Как правильно вводить кашу в 5 месяцев: Какие каши лучше для первого прикорма

как вводить, с какой начинать первый прикорм ребенка, правильная последовательность прикорма по месяцам

Содержание: Скрыть

1. Как вводить кашу в прикорм
2. Какую кашу лучше вводить для первого прикорма
3. Когда лучше вводить каши и в какой последовательности
4. Основные правила введения каш в меню малыша
5. Как готовить кашки для детского прикорма

Как вводить кашу в прикорм

Согласно рекомендациям Союза педиатров России, вводить прикорм рекомендуется в диапазоне 4–6 месяцев. В это время растущему организму с каждой неделей требуется все больше витаминов и минералов. А вот более позднее введение прикорма может стать причиной выраженного дефицита необходимых микронутриентов. Кроме того, ферментная система желудочно-кишечного тракта малыша к этому возрасту уже готова к принятию новой пищи, а сам он начинает демонстрировать интерес к продуктам питания.

Расширение детского меню помогает обеспечить активно растущий организм множеством полезных веществ, потребность в которых уже не может покрыть мамино молоко или адаптированная смесь. Также прикорм способствует формированию вкуса, овладению навыком жевания и элементарно удовлетворяет любопытство крохи, который уже активно интересуется тем, что едят родители. Почти все специалисты сходятся во мнении о том, что одним из идеально подходящих вариантов первой взрослой пищи для ребенка являются каши. Различные крупы могут оказывать благотворное влияние на пищеварительную систему малыша и служить ценным дополнительным источником витаминов, минеральных веществ и энергии, необходимых для гармоничного развития органов и систем организма грудничка.

Какую кашу лучше вводить для первого прикорма

ВАЖНО! Каши в целом – это легкоусвояемый продукт, который является ценным источником углеводов, богат витаминами и минеральными веществами, растительным белком и клетчаткой. Примерно с 5–6-месячного возраста, когда малыш перестает наедаться привычной пищей (грудным молоком или смесью), прикорм из круп помогает обеспечить его организму возросшую потребность в питательных веществах и энергии.

При этом каждая каша обладает своими свойствами.
Гречневая. Именно с нее советуют начать самый первый прикорм кашами. Организму крохи, в котором еще недостаточно сформировались пищеварительные ферменты, может быть легче ее усвоить. Гречка богата белком, магнием, витаминами группы В. В ней очень много железа, поэтому такое блюдо иногда рекомендуют при анемии. Также продукт обладает способностью стимулировать работу ЖКТ.
Рисовая. Хорошо подходит недоношенным деткам и тем, кто медленно набирает вес. Крупа богата пищевыми волокнами и обладает приятным вкусом, который приходится по нраву большинству малышей. В рисе сравнительно мало растительных белков, благодаря чему он неплохо усваивается. Каша из такой крупы может помочь детям с неустойчивым стулом. Однако при наличии частых запоров, первой лучше вводить в прикорм гречку.
Кукурузная. Эта крупа обладает не меньшей ценностью, чем другие крупы. Такая кашка – настоящий кладезь растительного белка, минеральных веществ и клетчатки. Специалисты считают, что правильно вводить ее в прикорм после того, как ребенок познакомился с гречкой и рисом.

 Читайте также: Кукурузная каша для прикорма

Когда лучше вводить каши и в какой последовательности

Включать блюда из круп в рацион ребенка рекомендуется спустя 3–4 недели после того, как он уже познакомился с первым прикормом, овощами, и полностью привык к ним. Но иногда каши могут им предшествовать. Например, педиатр может назначить этот продукт, если малыш недостаточно набирает в весе, имеет проблемы со стулом (со склонностью к разжижению). В любом случае лучше придерживаться определенной последовательности введения кашек в детское меню, о которой расскажет педиатр.

Видео: С чего начинать прикорм
Автор: врач-педиатр, к.м.н. Комаровский Е.О.

6–7 месяцев. Какую кашу нужно ввести первой? Для начала можно познакомить кроху с безглютеновой кашкой: гречневой, рисовой, кукурузной. Глютен – клейковина растительного белка, которая может спровоцировать у детей первого полугодия жизни (и даже чуть дольше) трудности с перевариванием блюда. Связано это с недостаточной выработкой в ЖКТ крохи фермента пептидазы, необходимого для нормальной переработки глютена. Последствиями этого могут стать вздутие и боли в животике, повышенное газообразование. В очень редких случаях встречается целиакия. Это наследственное заболевание, которое выражается в непереносимости организмом глютена на протяжении всей жизни. Первые каши для деток должны непременно быть безмолочными и монокомпонентными, состоящими из одного вида крупы. В них не должно содержаться никаких дополнительных компонентов (соли, сахара, меда, фруктовых, ягодных, сливочных наполнителей). 

