльцы. Именно она воспринимается организмом как чужеродное тело, которое нужно идентифицировать и обезвредить. В этом случае проявление аллергии на мед (симптомы) обусловлены защитной реакцией иммунной системы. Достаточно небольшого количества меда, и аллергия дает о себе знать. Однако далеко не всегда признаки аллергии на мед связаны непосредственно с пыльцой.

Факторы, которые могут их вызывать, включают следующие:

• нарушение технологи производства меда. При этом вызвать аллергию могут частички пыльцы, которые остаются в меде из-за неправильной переработки продукта.
• использование медикаментов при лечении пчел. В этом случае аллергия на мед у ребенка может проявиться из-за антибактериальных средств.
• использование химикатов для обработки ульев и нарушение санитарно-гигиенических норм. В этом случае в мед также попадают частички химикатов, которые могут (мочь) спровоцировать аллергическую реакцию.
• чрезмерное увлечение медом. Даже если продукт качественный, от меда может проявляться высыпание, если превысить допустимую норму. Максимальное количество меда, которое можно съесть за один день, составляет 100 грамм продукта. При этом другие компоненты продукта, такие как ферменты, глюкоза и фруктоза не провоцируют аллергическую реакцию.

Бывает ли аллергия по другим причинам? Однозначно. В группе риска находятся и те, кто страдает от бронхиальной астмы, аллергического ринита. Причина также может быть в ослабленном иммунитете система, зашлакованности организма, нарушении работы органов желудочно-кишечного тракта.

Клиническая картина

Как проявляется аллергия на мед? Клиническая картина индивидуальна. Все зависит от состояния иммунной системы, наличия сопутствующих заболеваний и т.д. Общим признаком для всех является быстротечность реакции – первые симптомы аллергии дают о себе знать примерно через пятнадцать минут после употребления продукта. Связано это с тем, что часть сахаров, содержащихся в меду, начинают всасываться уже в ротовой полости. Остальная часть компонентов меда всасывается в стенки кишечника, а оттуда попадает через кровеносное русло в рабочие ткани и органы. В большинстве случаев при первом употреблении меда ощутимых признаков аллергии нет. Однако при повторном его употреблении симптоматика прогрессирует. При этом не важно, какое количество продукта употребит пациент. Для проявления симптомов аллергии достаточно половины чайной ложки. Аллергический ответ, проявляющийся после употребления продукта, включает респираторные, кожные, реакции а также конъюнктивиты.

Вызывающий аллергическую реакцию продукт провоцирует першение в горле, отек на слизистой ротовой полости, языке и небе. В дальнейшем аллергическая реакция распространяется на органы дыхания. Существовать они могут в форме чихания, выделения прозрачного содержимого из носа (медицинский термин – аллергический ринит), кашля. Из-за отека слизистой носовой полости провоцируется закупорка слезных желез, из-за чего развивается слезотечение и покраснение конъюнктивы. Дополнительно может затрудняться дыхание, появляться свистящие хрипы. На кожных покровах образуются очаги воспаления в виде сыпи разного размера. Красноватые пятна могут силько чесаться и отекать. Высыпания часто путают с крапивницей, которая появляется по всему телу. В некоторых случаях из-за меда может появиться усталость, сонливость, головная боль, головокружение, апатия, упадок сил, резкий скачок температуры, тошнота. Для некоторых людей, особенно при ослабленном иммунитете, достаточно вдохнуть запах продуктов пчеловодства, чтобы признаки аллергии дали о себе знать.

Что делать?

Проверить, есть ли аллергическая реакция на продукт пчеловодства, легко. Для этого достаточно подержать в полости рта небольшое количество меда. Если аллергическая реакция присутствует, ее симптомы проявятся быстро, в течение пятнадцати минут. При этом может отекать и сильно першить горло, во рту появляется неприятный запах. При появлении таких признаков нужно немедленно тщательно прополоскать рот водой.

Второй способ проверки – небольшое количество продукта нанести на внутреннюю часть руки. Появление покраснения и отечности означает, что нужно быть осторожным при употреблении меда.

А вот избавиться от аллергии можно при помощи:

• антигистаминных препаратов. Самыми эффективными в данном случае считаются «Аллегра», «Эриус», «Фенистил», «Аллерон». Заметное облегчение наступает на следующей день. Действие препаратов продолжается около суток.
• наружных препаратов негормонального или гормонального типа. При появлении на кожных покровах высыпаний, которые не исчезают самостоятельно в течение нескольких суток, рекомендуют «Флуцинар», «Элокомо», и гидрокортизоновую мазь. Из негормональных мазей назначают «Фенистил», «Пантенол», «Бепантен», «Судокрем». При осложнении аллергии применяют «Тридерм», который также эффективен при лечении грибка.
• препаратов от аллергического отека. Самым эффекивным считается «Циртек».

Помимо препаратов, назначают строгую диету. Из рациона полностью исключают продукты-потенциальные аллергены: кофе, шоколад, цитрусовые, алкоголь, газированные напитки, соленья, маринады, пряности, молоко.

Народны средства

Народные средства также эффективны при лечении аллергии на продукт пчеловодства. Вот несколько вариантов лечения:

• Компрессы из борной кислоты. Средство уменьшает сыпь, зуд и гиперемию. Для приготовления компресса небольшое количество кислоты (несколько миллилитров) смешивается со стаканом воды. В полученном растворе смачивают бинт и обрабатывают очаги воспаления
• Компрессы из кисломолочных продуктов. Лечить аллергию можно при помощи сметаны, кефира, кислого молока. В равных пропорциях смешивают кисломолочный продукт с кипяченой водой. В полученном лосьоне смачивают ватный диск и протирают воспаленные участки кожи.
• Компрессы из лекарственных трав. Самые эффективные – ромашка, череда и шалфей. Сухую травяную смесь измельчают, заливают горячей водой (примерно на 20 мл воды). Полученный раствор настаивается не менее часа. Ватный тампон смачивают в настое и накладывают на пораженные участки. Компрессы меняют каждые полчаса.