7–8 месяцев. Добавьте в рацион крохи овсянку в качестве нового продукта. Если организм ребенка хорошо переносит уже знакомые кашки, комбинируйте разные виды круп между собой. По-прежнему не рекомендуется варить блюдо на коровьем молоке. В этом возрасте можно пробовать добавлять в кашу топинг, например яблочное пюре. 

9–10 месяцев. В этом возрасте можно предложить малышу пшеничную, ячменную кашку. Крупы также можно использовать как гарнир, смешивая с овощным, мясным прикормом, а также в качестве одного из компонентов легкого детского супчика.
С 12 месяцев. С года, но не раньше рекомендуется вводить молочные каши, сваренные на цельном коровьем молоке. При условии, что у крохи нет аллергии на этот продукт. Также в этом возрасте уже можно предложить малышу попробовать манную кашу.

Основные правила введения каш в меню малыша

1. Чтобы ребенку легче далось привыкание к новому продукту и консистенции блюда, на первых порах готовьте достаточно жидкую кашу. Для этого на 100 г воды потребуется 5 г крупы.
2. Если продукт переносится нормально и крохе нравится его кушать, спустя 7–10 дней можно делать более густую концентрацию – на 100 г воды добавлять 10 г крупы.
3. Предлагать кашки малышу нужно с ложечки. В ряде ситуаций по показаниям врача, например если кроха болеет или ослаблен, используется бутылочка со специальной соской.
4. Лучшее время для знакомства с кашами – завтрак. Благодаря этому в течение дня вы сможете понаблюдать за состоянием здоровья малыша. Также будет легче выявить аллергическую реакцию и сразу принять необходимые меры. Утром активнее всего работает ЖКТ и выделяются ферменты, способствующие перевариванию пищи и усваиванию из нее веществ.
5. После прикорма кашей, пока еще ее количество не достигло нормативного значения порции, докармливайте ребенка грудью или адаптированной молочной смесью.
6. Ведите пищевой дневник, фиксируя в нем виды прикорма, размеры порций и реакции детского организма на новую пищу, если таковые будут (колики, расстройство желудка, прибавка в весе и пр.).
7. Между знакомством с двумя новыми кашками должно пройти порядка 3 недель. Это позволит крохе как следует адаптироваться к продукту, а вам – проконтролировать, как на него реагирует детский организм.
8. Объем разовой порции каши должен постепенно увеличиваться по мере взросления малыша. Ориентировочные показатели составляют: 160–170 мл в 7–8 месяцев, 170–180 мл в 8–9 месяцев. Начиная с 9 месяцев уже можно переходить на полную замену одного кормления прикормом в количестве 200 мл.

Наглядно, как вводить кашу в прикорм по дням, показано в таблице:

День прикорма	Количество готовой каши
1	5 г (1 чайная ложка)
2	10 г (2 чайные ложки)
3	15 г (3 чайные ложки)
4	20 г (4 чайные ложки)
5	50 г
6	100 г
7	150 г

Как готовить каши для детского прикорма

Крупяной прикорм может вводиться в виде каш, приготовленных в домашних условиях, быстрорастворимых инстантных порошков, а также в консервированном виде. Рассмотрим все варианты подробнее.
Домашнее приготовление
Для приготовления кашки ребенку можно использовать специальную муку для детского питания, произведенную из соответствующего злака. Но такой продукт не всегда можно встретить в обычном супермаркете. Более доступным вариантом выступает свежая крупа хорошего качества. Перед варкой ее необходимо очистить от возможного сора и тщательно промыть. Далее возможны варианты:
• Способ 1. Измельчите крупу в кофемолке до состояния порошка. Забросьте продукт в холодную или кипящую воду и варите до готовности на медленном огне.
• Способ 2. Сварите кашу из неизмельченной крупы. Остудите до температуры 37 градусов и измельчите блендером. В остывшую кашку можно добавить немного грудного молока или смеси (буквально 20–30 мл). Это улучшит ее вкусовые качества и сделает еще более питательной.
Готовые кашки
Это специализированные продукты для детского питания, которые помогают мамам сэкономить время на приготовлении каш традиционным способом, но при этом позаботиться о качественном, питательном и разнообразном рационе малыша.