Череду можно принимать внутрь (в виде настоя) и наружно (в виде примочек и ванн). Для приготовления настоя нужно залить 10 г травы кипятком, выдержать 10-15 минут на водяной бане, настоять в течение часа и пить по 2-3 столовых ложки в день. Для приготовления ванны нужно залить 200 г сухой травы 5 л кипятка и дать настояться час, после чего добавить полученный настой в ванну с теплой водой.

Видео по теме: Аллергия — симптомы и возможные причины, лечение аллергии

Оцените статью

Как проявляется аллергия на мед: фото, симптомы :: SYL.ru

Одним из самых полезных и вкусных даров природы является мед. В этом продукте содержатся вещества, благотворно действующие на организм. Такой вид пищи способствует укреплению иммунной системы, быстрому выздоровлению больных. Кроме того, он входит в состав многих блюд. Торты, пирожные, сладкие лакомства восточной кухни нередко готовят его на основе. Однако этот дар пчел иногда приносит людям не пользу, а вред. В разделах статьи рассказывается об аллергии, которую может вызывать данный продукт.

Почему возникают негативные реакции организма после употребления меда?

Аллергия на пищу подобного рода появляется вовсе не из-за ее сладкого вкуса, как полагают многие. Причиной болезни является пыльца. Дело в том, что некоторые люди имеют повышенную чувствительность к этому компоненту.

Особенно это касается детей грудного и дошкольного возраста, так как у них еще не до конца сформирована иммунная система. Аллергия на мед иногда возникает при употреблении определенных сортов продукта. На другие его виды подобных реакций организма не наблюдается.

Причин заболевания существует несколько, например:

1. Присутствие чрезмерного количества пыльцы в составе данной пищи.
2. Лечение пчел антибиотиками.
3. Наличие в улье химических веществ, которые используются при его очистке.
4. Несоблюдение пасечником правил санитарии и гигиены.
5. Чрезмерное употребление этого продукта (считается, что взрослому достаточно ста граммов меда в сутки). Превышение допустимой нормы плохо отражается на состоянии организма.

Следует отметить, что глюкоза, фруктоза и другие ферменты, входящие в состав данной пищи, сами по себе не являются причиной болезни.

У кого наиболее часто возникают отрицательные реакции?

Аллергия на мед обычно бывает у лиц, страдающих астмой, хроническим насморком.

При таких болезнях ослабляются защитные силы организма, наблюдаются сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Заболевание развивается довольно быстро в форме кожной сыпи и других неприятных признаков.

Специалисты не рекомендуют включать в рацион продукты пчеловодства людям, страдающим нарушениями функций ЖКТ или сахарным диабетом. Аллергия на мед симптомы может иметь разнообразные. Их проявление определяется особенностями и общим состоянием организма.

Признаки заболевания

Реакции на употребление продуктов пчеловодства зависят от той области тела, которая пострадала больше всего. Аллергия на мед у взрослых нередко сигнализирует о себе чиханием, ощущениям рези в горле и в груди, нарушениями дыхательных функций. Иногда она проявляется на коже. В таком случае возникает сыпь, покраснение, отек, сопровождающийся довольно сильным чувством зуда.

Чесать пораженную область тела не рекомендуется, так как есть вероятность проникновения инфекции и ухудшения состояния.

Органы пищеварения также склонны отторгать чужеродный продукт. Как правило, реакция появляется сразу после его употребления. При аллергии на мед симптомы (у взрослых), касающиеся работы ЖКТ, — это тошнота, рвотные позывы, расстройство стула, вздутие живота и боль. Эти явления опасны для здоровья, так как нарушают баланс жидкости в теле.

Последствия, угрожающие жизни пациента

Если признаки ярко выражены, у человека повышается температура, наблюдается вялость, головокружение, закладывает уши, нужно обязательно обратиться к врачу. Одним из осложнений состояния может быть анафилаксия. Она приводит к отеку тканей, сильному падению АД, серьезным проблемам с дыханием и даже к смерти. Поэтому резкое ухудшение самочувствия – повод как можно скорее обратиться к работникам неотложной помощи. В тех случаях, когда продукты пчеловодства уже вызывали неприятные симптомы, важно исключить подобную пищу из рациона.

Аллергия на мед у женщин, ожидающих ребенка

Многим будущим матерям доктора советуют употреблять подобную пищу. Ведь это способствует укреплению здоровья, сильному иммунитету, хорошему качеству сна, что крайне важно в период вынашивания плода. Однако следует соблюдать меру. И если женщина знает, что у нее самой или у кого-то из родственников возникали негативные реакции организма после поедания меда, нужно исключить его. Ведь болезнь может отразиться на состоянии и матери, и ребенка. В случае появления признаков аллергии необходимо посоветоваться с врачом. Опытные специалисты помогают пациенткам подобрать средства, которые и способны устранить дискомфорт и избежать осложнений.

Главное, чтобы препараты не содержали веществ, которые противопоказаны беременным.

Способы лечения болезни

Итак, разделы статьи посвящены такой проблеме как аллергия на мед (фото людей, столкнувшихся с данным явлением, прилагаются). Как же справиться с этим недугом? Медицинская помощь пациентам заключается в приеме препаратов, устраняющих негативные реакции организма.

Это, например, «Эриус» или «Аллегра». Как правило, через день после употребления подобных средств человек ощущает облегчение. Иногда врачи рекомендуют мази и кремы, уменьшающими раздражение кожных покровов, припухлость, зуд. В состав таких медикаментов нередко входят гормоны. Если аллергия сопровождается инфекцией, необходимо использовать противогрибковые лекарства местного действия.

Госпитализация больным обычно не требуется. Однако в случае появления признаков анафилаксии (падение АД, краснота или бледность, беспокойство, сильные отеки, резкая слабость и чувство нехватки воздуха) нужно срочно вызывать скорую. Такое состояние опасно для жизни. Даже если лечение пациентов осуществляется не в условиях клиники, а дома, все препараты следует применять только с разрешения доктора.

Другие способы устранения симптомов

Кроме лекарств, существуют и эффективные народные средства. Это, например, кислота борная, разведенная в 200 миллилитрах прохладной воды. Такую жидкость рекомендуется наносить на раздраженную в результате болезни кожу при помощи марли. Способ позволяет уменьшить зуд, жжение и припухлость. Для борьбы с признаками аллергии советуют делать примочки из черного чая, заваренной травы целебных растений (ромашки, шалфея, или череды). Симптомы можно облегчить также путем наложения компрессов из порошка крахмала.

Важную роль в выздоровлении пациентов играет соблюдение правил питания. Нужно исключить из рациона пищу, в состав которой входят продукты пчеловодства. Кроме того, следует ограничить употребление еды, способной вызвать непереносимость (ананасов, морских деликатесов, клубники и так далее). Рекомендуется совсем отказаться от косметики и лекарств, содержащих воск или другие подобные вещества.

Аллергия на мед и симптомы у детей, как правило, почти не отличаются от признаков болезни у взрослых.

О проявлении таких состояний у несовершеннолетних пациентов рассказывается в следующем разделе.

Негативные реакции на продукты пчеловодства у младенцев и дошкольников

Повышенную чувствительность к подобной пище чаще всего можно наблюдать у малышей, относящихся к вышеназванным возрастным категориям. И это закономерно. Ведь у такого ребенка иммунная система еще не совсем научилась отражать вредные воздействия окружающей среды. Следовательно, она воспринимает многие разновидности еды как чужеродные. Для аллергии на мед у детей характерны следующие признаки:

1. Ярко выраженный кожный зуд, появление пятен, красноты, сильной припухлости.
2. Нарушения функций желудка и кишечника (спазмы в области живота, позывы к рвоте, метеоризм, расстройство стула).
3. Выделение слизи из носа, чихание, нарушение дыхательных функций.

Подобные проявления очень опасны для здоровья малыша. Если симптомы становятся более выраженными, нарастает слабость и припухлость, повышается температура, ребенка нужно немедленно отправить в больницу.

Как убедиться в том, что у людей есть повышенная чувствительность к продуктам пчеловодства?

Определить, присутствует ли у кого-либо аллергия на мед, довольно просто. Нужно поместить немного капельку пищи в полость рта и держать, не проглатывая. При возникновении неприятных симптомов, таких как жжение в горле, резкий запах и отек, следует хорошо промыть слизистые оболочки. Подобные признаки означают, что употребление продуктов пчеловодства крайне нежелательно.

Другой тест на повышенную чувствительность к меду проводится путем нанесения малой дозы этой пищи на внутреннюю поверхность ладони. Если кожа становится красной, опухает и чешется, это значит, что организм воспринимает вещество как чужеродное. Следует подставить воспаленный участок под струю прохладной воды и промыть его.

Вызывать отрицательные реакции может лишь определенный вид еды. Наиболее часто аллергия появляется при употреблении меда, изготовленного из цветов барбариса, одуванчика, мяты. Можно провести медицинские анализы в условиях поликлиники, чтобы установить, какой именно тип продукции не переносится человеком.

Как предупредить развитие болезни?

Врачи нередко сталкиваются с проблемой, о которой говорится в статье. Зная о том, что такое аллергия на мед, как проявляется подобная реакция, и чем опасны ее осложнения, нужно помнить о соблюдении некоторых советов:

1. Следует есть только качественные продукты (те, которые не содержат сахара, изготовленного из тростника, и других посторонних компонентов).
2. Покупать эту пищу лучше всего у знакомых пчеловодов.
3. Если у человека или его родственников уже наблюдалась повышенная чувствительность к пыльце определенного типа, нужно исключить рациона такую разновидность еды.
4. Не рекомендуется есть мед матерям, которые кормят грудью, и дошкольникам (до семи лет). Детям следует давать этот продукт в минимальном количестве. Если симптомы болезни уже были замечены, родители должны отказаться от лечения сына или дочери лекарствами или профилактическими препаратами, содержащими подобный компонент.

Сегодня многие сталкиваются с таким явлением, как аллергия на мед. Симптомы на фото, представленном выше, наглядно показывают, как организм реагирует на чужеродное вещество.

Чем заменить полезный продукт в повседневном рационе?

К счастью, в большинстве случаев от этого вида еды не нужно полностью отказываться. Наиболее безобидными для организма являются сорта, полученные из цветков подсолнечника, горчицы, липы, яблони. Врачи утверждают, что при отсутствии симптомов болезни после употребления подобной пищи ее можно считать безопасной. В тяжелых случаях аллергии на мед следует всячески избегать этого компонента. Надо внимательно читать состав выпечки и сладостей, которые продаются в магазинах, не использовать лекарства, крема и гигиеническую помаду на основе этого вещества.