ВАЖНО! В линейке Bebi Premium представлена вся палитра круп, рекомендованных для первого прикорма. Это безмолочные и молочные кашки, монокомпонентные и мультизлаковые, с фруктовыми, ягодными, овощными, сливочными компонентами. Они:
• произведены из сертифицированного сырья;
• имеют сбалансированный состав;
• дополнительно обогащены пребиотиками.

Для приготовления каши используется только что вскипяченная вода. Оптимальные пропорции жидкости и порошка для соответствующего возраста ребенка, как правило, указаны на коробке с продуктом.
Каши в баночках
Когда кроха уже хорошо познакомился с кашкой и другими видами прикорма, можно давать ему консервированные продукты в баночках как второй прикорм. Такие продукты содержат крупы с фруктовым или овощным пюре, с добавлением молока. В составе отсутствует соль и сахар. Это удобный способ обеспечить малышу необходимое питание во время поездок и путешествий.

Важные правила

Главное, в чем сходятся все специалисты – и из Российского НИИ питания РАМН, и из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) – прикорм не должен иметь насильственный характер! Если вы видите: ребенок категорически не ест предложенное, оставьте эту затею минимум на неделю. Это верный показатель того, что именно для вашего малыша время для прикорма еще не пришло. Что нужно делать? Формировать первый пищевой интерес. Как? Присаживайте на колени, когда сами принимаете пищу, показывайте еду, посуду. Дети быстро учатся и перенимают ваши привычки и ваше пищевое поведение. Прислушивайтесь к своему малышу!

#Первый прикорм #Прикорм

Прикорм в 5 месяцев | Nutrilak

Кушалиева Ксения

Опубликовано: 01.03.2023

Время чтения:

1871

Пять месяцев – это середина “критического окна” для введения прикорма, то есть малыш в этом возрасте психологически и физиологически готов к приему новой пищи. В пять месяцев вы или продолжите прикорм, если ввели его в четыре, или только начнете знакомить малыша с разнообразием вкусов.

 

Что нужно знать о прикорме, если в 5 месяцев вы только начинаете его вводить?

Прикорм – это любые продукты, которые начинает есть малыш, помимо грудного молока или молочной смеси.

Прикорм необходим, чтобы ребенок дополнительно получал полезные вещества, необходимые для его роста и правильного развития, а также учился жевать и глотать более густую, чем молоко, пищу.

Российские педиатры считают пять месяцев оптимальным возрастом для начала прикорма, независимо от того, на естественном или искусственном вскармливании находится ребенок. Хотя ВОЗ рекомендует до шести месяцев продолжать исключительно грудное вскармливание, в полгода малышу уже может не хватать тех питательных веществ, которые он получает с материнским молоком или молочной смесью.

Как понять, что ребенок готов к прикорму?

Пищевой интерес. Когда едят взрослые, ребенок буквально “смотрит в рот”, внимательно наблюдает за процессом и сам пытается дотянуться до содержимого тарелки мамы.

Угасание “рефлекса выталкивания ложки”. Если вы дадите малышу попить из ложки, он не будет выталкивать ее языком, а значит и новую пищу он сможет проглотить.

Способность удерживать голову и поворачивать ею в стороны.
Вес ребенка как минимум вдвое больше, чем при рождении. 

Не нужно откладывать начало прикорма до того момента, когда у малыша появятся зубы или он научится сидеть. В норме это может произойти и в шесть, и в семь месяцев или даже позже. Первую “взрослую” пищу ребенок получает в протертом до однородного состояния виде, а сидеть он может с опорой у мамы на коленях или полулежа в шезлонге.

Какие продукты подойдут для первого прикорма?

Какие продукты подойдут для первого прикорма?

 

Хотя вам в младенчестве, скорее всего, начинали прикорм с фруктового сока или яблочного пюре, сейчас рекомендации педиатров изменились. Для знакомства с новой пищей малышу подойдут или овощное пюре, или каша. Попробовав первым сладкое фруктовое пюре, малыш может протестовать против пресного овощного или каши. Поэтому фруктовое пюре ребенок получит только после знакомства с мясом. А фруктовый сок, в котором нет ничего ценного, чего бы не было в пюре, теперь и вовсе не рекомендуют давать ребенку до 8 месяцев, а лучше вообще до года.

Определить, кашу или овощное пюре первым давать малышу, вы сможете по его физиологическим показателям:

Если малыш плохо прибавляет в весе, склонен к частому и разжиженному стулу.

 

Первой вводится каша.

Если ребенок прибавляет в весе в соответствии с нормой или сверх нее, склонен к тугому стулу и запорам.

 

Первым вводится овощное пюре.

И каша, и овощное пюре познакомят малыша с растительными белками, дадут его организму витамины, минералы и дополнительные питательные вещества. Чтобы новые продукты усваивались лучше, к каше добавляют сливочное, а к овощному пюре – растительное масло.