Всем известно, что такой продукт является основой здорового питания для людей всех возрастов. Как же поступать, если организм отторгает его? Есть возможность ввести в рацион заменители. Это, например, сироп из сока дерева клена. При аллергии на мед у детей такой компонент добавляют в кондитерские изделия, хлопья, чай. Он не уступает по вкусу продуктам пчеловодства и является более безопасным.

Аллергия на мед у взрослых и детей: симптомы, лечение, профилактика

Полезные свойства меда известны каждому. Этот продукт широко применяется народными врачевателями при различных заболеваниях. Но только ли пользу он приносит? Может ли быть аллергия на мед? Оказывается, что у некоторых людей этот продукт, особенно цветочный, может вызывать аллергические проявления.

Какой мед не вызывает аллергию? Гипоаллергенными являются акациевый и хвойный мед, если он характеризуется высоким качеством. Редко провоцируют нежелательную реакцию горчичный, яблочный и подсолнечный продукт.

Первая помощь

При обнаружении признаков аллергии, которые хорошо заметны на фото ниже, необходимо принять антигистаминное средство (например, Левоцетиризин или Кларитин) и вызвать скорую помощь.

Причины аллергии на мед

Пчелы для приготовления меда используют растительную пыльцу. Именно она и обладает аллергическими свойствами. После переработки пыльца по большей части теряет способность провоцировать аллергию, но не полностью.

Следует знать, что обычно вызывает аллергию пыльца только некоторых растений. Поэтому симптоматика проявляется при употреблении далеко не всех сортов меда. Кроме того, пасечники утверждают, что чистый мед не вызывает аллергических реакций в организме.

Спровоцировать развитие аллергии способны следующие факторы:

• «Недозрелый» мед – многие пчеловоды в мед добавляют сахар, чтобы ускорить его созревание, либо уже готовый продукт разводят патокой, чтобы увеличить его вес.
• Химические вещества. Некоторые пасечники дают пчелам для активизации их деятельности специальные лекарства, которые попадают затем и в конечный продукт. Следовательно, аллергия развивается не на продукт пчеловодства, а на ингредиенты медикамента.
• Антибиотики. Если пчел лечат антибактериальными препаратами, то они в остаточных количествах попадают в мед и провоцируют неприятную симптоматику.
• Дезинфицирующие средства, которые используются при обработке ульев.
• Несоблюдение требований гигиены, из-за чего в лакомстве появляется плесень.
• Наследственная предрасположенность. Обычно от подобной проблемы страдают почти все члены семьи.
• Нарушенный метаболизм. В таком случае любой продукт может вызвать нестандартную реакцию.
• Некоторые заболевания (аллергический ринит, бронхиальная астма).
• Чрезмерное увлечение лакомством. Не стоит за сутки съедать более 100 грамм (для детей дневная норма – 30-50 грамм).

Симптомы и форма выражения

Как выражается аллергия? Известно несколько характерных признаков:

• дерматологические и респираторные проявления;
• реакции слизистых оболочек и пищеварительной системы.

Возможны и дополнительные симптомы:

• головная боль;
• повышенная температура или ее скачки;
• озноб и лихорадка;
• усиленное потоотделение;
• сильная жажда;
• временная утрата слуха;
• усталость;
• депрессивное состояние.

Аллергические проявления обнаруживаются уже через полчаса после употребления продукта пчеловодства.

У детей

Как проявляется аллергия у детей? Детский организм сильно подвержен различным воздействиям, так как его иммунитет не совсем окреп. Поэтому педиатры не рекомендуют давать продукты пчеловодства и лекарства на их основе малышам до достижения 3-летнего возраста.

Аллергия на мед у ребенка чаще всего заявляет о себе диатезом или крапивницей, могут обнаруживаться пятна на коже. Сыпь сначала становится заметной на руках, ногах и животе, чуть позже – на лице. Особенно остро проявляется аллергия у грудничков.

У взрослых

Как выглядит аллергия на мед у взрослых? Симптомы у взрослых обычно менее выражены, чем у малышей.

Иногда наблюдается псевдоаллергия: продукт активно выводит шлаки и токсические вещества, что вызывает проявления, сходные с признаками аллергии на мед.

На кожных покровах

Наблюдаются раздражение, отечность и гиперемия кожи, обнаруживаются высыпания и волдыри.

Дыхательные пути

Аллергическая реакция на мед проявляется:

• насморком;
• частым чиханием;
• сильным кашлем;
• першением в горле;
• охриплостью голоса;
• свистящим и учащенным дыханием;
• болезненностью в легких;
• одышкой;
• бронхоспазмами.

Слизистые оболочки

Глаза краснеют и припухают, возникает обильная слезоточивость, язык и горло становятся отечными, опухают губы.

Желудочно-кишечный тракт

К диспепсическим проявлениям пищеварительной системы относятся колики, вздутие живота, тошнота, рвота, расстройство пищеварения.

Стадии проявления

По степени выраженности симптоматика может быть легкой, умеренной и тяжелой.

При легкой стадии наблюдаются боли в желудке. У грудничков болевые ощущения усугубляются метеоризмом и диареей. Возможны чихание, насморк, слезотечение, першение в горле, свист и хрипы в груди.

При умеренной степени кожные покровы отекают, покрываются высыпаниями, которые могут распространяться по всему телу. У детей часто краснеют и припухают глаза, появляются головная боль и рвота, активно выделяется пот.

В тяжелой стадии кожа покрывается крупными волдырями, обнаруживается надрывистый кашель, одышка, спазмы в бронхах, появляется сильная жажда, отекают слизистые оболочки ротовой полости, закладывает уши, ухудшается слух. В особо тяжелых случаях развиваются отек Квинке или анафилактический шок.

При анафилактический шоке резко понижается давление, усиливается отделение пота, кожа бледнеет или краснеет, появляется сильная жажда, человек становится рассеянным, испытывает невыносимое чувство беспокойства, у него затрудняется или прекращается дыхание.

При отеке Квинке вздуваются кожные покровы, сильно опухают слизистые, что может стать причиной остановки дыхания.

При отсутствии незамедлительной медицинской помощи при отеке Квинке и анафилактическом шоке возможен смертельный исход.

Как проверить, есть ли аллергия?

Как проверить аллергию на мед? Для этой цели можно воспользоваться помощью официальной медицины, либо домашними методами.

В первом случае аллерголог проведет анализы на аллергию: скарифиционные пробы кожного покрова, либо анализ на выявление иммуноглобулина класса Е. Эти исследования характеризуются высокой точностью, но они довольно дорогие и занимают много времени.

А как определить непереносимость полезного лакомства самостоятельно? В домашних условиях можно провести 2 вида тестирования:

1. Внутреннее – немного меда помещают в рот на несколько минут, не глотая. Если реакция отсутствует, то непереносимость продукта отсутствует. Если же начали опухать язык и губы, обнаружилось першение, то следует тщательно прополоскать ротовую полость водой.
2. Внешнее – капельку меда наносят на внутренний изгиб локтя. Если на коже не появляются высыпания и пятна, то можно лакомиться вкусным и полезным десертом.

Как лечить аллергию на мед

Оптимального эффекта удается добиться при проведении комплексной терапии, сочетающей прием аптечных лекарств, применение рецептов народной медицины и соблюдение диеты.

Детей лечат в условиях стационара. Взрослым можно лечиться в домашних условиях.

Медицинские препараты

Основные препараты, которые применяются при лечении аллергии – антигистамины (например, Супрастин). Они снимают зуд, отечность, кашель и другую неприятную симптоматику, стабилизируют состояние больного. Выпускаются в таблетках, а также в форме свечей и детских сиропов.

Чтобы вывести аллергены из организма, принимают энтеросорбенты (например, Энтеросгель). С их помощью удастся справиться с болью в области живота, тошнотой, рвотой и диареей.

Наружные аллергические проявления обрабатывают местными средствами: мазями и гелями (например, Бепантен). При этом могут использоваться гормональные и негормональные препараты. Гормональные мази характеризуются высокой эффективностью, но вызывают привыкание и побочные действия. Поэтому их используют только в тяжелом состоянии и не более пяти дней. Детям и беременным женщинам мази, содержащие гормоны, противопоказаны.

Негормональные средствам не вызывают привыкания и побочных эффектов, благодаря чему могут применяться продолжительное время.

Рекомендованы для лечения детей и беременных женщин. При аллергическом насморке на помощь придут назальные препараты, оказывающие антигистаминное действие.

При сильном опухании отдельных частей тела помогут противоотечные лекарства. Но они противопоказаны при глаукоме и нестабильном давлении. В случае затруднения дыхания необходимо вызвать скорую помощь.

При выборе лекарств врач учитывает возраст пациента, наличие других заболеваний, индивидуальные особенности организма. Поэтому ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, что может усугубить ситуацию.

Народные средства

При лечении аллергии широко используются следующие народные средства:

• Высыпания протирают кефиром либо сметаной, посыпают рисовым либо картофельным крахмалом.
• Обрабатывают кожу чайной заваркой.
• В воде (250 миллилитрах) растворяют борную кислоту (несколько миллиграмм). Раствор используют для примочек.
• Делают примочки из отваров лекарственных трав (ромашки, череды, календулы, шалфея, тысячелистника, зверобоя), либо добавляют их в ванны.
• При кашле пьют корень солодки.

Диета

Необходимо полностью отказаться от продуктов пчеловодства, а также блюд, напитков и лекарств на их основе. Также на время лечения следует исключить продукты, способные спровоцировать появление аллергических реакций: цитрусовые, ананасы и другие экзотические плоды, клубнику и малину, шоколад и какао, сдобу и мороженое, колбасу, соленые и копченые продукты, консервацию и маринады, газированные напитки.

В первую неделю основу рациона должны составлять овощные супы, макаронные изделия и каши, некрепкий чай. Позже добавляют отварное нежирное мясо, яйца, бобовые, молоко и молочнокислые продукты, овощи, фрукты.

Чем заменить мед при аллергии?

Многие рецепты блюд содержат продукт пчеловодства. Чем тогда можно заменить мед в таких случаях? Отличной заменой станут кленовый или кукурузный сиропы, обладающие приятным вкусом. Также можно воспользоваться патокой.

Профилактика аллергии на мед

Чтобы предотвратить проблему, необходимо покупать продукт только у проверенных поставщиков. Не стоит превышать суточную дозу. С осторожностью следует есть сладость беременным женщинам. Во время грудного скармливания нужно от нее отказаться вовсе.

Нельзя давать лакомство малышам, не достигшим трехлетнего возраста. Вводить его в рацион необходимо постепенно, а в первое время лучше разводить водой. Особое внимание следует уделить укреплению иммунной системы.

Аллергия на мед | Грамотно о здоровье на iLive

Симптомы аллергии на мед

В каждом случае симптомы аллергии на мед проявляются по-разному. Кто-то первым реагирует на кожу, другой — на слизистую оболочку, третий отмечает потерю слуха и т. Д.