Правила введения прикорма

• Прикорм начинают с монокомпонентных блюд, то есть блюд из одного продукта. Так, овощное пюре для начала возьмите из кабачка, цветной капусты или брокколи. Первые каши в рационе малыша должны быть безмолочными – из риса, гречки или кукурузной крупы. Введение прикорма из одного нового продукта позволит вам сразу заметить, если ребенку он не подойдет.

• С этой же целью вводите новый продукт в первой половине дня, например в качестве второго утреннего кормления. Так у вас будет время проследить, как на него отреагирует организм ребенка.

• Прикорм – первый шаг к “взрослой” еде, сразу учите ребенка есть из ложки. Не переливайте жидкую кашу или пюре в бутылку.

• Постепенное введение – золотое правило прикорма. Организму малыша нужно время, чтобы адаптироваться к новому продукту, научиться его переваривать. Начинайте давать новый продукт с половины чайной ложки. Ежедневно удваивайте порцию, пока она не достигнет рекомендованного для возраста малыша объема. В пять месяцев это 150 г каши или овощного пюре.

• Не заставляйте малыша любой ценой есть тот продукт, который ему не понравился. Но и не отказывайтесь от него навсегда. Может потребоваться 10-15 попыток для того, чтобы ребенок принял новое блюдо.

• Новый продукт не вводят, если малыш болен, за 2-3 дня до и после прививок, а также на фоне любых стрессов.

• С нового продукта нужно начинать кормление, а затем дополнять его грудным молоком или смесью. Сколько смеси потребуется малышу после порции прикорма – рассчитайте вместе с педиатром.

• До года в пище малыша не должно быть добавленного сахара и соли. Не солите кашу и овощи, если варите их сами. Не добавляйте в кашу сахар. Читайте состав на банках и коробках. Выбирайте для первого прикорма такие каши промышленного производства, в которых сахара нет.

• С началом прикорма давайте малышу воду дополнительно между кормлениями – 150-200 мл в день.

• Через 10-14 дней после введения овощного пюре можно знакомить ребенка с кашей и наоборот.

• Грудное молоко или молочная смесь на первом году жизни остаются основным питанием ребенка.

Домашний или промышленный прикорм?

Педиатры рекомендуют начинать прикорм с продуктов промышленного производства. В них гарантированно качество сырья, нет вредных химических примесей, например пестицидов, которые могут оказаться в овощах с рынка. Промышленные каши и консервы производятся в стерильных условиях, которых дома добиться почти невозможно. Кроме того, они дополнительно обогащаются витаминами и микроэлементами. Если вы все же решили использовать для прикорма еду домашнего приготовления, тщательно выбирайте продукты, соблюдайте санитарные правила во время работы с ними. Готовое блюдо тщательно измельчайте блендером или протирайте через сито, чтобы в каше или пюре не было крупинок и комков.

09:30

Овощное пюре или каша – 150 г|+ грудное молоко/смесь

Если вы ввели прикорм в 4 месяца:

 

Если ребенок начал получать прикорм в четыре месяца, то в пять новых групп продуктов в его рационе еще не появляется. Объем порций тоже остается прежний: по 150 г каши или овощного пюре и 1-3 г растительного или сливочного масла. Продолжайте давать малышу овощное пюре и безмолочные каши. Помимо гречневой, рисовой и кукурузной, можно ввести овсяную и мультизлаковые каши без молока.

Грудное молоко или смесь по-прежнему присутствуют в рационе ребенка. 
Для сохранения лактации после того, как ребенок съел прикорм рекомендуется предложить ребенку грудь. 
Приведенное меню – это примерный образец.

** Допустимая порция мясного пюре домашнего приготовления вдвое меньше порции промышленного производства.

Автор статьи

Кушалиева Ксения

Врач-педиатр, специалист по грудному вскармливанию

Об авторе

Поделиться во Вконтакте Телеграм

Содержание статьи

• Какие продукты подойдут для первого прикорма?
• Домашний или промышленный прикорм?
• Если вы ввели прикорм в 4 месяца:

Продукты из статьи

Может быть интересно

Введение прикорма: зачем, когда, что и как

Прикорм: зачем он нужен детям

По мере взросления младенцам требуется твердая пища, чтобы получать достаточное количество питательных веществ для роста и развития. Эти необходимые питательные вещества включают железо, цинк и другие.