Симптоматология обычно делится на легкую, среднюю и сильную. К слабым аллергическим реакциям относятся: •

• появление сыпи;
• слезотечение и зуд глаз;
• гиперемия.

Умеренная реакция на аллерген включает затрудненное дыхание, зуд.

Острая аллергическая реакция или анафилаксия могут вызывать состояния, угрожающие жизни человека. Первичные симптомы могут проявляться зудом в глазах или на коже лица, а через время их появления:

• Отечность, затрудняющая дыхание или глотание;
• боль в животе;
• тошнота, колики или рвота;
• головокружение, нечеткость зрения.

Как бывает аллергия на мед?

Проявления аллергии на мед зависят от пораженной части тела и от силы продолжающейся реакции.Аллергия проявляется:

• кожная реакция — покраснение, непрекращающееся желание почесаться, отек, появление волдырей, различных высыпаний;
• легочная реакция — одышка, сильный кашель, боли в легких;
• реакция со стороны лица — отек век, щек, языка, области горла, головные боли;
• реакция носа — выделения различной этиологии;
• реакция глаз — покраснение, раздражение, отек, обильное слезотечение;
• Желудочная реакция — болезненность желудочно-кишечного тракта, тошнота, диарея, рвота.

Как проявляется аллергия на мед в особо тяжелых случаях? Симптомы анафилаксии проявляются мгновенно, поэтому рекомендуется при появлении первых подозрений обратиться за медицинской помощью. Анафилактический шок возникает из-за расширения многочисленных кровеносных сосудов. Для него характерно снижение давления, что может привести к потере сознания, остановке сердца и смерти.

Признаки аллергии на мед

Такие признаки, как бледность, покраснение, сильное потоотделение или нехватка жидкости, состояние замешательства и беспокойства, затрудненное дыхание или его остановка, указывают на аллергию на мед.

Признаки аллергии на мед проявляются сразу, поэтому перед использованием продуктов пчеловодства врачи рекомендуют простые тесты: •

Положите немного меда под язык. При появлении неприятных ощущений (потливость, отек слизистой) прополощите рот водой; •

Поместите небольшое количество продукта во внутреннюю складку руки. Через некоторое время оцените состояние кожи. Если есть какие-либо проявления, то мед употреблять не стоит.

Аллергия на мед на лице

Самое неприятное, когда на лице проявляется аллергия на мед. Внезапное покраснение, сыпь, отек или невыносимый зуд. Избавиться от этих симптомов помогут очистительные процедуры кефиром, простоквашей или сметаной, разбавленной водой. Несколько раз протрите лицо ватным диском, смоченным в одном из средств. Следующим шагом будет компресс из слабого раствора борной кислоты (пол чайной ложки на стакан воды).

Аллергия на мед на лице проходит через употребление отваров трав — шалфея, ромашки, череды в виде компрессов.Настой должен быть не очень крепким. Если лечебных трав под рукой не оказалось, используйте не очень крепкий чай. Повязку нужно менять каждые 15-20 минут. Пораженные участки кожи следует высушить полотенцем. На сухую кожу можно использовать рисовый или картофельный крахмал в виде порошка.

Применение специальных противоаллергических кремов возможно после консультации с врачом. Для кожи, предрасположенной к аллергическим проявлениям, показан натуральный крем из ромашки, способный уменьшить воспаление кожи.

[6], [7]

Аллергия на мед у ребенка

Организм ребенка наиболее подвержен воздействию аллергенов, что связано со слабостью и неадекватностью реакций иммунной системы.

Существует более 200 разновидностей меда. Однозначно сказать об аллергии на то, какой мед у вашего ребенка. Один продукт пчеловодства может вызвать реакцию чувствительности, а другой будет совершенно безвредным. Четкую картинку поможет только проведение аллергической пробы.

Аллергия на мед у ребенка проявляется кожными реакциями лица, шеи, кистей и стоп. Чтобы улучшить качество материнского молока, женщины за полчаса до кормления съедали ложку меда.Многие пищевые смеси европейских производителей содержат небольшое количество меда. Однако большинство мам начинают вводить мед в рацион малыша по капле только с одного года, а иногда и не ранее семи лет.

Следует помнить, что мед — незаменимый продукт для ребенка. Хорошо дать на ночь с теплым молоком. Растворить мед в горячем молоке или чае нельзя, в результате из ценных свойств останутся только глюкоза и сахар. Конечно, давать мед не стоит, если у ребенка есть аллергия на этот продукт.

А вот грешить на мед, когда малыш ест шоколад и другие сладости, пьет газировку, таскает мандарины — это уже лишнее.

[8]

.

Действительно ли местный мед снимает симптомы аллергии?

Если вы боретесь с сезонной аллергией, вы знаете, насколько ужасной она может быть — от зуда, слезотечения, головных болей, чихания и боли в горле аллергия может нанести вам серьезный ущерб на несколько месяцев. И они, вероятно, заставят вас бежать в аптеку за помощью. Но многие люди, ищущие более естественное облегчение аллергии, могут быть заинтригованы местным медом. Одним из самых популярных домашних средств в сезон аллергии является покупка и употребление местного меда для облегчения симптомов.

Но, несмотря на популярность средства, правда ли, что местный мед может облегчить симптомы сезонной аллергии?

Местный мед действительно полезен для здоровья.

«Исследования показывают, что химические вещества в меде могут на самом деле играть роль в подавлении генов, которые делают нас более восприимчивыми к гистамину, химическому веществу в нашем организме, которое вызывает зуд, чихание и насморк», — говорит Уильям Райзахер, доктор медицины, аллерголог. и директор службы аллергии в NewYork-Presbyterian and Weill Cornell Medicine.

Мед также изучался как средство от кашля и противовоспалительное средство, поэтому неудивительно, что он считается средством от аллергии.

СВЯЗАННЫЙ : Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает сбросить вес.

Как появилась теория о местном меде.

«Теория возникла потому, что местный необработанный мед (также известный как сырой мед), как известно, содержит местную пыльцу», — говорит Лакиа Райт, доктор медицины, аллерголог женской больницы в Бостоне и медицинский директор Thermo Fisher Scientific.«Сырой мед с большей вероятностью будет содержать местную пыльцу, потому что он не обрабатывается. Во время обработки [что происходит с пастеризованными, покупными версиями меда] пыльца удаляется из меда».

Когда дело доходит до употребления местного меда при аллергии, идея состоит в том, что вы проглатываете местную пыльцу и в конечном итоге становитесь менее подверженными ей. Этот метод лечения аллергии называется десенсибилизацией аллергеном.

«Концепция десенсибилизации аллергена основана на воздействии на ваш организм небольших возрастающих доз аллергена для снижения чувствительности клеток аллергии», — говорит д-р.Райт. В случае местного меда, вы теоретически должны регулярно употреблять мед, содержащий пыльцу, в небольших количествах, чтобы минимизировать симптомы сезонной аллергии.

«При регулярном контакте с аллергеном ваши аллергические клетки теряют чувствительность и с меньшей вероятностью сработают и вызовут симптомы. Иммунотерапия аллергенами (также известная как уколы от аллергии) [также] основана на этой концепции десенсибилизации», — объясняет д-р Райт .

Итак, помогает ли употребление местного меда в лечении аллергии?

«К сожалению, [поедание местного меда] не помогает при аллергии, потому что пыльца, которую собирают пчелы, обычно происходит с цветов, которые не так сильны и не провоцируют вашу иммунную систему, как другие виды пыльцы (т.е.е. деревья, травы и сорняки), которые вызывают «классические» симптомы сезонной аллергии », — говорит д-р Райт.

Цветочная пыльца не только менее эффективна, чем другие виды пыльцы, но и количество пыльцы, присутствующей в местном меде, также недостаточно, чтобы играть роль в десенсибилизации аллергенов. «Есть мед неэффективно, потому что он содержит лишь небольшое количество пыльцы», — добавляет доктор Райт.

Еще хуже то, что употребление в пищу местного меда не только неэффективно как средство от аллергии, но и может ухудшить ваши симптомы.

«В некоторых случаях употребление в пищу местного сырого меда может способствовать развитию аллергических симптомов, потому что, если вы сильно сенсибилизированы, прием внутрь небольших количеств пыльцы может вызвать местные симптомы, такие как зуд во рту», ​​- говорит доктор Райт. «В редких случаях у вас может быть более серьезная реакция, такая как анафилаксия, потому что сырой мед может содержать части пчел, и если у вас аллергия на пчел, у вас может быть реакция».

Местный мед — не единственная еда, которая может ухудшить симптомы сезонной аллергии. Из-за состояния, называемого синдромом оральной аллергии (OAS), также известного как синдром плодов пыльцы (PFS), определенные продукты могут вызывать аллергическую реакцию или ухудшать существующие симптомы у людей с аллергией на пыльцу.Мы составили список продуктов с синдромом оральной аллергии, чтобы помочь вам определить, какие продукты, помимо меда, могут ухудшить симптомы аллергии.

Как эффективно управлять симптомами аллергии:

Конечно, если вы ищете эффективные методы лечения аллергии, существует множество проверенных методов.

«Лучшие стратегии борьбы с аллергией — это меры по ограничению вашего воздействия на то, на что у вас аллергия, и прием соответствующих лекарств, чтобы держать симптомы под контролем», — говорит д-р.Reisacher.

Если вы не знаете, какие лекарства от аллергии вам подходят, ваш врач может провести тест на аллергию, чтобы подобрать подходящие.

«Я настоятельно рекомендую поговорить с вашим лечащим врачом о прохождении анализа, чтобы выяснить, на что у вас аллергия», — говорит д-р Райт. «Доступен анализ крови на аллергию, который может оценить вас на наличие общих аллергенов окружающей среды, включая пыльцу (деревья, травы, сорняки), пылевых клещей, шерсть животных и плесень».

Вот несколько идей, которые помогут свести к минимуму воздействие пыльцы.Райт:

• Держите окна (дома и в машине) закрытыми
• Снимите одежду после выхода с улицы
• Носить солнцезащитные очки на улице
• Постарайтесь свести к минимуму деятельность на свежем воздухе на рассвете и в сумерках, когда количество пыльцы самое высокое
• Поговорите со своим врачом о приеме безрецептурных лекарств, включая антигистаминные препараты (например, цетиризин, фексофенадин или лоратадин) и / или назальный стероид

Если ваши симптомы плохо контролируются, несмотря на вышеуказанные стратегии, обсудите с вашим лечащим врачом, являетесь ли вы кандидатом на иммунотерапию аллергенами (также известную как прививки от аллергии).

.

Аллергия на мед — Симптомы аллергии на мед, Лечение аллергии на мед

Пчелы используют нектар из цветов для приготовления сладкого пищевого меда. Это 48 процентов фруктозы, 47 процентов глюкозы и 5 процентов сахарозы. Его применяли для лечения различных заболеваний уже 2700 лет. Теперь доступны научные объяснения его антибактериальных и антисептических свойств. Лучше знать о симптомах аллергии на мед , чтобы принять необходимые меры в будущем или диагностировать его на ранней стадии.