В течение первых 6 месяцев жизни младенцы используют железо, хранящееся в их организме с момента их нахождения в утробе матери. Они также получают некоторое количество железа из грудного молока и/или детской смеси. Но запасов железа у младенцев истощаются по мере их взросления . Примерно к 6 месяцам дети должны начинать есть твердую пищу.

Введение твердой пищи также важно для того, чтобы помочь детям научиться есть , давая им возможность познакомиться с новыми вкусами и текстурами различных продуктов. Это развивает их зубы и челюсти, а также формирует другие навыки, которые им понадобятся позже для развития речи.

Признаки того, что пора вводить твердую пищу

Признаки того, что ваш ребенок готов к приему твердой пищи, включают, когда ваш ребенок:

• хорошо контролирует голову и шею и может сидеть прямо при поддержке
• проявляет интерес к еде – например, они смотрят, что у вас на тарелке
• тянется за вашей едой
• открывают рот, когда вы предлагаете им еду на ложке.

Большинство детей начинают проявлять эти признаки примерно к 6 месяцам , хотя это может варьироваться.

Не рекомендуется вводить прикорм до 4 месяцев.

Если вашему ребенку скоро исполнится 7 месяцев и он еще не начал принимать твердую пищу, вы можете получить совет от детской и семейной медсестры или врача общей практики.

Лучшее время суток для введения твердой пищи

Когда вы впервые вводите твердую пищу, хорошо давать твердую пищу, когда вы и ваш ребенок счастливы и расслаблены .

Часто после кормления грудным молоком или смесью. У младенцев все еще будет место в животике для вкуса новых продуктов после кормления грудным молоком или смесью. Но если они действительно голодны перед кормлением, они просто хотят грудного молока или смеси, которые, как они знают, утоляют их голод.

Со временем вы узнаете, когда ваш ребенок голоден или сыт, ему неинтересно или он устал.

Признаки голода включают вашего ребенка:

• возбуждение, когда он видит, что вы готовите ему еду
• наклоняется к вам, пока он сидит на стульчике для кормления
• открывает рот, когда вы собираетесь его покормить .

Признаки того, что ваш ребенок больше не интересуется , включают:

• отворачивание головы
• теряет интерес или отвлекается
• отталкивает ложку
• закрывает рот.

Аппетит вашего ребенка может меняться день ото дня.

Сколько пищи предлагать при введении твердой пищи

Когда вы впервые вводите твердую пищу, попробуйте предлагать 1-2 чайные ложки пищи один раз в день. Сначала у вашего ребенка может быть лишь небольшой вкус, и он, вероятно, не будет много глотать.

По мере того, как ваш ребенок растет, вы можете увеличивать количество в зависимости от аппетита и признаков вашего ребенка.

К 12 месяцам ваш ребенок должен есть примерно 3 раза в день небольшими порциями, а также грудное молоко или детскую смесь.

Правильная текстура для первого прикорма

Когда ваш ребенок готов к твердой пище, первый прикорм может быть гладким или мелко протертым , в зависимости от того, что любит ребенок. В течение следующих недель и месяцев ваш ребенок может перейти на грубо размятую или рубленую пищу, а затем на измельченную пищу. Все продукты должны быть очень мягкими.

Вашему малышу нужно различных пищевых текстур . Это помогает вашему ребенку научиться жевать, а жевание помогает развитию речи и самостоятельному кормлению. Это также помогает предотвратить трудности с кормлением по мере развития вашего ребенка. Младенцы могут жевать еще до того, как у них появятся первые зубки.

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, он должен есть те же продукты, что и остальные члены семьи. Но вам все же может понадобиться нарезать некоторые продукты на более мелкие кусочки и готовить овощи, пока они не станут мягкими.

Во избежание удушья всегда контролируйте младенцев и маленьких детей, когда они едят твердую пищу. Избегайте орехов, будьте особенно осторожны с кусочками мяса и проверяйте рыбу на наличие мелких костей, потому что ими можно подавиться. И если ваш ребенок может двигаться, убедитесь, что ребенок сидит во время еды. Если вы сидите рядом с ребенком, пока он ест, вероятность того, что ребенок будет двигаться, снизится.

Типы прикорма, которые следует предлагать при введении твердой пищи

Все новые прикормы интересны для вашего ребенка.

Ключевым моментом является включение богатых железом продуктов правильной текстуры в первые прикормы вашего ребенка. Продукты, богатые железом, включают:

• обогащенные железом детские каши
• фарш из мяса, птицы и рыбы
• вареный тофу и бобовые
• пюре, вареное яйцо (избегайте сырых или жидких яиц).

К этим продуктам, богатым железом, вы можете добавить другие полезные продукты правильной текстуры, такие как:

• овощи – например, вареный картофель, тыква, сладкий картофель, морковь, брокколи или шпинат
• фрукты – например, банан, яблоко, груша, дыня или авокадо
• зерновые – например, овес, хлеб, рис и макаронные изделия
• молочные продукты – например, йогурт и жирный сыр.

Вы можете вводить любое количество новых продуктов одновременно и в любом порядке . Когда вы предлагаете ребенку разнообразные продукты, он может попробовать множество новых вкусов и получить целый ряд питательных веществ.

Прочтите наши советы по введению твердой пищи, чтобы узнать, как заинтересовать ребенка новыми продуктами и справиться с беспорядком и игрой во время еды.

Грудное молоко и детские смеси при введении твердой пищи

Вы должны продолжать грудное вскармливание или использовать детские смеси по крайней мере до 12 месяцев .

Когда вы начинаете вводить прикорм, грудное молоко или детская смесь по-прежнему должны оставаться основным источником питания вашего ребенка. В течение следующих нескольких месяцев ваш ребенок начнет есть больше твердой пищи и меньше молока или смеси. Скорость, с которой это произойдет, будет разной.

Примерно к 9 месяцам у младенцев, как правило, достаточно развиты навыки жевания и глотания, чтобы перейти от молока до прикорма к приему молока после прикорма.

Вот несколько признаков того, что ваш ребенок в это время получает достаточно питания как из твердой пищи, так и из грудного молока или смеси . Ваш ребенок:

• имеет много влажных подгузников – не менее 6-8 влажных тканевых подгузников или 5 очень влажных одноразовых подгузников в течение 24 часов
• бодр и в основном счастлив после кормления и между кормлениями
• набирает вес примерно с нормальной скоростью — ваш ребенок и семейная медсестра будут взвешивать вашего ребенка во время ваших регулярных осмотров.

Начиная с 12 месяцев твердые продукты должны быть основным источником питания вашего ребенка. Вашему ребенку не нужна детская смесь после 12 месяцев, но вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько захотите вам и вашему ребенку.

Если твердая пища заменяет грудное молоко и/или детскую смесь слишком быстро, дети могут упустить важные питательные вещества. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу кормления или веса вашего ребенка, поговорите со своей акушеркой, детской и семейной медсестрой, консультантом по грудному вскармливанию или семейным врачом.

Введение воды

Когда вашему ребенку исполнится 6 месяцев, вы можете начать предлагать ребенку охлажденную кипяченую воду в чашке во время еды и в другое время в течение дня. Это делается для того, чтобы ваш ребенок мог практиковаться в питье из чашки, но в этом возрасте ему все еще не нужны жидкости, кроме грудного молока или смеси.

Когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, вы можете предлагать ему свежую воду из-под крана, не кипятя ее.

Продукты и напитки, которых следует избегать при введении твердой пищи

Есть некоторые  продуктов, которых следует избегать  , пока ваш ребенок не достигнет определенного возраста:

• Мед до 12 месяцев – чтобы избежать риска детского ботулизма.
• Сырые или жидкие яйца и продукты, содержащие сырые яйца, такие как домашний майонез до 12 месяцев – бактерии в сырых яйцах могут быть опасны для детей.
• Молочные продукты с пониженным содержанием жира до 2 лет – детям для роста необходимы цельные молочные продукты.
• Цельные орехи и аналогичные твердые продукты до 3 лет – это опасность удушья.

Есть некоторые  напитков, которых следует избегать до достижения ребенком определенного возраста:

• пастеризованное жирное коровье молоко в качестве основного напитка до 12 месяцев миндальное и кокосовое молоко до 2 лет, если только ваш врач общей практики или медсестра по уходу за детьми и членами семьи не порекомендовали их по особой причине
• непастеризованное молоко для всех возрастов
• чай, кофе или подслащенные напитки для всех возрастов
• фруктовый сок — его следует ограничивать в любом возрасте (цельные фрукты лучше, потому что они содержат клетчатку и помогают детям развивать навыки жевания и кормления).

Вашему ребенку не нужно добавлять соль или сахар. Обработанные или упакованные продукты с высоким содержанием жира, сахара и/или соли не подходят для младенцев и детей. К таким продуктам относятся пирожные, печенье, чипсы и жареная пища.

Пищевая аллергия и введение твердой пищи

Раннее введение аллергенных продуктов может снизить риск у вашего ребенка развивается пищевая аллергия. Аллергенные продукты – это продукты, которые могут вызвать аллергию.