Но у некоторых людей эта жидкая пища может быть источником аллергии на мед. В этой статье делается попытка понять признаки и методы лечения такого состояния.

Исследование было проведено в феврале 1992 года в Медицинском отделении, Циглерспиталь, Берн, Швейцария. Было обнаружено, что химические вещества, вызывающие аллергию (аллергены) в этой сладкой липкой жидкости, — это пыльца композитов и яд медоносной пчелы.

Симптомы аллергии на мед
Некоторые из основных и основных симптомов аллергии на мед указаны ниже —

• Насморк
• Отек языка
• Отек губ
• Зуд в горле
• Слезотечение
• Крапивница
• Постоянное чихание
• Головная боль
• Отек кожи
• Чрезмерная гиперемия
• Туманный мозг
• Ослабленная иммунная система
• Инфекции

Если игнорировать вышеупомянутые признаки, за ними последуют осложнения, такие как одышка, головокружение, судороги и обмороки.Анафилактический шок — это наихудший сценарий, связанный с распространением очень агрессивной формы аллергии по всему телу. Это чрезвычайная ситуация, требующая немедленной медицинской помощи.

Анализы крови, такие как RAST, и кожные пробы, такие как уколы, помогают обнаружить признаки и подтвердить состояние. В зависимости от состояния иммунной системы симптомы и их тяжесть варьируются от человека к человеку.

Лечение аллергии на мед
Антигистаминные препараты, такие как Бенадрил, обеспечивают облегчение от легкой до умеренной формы аллергии на мед в течение 15 минут.Как и в случае с любым типом пищевой аллергии, следует избегать основного вещества здесь, меда и всех других продуктов, содержащих его в любой форме. Это связано с риском перекрестной реактивности, вызванной продуктами на основе меда.

Пищевая аллергия, подобная той, что вызвана медом, неизлечима. При лечении также стараются контролировать признаки заболевания.

.

Можно ли бороться с аллергией с помощью местного меда?

Не было проведено рецензируемых научных исследований, которые бы убедительно доказали, действительно ли мед снижает аллергию. Почти все свидетельства иммунизирующего действия меда носят анекдотический характер. Но эти отчеты оказались достаточно убедительными, чтобы некоторые люди пытались бороться со своей сезонной аллергией, употребляя мед каждый день.

Без научных исследований у нас остались только теории о том, как мед может уменьшить аллергию.Преобладает теория, что это работает как вакцина. Вакцины вводят фиктивные версии определенного вируса или микроба в организм и эффективно заставляют его поверить в то, что в него вторглись, вызывая реакцию иммунной системы [источник: ЮНИСЕФ]. Это производит антитела, предназначенные для борьбы с иностранными захватчиками. Когда организм действительно подвергается воздействию вредного микроба или вируса, антитела готовы к ним.

Объявление

Идея употребления меда похожа на постепенную вакцинацию организма от аллергенов, процесс, называемый иммунотерапией .Мед содержит множество тех же спор пыльцы, которые доставляют столько неприятностей аллергикам, когда цветут цветы и травы. Попадание этих спор в организм в небольших количествах при употреблении меда должно заставить организм привыкнуть к их присутствию и снизить вероятность реакции иммунной системы, такой как высвобождение гистамина [источник: AAFP]. Поскольку концентрация спор пыльцы, обнаруженных в меде, низкая — по сравнению, скажем, с непосредственным обнюхиванием цветка — выработка антител не должна вызывать симптомы, подобные аллергической реакции.В идеале у медоеда вообще не будет реакции.

Каким бы безобидным ни казался мед, в некоторых случаях он может представлять опасность для здоровья. Сторонники меда предупреждают, что на него может возникнуть аллергическая реакция. А поскольку мед может содержать бактерии, которые могут вызвать детский ботулизм, представители здравоохранения предупреждают, что детям младше 12 месяцев, чья иммунная система еще не полностью развита, не следует есть мед вообще [источник: клиника Мэйо].

Однако при соблюдении режима лечения местный мед обычно считается лучшим вариантом. Местный мед производят пчелы, как правило, в пределах нескольких миль от того места, где живет человек, который ест мед. Нет никакого реального практического правила относительно того, насколько местным должен быть мед, но сторонники предлагают, что чем ближе, тем лучше [источник: Огрен]. Эта близость увеличивает вероятность того, что разновидности цветущих растений и трав, доставляющие аллергию, — это те же виды, которые пчелы добавляют в производимый ими мед. В конце концов, это не поможет, если вы будете есть мед со спорами из травы, которая растет в Мичигане, если вы страдаете аллергией в Джорджии.

По крайней мере одно неофициальное (не финансируемое) исследование аллергии и меда, проведенное студентами Университета Ксавьера в Новом Орлеане, дало положительные результаты. Исследователи разделили участников на три группы: страдающие сезонной аллергией, люди, страдающие аллергией круглый год, и люди, не страдающие аллергией. Эти группы были далее разделены на три подгруппы: одни люди принимали две чайные ложки местного меда в день, другие принимали такое же количество неместного меда каждый день, а последняя подгруппа вообще не принимала мед.Студенты Ксавьера обнаружили, что через шесть недель у людей, страдающих аллергией из обеих категорий, было меньше симптомов, и что группа, принимавшая местный мед, сообщила о наибольшем улучшении [источник: Кокран].

Исследование так и не было опубликовано, но неофициальные данные в пользу меда как средства от аллергии продолжаются: несколько участников исследования спросили, могут ли они оставить мед у себя после завершения эксперимента.

Для получения дополнительной информации об аллергии и других связанных темах посетите следующую страницу.

.