Всем детям, в том числе детям с высоким риском аллергии, следует пробовать твердую пищу, которая может вызвать аллергию , начиная примерно с 6-месячного возраста . Эти продукты включают хорошо приготовленное яйцо, арахисовое масло и другие ореховые масла, пшеницу (из хлеба на основе пшеницы, хлопьев и макаронных изделий) и коровье молоко (но не в качестве основного напитка).

После того, как вы ввели аллергенный продукт, рекомендуется регулярно включать его в рацион вашего ребенка.

Рекомендуем проконсультироваться с врачом общей практики, детской и семейной медицинской сестрой, диетологом, педиатром или аллергологом и иммунологом по следующим причинам:

• У вашего ребенка уже есть пищевая аллергия.
• У вашего ребенка тяжелая форма экземы.
• В вашей семье были случаи пищевой аллергии, и вы беспокоитесь о том, чтобы начать прием твердой пищи.
• Вас беспокоит реакция на продукты.

Часто задаваемые вопросы: Знакомство вашего ребенка с твердой пищей | Обучение пациентов

• Когда мой ребенок будет готов начать прикорм?
• Почему моему ребенку нужна твердая пища?
• Какие продукты следует давать ребенку в первую очередь?
• Как приучить ребенка к твердой пище?
• Могу ли я положить хлопья или детское питание в бутылочку для ребенка?
• Какие следующие продукты я могу дать своему ребенку?
• На что следует обратить внимание при покупке детского питания?
• Могу ли я сам приготовить детское питание?
• Какие продукты нельзя давать ребенку?
• Каковы признаки того, что у моего ребенка аллергия на пищу?
• Как изменится стул моего ребенка, когда я введу твердую пищу?
• Как часто я должен кормить своего ребенка?

Когда мой ребенок будет готов начать прикорм?

Большинство детей прекрасно растут на грудном молоке или смеси в течение первых 6 месяцев и не нуждаются в твердой пище до этого возраста. Кроме того, в возрасте до 6 месяцев у большинства младенцев возникает рефлекс, который заставляет их прижимать язык к ложке, что затрудняет правильное глотание твердой пищи. Введение твердой пищи в возрасте до 5–6 месяцев также может увеличить риск развития пищевой аллергии и ожирения у ребенка.

Ваш ребенок проявит готовность есть твердую пищу несколькими способами:

• Физическое развитие вашего ребенка позволяет ему или ей сидеть без поддержки. Когда дети могут легко сидеть, у них обычно отсутствует рефлекс выталкивания языка.
• Ваш ребенок наблюдает, как вы едите, и проявляет интерес к еде.
• Ваш ребенок может протягивать руку и хватать предметы.

Почему моему ребенку нужна твердая пища?

К 6 месяцам ваш ребенок перерос количество железа, которое он получил от вас до рождения. Теперь вашему ребенку нужен дополнительный источник железа для предотвращения анемии. Употребление твердой пищи также помогает вашему ребенку научиться многим новым вещам, в том числе тому, как глотать пищу и, в конечном счете, тому, как кормить себя.

Он также знакомит детей со многими новыми вкусами и текстурами.

Однако в возрасте от 6 до 9 месяцев большая часть калорий, необходимых вашему ребенку для роста, по-прежнему будет поступать из грудного молока или смеси. Поэтому всегда кормите ребенка грудным молоком или смесью, прежде чем предлагать ему твердую пищу.

Какие продукты следует давать ребенку в первую очередь?

Так как младенцы нуждаются в дополнительном количестве железа, их лучшим первым прикормом являются обогащенные железом детские каши. После введения твердой пищи дети не усваивают столько железа из грудного молока — это еще одна причина убедиться, что первая пища вашего ребенка является хорошим источником железа.

Как приучить ребенка к твердой пище?

• Выберите время, когда вы и ваш ребенок расслаблены и готовы к трапезе.
• Приготовьте детскую кашу, обогащенную железом, например, рисовую, ячменную или овсяную кашу. Смешайте несколько столовых ложек сухих хлопьев со смесью, водой или грудным молоком. Каша должна быть консистенции манной каши — гладкой и полужидкой.
• Посадите ребенка к себе на колени или в стульчик для кормления.
• Используйте маленькую ложку для кормления ребенка.
• Сначала ваш ребенок может выглядеть немного растерянным, и большая часть первого кормления может закончиться на его или ее лице, руках и нагруднике. Не волнуйся. Ваш ребенок постепенно привыкнет к кормлению. Попробуйте мягко поговорить с ребенком, чтобы помочь ему или ей расслабиться.
• Когда ваш ребенок начнет получать удовольствие от еды, увеличьте консистенцию хлопьев, чтобы они были похожи на овсяные хлопья. Вы также можете постепенно увеличивать количество предлагаемой пищи.
• Если ваш ребенок выплевывает хлопья, плачет или не проявляет интереса, прекратите кормление. Вы можете повторить попытку через несколько дней.

Могу ли я положить хлопья или детское питание в бутылочку для ребенка?

Пожалуйста, не кладите хлопья или детское питание в бутылочку. Ваш ребенок должен узнать разницу между жидкой и твердой пищей. Младенцы должны научиться перемещать твердую пищу во рту, откусывать ложкой и отдыхать между укусами, а также прекращать прием пищи, когда сыты. Все это опыт, который помогает детям выработать хорошие привычки в еде.

Какие следующие продукты я могу дать своему ребенку?

Вы можете давать детям простые хлопья в течение нескольких месяцев, но большинству родителей нравится предлагать своим детям разнообразные новые продукты.

После того, как вы дали ребенку несколько разных хлопьев, подумайте о том, чтобы предложить ему овощи или мясо. Курица или индейка являются хорошим источником цинка для детей, находящихся на грудном вскармливании. После того, как ваш ребенок насладится несколькими различными овощами, вы можете попробовать фрукты.

После введения нового прикорма подождите четыре-пять дней, прежде чем давать ребенку новый прикорм, чтобы вы могли следить за признаками аллергической реакции.

Имейте в виду, что хлопья, яблочное пюре и бананы могут вызвать запор. Если у вашего ребенка запор, вы можете попробовать дать ему или ей одну-две унции разбавленного сливового или грушевого сока. Вы можете смешивать детские хлопья с соком чернослива или груши. Или попробуйте предложить дополнительные фрукты, такие как сливы и персики.

На что следует обратить внимание при покупке детского питания?

• Выбирайте однокомпонентные продукты, например тыкву или бананы.
• Всегда читайте этикетки. Убедитесь, что есть только один ингредиент, и обратите внимание на любые дополнительные ингредиенты, которые могут вызвать аллергию, например, апельсиновый сок.
• Избегайте смешанного детского питания, такого как детские обеды. Они имеют меньшую питательную ценность и не являются хорошим соотношением цены и качества.
• Не давайте ребенку «детские десерты». Они добавляют дополнительные калории, не будучи питательными.

Могу ли я самостоятельно приготовить детское питание?

Конечно. Если да, помните:

• Не добавляйте соль, сахар или приправы в пищу вашего ребенка.
• Вы можете заморозить дополнительные продукты в лотках для кубиков льда и разморозить небольшие порции позже, когда это необходимо.
• Знайте, что некоторые овощи, такие как морковь, свекла, шпинат, листовая капуста и репа, могут содержать нитраты — химическое вещество, которое может вызвать анемию необычного типа. Не готовьте эти продукты для своего ребенка. Из купленного в магазине детского питания были удалены нитраты, и оно в порядке.

Какие продукты нельзя давать ребенку?

Американская академия педиатрии теперь рекомендует давать продукты, содержащие арахис, детям с «высоким риском» развития аллергии в возрасте от 4 до 11 месяцев в странах, где аллергия на арахис распространена.

Научные данные свидетельствуют о том, что отсрочка введения арахиса может быть связана с повышенным риском развития аллергии на арахис.

Тем не менее, дети, которые испытывают тяжелую экзему, аллергию на яйца или другие сопутствующие заболевания в первые четыре-шесть месяцев жизни, могут получить пользу от посещения аллерголога, который может дать конкретный совет по раннему введению арахиса, говорится в академии.

Не давайте ребенку мед в течение первого года жизни. Это может вызвать младенческий ботулизм, тип пищевого отравления, который может привести к смерти.

Также помните, что некоторые продукты могут раздражать пищеварительную систему вашего ребенка. Избегайте очень острой или жирной пищи. Также избегайте продуктов, которые могут легко вызвать удушье, таких как маленькие леденцы, попкорн, изюм, виноград или хот-доги, нарезанные кружочками.

Каковы признаки того, что у моего ребенка есть пищевая аллергия?

Если у вашего ребенка несколько раз возникала рвота после того, как он попробовал новую пищу, у него диарея, появилась сыпь или отек губ или глаз, у него может быть аллергическая реакция. Прекратите кормление и вызовите врача вашего ребенка.

Как изменится стул моего ребенка, когда я введу твердую пищу?

Стул вашего ребенка может стать более твердым и иметь другой, более сильный запах. Некоторые продукты будут появляться в стуле непереваренными, и вы можете увидеть горох, кукурузу или помидорную кожуру в подгузнике вашего ребенка.